வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கானாங்கெளுத்தியை ஒரு முறையாவது முயற்சித்த எவரும் அதை மீண்டும் ஒரு கடையில் வாங்க மாட்டார்கள். மீன் மிகவும் மென்மையாகவும், சிறிது உப்பு மற்றும் மிதமான கொழுப்பாகவும் மாறும். இதற்கு முன்பு மீன்களை உப்பிடாதவர்களுக்கு கூட அதை நீங்களே தயாரிப்பது கடினம் அல்ல.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு
ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். துண்டுகள், மசாலா, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை வெட்டப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். அது அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்ததும், வினிகர் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
இதற்கிடையில், கானாங்கெளுத்தி தயார். நாங்கள் தலைகள் மற்றும் துடுப்புகளை அகற்றி, உட்புறங்களை சுத்தம் செய்கிறோம். குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும். பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் மீனின் அடுக்குகளை மாற்றுகிறோம். சூடான இறைச்சியில் ஊற்றவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்ட கானாங்கெளுத்தி குறைந்தது ஒரு நாளுக்கு இறைச்சியில் வைக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு
வெங்காயத்துடன் கானாங்கெளுத்தியை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி என்பதை இப்போது நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். முதலில் மீனை வெட்டுவோம். அது முற்றிலும் defrosted இல்லை என்றால் அது மிகவும் வசதியாக இருக்கும். தலை, வால் மற்றும் துடுப்புகளை அகற்றவும். பிணத்தை அறுப்போம். நாங்கள் அதை அரை நீளமாக வெட்டி, முதுகெலும்பை அகற்றி, பெரிய எலும்புகளை அகற்றுவோம். ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
இறைச்சிக்கு, வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர், எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் நிரப்பவும். கெட்ச்அப், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். மாரினேட்டை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அது சிறிது ஆறியதும், ஜாடியின் அடிப்பகுதியில் இரண்டு ஸ்பூன்களை வைக்கவும், அதில் நம் மீன் மாரினேட் செய்யப்படும். மேலே ஃபில்லட்டின் ஒரு அடுக்கு உள்ளது, பின்னர் மீண்டும் ஒரு சிறிய இறைச்சி மற்றும் கானாங்கெளுத்தி முடியும் வரை இதைப் போல தொடரவும். மீதமுள்ள இறைச்சியுடன் அதை நிரப்பவும் மற்றும் ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை மறைக்கவும்.
இந்த வீட்டில் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கானாங்கெளுத்தி இளம் கானாங்கெளுத்தியுடன் நன்றாக செல்கிறது (ஓட்காவைப் பற்றி நாங்கள் அடக்கமாக அமைதியாக இருப்போம்).
வீட்டில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட கானாங்கெளுத்தி சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். இந்த கடல் மீனை அதன் சிறந்த சுவை, இறைச்சி அமைப்பு மற்றும் சிறிய எலும்புகள் இல்லாததால் பலர் விரும்புகிறார்கள். உப்பு அல்லது புகைபிடித்த, அதை சந்தையில் அல்லது ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் எளிதாக வாங்கலாம், ஆனால் உற்பத்தியின் நல்ல தரத்திற்கு யாரும் உத்தரவாதம் அளிக்கவில்லை, மேலும் அத்தகைய ஆயத்த மீன்களின் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. புதிய அல்லது உறைந்த மீன்களை வாங்குவது மிகவும் லாபகரமானது, பின்னர் அதை வீட்டிலேயே marinate செய்து, பொருத்தமான சமையல் வகைகளில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது. இது சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் விற்கப்படுவதை விட எளிமையாகவும், விரைவாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.
ஒரு உன்னதமான கானாங்கெளுத்தி இறைச்சியை தயாரிப்பதை விட எளிதானது எதுவுமில்லை. அதில், மீன் மிதமான உப்பு, தடையற்ற மசாலாப் பொருட்களில் ஊறவைக்கப்படும். இந்த செய்முறை அடிப்படையில் எந்த இறைச்சிக்கும் அடிப்படையாகும். அதாவது, அதன் பிறகு நீங்கள் அதில் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கலாம், சர்க்கரை மற்றும் உப்பின் அளவை சரிசெய்யலாம், கடல் மீன்களுக்கு புதிய வகை இறைச்சியைக் கண்டுபிடிக்கலாம்.
