Ang ika-16 na siglo ay minarkahan ng pagdating ng naturang pananim gaya ng mais sa Europa. Maaari naming pasalamatan ang mga unang manlalakbay mula sa Amerika para dito. Ang katanyagan ay lumago, sa lalong madaling panahon ang mais ay nagsimulang ubusin sa buong mundo, at sa maraming mga bansa ito ay taimtim na itinuturing na "kanilang katutubong pananim" (halimbawa, Romania - hominy, Italy - polenta). Dumating ang mais sa Russia mga isang siglo na ang nakalilipas, sa kadahilanang ito ay hindi ito matatawag na tradisyonal na cereal sa aming lutuin. Gayunpaman, nakakuha ito ng ilang mga posisyon at natagpuan ang mamimili nito sa ating bansa.
Recipe para sa pagluluto ng sinigang na mais sa oven:
1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ang dami na ipinapakita dito ay bawat tao. Alinsunod dito, kinakailangang dagdagan ang mga proporsyon kung magluluto ka ng sinigang na mais ayon sa recipe na ito para sa mas malaking bilang ng mga tao.
2. Ibuhos ang gatas at tubig sa isang mangkok na ligtas sa oven (inirerekumenda na paunang ibabad ang palayok sa tubig saglit upang maiwasan itong pumutok sa mainit na hurno). Maaari mong bawasan ang dami ng tubig upang ang kabuuang dami ng likido ay nag-iiba mula 150 hanggang 200 ML - matutukoy nito kung gaano kakapal ang inihanda na ulam.
3. Ibuhos ang corn grits at asin sa parehong mangkok.
4. Kung nais mong magdagdag ng mga pasas, mas mainam na gawin ito sa yugtong ito, ihalo nang maigi. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting asukal.
5. Painitin muna ang hurno sa 180 degrees at ilagay ang mga pinggan na may inihandang sinigang sa hinaharap.
6. Pagkatapos ng kalahating oras, ayon sa recipe, kailangan mong alisin ang halos tapos na sinigang mula sa oven, pukawin at ibalik muli para sa isa pang 10 minuto.
Sa loob ng oven Maghurno ng sinigang na mais sa 180 degrees.
Sa isang convection oven Maghurno ng sinigang na mais sa temperatura na 250 degrees.
Sa isang mabagal na kusinilya Maghurno ng sinigang na mais sa mode na "Paghurno".
Mga produkto
Mga butil ng mais - 2 tasa
Mga pasas - 7 kutsara
Mantikilya - 100 gramo
Tubig na kumukulo - 5 baso
Asukal, asin - sa panlasa
Pagluluto sa oven
1. Banlawan ang 2 tasa ng corn grits.
2. Hugasan ang mga pasas at ilagay sa maligamgam na tubig sa loob ng 15 minuto.
3. Ilagay ang mga butil ng mais sa mga kaldero, ibuhos ang tubig na kumukulo, pagpapakilos.
4. Magdagdag ng 100 gramo ng mantikilya, pasas, asin at asukal. Takpan ang mga kaldero gamit ang mga takip.
5. Ilagay ang mga kaldero ng lugaw sa oven, na pinainit sa 220 degrees, at maghurno ng 30 minuto.
6. Pagkatapos ay buksan ang mga kaldero at ihurno ang lugaw para sa isa pang 10 minuto hanggang sa maging golden brown.
Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya
1. Ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang 5 tasa ng tubig na kumukulo, magdagdag ng mga pasas, asukal, asin, mantikilya. Isara ang takip ng multicooker.
2. Piliin ang "Baking" mode, ang oras ng pagluluto ay 1 oras.
Air fryer baking
1. Ilagay ang palayok ng corn grits sa ilalim na rack ng air fryer.
2. Maghurno sa 250 degrees at medium fan speed sa loob ng 30 minuto.
3. Pagkatapos ay iwanan ang kaldero sa air fryer sa loob ng 10 minuto.
Mga produkto
para sa 3 kaldero na may dami ng 400 mililitro
Mga butil ng mais - 2 tasa
Gatas - 400 mililitro
Mga pasas - 2 dakot
Tubig na kumukulo - 5 baso
Mantikilya - 100 gramo
Asukal, asin - sa panlasa
Sinigang na mais na may gatas sa oven
1. Banlawan ang 2 tasa ng cereal.
2. Banlawan ng maigi ang 2 dakot ng pasas.
3. Ilagay ang cereal sa mga kaldero, magdagdag ng mga pasas, asukal at asin, ibuhos sa tubig na kumukulo, pagpapakilos. Takpan ang mga kaldero gamit ang mga takip.
