கேக்கை பெரியதாக, செவ்வக வடிவில் அல்லது சிறியதாக, பகுதி அச்சுகளில் சுடலாம்.
மஃபின்களுக்கு வழக்கம் போல் மாவை தயார் செய்யவும்: முதலில் உலர்ந்த பொருட்களை கலக்கவும் - sifted மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, உப்பு, கொக்கோ, மசாலா. மசாலாப் பொருட்களின் தொகுப்பு வேறுபட்டது மற்றும் பல்வகைப்படுத்தப்படலாம் - உதாரணமாக, இஞ்சி, ஏலக்காய், மஞ்சள் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம்.
நாங்கள் கொட்டைகளை நறுக்கி, குண்டுகள் சிக்காமல் இருக்க அவற்றை கவனமாக வரிசைப்படுத்துகிறோம் - நான் அக்ரூட் பருப்பை ஒரு தாளில் ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு உருட்டுகிறேன், மேலும் பாதாம் பருப்பை கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கவும் - மேலும் அவற்றை உலர்ந்த பொருட்களில் சேர்க்கவும்.
எல்லாவற்றையும் கலந்த பிறகு, திரவ பொருட்களை ஊற்றவும்: தண்ணீர், முன்னுரிமை சிறிது சூடாக ...
மற்றும் தாவர எண்ணெய், ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி, கேக் ஒரு வலுவான எண்ணெய் சுவை இல்லை என்று முன்னுரிமை சுத்திகரிக்கப்பட்ட. அசல் செய்முறையில் அரை கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெய் தேவைப்பட்டது, ஆனால் நான் 100 மில்லி இரண்டையும் எடுத்துக் கொண்டபோது, மாவு மிகவும் வறண்டு, கெட்டியானது. மஃபின்களை விட மாவு தடிமனாக மாறும் வரை நான் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்க்க ஆரம்பித்தேன். இது ஒரு கரண்டியிலிருந்து ஊற்றுவதில்லை, மாறாக மெதுவாக, தயக்கத்துடன் விழுகிறது.
கழுவிய பெர்ரிகளை மாவில் ஊற்றவும் (சிலவற்றை அலங்காரத்திற்காக ஒதுக்கி வைக்கவும்) மெதுவாக கலக்கவும்.
காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு அச்சுக்குள் மாவை வைக்கவும்.
மற்றும் மீதமுள்ள பெர்ரிகளை மேலே தெளிக்கவும்.
190-200C வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், ஒரு மர வளைவு உலர்ந்த வரை.
கேக்கை சிறிது குளிர வைத்த பிறகு, அதை கத்தியால் விளிம்புகளைச் சுற்றி கவனமாக அலசி, கடாயில் இருந்து குலுக்கவும்.
துண்டுகளாக வெட்டி மகிழுங்கள்!
தளத்தில் நட்டு நொறுக்குத் தீனிகளுடன் மிகவும் சுவையான லென்டன் கப்கேக் உள்ளது - இதை முயற்சிக்கவும், இது எங்களுக்கு பிடித்த செய்முறை! சமீபத்தில் பாப்பி விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு காபி கிங்கர்பிரெட் தோன்றியது. எனவே உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு, தவக்காலத்திலும் கூட, சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகளைக் கொண்டு உபசரிக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உண்ணாவிரதத்தின் சாராம்சத்தில் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பது அல்ல, ஆனால் நாம் ஒருவரையொருவர் மற்றும் உலகத்துடன் எப்படி நடத்துகிறோம் என்பதுதான்.
இன்று கிரேட் லென்ட் தொடங்கிவிட்டது, ஒன்றாக லென்டன் சுடப்பட்ட பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தவக்காலத்தில் நீங்கள் தேநீருக்கு இனிப்பு வீட்டில் கேக்குகள் வேண்டும்!
நான் உன்னை மகிழ்விப்பேன்: லென்டன் மஃபின்களை சுடுவது மிகவும் சாத்தியம்! மேலும், அவை நோன்பு இல்லாததை விட மோசமாக இருக்காது. இன்னும் சிறந்தது, ஏனென்றால் அவை அதிக உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமானவை! குறைந்தபட்ச கொழுப்பு, முட்டை இல்லை, ஆனால் பெர்ரிகளுடன்! இன்று நாம் குருதிநெல்லி மஃபின்களை சுடுகிறோம் - இது மிக மிக எளிய, விரைவான மற்றும் சுவையான செய்முறை!
