கல்லீரல் உணவுகள் மீதான அணுகுமுறை தெளிவற்றது. ஆரோக்கியமான கூறுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு சுவையான உணவு உணவு என்று சிலர் கருதுகின்றனர். மற்றவர்கள், மாறாக, குழந்தைகளின் உணவில் இந்த தயாரிப்பு இருப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று அஞ்சுகின்றனர்.
"நான் என் குழந்தைக்கு கல்லீரலை கொடுக்க வேண்டுமா, எந்த வகையான, எப்போது, எவ்வளவு?" என்பது பெற்றோர் அடிக்கடி கேட்கும் கேள்வி. மேலும் அதற்கு பதிலளிக்க முயற்சிப்போம்.
மலிவு மற்றும் சில்லறை விற்பனை சங்கிலிகளில் கிடைக்கும் துணை தயாரிப்புகளின் குழுவில் கல்லீரல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மாட்டிறைச்சி (அல்லது வியல்), பன்றி இறைச்சி, கோழி, வாத்து - அவை அனைத்தும் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவையைக் கொண்டுள்ளன.
பல உணவுகளின் மதிப்புமிக்க கூறு புரதங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் (AA). வளரும் உயிரினத்திற்கு இது ஒரு முக்கியமான கட்டுமானப் பொருள். குழந்தையின் உடல் முதிர்ச்சியடையாததால் சில அமினோ அமிலங்களை இன்னும் ஒருங்கிணைக்க முடியாது. மற்றவை (அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில்) மனிதர்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, ஆனால் அனைத்து மனித உறுப்புகளின் முழு செயல்பாட்டிற்கும் இன்றியமையாதவை. இத்தகைய பொருட்கள் கல்லீரல் உணவுகள் உட்பட விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவு மூலம் மட்டுமே குழந்தையின் உடலில் நுழைய முடியும்.
இந்த துணை தயாரிப்பில் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கும் வளர்ச்சிக்கும் முக்கியமான வைட்டமின்கள் ஏ, பிபி, டி, ஈ, பி12, பி6, பி1, பி2, பி9 மற்றும் சி உள்ளன.
கல்லீரலில் பல சுவடு கூறுகள் உள்ளன. செலினியம், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை வளர்ந்து வரும் உடலுக்கு புதிய செல்களை உருவாக்குவதற்கும், உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் முதிர்ச்சிக்கும், அவற்றின் செயல்பாட்டின் விரிவாக்கத்திற்கும் தேவையான பொருட்களின் முழுமையான தொகுப்பை வழங்குகிறது.
வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் குழந்தையின் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு 127 கிலோகலோரி) மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் தயாரிப்புக்கு சிறந்த உணவு மற்றும் பயனுள்ள குணங்களை அளிக்கிறது. மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் உணவுகளின் நுகர்வு:
தயாரிப்பின் தீமை என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட கடுமை மற்றும் தயாரிப்புக்கு முன் ஆயத்த வேலைகளின் தேவை (படங்கள் மற்றும் பித்தநீர் குழாய்களை அகற்றுதல்).
அதன் மென்மையான அமைப்பு, சிறந்த சுவை மற்றும் தயாரிப்பின் வேகம் ஆகியவை குழந்தைகளுக்கான நோக்கம் உட்பட கோழி கல்லீரல் உணவுகளின் பிரபலத்தை விளக்குகின்றன.
கலவையில் அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் இரும்பு உள்ளது, அவை ஹெமாட்டோபாய்சிஸில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளன மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன. இரண்டாவது முக்கியமான கூறு கோலின் ஆகும். இது நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, மூளை செல்கள் நினைவகம் மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கோழி கல்லீரல் இரத்த சோகையை சமாளிக்கவும், பார்வையை வலுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நச்சு கலவைகளை வெளிப்படுத்திய பின் கல்லீரல் மற்றும் நரம்பு மண்டல செல்களை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது.
இதற்கு உழைப்பு-தீவிர ஆயத்த வேலை தேவையில்லை, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு 140 கிலோகலோரி) உள்ளது.
இது ஒரு தளர்வான மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் அளவு சற்று குறைவாக உள்ளது, மேலும் ஆயத்த உணவுகள் சிறிது கசப்பான சுவை கொண்டதாக இருக்கலாம். நன்மைகள்: விரைவான தயாரிப்பு மற்றும் கடினமான படங்கள் இல்லாதது, அதன் வெப்ப சிகிச்சையை எளிதாக்குகிறது.
பன்றி இறைச்சி கல்லீரலில் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன என்ற கருத்து உண்மையல்ல. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 3.4 கிராம் மட்டுமே (மாட்டிறைச்சிக்கு 3.1 கிராம்).