4. Painitin muna ang oven sa 160 degrees, ilagay ang mga kaldero ng lugaw, maghurno ng 1 oras.
5. Pagkatapos ay alisin ang mga kaldero, ibuhos sa gatas, magdagdag ng mantikilya at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto.
Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya
1. Ibuhos ang mga butil ng mais sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang 5 tasa ng tubig na kumukulo, magdagdag ng mga pasas, asin, asukal. Isara ang takip ng multicooker.
2. I-on ang "Baking" mode, itakda ang timer sa loob ng 40 minuto.
3. Pagkatapos ay buksan ang talukap ng mata, ibuhos sa gatas, magdagdag ng mantikilya, isara ang talukap ng mata.
4. Itakda ang "Baking" mode, oras ng pagluluto 15 minuto.
Air fryer baking
1. Ilagay ang mga kaldero ng lugaw sa ibabang rack, maghurno ng 30 minuto sa temperatura na 205 degrees at mataas ang bilis ng hangin.
2. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas at ilagay ang mantikilya. Maghurno ng 10 minuto sa 180 degrees at katamtamang bilis ng hangin.
Ang mais, na nagmula sa Amerika noong ika-16 na siglo, ay kumalat at naging kilala sa buong mundo; sa paglipas ng panahon, maraming mga tao ang nagsimulang isaalang-alang ang sinigang na mais bilang kanilang pambansang ulam. Ito ay kung paano lumitaw ang hominy sa Romania, na mas mukhang tinapay, at sa Italya - polenta.
Sa ating bansa, lumitaw ang mais wala pang isang siglo na ang nakalilipas, kaya ang natural na produktong ito ay walang mga siglong lumang tradisyon ng paggamit sa lutuing Ruso. Gayunpaman, hindi maikakaila ang katanyagan ng sinigang na mais at mais.
Ang pinakuluang sinigang ay medyo magaspang at may partikular na lasa, kaya naman gustong-gusto ito ng mga gourmet. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang lugaw ng mais ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang lugaw ng mais ay mayaman sa bitamina at hibla - nakakatulong ito na alisin ang iba't ibang mga mapanganib na sangkap at lason mula sa katawan. Ang cereal na ito ay mababa ang allergenic at maaaring isama sa diyeta ng mga bata at mga taong may hypersensitivity. At kung interesado ka sa isyu ng pagbaba ng timbang, hindi ka makakahanap ng mas mahusay kaysa sa sinigang na mais. Ang regular na pagkonsumo ng sinigang ng mais ay hindi magiging sanhi ng labis na timbang, ngunit hahantong sa pagkabusog at ang unti-unting pagkawala ng dagdag na sentimetro mula sa iyong baywang.
Ngayon, ang sinigang na mais ay kinakain para sa almusal sa halos lahat ng pamilya. Ito ay pare-pareho sa mga tuntunin ng kalusugan sa oatmeal, bakwit, kanin at iba pang mga cereal. Alamin natin kung paano magluto ng sinigang na mais nang mabilis, masustansya at may benepisyo sa kalusugan.
Walang kumpleto ang pagkain ng sanggol kung walang mabangong lugaw "ang kulay ng araw." Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga butil ng mais at ang iba't ibang mga pagkaing maaaring ihanda mula dito.
Sa kauna-unahang pagkakataon, ang ganitong uri ng pananim na cereal ay pinaamo sa kanlurang kontinente - sa teritoryo ng modernong Mexico. Ang isa sa mga bersyon ng pinagmulan ng modernong uri ng mais ay ang pagpili ng trabaho sa isa sa mga ligaw na species. Malaki ang papel ng mais sa kasaysayan ng mundo. Naniniwala ang mga siyentipiko na ang lahat ng sinaunang sibilisasyon sa Kanluran ay may utang sa kanilang hitsura sa mais, na noong panahong iyon ay ang batayan ng agrikultura.