கிரான்பெர்ரிகளை வேறு ஏதேனும் பெர்ரி அல்லது உலர்ந்த பழங்களுடன் மாற்றலாம் என்றாலும்: திராட்சை, கொட்டைகள், கருப்பு அல்லது சிவப்பு திராட்சை வத்தல், லிங்கன்பெர்ரி (Gastronom.ru இணையதளத்தில் அசல் செய்முறையைப் போல), உலர்ந்த பாதாமி அல்லது கொடிமுந்திரி துண்டுகள் ... மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் டீக்கு ஒரு புதிய சுவையான லென்டன் பேஸ்ட்ரி இருக்கும்!
உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து: மாவு, சோடா, சர்க்கரை, மசாலா. சோடாவுடன் மாவு சலிக்கவும்.
தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்.
தாவர எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.
கழுவி உலர்ந்த பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும் (உறைந்திருப்பதும் சாத்தியமாகும்). பெர்ரிகளை ஒரு சிறிய அளவு (1 தேக்கரண்டி) மாவு அல்லது ஸ்டார்ச்சில் சேர்ப்பது நல்லது, இதனால் அவற்றிலிருந்து வரும் சாறு "ஈரமான" மஃபின்களின் தோற்றத்தை கொடுக்காது.
பெர்ரிகளை நசுக்காதபடி கவனமாக கலக்கவும்.
நாங்கள் மாவை 2/3 சிலிகான் அச்சுகளில் பரப்புகிறோம் (அவற்றிலிருந்து கப்கேக்குகளைப் பெறுவது எளிதாக இருக்கும்).
ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும், 180 C வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் சுடவும், பின்னர், கப்கேக்குகள் உயர்ந்து பொன்னிறமாக மாறத் தொடங்கியதும், நான் வெப்பத்தை 200 C ஆக சற்று அதிகரித்தேன். 10-15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நான் அதை ஒரு குச்சியால் முயற்சித்தேன் - அது உலர்ந்தது, அதாவது அது தயாராக இருந்தது!
கப்கேக்குகளை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து அச்சுகளில் இருந்து அகற்றவும். அவர்கள் மிகவும் சுவையாக வாசனை!
ருசிக்கும்போது, லென்டன் குருதிநெல்லி மஃபின்கள் அருமையாக மாறியது! இனிப்பு, நறுமணம், மேலோடு சிறிது கேரமல் செய்யப்பட்டதைத் தவிர, புளிப்பு பெர்ரி உங்கள் வாயில் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக வெடிக்கிறது! அவை உள்ளே பஞ்சுபோன்றவை என்பதை புகைப்படம் காட்டுகிறது.
கிரான்பெர்ரிகளுடன் கூடிய லென்டன் மஃபின்கள் இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், பின்னர் அவை குறிப்பாக மென்மையாக இருக்கும். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!
வைபோர்க்கில் புதிய விபச்சாரிகள்.
இந்த வளத்தில் வழங்கப்படும் விபச்சாரிகளின் பரந்த தேர்வு, காதல் பயிற்சிகள் மூலம் மிகவும் நிறைவுற்ற வாடிக்கையாளரின் எந்தவொரு வேகமான சுவையையும் திருப்திப்படுத்தும். வைபோர்க் நகரத்தில் உள்ள உள்ளூர் விபச்சாரிகள் நெருக்கமான மயக்கத்தில் சிறந்த திறமை, பல்வேறு சோதனைகளை மேற்கொள்ள விருப்பம் மற்றும் அடக்க முடியாத ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளனர். உள்ளூர் விபச்சாரிகளின் மற்றொரு தனித்துவமான அம்சம் அவர்களின் வசீகரமான தோற்றம், அழகான உடல் மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற கற்பனை. ஒவ்வொரு அழகும் வழங்கும் அந்தரங்க சேவைகளின் பட்டியலில் உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள் பிரதிபலிக்கும். சிக்கலின் நிதிப் பகுதியை அதிகபட்சமாக கோடிட்டுக் காட்ட தனிப்பட்ட அடிப்படையில் கூடுதல் சேவைகளை தெளிவுபடுத்துவது நல்லது.
வைபோர்க் நகரில் சரிபார்க்கப்பட்ட எஸ்கார்ட்கள்.
| சுயவிவர வருகைகள் | 4519 |
| வயது | 31 |
| உயரம் | 153 செ.மீ |
| எடை | 59 கிலோ |
| மார்பளவு | 4 |
| சடோ-மாசோ | கசையடிகள் |
| செலவு, 1 மணி நேரம் | 1250 |
| செலவு, இரவு | 8300 |
| எண் | திற |
|---|
| நகரம் | வைபோர்க் |
| சந்திக்கும் இடம் | உங்கள் விருப்பம் |
| வயது | 28 |
| உயரம் | 154 செ.மீ |
| எடை | 59 கிலோ |
| மார்பளவு | 5 |
| ஊதுகுழல் | வெற்றிட ஊதுகுழல் |
| எஸ்கார்ட் | நான் வழங்குகிறேன் |
| செலவு, 1 மணி நேரம் | 1200 |
| செலவு, 2 மணி நேரம் | 4600 |
| செலவு, இரவு | 6450 |
| எண் | திற |
|---|
Vyborg இல் உண்மையான பரத்தையர்கள்.
வைபோர்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த அயல்நாட்டு விபச்சாரிகள் ஆசியர்கள் மட்டுமல்ல, அவர்கள் அழைப்பில் கருமையான நிறமுள்ள விபச்சாரிகளும் அடங்குவர். அழகான மற்றும் குட்டா-பெர்ச்சா ஆசியர்கள், முலாட்டோக்கள், லத்தினாக்கள் மற்றும் படுக்கையில் இருக்கும் கருப்பு பெண்கள் சாதாரண எஜமானிகளின் கட்டுப்பாட்டிற்கு அப்பாற்பட்ட மயக்கம் தரும் தந்திரங்களை நிறைய காட்ட முடிகிறது. எங்கள் பட்டியலிலிருந்து ஒரு இளம் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த கவர்ச்சியான விபச்சாரியை முயற்சிக்கவும், இந்த வகையான உடலுறவை நீங்கள் நீண்ட காலமாக நினைவில் வைத்திருப்பீர்கள்.
வைபோர்க் நகரில் பணம் செலுத்திய நெருக்கமான சேவைகள், வைபோர்க் நகரில் விபச்சாரிகளுடன் ஓய்வு, பிடிஎஸ்எம் விபச்சாரிகள், வைபோர்க் நகரில் மலிவான விலைமாதர்கள், விபச்சாரிகள் மதிப்புரைகள், வைபோர்க்கின் உண்மையான விபச்சாரிகள், வைபோர்க் நகரில் உடலில் உள்ள பரத்தையர்கள், பெண்களின் தொலைபேசி எண்கள் , அழைப்பில் விபச்சாரிகள்.
நண்பர்களிடம் கேட்பது அல்லது இரவில் நகரத்தை சுற்றி வருவது நல்லது. மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த மனிதர்கள் உட்பட பரலோக சூழலை உருவாக்குவேன். நான் நேர்மையாகச் சொல்கிறேன், மேலும் கொடுப்பதை நான் பொருட்படுத்த மாட்டேன். தேடல்களில், என்னைப் பற்றிய வினவல்களால் நாங்கள் காணப்படுகிறோம், செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கின் முதிர்ந்த விபச்சாரிகள் என்ன படுக்கையில் எழுந்திருக்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? அநேகமாக, "ஒரு மனிதனுக்கு அதிகபட்ச சிரமத்துடன் உங்கள் கைகளால் ஒரு மீள் இசைக்குழுவை எவ்வாறு அணிவது" என்ற தலைப்பில் சில BDSM படத்தில் நான் பார்த்தேன்.
மேலும் புகைப்படத்தில் இருப்பது அவள் இல்லை. வைபோர்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த ஃபோனைக் கொண்டு விபச்சாரிகள் அதிகபட்சம் 10 வினாடிகள் சவாரியாக வேலை செய்கிறார்கள், பின்னர் அவர் சோர்வடைந்ததாகக் கூறப்படுகிறது. சுயஇன்பத்தை கைவிடுங்கள், உங்கள் நகரத்தில் உள்ள சிறந்த பெண்கள் உங்களுக்காக காத்திருக்கிறார்கள்! ஆசிய பெண்கள், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, சரீர இன்பங்களுக்கு மிகவும் முன்னோடியாக இருக்கிறார்கள் மற்றும் குறிப்பாக நெகிழ்வானவர்கள். பெண் அழகின் உண்மையான ஆர்வலர்கள் எங்கள் அழகான துணை மற்றும் விபச்சாரிகளை ரம்மியமான வடிவங்கள் மற்றும் அழகான புன்னகையுடன் விரும்புவார்கள்.
வைபோர்க்கின் மலிவான வோர்ஸ், வைபோர்க்கின் ஃபோன் எண்கள். லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தின் வைபோர்க்கின் விபச்சாரி கமிலா நகரம். ஒவ்வொரு சுயவிவரத்திற்கும் எதிரே ஒரு ஃபோன் எண் உள்ளது, அதை நீங்கள் விரும்பும் விபச்சாரியை அழைக்கலாம் மற்றும் தொடர்பு கொள்ளலாம். ஒரு சக்திவாய்ந்த மனிதன் என்னை பின்னால் இருந்து அழைத்துச் செல்லும்போது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், என் ஆண்மையின் வலிமையை உணரவும், பாலியல் நடனத்தின் வெறித்தனமான வேகத்தில் செல்லவும் விரும்புகிறேன். நெருக்கமான டேட்டிங், விபச்சாரிகள் வைபோர்க் லெனின்கிராட் பகுதி சில நேரங்களில், சுயேச்சைகள் வைபோர்க் லெனின்கிராட் பகுதி, வைபோர்க்.
ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்கள் நேட்டிவிட்டி விரதத்தைத் தொடர்கிறார்கள், இது நவம்பர் 28 முதல் ஜனவரி 6 வரை நீடிக்கும். இந்த நேரத்தில், உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்கள் விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடுவதில்லை. ஆனால் தளத்தில் கிடைக்கும் லென்டன் உணவுகளுக்கான பல சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து நாம் ஏற்கனவே அறிந்திருப்பதால், வேகவைத்த பொருட்கள் உட்பட சுவையான உணவை மறுக்க இது ஒரு காரணம் அல்ல. ஒரு மணம் கொண்ட சாக்லேட் கேக்கிற்கான எனது அடுத்த செய்முறையானது வெண்ணெய் அல்லது முட்டைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் இது நோன்பு காலத்தில் மட்டுமல்ல, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முட்டை இல்லாத எந்த நாளிலும் பயன்படுத்த ஏற்றது, மேலும் தேநீருக்கு இனிப்பு ஏதாவது சுடுமாறு குழந்தைகள் கேட்கிறார்கள். மெதுவான குக்கரில் குருதிநெல்லியுடன் விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறுவதில் எந்த அவமானமும் இல்லை; இது உங்கள் மேசையை அலங்கரிக்கும், லேசான பெர்ரி புளிப்புடன் அதன் பணக்கார சாக்லேட் சுவையால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் மொத்த பொருட்களை கலக்கவும்: மாவு, கோகோ (நான் மாவுடன் ஒரு சல்லடை மூலம் கோகோவை சலி செய்கிறேன்), பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை.
பின்னர் மொத்த பொருட்களில் தாவர எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. நான் ஒரு கரண்டியால் கிளறிவிட்டேன், நீங்கள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம், அது வேகமாக இருக்கும்.
பின்னர் கழுவிய கிரான்பெர்ரிகளைச் சேர்த்து மீண்டும் மெதுவாக கலக்கவும், இந்த நேரத்தில் ஒரு கரண்டியால். என்னிடம் புதிய கிரான்பெர்ரி உள்ளது. நீங்கள் உறைந்ததைப் பயன்படுத்தலாம், அது நன்றாக மாறும்.
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை தாவர எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். அதில் மாவை ஊற்றி மென்மையாக்கவும்.
65 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" திட்டத்தை அமைக்கவும். சிக்னல் வரும் வரை மெதுவான குக்கரில் லீன் சாக்லேட் கேக்கை சுடவும்.
ஸ்டீமர் கூடையைப் பயன்படுத்தி முடிக்கப்பட்ட லீன் சாக்லேட் கேக்கை அகற்றவும்.
கேக் மிகவும் மென்மையாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாறும், பெர்ரிகளின் புளிப்பு சாக்லேட் சுவையை மகிழ்ச்சியுடன் பூர்த்தி செய்கிறது.
கேக் குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருந்து, வலுவான தேநீர் காய்ச்சவும், ஒரு துண்டு வெட்டி, அசாதாரண சுவை அனுபவிக்கவும்.
கோடையில் நான் இந்த லென்டன் பையை செர்ரிகளுடன் சுட முயற்சித்தேன், அதுவும் மிகவும் சுவையாக இருந்தது. நான் செர்ரிகளுடன் சுடும்போது, பேக்கிங் நேரத்தை 10-15 நிமிடங்கள் அதிகமாக அமைத்தேன்.
பொன் பசி!!!
மல்டிகூக்கர் செய்முறைக்காக ஒக்ஸானா பைபகோவாவுக்கு நன்றி!
பானாசோனிக் 18. பவர் 670 டபிள்யூ.
முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் ஜீப்ரா மன்னா பைக்கான செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன். இது முற்றிலும் சைவ உணவு (லென்டென்) சுடப்பட்ட தயாரிப்பு. இந்த மன்னாவின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது வரிக்குதிரையின் கோடுகளைப் போல வெவ்வேறு வண்ணங்களின் அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கமான மாவை சாக்லேட் மாவுடன் மாறி மாறி, சுவைகளின் இனிமையான கலவையையும் ஈர்க்கக்கூடிய தோற்றத்தையும் உருவாக்குகிறது.
துளசியுடன் கூடிய பிளாட்பிரெட் எ லா ஃபோகாசியா சூப் அல்லது ரொட்டி போன்ற முக்கிய பாடத்திற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக செயல்படும். இது பீஸ்ஸாவைப் போன்ற முற்றிலும் சுதந்திரமான சுவையான பேஸ்ட்ரி.
கேரட் மற்றும் கொட்டைகளுடன் மூல பீட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த அற்புதமான வைட்டமின் சாலட்டை முயற்சிக்கவும். இது குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திற்கு ஏற்றது, புதிய காய்கறிகள் மிகவும் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் போது!
டார்டே டாடின் அல்லது தலைகீழான பை எனக்கு பிடித்த ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். இது ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியில் ஆப்பிள் மற்றும் கேரமல் கொண்ட புதுப்பாணியான பிரஞ்சு பை. மூலம், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக தெரிகிறது மற்றும் வெற்றிகரமாக உங்கள் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்கும். பொருட்கள் எளிமையானவை மற்றும் மிகவும் மலிவு! பையில் முட்டை அல்லது பால் இல்லை, இது ஒரு லென்டன் செய்முறை. மற்றும் சுவை நன்றாக இருக்கிறது!
இன்று எங்களிடம் ஒரு அசாதாரண சைவ சூப்பின் செய்முறை உள்ளது - மீன் இல்லாமல் மீன் சூப். என்னைப் பொறுத்தவரை இது ஒரு சுவையான உணவு. ஆனால் இது உண்மையில் மீன் சூப் போல் தெரிகிறது என்று பலர் கூறுகிறார்கள்.
ஆப்பிள்களுடன் வேகவைத்த பூசணிக்காயிலிருந்து ஒரு அசாதாரண கிரீமி சூப் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். ஆம், ஆம், சரியாக ஆப்பிள்களுடன் சூப்! முதல் பார்வையில், இந்த கலவை விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையில் இது மிகவும் சுவையாக மாறும். இந்த ஆண்டு நான் பலவிதமான பூசணிக்காயை பயிரிட்டேன்.
மூலிகைகள் கொண்ட சைவ உணவு (லென்டென்) ரவியோலியை சமைத்தல். என் மகள் இந்த உணவை டிராவியோலி என்று அழைத்தாள் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நிரப்புவதில் புல் உள்ளது :) ஆரம்பத்தில், குக் சுச்வாரா மூலிகைகள் கொண்ட உஸ்பெக் பாலாடைக்கான செய்முறையால் நான் ஈர்க்கப்பட்டேன், ஆனால் அதை வேகப்படுத்தும் திசையில் செய்முறையை மாற்ற முடிவு செய்தேன். பாலாடை தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் ரவியோலியை வெட்டுவது மிக வேகமாக இருக்கும்!
