สำหรับชาวเมืองทุกคน มีจุดที่ยากต่อการเข้าถึงอยู่เสมอ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการไป และระยะห่างจากศูนย์กลางก็ไม่มีผลกับเรื่องนี้แต่อย่างใด ในมอสโก สำหรับฉันเป็นการส่วนตัว หนึ่งในสถานที่เหล่านี้คือเขื่อน Kotelnicheskaya พร้อมด้วยตึกระฟ้าสตาลินที่สวยงาม แต่ที่นั่นมีร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากตั้งอยู่ ซึ่งแทนที่โครงการที่น่าสนใจอื่นโดย Andrey Zamoruev ชื่อ Muesli ซึ่ง Dmitry Shurshakov รับผิดชอบในครัว หลังจากจัดรูปแบบสถาบันใหม่และเปลี่ยนชื่อแล้ว นาย Shurshakov ออกเดินทางไปทั่วมอสโก และตำแหน่งหัวหน้าครัวก็ถูก Vladislav Korpusov หนุ่มชาวเอสโตเนียผู้ทะเยอทะยานเข้ามารับตำแหน่ง
จากถนนที่ปรับปรุงใหม่ดูเหมือนกับถิ่นที่อยู่ก่อนหน้านี้มีเพียงป้ายที่เปลี่ยนไป ภายในเลย์เอาต์ยังคงเหมือนเดิม: สองชั้น ห้องอาหาร 2 ห้อง บันไดด้านข้าง และช่องเปิดที่มีโคมระย้าอยู่ตรงกลาง ผนังด้านนอกประกอบด้วยหน้าต่างบานใหญ่ที่มีแสงแดดส่องเข้ามา การออกแบบมีความรอบคอบ สีขาวและสีน้ำเงิน โดยมีองค์ประกอบของการออกแบบแบบยุโรปเหนือและเส้นตรง หินอ่อนกับธีมไม้กับสถานที่ ที่ชั้นแรกจะเป็นส่วนเปิดของห้องครัว ตู้เก็บไวน์ เคาน์เตอร์ติดต่อ และโต๊ะนั่งสบายหลายโต๊ะ ชั้นหนึ่งด้านบน จริงๆ แล้วบนระเบียงมีที่นั่งเพิ่มขึ้นแล้ว ทิวทัศน์นั้นสว่างกว่า แต่ก็เข้มงวดเหมือนกัน มีตู้เสื้อผ้า เครื่องดูดควันช่วยจัดการกับงานต่างๆ อุณหภูมิในห้องกำลังสบาย ข้อเสียอย่างเดียวคือเสียงที่นำการสนทนาและเสียงกระซิบมาสู่หู
ในเมนู คุณ Korpusov เล่าเรื่องสั้นแต่มีความหมายของการขยายโรงเรียนสอนทำอาหารเอสโตเนียไปสู่ความกว้างขวางของเมืองของเรา การเลือกอาหารก็น่าสนใจ คำอธิบายไม่ปกติ แทนที่จะแยกย่อยเป็นอาหารว่าง ซุป สลัดและอาหารจานร้อนแบบเดิมๆ ส่วนต่างๆ จะเรียกว่า "ทะเลและแม่น้ำ" "เนื้อสัตว์และการล่า" "ผักและธัญพืช" แยกเป็นเมนูหวานจาก Guzel Magdieva ราคาสูงกว่าแถบค่าเฉลี่ยเล็กน้อย แต่อย่าปีนสูงเกินไป
มีความประหลาดใจมากมายในอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงบวกที่ชัดเจน
"หอยเชลล์ Sakhalin" (780 รูเบิล) - ส่วนผสมสีม่วงของส่วนประกอบหลายอย่างซึ่งหอยเชลล์มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความหลากหลายของเนื้อสัมผัสเท่านั้น รสชาติของอาหารทะเลเองนั้นไม่ได้สัมผัส แต่กรดลูกเกดและซอสเอเชียดึงตัวรับมาก กินได้ แต่ไม่สแกลลอป มันเป็นจาน
“ ทาร์ทาร์เนื้อกระตุก” (550 รูเบิล) เป็นการตีความฟรีซึ่งไม่เหมือนกับรุ่นดั้งเดิมของจาน แทนที่จะเป็นคลาสสิก ชามสีดำถูกโอบด้วยแถบเนื้อรมควันทอด ซอสเบจโมเรลเบจสองสามหยด และแชมเปญสดหั่นฝอยในเครื่องปรุงรสสีแดง อร่อย ดั้งเดิม วางอุบาย แต่ไม่ใช่ "ทาร์ทาร์"
