Хугацаа: 30 мин.
Үйлчлэх: 3-4
Хэцүү байдал: 5-ын 1
Hercules будаа эсвэл овъёосны будаа нь амттай, эрүүл өглөөний цайны сонгодог сонголт юм. Овъёосны будаа нь гэдэсний үйл ажиллагааг зохицуулж, биеийг эрчим хүчээр хангадаг эслэгийн хамт маш их шим тэжээл агуулдаг. Та овъёосны будаа зөвхөн саванд хийж болохгүй, овъёосны будаа нь Redmond multicooker-д гайхалтай амттай болдог.
Кашаны жор нь олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийг сүү, усаар бэлтгэж, хатаасан жимс эсвэл шинэхэн жимс, чанамал, чанамал нэмж өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, сонгодог хоол хийх сонголт нь хальсыг сүүнд буцалгах явдал бөгөөд энэ нь зөөлөн өтгөн тууштай байдал, хөнгөн өтгөн үнэрийг өгдөг бөгөөд энэ нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг.
Олон тогоочийн жор нь уламжлалт жоруудаас бараг ялгаатай биш бөгөөд гол ялгаа нь хоол хийх технологи - буцалгах явдал юм. Халуун уурын нөлөөн дор овъёосны будаа чанаж болохгүй, харин буцалж, жигд бэлэн байдалд хүрч, мартагдашгүй амтыг олж авдаг. Удаан агшаагчаар чанаж болгосон сүүтэй өнхрүүлсэн овъёосны будаа нь ердийн саванд хийж бэлтгэсэнээс хамаагүй илүү амттай болдог. Бэлэн болсон тавагны амт чанар нь ашигласан бүтээгдэхүүний чанар, тухайлбал овъёосны будаагаас хамаардаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Амтат сүүтэй хоол хийх сонгосон жорыг ашиглахаасаа өмнө түүний бэлтгэлийн зарим нууцыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах амттай сүүн овъёос бэлтгэх энгийн аргатай танилцах цаг болжээ.
Шаардлагатай хэмжээний овъёосны гурилыг олон тогоочийн аяганд хийнэ.
Давс, ванилийн хамт нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та нишингийн элсэн чихэр хэрэглэдэг бол хоёр дахин их хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай болно.
Шаардлагатай хэмжээний сүү нэмнэ. Шаардлагатай бол усаар шингэлж болно. Хоол хийх хугацааг хойшлуулсан тохиолдолд өөх тос ихтэй сүүг хэрэглэж болохгүй, учир нь аарц болох магадлал өндөр байдаг.
Нэг хэсэг цөцгийн тос нэмээд олон тогоочийн аяганы агуулгыг хутгана.
25 минутын турш "Каша" програмыг сонго. Хэрэв хүсвэл та хэдэн цагийн турш хойшлуулсан эхлэлийг тохируулж болно.
Холбогдох дохио дуугарсны дараа тагийг нээж, бэлэн хоолыг нэн даруй таваг дээр тавина.
Үйлчлэхээсээ өмнө та таваг шинэ жимс, жимсгэнээр чимэглэж болно. Өглөөний цайгаа сайхан идээрэй, хоолны дуршил!
Зарим хүмүүс сэндвичээр өдрийг эхлүүлдэг бол зарим нь сүүтэй будаагаар өдрийг эхлүүлдэг. Энэ хоёр нь таны эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Энэ нь зүгээр л өөр зүйлд нөлөөлдөг. Сүү будаа нь тааламжтай боловч сэндвич нь харамсалтай нь тийм биш юм. Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үр тарианы ашиг тусын талаар их ярьдаг. Тэдний нэг нь овъёос, эсвэл цувисан овъёос (эцсийн эцэст, цувисан овъёос нь тусгайлан боловсруулсан овъёос үр тариа юм). Овъёосны будаа яагаад ийм ашигтай байдаг вэ? Нэгдүгээрт, витамин, микроэлементийн баялаг найрлага нь дангаараа болон хослуулан хэрэглэхэд чухал ач холбогдолтой. Хоёрдугаарт, хоол боловсруулах, зүрх судас, мэдрэлийн систем зэрэг тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог (В витамины ачаар санах ойг сайжруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг); элэг, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулдаг; биеийг цэвэрлэж, хорт бодис, хог хаягдлыг зайлуулдаг; ерөнхий аяыг нэмэгдүүлдэг. Гуравдугаарт, овъёосны будаа нь байгалийн антидепрессант юм. Тиймээс үүнээс хийсэн будаа нь зөвхөн сайн сайхан байдалд төдийгүй сэтгэл санааны байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг.
Найзууд аа, "Phi" гэж битгий хэл, харин хоолны дэглэмдээ овъёосны будаа оруулаарай. Удаан агшаагч танд туслах болно. Таныг өглөөний шүршүүрт орж, бэлдэж байхад (эсвэл над шиг нохойгоор зугаалж магадгүй) тэр танд эрүүл өглөөний цай бэлдэх болно. Удаан агшаагчаар сүүтэй овъёосны будаа бэлдье.
1. Энэхүү энгийн бөгөөд хүртээмжтэй орц найрлагыг бидний ирээдүйн будаа хийхэд ашиглах болно. Мэдээжийн хэрэг, Геркулес шууд бэлтгэлтэй байх ёсгүй. Энэ нь зүгээр л буцалж буй усаар цутгаж байгаа зүйл биш юм. Би хувьдаа сүүг усаар шингэлэх шаардлагагүй гэж үздэг. Гэхдээ ямар нэг шалтгааны улмаас та үргэлж шингэрүүлсэн сүүтэй будаа чанаж байгаа бол үүнийг ердийнхөөрөө хий.
2. Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдэд хувааж саванд хийнэ. (Энэ нь амтанд зориулагдсан бөгөөд сүү урсах эсвэл аяганд будаа наалдахаас хамгаалсан тор биш юм.) Одоо олон агшаагч руу өнхрүүлсэн овъёос хийнэ.
3. Сүү (эсвэл хүсвэл сүү, ус) хийнэ. Өөрийн үзэмж, амтаар давс нэмээд чихэрлэг болгоод зөөлөн холино. Дараа нь тагийг хааж, бариулыг эргүүлж, түгжигдэнэ. Цэсээр дамжуулан "Шах" (даралтгүй програм, энгийн олон тогоочийн горимд ажилладаг) -ийг сонгоод 1 цаг зарцуулна. Дараагийнх нь үргэлж "Эхлэх" юм. Бөөрөнхий овъёосыг чанаж идээрэй, би богино ухралт хийж, яагаад энэ горимыг тохируулснаа тайлбарлая. Oursson MP 5010 нь тусгай сүүтэй будаа хөтөлбөргүй. Oursson компанийн төлөөлөгчид сүүтэй будаа хийхэд "Шөл" горимыг сонгохыг зөвлөж байна, учир нь энэ програм нь сүүг гадагшлуулахгүй байх баталгаатай юм. Би төлөөлөгчдөд итгэдэг, гэхдээ би бүх зүйлийг туршлагаар сайтар олж мэдэх дуртай. "Каша" (даралт дор) болон "Шахлах" (даралтгүй) програмуудыг ашиглан сүүнд янз бүрийн үр тариагаар будаа хийхийг оролдсон (мөн нэгээс олон удаа!) Би одоо баталж байна - тийм ээ! Манайх бүх сүүн бүтээгдэхүүнээ "Stewing"-д хийдэг. Олон тогоочийн өндөр хүчийг үл харгалзан програм нь маш нарийн ажилладаг. Миний овъёосны будаа бэлтгэх хугацаа 1 цаг байна - энэ бол хамгийн бага хугацаа, үйлдвэрийн тохиргоо юм. Эхэндээ Геркулесийн хувьд 1 цаг хэтэрхий урт юм шиг санагдаж байсан. Гэхдээ надад итгээрэй, энэ бол маш хэвийн зүйл бөгөөд будаа нь үнэхээр гайхалтай болж хувирдаг.
4. Богинохон аялал хийж байтал нэг цаг анзаарагдахгүй өнгөрч, дохио сонсогдов. MV-ийн нүүрийг нээцгээе. Сүүтэй будаа бэлэн эсэхийг харцгаая? Тиймээ! Одоо ч гэсэн бэлэн байна!
Бид таваг, халбагаар үйлчилж, цувисан овъёосыг тавьдаг. Хэрэв хүсвэл шинэхэн жимс эсвэл жимс нэмнэ. Эцсийн эцэст тэд хоолыг төгс нөхөх болно.
Геркулес будаагаа удаан агшаагчаар хоол хийх нь бусад бүх будаатай адил хялбар байдаг. Энэхүү энгийн, амттай, маш эрүүл хоол нь гайхалтай өглөөний цай юм. Hercules будаа сүүгээр бэлтгэж болно. Хэрэв гар хийцийн сүү нь маш өөх тос бөгөөд хүүхдэд зориулсан будаа бэлтгэж байгаа бол сүүг усаар шингэлэхийг зөвлөж байна. Хамгийн гол нь пропорцийг хадгалах явдал юм. 1 шил цувисан овъёосны хувьд 2 шил шингэн байх ёстой. Хэрэв та будаа нь зураг дээрхээс илүү шингэн байхыг хүсч байвал шингэний хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлж болно.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.
Олон тогоочийн аяганд овъёосны будаа асгаж, сүү, усаар дүүргэнэ.
Элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихрийн хэмжээ нь будаагаар үйлчилдэг зүйлээс хамаарна, мөн таны амтаас хамаарна.
Олон тогоочийг "Каша" горимд тохируулж, тагийг нь таглаад будаа чанана.
Энэ горимд хоол хийх нь 90 хэмийн температурт явагддаг тул би аль хэдийн чанасан эсвэл пастержуулсан сүү, буцалсан ус хэрэглэдэг. Хэрэв таны сүү, ус буцалгаагүй бол эхлээд ус, сүүгээ буцалгаж, дараа нь овъёосны будаа хийж болно. Сүү, ус буцалгахын тулд та олон тогоочийн аяганд сүү, ус асгаж, 100 хэмээс дээш температурт олон тогоочийн дурын горимыг асаах хэрэгтэй. Жишээлбэл, энэ нь 105 ° C-ийн температурыг хадгалдаг "Будаа / Пилаф" горим байж болно. Сүү, ус буцалгахад овъёосны гурил нэмнэ. "Каша" горимд үргэлжлүүлэн хооллоорой.
Анхдагч байдлаар, олон тогоочийн "Каша" горим нь будаагаа 1 цагийн турш чанаж өгдөг. Хэрэв та олон тогоочдоо цагийн тохируулгатай бол цагийг 30-40 минут болгож багасгаж болно. Энэ нь амттай oatmeal будаа авахад хангалттай юм.
Зөгийн бал, жимс, үзэм эсвэл хатаасан жимс бүхий будаагаар үйлчил.
Hercules будаа нь бүх төрлийн ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг тул үүнийг домгийн хамгийн хүчирхэг баатруудын нэгээр нэрлэсэн нь утгагүй юм. Үүнийг сүү эсвэл усаар чанаж, чихэрлэг эсвэл давстай болгож, янз бүрийн амттан хийж болно. Бид энэ нийтлэлд удаан агшаагчаар овъёосны будаа бэлтгэх жорыг хуваалцах болно.
Энэ бүтээгдэхүүний бусад үр тарианы хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь холестерины түвшинг бууруулах чадвар юм. Амьтны гаралтай өөх тосыг идсэнээс бидний биед үүсдэг холестерины товруу нь олон асуудал үүсгэдэг. Өглөөний цайнд овъёосны будаа бэлтгэснээр та биеийг аажмаар цэвэрлэж, цусны судсанд цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, булчингийн эд эсийн байдлыг сайжруулдаг.
Энэхүү бүтээгдэхүүнээр баялаг удаан нүүрс ус нь эрчим хүчний үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Нэг хэсэг овъёосны будаа нь өөхний нугалам хэлбэрээр хажуу талдаа хуримтлагдахгүйгээр төгс бөгөөд удаан хугацаанд ханадаг. Ийм өглөөний цай нь ялангуяа сургуулийн сурагчдад ашигтай бөгөөд таны хүүхэд сургуульдаа өлсөж явахгүй, өдрийн хоол хүртэл хангалттай эрч хүчтэй байх болно гэдэгт итгэлтэй байх болно.
Oatmeal будааны үндэс болох овъёосны будаа нь ходоод гэдэсний замын аливаа эмгэгээс маш сайн урьдчилан сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг ихтэй хүмүүст ашигтай бөгөөд ходоодны хямрал, колит, өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг.
Мөн овъёосны будаа нь элэг, бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь зүрхний өвчин, ургамлын-судасны дистони өвчнөөр шаналж буй хүмүүст байнгын бүтээгдэхүүн болгон заадаг.
Усанд чанаж болгосон Hercules будаа нь хоолны дэглэмд тооцогддог. Энэ нь таргалалттай өвчтөнүүдийн хэвийн бодисын солилцоог сэргээдэг. Тамирчид үүнийг ихэвчлэн иддэг, учир нь будаа нь өөх тос үйлдвэрлэхийн оронд булчингийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
Oatmeal нь яс, хумс, үс, арьсанд сайн. Түүний агуулагдах иод нь тархи болон бүх мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү будаа нь хүүхдэд орлуулшгүй бөгөөд антиоксидант шинж чанараараа эмэгтэйчүүдэд залуу нас, гоо сайхныг удаан хугацаанд хадгалахад тусалдаг.
Бид Геркулес будааг удаан агшаагчаар, хүлээгдэж буй шигээ сүүгээр чанаж өгнө. Хаалттай аяганаас цэвэр сүү зүгээр л зугтах тул бид үүнийг усаар холино. Бид энэ хоолонд элсэн чихэр нэмэхгүй, яагаад ийм эрүүл өглөөний цайнд шаардлагагүй хурдан нүүрс ус байдаг вэ? Гэсэн хэдий ч будаа нь зөгийн бал, жимсний ачаар чихэрлэг болж хувирна. Бид дараах бүтээгдэхүүнээс хоол бэлтгэх болно.
Овъёосны будаагаа удаан агшаагчаар дараах байдлаар хийж идье.
Бид энэ амттай, ер бусын овъёосны будаа удаан агшаагчаар сүү, усаар биш, харин лууван, жүржийн шүүстэй хольсон хоол хийх болно. Бид нэг шүүслэг шинэ лууваныг карамель болгож, бэлэн хоолонд нэмнэ. Энд бидэнд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүд байна:
Бид удаан агшаагчаар луувангийн овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэдэг вэ.
Та шим тэжээлтэй овъёосны будааг жимсээр амталж болно, ялангуяа жимсийг элсэн чихэрээр карамельжуулсан бол энэ нь ялангуяа сайхан амттай байдаг. Манай овъёосны будаа нь самар нэмсний дараа илүү эрүүл болно. Бидэнд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг жагсаасан болно:
Удаан агшаагчаар манай овъёосны будаа дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ.
Удаан агшаагчтай Hercules будаа нь амттангаар хийх шаардлагагүй. Тодорхой жороор удирдан чиглүүлснээр бид овъёосны будаа мөөгний шөлөөр хоол хийх бөгөөд бид зөвхөн энгийн champignons төдийгүй илүү үнэртэй зөгийн бал мөөгийг авах болно. Энэ хоолонд хэрэглэдэг бүх жагсаалтыг энд оруулав.
Удаан агшаагчаар мөөгтэй овъёосны будаа бэлтгэх тайлбарыг энд оруулав.
Зуны улиралд чихэрлэг сүүн овъёосны будаа нь шүүслэг тоор бүхий удаан агшаагчаар бэлтгэж болох бөгөөд хатаасан огноо эсвэл үзэм нь эрүүл бус элсэн чихэрийг маш сайн орлуулах болно. Энэхүү өглөөний цайнд хэрэгтэй орцууд энд байна.
Ингээд удаан агшаагчаар тоор, огноотой овъёосны будаа бэлтгэцгээе.
Удаан агшаагчаар овъёосны будаа дараах байдлаар бэлтгэ.
Бөөрөнхий овъёос бэлтгэхээс илүү хялбар зүйл юу байх шиг байна вэ? Гэсэн хэдий ч хэн нэгэн энэ будааг анх удаа хоол хийх гэж байгаа гэдэгт би итгэлтэй байна. Түүгээр ч зогсохгүй олон тогооч нь үзэгдэл болж удалгүй гарч ирсэн бөгөөд магадгүй овъёосны будаатай холбоотой хэд хэдэн зөвлөмжийг ашиглаж болох хүмүүс байдаг. Нэг удаа би эрүүл хооллолтоос санаа авч овъёос чанаж байсан боловч эхлээд юу нэмэх, хэр их асгах талаар бага зэрэг эргэлздэг. Удаан агшаагчаар өнхрүүлсэн овъёос хийх үйл явцыг жигд явуулахын тулд товч зааварчилгааг энд оруулав.
Орц:
Би алим сонгосон. Hercules бол хоолны будаа, алим бол хоолны дэглэмийн жимс бөгөөд нийт үр дүн нь маш эрүүл, хөнгөн өглөөний хоол юм.
Би хуурай овъёосны гурилыг олон тогоочийн аяганд хийнэ (зарим тохиолдолд будаа урсахгүйн тулд аяганы ёроолыг цөцгийн тосоор тослохыг зөвлөж байна, гэхдээ миний хувьд энэ нь ямар ч байсан зугтдаггүй).
Дараа нь би сүү хийнэ. Хүн бүр сүүтэй будаанд дургүй байдаг тул хэрэв та овъёосыг усанд хийж чанаж байгаа бол эдгээр харьцааг анхаарч үзээрэй: нэг хэмжих аяга үр тарианы хувьд хоёр аяга шингэн байна. Эсвэл бага зэрэг ус, гэхдээ будаа нь бага төвлөрсөн, шингэн байх болно. Дашрамд хэлэхэд, цувисан овъёос будаа нь усанд ч гэсэн маш сайн болдог. Гартаа сүү ихтэй байхад л ундны ус нь гэнэт дуусчихаар л сүүтэй хоол хийдэг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнгүй овъёосны гурилыг чихэрлэг болгож, эсвэл эсрэгээр нь давс нэмж, чидун жимсний тосоор асгаж, хүсвэл ургамлаар цацаж болно.
Би ирээдүйн будаа руу нэг халбага элсэн чихэр нэмээд тагийг нь таглаад олон тогоочоо 20 минутын турш тогоо, зуухны үүргийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэдэг програмаар эхлүүлнэ.
Гэнэтийн Делфигийн хувьд 20 минут бол бүр ч их юм. Будаа нь чанаж, өтгөрүүлэх цагтай байдаг. Гэхдээ энэ нь надад илүү таалагдаж байна. Хатагтай Хадсоны ач, гуч, гуч, гуч нар болох Лондонгийн сэрүүн хотын оршин суугчдын өглөөний цайнд бэлддэг яг ийм овъёосны будаа гэж би яагаад ч юм төсөөлдөг.
Одоо та алимыг хэсэг болгон хувааж, будаагаар эсвэл тусад нь үйлчилж болно - хүссэнээрээ. Хатаасан жимсээ буцалж буй усанд сайтар жигнэж, бэлтгэсэн будаа дээрээ нэмнэ.
Хэрэв өнхрүүлсэн овъёос танд хангалттай чихэрлэг биш юм шиг санагдаж байвал бага зэрэг хөргөсний дараа зөгийн бал нэмж үзээрэй. Хэрэв та хоол хийх эхэнд элсэн чихэр хэрэглээгүй бол ийм тохиолдол гардаг. Энэ нарийн бүтээгдэхүүн нь өндөр температурт мэдрэмтгий тул халуун, дүрэлзсэн халуун будаа дээр зөгийн бал нэмж болохгүй.
Таны харж байгаагаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Таны өглөөний овъёосны будаа энэ бичвэрийг уншихад зарцуулснаас ч бага хугацаа зарцуулна гэж найдаж байна. Эцсийн эцэст та өөрөө хоол хийж, хутгаж, унтраадаг олон тогоочтой. Өглөөний цайгаа ууж, өглөөний мэндийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Хоол хийх хугацаа - 25 минут,
Хоолны тоо - 2.
Hercules нь Delphi олон тогоонд бэлтгэгддэг.