Portal sa pagluluto

Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay humanga sa bilis ng paghahanda nito. Sa kasong ito, hindi namin kailangang mag-aksaya ng oras sa mahabang pagmamasa ng yeast dough. Para sa base ng ulam, paghaluin lamang ang ilang simpleng sangkap at ikalat sa ilalim ng malaking kawali. Hindi rin namin kakailanganin ang tulong ng isang oven - ang pizza ay magiging handa nang napakabilis sa kalan.

Ang ulam na ito ay maaaring gawin para sa almusal o isang simpleng meryenda. Ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang din kapag may kaunting pagkain na natitira sa refrigerator at kailangan mong magluto ng isang bagay nang mabilis. At kung fan ka pa rin ng tradisyonal na pizza, maaari mo itong ihanda ayon sa inilarawang recipe.

Mga sangkap:

  • itlog - 2 mga PC .;
  • mayonesa - 4 tbsp. kutsara;
  • harina - 9 tbsp. kutsara;
  • kulay-gatas - 4 tbsp. mga kutsara.

Para sa pagpuno:

  • sausage - 2 mga PC .;
  • mga kamatis - 1-2 mga PC .;
  • berdeng mga sibuyas - ilang mga balahibo;
  • ketchup (opsyonal) - 2-3 kutsarita;
  • keso - 100-150 g;
  • asin - sa panlasa;
  • langis ng gulay (pino) - 1-2 tbsp. mga kutsara.

Ang recipe ng pizza na "Minutka" sa isang kawali na may sunud-sunod na mga larawan

Paano gumawa ng tamad na pizza sa isang kawali

  1. Gumawa tayo ng ilang pangunahing masa. Talunin ang mga hilaw na itlog sa isang mangkok at idagdag ang lahat ng kulay-gatas at mayonesa nang sabay-sabay.
  2. Unti-unting magdagdag ng harina at ihalo ang masa nang masigla, na makamit ang isang makinis at homogenous na komposisyon. Ang pagkakapare-pareho ng pizza dough sa isang kawali ay dapat na katulad ng makapal na kulay-gatas.
  3. Pumili ng kawali na may diameter na 28 cm (kung gagamit ka ng mas maliit na kawali, ang layer ng kuwarta ay magiging masyadong makapal, kaya maaaring manatiling basa ang pizza sa loob). Pantay-pantay naming pinahiran ang ilalim ng isang maliit na halaga ng pinong langis, at pagkatapos ay punan ito ng inihandang kuwarta. Maglagay ng ketchup sa ibabaw at bahagyang ikalat sa ibabaw ng base.
  4. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo at ipamahagi sa ibabaw ng kuwarta. Inalis namin ang mga sausage mula sa pambalot, pinutol ang mga ito sa mga bilog at ilagay ang mga ito sa random na pagkakasunud-sunod. Kung ninanais, sa halip na mga sausage, maaari mong gamitin ang ham, bacon, pinausukang o pinakuluang sausage, atbp.
  5. Susunod, ipamahagi ang mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa. Bahagyang iwisik ang mga ito ng asin.
  6. Bilang isang pagtatapos, masaganang budburan ang aming tamad na pizza ng mga shavings ng keso. Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa kalan. Lutuin ang pizza sa mahinang apoy ng mga 10 minuto. Tinutukoy namin ang pagiging handa sa pamamagitan ng hitsura: ang keso ay dapat na ganap na matunaw at ang underside ng kuwarta ay dapat na browned.
  7. Pagkatapos ng bahagyang paglamig, gupitin ang pizza sa mga bahagi at ihain.

Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay handa na! Bon appetit!