"กะหล่ำดอก" (450 รูเบิล) โดดเด่นด้วยความกรุบกรอบปกติไม่ดิบความโปร่งสบายของครีมที่มาพร้อมกับความแห้งของขี้กบเห็ดและรสชาติของสาหร่ายซึ่งทำให้ตัวรับขาดความสมดุลเป็นระยะ หากคุณเอาเห็ดและสาหร่ายออกก็จะดีและอร่อยถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ - แปลกและกระจัดกระจาย
"Estonian borscht" (380 rubles) - อีกหนึ่งการเดินทางจากคลาสสิก หาก Borscht เวอร์ชันเอสโตเนียมักเกี่ยวข้องกับการเสิร์ฟเย็นซุปก็ร้อน กลิ่นมะเขือเทศสดใส กลิ่นแอปเปิ้ลและลิ้นแข็งที่รมควันติดอยู่ที่เพดาน อร่อยอีกแล้ว แต่ไม่มีเนื้อแข็งจะดีกว่า
"Rack of lamb" (1550 rubles) - ซี่โครงเล็กสี่ซี่พร้อมนักเต้นผัก เนื้อออกมาหอมนุ่มชุ่มฉ่ำ การย่างถูกต้อง ส่วนผสมเพิ่มเติมไม่ได้ทำให้เสียสมาธิ แต่นำเฉดสีของตัวเองมาสู่ความกลมกลืนโดยรวม
Halibut (850 rubles) จมน้ำตายในน้ำซุปก่อนที่จะมาถึงและกลายเป็นโจ๊กปลาซึ่งอุดตันทันทีด้วยสารสีเขียวสดใสจากคื่นฉ่าย ไม่มีการตำหนิเกี่ยวกับเครื่องปรุงและซอส - น่าสนใจและเข้มข้น ส่วนปลานั้นละลายโดยไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอแม้แต่น้อย
“ พาสต้ากับโชริโซและไก่งวง” (580 รูเบิล) พอใจกับปาเก็ตตี้ที่ถูกต้องและซอสมะเขือเทศครีมที่น่าสนใจ แต่ถูกไล่ออกด้วยไส้กรอกหยาบและไก่งวงก้อนแข็งซึ่งแฝงตัวรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ แม้ว่าพนักงานจะไม่เห็นด้วยกับข้อโต้แย้งของฉันเกี่ยวกับนกค้าง แต่จานก็ไม่รวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงิน
"มันฝรั่งกับเห็ด" (550 รูเบิล) จากส่วนหวานแสดงให้เห็นการผสมผสานรสชาติใหม่ที่ผิดปกติ แต่ไม่ได้ทำให้เกิดความสุขหรือต้องการที่จะกินให้เสร็จเพราะของแปลกไม่ได้กลายเป็นอร่อยเสมอไป
บริการยังเด็ก เป็นกันเอง และสนใจ คนหนุ่มสาวทำงานอย่างชัดเจน รวดเร็ว ไม่มีอุปสรรคหรือหายสาบสูญไปนาน เครื่องมือถูกเปลี่ยนตรงเวลา จานสกปรกจะถูกลบออก แว่นตาถูกเติม โต๊ะถูกเช็ดออก
บรรทัดล่างคือ:
คุณสามารถ "ฟัง" เรื่องราวจากคุณ Korpusov เกี่ยวกับการทำอาหารเอสโตเนียสมัยใหม่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย ในระหว่างการเยี่ยมชมของฉัน เรื่องราวกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ค่อนข้างน่ารับประทาน แต่ไม่ราบรื่นเสมอไป และบางครั้งก็ทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับคุณภาพของส่วนผสมบางอย่าง
แฟน ๆ ของเทรนด์ European Surf Turf เมื่ออาหารมีทั้งอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ มาพบกับเรื่องราวใหม่ที่ร้านอาหาร Stories ซึ่งสร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับ 23 กุมภาพันธ์นี้ เชฟ Vladislav Korpusov เชิญเพื่อนเชฟแบรนด์ที่ Umi Oysters มาสร้างสรรค์ไอเดียและ Oishii Evgeny Meshcheryakova และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นจากการร่วมมือกันครั้งนี้ เมนูอาหารค่ำ 4 มือจะมีทั้งอาหารจานโปรดของร้านและของแปลกใหม่ ท่ามกลางอาหารจานร้อน รอให้แก้มนุ่มของน่องใต้...