Ang mga butil ng mais ay ginawa mula sa mga butil ng corn cobs. Kapag pinoproseso ang huli, ang mga shell ng bran at mikrobyo ay pinaghihiwalay mula sa endosperm. Pumunta ito sa pagluluto ng mga cereal. Hindi lahat ng mais ay ginagamit sa produksyon, ngunit ang mga varieties lamang na ang mga butil ay nakakatugon sa ilang mga proporsyon ng malasalamin at mealy na mga bahagi.
Kapag nagpoproseso ng mais, tatlong uri ng paggiling ang nakuha.
Ito ay mga pinakintab na cereal na matatagpuan sa mga istante ng mga mass market. Ito ay mga durog na piraso ng butil na walang tiyak na hugis. Ang mga multifaceted na gilid ng mga particle ng butil ay pinakintab sa panahon ng proseso ng produksyon. Walang pagkakaiba sa pagitan ng magaspang at pinong butil, maliban, sa katunayan, ang laki ng butil.
Ang lugaw ng mais ay isa sa ilang mga cereal na mayaman sa isang malaking bilang ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang lahat ng nakapaloob na elemento ay mahalaga para sa mga tao. Ang harina ng mais ay naglalaman ng histidine at tryptophan, mga bahagi ng protina ng gulay.
Inilalagay ito ng kemikal na komposisyon ng mga butil ng mais sa listahan ng mga produkto na inirerekomenda para sa diyeta ng mga taong nagpapababa ng timbang, pati na rin ang mga buntis na kababaihan.
Ang sinigang na mais ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:
Ang masarap na lugaw para sa almusal ay maaaring ihanda sa anumang paraan na magagamit mo - sa isang kawali, oven o gamit.
Hindi mahalaga kung aling paraan ang ginustong, ang lugaw ay palaging nakuha sa pinakamataas na antas ng lasa at pagkakapare-pareho. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay na, bilang karagdagan sa kabusugan, nagdudulot ito ng maraming benepisyo sa katawan.
Kapansin-pansin kaagad na ang pagluluto ng ulam sa kalan ay nangangailangan ng mas mataas na atensyon mula sa maybahay. Ang lugaw ay dapat na hinahalo palagi at lutuin sa mahinang apoy gamit ang makapal na pader na pinggan. Kung hindi, masusunog ang cereal.
ay isang modernong katulong sa kusina ng sinumang maybahay. Ang chef ng kusina na ito ay maaaring magluto ng lahat nang mabilis, masarap at hindi nangangailangan ng atensyon ng babaing punong-abala. Gayundin, karamihan sa mga multicooker ay may function na "Naantala na Pagsisimula". Nangangahulugan ito na kung idagdag mo ang lahat ng kinakailangang sangkap sa gabi, ang buong pamilya ay magkakaroon ng malusog, mabangong sinigang na mais para sa almusal.
Ipinagmamalaki din ng oven ang lugar sa kusina at may kakayahang maghanda ng malutong, malambot na lugaw nang mabilis. Kailangan mo lamang magkaroon ng mga espesyal na form na lumalaban sa init para sa pagluluto.
Ang bawat produkto ay may sariling mga katangian sa panahon ng proseso ng paghahanda. Ang mga butil ng mais ay walang pagbubukod. Medyo mahirap ihanda ito nang tama, dahil kailangan mong mapanatili ang pinakamataas na benepisyo para sa katawan.
Kaya, ang mga pangunahing patakaran na dapat sundin kapag naghahanda ng sinigang na mais:
Ang hitsura ng cereal pagkatapos ng pagluluto ay nagbabago mula sa crumbly hanggang viscous. Pagkatapos ng pag-upo at paglamig, ito ay tumitigas.
Gayunpaman, ang pinakakaraniwang opsyon para sa paghahanda ng sinigang ay nananatiling pagluluto sa kalan. Alamin natin kung paano magluto ng sinigang na mais sa isang kasirola, na gumugugol ng kaunting nerbiyos at oras.
Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paggawa ng corn grits. Tingnan natin ang mga pangunahing.
