தூள் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தி நீங்கள் மிகவும் எளிமையான மற்றும் விரைவான உறைபனியை செய்யலாம். உங்களுக்காக சமையல் செய்முறையை விரிவாக விவரித்துள்ளேன்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 8-10 டீஸ்பூன். சஹாரா,
- 3-4 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு.
இல்லத்தரசிகள் ஈஸ்டர் கேக்குகளை சுடும்போது, என்ன மெருகூட்டலைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் தயாரிப்பது என்ற கேள்வி உடனடியாக எழுகிறது. எலுமிச்சை சாறுடன் செய்யப்பட்ட மெருகூட்டலின் எளிய பதிப்பை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
செய்முறைக்கான தயாரிப்புகள்:
- தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.,
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்.,
- தூள் சர்க்கரை - 150 கிராம்.
ஈஸ்டர் கேக்கிற்கான சாக்லேட் ஐசிங் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் சுவையானது. ஆனால் ஈஸ்டர் பேக் செய்யப்பட்ட பொருட்களின் தோற்றத்தை பாரம்பரியமாக்க, வெள்ளை சாக்லேட் ஐசிங்கை தயார் செய்வோம். என்னை நம்புங்கள், இந்த செய்முறை உங்கள் கவனத்திற்கு தகுதியானது, இது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது!
தேவையான பொருட்கள்:
- வெள்ளை சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் - 1 டீஸ்பூன்;
- தூள் சர்க்கரை - 85 கிராம்.
2019 இன் சின்னம் ஒரு பன்றி, எனவே இந்த பாணியில் அலங்கரிக்கப்பட்ட உணவுகள் பண்டிகை புத்தாண்டு அட்டவணையில் அழகாக இருக்கும். எனவே, "பன்றி" சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம், இது ஒரு அழகான பன்றிக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்;
- கடின சீஸ் - 80 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்;
- கேரட் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 150-200 கிராம்;
- அலங்காரத்திற்கான ஆலிவ்கள்;
- சுவைக்க உப்பு.
மாஸ்டிக் கேக் அலங்காரங்கள் எந்த வேகவைத்த பொருட்களையும் மாற்றும் - அவை மிகவும் அருமையாக இருக்கின்றன! ஆனால் அதே நேரத்தில், சுவையான மற்றும் பாதிப்பில்லாத ஒரு மாஸ்டிக் தயாரிப்பது முக்கியம். அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து மாஸ்டிக்கிற்கான அத்தகைய செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் - எளிய மற்றும் மிகவும் வெற்றிகரமான.
தேவையான பொருட்கள்:
- தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்;
- பால் பவுடர் - 2 டீஸ்பூன்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1.5 டீஸ்பூன்.
பல இல்லத்தரசிகள் ஈஸ்டர் கேக்கிற்கான சரியான மெருகூட்டலுக்கான செய்முறையைத் தேடுகிறார்கள் - அதனால் அது கறைபடாது, ஆனால் நொறுங்காது, சுவையாகவும் அழகாகவும் இருக்கிறது. இந்த சிக்கலுக்கு ஒரு தீர்வு உள்ளது - கஸ்டர்ட் மெருகூட்டல். இதுதான் உங்களுக்குத் தேவை, என்னை நம்புங்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 40 மில்லி;
- கோதுமை மாவு - 40 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சர்க்கரை - 0.5 கப்.
நொறுங்காத மிகவும் சுவையான பளபளப்பை எப்படி செய்வது என்று இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இந்த படிந்து உறைந்த ஈஸ்டர் கேக்குகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 200 கிராம்,
- ஜெலட்டின் - 1 தேக்கரண்டி,
- தண்ணீர் - 60 மிலி.,
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி.
நீங்கள் எந்த விடுமுறையை கொண்டாடினாலும், பஃப் சாலட் "பரிசு" சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் விடுமுறை விருந்தில் முக்கிய அலங்காரமாக மாறும். இந்த சுவையான உணவின் சடங்கு விளக்கக்காட்சி நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்களால் கவனிக்கப்படாது!
தேவையான பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்;
- 4 மஞ்சள் கருக்கள் (வேகவைத்த);
- கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
- விதை இல்லாத திராட்சை - 300 கிராம்;
- பீட் - 1 பெரியது;
- பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்;
- கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 300 கிராம்;
- ஒரு சிறிய மயோனைசே.
நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட விடுமுறைக்கு மிகக் குறைந்த நேரம் மட்டுமே உள்ளது - புத்தாண்டு. புத்தாண்டு அல்லது கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணைக்கான இனிப்புக்கான யோசனையை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் அவசரப்படுகிறோம். அதாவது, உங்கள் குழந்தைகளுடன் கிங்கர்பிரெட் வீட்டை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறோம். கூட்டு படைப்பு வேலையை விட அற்புதமானது எதுவுமில்லை. இது குழந்தைகளின் திறன்களையும் திறன்களையும் வளர்க்கிறது, மக்களை ஒன்றிணைக்கிறது, மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது. எனவே, அத்தகைய கிங்கர்பிரெட் வீட்டை உருவாக்க உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
மெருகூட்டலுக்கு:
- சர்க்கரை அல்லது தூள் - 150 கிராம்,
- முட்டை - 1 துண்டு.
சோதனைக்கு:
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்,
- தேன் - 400 கிராம்,
- சர்க்கரை - 400 கிராம்,
- கோகோ - 50 கிராம்,
- மார்கரின் - 300 கிராம்,
- மாவு - 1000 கிராம்,
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி,
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி,
- ஜாதிக்காய் - சிறிது,
- இஞ்சி - சுவைக்க.
பண்டிகை புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு ஒரு அடுக்கு சாலட் தயாரிக்க முடிவு செய்துள்ளீர்களா? ஒரு குளிர்கால பறவை வடிவத்தில் அதை அலங்கரிக்கவும் - ஒரு புல்ஃபிஞ்ச். உங்கள் விருந்தினர்கள் விருந்தில் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள்.
செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
- இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி.,
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 1 பிசி.,
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்,
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 50 கிராம்,
- குழி ஆலிவ்கள் - 1 ஜாடி.
விடுமுறையை பிரகாசமாகவும் சுவையாகவும் மாற்ற, பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளின்படி கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்களை அலங்கரிப்பதற்கான மார்ஷ்மெல்லோ மாஸ்டிக் தயாரிப்பதற்கான எளிய செய்முறையை இன்று உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- மார்ஷ்மெல்லோஸ் - 1 பிசி.,
- தூள் சர்க்கரை - 6 தேக்கரண்டி,
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 3 தேக்கரண்டி.
