திலபியாவின் முக்கிய வாழ்விடம் கிழக்கு ஆப்பிரிக்கா, அதே போல் மற்ற வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல அட்சரேகைகள். மீன் சில தசாப்தங்களுக்கு முன்பு ரஷ்யாவில் தோன்றியது, தற்போது சிறப்பாக பொருத்தப்பட்ட குளங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த நன்னீர் குடியிருப்பாளரின் இறைச்சி வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது சுடப்படுகிறது; எப்படியிருந்தாலும், இது மிகவும் சுவையாக மாறும். இந்த பகுதியில் திலாப்பியா மாவுக்கான 7 சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.
இந்த பிரிவில் நாம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இடி உள்ள சமையல் tilapia fillet சமையல் கிளாசிக் செய்முறையை பார்ப்போம்.
கவனம்! கடாயில் எண்ணெய் சரியாக சூடானதும், குமிழியாகத் தொடங்கிய பின்னரே திலாப்பியாவை வைக்கவும். நீங்கள் இதை முன்பே செய்தால், திரவ இடி கீழே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், இது டிஷ் தோற்றத்தை கெடுத்துவிடும்.
வாணலியில் வறுப்பதை விட, அடுப்பில் மாவில் சமைப்பது மிகவும் எளிதானது. இதைச் செய்ய, டிஷ்க்கு சீஸ் சேர்ப்பதன் மூலம் கிளாசிக் செய்முறையை சிறிது மாற்றியமைப்போம்.
ஒரு குறிப்பில். இந்த உணவை இடியில் சீஸ் சேர்க்காமல், பேக்கிங் தாளில் போடப்பட்ட திலாப்பியா துண்டுகள் மீது தூவி, மாவில் நனைத்து, இந்த உணவை வேறு வழியில் தயாரிக்கலாம்.
வறுத்த திலாப்பியாவை நீங்கள் பீர் மாவில் சமைத்தால் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாக மாறும். தேவையற்ற சுவைகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் மாவை உருவாக்க பானத்தின் லேசான வகைகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
திலாபியாவை சமைப்பதற்கான வெப்பத்தை நடுத்தரமாக அமைப்பது நல்லது, ஏனென்றால் தீவிர வெப்பத்தால் அது எரியும், குறைந்த வெப்பத்தில் அது அதிக நேரம் வறுக்கப்படும்.
மினரல் வாட்டர் இடி ஒளி மற்றும் மிகவும் பஞ்சுபோன்றதாக மாறும், அதே நேரத்தில் மீன் முற்றிலும் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, ஆனால் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். ஒரு திரவ மாவை உருவாக்க, நீங்கள் அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும், பிராண்ட் ஒரு பொருட்டல்ல.
ஆலோசனை. மாவுக்கு கூடுதல் மென்மையைக் கொடுக்க, கலவையில் சில தேக்கரண்டி பசும்பால் சேர்க்கவும்.
மீன்களை விட காரமான சுவையூட்டிகள் இறைச்சி மற்றும் கோழிக்கு ஏற்றது என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், பலர் பூண்டு மாவில் வறுத்த திலாப்பியாவை விரும்புகிறார்கள்.
இந்த டிஷ் சிறந்த பக்க டிஷ் வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு இருக்கும்.
ஒரு சிக்கலான இடியை உருவாக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லாதபோது, சமையலறையில் நிறைய நேரம் செலவழிக்கும்போது, அடுப்பில் திலாப்பியாவை எளிமையான முறையில் சமைக்கலாம்.
ஆலோசனை. காகிதத்தோலில் திலபியா ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க, தாவர எண்ணெயைக் குறைக்காதீர்கள் மற்றும் காகிதத்தை அதனுடன் முழுமையாக நிரப்பவும்.
மயோனைஸ் மீன்களுக்கு ஒரு அற்புதமான இடியை உருவாக்குகிறது - மென்மையான, காற்றோட்டமான மற்றும் மென்மையானது.
வறுத்த மீனை சுண்டவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த அரிசி அல்லது புதிய சாலட் உடன் பரிமாறலாம்.
மீன் கொண்ட உணவுகள்
இடியில் மிகவும் மென்மையான திலாபியா: படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோ வழிமுறைகளுடன் செய்முறையின் படி தயார் செய்யவும்! சரியான திலாப்பியா மாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக மற்றும் அதை வறுக்கவும், இதனால் மீன் உள்ளே தாகமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்! செய்முறை எளிமையானது, ஆனால் உண்மையில் மலிவு மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு மாதிரி எடுத்து நீங்களே பாருங்கள்!
