பீன் சாலட் ஒரு ஆரோக்கியமான விருந்து. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் இந்த இதயப்பூர்வமான உணவைத் தயாரிப்பதற்கான சொந்த ரகசியங்கள் உள்ளன.
இத்தகைய சாலடுகள் உலர்ந்த பீன்ஸ் மட்டுமல்ல, புதிய பச்சை காய்களிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சாலட்களில் பீன்ஸ் சுவையூட்டும் தோழர்கள்: பல்வேறு இறைச்சிகள், காளான்கள், மீன் பொருட்கள் மற்றும் காய்கறிகள். மயோனைசே மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள் ஒரு அலங்காரமாக நன்றாக வேலை செய்கின்றன.
எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகளின் கலவையால் செய்யப்பட்ட டிரஸ்ஸிங் பீன் சாலட்களுக்கு பிரகாசமான மற்றும் பணக்கார சுவை அளிக்கிறது.
இந்த டிஷ் ஒரு குளிர்கால இரவு உணவிற்கு ஏற்றது, இது இதயமாக இருக்க வேண்டும். மேலும் நிதானமாக, உடலை மட்டுமல்ல, ஆன்மாவையும் கரைக்கவும், உட்காரவும், ஓய்வெடுக்கவும், பேசவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்ற பீன்ஸை வடிகட்டவும். சாலட் கிண்ணத்தில் பொருட்களை வைக்கவும். பட்டாசுகள், நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.
ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு பணக்கார சுவைக்காக கலந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
பீன் சாலட் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளது மற்றும் எளிதாக முக்கிய உணவாக இருக்கலாம். இந்த வழக்கில், கம்பு அல்லது தானிய ரொட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சிற்றுண்டுடன் பரிமாறுவது நல்லது.
காகசியன் குறிப்புகளுடன் ஒரு அசாதாரண சாலட். இந்த உணவின் சிறப்பம்சமாக தரையில் வால்நட்ஸ் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை லேசாக வதக்கவும்.
வடிகால் பீன்ஸ் மடிய. கொட்டைகளை பிளெண்டருடன் அரைக்கவும்.
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் இணைக்கவும். வெங்காயத்தை (பொரித்த எண்ணெயுடன்) ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். லேசாக உப்பு. மசாலா. அனைத்து சாலட் பொருட்களையும் கலக்கவும்.
சாலட்டுக்கு பூர்வாங்க தயாரிப்பு தேவை - புதிய பீன்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சுவையை மட்டுமே மேம்படுத்துகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பீன்ஸை இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டவும். தண்ணீர் தெளிவாக வரும் வரை நன்கு துவைக்கவும். சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற்றவும், மென்மையான வரை கொதிக்கவும். சமையல் முடிவில், உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
புதிய கேரட்டை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக நறுக்கவும். வெந்தயத்தை நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
உப்பு சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து, எண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் கலக்கவும். சாலட்டை குளிர்ந்த இடத்தில் அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
உண்ணாவிரத நாட்களில் விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்வதில் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. பீன்ஸ் உணவுகளுக்கு செழுமை சேர்க்க பயன்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
காய்கறிகளை வேகவைக்கவும். பனியால் மூடி குளிர்விக்கவும். சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். திரவத்தை வடிகட்ட ஒரு சல்லடையில் ஜாடியிலிருந்து பீன்ஸ் வைக்கவும்.
உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி. சுவைக்கு வினிகர் சேர்க்கவும். எண்ணெய் நிரப்பவும். நறுக்கிய கீரைகளைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கிற்கு கசப்பான சுவை சேர்க்க, கொதிக்கும் போது வெந்தய விதைகளை தண்ணீரில் சேர்க்கவும். பீட்ஸை சுவையாகவும் தாகமாகவும் மாற்ற, அவற்றை வேகவைக்க வேண்டும் - அவற்றின் சீருடை மற்றும் வேர்களுடன்.
ஒரு சுவையான பச்சை பீன் சாலட் ஒரு கோடை மதிய உணவை தொடங்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வேகவைத்த முட்டை மற்றும் தக்காளி - நான்கு பகுதிகளாக. தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் பீன்ஸ் (கொதித்து முதலில் குளிர்விக்கவும்) மற்றும் சால்மன் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
அனைத்து சாலட் டிரஸ்ஸிங் பொருட்களையும் (எண்ணெய், வினிகர், கடுகு, பூண்டு, வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு) ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும், இறுக்கமாக மூடி, தீவிரமாக குலுக்கவும். சாலட்டின் மேல் 2 டேபிள்ஸ்பூன் டிரஸ்ஸிங்கை தூவி லேசாக கிளறவும்.
நீங்கள் முன்கூட்டியே சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்தால், மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டின் வாசனை எண்ணெய் மற்றும் வினிகரில் நன்கு உறிஞ்சப்படும்.
சாலட் விடுமுறை விருந்துகளில் பரிமாற ஏற்றது. சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கோழியை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். தோலை அகற்றி, எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியை பிரிக்கவும். சிறிய துண்டுகளாக கிழிக்கவும். வேகவைத்த முட்டைகளை நன்றாக grater மூலம் அனுப்பவும்.
பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும். வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
கசப்பை நீக்க வெங்காயத்தின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
அடுக்குகளில் இருந்து சாலட்டை வரிசைப்படுத்துங்கள். முதல் அடுக்கு கோழி. அடுத்து, வெங்காயம். மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ். அடுத்த அடுக்கு வெள்ளரிகள். மயோனைசே அடுக்கு. பீன்ஸ் அடுக்கு. மேலே மயோனைசே. கடைசி அடுக்கு அரைத்த முட்டைகள். சாலட்டின் மேற்புறத்தை வெந்தயத்தின் துளிகளால் அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சாலட். இது உண்ணாவிரத மெனுவில் சரியாக பொருந்தும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பட்டாசுகளை உருவாக்க அடுப்பில் ரொட்டி துண்டுகளை உலர்த்தவும்.
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பீன்ஸ் வைக்கவும் (வடிகட்ட வேண்டாம், ஜாடியில் தக்காளி சாஸை விட்டு விடுங்கள்). தரையில் மிளகு தூவி. நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து சில தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
சாலட்டின் மேல் கம்பு பட்டாசுகளை தெளிக்கவும்.
உடனடியாக பரிமாறவும் - இல்லையெனில் பட்டாசு மென்மையாகிவிடும் மற்றும் டிஷ் அதன் சுவை இழக்கும்.
ஒரு விரைவான சாலட் இரண்டு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மிகவும் நிறைவானது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சமைக்கும் வரை கோழியை வேகவைக்கவும். குளிர் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டி.
கோழி மார்பகத்தை கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். சமையல் முடிவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் தண்ணீரில் உப்பு சேர்க்கவும் - இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும்.
சாஸ் வாய்க்கால் பீன்ஸ் மடிய. பீன்ஸ் துவைக்க வேண்டாம் - அவர்கள் சாதுவான சுவைக்கும். பூண்டு மற்றும் வெந்தயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பீன்ஸ் மற்றும் கோழியை கலக்கவும். பூண்டு, வெந்தயம் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.
10 நிமிடங்களில் விரைவாக தயாராகிறது. விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வீட்டு வாசலில் தோன்றும் போது உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும். டுனாவை முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாகவும், தக்காளியை பாதியாகவும் வெட்டுங்கள். ஒரு கொத்து வோக்கோசு நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு, கடுகு, எண்ணெய், அரை எலுமிச்சை பழச்சாறு மற்றும் புதிதாக அரைத்த மிளகு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை கலக்கவும். சாலட் மீது டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
காரமான கீரைகள் - கொத்தமல்லி - இந்த சாலட் ஒரு கசப்பான சுவை கொடுக்க. காரமான மற்றும் சுவையானது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
பீன்ஸை ஒரு சல்லடையில் வடிகட்டி துவைக்கவும். மாட்டிறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். பூண்டை நறுக்கவும். கொத்தமல்லியை நறுக்கவும். மயோனைசே, உப்பு, மிளகு மற்றும் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
பீன் சாலட்டின் குளிர்கால பதிப்பு. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் காரமான மற்றும் சிறந்த சுவை சேர்க்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சாம்பினான்களை நறுக்கி வறுக்கவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி தனி கடாயில் வதக்கவும். வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். மிளகு மற்றும் உப்பு. எண்ணெய் நிரப்பவும். சாலட்டை 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
விரைவான சாலட். குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சாலட். ஆம், விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறுவது அவமானம் அல்ல.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சாறுகளை வடிகட்ட பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை தூக்கி எறியுங்கள். நண்டு குச்சிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். கீரைகளை நறுக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே பருவம். நன்கு கிளற வேண்டும்.
தினசரி சாலட். எப்போதும் கையில் இருக்கும் எளிய பொருட்களிலிருந்து விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated, துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து கேரட், வறுக்கவும். சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
பீன்ஸ் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி கலந்து. வறுத்ததை சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும். கூடுதல் எண்ணெய் சேர்க்க தேவையில்லை.
நம்பமுடியாத சுவையான சாலட். நீங்கள் அதை முயற்சித்தவுடன், இந்த உணவை நீங்கள் என்றென்றும் காதலிப்பீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கோழி இறைச்சியை வேகவைக்கவும். ஆறவைத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம் - க்யூப்ஸ். வெந்தயத்தை நறுக்கவும்.
எப்போதாவது கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் பீன்ஸை 8 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பீன்ஸ் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும். ஒரு தனி வாணலியில் வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பீன்ஸை குளிர்விக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். உப்பு மற்றும் மயோனைசே சீசன். வெந்தயத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.
மிகவும் பிரபலமான சாலட். பல உணவகங்களின் நிரந்தர மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. வீட்டில் தயார் செய்வது எளிது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
தொத்திறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. தக்காளி - க்யூப்ஸ். கீரைகள் - சிறியது. சீன முட்டைக்கோஸை துண்டுகளாக கிழிக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் பீன்ஸ் கலக்கவும். மயோனைசே சீசன்.