Ang sinigang na mais na niluto sa tubig ay malapit sa menu ng diyeta. Ito ay mababa sa calories, ngunit nagtataguyod ng mabilis na saturation. Bilang karagdagan, mayroon itong positibong epekto sa gastrointestinal tract.
Gayunpaman, ang mga taong may mga ulser sa tiyan at bituka ay dapat tratuhin ito nang may pag-iingat. Sa kasong ito, ang sinigang ay kontraindikado. Ito ay nagkakahalaga din na ipagpaliban ang paggamit ng sinigang na mais para sa mga taong nagdurusa sa dystrophy. Ang pangunahing problema ay ang kakulangan ng timbang. At ang lugaw ay mababa sa calories at hindi nakakatulong sa pagtaas ng timbang.
Para sa sinigang na butil ng mais na may tubig, kakailanganin mo ang mga grits at tubig sa isang ratio na 1: 3, pati na rin ang mga pampalasa sa panlasa at isang piraso ng mantikilya.
Matapos kumulo ang tubig, ang mga pampalasa at mga butil ng mais ay idinagdag sa lalagyan. Ang lahat ay lubusan na halo-halong upang ang mga butil ay hindi bumubuo ng mga bukol. Pakuluan na may regular na paghahalo sa pagitan ng 4-5 minuto. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy sa mababang, ngunit upang ang lugaw ay patuloy na kumulo. Magluto, isinasaalang-alang ang panuntunan ng regular na pagpapakilos. Kapag naghahain, timplahan ng mantikilya. Handa na ang malusog na lugaw.
Kung mas gusto mo ang matamis na sinigang, pagkatapos ay kapag nagluluto pagkatapos kumukulo, magdagdag ng pampatamis sa panlasa.
Ang sinigang na gatas ay karaniwang ulam sa anumang pamilya na may maliliit na bata. Ang gatas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Ito ay isang likas na produkto ng pinagmulan ng hayop, na mayaman sa isang malaking bilang ng mga micro- at macroelement. Ngayon, lahat ay maaaring pumili ng kalidad ng gatas ayon sa kanilang mga kagustuhan - kambing o baka, gawang bahay o binili sa tindahan, na may isang tiyak na halaga ng taba ng nilalaman.
Ang lugaw na may gatas ay kadalasang nagsasangkot ng pagtunaw ng gatas ng kaunting tubig. Kaya, para sa pagluluto kakailanganin mo ng tubig at gatas sa isang 2: 1 ratio, isang baso ng cereal, pampalasa sa panlasa at isang piraso ng mantikilya.
Sa una, ang cereal ay niluto sa tubig hanggang malambot sa isang maliit na apoy. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Matapos ang tubig ay sumingaw, ang gatas ay ibinuhos sa kawali at ang lugaw ay dadalhin sa pagiging handa na may patuloy na pagpapakilos. Dapat itong ihain nang mainit na may mantikilya. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pulot.
Ang isa sa mga uri ng sinigang na mais ay "polenta" - isang ulam na batay sa harina ng mais. Ito ay isang uri ng makapal na lugaw. Maaari itong ihain bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang mahusay na side dish para sa karne. Ang ulam ay may mga ugat na Italyano. Sa kasaysayan, ang ulam na ito ay ang pangunahing pagkain ng mahihirap, at kalaunan ay nagsimulang sumakop sa isang espesyal na lugar sa menu ng mga mamahaling restawran ng Italyano.
Ang kalidad ng lutong polenta ay pangunahing nakasalalay sa kalidad ng pangunahing sangkap. Ang tapos na ulam ay dapat na mag-atas at may makinis na pagkakayari. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagtunaw ng almirol.
Inirerekomenda ng mga eksperto sa pagluluto ng Italyano ang paggamit ng ratio ng harina sa tubig na 1:3 para sa ulam na ito. Ang lugaw ay niluto sa mahinang apoy sa isang makapal na ilalim na lalagyan (perpektong isang mangkok na tanso) na may tuluy-tuloy na pagpapakilos.
