Kung i-on mo ang iyong imahinasyon, pagkatapos ay kahit na mula sa lipas na tinapay maaari kang magluto ng masarap na malutong na meryenda. Ito ay perpekto para sa "foamy" o pandagdag sa magaan na sabaw ng karne. Ang mga crouton na may bawang ay lalong sikat sa mga gourmets, walong mga recipe na kung saan ay nai-publish sa ibaba.
Ang masarap na homemade crackers na ito ay isang napaka-abot-kayang ulam. Ito ay inihanda mula sa pinakasimpleng mga produkto na palaging nasa kamay. Kailangan mong kumuha ng: kalahati ng isang tinapay ng anumang itim na tinapay, isang malaking halaga ng hindi mabangong langis para sa Pagprito, asin, 4 na sibuyas ng bawang.
Ang mga crouton ay inihahain nang mainit.
Upang maghanda ng gayong malutong na pagkain, mas mahusay na pumili ng tinapay kahapon. Mas mainam ang pares ng puting tinapay sa mga karagdagan na ito. Gagamitin din: isang pares ng mga clove ng bawang, 210 g ng anumang matapang na keso (maaari kang kumuha ng maanghang), 5 malalaking itlog, 2 tbsp. mayonesa, asin.
Bago ihain, ang treat ay pinalamutian ng manipis na hiwa ng sariwang pipino.
Ang mga puting crouton na pinatuyong oven ay mainam para sa iba't ibang salad. Papalitan nila ang mga biniling crackers na pinalamanan ng isang enhancer ng lasa, at, bilang karagdagan, ay makakatulong na gumamit ng lipas na tinapay para sa layunin nito. Kasama sa recipe ang: granulated na bawang, asin, tinapay kahapon, 5 tbsp. langis ng oliba, mga halamang Provence.
Ang karagdagang pagpapadulas ng lalagyan na may langis ay hindi kinakailangan.
Ang mga de-latang isda ay magdaragdag ng pagka-orihinal sa mga crouton. Para dito, ang sardinas (120 g) ay pinakaangkop. Kinuha din: isang lipas na tinapay, isang hilaw na itlog, isang malaking kutsarang mayonesa, langis ng pagprito, 3 cloves ng bawang.
Inihahain ang mga garlic crouton bilang pampagana at bilang almusal.
Kung hindi posible na magprito ng tinapay para sa mga crispy crouton sa isang kawali, maaari mong gamitin ang microwave. Sa mga produkto ay gagamitin: 4 na hiwa ng itim na tinapay, isang pakurot ng asin, 1 tbsp. unflavored oil, isang clove ng bawang.
Ang pampagana ay pinalamutian ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.
Ang pinaka-mabangong pagpipilian ng maanghang na meryenda ay nakuha nang tumpak mula sa tinapay na Borodino kahapon. Ang pangunahing bagay ay hindi magtira ng bawang at damo. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, gagamitin: 250 g ng tinapay at 4 na malalaking kutsara ng hindi mabangong langis.
Ang ganitong mga crouton ng itim na tinapay na may bawang ay inihahain kapwa mainit at malamig.
Ang mga crouton na inihanda ayon sa recipe na inilathala sa ibaba ay magiging isang napakasarap na batayan para sa mga sandwich na may sausage, sausage o sprats. Bilang karagdagan sa 8 hiwa ng puting tinapay kahapon, 2 napiling itlog, isang pares ng mga clove ng bawang, isang piraso ng mantikilya, 40 g ng matapang na keso, 2 malalaking kutsara ng mayonesa, asin sa panlasa ang gagamitin.
Maaari mo ring ikalat ang mga crouton na may anumang sarsa ng bawang.
Kung ang mga bisita na may "mabula" ay lumitaw sa threshold ng bahay, at ang babaing punong-abala ay walang anumang meryenda para sa nakalalasing na inumin, pagkatapos ay maaari mong mabilis na ayusin ito mula sa lipas na tinapay. Bilang karagdagan sa 6 na hiwa ng itim na tinapay, kumuha ng: 3 cloves ng bawang, 45 ML ng non-aromatic na pinong langis, isang pares ng mga kurot ng tuyo na oregano at ang parehong halaga ng magaspang na asin.
