Сайн байна уу эрхэм уншигчид! Намрын зовлон одоохондоо дуусаагүй байна , Өнөөдөр би жимсний бэлтгэлийн тухай яриагаа үргэлжлүүлэх болно. Өвлийн улиралд удаан агшаагчтай алимны соус хэлэлцэх асуудалд орсон – маш сайн жор, би үүнийг өмнө нь чанаж байсан дагуу, зөвхөн зууханд ердийн саванд. Одоо би таваг, холихдоо байнга анхаарал тавих шаардлагагүй төхөөрөмжийг сонгосон.

Элсэн чихэргүй удаан агшаагчаар алимны соус

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• Алим - 2 кг
• ус - 50 мл

Хоол хийх:

Гурван хувилбарт алим бэлтгэх нь адилхан: хүйтэн шүршүүрт орсны дараа бид сонгосон өндөр чанартай жимсийг хальс, үрээс нь хуваалтаар чөлөөлдөг. Бид дурын хэмжээтэй зүсмэлүүд болгон хуваасан.

Миний алим хурдан харанхуйлдаг тул зүсэж байхдаа давсалсан усанд дүрж (нэг литр усанд 1 халбага давс) хийсэн. Тэднийг олон тогоочийн аяга руу шилжүүлэхээс өмнө би тэдгээрийг хүйтэн усаар давстай саванд зайлж угаана, гэхдээ ерөнхийдөө үүнийг хийх боломжгүй байсан ч бараг давс байхгүй байв.

Саванд 2 кг алим багтана (би гурван литрийн багтаамжтай).

Хорин минут надад хангалттай байсан. Би алимыг аяганаас тавган дээр шилжүүлж, хутгагчаар нухаш болгон хувиргав.

Удаан агшаагч дахь алимны соусыг өвлийн улиралд дулаацуулж байх үед би лонхтой бэлдсэн: ердийнхөөрөө би содтой усаар угааж, зайлж угаасан боловч энэ удаад би 150 градусын зууханд 15 минутын турш ариутгахаар шийдсэн. Би тагийг нь тусад нь буцалгана.

Нэг саванд би үүнийг дахин буцалгаад халааж, лонхтой руу асгаж, тагийг нь таглаж, эргүүлж, зузаан алчуураар ороосон (би нэмэлт ариутгаагүй).

Удаан агшаагчаар өвлийн улиралд хураангуй сүүтэй алимны соус

Нухаш бэлтгэх нь өмнөх хувилбартай яг адилхан байсан, зөвхөн нунтагласны дараа би өтгөрүүлсэн сүү нэмсэн (мэдээжийн хэрэг, та илүү их эсвэл бага хэмжээгээр нэмж болно, гэхдээ би үүнийг чихэрлэг болгохоор шийдсэн бөгөөд 100 орчим гр нэмсэн). Би холимгийг хумсны тусламжтайгаар хутгаж, ижил саванд зууханд буцалгаад, лонхтой руу хийнэ, таглаа.

Өтгөрүүлсэн сүүтэй алимны соус бэлэн боллоо

Удаан агшаагчаар алим, чавганы нухаш

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• Алим - 1 кг
• Чавга - 200 гр
• Элсэн чихэр - 20 гр

Би чавгыг улаан лоолийн хальсыг арилгахтай ижил аргаар хальсалж: би буцалж буй усанд гурван минут байлгаад дараа нь урсгал усан доор хөргөнө. Би хагасыг нь тайрч, үрийг нь гаргаж аваад олон тогоочийн аяганд алим руу чавга наасан. Би бас тэнд 20 минут хоол хийсэн.

Жимсийг хутгагчаар цавчих үе шатанд би хэд хэдэн чавганы арьсыг өнгө болгохоор шийдсэн - үр дүнд нь энэ бүрхүүл мэдрэгдэхгүй бөгөөд өнгө нь нэлээд хүчтэй болсон. Ер нь чавганы хальсыг хүссэн өнгөнөөс нь хамаарч авах юм уу орхиж болно.

Өвлийн улиралд удаан агшаагчтай алимны соус бэлэн боллоо, одоо бялууг давхарлаж, зайрмаг дээр нэмэх эсвэл зүгээр л амттантай цай уух боломжтой болно.

