விடுமுறைக்கு உங்கள் ஆண்களை மகிழ்விப்பது என்ன? உண்மையான "ஆண்பால் தன்மை" கொண்ட பல சாலட்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம். உங்கள் பாதுகாவலர்கள் அன்பையும் கவனத்தையும் பாராட்டுவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
மாட்டிறைச்சியை கைமுறையாக 5 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள மெல்லிய இழைகளாக பிரிக்கவும்.
ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகளை அரைக்கவும். ஒரு நொறுக்கி மூலம் பூண்டு கடந்து மற்றும் வெள்ளரிகள் கலந்து.
கொட்டை கர்னல்களை கத்தியால் நறுக்கி, உலர்ந்த வாணலியில் சிறிது வறுக்கவும்.
சாலட்டை அடுக்குகளில் வைக்கவும்: இறைச்சி, வெள்ளரிகள், முட்டைகள். சுவைக்க மயோனைசே மற்றும் மிளகு ஒவ்வொரு அடுக்கு பூச்சு.
மேலே கொட்டைகளை தெளிக்கவும். பரிமாறும் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர வைக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
கோழி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், சாம்பினான்கள், சீஸ் ஆகியவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டி, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
முட்டைகளை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே சம அளவு கலந்து, மஞ்சள் கரு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, ஒரு நொறுக்கு மூலம் கடந்து. இந்த சாஸை காய்கறிகளுடன் கலக்கவும்.
சாலட்டை ஒரு பெரிய டிஷ் மீது ஒரு உடுப்பு வடிவில் வைக்கவும்.
அலங்காரத்திற்காக, முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை நீல வண்ணம் தீட்டவும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு சிறந்த grater மீது சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் தட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டர் அதை அரைக்க வேண்டும். பின்னர் சாற்றை பிழிந்து, இறுதியாக அரைத்த வெள்ளை மீது ஊற்றவும். ஆச்சரியப்படும் விதமாக, அவை நீல நிறமாக மாறும்.
இப்போது நீங்கள் அரைத்த பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புரதத்தின் கோடுகளால் உடையை அலங்கரிக்கலாம். பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் நிறமற்ற முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலையிலிருந்து நங்கூரத்தை வெட்டுங்கள்.
பரிமாறும் முன் சாலட்டை சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர வைக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
இறைச்சியை துவைக்கவும், எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். ஆறிய பிறகு சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக நறுக்கவும்.
இறைச்சியை தயார் செய்வோம்:ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகர் மற்றும் இரண்டு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை தண்ணீரில் நிரப்பவும், 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
இதற்கிடையில், முட்டைகளை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். சீஸை நன்றாக தட்டவும். காளான்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
சாலட்டை அடுக்குகளில் அடுக்கவும்:ஊறுகாய் வெங்காயம், காளான்கள், இறைச்சி, முட்டை. விரும்பியபடி மயோனைசே மற்றும் மிளகு கொண்ட அடுக்குகளை கிரீஸ் செய்யவும். சாலட்டின் மேல் பாலாடைக்கட்டி தூவி, அது பஞ்சுபோன்றதாகவும், பசியூட்டுவதாகவும் இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசியை வேகவைக்கவும் - அதை துவைக்கவும், தண்ணீர் சேர்க்கவும் (அரிசியை விட இரண்டு மடங்கு தண்ணீர் எடுக்கவும்). தண்ணீர் கொதித்தவுடன், உப்பு சேர்த்து அரிசியை மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
கோழி முட்டைகளை வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். அலங்காரத்திற்காக ஒரு முட்டையை காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
மீன் ஃபில்லட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் அல்லது மீன் மிகவும் மென்மையாக இருந்தால் துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
சாலட் கிண்ணத்தில் அரிசி, முட்டை, மீன், பட்டாணி வைக்கவும். விரும்பினால் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு, பருவத்தில் ஏதேனும் தாவர எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே சேர்க்கவும். கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.
ஹாம், ஃபில்லட், முட்டை மற்றும் வெங்காயத்தை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நறுக்கிய வெங்காயத்தை தண்ணீரில் ஊறவைத்தால் கசப்புத்தன்மை குறையும்.
அனைத்து நறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் தேன் காளான்களை ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
இப்போது அதை அழகாக பரிமாற உணவை தயார் செய்வோம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணம் அல்லது கீரை இலைகளுடன் டிஷ் போட வேண்டும், மேலே - சாலட் ஒரு குவியலாக, மற்றும் விளிம்புகளைச் சுற்றி - தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.
டிஷ் தயாராக உள்ளது - நீங்கள் மேஜையில் "ஒரு மனிதனின் கனவு" பரிமாறலாம்.
பொன் பசி!
தந்தையர் தினத்தின் பாதுகாவலர் அன்று, வலுவான பாலினத்தின் பிரதிநிதிகள் கௌரவிக்கப்படுகிறார்கள், குறிப்பாக இராணுவ சேவை வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாக மாறியவர்கள். விடுமுறையின் போது, பெண்கள் ஒரு பணக்கார அட்டவணையை அமைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். குளிர் பசியின்றி விடுமுறை அட்டவணை நிறைவடைவது அரிது. பிப்ரவரி 23 க்கான சாலடுகள் கருப்பொருள் அல்லது வழக்கமானதாக தயாரிக்கப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும். பின்னர் சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோக்கள் அவர்களை விரும்புவார்கள்.
சில முக்கியமான விஷயங்களைத் தெரிந்துகொள்வது, விடுமுறைக்கு மிகவும் பொருத்தமான சாலட்களைத் தயாரிக்க உதவும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த மனிதனையும் ஈர்க்கும்.
ஒரு சுவையான இரவு உணவின் முக்கிய ரகசியம் சமையல் செயல்முறைக்கு சமையல்காரரின் அணுகுமுறையில் உள்ளது: நீங்கள் ஆன்மாவுடன் சாலட் செய்தால், உங்கள் அன்புக்குரியவரை எப்படி மகிழ்விப்பது என்று யோசித்து, டிஷ் நிச்சயமாக சுவையாக மாறும்.
சமையல் முறை:
உங்கள் விருப்பப்படி சாலட்டை அலங்கரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. ஒரு எளிய விருப்பம் சிவப்பு மிளகிலிருந்து ஒரு நட்சத்திரத்தை மையத்தில் கீற்றுகளாக வெட்டுவது. "பிப்ரவரி 23" என்ற கல்வெட்டை உருவாக்கும் சோள கர்னல்களின் சங்கிலியை வைப்பது மிகவும் கடினம் அல்ல.
சமையல் முறை:
அடுக்குகள் சிறப்பாக நிறைவுற்றவை மற்றும் சாலட் அதன் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்ய, பல மணிநேரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் பசியுடன் கூடிய டிஷ் வைக்கவும். இணக்கமான சுவை கொண்ட ஒரு இதயமான மற்றும் தாகமாக சாலட் நிச்சயமாக சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோக்களை மகிழ்விக்கும்.
சமையல் முறை:
சாலட்டை குளிர்ச்சியாகவோ அல்லது சூடாகவோ பரிமாறலாம். இந்த பசியின்மை ஒரு கவர்ச்சியான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது எந்த அலங்காரமும் இல்லாமல் சுவையாக இருக்கும்.
சமையல் முறை:
நீங்கள் சாலட் ஒரு லேசான சுவை கொடுக்க வேண்டும் என்றால், கொரிய கேரட் ஒரு grater மீது நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த கேரட் பதிலாக, வெங்காயம் ஊறுகாய் இல்லை, ஆனால் அவர்கள் மீது கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற.
சமையல் முறை:
இந்த சாலட் காரமான உணவுகளை விரும்பும் ஆண்களை ஈர்க்கும்.
பிப்ரவரி 23 க்கான சாலடுகள் இறைச்சியிலிருந்து சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலான ஆண்கள் இறைச்சி தின்பண்டங்களை விரும்புவதால், காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மட்டுமே அவர்களுக்கு போதுமானதாகத் தெரியவில்லை. முடிக்கப்பட்ட சாலட்டின் அலங்காரத்திற்கும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்; இது சந்தர்ப்பத்தின் தனித்துவத்தை வலியுறுத்தவும், தந்தையின் பாதுகாவலர்களுக்கு மரியாதை காட்டவும் உதவும்.
என் அன்பான மற்றும் அன்பான சந்தாதாரர்களுக்கு வணக்கம்! நான் உங்களுடன் மீண்டும் தொடர்பில் இருக்கிறேன், எகடெரினா. தின்பண்டங்கள் வடிவில் இன்னபிற பொருட்களைக் கொடுத்து உன்னைக் கெடுத்து வெகு நாட்களாகிவிட்டது. நான் மேம்படுத்த முடிவு செய்தேன், இன்று பிப்ரவரி 23 ஆம் தேதி வரவிருக்கும் ஆண்கள் விடுமுறைக்கு நாங்கள் தயார் செய்வோம், எளிமையான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட்களுடன் தொடங்கி, இது என்னால் மட்டுமல்ல, பிற பதிவர்களாலும் சோதிக்கப்பட்டது.
எனவே, முன்னோக்கிச் செல்லுங்கள், கொண்டாட்டத்தை வெற்றிகரமாக செய்ய நமது அழகான மற்றும் வலிமையான ஆண்களை எவ்வாறு ஆச்சரியப்படுத்துவது என்பது பற்றி இப்போது சிந்திக்க வேண்டும்.
எப்பொழுதும் போல ஒவ்வொரு குளிர்சாதனப் பெட்டியிலும் இருக்கும் சாதாரண பொருட்களையே விருந்து வைக்கும்போது பயன்படுத்துவோம். உங்கள் மேசையை சுவாரஸ்யமாகவும் சுவையாகவும் அலங்கரிக்க இந்த ஆண்டுக்கான புதிய பொருட்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.
அனைத்து பாரம்பரிய மற்றும் பிடித்த சாலட்களும் இங்கே நன்றாக பொருந்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், தயார் செய்யுங்கள் அல்லது. அல்லது நீங்கள் வழக்கமாக என்ன சமைக்கிறீர்கள், உங்கள் எண்ணங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்?).
இந்த தலைசிறந்த படைப்பை நீங்கள் எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? இல்லையென்றால், விரைவாக ஒரு பேனா அல்லது பென்சில் எடுத்து பொருட்களை எழுதுங்கள், நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள் மற்றும் உங்கள் சொந்த கைகளால் உருவாக்குவீர்கள். ஏனெனில் இது ஒரு அடுக்கு சாலட், மற்றும் கோழியுடன் கூட. பொதுவாக, உங்களுக்கு என்ன தேவை. சரி, நீங்கள் கோழி ரசிகராக இல்லை என்றால், இதை கவனியுங்கள்
மூலம், இந்த வகை நல்லது, ஏனென்றால் அது மிக விரைவாக ஒன்றாகச் செல்கிறது மற்றும் முன் மாலையில் தேவையான பொருட்களை முன்கூட்டியே வேகவைத்தால் தயாரிப்பதற்கு சிறிது நேரம் தேவைப்படுகிறது.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பட்டியலில் அனைத்து பொருட்கள் கொதிக்க, இந்த ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கோழி முட்டை கடின வேகவைத்த மற்றும், நிச்சயமாக, உப்பு நீரில் கோழி மார்பக கொதிக்க. பிறகு நன்றாக ஆற விடவும். இதை மாலையில் செய்வது நல்லது.
பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது உருளைக்கிழங்கு தட்டி அதற்கேற்ப தோல் உரிக்கப்பட வேண்டும். இது முதல் அடுக்காக இருக்கும், அதை ஒரு சாஸரில் வைக்கவும், மயோனைசே கொண்டு தூரிகை செய்யவும்.
2. அடுத்து, கோழி இறைச்சியை இழைகளாகப் பிரிக்கவும், இந்த புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம். சாதுவான சுவையைத் தவிர்க்க, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகளை எடுத்து, உங்கள் கைகளால் சாறு பிழிந்தால், இந்த உப்புநீரானது பயனற்றது. அடுத்து, மயோனைசே கொண்டு நன்கு கிரீஸ் செய்யவும்.
3. இப்போது காளான்கள் ஜாடி திறக்க, நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த பயன்படுத்தலாம். வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு வாணலியில் அவற்றை வறுக்கவும். வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். சாம்பினான்கள் குளிர்ந்த பிறகு, அவற்றை வெள்ளரிகள் மீது வைக்கவும்.
கீரைகளைத் தொடர்ந்து, வேகவைத்த கோழி முட்டைகளை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி மற்றும் குண்டுகள் நீக்க. மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக உயவூட்டவும்.
5. சரி, இப்போது இறுதி கட்டத்தில் நீங்கள் நன்றாக grater மீது தட்டி இது grated சீஸ், உள்ளது. ஆண் பதிப்பை சரியாகப் பெற, இந்த படத்தில் உள்ளதைப் போல ஒரு கார் அல்லது விமானத்தை வரைவதற்கு பச்சை வெங்காய இறகுகளைப் பயன்படுத்தவும். இது அழகாக இருக்கிறது, மிக முக்கியமாக, ஒரு தொடக்க மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு சமையல்காரர் கூட அதை செய்ய முடியும். பொன் பசி!
இந்த நாளில் வேலை செய்பவர்களுக்கும், வேலையில் பாடுபடுபவர்களுக்கும், மாலையில் ஓடத் தயாராக இருப்பவர்களுக்கும், இன்னும் சுவையாக ஏதாவது உபசரிப்பதற்கும், நான் பின்வரும் எளிமையான விருப்பத்தை வழங்குகிறேன். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை உருவாக்க முடியும், நிச்சயமாக யாரும் அதை மறுக்க மாட்டார்கள், மேலும் உங்கள் விடுமுறை மெனுவை நீங்கள் வேறுபடுத்த விரும்பினால், இந்த புதிய சாலட்டை முயற்சிக்கவும்.
பொதுவாக, 10 நிமிடங்கள் மற்றும் உங்கள் மேஜையில் ஒரு ஒளி உள்ளது, எனவே கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், எந்த விருந்துக்கும் இது ஒரு தெய்வீகம்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
2. பின்னர் மீன் ஃபில்லட்டை சுத்தம் செய்து, அதிகப்படியான அனைத்தையும் அகற்றி, க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
3. இதற்குப் பிறகு, வெங்காயத்தை சமையலறை கத்தியால் இறகுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். வெந்தயத்தை நன்றாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.
முக்கியமானது! இந்த வகை சாலட் மயோனைசே இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இதை மிகவும் சுவையாக முயற்சிக்கவும்!
5. உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். வாசனை கேட்கிறதா? அருமையா, சுவாரசியமா? அது உண்மையல்லவா? வேறென்ன வேண்டும்? மேஜையில் பரிமாறவும் மற்றும் ஒரு பண்டிகை மகிழ்ச்சியான மனநிலை!))).
நிச்சயமாக, எங்கள் ஆண்கள் பிப்ரவரி விடுமுறையை எதிர்நோக்குகிறோம், இதனால் நாங்கள் அவர்களை இன்னும் அதிகமாகப் பாராட்டுகிறோம், நேசிக்கிறோம். அவர்களின் சண்டை மனப்பான்மையையும் மனப்பான்மையையும் குறிக்கும் அத்தகைய அற்புதமான விருப்பத்தை அவர்களுக்காக உருவாக்குவோம். அதை மேலும் நிரப்பி, கொடிமுந்திரி மற்றும் ஆப்பிள்கள் போன்ற சுவாரஸ்யமான மற்றும் தனித்துவமான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவோம்.
எனது முக்கிய நபர் இந்த விருப்பத்தை விரும்பினார், இப்போது அவர் ஒவ்வொரு முறையும் அதிகமாகக் கேட்கிறார், எனவே நீங்கள் அதை இழக்காதபடி புக்மார்க் செய்யவும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. முன்கூட்டியே உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் கொதிக்க, குளிர். பின்னர் உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சிறப்பு அச்சுக்குள் வைக்கவும். நீங்கள் சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கலாம்.
இந்த பிறகு, சாஸ் செய்ய, கடுகு மற்றும் மயோனைசே கலந்து. கடுகு காரமாக இருந்தால் இன்னும் கொஞ்சம் பயன்படுத்தலாம். வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை துலக்கவும்.
வெங்காயத்தின் தலையை க்யூப்ஸாக வெட்டி, பின்னர் வெங்காயத்தை நன்றாக அரைத்து, மேலே நொறுக்கவும். அனைத்து சீஸ் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஆனால் அது பாதி மட்டுமே. சாஸ் ஒரு கண்ணி விண்ணப்பிக்கவும்.
2. இப்போது ஒரு கரடுமுரடான grater மற்றும் இடத்தில் வேகவைத்த கேரட் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரி தட்டி, சாஸ் கொண்டு தூரிகை.
3. மீண்டும், ஒரு நிகர வடிவில் ஒரு சிறப்பு சாஸ் மற்றும் வேகவைத்த கோழி அல்லது ஃபில்லட் துண்டுகள்.
4. இதற்குப் பிறகுதான் நீங்கள் கொடிமுந்திரிகளை நன்கு துவைக்க வேண்டும், மேலும் அவற்றை இரண்டு நிமிடங்கள் சூடான நீரில் வைத்திருப்பது நல்லது, இதனால் அவை வீங்கி, கத்தியால் சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
5. அடுத்து, எதையும் உயவூட்டாமல், ஆப்பிள்களை நன்றாக நறுக்கி, ஒரு அடுக்கில் கொடிமுந்திரியுடன் சேர்த்து வைக்கவும், ஒரு இனிப்பு குறிப்பு சேர்க்கப்படுகிறது). இப்போது மயோனைசே மற்றும் கடுகு மற்றும் வோய்லா கலவையின் கண்ணி வரையவும், கிட்டத்தட்ட தயாராக, மீதமுள்ள அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். அச்சுகளை உயர்த்தி, எந்த அலங்காரத்தையும் செய்யலாம், நீங்கள் பச்சை ஆப்பிள்களிலிருந்து கீற்றுகளை உருவாக்கலாம் மற்றும் அவற்றை இப்படி ஏற்பாடு செய்யலாம், அவற்றுக்கு இடையில் ஏதேனும் பெர்ரி அல்லது மாதுளை விதைகளை வைக்கவும்.
உங்கள் நண்பர்களையும் அன்பானவர்களையும் மகிழ்விக்கவும், எல்லாம் உங்களுக்காக வேலை செய்யட்டும், நீங்கள் முற்றிலும் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். பொன் பசி!
நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் பசியைத் தூண்டும் விருப்பம், இது உங்களுக்கு தனித்துவமான மற்றும் ஒப்பற்ற சுவையைத் தரும், குறிப்பாக எல்லாவற்றையும் நீங்களே பார்ப்பதால், பசி இப்போதே வரும், எனவே அனைத்து தயாரிப்புகளையும் எழுத குறிப்பேடுகளுடன் உங்களை ஆயுதமாக்குங்கள், எனவே வீடியோவை இங்கே பாருங்கள் :
நிச்சயமாக, எந்தவொரு வீட்டிலும், ஆண்கள் மட்டுமல்ல, சிறுவர்களும் உள்ளனர், அவர்கள் எதிர்காலத்தில், மாவீரர்களாக அல்லது ஃபாதர்லேண்டின் பாதுகாவலர்களாக மாறுவார்கள், எனவே நீங்கள் இப்போது அவர்களுக்கு மகிழ்ச்சியான சூழ்நிலையை உருவாக்கலாம். அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய மந்திரம் கொடுங்கள், இந்த சிறந்த யோசனை எங்களுக்கு உதவும், இதன் மூலம் உங்களுக்கு பிடித்த சாலட்களை அலங்கரிக்கலாம்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையை நீங்கள் எடுக்க வேண்டியதில்லை, நீங்கள் எதையும் எடுக்கலாம், எல்லாவற்றையும் ஒரு தொட்டி அல்லது விமானம் வடிவில் அடுக்குகளில் போடலாம், சிறுவர்கள் வேறு என்ன விரும்புகிறார்கள்? ராக்கெட்டுகள், கார்கள் மற்றும் போன்றவை, உங்களுக்கு யோசனை கிடைக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. காட் லிவர் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், பிறகு அதை நம் அன்புக்குரியவர்களுக்கு ஊட்டுவோம். அதை ஒரு சாஸர் அல்லது பரிமாறும் பாத்திரத்தில் வைத்து, நீங்கள் விரும்பும் எந்த வடிவத்திலும் அதை வடிவமைக்கவும், உதாரணமாக சில வகையான வாகனம் - ஒரு தொட்டி.
2. பின்னர் வெங்காயத்தை அதன் மீது நறுக்கி, முடிந்தவரை சிறியதாக ஆக்குங்கள்.
3. பிறகு முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். நீங்கள் மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்க வேண்டும் என்று மாறிவிடும். மயோனைசே கொண்டு சீசன்.
4. அடுத்த அடுக்கு அரைத்த மஞ்சள் கரு + மயோனைசே. அடுத்து, நன்றாக grater பயன்படுத்தி, மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் கோட் கரைக்கும்.
முக்கியமானது! இந்த செய்முறையில் உருகிய சீஸ் பயன்படுத்தி, நீங்கள் டிஷ் மென்மை மற்றும் piquancy சேர்க்க வேண்டும்.
5. இப்போது நீங்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், ஒரு உருமறைப்பு செய்ய. சிவப்பு மணி மிளகு அல்லது தக்காளியில் இருந்து நட்சத்திரத்தை வெட்டலாம். மற்றும் கேரட் செய்யப்பட்ட ஒரு கல்வெட்டு, புதிய வெள்ளரி ஒரு சக்கரம் அல்லது வெங்காயம் ஒரு சிறிய தலை.
நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பினால் மற்றும் நிறைய நேரம் இருந்தால், நீங்கள் வேறு சில அலங்காரங்கள், ஒரு சூரியன் அல்லது மேகம் சேர்க்க முடியும். ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள் மற்றும் ஒரு சிப்பாய் அல்லது ஒரு சிறிய நைட் கண்டுபிடிக்கவும்))).
ஆண்கள் கேப்ரிசியோஸாக இருக்க விரும்புகிறார்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா, ஆம், எப்படி. அவர்கள் இன்னும் என்னுடன் உடன்படாத விருப்பமுள்ளவர்களா? பொதுவாக, அவர்களைப் பிரியப்படுத்தவும், ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் தோற்றத்தை உருவாக்கவும் கற்றுக்கொள்வோம், இதில் அதிக பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி இருக்கும். எவரும் தாங்கள் பார்ப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள் மற்றும் மாலையில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை முயற்சி செய்ய விரும்புவார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
எரிபொருள் நிரப்புதல்:
வெங்காயத்தை ஊறுகாய் செய்வதற்கு:
சமையல் முறை:
1. வெங்காயம் கசப்பான சுவை இல்லை என்று ஒரு marinade செய்ய. அதை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, பின்னர் வினிகர் எசன்ஸ் மற்றும் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் உட்காரவும், பின்னர் அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும்.
3. பின்னர் இறைச்சி வெட்டுவது மற்றும் முன்கூட்டியே ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை கொதிக்க. அதை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
4. நான்கு முட்டைகளின் வெள்ளைக்கருவை நன்றாக grater மீது அரைக்கவும். பின்னர் டிரஸ்ஸிங் செய்து, மயோனைசே மற்றும் தயிர் கலக்கவும்.
5. மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி, மற்றும் வெந்தயம் ஒரு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கொத்து சேர்க்கவும்.
6. அசெம்பிள் செய்யத் தொடங்குங்கள்: எல்லாவற்றையும் அடுக்கி வைக்கவும்: அரை இறைச்சி + ஒரு அடுக்கு டிரஸ்ஸிங் + ஊறுகாய் வெங்காயம் அரை பகுதி, உருளைக்கிழங்கு, டிரஸ்ஸிங், காளான்கள், இறைச்சியின் இரண்டாவது பகுதி, வெங்காயத்தின் இரண்டாவது பகுதி மற்றும் டிரஸ்ஸிங்.
7. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் டிரஸ்ஸிங் ஒரு அடுக்கு, வேகவைத்த grated whites ஒரு இறுதி அடுக்கு தொடர்ந்து.
8. அலங்காரத்திற்கு, மணி மிளகு வளையங்களைப் பயன்படுத்தவும், அதில் அரைத்த மஞ்சள் கருவை வைத்து, ஆலிவ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு கசப்பான மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான, அசல் விருப்பம் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது, மிக முக்கியமாக கண் மற்றும் உங்கள் வயிற்றை மகிழ்விக்கும்.
இது புதுப்பாணியாகவும் அழகாகவும் தெரிகிறது, விரைவாக தேக்கரண்டி எடுத்து முயற்சிக்கவும்))).
சிவப்பு மீன் கொண்ட மற்றொரு மாறாக அடக்கமான மற்றும் அசாதாரண விலையுயர்ந்த விருப்பம், இது மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் ஆடம்பரமானது. 100 சதவீதம் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
உண்மையில், இது மிகவும் மென்மையானது மற்றும் உங்கள் மேசைக்கு ஒரு புதுமையாக மாறும், மேலும் கவர்ச்சியை சேர்க்கும் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் அதைப் பாராட்டுவார்கள் மற்றும் மேலும் கேட்பார்கள்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. கீரை இலைகளை நன்கு கழுவவும், பின்னர் அவற்றை உலர வைக்கவும், அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை காகித துண்டுகளால் துடைக்கவும். மற்றும் உடனடியாக அசெம்பிள் செய்யத் தொடங்குங்கள். மயோனைசே மெஷ் மூலம் ஒரு நட்சத்திரத்தை வரையவும்.
2. பின்னர் வேகவைத்த மற்றும் சிறிது உப்பு அரிசி முதல் அடுக்கு வைக்கவும்.
3. பிலடெல்பியா சீஸ் நன்றாக grater மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில் தட்டி, பின்னர் இரண்டாவது அடுக்கு இந்த கலவையை வெளியே போட. அடுத்து வேகவைத்த மற்றும் உரிக்கப்படும் இறால், அவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன + மயோனைசே.
சுவாரஸ்யமானது! இந்த செய்முறையில் உள்ள இறாலை நண்டு குச்சிகளால் மாற்றலாம்.
5. மீன் உணவை முடிக்க, தட்டுகளுடன் நட்சத்திரத்தை அலங்கரிக்கவும். ஆலிவ்களை வெட்டலாம் அல்லது முழுவதுமாக வைக்கலாம். பிரகாசமாகவும் குளிராகவும் தெரிகிறது! என்னை ஒரு விருந்துக்கு அழைக்கவும். பொன் பசி!
ஒரு சிறந்த மற்றும் அழகான விருப்பம், அதில் மிகச் சிறப்பாக இணைந்த பல்வேறு தயாரிப்புகளால் உங்களைக் கவரும். தோற்றமும் பண்டிகையாக இருக்கும் மற்றும் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும் மற்றும் உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களிடையே மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. ஒரு சிறப்பு மோதிரம் மற்றும் எந்த கண்ணாடி அல்லது அரை பாட்டில் எடுத்து. இப்படித்தான் எங்கள் எதிர்கால சாலட்டை வளைய வடிவில் இடுவோம்.
முதலில், காளான்களை காய்கறி எண்ணெயில், வெங்காயத்துடன் சேர்த்து, மென்மையான வரை வறுக்கவும். அடுத்து, வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
புகைபிடித்த கோழி மார்பகத்தை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
2. இப்போது எல்லாவற்றையும் ஒரு மாலை வடிவில், முதல் அடுக்காக காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் வைக்கவும். அரைத்த முட்டை, சீஸ் மற்றும் கோழி துண்டுகள் பிறகு. கோழி மார்பகத்தை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சிறிது தட்டவும்.
முக்கியமானது! நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், ஒவ்வொரு அடுக்கும் தாராளமாக மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகிறது.
தக்காளியின் கடைசி அடுக்கை வைக்கவும், அவற்றை வட்ட துண்டுகளாக வெட்டி, சிலவற்றை பாதியாக வெட்டவும்.
4. முழுமையையும் முற்றிலும் அழகான தோற்றத்தையும் கொடுக்க, தக்காளி, அதாவது ரோஜாக்களிலிருந்து பூக்களை உருவாக்குங்கள். அற்புதம், இல்லையா?
5. மோதிரத்தை அகற்றி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சாப்பிடுங்கள்! பொன் பசி!
நீங்கள் ஒரு புதிய தக்காளியின் தோலை ஒரு வட்டத்தில் வெட்ட வேண்டும்.
பின்னர் அதை ஒரு சுழலில் திருப்பவும்.
ஒரு பூவை உருவாக்க அதை சிறிது திறக்கவும்.
சரி, இப்போது மற்றொரு நேர்த்தியான மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பம் உள்ளது, இது யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும், சிறந்தது மற்றும் குளிர்ச்சியானது, குறைந்தபட்ச பொருட்கள் மற்றும் முயற்சியும் உள்ளன, எல்லாம் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன, மிக முக்கியமாக, தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
இந்த அதிசயத்தை பலர் அறிந்திருப்பதை நான் அறிவேன், எனவே இந்த முறையும் செய்யலாம். உண்மையான ஆண்களுக்கு என்ன தேவை. எளிதானது, அழகானது மற்றும் மிக முக்கியமாக வேகமானது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது.
பிப்ரவரி 23 க்கு இந்த விருப்பத்தை தயார் செய்யுங்கள், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் வீட்டை வெல்வீர்கள், இது சுவையானது!
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயார் செய்யுங்கள், விரைவில் நாங்கள் அவர்களுடன் உருவாக்கத் தொடங்குவோம்.
2. நாக்கு மற்றும் கோழி மார்பகம், ஊறுகாய்களாக வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ்.
3. வெங்காயம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டுவது, அதை marinate, 1 தேக்கரண்டி சேர்க்க. வினிகர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, மேலும் தானிய சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை. கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 5-10 நிமிடங்கள் நிற்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் வடிகட்டவும்.
4. ஒரு சமையல் வளையத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் ஒரு சுற்று கேக் அச்சு பயன்படுத்தலாம். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated கோழி முட்டை முதல் அடுக்கு வைக்கவும் மற்றும் ஒரு மயோனைசே கண்ணி கொண்டு தூரிகை.
5. இதற்குப் பிறகு, நறுக்கிய ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.
6. கோழி மார்பகம், மயோனைசே மற்றும் grated வேகவைத்த கேரட், மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்ய, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஒரு சீஸ் தலையணை மீது காளான்கள் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு தீர்வு வடிவில் கீரைகள் அலங்கரிக்கவும்.
சாலட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்சவும், பின்னர் அச்சுகளை அகற்றி, உங்கள் பாதுகாவலர்களுக்கு நல்ல மனநிலையில் பரிமாறவும்!
இறுதியாக, நீங்கள் எளிதாக செய்யக்கூடிய ஒரு புதுப்பாணியான மற்றும் அற்புதமான அழகான கண்டுபிடிப்பைப் பற்றி நான் பெருமை கொள்ள விரும்புகிறேன். இறைச்சிக்குப் பதிலாக, இந்த முறை எண்ணெயில் சர்டினெல்லா அல்லது சௌரி போன்ற மீன்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
1. வேகவைத்த கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
3. மேலும் உருளைக்கிழங்கு தட்டி மற்றும் மயோனைசே ஒரு டிஷ், பருவத்தில் அவற்றை வைக்கவும். பின்னர் கேரட் மற்றும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட saury மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும். இறுதி அடுக்கு பீட் ஆகும். இதுதான் அடிப்படை.
இப்போது நீங்கள் ஒரு சமையல் மாஸ்டர் ஆக வேண்டும் மற்றும் காரின் வடிவத்தை அமைக்க வேண்டும், பாலாடைக்கட்டி இருந்து கண்ணாடி வெட்டி, மயோனைசே கொண்டு சக்கரங்கள் வரைய மற்றும் சுற்று பீட் வெற்றிடங்களை இணைக்கவும். நீங்கள் இதற்கு முன்பு இதுபோன்ற எதையும் செய்ததில்லை என்று நினைக்கிறேன், எனவே இந்த ஆக்கப்பூர்வமான செயல்பாட்டை நீங்கள் மிகவும் ரசிப்பீர்கள். பொன் பசி!
உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் அனைவரையும் அழைக்கவும்! அவர்களுக்கு உணவு வழங்கவும், அழகான பேச்சுகளைத் தயாரித்து, ருசியான மேசைக்கு உபசரிக்கவும். ஆல் தி பெஸ்ட் அண்ட் பெஸ்ட்! சந்திப்போம்!
பிப்ரவரி 23 உங்கள் அன்பான ஆண்களை ருசியான, திருப்திகரமான மற்றும் அசல் விருந்துகளுடன் அரவணைக்க ஒரு சிறந்த சந்தர்ப்பமாகும். பிப்ரவரி 23 க்கான சாலடுகள் இந்த அற்புதமான நாளில் பண்டிகை அட்டவணையின் கட்டாய பண்புக்கூறாக இருக்க வேண்டும். டிஷ் திருப்திகரமாகவும் சத்தானதாகவும் மாற வேண்டும், இதற்காக, சாலட்டில் 1 (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) இறைச்சி மூலப்பொருள் (வேகவைத்த கோழி, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி, ஹாம், பன்றி இறைச்சி, கார்பனேட் போன்றவை) இருக்க வேண்டும். பொருத்தமான காய்கறிகள் (வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட், ஊறுகாய் அல்லது புதிய வெள்ளரிகள், தக்காளி, வெங்காயம், முள்ளங்கி மற்றும் பிற), முட்டை, கேவியர், சீஸ், கடல் உணவு அல்லது காளான்கள். டிஷ் எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவையும் கொண்டிருக்கலாம்: ஊறுகாய் சாம்பினான்கள், பட்டாணி, சோளம் அல்லது பீன்ஸ். பிப்ரவரி 23 க்கான சாலடுகள் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ, மெல்லியதாகவோ அல்லது வழக்கமானதாகவோ, காரமானதாகவோ அல்லது மிகவும் காரமானதாகவோ இருக்காது. மேஜையில் பல வகையான சுவையான விருந்துகள் இருந்தால் எந்த மனிதனும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பான். சாலட்டை ஒரு சுயாதீனமான உணவாகப் பரிமாறலாம் அல்லது மதுபானங்களுக்கு ஒரு பசியை உண்டாக்கலாம், உதாரணமாக, அதை டார்ட்லெட்டுகளில் அடைத்து அல்லது சிற்றுண்டியில் வைப்பதன் மூலம்.
பிப்ரவரி 23 க்கு சாலட் தயாரிக்க, உங்களுக்கு சமையலறை பாத்திரங்களின் முழு ஆயுதமும் தேவைப்படும், ஏனெனில் பல சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றிற்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட பாத்திரங்கள் தேவைப்படுகின்றன. ஒரு பாத்திரம் (ஒரே நேரத்தில் பல பொருட்களை சமைக்க 2 அல்லது 3 சிறந்தது), ஒரு வாணலி, ஒரு பரந்த டிஷ், ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணம், சாஸ் ஒரு கிண்ணம், சாலட் மோதிரங்கள், கத்திகள், ஒரு வெட்டு பலகை, ஒரு grater, ஒரு பூண்டு அழுத்தி - அனைத்து இது கண்டிப்பாக தேவைப்படும். நீங்கள் சாலட்டை பரிமாறும் தட்டுகளில், சிறிய கிண்ணங்கள் அல்லது குவளைகளில் அல்லது டார்ட்லெட்டுகளில் பரிமாறலாம்.
தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க நீங்கள் நிறைய நேரம் செலவிட வேண்டியிருக்கும், நிச்சயமாக, இதை முன்கூட்டியே செய்வது நல்லது. செயல்முறை மற்றும் கொதிக்க (அல்லது வறுக்கவும் இறைச்சி), கடின வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட். சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன் காளான் மற்றும் இறால்களை உடனடியாக வறுப்பது நல்லது.
பிப்ரவரி 23 க்கான இந்த சாலட்டில் ஆண்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது: இறைச்சி (ஹாம் அல்லது கார்பனேட்), காளான்கள் (சாம்பினான்கள்) மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு. மற்றும் டிஷ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பூண்டு மற்றும் கருப்பு மிளகு அது ஒரு தீவு, கசப்பான சுவை கொடுக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டவும். முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். குளிர்ந்த முட்டைகளை அரைக்கவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நாங்கள் காளான்களை கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி (ஆனால் மிகவும் சிறியதாக இல்லை, சாம்பினான்கள் அதிகமாக வறுக்கப்படுவதால்) அவற்றை வெங்காயத்தில் வைக்கவும். காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும், சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பூண்டை மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி, இறுதியாக கொட்டைகள் அறுப்பேன் மற்றும் ஒரு இனிமையான வாசனை தோன்றும் வரை வறுக்கவும். இப்போது பிப்ரவரி 23 க்கு சாலட்டின் அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்க ஆரம்பிக்கலாம்: 1 அடுக்கு - இறைச்சி, மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, 2 அடுக்கு - முட்டை, சிறிது மயோனைசே, 3 அடுக்கு - காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம், மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, 4 அடுக்கு - சீஸ் , மயோனைசே, 5 அடுக்கு - உருளைக்கிழங்கு, கருப்பு மிளகு, மயோனைசே மற்றும் பூண்டு, 6 வது அடுக்கு - வறுத்த அக்ரூட் பருப்புகள். நீங்கள் முன்கூட்டியே மயோனைசேவில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து பூண்டு சாஸுடன் அடுக்குகளை பூசலாம். பல மணிநேரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைக்கவும், அதனால் அடுக்குகள் சரியாக ஊறவைக்கப்படும்.
பண்டிகை அலங்காரம் காரணமாக இந்த டிஷ் இந்த பெயரைப் பெற்றது. இந்த அடுக்கு சாலட் ஒரு நட்சத்திர வடிவத்தில் ஒரு பரந்த தட்டையான டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டு, நட்சத்திரத்தை சிவப்பு நிறமாக மாற்ற மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட்ஸை வெவ்வேறு பாத்திரங்களில் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் தட்டி. முட்டைகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து, தட்டவும். சமைத்த, குளிர்ந்து, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படும் வரை கோழியை உப்பு நீரில் சமைக்கவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் அதில் வேகவைத்த கோழி இறைச்சியைச் சேர்த்து, கோழி பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நாங்கள் மாதுளையை தானியங்களாக பிரிக்கிறோம், பாலாடைக்கட்டியை நன்றாக அல்லது நடுத்தர தட்டில் தட்டி விடுகிறோம். இப்போது நாங்கள் எங்கள் “சிவப்பு நட்சத்திரத்தை” உருவாக்கத் தொடங்குகிறோம்: ஒரு பரந்த தட்டையான உணவை எடுத்து உருளைக்கிழங்கின் முதல் அடுக்கை ஐந்து புள்ளிகள் கொண்ட நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தில் அடுக்கி, மயோனைசேவின் மெல்லிய அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள். அடுத்த அடுக்கு வெங்காயம் கொண்ட கோழி, மயோனைசே ஒரு அடுக்கு. அடுத்து முட்டை மற்றும் ஒரு பாலாடைக்கட்டி அடுக்கு ஒரு அடுக்கு வருகிறது, மயோனைசே கொண்டு சீஸ் கிரீஸ். பீட்ஸை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மயோனைசேவுடன் கலந்து இறுதி அடுக்கை இடுங்கள். பிப்ரவரி 23 க்கான சாலட்டை மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கிறோம். டிஷ் சிறப்பாக உருவாகி வடிவம் பெற, நீங்கள் அதை பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.
சாலட் ஒரு காரணத்திற்காக இந்த பெயரைப் பெற்றது. வலுவான பாலினம் மிகவும் விரும்பும் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் இங்கே காணலாம், அதாவது 3 வகையான இறைச்சி (கோழி, ஹாம் மற்றும் மாட்டிறைச்சி), கடுகு மற்றும் சீஸ். பழுத்த தக்காளி மற்றும் கீரை உணவுக்கு புத்துணர்ச்சி மற்றும் பழச்சாறு சேர்க்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சியை உப்பு நீரில் மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, குளிர்ந்து கீற்றுகள் அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை கீற்றுகள் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். தக்காளியைக் கழுவி, க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 3 வகையான இறைச்சி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் வைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், டிரஸ்ஸிங் செய்ய: அரை எலுமிச்சை, கடுகு, எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சாறு கலந்து. கலவையை நன்றாக அடிக்கவும். கழுவி உலர்ந்த கீரை இலைகளை பரிமாறும் தட்டுகளில் வைக்கவும், பிப்ரவரி 23 ஆம் தேதிக்கான சாலட்டை மேலே “ஆண் ஜாய்” அடுக்கி, சாஸை டிஷ் மீது ஊற்றி பரிமாறவும்.
ஹாம், சீஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம்: இந்த டிஷ் மிகவும் பொதுவான பொருட்கள் அடிப்படையாக கொண்டது. ஆனால் பீர், இறைச்சி குழம்பு, தேன் மற்றும் மார்ஜோரம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங் சாலட்டை உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாற்றுகிறது. பிப்ரவரி 23 அன்று இந்த அற்புதமான சாலட் மூலம் உங்கள் அன்பான மனிதனைப் போற்றுங்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஹாம், வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை உப்பு கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 4-5 நிமிடங்கள் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும். கழுவிய வோக்கோசு மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், கலக்கவும். சாஸ் தயார்: குழம்பு, வினிகர், எண்ணெய், பீர், தேன் கலந்து, உப்பு, சீரகம், மிளகு மற்றும் marjoram சேர்க்க. மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். சாலட் மீது டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைத்து. டிரஸ்ஸிங் தயாரிக்கும் போது, சிறிய பகுதிகளில் வினிகரை சேர்த்து, தொடர்ந்து சாஸை ருசிக்கவும்.
இந்த அடுக்கு சாலட் ஆண் பார்வையாளர்களை மட்டுமல்ல, அவர்களின் பெண் தோழர்களையும் ஈர்க்கும். டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும், திருப்திகரமாகவும், நேர்த்தியாகவும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும். சுமார் 1-2 நிமிடங்கள் இறாலை சமைக்கவும், ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டி குளிர்விக்கவும். வெள்ளரிகளை இறுதியாக நறுக்கி சிறிது பிழியவும். வேகவைத்த முட்டைகளை இறுதியாக நறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிளை உரிக்கவும், தட்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கவும் (அது கருமையாகாமல் தடுக்க). சாலட்டின் அடுக்குகளை பின்வரும் வரிசையில் இடுகிறோம்: 1 வது அடுக்கு - உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, 2 வது அடுக்கு - வெள்ளரிகள் பாதி, மயோனைசே, 3 வது அடுக்கு - நறுக்கப்பட்ட இறால், மயோனைசே, 4 வது அடுக்கு - வெள்ளரிகள் மீதமுள்ள பாதி , மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, 5 வது அடுக்கு - முட்டை, மயோனைசே, 6 வது அடுக்கு - ஆப்பிள், மயோனைசே மெல்லிய அடுக்கு, 7 வது அடுக்கு - அரைத்த சீஸ், மயோனைசே மெல்லிய அடுக்கு. "பிப்ரவரி 23" மாதுளை விதைகளுடன் பரப்பவும்.
பண்டிகை விருந்துக்கான சந்தர்ப்பம் பிப்ரவரி 23 என்பதால், இந்த கருப்பொருளுக்கு ஏற்ப டிஷ் அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நட்சத்திரம், ஒரு தொட்டி, ஈபாலெட்டுகளின் வடிவத்தில் ஒரு சாலட்டை இடலாம், மேலும் நீங்கள் ஒரு செவ்வக வடிவ உணவை உருவாக்கினால், ஒரு உண்மையான கால்பந்து மைதானத்தை உருவாக்கலாம், மேலும் மேல் அடுக்கில் வெள்ளரிகள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகளை வைக்கவும் (நீங்கள் குறிக்கலாம். மயோனைசே கொண்ட கோடுகள்) - முக்கிய விஷயம் உங்கள் கற்பனை மற்றும் படைப்பாற்றலை இயக்க வேண்டும்!
பிப்ரவரி 23 அன்று பண்டிகை அட்டவணை எப்படி இருக்க வேண்டும்? நிச்சயமாக, மாறுபட்ட மற்றும் அழகாக பணியாற்றினார்! குறைந்தபட்சம் ஒரு சாலட் ஒரு அசாதாரண வடிவமைப்பில் செய்யப்பட்டால் அது இன்னும் சிறந்தது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தில். இது அழகாக இருக்கிறது மற்றும் ஒரு ஆண் நிறுவனத்திற்கு சரியானது. சாலட்டின் கலவையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அது போதுமான அளவு திருப்தி அளிக்கிறது - ஆண்கள் லேசான உணவு சாலட்களை வரவேற்பதில்லை.
பிப்ரவரி 23 க்கு நீங்கள் ஒரு பஃப் சாலட்டை பகுதிகளாக அல்லது ஒரு பெரிய நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தில் செய்யலாம், அதில் ஒவ்வொரு கதிரையும் வெவ்வேறு நிரப்புதலைக் கொண்டிருக்கும் (ஹாம், தொத்திறைச்சி, கோழி, இறைச்சி போன்றவை).
2 பரிமாறும் சாலட்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