1) Ang mga pagbisita sa espesyalista ay may bisa sa loob ng anim na buwan. Ngayon hindi mo na kailangang kumuha ng mga pagsusulit bago dumating. Ang paghahanap ng oras upang pumunta sa 5 doktor sa loob ng anim na buwan, sa kabila ng katotohanang may mga doktor na naka-duty na makakakita sa iyo tuwing Sabado, ay isang napakahirap na gawain. 2) Nagbibigay ang OSIP ng naka-print na listahan ng mga dokumento. Kahit na ang isang mag-aaral ay maaaring mangolekta ng mga ito mula sa listahan, pabayaan ang isang may sapat na gulang. 3) Ang pagbili ba ng puting T-shirt at itim na shorts ay isang problema sa isang unibersal na sukat? Ang pag-aayos ng 3 T-shirt, 3 sweater at 3 pantalon, kasama ang isang pares ng salawal at 5 pares ng medyas sa closet sa isang istante nang maaga ay malamang na magtagal. 4) Ang bata ay normal na nakakahawak ng kutsara sa 9 na buwan. Natutulog sa araw - dapat mong naisip ang tungkol sa rehimen 3 taon na ang nakakaraan, at hindi ngayon. Ang isang bata ay maaaring turuan na gumamit ng papel bilang maaga sa 2 taong gulang. Sa 3 taong gulang, hindi masabi ng isang bata ang kanyang pangalan? Ito ay hindi isang daan patungo sa hardin, ngunit sa isang neurologist at psychologist. 5) Kung ang mga lola ay may mga kagyat na bagay na dapat asikasuhin, ang yaya ay talagang tumatanggap ng suweldo. At ang presyo ng isang taong humihingi ng pahinga bawat linggo ay walang halaga. At medyo posible na sumang-ayon sa oras ng pahinga sa trabaho ng ilang beses sa isang taon. 6) Sa katotohanan, kakaunti ang mga bata na pumunta sa kindergarten sa unang araw nang walang luha. Ang karamihan sa mga magulang lamang ang kumukuha nito nang mahinahon at normal, habang ang iba ay nagkakaroon ng neuroses. At una sa lahat, para sa bata at hindi para sa iyong sarili. Para sa isang normal na bata, sapat na ang isang linggo para tumigil ang mga luha. 7) Ang paksa ng plasticine at kulay na papel ay hindi naiintindihan sa mga pagpupulong. Bukod dito, ang tanong na ito ay hindi itinaas sa ibang pagkakataon. Ang hardin ay nagbibigay ng lahat ng kailangan mo. 8) Ang rehimen ay itinatag hindi isang buwan nang maaga, ngunit mula sa unang kaarawan ng bata. Ang mga oras ng pagtulog sa gabi at paggising sa umaga ay dalawang panimulang punto na hindi dapat labagin sa susunod na 10 taon. Kung ang mga magulang ay hindi nag-abala dito kahit isang taon na ang nakalipas, at ang bata ay natutulog alinman sa 9 pm o sa 12, pagkatapos ay magreklamo tungkol sa katotohanan na imposibleng patulugin ang bata at hindi na kailangang gisingin siya sa umaga. Sarili mong kasalanan. Ang resulta ay ang artikulo ay ganap na walang kapararakan.

Ang isang mahusay na maybahay ay palaging makakaisip ng isang bagong recipe na hindi kukuha ng maraming oras at sa parehong oras ang pamilya ay kakain nang may labis na kasiyahan at magiging busog at mabusog. Kasama sa recipe na ito ang tamad na pizza. Hindi mahirap maghanda, ang teknolohiya kung saan ay binubuo ng paghahanda ng kuwarta bilang isang pancake at pagdaragdag ng mga hiwa ng iba't ibang bahagi dito.

Ang tamad na pizza ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga karaniwang sangkap: sariwang kamatis, olibo, pinakuluang o pinausukang sausage, mushroom, keso at iba't ibang sariwang damo, atbp. Ang sausage ay maaaring mapalitan ng ham. Ngayon ay susubukan kong mag-publish ng ilang mga recipe kung saan ang pastry na ito ay naihanda na, pinapalitan ang tinapay at meryenda.

1. Tamad na sausage pizza

Ang pizza na ito ay maginhawa upang maghanda para sa almusal, ang oras ay maikli, ngunit mayroong maraming mga kasiyahan. Ang mga malago na pancake na may mga palaman at kulay-gatas ay isang hit ng culinary ivention.

Tamad na pizza na may sausage

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto

1. Kapag lumilikha ng "obra maestra" na ito, kailangan mo munang ihanda ang lahat ng mga sangkap. Hindi naman ganoon karami sila dito. Ang pinakuluang sausage, itlog, kefir ng anumang taba na nilalaman, kahit na mababa ang taba ay gagawin. Gayundin ang harina, soda, berdeng bagay ayon sa iyong kagustuhan, olibo, pampalasa at pampalasa at langis ng gulay.


