நீங்கள் மாலையில் ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோலை தயார் செய்யலாம் மற்றும் காலையில் ஒரு சுவையான காலை உணவை அனுபவிக்கலாம். அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது, புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறையைப் படியுங்கள். வீடியோ செய்முறை.
செய்முறை உள்ளடக்கம்:

ஏராளமான நவீன சமையல் வகைகள் உங்கள் தினசரி மெனுவை பல்வகைப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. நவீன இல்லத்தரசிகள் புதுமையான தீர்வுகளுடன் புதிய சமையல் பரிசோதனைகளை அதிகளவில் மேற்கொண்டு வருகின்றனர். இருப்பினும், இன்று பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவுகளும் பிரபலமாக உள்ளன. உதாரணமாக, கொடிமுந்திரி, திராட்சை, ஜாம் அல்லது பிற சேர்க்கைகளுடன் நீண்ட காலமாக மறந்துவிட்ட அரிசி கேசரோல் புதுப்பிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், ஆப்பிள்களுடன் கூடிய அரிசி கேசரோல் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது. இது ஒரு சுவையான, சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது ஒரு இனிப்பு மற்றும் முக்கிய உணவாக கருதப்படுகிறது. இது பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளின் உணவிலும் சேர்க்கப்படலாம். இதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல; ஒரு புதிய சமையல்காரர் கூட அதை கையாள முடியும். செய்முறை மிகவும் பொதுவான மற்றும் மலிவு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு பணக்கார ஆப்பிள் சுவையுடன் ஒரு சுவையான டிஷ் கிடைக்கும். மற்றும் புரத கலவை கேசரோலுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவையை அளிக்கிறது.

நீங்கள் ஒரு பெரிய வடிவத்தில் அல்லது சிறிய பகுதி வடிவங்களில் ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோலை தயார் செய்யலாம். நீங்கள் அதை அடுப்பில் சுடலாம், மைக்ரோவேவ் அல்லது நீராவி குளியல் மூலம் சமைக்கலாம். ஆப்பிள்கள் கூடுதலாக, நீங்கள் திராட்சை அல்லது கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும். மதிய உணவு அல்லது காலை உணவுக்கு குளிர்ச்சியாகவோ அல்லது சூடாகவோ பரிமாற சுவையாக இருக்கும், ஏனெனில்... டிஷ் மிகவும் நிரப்புகிறது. கேசரோல் புளிப்பு கிரீம், கிரீம், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது ஒரு கப் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட தேநீருடன் பரிமாறப்படுகிறது.

• 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 152 கிலோகலோரி.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 3
• சமையல் நேரம் - 55 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• அரிசி - 150 கிராம்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் செய்ய
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
• தேன் - 2 டீஸ்பூன்.
• ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.

ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோலின் படிப்படியான தயாரிப்பு, புகைப்படத்துடன் செய்முறை:

1. முதலில் அரிசியை பல தண்ணீருக்கு அடியில் நன்கு கழுவி, கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். இதை செய்ய, 1: 2 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நிரப்பவும், உப்பு சேர்த்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், இதனால் அரிசி முழுவதுமாக அனைத்து தண்ணீரையும் உறிஞ்சிவிடும். பின்னர் அரிசியை ஒரு சல்லடைக்கு மாற்றி துவைக்கவும். தேன் மற்றும் கோழி மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும்.

2. தயாரிப்புகளை கலக்கவும், அவை முழு வெகுஜனத்திலும் நன்கு விநியோகிக்கப்படுகின்றன. தேன் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தினால், சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

3. ஆப்பிள்களை கழுவி உலர வைக்கவும். நிரப்பு பெட்டியை அகற்றி நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டவும் அல்லது கரடுமுரடான தட்டில் தட்டவும். நீங்கள் தோலை உரிக்கலாம் அல்லது விட்டுவிடலாம், இது சுவைக்குரிய விஷயம். அரிசி கலவையில் ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து கலக்கவும்.

4. வெள்ளை மற்றும் காற்றோட்டமான மற்றும் நிலையான சிகரங்கள் இருக்கும் வரை ஒரு கலவை கொண்டு வெள்ளையர்களை அடிக்கவும்.

5. அடித்த முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அரிசி கலவையில் சேர்க்கவும்.

6. தயாரிப்புகளை மெதுவாக கலக்கவும், அதனால் வெள்ளையர்கள் வீழ்ச்சியடையாமல், கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், இது காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் தடவப்படுகிறது.

7. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு சூடாக்கி, அரிசி கேசரோலை ஆப்பிள்களுடன் 15-20 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை சுடவும். முடிக்கப்பட்ட உணவை சமைத்த உடனேயே உட்கொண்டால், கேசரோல் மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்கும். குளிர்ந்த பிறகு அது அடர்த்தியாகவும் கடினமாகவும் மாறும்.

ஏராளமான நவீன சமையல் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் கலவையில் குறிப்பிட்ட பொருட்கள் உங்கள் விடுமுறை மற்றும் தினசரி மெனுவை முடிந்தவரை பல்வகைப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. பெருகிய முறையில், நவீன இல்லத்தரசிகள் கவர்ச்சியான உணவுகள், புதிய சமையல் சோதனைகள் மற்றும் புதுமையான தீர்வுகளைத் தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளனர். இருப்பினும், ரஷ்ய உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய மற்றும் தேசிய உணவுகளுக்குத் திரும்புவதற்கான யோசனையும் இன்று பிரபலமாக உள்ளது. சேர்க்கைகளுடன் மற்றும் இல்லாமல் நீண்ட காலமாக மறந்துவிட்ட அரிசி கேசரோல் புத்துயிர் பெறுகிறது: கொடிமுந்திரி, திராட்சை, ஜாம், ஆப்ரிகாட், ஆனால் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய அரிசி கேசரோல் பலரால் விரும்பப்படுகிறது.

ஆப்பிள்களுடன் கூடிய அரிசியின் இந்த கேசரோலுக்கான செய்முறை பல இல்லத்தரசிகளால் வைக்கப்பட்டு தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்படுகிறது.

ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோல் பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:

• நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்;
• 50 கிராம் அரிசி;
• 400 மில்லி தண்ணீர்;
• எந்த பழம் சிரப் 30 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி;
• 10 கிராம் வெண்ணெய்;
• உப்பு;
• முட்டை.

பின்வரும் வழியில் உணவைத் தயாரிக்கவும்:

1. தானியத்தை உப்பு நீரில் 20 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, ஒரு சல்லடையில் வைத்து உலர வைக்கவும்.
2. மஞ்சள் கருவுடன் பாதி அளவு வெண்ணெய் கலந்து, வெள்ளை தனித்தனியாக வலுவான நுரைக்கு அடிக்கவும்.
3. ஆப்பிள் தோலுரித்த பிறகு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
4. ஒரு தனி கொள்கலனில், அரிசி, மஞ்சள் கருவை வெண்ணெயுடன் கலந்து, வெள்ளை மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
5. அச்சுக்கு எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தின் பாதியை அடுக்கி, ஆப்பிள்களை மேலே துண்டுகளாக வைக்கவும்.
6. வெகுஜனத்தின் இரண்டாவது பாதியுடன் மூடி, ஒரு சிறிய அளவு உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் சுட வேண்டும்.
7. பரிமாறும் முன், பழ பாகில் ஊற்றவும்.

ஆப்பிள்-அரிசி கேசரோல் காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சுயாதீனமான உணவாக திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், பழம் சிரப்பிற்கு பதிலாக அது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சேர்க்கப்படுகிறது.

இனிப்பு "ஆப்பிள்கள், திராட்சைகள் மற்றும் அரிசி"

ஆப்பிள்கள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட அரிசி கேசரோல் ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான இனிப்பு போல் தெரிகிறது. இது பல இல்லத்தரசிகளால் தேநீருக்கான ஞாயிற்றுக்கிழமை உணவாகவோ அல்லது விருந்தினர்களை மகிழ்விப்பதற்கான இனிப்பாகவோ விரும்பப்படுகிறது.

அரிசி இனிப்புக்கு நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:

• அரை லிட்டர் பால்;
• 300 கிராம் அரிசி;
• வெண்ணெய் அரை குச்சி;
• 3 கோழி முட்டைகள்;
• அரை கண்ணாடி சர்க்கரை;
• ஒரு நடுத்தர கேரட்;
• ஒரு ஜோடி ஆப்பிள்கள்;
• 100 கிஸம்;
• உப்பு, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை சுவைக்க.

படிப்படியான சமையல் செய்முறை:

1. பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், கொதிக்கும் பாலில் தானியங்களை சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
2. வெப்பத்திலிருந்து அரிசியை நீக்கி, வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. கேரட் நன்றாக grater மீது grated, ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்படுவதில்லை, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தூள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
4. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மஞ்சள் கருவிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு, மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்த்து அரைத்து, அரிசியில் சேர்க்கப்படுகிறது.
5. ஆப்பிள்கள், கேரட் மற்றும் முன் ஊறவைத்த திராட்சைகள் அரிசி கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
6. வெள்ளையர்களை ஒரு வலுவான நுரைக்குள் தட்டி, கவனமாக அரிசி கலவையில் சேர்த்து கிளறவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு அச்சில் வைத்து, பொன்னிறமாகும் வரை அடுப்பில் சுடவும்.
8. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது.

தயிர்-அரிசி சார்லோட்

பாலாடைக்கட்டி பிரியர்கள் அரிசி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோலை அனுபவிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள். இந்த நறுமண டிஷ் எந்த டேபிள், இனிப்பு அல்லது மாலை தேநீருக்கும் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்கும்.

ஆப்பிள்களுடன் கூடிய தயிர் மற்றும் அரிசி கேசரோல் பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:

• அரிசி - 100 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி 5% கொழுப்பு - 250 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 250 மில்லி;
• நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• உப்பு, சுவைக்கு வெண்ணிலின்.

சமையல் வரிசை:

1. மென்மையான வரை உப்பு நீரில் அரிசி கொதிக்கவும்.
2. முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன, மஞ்சள் கருக்கள் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் கலக்கப்படுகின்றன.
3. வெண்ணெய்-மஞ்சள் கரு கலவையானது பாலாடைக்கட்டியுடன் கலக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு வெள்ளையர்கள், வலுவான நுரைக்குள் அடித்து, கவனமாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறார்கள்.
4. ஆப்பிள்களை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
5. அரிசி முட்டை-எண்ணெய் கலவையுடன் கலக்கப்பட்டு, தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்திற்கு மாற்றப்பட்டு, ஆப்பிள்கள் போடப்படுகின்றன.
6. தங்க பழுப்பு வரை சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

கேசரோல் தயாராக இருப்பதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், நீங்கள் அதை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்யலாம், பின்னர் அதை மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். இது முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு கிரீம் சுவை சேர்க்கும்.

பாட்டியின் கேசரோல்

ஒரு குழந்தையாக, என் பாட்டி அவளை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகள், பன்கள் மற்றும் கேசரோல்களால் கெடுக்க விரும்பினார். பல்வேறு கேசரோல்களுக்கான சமையல் வகைகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோலுக்கான செய்முறையும் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது, இது மிகவும் சுவையாகவும் பசியாகவும் கருதப்படுகிறது.

பொருட்கள் பட்டியல்:

• 4 ஆப்பிள்கள்;
• கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• 1 எலுமிச்சை;
• 1 லிட்டர் பால்;
• 50 கிராம் வெண்ணெய்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• 250 கிராம் அரிசி;
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு, வெண்ணிலின்.

தயாரிப்பு:

1. பால் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து கஞ்சியை சமைக்கவும், அதை நன்றாக குளிர்விக்க விடவும்.
2. மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை, வெண்ணிலா, வெண்ணெய் சேர்த்து அடித்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
3. முட்டை எண்ணெய் கலவையுடன் கஞ்சியை கலக்கவும்.
4. உரிக்கப்படுகிற முட்டைகள் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
5. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து ஒரு நிலையான நுரை உருவாகும் வரை அடித்து, அரிசி கலவையில் சேர்க்கவும்.
6. தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் அரை அரிசி கலவையை வைக்கவும், ஆப்பிள்களை சேர்த்து, மற்ற பாதியை மூடி வைக்கவும்.
7. வெண்ணெய் துண்டுகளை மேற்பரப்பில் வைத்த பிறகு, சுமார் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பொடித்த சர்க்கரையை மேலே தூவினால் டிஷ் மேலும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

அலர்ஜியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உணவு புட்டு

துரதிருஷ்டவசமாக, பல குழந்தைகள், மற்றும் சில நேரங்களில் பெரியவர்கள், பாலில் உள்ள லாக்டோஸுக்கு ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இனிப்பு பல் வகைக்கு, பால் மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் அரிசி மற்றும் ஆப்பிள் கேசரோல் ஒரு செய்முறை பொருத்தமானது.

இந்த கேசரோலுக்கு, நீங்கள் பொருட்களை தயாரிக்க வேண்டும்:

• ஒரு கண்ணாடி அரிசி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்;
• 4 முட்டைகள்;
• 4 டீஸ்பூன். எல். சஹாரா;
• ஓட்மீல் அரை கண்ணாடி;
• பச்சை ஆப்பிள்.

செய்முறை:

1. அரிசியை மென்மையாகும் வரை தண்ணீரில் வேகவைத்து, வடிகட்டி குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
2. காய்கறி எண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவற்றுடன் தானியத்தை கலக்கவும்.
3. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சர்க்கரையுடன் நுரை வரும் வரை அடித்து, அரிசி கலவையில் மெதுவாக மடியுங்கள்.
4. உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள் நன்றாக grater மீது grated மற்றும் புட்டு அரிசி கலவை சேர்க்கப்பட்டது.
5. தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் ஊற்றவும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
6. புட்டு மேற்பரப்பு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுடப்படுகிறது.

இந்த புட்டு, சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் ஏற்றது, செய்முறையில் உள்ள சர்க்கரையை அதே அளவு எடுத்துக்கொண்ட பிரக்டோஸுடன் மாற்றினால்.

ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோல் (வீடியோ)

அரிசி கேசரோல்கள் நீண்ட காலமாக ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவாக மட்டும் கருதப்படவில்லை. பலர் ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸுடன் பரிசோதனை செய்ய விரும்புகிறார்கள், ஆனால் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய இந்த கேசரோல் மற்ற சமையல் குறிப்புகளை விட பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை பெரும்பாலானவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.

ஆப்பிளுடன் அரிசி கேசரோலை விரைவாகவும் சிரமமின்றி தயாரிப்பது எப்படி என்று இன்று பார்க்கலாம். இது ருசியான சுவையாகவும் மென்மையாகவும் மட்டுமல்லாமல், மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் மாறும்! இது புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது புளூபெர்ரி ஜாம் ஆகியவற்றுடன் சூடாகவோ அல்லது குளிர்ச்சியாகவோ பரிமாறப்படலாம்!

ஆப்பிள் ரைஸ் கேசரோல் ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 1 டீஸ்பூன்;
• அரிசி - 1 டீஸ்பூன்;
• தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• ஆப்பிள் - 3 பிசிக்கள்;
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பட்டாசு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஜாம் - சுவைக்க;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• திராட்சை.

தயாரிப்பு

அரிசி கேசரோலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் நன்றாக பஞ்சு போல அடித்து, பால் சேர்த்து கலக்கவும். வேகவைத்த தண்ணீரில் அரை சமைக்கும் வரை அரிசியை வேகவைக்கவும். ஆப்பிள்களைக் கழுவி, தோலுரித்து, விதைகளை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அரிசி அரை பகுதியை வெளியே போட, மற்றும் முன் கழுவி திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் மேல் வைக்கவும். மீதமுள்ள அரிசியுடன் பழத்தை மூடி, பால் மற்றும் முட்டை கலவையை எல்லாம் ஊற்றவும். எங்கள் அரிசி மற்றும் ஆப்பிள் கேசரோலின் மேற்பரப்பை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்து 180 டிகிரிக்கு 25 நிமிடங்கள் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுடவும். முடிக்கப்பட்ட உணவை ஒரு தட்டில் மாற்றி, ஜாம் அல்லது தேனுடன் பரிமாறவும்.

ஆப்பிள் அரிசி கேசரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆயத்த அரிசி கஞ்சி - 300 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பச்சை ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - சுவைக்க.

தயாரிப்பு

எனவே, அரிசி கேசரோல் தயார் செய்ய, முதலில் அரிசி கஞ்சி தயார். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி, அரிசியைச் சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி, கஞ்சியை முழுமையாக சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் அதை குளிர்வித்து, முட்டைகளை அடித்து, விரும்பினால், முன் கழுவி ஊறவைத்த திராட்சையும் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். பயனற்ற பேக்கிங் டிஷை வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும் வெண்ணெய், அரிசி கலவையை சம அடுக்கில் பரப்பி, ஒரு கரண்டியால் சமன் செய்யவும். மேலே வெண்ணெய் செதில்கள் மற்றும் சர்க்கரையை தெளிக்கவும். ஆப்பிள்களைக் கழுவி, உலர்த்தி, பாதியாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அடுத்து, அவற்றை கேசரோலின் முழு மேற்பரப்பிலும் பரப்பவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை மீண்டும் மேலே தெளிக்கவும். ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் கடாயை வைத்து 200 டிகிரியில் 40 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். முடிக்கப்பட்ட கேசரோலை குளிர்வித்து, பகுதிகளாக வெட்டி தேன், ஜாம், புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது பதப்படுத்துதல்களுடன் பரிமாறவும், அதற்கான செய்முறையை நாங்கள் சமீபத்தில் பேசினோம்.

தயாரிப்புகள்:

• 3 டீஸ்பூன் குறுகிய தானிய அரிசி
• 1 கிளாஸ் பால்
• 1 கண்ணாடி தண்ணீர்
• 1 பெரிய ஆப்பிள்
• 1 முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி சஹாரா

கேசரோல்கள் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும், இது பெரும்பாலும் இரவு உணவு அல்லது காலை உணவுக்காக தயாரிக்கப்படுகிறது. சிலவற்றை, இது போன்றவற்றை நாங்கள் ஏற்கனவே பகிர்ந்துள்ளோம். இன்று இரவு உணவிற்கு ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோல் சாப்பிட்டோம். இது சற்று இனிப்பு மற்றும் மென்மையான சுவை, மற்றும் மேல் சற்று மிருதுவான மேலோடு உள்ளது.

ஆப்பிள்களுடன் அரிசி கேசரோலுக்கான செய்முறை:

1. முதலில், அரிசி கஞ்சியை பாலில் கொதிக்க வைக்கவும். இதைச் செய்ய, கழுவிய தானியத்தை தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அரிசி தயாராகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, கஞ்சியில் பால் சேர்த்து, அரிசி தானியங்கள் அனைத்து திரவத்தையும் உறிஞ்சும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் மீண்டும் சமைக்கவும். கொதித்த பிறகு, நீங்கள் வெப்பத்தை அணைக்கலாம் மற்றும் மூடி மூடியுடன் கஞ்சி காய்ச்சலாம்.

2. ஒரு சிட்டிகை உப்பு, சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு முட்டை மற்றும் ஒரு உரிக்கப்படுவதில்லை (விதைகள் மற்றும் தலாம் இருந்து), இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள் முடிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த கஞ்சி. அசை.

3. நீங்கள் வெண்ணெய் கொண்டு சுடப்படும் கடாயில் கிரீஸ், பின்னர் அது ஆப்பிள்கள் அரிசி கஞ்சி வைக்கவும்.

4. 20-30 நிமிடங்கள், தங்க பழுப்பு வரை ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ஆப்பிள்கள் அரிசி casserole வைக்கவும்.

கேசரோலை சூடாக பரிமாறவும்; நீங்கள் அதை ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது தயிர் கொண்டு பரிமாறலாம்.

எங்கள் குடும்பத்தில் யாரும் அரிசி பால் கஞ்சியை விரும்புவதில்லை, ஆனால் அத்தகைய கேசரோல் வடிவத்தில், அது உண்மையில் செய்கிறது. உங்களிடம் இன்னும் உரிமை கோரப்படாத கஞ்சி இருந்தால், இந்த உணவைத் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும் - நீங்கள் உணவைச் சேமித்து அனைவருக்கும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டியை வழங்குவீர்கள். மூலம், கேசரோலை மற்ற கஞ்சிகளிலிருந்தும் தயாரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, தினை அல்லது ஓட்மீல்.

தேவையான பொருட்கள்

• 200 கிராம் அரிசி + 600 மில்லி பால் + 2.5 டீஸ்பூன். சர்க்கரை (அல்லது பாலில் சமைத்த ஆயத்த அரிசி கஞ்சி)
• 2 முட்டைகள்
• 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
• 3 நடுத்தர ஆப்பிள்கள் + 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை + 1 டீஸ்பூன். நிரப்புவதற்கு வெண்ணெய்
• கடாயில் கிரீஸ் செய்ய சிறிது எண்ணெய்
• வெண்ணிலின் ஒரு சிட்டிகை

சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6
சமையலறை: ஆசிரியர்.

தயாரிப்பு

தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும்.

தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும்

உங்களிடம் ரெடிமேட் கஞ்சி இல்லையென்றால், அதை சமைக்கவும். இதை செய்ய, பால் கொண்டு கழுவி அரிசி ஊற்ற, சர்க்கரை சேர்த்து மென்மையான வரை மூடி கீழ் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. கஞ்சி தயாரானதும், அதை குளிர்விக்கவும்.

பால் சாதம் கஞ்சி தயார்

நிரப்புதலைத் தயாரிக்க, ஆப்பிள்களை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டவும் (நீங்கள் அவற்றை உரிக்க வேண்டியதில்லை).

மூன்று தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் ஆப்பிள்களை தெளிக்கவும், வெண்ணெயில் சிறிது இளங்கொதிவாக்கவும்.

சர்க்கரையுடன் ஆப்பிள்களை தெளிக்கவும், வெண்ணெயில் சிறிது இளங்கொதிவாக்கவும்

குளிர்ந்த அரிசி கஞ்சியில் வெண்ணிலின் மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து கிளறவும்.

குளிர்ந்த அரிசி கஞ்சியில் வெண்ணிலின் மற்றும் முட்டைகளைச் சேர்த்து, கிளறவும்

நெய் தடவிய பேக்கிங் டிஷில் அரிசி அடுக்கின் பாதியை வைக்கவும். அதன் மீது ஆப்பிள் நிரப்பி வைக்கவும்.

அரிசி அடுக்கின் பாதியை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், அதன் மீது ஆப்பிள் நிரப்புதலை வைக்கவும்.

மீதமுள்ள அரிசி கலவையுடன் மூடி வைக்கவும்.

புளிப்பு கிரீம் மேல், நிலை மற்றும் சுமார் அரை மணி நேரம் 200 டிகிரிக்கு preheated ஒரு அடுப்பில் வைக்கவும் (casserole சரியாக "அமைக்க" மற்றும் சிறிது பழுப்பு).

மேலே புளிப்பு கிரீம் வைக்கவும், அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட கேசரோலை சிறிது குளிர்வித்து, பகுதிகளாகப் பிரித்து பரிமாறவும்.

பொன் பசி!