Анхилуун, амттай, шүүслэг лийрэнд хэн дургүй вэ? Гэхдээ энэ ургамлын навч, тэр ч байтугай мөчрүүд нь маш ашигтай гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ бол жинхэнэ байгалийн антибиотик тул янз бүрийн үрэвслийг эмчлэхэд ашигладаг. Лийрийн навч, эрүүл мэндэд тустай цайнд юу агуулагддаг вэ, фитотерапевтчид уухыг зөвлөж байна уу? Үүнийг олж мэдье.
Зэрлэг лийр нь цэцэрлэгээс илүү ашигтай байдаг гэж үздэг. Тэр жижиг жимстэй, нэлээд хатуу, гадаад төрх нь тааламжгүй байдаг. Гэхдээ зэрлэг ургамлын мөчрүүд, навчнууд нь илүү ашигтай бодис, ул мөр элемент агуулдаг. Тэднээс та үрэвсэлт үйл явц, зүрх судасны өвчинд ашигтай амттай цай исгэж болно.
Лийрийн мөчрүүдийн найрлагад:
Лийр модны жимс, түүнчлэн мөчрөөс авсан цайг дараахь эрүүл мэндийн асуудалд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Лийрэнд маш цөөн тооны эсрэг заалт байдаг.
Та цай бэлтгэхийн тулд лийрийн мөчрүүдийн талаар урьдчилан бодох хэрэгтэй. Зуны улиралд зэрлэг лийрээс тэднийг таслах нь дээр. Гэхдээ зарим цэцэрлэгчид хавар ямар ч байсан таслагдах шаардлагагүй найлзуурыг авч, сорт жимсний модноос мөчрүүдийг хурааж авдаг.
Салбарын зөөлөн дээд хэсэг нь таслагдана. Тэд жижиг хэсэг болгон хувааж, сайтар хатаана. Та навчийг маалинган уутанд эсвэл шилэн саванд хийж болно. Зуны улиралд лийрийн навчийг бас хурааж авдаг. Тэд цэвэр, гэмтээгүй навчийг авч хатаасны дараа цаасан уут эсвэл өөдөс уутанд хийнэ.
Лийрийн мөчрөөс цай бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Түүхий эдийг буцалж буй усаар асгаж, дараа нь галд оруулах шаардлагатай. Холимогийг 15 минут буцалгана. Дараа нь хэдэн цагийн турш уусвэрийг татахаар үлдээнэ. Өглөө цай бэлэн болохын тулд оройн цагаар хоол хийж эхлэх боломжтой. Энэ нь гүн бадмаараг өнгөтэй байх ёстой. Үүнийг шүүж, бага зэрэг халааж, ууна.
Хэр их лийртэй цай уух вэ? Ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны өмнө шилний гуравны нэгийг ууж дархлаа нэмэгдүүлэхэд хангалттай. Цай ууж, лийрийн мөчрүүдийг буцалсан усаар дахин исгэж байна. Тэд 2-3 шар айраг исгэх үед эдгээх шинж чанараа хадгалдаг.
Уссури лийр нь цай хийхэд хамгийн тохиромжтой. Түүний мөчрөөс гайхалтай ундаа гаргаж авдаг. Ягаан өнгөтэй, лийрийн компот шиг амттай. Уссури лийр нь тус улсын төв хэсэгт ургадаг, жимс нь чихэрлэг, исгэлэн байдаг. Цайг лийрийн тод үнэрээр олж авдаг.
Гэртээ лийрийн навчаар исгэсэн цай хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд навч бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хавар эсвэл зуны улиралд хий, модыг ил гаргахгүй байхыг хичээ. Навчны зүслэгийг үлдээж болно. Хаврын навчны цай нь шинэхэн, хөнгөн үнэртэй байдаг. Намрын навчнууд илүү бүдүүн, тэднээс цай нь үнэр, өнгөөрөө ялгаатай байдаг.
Нэгдүгээрт, навчийг хатах зорилгоор тавьдаг. Тэдгээрийг жигд давхаргад тарааж, 8 цагийн турш орхисон бөгөөд ингэснээр навч нь шаржигнахыг зогсооно. Навчийг жигд хатаахын тулд хутгах шаардлагатай. Дараа нь навчийг мах бутлуураар дамжуулж, үүссэн массыг саванд шилжүүлнэ.
Дээд талыг чийгтэй даавуугаар хучих. Масс нь ойролцоогоор 26 градусын температурт исгэх ёстой. Та салфетка чийгтэй хэвээр байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэт хуурай өрөөнд амны алчуурыг таглаад агаар нэвтрэх боломжийг олгох нь дээр.