Ihanda ang lahat ng sangkap ng pizza

2. Gupitin ang pinakuluang sausage sa manipis na piraso o maliliit na piraso.


Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cubes

3. Gupitin ang pitted olives sa mga singsing.


Gupitin ang mga pitted olive sa mga singsing

4. I-chop ang sariwang dill. Hatiin ang mga kamatis sa kalahati at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa pinong mumo. Alisin ang mga buto.


I-chop ang dill at gupitin ang mga kamatis sa mga mumo

5. Ilagay ang lahat ng inihandang produkto sa isang karaniwang mangkok.


Ilagay ang mga inihandang produkto sa isang karaniwang mangkok

6. Ibuhos sa low-fat kefir ayon sa ipinakita na recipe. Mayroon akong 1% na taba.


Ibuhos sa low-fat kefir

7. Mahalaga! Pagsamahin ang harina na may soda, salain at idagdag sa pangkalahatang hanay ng grocery. Paghaluin nang mabuti ang lahat.


Pagsamahin ang harina na may baking soda, ibuhos sa kuwarta at ihalo

8. Lagyan ng asin at pulang matamis na paprika.


Magdagdag ng asin at pulang matamis na paprika

9. Talunin sa sariwang itlog.


Talunin sa sariwang itlog

9. Dahan-dahang ihalo muli hanggang makinis.


Paghaluin ang lahat ng malumanay hanggang makinis

Tandaan! Sa yugtong ito, ang pagsubok na semi-tapos na produkto para sa pizza ay hindi dapat agad na gamitin para sa pagprito; hayaang tumayo ang kuwarta ng 20-25 minuto o ayon sa iyong tiyempo, kung gayon ang mga natapos na produkto ay magiging mas malambot.

10. Sa huling yugto, ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali na pinahiran ng marmol, init ito, idagdag ang mga pancake at iprito sa magkabilang panig.Ilagay sa isang napkin na papel upang alisin ang labis na taba at ihain sa isang serving platter na may kulay-gatas at dill o gawang bahay na mayonesa.


Tamad na pizza na may sausage

Mga Bahagi:

  • kefir - 500 mililitro;
  • itlog - 2 piraso;
  • sausage - 300 gramo;
  • sariwang dill - 1 bungkos;
  • olibo - 20 piraso;
  • mga kamatis - 2 medium-sized na mga kamatis;
  • harina - 2 tasa;
  • soda - isang kutsarita;
  • asin at pulang matamis na paprika - sa iyong panlasa.

2. Zucchini pizza sa isang kawali

Ang batayan ng pizza na ito ay magiging zucchini, ito ay malambot at natutunaw sa iyong bibig, kung ano ang kailangan mo sa tag-araw at taglagas. Maaari mong gamitin ang anumang gusto mo bilang isang pagpuno. Napakasimple ng lahat. Magkakaroon ako ng dalawang maliit na pizza.

Teknolohikal na proseso

1. Kumuha ng isang medium-sized na zucchini, lagyan ng rehas ang halos kalahati at magdagdag ng asin.

2. Agad na pisilin ang kahalumigmigan mula sa nagresultang masa ng zucchini sa pamamagitan ng kamay, ihalo nang mabuti, magdagdag ng tatlong kutsara ng harina, at marahil ng kaunti pa, upang ang masa ay mas makapal sa pagkakapare-pareho kaysa sa mga pancake ng zucchini.

3. Grasa ang kawali ng langis ng gulay at ipamahagi ang buong timpla nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng kawali. Magprito at ibalik sa kabilang panig.

4. Bawasan ang init sa pinakamababang init, maingat na ayusin ang pagpuno ng sausage, kamatis at keso. Maipapayo na kumuha ng semi-smoked o smoked sausage. Takpan ng takip at init hanggang matunaw ang lahat ng keso.

5. Gupitin ang zucchini pizza gamit ang gulong ng kutsilyo at ihain nang mainit.

Ano ang dapat kunin:

  • zucchini - higit sa kalahati ng prutas;
  • itlog - 2 piraso;
  • harina - 3-3.5 tablespoons;
  • langis ng gulay - 30 gramo;
  • asin - kalahating kutsarita;
  • sausage, keso at kamatis - sa iyong paghuhusga.

