Pagbati, aking mga mahal! Sa isa sa mga nakaraang artikulo, naghanda kami sa iyo ng isang napakasarap at nakakainit na ulam. Ngayon ay magluluto kami ng sopas ng gulay, na kung saan ay may kaugnayan lalo na para sa panahon ng tag-init, kapag mayroong maraming sariwang gulay at damo sa hardin.
Napakalusog, masustansya at nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang ang mga ganitong pagkain. Ang mga sopas ng gulay ay ang pinakamahusay na katulong sa anumang diyeta. Kung gusto mong mawalan ng 3-5 kg sa isang linggo, gawing batayan ng iyong diyeta ang sopas ng gulay at damo. At huwag ding kalimutang gamitin ang libreng calorie calculator, na ipinakita sa aking website.
Ang sopas ng gulay ay maaaring ibigay sa mga matatanda at maliliit na bata. Ito ay lalong kapaki-pakinabang na gamitin sa taglamig, kapag may kaunting mga bitamina sa paligid. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto - pumili ng anuman. Maligayang pagluluto sa iyo!
Kung ihahanda mo ang sopas na ito hindi lamang para sa iyong sarili, kundi pati na rin para sa mga bata, ipinapayo ko sa iyo na gilingin ito gamit ang isang blender. At, siyempre, huwag magdagdag ng masyadong maraming asin o paminta sa kasong ito.
Mga sangkap:
Pinong tumaga ang mga gulay at i-chop ang mga gulay. Magdagdag ng patatas, karot at kalabasa sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Magluto ng 15-20 minuto.
Magdagdag ng repolyo, sibuyas, berdeng mga gisantes. Magluto ng isa pang 10 minuto. Ibuhos sa langis ng gulay, asin at paminta. Idagdag ang mga damo, takpan ang kawali at lutuin ng isa pang minuto, pagkatapos ay alisin sa apoy. Bon appetit!
Napaka banayad at malusog na bitamina na sopas! Napakadaling ihanda sa isang mabagal na kusinilya, kaya't ito ay lalong maginhawa upang lutuin ito sa dacha. Inirerekomenda ko ito sa mga nagpapababa ng timbang!
Kunin:
Pamamaraan ng pagluluto sa mga yugto:
Pinong tumaga ang kintsay.
Pino din namin ang mga natitirang gulay. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok ng multicooker at itakda ang SOUP mode sa loob ng 1 oras.
Gilingin ang natapos na sopas gamit ang isang blender.
Magdagdag ng kulay-gatas at hayaang kumulo sa naka-off na multicooker sa loob ng 10-15 minuto. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Bon appetit!
Kung ang iyong layunin ay mawalan ng 5-10 kg sa tag-araw, siguraduhing isama ang masustansyang sopas na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Kung natatakot ka sa utot dahil sa pagkakaroon ng mga kamatis at repolyo sa ulam, mas mahusay na gilingin ito gamit ang isang blender.
Maghanda:
Pamamaraan ng pagluluto sa mga yugto:
Pinutol namin ang puting repolyo at pinaghihiwalay ang kuliplor sa mga inflorescence. Gupitin ang mga karot sa mga piraso. Gupitin ang bell pepper sa mga cube.
Ilagay ang parehong uri ng repolyo sa isang kawali ng tubig na kumukulo. Tiyaking natatakpan ng tubig ang lahat ng mga gulay.
Magdagdag ng karot at paminta. Magluto ng 10 minuto sa tubig na kumukulo.
Samantala, i-chop ang kintsay, kamatis, sibuyas at i-chop ang bawang.
Ipinadala namin ang mga ito sa kawali upang magluto ng 5 minuto na sarado ang takip.
Pinutol namin ang pinatuyong mga kamatis, idagdag ang mga ito sa sopas, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa panlasa, at pisilin ang juice mula sa kalahating lemon. Magluto nang sarado ang takip para sa isa pang 2 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa kalan at iwanan upang matarik sa loob ng 10 minuto. Ihain sa mesa at budburan ng mga damo. Bon appetit!
Ang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit talagang pandiyeta, dahil walang sabaw ng karne. Siguraduhing lutuin nang hiwalay ang broccoli at idagdag ito sa sopas sa pagtatapos ng pagluluto.
Mga sangkap:
Ang mga nagsasama ng mga sabaw ng gulay sa kanilang diyeta ay nag-uulat ng mga kamangha-manghang resulta. Hindi bababa sa 3-5 kg bawat linggo! At hindi ito nakakagulat, dahil ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay 43 kcal lamang bawat 100 g!
Kasabay nito, ang mga sopas ng gulay ay may mataas na nutritional value. Maaari mong kainin ang mga ito nang maraming beses sa isang araw hangga't gusto mo. Bukod dito, kung nahihirapan kang manatili sa isang diyeta na puro likidong pagkain, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may puting karne at isda. Ito ay magiging mas kasiya-siya, at ang taba ay hindi titigil sa pagsunog.
Ang mga regular na kumakain ng mga sabaw ng gulay ay nag-uulat na mas bumuti ang kanilang pakiramdam, nawawala ang bigat sa kanilang tiyan, mukhang malusog ang kanilang balat, at mayroon silang sapat na lakas upang tumagal sa buong araw. Kaya't inirerekumenda ko na kainin mo ang mga ito hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin upang mababad ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Mahilig ka ba sa mga gulay na sopas, ano ang kadalasang inihahanda mo? Gaano kadalas mo ginagamit ang mga ito para sa pagbaba ng timbang? Isulat ang iyong mga komento. Kung nakita mong kapaki-pakinabang ang artikulo, ibahagi ito sa mga social network sa iyong mga kaibigan. Magkita-kita tayong muli sa blog!
Kamusta sa lahat ng mahal kong mambabasa! Pag-usapan natin ang artikulong ito tungkol sa mga sopas para sa pagbaba ng timbang.
Naghanda ako para sa iyo ng isang mahusay na seleksyon ng mga recipe para sa "tama", magaan at napakasarap na sopas.
Tutulungan ka nilang mabilis na ayusin ang iyong figure, mawalan ng labis na timbang, tumaba, magpaganda at magmukhang mas bata!
Ang lahat ng mga recipe ay napakadaling ihanda, hindi ka magdadala sa iyo ng maraming oras, sigurado iyon!
Ang pagkain ng mga sopas na ito ay HINDI isang diyeta. Tinatawag lamang silang dietary dahil HINDI nila sinasaktan ang iyong figure, iyon lang...
Ito ay pampalusog, ito ay masarap, mga kaibigan! Hindi mo kailangang patayin ang iyong sarili o paghigpitan ang iyong sarili. Puro kasiyahan!
Mula sa artikulong ito matututunan mo ang:
Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang ilang mga recipe para sa iyong mga paboritong sopas, maaari mong palaging pakainin ang iyong sarili nang masarap nang hindi sinasaktan ang iyong pigura!
Bukod dito, ang mga sopas na ito ay hindi LAMANG para sa pagbaba ng timbang, ang mga ito ay ordinaryong mga unang kurso, na may medyo malusog at kapaki-pakinabang na sangkap sa kanilang komposisyon.
