Хөргөгчинд ганц хоёр лаазалсан эрдэнэ шиш байвал сайн. Эцсийн эцэст та үүнтэй хөнгөн зууш хийж болно - хэрэв та оройн хоолонд ямар нэгэн зүйл хийх шаардлагатай бол жинхэнэ аврал болно. Мөн найрлага нь баярын хоол хийхэд тохиромжтой. Өнөөдөр бид баяр ёслол, өдөр тутмын амьдралд зориулсан бүх сонголтыг авч үзэж байна: хамгийн энгийн жорын дагуу эрдэнэ шиштэй салат бэлтгэх.
[Нуух]
Эрдэнэ шиш нь эрүүл ногоо юм, учир нь энэ нь бараг өөх тос агуулдаггүй, гэхдээ удаан нүүрс ус, эслэгээр баялаг юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь цөөн тооны калори агуулдаг: 100 грамм түүхий эрдэнэ шиш нь зөвхөн 100 ккал агуулдаг. Лаазалсан хүнсний хувьд эрчим хүчний үнэ цэнэ нь бүр бага байдаг: ойролцоогоор 50-60 калори. Лаазалсан бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо найрлагыг нь анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь зарим үйлдвэрлэгчид чихэрлэг амттай элсэн чихэр нэмдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлж, ашиг тусыг нь бууруулдаг.
Элсэн чихэргүй лаазалсан эрдэнэ шиштэй салат нь эрүүл бөгөөд маш хөнгөн байдаг.Бусад хүнсний ногоо, чанасан тахиа, өөх тос багатай бяслагтай хослуулан хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Мөн хамгийн амттай жорын дагуу зууш хэрхэн бэлтгэх талаар - уншина уу.
Та мөн эрдэнэ шишийг өөрөө хадгалж болно. Ихэвчлэн лаазлахын тулд кобыг буцалгаж, үр тариаг салгаж, 1 tbsp нэг литр усаар дүүргэнэ. л. давс, 3 халбага. Сахара.
Энэхүү эрдэнэ шишийн салат нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд хамгийн түгээмэл бөгөөд маш энгийн зүйл юм. Үүнийг мөн "Хавч" нэрээр олж болно. Энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдсэн боловч баярын үеэр анзаарагдахгүй байх болно.
Цагаан хоолтон хоолонд зориулж эрдэнэ шишийн салат хэрхэн хийхийг хайж байгаа хүмүүст энэ жор тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог ашигладаг: ургац хураах үеэр цуглуулсан шинэхэн, фермээс ургуулсан жимсийг ашиглах нь дээр - тэдгээрийн ашиг тус хамгийн их байх болно.
Та жор дээрх майонезыг цөцгийтэй сольж, амтлахын тулд боолтонд бага зэрэг гич нэмж болно (видеоны зохиогч нь Еленагийн цагаан хоолтон ба Лентен гал тогоо | Сайн жор).
Энэхүү энгийн жор нь тамхи татдаг маханд дуртай хүмүүст таалагдах болно: тахиа, сармис, амтат эрдэнэ шиш - энэ нь найранд маш сайн амтлагч болдог. Зүсэх нь маш энгийн, хоол хийх нь хурдан бөгөөд хялбар бөгөөд таны зочдод таалагдах нь гарцаагүй: зурагтай жорыг уншина уу!
Хоолны амтлагчийг тавихын тулд та шанцайны ургамал навчийг орхиж болно - ийм хоол илүү шинэлэг, илүү сонирхолтой харагдах болно (зохиогч - Gourmets сувагт зориулсан жор).
Энгийн мэт санагдах энэхүү салатыг өдөр бүр хийх жорын жагсаалтад оруулах нь зүйтэй. Чиний хийх ёстой зүйл бол нэг ваартай эрдэнэ шиш, солонгос лууван дээр нөөцлөхөд л хангалттай - та хөргөгчинд хиам байгаа байх, үүнийг хийх нь маш энгийн.
Гэрийн эзэгтэй бүр баяр ёслолынхоо салатыг амттай, үзэсгэлэнтэй, бэлтгэхэд хялбар, ширээ бэлтгэхэд их цаг зарцуулахгүй байхыг хүсдэг. Энэ сонголт нь яг ийм тохиолдол юм: хэрэв зочид ирэх гэж байгаа бол манай жорыг ашиглаарай. Доорх зураг нь үүнийг хэрхэн сайхан чимэглэхийг танд хэлэх болно.
Ли.Ру хоолны нийгэмлэг -
Цагаан хоолтон салатууд
Амттай, эрүүл, маш тэжээллэг цагаан шошны салат. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч дүүргэгч, амттай болдог.
Шош, эрдэнэ шиштэй амттай, эрүүл салат. Энэ нь хурдан, хялбар бөгөөд бэлтгэхэд маш энгийн. Ширээн дээр маш өнгөлөг харагддаг бөгөөд идэхэд таатай байдаг.
Даршилсан boletus бүхий гайхалтай намрын салат нь танд таалагдах нь дамжиггүй. Бэлтгэл ажил танд их цаг зарцуулахгүй ч үр дүн нь бүгдэд таалагдах болно.
Лууван бол маш эрүүл хүнсний ногоо юм! Энэ нь маш их хэмжээний A, B, C, D, E витамин агуулдаг. Би лууван, ногоон вандуйны хослолд үнэхээр дуртай - би үүнийг хэрхэн хэрэглэхээ хэлье.
Би та бүхэнд хонхны чинжүүтэй байцаа хийх жорыг хүргэж байна - энгийн, эрүүл, маш амттай салат. Энэ нь ялангуяа зуны улиралд үнэн боловч жилийн аль ч үед хийж болно!
Дарсны цуу, чидун жимсний тос, амтлагчаар даршилсан аспарагусын салат хийх энгийн жор нь баярын ширээг зохион байгуулах эсвэл ажлын өдрүүдэд өөртөө бага зэрэг гастрономийн таашаал өгөхөд тусална!
Өнгө, амтаараа гэрэлт, нарлаг Италийн тусгал болсон гайхалтай шинэхэн, хөнгөн Итали маягийн ногооны салат.
Өнөөдөр бид байгалиас бидэнд өгсөн хамгийн үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны нэг болох манжингаас салат бэлтгэх болно. Энэхүү жорны онцлог нь манжин нь Гүржийн ард түмний зохион бүтээсэн арга замаар бэлтгэгдсэн байдаг.
Энэ салатыг хараад л таашаалыг хүлээж, сэтгэл санааг чинь дээшлүүлнэ. Мөн энэ сэтгэгдэл нь хуурамч биш юм. Хэрэв та гүзээлзгэнэ, аругулатай салат идвэл үнэхээр амттай байх болно.
Би маш энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг маш анхны салат жорыг санал болгож байна, манай гэр бүлд бид улс орны салат гэж нэрлэдэг. Бүх зүйл энгийн бөгөөд ухаалаг, гол заль мэх бол тавагны танилцуулга юм. Бидэнтэй уулзаарай!
Би ихэвчлэн шош, ялангуяа лаазалсан салат бэлтгэдэг. Манай гэр бүлийнхэн ч уургаар дүүрэн хурдан бөгөөд сэтгэл ханамжтай салатанд дуртай. Би ялангуяа шоштой зуны шинэхэн салат хийх энгийн жоронд дуртай.
Зуны улирлын дунд халуун цуккини салат бол миний дуртай зүйл юм. Энэ бол зөвхөн миний гэртээ идэх дуртай цагаан хоолтон салат боловч эрүүл хоолны талаар миний үзэл бодлыг хуваалцдаг хүмүүст зориулагдсан болно;)
Улаан лооль, бяслаг бүхий авокадо салат нь маш их хүчин чармайлтгүйгээр хурдан бэлтгэгддэг гайхалтай амттай салат бөгөөд үүнийг бэлтгэхээс таашаал авдаг. Бүх найрлага нь 2 нэгжид зориулагдсан.
Дайкон бидэн рүү зүүнээс ирсэн. Хэрэв та Daikon улаан луувангийн салат хийж үзээгүй бол яаралтай засах хэрэгтэй. Маш ашигтай, хэмнэлттэй, гашуун биш. Хоол хийх нь үнэ цэнэтэй юм!
Би анх удаа авокадо, жүржтэй салатыг ресторанд хийж үзсэн бөгөөд надад маш их таалагдсан тул байнга бэлдэж эхэлсэн, гэхдээ мэдээжийн хэрэг өөрийнхөөрөө. Маш амттай, шинэхэн, амттай салат.
Greens Salad нь dill, яншуй, өргөст хэмх, чидун, ногоон чинжүүгээр хийсэн амттай, амттай салат юм. Янз бүрийн ногоон сүүдэрээрээ маш дур булаам. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан.
Жүржтэй жимсний салат нь маш энгийн бөгөөд хөнгөн зуны салат юм. Бор элсэн чихэр нь түүнийг бэлтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь жимсний шүүсэнд ууссанаар салатанд карамель амтыг өгдөг.
Үдийн цайны завсарлагааны үеэр эсвэл хөнгөн оройн хоолондоо өлсгөлөнг тань дарах сайхан, тэжээллэг буурцагны нахиатай салат. Энэхүү ногооны салат нь маш их хэмжээний витамин, эслэг агуулдаг.
Шарсан ногооны салат нь улаан лоолийн соусанд чанаж болгосон цуккини, хонхны чинжүү, улаан лоолийн дулаан салат юм. Салат нь шарсан маханд сайн нийлдэг ч дангаараа сайн.
Зуны улиралд та энэ мөчийг ашиглаж, аль болох олон шинэ салат бэлтгэх хэрэгтэй. Лийр, бяслагтай салат нь аругула, анар, самар зэргийг багтаасан гайхалтай амттан юм. Тансаг, амттай, эрүүл салат.
Шарсан зөгийн бал мөөгтэй энэ салатыг олон гэрийн эзэгтэй нар хайрлах болно. Энэ нь ердийн бэлэн бүтээгдэхүүн шаарддаг учраас төдийгүй бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гайхалтай амттай болдог.
Хан боргоцойтой байцаа - хөнгөн анхны салат. Үүнийг хурдан хийж, ер бусын амтаараа гайхшруулдаг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрүүл бөгөөд хослуулан хэрэглэхэд тааламжтай амтыг үлдээдэг.
Амтат жимсний салат бол зуны жинхэнэ тансаг амттан юм. Энэ салатыг амттан гэж амархан ангилж болно, учир нь салат нь амттай, чихэрлэг, охидод маш их таалагддаг;)
Брокколи байцааны салат бол жинхэнэ хүнсний ногооны тансаг хэрэглээ юм. Бид энэ салатыг шүүслэг улаан лооль, амтат чинжүү, нарс самар, чидун, песто соусаар бэлтгэх болно. Амт нь гайхалтай!
Шинэ алимны салат нь селөдерей, хушга, үзэм, нимбэгний шүүс, алим, зөгийн балаар бэлтгэсэн маш амттай, шинэлэг, хоолны дэглэмийн салат юм. Энэ нь маш зуны хослол болж хувирав!
Би дэлхийн хамгийн зуны хоолыг санал болгож байна - амтат гуа, тарвастай салат хийх жор. Маш амттай, хөнгөн хоол бөгөөд бид цагаан гаа, зөгийн бал, жүрж, шохойн шүүсээр бага зэрэг гаа нэмээд бэлтгэх болно.
Zucchini салат нь Азийн хэв маягаар бэлтгэсэн хөнгөн ногооны салат юм. Салат нь хэд хэдэн онцлогтой байдаг - тайрах, хувцаслах, шарж самрыг нэмэх. Оролдоод үзээрэй, энэ нь амттай болж хувирна!
Тарвасны улаан лоолийн салат нь шинэлэг байдал, баяр баясгалантай өнгө, ер бусын амтыг хослуулсан зуны салат юм. Бид ягаан улаан лооль, аругула, фета бяслаг, тарвас зэргээс салат бэлтгэдэг. Бид эхлэх үү? :)
Шарсан ногооны салат амттай! Хэрэв та гадаа хоол хийж байгаа бол нүүрс дээр ногоо шарж, хачир болгон өгч болохгүй гэж? Та тэдгээрийг зууханд эсвэл гэртээ шарсан маханд хийж болно.
Өнөөдөр би танд хуучин салатыг шинэ аргаар бэлтгэхийг санал болгож байна, би эртнээс мэддэг байцааны салатанд бага зэрэг алим, цагаан гаа нэмнэ. Энэ нь маш амттай болж хувирна, би баталгаатай!
Хэрвээ та улаан лууван, селөдерей салатыг хэрхэн эрүүл мэндэд тустай төдийгүй үнэхээр амттай хийхийг мэдэхийг хүсвэл энэ жор танд зориулагдсан болно. Бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнэтэй бөгөөд ашиг тус нь үнэлж баршгүй юм!
Шинэ луувангийн салат нь энэ төрлийн сонгодог, энгийн бөгөөд боломжийн найрлагаар хийсэн алдартай салат юм. Амттай, шинэхэн, маш шаржигнууртай салат нь хачир эсвэл тусад нь үйлчилдэг.
Хан боргоцойд жимсний салат хийх жорыг энд оруулав. Ийм салат бэлтгэхэд таатай байна. Үүнийг идэх нь өөр зүйл юм :) Ийм салатны өмнө хэн ч сэрүүн байх магадлал багатай!
Сорельтэй салат нь маш амттай, гайхалтай эрүүл байдаг. Соррел бол маш исгэлэн зүйл тул амттай sorrel салат хийх нь хэцүү, гэхдээ боломжтой юм. Хэрхэн? Жорыг уншаад та мэдэх болно ;)
Гайхалтай өнгөлөг, баярын, эрүүл хаврын салат. Та нарын хүн бүр улаан луувантай ногооны салат хэрхэн бэлтгэхийг мэддэг байх, гэхдээ би жороо хуваалцах болно! ;)
Солонгос маягийн хаштай салат нь маш үзэсгэлэнтэй, дур булаам харагддаг цагаан хоолтон дорнын хоол юм. Салатыг хүнсний ногоо, кунжутын үр, бага зэрэг цуутай шар буурцаг сумсаас бэлтгэдэг. Амттай!
Брокколи хэрхэн жигнэх талаар мэдэх нь хүн бүрт ашигтай байх болно - эцэст нь энэ бол энэ гайхамшигтай хүнсний ногооны бүх витамин, шим тэжээлийг хадгалдаг хоол хийх хамгийн эрүүл арга юм!
Улаан лууван, улаан лоольтой салат бэлтгэх талаар олж мэдээрэй - маш шүүслэг, витамин, шим тэжээлээр дүүрэн амттай салат. Миний бодлоор энэ бол улаан лууван хэрэглэдэг хамгийн амттай салат юм.
Даршилсан ногоотой маш энгийн салат бол манай ширээний байнгын зочин юм. Маш энгийн, боломжийн орцуудаас бэлтгэсэн. Энэ нь маш амттай, зүгээр л даршилсан өргөст хэмхээс илүү амттай болж хувирдаг!
Манжин, лийртэй салат нь маш ер бусын, сонирхолтой салат юм. Нэгдүгээрт, энэ хослол нь өөрөө ер бусын, хоёрдугаарт, түүхий манжингаас бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь бидний хувьд ер бусын юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь амттай болж хувирдаг!
Энгийн авокадо салатыг ердөө 10 минутын дотор бэлдэж болох бөгөөд үүний зэрэгцээ маш олон ашигтай бодис, витамин агуулдаг. Бэлтгэл ажилд ямар ч бэрхшээл гарахгүй - таваг дээр маш сайн салат.
За, эцэст нь зуны цаг ирж, хамгийн танил, хайртай хүнсний ногоо элбэг дэлбэг байна. Өнөөдөр бид маш амттай, энгийн улаан лооль, сонгины салат бэлтгэх болно.
Энэхүү жорын дагуу шинэ өргөст хэмхний салат нь зуны маш сайн сэргэг хоол бөгөөд өөр өөр хоолтой хачир эсвэл дангаар нь хөнгөн салат хэлбэрээр үйлчилж болно. Маш амттай, шинэхэн!
Ногоон сонгины салат бол таны таваг дахь витамины агуулах юм. Шинэхэн, өөрөө ургуулсан зулзаган ногоон сонгино аль хэдийн маш амттай бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг сайн амтлах юм бол ... Зуны гайхалтай салат.
Ногоон сонгино, улаан лоолийн салат - ногоон сонгино, улаан лооль гэсэн хоёр орц найрлагаас маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэх шинэ салат. Таван минут - мөн тавагтай сайхан салат.
Луувантай Иерусалим артишок салат нь эрүүл мэндийн шалтгаанаар ядаж идэх ёстой гайхалтай эрүүл салат юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш сайхан амттай байдаг - шинэхэн, шаржигнуур, шүүслэг.
Иерусалим artichoke салат нь таны таваг дээр витамин шуурга юм. Энэхүү салатны нэг удаагийн хэрэглээ нь бие махбодийг ихэнх витамин, шим тэжээлийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад хангалттай. Хоол хийцгээе!
Шинэхэн улаан лууван, өргөст хэмхээс хаврын хамгийн төгс салатыг бэлтгэж, өвлийн улиралд суларсан бие махбодоо амттай витаминаар цэнэглээрэй! Улаан лууван, өргөст хэмхтэй салат хийх энгийн жор - уншина уу!
Соррел навчны гайхалтай салат - таны анхааралд. Хэрэв соррел нь залуу, зөөлөн байвал салат нь ердөө л гайхалтай амттай болдог. Би үүнийг хэрхэн бэлтгэх энгийн зааварчилгааг хуваалцаж байна.
Байцаа, улаан луувантай салат нь шинэхэн залуу улаан лууван, мөн адил шинэхэн цагаан байцаагаар хийсэн өдрийн хоол, оройн хоолонд шингэцтэй, бэлтгэхэд хялбар салат юм.
Улирлын чанартай улаан луувангийн салат нь ойртож буй зуны анхны дохио юм. Тавдугаар сард та өдөр бүр шинэ улаан луувантай салат идэхийг хүсдэг - таны бие өвлийн улиралд боловсорч гүйцсэн улирлын чанартай хүнсний ногоог маш их санаж байна.
Шинэ өргөст хэмхний салат бол миний дуртай зуны хөнгөн зууш юм. Хэдхэн минутын хүчин чармайлт - витамин, амьдралаар дүүрэн шинэ салат бэлэн боллоо!
Хэрэв та хүнд хоол идэхийг хүсэхгүй байгаа ч хүч чадлаа нэмэгдүүлэх шаардлагатай бол энэ салатыг туршиж үзээрэй - сонирхолтой амтыг хослуулсан шинэ ногоо нь хамгийн боловсронгуй хэрэгцээг хангах болно.
Улаан лооль, өргөст хэмх, ургамлаас ногооны салат хийх жор - шинэ ногооны салатанд дуртай хүн бүрт туслах болно. Бэлтгэхэд хэцүү зүйл байхгүй, гэхдээ жор нь мэдээж хэрэг болно;)
Лент бол мөөг хайрлагчдын хувьд алтан цаг юм! Би дахин дахин туршиж үзсэн жорын дагуу зөгийн бал мөөгтэй амттай салатыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Зөвхөн мацаг барьдаг хүмүүст таалагдах болно гэдгийг амлаж байна :)
Таны хөргөгчинд даршилсан зөгийн балтай мөөг байгаа ч хэрэглэх зүйл олдохгүй байна уу? Зөгийн балтай мөөг, байцаатай салат нь эдгээр мөөгийг хэрэглэхэд маш сайн сонголт юм. Энгийн, хямд, амттай.
Дуучин Зарагийн амтат салат. NTV сувгийн "Culinary Duel" нэвтрүүлгийн жор. Салат нь үнэхээр дүүрэн, амттай болж хувирдаг - үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм. Амжилт хүсье! ;)
Хөнгөн, үзэсгэлэнтэй, эрүүл, оригинал, амттай салат нь туранхай болон хоолны дэглэмийн цэсэнд төгс тохирохын зэрэгцээ цатгалан мэдрэмжийг үлдээдэг.
Витамин байцаатай салат нь хүний өдөр тутмын хэрэгцээт олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисыг агуулсан зуны хөнгөн салат юм. Би витаминаар баялаг байцаатай салатыг хэрхэн хийхийг хэлж байна.
Дорно дахины салат нь маш хөнгөн, витаминаар баялаг ногоон ногооны салат юм. Дорно дахины салатны энгийн жор нь нэрнээс нь харахад зүүн орнуудад өргөн тархсан боловч энд бас хүлээн зөвшөөрөгддөг.
Салад "Витамин" бол зүгээр л амттай ногооны салат биш, жинхэнэ витамины бөмбөг юм. Дулааны улиралд шинэ ногоо байгаа бол "Витамин" салатны энгийн жор танд хэрэгтэй зүйл юм.
Байцаа, өргөст хэмхтэй салат нь хурдан, бэлтгэхэд хялбар, маш амттай ногооны салат бөгөөд махны хачирт тохиромжтой, мөн өөр зүйлгүйгээр өөрөө сайн байдаг.
Испанийн шатаасан төмсний салат нь бидний хэрэглэж заншсан салатыг огт уламжлалт бус байдлаар авдаг. Энэ салатыг үндсэн хоол болгон үйлчилж болно. Оролдоод үзье!
Дулааны боловсруулалт хийгдээгүй улаан лоолиор хийсэн шинэ салат (түүхий салат) нь жинхэнэ витамины баглаа юм. Яагаад улаан лоолийг хуурч эсвэл жигнэх вэ - тэд маш амттай түүхий эд юм.
Жигнэсэн чинжүү нь үндсэн хоол, хоолны дуршил, тэр ч байтугай салатанд зориулсан хачир юм. Хамгийн гол нь амттай!
Цуккини, самартай салат нь бэлтгэхэд маш хялбар боловч маш амттай, анхны амттан бөгөөд ширээн дээр удаан хугацаагаар байдаггүй. Би зөвлөж байна!
Амтат чинжүү, авокадогийн салат нь зуны хурдан боловч сэтгэл ханамжтай зууш хийхэд тохиромжтой салат юм. Таны биеийн галбирт хор хөнөөл учруулахгүй хоолны дэглэм :)
Улаан байцаатай салат бол миний хамгийн дуртай салат бөгөөд хурдан, хялбар хоол хийхэд тохиромжтой. Үүнээс гадна улаан байцаатай салатыг түүхий хоол гэж үзэж болно.
Шинэ байцаатай салат нь хөнгөн зууш эсвэл үндсэн хоолонд нэмэлт хийх гайхалтай сонголт юм. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь туранхай, амархан шингэцтэй болж хувирдаг. Түүхий салат. 
Цэнхэр байцаатай салат бол миний хамгийн дуртай ногооны салатуудын нэг юм. Цэнхэр байцаатай салат хэрхэн хийхийг сурч, маш энгийн боловч үр дүнтэй салатны жорыг хоолны арсеналдаа нэмээрэй!
Улаан лооль, авокадо бүхий ногоон салат нь шинэхэн ногоо, ургамлын маш амттай салат бөгөөд зуны улиралд бүтэн өдрийн хоолыг амархан сольж болно. Бүрэн түүхий салат - дулааны боловсруулалт хийхгүй.
Хөнгөн ногооны салат нь дулаан улиралд ямар ч зуушны зохистой хувилбар болох витаминаар дүүрэн зуны амттай хоол юм. Хөнгөн салат хийх энгийн жор - таны анхааралд.
Селөдерей салат нь эслэг, уурагаар дүүрэн маш эрүүл салат юм. Энэ бол цагаан хоолтонд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс хүртэл идэх дуртай цагаан хоолнуудын нэг юм.
Шинэ лууван, манжингийн салат нь эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүст зориулсан салат юм. Магадгүй өөр ямар ч ногооны салат ийм хэмжээний витамин, шим тэжээл агуулдаггүй. Хоол хийцгээе!
Манго салат
Ногоон улаан луувангийн салат хийхэд нэг сараалж, хэдэн шинэ ногоо байхад л хангалттай. Салат нь хөнгөн, витаминаар баялаг, хоолны дэглэмтэй байдаг - яг л ногооны салаттай адил байх ёстой.
Хар улаан луувангийн салат бол таны хүүхэд байхдаа ханиалгах, ханиад томууны үед идэж байсан эрүүл бөгөөд амттай салат юм. Таны хэтэвчинд хялбар, хар улаан луувангийн салат хийх энгийн жор бол хоол, эм юм!
Капертай ногоон салат нь бэлтгэхэд хялбар салат бөгөөд илчлэгийн агууламжаараа хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Капертай ногоон салат хийх энгийн жор нь "өвсөн тэжээлт амьтдад" таалагдах болно.
Би та бүхэнд өндөг, сүүгүй Зебра манна бялуу хийх жорыг санал болгож байна. Энэ бол бүрэн веган (лентен) шатаасан бүтээгдэхүүн юм. Энэ маннагийн онцлог нь тахө судлууд шиг өөр өөр өнгийн давхаргатай байдаг. Ердийн зуурсан гурил нь шоколадан зуурмагаар солигдож, амт, гайхалтай дүр төрхийг бий болгодог.
Базилик бүхий хавтгай талх нь шөл эсвэл үндсэн хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Мөн энэ нь пиццатай төстэй бүрэн бие даасан амттай боов юм.
Лууван, самартай түүхий манжингаар хийсэн энэхүү гайхалтай витамины салатыг хийж үзээрэй. Энэ нь шинэ ногоо маш ховор байдаг өвөл, хаврын эхэн үед тохиромжтой!
Тарте Татин эсвэл дээрээс нь доош хийсэн бялуу бол миний дуртай жоруудын нэг юм. Энэ бол нарийн боовны алим, карамель бүхий гоёмсог франц бялуу юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь маш гайхалтай харагдаж, таны баярын ширээг амжилттай чимэглэх болно. Найрлага нь хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй! Бялуу нь өндөг, сүү агуулаагүй бөгөөд энэ нь Лентен жор юм. Мөн амт нь гайхалтай юм!
Өнөөдөр бид ер бусын веган шөл хийх жор - загасгүй загасны шөл. Миний хувьд энэ бол зүгээр л амттай хоол юм. Гэхдээ энэ нь үнэхээр загасны шөл шиг харагдаж байна гэж олон хүн хэлдэг.
Би алимтай шатаасан хулуугаас ер бусын өтгөн шөл бэлтгэхийг санал болгож байна. Тийм ээ, тийм ээ, яг алимтай шөл! Өнгөц харахад энэ хослол нь хачирхалтай мэт боловч үнэн хэрэгтээ энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Энэ жил би хулуу сортын хувцсаар тарьсан...
Ургамлын гаралтай веган (лентен) равиоли хоол хийх. Охин маань энэ хоолыг Травиоли гэж нэрлэсэн - эцэст нь дүүргэлт нь өвс агуулдаг :) Эхэндээ би kuk chuchvara ургамал бүхий Узбек баншны жороор өдөөгдсөн боловч би үүнийг хурдасгах чиглэлд жорыг өөрчлөхөөр шийдсэн. Банш хийхэд хэтэрхий удаан хугацаа шаардагдах боловч равиоли хайчлах нь илүү хурдан юм!
Ирина Камшилина
Хэн нэгэнд хоол хийх нь өөртөө хоол хийхээс хамаагүй тааламжтай байдаг))
Агуулга
Хоолны шинжлэх ухаан эрдэнэ шишийн салат хийх маш олон жор санал болгодог тул нэгийг нь сонгоход хэцүү байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь гайхалтай амт, хэрэглэхэд хялбар, мөн витаминаар баялаг гэдгээрээ алдартай. Та ямар ч ердийн аяганд, ялангуяа хөнгөн зуушанд тод үр тариа нэмж туршилт хийж болно.
Шинэхэн тогоочдод эрдэнэ шишээс ямар төрлийн салат хийж болохыг сонгоход хэцүү байдаг тул эхлээд хамгийн энгийн уламжлалт сонголтыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Лаазалсан эрдэнэ шиштэй салатанд улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүү зэрэг хөнгөн ногоо нэмбэл амжилттай амттан хийж болно. Хэрэв та сэтгэл ханамжтай зүйл хүсч байвал шош, хиам эсвэл чанасан мах нэмнэ. Сонгодог хувилбар нь будаатай хослуулсан наймалж саваа юм.
Гал тогооны өрөөнд тийм ч итгэлтэй биш хүмүүс интернетээс олж авсан жорыг алхам алхмаар хоол хийх зааварчилгааг ашиглаж болно, алхам бүрийг гэрэл зурагтай хамт хийж болно. Дараа нь та нарийн төвөгтэй хоолыг даван туулах боломжтой болно.
Хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл махан бүтээгдэхүүнээс татгалзахаар шийдсэн хүмүүст лаазалсан эрдэнэ шиштэй туранхай салат бэлтгэхэд суралцах нь ашигтай байх болно. Утга нь нэрнээс нь тодорхой харагдаж байна - эдгээр хөнгөн зууш нь мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаггүй. Мөөг, шош, чанасан эсвэл шинэхэн ногоог эрдэнэ шиштэй хослуулах нь оновчтой байх болно. Үүнээс гадна, та хувцаслахад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - энэ тохиолдолд майонезаас эсвэл цөцгий ажиллахгүй. Чидун жимсний тос ба гич, наранцэцгийн тос, нимбэгний шүүс эсвэл анхилуун үнэрт цууны холимог хэрэглээрэй.
Хамгийн энгийн бөгөөд хялбар эрдэнэ шишийн салатыг 5 минутын дотор хийдэг - та хэд хэдэн лаазны агуулгыг хольж, үүссэн хольцыг майонез, давсаар амтлахад хангалттай. Бид улаан лоолийн шүүс дэх цагаан шош (эсвэл өөрийн жүүс дэх улаан шош), даршилсан шампиньон, геркин эсвэл чидун зэрэг үндсэн хоолны дуршлын тухай ярьж байна. Хэрэв хүсвэл анчоус, capers, хөх тарианы жигнэмэг нэмж болно. Бэлэн болсон салатыг шинэ ургамал бүхий лаазалсан эрдэнэ шишээр чимэглээрэй.
Өөр нэг энгийн сонголт бол хүнсний ногоотой эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх жор юм. Та өөрийн цэцэрлэгт ургуулсан эсвэл захаас худалдаж авсан бүх зүйлийг хийх болно - улаан лооль, шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмх, лууван, сонгино, хятад байцаа, улаан лууван, селөдерей иш. Найрлагыг нь зүгээр л хольж, майонезаас амтлагчтай (эсвэл бусад боолт) амтлах хэрэгтэй. Та туршилт хийж болно: солонгос лууван, ногоон вандуй эсвэл зүгээр л чанасан төмс нэмнэ.
Та лаазалсан эрдэнэ шишийн салат хийх тохиромжтой жорыг хэдхэн секундын дотор зурагтай зааврыг уншсанаар олж болно. Та зуушны сонгодог сонголтуудыг (хавчны саваа, croutons, хиамтай) болон анхны хувилбаруудыг хоёуланг нь бэлдэж болно: жишээлбэл, эрдэнэ шишийн амтлаг ба тахианы хөхний зөөлөн байдал, чидуны тод амт, сармисны халуун ногоотой хурц амтыг амжилттай хослуулсан. Солонгос хэл дээр лууван.
Илүү сэтгэл хангалуун зууш авахын тулд тамхи татдаг хиам, хиам, чанасан мах эсвэл хатуу бяслаг нэмнэ. Туршилт хийхийг хориглодоггүй бөгөөд салатанд шарсан мөөг, цитрус жимс, хан боргоцой зэргийг оруулаарай. Хувцаслалт нь сонгодог майонезаас эсвэл тараг, чидун жимсний тосоор хийсэн улаан чинжүү, карри, шохойн шүүс нэмсэн ер бусын сүмс байж болно.
Бага наснаасаа эхлэн хүн бүр лаазалсан эрдэнэ шиштэй хавчны салатыг мэддэг байсан. Манай эцэг эхчүүд энэ хоолыг баярын ширээ, төрсөн өдөр эсвэл шинэ жилээр бэлтгэсэн. Өнөөдөр та зуушны амтыг сайжруулж болно, ердийн наймалж савхны оронд наймалж мах авч, хан боргоцой, шинэ өргөст хэмх эсвэл хятад байцаа нэмнэ.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Хоолны дэглэмийг хайж байгаа хүмүүст байцаа, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар заавар зөвлөгөө өгөх болно. Хэрэв та хиамыг чанасан тахианы булангаар сольж байвал илчлэг багатай хоол авч болно, хэрэв та халуун ногоотой утсан өвчүү эсвэл хөлийг сонговол лаазалсан эрдэнэ шишээр салатны илүү сэтгэл ханамжтай хувилбарыг бэлтгэж болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Сайхан баярын хоол бол наранцэцгийн хэлбэрээр хийсэн тахиа, эрдэнэ шишийн салат юм. Үүнд үр тариа гол үүрэг гүйцэтгэдэг - цэцгийн шар төвийг дуурайлган хийдэг. Үр дүн нь баярын үеэр ирсэн бүх зочдод талархах гайхалтай хоол юм. Энэ нь идэхэд таатай, түүний нарийн амт, тансаг үнэр, үзэсгэлэнтэй танилцуулгыг таашаал авдаг.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Шош, лаазалсан эрдэнэ шиш бүхий салат хийхэд маш энгийн байх болно, учир нь хоёр бүтээгдэхүүн аль хэдийн бэлэн болсон тул та тэдгээрийг коланд хийж, холих хэрэгтэй. Ямар ч шош хийх болно - улаан, цагаан, улаан лоолийн соус эсвэл өөрийн жүүс. Шохойн шүүс, халуун ногоотой ер бусын хувцас нь хоолны дуршилыг хурц амтыг өгдөг. Энэ хоолыг гадаа идэхэд тохиромжтой - kebab, шарсан хиам, нүүрсээр шатаасан төмсөөр үйлчил.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Эрдэнэ шиш, өндөг бүхий салат нь уургийн зөөлөн байдал, шарны зөөлөн байдал, лаазалсан ногооны чихэрлэг амтыг хослуулан тэжээллэг, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Зөөлөн бяслаг нь хоолны дуршилд цөцгий, харин даршилсан өргөст хэмх нь хурц амтлагчийг нэмдэг. Жор нь майонезаас боолт болгон хэрэглэхийг шаарддаг боловч цөцгий, байгалийн тараг эсвэл чидуны тосоор сольж болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Баярын анхны хоол нь эрдэнэ шиш, croutons бүхий салат байх бөгөөд энэ нь илүү дүүргэж, илчлэг ихтэй байдаг. Лаазалсан эрдэнэ шиштэй салат бэлтгэхийн тулд та ямар ч croutons ашиглаж болно - гар хийцийн, дэлгүүрээс худалдаж авсан, нэмэлт, эсвэл эх. Хэрэв та амттай сонголтыг сонговол гахайн мах, хиам, бяслаг эсвэл цөцгий, сонгины амтыг сонгох нь дээр.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Хөнгөн хоолны таваг нь эрдэнэ шиштэй туна загасны салат байх болно. Түүний биед үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй юм - хүнсний ногоо нь витаминаар, туна загас нь өөх тос, уурагаар дүүрэн байдаг. Майонезаар амталсан хоолны дуршил нь баярын ширээний хувьд маш сайн сонголт байх болно: зочид бүрэн дүүрэн байх болно, гэхдээ хэт идэж болохгүй! Лаазалсан загасыг (тос эсвэл өөрийн жүүсээр) худалдаж авах нь дээр, учир нь түүхий туна филе нь хэтэрхий үнэтэй бөгөөд огт өөр амттай байдаг.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Өөр нэг хурдан, амттай хоол бол мөөг, эрдэнэ шишийн салат бөгөөд тансаг, нарийн амт, баялаг үнэртэй байдаг. Даршилсан, шинэхэн мөөг нь үүнд тохиромжтой, гэхдээ сүүлийнх нь илүү тааламжтай байдаг - ялангуяа сонгинотой хамт шарсан бол. Ингэснээр цагаан хоолны анхилуун үнэр илүү тод, амт нь олон талт болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат нь хаврын тааламжтай сэргэг амттай бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг бүхэлд нь зуны сэрүүн байдлыг өгдөг. Хоолыг шүүслэг, гэхдээ хэтэрхий усгүй байлгахын тулд өргөст хэмхийг хальслахгүй байх нь дээр, гэхдээ та энэ салатыг даруй идэх хэрэгтэй болно. Бага хэмжээний хатуу бяслаг нь аяганд онцгой зөөлөн амт, өтгөн үнэр, ханасан байдлыг өгөх болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Эрдэнэ шиш, хиамаар хийсэн салат нь маш сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг бөгөөд нэг порц нь таныг удаан хугацаанд дүүргэх болно. Тамхи татдаг хиамны тод утаат үнэрийг амтат хонхны чинжүү, чанасан өндөгний зөөлөн байдал, шинэхэн dill-ийн анхилуун амтлагчтай хослуулсан тул зочдод энэхүү хоолны шилдэг бүтээлийг үнэлэх болно. Чидун жимсний майонезаас амтлах нь дээр.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Лаазалсан амтат эрдэнэ шишийн салатыг амттай болгохын тулд та тогооч нарын хуваалцсан зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй.
Лаазалсан эрдэнэ шишийн салат: энгийн жор
Бид эрдэнэ шиштэй алдартай салатуудын жижиг сонголтыг танд толилуулж байна. Энэхүү хоол нь бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой.
"Тендер" салат бэлтгэх хэд хэдэн сонголттой. Хавчны саваа, лаазалсан эрдэнэ шиштэй жор нь ялангуяа алдартай. Найрлага:
Хоол хийх алхамууд:
Сэдвийн талаархи видео:
Цагаан хоолонд сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг зэрэг амьтны гаралтай орц найрлага агуулаагүй болно. Бага зэрэг төсөөлөлтэй бол салатыг баярын, үзэсгэлэнтэйгээр чимэглэж болно. Цагаан хоолтон салат хийхэд танд хэрэгтэй болно:
Жор:
Хэрэв та гоёл чимэглэлийн ажилд хүчин чармайлт гаргахыг хүсэхгүй бол чинжүүгээ нилээд жижиглээд, бусад найрлагад нэмж болно.