3. Lazy pan pizza

Ang lazy skillet pizza na ito ay masarap na mainit, kaya lutuin ito at ihain kaagad sa iyong mga kumakain.

Teknolohikal na proseso ng paghahanda:

1. Grate ang matapang na keso sa isang maginhawang malalim na mangkok.

3. Pagkatapos ay i-chop ang perehil at gupitin ang pitted olives sa manipis na singsing.

4. Ibuhos sa kulay-gatas at bahagi ng kefir - isang baso;

5. Magdagdag ng sifted flour na hinaluan ng soda.

6. Idagdag ang lahat ng kefir at ihalo nang mabuti ang lahat gamit ang hand whisk.

7. Ngayon, hayaang tumayo ang handa na kuwarta sa mesa ng trabaho sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay painitin ang isang kawali na may langis ng gulay at maingat na kutsara ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Iprito muna sa isang gilid, pagkatapos ay i-turn over sa kabilang side at kulayan hanggang golden brown.

Komposisyon ng mga hilaw na materyales:

  • kefir - 350 mililitro;
  • itlog - 2 piraso;
  • ham 100 gramo;
  • keso - 80 gramo;
  • olibo - 10 piraso;
  • perehil - sa iyong paghuhusga;
  • kamatis - 1 prutas;
  • harina ng trigo - 280 gramo;
  • kulay-gatas - dalawang buong kutsara;
  • langis ng gulay - kung kinakailangan;
  • baking soda - 1/2 kutsarita;
  • soda - 0.5 kutsarita.

Hakbang-hakbang na mga recipe para sa tamad na pizza sa isang tinapay at flatbread, mula sa batter sa isang kawali at sa oven

2018-05-10 Marina Vykhodtseva

Grade
recipe

10127

Oras
(min)

Mga bahagi
(mga tao)

Sa 100 gramo ng tapos na ulam

9 gr.

19 gr.

Mga karbohidrat

20 gr.

206 kcal.

Opsyon 1: Klasikong tamad na pizza sa isang tinapay

Ito ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng tamad na pizza na maiisip mo. Mas mainam na gamitin kaagad ang hiniwang tinapay, kung gayon ang mga piraso ay magiging magkapareho, sila ay maghurno nang pantay-pantay, at ito ay magiging maganda. Para sa pagpuno, kumuha kami ng anumang sausage ayon sa iyong panlasa, pati na rin ang matapang na keso. Lubricate namin ang mga piraso na may ketchup.

Mga sangkap

  • 400 g ng tinapay;
  • 300 g sausage;
  • 140 g ketchup;
  • 250 g ng mga kamatis;
  • 150 g keso.

Hakbang-hakbang na recipe para sa klasikong tamad na pizza

Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet. Lubricate ang bawat piraso ng ketchup. Gupitin ang sausage sa manipis na hiwa at takpan. Kung ito ay malawak na lapad, pagkatapos ay hatiin ang mga piraso sa ilang bahagi at punan ang ibabaw ng mga hiwa ng tinapay.

Pinutol namin ang mga kamatis sa mga bilog at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng sausage. Grate ang keso at iwiwisik ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw. Hindi na kailangang subukang punan ang mga gilid. Ang produkto ay matutunaw sa oven at kumalat ng kaunti.

Ilagay ang mga sandwich sa oven. Maghurno ng 5-7 minuto sa 200 degrees. Kapag natunaw na ang keso, handa na sila. Ngunit kung ninanais, hayaan din itong kayumanggi. Bantayan lamang nang mabuti para hindi masunog ang mga piraso ng tinapay sa ibaba.

Kung wala kang ketchup, maaari kang gumamit ng anumang iba pang sarsa ng kamatis; magdagdag ng mga pampalasa, bawang, halamang gamot o pinatuyong damo dito kung nais mo.

Opsyon 2: Mabilis na Lazy Flatbread Pizza Recipe

Ang pizza na ito ay may klasikong bilog na hugis. Upang maghanda, kumuha ng isang regular na cake ng tinapay. Upang i-cut ito nang pantay-pantay sa dalawang bahagi, kakailanganin mo ng isang mahaba at matalim na kutsilyo. Ang pagpuno ay simple: sausage at keso; idinagdag din ang mga olibo, ngunit maaaring tanggalin kung kinakailangan.

