Mga bisita sa doorstep at kailangan mo ng isang bagay upang mabilis na maghanda para sa tsaa sa isang mabagal na kusinilya? Magmumungkahi kami ng paraan. Isulat: Dessert of the Day - Recipe "Cake with Cottage Cheese". Ito ay nangangailangan ng isang minimum na mga produkto na maaaring matagpuan sa mga bin ng sinumang maybahay.
Bilang karagdagan, ang pagluluto sa hurno ay hindi mangangailangan ng maraming pagsisikap, at ang isa sa mga dessert ay magiging paborito mo. Ang recipe ay simple: paghaluin lamang ang mga sangkap at i-bake ang nilutong ulam sa Redmond slow cooker. Ito ay magiging isang magandang gabi: isang mabangong mahangin na cottage cheese cake, isang tasa ng mainit na tsaa at isang maayang kumpanya ng mga mahal sa buhay. Ano ang maaaring maging mas mahusay?
Ang recipe ng slow cooker na ito ay isang mahusay na opsyon para sa malusog na almusal para sa iyo at sa iyong mga anak. Ang isang obra maestra ng curd ay ganap na madaling ihanda.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Ang recipe na ito sa isang mabagal na kusinilya ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod sa figure. Naglalaman ito ng maximum na kapaki-pakinabang na bitamina at isang minimum na calories. Ang cottage cheese cake sa alinman sa mga pagpapakita nito ay isang mapagkukunan ng mga mahahalagang sangkap.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Isulat ang recipe sa iyong mga notebook - walang alinlangan na gusto mo ang cottage cheese cake. Ang marble cake ay maganda hindi lamang para sa lasa nito. Sa bawat oras, ang isang handa na cottage cheese cake ay nakalulugod sa mata na may masalimuot na mga pattern at mantsa. Magluto sa isang Redmond slow cooker at ang recipe ay hindi magdudulot sa iyo ng mga problema.
Mga sangkap:
Para sa brown dough kakailanganin mo:
Para sa puting kuwarta:
Nagluluto:
Ang masarap at hindi kapani-paniwalang malambot na cottage cheese cake ay isang magandang okasyon para mag-imbita ng mga matandang kaibigan para sa isang tasa ng tsaa o makasama ang buong pamilya para sa tanghalian ng Linggo. Ang masarap na cottage cheese pastry na ito ay literal na natutunaw sa iyong bibig, na binubuhay ang mga alaala mula sa malayong pagkabata. Hindi mahirap maghanda ng gayong cupcake sa isang mabagal na kusinilya, at ang nagpapasalamat at nasisiyahang mga miyembro ng sambahayan ang magiging pinakamagandang gantimpala para sa mga pagsisikap na ginugol.
Ang mantikilya ay dapat na alisin nang maaga sa refrigerator upang ito ay lumambot.
Ilagay ang mantikilya sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asukal at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo.
Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog ng manok nang paisa-isa, patuloy na talunin ang masa. Idagdag lamang ang susunod na itlog pagkatapos na maihalo nang lubusan ang nauna sa kuwarta - ginagarantiyahan nito ang ningning at mahangin na pagkakapare-pareho ng natapos na pagluluto.
Pagkatapos ng mga itlog, kailangan mong ipakilala ang cottage cheese sa masa. Ang cottage cheese ay dapat natural, sariwa at hindi masyadong tuyo.
Putulin muli ang lahat. Kung ninanais, ang orange zest ay maaaring idagdag sa kuwarta (nagluluto ako ng cake na walang zest ngayon).
Paghaluin ang harina na may baking powder at banilya at tiklupin sa kuwarta sa ilang mga batch, pagpapakilos gamit ang isang kutsara.
Lubricate ang mangkok sa anumang langis, ilatag ang kuwarta. Ang kuwarta ay lumalabas na medyo makapal, hindi ito ibinubuhos sa mangkok, ngunit inilatag gamit ang isang kutsara.