புத்தாண்டு 2018 நெருங்கி வருகிறது, எனவே புத்தாண்டு மெனுவிற்கான சிற்றுண்டிகளைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. ஒரு நாயின் வடிவத்தில் இறைச்சியுடன் மிகவும் இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட்டுக்கான செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம் - ஒரு அசல் விடுமுறை டிஷ்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கிராம் மாட்டிறைச்சி,
- 400 கிராம் உருளைக்கிழங்கு,
- 150 கிராம் கடின சீஸ்,
- 5 கோழி முட்டைகள்,
- 1 வெங்காயம்,
- 1 கேரட்,
- 250 கிராம் குழி கொண்ட கொடிமுந்திரி,
- கிராம்புகளின் 2 மொட்டுகள்,
- 5 பட்டாணி மசாலா,
- 5 செமீ வோக்கோசு வேர்,
- வெந்தயத்தின் 2 கிளைகள்,
- 3 வளைகுடா இலைகள்,
- சுவைக்கு உப்பு,
- 160 கிராம் மயோனைசே.
மிட்டாய் இஞ்சி பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவுகளை அலங்கரிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் சூடான பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது: தேநீர், காபி, மல்டு ஒயின், பால். ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிட்டாய் இஞ்சி சிறந்தது.
தேவையான பொருட்கள்:
- தண்ணீர்;
- சர்க்கரை;
- இஞ்சி;
- நட்சத்திர சோம்பு பல நட்சத்திரங்கள்;
- தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்.
ருசியான, வண்ணமயமான மற்றும் எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய விடுமுறை உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் நாங்கள் தொடர்ந்து தேர்ச்சி பெறுகிறோம். வரிசையில் அடுத்தது டேன்ஜரைன் வடிவத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு சிற்றுண்டி. கேரட் டாப் உடன் ஒரு சீஸ் மையத்தின் கலவையானது சிற்றுண்டியை இணக்கமாகவும் நம்பமுடியாத சுவையாகவும் ஆக்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1-2 வேகவைத்த கேரட்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 3 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே,
- 50 கிராம் வறுத்த வேர்க்கடலை,
- 1 கிராம்பு பூண்டு,
- பிரியாணி இலை.
பண்டிகை மனநிலை பொது வளிமண்டலத்தால் உருவாக்கப்பட்டது: வீடு மற்றும் மேசையின் அலங்காரம். அன்றாட ஸ்டீரியோடைப்களிலிருந்து விலகி, புத்தாண்டு எரியும் மெழுகுவர்த்தியின் வடிவத்தில் ஒரு சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் - குறியீட்டு, சுவையான, அழகான.
தேவையான பொருட்கள்:
- 200 கிராம் கோழி இறைச்சி,
- 2 உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள்,
- 200 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 1 வெங்காயம்,
- 3 கோழி முட்டைகள்,
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்,
- 2 சிட்டிகை உப்பு,
- 1 டீஸ்பூன் மயோனைசே.
அலங்காரத்திற்கு:
- கடின சீஸ்,
- மாதுளை,
- ஆலிவ்,
- வோக்கோசு,
- கேரட்,
- மணி மிளகு.
உங்கள் உணர்வுகளை எப்படி வெளிப்படுத்துவது? நீங்கள் சுவையான மற்றும் அழகான இதய வடிவ குக்கீகளை சுடுவீர்கள். அத்தகைய பரிசில் அம்மா, சகோதரி மற்றும் நண்பர் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள். தயார் செய்வது கடினம் அல்ல.
செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 200 கிராம் மாவு;
- 3 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் கரண்டி;
- 1 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் ஸ்பூன்;
- ஒரு கோழி மஞ்சள் கரு;
- 3 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - அரை தேக்கரண்டி;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
மெருகூட்டலுக்கு:
- ஒரு கோழி புரதம்;
- 200 கிராம் தூள் சர்க்கரை;
சிவப்பு உணவு வண்ணம் - 1 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 4 கிராம்.
மூல முட்டைகளை நன்கு கழுவி, டாப்ஸ் துண்டித்து, உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி பல்வேறு உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தவும்.
வெற்று முட்டை ஓடுகளை கழுவவும், கொதிக்கும் நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் மற்றும் உலர்த்தவும்.
பின்னர் காய்கறி எண்ணெயுடன் உள்ளே உயவூட்டு (அதிகப்படியான எண்ணெய் இருக்கக்கூடாது).
தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த ஜெல்லியை ஊற்றவும், பின்னர் ஊற்றவும், ஷெல்லின் உள் மேற்பரப்பில் உள்ள அடுக்கு போதுமான அளவு கெட்டியாகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும். இது வைக்கப்படும் பொருட்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றுவதைத் தடுக்கும். வெளிப்புற அடுக்கை இன்னும் தடிமனாக மாற்ற, நீங்கள் ஜெல்லி கரைசலுடன் மீண்டும் கழுவலாம்.
பின்னர் கவனமாக முட்டைகளில் பல்வேறு தயாரிப்புகளை வைத்து, ஜெல்லியில் ஊற்றவும், அவற்றை கடினப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
கெட்டியானதும், தோலை உரித்து பரிமாறவும்.
ஷெல் ஜெல்லியுடன் ஒட்டிக்கொண்டால், 2-3 விநாடிகள் - சுத்தம் செய்வதற்கு முன் சூடான நீரில் சுருக்கமாக துவைக்கவும்.
குறிப்பு.தயாரிப்பை எளிமைப்படுத்தவும் விரைவுபடுத்தவும், நீங்கள் ஜெல்லி கரைசலுடன் ஷெல்லை முன்கூட்டியே துவைக்க முடியாது, ஆனால் உடனடியாக உணவைச் சேர்த்து, ஜெல்லியில் ஊற்றவும்.
பாபிலோட்ஸ்(பிரெஞ்சு பாப்பிலோட் - காகித ரேப்பர்). உணவக சமையலறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பல்வேறு கட்அவுட்கள் மற்றும் ஸ்காலப்கள் கொண்ட காகித குழாய்கள் இறைச்சியிலிருந்து வெளியேறும் விலங்கு அல்லது கோழி எலும்புகளின் முனைகளை மறைக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாபிலட்களும் ஒரு கைப்பிடியின் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, இதன் மூலம் உங்கள் கைகளை கொழுப்புடன் அழுக்காகப் பிடிக்காமல் ஒரு பகுதியைப் பிடித்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவதை எளிதாக்குகிறது.
பாப்பிலட்கள் முதன்முதலில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரெஞ்சு உணவக உணவு வகைகளில் தோன்றின, அங்கிருந்து அவை விரைவாக உலகம் முழுவதும் உள்ள பல உணவு வகைகளுக்கு பரவின. மற்றும் ரஷ்ய உணவக உணவுகளில். சுருட்டை குறிப்பாக சோவியத் உணவகங்களிலும் கம்யூனிச கிரெம்ளின் உணவு வகைகளிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது.
வறுத்த விளையாட்டை அலங்கரிக்க, எலும்புகளுடன் கட்லெட்டுகள் மற்றும் சாப்ஸ், மற்றும் எலும்பில் ஹாம்ஸ், காகித பாப்பிலட்கள் மற்றும் ரொசெட்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கர்ல் பேப்பரைப் பொறுத்தவரை, ஒரு தாள் மூன்று முறை நீளமாக மடித்து, பின்னர் 1-1.25 செ.மீ அகலமுள்ள காகிதத்தின் விளிம்பை மடித்து, கூர்மையான கத்தி அல்லது கத்தரிக்கோலால் காகிதத்தின் முழு அகலத்திலும் கீற்றுகள் சமமாக வெட்டப்படுகின்றன. காகிதம் 4 கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு வட்ட குச்சியில் உருட்டப்பட்டு, ஒரு பூவின் தோற்றத்தைக் கொடுக்கும், அதன் முனைகள் மடிக்கப்படுகின்றன.
ஒரு ரொசெட்டை உருவாக்க, 12:12 செமீ அளவுள்ள காகிதத்தை 4 அடுக்குகளாக (மீண்டும் பாதி மற்றும் பாதியாக) மடித்து, சாய்வாக வெட்டி மெல்லிய துணியைப் பயன்படுத்தி நெளிவு செய்ய வேண்டும். பின்னர் ரொசெட்டின் கூர்மையான முனை துண்டிக்கப்பட்டு, ரொசெட் அவிழ்த்து, கர்லர் மற்றும் எலும்பின் மீது (கீழே காண்க).
"... நான் பாப்பிலோட்களில் மீன் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று எழுதவில்லை. ஒரு பாப்பிலோட், அன்பே தடிமன், சமையலில் ஒரு முறுக்கப்பட்ட துண்டு காகிதம், இது வழக்கமாக கட்லெட்டுகள் அல்லது வறுத்த கோழிகளின் எலும்புகளில் வைக்கப்படுகிறது. சரி, அதைத் தவிர, கீட்ரியஸ் சமாளித்தார். கேட்ஃபிஷ் ஒரு பாப்பிலோட்டில் அவரது பெண்மணியை சமைக்க, அது அவரது தலைமுடியில் முறுக்கப்பட்டது."
(இருபதாம் நூற்றாண்டின் லிதுவேனியன் இலக்கியத்திலிருந்து ஒரு பகுதி).
எளிமையான பாப்பிலோட்டை உருவாக்கும் திட்டம்:
1. காகிதம் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது - பிரிண்டர் காகிதம் சிறந்தது.
2. தடிமனான வெள்ளை காகிதத்தை எடுத்து 8 செமீ நீளமும் 4 செமீ அகலமும் கொண்ட ஒரு பட்டையை வெட்டுங்கள்.
3. துண்டுகளை அதன் நடுவில் நீளவாக்கில் மடியுங்கள்.
4. மடிந்த காகிதத்தை கத்தரிக்கோலால் சமமான வெட்டுக்களாக வெட்டுங்கள் - நீங்கள் ஒரு விளிம்பு போன்ற ஒன்றைப் பெறுவீர்கள்.
5. வெட்டப்பட்ட காகிதத்தை ஒரு வட்ட குச்சியைச் சுற்றி ஒரு சுழலில் மடிக்கவும், அதன் விட்டம் எலும்பின் விட்டத்துடன் ஒத்துப்போகிறது.
6. காய்ச்சப்பட்ட ஸ்டார்ச் அல்லது மாவு, அல்லது ஜெலட்டின் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட உணவுப் பசையுடன் காகிதத் துண்டுகளின் முடிவை ஒட்டவும் அல்லது டேப்புடன் இணைக்கவும்.
குறிப்பு. சமீபத்தில், எளிமைக்காக, பாப்பிலோட்டுகள் பெரும்பாலும் டேப்பால் ஒட்டப்படுகின்றன, ஆனால் டேப் உண்ணக்கூடிய பொருட்களுடன் பொருந்தாது என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும், எனவே மாவு அல்லது ஸ்டார்ச் அல்லது ஜெலட்டின் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட உணவு பசை எப்போதும் விரும்பத்தக்கது.
7. கத்தரிக்கோலால் சுற்றுப்பட்டையின் அடிப்பகுதியை ஒழுங்கமைக்கவும்.
பறவையை அலங்கரிக்க ஆயத்த பாப்பிலோட்டுகளைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு எளிய கர்ல்-அப் படிப்படியான உற்பத்தியின் புகைப்படம்:
சாலட் அலங்காரம் முழு சேவையிலும் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். நீங்கள் வழக்கமான மூலிகைகள் மட்டுமல்ல, பலவிதமான வெட்டுக்கள், மயோனைசே வடிவமைப்புகள் மற்றும் உருவங்களுடன் உணவுகளை அலங்கரிக்கலாம். விளக்கக்காட்சியின் போது சரியான கவனத்தைப் பெற்ற உணவுகள் எப்போதும் மற்றவற்றை விட மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் இருக்கும்.
"ஷுபா" சாலட் எங்கள் மக்களின் விருப்பமான சாலட்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் கொண்டது, மேலும் அவற்றின் கலவையானது தனித்துவமான மற்றும் மென்மையான சுவை அளிக்கிறது. "ஷுபா" பெரும்பாலும் புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு நபருக்கு எப்போதும் வெற்றி மற்றும் மகிழ்ச்சியின் உணர்வைத் தூண்டுகிறது, மிகவும் சாதாரண அன்றாட நாளிலும் கூட.
ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங் அதன் பெயரைப் பெற்றது, ஏனெனில் மீன் பல "பஞ்சுபோன்ற" காய்கறி மற்றும் மயோனைசே அடுக்குகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அது பரிமாறும் டிஷ் மீது மூடப்பட்டிருக்கும். ஆனால் ஒவ்வொரு விடுமுறை நாட்களிலும் இந்த டிஷ் கொண்ட அதே சாலட் கிண்ணம் எவ்வளவு சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இப்போதெல்லாம், எல்லாவற்றிற்கும் ஒரு அசாதாரண மற்றும் அசல் விளக்கக்காட்சியை உருவாக்குவது பிரபலமானது மற்றும் பொருத்தமானது, மேலும் "ஃபர் கோட்" விதிவிலக்கல்ல.
மிகவும் பொதுவான மற்றும் "சலிப்பூட்டும்" ஹெர்ரிங் சாலட் "ஷுபா"
நிலையான சாலட்டின் அசல் சேவை “ஹர்ரிங் அண்டர் எ ஃபர் கோட்”:
ஒரு மீன் வடிவத்தில் "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங்" சாலட்டின் அசல் விளக்கக்காட்சி சாலட்டின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சி "ஹெர்ரிங் கீழ் ஃபர் கோட்":
ரோல் வடிவில் "ஷுபா" சாலட்டின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சி நீங்கள் "ஷுபா" சாலட் ரோலை பிரகாசமான கீரைகள் மற்றும் மயோனைசே "மெஷ்" வடிவத்துடன் அலங்கரிக்கலாம்.
"ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங்" சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி:
சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங்" "ஆலிவர்" என்பது விடுமுறை அட்டவணையில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் பொதுவான உணவாகும். "ஷுபா" போலவே, அவர்கள் புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸுக்கு சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் இந்த சாலட்டின் சுவை நிச்சயமாக அனைவருக்கும் இனிமையான சங்கங்களைத் தூண்டும். ஆனால் இந்த சாலட் எவ்வளவு சுவையாகவும் பிரியமாகவும் இருந்தாலும், "குவியல்" வடிவத்தில் அதன் நிலையான மற்றும் வழக்கமான விளக்கக்காட்சி சலிப்பாகவும் ஆர்வமற்றதாகவும் இருக்கும்.
பழக்கமான உணவின் அசல் மற்றும் தரமற்ற விளக்கக்காட்சி நிலைமையை சரிசெய்யவும் அலங்கரிக்கவும், அத்துடன் அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்தவும் உதவும். இதற்கு பல வெற்றி மாறுபாடுகள் உள்ளன.
மேஜையில் ஆலிவர் சாலட்டின் வழக்கமான மற்றும் நிலையான சேவை ஆலிவர் சாலட்டின் அசல் சேவை:
புதிய வெள்ளரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட வழக்கமான ஆலிவர் சாலட்டின் அசல் விளக்கக்காட்சி நிலையான ஆலிவர் சாலட்டின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சி:
மேஜையில் ஆலிவர் சாலட்டின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சி ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஆலிவர் சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி:
பண்டிகை மேசையில் வழக்கமான ஆலிவர் சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி மிமோசா சாலட் ஒரு விடுமுறை அல்லது தினசரி அட்டவணைக்கான எளிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். இது எப்போதும் மலிவான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம், ஏனெனில் அதன் சிறப்பம்சமாக பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி உள்ளது. சாலட் எப்போதும் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடப்படுகிறது: மதிய உணவு மற்றும் விடுமுறை நாட்களில். அதன் அசாதாரண வடிவமைப்பு அதை மற்ற உணவுகளிலிருந்து வேறுபடுத்தி, மேசையில் உங்கள் "அழைப்பு அட்டை" ஆக்குகிறது.
பாரம்பரிய மத்தி மிமோசா சாலட்டின் வழக்கமான சேவை மிமோசா சாலட்டின் அசல் சேவை:
விடுமுறைக்கு மிமோசா சாலட்டின் அசல் அலங்காரம் மிமோசா சாலட்டின் அசாதாரண சேவை:
ஒரு பண்டிகை மேஜையில் மிமோசா சாலட்டின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சி மிமோசா சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி:
பூக்கும் மிமோசாவின் உருவத்துடன் மிமோசா சாலட்டின் அழகான விளக்கக்காட்சி மிளகுத்தூள் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளை அலங்கரிக்க மிகவும் பொருத்தமான பொருள். இது ஒரு நல்ல வண்ணத் தட்டு உள்ளது: மஞ்சள், ஆரஞ்சு, சிவப்பு, வெளிர் பச்சை, பச்சை. அதன் நெகிழ்ச்சியும் முக்கியமானது, இதற்கு நன்றி நீங்கள் விரும்பிய வடிவத்தையும் வடிவத்தின் விளிம்பையும் அமைக்கலாம்.
மிளகுத்தூள் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்க பல பிரபலமான வழிகள் உள்ளன:
ஒரு வழி நீங்கள் உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறது ஒரு குறிப்பிட்ட உருவம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு டிராகன். கிழக்கு நாட்காட்டியின்படி டிராகன் ஆண்டில் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட இடைக்கால பாணியில் ஒரு விருந்துக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. ஒரு டிராகனின் முகத்தின் வடிவம், அதன் முதுகில் அதன் முதுகெலும்புகள், இறக்கைகள் மற்றும் கால்கள் ஆகியவற்றை மணி மிளகுத்தூள் இருந்து வெட்டுவது எளிது. ஆலிவ்களில் இருந்து கண்கள் மற்றும் சில நுண்ணிய விவரங்கள் செதுக்கப்படலாம்.
மிளகுத்தூள் கொண்டு சாலட்களை அலங்கரித்தல், மணி மிளகுடன் உருவங்களை உருவாக்குதல் மற்றொரு வழக்கில், மணி மிளகு - சாலட்டை பரிமாறுவதற்கான சிறந்த வடிவம்.நீங்கள் முற்றிலும் எந்த சாலட்டையும் பயன்படுத்தலாம். மிளகு கவனமாக பாதியாக வெட்டப்பட்டு விதைகளிலிருந்து துடைக்கப்படுகிறது. மிளகின் எச்சங்களிலிருந்து கீழ் பகுதியில் ஒரு சாலட் வைக்கப்பட்டு, சறுக்குகளுடன் ஒரு படகு பாய்மரம் உருவாகிறது. சேவை செய்வதற்கு வெளிப்புற சேதம் இல்லாமல் ஒரு மென்மையான மிளகு தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
சாலட்டின் அசல் சேவை மற்றும் மிளகு கொண்ட சாலட்களின் அலங்காரம் எளிதான வழி ஒரு குறிப்பிட்ட சாலட் மூலம் மிளகுத்தூள் அடைக்கவும். மிளகாயின் அற்புதமான, லேசான சுவையை வெளிப்படுத்தும் சாலட்டை பரிமாற இது ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் அழகான வழியாகும்.
மிளகுத்தூள் பரிமாறுவதற்கு சாலட் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது மிளகு வண்ணத் தட்டு அனுமதிக்கிறது உங்கள் சாலட்டுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நிறத்தைக் கொடுங்கள்,எனவே, இந்த காய்கறி உங்களுக்கு படைப்பாற்றல் மற்றும் பழங்கள், பூக்கள் மற்றும் பிற சுவாரஸ்யமான பொருள்கள் போன்ற சாலட்களை அலங்கரிப்பதற்கு பெரிய வாய்ப்பை வழங்குகிறது. இதைச் செய்ய, மிளகாயை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கி, சம அடுக்கில் வைக்கவும்.
மிளகுத்தூள் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிப்பது எப்படி? மென்மையான மற்றும் அழகான பெல் பெப்பர் மோதிரங்கள் எந்த சாலட்டிற்கும் ஒரு அழகான அலங்காரமாக இருக்கலாம், நீங்கள் அவற்றை எப்படி வைத்தாலும், முக்கிய விஷயம் சுவை மற்றும் ஆன்மாவுடன் அதை செய்ய வேண்டும்.
மிளகு கொண்ட சாலட் அலங்காரம். மிளகு ஒரு சாலட் அலங்கரிக்க எப்படி? நவீன சாலட்களில் அன்னாசிப்பழம் மிகவும் பிரபலமான சாலட் அலங்காரங்களில் ஒன்றாகும். இனிப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி இறைச்சி, கோழி மற்றும் காளான்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. அன்னாசி நகைகள் எப்போதும் அசல் மற்றும் அசாதாரணமானது.
பெரும்பாலும் நீங்கள் திறந்த பூவைக் குறிக்கும் அலங்காரத்தைக் காணலாம். ஒரு விதியாக, இது மற்ற உறுப்புகளால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது: திராட்சை வத்தல் அல்லது மாதுளை, கீரைகள்.
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்துடன் நிலையான மற்றும் பாரம்பரிய சாலட் அலங்காரம் பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் குருதிநெல்லிகள் கலந்த பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் எளிய க்யூப்ஸுடன் நீங்கள் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்: இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் புதிய சுவை ஒரே நேரத்தில் கலக்கப்படும், இது டிஷ் ஒரு சிறப்பு தோற்றத்தையும் தனித்துவத்தையும் கொடுக்கும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி க்யூப்ஸுடன் சாலட் அலங்காரம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்களை எளிதில் பூக்கும் கார்னேஷன்களாக மாற்றலாம், நீங்கள் விடாமுயற்சி மற்றும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்களுடன் சாலட் அலங்காரம் வழக்கமான அன்னாசிப்பழம் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், அதில் பாதி ஒரு அலங்காரமாக மட்டுமல்லாமல், சாலட்டுக்கான ஒரு வடிவமாகவும் மாறும்.
அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய சாலட் அலங்காரம், அரை புதிய அன்னாசிப்பழத்தில் அழகாக பரிமாறப்படுகிறது தக்காளி எந்த சாலட்டையும் அலங்கரிப்பதற்கும் அலங்கரிப்பதற்கும் சிறந்த "பொருட்களில்" ஒன்றாகும். ஒரு மீள் காய்கறியிலிருந்து நீங்கள் பல்வேறு வடிவங்களின் பல்வேறு உருவங்களை வெட்டலாம்:
தக்காளியை உரிக்கலாம் அல்லது வழக்கம் போல் பயன்படுத்தலாம். ஒரு தக்காளியுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கும் போது, அதன் மென்மையான பகுதி மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவைப்படும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்; விதைகள் முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும்.
உங்கள் சாலட் ஒரு சுவாரஸ்யமான தோற்றத்தை கொடுக்க எளிதான வழி ஒரு லேடிபக் உருவாக்குவது. இதைச் செய்ய, புள்ளிகள் மற்றும் முகங்களை உருவாக்க உங்களுக்கு கருப்பு ஆலிவ்களும் தேவைப்படும்.
ஒரு லேடிபக் வடிவத்தில் எந்த சாலட்டையும் தக்காளியால் அலங்கரித்தல் சாலட்டை அலங்கரிக்க ஒரு அசாதாரண மற்றும் சிக்கலான வழி தக்காளியிலிருந்து டூலிப்ஸை உருவாக்குவது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் சில நுணுக்கங்களைக் கவனிக்க வேண்டும்:
தக்காளியுடன் சாலட்டை அலங்கரிப்பது எப்படி? தக்காளி சாலட்டை அலங்கரிக்க அசாதாரண வழிகள் நீங்கள் ஒரு தக்காளியின் தோலை மெல்லியதாகவும் கவனமாகவும் கூர்மையான கத்தியால் நீளமாக வெட்டினால், அதன் விளைவாக வரும் "ரிப்பனில்" இருந்து அழகான ரோஜாவை உருவாக்கலாம்.
ஒரு தக்காளி சாலட்டை அசாதாரண, அசல் மற்றும் அழகான முறையில் அலங்கரிப்பது எப்படி?நீங்கள் செர்ரி தக்காளி சாலட்டை ஒரு தனித்துவமான வழியில் அலங்கரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, சற்று நீளமான தக்காளியை சற்று குறுக்காக வெட்ட வேண்டும் மற்றும் இரண்டு தக்காளிகளின் இரண்டு பகுதிகளையும் இதய வடிவத்தில் இணைக்க வேண்டும்.
தக்காளியுடன் சாலட்டை அழகாகவும் அசாதாரணமாகவும் அலங்கரிப்பது எப்படி? தக்காளியுடன் சாலட்டை அலங்கரிப்பதற்கான நிலையான மற்றும் பாரம்பரிய வழி கீரையுடன் அவற்றை அடைப்பதாகும். ஆலிவ் மற்றும் மயோனைசே ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தை உருவாக்க உதவும்.
தக்காளி உருவங்களுடன் சாலட்களை அலங்கரித்தல் தக்காளியைப் போலவே, வெள்ளரிக்காய் எந்த சாலட்களையும் அலங்கரிக்க ஒரு சிறந்த பொருள். மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் எப்போதும் ஒரு பூவாக மாறும், அங்கு ஒவ்வொரு துண்டும் ஒரு தனி இதழைப் பின்பற்றுகிறது. மேலும், நீங்கள் புதிய மற்றும் ஊறுகாய் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.
வெள்ளரிக்காயுடன் சாலட்களின் அசல் மற்றும் அசாதாரண அலங்காரம் ஒரு வெள்ளரிக்காயின் தோல் மற்றும் மையத்தில் இருந்து பல்வேறு வடிவங்களில் உள்ள எந்த தாவரத்தின் இலைகளையும் நீங்கள் எப்போதும் வெட்டலாம். அத்தகைய இலைகளுடன் சாலட்களை அலங்கரிப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.
வெள்ளரிக்காயுடன் சாலட்டை அலங்கரித்தல், வெள்ளரிக்காயிலிருந்து வடிவங்கள் மற்றும் "இலைகளை" உருவாக்குதல் 
ஊறுகாய் வெள்ளரி கொண்ட சாலட் அலங்காரம் ஒரு வெள்ளரிக்காயிலிருந்து உருவங்கள் மற்றும் வடிவங்களை உருவாக்க, அதை ஒரு பரந்த கூர்மையான கத்தி, காய்கறி தோலுரித்தல் அல்லது ஒரு சிறப்பு வெள்ளரி கட்டர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி மிக மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும்.
முட்டைகள் அழகாக மட்டுமல்ல, சாலட்களுக்கு ருசியான அலங்காரங்களும் கூட. நீங்கள் சாலட்டுக்கு சாதாரண கோழி முட்டைகளைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்தலாம், அவற்றின் மினியேச்சர் அளவு காரணமாக, சுத்தமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும். சாலட் வேகவைத்த முட்டைகளுடன் பிரத்தியேகமாக அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும்.
மிகவும் பொதுவான முறைகளில் ஒன்று வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பூ இதழ்களை வெட்டுவது மற்றும் அரைத்த மஞ்சள் கருவிலிருந்து ஒரு மையத்தை உருவாக்குவது. இந்த மலர்கள் மிமோசா மற்றும் முட்டைகளை கொண்டிருக்கும் வேறு எந்த சாலட்டையும் அலங்கரிக்க பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு அழகான மற்றும் அசல் வழியில் ஒரு முட்டை ஒரு சாலட் அலங்கரிக்க எப்படி? பாதியாக வெட்டப்பட்ட காடை முட்டைகள் கூட எந்த சாலட்டையும் பண்டிகை மற்றும் மிகவும் "சுவையான" தோற்றத்தை அளிக்கும். இதைச் செய்ய, டிஷ் முழுவதும் பகுதிகளை வைக்கவும் அல்லது விளிம்பில் வைக்கவும், ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தை மீண்டும் செய்யவும். காடை முட்டைகள் ஒரு மீன் சாலட் மற்றும் வேறு எந்த சாலட்டிற்கும் கருப்பு ஆலிவ் வளையத்துடன் சிவப்பு கேவியரின் "மணி" மூலம் அலங்கரிக்கப்படலாம்.
காடை முட்டைகளின் சிறிய பகுதிகளும் ஒரு பூவின் இதழ்களை முழுமையாக உள்ளடக்கியது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு டெய்சி. பெரிய பகுதிகளிலிருந்து நீங்கள் படகுகள், விலங்குகளின் முகங்கள், ஒரு பனிமனிதனின் படம் அல்லது சில விடுமுறை நாட்களில் சாண்டா கிளாஸ் ஆகியவற்றை உருவாக்கலாம்.
மஞ்சள் கரு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அடைக்கப்பட்ட காடை முட்டைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சாலட் 
ஈஸ்டர் சாலட் உணவு வண்ணத்தால் வரையப்பட்ட காடை முட்டைகளின் பாதிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது 
முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தில் செய்யப்பட்ட பூக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சாலட்; சாலட்டை காளான் வடிவத்தில் முட்டைகளால் அலங்கரிக்கலாம், காளானின் இரண்டாவது பாதி வெங்காயத் தோல்களால் வரையப்பட்டுள்ளது 
முட்டை மோதிரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாம்புடன் நீங்கள் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம் எந்த சாலட்டையும் விரைவாகவும் அழகாகவும் அலங்கரிக்க மயோனைசே எளிதான வழியாகும். மயோனைசே கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சாலட்டிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, எனவே அதிலிருந்து அலங்காரம் மற்றும் வடிவமைப்புகள் எப்போதும் பொருத்தமானவை. மயோனைசே அலங்காரம் என்பது சாலட்டின் மெல்லிய நீரோட்டத்துடன் சாலட்டில் வரையப்பட்ட வரைபடமாகும். அவை மூன்று வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்:
மயோனைசே கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்க பல வழிகள் உள்ளன:
மயோனைசேவுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்க பல விதிகள் உள்ளன:
மயோனைசே கொண்ட எளிய பாரம்பரிய சாலட் அலங்காரம் 
மயோனைசேவின் "மெஷ்" - மயோனைசேவுடன் கூடிய எளிய மற்றும் அசாதாரண சாலட் அலங்காரம் கீரைகள் சாலட்களை அலங்கரிக்க ஒரு நல்ல மற்றும் நடைமுறை பொருள். ஒரு விதியாக, நீங்கள் எப்போதும் தாவரங்களைப் பிரதிபலிக்கும் பசுமையிலிருந்து வடிவங்களை உருவாக்கலாம்:
எந்தவொரு பசுமையும் அலங்காரத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கும், இது ஆக்கப்பூர்வமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஒரு பச்சை பின்னணியை உருவாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதில் நீங்கள் ஒரு முட்டையிலிருந்து பூஞ்சைகளை நடலாம், தக்காளியிலிருந்து லேடிபக்ஸ் அல்லது தர்பூசணி ஸ்லைஸ் சாலட்டில் தர்பூசணி தோலின் பச்சை பகுதியை உருவாக்கலாம்.
சாலட் "வயலட்" - மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட முள்ளங்கி மற்றும் பச்சை துளசி இலைகளால் செய்யப்பட்ட சாலட்டின் அசாதாரண அலங்காரம் 
ஹெர்ரிங்போன் சாலட், அங்கு மரத்தின் வடிவம் மற்றும் நிறத்தை நறுக்கிய வோக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கலாம் 
“காளான் கிளேட்” சாலட், அங்கு நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் பின்னணியாக அமைக்கப்பட்டுள்ளன - காளான்கள் வளரும் புல்வெளியில் புல் வெந்தயம், அதன் சிறிய கிளைகள் காரணமாக, சாலட் ஒரு சிறந்த அலங்காரம் ஆகிறது. குறிப்பாக நீங்கள் அதை இறுதியாக நறுக்கினால். இது அடுக்கின் முழுப் பகுதியிலும் வசதியாக விநியோகிக்கப்படலாம்; இது ஒரு சீரான மற்றும் வெளிப்படையான பின்னணியை உருவாக்கும். உங்கள் சாலட்டில் தளிர் கிளைகளை "பெயிண்ட்" செய்ய இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பண்டிகை புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் சாலடுகள் தயாரிக்கும் போது இது பொருத்தமானது.
உங்கள் சாலட்டை வெந்தயத்துடன் அலங்கரிக்கும் முன், சில முக்கியமான விதிகளைப் பின்பற்ற முயற்சிக்கவும்:
பண்டிகை மேஜையில் வெந்தயத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் மாலை சாலட் சாலட்களை அலங்கரிப்பது ஒரு உன்னதமான காரணம். எனவே, நீங்கள் அதை சுவைக்காமல் டிஷ் இருந்து நம்பமுடியாத அழகியல் இன்பம் கிடைக்கும். புத்தாண்டு, பிறந்த நாள் மற்றும் மார்ச் 8 க்கான சாதாரண தினசரி மற்றும் குறிப்பாக விடுமுறை சாலட்களுக்கு அலங்காரங்கள் தேவை.
சாலட்டை அலங்கரிப்பதில் நீங்கள் எவ்வளவு நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிடுகிறீர்கள் என்பது உணவின் ஒட்டுமொத்த உணர்வை பாதிக்கிறது மற்றும் சாலட் எவ்வளவு நேரம் மேஜையில் இருக்கும். பரிசோதிக்க பயப்பட வேண்டாம் மற்றும் கையில் ஏதேனும் உண்ணக்கூடிய விவரங்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்க முயற்சிக்கவும்:
அரைத்த வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டையுடன் விடுமுறை சாலட்டை அலங்கரித்தல் 
வேகவைத்த முட்டையின் பகுதிகள் மற்றும் கேரட் துண்டுகளால் சாலட்டை அலங்கரித்தல் 
மூலிகைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு தோல்கள் கொண்ட சாலட் அலங்காரம் குழந்தைகள் உண்மையான நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள்; அவர்கள் பெரும்பாலும் தங்களுக்கு ஏற்றதை மட்டுமே சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் அவர்களுக்கு அதிகம் பொருந்தாது. இந்த காரணத்திற்காகவே, அக்கறையுள்ள தாய்மார்கள் அதிகளவில் உண்ணக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து அசாதாரண அலங்காரங்களைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், இதனால் தங்கள் குழந்தைகள் உணவில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள். வேகவைத்த முட்டை மற்றும் காய்கறிகள், மூலிகைகள், சீஸ் மற்றும் இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உங்கள் குழந்தைக்கு சாலட் அல்லது சிற்றுண்டியில் அழகான மற்றும் மிகப்பெரிய வடிவமைப்பை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. இருப்பினும், நீங்கள் நிறைய விடாமுயற்சி காட்ட வேண்டும், பொறுமையாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
வேகவைத்த முட்டையில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தைகள் பன்னி சாலட் 
குழந்தைகளுக்கான சாலட் "டைகர் கப்", வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த கேரட் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது 
குழந்தைகள் சாலட் "ஸ்ட்ராபெரி" நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது விடுமுறை அட்டவணையில் விருந்தினர்கள் முதலில் முயற்சிப்பது பசியை உண்டாக்கும். அனைவரையும் கவரும் வகையில் அதன் சிறப்பு நுட்பமான சுவை மற்றும் வெளிப்புற அழகியல் தோற்றத்தால் அது எப்போதும் வேறுபட வேண்டும். சிற்றுண்டி பொதுவாக வேகவைத்த முட்டை, காய்கறிகள், ஆலிவ்கள், தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ருசியான கடல் உணவைச் சேர்க்கும் பசிக்கு இது அசாதாரணமானது அல்ல.
மீன் அல்லது இறைச்சி - - சிவப்பு, கருப்பு, கேப்லின் போன்ற பலவிதமான ஆடைகளால் நிரப்பப்பட்ட வேகவைத்த காடை முட்டைகளின் பகுதிகளின் உதவியுடன் நீங்கள் எந்த பசியையும் அழகாக அலங்கரிக்கலாம்.
வேகவைத்த காடை முட்டைகளால் பசியை அலங்கரித்தல் 
இறால் மற்றும் ஸ்வான் வடிவ தக்காளி பாய்கள் கொண்ட சாலட் அலங்காரம் 
மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளால் பசியை அலங்கரித்தல்
சாண்ட்விச் செய்வது ஒரு கலை. அழகான மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம்: காலை உணவுக்கு, பகலில் விரைவான மற்றும் மலிவான சிற்றுண்டி, முக்கிய பாடநெறிக்கு துணையாக அல்லது ஒரு புதுப்பாணியான முக்கிய பாடமாக. ›
எளிமையான பாணியில் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக் எப்போதும் தெளிவான கோடுகள், நுட்பமான வடிவங்கள் மற்றும் வடிவமைப்பில் ஒன்று அல்லது மூன்று வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளது. வெண்ணெய் கிரீம் பயன்படுத்தி ஒரு உன்னதமான பாணியில் ஒரு கேக்கை அலங்கரிக்கும் அனைத்து முயற்சிகளும் தோல்வியடையும்: இது மற்ற வடிவங்களுக்கு (உதாரணமாக, அதே ரோஜாக்கள்) "திறக்கப்பட்டது". ஃப்ரோஸ்டிங் உங்கள் கேக்கை நேர்த்தியின் உருவகமாக மாற்ற உதவும். ›
சாலட் ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். சாலடுகள் இல்லாமல் ஒரு விடுமுறை விருந்து கூட முழுமையடையாது, மேலும் அவர்கள் தினசரி மெனுவில் எங்கள் அட்டவணையில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக இருக்கிறார்கள். பல இல்லத்தரசிகள் சாலட்களை பண்டிகை மற்றும் அன்றாடம் பிரிக்கிறார்கள், இது கலவையின் விஷயம் அல்ல, ஆனால் வடிவமைப்பு. ›
ஒரு சுவையான கேக்கை சுடுவது போதாது, நீங்கள் அதை அழகாக செய்ய வேண்டும். வீட்டில் செய்ய முடியாத காரியம் என்று நினைக்கிறீர்களா? உண்மையில், பெரிய நிதி செலவினங்களை நாடாமல் மற்றும் விலையுயர்ந்த அலங்கார கருவிகளைப் பயன்படுத்தாமல், வீட்டில் சாதாரண கேக்குகளிலிருந்து ஒரு உண்மையான கலைப் படைப்பை நீங்கள் உருவாக்கலாம். உங்களுக்கு தேவையானது சாக்லேட், படலம், காகிதத்தோல் காகிதம் மற்றும் உங்கள் சமையல் திறமையால் மற்றவர்களை உருவாக்க, ஆச்சரியப்படுத்த மற்றும் மகிழ்விக்கும் ஆசை. ›
உணவுகளை பரிமாறும் மற்றும் அலங்கரிக்கும் கலை முதன்மையாக ஒரு குறிப்பிட்ட நபரின் சுவை மற்றும் கற்பனைக்கு கவனம் செலுத்துகிறது, இருப்பினும், உங்கள் படைப்பு உண்மையான கலைப் படைப்பாக மாற, அது சில விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டும். ›
கீரைகள் ஆரோக்கியமானவை என்பதும், அதில் பலவகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதும், முடிந்த அளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதும் அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் ஒரு தீவிர சைவ உணவு உண்பவர் மட்டுமே வழக்கமான உணவை பல்வேறு வகையான கீரைகளின் பல கொத்துக்களுடன் மாற்ற ஒப்புக்கொள்கிறார். மூலிகைகள் கொண்ட உணவுகளை அலங்கரிப்பது ஒரு உணவை அழகாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றுவதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். ›
மேலும் அடிக்கடி, ஒரு கடையில் ஒரு கேக்கைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, சமீபத்தில் பிரபலமாகிய இத்தாலிய வார்த்தையான "மர்சிபன்" என்று கேட்கிறோம். அதன் பொருளைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம். அவரைப் பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்? அந்த மர்சிபன் ஒரு வகையான இனிப்பு வெகுஜனமாகும், இது பிளாஸ்டைனை நிலைத்தன்மையுடன் நினைவூட்டுகிறது, இது அதன் பிளாஸ்டிசிட்டிக்கு நன்றி, பலவிதமான வடிவங்களின் இனிப்புகளுக்கு அலங்காரங்களை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ›
எவரும் செய்முறையைப் படிக்கலாம், புகைப்படங்களைப் பார்க்கலாம் மற்றும் ஒரு கேக்கை சுடலாம், இது சமீபத்தில் வரை சமையல் சிறப்பின் உச்சமாகத் தோன்றியது. ஆனால் எல்லோரும் தங்கள் தலைசிறந்த படைப்பை அழகாக அலங்கரிக்க முடியாது. நிச்சயமாக, நீங்கள் சுவையை மட்டும் பாராட்டலாம், ஆனால் உங்கள் படைப்பு அசல் அலங்காரம் மற்றும் அழகான விளக்கக்காட்சிக்கு தகுதியானது. ›
நீங்கள் ஒரு சுவையான, நறுமண கேக்கை சுட்டீர்கள், ஆனால் ஒரு உண்மையான இல்லத்தரசி போல, நீங்கள் சுவையை மட்டுமல்ல, வேகவைத்த பொருட்களின் தோற்றத்தையும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றத் தொடங்கியுள்ளீர்கள். கேள்வி இயற்கையாகவே எழுகிறது: வீட்டில் இந்த இலக்கை எவ்வாறு அடைவது, குறிப்பாக நீங்கள் வெண்ணெய், புரத கிரீம், சாக்லேட், மாஸ்டிக் மற்றும் பிற சுவையான அலங்காரங்கள் சோர்வாக இருந்தால்? இன்று சமையல் ஈடன் இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும். ›
கேரமல் என்பது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அறியப்பட்ட ஒரு சுவையான உணவு. குச்சியில் சேவல் சாப்பிட்டுவிட்டு, சர்க்கரையை உருக்கி மிட்டாய் செய்ய முயற்சி செய்யாமல், பலர் வெற்றி பெற்ற அபூர்வ குழந்தை. கேரமல் கொண்டு இனிப்பை அலங்கரிப்பது என்று தோன்றுகிறது - எது எளிமையானது? உண்மையில், கேரமல் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, ஆனால் அதனுடன் வேலை செய்வதற்கு கூடுதல் கருவிகள், திறமை மற்றும் பொறுமை தேவை. ›
உங்களுக்கு பிடித்த தேநீர் நிரப்பப்பட்ட மெல்லிய தட்டுகளில் தேநீர் கோப்பைகள், உங்கள் நெருங்கிய நபர்களின் இனிமையான நிறுவனம் மற்றும் பேக்கிங்கின் கவர்ச்சியான நறுமணத்துடன் சமையலறையை நிரப்பும் அற்புதமான சுவையான கேக். பெரும்பாலான வீட்டு தேநீர் விருந்துகள் இந்த வளிமண்டலத்தில் நடைபெறுகின்றன, வீட்டில் கேக் ஒரு வசதியான மற்றும் வீட்டு அரவணைப்பைக் கொண்டுவரும் போது. ›
ஈஸ்டர் பிரகாசமான, அமைதியான மற்றும் மிகவும் வசதியான விடுமுறை. ஈஸ்டரில் சத்தமில்லாத, தீக்குளிக்கும் விருந்துகள் இல்லை; அது வீட்டில், உங்கள் குடும்பத்தினருடன், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு அடுத்ததாக செலவிடப்பட வேண்டும். ஒரு பிரகாசமான விடுமுறையின் மனநிலையை உருவாக்குவதற்கும், அன்புக்குரியவர்களை, குறிப்பாக குழந்தைகளை மகிழ்விப்பதற்கும், ஈஸ்டர் அன்று சிறப்பு ஈஸ்டர் உணவுகள் மற்றும் முட்டைகளை வண்ணம் தீட்டுவது வழக்கம். உங்கள் சொந்த கைகளால் ஈஸ்டர் முட்டைகளை அலங்கரிப்பதற்கான அசல், புதிய, பிரகாசமான யோசனைகளை சமையல் ஈடன் உங்களுக்கு வழங்குகிறது. உங்கள் குடும்பம் ஒரு அழகான விடுமுறையை கொண்டாடட்டும்! ›
