எல்லோருக்கும் மீன் பிடிக்கும், ஆனால் அதன் வாசனையை அவர்களால் தாங்க முடியாது. உண்மையில், எந்த மீனையும் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த பிறகு, நீங்கள் அதை சாப்பிட விரும்பாத "சுவைகளால்" வீடு நிரம்பியுள்ளது. வெட்டு பலகை மற்றும் கத்திகள் இந்த வாசனையை மிகவும் வலுவாக உறிஞ்சுகின்றன. மேலும் மேஜை துணி, துண்டுகள், சமையலறை கவசங்கள் உள்ளன. புகைபிடித்த மீன்களுக்குப் பிறகு கைகள் - இந்த வாசனை உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா?
மீனின் வாசனையை சற்று குறைக்க, சமைப்பதற்கு முன், சடலத்தை சிறிது அமிலப்படுத்தப்பட்ட தண்ணீரில் 2 மணி நேரம் வைத்திருங்கள்: 1 லிட்டர் திரவத்திற்கு 2 தேக்கரண்டி வினிகர். சமைக்கும் போது சமையலறை கதவை ஆன் செய்து மூடவும். அபார்ட்மெண்டில் வாசனை வலுவாக உணர்ந்தால், பின்வரும் முறைகளை முயற்சிக்கவும்:
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மீன் வாசனை பெற, நீங்கள் சரக்கறை உள்ள விலையுயர்ந்த இரசாயனங்கள் மற்றும் புதிய indoor deodorants சேமிக்க தேவையில்லை. வீட்டில் எப்போதும் இருந்தால் போதும் - வினிகர், எலுமிச்சை, கடுகு, காபி.
பச்சை மீன் ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை உள்ளது. டிஷ் ஏற்கனவே சமைக்கப்பட்டாலும் கூட அது உணரப்படுகிறது. சிலருக்கு விரும்பத்தகாத நறுமணத்தை வெளியிடாத ஒரு வகை கடல் அல்லது நதி மீன் இல்லை.
மீன் நமது பகுத்தறிவு உணவுக்கு தேவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான தயாரிப்பு ஆகும். சமையல் கட்டத்தில் கூர்மையான நறுமணத்தை வெளியிடுவதால் மட்டுமே அதைப் பயன்படுத்த மறுப்பது நல்லதல்ல.
நீங்கள் உண்மையில் வறுத்த மீன் அல்லது மணம் கொண்ட மீன் சூப்பை சுவைக்க விரும்பினால் சமையலறையை என்ன செய்வது?
வாசனை எப்போதும் இருக்கும். இது உச்சரிக்கப்படலாம் அல்லது நடைமுறையில் இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் அற்புதமான உருமாற்றங்கள் நமது வாசனை உணர்வுடன் ஏற்படும், மேலும் நாம் எப்போதும் உண்மையான துர்நாற்றத்துடன் இருப்போம்.
மீன் சமைக்கப் போகும் போது என்ன பிரச்சனைகளை சந்திக்கிறோம்:
மீன் வறுக்கப்படும் உண்மையை அண்டை வீட்டாரிடம் இருந்து மறைக்க முடியாது. மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஹூட் கூட இருப்பதால், முழு நுழைவாயிலுக்கும் "சுவைகள்" பரவுவதை நீங்கள் தவிர்க்க முடியாது. காலப்போக்கில் எல்லாம் அங்கு காற்றோட்டமாக இருக்கும், ஆனால் அபார்ட்மெண்டிலேயே இழப்புகள் தவிர்க்க முடியாதவை - வால்பேப்பர், தரைவிரிப்புகள், திரைச்சீலைகள், உடைகள் நிறைவுற்றதாக இருக்கும்.
அபார்ட்மெண்ட் முழுவதும் மீன் வாசனை பரவுவதைக் குறைக்க சமையல் முடிந்த உடனேயே நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். உப்பு, வினிகர், எலுமிச்சை, எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம் நமக்கு உதவும்.
உப்பு ஒரு உண்மையுள்ள உதவியாளர், இது பல்வேறு நாற்றங்களை தாமதப்படுத்துகிறது:
மீன் வெட்டுவதற்கு, நீங்கள் ஒரு தனி பலகை வைத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் அது மரமாக இல்லை. ஒரு தரமற்ற பலகை சாறுகளை உறிஞ்சிவிடும், அது அகற்றுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
வீட்டுப் பொருளாதாரத்தில் சிறந்த "நிபுணர்கள்" நீங்கள் சில வகையான உணவுகளை வாங்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறார்கள், அதில் நீங்கள் கடல் உணவை marinate செய்து பின்னர் சமைக்க வேண்டும். ஆலோசனை நல்லது, இது மற்ற தயாரிப்புகளை விரும்பத்தகாத வாசனையிலிருந்து காப்பாற்றும்.