Maghurno ng cottage cheese cake sa isang mabagal na kusinilya Panasonic 60+40 minuto ang kailangan (kabuuang 100 minuto). Pagkatapos ng unang baking cycle, kailangan mong simulan muli ang "baking" mode, kung ang programa ay hindi magsisimula kaagad, maghintay ng isang minuto at subukang muli, ngunit huwag buksan ang takip.
Pagkatapos maghurno, iwanan ang cake sa mabagal na kusinilya para sa isa pang 5-10 minuto. Alisin ang cake gamit ang steamer basket at budburan ng powdered sugar.
Ang cupcake na batay sa pinakapinong puting curd dough ay isang masarap na lutong bahay na French pastry. Mayroon itong malakas na aroma at medyo siksik na crust.
Nakaugalian na magluto ng cupcake sa oven, ngunit ang proseso ng paggawa ng curd cupcake ay medyo matrabaho. Upang gawin itong hindi kapani-paniwalang luntiang, magaan at malambot, maaari kang magluto ng cottage cheese cake sa isang mabagal na kusinilya. Ang prosesong ito ay hindi mahirap, ngunit ang paghahanda ng cake ay magiging mas mabilis at hindi maihahambing na mas madali. Bilang karagdagan, ang cottage cheese cake, na inihanda gamit ang isang mabagal na kusinilya, ay magiging sariwa sa loob ng mahabang panahon at mananatiling malambot. Ito ay para sa kadahilanang ito na kung gumawa ka ng isang cupcake sa katapusan ng linggo, maaari mong tamasahin ang pagiging bago nito sa mga karaniwang araw.
Mayroong maraming mga recipe ng cake. Ang mga prutas o berry, pasas o mani, pati na rin ang gadgad na orange zest ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa isang cake. Ngunit maaari ka ring magluto ng cupcake, na inihahain kasama ng sarsa batay sa kulay-gatas.
Para sa cottage cheese cake, kakailanganin mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:
- itlog ng manok - 3 piraso;
- 220 gramo ng cottage cheese;
- asukal - 1 tasa;
- harina - 2 tasa;
- kulay-gatas - 1 kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita.
Una kailangan mong talunin ang mga itlog na may asukal. Dapat itong gawin hanggang sa mabuo ang bula.
Kasabay nito, ang cottage cheese ay giniling na may isang salaan at halo-halong may kulay-gatas at naghanda ng foam ng itlog.
Ngayon ang sifted na harina ay pinagsama sa curd-sour cream mass at halo-halong lubusan.
Tulad ng nabanggit sa itaas, kung ninanais, ang durog na citrus zest, o pinatuyong prutas, o mga piraso ng sariwang prutas o berry ay idinagdag sa kuwarta.
Pagkatapos ang mangkok ng multicooker ay greased na may mantikilya (mantikilya), pagkatapos kung saan ang kuwarta ay ibinuhos doon. Para sa isang oras, ang multicooker ay dapat magluto sa "baking" mode.
Pagkatapos ng isang oras, ang cake ay ibinubuhos sa loob ng maikling panahon na nakabukas ang pinto ng multicooker. Pagkatapos ay aalisin ang mangkok, ngunit ang cake ay nananatili sa loob nito hanggang sa ganap itong lumamig.
Kapag ganap na naluto, ang cottage cheese cake ay inililipat sa isang malinis na plato at binuburan ng may pulbos na asukal.
Gusto mo bang ituring ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang bagay na matamis? Kung mayroon kang isang multi-cook sa iyong arsenal ng mga kagamitan sa kusina, maaari mong isaalang-alang ang iyong sarili na napakaswerte! Pagkatapos ng lahat, maaari kang magluto ng isang malaking iba't ibang mga dessert, kabilang ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya.
Ang cottage cheese cake sa isang slow cooker ay isa sa mga klasikong opsyon para sa paghahanda ng matamis na ito. Hindi ka magdadala sa iyo ng maraming oras, ngunit sa parehong oras ay magagalak ka sa mga katangian ng panlasa nito.