Upang mapabuti ang lasa ng meryenda, ito ay nagkakahalaga ng pagwiwisik ng mga hiwa ng namumula na tinapay na may tinadtad na keso. Ang anumang solidong produkto ng pagawaan ng gatas (kabilang ang maanghang) ay magagawa.
Ang garlic beer bread croutons ay isang paboritong meryenda na madali at madaling ihanda ng lahat sa bahay. Ito ay lumalabas na napakasarap at maanghang mula sa bawang at paminta.
Para sa mga homemade na crouton ng bawang, kailangan mo ng binili na tinapay, at hindi kinakailangang sariwa, ang tinapay ng kahapon ay gagawin, ang pangunahing bagay ay walang amag at staleness. Dapat buo ang tinapay. Kung ang hiwa ay masyadong manipis para sa mga crouton, ang mga piraso ay matutuyo lamang.
Kapag nag-cut ng tinapay, siguraduhin na ang lapad ay nasa loob ng 0.5-1 cm. Kung pinutol mo ito nang mas makapal, kung gayon ang natapos na meryenda ay hindi maginhawa upang kainin. Bagama't ang ilang mga establisyimento ay naghahain ng mahabang manipis na crackers (ang tinapay ay pinutol sa isang mata).
Ang mga handa na garlic crouton ay mabuti din sa borscht. Kapag lumambot, hindi mawawala ang talas nila.
Upang ang serbesa ay hindi mukhang "sariwa", maghanda ng masarap na maanghang na crouton para dito. Para dito kakailanganin mo:
Ang halaga ng bawang ay maaaring higit pa o mas kaunti, magabayan ng iyong mga kagustuhan sa panlasa.
Ayon sa recipe, ang mga crouton ng bawang para sa beer ay inihanda tulad ng sumusunod:
Ang recipe na ito para sa homemade garlic croutons para sa beer ay multi-component, na bumubuo sa kanilang maanghang na lasa.
Para sa pagluluto kailangan mo:
Ang pampagana na ito ay lalong masarap kapag inihain nang mainit.
Kahit na ang brown na tinapay ay itinuturing na isang klasiko sa paghahanda ng mga crouton, hindi lahat ay gustung-gusto ito. Pagkatapos ay kumuha sila ng puting tinapay o isang tinapay na hindi matamis bilang kapalit. Ito ay lumiliko out ang pampagana ay hindi mas masahol pa.
Para sa pagluluto, ang parehong mga sangkap ay kinuha:
Ang mga crouton ng puting tinapay ay hindi lutuin sa isang kawali, ngunit sa oven.
Proseso sa pagluluto:
Ang mga crouton na ito ay pinakamahusay na ihain nang mainit. Sa pamamagitan ng paraan, ang gayong pampagana ay maaaring gamitin bilang batayan para sa mga sandwich.
Ang recipe ng beer garlic toast na ito ay maaaring gawin sa anumang uri ng tinapay, ngunit ang itim ay pinakamainam. Ang pampagana ay magiging mas mataas na calorie, dahil napupunta ito sa "alyansa" sa mayonesa. Pero tama lang para sa beer.
Upang lumikha ng masarap na "palamuti" para sa beer, kakailanganin mo:
Ang mga crouton para sa beer mula sa itim na tinapay ay inihanda tulad ng sumusunod:
Ihain ang mga crouton nang diretso sa labas ng oven habang sila ay mainit.
Nakolekta ng mga crouton na ito ang lahat ng bagay na perpekto para sa beer: mga crouton ng bawang mismo, keso, karne ng crayfish, kahit isang itlog. Kaya madali kang makakain ng ganitong meryenda nang hindi umaalis sa gutom.
Upang masiyahan sa beer kasama ang mga crouton na ito, kumuha ng:
At ngayon ang recipe para sa mga crouton para sa beer sa mga yugto:
Ang recipe ng beer garlic toast na ito ay medyo naiiba, dahil naglalaman din ito ng mga sibuyas. Hindi masasabi na ang ulam ay orihinal, ngunit ito ay napakasarap. Pinakamahalaga, ito ay kasama ng beer.
Kaya, para sa pagpapatupad ng pagluluto kakailanganin mo:
Mga hakbang sa pagluluto:
Ang paghahanda ng naturang recipe ay kukuha ng kaunting oras kaysa sa klasikong bersyon.
Ang iyong kailangan:
Mga yugto ng proseso ng pagluluto:
Ang mga homemade beer crouton ay mas masarap kaysa sa mga binili sa tindahan. Wala silang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap na idinagdag sa paggawa ng mga crackers ng tindahan.
Isa pa ito sa mga meryenda, na inihanda mula sa mga sangkap na nasa bawat tahanan. Kaya, kung nagplano ka ng isang masayang gabi sa kumpanya, pagkatapos ay sa 10 minuto maaari kang maghanda ng masarap na meryenda ng beer.
Mga crouton para sa beer na may bawang napakadali at mabilis lutuin sa bahay. At hindi mo kailangang bumili ng mga crackers sa tindahan, ang komposisyon kung saan, upang maging matapat, ay lubhang nagdududa. Ipapakita namin sa iyo ang lihim kung paano magprito ng mga crouton na may bawang upang hindi sila mas mababa sa panlasa kaysa sa mga binili sa tindahan.
Ang isang simpleng recipe para sa mga crouton ng bawang ay gagawing mas kawili-wili ang iyong gabi. Hindi kinakailangang gamitin ang meryenda na ito sa beer lamang. Napakasarap na ibabad ang gayong malutong na crackers sa borscht na may kulay-gatas.
Nasa ibaba ang isang detalyadong hakbang-hakbang na recipe kung paano gumawa ng mga crouton ng bawang sa isang kawali, isang larawan ang naka-attach sa mga tagubilin. Gamitin ang aming recipe at ituring ang iyong sarili sa isang malamig na beer na may malungkot na lutong bahay na maanghang na crouton.
Ihanda natin ang lahat ng ating mga sangkap. Ang tinapay ay dapat na itim, isang maliit na tinapay o kalahati ng isang malaking brick. Pinakamabuting kumuha ng tinapay na Borodino.
Kuskusin ang mga clove ng bawang sa pinakamaliit na kudkuran. Katanggap-tanggap din na i-chop ang bawang nang napakapino. Kung ikaw ay masyadong tamad, maaari kang gumamit ng pulbos ng bawang, ngunit ang mga sensasyon ay magiging ganap na naiiba. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang bawang at langis ng gulay. Hayaang magluto ng halo sa loob ng 20 minuto: pagkatapos ay ang langis ay puspos ng bawang.
Habang ang langis ay na-infuse, harapin natin nang direkta ang mga crouton. Aalisin namin ang mga crust mula sa tinapay, makakatulong ito sa amin na bigyan ang tinapay ng tamang hugis-parihaba na hugis.
Pagkatapos ay pinutol namin ang lahat ng aming tinapay sa magkatulad na patpat. Ang kanilang sukat ay ganap na nakasalalay sa iyong pagnanais. Ang inirekumendang laki ay 1 cm.
Para sa pagprito, gagamit kami ng kawali na may makapal na ilalim. Ibuhos ang pinaghalong bawang dito at init ng mabuti ang mantika. Kung inilagay mo ang mga crouton sa kawali masyadong maaga, ang tinapay ay sumisipsip ng mantika at mawawala ang malutong na texture nito.
Inilubog namin ang mga stick ng itim na tinapay sa kumukulong mantika, maingat na itinapon ang mga ito sa pinaghalong bawang at iprito sa mataas na init. Sa bawat panig tungkol sa 2-3 minuto.
Pagmasdan ang pagiging handa ng toast at siguraduhin na ang mantika ay hindi ganap na pinirito.
Alisin ang natapos na crouton mula sa init at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Sa ganitong paraan mapupuksa natin ang labis na langis. Ang mga handa na crouton na may bawang ay maaaring ihain ng mainit na may beer!
Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang isa sa mga pinakasikat na meryenda ng beer ay mga crouton. Napakasarap uminom ng isang baso ng lutong bahay na beer kasama ang mga kaibigan sa init ng tag-araw sa paglubog ng araw, at magkaroon ng masarap na meryenda kasama nito. Ang mga ito ay madali at simple upang ihanda sa bahay, ang mga sangkap para sa naturang meryenda ay maaaring mabili sa anumang tindahan. Ang isang malaking bilang ng mga recipe na maaaring gawin: may bawang, may keso, maanghang, masarap, niluto sa isang kawali, sa oven, sa microwave, atbp. Ang pinakakaraniwan at simpleng mga recipe ay inilarawan sa ibaba.
Para sa mga crouton, ang anumang tinapay na binili sa tindahan, puti, rye, tinapay ay angkop. Maari ding gamitin ang lumang lipas na tinapay, ang tanging bagay ay hindi dapat magkaroon ng amag. Ang kapal ng hiwa ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm at hindi bababa sa 0.5 cm. Ang mga makapal na hiwa ay pinirito nang masyadong mahaba, at ang mga manipis ay maaaring mabilis na masunog. Ang toasted beer ay maaaring ihain nang malamig o mainit nang diretso mula sa oven.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Mula sa tinapay na Borodino maaari kang magluto ng masarap na mga crouton ng bawang, na magiging isang kailangang-kailangan na meryenda para sa beer. At ang pag-uulit ng recipe para sa mga Borodino crouton sa iyong kusina ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Maraming mga gourmets ang pahalagahan ang kumbinasyon ng keso at serbesa, kaya kailangan mong magluto ng gayong ulam sa maraming dami. Ang mga handa na crouton ay maaaring ihain hindi lamang sa beer, ngunit mahusay din silang kasama sa mga unang kurso. Ang pagkakaiba sa recipe na ito ay niluto sila sa oven.
Tambalan:
Nagluluto:
Sa microwave oven, ang mga crouton ay hindi kasing mamantika ng mga niluto sa kawali. Ang ganitong mga crouton ay maaaring ihanda kapwa para sa beer at para sa mga unang kurso.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Ang pagluluto ayon sa recipe na ito ay tumatagal ng kaunti, ngunit ang resulta ay nakabubusog na mga crouton na hindi lamang angkop para sa serbesa, ngunit nasiyahan din ang gutom ng iyong mga bisita. At sila rin ay magiging isang magandang meryenda para sa anumang lutong bahay na alak.
Ang mga crouton ay isang paboritong meryenda para sa beer. Ang isang ito ay hindi lamang may kahanga-hangang natural na lasa, ngunit madaling ihanda at hindi nangangailangan ng makabuluhang gastos. Isaalang-alang natin ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe kung paano gumawa ng mga crouton para sa serbesa at mga crouton para sa serbesa nang mag-isa.
Ang pagpipiliang meryenda na ito ay angkop para sa mga gustong tangkilikin ang kanilang paboritong mabula na inumin nang hindi nakakaabala sa lasa nito. Para sa pagluluto, maaaring gamitin ang bahagyang lipas na tinapay, na hindi na angkop para sa pagkain. Suriin lamang na mabuti na walang mga palatandaan ng amag sa tinapay.
Mga sangkap:
Nagluluto
Tinapay na hiwa sa maliliit na hiwa. Ibabad ang mga hiwa sa gatas at asin. Iprito ang mga blangko sa mantika hanggang lumitaw ang isang crust. Ihain nang mainit kasama ng beer.
Ang pampagana na ito ay matagal nang klasikong inihahain sa mga bar at pub. Hindi gaanong masarap ang gayong mga crouton para sa beer ay maaaring ihanda sa bahay.
Tambalan:
Nagluluto
Pinutol namin ang tinapay sa mga hiwa. Iprito ito sa mababang init hanggang lumitaw ang isang magandang crust, mga 3-4 minuto. Paghaluin ang durog na bawang na may asin at kaunting mantika ng mirasol. Ikalat ang timpla sa isang mainit na pampagana at ihain. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga tinadtad na gulay.
Ang beer toast na may keso ay isa pang paboritong opsyon para sa maraming meryenda ng beer. Ang lasa ng keso ay sumasama sa beer. Upang maghanda ng mga meryenda ayon sa recipe na ito sa bahay, kakailanganin mong gamitin ang oven.
Mga Bahagi:
Nagluluto
Pigain ang isang malaking clove ng bawang sa bawat hiwa at timplahan ng asin. Ang labis na bawang ay hindi dapat nakakatakot, dahil ginagamit lamang ito upang ibabad ang natapos na meryenda. Ang lahat ng mga hiwa na inihanda sa ganitong paraan ay nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa at iniiwan upang ibabad sa katas ng bawang sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang itaas at ibabang mga piraso sa gitna at hayaang magbabad ng isa pang 5 minuto.
Sa oras na ito, maaari mo nang simulan ang pagpapainit ng oven. Ang temperatura na kinakailangan para sa pagluluto ay 180 C °.
Ipagpag ang natitirang bawang at asin mula sa mga hiwa ng tinapay upang hindi masunog. Gupitin sa mga piraso ng nais na haba at ilagay ang pampagana sa isang baking sheet. Ilagay ang meryenda sa oven sa loob ng 3-4 minuto. Gusto naming ang crust ay malutong at ang loob ay malambot. Kung ang oras ng pagluluto ay nadagdagan sa 7-9 minuto, pagkatapos ay makakakuha ka ng mga kahanga-hangang crouton para sa beer. Keso, gadgad sa isang pinong kudkuran, iwiwisik ang mga mainit na hiwa. Kung ang keso ay hindi natutunaw nang maayos, ang ulam ay maaaring ilagay sa oven para sa isa pang minuto.
Ang isang pampagana na inihanda ayon sa recipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa maanghang na meryenda.
Mga sangkap:
Nagluluto
Gupitin ang tinapay sa mga parisukat. Tatlong keso sa isang pinong kudkuran, talunin ang itlog gamit ang isang panghalo, magdagdag ng tomato paste, pulang paminta at ang iyong mga paboritong pampalasa dito. Hinahalo namin ang masa at grasa ang mga blangko ng tinapay dito. Iprito ang mga crouton sa isang mainit na kawali. Ang mga crouton na ito ay hindi lamang sumasama sa beer. Ngunit maaari rin silang gamitin bilang batayan para sa mga sandwich.
Maraming tao ang magugustuhan ang maanghang na lasa ng meryenda na ito.
Tambalan:
Gupitin ang tinapay sa malalaking piraso. Pinutol namin ang keso sa maliliit na cubes. Ibuhos ang isang maliit na beer sa isang pinainit, ngunit hindi mainit na kawali at ilatag ang mga cube ng keso. Salt, magdagdag ng mustasa at pampalasa. Patuloy na pagpapakilos, naghihintay kami para sa kumpletong pagtunaw ng keso. I-brush ang tinapay ng masaganang may pinaghalong at tuyo sa oven sa loob ng 3-4 minuto.
Hindi mo maaaring balewalain ang mga crackers para sa serbesa, na maaari ring madaling ihanda nang mag-isa.
Mga sangkap
Pinutol namin ang roll sa mga cube ng nais na laki, ilagay ito sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng pampalasa, kung hindi ito naglalaman ng asin, pagkatapos ay asin din. Haluing mabuti. Pagwilig ng mantika at haluing muli. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Ihain nang pinalamig na may beer.
Ang isang homemade appetizer ay magiging isang magandang karagdagan sa isang mabula na inumin!
May nakitang error? Piliin ito at i-click Shift+Enter o