அதே உப்பு மற்றும் வினிகர் உணவுகளில் இருந்து மீன் வாசனையை அகற்ற உதவும். உங்கள் சமையலறையில் காகித துண்டுகள் இருக்க வேண்டும். அவர்களின் உதவியுடன், டிஷ் தயாரிக்கப்பட்ட கடாயை கவனமாக துடைத்து, பின்னர் அதை கழுவவும். நாங்கள் கழுவி, உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிவாயு மீது வைத்து, அது உப்பு ஊற்ற மற்றும் அதை சூடு - பிரச்சனை மறைந்துவிடும்.
காய்ந்த கடுகு துர்நாற்றத்தை நீக்க வல்லது. தூள் இல்லை என்றால், ஏற்கனவே மசாலாப் பொருளாக விற்கப்பட்ட ஒன்று செய்யும். நாங்கள் அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைக்கிறோம். அனைத்து உணவுகளையும் கடுகு கரைசலுடன் செயலாக்குகிறோம், தேவைப்பட்டால் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி. மீன் துர்நாற்றத்தை அகற்றுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
உணவுகள், எவ்வளவு நன்றாக கழுவப்பட்டாலும், மீன் பிறகு வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு மீன் துடைக்க எப்போதும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஹெர்ரிங், புதிய அல்லது உலர்ந்த மீன், கடல் உணவு ஆகியவற்றின் வாசனையை அகற்ற தங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பல வழிகள் உள்ளன:
பொருட்களை வெதுவெதுப்பான நீரில் இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும், அதில் டேபிள் வினிகர் சேர்க்கப்படுகிறது. இது தோராயமாக 4-5 லிட்டர் தண்ணீரின் விகிதத்தில் எடுக்கப்படுகிறது - இரண்டு தேக்கரண்டி. பின்னர் துணிகள் மற்றும் துண்டுகளை நன்கு துவைக்கவும், நீங்கள் வழக்கம் போல் துவைக்கவும்.
சேற்றின் துர்நாற்றம் வீசுவதைத் தடுக்க, கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் முழு கேரட் முழு தலை (நடுத்தர அளவு) சேர்க்கவும். வோக்கோசு, செலரியின் வேர்கள் மற்றும் கீரைகள் அற்புதமான பொருட்கள், இது இல்லாமல் ஒரு நல்ல மீன் சூப் வேலை செய்யாது. அவர்கள் சிக்கலைத் தீர்த்து, உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவார்கள்.
மீன் குறிப்பிட்ட வாசனை, நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கடக்க முடியும். உங்கள் குடும்ப மெனுவில் மீனைத் திட்டமிடும் போதெல்லாம், சமைத்த பிறகு மீன் வாசனையை விரைவாக அகற்ற போதுமான வினிகர், எலுமிச்சை அல்லது பீர் ஆகியவற்றை சேமித்து வைக்கவும்.
சமையலறை பொருட்கள், பாத்திரங்கள் மற்றும் கைகளின் தோலில் இருந்து மீன் வாசனையை அகற்றுவது மிகவும் எளிமையானது என்பதால், துணிகளை கழுவுவதைத் தவிர வேறு எதுவும் சேமிக்காது.
உறுதிப்படுத்த, பின்வரும் வழிமுறையைப் பின்பற்றவும்:
எச்சரிக்கை! இந்த முறை மிகவும் மென்மையான துணிகளுக்கு ஏற்றது அல்ல.
மீன் ஆவியை நடுநிலையாக்குவதற்கான அனைத்து குறிப்புகளும் முன் ஊறவைக்கும் துணிகளை உள்ளடக்கியது, குறிப்பாக கறைகள் பழையதாக இருந்தால். ஊறவைத்தல் பல்வேறு கலவைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
வெள்ளை பருத்தி பொருட்களிலிருந்து துர்நாற்றத்தை அகற்ற வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated, சலவை சோப்பு ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட தீர்வு அவற்றை கொதிக்க அவசியம். 30 நிமிடங்கள் கொதிக்கும். 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து, பல முறை துவைக்க. வினிகர் ஒரு ஸ்பூன்.
ஆக்ஸிஜன் ப்ளீச் மெல்லிய துணிகளிலிருந்து வெள்ளை ஆடைகளில் உள்ள மீன் ஆவியை அகற்ற உதவும். குளோரின் ப்ளீச் துணியை சேதப்படுத்தும். கறைகளை அகற்றுவதோடு, மீன் வாசனையையும் நீக்குகிறது. நவீன ப்ளீச்கள் உலகளாவியவை, நீங்கள் பொருத்தமான தயாரிப்பைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
ஏற்கனவே பழக்கமான, நேர-சோதனை முறைகள் கூடுதலாக, புதிய, சோதனை முறைகள் தோன்றும்.
நவீன வீட்டு இரசாயனங்கள் மிகவும் பயனுள்ள முறைகளைக் கண்டறிய உங்களை அனுமதிக்கின்றன என்பதே இதற்குக் காரணம்.
மன்றங்களில் நீங்கள் அத்தகைய சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்:
விரும்பத்தகாத மீன் வாசனையை நீக்குவதன் விளைவாக வெற்றி உங்கள் எதிர்வினையின் வேகத்தைப் பொறுத்தது. சமீபத்திய மாசுபாடு, அவற்றை சமாளிக்க அதிக நம்பிக்கை உள்ளது.
அறியப்பட்ட அனைத்து முறைகளிலும் பதப்படுத்தப்பட்ட ஆடைகள் தொடர்ந்து மணம் கொண்டால், இன்னும் ஒரு புதுமை உள்ளது. சந்தையில் தோன்றிய பல்வேறு வாசனை நடுநிலைப்படுத்திகள் அவற்றின் நீக்குதலின் சிக்கலை முழுமையாக தீர்க்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகளின் செயலில் உள்ள சூத்திரங்கள் வாசனையின் மூலத்தில் செயல்படும் இயற்கை என்சைம்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
அழுக்கடைந்த பொருட்கள் குறிப்பிட்ட மதிப்புடையதாக இல்லாவிட்டால், மீனின் வாசனையை அகற்றுவதற்கான வழிகளைக் கண்டுபிடிப்பது பொருத்தமானது, மேலும் அதை நீங்களே கையாள முயற்சிப்பதில் நீங்கள் ஆபத்தை எடுக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள். இல்லையெனில், உடனடியாக வீட்டு சேவையைத் தொடர்புகொள்வது நல்லது. உலர் துப்புரவு நிபுணர்கள் உங்கள் துணிகளை காப்பாற்றுவார்கள்.
மீன் வெட்டுவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கத்தி மற்றும் ஒரு வெட்டு பலகை தயார் செய்ய வேண்டும். மீன் எந்த மேற்பரப்பிலும் ஒரு வாசனையை விட்டு வெளியேறும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பிளாஸ்டிக் உணவுகள் குறிப்பாக எந்த சுவையையும் உறிஞ்சிவிடும். எனவே, மீன் வெட்டுவதற்கு கண்ணாடி வெட்டு பலகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பலகை மற்றும் கைகளை எலுமிச்சை துண்டு அல்லது வினிகருடன் நீர்த்த தண்ணீரின் கரைசலுடன் முன்கூட்டியே துடைக்கவும். வெட்டிய பின் மீனில் இருந்து வரும் கழிவுகளை பிளாஸ்டிக் பையில் போட்டு கெட்டியாக கட்டி குப்பை தொட்டியில் போட வேண்டும். பலகை மற்றும் கத்தி உடனடியாக கழுவ வேண்டும். சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் ஒரு பருத்தி துணியால் பிளேட்டை துடைப்பதன் மூலம் கத்தியிலிருந்து மீன் வாசனையை அகற்றுவது எளிது. மீன் மிகவும் வலுவான வாசனையை வெளியிடுகிறது என்றால், சமைப்பதற்கு முன், வினிகர், வளைகுடா இலை மற்றும் மிளகு சேர்த்து தண்ணீரில் ஒரு கரைசலில் இரண்டு மணி நேரம் குறைக்க வேண்டும். வாசனை மறைந்துவிடும்.
வறுக்கும்போது, காய்கறி எண்ணெயுடன் முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட கடாயில் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்தால் மீன் வாசனை குறைவாக உச்சரிக்கப்படும். மீன் குழம்பு தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் சிறிது பால் சேர்க்கப்பட்டால், வாசனை மறைந்துவிடும், மேலும் சமைத்த பிறகு மீன் மிகவும் "மென்மையான" சுவை பெறும். பதிவு செய்யப்பட்ட மீனைப் பயன்படுத்திய பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக கேன்களை நிராகரிக்க வேண்டும், அவற்றை ஓடும் நீரில் கழுவிய பின் வினிகருடன். படலம், காகிதத்தோல் அல்லது ஒரு சிறப்பு "பேக்கிங் ஸ்லீவ்" பயன்படுத்தி அடுப்பில் மீன் சமைக்க மிகவும் வசதியானது. சமைப்பதில் இருந்து வாசனை பலவீனமாக இருக்கும், மற்றும் உணவுகள் சுத்தமாக இருக்கும்.
மீன் வேலை செய்யும் போது பற்சிப்பி அல்லது கண்ணாடிப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. கழுவிய பின் தட்டுகள் மற்றும் கட்லரிகளில் "மீன் ஆவி" இல்லை, முதலில் மீதமுள்ள கொழுப்பை காகித நாப்கின்கள் அல்லது உலர்ந்த கடுகு மூலம் அகற்ற வேண்டும். அடுத்து, உணவுகளை குளிர்ந்த நீரில் உப்பு சேர்த்து சில நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். மீன்களை சமைக்க இறைச்சி சாணை அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தினால், தண்ணீரில் கழுவிய பின், நீங்கள் எலுமிச்சை துண்டுகளை மொத்தமாக அரைக்க வேண்டும். எலுமிச்சை வாசனையிலிருந்து விடுபடுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் சமையலறையை நறுமணத்தால் நிரப்பும். மீனின் அடியில் இருந்து பாத்திரங்களைக் கழுவிய பிறகு, நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவை மடுவில் ஊற்றி வினிகருடன் அணைக்கலாம். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, மடுவை சூடான நீரில் கழுவவும்.
கைகளில் இருந்து மீனின் விரும்பத்தகாத வாசனையை உங்கள் கைகளை பல நிமிடங்கள் தண்ணீரில் நனைத்து, வினிகரின் பலவீனமான கரைசலில் எளிதாக அகற்றலாம். பின்னர் உங்கள் கைகளை சோப்புடன் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். குறைவான செயல்திறன் இல்லை மற்றும் அரை புதிய வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு கொண்டு "மணம்" கைகளை துடைக்க.
கிராம்பு அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து சிறிது தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து மீன் வாசனையிலிருந்து விடுபடலாம். வேலையின் முடிவில், உலர்ந்த வாணலியில் எரிக்கப்பட்ட காபி (1-2 தேக்கரண்டி) காற்றை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யும். மீனின் விரும்பத்தகாத வாசனையிலிருந்து விடுபடவும் சர்க்கரை உதவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு கரண்டியில் உருக்கி, அது அனைத்து மீன் வாசனையையும் உறிஞ்சிவிடும்.
குழம்பில் மீன் வாசனையை போக்குவது எப்படி?
மீனை வேகவைக்கும் தண்ணீரில் சிறிது பால் சேர்த்தால் வாசனை மறைந்துவிடும்.
மீன் வறுக்கும்போது வரும் வாசனையை போக்குவது எப்படி?
காய்கறி எண்ணெயில் மீன் வறுக்கும்போது கடுமையான வாசனையை அகற்ற, ஒரு உருளைக்கிழங்கைப் போட்டு, தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
மாற்றாக, வறுத்த மீனுடன் ஒரு வாணலியில் வெங்காயத்தை பாதியாக வெட்டவும்.
இன்னும் ஒரு அறிவுரை. எண்ணெயில் ஒரு துளி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
வறுக்கும்போது மீன் வாசனையை நீக்குவது எப்படி?
அடுத்த குறிப்பு. வறுப்பதற்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன், மீனில் அரை எலுமிச்சை சாற்றை பிழியவும்.
வறுத்த பின் சமையலறையில் மீன் வாசனையை நீக்குவது எப்படி?
திறந்த கொள்கலனில் அடுப்பில் வினிகரைச் சேர்த்து ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரைக் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் சமையலறையில் உள்ள மீன்களின் விரும்பத்தகாத வாசனையிலிருந்து விடுபடலாம். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அறையை காற்றோட்டம் செய்யுங்கள். அதே நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் ஒரு சூடான பர்னரில் ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை தோலை வைக்கலாம் அல்லது சூடான அடுப்பில் சிறிது உப்பு ஊற்றலாம். காபி மைதானத்துடன் ஒரு வாணலியை நெருப்பில் வைத்திருங்கள், காபியின் நறுமணம் அனைத்து விரும்பத்தகாத நாற்றங்களையும் விரைவாக அகற்றும்.
நீங்கள் கிராம்பு அல்லது இலவங்கப்பட்டையுடன் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைக்கலாம்.
உணவுகளில் இருந்து மீன் வாசனையை எவ்வாறு அகற்றுவது?
மீன் சமைக்கப்பட்ட உணவுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனையை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கின்றன; அதை அகற்ற, நீங்கள் புதிய தேநீருடன் பானை அல்லது பான் துடைக்க வேண்டும்.
பாத்திரங்களைக் கழுவும் முன் காய்ந்த கடுக்காய் கொண்டு பாத்திரங்களைத் துடைத்தால் மீனின் வாசனை போய்விடும்.
மேலும், சூடான உப்பைக் கொண்டு பாத்திரங்களைத் துடைத்து குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவதன் மூலம் மீன் வாசனையை அகற்றலாம்.
கட்லரி மற்றும் தட்டுகளில் மீன் வாசனை இருந்தால், நீங்கள் அவற்றை குளிர்ந்த சோப்பு நீரில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து ஒரு துண்டுடன் நன்கு துடைக்க வேண்டும்.
தேவைப்பட்டால், சோப்பு நீர் மற்றும் ஓடும் நீரின் கீழ் மீண்டும் துவைக்கவும்.
புகைபிடித்த மீன்களை விரைவாக அகற்றுவது எப்படி வாசனைகைகளில்?
சோப்பு போட்டு கைகளை கழுவச் சென்றாலும் பயனில்லை. புகைபிடித்த மீன் (கானாங்கெளுத்தி, ஹெர்ரிங், சௌரி) வாசனை இன்னும் விரல்களில் இருக்கும். இந்த வழக்கில், உங்கள் கைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் அல்லது சூடான நீரில் கழுவ பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வாசனை மட்டும் வலுவடையும்.
எனவே உங்கள் கைகளை எப்படி கழுவுவது? புகைபிடித்த இறைச்சியின் வாசனை காணாமல் போகும் போராட்டத்தில் உதவ ... பீர் வரும். ஆம், ஆம், பீர். மேலும், ஒளி மற்றும் இருண்ட இரண்டும் பொருத்தமானவை, நீங்கள் வடிகட்டப்படாத பீர் எடுக்கலாம். நீங்கள் இயற்கையில் ஒரு மீனை சாப்பிட்டால், புல் மீது உங்கள் விரல்களில் சிறிது பீர் ஊற்றி உங்கள் உள்ளங்கையில் தேய்க்கவும். பின்னர் உங்கள் கைகளை சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும்.
நீங்கள் வீட்டில் இருந்தால், பருத்தி துணியால் அல்லது ஒரு துண்டு துணியை எடுத்து பீர் கொண்டு ஈரப்படுத்தவும். பின்னர் உங்கள் விரல்களைத் துடைக்கவும். பின்னர் உங்கள் கைகளை சோப்பு மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். புகைபிடித்த மீனின் வாசனை முதல் முறை போகவில்லை என்றால், உங்கள் விரல்களை பீர் கொண்டு மற்றொரு முறை துடைத்தால், வாசனை நிச்சயமாக மறைந்துவிடும்.
கைகளில் உள்ள மீன் வாசனையை எவ்வாறு அகற்றுவது?
குளிர்ந்த உப்பு நீரில் உங்கள் கைகளை கழுவவும் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தேய்க்கவும், குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும்
ஆடைகளில் உள்ள மீன் வாசனையை எவ்வாறு அகற்றுவது?
2 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் 2 தேக்கரண்டி வினிகர் கரைசலில் நாற்பது நிமிடங்கள் துணிகளை கழுவுவதற்கு முன் ஊறவைக்கவும். பின்னர் சலவை சோப்புடன் துணிகளை துவைக்கவும், மேலும் இருண்ட சோப்பு, சிறந்தது, ஏனெனில் அதில் அதிக காரம் உள்ளது.
மேலும், ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட உப்பு கரைசல் துணிகளில் இருந்து மீன் வாசனையை நன்றாக நீக்குகிறது.
உடைகள் வெண்மையாக இருந்தால், துணியை சலவை சோப்புடன் அரை மணி நேரம் கொதிக்க வைக்க வேண்டும் (கரடுமுரடான தட்டில் தட்டி).
பல முறை துவைக்கவும். கடைசியாக துவைக்கும்போது ஒரு ஸ்பூன் டேபிள் வினிகரை சேர்க்கவும்.
நீங்கள் குளிர்காலத்தில் கழுவினால், பால்கனியில் சுத்தமான துணிகளை "உறைய" முயற்சிக்கவும்.