Исгэх хугацаа 8 цаг орчим үргэлжилнэ. Энэ явцад навчны үнэр улам бүр нэмэгддэг. Энэ нь дээд цэгтээ хүрсэн бол исгэхийг зогсоох ёстой. Та цайгаа зууханд ойролцоогоор 100 градусын температурт нэг цаг орчим хатаах хэрэгтэй. Дараа нь температур 50 градус хүртэл буурч, цай бэлэн байдалд хүргэж, хааяа хутгана.
Лийр навчтай цай нь зөөлөн амттай боловч гүн гүнзгий үнэртэй байдаг. Энэ нь чихэрлэг амтыг үлдээдэг. Цай хийх нь ердийн цай хийхээс ялгаагүй юм. Цайны аяга дээр та исгэсэн навчны халбага авах хэрэгтэй. Буцалж буй усанд хийнэ. 15 минут шаардана.
Зэрлэг лийрийн хуурай навчийг буцалсан усаар хийнэ. Таван цагийн турш үлдээгээрэй. Үүссэн ундаа нь өдөр бүр ердийн цайгаар уудаг.
3 литр ус (25 °) нь хатаасан зэрлэг жимс 500 гр авна. Холимогийг сэрүүн газар 10 цаг орчим байлгана. Дараа нь та дусаахыг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь хөргөөд өдөрт гурван удаа ууна.
Зарим ургамлын эмч нар лийрийн мөчир цай нь osteochondrosis эмчилгээнд тусалдаг гэж үздэг.
Видеон дээрх бусад жорууд:
Шүүслэг, анхилуун үнэртэй лийр нь маш амттай бөгөөд олон хүмүүст таалагддаг. Тэд үүнийг шинэхэн идэж, компот, чанамал, зефир хийж, дарс, ванилийн цөцгийтэй амттан болгон чанаж өгдөг. Лийр нь халуун ногоотой бяслагтай төгс зохицдог боловч цөөхөн хүн энэ модны жимс төдийгүй түүний мөчрүүд, навчнууд нь цай эдгээх түүхий эд болдог гэдгийг мэддэг.
Навчтай цайг шээс хөөх эм, бөөрний чулууг арилгах үйлчилгээтэй. Үүнийг хийхийн тулд 100 ширхэг лийрийн залуу навчийг цуглуулж, энгийн цай шиг исгэж идээрэй. Өдрийн цагаар усны оронд уух хэрэгтэй.
Шээсийг арилгах, хаван арилгахын тулд декоциний хэрэглэдэг: 100 грамм навчийг 1.2 литр буцалж буй усанд хийнэ, бага дулаанаар 10 минут буцалгаж, шаардаж, шүүж, өдрийн турш халуунаар ууна.
Лийрийн мөчрөөс хийсэн цай нь антибиотикийн үр дүнтэй байгалийн аналог гэж тооцогддог тул янз бүрийн өвчинд өргөн хэрэглэгддэг. Салаа буталсан, буцалж буй усаар асгаж, шаарддаг. 500 мл буцалж буй ус тутамд 20 грамм мөчрүүдийг авч, асгаж, 3 минутын турш гал дээр байлгана. Шөнөдөө үлдээгээд цайны оронд шүүж ууна. Энэ ундаа нь зүрхний хэм алдагдалд ч сайн тусалдаг.
Ихэнхдээ алимны навчийг найрлагад нэмэхийг зөвлөж байна, учир нь тэдгээр нь лийрийн навч, мөчир эсвэл жимсний үр нөлөөг сайжруулдаг. 
Шинэ залуу навчнууд нь байгалийн фунгицид агуулдаг тул мөөгөнцрийн өвчинтэй тэмцэхэд ашигладаг. Тэд мөн бөөрөөс элс, чулууг зөөлөн арилгахад тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд тэд алимны навчтай тэнцүү хэсэгт исгэж байна.
Лийр цай хэрэглэх нь зөвхөн зохисгүй хэрэглэсэн тохиолдолд л хор хөнөөлтэй байдаг. Та үүнийг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ууж болохгүй, бага насны хүүхдүүд эсвэл лийр харшилтай хүмүүст өгч болохгүй.
Бөөр болон бусад эрхтнүүдийн цочмог өвчин, түүнчлэн urolithiasis-ийн хурцадмал үе шатанд лийрийн декоциний эмчилгээг зөвхөн эмчийн зөвшөөрсний дараа хэрэглэж болно.
Лийр бол маш ашигтай ургамал боловч бүх зүйл хувь хүний биеийн хариу үйлдэлд анхааралтай хандах хэрэгтэй.
Олон хүмүүс үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, интоорын шинэ навчнаас цайнд дуртай бөгөөд өвлийн улиралд нөөцөлдөг. Харин хатаасан ургамлаас гаргаж авсан цай нь шинэхэн цай шиг өнгө, амт, үнэрээр баялаг биш, бүр айрагны навчнаас ч илүү байдаг. Витебскийн ойролцоох "Звон-гора" гэр бүлийн суурингаас Александр, Алена Хлопцев нар үүнд бүрэн итгэлтэй байна.
