பழமையான குண்டு ரெசிபிகளில் ஒன்று "ஸ்பார்டன் சௌடர்." இந்த உணவுக்கான செய்முறையில் பருப்பு, வினிகர், பன்றி இறைச்சி அடி மற்றும் இரத்தம் ஆகியவை அடங்கும். இந்த போர்க்குணமிக்க நகரத்தின் உணவின் அடிப்படையாக சௌடர் இருந்தது. தயாரிப்புகளின் விசித்திரமான கலவை, இல்லையா? குறிப்பாக ஒரு நவீன நபருக்கு. இருப்பினும், நம் காலத்தில் கூட, விலங்குகளின் இரத்தம் சூப்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் இரண்டிலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு சமமான சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், குண்டியை இறைச்சித் தளத்துடன் சமைக்க முடியாது. இது சரியாக ஒரு காய்கறி சூப்: குண்டுகளில் உள்ள இறைச்சியை கூடுதல் மூலப்பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். இல்லையெனில், குண்டு செய்முறை அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் அசல் தன்மையை இழக்கும்.
டிஷ் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான வரலாறு இருந்தபோதிலும், ரஷ்யா அதன் வரலாற்று தாயகமாக கருதப்படுகிறது. வெளிப்படையாக, இது ஒரு சமையல் சொல்லாக "பாட்டாஜ்" என்பது நம் நாட்டில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுவதன் விளைவாகும். ரஷ்ய உணவுகள் அதிக அளவு காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதும் ஒரு பெரிய தாக்கமாக இருந்தது. சமையல் லீக் இணையதளத்தில் புகைப்படங்கள் மற்றும் விரிவான வழிமுறைகளுடன் கிளாசிக் மற்றும் அசல் ஸ்டவ் ரெசிபிகளை எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் பழகுவது எப்படி என்பதை நீங்கள் காணலாம்.
நீங்கள் அதை நம்ப மாட்டீர்கள், ஆனால் வேர்ல்ட் ஆஃப் வார்கிராஃப்டின் செய்முறையின் அடிப்படையில் நாங்கள் உண்மையான சூடான யாக் இறைச்சி குண்டுகளை முயற்சிக்க வேண்டும்! பொதுமக்களின் ஆசிரியர் இந்த அதிசயத்தை குறிப்பாக நமக்காக தயார் செய்தார். கேரட்டுடன் ஒடெசாவிலிருந்து. நாங்கள் தரையில் வணங்குகிறோம். இந்த குழம்பு வெறும் 10 வினாடிகளில் எந்த WoW ஹீரோவையும் திருப்திப்படுத்த முடியும் என்றாலும், எங்களால் எதிர்க்க முடியவில்லை மற்றும் முழு பகுதியையும் சாப்பிட்டோம்! அது எவ்வளவு சுவையாக இருந்தது என்பதை வார்த்தைகளால் விவரிக்க முடியாது. அசல் செய்முறையைப் படிக்கவும், சமைக்கவும், நீங்களே முயற்சி செய்யவும். நாங்கள் சமையல்காரருக்கு தரையைக் கொடுக்கிறோம்.
*யாக் இறைச்சி காணப்படவில்லை - அதற்கு பதிலாக மாட்டிறைச்சி.
நறுமணக் குழம்பில் சூடான மாட்டிறைச்சி (மந்தமான யாக் வறுத்த குழம்பு)
குளிர்காலம் என்பது ஆத்மார்த்தமான மற்றும் சூடான உணவின் காலம். மற்றும் மென்மையான, உங்கள் வாயில் உருகும் இறைச்சி மற்றும் நறுமண குழம்பு விட சிறந்தது என்ன? வாசகரே, என்னைப் பின்தொடரவும், அதை நீங்களே எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்குக் காண்பிப்பேன்.
சூடான யாக் குண்டு
பொருள் நிலை: 100
பயன்படுத்தவும்: 200,000 அலகுகளை மீட்டெடுக்கிறது. ஆரோக்கியம் மற்றும் 200,000 அலகுகளை நிரப்புகிறது. மனா 20 நொடி. விளைவு 10 விநாடிகளுக்குப் பிறகு, பாத்திரம் நன்கு ஊட்டப்பட்டு, அவர்களின் புள்ளிவிவரங்களில் ஒன்று 1 மணிநேரத்திற்கு 150 ஆக அதிகரிக்கப்படுகிறது. சோதனை அரங்கில் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.
