100 கிராமுக்கு காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 30 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் காய்கறிகள் உள்ளன:
காலிஃபிளவர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. எனவே, தயாரிப்பு வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, PP, K, தாதுக்கள் கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, இரும்பு, துத்தநாகம், செலினியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. .
100 கிராமுக்கு வேகவைத்த காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 28.9 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் உற்பத்தியில் 1.81 கிராம் புரதம், 0.28 கிராம் கொழுப்பு, 3.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
வேகவைத்த காலிஃபிளவரில் பல வைட்டமின்கள் பி, ஏ, பிபி, கே, சி உள்ளன. வேகவைத்த காய்கறி மன அழுத்தம், மனச்சோர்வைத் தடுக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
100 கிராமுக்கு வறுத்த காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 122 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் டிஷ் கொண்டுள்ளது:
வறுக்கும்போது, காலிஃபிளவர் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கிறது என்ற போதிலும், அது பல வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பி 6, பிபி, கே, சி மற்றும் தாதுக்கள் இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் ஃவுளூரின் ஆகியவற்றைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.
வறுத்த காய்கறிகளின் பயனுள்ள பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, எலும்புகள், பற்கள், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துதல், உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுதல் மற்றும் மனச்சோர்வைத் தடுக்கின்றன.
100 கிராமுக்கு சுண்டவைத்த காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 61.7 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் உணவில் 2.13 கிராம் புரதம், 4.1 கிராம் கொழுப்பு, 5.15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
சுண்டவைத்த காலிஃபிளவர் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
100 கிராமுக்கு வேகவைத்த காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 29.8 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் சமைத்த காய்கறியில் 2.37 கிராம் புரதம், 0.3 கிராம் கொழுப்பு, 4.83 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளன.
வேகவைத்த காலிஃபிளவர் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வைத்திருக்கிறது. தயாரிப்பு ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கரிம அமிலங்கள், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் யு ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.
100 கிராமுக்கு மாவில் காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 78 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் உணவில் 5.13 கிராம் புரதம், 4.79 கிராம் கொழுப்பு, 4.09 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளன.
செய்முறை:
100 கிராமுக்கு முட்டையுடன் காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 54 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் டிஷ் கொண்டுள்ளது:
முட்டையுடன் காலிஃபிளவர் செய்முறை:
100 கிராமுக்கு காலிஃபிளவர் ப்யூரியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 33 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது:
காலிஃபிளவர் ப்யூரி செய்வதற்கான செய்முறை:
காலிஃபிளவரின் பின்வரும் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன:
காலிஃபிளவரின் அதிக பயன் இருந்தபோதிலும், தயாரிப்புக்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்:
காலிஃபிளவர் பெருகிய முறையில் பல்துறை மற்றும் பிரபலமான மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறி மூலப்பொருளாக மாறி வருகிறது. குறைந்த கலோரிகள் தாவரத்தை முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தின் சிறந்த பிரதிநிதியாக கருத அனுமதிக்கின்றன.
தண்டுகள் கிரீமி, வெள்ளை நிற மஞ்சரிகளில் முடிவடைகின்றன, அவை நிழல்களில் மாறுபடும். காய்கறி ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும், குறிப்பாக இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து வசந்த காலம் வரை.
இந்த காய்கறி மிகப்பெரிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. உறைந்த தயாரிப்புகளைப் பெறும்போது கூட, நீங்கள் சரியான உணவைத் தயாரிக்கலாம், அதன் இரசாயன கலவை மிகவும் பணக்காரமாக இருக்கும். காலிஃபிளவரில் கொழுப்பு இல்லை மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்.
தயாரிப்பின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், காலிஃபிளவரில் BJU இன் விகிதம் மிகவும் சீரானது, எனவே தயாரிப்பு ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிக்கும் அனைவருக்கும் ஏற்றது:
உற்பத்தியின் சிறந்த சமநிலை கொழுப்பு கூறு கிட்டத்தட்ட முழுமையாக இல்லாததால் சீர்குலைந்துள்ளது, ஆனால் காய்கறி செய்தபின் புரதக் கூறுகளை நிரப்புகிறது: 100 கிராம் தினசரி மதிப்பு 2000 கிலோகலோரி / நாள் 4% கொண்டிருக்கிறது; கார்போஹைட்ரேட் - 1%.
காலிஃபிளவரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். அத்தகைய முக்கியமான தலைப்புக்கான பதிலைக் கண்டுபிடிப்போம். காய்கறி குறைந்த கலோரி ஆற்றல் மூலமாகும்: உறைந்த பாண்டுவெல் முட்டைக்கோசின் கலோரிகளை ஒரு சாதனையாகக் கருதலாம் - 14 அலகுகள் (100 கிராம்). மூல முட்டைக்கோஸில் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 30 கலோரிகள் உள்ளன. இருப்பினும், மெல்லிய இடுப்பின் தீவிர ரசிகர்கள் கூட ஆயத்தமில்லாத விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தத் துணிய மாட்டார்கள்.
இந்த காய்கறியின் நிலைத்தன்மையில் சில மாற்றங்கள் அதன் ஒட்டுமொத்த எடையையும் அதன் விளைவாக எத்தனை கலோரிகளைப் பெறுவீர்கள் என்பதையும் பாதிக்கலாம். மேலும், ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் தனிப்பட்ட பண்புகள் உள்ளன மற்றும் இந்த குறிகாட்டியில் பல அலகுகளை சேர்க்கும் குறிப்பிட்ட நொதிகளை உருவாக்க முடியும்.
தயாரிப்பு ஒரு சுயாதீனமான உணவாக சிறந்தது: வேகவைத்த காலிஃபிளவர் (29 கிலோகலோரி), வேகவைத்த (29.79 கிலோகலோரி), ஊறுகாய் (38.2 கிலோகலோரி) ஆகியவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். வேகவைத்த பதிப்பு குறைவான உணவாக இருக்கும் (78.4 கிலோகலோரி), இதற்கு கூடுதல் பொருட்கள் (சீஸ் சீஸ், தயிர், பால், வெண்ணெய்) மற்றும் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் (62 கிலோகலோரி) சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசின் மாறுபாடு தேவைப்படுகிறது.
இருப்பினும், பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் இன்னும் சுவாரஸ்யமான சமையல் சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள் (வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் மட்டுமல்ல), முக்கிய தயாரிப்புக்கு பல பொருட்களுடன் கூடுதலாக வழங்குகிறார்கள். இயற்கையாகவே, அத்தகைய உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் தீவிரமாக வேறுபடும். இறுதி ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஒரு சேவையின் அளவைப் பொறுத்தது.
காலிஃபிளவர் சூப்பில் (28 கிலோகலோரி), க்ரீம் சூப்பில் (29 கிலோகலோரி) சில கலோரிகளும், ப்யூரி சூப்பில் (35.7 கிலோகலோரி) இன்னும் கொஞ்சம் கலோரிகளும் உள்ளன. பலர் கேசரோல்கள் (59.9 கிலோகலோரி), கட்லெட்டுகள் (79.2 கிலோகலோரி), முழுமையாக சமைக்கும் வரை அடுப்பில் முடிக்கக்கூடிய, அப்பத்தை (125.4 கிலோகலோரி) மற்றும் காலிஃபிளவர் சாலட் (47 கிலோகலோரி - ஒரு சிறந்த உணவு விருப்பம்) ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள்.
.jpg)
சிலர் காலிஃபிளவருடன் ஆம்லெட் (58.2 கிலோகலோரி) அல்லது முட்டையுடன் வறுத்த முட்டைக்கோஸ் (53.9 கிலோகலோரி) இல்லாமல் காலை உணவை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. உற்பத்தியின் அதிகபட்ச ஆற்றல் மதிப்பை நீங்கள் பார்த்தால், வறுத்த பதிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் மூலப்பொருளின் அசல் எடையை விட அதிகமாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள், அதாவது நூறு கிராம் முட்டைக்கோஸ் 120 கலோரிகளுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது.
காலிஃபிளவருக்கான பிற விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள்:
வழங்கப்பட்ட தரவுகளிலிருந்து, எந்தவொரு பதிப்பிலும் காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் பேரழிவு தரக்கூடியது அல்ல என்பது தெளிவாகிறது, எனவே உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்து சமையல் குறிப்புகளை பரிசோதிக்கவும், எடை அதிகரிக்க பயப்பட வேண்டாம். முக்கிய விஷயம் பகுதியின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது.
காலிஃபிளவர் சாப்பிடுவதால் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு தானாகவே குறைகிறது, ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கிறது, மேலும் இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் பல்வேறு மாறுபாடுகளில் மெனுவில் காய்கறிகளை சேர்க்கலாம்.
காலிஃபிளவர், வேகவைத்த, உப்பு இல்லைவைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 9 - 11%, வைட்டமின் சி - 49.2%, வைட்டமின் கே - 11.5%
பின்னிணைப்பில் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளுக்கான முழுமையான வழிகாட்டியை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
காலிஃபிளவர் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானதும் கூட. வெற்று வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் போலல்லாமல், இது நுகர்வோர் மத்தியில் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. ஆனால் இதில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் இருப்பதால், பலர் இந்த காய்கறியை தங்கள் உணவில் சேர்ப்பதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். இது வளர எளிதானது, நன்கு சேமிக்கப்பட்டு சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை பச்சையாக, வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வறுத்த மற்றும் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணலாம்.
உங்கள் உணவில் ஒரு காய்கறியைச் சேர்க்கும்போது, அது மனித உடலுக்கு என்ன நன்மைகள் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைப் பார்ப்போம்:
எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் போலவே, முட்டைக்கோசுக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. உங்களிடம் இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது:
காய்கறிகளில் உள்ள வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் மனித உடலில் நன்மை பயக்கும். இதில் அடங்கும்:
பலருக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது: தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டால் அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளுமா? மேலும் இதில் எத்தனை கலோரிகள் இருக்கும்? 100 கிராம் புதிய தயாரிப்பு சுமார் 29 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் தயாரிப்பின் முறையைப் பொறுத்து அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மாறுபடலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
வேகவைத்த காய்கறிகள் சமைக்கும் போது அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பொருட்களை இழக்காது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மூலப்பொருளுடன் ஒப்பிடும்போது, வேகவைத்த முட்டைக்கோசின் கலோரி உள்ளடக்கம் 1 கலோரி மட்டுமே அதிகம், எனவே எடை இழக்க விரும்பும் மக்களால் இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேகவைத்த தயாரிப்பின் வழக்கமான நுகர்வு உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் மனச்சோர்வுக்கு எதிராக ஒரு நல்ல தடுப்பு ஆகும்.
வேகவைத்த தயாரிப்பு 100 கிராம் கொண்டுள்ளது: புரதம் - 1.81 கிராம், கொழுப்பு - 0.28 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 3.9 கிராம், அதன் ஆற்றல் மதிப்பு 28.9 கிலோகலோரி ஆகும்.
அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்த, காய்கறி பெரும்பாலும் இடியில் சமைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பின் மூலம் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகமாகிறது என்ற போதிலும், அத்தகைய டிஷ் முழுமையின் உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் அதிகமாக சாப்பிட அனுமதிக்காது. உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கும், டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கும் இது நல்லது. 100 கிராம் தயாரிக்கப்பட்ட உணவில் உள்ளன: பி - 5.13 கிராம், எஃப் - 4.79 கிராம், யு - 4.09. கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 78 கிலோகலோரி.
முந்தைய உணவின் மற்றொரு மாறுபாடும் உள்ளது - முட்டையுடன் முட்டைக்கோஸ். அதை தயாரிக்கும் போது, கிட்டத்தட்ட அதே பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன: தாவர எண்ணெய், வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம். 100 கிராம் உள்ளடக்கியது: புரதம் - 3.2 கிராம், கொழுப்பு - 2.4 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 5.7 கிராம் அதே நேரத்தில், 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் 54 கிலோகலோரி ஆகும்.
வறுக்கும்போது, முட்டைக்கோசின் மேற்பரப்பில் ஒரு மேலோடு உருவாகிறது, இது ஊட்டச்சத்து இழப்பிலிருந்து தயாரிப்புகளை பாதுகாக்கிறது. தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் இரைப்பைக் குழாயை நன்கு செயல்படுத்துகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது.
அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 122 கிலோகலோரி ஆகும்.
விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த சைட் டிஷ்- இது சுண்டவைத்த காலிஃபிளவர். இறைச்சி அல்லது பிற உணவுகளுடன் இணைந்தால், நீங்கள் அதை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம்.
குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது கொழுப்புகள் உருவாவதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதில் உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது. நீங்கள் காய்கறியை தக்காளி அல்லது மிளகுத்தூள் மற்றும் சோளத்துடன் சுண்டவைக்கலாம். 100 கிராம் குண்டு உள்ளது: புரதம் - 2.13 கிராம், கொழுப்பு - 4.1 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 5.15 கிராம். கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 61.7 கிலோகலோரி ஆகும்.
காய்கறி வேகவைத்தால் அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, அவர்களின் உருவத்தை பராமரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை வைத்திருப்பதால், முட்டைக்கோஸ் குழந்தைகளுக்கு நல்லது, விரைவாக வளர உதவுகிறது மற்றும் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது.
வேகவைத்த உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 29.8 கிலோகலோரி ஆகும்.
தினசரி உணவில் காய்கறிகளை சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, அதிக எடையைக் குறைக்க முடியும் என்று விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
பிரபலமான காலிஃபிளவர், இப்போது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக இருந்தது, பிரபுக்களின் அட்டவணைகளுக்கு மட்டுமே தகுதியானது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த காய்கறியின் தோற்றத்தை பண்டைய சிரியாவின் வரலாற்றுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், அங்கு உள்ளூர் கைவினைஞர்கள் அதை காலேவிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்க முடிந்தது. பின்னர், வண்ண வகை ஸ்பெயின் மற்றும் இத்தாலியில் வளர்க்கத் தொடங்கியது. பண்டைய காலங்களில், சைப்ரஸ் தீவின் விவசாயிகள் ஐரோப்பிய மாநிலங்களுக்கு இந்த தோட்டப் பயிரின் விதைகளை முக்கிய சப்ளையர்களாகக் கருதினர். விதைகள் மற்றும் காய்கறிகளின் விலை நம்பமுடியாத அளவிற்கு அதிகமாக இருந்தது, எனவே ரஷ்ய சாம்ராஜ்யத்தில் சாதாரண மக்களுக்கு அதன் இருப்பு பற்றி கூட தெரியாது. அரச நீதிமன்றத்தில் கூட அவர்கள் அதை அரிதாகவே அனுபவித்தனர்.
முதலில், அவர்கள் மத்திய ரஷ்யாவில் காலிஃபிளவரை வளர்க்க முயன்றனர், ஆனால் குளிர் காலநிலை காரணமாக, முதல் சோதனைகள் தோல்வியடைந்தன. பேரரசி கேத்தரின் II ஆட்சியின் போது, பிரபல வேளாண் விஞ்ஞானி ஆண்ட்ரி பொலோடோவ், நமது கடுமையான காலநிலை நிலைமைகளை தாங்கக்கூடிய ஒரு சிறப்பு வகை காய்கறிகளை உருவாக்க முடிந்தது. அப்போதிருந்து, காலிஃபிளவர் மேலும் மேலும் ரசிகர்களை வெல்லத் தொடங்கியது. எடை இழப்புக்கான காலிஃபிளவரின் நம்பமுடியாத நன்மைகளை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்திருப்பதால், இப்போது இது பல உணவுத் திட்டங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. காய்கறி பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களில் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, காலிஃபிளவரின் எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் எடை இழப்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இந்த காய்கறியை உணவு மெனுவில் சேர்ப்பதன் நன்மை தீமைகள் மற்றும் அதை தயாரிப்பதற்கான உகந்த முறைகள் பற்றி மேலும் விரிவாகக் கண்டுபிடிப்போம்.
காலிஃபிளவரை நடுநிலையான வெள்ளை நிறமாகவே பார்க்கப் பழகிவிட்டோம். வெளிர் பச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் ஊதா: அசாதாரண நிறங்களின் முட்டைக்கோசின் தலைகளை நீங்கள் காணலாம் என்றாலும். அவை மிருதுவான, உறுதியான பூக்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை வேகவைத்த அல்லது பச்சையாக சாப்பிடலாம்.
நீங்கள் சிறுவயதில் வெள்ளை முட்டைக்கோசின் தண்டு ரசித்திருந்தால், பச்சையான காலிஃபிளவர் தோராயமாக அதே சுவை கொண்டது. இந்த காய்கறி பல காரணங்களுக்காக எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பல வண்ண வடிவத்தில் மனித உடலால் ஜீரணிக்க முடியாத கரடுமுரடான உணவு இழைகளைக் கொண்ட பெரிய அளவிலான நார்ச்சத்து உள்ளது. இரைப்பைக் குழாயின் வழியாகச் சென்று, அதன் சுவர்களில் இருந்து சளி மற்றும் உணவு குப்பைகளை அகற்றி, இயற்கையாகவே உடலில் இருந்து நீக்குகிறது. காலிஃபிளவரில் காய்கறி புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தியை உறுதி செய்கிறது.
கூடுதலாக, இதில் அடங்கும்:
வெறும் 100 கிராம் காலிஃபிளவரை மட்டும் சாப்பிட்டால், உடலில் உள்ள கொழுப்புச் சத்துக்களை உடைப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் வைட்டமின் சி தினசரி தேவையை உடனடியாகப் பெறுவீர்கள். இது பித்தத்தின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, எனவே நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையின் போது எடுக்கப்பட வேண்டும்.
புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு எதிரான தடுப்பு முகவரான டைண்டோலில்மெத்தேன் எனப்படும் காலிஃபிளவரில் உள்ள ஒரு பொருளை விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்துள்ளனர். பி வைட்டமின்கள் மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகின்றன மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன. ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் ஒவ்வொரு நபரும் பொதுவாக உணவு கட்டுப்பாடுகளை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது.
காலிஃபிளவரை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதன் மூலம், உடல் புத்துணர்ச்சியடைகிறது மற்றும் திரட்டப்பட்ட நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது. இந்த காய்கறி ஹீமாடோபாய்சிஸ் மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை உறுதிப்படுத்துவதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இதில் டார்ட்ரோனிக் அமிலமும் உள்ளது, இது கொழுப்பு படிவுகளை உருவாக்குவதை தடுக்கிறது.
அதுபோல, காலிஃபிளவரை அளவுக்கு அதிகமாகச் சாப்பிட்டால், வயிற்றில் கனம் ஏற்படுமே தவிர, அதனால் எந்தப் பாதிப்பும் இல்லை.
ஆனால் சிலர் அதை தங்கள் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. வயிற்றுப் புண்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த காய்கறியை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை, ஏனெனில் இது இரைப்பை சாறு உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. கீல்வாதம் உள்ளவர்களும் காலிஃபிளவரை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அதில் அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பியூரின்கள் உள்ளன.
அதன் மூல வடிவத்தில், முட்டைக்கோசின் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 30 கலோரிகள் மட்டுமே. அதே நேரத்தில், 100 கிராம் சேவையில் பின்வருவன அடங்கும்:
இந்த காய்கறியை பச்சையாக சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஏனெனில் சமைக்கும் போது, BJU குறிகாட்டிகள் பெரிதும் மாறத் தொடங்குகின்றன. மிகவும் விருப்பமான சமையல் விருப்பங்கள் வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஆகும். இந்த வழக்கில், கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்காது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிகவும் குறைவாக இல்லை.
ஒப்பிடுகையில், 100 கிராம் வறுத்த காலிஃபிளவர் ஏற்கனவே கொண்டிருக்கும்:
மேலும் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறியின் மேல் புளிப்பு கிரீம் ஊற்றினால், கொழுப்பின் அளவு 6.8 கிராம் இருக்கும். பொதுவாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் காலிஃபிளவரை மிகவும் விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் என்று அழைக்கப்படும். அதாவது, பெற்ற உணவை ஜீரணிக்க, உடல் இந்த டிஷ் மூலம் பெறும் கலோரிகளை விட அதிக கலோரிகளை செலவிடுகிறது.
உங்கள் வழக்கமான பக்க உணவுகளை காலிஃபிளவருடன் வாரத்திற்கு 2-3 முறை மாற்றுவதன் மூலம் கூட நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளை அடையலாம். இந்த தந்திரம் குறிப்பிடத்தக்க எடையை குறைக்க உதவாது, ஆனால் மெலிதாக இருப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.
நுகர்வுக்கான மிகவும் பயனுள்ள விருப்பம் காய்கறியின் மூல வடிவமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதன் புதிய inflorescences மீது நசுக்க விரும்பும் சில வேட்டைக்காரர்கள் உள்ளனர். ஆனால் அதன் அடிப்படையில் நீங்கள் ஒரு சுவையான வைட்டமின் சாலட் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் தேவைப்படும்: வெள்ளரி, தக்காளி, பெல் மிளகு, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு. இந்த சாலட்டில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும். காய்கறி எண்ணெய்க்கு பதிலாக நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங் செய்ய பயன்படுத்தினால், டிஷ் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக இருக்கும்.
நன்மை பயக்கும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிகபட்ச அளவு பாதுகாக்க, சமையல் போது காலிஃபிளவர் கொதிக்க வேண்டாம், ஆனால் 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் அதை வெளுத்து. சமைக்கும் போது இந்த காய்கறியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 29 கலோரிகள் ஆகும். நீங்கள் அதை வேகவைத்தால், கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகமாக இருக்கும் - 30 கலோரிகள்.
மிகவும் சுவையான விருப்பம் மாவில் வறுத்த காலிஃபிளவர் ஆகும். சில நேரங்களில் நீங்கள் இந்த உணவை வாங்கலாம், ஏனெனில் 100 கிராம் சேவையில் 78.3 கலோரிகள் உள்ளன. நீங்கள் ஆற்றல் மதிப்பைக் குறைக்கலாம் மற்றும் காய்கறியை மாவு, முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உள்ளிட்ட மாவில் அல்ல, ஆனால் முட்டையில் மட்டுமே வறுக்கவும். பின்னர் கலோரி உள்ளடக்கம் 54 கலோரிகளாகக் குறையும், நீங்கள் மேலே புளிப்பு கிரீம் ஊற்றினால் அதே எண்ணிக்கை இருக்கும். முட்டை, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பின்னர் வறுத்த காய்கறிகளின் துண்டுகளிலிருந்து உருவத்திற்கு மிகவும் கடுமையான அடி வருகிறது - இந்த சுவையான ஒரு நூறு கிராம் பகுதி 120 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
உறைந்த காலிஃபிளவரில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. இந்த குறிகாட்டியின் படி, இது ஒரு புதிய தயாரிப்பை விட அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடியது. 100 கிராம் உறைந்த காய்கறிகளில் 24 கலோரிகள் உள்ளன.
நன்மை என்னவென்றால், உறைந்திருக்கும் போது, தயாரிப்பு அதன் கட்டமைப்பை மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் சிங்கத்தின் பங்கையும் இழக்காது. உறைந்த நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, மாங்கனீசு, தாமிரம், இரும்பு, சோடியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகளை பெரிய அளவில் பாதுகாக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் உறைந்த வகையை சமைக்காமல் பயன்படுத்த முடியாது, எனவே அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் ஒரு மூல காய்கறியை சாப்பிட்டதை விட அதிகமாக இருக்கும்.
குளிர்காலத்திற்கு காலிஃபிளவர் தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு விருப்பம் பதப்படுத்தல் ஆகும். ஊறுகாய் போது, இந்த காய்கறி மேலும் பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைய வைத்திருக்கிறது, மற்றும் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 28.5 கலோரிக்கு மேல் இல்லை. 100 கிராம் பரிமாறலில் 2.5 கிராம் புரதம், 4.2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.3 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. ஆனால், குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு இருந்தபோதிலும், இந்த உணவை எடை இழப்புக்கு ஏற்றது என்று அழைக்க முடியாது, ஏனெனில் இதில் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் உள்ளது, இது உடலில் திரவம் தக்கவைப்பைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு ஊறுகாய் காலிஃபிளவரை ஒரு முறை சாப்பிட்டால், உங்கள் உருவத்திற்கு மோசமான எதுவும் நடக்காது, ஆனால் நீங்கள் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.
காய்கறி உணவின் மிகவும் பிரபலமான பதிப்பு 3 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒன்றாகும். இதற்கு உங்களுக்கு 4.5 கிலோகிராம் காலிஃபிளவர் தேவைப்படும் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோகிராம் கணக்கிட வேண்டும். முழு உணவு திட்டத்தின் போது நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியது எல்லாம் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ், பல உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, குடிப்பழக்கத்தை பராமரிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இனிக்காத கிரீன் டீயையும் குடிக்கலாம். இந்த குறைந்த கலோரி மோனோ-டயட்டை நீங்கள் பராமரிக்க முடிந்தால், 3 நாட்களில் நீங்கள் 2-3 கிலோகிராம் அதிக எடையை இழக்க நேரிடும்.
கொள்கையளவில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மோனோ-டயட்களை மிகவும் விரும்புவதில்லை, ஏனெனில் அவை மனித உடலின் அனைத்து அமைப்புகளிலும் கடுமையான சுமையை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆனால் காலிஃபிளவரை அடிப்படையாகக் கொண்ட அத்தகைய உணவு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மாறுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாக கருதப்படுகிறது. இந்த உணவை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, உங்கள் தினசரி உணவின் சராசரி ஆற்றல் மதிப்புடன் ஒட்டிக்கொள்ள முயற்சிக்கவும் மற்றும் 1200-1500 ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. உங்கள் உணவின் சரியான கலோரி உள்ளடக்கத்தை எந்த ஆன்லைன் கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தியும் கணக்கிடலாம். அதிகப்படியான உப்பை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் மெனுவிலிருந்து கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை முற்றிலுமாக அகற்றவும். ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்குவதில் முக்கிய முக்கியத்துவம் புரதம் நிறைந்த உணவுகள், அதே போல் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.
மூன்று நாள் உணவுக்கான மற்றொரு விருப்பம், மூல காலிஃபிளவரை சாப்பிடுவது. ஆனால் நீங்கள் அதை மட்டும் சாப்பிட வேண்டும், எனவே உணவு இன்னும் தாங்கக்கூடியதாக இருக்கும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் 800 கிராம் முட்டைக்கோஸ் inflorescences, 300 கிராம் புதிய தக்காளி, கீரைகள் மற்றும் சில கீரை சாப்பிடலாம். நீங்கள் விரும்பினால் அவற்றை தனித்தனியாக சாப்பிடலாம், ஆனால் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு லேசான சாலட்டில் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு சில மணிநேரங்களில் அதே தக்காளி சாற்றை வெளியிடுவதால், உணவின் "விளக்கக்காட்சி" இனி ஒரே மாதிரியாக இருக்காது என்பதால், ஒரு நாளைக்கு காய்கறிகளின் முழு அளவையும் தயாரிக்க வேண்டாம். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு சிறிய அளவு புதிய சாலட் தயாரிப்பது நல்லது. உங்கள் உணவில் அதிக விளைவை ஏற்படுத்த, குடிப்பழக்கத்தை கடைபிடிக்கவும், உங்கள் எடை இழப்பு திட்டத்தில் எளிய உடல் பயிற்சிகளைச் சேர்க்கவும்.
உங்களுக்காக மிகவும் தீவிரமான உணவுகளைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சூப்பை உள்ளடக்கிய மூன்று நாள் உணவை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். ஒரு நாளுக்கு இந்த உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு 600 கிராம் காலிஃபிளவர் மற்றும் 400 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் தேவைப்படும். தயாரிப்புகளை வேகவைத்து, பின்னர் ப்யூரி வரை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். ப்யூரி சூப்பில் உப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீங்கள் இந்த உணவை 3 நாட்களுக்கு கடைபிடிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சூப் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் 1.5-2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.
ஒரு வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்ட உணவின் நீட்டிக்கப்பட்ட பதிப்பும் உள்ளது. இந்த நேரத்தில், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைத் தவிர, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோகிராம் வரை இனிக்காத பழங்களையும் சாப்பிடலாம். வாழைப்பழம், வெண்ணெய், திராட்சை போன்றவற்றில் அதிக கலோரி உள்ளதால் பழங்களாக சாப்பிடக்கூடாது. ஒரு வார உணவு கட்டுப்பாடுகளுக்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு குறைந்த கலோரி உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும்.
எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட காலிஃபிளவர் நீண்ட காலத்திற்கு பிரத்யேக உணவை உருவாக்க ஏற்றது அல்ல. இது மிகக் குறைந்த அளவு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது தசைகளின் முழு செயல்பாட்டிற்கு நம் உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது உடல் பயிற்சியில் தீவிரமாக ஈடுபடத் தொடங்கினால், இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
எனவே, மேற்கண்ட வகை குறைந்த கலோரி உணவுகளை கொழுப்பு வைப்புகளுக்கு ஒரு சஞ்சீவி என்று கருத முடியாது. ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மேலும் மாறுவதற்கு இது ஒரு நல்ல தொடக்கத்தை அளிக்கிறது அல்லது கடுமையான விடுமுறை விருந்துகளுக்குப் பிறகு உடலை சுத்தப்படுத்த உதவும். ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத உண்மையான முடிவுகளை ஒரு சத்தான உணவு மூலம் மட்டுமே அடைய முடியும், ஆற்றல் மதிப்பில் மிதமானதாக இருந்தாலும், அதிகரித்த உடல் செயல்பாடுகளுடன்.
ஒரு உணவுக்கு எளிதான வழி வேகவைத்த காலிஃபிளவரை தயாரிப்பதாகும், இது கலோரிகளில் மகிழ்ச்சியுடன் குறைவாக உள்ளது மற்றும் பயனுள்ள சுவடு கூறுகளின் முழு அளவையும் பாதுகாக்கிறது. அதை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை பின்வருமாறு. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நெருப்பில் வைத்து, சுவைக்க உப்பு சேர்க்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, காய்கறியின் தலையை குழாயின் கீழ் துவைத்து, சாப்பிட வசதியாக இருக்கும் சிறிய மஞ்சரிகளாக பிரிக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை எறிந்து, வெப்பத்தை குறைத்து, காய்கறியை மூடிய பாத்திரத்தில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பிறகு தண்ணீரை வடித்துவிட்டு காலிஃபிளவரின் மேல் பொடியாக நறுக்கிய வெந்தயத்தை தூவி இறக்கவும்.
ஆனால் ஒரு சுவையான காய்கறி சூப்பிற்கு உங்களுக்கு பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நெருப்பில் வைக்கவும். அனைத்து காய்கறிகளையும் நன்கு கழுவி, முட்டைக்கோஸை சிறிய மஞ்சரிகளாக பிரிக்கவும். கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் வழக்கமாக சூடான உணவுகளை தயாரிப்பது போல் நறுக்கவும். வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி சூரியகாந்தி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். கடாயில் தண்ணீர் கொதித்ததும், அதில் அனைத்து காய்கறிகளையும் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, வறுத்த வெங்காயம், வளைகுடா இலைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும். மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், நீங்கள் பரிமாறலாம்.
ஊட்டச்சத்து நிபுணர் இரினா ஷிலினாவின் ஆலோசனை
சமீபத்திய எடை இழப்பு முறைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். விளையாட்டு நடவடிக்கைகள் முரணாக உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது.
இந்த குறைந்த கலோரி காய்கறியை அடுப்பிலும் சுடலாம். இதைச் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
கழுவி உலர்ந்த முட்டைக்கோஸை நடுத்தர அளவிலான பூக்களாகப் பிரித்து பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கடந்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கவும். இந்த கலவையை காலிஃபிளவரின் மீது ஊற்றவும். இறுதியாக அரைத்த எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மேலே தெளிக்கவும், எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அரை மணி நேரம் அதில் டிஷ் சுடவும். தயார்நிலையின் அடையாளம் முட்டைக்கோசின் தங்க நிறம் மற்றும் மஞ்சரிகளின் மென்மையான அமைப்பு. டிஷ் குளிர் மற்றும் நீங்கள் அதை மேஜையில் பரிமாறலாம்.
கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலம் குறைந்த கலோரி காய்கறிகளுக்கு பற்றாக்குறை இல்லாத நேரங்கள். ஆனால் ஒரு உணவுக்கு, எதிர்மறை ஆற்றல் மதிப்பைப் பெருமைப்படுத்தக்கூடிய இயற்கையின் பரிசுகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
காலிஃபிளவருடன் உடல் எடையை குறைப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பகலில் நீங்கள் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய அளவிலான தயாரிப்புகளை உண்ணலாம், முழுமையாக இருக்கவும், உங்கள் இடுப்பு மற்றும் இடுப்பில் இருந்து கூடுதல் சென்டிமீட்டர்கள் எவ்வாறு மறைந்துவிடும் என்பதைப் பார்க்கவும். ஒரு முக்கியமான நிகழ்வுக்கு முன் உங்கள் உருவத்தை ஒழுங்கமைக்க ஒரு குறுகிய கால உணவு உங்களுக்கு உதவும், ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்டதை விட நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் அதை ஒட்டிக்கொள்ளக்கூடாது.
