Зуны улиралд бид өвлийн улиралд аль болох олон төрлийн амттан бэлтгэхийг хичээдэг. Тиймээс, хоолны дэглэмээ ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийн тулд та янз бүрийн жорын дагуу олон хоосон зай хийж болно. Энд маш сонирхолтой сонголт байна - ариутгалгүйгээр хааж болох өвлийн улиралд желатин дахь улаан лооль. Энгийн жор нь үүнийг хэрхэн хийхийг танд харуулах болно.
Желатинтай ер бусын маринад нь энэхүү хоолны дуршлыг анхны, үзэсгэлэнтэй, гайхалтай амттай болгодог. Үүнээс гадна хоол хийх үйл явц нь туйлын төвөгтэй биш юм. Ийм улаан лоолийн нэг юмуу хоёр савыг өнхрүүлэхийн тулд хэлбэрээ зөв хадгалахын тулд махлаг, өтгөн жимс авах хэрэгтэй. Хоолны амтлагч нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй маш дур булаам, үзэмж сайтай байдаг.
Найрлага:
Эхлээд уутнаас желатин асгаж, хүйтэн усаар дүүргэж (желатиныг бага зэрэг таглахын тулд) 10 минутын турш хавагнах болно.
Бид улаан лоолийг угааж, жимс бүрийг сэрээ эсвэл модон шүдний тусламжтайгаар цоордог. Үүний ачаар тэд буцалж буй уснаас хагарахгүй.
Сонгиноноос хальсыг нь аваад хагас цагираг болгон хуваана. Тохиромжтой саванд 2000 мл цэвэр ус хийнэ, 60 грамм гал тогооны давс, 100 грамм элсэн чихэр, вандуй, хумс, хатаасан булан навч нэмнэ. Бид ирээдүйн давсны уусмалыг зууханд хийж, буцалгах хүртэл хүлээнэ. Дараа нь бид өмнө нь усаар дүүргэсэн 25 мл 9% цуу, желатин нэмнэ. Давсны уусмалыг дахин гурван минут буцалгана.
Сонгинотой хольсон улаан лоолийг цэвэр, ариутгасан саванд хийнэ.
Одоо бид буцалж буй маринадыг бүрэн хөргөх хүртэл гурван удаа хийнэ.
Гурав дахь удаагаа тагийг нь өнхрүүлээрэй.
Үйлчлэхээсээ өмнө желатин шүүрэхийн тулд нэг сав улаан лоолийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш илгээхийг зөвлөж байна.
Улаан лоолийг хотын захын хороололтой маш олон тооны хүмүүс тарьж ургуулдаг. Ийм ногоо нь ямар ч хоолонд сайн нийцдэг, чанаж болгосон, түүхийгээр нь идэхэд амттай байдаг. Их хэмжээний ургац хураах үед хүн бүр өвлийн бэлтгэлийн талаар боддог.
Эцсийн эцэст, энэ нь маш амттай, хамгийн чухал нь эрүүл мэндэд тустай, өвлийн улиралд улаан лоолийн савыг нээж, тэдний гайхалтай амтыг мэдрэх болно. Улаан лоолийг хаах сонгодог арга нь бараг бүх хүмүүст мэдэгддэг боловч улаан лоолийн marinade нь желатинтай хамт бэлтгэгдсэн үед ийм бэлтгэлийн арга байдаг.
Энэхүү ер бусын хадгалалт нь улаан лоолийг илүү амттай, шүүслэг болгодог. Хүн бүр ийм улаан лоолийг туршиж үзэх нь гарцаагүй!
Тиймээс, "Гайхалтай" гэсэн нэрээр өвлийн улиралд вазелин дахь улаан лоолийн дараах жорыг анхаарч үзээрэй.
Өвлийн улиралд вазелинд ийм амттай улаан лооль бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
"Гайхалтай" өвлийн улиралд вазелин дахь улаан лоолийг дараах байдлаар бэлтгэсэн.
Хоол хийхэд маш их мэдлэг шаарддаггүй нэлээн энгийн жор. "Гайхалтай" улаан лооль нь амттай, шүүслэг болж, баярын ширээн дээр маш сайн зууш болно.
Заримдаа улаан лоолийг хоол хийх, хаах цаг байдаггүй, эсвэл үүнийг хийхэд хэтэрхий залхуу байдаг тул ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд ийм улаан лооль хийж болно. Гэсэн хэдий ч чанар, амт нь ямар ч байдлаар өөрчлөгдөхгүй, улаан лооль нь амттай, шүүслэг хэвээр байх болно.
Ариутгал шаарддаггүй өвлийн улиралд желатинтай улаан лооль бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх ёстой.
Энэ аргыг ашиглан өвлийн улиралд вазелин дахь улаан лооль хураах алхам алхмаар зааварчилгаа:
Энэхүү жор нь бас маш энгийн бөгөөд Гайхалтай вазелин дахь улаан лоолийг харанхуй, сэрүүн газар савыг 3 долоо хоног байлгасны дараа идэж болно.
Заримдаа хүйтэн цаг агаар орж, улаан лооль хараахан болоогүй байна. Энэ тохиолдолд та тэдгээрийг цэцэрлэгээс аюулгүйгээр зулгааж, дутуу боловсорч гүйцсэн ногоогоор өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой. Ногоон улаан лоолийг өвлийн улиралд илүү амттай, амттай болгохын тулд вазелинаар бүрхэж болно.
Хоол хийхэд танд хэрэгтэй:
Алхам алхмаар зааварчилгаа:
Сайхан хооллоорой!
Сонгохдоо бид бүхэл бүтэн саванд тайвширч тохирох дунд зэргийн хэмжээтэй улаан лооль авах хэрэгтэй гэдгийг харуулж байгаа бөгөөд бид танд үүнийг бэлэглэхийг хүсч байна. жор: желатин дахь улаан лоользүсмэлүүдээр хурааж авах боломжтой. Энэхүү хоол хийх сонголтонд том хэмжээний жимс тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь бүхэлдээ саванд орох боломжгүй боловч уламжлалт аргаар хурааж авбал целлюлоз нь зүгээр л тэсрэх болно.
Тиймээс, хэрэв та том эсвэл хагарсан улаан лоольтой бол тэдгээрийг вазелинд лаазалж болох бөгөөд тэдгээр нь хэлбэр, өтгөн бүтэцээ төгс хадгалах болно. Ерөнхийдөө та даршилсан улаан лооль хийх ямар ч жор авч болно, гэхдээ маринад нь зөвхөн желатин нэмэх ёстой. Улаан лоолийг зүсэж, желатинаар дүүргэх нь илүү олон ногоо лаазлахад тусална. Тэд бусад хүнсний ногоотой саванд нэгтгэж болно: өргөст хэмх, хонхны чинжүү, сонгино, лууван, ийм салатыг желатинаар хадгалж болно.
Гурван литрийн хоёр лонхтой болгохын тулд та хоёр кг улаан лооль, том, махлаг, дөрвөн амтат чинжүү, сармисны толгой, дөрвөн сонгино, зургаан хоолны халбага желатин, гурван хоолны халбага давс, нэг халбага элсэн чихэр, халуун ногоо авах хэрэгтэй. амт (чинжүү, булан навч, хумс, Дилл үр).
Цөөн хэдэн хүн хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийн талаар хэлж чаддаг ч, гэрийн эзэгтэй нар уламжлалт хоол хийх аргыг илүүд үздэг хэвээр байгаа гэж бид санал болгож байна.
Хоол хийхийн тулд та үүнийг анзаарсан уу Өвлийн улиралд желатин дахь улаан лооль, улаан лоольоос гадна ажлын хэсгийн амтыг илүү баялаг болгох нэмэлт найрлага шаардагдана. Нэгдүгээрт, бидэнд амтат хонхны чинжүү хэрэгтэй, улаан, махлаг, том ногоог сонгох нь зүйтэй. Энэ нь угааж, иш, үрийг зайлуулах ёстой. Хоёрдугаарт, та нэг толгой сармис авах хэрэгтэй, өвлийн улиралд хураах нь үүнгүйгээр хийх боломжгүй, сармисыг хальсалж байх ёстой. Сонголтоор та сонгино, тэр ч байтугай лууван нэмж болно, гэхдээ энэ нь хувь хүний амтаас хамаарна.
Маринадны амтлагчаас хамаардаг тусгай халуун ногооны хувьд эдгээр нь хар эсвэл анхилуун чинжүү вандуй, булан навч, dill үр, хумс, тэдгээрийг үргэлж амтанд нь нэмдэг, та бас нэг хэсэг халуун чинжүү нэмж болно.
Сонгино хальсалж, цагираг болгон хуваасан, Болгарын чинжүү - хагас цагираг, сармис - зүсмэлүүд. Том улаан лоолийг дөрөв болгон хувааж, жижиг жимсийг хагас болгон хайчилж ав.
Ердийнх шигээ бид хүнсний ногоог ариутгасан лонхтой саванд хийнэ, та үүнийг хэд хэдэн аргаар ариутгаж болно, жишээлбэл, богино долгионы зуух эсвэл давхар бойлер, буцалсан устай данх эсвэл зуух ашиглан ариутгана. Тагийг нь 10 минут буцалгаж, чангаруулах хүртэл усанд үлдээнэ. Цаг хэмнэхийн тулд хүнсний ногоо бэлтгэхийн өмнө лонхтой савыг ариутгах хэрэгтэй. Бид танд ариутгалын уламжлалт хувилбарыг санал болгож байна, үүнд бид гэрийн эзэгтэй бүрийн гал тогооны өрөөнд байдаг төхөөрөмжийг ашигладаг, энэ бол энгийн данх юм. Усны хагасыг нь асгаж, гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Цайны сав нь хажуу тийшээ тавьж болох бариултай байх ёстой, учир нь гурван литрийн лаазыг задгай таглаа дээр ариутгасан байх ёстой, гэхдээ жижиг савнууд нь уурыг цутгах хошуунд байж болно. Савыг хүзүүгээр нь данханд хийж, 20 минут буцалгана.
Дараа нь бид бэлтгэсэн ногоог уурын саванд хийнэ, үүнийг давхаргаар хийж эсвэл хольж болно. Одоо та маринад хийж болно, тэр бол урьдын адил гэрийн хадгалалтын онцлох зүйл бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг бэлтгэх өөрийн гэсэн нууцтай байдаг.
Саванд хоёр ба хагас литр ус хийнэ, буцалгана. Энэ үед лонхтой бүрт гурван хоолны халбага желатин нэмнэ. Мөн аль хэдийн буцалж буй усанд та халуун ногоо, элсэн чихэр, давс нэмэх хэрэгтэй. Гурван халбага давс нэмж, үлдсэн найрлагыг өөрийн үзэмжээр үлдээнэ.
Маринадыг 5 минут буцалгана. Энэ нь маш хүзүүн дор савыг дүүргэх шаардлагатай байна. Дараа нь тагийг нь өнхрүүлж, өвлийн улиралд хадгалах зооринд илгээж болно. Мөн улаан лоолийн улиралд манай вэбсайтад аль хэдийн орсон хоол хийхээ мартуузай.
Хоол хийвэл яасан юм желатин дахь амттай улаан лоольтахианы махаар дүүргэсэн. Үүнийг хийхийн тулд найман боловсорсон улаан лооль, 2.5 хоолны халбага тахианы шөл, хоёр лууван, нэг яншуй үндэс, нэг сонгино, 4.5 цайны халбага желатин нунтаг, гурван чанасан өндөг, хоёр хөл, лаазалсан вандуй, хоёр шинэ өргөст хэмх, яншуй амтлах ургамал хэрэгтэй. .
Одоо бид хоол хийж эхлэв, эхлээд бид хөлний шөлийг буцалгаж, давсалсан шөлөнд хальсалж лууван, яншуй үндэс, сонгино, чинжүү, булан навчийг хийнэ. Та мөн туршлагатай тогооч нарын нэгэн заль мэхийг ашиглаж болно: та зууханд бага зэрэг сонгино жигнэж болно, дараа нь шөл нь баялаг алтан өнгө өгөх болно. Шөлнөөс махыг аваад дараа нь шөлний өөхний давхаргыг халбагаар зөөлөн арилгаж, нунтаг нэмнэ, гэхдээ үүнээс өмнө желатиныг халуун усаар асгаж, хавагнах хүртэл үлдээгээрэй.
Дараа нь лонхтой ногоон вандуйны гуравны нэгийг хавтгай салат аяганд хийж, дээр нь дугуйлан хэрчсэн өндөгнүүдээ хийнэ. Дууссан луувангаас оддыг хайчилж, дээр нь тавих хэрэгтэй. Одоо салатны аяганд шаардлагатай хэмжээний шөлийг зөөлөн асгаж, хатууртал хөргөгчинд үлдээгээрэй.
Та улаан лоолийг үргэлжлүүлж болно, та аль хэдийн мартсан бололтой. Жимс, эд зүйлсээс цөмийг нь салга. Дүүргэлтийн хувьд бид хөлний махыг яснаас нь салгаж, нилээд жижиглэсэн, жижиглэсэн өргөст хэмх, ногоон вандуй, нэг өндөг, мөн амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Майонезаас амталж, сайтар холино. Дээрээс нь улаан лооль бүрийг дүүргэ. Одоо хүнсний ногоог хөлдөөсөн вазелин дээр салат аяганд хийж, дээр нь шөл асгаж, хөргөгчинд буцааж хийнэ. Ширээн дээр үйлчилж, ургамал, майонезаар чимэглээрэй.
Желатин дахь лаазалсан улаан лоольхөргөгчинд хэсэг хугацаанд хадгалж болно, гэхдээ хэрэв та даршилсан жор сонгосон бол хэдэн өдрийн дараа тэдэнд үйлчлэх нь дээр, гэхдээ та ногооны вазелин хийж болно, ингэснээр ийм ер бусын хоолоор бүх найзуудаа гайхшруулж болно. Танд дөрвөн улаан лооль, хоёр өргөст хэмх, нэг халбага жижиглэсэн dill, хоёр хоолны халбага 3% цуу, хоёр шил ногооны шөл, 20 гр желатин нунтаг, чинжүү, давс хэрэгтэй болно.
Эхлээд та желатиныг нэвт норгох хэрэгтэй, нунтагны нэг хэсэгт - хүйтэн буцалсан усны зургаан хэсэг. Улаан лооль, өргөст хэмхийг хэрчиж, давс, перцээр амтлана. Улаан лоолийг ургамалтай холино. Шөлийг цуутай хольж, желатин хольцыг нэвтрүүлж, бага дулаанаар халааж, үр тариа бүрэн уусгахын тулд усан ваннд хийж болно. Цэлцэгнүүлсэн шөлний гуравны нэгийг улаан лооль, үлдсэн шөлийг өргөст хэмхтэй хослуулах ёстой. Өргөст хэмх вазелингийн хагасыг гүн хэвэнд хийнэ, өтгөрүүлэхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь улаан лоолийн вазелин хийнэ, хөргөнө. Дараа нь өргөст хэмхтэй үлдсэн вазелин. Цэлцэгнүүр өтгөрч, үйлчлэхээсээ өмнө хөгцийг халуун усанд хэдхэн секундын турш дүрж, ногооны вазелиныг тавган дээр сайхан тавина.
Та улаан лоолийг өдөр бүр ариутгалгүйгээр желатинаар чанаж болох тул хэрэв танд 15 боловсорсон улаан лооль, 9 грамм желатин, улаан лоолийн оо, давс байгаа бол та маш амттай, хамгийн чухал нь ер бусын аспик хоол хийж болно. Эхлээд дунд хэмжээний улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Желатин уутыг 400 мл буцалж буй усаар хийнэ, бүх үр тариа уусах хүртэл усан ваннд халаана. Гэхдээ хольцыг буцалгахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Дараа нь та 2.5 аягатай буцалж буй усаар шингэлж, улаан лоолийн оо нэмж, хэрэв энэ нь гарт байхгүй бол нухсан чанасан улаан лооль нэмнэ. Энэ масстай улаан лоолийн зүсмэлүүдийг хийнэ, хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. Прованс соус эсвэл өөр өөрийн сонгосон соустай хамт үйлчил.
Латвийн жорын дагуу маш амттай ногооны зууш бэлтгэж болно, үүний тулд та нэг ба хагас кг улаан лооль, 300 грамм лууван авах хэрэгтэй. Цутгахдаа нэг литр ус тутамд гурван ба хагас халбага элсэн чихэр, хоёр хоолны халбага давс, нэг халбага цуу, амт нь хар чинжүү, 10 гр желатин, нэг булан навч нэмнэ.
Желатиныг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, саванд сайтар хийнэ. Гал дээр ус хийж, бүх найрлага, халуун ногоо нэмээд давс, элсэн чихэр уусах хүртэл хутгана. Дүүргэлтийг буцалгаж байх үед жижиг хэсэг болгон хуваасан лууваныг доошлуулж, дөрвөн минут буцалгана. Халуун marinade нь лонхтой хийнэ. Дараа нь ариутгана: өргөн хөнгөн цагаан хайруулын тавган дээр авч, ёроолд нь алчуур тавьж, хана нь хүрэхгүй байхын тулд лонхтой хийнэ. Хагас литрийн багтаамжтай саванд таван минут, нэг литрт 10 минут, гурван литрт 20 минут зарцуулна.
Хэн нэгэн хүнсний ногооны салатыг желатинаар хадгалах дуртай байдаг тул та нэг хагас кг улаан лооль, дөрвөн сонгино, гурван хонхны чинжүү авах хэрэгтэй. Сиропыг 875 мл ус, гурван хоолны халбага элсэн чихэр, хоёр амттан халбага давс, дөрвөн хоолны халбага желатин, 100 мл цуу зэргээс бэлтгэдэг.
Желатиныг 500 мл хүйтэн усаар шингэлж, үлдсэн ус - 375 мл - сиропыг чанаж, элсэн чихэр, давс, цуу нэмнэ. Халуун сироп руу дэвтээсэн желатин нэмнэ, гэхдээ буцалгаад авчрах хэрэггүй. Сонгино цагираг болгон хайчилж, хагас цагийн турш буцалж буй ус хийнэ. Улаан лооль, чинжүүгээ зүсэж хэрчинэ, дараа нь сонгиноноос шингэнийг зайлуулж, хүнсний ногоог лонхтой давхаргад байрлуулж, лонхтой болгон дээр нь хэдэн чинжүү нэмж, дээр нь сироп асгаж, 15 минут орчим ариутгана. Энэ хэмжээнээс та хагас литрийн таван лонхтой болно.
Хоолны желатиныг дүүргэхэд нэмбэл улаан лооль ер бусын амттай байдаг. Ийм дүүргэсэн сонгины зүсмэлүүдтэй даршилсан улаан лооль нь тод өнгө, хэлбэрээ хадгалж, үйлчлэхээсээ өмнө савыг хөргөгчинд хийвэл дүүргэгч нь хатуурч, маш амттай, халуун ногоотой вазелин үнэртэй болно. Тиймээс агуулгыг маш их хоолны дуршилтай хэрэглэдэг. Өвлийн улиралд желатин дахь улаан лоолийг жижиг саванд хийх нь дээр.
Лаазлахын тулд муудаагүй, өтгөн нухаштай жижиг жимс авдаг. Тэд боловсорч гүйцсэн байх ёстой, гэхдээ хэт боловсорч гүйцээгүй. Ариутгасан ажлын хэсэг.
Энэ хэмжээний бүтээгдэхүүнээс 0.72 литрийн багтаамжтай дөрвөн лааз авдаг.
Хаван үүсэхийн тулд желатиныг хүйтэн усаар хийнэ.
Улаан лоолийг угаана. Шаантаг болгон хайчилж ав. Хоёр хэсэгт жижиг жимс, дөрөв дэх том жимс.
Сонгиноноос хальсыг нь салга. Тойрог болгон хайчилж ав.
Лаазалсан хоол хадгалах шилэн савыг угаалгын нунтагаар угааж, урсгал усаар сайтар зайлна. Сав бүрийн ёроолд тойрог сонгино, булан навч, хэдэн чинжүү тавь. Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг зүссэн хэсгийг нь доош нь тавь.
Агуулгыг нягтруулахын тулд савыг үе үе сэгсэрнэ. Хүзүүнд улаан лоолийн зүсмэлүүдээр дүүргэж, дээр нь сонгино тойрог тавь.
Цутгахад зориулж элсэн чихэр, давстай ус буцалгана. Савыг галаас аваад цуу хийнэ. Бага зэрэг ус хөргөж, хавдсан желатин нэмнэ.
Үүнийг уусгасны дараа желатин дүүргэгчийг улаан лоольтой саванд хийнэ.
Тагийг нь таглаад ариутгах зориулалттай халуун устай саванд хийнэ.
0.7 литрийн багтаамжтай лонхтой савыг бага дулаанаар 15-18 минут буцалгаж, саванд байгаа ус буцалгахгүй. Бэлэн лаазалсан хоолыг савнаас гаргаж аваад битүүмжилнэ. Хөргөх, зузаан даавуугаар ороосон. Сэрүүн газар хадгална.
Елена Медовник желатинтай лаазалсан улаан лоолийг хэрхэн яаж хийхийг хэлжээ
Өвлийн улиралд ч та супермаркетуудын тавиур дээрээс шинэ улаан лооль олж болно. Гэхдээ нитрат болон бусад хорт бодис их хэмжээгээр агуулагддаг тул ийм бүтээгдэхүүнийг ашигтай гэж нэрлэх боломжгүй юм. Тиймээс, өвлийн улиралд цэцэрлэгээсээ улаан лооль бэлтгэх нь дээр бөгөөд вазелин дахь хөгжилтэй ногооны жор нь улаан лоолийн бүх ашиг тусыг хадгалахад тусална.
Хоолны дуршилтай ногооны зууш бэлтгэхийн тулд та дараах нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Бэлтгэсэн желатин нь хүний хувьд хамгийн ашигтай бодисуудын нэг юм. Ханасан бүрэлдэхүүн хэсэг:
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь оюуны чадавхийг нэмэгдүүлэх, зүрхний булчинг бэхжүүлэх, төв мэдрэлийн систем, тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох, булчингийн массыг нэмэгдүүлэх, жин хасах үүрэгтэй 18 төрлийн амин хүчлийг агуулдаг.
Хоосон, боловсорсон, тод улаан, шүүслэг улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд сонгосон. Энэ тохиолдолд том жимс, жижиг жимс нь тэсэрч, худалдаалагдах боломжгүй аль аль нь тохиромжтой.
Ийм улаан лооль нь муудсан газраас тайрч, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Жижиг жимсийг бүхэлд нь хэрэглэдэг.
Улаан лоолийн хагасыг саванд илүү нягт оруулахын тулд жимсээ зүсэж байрлуулна.
Улаан лоолийг хураахын өмнө та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.
Улаан лоолийг бэлтгэх олон жор байдаг. Гэхдээ бүх жороор улаан лооль нь хатуу, шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаггүй. Тиймээс, хоол хийхдээ алдаа гаргахгүй байх, "гайхалтай" үр дүнд хүрэхийн тулд үе шат бүрийн нарийвчилсан тайлбар бүхий шилдэг жорыг сонгон бэлтгэсэн.
Найрлага:
Худалдан авалт:
Найрлага:
Худалдан авах ажиллагааны төлөвлөгөө алхам алхмаар:
Бүтээгдэхүүн:
Та улаан лоолийг дараах байдлаар давслах хэрэгтэй.
Ариутгалгүйгээр давслах жор нь лаазлах хугацааг мэдэгдэхүйц багасгах болно. Мөн бэлтгэл нь өөрөө ер бусын амттай, баярын болж хувирах болно.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:
Худалдан авалтын алгоритм:
Та өвлийн улиралд зөвхөн улаан лооль төдийгүй хүнсний ногооны жинхэнэ төрөл бүрийн вазелинаар хоол хийж болно.
Бүтээгдэхүүн:
Маринадын хувьд:
Бэлтгэл:
7 хагас литрийн саванд зориулсан бүтээгдэхүүн:
Худалдан авалт:
Халуун ногоотой интоорын улаан лооль
Найрлага:
Худалдан авалт:
Бэлтгэхийн тулд гоймонгийн оронд улаан лоолийн шүүс эсвэл шүүс авна.
Ажлын хэсгүүдийг хуурай, харанхуй, сэрүүн өрөөнд 5-20 градусын температурт хадгална.
