Та чихэрлэг зүйлд дуртай боловч гал тогоонд их цаг зарцуулах дургүй байдаг уу? Эсвэл гэнэт зочид ирсэн тул та цайнд анхны зүйл өгөх хэрэгтэй байна уу? Тиймээс энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно! Үүнд бид богино долгионы зууханд амттан хийх хамгийн сайн жорыг цуглуулсан болно.
Олон гэрийн эзэгтэй нар богино долгионы зууханд хоол хийхдээ зөвхөн бэлэн хоолыг халаахад ашигладаг гэдэгт эргэлздэг. Дашрамд хэлэхэд дэмий хоосон байна. Богино долгионы зууханд хийсэн амттан нь ердийнхөөрөө бэлтгэсэн чихэрээс хамаагүй муу, бүр илүү сайн болдог. Надад итгэхгүй байна уу? Манай нэг жороор амттан хийхийг хичээгээрэй, тэгвэл та өөрөө харах болно!
Пуддинг бол британичуудын ширээн дээр байнга ирдэг зочин юм. Энэ нь хүнсний ногоо, будаа, жимс жимсгэнэ, шоколад зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг. Гэсэн хэдий ч аарцтай идээ нь манантай Альбионы оршин суугчдын дунд хамгийн дуртай бөгөөд алдартай бөгөөд жорыг бид өнөөдөр та бүхэнтэй хуваалцах болно.
Чамд юу хэрэгтэй вэ:
Жор:
Брауни бол Америкийн алдартай шоколадтай амттан юм. Амтат шанцай эсвэл ванилийн үнэртэй шоколад, газрын самарны наалдамхай тууштай байдал. Энэхүү нарийн боовны урлагийн гайхамшигт бүтээлийг амтлахын тулд та хилийн чанад руу явах шаардлагагүй. Энэхүү жороор та 15 минутын дотор гэртээ шарсан талх хийж болно.
Чамд юу хэрэгтэй вэ:
Жор:
Амттан бол аливаа баярын хамгийн удаан хүлээгдэж буй хоол тул түүний сонголтыг маш нухацтай авч үзэх ёстой. Хэрэв та зочдод манай жор дагуу богино долгионы зууханд хийсэн шоколадтай мусс бэлэглэвэл та эндүүрч чадахгүй - энэ амттан нь таныг хайхрамжгүй орхиж чадахгүй.
Чамд юу хэрэгтэй вэ:
Жор:
Мөн шоколадтай бялуу хийх видео жор
Эдгээр сайхан агаартай бялууг хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа дуртай байдаг. Меринг хийх сонгодог арга нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг. Өнөөдөр бид танд богино долгионы зууханд 10 минутын дотор хурдан бялуу хийх нууцыг илчлэх болно.
Чамд юу хэрэгтэй вэ:
Жор:
Бага зэрэг исгэлэн, самарны анхилуун үнэр, зөгийн балны үнэртэй жигнэсэн алимны хамгийн нарийн мах - ямар амттай байж болох вэ! Та ийм сүр жавхлангаа 10 минутын дотор шууд хийж чадна. Бид танд богино долгионы зууханд хийх энэхүү амттай амттаны жорыг санал болгож байна.
Чамд юу хэрэгтэй вэ:
Жор:
Зөвшөөрч байна уу, гал тогооны өрөөнд биш, харин гэр бүлийнхэнтэйгээ анхилуун үнэртэй цай уухад илүү таатай байдаг. Богино долгионы зууханд хурдан амттан хийх бидний жорыг ашигласнаар танд эцэст нь боломж байна.