Samakatuwid, maaari mong ganap na ligtas na lutuin ang mga ito para sa buong pamilya din.
Kahit na hindi ka sobra sa timbang, maaari ka ring magluto at kumain ng mga naturang sopas upang ang sobrang timbang na ito ay hindi kailanman lumitaw sa iyo!
Ang mga madaling unang kursong ito ay PERPEKTO lang sa init ng tag-init!
Maaari mong kainin ang mga ito hindi lamang para sa tanghalian, ngunit kahit kailan mo gusto. Ang mga ito ay talagang kahanga-hanga para sa hapunan!
Maraming mga modernong nutrisyonista ang naniniwala na ang pagkain ng mga unang kurso ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng buong katawan, lalo na sa paggana ng gastrointestinal tract, at nagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan:
Mga pangunahing sandali:
Kung magpasya kang pumunta sa isang linggong "mabilis na sopas," pagkatapos ay huwag kalimutang kumain ng sariwang prutas, gulay, berry at damo araw-araw. Maghanda ng mga salad mula sa kanila, gumawa ng mga smoothies at juice. Huwag mong ubusin ang iyong sarili!
Ano pa ang kailangan mong gawin para sa mas epektibong pagbaba ng timbang:
Lahat! Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng alituntuning ito, siguradong madali at mabilis kang magpaalam sa mga nakakainis na "stock" sa anyo ng dagdag na pounds, ikaw ay magmumukhang mas bata at mas maganda!
Kung nakita mo na ang sopas ay hindi sapat upang masiyahan ka, pagkatapos ay nag-aalok ako sa iyo ng isang lihim.
Sa ganap na ANUMANG sopas para sa kabusugan at mas "masarap na lasa", maaari kang magdagdag ng sarsa (mayonesa) mula sa mga buto ng sunflower, sesame sauce (tahini), pati na rin ang anumang nut paste (o sarsa, na madali mong ihanda ang iyong sarili sa pamamagitan lamang ng paggiling. ito sa isang blender ng anumang mga mani na may tubig at asin).
Idagdag lamang ang mga sarsa na ito sa plato kapag ang sopas ay lumamig upang mainit-init.
Sa ganitong paraan mapapanatili mo ang lahat ng mga benepisyo ng mga sarsa na ito, at hindi rin "masisira" ang kalidad ng malusog na taba na kasama sa kanilang komposisyon na may mataas na temperatura.
At sa mga sopas para sa pagbaba ng timbang na hindi kailangang pakuluan, maaari kang magdagdag ng mga mani at buto kaagad, kasama ang lahat ng mga sangkap.
At huwag matakot na ang ganitong "pagpayaman" ng iyong mga sopas ay makakasama sa iyong pigura!
Oo, ang mga mani at buto ay mataas sa calories. Pero hindi ka mabibiyak ng kilo sa kanila, kumakain ka lang ng kaunti para sa lasa, di ba?
Well, ito ay isang napaka-masarap na karagdagan sa anumang sopas!
Mga kaibigan, gusto ko talagang dalhin sa iyong pansin ang maraming mga recipe para sa malusog na sopas hangga't maaari.
Samakatuwid, hindi ko ilalarawan ang mga teknolohiya para sa kanilang paghahanda nang masyadong meticulously at sunud-sunod, ibigay ang eksaktong halaga sa gramo ng mga sangkap, atbp.
Ang aking gawain ngayon ay iba - upang lumikha ng isang medyo magkakaibang "catalog ng mga recipe ng sopas" upang marami kang mapagpipilian.
At, oo - malugod na tinatanggap ang iyong imahinasyon!
Baguhin ang mga sangkap, pagsamahin ang iba't ibang mga recipe, idagdag ang iyong sariling mga bahagi, ayusin ang mga recipe "upang umangkop sa iyo", ito ay magiging napakaganda!
Kaya, mga sopas para sa pagbaba ng timbang.
Pakuluan ang lahat ng sangkap sa tubig hanggang lumambot, ilagay ang bay leaf, cumin, curry, coriander, atbp bago matapos ang pagluluto.
Asin, paminta, magdagdag ng bawang.
Kung ninanais, ang sopas ay maaaring purong. Ihain kasama ng mga gulay.
Ang sopas na ito ay maaaring ihanda gamit ang sabaw ng karne o sabaw ng manok.
Pakuluan ang berdeng mga gisantes, broccoli at karot sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng asin at katas gamit ang isang blender.
Kapag naghahain, magdagdag ng kaunting cold-pressed sesame oil sa plato kapag ang sopas ay lumamig sa temperatura ng pag-inom.
Kung nais mo, hindi mo maaaring katas ang sopas, ngunit iwanan ang mga gulay na buong tinadtad, tulad ng mga ito.
Iprito ang mga sibuyas at karot sa gulay o langis ng niyog, magdagdag ng tinadtad na kampanilya paminta, gadgad na ugat ng kintsay, karot, ginutay-gutay na repolyo (brokuli ay mainam).
Magdagdag ng tubig, kumulo hanggang maluto.
Asin, paminta, magdagdag ng maraming tubig o sabaw ng manok kung kinakailangan, pakuluan, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa.
Ihain sa pamamagitan ng pagwiwisik ng sopas na may mga damo at pagdaragdag ng kaunting lemon juice para sa piquancy.
Napakabihirang makakita ng mga matataba sa Japan. Ang kanilang sikreto ay hindi lamang sa genetika, kundi pati na rin sa nutrisyon.
Sa isang malaking kasirola, pakuluan ang bigas at isda hanggang lumambot.
Sa pinakadulo, idinagdag ang seaweed at sibuyas na inatsara sa toyo.
Habang ang sabaw ay kumukulo pa, ibuhos ang pinalo na itlog sa isang manipis na sapa, asin at paminta, magdagdag ng kaunting toyo (isinasaalang-alang na ito ay maalat din).
Haluin at alisin sa kalan.
Mga kaibigan, alam mo ba na ang mga sibuyas, bilang karagdagan sa naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, pati na rin ang mga natural na antibiotics, ay perpektong nagbabagsak ng mga taba?
Ito rin ay kahanga-hangang nagpapabilis ng metabolismo sa katawan.
Madali kang "umupo" sa sopas na ito sa loob ng dalawa o tatlong araw nang walang pinsala sa kalusugan ng katawan at pag-iisip.
Ang mga sibuyas (marami!), mga kamatis, kampanilya, puti o kuliplor ay tinadtad o tinadtad sa anumang iba pang paraan at pinakuluan sa tubig hanggang malambot.
Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng asin at paminta. Kung ninanais, maaari mo itong gilingin gamit ang isang blender.
Gilingin ang berdeng beans, ugat ng kintsay, repolyo, karot, kampanilya, kamatis, at sibuyas sa paraang pinakaangkop sa iyo.
Ibuhos ang tomato juice sa lahat ng sangkap, magdagdag ng asin at kumulo (luto) hanggang sa lumambot ang mga gulay.