Salain ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Palambutin ang mantikilya at talunin ito, paghahalo ng asukal. Magdagdag ng cottage cheese at talunin muli hanggang sa makakuha ka ng homogenous light mass. Mamaya, nagsisimula kaming magmaneho sa isang itlog nang paisa-isa. Haluin ng maigi.
Ang baking powder at isang pakurot ng asin ay idinagdag sa harina. Ibuhos ang bahaging ito sa masa ng curd. Haluing mabuti muli. Hindi na kailangang matalo! Lubricate ang mangkok ng multicooker na may isang piraso ng mantika. Ikinakalat namin ang kuwarta doon at pinapantay ito sa ibabaw. Pagluluto ng cupcake sa programang "Paghurno" sa loob ng isang oras at kalahati. Maaaring mag-iba ang oras depende sa kapangyarihan ng iyong device. Budburan ng powdered sugar ang natapos na tamis sa ibabaw.
Ang kefir cupcake ay isang mas pagpipilian sa pandiyeta na dessert kaysa sa cottage cheese.
Ang pinalambot na mantikilya ay giniling sa isang homogenous na masa kasama ng asukal. Hatiin ang mga itlog nang paisa-isa at ihalo sa isang panghalo sa mababang bilis. Susunod na ilagay ang baking powder, vanillin at ihalo. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahati ng kefir doon at unti-unting ibuhos ang harina sa pinaghalong. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng isang makapal na pagkakapare-pareho.
Grasa ang mangkok nang pantay-pantay ng mantika at, kung ninanais, budburan ito ng kaunting breadcrumb. Ikalat ang kuwarta nang pantay-pantay sa ibabaw. Ang dessert ay niluto sa "Baking" mode sa loob ng isang oras, at pagkatapos nito ay dapat itong iwanang magluto para sa isa pang 10-15 minuto sa multicooker naka-off.
Gusto mo ng kakaiba? Subukan ang banana cake!
Para sa pagluluto, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang hinog at malambot na saging. Balatan namin ang mga ito at masahin ang mga ito sa mush gamit ang isang tinidor. Ang isang itlog ay nabasag sa asukal, at ang pinaghalong ito ay hinalo gamit ang isang panghalo hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal. Pinagsasama namin ang parehong bahagi ng kuwarta, magdagdag ng harina, baking powder, vanilla sugar at asin, pagkatapos nito ay nagsisimula kaming masahin.
Tinitiyak namin na ang kuwarta ay hindi mukhang gluten, kaya kailangan mong talunin ito sa mababang bilis ng panghalo o sa pamamagitan ng kamay, na mas kanais-nais. Ang mangkok ng multi-cooker ay pinahiran ng mantika at binudburan ng mga mumo ng tinapay. Ikinakalat namin ang kuwarta sa loob nito at itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng tinukoy na oras, i-on ang dessert sa kabilang panig at magluto ng isa pang 15-20 minuto.
Ibabad ang mga pasas sa mainit na tubig sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ito at iwanan upang matuyo sa isang tuwalya ng papel o napkin. Ang mga itlog ay pinalo gamit ang isang panghalo kasama ng asukal hanggang sa ganap na matunaw ang huli at lumitaw ang isang maaliwalas na puting foam. Maya-maya, ang harina, baking powder at vanillin ay idinagdag sa pinaghalong.
Nang hindi humiwalay sa proseso ng paghagupit, ibuhos ang tinunaw na mantikilya. Lubricate ang ilalim ng mangkok ng multicooker na may isang piraso at pantay na ikalat ang mga pasas doon. Dahan-dahang punan ito ng nagresultang kuwarta. Nagluluto kami ng cupcake na may mga pasas sa loob ng isang oras sa mode na "Paghurno" na sarado ang takip.
Ang cupcake "Zebra" ay hindi lamang isang masarap na dessert, ngunit maganda rin, salamat sa hindi pangkaraniwang hitsura nito.
Ang pinalambot na mantikilya ay giniling kasama ng asukal. Ginagawa ito gamit ang isang panghalo sa pinakamababang bilis. Hatiin ang mga itlog nang paisa-isa at ipagpatuloy ang paghahalo. Magdagdag ng harina, baking powder at kulay-gatas. Haluing mabuti muli. Dapat kang makakuha ng isang luntiang homogenous na masa. Masahin ang kuwarta at hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi.
Magdagdag ng kakaw sa kalahati upang maging kayumanggi. Ang 2 kutsara ng walang kulay na kuwarta ay inilatag sa isang greased multicooker bowl at isang madilim na komposisyon sa gitna. Ginagawa ito hanggang sa ganap itong matapos. Pagluluto ng cupcake sa "Baking" mode sa loob ng isang oras.
Binuksan namin ang aparato at itinakda ang programa na "Paghurno" sa loob ng 20 minuto. Magluluto kami ng tsokolate na cake sa isang mabagal na kusinilya sa loob mismo nito, upang hindi mantsang dagdag na pinggan. Matunaw ang mantikilya, patuloy na pagpapakilos, pagkatapos ay idagdag ang asukal, kakaw at gatas. Patuloy kaming gumalaw at sa parehong oras siguraduhin na ang timpla ay hindi magsisimulang masunog.
Pagkatapos kumukulo, patayin ang multicooker, palamigin ang kuwarta at itaboy sa isang itlog sa isang pagkakataon. Huling nasa linya ay harina at baking powder. Dahan-dahang talunin ang masa gamit ang isang whisk, upang hindi scratch ang ilalim ng mangkok. Binuksan namin muli ang programa sa loob ng 45 minuto, at naghahanda ng dessert. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng pag-init.
Ang pinalambot na mantikilya ay hinahagupit kasama ng asukal gamit ang isang panghalo sa pinakamababang bilis. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa at ipagpatuloy ang paghampas. Direktang kuskusin namin ang lemon sa isang kudkuran gamit ang alisan ng balat, binabalatan ang zest mula dito. Siya ang kakailanganin nating magluto ng lemon cake sa isang mabagal na kusinilya. Ibuhos ang mga shavings sa kuwarta.
I-squeeze ang juice sa labas ng lemon sa anumang paraan. Ang pangunahing bagay ay ang mga buto ay hindi nakapasok dito. Magdagdag ng likido sa kuwarta, ihalo at ilagay ang harina na may baking powder. Muli, ihalo ang masa sa isang kutsara nang hindi gumagamit ng panghalo. I-level namin ang kuwarta sa ibabaw ng greased bowl at lutuin sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras.
Natutunaw namin ang mantikilya. Kasabay nito, kuskusin namin ang mga karot sa isang medium na kudkuran, at pinalo din ang mga itlog at asukal. Ang huling aksyon ay dapat bigyan ng espesyal na pansin, dahil ang lasa ng cake ay higit na nakasalalay dito.
Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta: paghaluin ang mga itlog, karot, mantikilya, harina at baking powder. Pagkatapos nito, maglagay ng isang pakurot ng asin at kanela. Paghaluin hanggang sa maging homogenous ang kuwarta nang walang anumang bukol. Inilalagay namin ito sa isang mangkok at nagluluto ng isang karot na cake sa loob ng isang oras sa mode na "Paghurno". Hindi kinakailangang mag-lubricate ng mga dingding na may langis, dahil naidagdag na namin ito sa kuwarta mismo.
Talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo hanggang sa maging isang homogenous na masa. Nagdagdag kami ng condensed milk, lemon juice at zest doon upang bigyan ang dessert ng magandang dilaw na tint. Paghaluin at idagdag ang harina, baking powder at asin. Nagsisimula kaming gumawa ng isang batch.
Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang greased multicooker bowl. Pakinisin ito nang pantay-pantay sa ibabaw. Itinakda namin ang programa na "Paghurno" sa loob ng isang oras. Maaari mong suriin ang pagiging handa paminsan-minsan gamit ang isang palito. Kung ito ay lumabas sa kuwarta na tuyo - oras na upang makakuha ng dessert.
Ang mga itlog ay pinalo ng asukal sa isang panghalo. Magdagdag ng kulay-gatas, harina at baking powder. Paghaluin nang lubusan at ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang greased multicooker bowl. Ibuhos ang pulbos ng kakaw sa natitirang bahagi at pukawin nang lubusan upang ang sangkap ay maipamahagi sa buong masa.
Ibuhos ang madilim na bahagi sa mabagal na kusinilya at gumamit ng silicone o kahoy na spatula upang gumawa ng ilang pattern na kahawig ng marmol. Dito nagmula ang pangalan ng cake. Inihanda ang dessert para sa isang oras sa mode na "Paghurno".
Ang paggawa ng cheesecake sa isang mabagal na kusinilya ay hindi napakahirap. Bukod dito, ang isang tapat na katulong - isang multicooker - ay gagawa ng halos lahat nang mag-isa. Bagama't hindi, para sa isang cupcake kailangan mong makahanap ng kaunting pagnanais, lasa ito ng isang kurot ng pagsusumikap at timplahan ito ng pasensya. Pagkatapos ikaw ay garantisadong isang nakakamanghang masarap na dessert at isang nakakamanghang kawili-wiling gabi. Pagkatapos ng lahat, ang buong pamilya ay nagtitipon para sa aroma ng pagluluto sa hurno, tulad ng mga moth na nasusunog.
At ito ay napakabuti kung ang aming simpleng recipe ay nagsisilbing isang mahusay na pagtatapos sa isang tunay na hapunan ng pamilya. Sa paglipas ng isang tasa ng masarap na tsaa at isang piraso ng mabangong cake sa isang plato, maaari kang magkaroon ng isang masayang chat kasama ang buong pamilya sa parehong mesa - kung ito ay isang kagalakan para sa babaing punong-abala. Ito ay nananatiling ang kaso para sa maliit - upang magluto. Alin ang gagawin natin ngayon. Sa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutan ang tungkol sa panghalo. Kung wala ito, magiging mahirap na dalhin ang kuwarta sa isang homogenous na pagkakapare-pareho, at ito ay isang mahalagang punto sa paghahanda ng anumang confectionery.
1 Matunaw ang mantikilya at magdagdag ng asukal. Talunin ng 3 minuto gamit ang isang panghalo.
2 Hatiin ang mga itlog at magdagdag ng kulay-gatas. At muli para sa panghalo, talunin ang masa. Ang trabaho ay hindi maalikabok, ngunit kapana-panabik.
3 Sa sandaling lumitaw ang foam ng pinalo na mga itlog sa ibabaw, idagdag ang cottage cheese. At muli ang panghalo! Walang awa na gilingin ang briquette ng cottage cheese, na nagdadala ng masa sa isang homogenous consistency. Dapat walang bukol.
4 Paghaluin ang harina na may baking powder at salain. Dahan-dahang ibuhos ito, nang walang tigil na matalo. Ang kuwarta sa dulo ay dapat maging makapal, homogenous at kahit na masikip.
5 Grasa ang mangkok ng mantikilya at ilagay ang kuwarta. Dahan-dahang makinis gamit ang isang spatula, piliin ang baking mode at oven 1 oras 45 minuto. Tinatayang oras Para sa bawat multicooker, ang tagal ng pagluluto ay dapat piliin nang paisa-isa.
6 Kapag handa na ang cake, mas mainam na ilabas ito kapag lumamig na. Kung hindi, maaari itong masira, ito ay napakalambot. Ilabas ito at budburan ng powdered sugar. Palamutihan ng mga piraso ng prutas o berry.
Ang natapos na cake ay may malambot, bahagyang basa-basa na texture. Ito ay napaka malambot at perpekto para sa dessert. Ang natapos na cake ay dapat na nakaimbak sa isang plastic bag upang hindi ito matuyo. Gayunpaman, mayroong isang opinyon, at hindi nang walang dahilan, na ang mga ito ay kalabisan. Hindi mo na ito kailangang iimbak nang matagal - ito ay napakasarap. Magandang gana.
