சரி, நான் என் வாழ்க்கையில் ஒரு முறையாவது உண்மையான அச்மாவை சமைக்க விரும்பினேன் - ஜார்ஜிய உணவு வகை: ஒரு சீஸ் பை, அதிக எண்ணிக்கையிலான மாவை, முன் வேகவைத்த அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. சில வகையான பாலாடைக்கட்டி அல்லது அவற்றின் கலவையானது அக்மாவை நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூலிகைகள் அல்லது இறைச்சியுடன் சீஸ் மாறுபாடுகள் இருக்கலாம்.
அச்மாவை தயாரிப்பதற்கான அடிப்படைக் கொள்கை புளிப்பில்லாத மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சீஸ் ஆகும். இந்த பை பொதுவாக சூடாக சாப்பிடப்படுகிறது. இருப்பினும், மீண்டும் சூடுபடுத்திய பிறகும், அக்மா அதன் சுவையை இழக்காது.
நிறைய சமையல் குறிப்புகளைப் படித்த பிறகு, நான் இன்னும் உண்மையான அச்மாவைத் தயாரிப்பேன் என்ற முடிவுக்கு வந்தேன், ஆனால் இந்த முறை நான் மிகவும் எளிமையான பதிப்பை உருவாக்குவேன். நான் சுலுகுனி மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றை நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தினேன், மேலும் லாவாஷ் மாவாக பரிமாறப்பட்டது.
பை சிறப்பாக மாறியது என்பதை முழுப் பொறுப்புடன் அறிவிக்கிறேன். குழந்தைகள் அதை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிட்டார்கள், என் கணவர் உடனடியாக எதிர்காலத்தில் அதை மீண்டும் செய்யச் சொன்னார். ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம், இந்த உணவின் சுவை தவிர, தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் பொருட்கள் கிடைக்கும்.
எள் கொண்ட மிருதுவான மேலோடு, மாவின் மிக மென்மையான அடுக்குகள், நறுமண பிசுபிசுப்பான சீஸ்... சரி, நீங்கள் நம்புகிறீர்களா? நாங்கள் தயாரா?!
நாங்கள் எந்த இறைச்சியையும் அரைக்கிறோம், அது உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது, வெங்காயத்துடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில், மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாளை வைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
அதை உருட்டவும், பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளுடன் அதையே செய்யவும்.
முட்டை, புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றின் சாஸை மிக்சியில் அடித்து பை மீது ஊற்றவும்.
நாங்கள் தாவர எண்ணெயுடன் அச்சு அல்லது மல்டிகூக்கர் பான் கிரீஸ், நத்தைகள் எங்கள் ரோல்ஸ் மற்றும் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் வெளியே ஊற்ற அதனால் நான் உடனடியாக அவற்றை உருட்டப்பட்டது, அவர்கள் ஒரு சிறிய கிராக், நீங்கள் 5-7 நிமிடங்கள் காத்திருந்தால், பிடா ரொட்டி. மென்மையாக மாறும் மற்றும் வெடிக்காது.
50 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையில் மைக்ரோவேவை இயக்கவும். அடுத்து, மூடியை 15 நிமிடங்களுக்கு மூடிவிட்டு, மற்றொரு 10 மூடியைத் திறந்து, அடுப்பில் சமைத்தால், 180 டிகிரியில் 30 -40 நிமிடங்கள் வட்ட வடிவிலோ அல்லது ஒட்டாத பாத்திரத்திலோ அமைக்கவும்.
நீராவி கூடையை எடுத்து, அதை வாணலியில் செருகவும், உங்கள் கைகளின் மந்திர அசைவுடன், பாத்திரத்தை திருப்பவும்
அவ்வளவுதான், பிடா ரொட்டியிலிருந்து இறைச்சி நத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், என்னைப் போலவே நீங்களும் அதை விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.
பை சிறிது ஆறியதும் சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சுவையை அனுபவிக்கலாம்.
இப்போது செய்முறையில் இன்னும் சில சேர்த்தல்கள் உள்ளன, அனைவருக்கும் பை மிகவும் பிடித்திருந்தது, இரண்டாவது நாளில் நான் அதை மீண்டும் சமைக்க வேண்டியிருந்தது, ஆனால் என்னிடம் நிறைய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இல்லை, மேலும் எனக்கு நேற்றைய தினம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் கரடுமுரடான உருளைக்கிழங்கை ஏமாற்றி சேர்த்தார், மேலும் அவர் மோசமாக இருந்தாரா? இல்லை, இது எனக்கு இன்னும் சுவையாகத் தெரிகிறது, குறைந்தபட்சம் தட்டில் எதுவும் இல்லை.
இது அதன் குறுக்குவெட்டு, எனவே நிரப்புதல்களுடன் பரிசோதனை செய்து நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள். 
உங்களுக்கு எல்லா நல்வாழ்த்துக்களும் மகிழ்ச்சியும்!!!
நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியுடன் இணைந்து மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் மாவை பிசையாமல் ஒரு பை செய்யலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
இந்த சுவையான பைக்கு புதிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஒரு ஆயத்த தரை தயாரிப்பு வாங்கலாம் அல்லது உங்கள் சொந்த இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி அதை வீட்டில் செய்யலாம். இறைச்சிக்காக, நீங்கள் பன்றிக்கொழுப்பு அடுக்குகளுடன் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம், அதனுடன் மாட்டிறைச்சியை இணைக்கலாம் அல்லது நிரப்புவதற்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியைப் பயன்படுத்தி பையின் அதிக உணவுப் பதிப்பைத் தயாரிக்கலாம். 
ஒரு வெங்காயத்தை உரிக்கவும், துவைக்கவும், பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும். 
இறைச்சி சாணை மூலம் இரண்டாவது உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை உருட்டவும் அல்லது அதை தட்டி, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கவும். முன்னர் நறுக்கப்பட்ட காய்கறியை அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் நிரப்புதல் கூறுகளுடன் இணைக்கலாம் அல்லது வெளிப்படையான வரை வறுக்கப்படுகிறது. மாற்றாக, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அரைத்த கேரட், இறுதியாக நறுக்கிய இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு சில கிராம்புகளைச் சேர்க்கலாம். 
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மீதமுள்ள பொருட்களுடன் நன்கு கலந்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்: மிளகுத்தூள், மஞ்சள், மூலிகைகள் போன்றவற்றின் கலவை. 
ஒரு கரடுமுரடான grater பயன்படுத்தி ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் அரை மற்றும் இறைச்சி பூர்த்தி சேர்க்க. விரும்பினால், இந்த தயாரிப்பு ஊறுகாய் காளான்களுடன் மாற்றப்படலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மீண்டும் கலக்கவும். அதிக ஜூசிக்காக, நீங்கள் தக்காளி சாஸ் அல்லது சாறு (50-100 மில்லி) நிரப்புவதற்கு சேர்க்கலாம். 
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் பிடா ரொட்டியில் இருந்து நத்தை பையை அச்சிலிருந்து அகற்றி, ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். முக்கிய படிப்புகளுக்கு கூடுதலாக அல்லது கேஃபிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அதன் சொந்தமாக மேசையில் பசியை பரிமாறவும். 
நத்தை பை என்பது ஒரு உணவுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் புதிரான பெயர், இல்லையா? உண்மையில், இது தயாரிக்க மிகவும் எளிமையான பை, ஆனால் இது சுவாரஸ்யமாகத் தெரிகிறது - நீங்கள் அதை விடுமுறை அட்டவணையில் கூட ஒரு பசியின்மையாகப் பாதுகாப்பாக பரிமாறலாம்.
நத்தை பை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது என்ற உண்மையைத் தவிர, உங்களுக்கு தயாரிப்புகளின் பெரிய பட்டியல் தேவையில்லை, ஏனெனில் அதன் சிறப்பம்சமாக அதன் தோற்றத்தில் உள்ளது. இது மிகவும் சாதாரண புளிப்பில்லாத பிடா ரொட்டியை அடிப்படையாகக் கொண்டது, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளின் கலவையுடன் சிறிது தடவப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, பிடா ரொட்டி அதிக பிளாஸ்டிக் ஆக மாறி, வேலை செய்ய எளிதாக இருக்கும், மேலும் சமைத்த பிறகு, இந்த கலவையானது அதன் சுவாரஸ்யமான, சிக்கலான வடிவத்தை பராமரிக்க உதவும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகளின் உன்னதமான, வெற்றி-வெற்றி கலவையானது லாவாஷ் பைக்கு நிரப்புதலாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. கூடுதலாக, பாலாடைக்கட்டி பகுதி கடினமான பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த பாலாடைக்கட்டி கலவையை கொண்டுள்ளது, இது நிரப்புதலை மிகவும் மென்மையாக்கும். கீரைகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றை இங்கே நீங்கள் பாதுகாப்பாக தேர்வு செய்யலாம்: வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றின் வழக்கமான கலவைக்கு நீங்கள் முன்னுரிமை கொடுக்கலாம் அல்லது துளசி, கொத்தமல்லி, கீரை மற்றும் இளம் பூண்டின் மென்மையான தண்டுகளையும் சேர்க்கலாம். காரமான வாசனை.
முதலில் நீங்கள் பைக்கான நிரப்புதலை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அதை கலந்து. தயிர் உடையும் வரை கலவையை நன்கு கலக்கவும்.
பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும், வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். சீஸ் கலவை மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை பூர்த்தி. தயிர் மற்றும் சீஸ் நிரப்புதலை நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒன்றாக துடைக்கவும். மென்மையான வரை கிளறவும்.
பின்னர் பால் சேர்க்கவும், இதனால் வெகுஜன இன்னும் கொஞ்சம் திரவமாக மாறும் மற்றும் பிடா ரொட்டியை உயவூட்டுவதற்கு வசதியாக இருக்கும்.
பிடா ரொட்டியை மேசையில் பரப்பவும், அவற்றை சிறிது ஒன்றுடன் ஒன்று இணைக்கவும்.
பிடா ரொட்டியின் முழு மேற்பரப்பையும் சில முட்டை-புளிப்பு கிரீம் கலவையுடன் துலக்கவும்.
பிடா ரொட்டி மீது நிரப்புதலை பரப்பவும், விளிம்புகளில் இருந்து 3-4 செ.மீ.
பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டவும், பின்னர் அதை நத்தை போன்ற சுழலில் மடிக்கவும்.
ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயுடன் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் மற்றும் அதில் பை வைக்கவும்.
மீதமுள்ள முட்டை-புளிப்பு கிரீம் கலவையை பையின் மேல் ஊற்றவும்.
பொன்னிறமாகும் வரை 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் நத்தை பையை சுடவும். உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்து இது வேறுபட்ட நேரத்தை எடுக்கலாம், எங்களுடையது 30 நிமிடங்கள் ஆகும்.
முடிக்கப்பட்ட லாவாஷ் பையை அச்சிலிருந்து கவனமாக அகற்றி பகுதிகளாக வெட்டவும்.
இந்த "நத்தை" சூடாகவும் குளிராகவும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
தயாரிப்புகள்:
மெல்லிய பிடா ரொட்டியின் 2 பெரிய தாள்கள். எனக்கு வயது 80/40
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 600-700 கிராம்
காய்கறிகள் (3 வெங்காயம், 4 சூடான மிளகுத்தூள், ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு)
சீஸ் கிராம் 200
சாஸ் (என்னிடம் "மிளகாய் காரமான" மூங்கில் தண்டு உள்ளது)
புளிப்பு கிரீம் (கிட்டத்தட்ட அரை லிட்டர் ஜாடி பயன்படுத்தப்பட்டது)
2 முட்டைகள்
உப்பு மிளகு
ஆம், 2 அல்லது 3 தயாரிப்புகள் இல்லை, ஆனால் அவை அனைத்தும் மிகவும் மலிவு மற்றும் சிறப்பு ஷாப்பிங் தேடல்கள் இல்லாமல் கூட வீட்டில் கிடைக்கும்.
1. வெங்காயத்தை நறுக்கவும். இது சிறியதாக இருக்க வேண்டியதில்லை. ஒளிஊடுருவக்கூடிய / வெளிர் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை கரைக்கவும். ஒருவேளை முழுமையாக இல்லை. 
3. வெங்காயத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். ஒன்றாக வறுக்கவும். அவ்வப்போது கிளறவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் நிறம் மாறும் வரை. 
4. இதற்கிடையில், சில சூடான மிளகுத்தூள் (என்னிடம் 3 சிவப்பு, 1 சதைப்பற்றுள்ள பச்சை) மற்றும் இரண்டு கிராம்பு பூண்டுகளை நறுக்கவும். 
5. புளிப்பு கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி 2 முட்டைகள் அடித்து. உப்பு மற்றும் மிளகு. இதன் விளைவாக வரும் திரவம் தோராயமாக பால் போலவே இருக்கும். 
6. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. போட்டோவில் இருப்பது போதாது, அப்படி 2 கைநிறைய எடுத்தேன். 
7. அப்போதுதான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிறம் மாறியது. அதை உப்பு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி சாஸ் சேர்க்கவும். நீங்கள் மற்ற சுவையூட்டிகளை சேர்க்கலாம், நான் வேறு எதையும் பயன்படுத்தவில்லை. 
8. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சாஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும், இதனால் சுவைகள் கலந்து, சாஸில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் ஆவியாகிவிடும். பூண்டு ஒரு ஸ்பேட்டூலால் எளிதில் உடைக்க வேண்டும். 
9. ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை உள்ள வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. புகைப்படத்தில்: பிளெண்டரில் மேலே - வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் நிலைத்தன்மை, கீழே - கூடுதலாக தரையில். கூழ் மிகவும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். கொள்கையளவில், நீங்கள் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம், ஆனால் நான் அதை பரிந்துரைக்கவில்லை. 
10. பிடா ரொட்டியை மேசையில் பரப்பவும். லாவாஷின் முழு மேற்பரப்பையும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். சுமார் 2 டீஸ்பூன். அது எனக்கு ஒரு தாளை எடுத்தது. வெறித்தனம் இல்லாமல் துருவிய சீஸ் மேலே தெளிக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் மேல் கோட் செய்யவும். (மொத்த வெகுஜனத்தில் பாதி, எங்களிடம் 2 பிடா ரொட்டிகள் உள்ளன). துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் அடுக்கை மெல்லியதாக மாற்ற முடியாது - அது சுவையற்றதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் அதை மிகவும் தடிமனாக மாற்ற முடியாது, மீண்டும் அது மிகவும் நன்றாக இருக்காது. தோராயமாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் ஒரு அடுக்கு லாவாஷ் அல்லது சிறிது தடிமனாக இருக்கும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தற்செயலாக வெளியேறாமல் இருக்க நான் பிடா ரொட்டியின் விளிம்பிலிருந்து சிறிது பின்வாங்கினேன். 
11. பிடா ரொட்டியை நீண்ட பக்கமாக ஒரு ரோலில் உருட்டவும் (ரோலின் நீளம் எனக்கு 80 செ.மீ.க்கு சற்று அதிகம்). நான் ரோலின் முனைகளை துண்டாக்கினேன், ஏனென்றால் எனக்கு தோன்றியது போல், முனைகளில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இல்லை. மூலம், நீங்கள் இதை சாப்பிடலாம் - இது ஏற்கனவே சுவையாக இருக்கிறது))) 
12. இரண்டாவது பிடா ரொட்டி மற்றும் மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் இதைச் செய்யுங்கள். இரண்டு ரோல்களை நத்தை வடிவில் உருட்டவும். எனக்கு ஒரு தவறு இருந்தது: சிறிய பான் இரண்டு ரோல்களுக்கு மிகவும் சிறியதாக மாறியது, ஆனால் பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் ஏற்கனவே பெரியதாக இருந்தது (புகைப்படத்தில் இருந்து பார்க்க முடியும்). அடுத்த முறை நான் அதையே 3 பிடா ரொட்டிகளிலிருந்து செய்வேன்))) 2 நத்தை உருட்டிய ரோல்களை மெருகூட்டுடன் ஊற்றவும் (அதை நாங்கள் படி 5 இல் செய்தோம்). 
13. பிடா ரொட்டி ஈரமாக இருக்கும்படி மேஜையில் விடவும். ஒருபுறம் நிரப்புதல் மற்றும் மறுபுறம் இறைச்சி இரண்டும். என் நீர் அருந்தும் நீரை ஒரு கரண்டியால் எடுத்து மேலே ஊற்றினேன். ஆனால், அது தேவையற்றது என்பது என் கருத்து. இங்கே நிரப்புதல் தலைப்பில் மிகவும் உள்ளது என்றாலும். அவள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைத்து அதை அழகாகவும் அழகாகவும் ஆக்குகிறாள். சூடான அடுப்பில் பாப் செய்யவும். நீங்கள் நிறத்தில் திருப்தி அடையும் வரை நாங்கள் அதை அவ்வப்போது சரிபார்க்கிறோம். இது எனக்கு 25 நிமிடங்கள் எடுத்தது. 
14. வெட்டு, அனுபவிக்க. உயிர் பிழைத்தால், இரண்டாவது நாளின் சுவை, முதல் நாளில் இருந்ததைப் போலவே இருக்கும். 
நான் ஒரு நாள் தயார் செய்தேன், பை கூடுதலாக, நான் மிகவும் சுவையான இறைச்சி செய்தேன். இறைச்சியின் புகைப்படத்தை நான் உங்களுக்கு ஆதாரமாக காட்ட முடியும். ஆனால் என் கணவர் நன்றாக உணவளித்து வீட்டிற்கு வந்தார், உடனடியாக படுக்கைக்குச் சென்றார், எதையும் முயற்சிக்கவில்லை, சமையலறைக்குள் கூட செல்லவில்லை. நான் அவருக்கு ஒரு குறிப்பு எழுதினேன், பை சுவையாக மாறியது, அவர் அதை முயற்சிக்கட்டும். மேலும் இறைச்சி உள்ளது. காலையில் நான் எழுந்தேன், என் கணவர் தேநீர் அருந்துகிறார்.
- சரி, அன்பே, நான் காலை உணவை சாப்பிட்டேன்.
"நான் காலை உணவு சாப்பிட்டேன்," கணவர் முணுமுணுத்தார்.
- நீங்கள் பை கண்டுபிடிக்கவில்லையா? - நான் கேட்டேன்.
"நான் கண்டுபிடித்தேன்," கணவர் மீண்டும் முணுமுணுத்தார்.
- பிடிக்கவில்லையா? - நான் மூச்சுத் திணறினேன். சரி, உங்களுக்குத் தெரியாது, ஒருவேளை இரண்டாவது நாளில் நான் சூடாக முயற்சித்ததைப் போல இது சுவையாக இருக்காது.
"நான் ஒரு துண்டு பை சாப்பிட விரும்பினேன், பின்னர் ஒரு துண்டு இறைச்சி." ஆனால் இறுதியில் நான் 3 துண்டுகளை சாப்பிட்டேன், இப்போது இந்த பை காரணமாக என்னால் இறைச்சியைப் பெற முடியாது! - என் கணவர் ஏன் வித்தியாசமானவர் என்று மாறியது))) அவர் என்னைப் பார்த்து மிகவும் சிரிக்கிறார். மகிழ்ச்சியாகவும் நிறைவாகவும் வேலைக்குச் சென்றேன்.
வீட்டில் மிகவும் ருசியான இறைச்சித் துண்டு இருக்கும்போது என் கணவரை வேறு ஏதாவது சாப்பிடும்படி கட்டாயப்படுத்துவது என்ன வகையான சக்தி என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. அன்டன் இறைச்சி பற்றி கூறினார்:
- அம்மா, இந்த இறைச்சி நூற்றுக்கு நூறு!
பொதுவாக, பையை கண்டிப்பாக கவனிக்கவும். நீங்கள் கொஞ்சம் டிங்கர் செய்ய வேண்டும், ஆனால் அது கடினம் அல்ல)) மற்றும் சாப்பிட்ட அனைவருக்கும் இதன் விளைவாக பிடித்திருந்தது, நான், என் கணவர் மற்றும் என் மாமியார் சாப்பிட்டோம்))
