Хоолны портал

Сайн байцгаана уу эрхэм найзууд! Сайт дээрх сэтгэгдэл болон ВК групп дээрх таны олон хүсэлт дээр үндэслэн би танд тахианы мах, хайлсан бяслаг бүхий давхарласан сүйт бүсгүйн салат бэлдсэн. Нийгмийн сүлжээнүүдэд энэ салатыг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар олон янзын санал бодол байдаг: тахиа эсвэл манжин уу?

Гэхдээ би сүйт бүсгүйн хувцастай байх ёстой тул бүх орц нь цагаан байдаг тахианы махтай сүйт бүсгүйн салатны жорыг илүүд үздэг хэвээр байна. Мөн манжинтай сүйт бүсгүйн салатны хувилбарыг манжингаар бэлтгэсэн эзэгтэй салаттай андуурч магадгүй юм.

Баярын үеэр тахианы махтай сүйт бүсгүйн давхаргатай салат бэлтгэх

Ерөнхийдөө бид сүйт бүсгүйгээс эзэгтэй хийхгүй, харин боловсруулсан бяслаг, утсан тахиа, төмс болон бусад "цагаан" найрлагатай сүйт бүсгүйн салатыг бэлтгэх болно. Таваг бэлтгэх нь танд их цаг зарцуулахгүй бөгөөд хэрэв та баярын ширээнд энгийн, амттай, хямд салат хайж байгаа бол ганган сүйт бүсгүйн салатыг бэлтгэхийг итгэлтэйгээр зөвлөж байна!

Шаардлагатай найрлага

  • 200 гр. тамхи татдаг тахианы булан
  • 3 ширхэг. чанасан өндөг
  • 2 ширхэг. чанасан төмс
  • 180 гр. (2 ширхэг) боловсруулсан бяслаг
  • 1 сонгино
  • 150 гр. майонез
  • ½ нимбэг
  • давс, элсэн чихэр

Алхам алхмаар бэлтгэл

Бид тамхи татдаг тахианы буланг шоо болгон хувааж, төмсийг хальсалж, үрж, шарыг цагаанаас нь салгаж, миний зурган дээрх шиг сараалжтай болгоно.

Салатыг шүүслэг болгох бяцхан нууц

Өндөгний цагаан болон боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоно. Бяслагны бялууг сараалжтай болгоход хялбар болгохын тулд 30 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.

Одоо сүйт бүсгүйн салатыг угсарч эхэлцгээе. Энэхүү давхраатай салатыг шилэн аяганд эсвэл хавтгай таваг дээр үйлчлэх цагираг ашиглан угсрах нь дээр. Би сүйт бүсгүйн салатны бүх давхаргыг тодорхой харуулахын тулд хуванцар савнаас жижиг бөгж хайчилж авлаа.

Салатыг угсрах: давхарга ба дараалал

Тиймээс, эхний давхарга нь майонезаас тослох шаардлагатай тамхи татдаг тахианы булан юм.

Дараагийн давхарга нь чанасан төмс + майонез юм.

Сүйт бүсгүйн салатыг шүүслэг болгохын тулд төмсний давхаргыг халбагаар болгоомжтой хийнэ.

Дараа нь боловсруулсан бяслаг + майонезаас.

Энэ үед та үйлчлэх цагирагыг салатнаас салгаж болно.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл

"Бэр" салат нь тансаг амттай тул баярын ширээнд бэлдэж болох нь дамжиггүй. Манжинтай бол энэ салат нь маш амттай төдийгүй эрүүл байдаг, учир нь манжин нь витаминаар баялаг бөгөөд олон микроэлемент агуулдаг. Салатыг давхарлан тавьсан ч бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хэрэв та салатыг хүнсний ногоо эсвэл бусад бүтээгдэхүүнээр хийсэн цэцэгсээр чимэглэвэл зочдод зөвхөн амт төдийгүй гадаад төрхөөрөө сэтгэл татам болно.

Манжин, шарсан сонгинотой "сүйт бүсгүй" салат

Шаардлагатай найрлага:

  • дунд зэргийн манжин - 2 ширхэг;
  • төмс - 1 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 100 гр;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • ургамлын тос;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • майонез - 200 гр;
  • лууван - 2 ширхэг.;
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх үйл явц:

Манжин, лууван, төмсийг хальслахгүйгээр зөөлөн болтол нь буцалгана. Хүнсний ногоо хөргөж байх үед сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана.

Сонгиноыг хайруулын тавган дээр хуурч, бага зэрэг ургамлын тос нэмж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Шарсан сонгиноо хажуу тийш нь тавиад хөргөнө. Өндөгийг буцалгаад дараа нь хүйтэн усанд хийнэ.

Хүнсний ногоог хальсалж, хүнсний ногоо тус бүрийг том ширхэгтэй grater дээр тус тусад нь нунтаглана. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.

Өндөгийг хальсалж, цагаан, шар болгон хуваана. Бүдүүн хэрчсэн дээр цагааныг, нарийн сараалж дээр шарыг үрж эсвэл сэрээгээр нилээд нухна.

Одоо салатыг бүрдүүлж, өөрөөр хэлбэл давхаргаар нь тавь. Та салатыг аяганд хийж эсвэл салатны аяга эсвэл таваг дээр тавиад хэсэг хэсгээр нь бэлтгэж болно.

Доод талд нь үрж жижиглэсэн төмсийг жигд давхаргад хийж, төмсний дээр шарсан сонгины гуравны нэгийг тавь. Майонезаас тослох.

Дараа нь сараалжтай лууваныг тавьж, дээр нь ойролцоогоор ижил хэмжээний сонгино байрлуулна. Дахин майонезаар тосолно.

Дараагийн давхарга нь манжин болно. Үлдсэн сонгиноо манжин дээр тавиад майонезаас бүгдийг нь сойз. Жижиглэсэн шараар бүгдийг нь цацаж, дээр нь сараалжтай бяслаг хийнэ. Дахин майонезаар тосолно.

Дээд давхарга дээр цагааныг тавиад майонезаас түрхэнэ. Салатыг өөрийн үзэмжээр, жишээлбэл, манжингаар зүссэн зүрхээр чимэглээрэй.

Салатыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш байлгана.

Манжин, хайлсан бяслагтай "Бэр" салат

Шаардлагатай найрлага:

  • манжин - 200 гр;
  • боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • майонез;
  • төмс - 2 ширхэг;
  • лууван - 2 ширхэг.;
  • сонгино - 1 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц:

Төмс, лууван, манжингаа буцалгаад хөргөнө. Өндөгтэй ижил зүйлийг хий.

Салатыг төмсөөс эхлэн давхаргаар байрлуулж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Төмсийг майонезаас тосолно. Дараа нь нишингэ тавьж, мөн хальсалж, сараалжтай.

Мөн нишингэ нь майонезаас тослох хэрэгтэй. Үүний дараа лууваныг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Майонезаас тослох.

Боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоход хялбар болгохын тулд 15 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ. Бяслаг сараалж, лууван дээр тавь. Майонезаас тослох.

Сонгино хальсалж, маш нилээд цавчих. Сонгино гашуун болохоос сэргийлж тав орчим минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Та мөн цагаан цуу, элсэн чихэрээр сонгино даршилж болно. Бэлтгэсэн сонгиноо бяслаг дээр тавь.

Хальсалсан өндөгөө сараалж, салатны дээр тавь. Салатны дээд хэсгийг майонезаар сайтар бүрхээрэй. Салатаа хүссэнээрээ чимэглээрэй. Хүнсний ногоо эсвэл бяслагны өнгө нь энэ салатанд гайхалтай харагдаж байна.

Бэлэн болсон салатыг дор хаяж хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь үйлчил.

Энэхүү салат нь түүний нарийн амт, агааргүй байдал, энгийн бөгөөд үр дүнтэй загвараар нэрээ авсан. Энэ нь том хавтгай таваг дээр давхарлан тавьдаг бөгөөд дээд талыг нь үргэлж сараалжтай өндөгний цагаан эсвэл бяслагаар чимэглэдэг. Цагаан орой нь хуриманд сүйт бүсгүй шиг баярын ширээн дээрх бусад хоолны дуршлын дунд тэр даруй ялгардаг.

Энэ нь юу агуулдаг вэ: боловсруулсан бяслаг, манжин эсвэл хан боргоцой?

Сүйт бүсгүйн салатны хамгийн анхны жор юу байсан нь тодорхойгүй байна. Зохиогч нь хэн бэ, энэ хоолыг бэлтгэхэд ямар үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай байгаа талаар ярилцаж байна. Тамхи татдаг тахианы мах, боловсруулсан бяслагны сонгодог хослолоос гадна өөр олон арван хувилбарууд байдаг.

  1. Тамхи татдаг тахиа, хайлсан бяслаг бүхий "сүйт бүсгүй" салат нь ардын сонгодог гэж тооцогддог хамгийн алдартай жоруудын нэг юм. Хоол хийхдээ тамхи татдаг гуя эсвэл далавчийг ашигладаг бөгөөд энэ нь таваг нь тамхи татдаг үнэртэй, баялаг амтыг өгдөг. Боловсруулсан бяслаг нь тамхи татдаг мах, чанасан төмс, өндөг зэргийг онцолж, салатыг илүү дүүргэж, даршилсан сонгино нь хурц амттай болгодог. Бүгдийг давхаргад хийж, майонезаас соусаар бүрсэн байна. Хоол нь зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд бүх зочдод дуртай байдаг. Хэрхэн хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл доорх зураг бүхий алхам алхмаар жорыг үзнэ үү.
  2. Манжинтай "сүйт бүсгүй" салат - төмс-өндөг-махны сонгодог трифектийг чанасан манжингаар нөхдөг. Сонгодог шийдлийн нэгэн адил бүх бүтээгдэхүүнийг давхаргаар нь тавьдаг боловч дараалал нь өөр өөр байдаг: эхлээд сараалжтай манжин, дараа нь тахианы булан, чанасан лууван, төмс, сонгино, жижиглэсэн өндөг, эцэст нь сараалжтай бяслаг. Таваг нь ялангуяа тайрах үед илүү гоёмсог харагддаг. Салатны цагираг ашиглан хэсэг хэсгээр нь үйлчлэх нь дээр.
  3. Хан боргоцой, элэгтэй "сүйт бүсгүй" салат - чихэрлэг, исгэлэн жимс нэмэх нь тавагны амтыг баяжуулж, илүү баярын болгодог. Бэлтгэхийн тулд та чанасан тахианы элэг, лаазалсан шампиньон, хушга, сармис, ямар ч бяслаг, саванд хан боргоцой хэрэгтэй болно. Элэгийг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь бүх найрлагыг тууз болгон хувааж, бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой бөгөөд самар нь хутгаар жижиглэсэн байх ёстой. Дараах дарааллаар давхарлана: элэг, хан боргоцой, хагас бяслаг, самар, өндөг, үлдсэн бяслаг. Майонезаас болон буталсан сармисны холимогоор цув. Үр дүн нь анхны амт хослолыг хайрлагчид талархах болно халуун ногоотой салат .

Хоол хийх нууц

  • Давхаргыг том хавтгай таваг дээр тавьж, найрлагыг нь жингээр нь цавчихаа мартуузай. Энэ нь агааргүй байдлын нөлөөг бий болгож, салат нь өөрөө зөөлөн, өтгөн болж хувирна.
  • Тахианы мах, боловсруулсан бяслагтай "Бэр" салат нь гашуун эсвэл хэт халуун ногоотой найрлагатай байх ёсгүй тул сонгино даршилсан байх ёстой.
  • Нунтаглахад хялбар болгохын тулд бяслагыг бага зэрэг хөлдөөж болно. 15 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ, энэ нь сараалжтай наалдахгүй.
  • Төмс, өндөгийг урьдчилан буцалгахыг зөвлөж байна. Хэрэв бүх бүтээгдэхүүнийг хөргөсөн бол дэвтээхэд бага хугацаа шаардагдах бөгөөд майонез нь урсахгүй, зузаан хэвээр байх болно.
  • Салат исгэх цагтай болохын тулд хоол хийх цагийг тооцоол. Давхаргууд нь илүү сайн дэвтээнэ, таваг нь илүү амттай болно.

Найрлага

  • тамхи татдаг тахиа 300 гр
  • тахианы өндөг 4 ширхэг.
  • "Дружба" боловсруулсан бяслаг 1 ширхэг.
  • дунд төмс 2 ширхэг.
  • сонгино 1 ширхэг.
  • майонез 150 мл эсвэл амсах болно
  • давс 1-2 чипс.
  • marinade нь элсэн чихэр 1 tsp.
  • Marinade нь 9% цуу 1 tsp.

Сүйт бүсгүйн салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ


  1. Эхний давхарга нь тамхи татдаг тахиа юм. Би махыг яснаас нь салгаж, жижиг шоо болгон хуваасан (хэт өөх тос биш байхын тулд арьсыг арилгадаг). Би утсан тахианы махны хэсгүүдийг тавагны ёроолд жигд тарааж, майонезаас тосолно. Энэхүү жорын хувьд махны давхаргыг хамгийн доод хэсэгт байрлуулах нь үндсэндээ чухал бөгөөд энэ нь соусанд шингэж, бүх орц найрлагын амтыг шингээж, маш зөөлөн болж хувирдаг.

  2. Хоёр дахь давхарга нь даршилсан сонгино юм. Би дунд хэмжээний сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон цавчих. Би цуу, халуун чанасан ус, элсэн чихэр зэрэг холимогоор дүүргэдэг. Би 10 минутын турш marinate хийж, дараа нь бүх шингэнийг зайлуулж, сонгино шахаж ав. Би үүнийг салат дээр жигд давхаргад тарааж, майонезаас нимгэн тороор бүрхэв. Үүнийг халбагаар тараах шаардлагагүй.

  3. Гурав дахь давхарга нь чанасан төмс юм. Би эхлээд хоёр дунд хэмжээний булцууг буцалгаад хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр цавчих. Би таваг илүү агаартай болгохын тулд жингээр нь сараалжтай болгоно. Би бага зэрэг давс нэмнэ. Би майонезаас дээд талыг нь өгөөмрөөр хучиж, дарж, дарахгүйгээр халбагаар болгоомжтой тараана.

  4. Дөрөв дэх давхарга нь чанасан шар юм. Тэдгээрийг сэрээгээр үйрмэг болгон нухаж эсвэл сараалжтай болгож болно. Өндөгний шарыг жигд тарааж, соустай дахин сойз.

  5. Тав дахь давхарга нь боловсруулсан бяслаг юм. Би үүнийг хөлдөөгчид хөлдөөж, нарийн grater дээр цавчих, дээр нь майонезаас.

  6. Зургаа дахь давхарга нь өндөгний цагаан юм. Би тэдгээрийг нарийн сараалж дээр цавчиж, дээр нь юу ч түрхэлгүйгээр эцсийн давхарга болгон тавина.
  7. Хэрэв хүсвэл бүх давхаргыг дахин сольж болно, дараа нь салат илүү өндөр болно. Дээрээс нь daikon цэцэг, ногоон навчаар чимэглэж болно. Өндөгний цагаанаар сийлсэн сарнай нь бас үзэсгэлэнтэй харагдах болно. Энд тавагны онцлог шинж чанар болох уламжлалт цагаан оройг хадгалахын тулд үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм.
  8. Тамхи татдаг тахиа, боловсруулсан бяслаг бүхий давхарласан салат "Бэр" хөргөгчинд дор хаяж 2 цаг байлгана, ингэснээр бүх давхарга нь илүү сайн дэвтээнэ. Танд болон танай зочдод сайн хоолны дуршил!


Гар хийцийн амттай хийсвэр салатанд дуртай хэн бүхэнд эх нь таалагдах нь дамжиггүй манжингийн салат Сүйт бүсгүй. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар юм. Хэрэв та бидний алхам алхмаар жорыг дагаж мөрдвөл бэлтгэлийн явцад ямар ч бэрхшээл гарах ёсгүй.

Салатыг хангалттай хурдан бэлтгэж, илүү хурдан иддэг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • тахианы өндөг - 5 ширхэг;
  • төмс - 5 ширхэг;
  • манжин - 3 ширхэг;
  • лууван - 4 ширхэг;
  • алим - 3 ширхэг;
  • сонгино - 2 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 250 гр;
  • майонез, давс - амсах болно.

Манжинтай салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ сүйт бүсгүй:

  1. Салат бэлтгэхийн тулд найрлагыг нь буцалгана: төмс, өндөг, манжин, лууван.
  2. Өргөн таваг эсвэл салат аяга дээр чанасан төмсийг сараалжтай болгоно. Давслаад майонезаар түрхэнэ.
  3. Сонгино нилээд цавчих ба дараагийн давхаргад хийнэ.
  4. Алимыг том ширхэгтэй grater ашиглан сараалж, сонгино дээр болгоомжтой тавь.
  5. Бүдүүн grater дээр чанасан манжинг сараалж, дээр нь тавина. Энэ давхаргыг майонезаар тараана.
  6. Дараагийн давхарга нь чанасан лууван, мөн сараалжтай байх ёстой.
  7. Үүний дараа чанасан өндөгийг үрж, шаардлагатай бол давс нэмнэ. Майонезаас түрхээрэй.
  8. Дээд давхарга нь хатуу бяслаг, мөн том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой. Үүнээр хийсвэрийг таглана манжингийн салат Сүйт бүсгүй. Хэрэв хүсвэл майонезаас тосолно.

Урьдчилан бэлтгэсэн бол салат илүү амттай болно. Илүү амттай байхын тулд сүйт бүсгүйн салатыг сайтар дэвтээж, хөргөх хэрэгтэй. Тиймээс, бэлтгэсний дараа салатыг хөргөгчинд дор хаяж 2-3 цаг, эсвэл илүү сайн, бүтэн шөнө байлгана.

Тахианы мах, хиам, хан боргоцойтой сүйт бүсгүйн салат хийх жор.

Амралтын өдрүүд ойртож байгаа тул олон гэрийн эзэгтэй нар амттай, сонирхолтой салатыг санал болгож байна. Одоо үслэг дээл дор Herring, Olivier хоёр хамаагүй. Тэдний байрыг хямд бүтээгдэхүүн ашиглан шинэ жороор авав.

Энэхүү салатыг жороор цагаан цэцэг давамгайлдаг тул ийм нэртэй болсон. Үр дүн нь амттай, ер бусын салат юм. Үүний гол давуу тал нь хямд үнэ, баялаг амт юм.

Найрлага:

  • 1 тамхи татдаг тахианы хөл
  • 3 өндөг
  • 1 сонгино
  • 100 гр боловсруулсан эсвэл ердийн бяслаг
  • Майонез
  • 2 чанасан төмс

Жор:

  • Эхлээд хоолоо бэлд. Өглөө нь салат бэлтгэж эхлэхийн тулд үүнийг урьдчилан хийх нь зүйтэй.
  • Өндөгтэй төмс буцалгаж, цууны уусмалд сонгино даршилна
  • Тахианы гуяыг задалж, жижиг хэсэг болгон хуваана
  • Тахианы махыг савны ёроолд байрлуулж, дээр нь маринадаас сонгино
  • Бүх зүйлийг майонезаар тосолж, дээр нь шар давхарга тавьж, сойзоор сойзоор тосолно
  • Шар дээр нь жижиглэсэн боловсруулсан бяслаг тавьж, соусаар амтлана
  • Энэ давхаргын дараа төмсийг сараалж, майонезаар самна.
  • Хамгийн дээд давхарга нь цагаан өнгөтэй, тэдгээрийг мөн үрж байна. Майонезаас түрхэх шаардлагагүй
Сүйт бүсгүйн салат: найрлага, тамхи татдаг тахиатай алхам алхмаар сонгодог жор

Энэ жор нь тамхи татдаг тахианы оронд чанасан тахианы мах хэрэглэдэг. Хөхний махыг биш харин дөрвөлжин махыг хэрэглэхийг хичээ. Энэ нь илүү тарган, мах нь илүү шүүслэг байдаг.

Найрлага:

  • 1 чанасан тахианы дөрөвний нэг
  • 3 өндөг
  • 2 төмс
  • 2 боловсруулсан бяслаг
  • 2 хумс сармис
  • 2 чанасан лууван
  • Майонез

Жор:

  • Төмс, луувантай өндөгийг буцалгана
  • Тахианы дөрөвний нэгийг давсалсан усанд буцалгаж, хөргөнө
  • Тахианы махыг хэсэг болгон хувааж, шоо болгон хуваана. Савны ёроолд тавиад майонезаас сойзоор түрхэнэ
  • Тахианы махны дээд талд майонез, сармистай сараалжтай бяслаг тавь. Энэ давхаргыг тусад нь аяганд хольж, тэгшлээд дууссан хэлбэрээр тавих нь дээр
  • Дээрээс нь сараалжтай лууван, майонез, дараа нь төмс
  • Үүний дараа шарыг тарааж, цагаанаар дүүргэнэ.
  • Давхарга бүрийг майонезаар тосолж бүү мартаарай


Чанасан тахиа, хайлсан бяслагтай сүйт бүсгүйн салатыг хэрхэн амттай бэлтгэх вэ: жор

Энэ салатыг давхарлан тавьдаг тул коктейлийн салат гэж нэрлэдэг. Энэхүү жороор тахианы махыг тамхи татдаг хиамаар солино. Үүний ачаар цэнхэр амт нь баялаг, ер бусын юм.

Найрлага:

  • 200 гр Салами хиам
  • 2 чанасан төмс
  • Майонез
  • 1 сонгино
  • 2 боловсруулсан бяслаг
  • 2 чанасан лууван
  • 4 өндөг

Жор:

  • Салат нь ер бусын байдаг, учир нь энд өндөг чанаж биш, харин шарсан байдаг
  • Өндөгөө саванд хийж давсаар хутгаад 2 хэсэгт хувааж 2 хуушуур хуурна.
  • Үүний дараа омлетыг хөргөөд тууз болгон хуваана
  • Сонгино хэсэг болгон хайчилж, цууны уусмалд marinate хийнэ
  • Салатны аяганы ёроолд тууз болгон хуваасан хиам, дээр нь майонез тавь
  • Нь grater дээр жижиглэсэн сонгино, лууван нэмнэ
  • Дараа нь жижиглэсэн төмс, дараа нь өндөгний туузыг тавина
  • Хамгийн дээд давхарга нь боловсруулсан бяслаг юм
  • Давхарга бүрийг майонезаас түрхэнэ


Утсан хиамтай сүйт бүсгүйн салатыг хэрхэн амттай бэлтгэх вэ: давхаргаар хийсэн жор

Маш ер бусын, хямд салат. Энэ нь хүнсний ногоо агуулдаг бөгөөд энэ нь түүнийг боломжийн болгодог. Энэ хослол нь ер бусын юм.

Найрлага:

  • 2 түүхий лууван
  • 2 чанасан манжин
  • 2 боловсруулсан бяслаг
  • Майонез
  • Prunes
  • Сармис

Жор:

  • Та манжингаа буцалгах хэрэгтэй, лууваныг салатанд түүхийгээр нь нэмдэг
  • Үүний дараа жижиглэсэн луувангийн давхаргыг ёроолд нь тавиад үзэмээр цацна.
  • Давхаргыг майонезаас тосолж, дээр нь манжин чипс цацна
  • Ягаан давхарга дээр урьдчилан дэвтээсэн, жижиглэсэн prunes тавина
  • Дээрээс нь майонезаас жигд тараана
  • Дараагийн давхарга нь сармистай бяслагны ааруул юм. Тусдаа саванд сармисыг бяслаг, майонезаас хольж болно.
  • Хөргөсөний дараа үйлчил


Сүйт бүсгүйн салат: сармис, бяслаг, үзэм, манжин, prunes бүхий жор

Энэ бол хийсвэр салат биш, харин ердийн нэг юм. Бүтээгдэхүүний энэ хослол нь маш ер бусын бөгөөд тансаг хоолонд тохиромжтой

Найрлага:

  • 300 гр элэг
  • Хан боргоцойны лонхтой
  • 300 гр самар эсвэл самар
  • Майонез
  • 2 хумс сармис
  • Лаазалсан мөөгний лонхтой

Жор:

  • Элэгийг буцалгана. Та аль нэгийг нь авч болно. Үхрийн махыг буцалгахаасаа өмнө сүүнд дэвтээсэн нь дээр.
  • Үүний дараа тууз болгон хувааж эсвэл сараалжтай болгоно
  • Самарыг хайруулын тавган дээр хуурч, цавчих. Та үүнийг хутгагчаар бага зэрэг нунтаглаж болно
  • Хан боргоцойг шоо, шампиньоныг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав
  • Салатны хувьд та зөгийн бал мөөг авч, жижиг бол тэдгээрийг огтолж болохгүй
  • Сармис нэмээд таваг нь майонезаар амтлана. Тавган дээр тавиад хүссэнээрээ чимэглээрэй


Элэг, хан боргоцойтой сүйт бүсгүйн салат: жор

Ер бусын бөгөөд энгийн жор. Оройн хоолонд та өөрөө хоол хийж болно. Хэрэв та майонезыг тарагтай сольж байвал хоолны дэглэмийн хоол авах болно

Найрлага:

  • 3 алим
  • 150 гр бяслаг
  • Цөөн тооны чавга
  • 3 өндөг
  • Майонез

Жор:

  • Уураг, витамины эх үүсвэр болох эрүүл бүтээгдэхүүнээр хийсэн ер бусын салат
  • Энэ нь буцалж буй усанд prunes дэвтээнэ, жижиг хэсэг болгон бууруулах шаардлагатай байна
  • Бяслаг нунтаглаж, таваг дээр тавь, майонезаас сойз
  • Дээр нь өндөгний үртэс, дээр нь жижиглэсэн prunes хийнэ
  • Дээрээс нь алим байна. Тэднийг харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүсээр цацна.
  • Давхарга бүрийг майонезаар хучихаа бүү мартаарай


Сүйт бүсгүйн салат: алимтай жор

Энэхүү салат нь далайн хоолонд дуртай хүмүүст зориулагдсан юм. Энэ нь баялаг амттай байдаг. Хүнсний ногоо ихтэй учраас маш хөнгөн.

БА найрлага:

  • Цөөн хэдэн чанасан, хальсалж сам хорхой
  • 1 өргөст хэмх
  • 1 алим
  • 1 чанасан лууван
  • Майонез

Жор:

  • Лууван, хальс өргөст хэмх, алимыг буцалгана
  • Нимгэн хэрчсэн өргөст хэмхийг салат аяганы ёроолд тавь.
  • Дээрээс нь чанасан лууван, дараа нь алим нэмнэ
  • Хамгийн дээд бөмбөг бол сам хорхой юм. Давхарга бүрийг майонезаар тосолж бүү мартаарай


Сүйт бүсгүйн салат: сам хорхой, өргөст хэмхтэй жор

Сүйт бүсгүйн салат: махгүй, манжин, луувантай жор

Энэ салат нь үслэг дээл болон сүйт бүсгүйн хоорондох зүйл юм. Загас, хиам, мах агуулаагүй.

Найрлага:

  • 2 чанасан төмс
  • 2 чанасан манжин
  • 2 чанасан лууван
  • 2 хумс сармис
  • 2 боловсруулсан бяслаг
  • 2 өндөг
  • Майонез

Р жор:

  • Энэ бол давхаргаар бэлтгэсэн коктейлийн салат юм.
  • Энэ нь төмс, лууван, манжин буцалгах шаардлагатай байна
  • Үүний дараа доод талд нь сараалжтай төмсний давхарга, дээр нь лууван тавина
  • Дараа нь сармис, өндөг бүхий сараалжтай бяслаг нэмнэ.
  • Хамгийн дээд бөмбөг бол манжин юм. Давхарга бүрийг майонезаас түрхэнэ
  • Хэрэв хүсвэл даршилсан сонгино нэмж болно


Шинэ жил, төрсөн өдөр, 3-р сарын 8, 2-р сарын 14, 23, ой, хуриманд зориулж сүйт бүсгүйд зориулсан баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ: санаа, гэрэл зураг.

Амттай салат хийх нь тулааны тал юм. Үүнийг зохих ёсоор чимэглэж, чимэглэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд та стандарт техникийг ашиглаж болно. Хүн бүр ногоон, ногоогоос цэцэг мэддэг. Гэхдээ салат бэлтгэхийн тулд салдаг эсвэл силикон хэвийг ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд буржгар салатыг олж авдаг. Боломжит тавагны дизайны зургийг доор харуулав.



Гуравдугаар сарын 8-нд сүйт бүсгүйн баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Шинэ жилийн сүйт бүсгүйн баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

2-р сарын 23-нд сүйт бүсгүйн баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Гэгээн Валентины өдрөөр сүйт бүсгүйн баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Сүйт бүсгүйн хуримын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Түүний ойд зориулан сүйт бүсгүйн баярын салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Төрсөн өдрөөрөө сүйт бүсгүйн салатыг хэрхэн сайхан чимэглэх вэ?

Таны харж байгаагаар сүйт бүсгүйн салат нь сонирхолтой амтаар янз бүр байж болно. Энэ бүхэн таны сонголтоос хамаарна.

ВИДЕО: Саладтай сүйт бүсгүй

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал