Ang recipe para sa zucchini pancake na dinadala ko sa iyong pansin ay halos hindi naiiba sa recipe para sa tradisyonal na pancake. Higit pa rito, hinding-hindi mahulaan ng isang hindi kilalang tao kung saan sila ginawa! Kung gumagamit ka ng isang blender, tulad ng sa sunud-sunod na recipe, kung gayon ang lasa ng zucchini ay halos hindi nararamdaman. Ang mga pancake ay manipis, mahusay na pinirito, malambot at malambot. Subukan mo!
Kabuuang oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Magbubunga: 8-9 piraso
para sa pagsubok
para sa sarsa
Kung ang zucchini ay bata pa, pagkatapos ay hugasan lamang ito at punasan ang labis na kahalumigmigan. Higit pang mga mature na gulay ang kailangang balatan at binhi. Susunod, kailangan mong i-trim ang mga buntot at i-chop ang zucchini sa isang pinong kudkuran. Itinabi ko ang mangkok sa loob ng 5-10 minuto, at pagkatapos ay gamitin ang aking mga kamay upang pisilin ang lahat ng labis na kahalumigmigan na ilalabas ng gadgad na gulay.
Tinalo ko ang mga itlog ng manok sa isang mangkok na may zucchini, magdagdag ng asin at asukal (upang balansehin ang lasa). Ibinuhos ko ang gatas. Pinutol ko ang lahat gamit ang isang immersion blender.
Dapat kang makakuha ng isang homogenous na halo na may maliliit na pagsasama ng zucchini. Siyempre, maaari kang gumamit ng isang hand whisk, ngunit pagkatapos ay ang zucchini ay mas malinaw na madarama sa kuwarta, at sila ay tinadtad din ng kutsilyo ng blender.
Dahan-dahang magdagdag ng sifted flour na may baking powder. Nagdagdag ako ng pinong langis ng gulay. Pinalo ko pa ito ng blender. Ang pancake dough ay dapat na makinis at homogenous.
Pinainit ko ang isang non-stick pancake pan at pinahiran ito ng kaunting mantika. Ibuhos ko ang isang bahagi ng kuwarta sa gitna at mabilis na ipamahagi ito sa ilalim ng kawali sa isang pabilog na paggalaw.
Pinakamainam na maghurno ng pancake sa katamtamang init upang magkaroon sila ng oras upang magluto. Sa sandaling maayos na ang ilalim na layer, maaari mo itong ibalik sa kabilang panig gamit ang isang spatula at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pinakamainam na maghatid ng mga pancake ng zucchini na may kulay-gatas at sarsa ng bawang. Upang gawin ito, pinagsasama ko at pinaghalo: kulay-gatas, pinong tinadtad na dill, asin at paminta, pati na rin ang bawang na dumaan sa isang pindutin.
Ang sarsa ay maaaring ihain nang hiwalay o agad na grasahan ang bawat pancake, igulong ito sa isang tubo o tiklupin ito sa isang sobre. Ang pinakuluang karne (karne ng baka o manok) na may piniritong sibuyas na tinadtad sa isang gilingan ng karne ay isang mahusay na pagpuno. Bon appetit!
Ang ripening bilang isa sa mga unang gulay sa tagsibol, na gumagawa ng dalawa o kahit na tatlong ani bawat panahon, ang zucchini ay nararapat na isaalang-alang ang iba't ibang mga paraan ng pagluluto. Halimbawa, ang mga pancake ng zucchini. Maaari kang kumuha ng pangunahing recipe, at batay dito, pagdaragdag ng iba't ibang sangkap, maaari kang lumikha ng dose-dosenang mga pagpipilian para sa isang masarap, malusog, kasiya-siyang ulam.
Ang mga ito ay hindi mga pancake ng gulay, ngunit mga pancake. Ang mga ito ay inihurnong manipis, malambot, na may isang pampagana na malutong na gilid.
Para sa 4 na batang medium na zucchini ay kinukuha namin:
Oras - 50 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 94 kcal.
Paano magluto ng zucchini pancake:
Tiklupin sa isang stack. Ihain kasama ang mga kamatis, herbs, sour cream sauce, keso.
Pangkalahatang isang simple, ngunit may isang twist, recipe. Salamat sa kefir, ang mga pancake ay malambot at maselan. Ang mga pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng isang maanghang, napaka hindi pangkaraniwang lasa at hindi kapani-paniwalang pampagana na aroma.
Para sa 500 g ng batang zucchini kumuha kami:
Oras - 40 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 113 kcal.
Paano magluto:
Ilagay ang inihandang maanghang na zucchini pancake sa isang stack. Kung ninanais, lagyan ng mantikilya ang bawat isa. Ihain kasama ng mga gulay, creamy o sour cream sauce, at maalat na keso. Maaari mong balutin ang tinadtad na karne na pinirito na may mga sibuyas, cottage cheese na may mayonesa at mga halamang gamot sa kefir-based na zucchini pancake.
Ang mga manipis na pancake mula sa batang zucchini ay maaaring gawin nang walang anumang mga problema nang walang mahalagang bahagi ng anumang kuwarta - harina. Kasabay nito, ang mga flatbread ay hindi nahuhulog, sila ay nagiging mahangin at magaan. Isang napaka-simple, mababang-calorie na pagkain na pagkain.
Para sa 2 medium young zucchini na kinukuha namin:
Oras - 25 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 67 kcal.
Basahin din: Paano ako nawalan ng 19 kg sa isang buwan at kalahati
Paano magluto:
Ilagay ang natapos na pancake sa pagkain sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Ihain na may mababang taba na kulay-gatas, sarsa na gawa sa natural na yogurt (kefir), bawang at mga halamang gamot.
Kung ninanais, maaari mong lasa ang kuwarta na may iba't ibang pampalasa, magdagdag ng tinadtad na perehil, at timplahan ng mga halamang gamot sa panlasa. O magdagdag ng gadgad na karot sa zucchini. Ang ulam ay hindi titigil sa pagiging pandiyeta, ngunit makikinabang sa panlasa.
Ang batayan ng ulam na ito ay batang zucchini. Ang bawang ay idinagdag para sa lasa at ilang piquancy. Ginagawa ng keso ang pagpuno ng mga pancake at itinatago ang matubig na lasa ng mga gulay.
Para sa 500 g ng batang zucchini, kunin:
Oras - 30 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 122 kcal.
Paano magluto ng zucchini pancake na may keso at bawang:
Magprito ng zucchini pancake na may keso at bawang sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain na may kulay-gatas o sarsa ng yogurt, na tinimplahan ng pinaghalong tinadtad na damo (basil, perehil, dill).
Basahin din: Paano ko pinalaki ang laki ng aking dibdib ng 2 laki sa loob ng 1 linggo
Ang recipe na ito ay maaaring gamitin kapwa para sa vegetarian cuisine at sa menu ng diyeta o mga pinggan para sa pag-aayuno. Sa kabila ng katamtaman na hanay ng mga sangkap at kadalian ng paghahanda, ang mga pancake na ginawa mula sa zucchini at karot ay lumalabas na medyo nakakabusog, pinong panlasa, at may kaaya-ayang matamis na maanghang na aroma.
Mga sangkap para sa 3 medium young zucchini:
Oras - 50 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 76 kcal.
Paano magluto:
Maghurno ng maliliit na pancake sa isang mainit na cast iron frying pan gaya ng dati. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Ihain kasama ng mga sariwang kamatis at damo.
Ang diyeta ng isang diabetic ay nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay patungkol sa calorie content, nutritional value, glucose content, at glycemic index ng mga pagkain. Ang zucchini ay maaari at dapat na kainin kung mayroon kang mataas na antas ng asukal sa dugo. Gayunpaman, ang mga pagkaing gulay ay dapat ihanda ayon sa ilang mga patakaran.
Kaya, mas mainam na gumamit lamang ng batang zucchini para sa mga pancake. Ang mga malalaking specimen na may makapal na balat ay dapat linisin at alisin ang mga buto sa kanila. Inirerekomenda na kumuha ng magaspang na harina ng rye para sa kuwarta o ihalo ito sa trigo sa pantay na bahagi.
Pangunahing hanay ng mga zucchini pancake para sa mga diabetic:
Oras - 30 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 114 kcal.
Paano magluto ng pancake na may zucchini para sa mga diabetic:
Ang mga pancake ng zucchini ay maaaring tinimplahan ng 10% na kulay-gatas at ihain kasama ng sarsa ng kefir (yogurt) at mga halamang gamot. Gayunpaman, mas mahusay na kumain nang walang anumang mga additives, upang hindi madagdagan ang calorie na nilalaman at glycemic index ng ulam.