Mga sangkap

  • isang flatbread;
  • 200 g sausage;
  • 180 g keso;
  • 15 olibo;
  • 2 tbsp. l. mayonesa;
  • 3 tbsp. l. ketchup.

Paano mabilis na gumawa ng tamad na pizza

Gupitin ang cake sa dalawang plato na humigit-kumulang sa parehong laki at agad na ilipat sa isang baking sheet. Ang oven ay maaari na ngayong i-on para sa pagpainit, itakda sa 180 degrees.

Paghaluin ang mayonesa at ketchup at lagyan ng mantika ang flatbread. Gupitin ang sausage sa mga arbitrary na piraso at ilagay sa mga pizza. Maipapayo na gumawa ng mga manipis na hiwa. Gupitin ang mga olibo sa mga bilog at ikalat ang mga ito sa ibabaw.

Ang natitira na lang ay lagyan ng rehas ang keso at iwiwisik ang pizza. Kung gagamit ka ng mozzarella, maingat na gupitin at ayusin. Maaari mo ring bahagyang budburan ng matapang na keso. Maghurno ng mga tamad na pizza sa oven hanggang sa nais na kondisyon.

Sa halip na mga olibo, maaari kang kumuha ng berdeng olibo; ang pizza na ito ay magiging napakasarap kung magdagdag ka ng tinadtad na adobo o adobo na pipino.

Opsyon 3: Lazy pizza na may kamatis at mushroom sa tinapay

Ang tamad na recipe ng pizza na ito ay katulad ng bersyon ng tinapay, ngunit ang tinapay ay ibabad. Mas mainam na gumamit ng toaster slicer. Ang mga parisukat na hiwa ay magkasya nang maayos sa baking sheet at madaling gamitin. Ang mga marinated mushroom ay ginagamit para sa pagpuno.

Mga sangkap

  • 300 g puting tinapay;
  • 2 itlog;
  • 7-8 adobo na champignon;
  • 3 kamatis;
  • 200 g keso;
  • 0.5 tbsp. gatas;
  • 70 g ketchup.

Paano magluto

Talunin ang mga itlog na may gatas, asin at paminta, ngunit hindi masyadong gaanong. Basain ang mga piraso ng tinapay, kalugin ang mga ito, at ilagay sa isang greased baking sheet.

Inalis namin ang mga adobo na mushroom. Mas mainam na alisin ang labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pag-alog nito. Pinutol namin ang mga champignon sa mga hiwa at ang mga kamatis sa parehong paraan. Grate ang keso. Lubricate ang babad na piraso ng tinapay na may ketchup, ilatag muna ang mga kabute, at pagkatapos ay ang mga kamatis, iwisik ang mga kamatis na may keso.

Ilagay ang baking sheet na may mga naka-assemble na pizza sa oven at maghurno sa karaniwang paraan. Salamat sa itlog, ang tinapay ay hindi matutuyo, ito ay magiging malambot at magiging katulad ng isang tunay na pizza crust na ginawa mula sa kuwarta.

Kung nais mong palitan ang mga adobo na champignon ng iba pang mga kabute, kailangan mo munang pakuluan o bahagyang iprito ang mga ito bago ilagay sa tinapay. Kung hindi, hindi sila magkakaroon ng oras upang maghanda sa napakaikling panahon.

Opsyon 4: Lazy Batter Pizza

Ang tamad na pizza ay hindi palaging ginagawa sa tinapay o flatbread. Mayroong mga kamangha-manghang pagpipilian sa mabilis na pagsubok na magagamit. Narito ang recipe para sa kawali. Makakatipid din ito ng oras, hindi mo kailangang painitin ang oven. Pinipili namin ang kuwarta na may kefir, maasim na gatas o yogurt mula sa kung ano ang nasa refrigerator.

Mga sangkap

  • isang baso ng kefir;
  • itlog;
  • 7 kutsarang harina;
  • kutsara ng mantikilya;
  • 0.1 kg na sausage;
  • kamatis;
  • 150 g keso;
  • 2 kutsara ng ketchup;
  • halamanan.

Hakbang-hakbang na recipe

Paggawa ng batter. Ibuhos ang asin sa kefir, basagin ang isang itlog at magdagdag ng harina. Paghaluin ang lahat nang sama-sama o talunin ng kaunti gamit ang isang whisk. Grasa ang kawali at itakda itong uminit sa mahinang apoy.

