Гэртээ боловсруулсан бяслаг хэрхэн хийх вэ? Та энэхүү хоолны асуултын хариултыг танилцуулсан нийтлэлийн материалаас олох болно.
Дэлхийн 1-р дайн эхлэхээс өмнө Швейцарь улсаас янз бүрийн бүтээлийн аргууд бидэнд ирсэн. Одоо ийм бүтээгдэхүүн Орос улсад нэлээд түгээмэл байдаг. Манай орны олон оршин суугчид үүнийг маш их хайрладаг бөгөөд дэлгүүрт худалдаж авахдаа баяртай байдаг.
Гэрэл зургийг энэ нийтлэлд танилцуулсан боловсруулсан бяслаг нь зөвхөн зөөлөн, нарийн амттай төдийгүй хүний биед маш их хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ижил төрлийн хатуу бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад энэ нь холестерол багатай бөгөөд илүү сайн шингэдэг.
Гэрийн боловсруулсан бяслаг нь фосфор, кальцийн маш сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр элементүүд нь хумс, үс, арьсны нөхцөл байдлыг хариуцдаг. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь маш их казеин агуулдаг (өөрөөр хэлбэл хүний биед нэн шаардлагатай тусгай уураг). Энэ бяслагны өөр нэг давуу тал нь удаан хадгалагдах хугацаа (3-4 сар орчим) юм.
Ийм сүүн бүтээгдэхүүний амтыг мэдрэхийн тулд дэлгүүрт худалдаж авах шаардлагагүй. Эцсийн эцэст та гэртээ боловсруулсан бяслаг хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, үүнийг үүсгэх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүнд огт өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүд багтдаг.
Сонгодог гар хийцийн бяслаг нь дараахь бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.
Боловсруулсан бяслаг гэртээ маш хурдан хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд та зуслангийн бяслагийг хамтад нь нунтаглаж, дараа нь тэдэнд сүү нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь та үүссэн хольцыг саванд хийж бага дулаан дээр байрлуулах хэрэгтэй. Бүх том ширхэгтэй зуслангийн бяслаг хайлж дуустал сүүний массыг хоол хийхийг зөвлөж байна. Үүний дараа цөцгийн тос, амтлагч халуун ногоо нэмээд нэгэн төрлийн холимог болгон давс нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольсны дараа тэдгээрийг халуунаар нь хэвэнд хийж, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хөлдөөсөн хайлсан бүтээгдэхүүнийг бие даасан таваг болгон үйлчилж эсвэл салатанд соус болгон ашиглаж болно.
Сармис, хатаасан лаврын хамт хайлуулсан нь маш анхилуун, амттай болдог. Үүнийг өөрөө хийхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг худалдан авах хэрэгтэй.
Гэртээ анхилуун үнэртэй бяслаг бэлтгэхийн тулд зуслангийн бяслагаа саванд хийж, түүнд сод нэмээд 5-9 минут байлгана. Дараа нь үүссэн хольцыг усан ваннд 7 минутын турш халааж, байнга хутгана. Ийм үйлдлүүдийн үр дүнд энэ нь аажмаар хайлж, бяслаг болж хувирах ёстой. Халаасан сүүн бүтээгдэхүүн нь нэгэн төрлийн тууштай болоход давс, лаврын нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольсны дараа тэдгээрийг хэвэнд эсвэл энгийн гүн аяганд хийж, хөргөгчинд хөргөгчинд илгээнэ.
Ийм чихэрлэг сүүн бүтээгдэхүүнийг бий болгохын тулд бидэнд хэрэгтэй:
Ийм амттан хийхийн тулд жижиг саванд хуурай нарийн ширхэгтэй зуслангийн бяслаг, какао нунтаг, жигд натри зэргийг хийх хэрэгтэй. Бүртгэгдсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, 10 минутын турш үлдээх ёстой. Дараа нь үүссэн массыг усан ваннд 4-7 минутын турш халаана. Зуухыг унтраахын өмнө аарцны хольцонд зөгийн бал эсвэл нунтагласан элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Эцэст нь бэлэн сүүний массыг урьдчилан бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш байрлуулж, бүрэн хатууртал нь хадгална.
Энэ бяслаг нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Энэ нь зөвхөн бие даасан таваг төдийгүй пицца, салат, сэндвич, сүмс гэх мэтийг хийхэд хэрэглэгддэг.
Тиймээс мөөгтэй гар хийцийн бяслаг хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:
Энэ бяслагийг бий болгохын тулд зуслангийн бяслаг, тахианы өндөг, жигд натри, урьдчилан хайлсан цөцгийн тосыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Бүх найрлагыг нэгэн төрлийн зузаан массыг олж авах хүртэл хутгагчаар сайтар хольж, нэн даруй давсалсан байх ёстой. Үүний дараа аарцны хольцыг тавиад 4-8 минутын турш халааж, байнга хутгана. Дараа нь та хөгцийг тосоор тосолж, ёроолд нь сараалжтай даршилсан мөөгийг байрлуулах хэрэгтэй. Эцэст нь халуун бяслагыг бэлтгэсэн саванд хийнэ, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хийнэ.
Дашрамд хэлэхэд, энэ жороор шампиньоны оронд та самар, хиам эсвэл гахайн мах хэрэглэж болно.
Гэртээ хийсэн бүх бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнд ч хамаатай. Гэртээ тараг, шатаасан сүү эсвэл зуслангийн бяслаг хийх хамгийн хялбар арга. Мөн исгэлэн эсвэл цөцгий ашиглан та исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн матсони авч болно. Хэрэв та сүү боловсруулах сонголтыг сонирхож байгаа бол гар хийцийн бяслаг хийх жортой танилцсан нь гарцаагүй. Магадгүй та шинэ хоол хийж турших хэрэгтэй болов уу?
Гэрийн бяслаг хэрхэн хийх вэ?
Бүх аргыг хоёр бүлэгт хувааж болно: зуслангийн бяслаг эсвэл сүүнээс бэлтгэх. Эхнийх нь өндөр температурт (зузаан ханатай хайруулын тавган дээр эсвэл усан ваннд) хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн массыг хайлуулахад суурилдаг. Хоёрдахь аргын хувьд гар хийцийн бяслагны жор нь сүүг "хүчилжүүлэх" эсвэл тусгай гарааны өсгөвөр хэрэглэх үед шар сүүний болон ааруул гэж хуваадаг. Амтыг төрөлжүүлэхийн тулд бэлэн хоолонд янз бүрийн амтлагч нэмнэ. Жишээлбэл, "боловсруулсан" бяслаг нь какао, сүүгээр хийсэн ааруул нь чинжүү, cumin зэрэг байж болно. Та гар хийцийн бяслаг хийх сонголтуудыг сонирхож байна уу? Дараа нь доорх хоёр жорыг хэрэгжүүлээрэй.
"Хайлсан" гэрийн бяслагны жор
Энэ аргыг ашиглан бэлтгэхийн тулд та гар хийцийн зуслангийн бяслаг ашиглах ёстой. Өөх тос багатай бүтээгдэхүүн нь бяслагны массыг хайлуулахгүй. Мах бутлуурын дундуур эрчилсэн зуслангийн бяслаг (хагас кг), хоёр өндөг, нэг зуун грамм цөцгийн тос, нэг халбага какао, нэг халбага давс, хагас халбага сод холино. Үүссэн массыг саванд хийж, усан ваннд (буцалж буй усаар дүүргэсэн, өргөн нь том хэмжээтэй өөр саванд хийнэ) тасралтгүй хутгана. Холимог аажмаар хайлж, сунгаж эхэлнэ. Халуун хольцыг тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. Та мөн боловсруулсан бяслагыг бүрэн хөргөж амжаагүй байхад нь хүнсний хальсаар бүрсэн саванд хийж болно. Гэрийн бяслагны жорыг ашигласнаар та сэндвич хийхэд тохиромжтой дунд зэргийн зузаантай бүтээгдэхүүнийг авах болно.
Гэрийн бяслагны бяслагны жор
Ийм хачирхалтай нэр хаанаас гардаг вэ? Панир гэдэг нь хинди хэлээр "гар хийцийн шинэ бяслаг" гэсэн утгатай. Энэхүү хоол нь зөвхөн Энэтхэгийн үндэсний хоолонд түгээмэл байдаг. Славян орнууд энэ төрлийн бяслагийг шахсан гэж нэрлэдэг бөгөөд ихэвчлэн гар хийцийн сүүгээр бэлтгэдэг. Тусгай ур чадвар шаардагддаггүй тул үйл ажиллагааны хялбар байдал нь энэ жор дээр таны анхаарлыг татах болно.
Дэлгүүрийн лангуун дээр боловсруулсан бяслагны асар их сонголт байдаг бөгөөд ихэнхдээ таны гар нь амттай цөцгийн тосонд хүрдэг. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүний гайхалтай найрлагыг харсны дараа түүний сонирхол хурдан алга болдог. Гэртээ боловсруулсан бяслаг хэрхэн бэлтгэх талаар танд хэлэх жорыг судлахыг бид танд санал болгож байна. Зарим хүмүүсийн хувьд ийм журам нь маш хэцүү мэт санагдах боловч надад итгээрэй, үүнийг хийхэд хэцүү биш бөгөөд удаан хугацаа шаарддаггүй тул энэ хоолыг бэлтгэх нарийн ширийнийг ойлгоцгооё.
Манай боловсруулсан бяслаг юу, юу вэ? Энэ бүтээгдэхүүний нэр нь өөрөө ярьдаг - тийм ээ, үүнийг авахын тулд бяслагны суурийг бүрдүүлдэг түүхий эдийг зүгээр л хайлуулах хэрэгтэй. Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд ийм зүйл тохиолддог.
Хамгийн түгээмэл бяслаг, жишээлбэл, Tilsit эсвэл Emmental нь хайлж, цөцгийн тос, хуурай сүү, давс хайлуулагч (биднийг маш их айлгадаг E нэмэлтүүд), ус нэмдэг.
Энэ бол шударга үйлдвэрлэгчдийн үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн сайн чанарын бүтээгдэхүүний найрлага юм. Хэн, хаана үйлдвэрлэдэгийг хэн ч мэдэхгүй хямд үнэтэй бяслагт ямар нунтаг, электрон бүрхүүл нэмдэгийг төсөөлж болно.
Гэхдээ бяцхан хүүхэд ч гэсэн өөрийн гараар хийсэн боловсруулсан бяслагыг айдасгүйгээр идэж болно, учир нь энэ нь зөвхөн байгалийн, бүр маш эрүүл найрлагатай байдаг.
Гэртээ бид үйлдвэрт хийсэн бяслагны амтыг сайжруулах, үйлдвэрлэлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх, тэр ч байтугай тугалган цаасанд наалдахгүй байх шаардлагатай нэмэлт бодисууд байдаггүй!
Тиймээс, гар хийцийн боловсруулсан бяслаг нь хамгийн улиг болсон, гэхдээ маш эрүүл бүтээгдэхүүнээс бүрддэг - зуслангийн бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг нэмсэн сүү! Мөн содыг хайлуулах бодис болгон ашигладаг. Энэ бүхэн овсгоотой болтол маш энгийн.
Энэхүү бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх нь зөвхөн автоматжуулсан тоног төхөөрөмж, тунг тохируулах төхөөрөмж бүхий үйлдвэрлэлийн цехүүдэд л хийх боломжтой нарийн төвөгтэй технологийн процесс мэт санагддаг байсан нь дамжиггүй.
Гэхдээ гэрийн эзэгтэй бүр гал тогооны өрөөндөө үүнийг бэлтгэхэд шаардлагатай бүх зүйл байдаг гэдгийг бид танд баталж байна. Хоолны бүх процедурыг харгалзан процесс нь өөрөө хагас цаг зарцуулдаг. Бидний алхам алхмаар жор нь амттай боловсруулсан бяслаг хэрхэн амархан, хурдан авахыг танд хэлэх болно.
Эхлээд гал тогооны тоног төхөөрөмжийг бэлдье.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хөргөлтийн дараа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд бэлэн болно. Нийтдээ энэ нь 700 гр болж хувирах нь тийм ч бага биш, та санал нийлэх болно.
Таны харж байгаагаар гэртээ боловсруулсан бяслаг бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд гол зүйл бол гэртээ энэ бүх сүр жавхланг тарааж болохуйц шаржигнуур талх ихтэй байх явдал юм. Тэгээд бяслаг дуусмагц дахин амархан чанаж болно.
Хэрэв танай гэр бүл ямар нэг шалтгаанаар өндөг иддэггүй бол энэ жороор зуслангийн бяслаггүйгээр хийж чадахгүй бол сүүгээр гэр бүлдээ бяслаг хийж болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ өөрийн гараар хэрхэн яаж хийхийг бид танд хэлэх болно.
Мэдээжийн хэрэг, тансаг хоолонд зориулсан онцгой шинж чанарууд бас байдаг. Та энэ бяслагт дуртай амтлагчаа нэмж болно: улаан чинжүү, хатаасан сармис, газрын хар эсвэл улаан чинжүү, нилээд жижиглэсэн ургамал. Тийм ээ, тэр ч байтугай нилээд жижиглэсэн хиам, даршилсан ногоо эсвэл шарсан мөөг. Ерөнхийдөө таны зүрх сэтгэлд хүссэн бүх зүйл.
Бяслагны бяслагаас гар хийцийн боловсруулсан бяслагСайн жор нь дэлгүүрт худалдаж авсантай адил сайн болно. Өнөөдөр гар хийцийн хоёр төрлийн боловсруулсан бяслаг байдаг - хутгаар зүсэж болох хатуу, хайрт Янтар бяслаг шиг шингэн. Дэлгүүрээс худалдаж авсан Зөвлөлтийн "Янтар" бяслаг ямар амттай байсныг олон хүн санаж байна. Харамсалтай нь, түүний үйлдвэрлэлийн ГОСТ, стандартууд олон жилийн туршид ихээхэн өөрчлөгдсөн нь түүний амтанд сөргөөр нөлөөлсөн. Үүнээс гадна, бяслаг нь амт чанараас гадна олон хортой нэмэлт бодисуудтай байдаг.
Янтар бяслаг шиг гэртээ боловсруулсан бяслаг бэлтгэснээр энэ нь зөвхөн ашиг тус, хор хөнөөл учруулахгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно, мөн гэртээ өөрийн гараар хайраар хийсэн бяслаг хэрхэн амттай болохыг харах болно. тод цөцгий амт. Үдийн хоол эсвэл өглөөний цайнд та амттай шарсан талх авах болно.
Дашрамд хэлэхэд, бэлэн бяслагийг өөх тос, амттай, наалдамхай болгохын тулд 72% ба түүнээс дээш өөх тос агуулсан сайн цөцгийн тос, бүрэн өөх тос гар хийцийн зуслангийн бяслагт давуу эрх олгоно.
Найрлага:
Бүх найрлагыг бэлтгэсний дараа та зуслангийн бяслагаас боловсруулсан бяслаг бэлтгэж эхэлж болно. Шаардлагатай хэмжээний бүрэн өөх тос гар хийцийн зуслангийн бяслагыг аяганд хийнэ.
Өндөг рүү цохино.
Боловсруулсан Yantar бяслагыг өтгөн тууштай болгохын тулд сод нэмэхээ мартуузай.
Боловсруулсан зуслангийн бяслаг нь зөөлөн биш байхын тулд давс нэмнэ.
Дээрх бүтээгдэхүүнтэй зуслангийн бяслагыг жигд болтол холино. Хөлдөөсөн цөцгийн тосыг сайтар нунтаглана. Хэрэв цөцгийн тос хөргөгчинд байгаа бөгөөд зөөлөн байвал (талхан дээр амархан тарааж болно) зүгээр л жижиг хэсэг болгон хувааж, аарцны масс руу нэмнэ.
Одоо бидэнд усанд дүрэх хутгагч хэрэгтэй.
Усанд дүрэх хутгагч ашиглан аарцны массыг зөөлөн ааруулны нухашыг санагдуулам нэгэн төрлийн тууштай болтол нь холино. Бага зэрэг хийх зүйл үлдлээ - бид хоол хийх болно, эс тэгвээс усан ваннд бяслаг хайлуулна.
Цөцгийтэй бяслагны суурийг жижиг төмөр аяга эсвэл саванд хийнэ. Өөр нэг хайруулын тавган дээр халуун усаар дүүргэ. Ус буцалгасны дараа дээр нь аарцны масстай тогоо (аяга) тавина. Халах үед нь хусуураар хутгана. Энэ зорилгоор бялууг тос түрхэхэд хуванцар хусуур тохиромжтой.
Таны нүдний өмнө аарцны масс хайлж, илүү шингэн нягтралтай болно. Байнга хутгахдаа боловсруулсан бяслагыг 5-10 минутын турш хооллоорой.
Халуун боловсруулсан Yantar бяслагнаас зуслангийн бяслагны үр тариа бүрмөсөн алга болмогц зуухнаас гаргаж авч болно. Зурган дээр та бяслагны тууштай байдлыг харж болно.
Энэ нь нэлээд шингэн бөгөөд бид үүнийг дэлгүүрт тогшиж дассан шиг биш гэдгийг харж болно. Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй, бяслаг хөргөсний дараа өтгөрдөг. Гэсэн хэдий ч түүний тууштай байдал таныг төөрөлдүүлж байвал дахин 5 минутын турш хооллоорой. Чийг нь ууршиж, бяслаг зузаан болно. Тиймээс гэртээ халуун, бэлэн боловсруулсан бяслаг зуухнаас гарсны дараа бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа хуванцар тавиур эсвэл шилэн саванд хийнэ.
Бүлээн бяслагыг бараг тасалгааны температурт байрлуулж хөргөгчинд хөргөж, өтгөрүүлнэ. Амттай, өтгөн "Янтар" зуслангийн бяслагаас гар хийцийн боловсруулсан бяслагТа хэдхэн цагийн дараа оролдож болно. Бяслагны амтыг туршиж үзэх дуртай хүмүүст та нилээд жижиглэсэн, шарсан шампиньон, паприка, хатаасан dill эсвэл Provensal ургамал нэмж болно. Би бас бэлтгэхийг зөвлөж байна
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний жагсаалт нь маш олон янз байдаг боловч тэдгээр нь бүгд эрүүл бөгөөд ихэнх хүмүүсийн дуртай байдаг. Мөн Швейцарийн тогооч нарын анхлан бэлтгэж эхэлсэн амттан болох боловсруулсан бяслаг багтана. Та гайхаж магадгүй: та зөвхөн энэ бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваад зогсохгүй гэртээ өөрөө хийж болно. Энэ нь яагаад хэрэгтэй, хэрхэн зөв бэлтгэх талаар уншина уу.
Бүтээгдэхүүн нь амин хүчлүүд, уураг ихтэй, өөх тос, ханасан хүчил агуулдаг. Боловсруулсан бяслаг нь маш их хэмжээний фосфор, кальци, витамин агуулдаг. Энэ нь аарцны суурь, цөцгийн тос, цөцгий, хуурай сүү, нимбэгийн хүчил, заримдаа ус агуулдаг. Түүхий эдийн маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь хайлах давс юм. Бүтээгдэхүүн нь харьцангуй урт хадгалалтын хугацаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Химийн найрлага, үйлдвэрлэлийн технологид үндэслэн ааруулыг дараахь төрлөөр ялгадаг.
Ямар ч бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бидний биед ямар нэгэн байдлаар нөлөөлдөг. Энэ бүтээгдэхүүнд дуртай бүх хүмүүс боловсруулсан бяслагны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар мэддэг байх ёстой. Энэ нь биед сайн шингэдэг бөгөөд хэт их холестерин агуулдаггүй. Энэ нь яс, хумс, үсийг бэхжүүлэхэд шаардлагатай маш их кальци, фосфор агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь A, E, D витамин агуулдаг. Хайлсан бяслаг нь амин хүчлийн эх үүсвэр болох казеины уураг ихээр агуулдаг гэдгийг дурдах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн нь бараг нүүрс ус агуулдаггүй.
Уг бүтээгдэхүүнд бидний хэлж заншсан ялаа байгаа эсэхийг тодруулах цаг болжээ. Тиймээс боловсруулсан бяслагны ааруулд хэт их хэмжээний натри байдаг бөгөөд энэ нь цусны даралт ихсэх болон зүрх, судасны бусад өвчнөөр шаналж буй хүмүүст бүрэн тохиромжгүй гэсэн үг юм. Худалдан авсан бүтээгдэхүүн нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүй фосфат, химийн нэмэлт бодис агуулдаг. Үүнээс гадна эдгээр бодисууд нь бөөрний өвчтэй хүмүүст хортой байдаг. Ааруулын бяслаг нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихэсгэдэг хүмүүст тийм ч ашигтай биш юм. Хоолны дэглэмийн шүтэн бишрэгчид тэднээс татгалзах хэрэгтэй болно, учир нь бүтээгдэхүүн нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг.
Уг процедур нь инээдтэй энгийн бөгөөд хурдан юм. Танд хэрэгтэй байж болох өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал: шинэхэн, исгэлэн бус зуслангийн бяслаг, сүү, цөцгийн тос, цөцгий, хүнсний ногооны найрлага. Та гэртээ янз бүрийн амтлагч, жишээлбэл, мөөг эсвэл гахайн махаар боловсруулсан бяслаг хийж болно. Бүтээгдэхүүнийг шигшүүрээр нунтаглаж эсвэл хутгагчаар хутгана. Дараа нь тэдгээрийг зууханд байрлуулах хэрэгтэй. Бяслаг хайлах температурт хүрэхэд бүтээгдэхүүний тууштай байдал өөрчлөгдөж, нэгэн төрлийн болж эхэлнэ. Үүний дараа та хольцыг хөгц рүү асгаж, хөргөх хэрэгтэй.
Энэ төхөөрөмж нь хоол хийхэд тохиромжтой. Эхлээд та сонгосон жоронд орсон бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагчаар цохих эсвэл өөрт тохирсон өөр аргаар нунтаглах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг төхөөрөмжийн аяга руу шилжүүлнэ. Удаан агшаагчаар боловсруулсан бяслагыг 95-100 градусын температурт байлгах горимд чанаж болгосон байх ёстой. Бүтээгдэхүүнийг байнга хутгана, бяслагны масс өтгөрч эхэлмэгц төхөөрөмжийг унтрааж, жижиг хэвэнд хийнэ.
Хэрэв та дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийг алгасахаар шийдсэн бол харамсахгүй байх болно. Сонгодогоос чамин хүртэл боловсруулсан бяслагны маш олон тооны жор байдаг. Туршилт хийснээр та ямар ч дэлгүүрийн бүтээгдэхүүний аналогийг хийж болно: Viola, Yantar, Druzhba болон бусад. Амтлагч, халуун ногоо ашиглан аяганд шинэ амт нэмнэ. Амжилттай үр дүнд хүрэх гол хувиршгүй дүрэм бол зөвхөн шинэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг ашиглах явдал юм.
Сүүтэй гар хийцийн боловсруулсан бяслагны жорыг хамгийн түрүүнд сур. Оруулсан бүтээгдэхүүнүүд нь маш энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Тэдний дунд зуслангийн бяслаг байдаг бөгөөд гар хийцийн бяслаг авах нь дээр гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв та дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бол найдвартай үйлдвэрлэгчээс авсан, шинэхэн, өндөр чанартай эсэхийг шалгаарай.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Гэртээ боловсруулсан Yantar бяслаг нь дэлгүүрт худалдаж авсанаас хамаагүй амттай байдаг. Энэ нь маш тэжээллэг юм. Үүнийг хийх нь маш энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр хөргөгчиндөө шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг хялбархан олж чадна. Энэхүү боловсруулсан бяслагыг өөрийн гараар хийснээр та гэр бүлээ гайхшруулах болно. Ямар ч шалтгаанаар зуслангийн бяслаг иддэггүй хүмүүс ч гэсэн ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд таатай байх болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Амтат амттан бяслаг Омичка нь бусад бүх төрлийн адил гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь сүүн бүтээгдэхүүн танихгүй байсан ч таны хүүхдүүдийг баярлуулах баталгаатай. Дараах жор дээр заасан ваниллин, элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүний тууштай байдалд нөлөөлөхгүй, зөвхөн чихэрлэг байдлын зэрэгт л нөлөөлнө.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Танд туслах хоолны аргууд:
