கேரட்டுடன் புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் மிகவும் பிரபலமான காய்கறி உணவாகும், இது நம் பெரிய நாட்டில் எந்த கேண்டீனிலும் காணப்படுகிறது. இப்போதெல்லாம் கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் பலவிதமான குளிர் பசியை வழங்குகின்றன என்றாலும், ஒரு எளிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் மொத்த சோவியத் பற்றாக்குறையின் காலத்தை விட இப்போது தேவை குறைவாக இல்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த லைட் வெஜிடபிள் டிஷ் பிரதான சூடான உணவுக்கு முன் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகும், இது உங்களை முழுதாக உணராமல் மற்றும் கூடுதல் கலோரிகளைப் பெறாமல் உங்கள் பசியை எழுப்ப உதவுகிறது.
புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் உணவு மற்றும் குறைந்த கலோரி மட்டுமல்ல. முட்டைக்கோஸில் எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர், அதாவது, இந்த தயாரிப்புடன் உறிஞ்சப்படுவதை விட உடல் அதன் செரிமானத்திற்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. அதனால்தான் இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியை நீங்கள் வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளலாம், நிச்சயமாக, செரிமான அமைப்பிலிருந்து ஏதேனும் ஆட்சேபனைகள் இல்லாவிட்டால்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்டை முடிந்தவரை அடிக்கடி உட்கொள்ளுமாறு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இது ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்தின் சிறந்த மூலமாகும். மற்ற புதிய காய்கறிகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை அல்ல, குளிர்ந்த பருவத்தில் இந்த டிஷ் குறிப்பாக பொருத்தமானது. இந்த சாலட் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் மிகவும் அணுகக்கூடிய மற்றும் மலிவான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, கூடுதலாக, புதிய காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பெரும்பாலான உணவுகளைப் போலல்லாமல், அதன் நன்மைகள், மீள் நிலைத்தன்மை மற்றும் அதன் சுவை ஆகியவற்றை இழக்காமல் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.
கிளாசிக் சிற்றுண்டிச்சாலை கோல்ஸ்லாவில் இரண்டு பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, எனவே இந்த உணவை வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்வதில் எந்த பிரச்சனையும் இருக்கக்கூடாது என்று தோன்றுகிறது. இருப்பினும், சிறுவயதிலிருந்தே நாம் அனைவரும் பழகிய அதே சுவையை முதலில் என்னால் பெற முடியவில்லை. சரியான முட்டைக்கோஸ் சாலட்டைத் தயாரிக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய இரண்டு ரகசியங்கள் உள்ளன என்று அது மாறியது. முதலாவதாக, துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸை வினிகருடன் சேர்த்து அடுப்பில் சிறிது நேரம் சூடாக்க வேண்டும், இது மென்மையான சாலட் நிலைத்தன்மையைப் பெறவும், முட்டைக்கோசின் நறுமணத்தை முழுமையாக வெளிப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இரண்டாவதாக, நீங்கள் டிரஸ்ஸிங்கில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும், இதற்கு நன்றி இந்த சாலட் அதன் சிறப்பியல்பு இனிமையான சுவையைப் பெறுகிறது.
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே இதுபோன்ற பழக்கமான மற்றும் பிடித்த உணவைப் பெற விரும்பினால், இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு சிற்றுண்டிச்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு எளிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட், மறுக்க முடியாத நன்மை மற்றும் நேரத்தை சோதிக்கும் சுவை!
பயனுள்ள தகவல் ஒரு சிற்றுண்டிச்சாலையில் உள்ளதைப் போலவே முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது - படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டின் உன்னதமான சாலட்டுக்கான எளிய செய்முறைதேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
1. முட்டைக்கோஸ் சாலட் தயாரிப்பதற்காக, சாப்பாட்டு அறையில் இருப்பது போல், முட்டைக்கோசின் தலையை நன்கு கழுவி, தண்டை வெட்டி, மிகக் கூர்மையான கத்தியால் நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும். இதன் விளைவாக வெட்டப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்து, முட்டைக்கோசின் தலைக்குள் காணப்படும் அனைத்து கடினமான துண்டுகளையும் தேர்ந்தெடுக்க உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் சாலட்டின் நிலைத்தன்மையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
தண்டு, மிகவும் அழுக்கு மற்றும் கடினமான இலைகள் மற்றும் பிற திரவமற்ற பொருட்களை அகற்றிய பிறகு, நான் துண்டாக்கப்பட்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் 600 கிராம் உடன் முடித்தேன்.
2. தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸை ஒரு பெரிய வாணலியில் வைக்கவும், உப்பு தூவி, உங்கள் கைகளால் சிறிது பிசைந்து கொள்ளுங்கள், இதனால் அது சிறிது மென்மையாகி அதன் சாற்றை வெளியிடுகிறது. 
3. கடாயில் வினிகரை ஊற்றி, அதிக வெப்பத்தில் வைத்து முட்டைக்கோஸை தொடர்ந்து கிளறி 2 - 3 நிமிடங்கள் சூடாக்கி, பின்னர் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி குளிர்விக்கவும். இந்த நடைமுறையின் விளைவாக, முட்டைக்கோஸ் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் கடாயில் குடியேறும் மற்றும் அதன் சிறப்பியல்பு நறுமணம் தோன்றும்.
அறிவுரை! கிளாசிக் செய்முறையில், வழக்கமான டேபிள் வினிகர் முட்டைக்கோஸ் சாலட்டில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் விரும்பினால், அதை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அல்லது ஒயிட் ஒயின் வினிகருடன் மாற்றலாம், ஏனெனில் அவை பலவீனமான சுவை கொண்டவை, அவை உணவில் குறிப்பிட்ட சுவையை சேர்க்காது.
4. முட்டைக்கோஸ் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ஒரு கரடுமுரடான grater அல்லது ஒரு கொரிய கேரட் grater பயன்படுத்தி கேரட் தட்டி. 
5. முட்டைக்கோஸை ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அதில் அரைத்த கேரட்டை சேர்க்கவும். 
6. முட்டைக்கோஸ் சாலட்டில் சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, மணமற்ற சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும். ஸ்பூன் நீண்ட முட்டைக்கோசில் சிக்கியிருப்பதால், சாலட்டை சரியாக கலக்க முடியாததால், அதே நேரத்தில் முட்டைக்கோஸை சிறிது பிசைந்து, உங்கள் கைகளால் இதைச் செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். 
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் மென்மையானது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஒரு நல்ல உணவு விடுதியில் இருப்பதைப் போலவே மென்மையான, சீரான சுவை கொண்டது. பரிமாறும் முன், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், அதனால் அது நன்றாக குளிர்ந்து, அதன் லேசான இனிப்பு டிரஸ்ஸிங்கில் ஊறவைக்கப்படும். பொன் பசி! 
கேரட்டுடன் கூடிய முட்டைக்கோஸ் சாலட், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது, குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பலருக்குத் தெரியும் - இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து பள்ளி கேன்டீன்களிலும் வழங்கப்பட்டது. அதன் சுவை மற்றும் நன்மைகள் காரணமாக, இது மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.
ஒரு சிற்றுண்டிச்சாலை பாணி சாலட்டை வீட்டிலேயே மிக எளிதாக செய்யலாம். மேலும், இதற்கு குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் நேரம் தேவைப்படும்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் வைட்டமின் சாலட் ஊட்டச்சத்துக்களின் உண்மையான ஆதாரமாகும். தயாரிப்பு செயல்பாட்டின் போது, அதன் கூறுகள் தீவிர வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுவதில்லை, அதாவது அவை அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. மற்றும் வினிகர் கொண்ட காரமான சாஸ், மற்ற பொருட்கள் இணைந்து, அது குழந்தை பருவத்தில் அதே சுவை கொடுக்கிறது.
இந்த சிற்றுண்டி தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க நிதி செலவுகள் தேவையில்லை. ஆனால் சாலட் சரியானதாக மாற, செயல்முறையின் சில அம்சங்களை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
நீங்கள் எந்த பருவத்திலும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் தயார் செய்யலாம் - அது எப்போதும் மேஜையில் இருக்கும். சிற்றுண்டி உணவு பிரியர்களுக்கும், டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கும் ஏற்றது.
இந்த சாலட்டில் 100 கிராம் புரதம் 1.5 கிராம், கொழுப்பு 1.7 கிராம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் 7.2 கிராம் உள்ளது. கலோரி உள்ளடக்கம் - 50.2 கிலோகலோரி.
கிளாசிக் செய்முறை "ஒரு உணவு விடுதியில் உள்ளது போல"கிளாசிக் சிற்றுண்டியில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. ஆனால் நீங்கள் பரிசோதனை செய்வதற்கு முன், ஒரு அடிப்படை சாலட் செய்முறையை முயற்சிப்பது மதிப்புக்குரியது, இதில் முக்கிய கூறுகள் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், வினிகர் சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.
இதற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல் முறை:
டிஷ் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது மற்ற குளிர் இடத்தில் உட்செலுத்தப்படும். அதன் பிறகு நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
குறிப்பு! சாலட்டில் அதிக அளவு சாறு உருவாகினால், அதை கவனமாக வடிகட்ட வேண்டும்.
செய்முறை "வைட்டமின்"குறைவான பிரபலமான செய்முறை இல்லை. அதைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் விடுமுறை அட்டவணையிலும் அமைதியான குடும்ப இரவு உணவின் போதும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். 2 பரிமாணங்களுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
பொருட்கள் நன்கு ஊறவைக்கப்படுவதை உறுதி செய்ய, முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுமார் 20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது பரிமாறப்படுகிறது.
வெங்காயம் கொண்ட செய்முறைபுதிய முட்டைக்கோஸ், கேரட், வெங்காயம் மற்றும் வினிகரை சுவையூட்டும் வகையில் தயாரிக்கப்படும் சாலட் குறைவான சுவையாகவும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். இது எந்த உணவுகளுடனும் சரியாக செல்கிறது. தங்கள் உருவத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்கள் மற்றும் உணவைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள் சைட் டிஷ்க்குப் பதிலாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த சாலட் பசியைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
கிளறிய பிறகு, சாலட்டை 20-30 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், அதன் பிறகு நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தினர் அல்லது விருந்தினர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்.
குறிப்பு! நீங்கள் வெங்காயத்தை லேசாக வறுக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும், சாலட்டில் சேர்ப்பதற்கு முன் - இது கசப்பை நீக்கி, டிஷ் ஒரு புதிய அசாதாரண சுவையை கொடுக்கும்.
மிளகுத்தூள் கூடுதலாக செய்முறைநீங்கள் பெல் மிளகு உதவியுடன் ஒரு உன்னதமான சாலட்டில் "அனுபவம்" சேர்க்கலாம்.
2.5 கிலோ முட்டைக்கோஸைப் பயன்படுத்தி உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க, நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:
தயாரிப்பு:
இந்த சாலட்டை உடனே சாப்பிடலாம். அல்லது ஜாடிகளில் போட்டு, இறுக்கமாகச் சுருக்கி, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கலாம். இந்த வழக்கில், எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போதும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி இருக்கும்.
கூடுதல் தகவல்! வழக்கமான நீர்த்த வினிகருக்கு பதிலாக இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சமையல் செயல்முறையை சிறிது மாற்றியமைக்கலாம். இதைச் செய்ய, அசிட்டிக் அமிலம் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது (விகிதங்கள் அப்படியே இருக்கும்). கரைசலில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
பொருட்கள் முற்றிலும் கரைந்த பிறகு, இறைச்சி முன் தயாரிக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளில் ஊற்றப்படுகிறது.
ஒரு பத்திரிகை மூலம் கொள்கலனை மேலே அழுத்தி 10-12 மணி நேரம் இந்த நிலையில் விடவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, டிஷ் தயாராக கருதப்படுகிறது. மிருதுவான, ஆரோக்கியமான மற்றும் நறுமண சாலட் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது!
குளிர்காலத்திற்கான செய்முறைவினிகருடன் புதிய கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் குளிர்காலத்திற்கு தயாரிக்கப்படலாம். வைட்டமின்களை சேமித்து வைக்க இது ஒரு சிறந்த மலிவு வழி.
3 கிலோ முட்டைக்கோஸ் தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவைப்படும்;
கொள்முதல் செயல்முறை:
நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில் தயாரிப்புகளை சேமிக்க முடியும். இந்த சாலட் மிகவும் சாதாரண மதிய உணவு மற்றும் பண்டிகை இரவு உணவு இரண்டையும் பல்வகைப்படுத்த உதவும்.
உப்புநீரில் செய்முறை4 மணி நேரம் கழித்து உப்புநீரில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை முயற்சி செய்யலாம். ஆனால் குறைந்த பட்சம் ஒரு நாளாவது காய்ச்சினால் அதன் முழு சுவை தோன்றும்.
1-1.5 கிலோ முட்டைக்கோசுக்கு இந்த செய்முறையின் படி ஒரு சிற்றுண்டிக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது:
குறிப்பு! திரவமானது முட்டைக்கோஸை முழுமையாக மூடாவிட்டாலும், சாலட்டில் எதையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை - விரைவில் காய்கறிகள் குடியேறும் மற்றும் முற்றிலும் உப்புநீரில் இருக்கும்.
கொரிய செய்முறைகாரமான உணவுகளை விரும்புவோருக்கு வைட்டமின் சிற்றுண்டிக்கான அசாதாரண விருப்பம். அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டை சம அளவுகளில் எடுக்க வேண்டும் (ஒவ்வொன்றும் 300 கிராம்), மற்றும் சேர்க்கவும்:
சமையல் வரிசை:
குறிப்பு! கூடுதல் கூறுகளாக, நீங்கள் இந்த சாலட்டில் புதிய வெள்ளரி மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு சேர்க்கலாம்.
இஞ்சி, எள் மற்றும் ஒயின் வினிகருடன் செய்முறைஇந்த வகை சாலட் பசியின்மை மிகவும் அசல் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இதைத் தயாரிக்க, கோஹ்ராபி முட்டைக்கோஸைப் பயன்படுத்தவும் - ஒரு சேவைக்கு 200 கிராம். சாலட்டில் பின்வருவன அடங்கும்:
சமையல் முறை:
இந்த அசல் உணவு சாலட் அதன் சுவையால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
இந்த சிற்றுண்டியின் 1 சேவைக்கு உங்களுக்கு 300 கிராம் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் 150 கிராம் கேரட் மற்றும் மூல பீட் தேவைப்படும். பின்வருபவை எரிபொருள் நிரப்புதலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
விரும்பினால், நீங்கள் சாலட்டில் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம்.
சமையல் செயல்முறை மற்ற சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து குறிப்பாக வேறுபட்டதல்ல. ஒரே தந்திரம் ஜூலியன்ட் பீட் மற்றும் எண்ணெயை தனித்தனியாக கலக்க வேண்டும், இது ஒரு மெல்லிய படலத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் பீட்ரூட் சாறு சாலட்டை அதிகமாக வண்ணமயமாக்குவதைத் தடுக்கிறது. பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்கள் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
தேன் சேர்க்கப்பட்ட செய்முறைபுளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கலவையுடன் ஒரு அசாதாரண சிற்றுண்டி.
சாலட் தயாரிக்க, 1 கிலோ முட்டைக்கோசுக்கு 1 பெரிய கேரட் மற்றும் 1 நடுத்தர அளவிலான தக்காளியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சுவையூட்டலுக்கு நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம்:
தயாரிப்பு:
இல்லத்தரசி ஒரு சாதாரண வீட்டில் சாலட்டை ஒரு சுவாரஸ்யமான உணவாக மாற்ற உதவும் பல பயனுள்ள தந்திரங்கள் உள்ளன.
வினிகருடன் பதப்படுத்தப்பட்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த பல்துறை வைட்டமின் சிற்றுண்டி எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றது.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் கிளாசிக் செய்முறைக்கு கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தனது சமையல் திறன்களையும் கற்பனையையும் நிரூபிக்க முடியும்.
வினிகருடன் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட், அதன் எளிமை இருந்தபோதிலும், மெனுவை பல்வகைப்படுத்தவும், உங்கள் கையொப்ப உணவாகவும் மாறும்!
முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள் ஒளி, சுவையான, மென்மையான மற்றும் மிருதுவான உணவுகள். மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் கூட அவற்றின் சுவையுடன் ஒப்பிடுவது கடினம். என்ன ரகசியம்? நிச்சயமாக, தயாரிப்பு நன்மைகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள். முட்டைக்கோசின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஒரு மறுக்க முடியாத உண்மை, அவை மிக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும். இவை அனைத்தும் ஆண்டு முழுவதும் காய்கறியை இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது; இயற்கை வைட்டமின்களின் வேறு ஆதாரங்கள் நடைமுறையில் இல்லாதபோது குளிர்காலத்தில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். மற்றும் உணவுகளில் உள்ள வினிகர் தயாரிப்பின் சுவையை மட்டுமே வலியுறுத்துகிறது, மேலும் பிக்வென்சியைச் சேர்க்கிறது. தேர்வு செய்ய பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
செய்முறை ஒன்று: கேரட், வினிகர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட்கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கூடுதலாக எந்த பக்க உணவிற்கும் ஏற்றது, மேலும் வலுவான வலுவான பானங்களுக்கு இது ஒரு நல்ல சிற்றுண்டியாகும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
ஒளி, தாகமாக, அனைத்து முட்டைக்கோஸ் உணவுகள் போன்ற, இந்த சாலட் ஒரு அற்புதமான சுவை மற்றும் தோற்றம் உள்ளது. நீங்கள் மெலிதாக இருக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் அல்லது காய்கறிகளை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், இந்த செய்முறையில் கவனம் செலுத்துங்கள். அதில் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் மட்டுமே கிடைக்கும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
இந்த செய்முறை நல்லது, ஏனெனில் சாலட் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக தயாரிக்கப்படலாம். அதே நேரத்தில், நீண்ட மற்றும் குறுகிய காலத்திற்கு. தயாரிப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது, பொருட்கள் எளிமையானவை மற்றும் மலிவானவை. அற்புதமான சுவையை நீண்ட நேரம் அனுபவிக்க உங்களுக்கு கொஞ்சம் பொறுமை தேவை.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
ஒரு எளிய, சுவையான அசல் சாலட், இது சீன உணவு வகைகளில் பரவலாக உள்ளது. இருப்பினும், அவர் நம்மிடையே பல ரசிகர்களையும் பெற்றார். முயற்சிக்கவும், ஒருவேளை நீங்களும் அவர்களில் ஒருவராக இருக்கலாம்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
ஜூசி, சுவையான, இனிப்பு சாலட் இறைச்சி, தொத்திறைச்சி உணவுகள் மற்றும் கோழி இறைச்சியை ஒரு பக்க உணவாக முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. முழு காலை உணவு அல்லது இரவு உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம், ஆற்றல் அல்லது விருப்பம் இல்லையென்றால், மேசையில் உள்ள பிற தயாரிப்புகளை மாற்றுவதன் மூலம் இந்த டிஷ் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் உங்களுக்கு உதவும். வெட்கப்பட வேண்டாம், மேலும் சமைக்கவும், ஏனெனில் குடும்பம் அதிகமாகக் கேட்கும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் தனித்துவமானது மற்றும் இது ஒவ்வொரு நபரின் மேஜையிலும் பிரபலமாக உள்ளது; இது முற்றிலும் ஒவ்வொரு பக்க உணவுக்கும் செல்வது மட்டுமல்லாமல், இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த சாலட்டில் நிறைய பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன, மேலும் அதற்கான பொருட்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மலிவான விலையில் விற்கப்படுகின்றன. அதனால்தான் சாப்பாட்டு அறையில் இது மிகவும் பிரபலமானது.
சாலட்டின் அடிப்படையானது முட்டைக்கோஸ், இளம் மற்றும் புதிய மற்றும் பிரகாசமான கேரட் ஆகும். பிகுன்சிக்காக ஒரு ஆப்பிள் சேர்க்கப்படுகிறது; சிலர் அதற்கு பதிலாக வெங்காயம் சேர்க்கிறார்கள். அவர்கள் கீரையையும் சேர்க்கிறார்கள், ஏனெனில் இது சுவையில் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இந்த சாலட்டுடன் சரியாக செல்கிறது. இந்த சாலட்டின் சுவையால் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்.
இந்த சாலட்டின் சமையல் ஒருவருக்கொருவர் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த திருப்பத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் அவள்தான் அதன் தனித்துவமான சுவையைக் கொடுப்பாள். இந்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒவ்வொன்றையும் முயற்சி செய்து, நீங்கள் பைத்தியம் பிடிக்கும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்யுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி - 15 வகைகள்இந்த செய்முறை அனைவருக்கும் தெரிந்ததே; சாலட்டை உருவாக்கும் எளிமை வெறுமனே விவரிக்க முடியாதது. இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் தாங்க முடியாத சுவையானது. இந்த சாலட் மேசையில் இருக்கும் எந்த உணவிற்கும் நன்றாக செல்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முதலில் நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வெட்ட வேண்டும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, உப்பு மற்றும் வினிகர் சுவைக்கு சேர்க்கவும். அதிக வெப்பத்தில் வைத்து 2-4 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து கிளறவும் (நீங்கள் அதை சூடாக்க வேண்டும்). இதன் விளைவாக, அது தீர்க்கப்படும்.
முட்டைக்கோஸ் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, நாம் கேரட் தட்டி. நீங்கள் விரும்பும் எந்த grater ஐப் பயன்படுத்தியும் இதை நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் செய்யலாம், ஆனால் சிறந்த பரிமாற்ற சுவைக்காக, கரடுமுரடான grater இல் தட்டுவது நல்லது. ஆனால் நீங்கள் குளிர்ந்த முட்டைக்கோஸில் ஆயத்த கேரட்டை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும்.
இறுதியாக, சர்க்கரை, பின்னர் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும். சாலட் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்காரட்டும்.
விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மிகவும் லேசான சாலட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிகவும் சத்தானது மற்றும் உங்கள் மேஜையில் உள்ள எந்த சைட் டிஷுக்கும் ஏற்றது. இந்த செய்முறையில் பூண்டு சில கிராம்புகளைச் சேர்க்கிறோம், வெங்காயத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். ஒரு நிலையான சாலட்டுக்கும் இதற்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை நீங்கள் உண்மையில் பார்க்க முடியும், இது அதன் சொந்த சிறிய திருப்பத்தைக் கொண்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஆரம்பிக்கலாம். இதைச் செய்வதற்கு முன் முட்டைக்கோஸை நறுக்கி கழுவவும். கேரட்டை தோலுரித்து, அவற்றை ஒரு தட்டில் தட்டவும், முன்னுரிமை கரடுமுரடான ஒன்று. பூண்டு உரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒரு பத்திரிகை மூலம் பிழியப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
இந்த பொருட்களை ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வினிகருடன் எங்கள் சாலட்டை சீசன் செய்யவும்
நாங்கள் முட்டைக்கோஸை கழுவி, பின்னர் அதை வெட்டுகிறோம். தோலுரித்த கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டி மீது தட்டவும். உரிக்கப்பட்ட பூண்டை ஒரு பத்திரிகை மூலம் பிழியவும்; இல்லையெனில், பூண்டு நன்றாக வெட்டப்பட வேண்டும். வெங்காயத்தை உரித்த பிறகு, அதை க்யூப்ஸாக வெட்டுவது நல்லது. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
எங்கள் சாலட்டை சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்துப் பருகலாம். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.
பொன் பசி!
மலிவு விலை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு லேசான சாலட், மற்றும் மிக முக்கியமாக வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளது. அசல் கோல் ஸ்லாவ் சாலட் வினிகர் மற்றும் மயோனைஸுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை எலுமிச்சை சாறுடன் சுவைத்தால் மிகவும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். செய்முறையை எழுதுவோம்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இந்த செய்முறையை செய்வது மிகவும் எளிது. முதலில், முட்டைக்கோஸை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பின்னர் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, முட்டைக்கோஸ் சாற்றை வெளியிட சிறிது அழுத்தவும்.
நாங்கள் கேரட்டை உரிக்கிறோம், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் எங்கள் கிண்ணத்தில் அவற்றை சேர்க்க.
நாங்கள் எங்கள் ஆப்பிள்களை தோலுரித்து ஒரு நடுத்தர grater மீது தட்டி, கிண்ணத்தில் அவற்றை சேர்க்க.
விஷயம் சிறியதாகவே உள்ளது. இரண்டு முறை நன்கு கலந்து, சுவைக்கு சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். பின்னர் எங்கள் சாலட்டில் எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் சேர்த்து 25 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
இந்த ருசியான சாலட் தயாரிக்கும் போது, அதற்கு என்ன சாஸ் வாங்குவது என்று நாம் யோசிப்பதில்லை. ஒவ்வொரு கடையிலும் விற்கப்படும் மலிவான பொருட்களிலிருந்து இந்த சாலட்டை நீங்களே உருவாக்கலாம். நாங்கள் எங்கள் சொந்த சாலட்டை உருவாக்குவோம், குறைந்த கட்டணம் செலுத்துவோம், மேலும் இது கடையில் வாங்குவதை விட பத்து மடங்கு சுவையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முதலில் நாம் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு செல்ல வேண்டும், எங்கள் சுவையான சாலட்டுக்கு சாஸ் தயார் செய்வோம். ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், பூண்டு, மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு வைக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகள் (வெங்காயம் அல்லது வோக்கோசு) சேர்த்தால் நன்றாக இருக்கும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, பொருட்களை வெட்டும்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, மிளகாயை மெல்லிய சம வளையங்களாக வெட்டவும். பச்சை வெங்காயத்தை மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும். கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது grated வேண்டும். ப்ரோக்கோலி பூக்களை பிரிக்கவும்.
காய்கறிகளை நன்கு கலந்து, சாஸ் சேர்த்து மீண்டும் நன்கு கலக்கவும்.
பொன் பசி!
இந்த சாலட் விடுமுறை அட்டவணையில் சுவையாக இருக்கும். இது அதன் சொந்த அழகு மற்றும் அதன் சொந்த மிகவும் எதிர்பாராத திருப்பங்கள், இந்த சாலட்டில் நிறைய உள்ளன. நீங்கள் உங்கள் செய்முறை புத்தகங்களை எடுத்து இந்த செய்முறையை எழுதலாம். இது உண்மையில் மிகவும் சுவையாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது. மற்றும் அதிர்ஷ்டவசமாக அதன் தயாரிப்பு மிக விரைவானது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கேரட், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கி, சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயார். சுண்ணாம்பிலிருந்து சாற்றைப் பிழிந்து, ஆலிவ் எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
எங்கள் நறுக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும். வறுத்த கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
பொன் பசி!
புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டுக்கான செய்முறையை "அதிகபட்ச வைட்டமின்கள்" தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது; ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் அதை மிக விரைவாகவும் அதிக சிரமமும் இல்லாமல் செய்யலாம். இந்த சாலட் இன்னும் விரைவு சாலட்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, இது தயாரிக்கப்பட்டவுடன் விரைவாக உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முட்டைக்கோஸை மெல்லியதாக நறுக்கி ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அடுத்து, நீங்கள் அதை சுவைக்க உப்பு மற்றும் சாறு வெளியிடும் வரை உங்கள் கைகளால் பிசைய வேண்டும்.
கேரட்டை ஒரு grater (கரடுமுரடான அல்லது கொரிய) பயன்படுத்தி தட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மீண்டும், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டை உங்கள் கைகளால் பிசையவும்.
வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். எளிய 6% வினிகருக்குப் பதிலாக, ஆப்பிள் அல்லது அரிசி வினிகரை முயற்சிக்கவும், சாலட்டின் சுவை மிகவும் இனிமையாக இருக்கும். நீங்கள் எலுமிச்சை சாற்றையும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் வினிகரை இங்கு பயன்படுத்த வேண்டாம். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
எண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
சாலட் தயாராக உள்ளது, அதை பரிமாறலாம் அல்லது சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம், இது காய்கறிகளை லேசாக marinate செய்ய அனுமதிக்கும்.
ஒருவேளை இந்த சாலட் சிறந்த சமையல் ஒன்று. நாங்கள் இதை மிகவும் விரும்புகிறோம், நீங்கள் முயற்சித்த பிறகுதான் இதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இந்த சாலட் தயாரிக்க, கொரிய கேரட் போன்ற காய்கறிகளை நறுக்கும் ஒரு grater வேண்டும். கோஹ்ராபியை தோலுரித்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
உரிக்கப்படும் எள் மற்றும் இஞ்சியை நன்றாக அரைத்து, அவற்றை எங்கள் முட்டைக்கோசுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
கிண்ணத்தில் டாராகன் அல்லது ஒரு டீஸ்பூன் நறுக்கிய டாராகன்), பால்சாமிக் வினிகர், மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் அரிசி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
அரிசி எண்ணெயில் உங்கள் கவனத்தைச் செலுத்துங்கள், ஒரு முறை முயற்சி செய்து பாருங்கள், இதைப் பற்றி உங்களுக்கு ஏன் தெரியவில்லை என்று நீங்கள் கேட்பீர்கள்... இது பல்வேறு உணவுகளுடன் மிகவும் நன்றாக இருக்கும், இது நம் சமையலறைகளில் வெறுமனே ஈடுசெய்ய முடியாததாக இருக்கும், மேலும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவை உள்ளது.
நல்ல பசி.
கோடையில், இந்த சாலட்டை ஒவ்வொரு நாளும் குளிர்ந்த பசியின்மையாக பரிமாறலாம். நம் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்களின் முழுப் பொக்கிஷமும் இதில் இருப்பதால், அது உங்களை நன்றாக உணர வைக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து தயாரிப்புகளும் கழுவப்பட வேண்டும். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு பீல். முட்டைக்கோசிலிருந்து மேல் பச்சை இலைகளை அகற்றவும்.
முட்டைக்கோஸ் தயார் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, அதை 2 சென்டிமீட்டர் பக்கங்களுடன் க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும். அடுத்து நீங்கள் அதை உப்பு மற்றும் நசுக்க வேண்டும்.
கேரட்டை நீண்ட கீற்றுகளாக நறுக்கி, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து அரைக்கவும், மேலும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் கேரட்டை வைக்கவும், அதன் மேல் சோயா சாஸை ஊற்றி சுமார் 15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
இப்போதைக்கு வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுவோம். காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
பன்றி இறைச்சியை எடுத்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். வறுத்த பான் நெருப்பில் வைக்கவும், அதில் நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். லேசாக வறுக்கவும்.
ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டை நசுக்கவும். 2 டீஸ்பூன் கொண்டு சிரப் தயாரிப்போம். எல். வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை. பூண்டை சிரப்புடன் கலக்கவும்.
பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஒரு பெரிய ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கலக்கவும்.
பூண்டுடன் சர்க்கரை பாகை ஊற்றவும், எள் விதைகளை சேர்க்க மறக்காதீர்கள், எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
உங்கள் விருப்பப்படி சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
முடிந்தது, நல்ல பசி!
சாலட்டில் அதன் சொந்த புளிப்பு உள்ளது, அதே நேரத்தில் அதில் தேன் இனிப்பும் உள்ளது, சாலட்டுக்கு என்ன இனிப்பு அற்புதமான சுவை அளிக்கிறது என்பதை முயற்சிக்கவும். மிகவும் லேசான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களிலிருந்து இந்த சாலட்டை முயற்சித்த பிறகு நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். ஒவ்வொரு சுவைக்கும் சிறந்த உணவு, அனைத்து பொருட்களும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும், மலிவான விலையில் கண்டுபிடிக்க எளிதானது.
உங்கள் செய்முறை புத்தகங்களை எடுத்து அதில் இந்த சாலட்டை வைக்க வேண்டிய நேரம் இது, இது முற்றிலும் நம்பமுடியாதது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முதலில், முட்டைக்கோஸை எடுத்து நறுக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று கேரட். ஒரு தக்காளியில் இருந்து சாறு பிழியவும்.
இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் மென்மை அடையும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முட்டைக்கோஸ் மென்மையானது; நீங்கள் அதை சோம்பலுக்கு அதிகமாக சமைக்கக்கூடாது. முட்டைக்கோஸ் மென்மையாக மாறியதும், அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி குளிர்விக்க விடவும்.
எங்கள் சாலட் தயாரிப்பதற்கான இறுதி கட்டத்தில், வினிகர், தாவர எண்ணெய், தேன் மற்றும் ருபார்ப் சாறு சேர்க்கவும்.
எதிர்பாராத எளிய, ஒளி மற்றும் சுவையான சாலட். செய்முறையின் அசல் தன்மை உங்களை மகிழ்விக்கும். இதை சமையல் கலையின் தலைசிறந்த படைப்பாகக் கருதலாம். இந்த சாலட்டை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள், உங்கள் விருந்தினர்கள் இந்த சாலட்டில் மகிழ்ச்சியடைவார்கள் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வெற்றிடங்களுடன் ஆரம்பிக்கலாம். நாங்கள் முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள் மற்றும் செர்ரிகளை கழுவி, அவற்றிலிருந்து விதைகளை அகற்றுவோம். நாங்கள் பிளம்ஸ் மற்றும் செர்ரிகளை இறுதியாக நறுக்கி, ஆப்பிள்களை ஒரு கரடுமுரடான grater மூலம் தட்டி விடுகிறோம்.
கிண்ணத்தை எடுத்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். சாலட்டின் மேற்புறத்தை அலங்கரிக்க ஆப்பிள்கள் மற்றும் செர்ரிகளின் இரண்டு துண்டுகளை விட்டு விடுங்கள்.
அரை எலுமிச்சையில் இருந்து சாறு பெறுகிறோம். காய்கறி எண்ணெயுடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையுடன் எங்கள் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
நாங்கள் விட்டுச் சென்ற பழத் துண்டுகளால் எங்கள் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம்.
இந்த சாலட்டில் இறைச்சி பொருட்கள் இல்லை, ஆனால் அது இன்னும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது மற்றும் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களால் விரும்பப்படுகிறது. இந்த சாலட் இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கேரட், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் கழுவவும்.
முட்டைக்கோஸை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். ஒரு கொரிய கேரட் grater பயன்படுத்தி கேரட் தட்டி. முட்டைகளை வேகவைத்து, பின்னர் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். அதில் மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
பரிமாறும் முன் பட்டாசுகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், இதனால் அவை முற்றிலும் மென்மையாகவும் சுவை இழக்கவும் நேரம் இல்லை. அதனால்தான், க்ரூட்டன்கள் இன்னும் கடினமாக இருக்கும்போது, உடனடியாக உணவை உண்ணுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், மேலும் எங்கள் சாலட்டில் ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கிறோம்.
புதிய பூசணிக்காயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்டை பணக்கார மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக மாற்றுவோம். இந்த சாலட் ஒரு இனிமையான சுவை, புதிய வாசனை மற்றும் மிகவும் ஒளி மற்றும் சுவையானது. இது உங்கள் விருந்தினர்களையும் மகிழ்விக்கும்.
நீங்கள் பூசணிக்காயை நன்றாக grater பயன்படுத்தக்கூடாது, இது கஞ்சியாக மாறும். இந்த செய்முறையில் நமக்குத் தேவையில்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பூசணிக்காயை கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, விதைத்து, பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated வேண்டும்.
கேரட் ஒரு நடுத்தர அல்லது நன்றாக grater பயன்படுத்தி grated முடியும். அடுத்து, முட்டைக்கோஸை நறுக்கவும்.
நாங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது கத்தியால் கொட்டைகளை வெட்ட ஆரம்பிக்கிறோம். இந்த சாலட்டில் முழு கொட்டைகள் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கி, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். எங்கள் சாலட்டை காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். மேஜையில் பரிமாறலாம்.
பொன் பசி!
இந்த சாலட் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் கூறுகளின் அடிப்படையில், இது மிகவும் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட் என வகைப்படுத்தலாம். இது எந்த அட்டவணைக்கும் ஒரு சிறந்த பசியின்மையாகவும் செயல்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முதலில் நீங்கள் கோழி மார்பகத்தை கொதிக்க வேண்டும், தண்ணீரில் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். மார்பகத்தை குளிர்வித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஆரஞ்சு, பச்சை வெங்காயம், வெள்ளரி, கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றை ஒரே அளவில் நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் எல்லாவற்றையும் கலந்து, மிளகு, உப்பு சேர்த்து, பொருட்கள் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யலாம். ஆலிவ் எண்ணெய், ஒயின் வினிகர், கடுகு மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். கிளறி ஒரு பத்திரிகை மூலம் பிழிந்த பூண்டு ஒரு பல் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் நன்கு கலக்கவும். இந்த தலைசிறந்த படைப்பை அனுபவிக்கவும்.
இந்த செய்முறை பெரும்பாலும் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும், ஏனென்றால் இதுபோன்ற ஒரு எளிய சாலட்டில் அவர்கள் கூறியது போல், அனைவருக்கும் தெரியும், அனைவருக்கும் முயற்சித்தது, உண்மையில் எதையும் சேர்க்க முடியுமா? இயற்கையாகவே உங்களால் முடியும், இறால் சேர்க்கப்பட்ட ஒரு உதாரணம் இங்கே உள்ளது, இந்த சாலட்டை முயற்சிக்கவும். இது மிகவும் சத்தானது மற்றும் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன.
சுவையின் சுவையை உணர நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாஸ் சேர்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தின் மிகக் கீழே வைக்கப்பட வேண்டும். தக்காளியைக் கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டவும். அடுக்கு எண் 1 இல் நாம் முட்டைக்கோசு மேல் தக்காளியை விநியோகிப்போம். மேலே சாஸ் ஊற்றவும் (சுவைக்கு அளவு). இந்த சாலட்டுக்கு இந்த சாஸை மட்டுமே பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும், ஏனென்றால் மற்ற சாஸ்களுடன் சாலட் அதன் விவரிக்க முடியாத சுவையை இழக்கிறது.
கோழி முட்டைகளை கடினமாக வேகவைத்து, குளிர்ந்து துண்டுகளாக வெட்டி, கடல் உணவின் மேல் வைக்கவும். முட்டைகளின் அடுக்கு மயோனைசேவுடன் தடவப்பட வேண்டும். எங்கள் சாலட்டின் கடைசி அடுக்காக பர்மேசன் சீஸ் தட்டவும். விரும்பினால், இந்த தலைசிறந்த படைப்பை அலங்கரிக்கலாம்.
அனைவருக்கும் பொன் ஆசை!
நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம், ஆனால் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு சாலட் என்று அழைக்கப்படுபவை உள்ளது. திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், அது உண்மையிலேயே இனிப்பாக மாறும். முட்டைக்கோசு ஒரு நடுநிலை சுவை கொண்டது, ஆனால் கேரட் இனிப்பானது, அதனால்தான் நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளில் எங்கள் பொருட்களை பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம். கிரான்பெர்ரிகள் மட்டுமே இந்த சாலட்டில் நம்பமுடியாத புளிப்பைச் சேர்க்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டை தோலுரித்து கழுவுவதற்கு முன், நடுத்தர தட்டில் அரைக்கவும்.
முட்டைக்கோஸை மிகவும் பொடியாக நறுக்க வேண்டும்.
நாங்கள் புதிய கிரான்பெர்ரிகளை மட்டுமே எடுத்து அவற்றை நன்கு கழுவுகிறோம். பூசணி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளை அவற்றின் ஓடுகளிலிருந்து உரிக்கவும். யூசு மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், ஆனால் இதைச் செய்வதற்கு முன், அதை வெற்று நீரில் துவைக்கவும்.
கொட்டைகளை கத்தி அல்லது கலப்பான் மூலம் வெட்டுவது அவசியம்.
பரிமாறும் முன், நீங்கள் சாலட்டை எள் மற்றும் முழு கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
இப்போது நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கலாம் மற்றும் இறுதியாக சாலட்டை தேனுடன் சீசன் செய்யலாம்.
இப்போது நீங்கள் உங்கள் சுவையான படைப்பை அனுபவிக்க முடியும்!