4-5 பரிமாணங்கள்
25 நிமிடங்கள்
174 கிலோகலோரி
5/5 (1)
தினசரி மெனுவிலும் விடுமுறை அட்டவணையிலும் மகிழ்ச்சியுடன் வரவேற்கப்படும் உணவுகளில் மாவில் உள்ள மீன் ஒன்றாகும். மாவு மீன் ஃபில்லட்டை மூடுகிறது, இதனால் அனைத்து சாறுகளும் உள்ளே இருக்கும், மேலும் வெளியில் ஒரு சுவையான மிருதுவான மேலோடு கிடைக்கும். புதிய சமையல்காரர்கள் கூட செய்யக்கூடிய எளிய ஆனால் பயனுள்ள உணவு இது.
இருப்பு:தட்டையான தட்டு - 2 பிசிக்கள்., நடுத்தர கிண்ணம், வெட்டு பலகை, கத்தி, முட்கரண்டி, ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான், சமையல் இடுக்கி, காகித துண்டு.
திலபியா மீன் வகைகளில் அதிகம் விற்பனையாகும் மீன் வகைகளில் ஒன்றாகும். அதுவே கலோரிகளில் குறைவு. ஆனால் இதில் நிறைய புரதம் (100 கிராம் தினசரி மதிப்பில் 46%), ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லைசின், செலினியம் மற்றும் மற்ற வகை மீன்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகச்சிறிய அளவு பாதரசம் உள்ளது. ஆனால் இன்னும், இந்த மீனின் தரம் எந்த உணவுகளையும் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.
தேர்ந்தெடுக்கும்போது என்ன பார்க்க வேண்டும்:
அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் (ஒரே இரவில் விடவும்) மீன்களை நீக்கவும்.
துண்டுகளை மிகவும் இறுக்கமாக பேக் செய்ய வேண்டாம்; ஒவ்வொரு துண்டும் எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக சமைக்க வேண்டும். மேலும், ஒரு மூடி கொண்டு பான் மறைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் மேலோடு மிருதுவாக இருக்காது, ஆனால் மென்மையான.
புதிய மூலிகைகள் அல்லது காய்கறி சாலட், அத்துடன் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது காய்கறி சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறவும்.மேலே எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு அல்லது சிட்ரஸ் துண்டுகளை தனித்தனியாக பரிமாறவும். வறுத்த ஃபில்லட் வெவ்வேறு சாஸ்களுடன் வழங்கப்படுகிறது: சீஸ், தக்காளி, பால், காரமான, காளான்.
இடியில் உள்ள திலாபியா மீன் மிக விரைவாக சமைக்கிறது, ஏனெனில் இந்த ஃபில்லட் வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையாகவும், சில நிமிடங்களில் வறுத்ததாகவும் இருக்கும்.
நீங்கள் கொழுப்பு நிறைந்த வறுத்த உணவுகளைத் தவிர்த்தால், திலபியா ஃபில்லெட்டுகள் அல்லது வேறு ஏதேனும் மீன்களை அடுப்பில் சமைக்கலாம்:
வறுக்க அல்லது பேக்கிங்கிற்கான மாவு அதன் பல்துறைக்கு நல்லது.மீதமுள்ள மாவில் பின்வருவனவற்றை வறுக்கலாம்:
இந்த சுவாரஸ்யமான மீனின் ஃபில்லெட்டுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதில் பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்? இன்று நாம் மாவில் திலாப்பியா செய்முறையை வழங்குகிறோம். இந்த உணவை தயாரிப்பது சிறிது நேரம் எடுக்கும், அதனால்தான் இது இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. சிலர் அடுப்பில் மீன்களை சுடுகிறார்கள், ஏனென்றால்... இது விரைவாக ஒரு டிஷ் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை வறுக்கலாம். திலபியாவிற்கு வெவ்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் எங்களுடையதைப் பயன்படுத்தலாம்.
திலபியா இறைச்சி ஆரோக்கியமானது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது, ஏனெனில்... புரதம் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்பு உள்ளது. மற்றும் இடிக்கு நன்றி, மீன் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். குடும்ப மேசையிலும் விடுமுறை அட்டவணையிலும் இந்த டிஷ் அழகாக இருக்கிறது.
முதலில் மாவை தயார் செய்யவும்: பீர், முட்டை மற்றும் மாவு கலந்து, பின்னர் அடிக்கவும்.
நீங்கள் ஒரு துடைப்பம் எடுக்கலாம். உப்பு மற்றும் மிளகு.
மீனை பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
சமைத்தவுடன், ஃபில்லெட்டுகளை காகித துண்டுகளுக்கு மாற்றவும்.
சிறிது நேரம் கழித்து, நீங்கள் இரவு உணவை அரிசி, சாலட் அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறலாம்.
நீங்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸையும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் சுண்ணாம்பு சாறுடன் ஃபில்லெட்டுகளை தெளிப்பது வலிக்காது.
பொதுவாக, உங்கள் சுவைக்கு! பொன் பசி!
குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் மென்மையான திலாபியா ஃபில்லட், ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்கள் உட்பட, அதை முயற்சிக்கும் அனைவரையும் மகிழ்விக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவு புரதங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒமேகா -3) மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முக்கியமான பிற சுவடு கூறுகள் நிறைந்த மீன்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
திலபியா சில நேரங்களில் "கோழி மீன்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் இறைச்சி தாகமாகவும் புரதம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி ஆகும். மயோனைசே, பச்சை, பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், மற்றும் ஒவ்வொரு விருப்பமும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை தனி குறிப்புகள் சேர்க்கும் - நீங்கள் திலாப்பியா வெவ்வேறு இடிகளை தேர்வு செய்யலாம்.
ஃபில்லட்டிற்கான பச்சை இடி ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், இது அதன் கசப்பான தன்மை மற்றும் பல்வேறு சாத்தியமான கூறுகளால் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். பச்சை இடிக்கு, நீங்கள் வழக்கமான மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம் - வெந்தயம், வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம், அல்லது நீங்கள் துளசி, கொத்தமல்லி, ரோஸ்மேரி மற்றும் அருகுலாவை சேர்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
முட்டைகளை கேஃபிரில் அடித்து, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், ஸ்டார்ச், சுவையூட்டிகள் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். கீரைகளின் தொகுப்பை மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரில் செயலாக்கவும், பின்னர் கேஃபிர் கலவையில் சேர்க்கைகளுடன் ஊற்றவும், மீண்டும் அடித்து, பின்னர் ஒரு மேலோட்டமான கொள்கலனில் ஊற்றவும். Tilapia fillets, கழுவி மற்றும் துண்டுகள் கொண்டு உலர், விளைவாக மாவை தோய்த்து மற்றும் இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
திலபியா ஃபில்லெட்டுகளை சுடும்போது புளிப்பு கிரீம் இடியைப் பயன்படுத்தினால், முடிக்கப்பட்ட டிஷ் முடிந்தவரை மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
மாவுடன் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, பின்னர் எல்லாவற்றையும் கலந்து உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு சேர்க்கவும். பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், திலபியா ஃபில்லெட்டுகள் மீன் சுவையூட்டலுடன் தேய்க்கப்பட்டு, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு, மாவை நிரப்பி, 15-25 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் (180 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட) வைக்கப்படும்.
மேலும் படிக்க: ஆரஞ்சு சாஸில் சிக்கன் - 7 சமையல்
ஒரு காற்றோட்டமான மயோனைசே இடி மென்மையான திலாப்பியா ஃபில்லட்டை இன்னும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும். இந்த டிஷ் பணக்காரராக மாறும், மயோனைசேவின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புவோருக்கு இது இன்னும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும், அதே போல் சுவையான உணவை சாப்பிட விரும்புவோருக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
மயோனைசேவை மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, முட்டைகளில் அடித்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும் (நீங்கள் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கலாம், ஆனால் நுரை உருவாகும் வரை நிறுத்தவும்). இதன் விளைவாக புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் ஒரு இடி இருக்க வேண்டும், இது பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு மீனின் "பக்கங்களில்" இருந்து பாயவில்லை. திலாப்பியா ஃபில்லெட்டுகளை கலவையில் நனைத்து, ஒரு வாணலியில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் இருபுறமும் 5-6 நிமிடங்கள் மேலோடு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
சமையல்காரர்கள் தங்கள் உறவினர்கள் மீனின் வாசனை மற்றும் சுவையை அதிகம் விரும்பாத சமயங்களில் திலாப்பியா ஃபில்லெட்டுகளுக்கு சீஸ் இடியைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். சீஸ் மேலோடு உணவுக்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட, மீன் அல்ல, ஆனால் மந்திர சுவை கொடுக்கும், இது முழு குடும்பத்தையும் இரவு உணவை எதிர்நோக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
முட்டைகளை அடித்து, படிப்படியாக கேஃபிர் மற்றும் மாவு சேர்த்து, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் கறி. அடுத்து, நீங்கள் இடியில் அரைத்த சீஸ் சேர்க்க வேண்டும் (முன்னுரிமை கடின சீஸ், அது grater நன்றாக பதிலளிக்கும் வகையில்), நிலைத்தன்மை மிகவும் தடிமனாக இல்லை என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள் - இது புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மாவை 5-7 நிமிடங்கள் தாவர எண்ணெய் ஒரு பெரிய பகுதியில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இருபுறமும் வறுத்த பின்னர் இது tilapia fillet, முற்றிலும் பூச்சு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
திலபியா போன்ற ஜூசி மற்றும் மென்மையான மீன் ஃபில்லெட்டுகளை தயாரிப்பதற்கு பீர் மாவு மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த மாவை எளிதில் மீன் "நிரப்புதல்" உடன் ஒட்டிக்கொள்கிறது, முடிக்கப்பட்ட உணவை ஒரு காரமான சுவை அளிக்கிறது, வறுத்த போது, ஒரு காற்றோட்டமான-மிருதுவான மேலோடு உருவாகிறது. தேவையான பொருட்கள்:
பீரில் மாவு ஊற்றவும், மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும், பின்னர் முட்டைகளை அடித்து, வெண்ணெய் மற்றும் சுவையூட்டிகளை சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும்.
திரவ இடியின் அனைத்து நிலையான பதிப்புகளும் முயற்சித்திருந்தால், சமையல் சோதனைகளுக்குச் செல்வது மதிப்புக்குரியது, எடுத்துக்காட்டாக, கடுகு-மயோனைசே கலவையைத் தயாரிப்பது. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இந்த திலாப்பியா ஃபில்லட் அதன் அசல் சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும் மற்றும் விரைவான இரவு உணவு அல்லது எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான "துரித உணவு" தீர்வாக இருக்கும்.
மேலும் படிக்க: மெதுவான குக்கரில் துருவல் முட்டை - 11 எளிய மற்றும் அசல் சமையல்
தேவையான பொருட்கள்:
ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு, வறட்சியான தைம், மிளகு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த வோக்கோசுடன் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கலக்கவும். மற்றொரு கொள்கலனில், மயோனைசே மற்றும் கடுகு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். திலாப்பியா ஃபில்லட், பகுதிகளாக வெட்டி, முதலில் உப்பு சேர்த்து, பின்னர் கடுகு-மயோனைசே மாவில் தோய்த்து, பின்னர் ரொட்டி கலவையில். இதற்குப் பிறகு, மீன் நன்கு சூடான காய்கறி எண்ணெயில் இருபுறமும் 4-5 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கப்பட வேண்டும், வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழ் நடுத்தர வெப்பத்தை பராமரிக்க வேண்டும்.
முக்கியமான! மீன்களை வழக்கமாக உட்கொள்வதால் ஒவ்வொரு நபரும் பயனடைகிறார்கள். இது மனித உடலின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமான புரதங்கள் மட்டுமல்ல, இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பி-குழு வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
வாணலியில் வறுப்பதை விட அடுப்பில் மாவில் திலாப்பியா ஃபில்லெட்டுகளை சுடுவது இன்னும் எளிதானது (நிச்சயமாக தூய்மையானது). இந்த செயலாக்க முறைக்கு நன்றி, மென்மையான மீன் மிகவும் எளிமையான இடியில் கூட சுவையாக சமைக்கப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஒவ்வொரு ஃபில்லட்டையும் 3-4 பகுதிகளாகப் பிரித்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தேய்த்து, 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். சீஸ் நன்றாக துருவல்களாக தட்டி, புளிப்பு கிரீம் அதை அசை, பின்னர் கலவையில் முட்டைகளை அடித்து மூலிகைகள் சேர்க்க. இடி மிகவும் திரவமாக மாறினால், நீங்கள் அதை மாவுடன் தடிமனாக்கலாம், இதனால் முடிக்கப்பட்ட மாவை புளிப்பு கிரீம் விட தடிமனாக இருக்கும். ஃபில்லட் துண்டுகளை மாவில் நனைத்து, நன்கு பூசி, பின்னர் எண்ணெய் தடவப்பட்ட காகிதத்தோல் பூசப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். திலாப்பியாவை 20-25 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
அறிவுரை! இந்த உணவைத் தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு விருப்பம், அதிக பக்கங்களைக் கொண்ட ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட ஃபில்லட்டை வைக்கவும், அதன் மேல் மெல்லிய சீஸ் துண்டுகளை வைக்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக திரவ இடியை ஊற்றவும். இந்த வழக்கில், கடினமான சீஸ் தேர்வு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை - நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
உருளைக்கிழங்கு இடியில் மீன் ஃபில்லட்களை வறுப்பதற்கான செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால், மாவில் மீன் சமைத்து உடனடியாக ஒரு சைட் டிஷ் மூலம் ஒரு பிரச்சனை இல்லை. உருளைக்கிழங்குடன் திலாப்பியா ஃபில்லட் ஒரு மென்மையான, தாகமாக "நிரப்புதல்" மற்றும் ஒரு தங்க மிருதுவான மேலோடு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது ஒரு பக்க டிஷ் ஆகும்.