தேவையான நிலை: 90
ஒரு அடுக்குக்கு அதிகபட்சம்: 20
விற்பனை விலை: 12 50
தேவையான பொருட்கள்:
1. இறைச்சியை வைக்கவும், மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டப்பட்ட லீக்ஸ் (சிறிது லீக்கை இருப்பு வைக்கவும்) மற்றும் நறுக்கிய பூண்டை ஒரு கொப்பரை அல்லது கனமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சோயா சாஸ் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
2. கொப்பரையை ஒரு மூடியால் மூடாமல், குழம்பை மிதமான தீயில் கொதிக்க வைக்கவும். கவனமாக நுரை நீக்க மற்றும் சுவை சூடான புதிய மிளகு ஒரு துண்டு சேர்க்க. ஒரு சென்டிமீட்டர் துண்டு எனக்கு போதுமானதாக இருந்தது.
எல்லாம் கொதித்ததும், கொப்பரையை ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும் (அதாவது, நாங்கள் அதை மூடிவிடுகிறோம்), வெப்பத்தை குறைத்து, குழம்பு அரிதாகவே கொதிக்கவைத்து, சமைக்கவும். 2.5 - 3 மணி நேரம். சமையல் முடிவில், இறைச்சியை சுவைக்கவும். இது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு எளிதில் கிழிக்க வேண்டும்.
3. இறைச்சியை வெளியே எடுத்து இரண்டு முட்கரண்டி கொண்டு இழைகளாக பிரிக்கவும். இறைச்சியை மீண்டும் குழம்பில் வைக்கவும்.
4. சிப்பி காளான்கள் மற்றும் சாம்பினான்களை கொப்பரைக்கு சேர்க்கவும். நாங்கள் பெரிய காளான்களை முன்கூட்டியே வெட்டுகிறோம், சிறியவற்றை முழுவதுமாக சமைக்கலாம்.
5. மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்;
6. ஸ்பாகெட்டி/ஃபெட்டுசின் (அல்லது உங்களிடம் உள்ளதை) தனித்தனியாக வேகவைக்கவும். 3 நிமிடங்களுக்கு ஃபன்சோஸில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றினால் போதும், அதன் பிறகு தண்ணீர் வடிகட்டப்பட வேண்டும்;
7. தனித்தனியாக, முட்டைகளை வேகவைத்த அல்லது மென்மையான வேகவைத்த - நீங்கள் விரும்பியபடி. இப்போது எஞ்சியிருப்பது எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைப்பதுதான்: ஆழமான தட்டில் ஆரவாரத்தை (ஃபஞ்சோஸ்) வைக்கவும், இறைச்சி மற்றும் காளான்களுடன் சூடான குழம்பு ஊற்றவும், மேலே அரை முட்டையை வைக்கவும், பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும், விரும்பினால், சூடான மிளகு.
மக்களே, இது உண்மையிலேயே சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கிறது. மனசாட்சி இல்லாமல், நான் இதை தயாரிப்பதற்கும் சுவைப்பதற்கும் பரிந்துரைக்க முடியும். உங்கள் பெரிய கரண்டிகளை தயார் செய்யுங்கள்!
மற்றொரு பிரபலமான ரஷ்ய எழுத்தாளர், கவிஞர் மற்றும் நாடக ஆசிரியர் அலெக்சாண்டர் சுமரோகோவ் அசல் ரஷ்ய வார்த்தையான "பொட்டேஜ்" இன் அசல் தன்மையை வலியுறுத்தினார். 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து தொடங்கி, முதல் படிப்புகளுக்கான இந்த பண்டைய பெயர் ஐரோப்பாவிலிருந்து வந்த "சூப்" என்ற வார்த்தையை மாற்றியது. பண்டைய மரபுகளின்படி, ரஸ்ஸில் உள்ள குண்டு என்பது உணவுகளுக்கு ஒரு பெயர், அதில் முக்கிய பகுதி திரவமாக இருந்தது. சில நேரங்களில் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும் சூப் குண்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் கடினமான வாழ்க்கை மக்களுக்கு இதயம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவை உண்ண வேண்டியதன் அவசியத்தை ஆணையிடுகிறது. குழம்பு திரவ அடிப்படை பொதுவாக இறைச்சி, மீன், காய்கறி அல்லது காளான் குழம்பு, பால், மற்றும் kvass. அதே ஓக்ரோஷ்கா மற்றும் போட்வின்யாவை புளிப்பு அடிப்படையில் குண்டுகளாக வகைப்படுத்தலாம்.