Maghanda ng iba pang mga sangkap. Grate ang keso at hatiin sa kalahati. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Ang sausage ay maaaring i-chop nang basta-basta o gawing manipis na bilog. Tinadtad lang namin ang mga gulay, ang pizza ay lumiliko na mahusay na wala din ito.

Haluin muli ang kuwarta at ibuhos sa kawali, agad na bawasan ang apoy. Budburan ng kalahating keso at lagyan ng ketchup. Ito ay maginhawa upang pisilin ang mga patak mula sa pack. O ginagawa namin ito gamit ang isang kutsara. Mabilis kaming magtrabaho.

Ikalat ang mga hiwa ng sausage sa itaas o iwiwisik lamang ng mga piraso, na sinusundan ng mga halamang gamot, kamatis at ang natitirang gadgad na keso.

Maglagay ng masikip na takip sa kawali. Ang natitira na lang ay ihanda ang pizza. Hindi namin binubuksan ang unang pitong minuto. Pagkatapos ay maaari mong suriin. Kung ang keso ay natunaw, maaari mong painitin ang init at kayumanggi ang ilalim ng base.

Ang dami ng pagkain na ito ay idinisenyo para sa isang kawali na may diameter na humigit-kumulang 25 cm. Kung ito ay mas maliit, ang masa ay magiging makapal at mas magtatagal sa pagluluto. Sa kasong ito, inirerekumenda na hatiin ang lahat ng mga sangkap sa kalahati. Kung handa na ang pizza at basa sa loob, maaari mo itong ilagay sa microwave sa loob ng dalawang minuto.

Opsyon 5: Tamad na pizza sa tinapay na pita

Ang pizza na ito ay ginawa mula sa manipis na Armenian lavash at maaaring maging isang tunay na dapat-may para sa mga maybahay. Ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, makatas at maginhawang ulam. Maaari mo ring dalhin ito kasama mo sa kalsada. Ang recipe ay para sa oven, ngunit maaari mo ring lutuin ito sa microwave o sa isang kawali.

Mga sangkap

  • 2 tinapay na pita;
  • 300 g sausage;
  • isang kutsarang puno ng mustasa;
  • 3 kutsara ng ketchup;
  • 4 na kutsara ng mayonesa;
  • kampanilya paminta;
  • 150 g matapang na keso;
  • halamanan.

Paano magluto

Gupitin ang sausage sa mga cube. I-chop ang bell peppers at herbs sa parehong paraan. Ito ay maaaring perehil o dill, maaari kang kumuha ng sariwa o tuyo na timpla. Grate ang keso.

Mag-iwan ng isang kutsara ng mayonesa. Pagsamahin ang tatlong kutsara ng sarsa na may mustasa at ketchup at ihalo. Maglagay ng isang pita na tinapay sa harap mo at takpan ng pangalawang flatbread ng parehong uri. Lubricate ang lahat kasama ang nagresultang sarsa.

Budburan ng bell pepper at herbs, pagkatapos ay sausage, at pagkatapos ay keso. I-roll up ito sa isang maluwag na roll. Ilipat sa isang baking sheet, grasa ng mayonesa at maghurno ng 12 minuto sa 200 degrees. Gupitin ang mainit na pizza sa 10 cm na piraso.

Ang lavash ay kadalasang may bilog na hugis. Maaari mong agad na i-trim ang mga gilid at bigyan ang hitsura ng isang rektanggulo, makakakuha ka ng isang maayos na roll.

Opsyon 6: Lazy pancake pizza

Ang ulam na ito ay nagluluto ng maraming beses na mas mabilis kaysa sa regular na pizza. Ang pagprito sa isang kawali sa langis ng gulay ay hindi rin nagtatagal. Ang kuwarta ay tumatagal ng literal ng isang minuto upang masahin kung ipagkatiwala mo ang gawain sa isang panghalo. Para sa pagpuno, ginagamit ang sausage, kamatis at keso. Maaari kang magdagdag ng anumang mga damo sa kuwarta at paminta.

Mga sangkap

  • 2 itlog;
  • 150 g kulay-gatas;
  • maliit na kamatis;
  • pinong langis;
  • 100 g sausage;
  • 0.25 kg na harina;
  • 6 g soda.

