Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga inihurnong paminta na may cottage cheese at olibo:
Walang mga magarbong sangkap sa recipe na ito, kaya inaasahan namin na maraming mga maybahay ang magugustuhan ito. Bilang karagdagan, gupitin namin ang mga sili nang pahaba, na lumilikha ng mga bangka.
Mga sangkap:
Mga sangkap:
Mga sangkap:
Mga sangkap:
Ang ulam na ito ay maaaring maging isang kumpletong kapalit para sa hapunan, dahil naglalaman ito ng maraming protina. Ito naman, ay tumutulong sa atin na mawalan ng timbang sa ating pagtulog, kakaiba. Samakatuwid, magkaroon ng hapunan pangunahin na may mga pagkaing protina.
Maaari kang magluto ng mga sili na pinalamanan ng cottage cheese para sa tanghalian. Ito ay lalong maginhawa upang dalhin ang gayong ulam sa iyo sa trabaho. Sa halip na magmeryenda sa tsaa na may mga sandwich o pie, ituring ang iyong sarili sa mga bell pepper na pinalamanan ng cottage cheese, na inihurnong sa oven.
Kung ikaw ay nasa isang diyeta, kung gayon sa kasong ito maaari kang magkaroon ng gayong ulam. Ang calorie na nilalaman ng mga sili na inihurnong may cottage cheese ay maliit, ngunit ang mga benepisyo sa kalusugan ay napakalaki. Para sa mga nagpapababa ng timbang, ang pinaka-angkop na recipe ay isa na naglalaman ng basil at bawang.
Tulad ng para sa mesa ng mga bata, walang mga kontraindiksiyon din dito. Kung naghahanda ka ng mga inihurnong paminta na may cottage cheese na walang mga hindi kinakailangang pampalasa at panimpla, tiyak na magugustuhan ng mga bata ang ulam na ito.
Ang mga bell peppers na pinalamanan ng cottage cheese ayon sa iminungkahing recipe ay mukhang orihinal na mga medalyon na nakakaakit ng atensyon ng lahat na nagkataong nasa mesa. Ang puting-niyebe na pagpuno na may mga bahid ng halaman at kulay-rosas na balat ng crab sticks ay kahawig ng mahalagang marmol. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na homogenous, tulad ng paste, ngunit hindi likido, kung hindi man ay hindi ito mananatili sa loob ng mga singsing ng paminta.
Kung papalitan mo ang cottage cheese na may malambot na adobo na keso, maaari kang magdagdag ng maliliit na piraso ng pinausukang karne sa pagpuno. Ang isang alternatibo sa bawang ay makinis na tinadtad na matamis na sibuyas, at sariwang mabigat na cream sa mayonesa.
1. Hugasan ang malalaking sili at patuyuin ng tuwalya. Gupitin ang tuktok at linisin ang mga buto mula sa loob. Ang mga paminta ay handa na para sa pagpupuno.
2. Maghanda ng cottage cheese filling. Maaari itong iba-iba: kasama ang pagdaragdag ng mga gulay, sausage, pinausukang karne, at mushroom. Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mayonesa upang ang masa ng curd ay katamtaman ang kapal. Haluin para masira ang anumang malalaking bukol.
3. Gupitin ang crab sticks sa maliliit na cubes. Balatan ang bawang. Gumiling. Magdagdag ng crab sticks at bawang sa cottage cheese. Haluin hanggang pantay-pantay.
4. I-chop ang dill at parsley at idagdag sa curd filling. Timplahan ng asin at paminta o karagdagang pampalasa na gusto mo. Haluin. Ang pagpuno ay handa na.
Ang mga pipino ay ang paboritong pananim ng karamihan sa mga hardinero, kaya lumalaki sila sa aming mga kama ng gulay sa lahat ng dako. Ngunit madalas, ang mga walang karanasan na residente ng tag-init ay may maraming mga katanungan tungkol sa pagpapalaki ng mga ito, at, una sa lahat, sa bukas na lupa. Ang katotohanan ay ang mga pipino ay mga halaman na mapagmahal sa init, at ang teknolohiyang pang-agrikultura ng pananim na ito sa mapagtimpi klima zone ay may sariling mga katangian. Sasabihin namin sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa lumalagong mga pipino sa bukas na lupa sa artikulong ito.
Sa kabila ng katanyagan ng sikat na palayaw na "bottle palm," napakahirap malito ang tunay na hiophorba bottle palm sa mga kamag-anak nito. Isang tunay na higanteng panloob at medyo bihirang halaman, ang hyophorba ay isa sa mga pinaka piling puno ng palma. Siya ay naging tanyag hindi lamang para sa kanyang espesyal na puno ng hugis ng bote, kundi pati na rin sa kanyang napakahirap na karakter. Ang pag-aalaga sa hyophorba ay hindi mas mahirap kaysa sa pag-aalaga sa ordinaryong panloob na mga puno ng palma. Ngunit ang mga kondisyon ay kailangang piliin.
Ang mainit na salad na may funchose, beef at mushroom ay isang masarap na ulam para sa mga tamad. Ang Funchoza - rice o glass noodles - ay isa sa pinakamadaling ihanda sa mga kamag-anak nitong pasta. Ibuhos lamang ang kumukulong tubig sa glass noodles at iwanan ng ilang minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig. Ang Funchoza ay hindi magkakadikit at hindi kailangang dinidiligan ng langis. Ipinapayo ko sa iyo na gupitin ang mahabang noodles sa mas maliliit na piraso gamit ang gunting upang hindi sinasadyang maagaw ang buong bahagi ng noodles sa isang upuan.
Tiyak, marami sa inyo ang nakatagpo ng halaman na ito, kahit na bilang bahagi ng ilang kosmetiko o produktong pagkain. Ito ay "disguised" sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan: "jujube", "unabi", "jujube", "Chinese date", ngunit lahat sila ay parehong halaman. Ito ang pangalan ng isang pananim na matagal nang lumaki sa Tsina, at lumaki bilang isang halamang gamot. Mula sa Tsina ito ay dinala sa mga bansang Mediteraneo, at mula doon nagsimulang dahan-dahang kumalat ang jujube sa buong mundo.
Ang mga gawain sa Mayo sa pandekorasyon na hardin ay palaging nauugnay sa pangangailangan na gamitin ang bawat libreng minuto nang produktibo hangga't maaari. Ngayong buwan, ang mga punla ng bulaklak ay itinanim at nagsisimula ang pana-panahong dekorasyon. Ngunit hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga palumpong, baging, o puno. Dahil sa kawalan ng balanse ng lunar calendar ngayong buwan, mas mainam na magtrabaho kasama ang mga ornamental na halaman sa unang bahagi ng Mayo at kalagitnaan ng Mayo. Ngunit ang panahon ay hindi palaging nagpapahintulot sa iyo na sundin ang mga rekomendasyon.
Bakit lumipat ang mga tao sa kanayunan at bumili ng mga dacha? Para sa iba't ibang mga kadahilanan, siyempre, kabilang ang mga praktikal at materyal. Ngunit ang pangunahing ideya ay upang maging mas malapit sa kalikasan. Nagsimula na ang pinakahihintay na panahon ng tag-araw; maraming trabaho ang naghihintay sa amin sa hardin. Gamit ang materyal na ito nais naming ipaalala sa iyo at sa ating sarili na upang maging isang kagalakan ang trabaho, dapat mong tandaan na magpahinga. Ano ang mas mahusay kaysa sa pagpapahinga sa sariwang hangin? Mag-relax lang sa isang inayos na sulok ng sarili mong hardin.
Ang Mayo ay nagdudulot hindi lamang ng pinakahihintay na init, kundi pati na rin ang hindi gaanong pinakahihintay na mga pagkakataon upang magtanim kahit na mga halaman na mapagmahal sa init sa mga kama. Sa buwang ito, ang mga punla ay nagsisimulang ilipat sa lupa, at ang mga pananim ay umabot sa kanilang tugatog. Habang nagtatanim at nagtatanim ng mga bagong pananim, mahalagang huwag kalimutan ang iba pang mahahalagang gawain. Pagkatapos ng lahat, hindi lamang ang mga kama ang nangangailangan ng pinahusay na pangangalaga, kundi pati na rin ang mga halaman sa mga greenhouse at seedlings, na nagsisimula nang aktibong tumigas sa buwang ito. Mahalagang bumuo ng mga halaman sa oras.
Pie para sa Pasko ng Pagkabuhay - isang lutong bahay na recipe para sa isang simpleng sponge cake na puno ng mga mani, minatamis na prutas, igos, pasas at iba pang mga goodies. Ang white icing na nagpapalamuti sa cake ay gawa sa puting tsokolate at mantikilya, hindi ito pumuputok, at parang chocolate cream ang lasa! Kung wala kang oras o kasanayan sa pagkukunwari ng yeast dough, maaari mong ihanda itong simpleng holiday baking para sa Easter table. Sa tingin ko ang sinumang baguhan na home pastry chef ay maaaring makabisado ang simpleng recipe na ito.
Thyme o thyme? O baka thyme o Bogorodskaya damo? Ano ang tama? At ito ay tama sa lahat ng paraan, dahil ang mga pangalang ito ay "pumasa" sa parehong halaman, mas tiyak, isang genus ng mga halaman mula sa pamilyang Lamiaceae. Mayroong maraming iba pang mga tanyag na pangalan na nauugnay sa kamangha-manghang pag-aari ng subshrub na ito upang maglabas ng malalaking halaga ng mga mabangong sangkap. Ang paglilinang ng thyme at ang paggamit nito sa disenyo ng hardin at pagluluto ay tatalakayin sa artikulong ito.
Ang mga paboritong Saintpaulia ay hindi lamang isang espesyal na hitsura, kundi pati na rin isang napaka-tiyak na karakter. Ang paglaki ng halaman na ito ay may kaunting pagkakahawig sa klasikal na pangangalaga para sa panloob na pananim. At kahit na ang mga kamag-anak ng Uzambara violets mula sa mga Gesneriev ay nangangailangan ng isang bahagyang naiibang diskarte. Ang pagtutubig ay madalas na tinatawag na pinaka "kakaibang" punto sa pag-aalaga ng mga violet, na mas gusto ang hindi karaniwang pagtutubig sa klasikal na pamamaraan. Ngunit ang diskarte ay kailangan ding baguhin pagdating sa pagpapabunga.
Ang Savoy cabbage gratin ay isang vegetarian recipe para sa isang masarap at malusog na ulam na walang karne na maaaring ihanda sa panahon ng Kuwaresma, dahil walang mga produktong hayop ang ginagamit sa paghahanda nito. Ang repolyo ng Savoy ay isang malapit na kamag-anak ng puting repolyo, ngunit ito ay higit na mataas sa "kamag-anak" nito sa panlasa, kaya ang mga pagkaing may gulay na ito ay laging matagumpay. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi mo gusto ang soy milk, pagkatapos ay palitan ito ng plain water.
Sa kasalukuyan, salamat sa mga breeder, higit sa 2000 mga uri ng malalaking prutas na strawberry sa hardin ang nalikha. Ang parehong isa na karaniwan naming tinatawag na "strawberries". Ang mga strawberry sa hardin ay lumitaw bilang isang resulta ng hybridization ng Chilean at Virginia strawberries. Bawat taon, ang mga breeder ay hindi napapagod na sorpresahin kami ng mga bagong uri ng berry na ito. Ang pagpili ay naglalayong makuha hindi lamang ang mga produktibong varieties na lumalaban sa mga sakit at peste, kundi pati na rin ang mga may mataas na lasa at transportability.
Kapaki-pakinabang, matibay, hindi mapagpanggap at madaling lumaki, ang mga marigolds ay hindi maaaring palitan. Matagal nang lumipat ang mga summer garden na ito mula sa mga city flower bed at classic na flower bed patungo sa mga orihinal na komposisyon, mga dekorasyong kama at mga potted na hardin. Ang mga marigolds, na may madaling makikilalang dilaw-orange-kayumanggi na mga kulay at higit pang hindi matutularan na mga aroma, ngayon ay maaaring kawili-wiling sorpresa sa kanilang pagkakaiba-iba. Una, sa mga marigolds mayroong parehong matangkad at pinaliit na mga halaman.
Ang sistema ng proteksyon ng mga pagtatanim ng prutas at berry ay pangunahing nakabatay sa paggamit ng mga pestisidyo. Gayunpaman, kung sa proteksyon ng mga halamanan ng binhi, ang mga pestisidyo ay maaaring gamitin sa halos buong panahon ng lumalagong panahon, na isinasaalang-alang ang panahon ng paghihintay para sa bawat paghahanda, kung gayon sa proteksyon ng mga pananim na berry maaari silang magamit lamang bago ang simula ng pamumulaklak at pagkatapos ng pag-aani. . Kaugnay nito, ang tanong ay lumitaw kung anong mga gamot ang dapat gamitin sa panahong ito upang sugpuin ang mga peste at pathogen.
Sa tag-araw, hindi mo nais na magluto ng anumang kumplikado, at ang kapaligiran ay nag-aambag dito. Maraming sariwang gulay, halamang gamot, prutas sa paligid, at tila meryenda lang ang maaari mong kainin, mas mabuti ang malamig. At kahit na plano mong pumunta sa isang barbecue, gusto mo pa ring magdagdag ng isang bagay na gulay, magaan at nagpapasigla sa gana sa pangunahing ulam ng karne. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay bell pepper na pinalamanan ng cottage cheese at herbs. Kung pupunta ka sa isang picnic, maaari mong ihanda ang lahat ng mga sangkap nang maaga at tipunin ang huling bersyon ng meryenda sa lugar. Ang meryenda na ito ay angkop din para sa mga mahilig sa malusog at pandiyeta na pagkain.
Upang maghanda ng mga paminta na may cottage cheese at herbs kakailanganin namin:
Paraan ng pagluluto:
Upang ihain ang pampagana, maaari kang maghanda ng mga paminta sa maraming paraan: putulin ang "takip" kasama ang tangkay; gupitin nang pahaba kasama ang tangkay; gupitin sa quarters. Sa lahat ng kaso, ang mga prutas ay dapat na lubusan na linisin ng mga buto at pulp at banlawan ng mabuti ng tubig.
Kung magpasya kang gamitin ang unang paraan, kailangan mong punan ang mga "tasa" nang mahigpit sa pagpuno, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ng paglamig ng pampagana, maingat na gupitin sa mga singsing na may matalim na kutsilyo at maglingkod sa mga bahagi.
Sa pangalawa at pangatlong kaso, pagpuno ng mga kalahati o quarter, maaari mong palamutihan ang mga ito ng berdeng dahon, manipis na hiwa ng mga olibo o kalahati ng mga kamatis na cherry. 
Upang gawing mas elegante ang pampagana, maaari kang kumuha ng mga paminta ng iba't ibang kulay - pula, dilaw, berde. Dapat kang pumili ng mataba na prutas na hindi masyadong malaki ang sukat. Kapag pumipili ng cottage cheese, bigyang-pansin ang nilalaman ng taba - mas mababa ang porsyento ng nilalaman ng taba, magiging mas tuyo ang pagpuno; maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting kulay-gatas upang ang pagpuno sa paminta ay hindi mahulog. Ang mantikilya ay dapat na alisin nang maaga upang ito ay mainit-init sa oras na ang pagpuno ay inihanda, kung hindi, hindi ito "magkakalat." Maaari mong palitan ang mantikilya ng parehong dami ng langis ng oliba.
Upang pag-iba-ibahin ang lasa ng mga pinalamanan na sili na may cottage cheese at herbs, maaari mong hatiin ang pagpuno sa ilang bahagi at magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa bawat isa. Maaari itong tinadtad na mga mani, pinong tinadtad na mga kamatis, gadgad na pinakuluang itlog, mustasa, bawang... anuman ang nasa isip mo, huwag limitahan ang iyong imahinasyon at subukan ang ilang mga pagpipilian para sa kahanga-hangang meryenda na ito. Halimbawa, ang mga sili na pinalamanan ng cottage cheese at bawang ay magiging isang mahusay na pagpapares para sa anumang pangunahing ulam ng karne o manok.
Maaari ka ring maghurno ng mga peppers na may cottage cheese sa oven at makakakuha ka ng side dish para sa karne, ngunit maaari mo ring kainin ito bilang isang malayang ulam. Upang maghanda, kumuha ng mga gulay at gupitin sa apat na bahagi. Cottage cheese, ihalo ito sa isang itlog, magdagdag ng tinadtad na bawang, gadgad na keso, mga damo, isang pares ng mga kutsarang mantikilya at ihalo ang nagresultang masa. Pagkatapos ay punan ang mga peppers, ibuhos ang langis ng oliba sa itaas at ilagay sa oven para sa 20-30 minuto sa 180-200 degrees. Inihurnong hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang ulam ay dapat ihain pagkatapos na lumamig. Bon appetit! 
Ang mga pinalamanan na peppers na may curd cheese ay inihanda ayon sa parehong recipe, kailangan mo lamang palitan ang cottage cheese na may curd cheese. Ang keso ng curd ay may maselan at maalat na lasa - dapat itong isaalang-alang kapag tinutukoy ang dami ng asin sa pagpuno. Upang magbigay ng mas makinis na texture, maaari mong paghaluin ang pantay na dami ng cottage cheese at cottage cheese upang lumikha ng mga sili na pinalamanan ng keso at cottage cheese. Ang hindi pangkaraniwang meryenda na ito ay tiyak na magugulat sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!
Dahil ang cottage cheese ang pangunahing sangkap para sa pagpuno, simulan natin ang paghahanda nito. Dapat kang pumili ng mataba, hindi acidic na cottage cheese, kaya ang pagpuno ay magiging mas malambot. Gilingin ang cottage cheese hanggang sa mapuno ito; kung ang cottage cheese ay medyo tuyo, maaari mo itong ipasa sa isang gilingan ng karne bago gawin ito. Tatlong naprosesong keso sa isang pinong kudkuran at idagdag sa cottage cheese. Magdagdag ng mantikilya at ihalo. Muli naming kuskusin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan. Hugasan ang mga gulay nang lubusan, tuyo ang mga ito at i-chop ang mga ito ng makinis. Kung ninanais, maaari mo ring i-chop ang bawang nang makinis, ngunit mas mahusay na pindutin ito sa bawang. Idagdag ang mga sangkap na ito sa pinaghalong curd at keso. Asin at paminta sa panlasa, ngunit huwag kalimutan na inasnan namin ang kampanilya paminta at ngayon kailangan mo ng mas kaunting asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa isang mangkok hanggang malambot. At magpatuloy tayo sa pagpupuno. 
Ito ay maginhawa upang palaman ang mga sili gamit ang isang maliit na kutsara. Gumagamit kami ng isang kutsarita para dito. Punan ang mga sili nang mahigpit sa pagpuno ng curd at ilagay ang mga ito sa isang malalim na plato. Matapos mapuno ang lahat ng mga paminta, takpan ang mga ito ng cling film at ilagay ang mga ito sa refrigerator upang palamig ng mga 1.5 oras. 
Matapos matimpla ng mabuti ang aming paminta, alisin ito sa refrigerator at i-chop ito. Pinutol namin ang bawat isa sa mga bilog. Ang mas manipis ang mga bilog, mas masarap ang aming meryenda. Ngunit ang pangunahing bagay dito ay hindi labis na labis, kung pinutol mo ito nang masyadong manipis, mahuhulog ang pagpuno. Inilalagay namin ang aming mga bilog sa isang plato, pinalamutian ang bawat bilog na may isang sprig ng halaman at nagsilbi. Bon appetit! Ang pampagana ay mukhang napakaganda at pampagana kung kukuha ka ng mga sili na may iba't ibang kulay. Ang mga bell pepper ay may iba't ibang kulay at lilim - pula, cherry, dilaw, orange, berde, atbp.
Kapag pinuputol ang mga pinalamanan na sili, dapat mong basa-basa ang kutsilyo ng tubig, upang ang pagpuno ng curd ay hindi dumikit at mapuputol nang maayos at maganda.
Para sa mga mahilig sa napaka-maanghang na meryenda, maaari kang magdagdag ng kaunting mustasa sa palaman, upang ang meryenda ay magiging mas piquant.
