Portal sa pagluluto


Hindi pa ako nagluto ng mga cutlet na walang karne, ngunit narito ang 10 mga recipe nang sabay-sabay! Ang pangunahing bagay ay na ito ay lumalabas na napakasarap!

1. Mga cutlet ng repolyo

Balatan ang mga tinidor ng puting repolyo na tumitimbang ng mga 1.5 kilo, gupitin ang tangkay at i-chop ng makinis (maaari kang gumamit ng isang espesyal na kudkuran). Sa kabuuan, kakailanganin mo ng isang kilo ng tinadtad na repolyo. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng ilang kutsara ng langis ng oliba, idagdag ang repolyo at kumulo ng mga 20 minuto. Dahan-dahang ibuhos ang kalahati ng isang baso ng semolina sa kawali, patuloy na pukawin ang repolyo. Pakuluan ng sampung minuto. Alisin ang kawali mula sa apoy, magdagdag ng asin, dill, kumin, halo ng paminta at iwanan upang palamig. Bumuo ng mga bilog na cutlet mula sa pinaghalong, magprito sa langis sa isang gilid at sa isa pa, unang igulong ang mga ito sa mga breadcrumb. Maaari kang maghanda ng sarsa para sa ulam na ito: magdagdag ng tinadtad na bawang at tinadtad na perehil sa tomato juice.

2. Mga karot na cutlet

Balatan ang isang kilo ng mga karot, hugasan ang mga ito, gupitin sa manipis na hiwa. Takpan ang mga karot ng tubig at kumulo hanggang malambot. Pagkatapos nito, talunin gamit ang isang blender hanggang makinis, maingat na magdagdag ng kalahating baso ng harina, pagpapakilos nang mabilis upang maiwasan ang mga bugal. Magluto ng isa pang sampung minuto - magdagdag ng asin, paminta, paprika at iba pang pampalasa sa panlasa. Pinong tumaga ang isang sibuyas, iprito sa mantika, pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong karot at iwanan upang palamig. Bumuo ng mga bilog na cutlet, igulong sa mga breadcrumb, pagkatapos ay iprito sa mantika. Maaari mong ihanda ang sumusunod na sarsa para sa mga cutlet: paghaluin ang pulot na may mustasa sa isang 3: 1 ratio, magdagdag ng mga durog na walnut.

3. Mga cutlet ng bakwit na may mga mushroom

Pakuluan ang isang baso ng bakwit na walang asin at palamig. Magprito ng 300 gramo ng mga champignon, kasama ang tinadtad na sibuyas at isang gadgad na karot. Ibuhos ang 100 gramo ng tinapay (mas mabuti ang rye) na may tubig. Sa isang blender, paghaluin ang bakwit, mushroom na may mga gulay, tinapay, asin, bawang, perehil, paminta, at anumang pampalasa na ginagamit mo para sa tinadtad na karne. Bumuo ng mga cutlet mula sa nagresultang masa, gumulong sa mga breadcrumb, pagkatapos ay magprito sa langis. Ihain na may lean sauce: harina ng trigo (50 gramo), palabnawin ng tubig, pagkatapos ay iprito sa isang kawali, magdagdag ng asin, isang maliit na lemon juice at nutmeg.

4. Bean cutlets

Pakuluan ang beans. Pakuluan ang isang patatas at isang karot, cool, alisan ng balat. Hiwain ang isang sibuyas at iprito. Paghaluin ang lahat ng sangkap, giling sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Bumuo ng mga cutlet, magprito, unang gumulong sa mga breadcrumb. Maaari mong ihain ang ulam na ito kasama ang sumusunod na sarsa: kumulo ang kamatis na may mga halamang Provençal.