இறைச்சிக்கான நீர் சுத்திகரிக்கப்பட்டு கொதிக்கவில்லை. பொருத்தமான ஆழமான கொள்கலனில் தண்ணீரை ஊற்றவும் (அலுமினியம் அல்ல) மற்றும் மீன் தவிர மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை உருகும் போது, marinade தயாராக கருதப்படுகிறது.
உப்புநீரை தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் மீன் தயார் செய்ய வேண்டும். இது உட்புறங்கள் மற்றும் சடலத்தின் உள்ளே அமைந்துள்ள கருப்புப் படலத்தை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், இது விரும்பத்தகாத கசப்பைக் கொடுக்கும். பின்னர், மீன் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவப்பட்டு காகிதத்தில் உலர்த்தப்படுகிறது (நீங்கள் காகித நாப்கின்களால் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றலாம்).
அடுத்து, மீன் இறைச்சியுடன் இணைக்கப்பட்டு அறை வெப்பநிலையில் 2-3 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, நீங்கள் அதை கீழே உள்ள அலமாரியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும், அதை 24 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். முடிக்கப்பட்ட உணவின் சுவை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
கானாங்கெளுத்தி இறுதியில் சுவையாகவும் தாகமாகவும் மாறும் பொருட்டு, நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 250-300 கிராம் எடையுள்ள marinating க்கு புதிய அல்லது புதிதாக உறைந்த சடலங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஒரு சிறிய மீன் இந்த நோக்கங்களுக்காக ஏற்றது அல்ல.
விரல் நக்கும் செய்முறையின் படி வீட்டில் marinated கடல் மீன் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை எடுக்கும். 45 நிமிடங்களுக்குள் தயாரிப்பது எளிது, மேலும் மற்றொரு நாளுக்கு marinates. இதன் விளைவாக விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த பசியின்மை உள்ளது.
கரைந்த மீன் குடல் மற்றும் எலும்புகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு பகுதியளவு துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பை மைக்ரோவேவில் அல்ல, ஆனால் இயற்கையாகவே, 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் மூலம் அதை நீக்குவது முக்கியம்.
சிறிது வேகாத கேரட்டை எந்த வகையிலும் நறுக்கி கானாங்கெளுத்தியில் சேர்க்க வேண்டும். அங்கு நீங்கள் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் வைக்க வேண்டும்.
எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு, வினிகர் மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு இறைச்சி தனித்தனியாக தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து கூறுகளையும் கலந்த பிறகு, அது மீன் சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் தயாரிப்பு 40 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த இடத்தில் குறைந்தபட்சம் ஒரு நாளுக்கு மீன் இறைச்சியில் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.
ஏறக்குறைய எந்த மீனும் வெங்காயத்துடன் சரியாகச் செல்கிறது - அது சாதாரண ஹெர்ரிங் அல்லது மிகவும் மென்மையான கானாங்கெளுத்தி ஃபில்லட்டாக இருக்கலாம்.
மீன் முதலில் frosted மற்றும் முற்றிலும் தண்ணீர் கீழ் கழுவி. அதன் பிறகு, நீங்கள் உட்புறத்தை குடலிறக்க வேண்டும் மற்றும் மீனின் தலையை துண்டித்து, கழுவி, சடலத்தை பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
இறைச்சியைத் தயாரிக்க, தண்ணீர் வேகவைக்கப்பட்டு, உப்பு, சர்க்கரை, மசாலா மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் கலக்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் குறைந்த வெப்பத்திற்கு அனுப்பப்பட்டு 1 நிமிடம் வெப்பமடையும். முடிக்கப்பட்ட இறைச்சியில் தேவையான அளவு வினிகர் சேர்க்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட, சுத்தம் செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, இறைச்சியுடன் ஊற்றப்பட்டு, ஒரு நாளுக்கு marinate செய்ய ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது.
மீன் சுமார் 90 நிமிடங்களுக்கு வினிகருடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 24 மணி நேரம் marinated. மது பானங்கள் அல்லது மதிய உணவிற்கு சிற்றுண்டியாக ஏற்றது. தயாரிப்பது எளிது, இறுதி முடிவு 6 பேருக்கு ஒரு டிஷ் ஆகும். தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் மிகக் குறைவான கலோரிகள் உள்ளன, எனவே அதை உணவாகக் கருதலாம்.
ஆரம்பத்தில், முக்கிய தயாரிப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது - சுத்தம், கழுவி மற்றும் பொருத்தமான கொள்கலன்களில் வைக்கப்படுகிறது. தனித்தனியாக, பூண்டை சிறிய துண்டுகளாகவும், வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாகவும் வெட்டவும்.
வெங்காயம் எவ்வளவு நன்றாக வெட்டப்படுகிறதோ, அவ்வளவு அதிகமாக அதன் சுவையை மீன்களுக்கு அளிக்கும்.
நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் மீன் சேர்க்கப்படுகின்றன. பின்னர், எல்லாம் வினிகர் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் 1 நாள் ஒரு குளிர் இடத்தில் marinating ஒதுக்கி.
எந்த உணவையும் ஊறுகாய் செய்வதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் மிகவும் பொருத்தமானது. வெறும் 2.5 மணி நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு ஜாடியில் மீன் சமைக்கலாம்.
மீன் கழுவப்பட்டு, வயிறு திறக்கப்படாமல் இருக்க, தலை மற்றும் குடல்கள் அகற்றப்படுகின்றன. பின்னர், கானாங்கெளுத்தி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது (வேகமாக marinate செய்ய) மற்றும் marinade கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுத்தமான தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன, எல்லாம் கலக்கப்பட்டு, மீன் 90 நிமிடங்களுக்கு ஊற்றப்படுகிறது.
பின்னர் சில மீன்களை ஒரு மலட்டு ஜாடியில் வைக்கவும், சில வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி வினிகர் மற்றும் எண்ணெயுடன் எல்லாவற்றையும் தெளிக்கவும், பின்னர் ஒரு புதிய அடுக்கு மீன் மற்றும் வெங்காயம் போன்றவை. ஜாடி நிரம்பியதும், அதை ஒரு மூடியால் மூடி, மீன்களை 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, தயாரிப்பு தயாராக இருப்பதாகக் கருதலாம்.
இந்த செய்முறையின் படி, மீன் "ஒரு பல்பொருள் அங்காடியைப் போலவே" மாறிவிடும், ஆனால் அதை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது. இது 3 நாட்களுக்குள் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கரைந்த மீனைக் கழுவி, குடல்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். உப்புநீரை தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு வடிகட்டி மூலம் உமிகளை துவைக்க வேண்டும், அவற்றை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், உப்பு, சர்க்கரை, தேநீர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு நெருப்பில் வேகவைத்து, அது குளிர்ந்து, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும்.
கானாங்கெளுத்தி சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும் வகையில் எப்படி marinate செய்வது?
மீன்களை குடல் மற்றும் கழுவுதல் அவசியம், சடலம் முழுவதும் சிறிய வெட்டுக்கள் செய்ய வேண்டும். தனித்தனியாக, ஒரு கொள்கலனில் தண்ணீரில் சாஸ் கலக்கவும், இது மீன் மீது ஊற்றப்பட வேண்டும். மீன் குறைந்தது 24 மணி நேரம் இந்த உப்புநீரில் marinated வேண்டும். இதன் விளைவாக பீர் அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி உள்ளது.
துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மீன் வீட்டில் வேகமாகவும் சிறப்பாகவும் marinates.
மீனின் உறைபனியை துரிதப்படுத்த, குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும், பின்னர் துடுப்புகள், தலை மற்றும் குடல்களை அகற்றி, துண்டுகளாக வெட்டவும். பூண்டு வெட்டவும், வெங்காயத்தை மோதிரங்களாக வெட்டவும். மீன் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் வேண்டும், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து எல்லாம் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஊற்ற.
எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்க வேண்டும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரியில் வைக்க வேண்டும். 10 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
நீங்கள் மீன்களை எண்ணெயில் எளிமையாகவும் சுவையாகவும் மரைனேட் செய்யலாம்.
வெட்டப்பட்ட, கழுவப்பட்ட கானாங்கெளுத்தியை நிரப்பி சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் ஃபில்லட் துண்டுகளை வைக்கவும், உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் (விரும்பினால்) சேர்த்து 24 மணி நேரம் செங்குத்தாக ஒதுக்கி வைக்கவும்.
Marinade உதவியுடன் நீங்கள் மீன் முற்றிலும் புதிய மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்க முடியும்.
இந்த மாரினேட்களில் நீங்கள் கொஞ்சம் சோர்வடையும் போது, சமையல் நிபுணர்கள் பயப்பட வேண்டாம் மற்றும் தயங்காமல் பரிசோதனை செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள், மீன் சமைக்கும் போது ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சுகளைச் சேர்க்கவும். வோக்கோசு ரூட் தயாரிப்பு சுவை மேம்படுத்த முடியும், மற்றும் வேகவைத்த பீட் ஒரு சுவாரஸ்யமான நிறம் கொடுக்க முடியும். மீன் புளிப்பு சேர்க்க, அது மது அல்லது அரிசி வினிகர் கொண்டு marinade உள்ள வழக்கமான அட்டவணை வினிகர் பதிலாக நல்லது.
கானாங்கெளுத்தியைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அதை ஊறவைக்கலாம் அல்லது ஊறவைக்கலாம். இரண்டு சமையல் முறைகளிலும், மீன் மிகவும் சுவையாக மாறும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் Marinated கானாங்கெளுத்தி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறந்த பசியின்மை பணியாற்றும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஊறுகாய் மீன் கலவையை கிட்டத்தட்ட யாரும் எதிர்க்க முடியாது. வீட்டில் marinated கானாங்கெளுத்தி மற்றொரு நன்மை அது வெறுமனே ஒப்பிடமுடியாத மாறிவிடும், மற்றும் நீங்கள் அதன் தரத்தில் 100% நம்பிக்கை இருக்க முடியும். மேலும், இது மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படுகிறது. எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் தனது சமையலறையில் அத்தகைய மீன்களை சமைக்க முடியும். 
தேவையான பொருட்கள்:
- கேரட் - 0.5 பிசிக்கள்.,
- புதிய கானாங்கெளுத்தி - 1 பிசி.,
- மிளகுத்தூள் - 5 பிசிக்கள்.,
- தண்ணீர் - ½ லி.,
- டேபிள் உப்பு - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- மீன் மசாலா - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- வெங்காயம் - 0.5 பிசிக்கள்.,
- வளைகுடா இலை - 3-4 பிசிக்கள்.,
- டேபிள் வினிகர் 9% - 5 டீஸ்பூன்.,
- சர்க்கரை - 0.5 டீஸ்பூன்.
படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
கானாங்கெளுத்தியிலிருந்து தலையை அகற்றுவோம். நாங்கள் மீனில் இருந்து அனைத்து உட்புறங்களையும் அகற்றி, ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கிறோம். சுத்தம் செய்து கழுவிய கானாங்கெளுத்தியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். துண்டுகளின் தடிமன் தோராயமாக 1.5 - 2 செ.மீ.
அடுத்து, நாங்கள் இறைச்சியைத் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும், அதில் ஊறுகாய்க்கான அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, டேபிள் உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் வளைகுடா இலைகளையும் வைக்கிறோம். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். கேரட்டை வட்டங்களாக நறுக்கவும்.
தண்ணீர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வாணலியில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். எங்கள் இறைச்சியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து, ஐந்து தேக்கரண்டி டேபிள் வினிகரை இறைச்சியில் ஊற்றவும். இறைச்சி தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு சூடான நிலைக்கு குளிர்விக்க நேரம் கொடுக்க வேண்டும்.
கானாங்கெளுத்தி மற்றும் இறைச்சி தயாரிக்கப்பட்ட போது, நீங்கள் marinating செயல்முறை தன்னை தொடங்க முடியும். இதைச் செய்ய, ஒரு சுத்தமான ஜாடியை எடுத்து, இன்னும் புதிய மீன்களின் துண்டுகளை அடுக்குகளில் போடத் தொடங்குங்கள். கேரட் துண்டுகள் மற்றும் வெங்காயம் அரை வளையங்களுடன் மீன் அடுக்குகளை அடுக்கவும். காய்கறிகள் அனைத்து கானாங்கெளுத்தி வசதியாக ஜாடி வைக்கப்படும் போது, எங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்த marinade அதை நிரப்ப. ஜாடியை மூடிவிட்டு சரியாக ஒரு நாள் குளிர்ந்த இடத்தில் வைப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.
24 மணி நேரம் கழித்து, மீன் முற்றிலும் தயாராக இருக்கும், எனவே நீங்கள் அதை மேஜையில் பாதுகாப்பாக பரிமாறலாம். உருளைக்கிழங்கை தங்கள் ஜாக்கெட்டுகளில் வேகவைத்து, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் கானாங்கெளுத்தி துண்டுகளுக்கு அடுத்ததாக ஒரு தட்டில் வைப்பதன் மூலம், உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் சுவையின் உண்மையான விருந்து கொடுப்பீர்கள், நீங்கள் உண்மையில் முயற்சித்தீர்கள்!
உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
ஸ்டாரின்ஸ்காயா லெஸ்யா