ரஷ்ய உணவு வகைகளில் சௌடர் மிகவும் பொதுவான உணவாக இருந்தது. அதனால்தான் விவசாய மேசையில் முக்கிய கட்லரி ஸ்பூன். பழைய நாட்களில், வருடத்திற்கு 200 நாட்களுக்கு மேல் வேகமாக இருந்தது, இந்த வழக்கம் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்பட்டது. எனவே, பெரும்பாலான கிராம இல்லத்தரசிகள் பலவிதமான திரவ உணவுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிந்திருந்தனர், அங்கு இறைச்சி காளான்கள், பருப்பு வகைகள், பட்டாணி, ருடபாகா, பீன்ஸ், மீன் மற்றும் பிற பொருட்களால் மாற்றப்பட்டது. விவசாயிகள் குண்டுகளை சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், அதை சிகிச்சைக்காகவும் பயன்படுத்தினர். பெரும்பாலும் "சூடாக எதையாவது பருக", நீராவி குளியல் மற்றும் அடுப்பில் படுத்துக் கொள்ளும் வாய்ப்பு ஏழை விவசாயிகளுக்கு எந்தவொரு "நோய்க்கும்" சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரே வழி.
ஆரம்பத்தில், கிராமிய-பாணியில் ஸ்டியூ ரெசிபிகளில் ஒரே ஒரு முக்கிய அங்கம் மட்டுமே இருந்தது. ஆனால் நவீன சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலான குடும்பங்களின் தற்போதைய தேவைகளுக்கு ஏற்ப பழங்கால சமையல் குறிப்புகளை மேம்படுத்துகின்றனர்.
"நாட்டு பாணி ஜாதிருகா" என்ற சுவையான ரஷ்ய குண்டுக்கான செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்குகிறோம். இந்த டிஷ் தயாரிப்பது எளிதானது மட்டுமல்ல, மிகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. எங்கள் பதிப்பில், இது காளான் குழம்பில் சமைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த குண்டு இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்பில் சமைத்தால் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும் என்பது சரிபார்க்கப்பட்டது.
நமக்கு என்ன வேண்டும்:
- 3 லிட்டர் தண்ணீர்;
- 500-700 கிராம் புதிய அல்லது உறைந்த காளான்கள் (சிறந்த 300 கிராம் உலர்);
- 5-6 உருளைக்கிழங்கு;
- 1-2 கேரட்;
- 1-2 வெங்காயம்;
- ஒரு கண்ணாடி மாவில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு;
- இரண்டு முட்டைகள்;
- 5-6 கருப்பு மிளகுத்தூள்;
- வளைகுடா இலை - 2-3 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம்;
- புதிய மூலிகைகள்;
- 0.5 கப் தாவர எண்ணெய்;
- 50 கிராம் வெண்ணெய்.
தயாரிப்புகள் சூப்பின் 7 பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்.
தயாரிப்பு செயல்முறை:
இல்லத்தரசிகள் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த கையொப்பம் கொண்ட குண்டுகளைத் திறந்து எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய விரும்புவார்கள். அதுவும் நன்றாக இருக்கிறது. சூழ்நிலைகளைப் பொறுத்து அத்தகைய உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகளை எவ்வாறு மாற்றுவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். குளிர்ந்த மற்றும் பசியுடன் இருக்கும் கணவனை ஒரு இதயமான இறைச்சி குண்டுடன் வாழ்த்துவது நல்லது என்றால், உங்கள் டீனேஜ் மகள் காளான்கள் மற்றும் காடை முட்டைகளுடன் கூடிய சுவையான சூப்பில் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பாள். கண்ணாடியில் உங்கள் சொந்த படம் ஏமாற்றமடையத் தொடங்கினால், எடை இழப்புக்கு காய்கறி சூப்பிற்கான குறைந்த கலோரி செய்முறையை நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்.
சுவையான குழம்புகளை தயாரிப்பதில் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய ரகசியங்கள் என்ன? இதைப் பற்றிப் பார்ப்போம்.
எங்கள் கட்டுரை ஸ்டூவை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளில் உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருந்தால் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைவோம். குண்டுகளை மறந்துவிடக் கூடாது என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம், ஏனெனில் அதன் அடிப்படையிலான உணவுகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகின்றன, மேலும் வீட்டில் அரவணைப்பு மற்றும் கவனிப்பு சூழ்நிலையை உருவாக்குகின்றன.
குண்டு என்றால் என்ன? இது ஒருவித திரவ உணவு என்பதை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நபரும் புரிந்துகொள்கிறார்கள், இது சாதாரண சூப்பை நினைவூட்டுகிறது. ஆனால் அது எப்படி இருக்க வேண்டும் மற்றும் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்பது ஒரு மர்மம். உண்மையில், இந்த உணவில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவுகளில் மட்டுமல்ல, உலக சமையலிலும். குண்டு என்றால் என்ன? இதைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் வரலாற்றை சற்று ஆழமாக ஆராய வேண்டும்.
நம் நாட்டில், உலகின் வேறு எந்த பிராந்தியத்திலும் இல்லாத வகையில், சூப்கள் பொதுவானவை. பெரும்பாலும் அவர்கள் ஒரு ஒளி முதல் நிச்சயமாக மட்டும், ஆனால் ஒரு முழு மதிய உணவு பதிலாக. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இன்று சூப்கள் இறைச்சி அல்லது மீன், காய்கறிகள் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றின் நல்ல பகுதியைக் கொண்டு சுவைக்கலாம். கூடுதலாக, அவை பாரம்பரியமாக புதிதாக சுடப்பட்ட கருப்பு அல்லது வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் பட்டாசுகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
ஆனால் ஆரம்பத்தில் ரஸ்ஸில் சூப் என்று எதுவும் இல்லை. "ரொட்டி" அல்லது "குண்டு" என்ற வார்த்தை இருந்தது. எந்த திரவ உணவும் அதன் கலவை மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட வேண்டியிருக்கும்.
குண்டு என்றால் என்ன? வெளிப்படையாக, இது வெறுமனே "சூப்" என்ற வார்த்தைக்கு ஒத்ததாகும். பிந்தைய காலமானது பீட்டர் I இன் காலத்தில் நம் நாட்டில் வேரூன்றியது. இது வெளிநாட்டு தோற்றத்தின் திரவ உணவுகளுக்கான பெயர். பின்னர் வெவ்வேறு நாடுகளின் உணவுகள் ரஷ்யர்களுக்கு பாரம்பரியமாக மாறியது, எனவே இரண்டு சொற்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஆனால் "சூப்" என்ற வார்த்தை அன்றாடம், சாதாரணமானது. மற்றும் உண்மையான ரஷ்ய வேர்களின் "சௌடர்" ஸ்மாக்ஸ். இது பழைய ரஷ்ய சமையல் குறிப்புகளின்படி தயாரிக்கப்பட்ட சூப்களுக்கு கொடுக்கப்பட்ட பெயராக இருக்க வேண்டும்.
ரஷ்ய சூப் என்பது தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட செய்முறையுடன் சில வகையான சுயாதீனமான உணவு அல்ல. பழைய நாட்களில், "ஷ்டி", "ரொட்டி", "கஷாயம்" மற்றும் "பாட்டாஜ்" ஆகியவை கிடைக்கக்கூடியவற்றிலிருந்து சமைக்கப்பட்டன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உணவுகள் முதலில் ஏழை விவசாய குடும்பங்களால் தயாரிக்கப்பட்டன, எனவே பெரும்பாலும் எளிய பருவகால காய்கறிகளைக் கொண்டிருந்தன.
எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு நம் நாட்டில் தோன்றுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே முதல் ரஷ்ய குண்டு டர்னிப்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது என்று வரலாற்றாசிரியர்கள் நம்புகிறார்கள். அது எப்படி தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் டிஷ் எப்படி இருந்தது என்று சொல்வது கடினம்.
முடிந்த போதெல்லாம், உணவு முடிந்தவரை சுவையாக இருந்தது. அவர்கள் வெண்ணெய், பிசைந்த மாவு மற்றும் அதிக அளவு மூலிகைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினர். முடிந்தால், காய்கறிகள் வலுவான காய்கறி அல்லது இறைச்சி குழம்பில் சமைக்கப்படுகின்றன.
சில சமையல் வகைகள் பின்னர் சுத்திகரிக்கப்பட்டன, மேலும் உணவுகள் பணக்காரர்களின் மேசைகளில் அலங்காரங்களாக மாறியது. உதாரணமாக, மீன் சூப் புதிய மீன்களிலிருந்து தெளிவான குழம்பில் சமைக்கப்பட்டது. வெள்ளரி உப்புநீருடன் கல்யா இன்னும் பிரபலமாக உள்ளது. எனவே பழைய நாட்களில் இந்த டிஷ் பல வேறுபாடுகள் இருந்தன, மேலும் நவீன சமையலில் அவற்றில் பல உள்ளன.
நவீன சமையல் நிபுணரின் பார்வையில் குண்டு என்றால் என்ன? பெரும்பாலான மக்கள் இதை லேசான காய்கறி சூப்களின் குழு என்று அழைக்கலாம் என்று நினைக்கிறார்கள். உண்மையில், அத்தகைய ஒரு டிஷ் என்பது ஒரு மூலப்பொருள் ஆதிக்கம் செலுத்தும் ஒரு காபி தண்ணீர், எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், பருப்பு, முட்டைக்கோஸ், சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், முதலியன. இந்த சூப்கள் முறையே முக்கிய கூறு பெயரிடப்பட்டது, உருளைக்கிழங்கு சூப், பருப்பு சூப், முதலியன.
டிஷ் மீதமுள்ள பொருட்கள் முக்கிய தயாரிப்பு சிறந்த சுவை முன்னிலைப்படுத்த உதவும், ஆனால் அதை மூழ்கடிக்க கூடாது. குண்டு சுவையாக இருக்க, அது நீண்ட நேரம் சமைக்கப்படுவதில்லை. தயாரிப்புகள் உடனடியாக கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி சுமார் 30 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. சில சமையல்காரர்கள் மீன் அல்லது இறைச்சி குழம்பில் குண்டு சமைக்க முடியாது என்று நம்புகிறார்கள், இல்லையெனில் உணவின் அர்த்தம் இழக்கப்படுகிறது. ஆனால் வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் செலரி போன்ற ஒரு பெரிய அளவு கீரைகள் வரவேற்கப்படுகின்றன. மற்றொரு தேசிய உணவு வகைகளில் இருந்து ஒரு குண்டுக்கு ஒரு உதாரணம் பிரபலமான பிரஞ்சு வெங்காய சூப் ஆகும்.
எனவே குண்டு என்றால் என்ன? உண்மையில், சில சமையல்காரர்கள் இந்த உணவை வரையறுப்பதில் அவ்வளவு கண்டிப்பாக இல்லை. குண்டு என்பது எந்த குழம்பிலும் சமைக்கப்படும் காய்கறி சூப் என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள். அதாவது, டிஷ் சுவையை மேம்படுத்தும் எந்த இறைச்சி, மீன், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் காளான்கள் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், குண்டு எந்த தடிமனாகவும் இருக்கலாம், குறைந்தபட்சம் காய்கறிகள் அல்லது தடிமனான, ஒரு குண்டுவை விட சற்று மெல்லியதாக இருக்கலாம்.
குழம்பு மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படலாம். அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:
விரைவான குண்டு பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
சூப் மற்றும் குண்டு நடைமுறையில் ஒத்ததாக இருக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான சமையல்காரர்கள் குண்டு இன்னும் லேசான காய்கறி சூப் என்று நம்புகிறார்கள். அதைத் தயாரிக்கும்போது நீங்கள் சில எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