மூல கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 120 கிலோகலோரி மட்டுமே.
வான்கோழியின் ஈரல் கோழி கல்லீரலைப் போன்றது. மென்மையான, அடர்த்தியான இணைப்பு திசு இல்லாமல், அது எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது.
228 கிலோகலோரி/100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட இந்த ஆஃபல் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது.
துருக்கி கல்லீரலில் செலினியம், வைட்டமின்கள் பி 12, சி மற்றும் கே ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. உகந்த வளர்சிதை மாற்ற விகிதங்களை பராமரிப்பதன் மூலம், இந்த பொருட்கள் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க உதவுகின்றன, எலும்பு திசுக்களின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்கின்றன, ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி மற்றும் வைரஸ் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குகின்றன. தொற்று நோய்கள்.
உங்கள் குழந்தைக்கு கல்லீரலை எப்போது கொடுக்கலாம்? முதல் முறையாக, இந்த தயாரிப்பு இறைச்சியை நிரப்பு உணவுகளில் அறிமுகப்படுத்திய பிறகு குழந்தைகள் மெனுவில் தோன்றும். 8-9 மாதங்களில், குழந்தை இந்த உணவைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள ஆரம்பிக்கலாம், ஆனால் அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றி, நாளின் முதல் பாதியில் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு-கூறு ப்யூரி (1/2 தேக்கரண்டி) உடன். வாரத்திற்கு 2 முறை கொடுங்கள், ஒரு வருட வயதில் படிப்படியாக பகுதியை 50-60 கிராம் வரை அதிகரிக்கவும்.
பாரம்பரியமாக, 8-9 மாத குழந்தையின் முதல் இறைச்சி உணவிற்கு வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது புரதம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட குறைந்த ஒவ்வாமை கொண்ட ஆஃபல் ஆகும்.
ஆனால் நடைமுறையில், தேர்வு பெரும்பாலும் குடும்பத்தில் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள், சில்லறை சங்கிலியில் உயர்தர மற்றும் புதிய பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு கிடைப்பது மற்றும் குழந்தையின் விருப்பத்தேர்வுகள் போன்ற காரணிகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
பெரும்பாலும் குழந்தை வழங்கப்படும் கல்லீரல் ப்யூரியை நிராகரிக்கிறது, இது சாதாரணமானது. ஏற்கனவே பழக்கமான மற்றும் உணவில் உள்ளவற்றிலிருந்து சுவையில் வேறுபடும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் குழந்தைகளில் எதிர்மறையான எதிர்வினையை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆனால் குழந்தை எப்போதும் வழங்கப்படும் உணவை சாப்பிட மறுத்துவிட்டது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. கல்லீரலின் தனித்துவமான சுவைக்கு ஏற்ப இது நேரம் எடுக்கும். செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, கல்லீரல் கூழ் இறைச்சி, காய்கறி கூழ் அல்லது கஞ்சியில் சேர்க்கப்படுகிறது.
ஆயத்த கல்லீரல் கூழ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, அவர்கள் சிறிய பேக்கேஜிங் தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கிறார்கள் - 80-100 கிராம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு திறந்த கண்ணாடி கொள்கலன் குளிர்சாதன பெட்டியில் 24 மணி நேரத்திற்கு மேல் சேமிக்கப்படுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கும் குழந்தை புதிய கூழ் மட்டுமே வழங்கப்பட்டது, ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய ஜாடியில் இருந்து.
ப்யூரியின் கலவைக்கு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம். குறைவான சேர்க்கைகள் (உப்பு, மசாலா, கிரீம், உருளைக்கிழங்கு போன்றவை), ஒவ்வாமைக்கான வாய்ப்பு குறைவு.
இன்று, ஆயத்த குழந்தை உணவுகளில், இறைச்சி மற்றும் கல்லீரல் ப்யூரி கலவையானது மிகவும் பொதுவானது. ஒரு குறிப்பிட்ட உற்பத்தியாளரிடமிருந்து இறைச்சியிலிருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு குழந்தை மகிழ்ச்சியுடன் ஏற்றுக்கொண்டால், அதே பிராண்டிலிருந்து கல்லீரலைச் சேர்த்து ஒரு புதிய சுவைக்கு அவரை அறிமுகப்படுத்தலாம்.
உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்கள் பின்வரும் நிறுவனங்களிலிருந்து மாட்டிறைச்சி மற்றும் கல்லீரலுடன் ப்யூரியை உற்பத்தி செய்கிறார்கள்: "அகுஷா", "டெமா", "பாபுஷ்கினோ லுகோஷ்கோ", "ஃப்ருடோன்யான்யா" மற்றும் பெலாரசிய பிராண்ட் "க்ரோகா".
வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்களின் வரம்பு பின்வரும் பிராண்டுகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது:
குழந்தைகளுக்கு வீட்டிலேயே பழங்களைத் தயாரிப்பது கடினம் அல்லது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை. நீங்கள் என்ன ஒரு அற்புதமான முடிவைப் பெறலாம் - உங்கள் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கான சேர்க்கைகள் இல்லாமல் புதிய கூழ்.
குளிர்ந்த "சந்தைப்படுத்தக்கூடிய" கல்லீரலை வாங்குதல், இது வகைப்படுத்தப்படுகிறது:
குழந்தைகளுக்கு கல்லீரல் ப்யூரி தயாரிக்கும் முறை:
மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியை விட கோழி கல்லீரல் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் மென்மையானது. தயாரிப்பு ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் உணவு வகைக்கு சொந்தமானது. இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, எனவே குழந்தைகளின் உணவில் இதை ஏன் சேர்க்க வேண்டும், அது அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் மற்றும் ஒவ்வாமை மற்றும் பிற சிக்கல்களைத் தவிர்க்க என்ன முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை விவாதிக்க முடிவு செய்தோம்.
குழந்தையின் உடல் தீவிரமாக உருவாகிறது, எனவே அதற்கு வழக்கமான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. ஒரு ஆதாரம் கோழி கல்லீரல். வைட்டமின் ஏ காரணமாக, இது பார்வைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது. தயாரிப்பு புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது, இது தசைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. கோலினுக்கு நன்றி, கோழி கல்லீரல் சிந்தனை திறன் மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
அதன் முக்கிய செயல்பாடு (நச்சுகளின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துதல்) காரணமாக, கல்லீரல் தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை குவிக்கிறது, எனவே குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இல்லை என்று ஒரு ஸ்டீரியோடைப் உள்ளது. இது ஒரு கட்டுக்கதை, ஏனெனில் நச்சு பொருட்கள் பித்தத்துடன் வெளியேற்றப்படுகின்றன. கல்லீரலின் தரம் முக்கியமானது: இது புதியதாக இருக்க வேண்டும், சாதாரண நிலையில் வளர்க்கப்படும் விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்படுகிறது. பயனுள்ள அம்சங்கள்:
வழக்கமான இறைச்சியை விட கல்லீரல் புரதம் ஜீரணிக்க எளிதானது. அறுவை சிகிச்சை மற்றும் கடுமையான நோய்களுக்கு உட்பட்ட குழந்தைகளின் உணவில் இதை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இயற்கை பொருட்களில் வளர்க்கப்படும் உள்நாட்டு கோழியின் கல்லீரல் குறிப்பாக நல்லது.
8-9 மாதங்களுக்குள், குழந்தை ஏற்கனவே இறைச்சி மற்றும் தானியங்களை முயற்சித்திருக்கலாம், மேலும் மெதுவாக பழங்களுடன் பழகி வருகிறது - இந்த காலகட்டத்தில், அவரது செரிமான அமைப்பு ஏற்கனவே கோழி கல்லீரலை அறிமுகப்படுத்த தயாராக உள்ளது. ஒரு-கூறு ப்யூரியுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; தொழில்துறையில் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் சிறப்பாக உணரப்படுகின்றன - ஒரு சிறப்பு அரைக்கும் தொழில்நுட்பம் (ஒத்திசைவு) காரணமாக. காலையில் அதை உங்கள் குழந்தைக்கு வழங்குங்கள் - சிறிது, 1/2 தேக்கரண்டி போதும், மேலும் பகலில் குழந்தையின் உடலில் சொறி அல்லது ஒவ்வாமையின் பிற வெளிப்பாடுகள் எதுவும் தோன்றாமல், மலம் சாதாரணமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ருசி எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சென்றால், அடுத்த நாள் பகுதியை இரட்டிப்பாக்கலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் படிப்படியாக அதை 50-60 கிராம் (விதிமுறை 12 மாதங்களுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது) அதிகரிக்கும். பின்னர், கல்லீரலுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் ப்யூரிக்கு காய்கறிகளை சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கேரட் அல்லது வெங்காயம். சில குழந்தைகள் துர்நாற்றத்தை நோக்கிச் செல்கிறார்கள், ஆனால் வற்புறுத்த வேண்டாம், பொறுமையாக இருங்கள், எதிர்காலத்தில் உங்கள் குழந்தை எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதைச் சுவைக்க வாய்ப்புள்ளது.
தயாரிப்பு குறிப்பிட்டது, மேலும் சிறிய பிழைகள் கூட சுவையை கணிசமாக கெடுக்கும். எங்கள் பரிந்துரைகள்:
கோழி கல்லீரலை பாலில் ஊறவைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை - அது இல்லாமல் மென்மையாக இருக்கும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது புதியது மற்றும் உயர் தரமானது. எனவே, அது குளோரின் வாசனை இருந்தால், பெரும்பாலும் தயாரிப்பு இரசாயனங்கள் மூலம் கழுவப்பட்டு, நீங்கள் அதை வாங்குவதை தவிர்க்க வேண்டும்.
கோழி கல்லீரல் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும், எனவே நீங்கள் அதை உட்கொள்ளும் முதல் நாட்களில் குழந்தையின் நிலையை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். முரண்பாடுகளில் பின்வரும் நோய்கள் அடங்கும்:
உங்கள் குழந்தைக்கு நாள்பட்ட நோய்கள் இருந்தால், அது அவ்வப்போது மோசமடைகிறது என்றால், உங்கள் குழந்தைக்கு கோழி கல்லீரல் இருக்க முடியுமா என்பதைப் பார்க்க மருத்துவரை அணுகவும்.
தேவையான பொருட்கள்: கல்லீரல் - 100 கிராம், வெள்ளை ரொட்டி ஒரு சிறிய துண்டு, 1 கோழி முட்டை (முன்னுரிமை வீட்டில்), 50 மில்லி பால், உப்பு சுவைக்க.
தயாரிப்பு:
சமைத்த பிறகு, மூடியைத் திறப்பதற்கு முன் நீராவியை வெளியிட மறக்காதீர்கள். சூஃபிள் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது, ஆனால் சூடாக இல்லை. விரும்பினால், நீங்கள் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் டிஷ் நன்றாக செல்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்: அரை கிளாஸ் அரிசி, பால் மற்றும் தண்ணீர், 400 கிராம் கல்லீரல், ஒரு சிறிய வெங்காயம், 2 முட்டை, 3 டேபிள். தாவர எண்ணெய் கரண்டி.
தயாரிப்பு:
சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்: 0.25 கிலோ கோழி கல்லீரல், 1 உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், 50 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், 1/2 கப் ஓட்ஸ், சுவைக்கு உப்பு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
தயாரிப்பு:
சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறவும்.
நீங்கள் உங்கள் குழந்தைக்கு காய்கறி ப்யூரிகள், தானியங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் கொடுக்க ஆரம்பித்து பல மாதங்கள் கடந்துவிட்டன. இப்போது சிறிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அட்டவணையை ஆஃபல் மூலம் பல்வகைப்படுத்துவது நல்லது, மேலும் குழந்தைகளின் கல்லீரல் உணவுகள் கைக்கு வரும். பெரியவர்கள் நினைப்பது போல அவற்றைத் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, குழந்தைகள் நினைப்பதை விட அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
இன்றும் கூட, பலர் கல்லீரல் உணவுகளைப் பற்றி தெளிவற்ற அணுகுமுறையைப் பேணுகிறார்கள் - ஒருபுறம், உத்தியோகபூர்வ உணவியல் இதை மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று அங்கீகரிக்கிறது, மறுபுறம், கல்லீரல் முழு உடலிலிருந்தும் கழிவுகளை குவிக்கிறது என்ற கருத்து பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது.
பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க, நம்பகமான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்தோ அல்லது கிராம சப்ளையர்களிடமிருந்தோ மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி கல்லீரலை வாங்குவது போதுமானது - இந்த வழியில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது புற்றுநோய்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்புவீர்கள்.
கல்லீரலின் நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை, பெரியவர்கள் மற்றும் குறிப்பாக குழந்தைகளின் உணவில் அதன் முக்கியத்துவத்தை மிகைப்படுத்த முடியாது. அதில் வழங்கப்பட்ட பல தாதுக்களுடன், அதில் மிகப்பெரிய அளவு இரும்பு உள்ளது. இந்த தயாரிப்பிலிருந்து இயற்கையாகவே பெறப்பட்ட இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ், காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது ஊசி மருந்துகளை விட பல மடங்கு சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு கல்லீரலை தயாரிப்பதற்கான முதல் மற்றும் முக்கிய வழி ப்யூரி ஆகும். எட்டு முதல் ஒன்பது மாதங்களுக்கு முன்பே கொடுக்கலாம்.
ப்யூரி செய்வது எளிமையானது.
குழந்தைகளுக்கான இந்த எளிய உணவின் ஒரு சேவை தினசரி தேவை வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ மற்றும், மிக முக்கியமாக, அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது.
குழந்தை கொஞ்சம் வளர்ந்து புதிய சுவைக்கு பழகினால், அதை தயார் செய்ய முடியும் கல்லீரல் புட்டுஅல்லது, அது அழைக்கப்படும், soufflé.
மெதுவான குக்கரில் அல்லது இரட்டை கொதிகலனில் சமைத்தால், சிலிகான் மஃபின் அச்சுகளை எடுத்து 30 - 35 நிமிடங்களுக்கு தேவையான அமைப்பில் சமைக்கவும்.
உங்கள் குழந்தைக்கு இந்த சுவையான உணவை நீங்கள் சொந்தமாகவோ அல்லது காய்கறி ப்யூரியின் பக்க உணவாகவோ வழங்கலாம். மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் இருந்து டிஷ் செய்யப்பட்டால், அது குறைந்த ஹீமோகுளோபின் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடற்பயிற்சி உணவை விரும்பும் பெரியவர்களுக்கும் இது ஏற்றது, ஏனெனில் 100 கிராமுக்கு கிட்டத்தட்ட 23 கிராம் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் உள்ளது.
நீங்கள் சுவையை சிறிது அதிகரிக்க விரும்பினால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் ஒரு சிறிய வெங்காயத்தின் கால் பகுதியைச் சேர்க்கவும் - அது இன்னும் ஜூசியாக மாறும்.
கோழி கல்லீரல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இது மாட்டிறைச்சியை விட குறைவாக இல்லை, சில விஷயங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாதனை அளவு கொண்ட கோழி ஆகும், இது ஹெமாட்டோபாய்டிக் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிப்பதற்கும் அவசியமான ஒரு உறுப்பு ஆகும்.
கோழி கல்லீரலின் மென்மையான காரமான சுவை நடுநிலை காய்கறிகளால் நன்கு வலியுறுத்தப்படும் எளிதான, முற்றிலும் உணவு செய்முறை. இந்த உணவை இரண்டு வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பாக வழங்கலாம்.
முடிக்கப்பட்ட உணவை மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கலாம் - ஒரு அற்புதமான ஒளி இரவு உணவு தயாராக உள்ளது! பொன் பசி!
நீங்கள் டிஷ் இன்னும் பூர்த்தி செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் தானியங்களுடன் கல்லீரலை இணைக்கலாம். உதாரணமாக, அரிசி அல்லது பக்வீட் கொண்ட கல்லீரல் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
இந்த அற்புதமான தயாரிப்பு இருந்து நீங்கள் இரண்டாவது படிப்புகள் மட்டும் தயார் செய்யலாம், ஆனால் முதல் படிப்புகள். ஆம் ஆம்! கல்லீரல் சூப் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் மெனுவில் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்கும்.
நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சில உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சில கல்லீரல் துண்டுகளை வெட்டாமல் விடலாம். "மெல்ல" விரும்புவோருக்கு இது ஒரு விருப்பமாகும். சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் சூப்பில் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கலாம்.
இந்த சூப் பட்டாசு மற்றும் வெள்ளை ரொட்டியுடன் சிறப்பாக பரிமாறப்படுகிறது.
மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் கல்லீரலில் இருந்து ஒரு அதிசயமான சுவையான பேட் செய்ய முடியும்! எங்கள் பட்டியலின் முடிவில் அத்தகைய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, முற்றிலும் இயற்கையான பேட்டிற்கான செய்முறை இருக்கும். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் அதனுடன் சாண்ட்விச்களைப் பாராட்டுவார்கள்.
தேவையற்ற தொந்தரவுகளுக்கு பயப்பட வேண்டாம்; கிளாசிக் கல்லீரல் பேட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது.
அரை கிலோ கோழி கல்லீரலை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். அதில் நாங்கள் ஏழு வேகவைத்த மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் வெண்ணெய் குச்சியை அடித்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். தயார்!
நிச்சயமாக, அத்தகைய எளிய செய்முறையை உங்கள் சுவைக்கு மசாலாப் பொருட்கள், பச்சை வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் நறுக்கிய சீஸ் கூட சேர்க்கலாம். நன்றாக grater மீது நன்றாக தட்டி மற்றும் ஏற்கனவே தட்டிவிட்டு வெகுஜன அதை கலந்து. இது பேட்டின் அமைப்பை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்கும் மற்றும் சுவை மேலும் சுத்திகரிக்கப்படும்.
உண்மையில், குழந்தைகளுக்கான ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான கல்லீரல் உணவுகளுக்கு ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன! உங்கள் கற்பனையை எழுப்பி அதை சரியான திசையில் செலுத்துவதே எங்கள் பணி! மகிழ்ச்சியான சமையல் மற்றும் நல்ல பசி!
கோழி கல்லீரலைப் பற்றிய அணுகுமுறை மாறுபடும். சில பெரியவர்கள் இதை ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாகக் கருதுகின்றனர், மற்றவர்கள் கல்லீரல் சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கூறுகிறார்கள். சிலர் இந்த தயாரிப்பின் சுவையை தாங்க முடியாது, ஆனால் மற்றவர்கள் அதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள். மேலும், ஒரு சிறிய குழந்தையுடன் ஒரு குடும்பத்தில் இரவு உணவு மேஜையில் கோழி கல்லீரல் அவ்வப்போது தோன்றினால், அது குழந்தையின் உணவில் எப்போது சேர்க்கப்படலாம் என்ற கேள்வி எப்போதும் எழுகிறது. கல்லீரலைப் பற்றி கற்றுக்கொள்வதற்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட வயதுக்கு கூடுதலாக, தாய்மார்கள் குழந்தையின் உடலுக்கு கோழி கல்லீரல் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதையும் குழந்தைகளின் மெனுவிற்கு இந்த தயாரிப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதையும் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.
கல்லீரல் புரதங்களின் மூலமாகும், இதில் குழந்தையின் உடலுக்கு முக்கியமான அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன, அவை மனித உடலில் தொகுக்கப்படாதவை உட்பட. கூடுதலாக, குழந்தைகள் கோழி கல்லீரலில் இருந்து பல்வேறு வைட்டமின்களைப் பெறுகிறார்கள், அவற்றுள்:
கல்லீரலில் வைட்டமின்கள் B2, E, C, B1, B6, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், செலினியம், தாமிரம் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலுக்கு மதிப்புமிக்க பல கூறுகள் உள்ளன. அவை புதிய செல்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கின்றன, முழு வளர்ச்சியையும் நல்ல ஆரோக்கியத்தையும் உறுதி செய்கின்றன. கல்லீரலை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் இரத்த சோகையைத் தடுக்கலாம் மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கலாம். தனித்தனியாக, குழந்தைகளின் உணவுக்கான கோழி கல்லீரலின் நன்மைகளில், தயாரிப்பின் வேகம் மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையை நாங்கள் கவனிக்கிறோம்.
உங்கள் குழந்தைக்கு 8-9 மாத வயதிலிருந்து முதல் முறையாக கல்லீரலுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம், குழந்தை ஏற்கனவே இறைச்சியை நன்கு அறிந்திருக்கும் போது.குழந்தையின் உணவில் கோழி கல்லீரலைச் சேர்ப்பதற்கு முன், முதலில் மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல் கல்லீரலை முயற்சிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. குழந்தை ஒரு புதிய உணவை மறுக்காமல் இருக்க, கல்லீரலை எவ்வாறு சரியாக கொதிக்க வைத்து அரைப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நிலைத்தன்மை தளர்வாகவும் ஒரே மாதிரியாகவும் இருப்பது முக்கியம்.
கல்லீரல் காய்கறிகள் அல்லது தானிய உணவுகளுடன் வழங்கப்படலாம். ஒரு குறிப்பிட்ட குழந்தையின் பற்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் மெல்லும் திறன்களை மையமாகக் கொண்டு, ஒரு வருடத்திற்கு முன்பே அத்தகைய தயாரிப்பை துண்டுகளாக சுட அல்லது சுண்டவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 1 வயதுடைய 1 குழந்தைக்கு, வேகவைத்த கல்லீரலை மெல்லுவது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்காது, ஆனால் யாராவது இந்த தயாரிப்பை 1.5-2 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேல் அரைக்க வேண்டும். 3 வயதுக்கு முந்தைய குழந்தைகளுக்கு வறுத்த கல்லீரல் உணவுகளை வழங்குங்கள்.
உங்கள் நிரப்பு உணவு அட்டவணையைக் கணக்கிடுங்கள்
கோழி கல்லீரல் போன்ற ஒரு பழம் பெரியவர்களை அதன் கிடைக்கும் தன்மையால் ஈர்க்கிறது, ஏனெனில் இது பல கடைகளில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது. ஒரு தரமான தயாரிப்பு வாங்க, அதன் தோற்றம் மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சீரான நிறம் மற்றும் பளபளப்பான, மென்மையான மேற்பரப்புடன் கல்லீரலை வாங்கவும். கல்லீரலில் பிளேக் அல்லது புள்ளிகள் இருந்தால் வாங்க மறுக்கவும்.
வாங்குவதற்கு முன், பறவைக்கு ரஸ்தா ஹார்மோன்கள் கொடுக்கப்படவில்லை அல்லது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் செலுத்தப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நம்பகமான சப்ளையர்களிடமிருந்து கோழி கல்லீரலை வாங்குவது சிறந்தது.
ஒரு குழந்தைக்கு வழங்கப்படும் முதல் கோழி கல்லீரல் உணவு ப்யூரி ஆகும்.உங்கள் குழந்தை முதல் முறையாக முயற்சி செய்தால், உங்களை அரை டீஸ்பூன் வரை குறைக்கவும். நாளின் முதல் பாதியில் குழந்தைக்கு கல்லீரல் ப்யூரி கொடுக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் குழந்தையின் நிலையை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் தோன்றவில்லை என்றால், கல்லீரல் பகுதி படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது. ஒரு வயதிற்குள், ஒரு குழந்தைக்கு 50-60 கிராம் இந்த ஆஃபல் கொடுக்கலாம், இறைச்சி உணவுகளை வாரத்திற்கு 1-2 முறை மாற்றலாம்.
ஒரு குழந்தை கோழி கல்லீரலுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுவதை எதிர்த்துப் போராடினால், வற்புறுத்தாதீர்கள், ஆனால் அத்தகைய நிரப்பு உணவுகளை சிறிது நேரம் தள்ளி வைக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, குழந்தை ப்யூரியை மீண்டும் தயார் செய்யவும், எதிர்வினை இன்னும் எதிர்மறையாக இருந்தால், மற்ற வயதுக்கு ஏற்ற சமையல் வகைகளை முயற்சிக்கவும். ஏதேனும் ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தோன்றினால், கல்லீரலுடன் நிரப்பு உணவும் ஒத்திவைக்கப்பட வேண்டும்.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, கல்லீரலை அடிக்கடி வேகவைத்து, பின்னர் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. கல்லீரலை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, நீங்கள் அதன் நிலைத்தன்மையையும் சிறிய அளவையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கோழி கல்லீரலுக்கு உகந்த சமையல் நேரம் 10-15 நிமிடங்கள் ஆகும். ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைக்கு இந்த ஆஃபலில் இருந்து கூழ் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை பின்வருமாறு:
குழந்தைக்கு ஒரு வயது மற்றும் அவரது உணவு படிப்படியாக விரிவடையும் போது, குழந்தைக்கு பல கோழி கல்லீரல் உணவுகளை வழங்கலாம். இந்த வகை ஆஃபலுக்கான சமையல் பட்டியல் சூப் அல்லது கட்லெட்டுகள் உட்பட மிகவும் விரிவானது, எனவே கோழி கல்லீரலுடன் ஒரு உணவை சுவையாக எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது. மிகவும் பிரபலமான உணவுகளைப் பார்ப்போம்.
பல குழந்தைகள் இந்த மென்மையான கோழி கல்லீரல் உணவை விரும்புகிறார்கள்.இதை தயாரிக்க, 200 கிராம் கல்லீரல், ஒரு கேரட் மற்றும் ஒரு வெங்காயத்தை எடுத்து, நறுக்கி, பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி ரவை மற்றும் சிறிது பேபி கிரீம் அல்லது குழந்தை பால் கலவையில் சேர்க்கவும். கல்லீரல் நிறை 15-20 நிமிடங்கள் நிற்கும் போது, ஒரு முட்டையை உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். சிறிய அச்சுகளை நிரப்பி 20-25 நிமிடங்களுக்கு ஒரு ஸ்டீமரில் வைக்கவும்.
மெதுவான குக்கரில் கல்லீரல் சூஃபிளையும் தயாரிக்கலாம். இதை செய்ய, கோழி கல்லீரல் 100 கிராம் எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், 1/4 கப் பால் மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு வெள்ளை ரொட்டி கூழ், அத்துடன் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் 1 மஞ்சள் கரு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும். தனித்தனியாக, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை பஞ்சுபோன்ற வரை அடித்து, அவற்றை கவனமாக கல்லீரல் கலவையில் மடித்து, சிலிகான் அச்சுகளில் டிஷ் வைக்கவும் மற்றும் மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும். "நீராவி" பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, சாதனத்தை தண்ணீரில் நிரப்பி, 30 நிமிடங்களுக்கு சூஃபிளை சமைக்கவும்.
அத்தகைய அடுப்பில் சுடப்பட்ட கல்லீரலை 2 வயது குழந்தைகள் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு மெனுவில் சேர்க்கலாம், குழந்தை ஏற்கனவே மெல்லக் கற்றுக்கொண்டது. 500 கிராம் கோழி கல்லீரலைக் கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். 100 கிராம் கேரட் மற்றும் 50 கிராம் வெங்காயத்தை கழுவி உரிக்கவும், பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும். 100 கிராம் முட்டைக்கோஸை கழுவி நறுக்கவும். முதலில் கல்லீரலை ஒரு தடவப்பட்ட பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பின்னர் காய்கறிகளின் ஒரு அடுக்கு. மேலே காய்கறிகளை உப்பு மற்றும் பால் ஊற்றவும் அல்லது சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். கடாயை படலத்துடன் மூடி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் டிஷ் இளங்கொதிவாக்கவும்.