Paano magluto

Asin ang mga itlog at kulay-gatas, agad na magdagdag ng soda at harina sa kanila at talunin hanggang makinis. Kailangan nating makuha ang kuwarta tulad ng para sa mga pancake. Itabi ito ng ilang minuto.

Grate ang matapang na keso, gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes at gupitin ang sausage sa parehong paraan. Mas masarap ang mga pizza na may pinausukang sausage. Idagdag ang lahat ng ito sa kuwarta, magdagdag ng mga gulay kung ninanais. Haluin at maaari kang magsimulang magprito.

Ibuhos ang isang manipis na layer ng pinong mantika sa isang malawak na kawali at painitin ito. Gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang kuwarta gamit ang pagpuno at ilatag ang malalaking pancake. Iprito ang mga tamad na pizza hanggang maluto sa magkabilang panig. Kapag naghahain, magdagdag ng ketchup; maaari mong agad na iwisik ang gadgad na keso habang mainit ang mga flatbread.

Mayroong iba pang mga recipe ng kuwarta para sa naturang pizza, kadalasang ginagawa sila ng kefir, mas madalas na may mayonesa, ngunit halos palaging may itlog. Ito ang pangunahing sangkap na humahawak sa pagpuno at pinipigilan ang mga piraso mula sa pagkahulog.

Lazy pizza: cool, simple, napakabilis at malasa

Tamad na pizza. Gusto mo bang gumugol ng eksaktong 15 minuto sa paghahanda ng pizza? Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa isang napaka-masarap, tinatawag na tamad na pizza sa isang kawali.

Recipe

Upang ihanda ang kuwarta kakailanganin mo:

  • 2 itlog;
  • 3 tablespoons ng mayonesa (heaped);
  • 5 kutsara ng harina.

Paghaluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang kutsara hanggang makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay magiging katulad ng makapal na kulay-gatas. Sa pamamagitan ng kulay - ang kuwarta ay magkakaroon ng isang maayang madilaw-dilaw na kulay.

Ikalat ang kuwarta sa mga gilid upang masakop nito ang buong ilalim ng kawali at hugis bilog. Maipapayo na ang layer ng kuwarta ay hindi makapal (mga 0.5 cm),

Lazy pizza: magdagdag ng mga toppings

  • diced sausage (o iba pang palaman na gusto mo)
  • maingat na "takpan" ang sausage na may mayonesa at ketchup sa isang manipis na layer.
  • Sa itaas - gaya ng dati - lagyan ng rehas ang matapang na keso (o anumang iba pang keso na gusto mo)
    Maaari mong palamutihan (budburan) ang tuktok ng pizza na may tinadtad na damo.

Takpan ang pizza na may takip at lutuin sa ilalim ng takip sa mababang init sa loob ng 10 minuto (hindi sa oven!!!).

Woo-ala - handang ihain.


Subukan ito habang mainit. Sa tingin ko ito ay medyo masarap para sa isang tamad na pizza. Kainin ito ng mainit, mas masarap at mas nakakatakam :)

Habang niluluto ang pizza sa iyong kawali. Mga kagiliw-giliw na parirala tungkol sa pizza:

Umorder ng pizza ang blonde. Tinanong nila siya: - Dapat mo bang gupitin ito sa 12 o 6 na bahagi? - Hindi ako kakain ng alas sais o alas dose.

Ang pizza ay isang pilosopiko na produkto. Maghusga para sa iyong sarili. Ang kahon ng pizza ay parisukat, ang pizza mismo ay bilog, at ang mga bahagi ay tatsulok. Ano ang ibig sabihin nito? (Bugtong ito sa iyong mga kaibigan, at habang iniisip nila, ....)

Nakatira kami sa isang lipunan kung saan ang pizza ay dumating nang mas mabilis kaysa sa isang ambulansya.

May nakitang hindi pamilyar na numero ang asawa sa mobile phone ng kanyang asawa, kung saan tumawag sila noong 23:00. Tinawagan niya ito, at may sumagot na lalaki.
- Sino ka? - tanong ng asawa.
- At sino ka?!
- Ako ang asawa ni Lucy...
- At isa akong tagahatid ng pizza. Paano mo ako nakuhang lahat!...
*****

Pizza lang ang love triangle na kailangan ko!

Bon appetit!

Basahin at sundan kami

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto