கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமைக்கும் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் ஒரு இதயமான காலை உணவு மற்றும் ஒரு லேசான இரவு உணவு. அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும், எதைப் பரிமாற வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்தது. மாவு அல்லது ரவை சேர்த்து கொழுப்பு நிறைந்த பாலாடைக்கட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கேசரோல் அதிக கலோரிகள், நிரப்புதல் மற்றும் காலை உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நீங்கள் மாவு மற்றும் ரவையை ஓட்மீல் மூலம் மாற்றினால், லேசான இரவு உணவிற்கான விருப்பம் தயாராக உள்ளது. ஓட்மீல் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோலை இனிப்பு அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் செய்யலாம். நீங்கள் இன்னும் இனிமையான ஒன்றை விரும்பினால், ஆனால் சர்க்கரை மீது கடுமையான தடை இருந்தால், சமையலின் முடிவில், கேசரோலை தேனுடன் துலக்கவும் - அது சுவையாகவும், நறுமணமாகவும், பொன்னிறமான, இனிப்பு மேலோடு தோன்றும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தேன் ஓட்மீல் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோலுக்கு சாஸாக சிறந்தது. இருப்பினும், சாஸ் இல்லாமல் கூட சுவையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி;
- சர்க்கரை - 2-3 டீஸ்பூன். l (சுவைக்கு);
- ஓட்ஸ் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
சூடான பால் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இருண்ட திராட்சையும் - 0.5 கப்;
- வெண்ணெய் - அச்சுக்கு தடவுவதற்கு;
- திரவ தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் செய்முறை:
பாலாடைக்கட்டி கேசரோலுக்கு, நாங்கள் மிகவும் பொதுவான ஓட்மீலை எடுத்துக்கொள்கிறோம், எடுத்துக்காட்டாக "ஹெர்குலஸ்". உடனடி கஞ்சி பொருத்தமானது அல்ல - அத்தகைய செதில்களில் பயனுள்ள எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் விரைவாக ஈரமாகிவிடும். ஓட்மீல் மீது சூடான பாலை ஊற்றவும், 10-15 நிமிடங்கள் வீங்கவும். இந்த நேரத்தில், திராட்சைகளை நீராவி, தயிர் வெகுஜனத்தை தயார் செய்து, அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 
இருண்ட திராட்சைகள் இனிப்பானவை, எனவே நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காமல் (அல்லது குறைந்தபட்ச அளவு) கேசரோலை சமைத்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் வழக்கமான இனிப்பு கேசரோலைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், எந்த திராட்சையும் பயன்படுத்தவும். திராட்சையும் குளிர்ந்த நீரின் கீழ் பல முறை கழுவி, 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் அல்லது தண்ணீர் குளியல் நீராவி செய்யவும். பின்னர் ஒரு துண்டு மீது உலர். மென்மையான திராட்சையை துவைத்து உலர வைக்கவும். 
முட்டையுடன் பாலாடைக்கட்டியை கலந்து, கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தில் ஒரு மாஷர் மூலம் பிசைந்து கொள்ளவும். 
வீங்கிய ஓட் செதில்களை பாலுடன் சேர்த்து தயிர் வெகுஜனத்திற்கு மாற்றுகிறோம், சர்க்கரை சேர்க்கவும் (சேர்த்தால்). எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். கேசரோலை மிகவும் சுவையாக மாற்ற, நீங்கள் ஒரு பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது சிறிது தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். 
வேகவைத்த மற்றும் உலர்ந்த திராட்சை சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, தயிர் கலவையை நன்கு கலக்கவும். 
வெண்ணெய் துண்டு கொண்டு பக்கங்களிலும் ஒரு அச்சுக்கு கிரீஸ். தயிர் வெகுஜனத்தை மாற்றி மேலே சமன் செய்யவும். திராட்சையும் பேக்கிங்கின் போது எரியாதபடி உள்ளே அழுத்துகிறோம். கேசரோலை ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்து அரை மணி நேரம் சுட வேண்டும். 
நாங்கள் கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட கேசரோலை வெளியே எடுத்து, மேலே திரவ தேனுடன் கிரீஸ் செய்து, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். தேன் சீரான, மெல்லிய அடுக்கில் கிடப்பதை உறுதி செய்ய, பேஸ்ட்ரி தூரிகையைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது. 
ஓட்மீலுடன் முடிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் குளிர்விக்க வேண்டும், பின்னர் அதை பகுதிகளாக வெட்டி புளிப்பு கிரீம் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி எந்த சாஸுடனும் பரிமாறவும். பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையைப் பார்க்கவும் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், இது பாலாடைக்கட்டி கேசரோலுக்கு மற்றொரு சுவையான விருப்பமாகும். 
ஒரு குறிப்பில். பேக்கிங்கில் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு எஞ்சியிருந்தால், முழு முட்டைக்குப் பதிலாக, 1 வெள்ளைக்கருவை அடித்து, கேசரோலில் சேர்க்கவும். அத்தகைய மாற்றீடு முடிக்கப்பட்ட உணவின் சுவையை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது, மேலும் நீங்கள் புரதங்களைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், பாலாடைக்கட்டி கேசரோலின் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் குறைக்கும்.
நீங்கள் ஒரு எளிய, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? ஓட்மீல் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் உங்களுக்குத் தேவையானது. பெரும்பாலும் இந்த இனிப்பு மாவு அல்லது ரவை கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது ஓட்மீலுடன் மிகவும் சுவையாக மாறும், இருப்பினும் கேசரோலின் அமைப்பு தளர்வானது, மற்ற நிகழ்வுகளைப் போல அடர்த்தியாக இல்லை. இல்லையெனில், இது எந்த வகையிலும் சுவையை பாதிக்காது. உங்களுக்கு பிடித்த உலர்ந்த பழங்களை இனிப்பில் சேர்க்கலாம் - உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி, திராட்சையும், அத்திப்பழம் அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள்.
1. கேசரோலுக்கு எந்த பாலாடைக்கட்டியையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு, உலர்ந்த அல்லது மென்மையானது. பாலாடைக்கட்டி புளிப்பு என்றால், நீங்கள் இன்னும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாலாடைக்கட்டியை ஊற்றி பிசைந்து கொள்ளவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஊற்றி ஒரு கோழி முட்டையில் அடிக்கவும்.
3. இப்போது ஓட்மீலை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். வேகவைப்பதை விட, கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சப்பட்டவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நீங்கள் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம் - வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய்.
4. ஒரு பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றவும். நீங்கள் கேஃபிர், புளிப்பு கிரீம், எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் தயிர், சேர்க்கைகள் அல்லது இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம்.
5. மீதமுள்ள பொருட்களுடன் முன் sifted கோதுமை மாவு சேர்க்கவும், அதே போல் ஒரு சில திராட்சைகள். திராட்சை மிகவும் வறண்டிருந்தால், அவற்றை 15-20 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைத்து, பின்னர் அவற்றை தயிரில் சேர்க்கலாம்.
ஓட்மீல், ஆப்பிள், பூசணி, பேரிக்காய் மற்றும் கொட்டைகளுடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் தயாரிப்பதற்கான படிப்படியான சமையல்
2018-06-21 ரிடா கசனோவாதரம்
செய்முறை
நேரம்
(நிமிடம்)
பகுதிகள்
(நபர்கள்)
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் 100 கிராம்
12 கிராம்
4 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
21 கிராம்171 கிலோகலோரி.
பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் ஒரு லேசான காலை உணவு மற்றும் இதயமான இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. நீங்கள் எந்த பொருட்களுடன் சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. பொதுவாக மாவில் கோதுமை மாவு மற்றும் ரவை இருக்கும். ஆனால் அவற்றை ஓட்மீல் மூலம் மாற்றலாம், இதன் மூலம் உணவை ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் மாற்றலாம்.
பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் இனிப்பு, சர்க்கரை, உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் சுடப்படும். அல்லது மூலிகைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களுடன்; பரிமாறும் போது, இந்த கேசரோலில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சேர்க்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
ஓட்மீலுடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோலுக்கான படிப்படியான செய்முறை
ஓட்ஸ் மீது சூடான பால் ஊற்றவும். தானியங்கள் வீங்குவதற்கு பதினைந்து நிமிடங்கள் விடவும்.
இருண்ட திராட்சைகள் அதிக இனிப்பைக் கொடுக்கும், எனவே இந்த வகை பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது. திராட்சையில் இருந்து வால்களை அகற்றி, சில நிமிடங்களுக்கு சூடான நீரை ஊற்றவும். பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டி, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்ற திராட்சையை ஒரு துண்டு மீது வைக்கவும்.
ஒரு ஆழமான கோப்பையில் பாலாடைக்கட்டியை ஊற்றவும், ஒரு மூல முட்டையைச் சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்கு கிளறவும் அல்லது மென்மையான வரை துடைக்கவும்.
ஓட்மீல் மற்றும் பாலை பாலாடைக்கட்டிக்கு மாற்றவும், சர்க்கரை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். நீங்கள் ருசிக்க சிறிது வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.
தயிர் மாவில் உலர்ந்த திராட்சையை ஊற்றி ஒரு கரண்டியால் நன்கு கலக்கவும்.
வெப்பத்தை எதிர்க்கும் பாத்திரத்தின் உள்ளே வெண்ணெய் தடவவும். கேசரோல் இடியை மாற்றவும் மற்றும் மேற்புறத்தை மென்மையாக்க ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். மேலே இருக்கும் திராட்சையை உள்நோக்கி அழுத்தவும், அதனால் அவை எரியாது.
அடுப்பை 170-180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அரை மணி நேரம் கேசரோல் டிஷ் வைக்கவும். தயாராக 5 நிமிடங்கள் முன், தேன் மேல் துலக்க மற்றும் நேரம் இறுதி வரை சமைக்க.
கேசரோல் சிறிது குளிர்ந்ததும், பகுதிகளாக வெட்டி தேநீருடன் பரிமாறவும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கேசரோல் ஒரு சிறந்த காலை உணவு விருப்பமாக இருக்கும். சுவை மிகவும் மென்மையானதாக மாற்ற, நீங்கள் மாவில் ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள் சேர்க்க வேண்டும். கேசரோல் எளிமையாகவும் மிக விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குழந்தை உணவுக்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
ஓட்மீலுடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோலை விரைவாக தயாரிப்பது எப்படி
பெரிய கட்டிகளை உடைக்க பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும். சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், முட்டையில் அடித்து நன்கு கலக்கவும் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் இயக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி மீது ஓட்மீலை ஊற்றவும், கிளறி, அது வீங்கும் வரை பன்னிரண்டு நிமிடங்கள் விடவும்.
ஆப்பிளை உரிக்கவும், மையத்தை அகற்றவும். ஒரு நடுத்தர grater மீது கூழ் தட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க, முற்றிலும் அசை.
பேக்கிங் பேப்பருடன் பேக்கிங் டிஷை வரிசைப்படுத்தவும். அதன் மீது தயிர் கலவையை வைத்து ஒரு கரண்டியால் சமன் செய்யவும்.
கேசரோலை 180-190 டிகிரிக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் அரை மணி நேரம் வைக்கவும். கேசரோலின் மேல் ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் போது, டிஷ் தயாராக உள்ளது.
வாணலியில் இருந்து கேசரோலை அகற்றி, சிறிது குளிர்ந்தவுடன் பகுதிகளாக வெட்டவும். சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் தூள் சர்க்கரை, ஜாம், தேன் அல்லது இனிக்காத புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தெளிக்கலாம்.
கேசரோல், அதில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூசணிக்காயின் அடுக்குகள் மாறி மாறி, மிகவும் சுவையாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும். கட்டமைப்பில் இது ஒரு மென்மையான சூஃபிளைப் போன்றது. கேசரோல் மெதுவான குக்கரில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அடுப்பை முழுமையாக மாற்றுகிறது. டிஷ் இனிப்பு சாஸ்கள் அல்லது ஒரு இதயமான காலை உணவாக ஒரு இனிப்பு வழங்கப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஓட்மீலை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்றி பால் சேர்க்கவும், இது 25-30 டிகிரிக்கு சூடாக்கப்பட வேண்டும். தானியமானது திரவத்தை உறிஞ்சி வீங்கும் வகையில் ஒதுக்கி வைக்கவும். பாலை கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் மூலம் மாற்றலாம்.
பூசணிக்காயை தோலுரித்து விதைகளை அகற்றவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கூழ் தட்டி. ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும், அரை கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்கவும். பூசணி மென்மையாகும் வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும், தண்ணீரில் துவைக்கவும், தண்ணீர் அனைத்தும் வடியும் வரை காத்திருக்கவும். ஒரு கலப்பான் மற்றும் ப்யூரிக்கு மாற்றவும்.
பூசணி ப்யூரிக்கு சர்க்கரை மற்றும் ஓட்மீல் மற்றும் ஒரு முட்டையின் அரை பகுதியை சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து, விளைவாக மாவை இரண்டு சம பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
திராட்சையை கழுவி, தண்டுகளை அகற்றி, கொதிக்கும் நீரில் சுடவும். பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும், ஈரத்தை நீக்குவதற்கு நாப்கின்களால் உலர்த்தவும்.
பாலாடைக்கட்டி ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும் அல்லது ஒரு சல்லடை வழியாக செல்லவும். அதில் மீதமுள்ள ஓட்ஸ், திராட்சை, சர்க்கரை மற்றும் இரண்டு முட்டைகளை சேர்க்கவும். நன்கு கிளறி, இந்த வெகுஜனத்தை 3 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை வெண்ணெய் கொண்டு தடவவும். தயிர் மாவின் ஒரு பகுதியை கீழே வைத்து ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சமன் செய்யவும். பூசணி கலவையை மேலே வைக்கவும். அடுத்து, மாறி மாறி, மாவின் மீதமுள்ள பகுதிகளை இடுங்கள். இதன் விளைவாக பூசணிக்காயுடன் 2 அடுக்குகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட 2 அடுக்குகள் இருக்கும்.
70 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் பயன்முறையை அமைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பாலாடைக்கட்டி கேசரோலை மறுபுறம் திருப்புவது நல்லது, இதனால் அது பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் ஒரு தட்டையான டிஷ் வைக்கவும். அதைப் பிடித்து, பாத்திரங்களை கூர்மையாக திருப்புங்கள். கேசரோல் எளிதில் தட்டு மீது விழும். அதை துண்டு துண்டாக வெட்டி தேன் ஊற்றுவதுதான் மிச்சம்.
பாலாடைக்கட்டி, ஓட்ஸ் மற்றும் பேரிக்காய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கேசரோல் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும், உணவாகவும் மாறும், ஏனெனில் அதில் சர்க்கரை அல்லது மாவு முற்றிலும் இல்லை. எனவே, இது குறைந்த கலோரி மற்றும் இலகுவாக மாறும், உணவில் இருப்பவர்களுக்கு இனிப்பாக ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
படிப்படியான செய்முறை
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூன்று முட்டைகளை கலந்து, மென்மையான வரை கிளறவும்.
8 தேக்கரண்டி ஓட்மீல் சேர்த்து அரை கிளாஸ் பால் ஊற்றவும். நன்கு கிளறி சிறிது நேரம் விடவும்.
ஓட்மீல் வீங்கும்போது, மூன்றில் ஒரு பகுதியை சிலிகான் அச்சுக்குள் மாற்றவும், முன்பு வெண்ணெய் தடவவும்.
பேரிக்காய் கழுவி, நாப்கின்களால் உலர்த்தி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கோர் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும்.
தயிர் வெகுஜனத்தின் முதல் அடுக்கில் பேரிக்காய் துண்டுகளை வைக்கவும். மீதமுள்ள மாவை மேலே மென்மையாக்கவும்.
மீதமுள்ள ஓட்மீல் மற்றும் பால் கலந்து, எதிர்கால கேசரோலின் மேல் விநியோகிக்கவும்.
180-190 டிகிரியில் 35-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அச்சு வைக்கவும். பரிமாறும் முன் சிறிது குளிர்விக்கவும்.
இது தேன் அல்லது இனிப்பு பழம் ஜாம், அதே போல் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு casserole சேவை சுவையாக இருக்கும்.
ஒரு உண்மையான இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பல வகையான கொட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். மாவு மற்றும் ரவையை ஓட்ஸ் உடன் மாற்றுவது பேக்கிங் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும், ஆனால் குறைவான சுவையாக இருக்காது. கொட்டைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு அற்புதமான சுவை கலவையை வழங்குகிறது, இது தேன் போன்ற இனிப்புடன் நிரப்பப்படலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஒரு கோப்பையில் பாலாடைக்கட்டி ஊற்றவும், பெரிய தானியங்களை உடைக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரையை அடித்து, நன்கு கலக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டிக்கு ஓட்மீல் சேர்த்து, பாலில் ஊற்றி கிளறவும். செதில்கள் திரவத்தை உறிஞ்சி வீக்க 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
திராட்சை மற்றும் கொட்டைகள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சில நிமிடங்கள் விடவும். சூடான நீரை வடிகட்டவும், குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், காகித துண்டுகளால் உலரவும். கொட்டைகளிலிருந்து மெல்லிய தோலை அகற்றி, கத்தியால் நறுக்கவும்.
திராட்சை மற்றும் கொட்டைகளை மாவில் ஊற்றி கலக்கவும். பேக்கிங் டிஷ் உள்ளே வெண்ணெய் ஒரு துண்டு கொண்டு கிரீஸ்.
அடுப்பை 170-180 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். பின்னர் 40-45 நிமிடங்கள் சுட தயிர் மாவுடன் படிவத்தை அனுப்பவும். வேகவைத்த பொருட்களின் மேல் ஒரு இனிமையான தங்க நிறத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, நீங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றலாம்.
கேசரோல் சிறிது குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருந்து, பின்னர் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும். தேனுடன் பரிமாறினால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பொன் பசி!
ஒரு விதியாக, இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்களில் கோதுமை மாவு அல்லது நன்றாக ரவை உள்ளது. இருப்பினும், இந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தாதவர்கள் அல்லது புதிதாக ஒன்றை முயற்சிக்க விரும்புவோருக்கு, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கேசரோலுக்கான விருப்பங்களின் வழங்கப்பட்ட தேர்வைக் கருத்தில் கொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கேசரோலுக்கான படிப்படியான செய்முறை
எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கமும் சிறிது சூடான புதிய பாலை (ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்!).
ஓட்மீலின் திட்டமிடப்பட்ட அளவை ஒரு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட பாலில் ஊற்றவும். ஒரு தட்டையான மூடியுடன் மூடி வைக்கவும்.
அரை மணி நேரம் கழித்து, உலர்ந்த கொள்கலனில் மூன்று கோழி முட்டைகளை கவனமாக உடைக்கவும். பீட்டர்களை மிக்சியில் செருகவும். ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
கிண்ணத்தின் உள்ளே நுண்ணிய குமிழ்கள் கொண்ட ஒப்பீட்டளவில் கடினமான கலவை உருவாகும் வரை பொருட்களை துடைக்கவும்.
பால் சேர்த்து உட்செலுத்தப்பட்ட தானியத்தை முட்டை கலவையில் வைக்கவும்.
கலக்கும்போது, பாலாடைக்கட்டியை அரைக்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஒட்டும் மாவாக பிசையவும். 170 டிகிரியில் அடுப்பை இயக்கவும்.
ஒரு அச்சின் உட்புறத்தை (செவ்வக அல்லது சுற்று) வெண்ணெய் கொண்டு தடவவும். தயிர் நிறை வைக்கவும். ஒரு கத்தி அல்லது ஸ்பேட்டூலால் மேற்பரப்பை சமன் செய்யவும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கேசரோலை 40-42 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மேலும், வேகவைத்த பொருட்கள் உடனடியாக "தொய்வு" ஏற்படாதபடி முதல் அரை மணி நேரம் அடுப்பு கதவைத் திறக்காமல் இருப்பது நல்லது.
ஒரு இதயம் மற்றும் ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் கேசரோலை விரைவாக உருவாக்க, உங்களுக்கு உணவு செயலி மற்றும் வழக்கத்தை விட அதிக அடுப்பு வெப்பநிலை தேவைப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
பாலாடைக்கட்டி-ஓட் கேசரோலை விரைவாக தயாரிப்பது எப்படி
அனைத்து திட்டமிட்ட முட்டைகளையும் உடைத்து, முன்கூட்டியே குளிர்ந்து, உணவு செயலியின் உலர்ந்த கிண்ணத்தில். உடனடியாக வெள்ளை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
வேகமாக துடைப்பதை இயக்கவும். ஒன்று முதல் ஒன்றரை நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, விளைந்த வெகுஜனத்திற்கு பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும்.
இன்னும் சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, புதிய (ஏதேனும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) பாலில் ஊற்றவும்.
அனைத்து தயாரிப்புகளின் நல்ல சீரான கலவையை அடைந்த பிறகு, உணவு செயலியை அணைக்கவும். ஓட்ஸ் சேர்க்கவும்.
இப்போது எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் மாவை சிலிகான் அல்லது ஒட்டாத அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
190 டிகிரியில், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கேசரோலை சுமார் 30-32 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உங்கள் கைகளை எரிப்பதைத் தவிர்க்க, சிறிது குளிர்ந்தவுடன், சட்டியிலிருந்து அகற்றவும்.
வேகவைத்த பொருட்களை அதிக நறுமணமாக்க, சர்க்கரையுடன் வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இருப்பினும், கசப்பான சுவையைத் தவிர்க்க அதிக மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டாம். ஆனால் பரிமாறும் முன், இனிப்புக்கு புளிப்பு கிரீம் அல்லது பெர்ரி டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.
நாங்கள் தயாரிப்பதால், முதலில், ஆரோக்கியமான கேசரோல், புதிய சிறிய பெர்ரிகளை கூடுதல் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். மூலம், உறைந்த பழங்களை எடுத்துக்கொள்வதும் சாத்தியமாகும், இது சமைப்பதற்கு முன் ஒரு மணி நேரம் கரைக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
பாலாடைக்கட்டியை அரைக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் அடிக்கவும்.
பின்னர் வெள்ளை சர்க்கரை சேர்த்து முட்டைகளை உடைக்கவும். பிந்தையதை குளிர்விக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. தொடர்ந்து கிளறவும்.
சுமார் இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, குளிர்ந்த புதிய பால் சேர்க்கவும். வெண்ணிலா சேர்க்கவும்.
கலவையை முடித்த பிறகு, ஓட்மீல் மற்றும் சிறிய, நன்கு கழுவி மற்றும் முன்னுரிமை உலர்ந்த பெர்ரி சேர்க்கவும்.
கலவையை ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு மெதுவாக கிளறவும். தற்போதைய கட்டத்தில், அடுப்பை இயக்கவும் (வெப்பநிலை - 180 டிகிரி).
பாலாடைக்கட்டி-ஓட்மீல் கேசரோலுக்கு மாவை உள்ளே தடவப்பட்ட அச்சுக்குள் ஊற்றவும். அழுத்தாமல் மேற்பரப்பை லேசாக மென்மையாக்குங்கள்.
35-40 நிமிடங்கள் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. குறிப்பாக அழகான மேலோடு நிறத்தை உருவாக்க, கடைசி 5-6 நிமிடங்களுக்கு அதிக வெப்பத்திற்கு மாறவும்.
பெர்ரிகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் விரும்பும் எந்த சிறிய பழங்களையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது அவுரிநெல்லிகள், கருப்பட்டி அல்லது மல்பெர்ரிகளாக இருக்கலாம். நீங்கள் பிளம்ஸ், ஆப்ரிகாட் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பெரிய பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை பல துண்டுகளாக வெட்ட பரிந்துரைக்கிறோம்.
நீங்கள் புதிய பெர்ரிகளை விரும்பவில்லை என்றால், காரமான உலர்ந்த பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எங்கள் விஷயத்தில் அது திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த apricots இருக்கும். இவை அனைத்தும் உங்கள் திறன்கள், விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சமையல் கற்பனையைப் பொறுத்தது என்றாலும்.
தேவையான பொருட்கள்:
படிப்படியான செய்முறை
திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை ஒரு சல்லடையில் கழுவவும். உலர்ந்த பழங்களை ஒரு சிறிய கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
அரைத்த பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். பாலில் ஊற்றவும் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - ருசிக்க ஏதேனும்).
மீண்டும் கிளறிய பிறகு, உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் திராட்சையும் தண்ணீரை வடிகட்டவும். முதல் ஒன்றை கத்தியால் நறுக்கவும். முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பால் கலவையில் உலர்ந்த பழங்களை (மிட்டாய் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளை மறந்துவிடாதீர்கள்) சேர்க்கவும்.
இறுதியில், ஓட்ஸ் சேர்க்கவும். அனைத்து பெரிய பொருட்களும் முடிந்தவரை சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வரை கிளறவும்.
அச்சுக்கு உள்ளே வெண்ணெய் பூசவும். மாவை மாற்றவும். அடுப்பை இயக்கவும். வெப்பநிலை - 185 டிகிரி.
பாலாடைக்கட்டி-ஓட் கேசரோலை 30-35 நிமிடங்கள் உள்ளே விடவும். தயார்நிலையைச் சரிபார்த்த பிறகு (இதைச் செய்ய, கேக்கை ஒரு சறுக்குடன் துளைக்கவும்), வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
இன்று முதல் நீங்கள் ஓரியண்டல் வர்த்தகர்களிடமிருந்து நம்பமுடியாத பல வகையான உலர்ந்த பழங்களை சந்தைகளில் வாங்கலாம், வெவ்வேறு விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதை அளவு மற்றும் கலவையுடன் மிகைப்படுத்தக்கூடாது, அதனால் இனிப்பு சுவை நுணுக்கங்களை கெடுக்க முடியாது.
புதிய அல்லது உலர்ந்த பெர்ரிகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் செய்முறையில் பலவிதமான கொட்டைகள் சேர்க்கலாம், இது வெட்டப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, எங்கள் பாட்டி செய்ததைப் போல, ஒரு கலப்பான், இறைச்சி சாணை அல்லது மோட்டார் பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஒரு பாத்திரத்தில் ஓட்மீல் மீது சூடான பால் ஊற்றவும். விட்டு, முன்னுரிமை ஒரு தட்டு அல்லது சாஸர் மூடப்பட்டிருக்கும்.
அதே நேரத்தில், ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி, குளிர்ந்த முட்டைகளுடன் வெள்ளை சர்க்கரையை அடிக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி, துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்ட, வலுவான, ஒப்பீட்டளவில் பஞ்சுபோன்ற கலவையில் சேர்க்கவும். வெண்ணிலா சேர்த்து, அதே கலவையுடன் கலக்கவும்
இப்போது, ஒரு கலப்பான் அல்லது சமையலறை இறைச்சி சாணை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெட்டுவது (ஒரு உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை).
கொட்டை கலவையில் கிளறவும். பாலில் வேகவைத்த தானியங்களை சேர்க்கவும். கடைசியாக ஒரு முறை கிளறவும் (இதற்கு நீங்கள் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தலாம்).
தயிர்-ஓட்மீல் கேசரோலை தாராளமாக தடவப்பட்ட வடிவத்தில் 180 டிகிரியில் சுமார் 40-43 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களில் மற்ற கொட்டைகளைச் சேர்க்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், அவ்வாறு செய்யுங்கள். உண்மையில், இந்த விஷயத்தில்தான் அதிக எண்ணிக்கையிலான வெவ்வேறு கொட்டைகள் இந்த இனிப்பின் சுவையை மேலும் மேம்படுத்தும், ஏனெனில் அவை ஒருவருக்கொருவர் மிக நெருக்கமாக உள்ளன.
கடைசி செய்முறையானது ஒரு உணவு கேசரோலுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்றுவோம், முழு முட்டைகளுக்கு பதிலாக வெள்ளை நிறத்தை மட்டுமே பயன்படுத்துவோம். கூடுதலாக, சமையல் செயல்முறையை அடுப்பில் இருந்து நவீன மல்டிகூக்கருக்கு மாற்றுவோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
படிப்படியான செய்முறை
சில விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவில் கூடுதல் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கை தயிர் சூடாக்கவும்.
தானியத்தை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும். சூடான தயிர் மீது ஊற்றவும். ஒதுக்கி விடுங்கள்.
மிக்சியுடன் வெள்ளையர்களை அடிக்கவும். மிகவும் பஞ்சுபோன்ற, ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் வலுவான இலகுவான வெகுஜனத்தைப் பெற்ற பிறகு, பாலாடைக்கட்டியுடன் இணைக்கவும்.
தொடர்ந்து கிளறவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி நன்கு கலக்கும்போது திரவ தேனில் ஊற்றவும்.
மேலும் வெண்ணிலாவை தூவி, தயிருடன் தானியத்தை கலக்கவும். ஒட்டும் மாவாக பிசையவும்.
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை கிரீஸ் செய்து, உலர்த்தி, ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயுடன். தடித்த வெகுஜன வைக்கவும்.
மூடியை பிடுங்கவும். "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைத்த பிறகு, திட்டமிட்ட 40 நிமிடங்களுக்கு இனிப்பை சமைக்கவும்.
இயந்திரத்தை அணைத்த பிறகு, தயிர் மற்றும் ஓட்ஸ் கேசரோலை கவனமாக அகற்றவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அல்லது தேன் கொண்டு அலங்கரித்து, காலை உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு பச்சை தேயிலையுடன் பரிமாறவும்.
கிண்ணத்திலிருந்து வேகவைத்த பொருட்களை அகற்றுவதற்கு முன், மூடியைத் திறப்பதன் மூலம் அதை குளிர்விக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் கேசரோலை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் அனைத்து பக்கங்களிலிருந்தும் அலசி ஒரு தட்டையான பாத்திரத்திற்கு மாற்றுவது முக்கியம். இந்த வழக்கில், பை கட்டமைப்பை சேதப்படுத்தாதபடி எல்லாவற்றையும் கவனமாக செய்ய வேண்டும்.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் தினசரி மெனுவில், கேசரோல்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத வெற்றியாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை தயாரிப்பது எளிது, ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் பொருட்கள் காணப்படுகின்றன, மேலும் அலாரம் கடிகாரம் உங்களை சரியான நேரத்தில் எழுப்ப மறுத்தாலும், காலை உணவைத் தயாரிக்க போதுமான நேரம் உள்ளது. குழந்தைகள் பெரும்பாலும் சலிப்பான சீஸ்கேக்குகள் அல்லது ஓட்மீல் சாப்பிட மறுக்கிறார்கள்; இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஓட்மீல் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற இரண்டு ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளை இணைத்து அற்புதமான கேசரோல் ரெசிபிகள் மீட்புக்கு வரும். அடிப்படை பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும், உங்கள் சொந்த திருப்பத்தைச் சேர்க்கவும், உங்கள் முழு குடும்பமும் ஒரு சுவையான காலை உணவை அனுபவிக்கும் - சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
செர்ரி, அன்னாசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றின் கலவையானது உங்கள் வீட்டை அலட்சியமாக விடாது. செர்ரிகளை புதியதாகவோ அல்லது உறைந்ததாகவோ எடுத்துக் கொள்ளலாம், எனவே இந்த கேசரோலை ஆண்டு முழுவதும் தயாரிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
உங்கள் குழந்தைகள் கண்டிப்பாக இந்த தயிர் சுவையை விரும்புவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஓட்மீல் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கேசரோலுக்கான எளிய மற்றும் மலிவான செய்முறை. இதில் சர்க்கரையை குறைத்தால் அருமையான டயட் கேக் கிடைக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
நீங்கள் ஜெல்லி, அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது தேன் ஊற்றலாம்.
நீங்கள் கேசரோலில் காடை முட்டை, ஓட்மீல் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினால், அத்தகைய வேகவைத்த பொருட்கள் கூடுதல் பவுண்டுகள் சேர்க்காது மற்றும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இந்த பாலாடைக்கட்டி பேஸ்ட்ரி மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. பேரிக்காய், இயற்கை தேன், ஓட்ஸ், பாலாடைக்கட்டி - குழந்தையின் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. பெரியவர்களும் உங்கள் தலைசிறந்த படைப்பை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிப்பார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு தட்டு அல்லது டிஷ் மீது திரும்ப, கரடுமுரடான crumbs மீது நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் முழு மேற்பரப்பு தூவி.
ஒரு எளிய, இதயம், சுவையான பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மேப்பிள் சிரப், தேன் அல்லது கெட்டியான ஜாம் சேர்த்து குளிரவைத்து பரிமாறவும்.
இந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் இனி சலிப்பான கஞ்சி சமைக்க வேண்டியதில்லை. காலையில், எல்லோரும் ருசியான பேஸ்ட்ரிகளின் அற்புதமான நறுமணத்தால் சமையலறைக்கு ஈர்க்கப்படுவார்கள், மேலும் காலை உணவை தயாரிப்பதில் சேமிக்கப்படும் நேரத்தை மணம் கொண்ட தேநீர் மற்றும் இனிப்பு சுவையுடன் மேஜையில் ஒரு இனிமையான உரையாடலில் செலவிடலாம்.
சுவையான, ஆரோக்கியமான பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்மீல் கேசரோல் ஒரு சிறந்த காலை உணவாக இருக்கும். கேசரோலை இன்னும் மென்மையாக்க, நீங்கள் அரைத்த ஆப்பிள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களை மாவில் சேர்க்கலாம். இதை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள், ஏனென்றால் இந்த ஆரோக்கியமான உணவை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல.
பாலாடைக்கட்டி-ஓட் கேசரோல் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்;
சர்க்கரை - 3-4 டீஸ்பூன். எல்.;
ஓட்ஸ் (உடனடி) - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
ஆப்பிள் - 1 பிசி. அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் - சுவைக்க.
ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
தயிர் வெகுஜனத்தில் ஓட் செதில்களை ஊற்றவும், கிளறி 10 நிமிடங்கள் நிற்கவும், இதனால் செதில்கள் வீங்கிவிடும்.
உரிக்கப்படும் ஆப்பிளை அரைத்து, தயிரில் சேர்த்து, கலக்கவும்.
வெப்ப-எதிர்ப்பு படிவத்தை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, அதன் விளைவாக வரும் தயிர்-ஓட் கலவையை நிரப்பவும்.
30-35 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். கேசரோல் ஒரு அழகான, தங்க பழுப்பு மேலோடு இருக்க வேண்டும்.
சுவையான பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஓட்ஸ் கேசரோல் தயார். அதை அச்சிலிருந்து அகற்றி, சிறிது குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
பொன் பசி!
