Амттай гар хийцийн бялуу хийхэд их цаг зарцуулах шаардлагагүй. Ялангуяа байшинд богино долгионы зуух байгаа бол. Өнөөдөр амттан хийх маш олон хурдан жор байдаг. Жишээлбэл, та богино долгионы зууханд 5 минутын дотор аяга бялууг хялбархан хийж болно.

Орц: 4 tbsp. өндөр зэрэглэлийн гурил, нунтагласан элсэн чихэр, өндөг, 3 tbsp халбага. тослог цөцгийн тос, сүүний халбага, жигд натри, 1 tbsp чимх. нэг халбага үрж жижиглэсэн какао.

1. Хариуд нь зарласан бүх найрлагыг аяга руу илгээдэг. Энэ тохиолдолд цөцгийн тос хайлж байх ёстой. Эхлээд хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дүүргэж, дараа нь шингэнээр дүүргэх нь хамгийн тохиромжтой.
2. Бүх бүтээгдэхүүнийг бөөгнөрөл арилах хүртэл хумсны тусламжтайгаар холино.
3. Амтат хоол хийх савыг тослох ёстой. Дараа нь зуурсан гурилыг нь юүлнэ.
4. Хамгийн их хүчээр амттанг 5 минутын турш жигнэх болно. Бэлэн байдлыг хуурай шүдэнзээр шалгана.

Бэлэн болсон түргэн бялууг нунтаг, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр чимэглэдэг.

Шоколадтай бялуу "Таван минут"

Орц: 3 том халбага цөцгийн тос, ижил хэмжээний шигшсэн цагаан гурил, 2 хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр, ижил хэмжээний тослог сүү, нэг өндөг, 1.5 tbsp. халбага какао нунтаг.

1. Цөцгийн тосыг зөөлөн болтол нь ямар ч тохиромжтой аргаар халааж, дараа нь элсээр үрнэ. Тахианы өндөгийг хумсны тусламжтайгаар оруулдаг. Дараа нь сүү хийнэ.
2. Гурил, какао зэрэг бусад хуурай найрлагыг нэмэхэд л үлддэг. Сүүлчийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Илүү их какао хэрэглэх тусам амттан дахь шоколадны амт илүү баялаг байх болно.
3. Хэрэв та үнэрийг илүү ханасан болгохыг хүсвэл халуун ногоо хэрэглэж болно - шанцай, цагаан гаа, ваниль.
4. Зуурмагийг тосолсон шилэн аяганд хийнэ. Энэ нь савны талаас илүүг дүүргэж болохгүй.

Жижиг аяганд хийсэн шоколадтай бялууг богино долгионы зууханд 900 ваттын хүчээр 2 минутын дотор л хийдэг. Хоолны дээд хэсэг нь бага зэрэг чийгтэй байх ёстой.

Аягатай хурдан хоолны дэглэмийн жор

Орц: 5 tbsp. нунтагласан oatmeal халбага, какао нунтаг том халбага, 2 tbsp. өөх тос сүү, өндөг, 1 tbsp халбага. нэг халбага шингэн зөгийн бал.

1. Гүн аяганд зарласан бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Амтлахын тулд та зуурсан гуриланд буталсан самар ба / эсвэл хатаасан жимс нэмж болно. Ийм нэмэлтүүд нь амттанг илүү амттай, эрүүл болгоно.
2. Үр массыг 2 хэсэгт хувааж, тойрог хэлбэрээр байрлуулна.
3. Амттаныг богино долгионы зууханд 3 минутын турш 800-аас 1000 ватт хүртэл жигнэх боломжтой.

Бэлэн болсон амттан нь ширээн дээр халуунаар үйлчилдэг.

Богино долгионы зууханд гадил жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Орц: том боловсорсон банана, өндөг, 1 tbsp. нунтагласан элсэн чихэр халбага, 3 tbsp. хамгийн дээд зэргийн цагаан гурилын халбага, нэг чимх кардамон, жигд нунтаг, 1 tbsp. цөцгийн тос, цөцгий халбага.

1. Банана нь 2 хэсэгт хуваагдана. Үүний нэг талыг нь шоо болгон хувааж, хоёр дахь нь хутгагчаар буталсан эсвэл зүгээр л сэрээтэй зуурдаг.
2. Өндөгийг жимсний нухаш болгон хийж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цөцгий, элс нэмнэ. Холимог жигд болтол хутгана.
3. Жигнэх нунтагтай гурилыг шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд шигшинэ. Кардамон эсвэл бусад амтлагчийг амтлаарай.
4. Бэлэн болсон холимог зуурмаг дээр жимсний шоо тавьдаг. Масс нь аяганд хийнэ. Энэ нь ½-ээс ихгүй хүчин чадалтай байх ёстой.