கல்லீரலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை 3 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தையின் மெனுவில் சேர்க்கலாம்.இந்த செய்முறையானது இறைச்சி சாணை அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி வெங்காயம் சேர்த்து மூல கோழி கல்லீரலை வெட்டுவதை உள்ளடக்கியது. விளைவாக வெகுஜன ஒரு கோழி முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்கவும், பின்னர் இரண்டு பக்கங்களிலும் வறுக்கப்படுகிறது, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சுவை மற்றும் ஸ்பூன் உப்பு சேர்க்க.
இந்த கோழி கல்லீரல் உணவை பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றின் படி தயாரிப்பதன் மூலம் ஒரு வயது குழந்தைக்கு வழங்கலாம்:
ஒரு குழந்தைக்கு கோழி கல்லீரலை தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு அசாதாரண செய்முறையை பின்வரும் வீடியோ வழங்குகிறது.
கடைகளில் கல்லீரலை வாங்கும்போது ஏன் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அடுத்த திட்டத்தைப் பார்க்கவும்.
ஒரு வயது குழந்தையின் உணவில் கல்லீரல் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் போது, தாய்மார்கள் கல்லீரலை எவ்வாறு அறிமுகப்படுத்துவது, எந்த அளவு மற்றும் எந்த வகையான கல்லீரலை முதலில் குழந்தைக்கு கொடுப்பது சிறந்தது என்று யோசித்தார்கள்?
இப்போது, குழந்தை 1.5-2 வயதாக இருக்கும்போது, பலர் மற்றொரு கேள்விக்கு ஆர்வமாக உள்ளனர்: இந்த உணவை வேறு எந்த வடிவத்தில் குழந்தைக்கு வழங்க முடியும்? ஒரு குழந்தையின் உடலுக்கு கோழி கல்லீரலின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் சுண்டவைத்த கோழி கல்லீரலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றி இன்று பேசுவோம்.
கோழி கல்லீரலின் பண்புகளை ஆராய்ந்த பின்னர், சுண்டவைத்த கல்லீரல் குழந்தையின் உடலுக்கு என்ன நன்மைகளைத் தரும் என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
கோழி கல்லீரல் ஒரு மலிவு மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் அதை சரியாக தயாரிப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்த கல்லீரல், உங்கள் குழந்தையை மகிழ்விக்கும்.
இன்று சுண்டவைத்த கோழி கல்லீரலைத் தயாரிப்பதற்கு பலவிதமான சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் உண்மையிலேயே சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பைப் பெறலாம்:
கல்லீரலைத் தேர்ந்தெடுப்பது சமையலில் ஒரு முக்கியமான படியாகும், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு வரும் போது.
கல்லீரல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். வெளிநாட்டு பொருட்கள், கொழுப்பு அடுக்குகள் அல்லது இரத்தக் கட்டிகள் இருக்கக்கூடாது. புதிய கோழி கல்லீரலில் ஒரு "இனிப்பு" வாசனை உள்ளது, அதே நேரத்தில் பழைய கோழி கல்லீரல் ஒரு புளிப்பு வாசனை உள்ளது. கல்லீரலின் நிறம் பழுப்பு-பர்கண்டியாக இருக்க வேண்டும்.
8-9 மாதங்களில் முதல் முறையாக கல்லீரலுக்கு ஒரு குழந்தையை அறிமுகப்படுத்துவது வழக்கம். ஒரு குழந்தை 1.5-2 வயதாகும்போது, அவரது உணவு மிகவும் விரிவானது, மேலும் கல்லீரலை பேட் மட்டுமல்ல, பிற உணவுகளையும் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, சுண்டவைத்த கல்லீரலை சமைக்கவும். முதல் முறையாக, நீங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு சிறிய அளவு டிஷ் கொடுக்க வேண்டும் மற்றும் உடலின் எதிர்வினையை கவனிக்க வேண்டும். ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்பட்டால், உணவை உணவில் இருந்து அகற்றி, 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் முயற்சிக்க வேண்டும். 
காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த கல்லீரலுக்கான செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம், இது 1.5 வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.
வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுடன் சுண்டவைத்த கோழி கல்லீரலை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து நுணுக்கங்களையும் வீடியோவில் விரிவாகக் காணலாம். மற்றும் மிக முக்கியமாக, இந்த டிஷ் உங்கள் குழந்தை மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கும் ஏற்றது.