I-chop ang repolyo, gupitin ang mga leeks sa mga singsing, i-chop ang mga karot (o gupitin ang mga ito sa mga singsing), gupitin ang mga kamatis sa mga piraso o katas.
Pakuluan ang lahat ng sangkap sa kumukulong tubig hanggang malambot. Magdagdag ng asin. Maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice.
Gusto kong gawin ang sopas na ito sa anyo ng isang katas na sopas, pagdaragdag ng isang patatas sa mga sangkap.
Ang mga kamatis ay may napakalakas na katangian ng antioxidant at nagpapabilis ng metabolismo.
Ang mga kamatis ay naglalaman ng isang sangkap na tinatawag na tyramine, na nagpapabuti sa mood at nakakatulong na makayanan ang stress.
Magprito ng mga karot at mga sibuyas sa mantika, magdagdag ng mga bell peppers na gupitin sa mga singsing, mga kamatis (maraming!), gadgad na ugat ng kintsay at brokuli.
Idagdag ang kinakailangang dami ng tubig.
Pakuluan ang lahat hanggang malambot, magdagdag ng asin at paminta. Magdagdag ng bawang. Siguraduhing magdagdag ng mga gulay sa iyong mangkok ng sopas.
Mga kaibigan, nakakain na ba kayo ng apple soup? Hindi? Subukan mo!
Ito ay isang bagay na ganap na bago! Ang sopas ay may maasim at sariwang lasa, dapat mong magustuhan ito.
Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ito. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang at luya sa sibuyas. Magluto ng isa pang 2 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at mansanas, na iyong lagyan ng rehas o gupitin sa mga cube. Pakuluan ang lahat ng sangkap sa loob ng ilang minuto.
Pagkatapos ay ibuhos ang sabaw sa lahat ng mga sangkap na ito at lutuin ang sopas sa napakababang apoy hanggang maluto.
Pure ang natapos na sopas gamit ang isang blender, pagdaragdag ng asin, paminta at nutmeg.
Kainin ang ulam na ito na may flaxseed bread. Sobrang sarap!
Ang sopas ay binubuo lamang ng ilang mga sangkap, ito ay napaka-masarap, mababa sa calories at mabuti para sa kalusugan at slimness.
Napakadaling ihanda. Madaling iniimbak sa refrigerator sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw.
Iprito ang sibuyas, ugat ng kintsay at tinadtad na patatas sa olive o coconut oil.
Ilagay ang lahat sa isang kasirola ng tubig na kumukulo, pakuluan, magdagdag ng asin at paminta at lutuin hanggang malambot.
Gilingin ang natapos na sopas sa isang blender.
Kapag naghahain, iwisik ang sopas na may pinong gadgad na kintsay at tinadtad na berdeng sibuyas.
Sa isang malaking kasirola, iprito ang mga piraso ng manok, bawang at karot sa mainit na mantika.
Ibuhos sa sabaw o tubig, magdagdag ng marjoram, dalhin sa isang pigsa.
Bawasan ang init at kumulo hanggang maluto ang manok. Sa pinakadulo, idagdag ang green beans at lutuin ng isa pang limang minuto. Magdagdag ng asin.
Gamit ang isang blender o food processor, pagsamahin ang langis ng oliba, isang maliit na Parmesan at basil, pagdaragdag ng isang maliit na sabaw.
Ang sopas ay kinakain ng mainit. Maaari mo itong budburan ng mga dinurog na crackers at herbs.
Nag-aalok ako sa iyo ng isang bersyon ng pandiyeta na sopas.
Ito ay isang napakadaling sopas na ginawa gamit ang iba't ibang uri ng gulay na naghahatid ng masaganang lasa, kaunting calorie, at pinakamataas na benepisyo para sa iyong katawan.
Ilagay ang mga tinadtad na karot, repolyo, berdeng mga gisantes, kuliplor (o broccoli), kampanilya, kamatis, zucchini o zucchini, bay dahon, asin at pampalasa sa isang malaking palayok ng tubig na kumukulo.
Lutuin hanggang matapos.
Maaari mong i-chop ang sopas, o maaari mo itong ihain ng ganito.
Ang sopas na ito ay maaaring ihanda gamit ang sabaw ng manok, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting karne ng manok at mga halamang gamot sa plato ng lahat.
Ito ay isang sopas ng gulay para sa kaluluwa - magaan, nakabubusog at masarap!
Maghanda, alisan ng balat at i-chop ang patatas, kalabasa, kamote, karot, zucchini, kampanilya, sibuyas, at bawang. Ilagay sa oven para maghurno.
Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang blender, magdagdag ng tubig kung gusto mo ng sariwang bawang.
Magdagdag ng ilang asin. Magdagdag ng langis ng oliba at katas ang mga gulay hanggang sa maging purong sopas.
Ilagay ang sopas sa mga mangkok at magdagdag ng kaunting gata ng niyog at tinadtad na berdeng sibuyas sa bawat mangkok.
Mga kaibigan, mabuti, ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na sopas!
Ang mga inihurnong gulay ay nagbibigay ito ng isang espesyal na "delicacy" na hindi maihahambing sa pinakuluang gulay ... Subukan ito! J
Pakuluan ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat, gilingin ang mga ito sa isang blender kasama ang sariwang paminta, basil at zucchini (maaari mong gamitin ang zucchini).
Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig o higit pang mga kamatis. Asin at paminta.
Kung gusto mo, magdagdag ng bawang. Kumain ng mga gulay at buto ng tinapay.
Pakuluan ang lentil hanggang malambot.
Iprito ang mga leeks sa langis ng niyog, magdagdag ng sabaw o tubig, dalhin sa isang pigsa at magdagdag ng mga gulay - karot, ugat ng kintsay.
Magluto hanggang malambot ang mga gulay, magdagdag ng homemade adjika, asin at paminta.
Gamit ang isang blender, katas ang buong nilalaman ng kawali.
Kapag ang sopas ay lumamig sa temperatura ng pag-inom, idagdag ang juice na kinatas mula sa orange. Haluin.
Kumakain kami ng sopas, pagwiwisik ng pinong tinadtad na perehil at dill sa itaas.
Ang paborito kong sopas ng repolyo...
Balatan ang mga karot, singkamas, sibuyas, ugat ng perehil, lagyan ng rehas, i-chop at iprito sa mantika hanggang malambot.
Idagdag sa pre-stewed sauerkraut, pukawin, magdagdag ng tubig, asin, paminta, magdagdag ng peppercorns.
Magluto ng ilang minuto. Magdagdag ng sariwang bawang sa inihandang sopas ng repolyo kung gusto mo.
Kumain na may mga sariwang damong sinadyang sa ibabaw.
Ang ganitong sopas ng repolyo ay maaari ding ihanda mula sa sariwang repolyo, na dapat ding nilaga muna hanggang malambot.
Maaari kang magdagdag ng mga pureed tomatoes o tomato juice sa sopas ng repolyo para sa isang piquant, maasim na lasa.
Vegetarian borscht ay isang napaka-masarap, medyo masustansiya at sa parehong oras magaan unang kurso.
Ang borscht na ito ay naglalaman ng lahat ng pinaka kailangan at malusog na gulay.
Tila espesyal itong nilikha para sa mga nagsisikap na sumunod sa isang malusog, balanseng diyeta.
Balatan ang mga sibuyas, karot, beets, lagyan ng rehas at iprito sa mantika. Magdagdag ng tomato juice o tomato puree.
Pakuluan ang mga patatas sa isang kasirola hanggang sa halos maluto, magdagdag ng pinong ginutay-gutay na repolyo. Magluto ng ilang minuto pa.
Pagsamahin ang pritong gulay at patatas na may repolyo. Magdagdag ng asin, magdagdag ng pampalasa at magluto ng isa pang minuto.
Ang lahat ay pareho sa unang bersyon, tanging ang borscht ay may kasamang pinakuluang beans. Maaari ka ring gumamit ng green beans.
Pareho ang mga sangkap, ngunit wala kaming piniprito.
Balatan, gupitin, lagyan ng rehas ang mga karot, sibuyas, beets, magdagdag ng tomato puree o tomato juice at kumulo sa ilalim ng takip sa isang maliit na halaga ng tubig hanggang malambot, pagdaragdag ng mga pampalasa.
Kasabay nito, pakuluan ang mga diced na patatas at repolyo sa isang kasirola, pagdaragdag ng dahon ng bay.
Pagsamahin ang nilagang gulay at patatas na may repolyo. Asin at paminta.
Kung gusto mo, maaari ka ring magdagdag ng beans sa borscht na ito. Kahit na ito ay lumalabas na napakasarap na walang beans.
Palagi kong niluluto ang pangatlong opsyon, mas gusto ko ito, lalo na kung gagawin mong makapal ang borscht, upang ang "kutsara ay tumayo"
Ito ang mga Sopas para sa pagbaba ng timbang. Sobrang sarap!
Gusto ko ang sopas na ito!
Maaari itong lutuin sa tubig, o sa sabaw ng manok, at pagkatapos ay ihain, na naglalagay ng mga piraso ng karne sa plato ng lahat.
Balatan, gupitin at pakuluan ang mga carrot, broccoli, cauliflower at patatas sa tubig na kumukulo, idagdag muna ang patatas at karot, at pagkatapos ay ang cauliflower at broccoli.
Magdagdag ng asin at katas na may blender, ayusin ang pagkakapare-pareho na kailangan mo gamit ang tubig o sabaw.
Sa halip na zucchini, maaari mong gamitin ang regular na zucchini, bagaman, sa palagay ko, mas masarap pa rin ito sa zucchini...
Pakuluan ang zucchini at cauliflower, magdagdag ng isang kutsarang puno ng cream (mas mabuti ang niyog), magdagdag ng asin, at katas sa isang blender.
Pakuluan ang patatas hanggang kalahating luto, idagdag ang zucchini at cauliflower, magluto ng isa pang limang minuto. Timplahan ng asin at magdagdag ng isang kutsarang cream o gata ng niyog. Pure gamit ang isang blender.
Gupitin ang fillet ng manok sa mga piraso, pakuluan sa tubig hanggang malambot, magdagdag ng tinadtad na zucchini at cauliflower, pakuluan para sa isa pang limang minuto. Asin, paminta, gilingin gamit ang isang blender.
Magprito ng mga kamatis at bawang sa mantika, magdagdag ng paminta, rosemary, asin.
Kumulo ng ilang minuto, magdagdag ng sabaw ng gulay o tubig, tinadtad na ugat ng kintsay, at kumulo ng ilang minuto pa.
Gupitin ang isda (anumang uri, piliin ayon sa iyong panlasa) sa maliliit na piraso at idagdag sa kumukulong gulay kasama ang quarters ng cherry tomatoes. Asin at paminta.
Hayaang kumulo ng ilang minuto hanggang maluto ang isda, at alisin sa init.
Gilingin ang mga kamatis, zucchini o zucchini, at karot sa isang blender. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kampanilya at pipino para sa pagiging bago.
Salt, magdagdag ng ground black pepper. Ayusin ang pagkakapare-pareho sa tubig, kamatis o katas ng kamatis.
Nagluluto ako higit sa lahat mula sa tatlong sangkap - mga kamatis, zucchini, karot. Mga proporsyon - ayon sa iyong panlasa.
Magdagdag ng higit pang mga kamatis - ito ay magiging mas maasim.
Ang mas maraming zucchini ay magkakaroon ng mas neutral na lasa.
Kung ang pangunahing sangkap ay karot, ito ay matamis.
Gusto ko ito kapag mas maraming karot kaysa sa iba pang mga sangkap, bagaman ito ay masarap sa anumang paraan, siyempre ...
Ito ay isang napakasimpleng sopas, ngunit ito ay hindi kapani-paniwalang masarap, mga kaibigan! Lalo na kapag ang init ng tag-init ay ang "ito"!
Magdagdag ng ilang sunflower seeds at ang sopas ay magiging mas masigla.
Kung gusto mo, magdagdag ng bawang at herbs dito. Eksperimento!
Gustung-gusto ko ang sopas na ito, lagi kong inaabangan ang pagkakaroon ng sarili kong homemade na mga kamatis at zucchini! Ang lasa ng sopas na may mga lutong bahay na gulay ay ganap na naiiba, simpleng kamangha-manghang!
Mga kaibigan, ako mismo ay gustung-gusto ang gayong mga sopas para sa pagbaba ng timbang at buong puso kong inirerekumenda ang mga ito sa iyo!
Masarap, magaan at nakakabusog! Pagkatapos ng mga ito ay wala kang ganang kumain ng matagal. At kaya kapaki-pakinabang - wow!
Pre-babad o, mas mabuti, tumubo.
Ilagay ang hugasan na bakwit, tinadtad na mga gulay sa mga piraso (karot, zucchini, kamatis, pipino - eksperimento, pagsamahin ang mga gulay at pumili ayon sa iyong panlasa), magdagdag ng asin, magdagdag ng tubig, mas maraming spinach at litsugas.
Gumiling maigi. Maaari mo ring ayusin ang pagkakapare-pareho ayon sa gusto mo - makapal o manipis, ayon sa gusto mo.
Sa isang blender ay inilalagay namin ang hugasan at pre-soaked/sprouted green buckwheat, spinach at lettuce, at anumang gulay na gusto mo.
Punan ng tubig, asin at paminta. Magdagdag ng spirulina powder.
Talunin hanggang sa isang homogenous na "sopas" na pare-pareho.
Isang hindi kapani-paniwalang masarap na bersyon ng sopas ng bakwit, mga kaibigan!
Inilalagay namin ang inihandang berdeng bakwit, maraming spinach at lettuce sa isang blender, magdagdag ng asin, at magdagdag ng pre-babad at hugasan na kelp. Magdagdag ng tubig at talunin gamit ang isang blender.
Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay sa bersyong ito ayon sa gusto mo.
Gustung-gusto ko ang bersyon na ito ng sopas ng bakwit.
At madalas, sa halip na babad na seaweed (kelp), nagdaragdag ako ng sapat na dami ng organic na kelp powder, na binibili ko mula sa isang health food store online.
Sa anumang bersyon ng mga sopas ng bakwit, maaari mong, tulad ng sinabi ko sa itaas, magdagdag ng pre-soaked sunflower o sesame seeds sa lahat ng mga bahagi (direkta sa blender). Maaari kang mag-eksperimento sa mga buto ng kalabasa at mani.
Magiging mas malusog at mas masustansya ito.
Huwag matakot sa mga buto at mani dahil sa kanilang calorie na nilalaman.
Ubusin lamang ang mga ito sa makatwirang dami, ngunit huwag isuko nang lubusan. Naglalaman ang mga ito ng malusog na taba na kailangan natin, kung wala ito ay hindi gagana ng normal ang katawan.
Ito ay lalong mahalaga para sa mga kababaihan. Ang mga kababaihan ay dapat magkaroon ng malusog na taba (sa anyo ng mga extra virgin oils at buto/mani) sa kanilang diyeta araw-araw!
Mga kaibigan, ang sopas na ito ay napakadaling gawin, ito ay magaan, kasiya-siya, at masarap.
Sa kabila ng katotohanan na ito ay binubuo lamang ng tatlong bahagi - karot, linga at tubig!
Mga sopas para sa pagbaba ng timbang batay sa mga karot.
Gupitin ang mga karot sa maliliit na piraso, magdagdag ng babad at hinugasan na buto ng linga, asin at sapat na tubig. Talunin gamit ang isang blender.
Ilagay ang mga karot na hiwa sa mga piraso o gadgad sa isang blender, magdagdag ng asin, at ibuhos sa pre-prepared sesame milk. Haluin hanggang maging pare-pareho ang sabaw.
Ang karot na sopas na ito ay maaaring ihanda gamit ang mga buto ng mirasol, ito rin ay napaka, napakasarap at kasiya-siya!
Buweno, mga kaibigan, sa palagay ko ay kumbinsido ka na ang pagbaba ng timbang ay maaaring maging masarap, kasiya-siya at kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan?
Mas makukumbinsi ka dito kung palagi kang naghahanda at kumakain ng mga sopas para sa pagbaba ng timbang. At kapag nakita mo ang mga unang resulta, ang iyong sigasig at kagalakan ay walang hangganan!
Mga kaibigan, personal akong nalulugod sa simple, magaan, masustansya at masarap na sopas. Pagkatapos ng lahat, kung minsan ay talagang gusto mo ng isang bagay na lutong bahay, mainit at kasiya-siya, ngunit sa paraang hindi ito makapinsala sa iyong pigura at hindi nagsasangkot ng mga oras ng "pagkaabala" sa kusina
Marami sa mga recipe ng sopas na ipinakita ko sa iyong pansin dito ay sarili ko. Iyon ay, noong unang panahon ako mismo ang dumating sa kanila at nagsimulang magluto ng mga ito.
Isulat sa mga komento kung aling mga recipe ang pinakanagustuhan mo, alin ang mga nasubukan mo na, at kung ano ang nagtagumpay para sa iyo.
Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga recipe para sa mga light soup na inihahanda mo para sa iyong sarili at sa iyong pamilya.
Yan lamang para sa araw na ito!
Kumusta, mahal kong mga kaibigan at mambabasa ng blog! Ang tagsibol ay dumating sa sarili nitong, ang espiritu ay mataas, ang mga ibon ay lumilipad pauwi at tayo, mga tao, ay nais ding "linisin ang ating mga balahibo."
Hindi ako tutol na mawalan ng ilang kilo ng labis na timbang na kahit papaano ay hindi napapansin na naninirahan sa aking baywang at balakang sa taglamig. Nagsimula akong maghanap sa Internet para sa isang angkop na paraan at nanirahan sa mga sopas ng gulay para sa pagbaba ng timbang.
Ang sopas ng gulay para sa pagbaba ng timbang ay isang recipe para sa mga hindi gustong mabitin sa pagbibilang ng mga calorie, maghanap ng ilang kakaibang fat burner at hindi talaga gusto ang mahirap na pisikal na pagsasanay.
Bakit ko nagustuhan ang pamamaraang ito? Ang kadalian ng paghahanda at, gaya ng sinasabi ng marami, mataas na kahusayan. Iyon ang dahilan kung bakit tinawag ko ang aking recipe na "minus 10 kg!" Hindi ko alam kung bababa ako ng 10 kg, ngunit magsusumikap ako.
Ang kawalan ng gayong diyeta ay, sa totoo lang, mga paghihigpit sa lahat ng iba pang pagkain. Hindi, mabuti, kaya mong bumili ng ilang hiwa ng tinapay sa isang araw at kaunting asin. Ngunit! M i n i m u m!!! Kung hindi, walang magiging resulta sa pagbaba ng timbang. Maaari ka ring kumain ng sariwang prutas sa buong araw, maliban sa saging, peras at pinatuyong prutas. Walang mga mani - mga sopas ng gulay lamang!
Kainin mo sila kapag gutom ka. Karaniwan 3 hanggang 5 beses sa isang araw. Sa pagitan ay may mga prutas. At uminom, gaya ng dati, mas malinis na tubig, green tea, rosehip decoction. Walang pulot at asukal.
Buweno, malinaw na maraming higit pang mga pakinabang kaysa sa mga paghihirap, kaya simulan nating ilarawan ang mga recipe. At kayo, mahal na mga kaibigan, samahan ninyo ako! Ipakilala natin ang malusog na gawi sa ating buhay, hindi sa salita, kundi sa gawa. Kunin natin ang mga salita bilang isang motto: "Minus 10 kg ng labis na timbang sa susunod na bakasyon!"
Sa mga handang sumali, maglagay ng mga plus sa mga komento! Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga sopas ng gulay! Natutuwa ako kung idagdag mo ang sa iyo sa aming karaniwang koleksyon.
Kung hindi mo nais na maging alipin sa mga diyeta, huwag tumayo sa kusina at maghiwa ng mga gulay sa bawat oras, maghanda ng sabaw ng gulay para sa tatlong araw nang maaga. At pagkatapos, batay dito, gagawin mo ang halagang kailangan para sa isang araw.
Upang gawin ito, pakuluan ang 7 litro ng tubig sa isang malaking kasirola. Ilagay ang mga balat ng malinis na hugasan na dalawang malalaking patatas sa tubig na kumukulo (ang patatas mismo ay hindi mabuti para sa pagbaba ng timbang, gamitin ang mga ito para sa pagkain na ipapakain mo sa iba pang miyembro ng pamilya. Ngunit ang mga balat ay naglalaman ng pinakamaraming bitamina at sustansya, hindi matalino na itapon ang mga ito malayo).
Pagkatapos ng patatas, magdagdag ng 7 karot, 3 maliit na singkamas, at isang-kapat ng ugat ng kintsay. Para sa panlasa at benepisyo, magdagdag ng kaunting kulantro at ilang sibuyas ng bawang.
Hiwain ng pino ang mga gulay at lutuin ang sabaw ng hindi bababa sa isa at kalahating oras. Palamig at pilitin. Handa na ang sabaw. Ito ay magiging mabango at malasa. Ito ang magiging batayan para sa pagluluto araw-araw na mga sopas ng gulay. Ang ganitong mga sopas ay napakasarap kainin. Ang sabaw ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng tatlong araw.
Ang gulay na sopas na ito ang pinakamadaling ihanda. Ang repolyo ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral at hibla. Perpektong nililinis at pinapawi ang mga bituka, pinapawi ang paninigas ng dumi. Hindi ko masasabing napakabusog, pero kapag gutom ka, matitikman mo agad. Pagkatapos ng lahat, ang calorie na nilalaman ay 40 kcal lamang.
Mga sangkap(batay sa buong araw bawat tao)
Ang lahat ng mga gulay maliban sa mga kamatis ay dapat na makinis na tinadtad. Kumuha ako ng 2 litro ng sabaw mula sa isang pre-prepared na sabaw, naglagay ng mga gulay dito, dinala ito sa isang pigsa at niluto ng 15 minuto.
Magdagdag ng minasa o pinong tinadtad na kamatis at lutuin ng isa pang 5 minuto. Ang sopas ay dapat umupo sa loob ng 30 minuto, hanggang sa isang oras na maximum.
Bago kumain, iwisik ang anumang pinong tinadtad na mga halamang gamot sa itaas: perehil, dill.
Inirerekomenda na huwag magdagdag ng asin sa sopas o magdagdag ng bouillon cube para sa panlasa. Mayroon akong black Thursday salt. Ito ay napaka-malusog at hindi kasing-alat ng iba't ibang mesa. Naglagay ako ng kaunti nito sa sabaw.
Mga sangkap:
Kung mayroon ka pa ring repolyo at berdeng beans na naiwan sa iyong refrigerator, magdagdag ng kaunti sa mga gulay na ito. Ano ang mabuti sa mga sopas ng gulay - may puwang para sa imahinasyon! Upang gawing mas masarap at mas kaakit-akit ang sopas sa hitsura, magdagdag ng 2 cloves ng bawang, tinadtad na 20 g na ugat ng luya, at katas ng kamatis.
Paghahanda:
Gupitin ang kintsay at karot sa malalaking cube, makinis na tumaga ng mga sibuyas at repolyo. Punan ang hanggang 2 litro ng sabaw, magluto ng 15 minuto, pagdaragdag ng mga tinadtad na kamatis sa dulo. Nagluluto kami ng sopas para sa isa pang 10 minuto, hayaan itong umupo ng isang oras at kainin ito, pagdaragdag ng perehil at dill.
Nagbebenta na ngayon ang mga supermarket ng iba't ibang frozen na gulay: green peas, cauliflower o broccoli, at green beans.
Karaniwan akong kumukuha ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Literal na nagdagdag ako ng isang kutsarita ng langis ng oliba. Piniprito ko hanggang sa maging pink ang mga gulay at ilagay sa kumukulong sabaw. Pagkatapos ay idagdag ko ang aking mga frozen na gulay sa sopas at magluto ng 5-10 minuto.
Aling mga gulay ang idaragdag at sa kung anong mga proporsyon ang nakasalalay sa iyong panlasa. Subukan at mag-imbento ng iyong sariling mga recipe. Ito ay palaging lumalabas na masarap at napaka-malusog.
Kumuha kami ng mga produkto:
Gupitin ang kalabasa, zucchini, karot sa mga cube at itapon sa pre-prepared, pinakuluang sabaw ng gulay. Pakuluan ng 10 minuto. Sa isang kawali, igisa ang pinong tinadtad na sibuyas sa olive oil at ilagay din sa kawali. Gupitin ang bell pepper sa manipis na piraso, at ang mga kamatis sa mga cube. At ngayon ilagay ang lahat sa kumukulo, pagluluto ng sopas. Pakuluan, alisin ang bula, bawasan ang init at pakuluan ng isa pang 10 minuto. Hayaang magluto at magsimulang kumain. Huwag kalimutang i-chop ang mga gulay sa sopas.
Kaibigan! Ano pa bang gusto kong sabihin! Sa panahong ito, ang mga recipe para sa purong gulay na sopas ay karaniwan na. Madali din silang ihanda. Kapag sapat na ang paglamig ng sopas, kailangan mong i-chop ang lahat ng mga gulay gamit ang isang blender. Ano ang tinatawag na - punasan. Ngunit sino ang may gusto kung ano! Hindi ko talaga gusto ang mga sopas na ito, lalo na kung ito ay kinakain nang walang tinapay.
Ganito ka kumain sa loob ng 10 araw at unti-unting pumayat mula 5 hanggang 10 kg. Bakit ganyan ang hanay ng mga numero? Dahil lahat ng tao ay may mga natatanging katangian
Ang wastong nutrisyon at ehersisyo ay ang mga pangunahing bahagi ng anumang diyeta. Upang gawing mas madali para sa iyo na makahanap ng mga espesyal na recipe, pumili kami ng mga simpleng purong sopas para sa pagbaba ng timbang na maaaring isama sa anumang programa sa nutrisyon!
Ang mga light vegetable soups na may creamy consistency ay tiyak na makakatulong sa tamang panunaw at linisin ang katawan ng mga naipon na lason. Makakahanap ka ng higit pang mga recipe ng pandiyeta sa pamamagitan ng pagsunod sa link!
Iwanan ang iyong mga review at recipe sa ilalim ng artikulong ito. Ibahagi natin ang ating karanasan at suportahan ang mga nagsisimula sa mahirap na gawaing ito - pagbabawas ng timbang!
Maging malusog at slim!
Mag-subscribe sa aming Instagram at abangan ang masasarap na bagong produkto!
Ang paggawa ng mga sopas ng gulay ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang nang mas mabilis. Ang sopas ay may mataas na nilalaman ng tubig na tumutulong sa pagpuno ng iyong tiyan at pinipigilan kang makaramdam ng gutom. Samakatuwid, ang mga pagkain tulad ng mga diet soups para sa pagbaba ng timbang ay maaaring gamitin bilang bahagi ng isang malusog na regimen sa pagbaba ng timbang.
Ang paglipat sa isang masustansyang diyeta - sariwang prutas at gulay, walang taba na protina, buong butil, munggo at malusog na taba - ay hindi lamang makatutulong sa iyo na mabawasan ang mga labis na libra, ngunit titiyakin din ang wastong nutrisyon.
Ang mga pandiyeta na sopas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, nililinis ang katawan ng mga lason at madaling natutunaw.
Ang ganitong mga pagkaing pandiyeta ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang nang hindi nakompromiso ang iyong kalusugan at humantong sa normalisasyon ng metabolismo. Maaari silang nahahati sa mga sumusunod na uri:
Ang ganitong mga pinggan ay hindi inihanda sa reserba, ipinapayong kainin ang mga ito ng sariwang inihanda. Kung ang sopas ay inihanda sa sabaw, kung gayon ang mga sandalan na uri ng karne ng baka, veal, kuneho o puting manok ang ginagamit.
Ang mga pangunahing sangkap ng sopas ay maaaring iba't ibang uri ng repolyo at mushroom, at ang mga bell pepper ay magdaragdag ng isang mahusay na aroma sa ulam.
Ang bawat pagkain ay dapat na kasiya-siya at siksik, sa parehong oras ay kapaki-pakinabang para sa panunaw at mababa sa calories. Para sa isang taong nawalan ng timbang, ang mga nuances na ito ay mahalaga, ngunit ang kanilang pagpapatupad ay magdudulot ng maraming kahirapan kung hindi mo isasama ang mga pandiyeta na sopas sa iyong diyeta.
Mainit at maasim na sopas ng repolyo
Ang maiinit na sili ay makakatulong na pasiglahin ang iyong metabolismo, habang ang apple cider vinegar ay makakatulong na mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain. Bilang karagdagan, ang sopas na ito ay magbibigay sa katawan ng maraming hibla mula sa repolyo at protina ng manok.
Maghanda:
Igisa ang mga sibuyas, karot, repolyo at jalapenos sa langis ng oliba sa isang kasirola sa loob ng 5 hanggang 7 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang dinurog na kamatis, asin, paminta, brown sugar, apple cider vinegar at dibdib ng manok.
Paghaluin ang lahat at magdagdag ng sabaw, kumulo para sa mga 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
Thai na sopas para sa pagbaba ng timbang
Inihanda ito mula sa mga sumusunod na sangkap:
Sa simula:
Ilagay ang lahat ng sangkap mula sa seksyong "Starting" sa pressure cooker, takpan ito ng tubig at lutuin ng 15 minuto. Alisin ang manok, gupitin ito sa maliliit na piraso at ibalik ito sa sabaw. Bago ihain, lutuin ang bigas sa loob ng 1 minuto at idagdag sa sabaw. Magdagdag ng kulantro, berdeng sibuyas at kaunting toyo.
Maaari mong palitan ang kalahati ng manok sa mga hita, ngunit hindi sa mga suso, dahil ang sabaw ay mawawala ang lasa nito.
Kung ang wastong nutrisyon ay naglalaman ng mga pandiyeta na sopas, dapat mong subukang gumawa ng katas na sopas. Ang sopas na ito ay hindi lamang malasa at magaan, ngunit mayroon ding kaaya-ayang texture at mas madaling matunaw ng katawan.
Gulay na sopas na may singkamas
Ang mababang-calorie na produktong ito ay angkop para sa pagkonsumo sa panahon ng isang diyeta o bilang isang pangunahing ulam. Bago ka magsimula sa pagluluto, kakailanganin mong kolektahin ang mga sumusunod na produkto: 3 paminta, 1 sanga ng kintsay, 3 cloves ng bawang, asin, paminta, 1 singkamas, 3 sibuyas, 3 leeks, 2 karot, 6 na kamatis, ½ berdeng repolyo.
Gupitin ang lahat ng sangkap, ilagay sa isang malaking kasirola at takpan ng tubig (hanggang sa 1 litro). Pagkatapos ay timplahan ng paminta at lutuin sa loob ng 45 minuto. Alisin mula sa init at katas ang sopas sa isang food processor, timplahan ng asin sa dulo at ihain nang mainit o malamig.
White bean na sopas na may broccoli
I-steam ang 1 ulo ng broccoli (hiwain sa mga florets at stems) hanggang sa maliwanag na berde, mga 3 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya at magtabi ng 0.5 tasa ng florets para sa dekorasyon.
Susunod, magpainit ng 15 gramo ng langis ng oliba sa isang medium na kasirola sa mababang init, magprito ng 1 sibuyas, tinadtad sa mga parisukat, at 2 clove ng bawang hanggang sa translucent. Magdagdag ng 500 gramo ng de-latang beans at 500 ML ng sabaw ng gulay, dalhin ang halo sa isang pigsa. Pagkatapos nito, alisin ang lalagyan mula sa apoy at idagdag ang broccoli.
Haluin ang mga nilalaman ng sopas gamit ang isang blender hanggang makinis, timplahan ng asin at paminta. Palamutihan ang bawat mangkok ng sopas ng buong broccoli, toasted pine nuts at Parmesan cheese.
Inihaw na Red Pepper Soup na may Quinoa Salsa
Una kailangan mong ihanda ang mga produkto:
Init ang mantika sa isang katamtamang kasirola, magdagdag ng sibuyas, bawang at pulang paminta na hiwa, iprito ng 6 hanggang 8 minuto, budburan ng isang pakurot ng pulang paminta at ibuhos ang sabaw, patuloy na kumulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos, pagkatapos na lumamig ang timpla, talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis at timplahan ng asin.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang quinoa, pulang sibuyas, abukado at cilantro. Timplahan ng asin at lagyan ng quinoa salsa ang bawat serving ng sopas, pagkatapos ay pisilin ang kalamansi sa ibabaw.
Ang mga bahagi ng naturang mga sopas ay mga gulay na mababa ang calorie na nagbabad sa katawan ng tao ng mga bitamina, malusog na carbohydrates at lahat ng uri ng mga acid. Ang paghahanda ng sopas ng gulay ay simple at ang iba't ibang mga recipe ay magbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinakamainam na hanay ng mga produkto upang umangkop sa iyong panlasa.
Sabaw ng sibuyas
Ang sopas na ito ay inihanda mula sa:
Ibuhos ang langis sa isang malaking kasirola at ihalo ang mga sibuyas at berdeng paminta, takpan at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng Worcestershire sauce at ground pepper sa sabaw.
Pakuluan at patayin.
Mula sa kintsay
Ang recipe ng sopas ng kintsay ay medyo simple, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Ang kailangan mo lang ay i-chop ang mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang malalim na kasirola at lutuin sa 3 litro ng tubig sa loob ng 15 minuto.
Ang sopas na ito ay mainam para sa isang diyeta:
Ilagay ang lahat ng sangkap, maliban sa paminta at mantika, sa isang malalim na mangkok. Pakuluan, pagkatapos ay takpan at bawasan ang init sa mababang. Pakuluan ng 20 minuto hanggang lumambot ang kalabasa.
Haluin hanggang makinis, magdagdag ng mantika at paminta, pagkatapos ay haluin muli upang hindi maghiwalay ang mantika. Ihain kaagad o ilagay sa refrigerator.
Mula sa repolyo
Ang pagbabawas ng timbang na sopas na ito ay inihanda mula sa: isang maliit na ulo ng repolyo, 5 sibuyas, 4 na kamatis, 2 kampanilya paminta, 1 bungkos ng kintsay, asin at pampalasa sa panlasa.
Ang lahat ng mga gulay at tangkay ay pinutol at inilubog sa tubig na kumukulo, binuburan ng asin at pampalasa. Magluto sa mataas na apoy sa loob ng 5 minuto, bawasan ito at dalhin ang mga sangkap hanggang malambot.
Ang kintsay ay inilalagay sa tapos na sopas, at ang dami ng likido sa ulam ay tinutukoy sa iyong panlasa. Ang 2.5 litro ng tubig ay itinuturing na pinakamainam.
Sa broccoli
Ang simpleng sopas na ito ay maaari pang ihain bilang hapunan, para dito kakailanganin mo: magpainit ng 10 gramo ng mantikilya na may 10 gramo ng langis ng oliba at magdagdag ng tinadtad na sibuyas (1 piraso) at kintsay (1 piraso), kumulo ng 4-6 minuto hanggang lumambot. .
Magdagdag ng 5 gramo ng thyme at ang parehong halaga ng bawang, lutuin, pagpapakilos para sa mga 10 segundo upang palabasin ang aroma. Magdagdag ng 8 tasang tinadtad na broccoli (mga tangkay at mga bulaklak) at magdagdag ng 400 ML ng tubig na may 800 ML na sabaw ng manok, pakuluan sa mataas na init.
Pagkatapos ay talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis.
Sabaw ng kamatis
Ito ang perpektong sopas para sa lahat ng panahon at hindi nangangailangan ng maraming oras upang gawin. Dapat mong ihanda:
Sa isang katamtamang kasirola, init ang langis ng oliba sa katamtamang init at idagdag ang sibuyas, bawang at kintsay at igisa nang malumanay ng mga 5 minuto. Mag-ingat na huwag hayaang maging kayumanggi ang bawang.
Magdagdag ng basil, thyme, kamatis at sabaw, pakuluan, bawasan ang init at kumulo ng isa pang 10 minuto.
Mula sa cauliflower
Upang lutuin ang sopas na ito, magpainit ng 10 gramo ng langis ng oliba sa isang malalim at mabigat na mangkok. Magdagdag ng 1 pinong tinadtad na sibuyas at 1 clove ng bawang, igisa ng 2-3 minuto o hanggang lumambot. Magdagdag ng 5 gramo ng ground cumin at ang parehong dami ng kulantro at iprito para sa isa pang 1 - 2 minuto o hanggang sa mabango.
Magdagdag ng 800g ng tinadtad na cauliflower at 1 litro ng sabaw, pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo sa loob ng 8-12 minuto hanggang sa lumambot ang repolyo. Alisin mula sa init at palamig nang bahagya, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang food processor o gumamit ng blender upang ito ay katas.
Pagkatapos ay ibalik ang timpla sa mangkok at magdagdag ng 150 ML ng cream, asin at itim na paminta, init ng 2 minuto.
Mula sa lentils
Upang ihanda ang sopas, kakailanganin mong magpainit ng 20 gramo ng langis ng oliba sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas (1 piraso) at karot (2 piraso) dito, lutuin ng 5 minuto. Susunod, timplahan ng bawang (4 cloves), cumin (10 g), curry powder (5 g) at thyme (3 g).
Kumulo, patuloy na pagpapakilos sa loob ng 30 segundo, pagkatapos ay magdagdag ng mga diced na kamatis (800 g) at lutuin ng ilang minuto pa.
Ibuhos ang 800 ML ng sabaw ng gulay at 200 ML ng tubig sa 150 gramo ng lentil, magdagdag ng asin at isang pakurot ng pulang paminta, ilagay sa apoy at pakuluan, pagkatapos ay takpan (bahagyang) at bawasan ang apoy upang mapanatili ang banayad na kumulo .
Magluto ng 30 minuto hanggang malambot ang lentil ngunit napanatili ang kanilang hugis.
Pagsamahin ang pinaghalong kamatis sa sopas at hawakan ng isa pang ilang minuto, pagkatapos ay kumuha ng 2 tasa ng sopas at gilingin ang mga ito sa katas sa isang blender, ibalik ang mga ito sa kawali na may sopas at magdagdag ng 50 gramo ng mga halamang gamot. Magluto ng isa pang 5 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init at pukawin ang kalahati ng lemon.
Mula sa beans
Mga hakbang para sa paghahanda ng sopas:
Naghahanap ng mababang calorie na mga pagpipilian sa pagkain? Pagkatapos ay tutulungan ka ng artikulong ito na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at mapanatili ang isang slim figure.
Ang mga kabute ay isa sa mga natatanging produkto; bilang karagdagan sa mga malusog na sangkap na nilalaman nito, mayroon silang kaunting calorie na nilalaman, na ginagawang posible na gamitin ang mga ito sa pandiyeta na nutrisyon.
Cream na sopas na may gatas
Upang ihanda ito, kailangan mong i-chop ang 500 gramo ng mga champignons, isang medium na sibuyas at 1 clove ng bawang. Pakuluan ang mga gulay sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa 0.5 litro ng mainit na sabaw ng gulay at pakuluan para sa isa pang 10 minuto.
Habang ang sopas ay mainit, talunin ito ng mabuti gamit ang isang blender, magdagdag ng 200 ML ng gatas, asin at paminta ayon sa gusto at itakda sa mahinang apoy upang kumulo sa loob ng 5 minuto. Bago ihain, palamutihan ng dill o basil.
Mushroom sopas na may yogurt
Pinong tumaga ang 200 gramo ng mga champignon at pakuluan ang mga ito sa isang kasirola para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas (2 piraso), karot (3 piraso) at 20 gramo ng mga dahon ng thyme. Magdagdag ng sabaw ng manok (1.4 l) at hayaang kumulo, pagkatapos ng 15 minuto magdagdag ng tinadtad na pinakuluang fillet ng manok (300 g) at pakuluan ng isa pang 20 minuto.
Kakailanganin mong ihalo ang kalahati ng sopas sa isang blender at ibalik ito sa pangkalahatang lalagyan na may sopas. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang pinindot na bawang (2 cloves), isang maliit na lemon juice at yogurt (65 g). Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ibuhos sa sopas, pagkatapos ng ilang minuto ang sopas ay maaaring ihain.
Narito muli, ang mga diet soup ay mga pagkain na makakatulong sa iyo na mabawasan ang mga calorie araw-araw. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng isang bahagi ng likidong pagkain sa simula ng tanghalian o hapunan, ang isang tao ay makabuluhang binabawasan ang kanyang pangunahing pagkain.
Pasulong sa slimness!
Gusto mo bang pumayat nang hindi nagda-diet? Kailangan mo ba ng tulong at moral na suporta sa iyong daan patungo sa isang malusog at payat na katawan?
Pagkatapos ay kilalanin natin :) Ang pangalan ko ay Daria Khimchenko at ako ang may-akda ng proyekto at part-time na certified nutritionist-nutritionist.
Sumulat sa akin ng isang liham na nagpapahiwatig ng iyong mga layunin at ang tala na "Ipasa sa slimness" sa pamamagitan ng e-mail [email protected]. At sa loob ng 24 na oras ay pupunta ka sa isang kapana-panabik na paglalakbay sa mundo ng isang maliwanag at iba't ibang diyeta na magbibigay sa iyo ng kalusugan, kagaanan at panloob na pagkakaisa.
At ngayon mag-subscribe sa aking Telegram channel na Pagkain ng Buhay, kung saan makikita mo lamang ang napatunayan at napapanahon na impormasyon mula sa larangan ng modernong dietetics at nutrisyon.