5. Mga cutlet ng kalabasa

Grate ang isang kilo ng kalabasa. Pinong tumaga ang dalawang sibuyas at patatas. Paghaluin ang mga gulay, magprito sa langis ng gulay, pagkatapos ay ibuhos sa isang maliit na tubig at iwanan upang kumulo sa mababang init para sa mga 20 minuto. Magdagdag ng kalahating baso ng semolina, ihalo nang mabuti at kumulo para sa isa pang sampung minuto. Palamigin ang masa ng gulay, magdagdag ng mga pampalasa at damo sa panlasa, bumuo ng mga cutlet at magprito, gumulong sa mga breadcrumb. Mainam na ihain ang mga cutlet na ito kasama ang sumusunod na sarsa: init ng langis ng oliba kasama ng tinadtad na bawang hanggang sa matunaw ang huli.

6. Mga cutlet ng cauliflower

Paghiwalayin ang isang kilo ng cauliflower sa mga inflorescences, banlawan, at pakuluan ang mga ito sa bahagyang inasnan na tubig nang hindi hihigit sa anim na minuto. Patuyuin ang mga inflorescences sa isang colander, pagkatapos ay palamig at i-chop gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin ang repolyo, dalawang itlog at kalahating baso ng harina. Magdagdag ng asin, herbs, seasonings, paminta, herbs sa panlasa. Kutsara ang nagresultang tinadtad na karne sa isang kawali, magprito sa magkabilang panig sa langis ng gulay. Ihain ang mga cutlet kasama ng anumang side dish.

7. Mga cutlet ng oatmeal

Ibuhos ang isang baso ng oatmeal na may isang baso ng tubig, pakuluan, magdagdag ng kaunting mantika. Tumaga ng tatlong sibuyas at iprito. Ipasa ang dalawang naprosesong keso, pritong sibuyas, dalawang clove ng bawang, isang baso ng crackers, dalawang itlog, paminta, pampalasa at asin sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne sa panlasa. Ihalo sa oatmeal. Bumuo sa mga cutlet, iprito sa mantika, isawsaw sa harina.

8. Mga cutlet ng nut

Balatan ang 300 gramo ng mga walnuts. Ibabad ang 350 gramo ng tinapay. Pakuluan ang limang patatas. Balatan ang tatlong sibuyas. Grind sa isang gilingan ng karne o giling sa isang blender nuts, sibuyas, tinapay, patatas, dalawang itlog. Magdagdag ng asin, bawang, paminta, pampalasa sa panlasa. Bumuo ng mga cutlet, magprito sa mantika, unang gumulong sa mga breadcrumb.

9. Mga cutlet na may pagpuno

Pakuluan ang 4 na patatas at isang karot. Paghaluin ang dalawang kutsara ng de-latang mais at ang parehong dami ng berdeng mga gisantes. Magdagdag ng tinadtad na damo, kalahating kamatis na hiwa sa mga piraso, at isang sibuyas ng pinong tinadtad na bawang. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Balatan ang mga patatas at karot, i-mash ang mga ito (maaari mo lamang i-chop ang mga karot ng makinis). Paghaluin ang lahat ng sangkap. Paghaluin ang harina sa tubig, magdagdag ng asin at gumawa ng manipis na kuwarta. Bumuo ng mga cutlet mula sa tinadtad na gulay, isawsaw sa kuwarta, pagkatapos ay igulong sa mga breadcrumb. Magprito sa isang heated frying pan.

10. Mga cutlet ng sibuyas

Balatan ang limang sibuyas at i-chop (maaari kang gumamit ng blender, ngunit hindi sa lugaw). Magdagdag ng isang lata ng de-latang mais, asin, paminta at pampalasa sa panlasa. Magdagdag ng isang baso ng harina at ihalo ang pinaghalong lubusan. Ilagay ang mga cutlet na may kutsara sa kawali at iprito sa magkabilang panig. Maaaring ihain ng mayonesa na may lean na bawang.

