Хүйтэн зүйл байна уу? Жимстэй ч гэсэн? Мөн та өөрийнхөө дуртай амттанг түүнгүйгээр төсөөлж чадахгүй байгаа зүйлийг нэмж оруулах боломжтой юу? Тийм ээ ... бас тийм ч удаан биш, тэгэхгүй бол би зуны улиралд маш ноцтой, тэжээллэг зүйл хийхээс залхуурдаг)) Тэгэхээр, гадил жимсний вазелин!

Эхэлцгээе. Таны хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол гадилыг тайрах явдал юм. Дашрамд хэлэхэд та вазелин дээр бусад жимс, жимсгэнэ нэмж болно (энэ нь гадил жимсийг доор авч үзсэн бусад нэмэлтүүдтэй хослуулах нь ямар нэгэн байдлаар хялбар байдаг, IMHO).

Дараа нь бид хоёр сав авдаг - нэг нь желатиныг усаар шингэлж, нөгөөг нь цөцгийд хэрэглэнэ. Хүнсний желатиныг эхний саванд (цаашид сав гэх) хийнэ.

Бүх зүйлийг нэг аяга усаар дүүргэж, зууханд хийнэ.

Байнга хутгаж, нэгэн төрлийн масстай болгоно. Энэ савны агууламж дууссан.

Дараагийнх руугаа орцгооё. Цөцгий бүгдийг нь хаях хэрэгтэй (18% өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ жор нь түүнд тохирсон).

Түүнд 2 аяга элсэн чихэр хийнэ (дахин туршиж үзээрэй - хэрэв та илүү амттай бол - +1 аяга, дараа нь сироп хэрэглэхийг хүсвэл - нэг аяга хасна).

Бүх зүйлийг холигч ашиглан холино.

Хоёр савны агуулгыг нэгтгэнэ.

Дахин хутгана.

Тэгээд л болоо. Бид финалд ойртож байна. Үр хольцыг хэрчсэн банана бүхий урьдчилан бэлтгэсэн тавиур руу хийнэ.

Үүний дараа бүх зүйлийг 1.5-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр вазелин тогтоно. Дараа нь... цаашлаад үр дүнд нь та хүссэн бүхнээ хийх боломжтой: тэр даруй идэж, үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж (би үүнийг маш их зөвлөж байна), сироп дээр асгаж, жимс, зайрмаг, самар нэмнэ ... Хөөх. .. Та дизайнерын амттан авах болно ))

Банана вазелин хийж эхэлцгээе. Боловсорч гүйцсэн зөөлөн банана авах нь дээр гэдгийг дахин сануулъя.
1. Гадилыг сэрээгээр нухаж, жигд болтол нь хутгана. Холигчоор нухаш хийж болохгүй, гадил жимсний хэсэг үлдээгээрэй. Саванд хийж, нимбэгний шүүс нэмнэ.
2. Савыг гал дээр тавиад гадилыг бага зэрэг халаана. Тэдэнд желатин, цөцгийн тос нэмнэ. Хутгана. Байнга хутгахдаа буцалгаад авчирна.
3. Галыг багасгаж, бүх элсэн чихэр нэмнэ. Сайн хутгаад дахин буцалгана. Би давтан хэлье, вазелиныг хана, ёроолд шатаахгүйн тулд байнга хутгах шаардлагатай байдаг.
4. Хоёр дахь буцалгасны дараа та зөвхөн нэг минутын турш вазелиныг хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь тэр даруй дулаанаас салга.
5. Вазелин хэвэнд хийнэ (усаар зайлж), вазелиныг бага зэрэг хөргөөд хөлдөөгчид хийнэ.
6. Баярын ширээн дээр гадил жимсний вазелин өгөхөөс нэг цагийн өмнө хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад хөргөгчинд хийнэ. Ингэснээр вазелин хэт хүйтэн болохгүй.
Гадил жимсний вазелин нь маш зузаан, амттай байх болно. Таны бүх зочид болон хайртай хүмүүст таалагдах нь гарцаагүй. Хамгийн сайн амттан бол вазелин юм. Ходоодны хүндийг үлдээхгүй, сэрүүн сэрүүнээрээ сэтгэл сэргээдэг хөнгөн амттай амттан.
Амралтын өдрийн мэнд хүргэе!

Найрлага

• Банана - 11 ширхэг (Хамгийн боловсорч гүйцсэнийг нь сонго, ингэснээр илүү зөөлөн болно.)
• Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс - 100 миллилитр
• Элсэн чихэр - 1.5-2 аяга
• желатин - 50 грамм
• Цөцгийн тос - 0.5 халбага

Үндсэн найрлага:
Жимс, банана, желатин

Жич:
Гадил жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийхийг анхаарч үзээрэй. Энэхүү сонгодог жор нь гадил жимсний вазелиныг гэртээ хэрхэн яаж хийхийг хурдан бөгөөд хялбар ойлгох боломжийг танд олгоно. Тодорхой үйлдэл бүрийн нарийвчилсан тайлбарыг зурагтай хамт дагана уу. Энэхүү хоол нь амтаараа үргэлж алдартай байсан. Түүний жор нь маш энгийн бөгөөд хялбар юм. Хэрэв хүсвэл найрлагын уламжлалт найрлагыг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Туршилт хийхээс бүү ай, тэгвэл хоол хийх нь үүрд таны дуртай зугаа цэнгэл болно!

Тодорхойлолт:
Би танд жинхэнэ гадил жимсний вазелин хийх жорыг хэлье. Та арван нэгэн бананаас гар хийцийн гадил жимсний вазелин хийх болно! Энэ нь ямар зузаан, амттай болохыг төсөөлөөд үз дээ.

Үйлчлэх тоо:
3

Хоол хийх цаг:
4 цаг 0 минут

time_pt:
PT240M

Манайд зочлоорой, бид тантай уулзахдаа маш их баяртай байх болно!

Аль хэдийн уншсан: 1576 удаа

Бананатай вазелинтай амттан нь бидний сайн мэдэх "шувууны сүү" -ийг санагдуулдаг. Гайхамшигтай гадил жимсний вазелин амттанг хэрхэн яаж хийх вэцааш уншаад үзээрэй.

Желатинтай нарийн сүүн амттан нь "шувууны сүү" шиг харагддаг бөгөөд гадил жимсний амттан нь халуун орны сонирхолтой байдлыг өгдөг. Амттан нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Амралтын өдөр эсвэл хүүхдийн ширээний хувьд маш сайн сонголт. Үүнийг нэг туршаад.

Алхам алхмаар гадил жимсний вазелин амттан хийх жор

Найрлага:

• 2 tbsp. цөцгий
• 1 банана
• 0.5 tbsp. ус
• 20 гр. желатин
• 1 tbsp. Сахара
• 1 tsp. ванилийн сахар

Хоол хийх арга:

1. Желатиныг хагас аяга хүйтэн усанд хийж 30-40 минут байлгана.

2. Цөцгий элсэн чихэртэй холилдож, хөргөгчинд хийнэ.

3. Саванд желатин хийнэ, бага дулаанаар буцалгана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Желатин хэсгүүд бүрэн уусах ёстой.

4. Дулаан желатиныг хүйтэн цөцгийтэй холино.

5. Масс руу ванилийн сахар нэмээд хольж, хөргөгчинд хийнэ.

6. Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.

7. Гадил жимсний зүсмэлүүдийг жижиг хэсгүүдэд хуваасан вааранд хийж, бүх зүйлийг цөцгий, вазелин хольцоор дүүргэнэ.

8. Ваарыг бүрэн хөлдөөх хүртэл 2-5 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

9. Бэлэн болсон вазелинтай амттанг ямар ч чимэглэл, чимэглэлээр үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

Хоол хийх зөвлөмж:

• хэрэв та амттантай ваарыг халуун усанд дэвтээсэн алчуураар боож, дараа нь таваг дээр эргүүлбэл амттан нь амархан гарч, үзэсгэлэнтэй төрхөө хадгалах болно;
• амттанг хайлсан шоколад эсвэл шингэн карамельтай пааландаж болно;
• Банана асгахаасаа өмнө цөцгийн хольцонд 1-2 халбага нэмж болно. какао, зарим буталсан самар эсвэл шоколадны чипс;
• гадил жимсний эсвэл хатаасан интоорын оронд шинэхэн жимс - танд шинэ амттан байна;
• амттанг хоёроос дээш хоног хадгалж болохгүй;
• Хөргөгчинд хадгалахдаа амттан нь гадны үнэрийг маш сайн шингээдэг тул хүнсний хальсаар хучихыг зөвлөж байна.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг видео жороос үзнэ үү.

Зөвлөлтийн бага насандаа вазелиныг томоохон баярууд, тэр ч байтугай маш том баярууд дээр бэлтгэдэг байв. Түүний бүх найрлага нь маш их дутагдалтай байсан (энэ үгийг бүү мартаарай, энэ аяга чамаас өнгөрөхийг бурхан хориглосон). Ерөнхийдөө усанд уусгах ёстой нунтаг гэх мэтийг зардаг байсан.

Найрлага

• гадил жимсний шүүс 500 мл.
• банана 1 ширхэг.
• ус 50 мл.
• элсэн чихэр 0-50 гр. амт
• желатин 10-12 гр. сав баглаа боодол дээрх хэрэглээг харна уу

Жор

Банана вазелин хийх найрлага:

Яг ийм вазелин хийх санаа нь манай гэр бүлийнхэн гадил жимсний шүүсийг хайрлаж, гэртээ байнга олддог байсантай холбоотой юм. Дээрээс нь гадил жимсийг өөрөө нэмэх нь зүйтэй, би вазелинаас жимс сонгох дуртай. Элсэн чихрийн хувьд. Та үүнийг огт хийх шаардлагагүй, шүүсэнд хангалттай. Энэ тохиолдолд та бага зэрэг, хаа нэгтээ 50 грамм хүртэл нэмж болно. Дахиж үнэ цэнэгүй болсон. Хэрэглээг ихэвчлэн желатины багц дээр бичдэг. 500 мл-ийн хувьд. Дүрмээр бол 10-12 грамм шингэн хангалттай. Шингэн нь бага зэрэг их эсвэл бага байвал зүгээр. Хэд хэдэн туршилт хийсний дараа та хүссэн тууштай байдалд хүрэх болно.

Желатин дэвтээнэ:

Желатин нь ихэвчлэн нэвт норгохыг шаарддаг. Үүнийг хийхийн тулд хүйтэн буцалсан усаар дүүргээд 10-15 минут байлгана (цаг хугацаа нь багц дээр бичигдсэн байдаг). Та илүү сайн байж болох бөгөөд дэвтээх шаардлагагүй желатин худалдаж аваарай. Энэ нь илүү хялбар бөгөөд үүнийг зүгээр л жүүсээр шингэлж, бага зэрэг халаана, үүнийг доор тайлбарлах болно.

Шүүс нэмэх:

Зүгээр л бүх шүүсийг хавдсан желатин руу хийнэ.

Желатин уусгах:

Шүүс, желатин, ус холилдсон хайруулын тавган дээр бага дулаанаар тавь. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр нэмнэ. Байнга хутгахдаа бид желатиныг уусгана. Энэ тохиолдолд шүүсний температур Цельсийн 80 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Дараа нь желатин шинж чанараа алдаж болно. Миний туршлагаас харахад татан буулгах нь илүү эрт тохиолддог.

Шүргэх:

Желатинтай шүүсийг шүүж болно.

Банана бэлтгэх:

Банана угааж, хальслаарай. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Энэ нь дугуй эсвэл сегмент байж болно, энэ нь зөвхөн гоо зүйн амттай холбоотой асуудал юм.

Вазелин аяга:

Гадил жимсний хэсгүүдийг цэвэр вазелин аяганд хийнэ.

Асгарсан шүүс:

Халуун шүүсийг аяганд хийнэ. Өрөөний температурт хөргөж, дараа нь шөнө эсвэл өдрийн турш сэрүүн газар тавь. Хоол хийх хугацаа 8 цаг орчим байна. Нийгмийн сүлжээгээр найзуудтайгаа жор хуваалцаж, хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийн товхимолд бүртгүүлээрэй.

Миний хүү энэ гайхалтай амттанд дуртай. Энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд маш амттай байдаг. Ерөнхийдөө та элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй - хэрэв та гадил жимсийг тийм ч амттай биш гэж үзвэл л болно.

Юуны өмнө желатиныг уусгана. Би маш сайн желатин авдаг Dr. Откер, та үүнийг огт нэвт норгох шаардлагагүй - зүгээр л усанд (миний хувьд сүү) асгаж, бүрэн уусах хүртэл байнга хутгах замаар бага зэрэг халаана. Энэ үе шатанд гол зүйл бол желатинтай сүүг буцалгахгүй байх явдал юм! Үгүй бол энэ нь зүгээр л хатуурахгүй.

Би желатиныг нэг түвшний халбага авдаг. Би вазелин шигүү байх дуртай, миний хүү ч үүнд илүү дуртай, гэхдээ чи чичирч, илүү зөөлөн вазелинд дуртай бол желатиныг бага зэрэг аваарай.

Одоо банана руу орцгооё. Би гадилыг эвдэж, хутгагч саванд хийнэ.

Банана бол зөөлөн бүтээгдэхүүн учраас амархан, хурдан цавчих. Гэсэн хэдий ч нухаш нь гадил жимсний жижиг хэсгүүд үлдэж болно. Жишээлбэл, надад илүү их таалагддаг.

Энэ үе шатанд та элсэн чихэр (хэрэв банана маш амттай биш бол), ванилийн сахар нэмж болно. Та мөн нимбэгийн хүчил нэмж болно, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй - хүчил нь гадилыг харанхуйлахаас сэргийлдэг.

Гадилыг сүүтэй холино.

Холимог сайтар холино.

Би гүн савыг хэлбэр болгон авдаг. Би вазелиныг хатуурсны дараа тавган дээр эргүүлэх болно, гэхдээ энэ вазелин нь жижиглэсэн аяга эсвэл аяганд илүү үзэсгэлэнтэй, дур булаам харагдах болно.

Мөөгөнцөрөөс вазелиныг салгахад хялбар болгохын тулд би аяганд гилгэр хальсан доторлогоо хийнэ.

Би гадил жимсний хольцыг хөгц рүү асгаж, хөргөгчинд хийнэ. Миний авсан желатин маш сайн байсан тул хатуурахад нэг цаг хагасын хугацаа зарцуулсан.

Цэлцэгнүүр хатуурсны дараа би хөгцийг тавган дээр эргүүлж, гилгэр хальсыг болгоомжтой арилгана. Миний вазелин бага зэрэг харанхуйлж, зарим шалтгааны улмаас жигд бус байв. Гэхдээ би үүнийг ийм аймшигтай согог гэж үзэхгүй байна - энэ нь амттангийн амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй.

Тэгээд миний вазелин тайрахад ингэж болдог. Энэ нь бага зэрэг жигд бус, гадил жимсний хэсгүүд харагдаж байгааг харж болно.

Миний хүү энэ амттанг идэх дуртай бөгөөд миний бодлоор энэ төрлийн чихэр нь шоколад, чихэрээс хамаагүй илүү байдаг - энэ нь элсэн чихэр багатай, витаминаар баялаг юм.

Хоол хийх цаг: PT01H45M 1 цаг 45 мин.