Хамгийн их хүч чадлаар богино долгионы зууханд гадил жимсний бялууг 5 минутын турш хооллоорой.

Шоколад болон бүйлс дүүргэгчтэй маффиныг жигнэх

Орц: хагас шил дээд зэргийн гурил, бүрэн тослог сүү, 1 tbsp. нэг халбага цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, хайлсан өтгөн маргарин, ½ цайны халбага жигд нунтаг, нэг өндөг, нэг зүсэм сүүтэй шоколад, цөөн хэдэн бүйлсний чипс.

1. Өндөгийг элсээр нунтаглана. Үүссэн хольцонд сүү, хайлсан маргариныг оруулна. Найрлага нь сайн холилдоно.
2. Аажмаар бүх гурилыг масс руу хийнэ. Энэ нь жигд нунтаг нэмэх хэвээр байна.
3. Зуурмагийг керамик саванд хийнэ. Зуурсан гурилан дотор нэг хэсэг шоколад дарж, самарны чипс тавьдаг. Үүнийг хийхийн тулд массыг халбагаар түлхэхэд хангалттай байх болно.
4. Амттан нь төхөөрөмжийн хамгийн их хүчээр 2.5 минутын турш шатаасан байна.

Амттаны бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгана.

зуслангийн бяслагны бялуу

Орц: 260 гр семолина болон үйрмэг зуслангийн бяслаг, хагас цайны халбага хүнсний сод, 2 өндөг, 2 tbsp. байгалийн зөгийн балны халбага, кокосын ширхэгийн хагас шил, 2 tbsp. цөцгий халбага, нунтагласан элсэн чихэр 90 гр, 2 tbsp. шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс халбага.

1. Эхлээд та зуслангийн бяслаг бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь бөөгнөрөлгүй болтол сэрээгээр сайтар үрнэ. Хэрэв байшинд хутгагч байгаа бол зуслангийн бяслагыг нунтаглахад ашиглах нь зүйтэй.
2. Үүссэн суурь дээр элсэн чихэр, өндөг, шингэн зөгийн бал, түүнчлэн үлдсэн бүх задгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ. Содыг шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээр урьдчилан унтраадаг. Хэрэв зөгийн балыг чихэртэй бол эхлээд усан ваннд хайлуулах хэрэгтэй.
3. Болгоомжтой зуурсан зуурсан гурилыг тойрог хэлбэрээр хийнэ. Энэ нь савны 2/3-аас ихгүй хэмжээгээр дүүргэх ёстой.

Бяслагны бяслагны маффиныг богино долгионы зууханд таван минутын турш хамгийн их хүчин чадлаар бэлтгэдэг.

Силикон хэвэнд хэрхэн хоол хийх вэ?

Орц: 15 гр какао нунтаг, 45 гр нунтагласан элсэн чихэр, 2 гр жигд нунтаг, 60 мл бүрэн тослог сүү, 40 гр дээд зэргийн цагаан гурил, хутганы үзүүрт давс, 2 tbsp. цэвэршүүлсэн тосны халбага.

1. Гүн аяганд гар хумсны тусламжтайгаар жороор заасан бүх сул бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг зуурна.
2. Шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусдаа аяганд нэгтгэдэг. Энэ нь сүү, цэвэршүүлсэн цөцгийн тос юм.
3. Эхний хоёр алхамын бүтээгдэхүүнийг нэгтгэсэн. Тэднээс бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн массыг зуурна.
4. Үүссэн зуурсан гурилыг богино долгионы зууханд тусгайлан зориулсан бяцхан силикон хэвэнд хийнэ.
5. Төхөөрөмжийн 750-800 Вт чадалтай амттанг 2.5 минутын турш чанаж болгосон.

Ийм kefir бялууг миний богино долгионы зууханд 7 минутын дотор 900 ваттын хүчээр чанаж болгосон. Өөр ямар ч технологи энэ ажлыг ийм хурдан даван туулж чадахгүй. Жишээлбэл, удаан агшаагчинд би ижил бялууг 1 цагийн турш жигнэх болно. Зөвшөөрч байна, ялгаа нь асар их, ялангуяа зочид гэнэт ирсэн үед.

Түүгээр ч барахгүй зуурсан гурил нь маш жигд өсч, унахгүй бөгөөд богино долгионы зууханд гурилыг ердийнхөөс арай бага хийх ёстой тул хөнгөн, зөөлөн (гайхалтай жигнэмэг) болж хувирдаг.

Кефирийн оронд та исгэлэн сүү эсвэл өөр исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно. Ингээд цагтаа уугаагүй сүүгээ хэрэглэх асуудлыг шийдэж байна. Зуурмаг нь маш бага өөх тос, үүнээс гадна хүнсний ногоо агуулдаг гэдгийг анхаарна уу. Мөн энэ нь бялууг бага илчлэг болгодог. Гэхдээ амт нь үүнээс зовдоггүй.

• 1 шил kefir (250 мл)
• 1 аяга элсэн чихэр
• 1 өндөг
• 2 tbsp. ургамлын тос халбага
• 2 tbsp. чанамал халбага (илүү зохимжтой исгэлэн)
• 1 аяга гурил
• 1 халбага жигд нунтаг эсвэл 0.5 халбага жигд натри

бялуу хийх

Содыг бүлээн kefir-д унтрааж, жигд нунтагыг шигшсэн гурилтай хольсон байх ёстой.

Kefir дээр элсэн чихэр, бага зэрэг зодуулсан өндөг, цөцгийн тос, саатал нэмнэ. Би ийм бялуунд үхрийн нүд хэрэглэдэг. Бялуунд баригдсан жимс нь маш тааламжтай амтыг өгдөг.

Бүгдийг сайтар хольж, гурил руу хийнэ. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь богино долгионы зууханд байх ёстой тул тийм ч зузаан биш байх болно. Зуурсан гурилаа тосолсон хэвэнд хийнэ, богино долгионы зууханд 7 минутын турш 900 ваттын хүчээр жигнэнэ. Хэрэв зуухны хүч бага бол бялуу.

Зуухыг унтраасны дараа бялууг дахин 5 минут байлгаад бэлэн эсэхийг модон саваагаар шалгана. Ийм бялууг чанамалаар түрхэж болно, гэхдээ үүнгүйгээр ч гэсэн амттай болдог.

Энэ төрлийн жоруудад би маш их эргэлздэг байсан. "Богино долгионы зууханд бүрэн хэмжээний хоол яаж хийх вэ" гэж би бодсон ч дэмий хоосон. Зуух түр зуур байхгүй нөхцөлд би богино долгионы зуухыг эзэмшиж, ер бусын жор хайх хэрэгтэй болсон.
Тэдний эхнийх нь, миний нээлт No1. Интернет дэх бүх таван минутын бялууны жорууд нь ихэвчлэн сүүний хэрэглээнд тулгуурладаг, гэхдээ би kefir хувилбарыг хайж байсан бөгөөд үүнийг олсон.

Би гурвалсан порцоор хоол хийсэн гэж захиалга өгөх болно, тиймээс бид холигч аяганд их хэмжээний хоол хийхийг анхаарч үздэггүй.
Эхлээд аяганд kefir хийнэ. Бид доторх содыг унтрааж, шингэн нь хөөсөрч байгааг бид харж байна - процесс эхэлсэн.
Элсэн чихэр хийнэ, хутгана. Би чихрийн хэмжээг багасгахыг зөвлөдөггүй. Сүүлийн үед би амттандаа элсэн чихэр бага оруулахыг хичээж байгаа ч аяга бялууны тухайд харамсаж байна - жор дээр дурдсанчлан үүнийг хийх ёстой.

Өндөг, хайлсан, хөргөсөн цөцгийн тос нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд маргарин нь бас сайн байдаг.

Бид холигч эсвэл хамгийн энгийн хумсны тусламжтайгаар бүгдийг нь нураадаг.

Эцэст нь гурил, какаоны ээлж ирдэг - тэдгээрийг аяганд шигших.

Дахин хэлэхэд нэгэн төрлийн масс үүсэх хүртэл бүх зүйлийг холигчоор сайтар цохино.

Бид аягануудыг тосоор тосолно - ногооны эсвэл өтгөн тос, ингэснээр аяга бялуу авахад илүү тохиромжтой.

Бид аяганд 1/2-ыг дүүргэдэг, өндөр биш, эс тэгвээс зуурсан гурил нь надтай тохиолдсон шиг халих магадлалтай.

Бид аягануудыг богино долгионы зууханд хийнэ. Бидэнд дор хаяж 3 минут хэрэгтэй, гэхдээ ерөнхийдөө та богино долгионы зуухаа харах хэрэгтэй. Миний хамгийн их хүч 800 ватт, би үүнийг 4 минутын турш тохируулсан.

Энэ хугацааны дараа аягануудыг бичил долгионы зуухнаас гарга. Энэ бол миний ярьж байгаа зүйл юм - дээрх тайлбарт заасан найрлагын хэмжээгээр зуурсан гурил гарч ирдэг бөгөөд дараа нь яг хоёр дахин нэмэгддэг тул бид аяганы хагасыг дүүргэдэг!

Бялууг аяганаас гаргаж аваад хэсэг болгон хуваана.

Сайхан цай!

Бэлтгэх цаг: PT00H10M 10 мин.

Нэг үйлчлэлийн ойролцоо өртөг: 30 рубль.

Богино долгионы зууханд шоколадтай бялуу нь орчин үеийн хоол хийх ололт амжилтуудын нэг юм. Энэ мэдэгдэлд хэтрүүлэг байхгүй: маш хурдан хоол хийх, анхны, тохиромжтой үйлчлэх, энгийн найрлага нь энэхүү амттанг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд амт, гоо зүйн чанараараа алдартай маффин, кексээс дутахгүй.

Богино долгионы зууханд аяга бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу бол хамгийн алдартай амттан юм. Энэ нь хурдан бөгөөд энгийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь дүрэм ёсоор өдөр тутмын цэсний нэг хэсэг юм. Дүрмээр бол энэ нь гурил, элсэн чихэр, өндөг, цөцгийн тос, жигд нунтаг юм. Зуурсан гурил зуурах үйл явц нь уламжлалттай төстэй: бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгэн төрлийн масс болгон ташуурдуулж, 3-аас 10 минутын турш богино долгионы зууханд илгээнэ.

1. Богино долгионы зууханд хийсэн амттай бялуу нь зөвхөн зуурсан гурилаас л гарч ирнэ. Энэхүү тууштай байдал нь жигнэмэгийг хөнгөн, агаартай болгоно. Зузаан зуурмаг нь тааламжгүй утаслаг бүтэцтэй байх хандлагатай байдаг.
2. Төрөл бүрийн амтыг амтлахын тулд зуурмаг дээр шоколад, какао, хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ нэмэхийг зөвлөж байна.
3. Зуурсан гурил зуурахдаа нунтагласан элсэн чихрийг бүрэн уусгахад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, эс тэгвээс жигнэх явцад талстууд шатаж, жигнэмэгийг сүйтгэх болно.

Шоколад бол жинхэнэ, энгийн бөгөөд маш хурдан юм. Та зүгээр л нэг өндөгийг хэдэн халбага элсэн чихэр, сүү, гурил, какао, нэг чимх содоор цохиж, бэлэн зуурсан гурилыг силикон хэвэнд хийж, 2.5 минутын турш богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Энэ хугацаанд та шоколадыг хайлуулж болох бөгөөд энэ нь жигнэмэгийн амтыг улам тодотгох болно.

Орц:

• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• цөцгийн тос - 60 гр;
• гурил - 80 гр;
• сүү - 60 мл;
• какао - 40 гр;
• шоколад - 50 гр;
• сод - 5 гр.

Хоол хийх

1. Өндөгийг элсэн чихэр, сод, гурил, сүү, цөцгийн тос, какао зэргийг холино.
2. Мөөгөнцөр рүү хийнэ.
3. Богино долгионы зууханд 600 ваттаар 2.5 минутын турш мини бялууг жигнэх.
4. Хөргөж, хайлсан шоколадаар дуслаарай.

Cupcake "Найдваргүй байдал" - богино долгионы зууханд хийх жор

Найдваргүй байдлын бялууг богино долгионы зууханд хэдэн минутын дотор жигнэх нь олон гэрийн эзэгтэй нарт зочдыг ирэхээс өмнө ижил нэртэй мэдрэмжийг мэдрэхгүй, харин хамгийн нарийн амттангаар ширээгээ хурдан засахад тусалдаг. Ийм амттан нь баялаг амттай, анхны үйлчилгээтэй байдаг: эцэст нь хөгц байхгүй бол үүнийг жигнэж, аяганд хийж болно.

Орц:

• гурил - 40 гр;
• какао - 80 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• сүү - 80 мл;
• тос - 20 мл.

Хоол хийх

1. Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгана.
2. Сүү, жигд нунтаг, какао, гурил нэмээд сайтар холино.
3. Савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ.
4. Шоколадтай бялууг богино долгионы зууханд дээд тал нь 2 минут байлгана.

Хэдэн жилийн турш богино долгионы зууханд түргэн бялуу нь олон янз байдлыг олж авсан. Тиймээс, олон залхуу тогооч нар аяга таваг угаахад ачаалал өгөхийг хүсэхгүй байгаа тул зуурсан гурилаа цохиж, аяганд нь амттан жигнэж өгдөг. Энэ арга нь эдийн засгийн хувьд ч, хоолны хувьд ч тохиромжтой: жигнэх нь маш зөөлөн бөгөөд процесс нь өөрөө 5 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.

Орц:

• гурил - 40 гр;
• элсэн чихэр - 40 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• сүү - 40 мл;
• какао - 10 гр;
• ургамлын тос - 20 мл;
• шоколадны дусал - 4 ширхэг;
• жигд нунтаг - 5 гр.

Хоол хийх

1. Өндөг, элсэн чихэр, сүүг аяганд шууд хутгана.
2. Гурил, какао, жигд нунтаг нэмнэ.
3. Газрын тосыг асгаж, дусал дуслаарай.
4. Шоколадтай түргэн бялууг богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр 1.5 минутын турш хооллоорой.

Богино долгионы зууханд хийсэн том бялуу нь асар том гэр бүлийг түргэн боовоор хооллох боломжийг олгодог. Форматтай бүтээгдэхүүний хувьд та хөнгөн, хурдан чанаж буй орц найрлагыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд хамгийн сайн нь зуслангийн бяслаг юм: энэ нь зөөлөн, хурдан шатдаг, шоколадтай нийцдэг, эрүүл байдаг тул жижиг чихэрлэг шүдэнд онцгой ач холбогдолтой юм.

Орц:

• зуслангийн бяслаг - 250 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• какао - 60 гр;
• тос - 20 гр;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• гурил - 50 гр;
• манна - 40 гр;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• сүү - 60 мл;
• хушга - 50 гр.

Хоол хийх

1. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгтэй холино.
2. Гурил, манна, жигд нунтаг, какао асгаж, сүү хийнэ.
3. Шоколадтай бяслагтай бялууг богино долгионы зууханд 600 Вт-т 10 минутын турш жигнэх.
4. Самараар чимэглээд үйлчилнэ.

Богино долгионы зууханд шоколадтай бялуу нь kefir дээр хийвэл сүр жавхлан, тааламжтай амтыг олж авах болно. Олон гэрийн эзэгтэй нар амттангаа унахаас хамгаалахын тулд зөвхөн энэ айрагны бүтээгдэхүүнийг зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Ийм зуурсан гурил нь зөөлөн, сүвэрхэг, хөнгөн, агаартай байдлаараа ялгагддаг бөгөөд богино долгионы зууханд хоол хийх тууштай нийцдэг.

Орц:

• гурил - 240 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• какао - 80 гр;
• шоколад - 170 гр;
• элсэн чихэр - 60 гр;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• самар - 70 гр;
• kefir - 90 мл;
• ус - 150 мл;
• нимбэгний шүүс - 20 мл;
• сод - 5 гр.

Хоол хийх

1. Өндөгийг элсэн чихэр, kefir-ээр цохино.
2. Ус, нимбэгний шүүс нэмнэ.
3. Гурил, сод, какао нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
4. 70 гр шоколадыг хэсэг болгон хувааж, бэлэн зуурсан гуриланд хийнэ.
5. Жижиглэсэн самар нэмнэ.
6. Богино долгионы шоколадтай бялууг 8 минутын турш 900 Вт-т хийнэ.
7. Үүнийг 2 минутын турш исгэж идээрэй.
8. Шоколадны мөсөөр чимэглээрэй.

Богино долгионы зууханд - амттан дээр чамин тэмдэглэл авчрах хамгийн хялбар бөгөөд төсвийн арга. Энэ нь ямар ч үнэтэй бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, учир нь гадаадад жимс нь жилийн турш бэлэн байдаг, хямдхан, нарийн амт, шүүслэг бүтэцтэй, зуурмагийг төгс чийгшүүлдэг. Та нухаш болон хэсэг хэсгээр нь нэмж болно.

Орц:

• гурил - 80 гр;
• тос - 120 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• элсэн чихэр - 90 гр;
• какао - 60 гр;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• банана - 2 ширхэг.

Хоол хийх

1. Цөцгийн тосыг хайлуулж, өндөг, элсэн чихэрээр хутгана.
2. Жигнэх нунтаг, гурил, какао холино.
3. Хуурай болон шингэн найрлагыг холино.
4. Зуурмаг дээр гадил жимсний хэсгүүдийг нэмнэ.
5. 900 ваттаар 5 минут буцалгана.
6. 7 минут байлгана.

Өндөггүй бичил долгионы зууханд шоколадтай маффин нь сонгодог хувилбараас муу зүйл биш юм. Амттан нь амттай, өтгөн, сүвэрхэг, чийглэг хэвээр байна. Үүнийг дарсны цуу, жигд нунтаг, сод хийдэг бөгөөд хуурай найрлагатай холилдоход идэвхтэй урвалд орж, хоол хийх явцад зуурсан гурилыг "өсгөдөг".

Орц:

• гурил - 300 гр;
• ус - 250 мл;
• дарсны цуу - 20 мл;
• ургамлын тос - 50 мл;
• какао - 60 гр;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• кофе - 15 гр;
• сод - 5 гр;
• шоколадны баар - 1 ширхэг;
• жигд нунтаг - 5 гр.

Хоол хийх

1. Гурил, сод, какао, жигд нунтаг холино.
2. Ус, цуу, тос, элсэн чихэр, кофег холино.
3. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбоно уу.
4. 900 ваттаар 10 минутын турш жигнэх.
5. Хайлсан шоколадаар дуслаарай.

Өнөөдөр хүн бүр өөрийн хувийн хүсэлд нийцсэн богино долгионы бялууг сонгох боломжтой. Тиймээс эрүүл хооллолтын шүтэн бишрэгчид гурилгүй маффиныг илүүд үздэг. Ийм нарийн боов нь амттай, илчлэг багатай бөгөөд ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг: самар, oatmeal, хатаасан жимс, ялангуяа нарийн бүтэцтэй байхын тулд бутлахыг зөвлөж байна.

Орц:

• овъёосны будаа - 500 гр;
• банана - 1/2 ширхэг;
• kefir - 450 мл;
• хар шоколад - 50 гр;
• зөгийн бал - 40 гр;
• өндөг - 4 ширхэг;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• самар - 80 гр.

Хоол хийх

1. Овъёосны будаагаа хутгагчаар гүйлгэж, kefir асгаж, 15 минут байлгана.
2. Жигнэх нунтаг, өндөг, зөгийн бал, жижиглэсэн банана, самар нэмнэ. Жижиглэсэн шоколадаа хийнэ.
3. Мөөгөнцөр рүү хийнэ, 700 ваттаар 8 минутын турш хооллоорой.

Богино долгионы зууханд үүнийг хачирхалтай, улиг болсон гэж үздэг хүмүүс үүнийг тансаг амттан болгон хувиргаж чадна. Дүүргэхэд хэрэглэдэг өтгөрүүлсэн сүүний хэдэн халбага нь үүнд тусална. Тэдний ачаар аяга бялуу нь сүүн амт, дур булаам дүр төрхийг олж авч, зочдод уулзахаас 8 минутын өмнө чанаж болгосон шилдэг бүтээл болно.

Орц:

• гурил - 120 гр;
• тос - 50 гр;
• какао - 40 гр;
• хураангуй сүү - 40 гр;
• сүү - 100 мл;
• өндөг - 1 ширхэг;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• элсэн чихэр - 20 гр.

Хоол хийх

1. Өндөгийг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор хутгана.
2. Сүү, гурил, жигд нунтаг нэмнэ.
3. Зуурсан гурилыг хөгц рүү халбагаар хийж, дээр нь бага зэрэг өтгөрүүлсэн сүү хийж, зуурсан гурилаар бүрхэнэ.
4. 800 Вт-т 7 минутын турш жигнэх.

Богино долгионы зууханд хийсэн Лентен аяга нь цагаан хоолтны амтгүй гэсэн онолыг үгүйсгэдэг. Энэхүү энгийн шоколадтай амттан нь цөцгийн тос, өндөггүй ч зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг. Энэ нь устай холилдсон туйлын хоргүй бүтээгдэхүүн агуулдаг тул амттан нь хоолны харшилтай хүмүүст бэлэг болж, хоолны дэглэмд тохиромжтой байдаг нь анхаарал татаж байна.

Орц:

• гурил - 250 гр;
• элсэн чихэр - 220 гр;
• ус - 350 мл;
• ургамлын тос - 100 мл;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• какао - 60 гр.

Хоол хийх

1. Бүх хуурай найрлагыг холино.
2. Газрын тос, ус нэмээд хурдан хутгана.
3. Мөөгөнцөр рүү хийнэ, 1000 Вт-д 7 минутын турш хооллоорой.

Хоол хийх янз бүрийн хувилбаруудтай. Дүрмээр бол гэрийн эзэгтэй бүр энгийн зуурсан гурилыг "гарын үсэг" амттан болгон хувиргах нууц найрлагатай байдаг. Хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол цөцгий юм: энэ нь нарийн боовыг амтаар нөхөж, гөлгөр, шаардлагатай өөхний агууламжийг амттангаар хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь тос хэрэглэхгүй байх боломжийг олгоно.

Өөрийгөө чихэрлэг зүйлээр дайлмаар байна уу? Эсвэл гэртээ цайнд зориулсан чихэрлэг жигнэмэг байхгүй байсан уу? Энэ нь хамаагүй, kefir дээр хурдан нэг нь танд таалагдах болно. Энэ бол аяга цайнд зориулж ямар нэгэн зүйл бэлтгэх амттай бөгөөд хурдан арга юм. Төрөл бүрийн нэмэлтүүдтэй анхилуун, анхилуун маффин хийх амны хөндийн зарим сонголтыг бид танд хэлэх болно.

хурдан бялуу

Кефирээс богино долгионы зууханд бялуу хийх жор нь хамгийн түгээмэл жоруудын нэг бөгөөд бэлтгэлийн хурд, найрлагын энгийн байдлаас шалтгаалан түгээмэл байдаг. Жижиг аяга бялуу бэлтгэхийн тулд та маш их хүчин чармайлт, өндөр зардал шаарддаггүй бөгөөд бүтээсэн амттан нь маш амттай байдаг.

Бид танд аяганд хийж хурдан бялуу хийх хэд хэдэн жор, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж богино долгионы зууханд амттай жигнэх хэд хэдэн сонголтыг бэлдсэн.

Цагаа дэмий үрэхгүй, яг одоо богино долгионы зууханд хийсэн kefir аягатай танилцацгаая.

Энгийн кекс

Өндөггүй kefir дээр бичил долгионы зууханд аяга бялуу хийж үзье.

1. Хоёр хоолны халбагын kefir-ийг хоёр халбага элсэн чихэртэй хольж, нэг халбага наранцэцгийн тос асгаж, нэг чимх ваниллин, бага зэрэг шанцай нэмнэ. Бүгдийг бага хурдтайгаар холино.
2. Нэг ба хагас халбага гурил, жигд нунтагыг тусад нь саванд хийнэ. Тэдгээрийг аажмаар kefir-ийн саванд хийж, сэрээгээр хутгана.
3. Зуурмагийг сайтар холино, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно. Зуурмаг нь өтгөн цөцгийтэй төстэй байх ёстой - энэ нь богино долгионы зууханд жигнэхэд тохиромжтой тууштай байдал юм.
4. Богино долгионы зуухыг хамгийн их хүчээр асаана уу. Бялуу удаан хугацаанд жигнэхгүй - ойролцоогоор 2 минут, гэхдээ таны бялуу шатдаггүй эсэхийг шалгаарай.

Таны бяцхан хүүхэд богино долгионы зууханд бэлэн боллоо. Түүнтэй хамт хамгийн амттай цайгаа уугаарай.

Дуканы хэлснээр аяга бялуу

Өөр нэг маш амттай, дур булаам, илчлэг багатай, хурдан, амттай амттай хоолоор өөрийгөө баярлуулах өөр нэг арга бий. Энэ бол бага зэрэг чихэрлэг амттангийн хоолны хувилбар юм. Үүнийг хийхийн тулд авна уу:

• 3 урлаг. л. овъёос хивэг;
• 3 урлаг. л. kefir;
• 2 уураг;
• амт нь элсэн чихэр, ваниллин, жигд нунтаг.

Хоол хийх үйл явц.

1. Бүх найрлагыг сайтар хольж, хэвэнд хийнэ.
2. Жигнэх хамгийн их хүчийг тохируулсны дараа ирээдүйн kefir аяга бялууг богино долгионы зууханд 3 минутын турш хийнэ.
3. Маффиныг авч, хэвнээс нь салгаад дахин нэг минутын турш богино долгионы зууханд буцаана. Бялуу хатаж, гарт наалдахгүй байх ёстой.

Энэ боовыг яг ингэж идэж болох ч уртаар нь хэрчиж, чанамалаар тарааж өгвөл анхилуун үнэртэй цайнд маш сайхан амттан болно. Интоор, гүзээлзгэнэ, чангаанз зэргийг туршаад үзээрэй. Та өөрийн дуртай хатаасан жимс, банана, нимбэгний шүүс нэмж болно. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэрийг зөгийн балаар сольж, хатаасан жимс эсвэл гадил жимсний нэмж болно. Маш амттай!

Энэ бол хоолны дэглэмийн сонголт бөгөөд танилцуулсан хамгийн хялбар нь юм.

шоколадны амттан

Энэ зарчмаар та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж хурдан том аяга бялуу хийж болно. Бид богино долгионы зууханд kefir бялуу хийх нэг сонирхолтой жортой.

Үүнийг жигнэхийн тулд дараахь зүйлийг бэлтгэ.

• 1 шил гурил;
• 1 аяга элсэн чихэр;
• 1 шил kefir;
• 1 өндөг;
• 3 урлаг. л. какао;
• 1 tsp жигд нунтаг.

Энэ бол богино долгионы зууханд kefir дээр амттай шоколадтай бялуу хийх хамгийн хурдан жор юм. Үүнийг хамтдаа баталгаажуулцгаая.

1. Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт хөөстэй болтол нь хутгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссан байх ёстой.
2. Нэг аяга kefir хийнэ, бүгдийг дахин хутгана. Какаог шигшүүрээр шигших.
3. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, шигшүүрээр дамжина. Кекс, бялуу, боовыг сэвсгэр, сүвэрхэг болгохын тулд гурилыг нь хүчилтөрөгчөөр ханаж, бөөнөөр нь жигнэнэ!
4. Бялууг жигд тавган дээр наалдуулахгүйн тулд савыг бага зэрэг тосоор тосол.
5. Зуурсан гурилаа асгаж, 10-12 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Энэ нь богино долгионы зууханд kefir бялууг сайн жигнэхэд хангалттай байх болно. Богино талхны бэлэн байдлыг шалгаж, хөргөөд ширээн дээр зоригтойгоор үйлчил.

Та богино талхыг цөцгийтэй түрхэж болно - маш амттай!

Хатаасан жимстэй бялуу

Уламжлал ёсоор бялуунд үзэм, шоколадны чипс нэмдэг - энэ нь өтгөн талхны амтыг төрөлжүүлэхэд тусалдаг. Богино долгионы зууханд огноотой, хатаасан нимбэгээр хийсэн бялуу нь бага амттай байдаг. Хамтдаа хоол хийхийг хичээцгээе. Бид дараах орц найрлагыг шаарддаг гайхалтай жортой.

• цөцгийн тос - 100 гр;
• гурил - 2 аяга;
• kefir - 1 аяга;
• элсэн чихэр - 1 шил;
• өндөг - 3 ширхэг;
• огноо, нимбэг, кумкат.

Хоол хийх

1. Бүх хоолыг бэлтгэ. Юуны өмнө хатаасан жимсийг нэг см хүрэхгүй хэсэг болгон хуваана. Тэд бинк хийхэд хэтэрхий том байх ёсгүй.
2. Нэг аяганд өндөг, элсэн чихэр, зоддог, амт нь ванилийн чимх нэмнэ. Хөөс гарч, элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл тэднийг цохино.
3. Цөцгийн тосыг уурын ваннд хайлуулна. Бага зэрэг хөргөсний дараа хольц руу хийнэ, аажмаар хутгаж, kefir нэмээд бүх найрлагыг дахин сайтар холино.
4. Гурилыг тусад нь саванд хийж, хатаасан жимсний хэсгүүдтэй холино. Бүгдийг kefir хольц руу хийнэ.
5. Гурилын бүх бөөгнөрөл эвдэрч, хатаасан жимс нь массаар жигд тархсан байхын тулд зуурсан гурилыг удаан хугацаанд сайтар хутгана. Зуурмагийг ургуулж, сэвсгэр, сүвэрхэг, зөөлөн, сайн шатаасан болгохын тулд жигд нунтаг эсвэл цуугаар дарсан хүнсний сода нэмнэ.
6. Хэрэв танд силикон эсвэл металл аягатай бол маш сайн, тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Бялууг богино долгионы зууханд 35 минутын турш хамгийн их хүчээр хийж эсвэл жигнэх функцийг асаана. Бялууг жигнэх үед шүдний оо ашиглан бэлэн байдлыг үе үе шалгаж үзээрэй.
7. Үүний үр дүнд та анхилуун үнэртэй, амны устай, зөөлөн боов авах болно.
8. Аягатай бялуугаа хэвнээс нь салгаж, хэдэн хатаасан жимс, мөсөөр чимэглээрэй - элсэн чихэр хамааралтай болно.

Богино долгионы зууханд kefir дээр гайхалтай амттай аяга бялуу. Огноо нь бялуунд чихэрлэг амт, кумкват нь халуун ногоотой амт, нимбэг нь анхилуун исгэлэн амтыг өгөх болно.

хоол хийх нууц

Кексээ хурдан гаргаж, амттай болгохын тулд бид олон дүрэм, нарийн ширийн зүйлийг эмхэтгэсэн. Тэд танд осол авааргүйгээр хурдан бөгөөд амттай амттан бэлтгэхэд тусална.

1. Kefir дээр богино долгионы зууханд аяга бялуу хийхдээ зуурсан гурилыг устай болгоно. Хэт их гурил нэмж болохгүй, эс тэгвээс бялуу идэхэд тэвчихгүй - жигнэсний дараа энэ нь хэтэрхий хатуу болно.
2. Өндөгийг эхлээд элсэн чихэртэй сайтар холино. Кристалууд уусах ёстой. Хэрэв элсэн чихэр шатаж байвал нарийн боов нь тийм ч амттай биш байх болно. Өндөгний хөөс нь бялууг өсгөхөд тусална.
3. Богино долгионы зууханд хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн тань сайхан бор өнгө авахгүй тул та ямар нэг хөөрхөн зүйл хүсч байвал какао, байгалийн жүүс, чанамал эсвэл царцдас, шүрших, жимс, самар зэргийг ашиглан чимэглээрэй.
4. Зуурмагийг 2/3-аар дүүргэж, өөрөөр хэлбэл хоол хийх явцад ирмэгээс хөвөх болно.

Одоо та хэдхэн минутын дотор богино долгионы зууханд хэрхэн хурдан, хялбар амттан хийхийг мэддэг болсон. Энгийн бөгөөд амттай амттангаар өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай. Өнгөлгөөтэй туршилт хийж, бяцхан бүтээлүүдээ чимэглээрэй. Зурган дээрх богино долгионы бялууны жорыг таны хоолны бүтээлч сэтгэлгээг урамшуулан дэмжээрэй.