04.04.2015
இறால் சாலடுகள் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான உணவுகளும் கூட. வைட்டமின்கள் டி, ஈ, ஏ, பிபி, பி12, தாமிரம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தால் இறாலின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உள்ளன. அமினோ அமிலங்கள், அயோடின் மற்றும் கந்தகத்தின் இருப்பு உடல் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை செயல்படுத்த உதவுகிறது, அதே போல் அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் இணக்கமான செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது. இந்த நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் தோல், நகங்கள் மற்றும் முடியின் நிலையிலும் நன்மை பயக்கும்.
குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, இறாலை உணவில் உட்கொள்ளலாம். கலோரிகளுக்கு கூடுதலாக, இறாலில் அஸ்டாக்சாண்டின் போன்ற ஒரு பொருள் உள்ளது, இது ஓட்டுமீன் நிறத்திற்கு பொறுப்பாகும். இந்த பொருள் இருதய அமைப்பை வலுப்படுத்தும் திறன் கொண்டது, மாரடைப்பு, கரோனரி இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. அதாவது, இறால் அனைவருக்கும் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:செர்ரி தக்காளி, காடை முட்டை மற்றும் கீரையை நறுக்கவும். மூன்று பார்மேசன் சீஸ். செய்முறையின் படி கீரை இலைகள், வேகவைத்த இறால், செர்ரி தக்காளி மற்றும் முட்டைகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். துருவிய சீஸ் தூவி பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:இறால் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஓடுகளை அகற்றவும். தக்காளியை பொடியாக நறுக்காமல் நறுக்கவும். அவற்றை ஒரு சாலட் கொள்கலனில் வைக்கவும், நறுக்கிய மிளகுத்தூள், அத்துடன் வெள்ளரிகள் துண்டுகள் சேர்க்கவும். ஆலிவ்களை மோதிரங்களாக வெட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களில் சேர்க்கவும்.
கீரை இலைகளை கைகளால் கிழிக்கிறோம் (கத்தியின் உலோகம் கீரையுடன் வினைபுரிகிறது, இதனால் உடலுக்கு எந்த நன்மையும் இல்லை). இறால் சேர்க்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கவும். கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கி சாலட்டில் சேர்க்கவும், பின்னர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:பால்சாமிக் வினிகருடன் அரை ஸ்பூன் கடுகு அணைக்கவும் மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். கீரை இலைகளைச் சேர்த்து, கிளறி, செர்ரி தக்காளியை இரண்டாக வெட்டி, தோல் நீக்கிய இறாலைச் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு தூவி பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:சாலட்டை நறுக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வசந்த கீரை அல்லது சிறிய ப்ரோக்கோலி பூக்களை சேர்க்கவும். நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். சில்லி சாஸுடன் மயோனைசே கலக்கவும்.
இனிப்பு சாஸ் உங்களுக்குத் தேவை, எனவே அதை கலக்க வேண்டாம்! ஸ்ரீராச்சா சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் சாலட்டை பரிமாறத் தயாராகும் வரை சாஸை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இறாலை உரித்து ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து... கிளறவும். பின்னர் இறாலை பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 நிமிடங்கள் இறாலை வறுக்கவும். சமைத்த இறாலை கிண்ணத்தில் திருப்பி சாஸுடன் கலக்கவும். கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரைகளை நறுக்கி தட்டுகளில் வைக்கவும். சாஸில் இறால் சேர்த்து பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:கீரை இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், வெட்டவும் அல்லது கையால் கிழிக்கவும். தட்டுகளில் வைக்கவும். வெள்ளரிகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். சாலட்டில் பாதியாக நறுக்கிய செர்ரி தக்காளியைச் சேர்க்கவும். கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும். சீஸை மெல்லியதாக நறுக்கி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.
ரொட்டியை ஒரு டோஸ்டரில் வறுக்கவும், மேலோடுகளை அகற்றி நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சாலட்டில் க்ரூட்டன்களைச் சேர்க்கவும்.
இறாலை வெண்ணெயுடன் சிறிது வறுக்கவும், வெள்ளை ஒயின் சேர்த்து 1 நிமிடம் இளங்கொதிவாக்கவும். 9. சாலட்டில் இறால் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயம் சேர்க்கவும். உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, எள் விதைகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் சாலட் சேர்க்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மயோனைசே அடிப்படை ஒரு சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:உப்புநீரில் இறாலை வேகவைத்து உரிக்கவும்.
சாஸ் தயார்.இதைச் செய்ய, நீங்கள் இரண்டு டேன்ஜரைன்களிலிருந்து சாற்றை பிழிய வேண்டும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை விளைவாக சாறு மற்றும் மயோனைசே (முன்னுரிமை வீட்டில்) கலக்கவும்.
ஆப்பிள்களை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். செலரியை மெல்லிய ஷேவிங்ஸாக நறுக்கவும். 6 டேன்ஜரைன்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக பிரிக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் இறாலுடன் கலந்து, அதன் விளைவாக கலவையை கீரை இலைகளில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சாஸ் மீது தாராளமாக ஊற்றவும், வோக்கோசு மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு மெல்லிய பிறை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சாஸுக்கு:
தயாரிப்பு:பாலாடைக்கட்டி தட்டி அல்லது ஒரு சிறப்பு பழ கத்தி கொண்டு நூடுல்ஸ் அதை வெட்டி. முட்டைகளை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாகப் பிரித்து, தட்டவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் சீஸ் கலக்கவும். இறாலை உப்பு நீரில் 3-5 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, குளிர்ந்து உரிக்கவும்.
சாஸுக்கு, காடை முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை இணைத்து, மிக்சியுடன் 1 நிமிடம் அடிக்கவும். துடைப்பதை நிறுத்தாமல், ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் தாவர எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். அடர்த்தியான, மென்மையான வெகுஜனமாக மாறும் வரை அடிக்கவும். எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்க்கவும்.
ஒரு பரிமாறும் தட்டில் சாலட்டை வைக்கவும், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவிலிருந்து ஒரு "பனி தலையணை" செய்யவும். மேலே சிறிது சீஸ் மற்றும் மஞ்சள் கருவை வைத்து இறாலால் அலங்கரிக்கவும். சுண்ணாம்பு சாறுடன் தெளிக்கவும், சுவையுடன் தெளிக்கவும். தனித்தனியாக சாஸ் பரிமாறவும். சாலட் "ஒரு பனி தலையணை மீது இறால்" தயாராக உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:ஷெல்லில் இறாலை வேகவைத்து தோலுரித்து விடுங்கள் (ஓட்டில் அவை கடையில் வாங்கிய, உரிக்கப்படுவதை விட சுவையாகவும் ஜூசியாகவும் இருக்கும்). கீரை இலைகளை வெட்டுங்கள். வழக்கமாக சாலட்டை கையால் கிழிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உணவகத்தில் அது வெட்டப்பட்டது.
நறுக்கிய சாலட்டை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். வேகவைத்த இறால் கொண்டு தெளிக்கவும். சாஸ் மீது ஊற்றவும்.
சாஸ் தயார்:ஒரு கோப்பையில், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் (காரமானவை அல்ல, ஆனால் இனிப்பு) மற்றும் பிழிந்த பூண்டு ஆகியவற்றை கலக்கவும். சாஸ் ஒரு இனிமையான இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும் வரை கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். கீரை இலைகள் மற்றும் இறால்களுடன் இந்த சாஸ் கலவையானது இந்த சாலட்டை முதல் முறையாக முயற்சிப்பவர்களை வசீகரிக்கும்.
உலர் வெள்ளை ஒயினுடன் நன்றாக இணைகிறது. தக்காளி துண்டுகள் (மோதிரங்கள்) கொண்டு அலங்கரிக்கவும். குளிரவைத்து பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:ஆரஞ்சு தோலுரித்து, சவ்வுகளை அகற்றவும். சவ்வுகளில் இருந்து சாற்றை பிழிந்து, ஆரஞ்சு துண்டுகள் உலராமல் இருக்க அதன் மேல் ஊற்றவும்.
ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயில் வெண்ணெய் உருகவும் (வெண்ணெய் பயன்படுத்தினால்). சூடான எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். 30 விநாடிகள் கழித்து, இறால் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். வெங்காயத்தை மிக மெல்லிய அரை வளையங்களாக நறுக்கவும். அவகேடோவை மெல்லியதாக நறுக்கவும்.
ஒரு பெரிய டிஷ் (அல்லது பரிமாறும் தட்டுகளில்) சாலட்டை வைக்கவும்: முதலில் வெண்ணெய், உப்பு சேர்த்து ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
எண்ணெய் அல்லது திரவம் இல்லாமல் வெண்ணெய் பழத்தின் மேல் கடாயில் இருந்து இறாலை வைக்கவும். இறாலின் மேல் ஆரஞ்சு பழங்களை வைத்து, எல்லாவற்றிலும் ஆரஞ்சு சாற்றை ஊற்றவும். வெங்காயத்தை மேலே வைத்து லேசாக சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். எல்லாவற்றிலும் எலுமிச்சை சாற்றை தெளிக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சரிசெய்யவும், ஆனால் அதிக சர்க்கரை இருக்கக்கூடாது. கொத்தமல்லியை இறுதியாக நறுக்கி சாலட்டின் மேல் தெளிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் இறாலை எறியுங்கள். அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், தண்ணீரை வடிகட்டவும். நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து வால்களை அகற்றலாம்.
ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். பூண்டு தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டவும். மேலும் மிளகு இரண்டாக வெட்டி விதைகளை அகற்றவும். சூடான எண்ணெயில் பூண்டு மற்றும் மிளகு போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
பூண்டு பொன்னிறமானதும், அதையும் மிளகாயையும் நிராகரிக்கவும். எண்ணெய் நறுமணமாகவும் காரமாகவும் மாறியது. அங்கு இறாலை வைத்து 2 நிமிடம் வறுக்கவும். மிளகு (விரும்பினால்).
கீரை இலைகள் மற்றும் நறுக்கிய தக்காளியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். மேலே இறால். நன்றாக கலக்கவும், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். பால்சாமிக் வினிகருடன் தூறல். பர்மேசனுடன் தெளிக்கவும். சாலட் தயார்.
இறால் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் விரைவான பசியின் வகையைச் சேர்ந்தது. டிஷ் எளிமையானது, சுவையானது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது. சாலட் தயாரிப்பது எளிமையானது மற்றும் எளிதானது, அதை உருவாக்க உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை.
சாலட்டுக்கான பொருட்கள் உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் வழக்கமான மற்றும் ராஜா இறால் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். அவை சிவப்பு மீன், பிற கடல் உணவுகள் மற்றும் பல்வேறு காய்கறிகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படலாம். மூலிகைகள், கீரைகள் மற்றும் கீரை இலைகள் உணவில் மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. பாலாடைக்கட்டிகள் சுவைக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும் - மென்மையான அல்லது கடினமான.
இறால்களுடன் கூடிய சூடான சாலடுகள் உடனடியாக வழங்கப்பட வேண்டும், மீதமுள்ளவை சிறிது நேரம் உட்கார வேண்டும் - சுமார் அரை மணி நேரம். சேவை செய்யும் போது, டிஷ் கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் பட்டாசுகளுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. இந்த பசியை சொந்தமாகவோ அல்லது இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகளுடன் கூடுதலாகவோ பரிமாறலாம்.
ஒரு மணம், தாகமாக மற்றும் நம்பமுடியாத எளிய கடல் உணவு சாலட் புதிய சமையல் சமையல் ஒரு சிறந்த அடிப்படையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முதலில், நீங்கள் இறாலை வேகவைத்து உரிக்க வேண்டும்.
பாலாடைக்கட்டியை சிறிய சவரன்களாக அரைத்து இறாலுடன் இணைக்கவும்.
இரண்டு வகையான பாலாடைக்கட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது - கடினமான மற்றும் மொஸெரெல்லா.
முட்டை மற்றும் மூலிகைகளை அரைக்கவும்.
எலுமிச்சை சாறுடன் மயோனைசே சேர்த்து, உணவை சீசன் செய்யவும்.
மேசைக்கு பசியை பரிமாறவும்.
ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் நேர்த்தியான சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
தோலுரித்த இறாலை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
நறுக்கிய பூண்டு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
"ஒரு பையில்" முறையைப் பயன்படுத்தி முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.
ஒரு தட்டில் அருகுலா படுக்கையை வைக்கவும். எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் பழத்தை மேலே வைக்கவும்.
நறுக்கிய முட்டை சேர்க்கவும்.
அரைத்த பார்மேசனுடன் பொருட்களைத் தூவி, பால்சாமிக் கொண்டு தூறவும்.
மிளகு மற்றும் பூண்டுடன் வறுத்த இறால் சேர்க்கவும்.
இறால் வறுத்த எண்ணெயுடன் கடைசி அடுக்கைத் தூவி, எள் விதைகளுடன் தெளிக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட உடனேயே சூடான சாலட்டை பரிமாறவும்.
எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் மிகவும் ஜூசி மற்றும் சுவையான சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இறாலை வேகவைக்கவும் அல்லது எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம், துளசி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இறாலை இணைக்கவும்.
சிரப்பில் இருந்து அன்னாசிப்பழங்களை அகற்றி இறாலில் சேர்க்கவும்.
எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சுவைக்கு மசாலாவுடன் எண்ணெயை இணைக்கவும்.
கீரை இலைகளின் படுக்கையில் இறால் கலவையை வைக்கவும். டிரஸ்ஸிங் கொண்டு தூறல் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
இறால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு சுவையான, எளிய மற்றும் லேசான சாலட் எந்த மெனுவையும் பூர்த்தி செய்யும் - விடுமுறை அல்லது தினசரி.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பனிப்பாறையை அரைக்கவும்.
சீஸ் நன்றாக ஷேவிங்ஸ் தட்டி.
வெள்ளரிகளை அரைக்கவும்.
இறாலை வேகவைக்கவும் அல்லது வதக்கவும். பொருட்கள் சேர்த்து கலக்கவும். விரும்பியபடி எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
இறால் மற்றும் சிவப்பு மீன் கொண்ட அசல் மற்றும் சுவையான சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து கூழ் நீக்கி, பகுதிகளாக வெட்டி, நறுக்கவும்.
இறாலை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். ஸ்காலப்ஸ் சேர்த்து மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
சால்மனை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
கீரை இலைகளை நறுக்கவும்.
சீஸ் பிசைந்து அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
சாலட்டை சல்சாவுடன் சேர்த்து கிளறவும். அன்னாசிப்பழத்தை பசியுடன் சேர்த்துப் பரிமாறவும்.
உங்கள் மேஜைக்கு பாரம்பரியமான, ஆனால் மிகவும் சுவையான, இறால் மற்றும் ரோமெய்ன் சாலட்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இறாலை எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
செர்ரி தக்காளி மற்றும் வேகவைத்த காடை முட்டைகளை இரண்டாக நறுக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி தட்டி, உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை வறுக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, செர்ரி தக்காளி மற்றும் முட்டைகள், ரோமெய்ன் படுக்கையில் இறால் வைத்து, சீஸ், கொட்டைகள் கொண்டு டிஷ் தூவி, மற்றும் டிரஸ்ஸிங் மீது ஊற்ற. சேவை செய்வதற்கு முன், பசியின்மை பட்டாசுகளுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
உண்மையான gourmets ஒரு மிகவும் சுவையான கடல் சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சீஸை கரடுமுரடாக தட்டவும்.
இறாலை வேகவைத்து, குளிர்வித்து நறுக்கவும்.
மீன் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை அரைக்கவும்.
சால்மன் அல்லது இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - கொழுப்பு மீன் தேர்வு சிறந்தது.
மயோனைசேவுடன் பொருட்களை இணைக்கவும். ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும், சாலட்டை உருவாக்கவும். சிவப்பு மீன் துண்டுகளால் டிஷ் மேல் அலங்கரிக்கவும்.
எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் ஒரு மணம், பசியின்மை மற்றும் மிகவும் அழகாக இருக்கும் சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வினிகர், கடுகு, மசாலா, பூண்டு, தேன் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
இறாலை பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
கீரை இலைகள் மற்றும் ஆலிவ்களை அரைக்கவும்.
செர்ரி தக்காளியை நறுக்கவும்.
சாலட்டை ஒரு மேட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்: அருகுலா மற்றும் கீரை இலைகள், செர்ரி தக்காளி, இறால், ஆலிவ்கள், பார்மேசன். டிரஸ்ஸிங்குடன் தூறல்.
குளிர்ந்த உணவை பரிமாறவும்.
இறால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கசப்பான மற்றும் சற்று காரமான சாலட் எந்த மெனுவிற்கும் உலகளாவிய பசியாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கழுவி கையால் துண்டாக்கப்பட்ட கீரையை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
அவகேடோ மற்றும் வெள்ளரிக்காயை துண்டுகளாக நறுக்கி அடுத்த அடுக்கில் வைக்கவும்.
எண்ணெய் மற்றும் மிளகுத்தூள் கலவையில் தோலுரிக்கப்பட்ட இறாலை வதக்கவும்.
வெள்ளரிகள் மற்றும் வெண்ணெய் பழத்தின் ஒரு அடுக்கில் இறாலை வைக்கவும்.
மீதமுள்ள திரவ பொருட்களை இணைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட சாஸை டிஷ் மீது ஊற்றவும்.
சீஸ் crumbles மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு சாலட் தெளிக்கவும்.
மிருதுவான அருகுலா மற்றும் நறுமண சீஸ் கொண்ட ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து பொருட்களையும் தன்னிச்சையான துண்டுகளாக அரைக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெயில் மசாலாப் பொருட்களுடன் இறாலை வறுக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் அருகுலா படுக்கையில் வைக்கவும்.
எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் டிஷ் ஊற்றவும்.
சீஸ் துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும்.
எந்த மெனுவிற்கும் ஏற்ற மிகவும் இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட். இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த பசியின்மை.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சீஸ் தட்டி.
இறாலை வேகவைத்து நன்கு சுத்தம் செய்யவும்.
சோளத்துடன் பொருட்களை இணைக்கவும்.
சேவை செய்வதற்கு முன், பசியை க்ரூட்டன்களுடன் தெளிக்கவும்.
ஒரு பண்டிகை விருந்து அல்லது காதல் இரவு உணவிற்கு சாலட் பரிமாற மணம், சுவையானது மற்றும் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இறாலை எண்ணெயில் இஞ்சியுடன் வதக்கவும்.
கீரை ஒரு படுக்கையை வைக்கவும், இறால் மற்றும் உரிக்கப்படும் திராட்சைப்பழம் துண்டுகளால் மூடி வைக்கவும்.
எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் டிஷ் ஊற்றவும்.
சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதினா கொண்டு சிற்றுண்டி தெளிக்கவும்.
ஒரு ருசியான இரவு உணவிற்கு சீஸ் மற்றும் இறால் கொண்ட பசியைத் தூண்டும் மற்றும் ஜூசி சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இறாலை வேகவைத்து உரிக்கவும்.
கீரை இலைகளை கைகளால் கழுவி நறுக்கவும்.
தக்காளியை இரண்டாக நறுக்கவும்.
முட்டைகளை வேகவைத்து துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
சீஸ் தட்டி மற்றும் டிஷ் சேர்க்க.
எலுமிச்சை சாறு அல்லது எண்ணெய் கொண்டு பசியை சீசன் மற்றும் சுவை கொண்டு.
ஒரு காதல் மாலைக்கான அசல் மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான பசி.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பூண்டுடன் இறாலை வறுக்கவும்.
ருசிக்க மதுவை ஊற்றி ஆவியாக்கவும்.
கிரீம் சேர்த்து, கெட்டியாகும் வரை டிஷ் கொண்டு வாருங்கள்.
சாலட்டில் டோர் ப்ளூவை நொறுக்கி கொதிக்க வைக்கவும்.
அருகுலா படுக்கையில் நறுக்கப்பட்ட செர்ரி தக்காளியுடன் முடிக்கப்பட்ட உணவை பரிமாறவும்.
உணவு இரவு உணவிற்கு ஒரு லேசான மற்றும் சுவையான சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இறாலை வேகவைத்து உரிக்கவும்.
சீஸ் மற்றும் தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
கீரை இலைகளை நறுக்கி, அவற்றை ஒரு டிஷ் மீது வைக்கவும்.
சாலட்டின் மேல் இறால், தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லாவை வைக்கவும்.
பால்சாமிக் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு டிஷ் தூறல்.
மேஜையில் பரிமாறவும்.
கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சாலட்களை தயாரிப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கற்பனைக்கு நிறைய இடம் உள்ளது: பொருட்களை இணைத்தல், டிரஸ்ஸிங் மூலம் பரிசோதனை செய்தல், வெவ்வேறு பரிமாறும் வடிவங்களை முயற்சித்தல் ... அதே நேரத்தில், எனக்கு பிடித்த சமையல் வகைகள் உள்ளன: நான் அடிக்கடி தயாரிக்கும் சாலடுகள் மாற்றங்கள் - அவை மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளன. இந்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றை இன்று உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறேன். தயவு செய்து அன்பு மற்றும் தயவு - இறால் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்.
இது மிகவும் மென்மையானது, மிகவும் ஒளி மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும்! வெள்ளரி சாலட் ஒரு சிறப்பு அழகை கொடுக்கிறது: இறால் நிறுவனத்தில் அது வெறுமனே சிறந்த உணர்கிறது. மேலும் மீதமுள்ள பொருட்களும் பொது வரிசையில் இருந்து வெளியே நிற்கவில்லை மற்றும் ஒரே மாதிரியாக தெளிவாக ஒலிக்கிறது ... ஆனால் எல்லாவற்றையும் வரிசையாகச் சொல்கிறேன்.
தேவையான பொருட்கள்:
1 சேவைக்கு:
- 10-12 நடுத்தர அளவிலான இறால்;
- 0.5 சிறிய வெள்ளரி;
- 1 முட்டை;
- 30 கிராம் கடின சீஸ்;
- அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்.
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- 2 தேக்கரண்டி. புளிப்பு கிரீம்;
- 2 தேக்கரண்டி. மயோனைசே;
- வெந்தயம் கீரைகள்.
புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை:
சாலட்டுக்கு நமக்குத் தேவைப்படும் - அரசவை அல்ல. மற்றும் மிகவும் சாதாரணமானவை நடுத்தர அளவில் இருக்கும். பெரிய இறால் வாங்குவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாங்கள் இன்னும் சாலட்டுக்காக அவற்றை வெட்டுவோம். எங்கள் கடைகளில் சாப்பிட தயாராக இருக்கும் இறால்கள் விற்கப்படுகின்றன, அதாவது ஏற்கனவே வேகவைத்த, ஆனால் பின்னர் உறைந்திருக்கும். இது மிகவும் வசதியானது - நீங்கள் அவர்களுடன் நீண்ட நேரம் வம்பு செய்ய வேண்டியதில்லை.
நாம் இறால்களை கரைக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவற்றை ஒரு ஆழமான தட்டில் வைத்து 3-4 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் நிரப்பவும். இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, இறால் முற்றிலும் கரைந்துவிடும்.
இப்போது நாம் அவற்றை அதிக சிரமமின்றி சுத்தம் செய்யலாம்.
தோராயமாக 0.5 செமீ நீளமுள்ள சிறிய துண்டுகளாக இறாலை வெட்டுங்கள். நீங்கள் முழு இறால்களையும் சாலட்டில் வைக்கலாம் (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை மிகப் பெரியவை அல்ல), ஆனால் அது சுத்தமாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது.
முட்டையை கடினமாக வேகவைக்கவும் - வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு இரண்டையும் கடினப்படுத்த கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
முட்டையை குளிர்வித்து, தோலுரித்து பாதியாக வெட்டவும். பின்னர் நாம் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் கருவை எடுத்துக்கொள்கிறோம்: அவை தனித்தனியாக தேவைப்படும்.
ஒரு நடுத்தர grater மூன்று மஞ்சள் கருக்கள்.
நாங்கள் புரதத்திலும் அவ்வாறே செய்கிறோம்.
இப்போது சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. இதை செய்ய, ஒரு தனி கொள்கலனில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே வைக்கவும்.
பின்னர் இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயத்தை நிறுவனத்திற்கு சேர்க்கவும்.
டிரஸ்ஸிங்கிற்கான அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், அது தயாராக உள்ளது.
இப்போது சாலட்டை இணைக்க ஆரம்பிக்கலாம். நாங்கள் அதை "காக்டெய்ல் சாலட்" வடிவத்தில் தயாரிப்போம், எனவே எங்களுக்கு கண்ணாடி பொருட்கள் தேவைப்படும் - ஒரு கண்ணாடி, ஒரு வெரின் கண்ணாடி அல்லது ஒரு சிறிய கிண்ணம். சாலட்டின் முதல் அடுக்கு அரைத்த சீஸ் ஆகும்.
பாலாடைக்கட்டியின் மேல் மொத்த டிரஸ்ஸிங்கின் கால் பகுதியை வைக்கவும்.
இரண்டாவது அடுக்கு வெள்ளரி.
அதன் பிறகு, மீண்டும் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.
மூன்றாவது அடுக்கு இறால்.
மீண்டும் எரிபொருள் நிரப்புவதற்கான நேரம் இது.
நான்காவது அடுக்கு அரைத்த புரதம்.
புரதத்திற்குப் பிறகு மீதமுள்ள ஆடைகளை பரப்பவும்.
மற்றும் கடைசி, ஐந்தாவது அடுக்கு grated மஞ்சள் கரு.
எங்கள் சாலட் காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது.
மூலிகைகள் (வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்) அதை அலங்கரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது, நீங்கள் பரிமாறலாம்.
குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை:
சிலர் இறாலை உரிக்க விரும்புவதில்லை, ஏனென்றால் அதை எப்படி எளிமையாகவும் எளிதாகவும் செய்வது என்று அவர்களுக்குத் தெரியாது. நான் அதை எப்படி செய்கிறேன் என்று உங்களுக்குச் சொல்வதில் மகிழ்ச்சி அடைவேன். முதலில், நாம் இறாலின் தலையை கிழித்து, பின்னர் அடிவயிற்றில் ஷெல் திறந்து அதை கவனமாக அகற்றவும். இறுதியாக, வாலை அகற்றவும். அவ்வளவுதான், ஓரிரு வினாடிகள் - மற்றும் இறால் முற்றிலும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. இறாலை உரிக்க விரும்பாத மற்றும் முடியாதவர்களுக்கு, சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள் ஏற்கனவே உரிக்கப்படும் இறாலை விற்கின்றன. அவற்றுக்கான விலை, நிச்சயமாக, ஷெல்லில் உள்ள இறாலை விட அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் சிலருக்கு இது ஒரு வழி.
பாரம்பரிய வகை பாலாடைக்கட்டிகளைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும் - "ரஷியன்", "கோலண்ட்ஸ்கி", "போஷெகோன்ஸ்கி", ஒரு உன்னதமான சுவையுடன். அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் பாலாடைக்கட்டி முக்கிய பங்கு வகிக்காது, ஆனால் மற்ற பொருட்கள் மட்டுமே கூடுதலாக உள்ளது. எனவே, அது ஒரு கூர்மையான புள்ளியாக பொது பின்னணிக்கு எதிராக வலுவாக நிற்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
இந்த சாலட் மற்றும் பிற உணவுகள் இரண்டிற்கும், உள்நாட்டு கோழிகளிலிருந்து முட்டைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கிறேன்: அவற்றின் மஞ்சள் கருக்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன - பிரகாசமான, ஆழமான ஆரஞ்சு. கடையில் வாங்கிய முட்டையிலிருந்து வெளிறிய, நீல நிற மஞ்சள் கருவை விட இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
இந்த சாலட்டுக்கு, நான் ஒரு புதிய வெள்ளரியைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் உங்களிடம் ஒன்று இல்லை மற்றும் சாலட் செய்ய விரும்பினால், அதை பதிவு செய்யப்பட்ட ஒன்றை மாற்றலாம். அதன் காரமான சுவை சாலட்டை மட்டுமே அலங்கரிக்கும், மேலும் அதை கெடுக்காது.
மேலும் ஒரு குறிப்பு. பலர் இறாலை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் இன்னும் சிலர் அவற்றுடன் சமைப்பதில்லை. இந்த விஷயத்தில் (நீங்கள் இன்னும் இதேபோன்ற சாலட்டைத் தயாரிக்க விரும்பினால்), அவற்றை மற்ற கடல் உணவுகளுடன் மாற்றுமாறு நான் அறிவுறுத்துகிறேன்: ஸ்க்விட், மஸ்ஸல்ஸ் (நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்). எளிமையான மற்றும் மிகவும் மலிவு மாற்று விருப்பம் நண்டு குச்சிகள். நான் இரண்டு பதிப்புகளையும் தயார் செய்துள்ளேன், அவை சுவையாக மாறும்.
ஆசிரியர் - நடாலியா டிஷ்செங்கோ
சில சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு நட்பு சந்திப்பு அல்லது ஒரு காதல் மாலை, நீங்கள் ஒரு பசியின்மை போன்ற சில ஒளி மற்றும் சுவையான சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும்.
அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களுக்கு சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய இறால் சாலட் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். நிச்சயமாக, மூன்று முக்கிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, எங்களுக்கு வேறு சில கூறுகள் தேவைப்படும், இங்கே, அவர்கள் சொல்வது போல், விருப்பங்கள் சாத்தியமாகும்.
எப்படியிருந்தாலும், நாங்கள் இறாலை தனித்தனியாக சமைப்போம்.
முன் சமையல் இறால் பொது விதிகள்
இறால் இரண்டு வகைகளில் விற்கப்படுகிறது:
இறால் சதையை அதன் சிட்டினஸ் ஷெல்லிலிருந்து விடுவிக்கிறோம்.
ஒரு சேவைக்கான கணக்கீடு
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு
கடின வேகவைத்த முட்டையை 4 துண்டுகளாகவும், தக்காளியை வெட்டவும். சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட ஆலிவ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு அடுத்ததாக, ஒரு தட்டையான பகுதி சாலட் கிண்ணத்தில் துண்டுகளை அழகாக ஏற்பாடு செய்கிறோம். மேலே இறால் வைக்கவும். மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் கலவையுடன் ஊற்றவும்.
ஏறக்குறைய அதே செய்முறையைப் பின்பற்றி, நீங்கள் இறால், முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் சாலட்டைத் தயாரிக்கலாம்.
உங்கள் சாலட்டில் தக்காளிக்குப் பதிலாக வெள்ளரியைச் சேர்க்கவும் அல்லது வெள்ளரி மற்றும் தக்காளியை இணைக்கவும்.
இந்த சாலட்களை வெள்ளை அல்லது ரோஸ் ஒயினுடன் பரிமாறுகிறோம். ரொட்டி தேவைப்பட்டால், சியாபட்டா அல்லது ஒரு சிறிய பார்லி ரோல், ஒருவேளை புளிப்பில்லாத பட்டாசுகள் அல்லது பிஸ்கட்களை பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு
அன்னாசிப்பழத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள் (பதிவு செய்யப்பட்ட பயன்படுத்தலாம்). கண்ணாடிகள் அல்லது கிண்ணங்களில் அன்னாசி க்யூப்ஸ் வைக்கவும், மேலே வேகவைத்த காடை முட்டைகள் மற்றும் கலந்த சீஸ் க்யூப்ஸ். எல்லாவற்றிலும் தயிர் ஊற்றி, மேலே இறாலை வைத்து புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
கவர்ச்சியான பழங்களின் இயற்கை சாறுகளுடன் ரம் அல்லது ஜின் அடிப்படையிலான காக்டெய்ல்களுடன் இந்த சாலட்டை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு
சோயா சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் சிறிது எள் எண்ணெயை கலந்து, சூடான மிளகு சேர்த்து, இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். சாஸ் உட்செலுத்தட்டும்.
வாத்து முட்டையை கிட்டத்தட்ட வேகவைத்து சமைக்கவும். இறாலை எள் எண்ணெயில் வறுக்கவும். டோஃபு சீஸை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
ஒரு தட்டில் அரிசியின் ஒரு பகுதியை வைக்கவும், இறால்களின் மேல் ஷெல்லில் வைக்கவும், அதற்கு அடுத்ததாக ஒரு வாத்து முட்டையை பாதியாக அல்லது 4 துண்டுகளாகவும் டோஃபு சீஸ் க்யூப்ஸாகவும் வெட்டவும். எல்லாவற்றையும் சாஸ் ஊற்றி மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
இறால் சாலட்களுக்கு நம்பமுடியாத எண்ணிக்கையிலான சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் வேறுபட்டவை, ஆனால் பொதுவான ஒன்று - அற்புதமான சுவை. இது பெரும்பாலும் கடல் உணவுகளால் ஏற்படுகிறது, இருப்பினும் மற்ற பொருட்களும் "சுவை உருவாக்கத்திற்கு" பங்களிக்கின்றன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், வேகவைத்த ஓட்டுமீன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, முன்பு அதிகப்படியான அனைத்தையும் சுத்தம் செய்தன.
இது ஆண்டின் நேரத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் தயாரிக்கப்படலாம், இருப்பினும் இது சில பழம்பெரும் "குளிர்காலத்தை" நினைவூட்டக்கூடும், ஏனெனில் அதில் பின்வருவன அடங்கும்:
என்ன செய்யஇந்த தொகுப்பில் இது தெளிவாக உள்ளது:
இந்த விருப்பத்திற்கு வேகவைத்த அல்லது வறுத்த இறால் தேவைப்படும், மேலும் சிலர் ராஜா இறாலை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை பெரியதாக இருக்கும், மற்றவர்கள் கடல் இறாலை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். கிரேக்க இறால் சாலட்டின் நான்கு பரிமாணங்களுக்கு (வசந்தகால/கோடைகால பதிப்பு) உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
தொழில்நுட்பம்:
சாலட் எளிமையானது மற்றும் நேர்த்தியானது, ஆனால் மிக முக்கியமாக, அதை 15 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம் - தேவையான அனைத்து பொருட்களும் வீட்டில் இருக்கும் வரை. தேவை:
தயாரிப்பு:
இந்த உணவு ஜப்பானில் இருந்து வந்தது என்று நம்பப்படுகிறது. மூன்று சேவைகளுக்கு, முதல் பார்வையில் பொருந்தாததாகத் தோன்றும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
என்ன செய்ய:
இந்த டிஷ் அனைத்து கடல் உணவு பிரியர்களாலும் ஜப்பானிய மரபுகளின் ரசிகர்களாலும் விரும்பப்படுகிறது, மேலும் இது ஒப்பீட்டளவில் மலிவு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
வெறுமனே, சாலட்டில் சிறிது உப்பு சால்மன் இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதை எந்த சிவப்பு மீன் கொண்டு மாற்ற முடியும், மற்றும் அவசியம் தொழிற்சாலை உப்பு இல்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
படிப்படியான செய்முறை:
இந்த டிஷ் தக்காளி-மயோனைசே சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு தக்காளி, ப்யூரிட், ஒரு கிராம்பு பூண்டு, ஒரு தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் 150 கிராம் மயோனைசே ஆகியவற்றைக் கலந்து பெறப்படுகிறது. கூறுகள்:
செயல்முறை எளிது:
பெரும்பாலும், "இறால்-காளான்" மாறுபாடு பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:
என்ன செய்ய:
கூறுகள்:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
தொழில்நுட்பம் மிகவும் எளிதானது, ஏனெனில் அனைத்து பொருட்களும் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் போடப்பட்டுள்ளன:
இவை அனைத்தும் வெறுமனே ஆடைகளால் நிரப்பப்பட்டு இரண்டு மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகின்றன.
டிஷ் உடனடியாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது. ஒரு உணவு சிற்றுண்டிக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
தொழில்நுட்பம்:
கலவை:
செயல்முறை:
தேவையான பொருட்கள்:
சாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது: "கெட்சுனீஸ்" (100 கிராம் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே), அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி காக்னாக்.
படிப்படியான செய்முறை:
உங்கள் உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்படாமல் காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு இந்த உணவை நீங்கள் பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். இது இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
தயாரிப்புகள்:
தொழில்நுட்பம்:
இந்த உணவை புத்தாண்டு பண்டிகை மேசையில் பரிமாறலாம், மேலும் இது "ஆலிவர்", "குளிர்காலம்" மற்றும் "ஹெர்ரிங் கீழ் ஒரு ஃபர் கோட்" ஆகியவற்றிற்கு தகுதியான மாற்றாக மாறும். தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
தொழில்நுட்பம்:
இந்த சாலட்டுக்கு ஒரு பெயர் உள்ளது - "அனாதை", அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
படிப்படியான செயல்முறைசமையல் இது போல் தெரிகிறது.