Заримдаа та чихэрлэг зүйл хүсч байгаа бөгөөд зочид гэнэт босгон дээр гарч ирэх хандлагатай байдаг. Амттай амттан нь цай уухыг хүсдэг боловч найз бүсгүйтэйгээ чатлахын оронд хоол хийх цаг заваа бүү зориулаарай! Тийм ээ, хайрт минь, та ядаж заримдаа чихэрээр өөрийгөө эрхлүүлэх нь чухал бөгөөд ингэснээр та цаг зарцуулахгүй, нэмэлт калори авахгүй болно. Ялангуяа ийм тохиолдлуудад бид танд зориулан хамгийн сайн 11 амттанг бэлдсэн бөгөөд та 5 минутын дотор бэлдэх боломжтой болно. Харамсалтай нь, гэхдээ тэр хугацааны дараа амттаны ул мөр үлдэхгүй ...
Танд хэрэгтэй болно: 150 грамм цөцгийн тос, 100 грамм какао, 200 грамм элсэн чихэр, 2 өндөг, 20 грамм ваниль, 150 грамм гурил.
Та юу хийх вэ: Цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд хайлуулж, ердөө 20 секунд зарцуулдаг. Нунтагласан элсэн чихэр, какао, ваниль зэргийг хутгана. Өндөгийг хагалж, бага зэрэг зодож, гурил нэмээд сайтар хутгана. Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, өтгөн массыг тэнд тавиад хамгийн их хүчээр 5 минутын турш богино долгионы зууханд шарна. Бэлэн боллоо!
Танд хэрэгтэй болно: нэг шил бүйлс (та ямар ч самараар сольж болно), дөрөвний гурвыг нь огноо (зовоохгүйн тулд нүхийг нь аваарай), дөрөвний нэг шил овъёос, хагас шил харанхуй грамм шоколад, нэг чимх давс.
Таны үйлдэл: Самарыг үйрмэг болгон нунтаглах хэрэгтэй, хутгагч ашиглана уу. Овъёос, огноо нэмж аль болох бага хэмжээгээр нунтаглана. Зуурмаг бэлэн болсон тул үүнийг боловсронгуй болгох шаардлагатай байна. Бага зэрэг давс нэмээд шоколадыг үрээд хутгана. Гараа усаар норгоод зуурсан гурилаа хэрэгтэй хэмжээтэй бөмбөлөг болгоно. Зугаацаарай!
Танд хэрэгтэй болно: тослох нэг халбага цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүүтэй лааз, ванилийн халбага, 150 грамм шоколадны чипс, 200 грамм Нутелла, 3 хоолны халбага цөцгийн тос, хагас халбага давс (илүү тохиромжтой далайн давс).
Таны үйлдэл: маягтыг тосоор тосолж, илгэн цаасыг хажуу талд нь саравч байхаар хэвтүүлээрэй. Цөцгийн тос, шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулж, бусад найрлагатай хольж, үүссэн массыг хөгц рүү хийнэ. Та энэ шоколадны гайхамшигт жимс жимсгэнэ дүрээд шууд идэж болно. Энэхүү тансаг байдлын үлдэгдлийг хөргөгчинд хийнэ, хатуурсны дараа та шоо болгон хувааж болох арай өөр амттан авах болно.
Танд хэрэгтэй болно: нэг халбага цөцгийн тос, сүү, өндөг, 1 гадил жимсний, 3 хоолны халбага гурил, ижил хэмжээний элсэн чихэр, хагас халбага жигд нунтаг, 1 зайрмаг (заавал биш, гэхдээ үүнээс илүү сайн).
Таны үйлдэл: Цөцгийн тосыг аяганд хийж, богино долгионы зууханд хайлуулж (арван секунд хангалттай), өндөг, сүү нэмээд сэрээгээр бага зэрэг цохино. Гадилыг нухаж, бөөнөөр нь илгээж, гөлгөр болтол нь холино. Гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг нэмээд хутгана. Дунд зэргийн тохируулгатай аягыг богино долгионы зууханд 1 минутын турш тавина. Энэ үе шатанд бялуу бараг бэлэн болсон тул дахин жигнэхийн тулд илгээнэ үү, гэхдээ 10 секундын турш. Бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол 10 секундын турш жигнэх хэрэгтэй. Дээд талыг нь зайрмагны халбагаар чимэглээд идээрэй!
Танд хэрэгтэй болно: энэ жор дээр тодорхой хувь хэмжээ байхгүй, бүх зүйлийг сэтгэлийн байдал, өөрийн амтанд нийцүүлэн хий! Та нэг аяга тараг (үүнийг ташуурдуулж сольж болно), элсэн чихэр, какао, жимс, дуртай жигнэмэгээ бэлтгэх хэрэгтэй.
Юу хийх вэ: Тараг дээр элсэн чихэр, какао нэмээд уусгах хүртэл хутгана. Жимсийг шоо болгон хайчилж ав (алим, банана, киви, лийр амт сорилыг давсан), тарагны холимог руу илгээнэ үү. Жигнэмэгийг аль болох жижигрүүлээрэй, түүний тоо хэмжээ нь амттанг хэр зузаан болгохыг хүсч байгаагаас хамаарна, ямар ч тохиолдолд та хэлбэрээ хадгалах чадвартай зуурсан гурил авах ёстой. Холимогоос дугуйлан үүсгэн, шоколадны чипс, самар, нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Цайгаа сайхан өнгөрүүлээрэй!
Танд хэрэгтэй болно: 3 халбага кокосын тос, 2 халбага овъёос, 2 хоолны халбага жижиглэсэн самар, 2 ба хагас халбага гурил, ижил хэмжээний элсэн чихэр, хагас халбага шанцай, нэг халбага давсны гуравны нэг, хоёр эсвэл гурван нилээд жижиглэсэн алим, зөгийн бал (шаардлагагүй).
Таны үйлдэл: кокосын тосыг хайлуулж, овъёосны гурил, хоёр хоолны халбага гурил, ижил хэмжээний элсэн чихэр, дөрөвний нэг халбага шанцай, давстай хольж хутгана. Алимыг үлдсэн гурил, шанцай, элсэн чихэртэй холино. Зуурмаг / алим / зуурмагийг хэвэнд хийж тавь. Талбайг зөгийн балаар хөргөсний дараа 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Мммм, хуруугаа долоо!
Танд хэрэгтэй болно: 22 грамм mascarpone бяслаг (та аарцны бяслагаар сольж болно), 20-40 грамм нунтаг элсэн чихэр, нэг халбага кофе, нэг халбага ликёр, 2 халбага ром, шоколадны чипс, какао.
Таны үйлдэл: бяслаг, нунтаг, кофе, ликёр, румыг аяганд хийж холино. Гөлгөр болтол нь ташуурдуулж, дээр нь шоколад, какао цацаж өгвөл та өөрийгөө эмчилж чадна!
Танд хэрэгтэй болно: 30 грамм цөцгийн тос, нэг шил гурилын гуравны нэг, 3 хоолны халбага элсэн чихэр, өндөг, дөрөвний нэг халбага жигд нунтаг, 2 хоолны халбага намууны үр, хальс, хагас нимбэгний шүүс.
Таны үйлдэл: хайлсан цөцгийн тос руу өндөг хагалж, бага зэрэг цохино. Үлдсэн найрлагатай аяганд хийж холино. Анхаарна уу, хольц нь аягыг бүрэн эзэлдэггүй тул бялуу хүчтэй өсдөг. Савыг 4 минутын турш богино долгионы зууханд хийж, гаргаж аваад сайхан өнгөрүүлээрэй.
Танд хэрэгтэй болно: 200 грамм зуслангийн бяслаг (та хальтирч болно), 100 грамм жимс (хамгийн тохиромжтой гүзээлзгэнэ), 50 грамм цөцгий, 30 грамм зөгийн бал.
Таны үйлдэл: хутгагч дахь бүх найрлагыг жигд болтол нь хольж, сайхан саванд хийж жимсээр чимэглээрэй.
Саяхан нэг хүн маш завгүй байна: хэн нэгэн өдөрт 12 цаг ажилладаг, хэн нэгэн хичээл сурдаг, хэн нэгэн бага насны хүүхдүүдтэй сууж байдаг. хоол идэх цаг багасч, дэлхий даяар үерлэсэн кафе улам бүр нэмэгдсээр байна.
Гэхдээ зарим нь нөхцөл байдлаас гарч, орчин үеийн технологийг ашиглан хоол хийх шинэ жор туршиж сурсан хэвээр байна: богино долгионы зуух, талх үйлдвэрлэгч, олон тогооч.
Гал тогооны үйлдвэрлэл нь тухайн хүн болон түүний завгүй амьдралын хуваарьт дасан зохицдог.
Өмнө нь бид шоколадтай бялууг ердийн богино долгионы зууханд 5 минут чанаж, өглөөний цайгаа бэлэн болно гэж төсөөлөөгүй байсан, одоо бараг бүх хүн үүнийг хийдэг, гэхдээ яах вэ? Энэ нь энгийн, тохиромжтой бөгөөд аяга бялууг зууханд чанаж байхад та нэг цаг хагас хүлээх шаардлагагүй, юу ч шатахгүйн тулд тэдгээрийг анхаарч үзэх шаардлагагүй болно. Таван минутын амттан хийх янз бүрийн сонирхолтой сонголтуудыг авч үзье.
Пудинг амттай сонсогдож байна! Эхэндээ идээ нь үргэлж усан ванны үндсэн дээр бэлтгэгддэг байсан бөгөөд амттангаар хийсэн хоолноос хол байдаг тул будаа, мах хүртэл тэнд нэмж өгдөг байв.
Өнөөдөр пуддингийн талаархи бидний санаа бодол эрс өөрчлөгдөж байна, тэд үүнийг мэдээж Английн уламжлалыг дагаж мөрддөг (тухайлбал Англид үүнийг зохион бүтээсэн), гэхдээ ихэнхдээ идээ бол амттай, маш чихэрлэг зүйл бөгөөд бичил долгионы зууханд хийдэг идээ юм. ерөнхийдөө шинэлэг зүйл. Жор нь хангалттай энгийн, үүнийг мэдэж авцгаая.
Танд хэрэгтэй болно:
Хэрхэн хоол хийх:
Та шоколадтай соус эсвэл уураг дээр үндэслэсэн нарийн ванилийн соусаар үйлчилж болно, та зүгээр л талхыг нунтаг элсэн чихэр эсвэл наргил модоор цацаж болно, дээр нь өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамал асгаж болно. ресторанд үйлчилдэг бөгөөд маш дур булаам харагддаг.
Үзэмний оронд та ямар ч жимс (гадил, алим, мандарин), хатаасан жимс хэрэглэж болно, энэ нь prunes, жимс (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ), самартай маш амттай болж хувирдаг, та шоколадны хэсгийг буталж болно.
Какао бүхий амттан эсвэл үүнийг "Брауни" гэж нэрлэдэг тул Америкаас бидэнд ирсэн бөгөөд түүний жорыг эртнээс мэддэг байсан. Энэ нь иргэний үдэшлэгт зориулагдсан бөгөөд ийм үдэшлэгт том бялуу хийх нь нэмэлт цаг алдах тул тэд ийм бялуу хийхээр шийдсэн - жигнэмэг, жижиг жижиг хайрцгаас идэх нь тохиромжтой байв.
Ийм байшинг хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд ялангуяа богино долгионы зууханд хийдэг.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх:
Хэрэв та хөвсгөр бялуунд дуртай бол цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ үү, эсвэл шоколадтай чихэр шиг харагдахыг хүсвэл шоколад нэмнэ үү.
Өмнө дурьдсанчлан ийм амттангаар үйлчлэх нь маффин эсвэл хэсэг хэлбэрээр байж болно. Гэхдээ та түүнийг тавихаасаа өмнө түүнийг амархан хөргөж, түүнд амархан хүрээрэй.
Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, дээрээс нь асгаж, пистачио нэмээд Америкийн уламжлалт амттанг авах болно, гэхдээ хэрэв та өөрийн гэсэн зүйлийг гаргаж ирэхийг хүсч байвал уран зөгнөл хийж, амтанд ямар ч самар нэмж оруулаад ирээрэй. зүсмэлүүд дээр асгаж болох нарийн тос түрхэнэ. Янз бүрийн шоколад туршаад үзээрэй, сүү, хар шоколадны хослол нь үнэхээр сайхан, гэхдээ энэ нь таны амтанд нийцэх болно.
Ийм Америкийн амттаны илчлэгийн агууламж 277 ккал байх бөгөөд порцын тоо 6 байна.
Сүүгүйгээр амттай амттан хийх боломжгүй гэж та бодож байна уу? Богино долгионы зууханд ч гэсэн! Та буруу байсан. Одоо бид хамгийн нарийн шоколадтай мусс бэлтгэх болно, танд сүү огт хэрэггүй болно.
Тиймээс мусс бол манай гаригийн хамгийн алдартай амттануудын нэг тул үүнийг эсэргүүцэх боломжгүй юм.
Мусс Францаас бидэнд ирсэн, дараа нь аажмаар бидэнд ирсэн. 19 -р зуунаас хойш муссыг жимс, жимсгэнэ, семолина дээр үндэслэн бэлтгэдэг байсан бол өнөөдөр жор нь илүү баялаг болсон бөгөөд зөвхөн нэг шаардлага бий - та хөөсөрсөн байдалд хүрч, ямар нэгэн байдлаар засах хэрэгтэй, бид үүнийг ашиглан засах болно. хөргөгч, мөн бидэнд хэрэггүй семолина.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Энэхүү жор нь ер бусын энгийн бөгөөд энд тийм ч олон найрлага байдаггүй тул туршиж үзээрэй, шоколадны оронд та жимс, жимсгэнэ дээр үндэслэн өөр тос хийхийг оролдож болно, илчлэгийн агууламж 465 ккал байх болно. ойролцоогоор 6 нэгж болгон хуваасан.
Зуух 5 минутын дотор амттан хийж чадахгүй гэсэн бүх эргэлзээг арилгаж үзье, хэрэв та тэгж бодож байгаа бол харцгаая. Хөвөн бялууг зөвхөн нарийн боовны талх гэж үздэг байсан бөгөөд саяхан үүнийг амттангаар ашиглаж эхэлсэн. Үүнийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Бялууг гэмтээхгүйгээр зуухнаас авахад хялбар болгохын тулд илгэн цаас эсвэл жигд цаас ашиглаарай - энэ нь таны ажлыг хөнгөвчлөх болно. Дулаан зуурмагийг зуухнаас гаргаж авмагц зөвхөн халуун зуурмаг дээр түрхээрэй, ингэснээр зуурмаг нь дүүргэлтийг сайн шингээж, дүүргэлт нь өөрөө хэт шингэн биш эсэхийг шалгаарай, эс тэгвэл өнхрөхдөө энэ нь бүхэлдээ дуусах болно.
Хэрэв та шоколадтай өнхрөхийг хүсч байвал зуурмаг дээр хэдэн халбага какао нунтаг нэмээрэй.
Roll -ийн илчлэгийн агууламж 150 ккал байдаг боловч ерөнхийдөө энэ нь дүүргэлтээс хамаарна. Мэдээжийн хэрэг та ийм өнхрүүлгийг 7-8 порц болгон хувааж болно.
Тиймээс, бид янз бүрийн амттай амттанг шалгаж үзсэн - "таван минут", янз бүрийн улс орнуудын жорыг туршиж үзсэн - Америк, Франц, Англи. Зөвшөөрч байна уу, энэ нь маш тохиромжтой, ялангуяа хэрэв танд хооллох цаг байхгүй бол, гэхдээ та өөрийгөө эрхлүүлэхийг хүсч байвал, эсвэл зочид гэнэт тан дээр ирвэл тэднийг гайхшруулах зүйл байхгүй бол 5 минут, амттай амттан бэлэн болно.
Хамгийн гол нь туршилт хийхээс бүү ай, шинэ зүйлийг туршиж, уран зөгнөл хийж, найз нөхөд, хайртай хүмүүсээ шинэ амттай, ер бусын жороор гайхшруулаарай. Та таван минутын дотор ямар нэгэн хоол хийж чадна гэдэгтээ итгэлгүй хэвээр байна уу? Тэгвэл та энд байна! Сайхан хооллоорой.
Бараг бүх хүмүүс одоо бичил долгионы зуухтай болсон боловч ихэвчлэн халаах эсвэл гэсгээх зориулалттай. Би маффин жигнэхийг санал болгож байна ...
Жор нь энгийн, хурдан, гайхалтай амттай. Би үүнийг зарим форум дээр удаан хугацаанд уншсан бөгөөд энэ нь надтай хамт үлдсэн юм. Би ихэвчлэн хүүхдүүдийн үдээс хойш цайнд хоол хийдэг.
Бид 4 халбага холино. гурилын халбага, 4 tbsp. элсэн чихэр, 1 өндөг, 3 халбага халбага. сүү халбага, 3 tbsp. ургамлын тосны халбага, хутганы үзүүр дээр сод, 1 халбага. нэг халбага какао нунтаг (хэрэв та бялууг шоколад болгохыг хүсч байвал) бүх зүйлийг сэрээгээр хөнгөн цохино.
Богино долгионы зууханд аюулгүй керамик эсвэл шилэн аяга (эсвэл минийх шиг аяга) тосоор бага зэрэг тосолсон,
манай зуурсан гурилыг тэнд тавь
мөн бичил долгионы зууханд 800 Вт 4-5 минутын турш жигнэх. Би ихэвчлэн 4 -ийг өмсөөд бэлэн байдлыг нь шүдний оо ашиглан шалгаж, шаардлагатай бол дахиад нэг минут нэмээрэй. Хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлж болохгүй, эс тэгвээс бялуу хатах болно. Зуурмаг нь төгс өсч, маш нарийн жигнэмэг болж хувирдаг.
Хэрэв та хүсвэл бид гаргадаг, чимэглэдэг ...
Хоол хийхэд хамгийн ихдээ 6-7 минут шаардагдана (дараа нь аяга таваг угаахтай хамт). Давуу тал нь илт харагдаж байна - нэн даруй шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, хамгийн бага бохир хоол.
Энэхүү жор нь "үндсэн" гэж хэлж болно. Бүтээлч байхаас бүү ай. Та зуурмаг дээр үзэм, чихэртэй жимс, самар, шоколад, жүрж эсвэл нимбэгний хальс, үрж жижиглэсэн алим нэмж болно - амт нь үргэлж шинэ байх болно.
Үүнийг туршаад үзээрэй, та харамсахгүй!
Хоол хийх цаг: PT00H10M 10 мин.
Богино долгионы зууханд 5 минутын дотор 13 амттанБогино долгионы зуух бол шаардлагагүй аяга таваг, хий асаахгүйгээр үдийн хоол эсвэл оройн хоолыг хурдан халааж өгдөг гэр ахуйн хэрэгсэл бөгөөд завгүй ээжүүд үүнд маш их дуртай байдаг.
Гэсэн хэдий ч сайн бичил долгионы зуухыг зуухаар сольж болно! Ийм богино долгионы зууханд та маш олон төрлийн хоол, тэр ч байтугай амттанг ердөө таван минутын дотор хурдан хийж чадна! Надад итгэхгүй байна уу? Дараа нь доорх жорыг үзээрэй.
1. Богино долгионы луувангийн бялуу (өндөггүй)
Найрлага
Гурил 6 халбага. л.
элсэн чихэр 2 tbsp. л.
зуурмагийн жигд нунтаг 1/4 tsp.
давс 1/4 халбага
шанцай 1/8 халбага
1/8 халбага задийн самар
сүү 5 халбага. л.
нимбэгний шүүс 1/2 tbsp л.
хүнсний ногоо эсвэл чидун жимсний тос 2 халбага. л.
ваниллин 1/4 халбага
лууван (нилээд сараалжтай) 3 tbsp. л.
жижиглэсэн самар 1 tbsp. л.
жижиглэсэн үзэм 1 tbsp. л.
Хоол хийх арга
Хөргөсөн сүүг нимбэгний шүүстэй хольж, 10 минут буцалгана.
Жижиг аяга аваад элсэн гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, шанцай нэмнэ. Бүгдийг хумсны эсвэл сэрээгээр сайтар холино.
Дараа нь нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, ваниллин, сараалжтай луувантай сүүг өөр аяганд хийнэ. Бүх зүйлийг халбагаар сайтар зуурна.
Үүний дараа шингэн ба хуурай хольцыг хоёуланг нь хольж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Эцэст нь жижиглэсэн самар, үзэм нэмнэ.
Дараа нь зуурсан гурилыг аяганд хийнэ. Бид зуурсан гурилтай аягыг богино долгионы зууханд 2 эсвэл 2 1/2 минутын турш өндөр температурт хийнэ. Шаардлагатай бол өөр 30 секунд нэмнэ үү.
Луувангийн бялуу бэлэн боллоо! Халуун дусалсан зөгийн бал эсвэл шоколадны сиропоор үйлчил.
2. Ааруул жигнэмэг
Нэг тахианы өндөг зодож, түүнд 50 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 1-2 халбага нэмнэ. овъёосны халбагын халбага, бага зэрэг сүү (ойролцоогоор 4-5 хоолны халбага), хуурай мөөгөнцрийн дөрөвний нэг халбага, элсэн чихэр (ихэвчлэн 1 халбага). Гөлгөр болтол бүгдийг холино.
Богино долгионы аягыг тосоор тосолж, ирээдүйн ааруул жигнэмэгээ тэнд тавь. Жигнэх.
3. Ааруул суфле 5 минутын дотор
Өндөг, зуслангийн бяслагийг сайтар зодож, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж амтанд нь оруулаарай, гэхдээ энэ нь жимсний сироп ч байж болно. Урьдчилан угааж, хатаасан үзэм нэмнэ (үзэмийг зуурмаг дээр хэрхэн жигд тараах вэ). 5 минутын турш хамгийн их хүчээр хутгаж, богино долгионы зууханд хийнэ.
4. Бяслагны бялуу
Жигнэмэгийн үйрмэгийг цөцгийн тосоор хольж, бяслагны бялууг энэ массаар жигнэх тавагны ёроолыг тавь. Цөцгий тосыг бяслагтай бага хурдтайгаар хутгаад элсэн чихэр, өндөг нэмнэ. Бүгдийг дахин хутгана. Бага зэрэг жүржийн шүүс нэмж хутгаад үрсэн ааруул, бяслагны массыг жигнэмэгийн царцдас руу зөөлөн түрхэнэ. Манай амттаны дунд бөмбөлөг үүсэх хүртэл бичил долгионы зууханд хийж, жигнэх. Энэ нь ихэвчлэн жигнэсний дараа 2-3 минутын дараа тохиолддог.
5. Хивэг талх
Хэрэв та эрүүл хооллолтыг дэмжигч бол өглөөний цайны дараах жорыг танд толилуулж байна: хагас аяга улаан буудайн хивэг авч, 2 халбага нэмнэ. үрийн холимог халбага, маалингын үрийн гурил 1 халбага, 3 tbsp. сүү халбага, 1 өндөг, бага зэрэг давс, луувангийн үр. Нэг төрлийн масс авах хүртэл бүх зүйлийг сайтар хутгана. Жигнэх саванд хийж 5 минутын турш жигнэх.
6. Нарийхан суфле
Хэрэв та хөнгөн, эрүүл амттанд дуртай бол энэ жорыг танд зориулан бүтээсэн болно! 100 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг аваад нэг өндөг нэмнэ (хэрвээ та илүү их хөөрөхийг хүсч байвал 2 уураг). Сайн хутгана. Нэг алимыг хальсалж, том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, дараа нь ааруултай сайтар холино. Богино долгионы зуухыг хамгийн их хүчээр 5 минут байлгана. Жимс, зөгийн бал, шанцай, эсвэл нунтаг шоколад эсвэл нунтаг сахартай хамгийн нарийн суфлегээр үйлчил. Энэ нь таны амтанд тохирсон зүйл, гартаа юу байхаас аль хэдийн хамаарна.
7. Намууны үрийн шарсан талх
Хүн бүр чихэрлэг амттанд дургүй байдаг бөгөөд францчууд үүнийг сайн мэддэг бөгөөд дараах энгийн боловч маш амттай амттанг гаргаж иржээ. Шинэхэн цагаан талх, талхны хэдэн зүсмэлийг аваад хэсэг болгон хувааж, тосолсон хайруулын тавган дээр тавь. Тусдаа шилэнд цөцгий, өндөг нэмээд бага зэрэг ваниль нэмээд талхны дээр хийнэ. Бүх зүйлийг намуу цэцгийн үрээр цацаж, 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Шарсан талхыг идэхээсээ өмнө зөгийн бал эсвэл чанамалаар чимэглээрэй.
8. Жигнэсэн алим
Та хоолны дэглэм барьж байгаа ч амттай зүйл хүсч байна уу? Бид таны анхааралд хурдан бэлтгэгддэг, гэхдээ хамгийн чухал нь зураг дээр аюулгүй амттан хийх жорыг санал болгож байна.
Алимны тагийг хайчилж, жимсний дотор талыг нь хайчилж ав. Бөглөхийг бэлтгэ: өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг буталсан алимны целлюлоз, өндөгтэй хольж, бага зэрэг чанамал нэмээд хэдэн жигнэмэгээс үйрмэг нэмж болно. Алимыг чихэж, шүдний оо ашиглан хэд хэдэн газар цоолж, уутанд боож, 5 минутын турш жигнэх.
9. Шоколадтай маффин
Нэг саванд 3 халбага холино. бараг ижил хэмжээний элсэн чихэр, 1 халбага гурилын халбага. какао нунтаг халбага, бага зэрэг ваниль, жигд нунтаг нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, дараа нь 1 өндөг зодож, бага зэрэг сүү, ургамлын тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар хутгана. Зуурсан гадилыг зуурмаг дээр нэмнэ. Авсан зүйлээ цөцгийн тосоор тосолсон хөгц эсвэл аяганд хийнэ. 5 минутын турш жигнэх.
10. Шоколадтай жигнэмэг
1 тахианы өндөгийг 2 халбага холино. элсэн чихэр халбага, ижил хэмжээний какао, 4 tbsp нэмнэ. гурил, бага зэрэг жигд нунтаг халбага. Бүгдийг сайтар хутгана. Зуурмаг хийхийн тулд ургамлын тос, сүү нэмнэ. Үүнийг тосолсон жигд таваг, богино долгионы зууханд 5 минутын турш 750 ватт хийнэ.
11. Халуун шоколад
Амтат халуун шоколадыг богино долгионы зууханд хэдхэн минутын дотор чанаж болно. Үүнийг хийхийн тулд: хагас баар шоколадыг хагалж, дээр нь бага зэрэг ваниль, шанцай / задийн самар эсвэл чинжүү нэмнэ. Сүү нэмээд бичил долгионы зууханд хэдэн минутын турш бүрэн хүчээр хийнэ.