พบกับชุดเมนูใหม่ของร้านอาหาร Stories ที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์โดยเชฟ Vladislav Korpusov เมนูนี้ทำขึ้นเป็นพิเศษด้วยยาโป๊ที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมต่างๆ มากมาย การรวมกันของชุดจะรวมอาหาร 6 เมนูที่แปลกและอร่อยที่สุดไว้ด้วยกัน หอยนางรมนึ่งฟลาบาดู: ด้วยรสชาติของพาเมซานรมควันสำหรับตัวแทนที่แข็งแกร่งที่สุดของคู่รักและสตรอเบอร์รี่ฉ่ำและหอมกรุ่นกับซอสมะเขือเทศสำหรับสาวสวย หอยเชลล์จาก Sakhalin กับ bisque ในรสเผ็ด…
เอ็นพีอาร์ พ่อครัวขนม Gisele Magdieva เป็นแม่มดส่วนตัวของร้านอาหาร Story การสร้างสรรค์ของเธอกระตุ้นจินตนาการและรสชาติ เค้กคลาสสิกในมือของเธอเริ่มเล่นด้วยสีใหม่ทั้งหมด Giselle ขอแนะนำของหวานใหม่ๆ ใน Stories มากกว่าปกติ "Apple tart" - แอปเปิ้ลตุ๋นเบา ๆ พร้อมกลิ่นดอกไม้ เสริมด้วยครีมซินนามอนและซอร์เบต์เอลเดอร์เบอร์รี่สด การแสดงศิลปะเหนือคำบรรยาย "Millefeuille" - ชั้นบาง ...
โครงการที่รอคอยมานานพร้อมอาหารเช้าแสนอร่อยได้เปิดขึ้นในอาคารสูงบนเขื่อน Kotelnicheskaya
เรื่องราวครอบครองอาคาร 2 ชั้นในตึกระฟ้าสตาลินที่มีชื่อเสียง ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารมูสลี่ ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารมูสลี่ซึ่งมีความแปลกใหม่และแปลกใหม่ในสมัยนั้น จริงอยู่ เรากำลังรอการเปิดตัวเรื่องราวในฤดูใบไม้ร่วง แต่การซ่อมแซมแปดเดือนนั้นไม่ได้ไร้ประโยชน์สำหรับการก่อตั้ง: ไม่มีร่องรอยของความสะดวกสบายเหนือกาลเวลาของมูสลี่ - ตอนนี้นี่คืออาณาจักรแห่งเรขาคณิตและแสง พื้นที่นั้นสว่างไสวและมีสไตล์ และในกระจกอาร์ตเดโคที่ส่องประกายระยิบระยับ ดูเหมือนว่าภาพสะท้อนของ Jay Gatsby กำลังจะกะพริบ โครงสร้างของสถานประกอบการยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ก่อนหน้านี้ร้านอาหารสองชั้นเชื่อมต่อกันด้วยแสงที่สองที่เรียกว่าไฟที่สอง แต่ตอนนี้พื้นที่ส่วนกลางนี้ถูกเจาะด้วยกระจกแขวนขนาดใหญ่
จริงอยู่ การต่ออายุแนวคิดของสถาบันอย่างสมบูรณ์ไม่ได้ป้องกันส่วนหลักของทีมทำอาหารจากการอยู่ในที่ปกติ เชฟ Vladislav Korpusov ควบคู่และพ่อครัวขนม Gisele Magdieva ทำงานที่ Muesli จนกระทั่งปิดตัวลง และตอนนี้เขาได้ดูแลครัว Story แล้ว เมนูดั้งเดิมของ Korpusov ประกอบด้วยอาหารมากมายที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิดในรูปแบบต่างๆ ได้แก่ ผัด ย่างบนน้ำลาย รมควันและเผาด้วยไฟ อย่างไรก็ตาม ในส่วนของทะเลและแม่น้ำมีหอยนางรมเผาด้วยไขมันเนื้อวัวร้อนแดง เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศหมักและสตรอเบอร์รี่ดอง (900 รูเบิล) นอกจากนี้ ในส่วนนี้ของเมนู คุณสามารถหาคิงแครบกับคื่นฉ่ายทาร์ทาร์ (950 รูเบิล) และปลาสเตอร์เจียนกับแอปเปิ้ลซัลซ่ากับมันบด (900 รูเบิล) สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนของเนื้อจะนำเสนอ เช่น เนื้อทาทากิฟลามเบดพร้อมชานเทอเรลและสลัดสมุนไพร (550 รูเบิล) และสำหรับอาหารจานร้อน - เนื้อเป็ดตากแห้งพร้อมผักอบและซอสซีบัคธอร์น (580 รูเบิล) หรือพูด เนื้อสตริปลอยน์ สเต็กกับน้ำซุปข้นหัวหอมรมควันและซอสหอยนางรม (970 รูเบิล) เรื่องราวยังมีส่วนที่ค่อนข้างโดดเด่นสำหรับอาหารมังสวิรัติ เช่น คุณสามารถลองบวบและคาร์ปาชโชแตงกวากับน้ำสลัดทรัฟเฟิล (480 รูเบิล) และชีสโฮมเมดกับมะเขือเทศย่างและองุ่นรมควัน (790 รูเบิล)
การ์ดของหวานและเมนูอาหารเช้าควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ สำหรับของหวาน Giselle Magdieva ขอเสนอเชอร์เบทมะนาวเปรี้ยวสดใสกับชิโซ ตามด้วยมูสโยเกิร์ตกับน้ำมะนาว (550 รูเบิล) หรือพานาคอตต้าวานิลลาบางเบาพร้อมเชอร์เบทเสาวรส บลูเบอร์รี่อัดลม และสตรอเบอร์รี่ดอง (490 รูเบิล) อาหารเช้าในเรื่องราวสามารถมีรสนิยมได้: อาหารจานเช้าธรรมดาๆ ที่เน้นเสียงที่น่าสนใจ ดังนั้นข้าวโอ๊ตจึงเสิร์ฟพร้อมมะนาวและเชอร์รี่แห้ง (280 รูเบิล) และไข่คนกับครีมเปรี้ยวรมควัน (220 รูเบิล)
Story Restaurant - Beach Club & White Rabbit Club ร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดบนชายฝั่งของญาจาง นี่คือคำอธิบายของ Story Beach Club - Restaurant ตอนที่เราไปเวียดนามเมื่อปี 2016 ที่นี่คือร้านอาหาร Froggy และผับ Bob Marley (ถ้าจำไม่ผิด) ปัจจุบัน Story Beach Club - Restaurant & White Rabbit Club ได้ขยายพื้นที่กว้างขวาง ร้านอาหาร Story, สระว่ายน้ำ Beach Club และ White Rabbit Club (ลงบันไดไปทางห้องสุขา) + ศูนย์การค้าปิรามิดที่เปิดให้บริการในบริเวณใกล้เคียง ร้านอาหารชั้นที่มีอาหารที่ดีมากและมีคุณภาพสูง (ส่วนใหญ่ + อย่าลืมทำความสะอาดผักใบเขียวและของว่างอื่นๆ สำหรับอาหารจานหลักด้วย) ราคาในร้านอาหาร Story นั้นสมเหตุสมผล (80,000 dong Pho Bo ในร้านอาหารอื่น ๆ ในญาจางในราคา 100,000 แน่นอนคุณสามารถหาราคาที่ถูกกว่าได้เรากำลังพูดถึงร้านอาหารชั้นเลิศคุณภาพสูงยอดนิยม) ชาวเวียดนามในท้องถิ่นกล่าวว่า Story Beach Club - Restaurant & White Rabbit Club เป็นของคนรัสเซีย มีร้านอาหารมากมายในย่านยุโรปของญาจางและบนชายฝั่ง แต่เราชอบ Story Restaurant มากกว่า เราไม่เคยถูกวางยาพิษใน Story Restaurant เลย ทุกอย่างสะอาดและอร่อย (น่าเสียดายที่ปีนี้ เรามีกรณีวางยาพิษในร้านอาหารดีๆ อื่นๆ ในยุโรป ซึ่งแน่นอนว่าเป็นกรณีๆ ไป) เรามีโรงแรมที่ใช้ระบบอาหารเช้า/อาหารเย็นของ HB แต่เรามักจะมาที่ Story Restaurant เพื่อรับประทานอาหารค่ำที่อร่อยและมีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม พนักงานเวียดนามบางคนพูดภาษารัสเซียได้ค่อนข้างดี ที่มาของร้านอาหารนั้นแตกต่างออกไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่สาธารณะที่พูดภาษารัสเซีย แต่เราได้พบกับนักท่องเที่ยวจากสหราชอาณาจักรและมาเลเซีย เนื่องจากเราได้รับแจ้งว่าพวกเขาเป็นแขกประจำของร้านอาหาร Story ขอบคุณเชฟ พนักงานทุกคน และผู้บริหาร Story Restaurant - Beach Club & White Rabbit Club ไม่บอกลา)))
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงเมืองที่ไม่มีพี่น้อง 7 คน ตึกระฟ้าบนเขื่อน Kotelnicheskaya (อันที่จริงมันตั้งอยู่บนเขื่อนสองแห่งพร้อมกัน - บน Podgorskaya ด้วย) แตกต่างจากที่อื่นเสมอ อย่างแรกเลย ผ้าคลุมแสนโรแมนติกพัดเธอ มันถูกสร้างขึ้นเป็น "เมืองภายในเมือง" - นี่คือวิธีที่สถาปนิกวางตำแหน่งไว้ และ "ประชากร" ของอาคารประกอบด้วยบุคคลที่มีชื่อเสียงด้านวิทยาศาสตร์และศิลปะ อาคารนี้ได้รับสถานะเป็นชนชั้นสูงในขั้นต้น
และในทิวทัศน์ที่สวยงามตระการตาเหล่านี้ มีการแสดงประวัติศาสตร์ด้านอาหารที่ทันสมัยและน่ารับประทานของสถานที่แห่งนี้ ร้านอาหาร The Stories มี 2 ชั้น และสามารถมองเห็นระเบียงฤดูร้อนได้จากระยะไกล โดยเดินไปตามสะพาน บนนั้นคุณสามารถดื่มกาแฟสักถ้วยหรือทานอาหารเช้าชมชีวิตในเมืองที่จอแจ และในตอนเย็นที่นี่คุณสามารถวิ่งเข้าไปในดวงดาวในเมืองหลวงหรือผู้อยู่อาศัยในบ้านที่เลือกพื้นที่นี้มานานและรู้เมนูเกือบด้วยใจ
ไม่แปลกใจเลยที่ครัว เรื่องมีการติดตามบันทึกย่อ "ภาคเหนือ" เช่นเดียวกับมรดกของอาหารบอลติก วลาดิสลาฟใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นเช่นกระเทียมป่าอย่างแข็งขันและเมนูฤดูใบไม้ร่วงนั้นเต็มไปด้วยอาหารที่ใช้เห็ด ผู้ทานมังสวิรัติจะได้พบกับสิ่งที่น่าสนใจมากมายใน Stories นอกจากนี้ ยังมีโอกาสที่จะขอให้พ่อครัวทำอาหารจานนี้หรือจานนั้นซ้ำโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมจากสัตว์