Mayroon man o walang pagpuno, ang mga cutlet ay palaging nauugnay sa karne o isda. Subukang gumawa ng mga cutlet na walang karne. Para sa modernong pagluluto, kapag ang isang bagay ay hindi isang bagong recipe, ito ay isang eksperimento, ito ay hindi kahit isang problema. Kalimutan ang tungkol sa tinadtad na karne at isda, bigyang-pansin ang iba pang mga sangkap at mga kagiliw-giliw na kumbinasyon. Sino ang nakakaalam, maaaring gusto mo rin ang opsyong ito.

Sa pag-iisip tungkol sa mga regular na mambabasa nito, ang mga editor ng "With Taste" ay nangolekta ng mga kagiliw-giliw na recipe sa isang pahina. Dito matututunan mo ang tungkol sa mga cutlet na gawa sa mga sibuyas at patatas, mushroom at broccoli, repolyo, itlog at zucchini. Oo, magiging mahirap isuko ang karne. Oo, hindi ka namin pinipilit na gawin ito. Ngunit para sa kapakanan ng iba't-ibang, maaari kang magluto ng gayong mga cutlet. Masarap din sila.

8 mga paraan upang magluto ng mga cutlet sa isang bagong paraan
Mga cutlet ng patatas
Totoo ang sinasabi nila na ang patatas ay isang unibersal na produkto. Pinamamahalaan naming idagdag ito sa 70% ng aming mga pagkain at makabuo ng higit pa at mas kawili-wiling mga recipe. Ang mga cutlet ng patatas ay isang vegetarian dish, ngunit kahit na ang mga hindi maisip na kumakain nang walang karne ay gusto nito. May natitira ka bang katas kahapon? Ihalo ito sa mantikilya, harina, itlog at asin. Bumuo ng mga cutlet at iprito. Mag-click dito para sa mga detalye.


Mga cutlet ng sibuyas
Isa pang magandang opsyon para sa mga cutlet na walang karne at isang budget-friendly na dish para sa mga vegetarian at vegan. Kakailanganin mo ang mga sibuyas, patatas, katas ng kamatis at semolina. Gilingin ang lahat ng mga sangkap, ihalo, bumuo ng mga bilog na cutlet at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Upang maiwasan ang lasa ng sibuyas, sundin ang aming payo.

Mga cutlet ng kabute
Gusto mo ba ng mga champignons? Kung gayon ang mga walang karne na cutlet na ito ay tiyak na angkop sa iyong panlasa. Crispy crust salamat sa breading, kamangha-manghang masarap na mushroom na tinimplahan ng paborito mong pampalasa, at 10 minuto lang sa kawali.


Mga cutlet ng broccoli
Ang mga berdeng gulay ay naging napakapopular sa mga nakaraang taon. Ang mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay ay binibili ang mga ito sa kilo. Ang isa sa mga pinakasikat na produkto ay broccoli. At kahit na ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala sa panahon ng paggamot sa init, ang ilang bahagi ay nananatili. Gumawa ng mga broccoli cutlet at makikita mo na ito ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din.


Mga cutlet ng repolyo
Ipasa ang gulay sa isang gilingan ng karne at ihalo ito sa semolina at harina ng trigo. Magdagdag pa ng ilang sangkap para dalhin ang hindi pangkaraniwang mince na ito para matikman ang mga cutlet. Iprito ang mga cutlet at ihain kasama ng iyong paboritong side dish. Bilang isang orihinal na hapunan, ito ang kailangan mo.


Mga cutlet ng itlog

Sa una, ang isang cutlet ay isang pinirito na piraso ng karne na may mga pampalasa, ngunit ngayon ito ay isang maliit na piraso ng giniling na karne o cereal. Ang mga recipe para sa mga cutlet ng patatas at iba't ibang mga cereal ay angkop para sa mga araw ng pag-aayuno o "matipid".

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga cutlet ng patatas

Ang mga cutlet ng patatas ay naiiba sa zraz dahil hindi sila naglalaman ng pagpuno. Ngunit hindi nito ginagawang mas masarap ang mga ito; sa kabaligtaran, ang ulam na ito ay napaka-nakapagpapalusog at napupunta nang maayos sa anumang salad ng gulay.