Pangunahing recipe:
Ang harina ay idinagdag sa kumukulong inasnan na tubig sa maliliit na bahagi upang walang mga bukol na mabuo. Mas mainam na gumamit ng whisk. Susunod, sa loob ng kalahating oras hindi namin iniiwan ang kalan at monotonously pukawin ang polenta na may isang kahoy na kutsara.
Tinutukoy namin ang pagiging handa ng ulam nang biswal - ang masa ay naghihiwalay mula sa mga dingding ng ulam at sa ilalim, na bumubuo ng isang manipis na crust sa kanila. Ang perpektong homogenous consistency at creamy na lasa ay ginagarantiyahan. Ngunit kung ang mga proporsyon ay nakalkula nang kaunti at ang masa ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig na kumukulo at dalhin sa nais na pagkakapare-pareho sa mababang init.
Ang kalabasa ay isang pagkaing taglagas na mayaman sa bitamina. Maaari rin itong idagdag sa sinigang na mais, na lalong nagpapaganda ng lasa nito. Ang hinog na kalabasa ay binalatan, inalis ang pulp at mga buto. Ang matigas na bahagi ay pinutol sa maliliit na cubes at tinatakpan ng asukal hanggang sa lumabas ang katas. Ilagay ang lalagyan ng aluminyo na may kalabasa sa mahinang apoy at lutuin hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakilos.
Habang pinainit ang kalabasa, hugasan ang mga butil ng mais at ibuhos ang mainit na gatas hanggang sa ito ay bumukol. Pagsamahin ang natapos na kalabasa sa namamagang cereal, magdagdag ng kaunting asin at hayaan itong kumulo. Upang maabot ang sinigang, takpan ang kawali na may takip at balutin ito sa ilang mga layer. Ang pamamaraang ito ay gagawing mabango at malambot ang lugaw.
Ang mga benepisyo ng pinatuyong prutas para sa katawan ay napakahalaga. Ang mga ito ay hindi lamang mayaman sa microelements, ngunit mayroon ding isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa kabuuan. Ang ordinaryong sinigang na mais ay maaaring gawing mas masarap at mas masustansya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang piraso ng pinatuyong prutas dito.
Kung malaki ang mga ito, i-chop ang mga ito para sa kadalian ng paggamit. Punan ang mga pinatuyong prutas ng pinakuluang tubig nang maaga at bigyan ng oras para sa pamamaga. Maghanda ng sinigang na mais ayon sa iyong paboritong recipe. 10 minuto bago maging handa, magdagdag ng mga piraso ng pinatuyong prutas at lutuin para sa natitirang oras. Pagkatapos nito, alisin ang kawali mula sa apoy at balutin ito upang ang lugaw ay puspos ng lasa at aroma ng mga pinatuyong prutas.
Maaari ka ring magluto ng sinigang na mais gamit ang mga gadget sa kusina. Ang bawat multicooker ay may porridge cooking mode.
Upang lutuin ito mula sa mga butil ng mais, grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at ilagay sa hugasan na mga butil, asin at tubig sa karaniwang sukat. Ang mode na "Porridge" ay idinisenyo para sa 40 minuto.
Upang magluto ng lugaw sa microwave oven, siguraduhing gumamit ng mga lalagyan na hindi masusunog, kung hindi, maaaring pumutok ang isa pang lalagyan habang nagluluto. Para sa lugaw, maaari mong gamitin ang anumang napatunayang recipe.
Upang matiyak na mabilis maluto ang lugaw, gamitin ang pinakamataas na kapangyarihan at itakda ang timer sa loob ng 5 minuto. Maaari kang magdagdag ng asin o asukal sa panahon ng pagluluto. Matapos mag-expire ang timer, ang kapangyarihan ay nabawasan sa daluyan, at ang lugaw ay niluto hanggang sa katapusan.
Huwag kalimutan na ang lugaw ng mais ay nangangailangan ng pansin at patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos magluto, magdagdag ng mantikilya.
Tumingin kami sa ilang mga opsyon para sa paghahanda ng masarap at malusog na ulam para sa mga tao sa lahat ng edad. Kung paano magluto ng sinigang na mais para sa iyong pamilya ay nasa maybahay ang magpapasya. Kahit na sa makulimlim na panahon, ang sinigang na mais ay nakapagpapasigla sa iyong espiritu at nagbibigay sa iyo ng sinag ng araw.
Ang lugaw ng mais ay nakakuha ng lugar nito sa diyeta dahil sa mababang calorie na nilalaman nito at likas na walang gluten. Ang huling ari-arian ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga cereal bilang unang pantulong na pagkain. Kapag inihanda nang tama, ang mga pagkaing mais ay maaaring maging pinakamasustansya at masarap.
Ang bawat bansa ay may sariling recipe para sa sinigang na mais: sa Romania at Moldova - ang maalamat na mamaliga, sa Espanya at Italya - polenta, sa Georgia - Gomi. Ang tradisyonal na lutuing Ruso ay hindi rin eksepsiyon. Bagaman ang lugaw ng mais na may gatas ay walang tunog na pangalan, ang lasa at nutritional value nito ay hindi lumalala.
Pansin! Kapag nagluluto ng sinigang na mais sa kalan, dapat itong patuloy na subaybayan, kung hindi man ito ay mananatili sa ilalim o kahit na masunog.
Ang mga benepisyo ng sinigang na mais ay hindi maikakaila, ngunit ang kumbinasyon nito sa kalabasa ay doble ang positibong epekto sa kalusugan na may regular na presensya ng ulam sa diyeta ng tao. Upang makagawa ng sinigang na kalabasa mula sa mais, gumawa lamang ng isang maliit na karagdagan sa pangunahing recipe.
Ang sinigang na tubig ay ang pinakamadali at pinakamabilis na side dish na ihanda, na napakasustansya din. Kung mayroon kang 200 g ng cereal, pagkatapos ay sapat na upang maghanda ng isang litro ng tubig, asin, asukal at langis para sa sarsa.
Mahalaga! Kung nais mong magdagdag ng pulot, magagawa mo lamang ito pagkatapos na lumamig ang cereal, upang hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang lugaw ng mais sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na ulam para sa mga taong bawat minuto ay nagkakahalaga ng timbang nito sa ginto: kapag nagluluto gamit ang aparatong ito, hindi na kailangang patuloy na tumayo sa kalan at subaybayan ang pagkain. Ang hugasan na cereal, asin at langis ay dapat ilagay sa isang mangkok at puno ng tubig sa mga proporsyon mula sa pangunahing recipe. Magluto sa mode na "Cereals" o "Milk porridge", depende sa uri, hanggang sa sound signal.
Payo! Upang makapal ang lugaw, maaari mong itago ito ng halos kalahating oras sa mode na "Pag-init". Maginhawang i-install ang programa sa gabi, at sa umaga magkakaroon ka ng isang handa na almusal na naghihintay para sa iyo.
Isang orihinal na recipe para sa matamis na sinigang, na, kung naisakatuparan ng tama, ay nagiging paboritong almusal para sa buong pamilya.
Sa kabila ng katotohanan na ang sinigang ay itinuturing bilang isang side dish, ang sinigang na mais na may karne at gulay ay maaaring maging isang mahusay na independiyenteng ulam.
Sa lahat ng mga cereal, ang mais lang ang pinakakatugma sa anumang uri ng keso, kabilang ang feta cheese.
Payo! Upang magdagdag ng mga piquant notes sa panlasa, sa huling yugto dapat mong iwisik ang ulam na may mga damo.
Ang kawalan ng gluten ay gumagawa ng sinigang na hindi bababa sa allergenic.
Ang katotohanang ito ay ginagawang tanyag sa mga batang ina na gustong pag-iba-ibahin ang menu ng kanilang pinakahihintay na anak.
Mahalaga! Para sa isang batang wala pang isang taong gulang, ang gatas ng baka ay pinapalitan ng gatas ng ina, kung nagpapasuso, o ng formula kung ang sanggol ay gumagamit ng artipisyal na gatas.
Kaya, ang paghahanda ng mga cereal mula sa masustansyang mga cereal ay medyo simple, ang pangunahing bagay ay malaman: kung gaano katagal magluto ng sinigang na mais sa kinakailangang estado. At maraming simple ngunit orihinal na mga recipe ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mahusay na kasiyahan mula sa ordinaryong pagkain na sinamahan ng mga benepisyo.