சிவப்பு பீன்ஸ் ஸ்லாவிக் மக்களின் மெனுவில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சாலட்களில் மிகவும் பிரபலமானது, அதன் லேசான சுவை மற்றும் மனித உடலுக்கு அது கொண்டு வரும் நன்மைகள் காரணமாகும். சிவப்பு பீன்ஸ் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் அவை கணிசமான அளவு பி வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இந்த தயாரிப்பு மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் சருமத்தின் நிலையில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.
சிவப்பு பீன்ஸ் உட்பட பீன்ஸ், நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறி புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது, அவற்றுடன் கூடிய உணவுகள் நிரப்பி மற்றும் செரிமானத்திற்கு நல்லது. சிவப்பு பீன்ஸ் நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட நல்லது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்கும். இந்த தயாரிப்பு வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்ற முடிவுக்கு வழிவகுத்த ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன. சிவப்பு பீன்ஸ் உள்ளிட்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
நீங்கள் சமையலில் மூல பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம் - பின்னர் அவர்கள் கொதிக்க வேண்டும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், இது திரவத்திலிருந்து விடுபட வடிகட்டப்படலாம், இது நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. பிறகு சுவையான, சத்தான சாலட்டை அவசர அவசரமாக செய்யலாம். பல உணவுகள் சிவப்பு பீன்ஸுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன: காளான்கள், தொத்திறைச்சிகள், காய்கறிகள் (பதிவு செய்யப்பட்டவை உட்பட), சோளம் மற்றும் பட்டாணி.
இந்த சாலடுகள் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் அல்லது தாவர எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல்வேறு ஆடைகளுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. பீன்ஸ் தக்காளி மற்றும் கடுகு சாஸ்களுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் அவற்றின் கசப்பான சுவை மற்றும் அழகான தோற்றத்தில் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இந்த கட்டுரையில் உங்களுக்காக நாங்கள் சேகரித்த சிவப்பு பீன்ஸ் பயன்படுத்தி பல சாலட் ரெசிபிகளைப் பார்க்க உங்களை அழைக்கிறோம்.
பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்வோம்:
குறைந்தபட்ச பொருட்கள் மற்றும் சிறந்த சுவை ஆகியவை இந்த சாலட்டில் மக்களை ஈர்க்கின்றன. எவ்வளவு விரைவாக சமைக்கிறது என்று பாருங்கள்.
வேலைக்கு பின்வரும் கூறுகளை தயார் செய்வோம்:
திராட்சையுடன் சிவப்பு பீன் சாலட்டை பின்வருமாறு தயாரிக்கவும்:
நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டிய தயாரிப்புகள்:
பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி, கீழே உள்ள வீடியோவைப் பாருங்கள். சில நிமிடங்களைப் பார்த்து, அசல் சுவையுடன் அற்புதமான விரைவான சாலட்டை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
இந்த சாலட்டுக்கு இதை தயார் செய்யவும்:
வெண்ணெய் பழத்துடன் அசல் சிவப்பு பீன் சாலட்டை தயார் செய்வோம்:
காரமான சுவையுடன் மிகவும் எளிமையான சாலட். இது மிகவும் விரைவாக சமைக்கிறது, குறிப்பாக ஏற்கனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் அமைச்சரவை அலமாரிகளில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இருந்தால்.
இங்கே இருக்கும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் இங்கே உள்ளன:
கீழே உள்ள வீடியோவில் சமையல் செயல்முறையைப் பாருங்கள்.
பரிமாறும் முன் பட்டாசுகளைச் சேர்க்கவும், அதனால் அவை அவற்றின் வடிவத்தை இழக்காது.
இந்த சாலட்டுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
நாங்கள் இதை இப்படி தயார் செய்வோம்:
இந்த சாலட்டில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்று - டோஃபு சீஸ் - முற்றிலும் நடுநிலை சுவை கொண்டது. அதனால்தான் இந்த செய்முறையில் அதன் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - கடுகு-வினிகர் (காரமான) சாஸுடன் இணைந்து, டோஃபுவின் நடுநிலை சுவை சிறந்த முறையில் ஒருங்கிணைக்கிறது.
பின்வரும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பைத் தயாரிக்கவும்:
கீழேயுள்ள வீடியோவில் இந்த செய்முறையின் படி சாலட் தயாரிப்பதற்கான அனைத்து அம்சங்களையும் பார்க்க உங்களை அழைக்கிறோம்.
மிகவும் இனிமையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணம் மற்றும் சுவையுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் செய்யப்பட்ட உணவின் பதிப்பு.
பின்வரும் தயாரிப்புகளின் கூடையை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்:
இந்த சாலட் தயாரிப்பது எப்படி:
இந்த உணவுடன் வேலை செய்ய பின்வரும் கூடை தயாரிப்புகளை சேகரிப்போம்:
அசல் சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க, மிகவும் சுவையாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்க வேண்டியது இங்கே:
காளான்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் பீன் சாலட் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
சமையலுக்கு நாங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளின் பட்டியலைப் பயன்படுத்துகிறோம்:
இந்த சாலட்டின் முக்கிய சுவை காகசியன் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து வருகிறது - கொத்தமல்லி மற்றும் சுனேலி ஹாப்ஸ். இது கூர்மையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாறும்.
வீடியோவைப் பார்த்து சமைக்க முயற்சிக்கவும்!
உங்கள் மேஜையில் உள்ள சாலட்களுடன் சேர்ந்து, வழங்கப்படும் சுவைகளின் வரம்பில் ஒரு இனிமையான வகையை வழங்கும் ஒரு சுவாரஸ்யமான பசி.
உங்களுக்கு தேவையான தயாரிப்புகள்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
இந்த சாலட்டில் பின்வரும் கூறுகள் உள்ளன:
நீங்கள் அதை மசாலாப் பொருட்களுடன் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் சீசன் செய்யலாம். அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள். அனைத்து தயாரிப்புகளும் சமைத்த நிலையில் இருப்பதால், தயாரிப்பு நேரம் குறைவாக உள்ளது மற்றும் சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.
சாலட் தயாரிப்புகள்:
இதை இப்படி தயார் செய்வோம்:
புல்கூர் என்பது ஒரு சிறப்பு வழியில் பதப்படுத்தப்பட்ட கோதுமை தானியமாகும். அதற்கு மிக நெருக்கமான விஷயம் ஆர்டெக் தானியமாகும், இது எங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் காணப்படுகிறது, அல்லது, தீவிர நிகழ்வுகளில், சாதாரண கோதுமை தானியங்கள்.
இந்த உணவிற்கு தேவையான பொருட்கள்:
வெறும் 10 நிமிடங்களில் தயார் செய்யக்கூடிய ஒரு எளிய செய்முறை (முட்டையை வேகவைத்து நறுக்குவதற்கு எவ்வளவு நேரம் ஆகும்). மீதமுள்ள பொருட்கள் பதிவு செய்யப்பட்டவை, அதாவது, அவை சாப்பிட தயாராக உள்ளன மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கலாம். முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் நாம் பெறுவதைப் பாருங்கள்.
வாழ்த்துக்கள், எங்கள் அன்பான வாசகர்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. கூடுதலாக, இது உடலுக்கு நல்லது மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது. இத்தகைய சாலட்களை உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்கள் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் இருவரும் உட்கொள்ளுகிறார்கள்.
நீங்கள் பீன்ஸ், காய்கறி மற்றும் இறைச்சி இரண்டையும் கொண்டு சுவையான உணவுகளை செய்யலாம். நிச்சயமாக, இது தொத்திறைச்சி அல்லது காளான்களுடன் இணைக்கப்படலாம், ஆனால் இந்த கலவையானது கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றில் மிகவும் கனமானது. ஆனால் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை விடுமுறை சாலட், அது நன்றாக இருக்கும்.
இந்த சாலட் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் தயாரிப்பது எளிது, எனவே நான் அதை முதலில் விவரிக்கிறேன்.
தேவையான பொருட்கள்:
நண்டு குச்சிகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும்.
பீன்ஸ் இருந்து திரவ வாய்க்கால்.
நண்டு குச்சிகள், தக்காளி, பீன்ஸ், பூண்டு அழுத்தி கலக்கவும். தயிர், உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.
இது மிகவும் எளிமையான சாலட், ஆனால் சுவையானது, அனைவருக்கும் இதை பரிந்துரைக்கிறேன்.
உங்களுக்கு எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் இருந்தால் இந்த சுவையான மற்றும் எளிமையான சாலட் செய்யலாம். அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஒரு சாதாரண நாளில் அவர்களுடன் மகிழ்விக்கலாம்.
நீங்கள் விரும்பும் பட்டாசுகளை நீங்கள் எடுக்கலாம்; நீங்கள் அவற்றை தயாராக வாங்கலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த ரொட்டி வகைகளில் இருந்து அவற்றை நீங்களே உலர வைக்கலாம். இந்த சாலட்டுக்கு இது ஒரு பொருட்டல்ல, அது இன்னும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
முதலில் செய்ய வேண்டியது, பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், சோளம் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டி, பின்னர் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர்ந்த நீரின் கீழ் அவற்றை குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள், அதனால் அவை நன்றாக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. பின்னர் நாம் ஒரு பெரிய grater எடுத்து அவற்றை தட்டி. நாமும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்தோம்.
இப்போது நீங்கள் உங்களுக்கு வசதியான எந்த வகையிலும் பூண்டை தோலுரித்து நறுக்க வேண்டும். பிற தயாரிப்புகளில் சேர்க்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி ஒரு கரடுமுரடான grater மீது போடப்படுகிறது, பின்னர் எங்கள் சாலட்டின் அனைத்து நறுக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் ஒரு கிண்ணத்தில். உப்பு, மிளகு, மயோனைசே சேர்க்கவும், அது சுவையாக இருக்கும் (அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்!).
இப்போது பட்டாசுகள். உங்களிடம் ரெடிமேட் எதுவும் இல்லை என்றால் அல்லது அதை முடிந்தவரை சுவையாக செய்ய விரும்பினால், 2-3 ரொட்டி துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி வழக்கமான வறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நிச்சயமாக, அதை அடுப்பில் வைக்கலாம்.
இப்போது நாம் சாலட்டை ஒரு அழகான சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து, அதை மேல் பிரட்தூள்களில் நனைக்கிறோம். இங்கே ஒரு தந்திரம் உள்ளது:
அனைத்து காய்கறிகளையும் முன்கூட்டியே சீசன் செய்வது நல்லது, இதனால் அவை நன்றாக ஊறவைக்கப்படுகின்றன. மேலும் பட்டாசுகள் மொறுமொறுப்பாக இருக்க வேண்டும். அதனால்தான், பரிமாறும் முன்பு சாலட்டை பிரட்தூள்களில் நனைக்கிறோம்.
மற்றொரு வீடியோ செய்முறை இங்கே:
சிவப்பு பீன்ஸ் சாலட்களில் அழகாகவும் துடிப்பாகவும் இருக்கும் மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸை விட அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அவற்றின் சுவை முற்றிலும் ஒத்ததாக இருக்கும்.
தக்காளி சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் நமக்கு ஏற்றது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் எங்கள் சொந்த சாறு அல்லது கிளாசிக் மட்டுமே எடுத்துக்கொள்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு சாலட் கிண்ணத்தில் பீன் கர்னல்கள் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் மயோனைசேவுடன் கலக்கப்படுகின்றன.
இறுதியில், ஒரு பை பட்டாசு சேர்க்கப்படுகிறது.
சாலட்டின் இந்த பதிப்பை உப்பு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை; மாட்டிறைச்சியை சமைக்கும் போது நீங்கள் குழம்பில் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்டுக்கான ஒரு செய்முறை விருப்பத்தையும் நான் உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன், ஆனால் மயோனைசே இல்லாமல். இது தாவர எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
முதலில், வெங்காயத்தை 1 தேக்கரண்டி வினிகர் மற்றும் 100 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 7 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
மிளகு சுத்தம் மற்றும் வெட்டி. நாங்கள் பீன்ஸ் கழுவுகிறோம்.
மாட்டிறைச்சியை உப்பு நீரில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து வெட்டவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் அரைத்து ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்.
வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சீசன், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் துண்டுகள் கொண்டு தெளிக்க.
இந்த இரண்டு விருப்பங்களும் சத்தானவை மற்றும் சுவையில் அசாதாரணமானவை.
ஒரு சுவாரஸ்யமான சாலட்; புத்தாண்டுக்கு நாங்கள் அடிக்கடி இந்த சாலட்டை பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்டு செய்கிறோம். மற்றும் மிகவும் எளிமையான செய்முறையும் கூட.
தேவையான பொருட்கள்:
கோழியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
வெள்ளரிகளை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
நாங்கள் காளான்களை ஓடும் நீரில் கழுவுகிறோம். நாங்கள் பெரிய தேன் காளான்களை வெட்டுகிறோம்.
அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே பருவத்தில், அசை. நீங்கள் உடனடியாக பரிமாறலாம், உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்.
மற்றொரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை இங்கே:
கொரிய கேரட்டை ஒரு தனி உணவாக மட்டும் சாப்பிடலாம், ஆனால் தொத்திறைச்சியுடன் கலக்கலாம். இது தயாரிப்புகளின் சுவையை மட்டுமே அதிகரிக்கும்; பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் உடன் அசாதாரண சாலட் கிடைக்கும்.
கொரிய கேரட்டை சிறப்பு ஸ்டால்கள் அல்லது ஸ்டாண்டுகளில் வாங்கவும்; பொதுவாக, அவை கொரியர்களால் விற்கப்படுகின்றன. அவர்கள் அதை மிகவும் தாகமாக மற்றும் ஊறவைத்துள்ளனர், மேலும் மெல்லிய மூலிகைகளாக வெட்டுகிறார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கொரிய கேரட் தவிர அனைத்து பொருட்களும் நறுக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன.
சாலட் கலவையின் மீது சாஸை ஊற்றி, மேல் அடுக்கை கேரட் துண்டுகள் மற்றும் பல ஆலிவ்களுடன் மூடி வைக்கவும், அவை திராட்சைப்பழத்தின் வடிவத்தில் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தின் சுற்றளவுடன் அமைக்கப்பட்டுள்ளன.
எனவே நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸுடன் ஒரு சாலட்டை தயார் செய்தோம், எனக்கு அவ்வளவுதான், பான் பசி! எங்களுடன் சேருங்கள் ஒட்னோக்ளாஸ்னிகி. அனைவருக்கும் விடைபெறுகிறேன்.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் - 5 சிறந்த மற்றும் சுவையான சமையல்.புதுப்பிக்கப்பட்டது: நவம்பர் 12, 2019 ஆல்: சுபோடின் பாவெல்
தேவையான பொருட்கள்:
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 கேன்;
புதிய வெந்தயம் - 1 கொத்து;
பட்டாசு - 1 பேக்;
பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
மயோனைசே - 3-4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு:
2. ஒரு கிண்ணத்தில் பீன்ஸ் ஊற்றவும்.
3. வெந்தயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். நீங்கள் வோக்கோசு அல்லது துளசியை விரும்புபவராக இருந்தால், அவற்றை பாதுகாப்பாக சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.
4. பூண்டை அழுத்தி அல்லது இறுதியாக நறுக்கி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.
5. இன்னும் சில பட்டாசுகள் உள்ளன, அவற்றை நீங்கள் ரெடிமேடாக வாங்கலாம் அல்லது முன்கூட்டியே அவற்றை நீங்களே செய்யலாம், அவை பெரியதாக இருக்கக்கூடாது என்பதே ஒரே நிபந்தனை.
6. மயோனைசே ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் பருவத்தில் ஊற்றவும்.
7. அவ்வளவுதான், ஒரு சிறந்த பட்ஜெட் சிற்றுண்டி தயார்!
கடினமான காலங்களில் மீட்புக்கு வரும் லைட் சாலட்டுக்கான மற்றொரு விருப்பம். மூலம், கூட gourmets இந்த கலவை பொருட்கள் பாராட்ட வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
வேகவைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 400 கிராம்;
வெங்காயம் - 1 பிசி .;
கொத்தமல்லி - 10 கிளைகள்;
நறுக்கிய பூண்டு - 3 கிராம்பு;
உப்பு - சுவைக்க;
கருப்பு மிளகு - சுவைக்க.
தயாரிப்பு:
1. பீன்ஸ் கேனைத் திறந்து தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
2. வெங்காயத்தை காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை நன்றாக வதக்கி, பீன்ஸில் சேர்க்கவும்.
3. நறுக்கிய கொத்தமல்லி மற்றும் பூண்டை அங்கே வைத்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
அறிவுரை!
சாலட்டின் இந்த பதிப்பை எண்ணெய் அல்லது மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் நாங்கள் வதக்கிய வெங்காயத்தை சாலட்டில் எண்ணெயில் போடுகிறோம்.
நீங்கள் அதில் தொத்திறைச்சி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்த்தால் மிகவும் சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான சாலட் மாறும். நீங்கள் படிப்படியான செய்முறையைப் பின்பற்றினால், பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன் சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
வெங்காயம் - 1/2 பிசிக்கள்;
அரை புகைபிடித்த கோழி தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்;
ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 80 கிராம்;
அக்ரூட் பருப்புகள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
மயோனைசே - ருசிக்க;
கீரைகள் - சுவைக்க.
தயாரிப்பு:
1. சிக்கன் தொத்திறைச்சி மற்றும் ஊறுகாயை கீற்றுகளாக அரைக்கவும்.
2. வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும்.
3. சாலட்டை மிகவும் அழகாக மாற்ற, பீன்ஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். இதைச் செய்ய, இரண்டு ஜாடிகளிலிருந்தும் அதை ஊற்றி தண்ணீரில் நிரப்பவும். கரண்டியால் கிளறிய பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டலாம். மற்றும் பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும். அடுத்து கிண்ணத்தை காலி செய்யவும்.
4. கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கி, வால்நட்ஸை நறுக்கவும்.
5. பீன்ஸ், முதலில் தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள், பின்னர் பொருட்கள் மீதமுள்ள ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
6. கடைசியாக வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
7. சாலட்டை புளிப்பு கிரீம் சாஸ் அல்லது மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தலாம்.
அறிவுரை!
நீங்கள் குறைந்தபட்ச கலோரிகளுடன் சாலட்டைப் பெற விரும்பினால், அதை ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும்.
பீன்ஸ் "ஸ்பானிஷ்" கொண்ட சாலட் தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் நேர்த்தியான சுவை ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது; அழகு மற்றும் சுவை அடிப்படையில், இது பசியின்மைக்கு பிடித்த விடுமுறை விருந்து ஆகலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பீன்ஸ் (வேகவைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 400 கிராம்;
புதிய தக்காளி - 1 பிசி .;
வெங்காயம் - 1 பிசி .;
புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி .;
பெல் மிளகு (சிவப்பு) - 1 பிசி .;
கருப்பு மிளகு - ¼ தேக்கரண்டி. (விரும்பினால்);
பால்சாமிக் வினிகர் - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.;
ஆலிவ் எண்ணெய் - 3-4 டீஸ்பூன். எல்.;
உப்பு - ¼ தேக்கரண்டி. (விரும்பினால்).
தயாரிப்பு:
1. வழக்கமான முறையில் பீன்ஸ் கழுவவும்.
2. வெள்ளரிக்காயை நீளவாக்கில் நான்கு பகுதிகளாக நறுக்கி நறுக்கவும். பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
3. தக்காளியை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.
4. விதைகளிலிருந்து புதிய மிளகு விடுவிக்கவும், அதை வெட்டவும், காய்கறிகளுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
5. வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, கீரைகளை வெட்டவும். கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
6. சாலட்டை பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.
பீட்ஸுடன் கூடிய எளிய சாலட் பலருக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன. எங்கள் செய்முறையின் படி பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் சாலட் தயாரிப்பதன் மூலம், அது மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
வேகவைத்த பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
பீட் - 1 பிசி;
ஊறுகாய் வெள்ளரி - 1 பிசி;
பூண்டு - 1 பல்;
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்;
வினிகர் - 1/4 தேக்கரண்டி;
தாவர எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு:
1. பீட்ஸை மென்மையான வரை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்க வேண்டும் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
2. ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காயை சிறிய கீற்றுகளாக அரைக்கவும்.
3. ஒரு கிண்ணத்தில் வெள்ளரிகள், பீட் மற்றும் கழுவப்பட்ட பீன்ஸ் வைக்கவும்.
4. சாஸ் தயார்: ஒரு தனி கோப்பையில், கடுகு, வினிகர், எண்ணெய் மற்றும் பிழிந்த பூண்டு கலந்து. சாலட்டை சாஸுடன் சீசன் செய்யவும்.
அறிவுரை!
பூண்டின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் மாற்றலாம்.
மிகவும் சத்தான மற்றும் சுவையான சாலட். அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள காளான்கள் மற்றும் பீன்ஸ் புரதத்தில் நிறைந்துள்ளன, எனவே இது விடுமுறை அட்டவணையில் இருக்கலாம் மற்றும் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவை மாற்றலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 கேன்;
காளான்கள் (சாம்பினான்கள்) - 400 கிராம்;
கேரட் (பெரியது) - 1 பிசி;
வெங்காயம் - 1 பிசி .;
பூண்டு - சுவைக்க;
வெந்தயம் - சுவைக்க;
மயோனைசே - ருசிக்க;
உப்பு - சுவைக்க;
தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு:
1. வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.
2. மூன்று கேரட்.
3. காளான்களில் இருந்து தண்டு துண்டித்து அவற்றை சுத்தம் செய்யவும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
4. ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றவும், தீ வைத்து முதலில் வெங்காயம் வறுக்கவும், பின்னர் கேரட் மற்றும் காளான், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
5. திரவம் முற்றிலும் ஆவியாகும் வரை வறுக்கவும்.
6. காளான் வறுவல் தயாராக இருக்கும் போது, அதை குளிர்விக்க வேண்டும்.
7. அடுத்து, அதை ஒரு சாலட் கொள்கலனில் ஊற்றவும், சாறு இல்லாமல் பீன்ஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு நசுக்கவும்.
8. சிறிது மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும். சாலட் தயார்!
எளிமையான செய்முறையின் படி பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒல்லியான சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
கேரட் - 1 பிசி .;
வெங்காயம் - அரை வெங்காயம்;
எலுமிச்சை சாறு - அரை சிறிய எலுமிச்சை;
கீரைகள் (வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்) - 1 கொத்து;
உப்பு - சுவைக்க;
ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு:
1. பீன்ஸ் திரவத்திலிருந்து விடுவிக்கவும்.
2. கேரட்டை கீற்றுகளாக வெட்டவும் அல்லது தட்டவும்.
3. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கவும்.
4. கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு உப்பு சேர்க்கவும்.
6. எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
7. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன்.
8. சாலட்டை ஊறவைக்க 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
நல்ல மதியம், அன்பான நண்பர்கள் மற்றும் வலைப்பதிவு விருந்தினர்கள்!
இது எவ்வளவு சுவையானது என்று நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்! காரமான சுவை, குறைந்தபட்ச நேரம் மற்றும் கலவை எளிமையாக இருக்க முடியாது. இன்று நாம் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் பற்றி பேசுகிறோம். சிவப்பு அல்லது வெள்ளை, நீங்கள் விரும்புவது எதுவாக இருந்தாலும் ... கூடுதலாக, இந்த பீன் புரதம் "வெடிகுண்டு" அத்தகைய அளவு காய்கறி புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, அது இறைச்சியை முழுமையாக மாற்றும்.
லேசான மற்றும் சுவையின் உகந்த கலவையுடன் எளிமையான சாலட் ரெசிபிகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன். வார நாட்களில் அவசரமாக சமைக்கவும், அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட, அவர்கள் எந்த விடுமுறை மற்றும் புத்தாண்டு அட்டவணையை அலங்கரிப்பார்கள். அவை அனைத்தும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பொருட்களின் குறைந்த விலை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சந்திக்கவும், இங்கு ஏற்கனவே ஒரு சுவையான பீன் பிரதிநிதி இருக்கிறார்
க்ரூட்டன்களுடன் கூடிய பீன் சாலட் எளிமையானது, விரைவானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது. நீங்கள் அதை விரும்புவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் அன்றாட உணவையும் பல்வகைப்படுத்தும். இது ஒரு சிறந்த குடும்ப இரவு உணவாகும்.
சாலட் தயாரிக்க, நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.
படி 1.நாம் இயற்கை சிவப்பு பீன்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறோம். 100 கிராம் உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புடன் 180 கிராம் எடையுள்ள 1 ஜாடி மட்டுமே தேவைப்படும்: புரதங்கள் - 6 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 16 கிராம், ஆற்றல் மதிப்பு 90 கிலோகலோரி மட்டுமே. ஜாடியைத் திறந்து உள்ளடக்கங்களை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும் மற்றும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
படி 2.வெற்றிட நிரம்பிய இனிப்பு சோளமானது நமது உணவில் 3 கிராம் புரதம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 58 கிலோ கலோரிகளை மட்டுமே சேர்க்கும். அதே பாத்திரத்தில் சாப்பிட தயாராக இருக்கும் சர்க்கரை சோளத்தைத் திறந்து ஊற்றவும்.
படி 3.பேக்கன் சுவையுடன் கூடிய கம்பு-கோதுமை பட்டாசுகளையும் நாங்கள் அங்கு அனுப்புகிறோம். அவை திருப்தியையும், பசியைத் தூண்டும் வாசனையையும் சேர்க்கும்.
படி 4.ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசே சாஸுடன் சீசன் செய்யவும். இப்போது எங்கள் டிஷ் புதிய சுவைகளுடன் பிரகாசிக்கும், ஏனெனில் சாஸில் ஆலிவ் மற்றும் கடுகு எண்ணெய் உள்ளது. நாங்கள் சுவைக்கிறோம், சுவையை விரும்பிய நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம்.
தொடக்கத்தில் இருந்து இறுதி வரை நீங்கள் செய்முறையைப் பின்பற்ற வேண்டியதில்லை; உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப கிராம்களை மாற்ற தயங்க வேண்டாம்.
படி 5.புதிய நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தய இலைகளால் அலங்கரிக்கவும். புதிய பட்டாசுகளின் முறுக்கு உங்களுக்கு பிடிக்குமா? அப்புறம் பான் அப்பெடிட்! பட்டாசுகள் மென்மையாக்க விரும்பினால், அவற்றை 20 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் 24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் மட்டுமே சேமிக்கப்படும்!
இந்த சுலபமாக தயாரிக்கக்கூடிய, பசியைத் தூண்டும் மற்றும் சிறந்த ருசியுடன் கூடிய லேசான டிஷ், முக்கிய உணவுக்கு முன் அல்லது பக்க உணவாகப் பரிமாறலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பொருட்கள் மற்றும் எரிவாயு நிலையங்களின் பொருந்தக்கூடிய தன்மையை நினைவில் கொள்வது.
தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:
இந்த பீன் சாலட் ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை செய்யப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்களும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன, எஞ்சியிருப்பது தொத்திறைச்சியை வெட்டுவது மட்டுமே. இதற்கு இரண்டு வழிகள் உள்ளன. முதல் மெல்லிய குச்சிகள் பட்டாசு அளவு, இரண்டாவது தடிமனான மற்றும் குறுகிய, பீன்ஸ் அளவு. நாங்கள் மூலிகைகள் கொண்ட டிஷ் நிறத்தை புதுப்பித்து, அதை சீசன் செய்து பரிமாறுகிறோம்.
வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியுடன் "டிபிலிசி" ஒரு பிரகாசமான, வண்ணமயமான, மிகவும் சுவையான மற்றும் பசியைத் தூண்டும் உணவு! நான் ஒரு நண்பரிடம் சென்று இந்த செய்முறையைக் கேட்டேன். எளிமையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சுவையின் கலவையை நான் விரும்பினேன்.
தேவையான பொருட்கள்:
உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப பொருட்களின் விகிதங்கள் மாறுபடும். மற்ற மாறுபாடுகளில், மாட்டிறைச்சியை கோழியுடன் மாற்றலாம் அல்லது இறைச்சி இல்லாமல் சமைக்கலாம் (சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு).
இந்த சாலட்டை பிரதான உணவுக்கு ஒரு பக்க உணவாக அல்லது ஒரு தனி பசியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த சமையல் முறையில் நாங்கள் 200 கிராம் சிவப்பு பீன்ஸ் பயன்படுத்துகிறோம், இருப்பினும் நீங்கள் வெள்ளை பீன்ஸ் உடன் டூயட் பயன்படுத்தலாம். 100 கிராம் உப்பு (ஊறுகாய்) வெள்ளரிகள் டிஷ் piquancy சேர்க்கும். எங்களுக்கும் தேவைப்படும்:
காய்கறிகள் இந்த தாவர எண்ணெய் பசியை எவ்வளவு அழகாக ஆக்குகின்றன என்று பாருங்கள்.
கனமான உணவால் சோர்வாக இருக்கிறதா? பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிளின் காரமான நட்டு குறிப்புகளுடன் டெண்டர் பீன்ஸிலிருந்து அசல், ஒளி, அதிசயமான சுவையான சாலட்டை தயார் செய்யவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
தயாரிப்பு:
கொரிய உணவு வகைகளின் நறுமணத்துடன் கூடிய இந்த பிரகாசமான, வாய்-நீர்ப்பாசன உணவுக்கான செய்முறை யாரையும் அலட்சியமாக விடாது.
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
தயாரிப்பு:
எதிலிருந்து ஒரு பசியைத் தயாரிப்பது என்பது பற்றி நீங்கள் மீண்டும் ஒருமுறை உங்கள் மூளையைத் தூண்டிவிடாதீர்கள், நான் இந்த விருப்பத்தை பரிந்துரைக்கிறேன்: நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி, ஏன் இல்லை.
இது மிகவும் எளிமையானது. தக்காளியை நடுத்தர துண்டுகளாகவும், நண்டு குச்சிகளை மோதிரங்களாகவும், பூண்டை ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பவும் மட்டுமே மீதமுள்ளது. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. நாங்கள் பசுமையை குறைப்பதில்லை. பொன் பசி!
இதற்கு முன்பு இந்த சாலட்டை நீங்கள் எப்படி முயற்சித்ததில்லை!? இப்போதே முயற்சி செய்து பாருங்கள், இது எவ்வளவு சுவையாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது என்று ஆச்சரியப்படுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நண்பர்களே, இது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான சாலட்களில் ஒரு சிறிய பகுதியே. மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்!