Mga cutlet ng oatmeal na walang karne

Ang bersyon na ito ng mga bola-bola ay angkop para sa mga araw ng tag-araw, kapag gusto mo ng masarap, ngunit ayaw mong pasanin ang iyong tiyan. Ang oatmeal ay may positibong epekto sa proseso ng panunaw at nililinis ang gastrointestinal tract ng mga toxin, kaya ang mga cutlet na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din.

Mga Produkto:

  • oatmeal - 150 gr;
  • tubig na kumukulo - 1 tbsp.;
  • itlog;
  • ulo ng sibuyas;
  • karot;
  • pampalasa sa panlasa;
  • langis para sa Pagprito;
  • oatmeal durog sa isang gilingan ng kape para sa breading.

Oras na ginugol: 40 minuto.

Mga calorie: 124.

  1. Pakuluan ang oatmeal (kung gumamit ka ng mga natuklap, pagkatapos ay iwanan lamang ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 30-40 minuto) na natatakpan;
  2. Gumamit ng pinalamig na sinigang;
  3. Balatan at hugasan ang mga gulay;
  4. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran;
  5. Igisa ang mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot;
  6. Magdagdag ng mga inihaw na gulay sa cereal;
  7. Talunin ang itlog at pagkatapos ay timplahan ang tinadtad na karne ng pampalasa ayon sa panlasa. Maaari kang gumamit ng mga handa na panimpla para sa karne o asin lamang at mga halamang gamot;
  8. Maghanda ng isang plato na may breading;
  9. Gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang tinadtad na karne at bumuo ng mga cutlet sa isang plato na may cereal;
  10. Init ang langis ng gulay at iprito ang mga bola-bola dito sa magkabilang panig;
  11. Dahil ang mga produkto ay dati nang pinainit, ang mga cutlet ay hindi nangangailangan ng nilaga. At maaari mong kainin ang mga ito ng mainit o malamig na may mga gulay o anumang side dish.

Mga cutlet ng bakwit

Sikat, ang mga naturang cutlet ay tinatawag na grechaniky; sikat sila sa lutuing Ukrainian. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa sariwang sinigang o gumamit ng mga tira mula sa side dish kahapon. Ang sinigang na bakwit ay lubhang malusog, kaya ang mga cutlet na ginawa mula dito ay masarap at masustansya, at inirerekomenda din para sa mga pasyente na may kabag at iba pang mga sakit sa tiyan.

  • bakwit - 200 gr;
  • sariwang mushroom - 300 g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc;
  • bawang - 2 ngipin;
  • dahon ng perehil - 100 g;
  • tinapay - 100 g;
  • maanghang paminta - ½ tsp;
  • breadcrumbs para sa patong;
  • asin sa panlasa.

Kinakailangang oras: 55 minuto.

Calorie content: 180 calories.

  1. Linisin ang cereal mula sa mga labi at lutuin sa sariwang tubig;
  2. Palamig sa temperatura kung saan magiging komportable ang pagbuo ng mga cutlet;
  3. Hugasan at iprito ang mga kabute. Gawin ito sa isang tuyong kawali;
  4. I-chop ang sibuyas at karot;
  5. Durugin ang tinapay (pinakamahusay na gumamit ng rye o bran) at magdagdag ng tubig upang bahagyang masakop ito;
  6. Gamit ang blender, gawing tinadtad na karne ang sinigang, gulay, tinapay at iba pang sangkap;
  7. Magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang mabuti hanggang makinis;
  8. Ibuhos ang mga breadcrumb sa isang platito, kunin ang tinadtad na karne na may basang mga kamay, bumuo ng mga bola at gumulong sa mga breadcrumb;
  9. Init ang mantika sa isang kawali, ilagay ang mga cutlet ng bakwit dito at magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi;
  10. Ihain kasama ng side dish o salad. Maaaring kainin ng malamig o mainit.

Mga cutlet ng tinapay na walang karne

Ang mga cutlet ng tinapay ay angkop para sa Kuwaresma o para lamang sa sinumang babae na nagda-diet. Ang ulam na ito ay mababa sa calories, ngunit nakakabusog ng gutom.

Mga Produkto:

  • puting tinapay - 200 gr;
  • itlog - 5 mga PC;
  • alisan ng langis – 50 g;
  • perehil - 100 gr;
  • gatas - ½ kutsara;
  • crackers - 2 tbsp. l;
  • margarine - para sa Pagprito;
  • pampalasa.

Oras na ginugol: 25 minuto.

Mga calorie: 140.

  1. Hatiin ang tinapay sa mga piraso at ibuhos sa gatas upang ganap itong masakop ang mga piraso;
  2. Hayaang lumaki (lima hanggang sampung minuto);
  3. Matigas na pigsa 3 itlog;
  4. I-chop ang pinakuluang itlog at idagdag sa tinapay;
  5. Pure ang masa ng tinapay na may blender;
  6. Talunin ang mga hilaw na itlog sa tinadtad na karne, at pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa at tinadtad na damo;
  7. Bumuo ng mga cake mula sa tinadtad na karne at tinapay ang mga ito sa mga breadcrumb;
  8. Matunaw ang margarin sa isang kawali at iprito ang mga bola-bola sa magkabilang panig;
  9. Matunaw ang 50 gramo ng mantikilya at ibuhos sa mga cutlet kapag naghahain. Ihain kasama ng vegetable salad.

Mga cutlet ng lentil

Ang mga lentil ay matagal nang kilala para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Inihahanda nila ang lahat mula dito - mula sa mga sopas hanggang sa mga side dish at kahit na gumawa ng mga cutlet! Tulad ng alam mo, may mga berde at pulang lentil, na naiiba sa kanilang mga katangian at katangian sa panahon ng pagluluto. Para sa mga cutlet, pinakamahusay na gumamit ng berdeng lentil dahil mas pinapanatili nila ang kanilang hugis.

Mga sangkap:

  • langis ng oliba para sa Pagprito;
  • lentil - 1 tbsp.;
  • sibuyas - ½ piraso;
  • bawang - 1 ngipin;
  • pampalasa;
  • harina - 2.5 tbsp. l;
  • malalaking breadcrumbs.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga calorie: 202.

  1. Lutuin ang mga lentil hanggang malambot, sumusunod sa mga tagubilin sa pakete (karaniwang niluluto ang mga berdeng lentil sa loob ng 30 minuto);
  2. Magdagdag ng maliliit na cubes ng sibuyas, durog na bawang at ninanais na pampalasa sa sinigang;
  3. Pure ang timpla gamit ang isang blender. Ang katas ay hindi dapat maging labis na likido, samakatuwid, patakbuhin ang blender nang hindi hihigit sa 3 minuto;
  4. Magdagdag ng harina sa tinadtad na karne;
  5. Haluin hanggang makinis at ihanda ang breading;
  6. Bumuo ng mga oval cutlet at tinapay ang mga ito;
  7. Maaari mong gamitin ang anumang breading: harina, crackers, rice flakes o itlog;
  8. Magprito sa mantika sa ilalim ng takip hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mga cutlet ng pasta

Mga Produkto:

  • spaghetti - 0.4 kg;
  • itlog - 2 mga PC;
  • kulay-gatas - 4 tbsp. l;
  • perehil, tinadtad sa panlasa;
  • asin - ½ tsp;
  • langis para sa Pagprito;
  • ground aromatic pepper - ½ tsp.

Kinakailangang oras: 55 minuto.

Mga calorie: 250.