Ang kakaiba ng zucchini ay sumisipsip ito at tila ginagaya ang panlasa ng mga produktong pinagsama dito. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang gulay na ito upang maghanda hindi lamang ng mga meryenda, side dish, atsara at marinade, kundi pati na rin ang mga dessert. Ang mga matamis na pancake na may mga mansanas ay ang pinakasimpleng sa kanila.
Mga sangkap para sa 2 medium young zucchini:
Oras - 35 minuto. Nilalaman ng calorie 100 g - 102 kcal.
Paano magluto ng matamis na zucchini pancake:
Iprito ang mga pancake sa isang mainit na kawali sa langis ng gulay o maghurno sa oven sa loob ng 10 minuto sa bawat panig sa temperatura na 200 degrees. Ihain ang dessert nang mainit o malamig na may homemade sour cream, jam, condensed milk.
Ang mga recipe para sa zucchini pancake ay iba-iba. Ang lahat ng mga ito ay pinagsama ng isang simpleng hanay ng mga sangkap at kadalian ng paghahanda. Gayunpaman mayroong ilang mga nuances na ginagawang perpekto ang ulam.
Anong kailangan mong malaman:
Ang mga manipis na zucchini pancake ay maaaring ihain sa anyo ng mga mini-roll na pinalamanan ng pinakuluang beets na may bawang at mayonesa, inasnan na malambot na keso at yogurt, mashed patatas, tinadtad na karne na pinirito ng mga sibuyas, at bahagyang inasnan na isda. Para sa iba't-ibang at magandang pagtatanghal, maaari kang gumawa ng mga snack cake mula sa mga pancake ng gulay. Hindi nakakahiyang maghandog ng ganitong ulam sa mga bisita kahit sa isang dinner party.
Flour, matamis, mga inihurnong gamit. Ang lahat ng ito ay pumukaw ng interes at pagnanais na tamasahin ang mga dessert. Mayroon lamang isang problema - dagdag na pounds. Sa kasamaang palad, hindi lahat ay makakain ng parehong mga pancake, habang pinapanood nila ang kanilang pigura, ngunit paano mabubuhay ang isang tao nang walang tradisyonal na pagkaing Ruso? Oo, napakasimple nito - humanap ng alternatibong magiging malasa, malusog, at mababa sa calorie. Magugustuhan mo ba ito, tanong mo? Kaya lang, ikaw at ang mga bata, mabilis na magdala ng panulat at isulat ang mga recipe, gagawa kami ng mga pancake mula sa zucchini.
Ito ay kawili-wili! Maaari nating hatulan ang mga benepisyo ng isang gulay sa pamamagitan ng katotohanan na naglalaman ito ng mga bitamina - A, E, C, grupo B, PP, mineral - kaltsyum, bakal, sink, potasa, magnesiyo, maraming hibla - magaspang na hibla. Ngunit mayroong napakakaunting mga calorie - 100 gramo ay naglalaman lamang ng 23 kcal.
Kakailanganin namin ang:
Pagluluto ng pancake. Nagsisimula kami sa paggawa ng ulam sa pamamagitan ng paghahanda ng zucchini, na kailangang peeled. Ginagawa ito kung ang mga gulay ay hindi masyadong bata, ay tinutubuan, o mula sa tindahan. Sa huling kaso, hindi namin alam nang eksakto kung paano lumaki ang zucchini at sa ilalim ng kung anong mga kondisyon ito ay nakaimbak, kaya mas mahusay na alisin ang panlabas na layer. Kaya, pagkatapos nito ay nagsisimula kaming lagyan ng rehas ang aming mga berdeng gulay sa isang malaking mesh grater. Ang zucchini ay isang pananim na, sa kabila ng tuyo na hitsura nito, kapag gadgad, ay nagbibigay ng maraming juice; kung hindi ito aalisin, kung gayon ang anumang ulam ay maaaring hindi matugunan ang iyong mga inaasahan. Samakatuwid, ang masa ay dapat tumayo, maaari mong iwisik ito ng kaunting asin upang ang juice ay dumaloy nang mas mabilis, habang ginagawa mo ang iba pang mga bagay.
Payo! Ayon sa kaugalian, ang zucchini ay pinindot sa pamamagitan ng cheesecloth o ang gadgad na masa ay inilagay sa isang salaan hanggang ang lahat ng likido ay nasa ilalim.
Kaya, upang gumawa ng mga pancake ng zucchini ayon sa recipe na ito, gumagamit kami ng mga itlog, na kailangang paghiwalayin ng pula at puti. Gilingin ang una na may asin at pampalasa, talunin ang pangalawa gamit ang isang panghalo hanggang sa mahimulmol. Init ang gatas sa halos 40 degrees, ibuhos sa aming inasnan na pula ng itlog, ihalo sa masa ng zucchini. Hinahalo namin ang lahat at sinimulang ibuhos ang aming mga whipped whites, ginagawa namin ito nang paunti-unti upang ang aming foam ay hindi mahulog.
Ngayon magdagdag ng 3 tablespoons ng langis ng oliba at magsimulang magdagdag ng harina, pagmamasa ng kuwarta. Dapat itong humigit-kumulang kapareho ng para sa tradisyonal na mga pancake ng Russia. Kumuha kami ng isang mahusay na kawali na magpapahintulot sa malusog na dessert na hindi masunog, init ito ng mantika at simulan ang pagprito sa magkabilang panig nang literal ng isang minuto o kahit na mas kaunti. Naghahain kami ng mga yari na pancake na may kulay-gatas; kung natatakot kang tumaba, pagkatapos ay kumuha ng mababang porsyento ng taba o maghanda ng mas malusog na sarsa.
Payo! Upang gawing mas malambot ang iyong mga inihurnong produkto, palaging salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan; magabayan din ng pagkakapare-pareho ng nagresultang kuwarta, pagdaragdag o pagbabawas ng sangkap ng harina mula dito.
Alam mo na kapag ang isang tao ay kumakain ng malusog o nais na pumayat, madalas niyang kasama ang manok sa kanyang diyeta. Ang puting karne ay mas malusog at pandiyeta kaysa sa baboy. Ngunit hindi kami maghahanda ng isang ulam na may tradisyonal na dibdib, na kung saan maraming mga batang babae ay pagod na, gagawa kami ng mga pancake mula sa zucchini na may atay. Ang ulam na ito ay magiging kapaki-pakinabang din para sa iyong mga anak.
Kakailanganin namin ang:
Pagluluto ng pancake. Pinag-uusapan natin ang ilang mga bahagi ng oriented na gramo, dahil hindi mo mahuhulaan nang eksakto kung anong pagkakapare-pareho ang magkakaroon ng kuwarta. Maaari kang kumuha ng mas mataas na taba ng kefir o hindi, kulay-gatas, bata o lumang mga gulay. Ang bawat kumpanya ay gumagawa din ng iba't ibang mga produkto. Itinuturing din ng ilang tao na maliit ang zucchini na itinuturing ng iba na medium. Ang kusina ay ang lugar kung saan natutunan ng maybahay ang lahat mula sa karanasan. Buweno, magsimula tayo sa recipe para sa mga pancake ng zucchini.
Ang atay ay dapat na lubusan na hugasan at gupitin sa mga piraso. Hindi mahalaga kung ano ang mga ito, maaari mong iwanan ang mga ito nang hindi pinuputol, dahil gagamit kami ng blender. Balatan ang zucchini, gupitin ito sa mga cube o kung nais. Pinutol namin ang dalawang sangkap na ito sa isang blender, ngunit mas mahusay na gawin ito nang paisa-isa upang maalis mo ang ilan sa juice mula sa gulay. Pagkatapos ay kumonekta.
Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk, ibuhos sa aming fermented milk product, magdagdag ng isang pakurot ng soda at ang sifted na harina. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang tasa, at maaari ka ring magdagdag ng tinadtad na sariwang damo, pampalasa at asin sa panlasa. Susunod, init ang mantika sa isang kawali at iprito ang aming mga pancake ayon sa kaugalian hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang parehong asawa at mga anak ay pahalagahan ang ulam.
Ang mga zucchini pancake na ito ay maaaring kainin ng mga tao sa bisperas ng mga pista opisyal o bilang isang napakasimple at malusog na pagkain na inihanda mula sa mga sangkap na magagamit ng lahat nang mabilis at madali.
Kakailanganin namin ang:
Pagluluto ng pancake. Tatlo sa aming mga gulay, pagkatapos ay bahagyang asin at magdagdag ng asukal. Hindi mo kailangang alisan ng tubig ang juice, dahil naghahanda kami nang walang pagdaragdag ng mga itlog, gatas, at kuwarta, kung pipigain mo ang masa ng zucchini, ay magiging tuyo. Magdagdag ng harina, na tumutuon sa pagkakapare-pareho ng kuwarta. Magprito ng pancake sa isang mainit na kawali. Ihain na may matamis na syrup, jam, compote o sour cream kung hindi ka nag-aayuno.
Payo! Ang lahat ng mga recipe ng pancake na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap na ulam na maaaring gawing mas masarap sa pagpuno. Iyon ay, maaari mong palaman ang mga zucchini pancake sa parehong paraan tulad ng dati. Sa kasong ito, ang kuwarta ay hindi mapunit.
Maraming mga dessert ang ginawa sa lutuing Ruso gamit ang butil na ito. Nagbibigay ito ng lasa, ningning at nutrisyon. Maaari ka ring magluto ng pancake na may zucchini gamit ang semolina.
Kakailanganin namin ang:
Gumawa tayo ng pancake. Gaya ng dati, lagyan ng rehas ang zucchini at pisilin ang ilang juice. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, paminta, magdagdag ng gatas, at ihalo. Ngayon sa halip na harina, ibuhos ang semolina hanggang makuha namin ang karaniwang pagkakapare-pareho. Susunod, ang lahat ay simple - magprito sa isang mainit na kawali sa magkabilang panig. Maaari mo itong ihain kasama ng matamis o maasim na sarsa.
Oo, maaari ding magkaroon ng ganitong bersyon ng zucchini pancake. Masarap, masustansya at hindi ako mahihiyang ihain ito sa aking asawa. Ang ulam ay angkop kahit na tratuhin at sorpresa ang mga bisita.
Kakailanganin namin ang:
Maaari kang kumuha ng bahagyang magkakaibang mga proporsyon at subukan ang pagpipiliang ito; ang mga zucchini pancake na ito ay inihanda na may maraming gatas.
Kakailanganin namin ang:
Ang ulam na ito ay kamukhang-kamukha ng mga pancake na pamilyar sa lahat; maaari mo ring lagyan ng mga itlog, pulang isda, caviar, kanin, at sibuyas ang mga ito. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa mga menu ng mga bata - ito ay masarap at may kasamang mga gulay sa diyeta, na hindi lahat ng mga bata ay gustong kumain. Well, nagsisimula kami, siyempre, sa zucchini. Balatan, alisin ang lahat ng mga buto, at pagkatapos ay gupitin sa mga cube. Para sa recipe na ito ay i-pure namin ang mga gulay sa isang blender.
Ngayon ibuhos sa mga itlog, asin at paminta ang pinaghalong, maaari kang magdagdag ng tinadtad na sariwang damo, o maaari kang magdagdag ng butil na asukal, at ito ay magiging higit pa sa isang dessert. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay at ihalo nang mabuti ang lahat. Ngayon ay pinupuno namin ang aming timpla ng gatas, at magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas para sa panlasa. At ang oras ay dumating para sa harina - kailangan mo ng labis nito na ang kuwarta ay tulad ng kefir. Pagkatapos ang iyong mga pancake ay magiging manipis at may malutong na gilid, na labis na minamahal ng mga bata. Magprito sa mainit na mantika sa magkabilang panig sa loob lamang ng ilang segundo.
Pate at kahit zucchini pancake. Sa katunayan, sasabihin ko sa iyo ang recipe kung saan ngayon.
Ang mga pancake ng zucchini ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at malasa, hindi rin malinaw na sila ay ginawa mula sa zucchini. Kung gusto mo ang mga pancake ng zucchini, tiyak na magugustuhan mo ang mga pancake na ginawa mula sa gulay na ito.
Ito ay napaka-maginhawa upang gumawa ng isang pampagana mula sa kanila para sa isang meryenda, smeared na may mushroom pate o pate mula sa parehong zucchini. Ang mga recipe ng pate ay lilitaw sa aming website sa lalong madaling panahon.
KBJU bawat 100 g: 124.5 / 3.59 / 6.65 / 12.87
1 Grate ang zucchini gamit ang pinakamasasarap na kudkuran.
2 Idagdag ang itlog at ihalo nang maigi.
3 Magdagdag ng harina, pampalasa at ihalo muli.
4 Unti-unting magdagdag ng gatas. Bakit unti-unti? Habang nagbubuhos ng gatas, ihalo nang maigi ang mga sangkap at panoorin ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. Dapat itong magmukhang tradisyonal na pancake. Iba't ibang uri ng harina ang kumukuha ng iba't ibang dami ng gatas. Ang ilang mga harina ay mangangailangan ng mas maraming gatas, ang ilang mga harina ay mangangailangan ng mas kaunti.
Gayundin, ang dami ng gatas ay nakakaapekto sa kapal ng mga pancake. Maaari kang magdagdag ng 200 ml pagkatapos ay ang masa ay magiging makapal at ang mga pancake ay magiging makapal. Kung magdagdag ka ng mas maraming gatas, ang mga pancake ay magiging mas manipis. Nagdagdag ako ng 300 ML ng gata ng niyog.
5 Ngayon simulan natin ang pagprito ng mga pancake ng zucchini. Mayroon ding ilang mga nuances dito, dahil mas matagal silang magprito kaysa sa mga regular na pancake.
Nagprito ako sa isang kawali na may ceramic coating at sa unang pagkakataon ay pinahiran ko ang kawali ng langis ng niyog, pagkatapos ay hindi ko na ito ginagawa.
Upang madaling ma-flip ang pancake, dapat itong lutuin nang husto sa unang bahagi, kung hindi, ito ay mapunit kapag nag-flip, lalo na kung gumawa ka ng manipis na pancake at gumamit ng gluten-free na harina, tulad ng ginawa ko.
Ang mga pancake ay pinirito sa katamtamang init.
Ibuhos ang kuwarta sa kawali, maghintay ng 3-4 minuto, ibalik at lutuin ng halos dalawa pang minuto.
At kaya, isa-isa, pinirito namin ang mga pancake ng zucchini hanggang sa maubos ang kuwarta.
This time niluto ko sila ng mushroom pate.
Umaasa ako na tiyak na subukan mo ang recipe na ito, isulat ang iyong mga review sa mga komento at magdagdag ng mga larawan. Magtanong ng mga katanungan, lagi akong masaya na sagutin ang mga ito.
Ang mga zucchini pancake ay isang nakabubusog, pampagana at orihinal na ulam. Para sa recipe, maaari kang gumamit ng gatas o isang inuming may fermented milk. Maaari silang ihain sa iba't ibang mga sarsa o anumang pagpuno. Siguradong sorpresahin mo ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita sa gayong simple ngunit masarap na ulam.
Ang ganitong malusog at maraming nalalaman na gulay bilang zucchini ay angkop para sa paghahanda ng pinakamasarap na pagkain. Ngayon ay magprito kami ng mga pancake mula dito at magsimula sa klasikong recipe.
Ang mga pagkaing zucchini ay perpekto para sa mga nanonood ng kanilang pigura. Ito ay mababa sa calories, na nangangahulugang maaari itong magamit upang gumawa ng maraming mga pagkaing pandiyeta, kahit na mga pancake.
Hindi lahat ng mga maybahay ay nagluluto ng mga pancake ng zucchini, ngunit ito ay isang kahihiyan, ang mga pancake ay nagiging mayaman at pampagana. Iminumungkahi namin ang pagprito ng zucchini pancake sa gatas.
Ang sumusunod na recipe, bilang karagdagan sa pangunahing sangkap, ay nagsasangkot ng paggamit ng iba pang mga produkto. Maaari silang ilagay nang direkta sa kuwarta o ginamit bilang isang pagpuno para sa mga pancake ng zucchini.
Ang pag-aani ng zucchini ay palaging nakalulugod sa bawat maybahay, dahil mula sa tulad ng isang malusog na gulay maaari kang maghanda ng masustansiya, ngunit sa parehong oras na mga pagkaing mababa ang calorie, halimbawa, mga pancake na may kefir.
Sa mga araw ng pag-aayuno, ang tanong ng tamang paghahanda ng mga pinggan ay palaging lumitaw. Ngunit sa tag-araw, walang ganoong mga problema, dahil darating ang panahon ng mga gulay, na maaaring magamit para sa mga pagkaing walang taba.
Ang mga zucchini pancake ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o pinalamanan ng anumang pagpuno, tulad ng tinadtad na karne.
Ang isa pang orihinal na recipe para sa mga pancake ng zucchini ay nagsasangkot ng paggamit ng bacon, na maaari mong palitan ng ham o sausage ng doktor.
Marahil ay nagulat ka sa kung gaano ang iba't ibang mga recipe ng pancake mula sa isang simple at naa-access na gulay. Maaari kang magprito ng mga pancake ng zucchini hindi lamang sa keso at damo, ngunit may mga mushroom at ham, at gumamit ng iba't ibang sangkap para sa pagpuno.