Сайхан хооллоорой!

Applesauce нь олон хүүхдийн дуртай амттануудын нэг бөгөөд иймээс үүнийг хүнсний супермаркет, хүүхдийн хоолны тасгийн эмийн сангуудын тавиур дээр байнга олдог. Гэхдээ энэ амттанг өөрөө хийж чаддаг байхад яагаад дэлгүүрт худалдаж авсан эргэлзээтэй найрлагатай амттанг илүү төлөх ёстой гэж? Олон тогооч гэх мэт гайхалтай туслагч нар өнөөдөр гэрийн эзэгтэй нарт туслахад ирдэг - тэд хоол хийх үйл явцыг ихээхэн хялбарчилж, таны цагийг хэмнэдэг.

Найрлага

Үйлчлэх: - + 125

• Алим 2.5 кг
• Ус 120 мл
• Өтгөрүүлсэн сүү 380 гр

порц тутамд

Калори: 19 ккал

Уураг: 0.3 гр

Өөх тос: 0.3 гр

Нүүрс ус: 4 гр

1 цаг. 40 мин.Видео жор Хэвлэх

Гол найрлага болох алимыг боловсруулж удаан агшаагчаар алимны соус хийж эхэлцгээе. Хоёр ба хагас килограмм жимсийг цоргоны доор сайтар угааж байх ёстой (хэрэв цаг байгаа бол гүн гүнзгий саванд 5-10 минут байлгаад дараа нь жимс бүрийг урсгал усаар зайлж угаана), цаасаар хатаана. алчуур, илүүдэл чийгээс салж, хальснаас нь хүнсний ногооны хальстай ("гэрийн үйлчлэгч") хальслах. Дараа нь тусгай хутга ашиглан цөмийг үрээр нь хайчилж, алим бүрийг дурын дунд зүсмэлүүд болгон цавчих.

Үүний дараа бид олон тогоочийн аяганд 120 мл цэвэр усаар дүүргэж, жижиглэсэн жимсээ асгаж, тагийг нь таглаад хагас цагийн турш төхөөрөмж дээр "Гал унтраах" горимыг тохируулна. Хоол хийж эхэлснээс хойш 17-20 минутын дараа тагийг нь өргөж, агуулгыг нь шатаахгүйн тулд холино.

Олон тогооч програм дууссаныг мэдэгдэнгүүт алимны массыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, түүнд 380 грамм хураангуй сүү (1 бүхэл бүтэн сав) нэмээд гүний хутгагч ашиглан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг силикон хусуураар зөөлөн холино. , бид бүгдийг нэг төрлийн бодис болгон тасалдаг.

Бид үүссэн массыг удаан агшаагч руу буцааж, "Гал унтраах" хөтөлбөрийг дахин 30 минутын турш сунгаж, хүүхдүүдэд өвлийн улиралд бэлтгэхийн тулд алимны соусыг үлдээнэ.

Амттаныг бэлтгэж байх үед бид савыг хадгалахад зориулж боловсруулна - чипс, хагарал, бусад согогийг сайтар шалгаж, гэмтсэн лаазыг хаяж, хүнсний содаар угааж, ариутгана.

Энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд бид богино долгионы зуух ашиглана - сав бүрийг гуравны нэгээр нь усаар дүүргэж, богино долгионы зууханд 5 минутын турш хамгийн их хүчээр хийнэ, дараа нь шингэнийг шавхан, бэлэн цэвэр алчуур дээр тавь. хуурай. Энэ хооронд тагийг нь буцалж буй усанд 2-3 минут буцалгана.

Бид бэлэн амттанг бэлтгэсэн саванд хийж, ариутгасан таглаатай бөглөө. Бид лонхтой савыг эргүүлж, боож, маргааш өглөө болтол хөргөнө.

Зөвлөгөө:алимны соусын хувьд зун, намрын сортуудын алимыг сонгох нь дээр - тэдгээрийн нухаш нь тийм ч нягт биш бөгөөд илүү сайн буцалгадаг.



Удаан агшаагч дахь алимны нухаш нь гайхалтай амттай, зөөлөн болдог боловч түүний гол давуу тал нь амттан хоол хийхэд танд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүй байх явдал юм. Гэр бүлдээ зориулж ийм амттан бэлтгэхийг хичээгээрэй - энэ нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдийн сэтгэлийг татах болно гэдгийг бид танд баталж байна. Сайхан хооллоорой!

11.01.2018

Ээж бүр хүүхдээ асарч, зөвхөн байгалийн гаралтай, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнээр хүүхдээ тэжээхийг хичээдэг. Хэрэв та хүүхэддээ нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлсэн бол алимны соусыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийхийг мэдэх хэрэгтэй. Таны хүүхэд бүрэн дүүрэн, аз жаргалтай байх болно!

Өнөөдөр хүүхдийн хоол хүнсний олон янз байдал нь тааламжтай гайхмаар юм. Гэхдээ түүний байгалийн гэдэгт итгэлтэй байх боломжтой юу? Өвлийн улиралд алимны соусыг өөрөө удаан агшаагчаар хийх нь илүү дээр юм. Бид оролдох уу?

Нийлмэл:

• 5-6 алим.

Зөвлөгөө! Амтат сортуудын алимыг сонгоорой, улаан өнгөтэй болоорой.

Хоол хийх:

1. Алимыг угаацгаая.
2. Бид тэдгээрийг хальсалж, ишийг нь арилгана.
3. Алимыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.
4. Алимыг уураар жигнэх зориулалттай торонд хийнэ.
5. "Steam" сонголтыг идэвхжүүлж, тагийг нь хаа.
6. Бид алимыг хорин минутын турш хооллоорой.
7. Дараа нь алимыг хутгагч саванд хийнэ.
8. Жижиг лонхтой (250 мл-ийн нэрлэсэн эзэлхүүнтэй байх нь дээр), түүнчлэн таглааг ариутгах боломжтой.
9. Алимыг гөлгөр болтол нь дүрэх хутгагчаар хутгана.
10. Нухашыг лонхтой болгон хуваана.
11. Том саванд ус буцалгаж, лонхтой нухсан төмс хийнэ.
12. Бид тэдгээрийг таван минутын турш ариутгаж, дараа нь тагийг нь эргүүлнэ.
13. Хадгалалтыг доош нь эргүүлж, дулаан алчуураар боож өгнө.
14. Дараа нь нухашыг хөргөгчинд хадгална.

Тэмдэглэл дээр! Redmond multicooker болон төхөөрөмжийн бусад загварт алимны соусыг Steam, Stew, Multicook програмуудад бэлтгэдэг.

Ашиг тус ба бусад!

Алим бол витамин, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агуулах гэдгийг хүн бүр мэддэг. Ялангуяа тэд өсөн нэмэгдэж буй организмд маш их хэрэгтэй төмрийг агуулдаг. Уурын боловсруулалтын явцад бараг бүх "ашигтай байдал" нь амтат хоолонд хадгалагдах болно.

Нийлмэл:

• 5 алим;
• 1 ст. шүүсэн ус;
• амтлах нунтагласан элсэн чихэр.

Хоол хийх:

1. Алимыг сайтар зайлж, дөрвөн хэсэгт хуваана.
2. Бид цөмийг цэвэрлэнэ.
3. Дахин бид алимыг угааж, коланд руу хийнэ.
4. Олон тогоочийн саванд ус хийнэ.
5. Алимны зүсмэлүүдийг уураар жигнэх торонд хийж, амт нь нунтагласан элсэн чихэрээр цацна.
6. Харгалзах сонголтыг асаана уу - "Хосолсон".
7. Алимыг 15-20 минутын турш хооллоорой.
8. Жимсээ хөргөөд авцгаая.
9. Халбага ашиглан алимны целлюлозыг хальстай нь хамт зайлуулна. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв арьс нь муудсан бол бид тэдгээрийг хаях болно.
10. Усанд дүрэх хутгагчаар алимны массыг нухаштай тууштай болгоно.
11. Бэлэн! Та хүүхдийг эмчилж болно.

Ер бусын нухаш

Удаан агшаагчаар хийсэн хураангуй сүүтэй алимны амтлагч гайхалтай амттай байдаг. Өглөөний цайндаа хуушууртай хамт идээрэй, танай гэрийнхэн танд талархах болно.

Нийлмэл:

• чихэрлэг, исгэлэн сортын 2 кг алим;
• 3 урлаг. л. Элсэн чихэр;
• 0.5 ст. шүүсэн ус;
• 200 мл өтгөрүүлсэн сүү.

Зөвлөгөө! Өндөр чанартай өтгөрүүлсэн сүүг зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс сонгоорой. Бүр илүү сайн - хураангуй сүүг өөрөө хоол хийх.

Хоол хийх:

Жимсний таваг

Итгэмээргүй амт нь цагаан гаа нэмсэн янз бүрийн жимсээр хийсэн нухаш юм. Анхаар: хамгийн бага насны хүүхдүүдэд ийм амттан өгөхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ насанд хүрэгчид үүнийг баяртайгаар амтлах болно.

Нийлмэл:

• 2 алим;
• 2 киви;
• 2 хан боргоцойны зүсмэлүүд;
• 1 tsp буталсан цагаан гааны үндэс;
• 1 tsp шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 1 tsp цуу (зөвхөн алимны цуу).

Хоол хийх:

Олон тогооч нь хоолны олон асуудлыг шийдвэрлэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг. Энэхүү гайхамшигт төхөөрөмжид бэлтгэсэн алимны цуу нь завгүй ээжүүдийн жинхэнэ аврагч болно. Тааламжтай, сайхан хоол хий!

Алим нь асар их хэмжээний витамины цогцолбортой бөгөөд биед маш их ашиг тустай байдаг. Алимны гол давуу талуудын нэг нь харшил үүсгэдэггүй тул нялх хүүхдийг энэ жимснээс тайвнаар нухсан бол диатезгүй болно.

Хүүхдэд алимны соусыг хэзээ өгөх вэ?

Нярайн нэмэлт хооллолт 6 сараас өмнө эхэлдэггүй - эхний зургаан сард хүүхэд эхийн сүү, түүнд агуулагдах бодисыг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг боловч аль хэдийн 6 сартай хүүхэд мөлхөж, тоглоход илүү их энерги шаардагддаг тул нэмэлт хоол хүнс хэрэглэдэг. шаардлагатай нэмэлт эрчим хүчний эх үүсвэр.

Түүний шинж чанар, витамины цогцолборын ачаар алим нь хамгийн сайн нэмэлт хүнсний нэг юм. Хүүхдэд зориулсан алимны ашиг тус асар их юм.

• дархлааны системийг бэхжүүлдэг;
• цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх;
• хоолны дуршилыг сэрээх;
• чихрийн хэмжээг хэвийн болгох;
• өтгөн хаталтыг арилгахад тусална.

Та хүүхдээ алимны нухашаар хооллож эхлэхээс өмнө хүүхэд хөхөөр хооллож байсан бол 6 сараас өмнө, хиймэл бол 4 сараас өмнө хооллож эхлэх хэрэгтэй.

Хүүхдийг хөхөөр хооллох, хиймэл хооллох замаар нэмэлт хооллох нь өөр өөр байдаг, учир нь нялх хүүхдийн ходоод нь зөвхөн сүүнд дасдаг бол хиймэл ходоод нь илүү нарийн төвөгтэй хоолыг аль хэдийн амархан шингээж чаддаг.

Аль сортыг сонгох вэ

Алим бол жилийн аль ч үед алдартай, хямд үнэтэй жимс юм. Төрөл бүрийн сортуудын элбэг дэлбэг байдлаас шалтгаалан залуу эхэд аль сортыг хүүхдэдээ анхны нэмэлт хоол болгон өгөхийг сонгоход хэцүү байдаг.

Бие махбодь нь тухайн бүс нутгаас гаралтай бүтээгдэхүүнийг боловсорч гүйцсэний дагуу илүү сайн шингээдэг тул улирлын чанартай жимсийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Тэдгээр. Хүүхдийн манго нь анхны амтлаг, зөөлөн байсан ч ердийн "Симиренка"-аас илүү шингэхэд хэцүү байх болно. Нэмэлт хүнсний хувьд та дараахь зүйлийг сонгох хэрэгтэй.

• улирлын чанартай жимс;
• хувийн цэцэрлэгийн жимс;
• пестицидээр эмчилсэнгүй тул өтний нүхтэй жимс;
• жимс нь хэлбэр, өнгөөрөө төгс гөлгөр биш юм.

"Симиренко", "Цагаан цутгах" эсвэл "Антоновка" алим нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэв алим исгэлэн байвал лийр эсвэл гадил жимсний нухаштай хольж болно.

Жигнэсэн алимыг хэрхэн яаж хийх вэ

Жигнэсэн алим бол насанд хүрэгчдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг амттан боловч жижиглэсэн дараа нялх хүүхдэд хооллож болно.

Алимны соусыг буцалгахгүйгээр хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ алим хийх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга.

Найрлага:

• алим - 1 ширхэг.

Хоол хийх цаг: 10 минут.

Калори: 52 ккал.

1. Алимыг сайтар угааж, ишний хамт хальсыг нь салгана;
2. Жимсийг зүсмэл болгон хайчилж, үрийг нь салгана;
3. Жимсийг эхлээд grater дээр нунтаглаж, дараа нь хутгагчаар нухаш хийнэ;
4. Амтлахын тулд бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд лийрийн нухаштай холино.

Шинэхэн алимны нухаш хэрхэн хийх вэ

Зарим эхчүүд хүүхдэд шинэ жимс өгч, хэтэрхий санаа зовж байна. Урагт дулааны эмчилгээ хийснээр болзошгүй колик эсвэл хүндрэлээс зайлсхийх боломжтой.

Бүтээгдэхүүн:

• "Мельба" алимны сорт - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - ½ халбага;
• ус - 300 мл.

Хоол хийх цаг: 15 минут.

Калори: 70 ккал.

1. Өндөр саванд ус хийнэ, буцалгана;
2. алим угаах;
3. Хоёр жимсийг буцалж буй усанд хийж, 5 минут буцалгана;
4. Зөөлөн чанасан жимсийг хальс, үрээс нь хуваалтаар хальслах;
5. Нухаш болгон хутгагчаар нунтаглана;
6. Энэхүү жор нь жимсний зөөлөн чанараар тодорхойлогддог тул хутгагч байхгүй тохиолдолд нухсан төмс болгон зөөлрүүлж болно;
7. Элсэн чихэр нэмээд хүүхдийг тэжээнэ.

Нялх хүүхдэд зориулсан лууван-алимны нухаш

Алим, луувангийн эрүүл хослолыг хүн бүр мэддэг. Эдгээр жимсний нухаш нь хүүхдийн анхны хооллолтод тохиромжтой.

Найрлага:

• алим - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 1 халбага;
• хөхний сүү - 2 tbsp. л.

Хоол хийх цаг: 30 минут.

Калори: 96.

1. Лууванг хальслах;
2. алимыг сайтар угаана;
3. Лууванг зүсмэл эсвэл дунд хэсэг болгон хайчилж ав;
4. Лууван, алимыг буцалж буй усанд зөөлөн болтол буцалгана;
5. Лууванг хутгагчаар нунтаглана;
6. Алим, үрийг хальсалж, мөн цавчих;
7. Хоёр нухашыг хольж, элсэн чихэр нэмнэ;
8. Нухаш илүү шингэн төлөв байдалд бага зэрэг хөхний сүү хийнэ;
9. Хөхний сүүг энгийн сүү эсвэл цөцгийтэй сольж болно.

Удаан агшаагчтай хүүхдэд зориулсан хулуутай алимны нухаш

Хулуу нь амин дэмийн хувьд хамгийн эрүүл жимсний нэг юм. Гэхдээ хүүхэд бүр үүнээс нухсан төмс идэх дургүй байдаг тул хулууг амтат алимтай хослуулдаг.

Бүтээгдэхүүн:

• алим - 2 ширхэг.;
• хулуу - 200 гр;
• сүү - 2 tbsp. л.

Хугацаа: 45 минут.

Калорийн агууламж: 88 ккал.

1. Хулууг үрнээс нь цэвэрлэж, хальслах;
2. Хальсалсан алимыг зүсмэл болгон хайчилж ав;
3. Хэрэв давхар бойлер байгаа бол хоёр бүтээгдэхүүнийг бэлэн болтол 30 минутын турш хооллоорой;
4. Давхар бойлер байхгүй бол зүгээр л хулуу, алимыг буцалгана;
5. Холигчоор хоолыг нухаш болгох;
6. Сүү хийнэ, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ.

Алимны гадил жимсний нухаш хэрхэн хийх вэ

Банана бол хамгийн анхны хоол бөгөөд ялангуяа бага зэрэг исгэлэн алимтай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой.

• алим - 100 гр;
• сүү - 1 tbsp. л;
• банана - 1 ширхэг.

Хугацаа: 15 минут.

Калори: 78.

1. Банана хальс;
2. Энэ жороор алимыг түүхийгээр нь чанаж, чанаж болно;
3. Эхний тохиолдолд хальс, үрнээс жимсийг хальсалж, гадил жимсний нухаш;
4. Хоёр дахь тохиолдолд алимыг 5 минутын турш буцалж буй усанд дүрж, дараа нь нухаш нухаш хийнэ;
5. Үүссэн хольц руу сүү (энгийн эсвэл хөхний сүү) хийнэ, жигд болтол сайтар хутгана.

Хүүхдэд өвлийн улиралд лонхтой алимны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Урт, хүйтэн өвлийн улиралд шинэ жимс нөөцлөхөд хялбар байдаг. Тэднээс нухсан төмс хийж, лонхтой болгон өнхрүүлэхэд хангалттай.

Найрлага:

• ногоон алим - 3 кг;
• ус - 1 л;
• нишингийн элсэн чихэр - 100 гр;
• нимбэгний шүүс - 3 tbsp. л.

Бэлтгэх цаг:

Калори: 110 калори.

1. Жимсийг сайтар угааж, хальсыг нь аваад жижиг шоо болгон цавчих;
2. Дунд зэргийн дулаан дээр ус буцалгаж, элсэн чихэр нэмнэ;
3. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл усыг хутгана;
4. Үүссэн сироп руу жижиглэсэн алимыг хаях;
5. Тагийг нь таглаатай лонхтой бэлтгэх;
6. Чанасан жимсийг хутгагчаар нухаш хийнэ;
7. Зууханд нухаш буцаагаад дахин буцалгаад, шаардлагатай бол хоёр хоолны халбага ус нэмнэ;
8. лонхтой руу нухаш хийнэ;
9. Бүх савыг том саванд хийж, ус буцалгаж, ингэснээр лонхтой ариутгана;
10. Тусдаа саванд таглааг нь буцалгана;
11. Халуун таглаатай лонхтой өнхрөх;
12. Дулаан газар лонхтой савыг эргүүлж хөргөнө;
13. Бэлтгэсэн нухсан төмсийг хүйтэн газар байрлуулж, хооллох үед нухсан төмс халаана.

Ямар ч залуу ээж нялх хүүхдэдээ анхны нэмэлт хоол бэлтгэх зөвлөгөөнд баяртай байх болно.

1. Аливаа бүтээгдэхүүнийг анх удаа зөвхөн эрүүл хүүхдэд өгөх ёстой;
2. Нэмэлт хоолыг хуваарьт вакцин хийлгэхээс өмнө эсвэл дараа нь, түүнчлэн өвчний дараа нөхөн сэргээх хугацаанд хэрэглэж болохгүй;
3. Хэрэв хүүхэд өмнөх өдөр колик өвчнөөр өвчилсөн бол нэмэлт хоол хүнсийг хойшлуулах хэрэгтэй;
4. Хүүхэд хөхүүлэхээс өмнө хооллох ёстой;
5. Эхний таваг нь эхний удаад ойролцоогоор 5 грамм байх ёстой бөгөөд дараа нь сар бүр нэмэлт хүнсний хэмжээг аажмаар 150 грамм хүртэл нэмэгдүүлэх ёстой;
6. Гэртээ нухсан төмс болон бусад нэмэлт хоол бэлтгэхдээ гараа сайтар угааж, гал тогооны сав суулгыг ариутгаж, жимс жимсгэнэ халаах нь зүйтэй;
7. Урьдчилан их хэмжээний хоол хийж болохгүй, дараа нь халаана. Нярайн хувьд шинэхэн хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг өдрийн турш хөргөгчинд хадгалах нь зохисгүй юм;
8. Нэмэлт хоол бүрийг зөвхөн дулаан хэлбэрээр өгөх ёстой;
9. Хуухдийг хооллох нь хуванцар эсвэл модон халбага байх ёстой;
10. Хүүхэд зөвхөн сууж байхдаа идэх ёстой;
11. Нэг дор хэд хэдэн өөр хоол өгч болохгүй;
12. Та хүүхдийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, өдөрт нэгээс илүүгүй удаа ижил бүтээгдэхүүнээр тэжээх хэрэгтэй;
13. Эхний бүтээгдэхүүнээс хойш 15 хоногийн дараа шинэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлж, хүүхэд дасан зохицож, дасан зохицох ёстой;
14. Чихэрлэг байдлын хувьд нухаш руу элсэн чихэр нэмэх нь зүйтэй боловч ердийн цагааныг нишингээр солих нь илүү эрүүл байдаг.

Эхний хооллох нь зөвхөн нялх хүүхдэд төдийгүй эхийн хувьд чухал үйл явдал юм. Эцсийн эцэст, одоо түүнд шинэ санаа зовж байна - шинэ хоол хийх. Энгийн бүтээгдэхүүнээр анх удаа хооллох нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та зөвхөн үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Алимны соусыг нэг нас хүртэлх хүүхдүүдэд жимсний анхны хоол болгон санал болгодог. Тиймээс ээж бүр энэ жорыг ямар нэгэн байдлаар мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, та дэлгүүрт бэлэн лаазалсан нухаш худалдаж авч болно, гэхдээ өөрөө хоол хийх нь илүү дээр юм. Энэ тохиолдолд та хүүхдийнхээ идэх бүтээгдэхүүний чанарт тайван байх болно. Удаан агшаагч нь алимны соус бэлтгэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Алимны соусыг удаан агшаагчаар хоол хийх нь ердийн хоол хийх аргаас хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

- Удаан агшаагч нь жимсний бүх ашигтай шинж чанарыг аль болох ихээр хадгалдаг;

- Нухаш нь тууштай байдлын хувьд маш нарийн байдаг;

- Удаан агшаагчаар нухсан төмс хийх нь хоол хийх явцад ээжийг байнга байлгах шаардлагагүй тул цагийг чөлөөлдөг.

Энэхүү жоронд алимнаас гадна хэд хэдэн гүзээлзгэнэ хэрэглэдэг. Хэрэв таны хүүхэд энэ бүтээгдэхүүнтэй дөнгөж танилцаж байгаа бол орц найрлагаас нь жимс хас.

1 нэгжийн найрлага:
алим - 1 том эсвэл 2 дунд
гүзээлзгэнэ - 2 жимс

Удаан агшаагч дахь алимны соус, жор:

Алимыг угааж, хальслаарай.

Гүзээлзгэнэ бэлтгэ (нухаш бэлтгэж байх үед жимс нь гэсгээх цагтай болно).

Алимны голыг хайчилж ав.

Multicooker руу 200 мл орчим ус хийнэ.

Алимны зүсмэлүүдийг уураар жигнэх саванд хийнэ.

Уураар хоол хийх програмыг 5 минутын турш тохируулна уу.

Зарим олон тогоочуудад хамгийн бага хугацааг 10 минутын турш програмчлагдсан байдаг, жишээ нь Panasonic SR-TMH10ATW олон тогоочтой адил. Энэ тохиолдолд таймер дээр 5 минут үлдэх үед олон тогоочийг унтраа.

Алим нь зөөлөн, хутгагч саванд болгоомжтой шилжүүлээрэй. Гүзээлзгэнэ нэмнэ.