ตอนเช้าของเชฟเริ่มแต่เช้าเพราะอาหารเช้าเป็นช่วงเวลาที่ "ร้อน" ใน Stories สำนักงานที่มีอยู่มากมายรอบ ๆ และปัญญาชนที่สร้างสรรค์ (ซึ่งในคืนเทศกาลบางครั้งก็กลายเป็นอาหารมื้อสาย) ทำให้เป็นที่น่าดึงดูดใจสำหรับมื้อเช้า โดยจะเปิดเวลาแปดโมงเช้า ในมื้อกลางวัน ซุปและอาหารจานร้อนเป็นที่นิยมในที่นี้ ในตอนเย็น ของหวานที่มีโพรเซคโก้ (เช่น เบลลินีเยลลี่ยอดนิยม) และอาหารเรียกน้ำย่อยรมควันสำหรับไวน์
ในเรื่องของการคว่ำบาตร Vladislav ตั้งข้อสังเกตด้านบวกของพวกเขาซึ่งทำให้ผู้ผลิตรัสเซียผลิตผลิตภัณฑ์นมและชีสเช่น buratta และ mozzarella ซึ่งตอนนี้ซื้อจากโรงรีดนมเนยแข็งในประเทศและคุณภาพของพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าของต่างประเทศ แต่มีส่วนผสมที่เชฟต้องนำมาจากต่างประเทศ รวมทั้งจากเอสโตเนียบ้านเกิดของเขา เช่น สตรอว์เบอร์รีอบแห้งที่คงรสชาติและกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รีจากธรรมชาติ
วลาดิสลาฟยอมรับว่าส่วนใหญ่เขาชอบปรุงเนื้อด้วยไฟแบบเปิดและสเต็กให้เพื่อน ความหลงใหลยังปรากฏให้เห็นในวิธีที่เขาทำในห้องครัวของร้านอาหาร - ดูเหมือนไม่เห็นแก่ตัวและดูเหมือนจะไม่สังเกตเห็นความใกล้ชิดที่เป็นอันตรายกับเปลวไฟ วลาดิสลาฟชอบกีฬาผาดโผนและสิ่งนี้ไม่เพียงแสดงออกมาในงานอดิเรกของเขาเท่านั้น แต่ยังแสดงในรูปแบบของการทำอาหารด้วย - การเคลื่อนไหวที่รวบรวมได้อย่างแม่นยำ, การตัดสินใจที่เฉียบแหลมอย่างรวดเร็วในห้องครัว แต่เวลาโปรดของเชฟคือเวลากลางคืน ซึ่งคุณสามารถพักผ่อนและนอนหลับได้
ห้าปีต่อมา วลาดิสลาฟเห็นว่าตัวเองอาศัยอยู่บนเกาะเขตร้อน ปั่นจักรยานพิชิตถนนหลายกิโลเมตร นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้คุณรีบและลองอาหารพิเศษของผู้เขียน เพราะเชฟจอมยุ่งสามารถก้าวขึ้นสู่ระดับใหม่ได้ทุกเมื่อ
ของหวานในร้านอาหารสตอรี่นั้นควรค่าแก่การกล่าวถึงต่างหาก หากคุณไม่รู้ว่าวิธีอื่นในการ “เขย่า” Instagram ของคุณและทำให้ผู้ติดตามของคุณประหลาดใจด้วยวิธีอื่น ปริศนาภาพถ่ายจากพ่อครัวขนม Guzel Magdieva จะเป็นของจริง Dessert Baby Banana และ CAPRSE เตือนผู้ที่มีฟันหวานว่าบางครั้งเช่น David Lynch "ผักและผลไม้ไม่ได้เป็นอย่างที่เห็น"