1 Iwanan ang mantikilya nang ilang sandali sa isang mainit na lugar upang ito ay maging malambot at malambot. Ikinakalat namin ito sa isang mangkok, magdagdag ng regular at vanilla sugar, pagkatapos ay talunin. Magagawa mo ito gamit ang isang regular na whisk o mixer. Kung pipiliin mo ang isang panghalo, huwag lumampas ito at huwag talunin ang mantikilya. Ang tamang pagkakapare-pareho, kapag nabuo ang isang makinis na luntiang masa.
2 Idagdag ang natitirang mga sangkap sa nagresultang pinaghalong mantikilya-asukal: talunin ang mga itlog, ibuhos ang baking powder, cottage cheese, soda at ihalo hanggang makamit natin ang pagkakapareho.
3 Salain ang harina at idagdag ito sa masa. Haluing mabuti. Ang aming kuwarta ay magkakaroon ng runny consistency.
4 Huling idagdag ang mga pasas. Dapat muna itong ihanda: lubusan na hugasan, tuyo, pulbos ng harina at idinagdag sa kuwarta.
5 Ibuhos ang kuwarta sa inihandang mangkok ng multicooker, na nalagyan na ng langis.
6 Itakda ang "Baking" mode sa loob ng 70 minuto.
Dapat kontrolin ang oras ng pagluluto. Marahil ay hindi sapat ang 70 minuto upang maihanda ito at kakailanganin ng karagdagang oras. Ang pamamaraan ng isang matandang lola ay makakatulong sa amin na suriin ang antas ng kahandaan: tinusok namin ang cake gamit ang isang posporo o isang palito at suriin kung ang masa ay dumikit sa puno. Kahit na handa na ang cake, ngunit gusto mo itong maging kayumanggi sa lahat ng panig, maaari mo itong ibalik at i-on ang mabagal na kusinilya para sa isa pang 20 minuto. Ang cake ay parehong masarap na mainit o malamig. Ang halaga ng mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe ay sapat na para sa 8 servings. Kumain para sa kalusugan!
Ang kuwarta ng tsokolate ay napakahusay na napupunta sa cottage cheese. Ang ganitong cupcake ay maaaring ihanda paminsan-minsan - para sa pagdating ng mga panauhin, at walang - para lamang palayawin ang iyong minamahal na pamilya. Ang isang mabagal na kusinilya ay karaniwang nakakagawa ng mga kababalaghan sa mga simpleng produkto, at kung nagluluto ka rin ayon sa isang matagumpay na recipe, tulad ng sa aming kaso, kung gayon hindi kami makakakuha ng mga pastry, ngunit isang himala lamang. Ang kuwarta ay hindi kailanman dumidikit sa amag at ganap na nagluluto. Ito ay tiyak na magkasya, magkakaroon ng ningning at natatakpan ng isang gintong crust.
Para sa pagpuno:
1 Simulan natin ang paghahanda ng kuwarta: tunawin ang mantikilya. Mayroong hindi bababa sa dalawang paraan na maaaring gamitin. Ang una ay ginamit ng aming mga lola, ang pangalawa ay mas moderno: ang isang paliguan ng tubig o isang microwave oven ay makakatulong sa amin dito. Ito ay sapat na upang ilagay ang mantikilya sa microwave para sa 20-25 segundo.
2 Kapag ang aming mantikilya ay natunaw, magdagdag ng cocoa powder at ihalo nang maigi.
3 Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, ibuhos ang asukal dito, talunin.
4 Pagsamahin ang pinaghalong itlog-asukal at ang pinaghalong cocoa butter.
5 Salain ang harina, idagdag ito sa masa kasama ang baking powder. Masahin ang kuwarta at itabi saglit. Hindi namin ito kakailanganin hangga't hindi handa ang pagpuno.