  1. Lutuin ang spaghetti ayon sa recipe sa pakete hanggang sa tapos na;
  2. Talunin sa isang itlog, pampalasa, magdagdag ng mga tinadtad na damo at kalahati ng kulay-gatas;
  3. Paghaluin nang mabuti ang buong masa upang ang kulay-gatas at mga halamang gamot ay pantay na ibinahagi sa pasta;
  4. Talunin ang natitirang itlog at kulay-gatas;
  5. Paghaluin muli ang lahat;
  6. Iwanan ang tinadtad na karne sa loob ng 15 minuto upang ang pasta ay puspos ng kulay-gatas at itlog. Sila ay mamamaga ng kaunti at magiging mas malagkit, na makakatulong sa paghubog sa kanila sa mga cutlet;
  7. Bumuo ng mga cutlet at magprito ng ilang minuto sa bawat panig;
  8. Ilagay sa isang salaan upang alisin ang anumang natitirang taba.

Recipe ng cutlet ng gulay

Ang mga cutlet ng gulay ay napakasarap kung gagamit ka ng iba't ibang gulay upang ihanda ang mga ito. Maaari mong ihain ang mga ito na may keso o sour cream sauce.

  • patatas - 180 gr;
  • karot;
  • kintsay - 1 ugat;
  • dahon ng repolyo - 200 gr;
  • pulbos ng bawang - 1 tbsp. l;
  • mga balahibo ng sibuyas - 50 g;
  • semolina - 6 tbsp. l;
  • keso - 80 gr;
  • asin, paminta - sa panlasa;
  • ground coriander at paprika - isang kurot bawat isa.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Mga calorie: 120 calories.

  1. Ihanda ang lahat ng mga gulay at pakuluan hanggang malambot;
  2. Patuyuin ang mga ito sa isang colander at palamig;
  3. Pure na may blender;
  4. Magdagdag ng pulbos ng bawang kasama ang itlog, pampalasa at semolina sa mga gulay;
  5. Paghaluin;
  6. Magdagdag ng gadgad na keso at tinadtad na sibuyas;
  7. Paghaluin ang lahat hanggang makinis;
  8. Hayaang umupo ang tinadtad na karne ng 15 minuto;
  9. Bumuo ng mga bola at iprito ang mga ito sa isang kawali o i-steam ang mga ito.

Upang gawing makatas at malasa ang mga cutlet na walang karne, dapat mong:

  1. Pumili lamang ng mga sariwang produkto;
  2. Upang maiwasan ang pagbagsak ng tinadtad na karne, dapat mong masahin ito nang mas mahaba o dagdagan ang dami ng mga itlog at harina;
  3. Upang maging malusog ang ulam, dapat itong lutuin sa isang double boiler o pinirito sa tubig sa halip na mantika;
  4. Ang isang masarap na makatas na sarsa na ginawa mula sa kulay-gatas o tomato paste ay makakatulong sa pag-iba-iba ng ulam;
  5. Bilang karagdagan, ang mga cutlet ay maaaring nilaga, ngunit dapat itong gawin nang maingat upang hindi sila masira sa proseso.

Ang mga cutlet na walang karne ay hindi gaanong masarap kaysa sa pagdaragdag ng tinadtad na karne. Kailangan mo lamang piliin ang tamang pampalasa at sangkap. Ang mga bola-bola na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bituka at tiyan, kaya sulit itong kainin sa panahon ng diyeta at mga araw ng pag-aayuno.

Palaging nauugnay sa karne o isda. Subukang lutuin ito. Para sa modernong pagluluto, kapag ang isang bagay ay hindi isang bagong recipe, ito ay isang eksperimento, ito ay hindi kahit isang problema. Kalimutan ang tungkol sa tinadtad na karne at isda, bigyang-pansin ang iba pang mga sangkap at mga kagiliw-giliw na kumbinasyon. Sino ang nakakaalam, maaaring gusto mo rin ang opsyong ito.

Iniisip ang tungkol sa aming mga regular na mambabasa, ang mga editor ng " Sa panlasa» nakolekta ang mga kawili-wiling recipe sa isang pahina. Dito matututunan mo ang tungkol sa mga cutlet na gawa sa mga sibuyas at patatas, mushroom at broccoli, repolyo, itlog at zucchini. Oo, magiging mahirap isuko ang karne. Oo, hindi ka namin pinipilit na gawin ito. Ngunit para sa kapakanan ng pagkakaiba-iba, maaari mo. Masarap din sila.

8 mga paraan upang magluto ng mga cutlet sa isang bagong paraan

  1. Mga cutlet ng patatas
    Totoo ang sinasabi nila - isang unibersal na produkto. Pinamamahalaan naming idagdag ito sa 70% ng aming mga pagkain at makabuo ng higit pa at mas kawili-wiling mga recipe. Ang mga cutlet ng patatas ay isang vegetarian dish, ngunit kahit na ang mga hindi maisip na kumakain nang walang karne ay gusto nito. May natitira ka bang katas kahapon? Ihalo ito sa mantikilya, harina, itlog at asin. Bumuo ng mga cutlet at iprito. Para sa mga detalye.

  2. Mga cutlet ng sibuyas
    Isa pang mahusay na pagpipilian para sa mga cutlet na walang karne at isang ulam na badyet para sa mga vegetarian at vegan. Kakailanganin mo ang mga sibuyas, patatas, katas ng kamatis at semolina. Gilingin ang lahat ng mga sangkap, ihalo, bumuo ng mga bilog na cutlet at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. At upang ang lasa ng mga sibuyas ay hindi nadama sa lahat,.

  3. Mga cutlet ng kabute
    Gusto mo ba ng mga champignons? Kung walang karne ay tiyak na magugustuhan mo ito. Crispy crust salamat sa breading, amazing, seasoned with your favorite spices, and only 10 minutes in the pan.
  4. Mga cutlet ng broccoli
    Sa mga nakaraang taon ang mga berdeng gulay ay naging napakapopular. Ang mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay ay binibili ang mga ito sa kilo. Ang isa sa mga pinakasikat na produkto ay broccoli. At kahit na ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala sa panahon ng paggamot sa init, ang ilang bahagi ay nananatili. , at makikita mo na ito ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din.

  5. Mga cutlet ng repolyo
    Ipasa ang gulay sa isang gilingan ng karne at ihalo ito sa semolina at harina ng trigo. Magdagdag pa ng ilang sangkap para makumpleto ang hindi pangkaraniwang lasa na ito. Iprito ang mga cutlet at ihain kasama ng iyong paboritong side dish. Bilang isang orihinal na hapunan -.

  6. Mga cutlet ng itlog
    Maraming tao ang hindi makatikim ng lasa ng pinakuluang itlog. Kahit gaano karaming ketchup ang ibuhos mo sa isang plato, gaano man karaming mga halamang gamot ang idagdag mo dito, hindi ito mapupunta sa iyong lalamunan. Ngunit ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang! Maaari mo itong gamitin nang iba: lagyan ng rehas ang mga ito, magdagdag ng mga damo, semolina, harina, kulay-gatas at ihalo ang tinadtad na karne. Gumawa ng mga cutlet at magprito. Nagustuhan mo ba ang ideya? Tingnan ang buong recipe.

  7. Mga cutlet ng zucchini na may keso
    Ito ay maliwanag halimbawa ng pagkaing Griyego. Maaaring i-order ang meryenda na ito sa isa sa mga lokal na restaurant. Ito ay mababa ang taba, malambot at makatas. Ito rin ay isang mahusay na recipe para sa mga pumapayat at nangangarap ng masarap na pagkain. Manood at magluto.

  8. Mga cutlet ng gulay
    - kakaiba. Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay talagang kawili-wili. At, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, kahit na ang mga masugid na kumakain ng karne ay hindi tutol sa meryenda sa gayong ulam paminsan-minsan.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto