சுவையான வீட்டில் கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டியதில்லை. குறிப்பாக வீட்டில் மைக்ரோவேவ் இருந்தால். இன்று விருந்தளிப்பதற்கு பல விரைவான சமையல் வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு கப்கேக்கை மைக்ரோவேவில் 5 நிமிடங்களில் எளிதாக சமைக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்: 4 டீஸ்பூன். உயர் தர மாவு மற்றும் தானிய சர்க்கரை கரண்டி, முட்டை, 3 டீஸ்பூன். கொழுப்பு வெண்ணெய் மற்றும் பால் தேக்கரண்டி, பேக்கிங் சோடா ஒரு சிட்டிகை, 1 டீஸ்பூன். அரைத்த கோகோ ஒரு ஸ்பூன்.

1. இதையொட்டி, அனைத்து அறிவிக்கப்பட்ட பொருட்களும் கிண்ணத்திற்கு அனுப்பப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், வெண்ணெய் உருக வேண்டும். உலர்ந்த கூறுகளை முதலில் நிரப்புவது மிகவும் வசதியானது, பின்னர் அவற்றை திரவத்துடன் நிரப்பவும்.
2. கட்டிகள் மறைந்து போகும் வரை அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒரு துடைப்பத்துடன் கலக்கப்படுகின்றன.
3. சுவையானது சுடப்படும் கொள்கலனில் எண்ணெய் ஊற்றப்பட வேண்டும். அடுத்து, மாவை அதில் ஊற்றப்படுகிறது.
4. அதிகபட்ச சக்தியில், இனிப்பு 5 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது. உலர் போட்டி மூலம் தயார்நிலை சரிபார்க்கப்படுகிறது.

ஒரு ஆயத்த விரைவு கேக் தூள், ஜாம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

சாக்லேட் கப்கேக் "ஐந்து நிமிடங்கள்"

தேவையான பொருட்கள்: 3 பெரிய தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் அதே அளவு sifted வெள்ளை மாவு, தானிய சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி மற்றும் கொழுப்பு பால் அதே அளவு, ஒரு முட்டை, 1.5 டீஸ்பூன். கோகோ தூள் கரண்டி.

1. வெண்ணெய் மென்மையான வரை எந்த வசதியான வழியிலும் சூடுபடுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது மணலுடன் தேய்க்கப்படுகிறது. ஒரு கோழி முட்டை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு இயக்கப்படுகிறது. பின்னர் பால் ஊற்றப்படுகிறது.
2. மாவு மற்றும் கோகோ - இது மற்ற உலர்ந்த பொருட்களை சேர்க்க உள்ளது. பிந்தைய அளவு உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யப்படலாம். கோகோ எவ்வளவு அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறதோ, அந்த அளவுக்கு சாக்லேட் சுவையும் இனிப்பில் இருக்கும்.
3. நீங்கள் நறுமணத்தை அதிக நிறைவுற்றதாக மாற்ற விரும்பினால், நீங்கள் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம் - இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, வெண்ணிலா.
4. மாவை எண்ணெயிடப்பட்ட கண்ணாடி கோப்பைகளில் ஊற்றப்படுகிறது. இது கொள்கலனில் பாதிக்கு மேல் நிரப்பக்கூடாது.

சிறிய கோப்பைகளில், மைக்ரோவேவில் ஒரு சாக்லேட் கேக் வெறும் 2 நிமிடங்களில் 900 வாட்களில் சமைக்கப்படுகிறது. உபசரிப்பின் மேற்பகுதி சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு குவளையில் விரைவான உணவு செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: 5 டீஸ்பூன். தரையில் ஓட்மீல் கரண்டி, கோகோ தூள் ஒரு பெரிய முழு ஸ்பூன், 2 டீஸ்பூன். கொழுப்பு பால், முட்டை, 1 டீஸ்பூன் தேக்கரண்டி. திரவ தேனீ தேன் ஒரு ஸ்பூன்.

1. ஒரு ஆழமான கோப்பையில், அறிவிக்கப்பட்ட அனைத்து கூறுகளும் நன்கு கலக்கப்படுகின்றன. ருசிக்க, நீங்கள் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் / அல்லது உலர்ந்த பழங்களை மாவில் சேர்க்கலாம். இத்தகைய சேர்த்தல்கள் விருந்தை இன்னும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றும்.
2. இதன் விளைவாக வெகுஜன 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு வட்டங்களில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
3. இனிப்பு மைக்ரோவேவில் அதிகபட்ச சக்தியில் 3 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது - 800 முதல் 1000 வாட்ஸ் வரை.

முடிக்கப்பட்ட சுவையானது மேசைக்கு சூடாக வழங்கப்படுகிறது.

மைக்ரோவேவில் வாழைப்பழ கேக் செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்: பெரிய பழுத்த வாழைப்பழம், முட்டை, 1 டீஸ்பூன். தானிய சர்க்கரை ஸ்பூன், 3 டீஸ்பூன். உயர்ந்த தரத்தின் வெள்ளை மாவு கரண்டி, ஏலக்காய் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிட்டிகை, 1 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை.

1. வாழைப்பழம் 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதில் ஒரு பாதி க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது, இரண்டாவது ஒரு கலப்பான் மூலம் நசுக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசையப்படுகிறது.
2. ஒரு முட்டை பழ ப்யூரியில் செலுத்தப்படுகிறது, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மணல் சேர்க்கப்படுகிறது. கலவை மென்மையான வரை கலக்கப்படுகிறது.
3. பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு திரவ கூறுகளுக்கு பிரிக்கப்படுகிறது. ருசிக்க ஏலக்காய் அல்லது வேறு ஏதேனும் மசாலா போடவும்.
4. முடிக்கப்பட்ட கலப்பு மாவில் பழ க்யூப்ஸ் போடப்படுகின்றன. வெகுஜன கோப்பைகளில் ஊற்றப்படுகிறது. இது ½ கொள்ளளவுக்கு மேல் எடுக்கக்கூடாது.

அதிகபட்ச சக்தியில், மைக்ரோவேவில் ஒரு வாழைப்பழ கேக் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கிறது.

சாக்லேட் மற்றும் பாதாம் நிரப்புதலுடன் மஃபினை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்: உயர் தர மாவு அரை கண்ணாடி மற்றும் முழு கொழுப்பு பால், 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் உருகிய கிரீமி வெண்ணெயை, ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், ஒரு முட்டை, ஒரு துண்டு பால் சாக்லேட் மற்றும் ஒரு கைப்பிடி பாதாம் சிப்ஸ்.

1. முட்டை மணலுடன் அரைக்கப்படுகிறது. பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெயை விளைந்த கலவையில் அறிமுகப்படுத்துகிறது. பொருட்கள் நன்றாக கலக்கவும்.
2. படிப்படியாக, அனைத்து மாவு வெகுஜன ஊற்றப்படுகிறது. பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க இது உள்ளது.
3. மாவை ஒரு பீங்கான் கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது. மாவுக்குள் ஒரு துண்டு சாக்லேட் அழுத்தப்பட்டு நட்டு சில்லுகள் போடப்படுகின்றன. இதை செய்ய, அது ஒரு கரண்டியால் வெகுஜன தள்ள போதுமானதாக இருக்கும்.
4. சாதனத்தின் அதிகபட்ச சக்தியில் சுவையானது 2.5 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.

இனிப்பின் தயார்நிலை ஒரு மர வளைவுடன் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

பாலாடைக்கட்டி கேக்

தேவையான பொருட்கள்: ரவை மற்றும் நொறுங்கிய பாலாடைக்கட்டி 260 கிராம், பேக்கிங் சோடா அரை தேக்கரண்டி, 2 முட்டை, 2 டீஸ்பூன். இயற்கை தேனீ தேன் கரண்டி, தேங்காய் செதில்களாக அரை கண்ணாடி, 2 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் கரண்டி, தானிய சர்க்கரை 90 கிராம், 2 டீஸ்பூன். புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு கரண்டி.

1. முதலில் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி தயார் செய்ய வேண்டும். கட்டிகள் இல்லாத வரை இது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக தேய்க்கப்படுகிறது. வீட்டில் ஒரு கலப்பான் இருந்தால், பாலாடைக்கட்டி அரைக்க அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
2. சர்க்கரை, முட்டை, திரவ தேன், அத்துடன் மீதமுள்ள அனைத்து மொத்த கூறுகளும் விளைந்த அடித்தளத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறுடன் சோடா பூர்வாங்கமாக தணிக்கப்படுகிறது. தேன் மிட்டாய் இருந்தால், அதை முதலில் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் கரைக்க வேண்டும்.
3. கவனமாக பிசைந்த மாவை வட்டங்களில் போடப்படுகிறது. இது 2/3 கொள்கலன்களுக்கு மேல் நிரப்பக்கூடாது.

பாலாடைக்கட்டி மஃபின்கள் மைக்ரோவேவில் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச திறனில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சிலிகான் அச்சுகளில் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்: 15 கிராம் கோகோ பவுடர், 45 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 2 கிராம் பேக்கிங் பவுடர், 60 மில்லி முழு கொழுப்புள்ள பால், 40 கிராம் உயர்தர வெள்ளை மாவு, கத்தியின் நுனியில் உப்பு, 2 டீஸ்பூன். சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் கரண்டி.

1. ஒரு ஆழமான கோப்பையில் ஒரு கை துடைப்பம் மூலம், செய்முறையில் அறிவிக்கப்பட்ட அனைத்து தளர்வான கூறுகளும் பிசையப்படுகின்றன.
2. திரவ கூறுகள் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன. இது பால் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெண்ணெய்.
3. முதல் இரண்டு படிகளிலிருந்து தயாரிப்புகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கட்டிகள் இல்லாத ஒரே மாதிரியான நிறை அவற்றிலிருந்து பிசையப்படுகிறது.
4. இதன் விளைவாக வரும் மாவை மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட மினியேச்சர் சிலிகான் அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது.
5. 750-800 W இன் சாதன சக்தியுடன், ஒரு சுவையானது 2.5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய கேஃபிர் பை எனது மைக்ரோவேவில் 900 வாட் சக்தியில் 7 நிமிடங்களில் சமைக்கப்படுகிறது. வேறு எந்த தொழில்நுட்பமும் இந்த பணியை இவ்வளவு விரைவாக சமாளிக்க முடியாது. உதாரணமாக, மெதுவான குக்கரில், நான் அதே கேக்கை 1 மணி நேரம் சுடுகிறேன். ஒப்புக்கொள்கிறேன், வித்தியாசம் மிகப்பெரியது, குறிப்பாக விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வரும்போது.

மேலும், மாவு மிகவும் சமமாக உயர்கிறது, விழாது, மேலும் மைக்ரோவேவில் பேக்கிங் மாவு வழக்கத்தை விட சற்று குறைவாக வைக்கப்பட வேண்டும் என்பதன் காரணமாக அது ஒளி, மென்மையாக (ஒரு வகையான அற்புதமான பிஸ்கட்) மாறும்.

கேஃபிர் பதிலாக, நீங்கள் புளிப்பு பால் அல்லது மற்றொரு புளிக்க பால் தயாரிப்பு பயன்படுத்தலாம். இதனால், சரியான நேரத்தில் குடிக்காத பாலை பயன்படுத்துவதில் உள்ள சிக்கலை தீர்க்கிறேன். மாவில் மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க, மேலும், காய்கறி. மேலும் இது பை குறைந்த கலோரியை உருவாக்குகிறது. ஆனால் இதன் சுவை பாதிக்கப்படுவதில்லை.

• 1 கிளாஸ் கேஃபிர் (250 மிலி)
• 1 கப் சர்க்கரை
• 1 முட்டை
• 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி
• 2 டீஸ்பூன். ஜாம் கரண்டி (முன்னுரிமை புளிப்பு)
• 1 கப் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் அல்லது 0.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா

ஒரு பை செய்யும்

சோடாவை சூடான கேஃபிரில் அணைக்க வேண்டும், மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை sifted மாவுடன் கலக்க வேண்டும்.

கேஃபிரில் சர்க்கரை, சிறிது அடித்த முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் சேர்க்கவும். அத்தகைய பைக்கு நான் திராட்சை வத்தல் பயன்படுத்துகிறேன். பெர்ரி, பை பிடித்து, அது மிகவும் இனிமையான சுவை கொடுக்க.

எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து மாவில் ஊற்றவும். மாவை பிசையவும். இது ஒரு நுண்ணலைக்கு இருக்க வேண்டும் என்பதால், இது மிகவும் தடிமனாக இருக்காது. மாவை நெய் தடவிய அச்சுக்குள் ஊற்றி மைக்ரோவேவில் 900 வாட்ஸ் சக்தியில் 7 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். அடுப்பின் சக்தி குறைவாக இருந்தால், பை.

அடுப்பை அணைத்த பிறகு, கேக் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு நிற்கட்டும் மற்றும் தயார்நிலைக்கு ஒரு மரக் குச்சியால் சரிபார்க்கவும். அத்தகைய ஒரு பை ஜாம் கொண்டு ஒட்டலாம், ஆனால் அது இல்லாமல் கூட அது சுவையாக மாறும்.

இந்த வகையான சமையல் பற்றி நான் மிகவும் சந்தேகம் கொண்டேன். "மைக்ரோவேவில் ஒரு முழு அளவிலான உணவை எப்படி செய்வது" - நான் நினைத்தேன், ஆனால் வீண். அடுப்பு தற்காலிகமாக இல்லாத நிலையில், நான் மைக்ரோவேவில் தேர்ச்சி பெற்று அசாதாரண சமையல் குறிப்புகளைத் தேட வேண்டியிருந்தது.
அவற்றில் முதலாவது, எனது கண்டுபிடிப்பு எண் 1. இணையத்தில் உள்ள அனைத்து ஐந்து நிமிட கப்கேக் சமையல் குறிப்புகளும் பொதுவாக பால் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, ஆனால் நான் கேஃபிர் பதிப்பைத் தேடினேன், அதைக் கண்டுபிடித்தேன்.

நான் ஒரு மூன்று பகுதியை சமைத்தேன் என்று முன்பதிவு செய்வேன், எனவே கலவை கிண்ணத்தில் அதிக அளவு உணவை நாங்கள் கவனிக்க மாட்டோம்.
முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் கேஃபிர் ஊற்றவும். அதில் உள்ள சோடாவை நாங்கள் அணைக்கிறோம், திரவம் நுரை வருவதைக் காண்கிறோம் - செயல்முறை தொடங்கியது.
சர்க்கரை ஊற்ற, அசை. சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க நான் பரிந்துரைக்கவில்லை. சமீபத்தில் நான் இனிப்புகளில் குறைந்த சர்க்கரையை வைக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் கப்கேக் விஷயத்தில், நான் வருந்தினேன் - செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி, அது செய்யப்பட வேண்டும்.

முட்டை மற்றும் உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மூலம், வெண்ணெயை கூட நல்லது.

எல்லாவற்றையும் ஒரு கலவை அல்லது மிகவும் சாதாரண துடைப்பம் மூலம் தட்டுகிறோம்.

இறுதியாக, மாவு மற்றும் கோகோவின் முறை வருகிறது - அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் சலிக்கவும்.

மீண்டும், ஒரே மாதிரியான நிறை உருவாகும் வரை எல்லாவற்றையும் மிக்சியுடன் நன்றாக அடிக்கவும்.

கப் கேக்கைப் பெறுவதற்கு மிகவும் வசதியாக இருக்கும் வகையில், காய்கறி அல்லது க்ரீம் போன்றவற்றை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்கிறோம்.

நாங்கள் கோப்பைகளை 1/2 நிரப்புகிறோம், அதிகமாக இல்லை, இல்லையெனில் என்னுடன் நடந்தது போல் மாவை நிரம்பி வழியும் வாய்ப்பு உள்ளது.

நாங்கள் கோப்பைகளை மைக்ரோவேவில் வைக்கிறோம். எங்களுக்கு குறைந்தது 3 நிமிடங்கள் தேவை, ஆனால் பொதுவாக நீங்கள் உங்கள் மைக்ரோவேவை பார்க்க வேண்டும். எனது அதிகபட்ச சக்தி 800 வாட்ஸ், நான் அதை 4 நிமிடங்களுக்கு அமைத்தேன்.

இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இருந்து கோப்பைகளை அகற்றவும். அதைத்தான் நான் பேசிக்கொண்டிருந்தேன் - மேலே உள்ள விளக்கத்தில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களின் அளவிலிருந்து, ஒரு மாவு பெறப்படுகிறது, அது சரியாக இரண்டு முறை உயரும், எனவே கோப்பை பாதியிலேயே நிரப்புகிறோம்!

கோப்பையில் இருந்து கேக்கை எடுத்து பகுதிகளாக வெட்டவும்.

இனிய தேநீர்!

தயாரிப்பதற்கான நேரம்: PT00H10M 10 நிமிடம்.

ஒரு சேவைக்கான தோராயமான விலை: 30 ரப்.

மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் கேக் நவீன சமையலின் சாதனைகளில் ஒன்றாகும். இந்த அறிக்கையில் மிகைப்படுத்தல் எதுவும் இல்லை: அதிவேக சமையல், அசல், வசதியான சேவை மற்றும் எளிமையான பொருட்கள் இந்த இனிப்பை தயாரிப்பதை எளிதாக்குகின்றன, பிரபலமான மஃபின்கள் மற்றும் கப்கேக்குகளை விட சுவை மற்றும் அழகியல் குணங்களில் தாழ்ந்தவை அல்ல.

மைக்ரோவேவில் ஒரு கப்கேக்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

மைக்ரோவேவ் கப்கேக் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு வகை. இது விரைவாகவும், எளிய தயாரிப்புகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு விதியாக, ஏற்கனவே தினசரி மெனுவின் ஒரு பகுதியாகும். ஒரு விதியாக, இது மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். மாவை பிசையும் செயல்முறை பாரம்பரியமானதைப் போன்றது: அனைத்து கூறுகளும் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாகத் தட்டி 3 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை நுண்ணலைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.

1. மைக்ரோவேவில் ஒரு சுவையான கப்கேக் இடியிலிருந்து மட்டுமே மாறும். இந்த நிலைத்தன்மை பேக்கிங்கை ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமாக மாற்றும். ஒரு தடிமனான மாவு விரும்பத்தகாத சரம் அமைப்பை வழங்குகிறது.
2. பலவிதமான சுவைகளுக்கு, சாக்லேட், கோகோ, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை மாவை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. மாவை பிசையும்போது, ​​தானிய சர்க்கரையின் முழுமையான கலைப்புக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், இல்லையெனில், பேக்கிங் போது, ​​படிகங்கள் எரிக்க மற்றும் பேக்கிங் கெடுக்க தொடங்கும்.

சாக்லேட் உண்மையானது, எளிமையானது மற்றும் மிக விரைவானது. நீங்கள் ஒரு முட்டையை சில தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பால், மாவு, கோகோ மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சோடாவுடன் அடித்து, முடிக்கப்பட்ட மாவை சிலிகான் அச்சுகளில் ஊற்றி 2.5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவுக்கு அனுப்ப வேண்டும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் சாக்லேட்டை உருகலாம், இது பேக்கிங்கின் சுவையை மேலும் வலியுறுத்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 1 பிசி .;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
• மாவு - 80 கிராம்;
• பால் - 60 மிலி;
• கோகோ - 40 கிராம்;
• சாக்லேட் - 50 கிராம்;
• சோடா - 5 கிராம்.

சமையல்

1. சர்க்கரை, சோடா, மாவு, பால், வெண்ணெய் மற்றும் கோகோவுடன் முட்டையை அடிக்கவும்.
2. அச்சுகளில் ஊற்றவும்.
3. 600 வாட்களில் 2.5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் ஒரு மினி கேக்கை சுடவும்.
4. உருகிய சாக்லேட்டுடன் குளிர்ந்து தூறல்.

கப்கேக் "நம்பிக்கையின்மை" - மைக்ரோவேவில் ஒரு செய்முறை

நம்பிக்கையற்ற கப்கேக் மைக்ரோவேவில் நிமிடங்களில் சுடப்படுகிறது, இது பல இல்லத்தரசிகள் விருந்தினர்கள் வருகைக்கு முன் அதே பெயரின் உணர்வை அனுபவிக்காமல் இருக்க உதவுகிறது, ஆனால் மிக நுட்பமான இனிப்புடன் மேசையை விரைவாக அலங்கரிக்க உதவுகிறது. அத்தகைய சுவையானது பணக்கார சுவை மற்றும் அசல் சேவையைக் கொண்டுள்ளது: எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அச்சுகள் இல்லாத நிலையில், அதை சுடலாம் மற்றும் ஒரு குவளையில் நேரடியாக பரிமாறலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 40 கிராம்;
• கோகோ - 80 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• பால் - 80 மிலி;
• எண்ணெய் - 20 மிலி.

சமையல்

1. சர்க்கரையுடன் முட்டையை அடிக்கவும்.
2. பால், பேக்கிங் பவுடர், கோகோ, மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
3. கொள்கலனை எண்ணெயுடன் உயவூட்டு மற்றும் மாவை ஊற்றவும்.
4. மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் கேக் அதிகபட்சம் 2 நிமிடங்கள்.

பல ஆண்டுகளாக, மைக்ரோவேவில் விரைவான கேக் மாறுபாடுகளைப் பெற்றுள்ளது. எனவே, பல சோம்பேறி சமையல்காரர்கள், பாத்திரங்களைக் கழுவுவதில் தங்களைச் சுமக்க விரும்பவில்லை, மாவை அடித்து, கோப்பையில் இனிப்புகளை சுட வேண்டும். இந்த முறை வசதியானது, பொருளாதார பக்கத்திலிருந்தும், சமையல் பக்கத்திலிருந்தும்: பேக்கிங் மிகவும் மென்மையானது, மேலும் செயல்முறை 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 40 கிராம்;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• பால் - 40 மிலி;
• கோகோ - 10 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• சாக்லேட் சொட்டுகள் - 4 பிசிக்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.

சமையல்

1. முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பால் நேரடியாக ஒரு பாத்திரத்தில் அடிக்கவும்.
2. மாவு, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
3. எண்ணெயில் ஊற்றவும், சொட்டு போடவும்.
4. மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் விரைவான கேக்கை அதிகபட்ச சக்தியில் 1.5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் ஒரு பெரிய கப்கேக் விரைவான பேஸ்ட்ரிகளுடன் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு உணவளிக்கும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது. வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு, நீங்கள் ஒளி மற்றும் வேகமான சமையல் பொருட்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அவற்றில் சிறந்தது பாலாடைக்கட்டி: இது மென்மையானது, விரைவாக சுடுகிறது, சாக்லேட்டுடன் இணக்கமானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது, அதனால்தான் இது சிறிய இனிப்பு பற்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• கோகோ - 60 கிராம்;
• எண்ணெய் - 20 கிராம்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• மாவு - 50 கிராம்;
• ரவை - 40 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• பால் - 60 மிலி;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்.

சமையல்

1. ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும் மற்றும் வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் முட்டை கலந்து.
2. மாவு, ரவை, பேக்கிங் பவுடர், கோகோ ஆகியவற்றை ஊற்றி பாலில் ஊற்றவும்.
3. சாக்லேட் சீஸ்கேக்கை மைக்ரோவேவில் 600W இல் 10 நிமிடங்கள் சுடவும்.
4. நட்ஸ் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் கொண்ட ஒரு கப்கேக்கை நீங்கள் கேஃபிரில் செய்தால், அது பிரகாசத்தையும் இனிமையான சுவையையும் பெறும். பல இல்லத்தரசிகள், இனிப்பு விழாமல் பாதுகாக்கும் பொருட்டு, மாவில் இந்த புளித்த பால் உற்பத்தியை மட்டும் சேர்க்கவும். அத்தகைய மாவை மென்மை, போரோசிட்டி, லேசான தன்மை மற்றும் காற்றோட்டம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது மற்றும் மைக்ரோவேவில் சமைப்பதற்கான நிலைத்தன்மையுடன் ஒத்திருக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 240 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• கோகோ - 80 கிராம்;
• சாக்லேட் - 170 கிராம்;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 70 கிராம்;
• கேஃபிர் - 90 மில்லி;
• தண்ணீர் - 150 மிலி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி;
• சோடா - 5 கிராம்.

சமையல்

1. சர்க்கரை மற்றும் கேஃபிருடன் முட்டையை அடிக்கவும்.
2. தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
3. மாவு, சோடா மற்றும் கோகோ சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
4. 70 கிராம் சாக்லேட் துண்டுகளாக உடைத்து முடிக்கப்பட்ட மாவில் வைக்கவும்.
5. நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.
6. 900W இல் 8 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் கேக்.
7. அதை 2 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
8. சாக்லேட் ஐசிங்கால் அலங்கரிக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் - கவர்ச்சியான குறிப்புகளை இனிப்புக்கு கொண்டு வர எளிதான மற்றும் மிகவும் பட்ஜெட் வழி. இதற்கு விலையுயர்ந்த பொருட்கள் எதுவும் தேவையில்லை, ஏனென்றால் வெளிநாட்டு பழங்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும், மலிவானது, மென்மையான சுவை மற்றும் தாகமான அமைப்பு உள்ளது, மாவை ஈரப்பதமாக்குகிறது. நீங்கள் அதை தூய வடிவத்திலும் துண்டுகளாகவும் சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 80 கிராம்;
• எண்ணெய் - 120 கிராம்;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 90 கிராம்;
• கோகோ - 60 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• வாழைப்பழம் - 2 பிசிக்கள்.

சமையல்

1. வெண்ணெயை உருக்கி, முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2. பேக்கிங் பவுடர், மாவு மற்றும் கோகோ கலக்கவும்.
3. உலர்ந்த மற்றும் திரவ பொருட்களை இணைக்கவும்.
4. வாழைப்பழ துண்டுகளை மாவுடன் சேர்க்கவும்.
5. 900 வாட்களில் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
6. 7 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

முட்டைகள் இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் மஃபின் கிளாசிக் பதிப்பை விட மோசமாக இல்லை. சுவையானது இன்னும் சுவையாகவும், பசுமையாகவும், நுண்ணியதாகவும், ஈரமாகவும் மாறும். இது ஒயின் வினிகர், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகிறது, இது உலர்ந்த பொருட்களுடன் கலக்கும்போது, ​​சமையல் செயல்பாட்டின் போது தீவிரமாக எதிர்வினையாற்றுகிறது மற்றும் "உயர்த்துகிறது".

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 300 கிராம்;
• தண்ணீர் - 250 மிலி;
• ஒயின் வினிகர் - 20 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• கோகோ - 60 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• காபி - 15 கிராம்;
• சோடா - 5 கிராம்;
• சாக்லேட் பார் - 1 பிசி .;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.

சமையல்

1. மாவு, சோடா, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலக்கவும்.
2. துடைப்பம் தண்ணீர், வினிகர், எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் காபி.
3. அனைத்து கூறுகளையும் இணைக்கவும்.
4. 900 வாட்களில் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
5. உருகிய சாக்லேட்டுடன் தூறல்.

இன்று, ஒவ்வொருவரும் தங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களுக்கு பொருந்தக்கூடிய மைக்ரோவேவ் கேக் செய்முறையைத் தேர்வு செய்யலாம். எனவே, ஆரோக்கியமான உணவின் ரசிகர்கள் மாவு இல்லாத மஃபின்களை விரும்புகிறார்கள். இத்தகைய பேஸ்ட்ரிகள் சுவையானவை, குறைந்த கலோரி மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன: கொட்டைகள், ஓட்மீல், உலர்ந்த பழங்கள், குறிப்பாக மென்மையான அமைப்புக்கு நசுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஓட்மீல் - 500 கிராம்;
• வாழை - 1/2 பிசி .;
• கேஃபிர் - 450 மில்லி;
• கருப்பு சாக்லேட் - 50 கிராம்;
• தேன் - 40 கிராம்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 80 கிராம்.

சமையல்

1. ஓட்மீலை ஒரு பிளெண்டரில் உருட்டவும், கேஃபிர் ஊற்றி 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. பேக்கிங் பவுடர், முட்டை, தேன் மற்றும் நறுக்கிய வாழைப்பழம் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். நறுக்கிய சாக்லேட்டை எறியுங்கள்.
3. அச்சுகளில் ஊற்றவும், 700 வாட்களில் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

இதை நுண்ணலை அடுப்பில் வைத்து சாப்பிடுபவர்கள் அதை சுவையான இனிப்பாக மாற்றலாம். நிரப்புதலாகப் பயன்படுத்தப்படும் அமுக்கப்பட்ட பால் சில தேக்கரண்டி இதற்கு உதவும். அவர்களுக்கு நன்றி, கப்கேக் ஒரு பால் சுவை, appetizing தோற்றத்தை பெறும் மற்றும் ஒரு தலைசிறந்த மாறும், விருந்தினர்கள் சந்திப்பு முன் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 120 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• கோகோ - 40 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 40 கிராம்;
• பால் - 100 மிலி;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்.

சமையல்

1. சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெயுடன் முட்டையை அடிக்கவும்.
2. பால், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு ஸ்பூன் மாவை அச்சுகளில் போட்டு, மேலே சிறிது அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் மாவை மூடி வைக்கவும்.
4. 800W இல் 7 நிமிடங்கள் சுடவும்.

மைக்ரோவேவில் உள்ள லென்டன் கப்கேக், சைவ உணவுகளின் அயோக்கியத்தனத்தின் கோட்பாட்டை மறுக்கிறது. இந்த எளிய சாக்லேட் இனிப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை இல்லாவிட்டாலும், மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்கும். தண்ணீரில் கலக்கப்பட்ட முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத பொருட்கள் இதில் உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, அதிலிருந்து, உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஒரு பரிசாக மாறும் மற்றும் உணவுக்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 220 கிராம்;
• தண்ணீர் - 350 மிலி;
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• கோகோ - 60 கிராம்.

சமையல்

1. அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் கலக்கவும்.
2. எண்ணெய், தண்ணீர் சேர்த்து விரைவாக கிளறவும்.
3. ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றி 1000 W இல் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

சமையலின் வெவ்வேறு பதிப்புகள் உள்ளன. ஒரு விதியாக, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு இரகசிய மூலப்பொருள் உள்ளது, அது ஒரு எளிய மாவை "கையொப்பம்" இனிப்புக்கு மாற்றும். மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு புளிப்பு கிரீம்: இது பேஸ்ட்ரிகளின் சுவையை நிறைவு செய்கிறது, மென்மை மற்றும் தேவையான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் சுவையாக வழங்குகிறது, இது வெண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

இனிமையான ஒன்றை உங்களுடன் நடத்த விரும்புகிறீர்களா? அல்லது வீட்டில் டீக்கு இனிப்பு பிஸ்கட் இல்லையா? அது ஒரு பொருட்டல்ல, கேஃபிர் ஒரு விரைவான ஒன்று உங்களை மகிழ்விக்கும். ஒரு கப் தேநீருக்கு ஏதாவது தயாரிக்க இது ஒரு சுவையான மற்றும் விரைவான வழி. பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் மணம், மணம் கொண்ட மஃபின்களை தயாரிப்பதற்கான சில வாய்-நீர்ப்பாசன விருப்பங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

விரைவான கப்கேக்

கேஃபிரிலிருந்து மைக்ரோவேவில் ஒரு கப்கேக்கிற்கான செய்முறை மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும், இது தயாரிப்பின் வேகம் மற்றும் பொருட்களின் எளிமைக்கு குறிப்பாக பிரபலமானது. ஒரு சிறிய கப்கேக் தயாரிக்க, உங்களுக்கு அதிக முயற்சி மற்றும் அதிக செலவுகள் தேவையில்லை, மேலும் உருவாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

ஒரு குவளையில் விரைவான கப்கேக்கிற்கான பல சமையல் குறிப்புகளையும், முழு குடும்பத்திற்கும் மைக்ரோவேவில் சுவையான பேக்கிங்கிற்கான இரண்டு விருப்பங்களையும் நாங்கள் உங்களுக்காக தயார் செய்துள்ளோம்.

நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டாம், மைக்ரோவேவில் ஒரு கேஃபிர் கப்கேக்குடன் எங்கள் அறிமுகத்தைத் தொடங்குவோம்.

எளிய கப்கேக்

முட்டைகள் இல்லாமல் கேஃபிர் மீது மைக்ரோவேவில் ஒரு கப்கேக் சமைக்கலாம்.

1. இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் இரண்டு தேக்கரண்டி கேஃபிர் கலந்து, சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்றவும், வெண்ணிலின் ஒரு சிட்டிகை, சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். குறைந்த வேகத்தில் அனைத்தையும் ஒன்றாக கிளறவும்.
2. ஒன்றரை தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை ஒரு தனி கொள்கலனில் சலிக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறி, கேஃபிருக்கான கொள்கலனில் படிப்படியாக அவற்றை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
3. கட்டிகள் இல்லாதபடி மாவை நன்கு கலக்கவும். மாவை அதன் நிலைத்தன்மையில் தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும் - இது மைக்ரோவேவில் பேக்கிங்கிற்கான சிறந்த நிலைத்தன்மையாகும்.
4. மைக்ரோவேவை அதிகபட்ச சக்திக்கு இயக்கவும். கேக் நீண்ட நேரம் சுடப்படாது - சுமார் 2 நிமிடங்கள், ஆனால் உங்கள் கேக் எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் சிறிய குழந்தை மைக்ரோவேவில் தயாராக உள்ளது. அவருடன் மிகவும் சுவையான தேநீர் காய்ச்சவும்.

Dukan படி கப்கேக்

விரைவான, இனிமையான சுவையுடன் உங்களைப் பிரியப்படுத்த மற்றொரு மிகவும் சுவையான, பசியின்மை மற்றும் குறைந்த கலோரி வழி உள்ளது. இது ஒரு சிறிய இனிப்பு விருந்தின் உணவுப் பதிப்பு. இதைச் செய்ய, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• 3 கலை. எல். ஓட் பிரான்;
• 3 கலை. எல். கேஃபிர்;
• 2 புரதங்கள்;
• சுவைக்கு சர்க்கரை, வெண்ணிலின், பேக்கிங் பவுடர்.

சமையல் செயல்முறை.

1. அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும்.
2. பேக்கிங்கிற்கான அதிகபட்ச சக்தியை அமைத்த பிறகு, எதிர்கால கேஃபிர் கப்கேக்கை மைக்ரோவேவில் 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
3. மஃபினை அகற்றி, அச்சிலிருந்து அகற்றி மற்றொரு நிமிடத்திற்கு மைக்ரோவேவுக்குத் திரும்பவும். கேக் உலர்ந்து உங்கள் கைகளில் ஒட்டாமல் இருக்க வேண்டும்.

இந்தக் குட்டைப் பிரட்டை அப்படியே சாப்பிடலாம், ஆனால் அதை நீளவாக்கில் நறுக்கி ஜாம் சேர்த்துப் பரப்பினால், நறுமணமுள்ள டீக்கு அருமையான விருந்து கிடைக்கும். செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி அல்லது பாதாமி பழத்தை முயற்சிக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த உலர்ந்த பழங்கள், வாழைப்பழம், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றையும் சேர்க்கலாம். சர்க்கரை, விரும்பினால், தேன் பதிலாக, உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது ஒரு வாழை சேர்க்க. மிகவும் சுவையாக உள்ளது!

இது ஒரு உணவு விருப்பமாகும், வழங்கப்பட்ட அனைத்திலும் எளிதானது.

சாக்லேட் மகிழ்ச்சி

இந்த கொள்கை மூலம், நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் விரைவான பெரிய கப்கேக்குகளை சமைக்கலாம். மைக்ரோவேவில் கேஃபிர் பைக்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை எங்களிடம் உள்ளது.

இதை சுடுவதற்கு, தயார் செய்யவும்:

• 1 கண்ணாடி மாவு;
• 1 கப் சர்க்கரை;
• 1 கண்ணாடி கேஃபிர்;
• 1 முட்டை;
• 3 கலை. எல். கோகோ;
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.

மைக்ரோவேவில் கேஃபிர் மீது சுவையான சாக்லேட் கேக்கிற்கான வேகமான செய்முறை இதுவாகும். இதை ஒன்றாக உறுதி செய்வோம்.

1. நுரை வரும் வரை முட்டையை சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கப்பட வேண்டும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் மீண்டும் துடைக்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் கோகோவை சலிக்கவும்.
3. முன்கூட்டியே பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு கலந்து, ஒரு சல்லடை வழியாகவும். கப்கேக்குகள், துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டிகளை சுடும்போது, ​​அவற்றை பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நுண்துளைகளாக மாற்ற, மாவில் ஆக்ஸிஜனை நிரப்பி, கட்டிகளை உடைக்கவும்!
4. கேக் பேக்கிங் டிஷில் ஒட்டாமல் இருக்க, கொள்கலனில் சிறிது எண்ணெய் தடவவும்.
5. மாவை ஊற்றி 10-12 நிமிடங்கள் சுட அனுப்பவும். மைக்ரோவேவில் ஒரு கேஃபிர் பை நன்றாக சுடுவதற்கு இது போதுமானதாக இருக்கும். தயார்நிலைக்காக ஷார்ட்பிரெட் சரிபார்க்கவும், அதை குளிர்வித்து தைரியமாக மேசையில் பரிமாறவும்.

நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஷார்ட்பிரெட் தடவலாம் - மிகவும் அற்புதம்!

உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட கேக்

பாரம்பரியமாக, திராட்சை மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் கேக்கில் சேர்க்கப்படுகின்றன - இது பசுமையான பன்களின் சுவையை பல்வகைப்படுத்த உதவுகிறது. உலர்ந்த எலுமிச்சையுடன், தேதிகளுடன் கேஃபிரில் மைக்ரோவேவில் ஒரு கப்கேக் சுவையானது. ஒன்றாக சமைக்க முயற்சிப்போம். பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும் ஒரு சிறந்த செய்முறை எங்களிடம் உள்ளது:

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• மாவு - 2 கப்;
• கேஃபிர் - 1 கப்;
• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• பேரீச்சம்பழம், எலுமிச்சை, கும்குவாட்.

சமையல்

1. அனைத்து உணவுகளையும் தயார் செய்யவும். முதலில், உலர்ந்த பழங்களை ஒரு சென்டிமீட்டருக்கும் குறைவான துண்டுகளாக வெட்டவும். அவை ஒரு ரொட்டிக்கு பெரிதாக இருக்கக்கூடாது.
2. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, சர்க்கரை அடித்து, சுவைக்கு ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா சேர்க்கவும். நுரை தோன்றும் வரை மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை அவற்றை அடிக்கவும்.
3. நீராவி குளியலில் வெண்ணெய் உருகவும். அது சிறிது ஆறிய பிறகு, கலவையில் ஊற்றவும், மெதுவாக கிளறி, கேஃபிர் சேர்த்து மீண்டும் அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக அடிக்கவும்.
4. மாவை ஒரு தனி கொள்கலனில் சலிக்கவும், உலர்ந்த பழங்களின் துண்டுகளுடன் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் கேஃபிர் கலவையில் ஊற்றவும்.
5. மாவை நீண்ட நேரம் மற்றும் கவனமாக பிசையவும், இதனால் மாவின் அனைத்து கட்டிகளும் உடைந்து, உலர்ந்த பழங்கள் வெகுஜனத்தில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. மாவை உயரும், பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நுண்துளைகள், மென்மையாக மற்றும் நன்கு சுடுவதற்கு பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடாவை வினிகருடன் சேர்க்கவும்.
6. உங்களிடம் சிலிகான் அல்லது மெட்டல் கப்கேக் பான் இருந்தால், அதை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, மாவை ஊற்றவும். கப்கேக்கை மைக்ரோவேவில் 35 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் வைக்கவும் அல்லது பேக்கிங் செயல்பாட்டை இயக்கவும். கேக் பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​ஒரு டூத்பிக் மூலம் அதன் தயார்நிலையை அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும்.
7. நறுமணம், வாய்-நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மென்மையான பேஸ்ட்ரிகளை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
8. உங்கள் கப்கேக்கை அச்சிலிருந்து அகற்றி, இரண்டு முழு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் ஐசிங்கால் அலங்கரிக்கவும் - சர்க்கரை பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

மைக்ரோவேவில் கேஃபிர் மீது நம்பமுடியாத சுவையான கப்கேக். பேரிச்சம்பழம் கேக்கிற்கு இனிப்பைக் கொடுக்கும், கும்குவாட் ஒரு காரமான நோட்டைக் கொடுக்கும், எலுமிச்சை நறுமணப் புளிப்பைக் கொடுக்கும்.

சமையல் ரகசியங்கள்

உங்கள் கப்கேக்குகள் விரைவாகவும் சுவையாகவும் இருக்க, நாங்கள் விதிகள் மற்றும் நுணுக்கங்களின் தொகுப்பைத் தொகுத்துள்ளோம். சம்பவங்கள் இல்லாமல் விரைவான மற்றும் சுவையான விருந்தைத் தயாரிக்க அவை உங்களுக்கு உதவும்.

1. கேஃபிர் மீது மைக்ரோவேவில் ஒரு கப்கேக்கை சமைக்க, மாவை தண்ணீராக மாற்றவும். அதிக மாவு சேர்க்க வேண்டாம், இல்லையெனில் கேக் சாப்பிட தாங்க முடியாததாக இருக்கும் - பேக்கிங் பிறகு அது மிகவும் கடினமாக மாறும்.
2. முதலில் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை நன்றாக கலக்கவும். படிகங்கள் கரைய வேண்டும். சர்க்கரை எரிந்தால், பேஸ்ட்ரி அவ்வளவு சுவையாக இருக்காது. முட்டை நுரை கேக் உயர உதவும்.
3. உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் மைக்ரோவேவில் நல்ல பழுப்பு நிறத்தைப் பெறாது, எனவே நீங்கள் அழகாக ஏதாவது விரும்பினால், கோகோ, இயற்கை சாறு, ஜாம் அல்லது உறைபனி, தூவி, பழங்கள் மற்றும் பருப்புகளால் அலங்கரிக்கவும்.
4. மாவை 2/3 உடன் படிவத்தை நிரப்பவும், இல்லையெனில் அது சமைக்கும் போது விளிம்புகளில் இருந்து மிதக்கும்.

ஒரு சில நிமிடங்களில் மைக்ரோவேவில் விரைவாகவும் எளிதாகவும் இனிப்புகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். எளிமையான மற்றும் சுவையான இனிப்புகளுடன் உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் மகிழ்விக்கவும். டாப்பிங்ஸுடன் பரிசோதனை செய்து உங்கள் சிறிய படைப்புகளை அலங்கரிக்கவும். புகைப்படங்களுடன் கூடிய எங்களின் மைக்ரோவேவ் கப்கேக் ரெசிபிகள் உங்கள் சமையல் படைப்பாற்றலை ஊக்குவிக்கட்டும்.