6 Magpatuloy sa paghahanda ng pagpuno ng curd. Ipinakalat namin sa isang hiwalay na mangkok ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang ihanda ang pagpuno: cottage cheese, itlog, poppy seeds, asukal, vanillin.
7 Paghaluin nang maigi. Nakakuha ka ba ng homogenous mass? Okay, handa na ang palaman.
8 Lubricate ang multicooker bowl na may mantika. Pinahiran namin ang ilalim at dingding nito. Ito ay magliligtas sa amin sa panganib ng cake na dumikit sa mangkok.
9 Ilagay ang chocolate dough sa mangkok, i-level ito ng kutsara o silicone spatula.
10 Ikalat ang pagpuno sa itaas.
11 Isinasara namin ang multicooker, itakda ang mode na "Paghurno" at i-on ito sa loob ng 65 minuto. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa kapangyarihan ng iyong multicooker.
Para sa isang sandali, maaari naming kalimutan ang tungkol sa cake at gawin ang aming negosyo, ang mabagal na kusinilya ay magpapaalala sa amin ng ito na may isang sound signal. Nangangahulugan ito na ang oras na itinakda sa timer ay nag-expire na. Mahalagang huwag kalimutang suriin ang pagiging handa ng cake, isang tugma o isang palito ay makakatulong dito. Kapag handa na ang cake, kailangan itong alisin sa mangkok, at makakatulong ito sa amin sa isang bapor. Inilalagay namin ito sa mangkok, at ibalik ito. Voila, nasa plastic mold na ang cupcake natin.
Mas mainam na ihain ito nang malamig. Ang dami ng sangkap na ito ay sapat na upang maghanda ng 8 servings ng cake. Kung naghahanda ka ng cupcake para sa ilang uri ng pagdiriwang, maaari mo itong palamutihan sa itaas gamit ang sariwang prutas o tsokolate. Ang isang chocolate-curd cake ay maaaring maging isang tunay na holiday kahit na ang pinaka-ordinaryong evening tea party. Tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap. Subukan din ang iba pang mga uri ng pagluluto ayon sa aming mga recipe!
Bon appetit!
1 Ang mantikilya o margarin ay dapat iwanang sandali sa temperatura ng silid, dapat itong maging malambot. Ang parehong ay dapat gawin sa cottage cheese, dahil kapag gumagamit ng mga sangkap na nasa temperatura ng silid, mas madaling dalhin ang kuwarta sa pagkakapareho.
2 Ang mantikilya (margarine) ay dapat na pinagsama sa cottage cheese o curd mass, ang isang panghalo ay makakatulong sa amin na ihalo nang lubusan.
3 Sa nagresultang masa, ipasok ang mga itlog at ibuhos ang butil na asukal. Naghahalo kami.
4 Pagkuha sa mga bunga ng sitrus: kailangan mong i-chop ang lemon. Maaari mo lamang gamitin ang juice at zest, gayunpaman, mas gusto kong idagdag ang buong lemon, nagdaragdag ito ng lasa at aroma. Una kailangan mong alisin ang mga buto.
5 Ang soda at asin ay idinagdag sa lemon. Kung magpasya kang gumamit ng baking powder sa halip na soda, tandaan na dapat itong pagsamahin sa harina.
6 Hinahalo namin ang lahat ng inihandang sangkap at unti-unting idagdag ang pre-sifted na harina. Nakakakuha kami ng blangko para sa aming cake, na may napakagandang amoy.
7 Inilipat namin ang kuwarta sa mangkok ng multicooker, at maghurno ng isang oras, ang nais na mode ay "Paghurno".
8 Maaaring suriin ang antas ng kahandaan gamit ang isang kahoy na patpat.
9 Maaaring palamutihan ang cupcake gamit ang cream o berries, gayunpaman, wala akong oras upang gawin ito, agad itong kinakain ng aking pamilya, sa sandaling makuha nila ito mula sa mangkok.
Maligayang tsaa!