Исгэх нь цайны уламжлалын зайлшгүй шинж чанар бөгөөд хар, шар эсвэл улаан цай авах боломжийг олгодог. Бид зүгээр л хатаасан ургамлыг исгэхдээ тэдгээрт хуримтлагдсан ашигтай бодисын 10-15% -иас ихгүй хувийг хэрэглэдэг. Исгэх нь аливаа бүтээгдэхүүнийг өөрөө шингээх анхны үйл явц юм. Биохимийн үүднээс авч үзвэл энэ нь өөрийн фермент, өөрөөр хэлбэл шүүсний улмаас хүчилтөрөгч авах боломжгүй исэлдэлт юм. Нарийн төвөгтэй цардуул, уураг нь илүү энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь усанд уусдаг, амархан шингэдэг бодис болж хувирдаг.
Бүтээгдэхүүнийг өөрийн жүүсээр исгэх ердийн жишээнүүдийн нэг бол даршилсан байцаа, мөөг, өргөст хэмх, дэвтээсэн алим, талханд зориулсан исгэлэн юм. Хэрэв бид тэдний ашиг тусын талаар ярих юм бол жишээлбэл, даршилсан байцаа нь шинэ байцаатай харьцуулахад 20 дахин их витамин С байдаг.
Гэртээ исгэсэн цай хийхэд хялбар байдаг нь харагдаж байна. Хүүхдүүд хавар, зун, намрын улиралд өөр өөр цаг үед цуглуулсан өөр өөр соёлын навчийг туршиж үзсэн. Гэхдээ цай амттай, анхилуун үнэртэй болохын тулд ургамлыг зөв сонгох нь чухал: навч нь таннин агуулсан байх ёстой. Тэдгээргүйгээр цай амтгүй болно. Алимны мод, гүзээлзгэнэ, интоор, chokeberries, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, лийр, чавга, өргөс, нохойн мод, сорогч, усан үзэм, quince гэх мэт жимс жимсгэнэ, та бидний дуртай ургамлаас цай бэлдэж болно. таннин эдгээр соёл элбэг дэлбэг .
Александр, Алена нар цайны туршилтаа Иван-цайгаар эхлүүлсэн - Оросын цай. Энэ бол Октябрийн хувьсгалаас өмнө Европт нийлүүлсэн галт ургамал байв. Үүнээс цай нь дархлааг сайжруулахад маш их тустай бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Эрэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийн хувьд Иван-цай нь хаана ч байсан туслах юм. Түүний сул дусаах нь нойрны эм болж үйлчилдэг бөгөөд хүчтэй нь кофегоос дордохгүй.
Маш анхилуун, зөөлөн чихэрлэг исгэсэн алимны навчтай цай. Хэрэв та хоолой сөөнгө, хоолой өвдөж байвал энэ ундаа танд хэрэгтэй болно: таны дуу хоолой эргэж ирнэ. Алимны модны навч (гэхдээ бусад жимс, жимсгэний үр тариа) нь хаврын эхэн үед биш, харин намрын улиралд мод аль хэдийн үр жимсээ ургуулсан үед хурааж авдаг. Дараа нь цайны ашиг тус, үнэр заримдаа нэмэгддэг.
Гүзээлзгэний навчтай цай (эсвэл цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ) нь маш баян өнгө, чихэрлэг амт, үнэрийг бий болгодог. Зэрлэг гүзээлзгэний навчаар хийсэн цай нь тийм ч амттай биш юм. Интоорын навчтай цай нь бага зэрэг татсан амттай боловч маш тааламжтай амттай бөгөөд "согтуу интоор" үнэртэй байдаг. Тарт, тод, интоортой төстэй, гэхдээ илүү их төвлөрсөн, бага зэрэг исгэлэн амттай, chokeberry эсвэл chokeberry-аас хийсэн цай. Blackberry навч нь улаан болж эхлэхэд хамгийн сайн ургац авдаг. Арони цай нь даралтыг бууруулдаг. Энгийн улаан жимстэй уулын үнсний навч нь маш сайн шээс хөөх эм юм.
Лийр навчтай цай амт, үнэрийн хувьд маш зөөлөн байдаг. Мөн маш гүн, зузаан! Энэ нь чихэрлэг амтыг үлдээдэг. Норвегийн агч модны исгэсэн залуу навчаар хийсэн цай нь бас амттай байдаг. Эрт дээр үед ийм ундааг хүүхэд төрж буй эмэгтэйчүүдэд түргэн хугацаанд орхиж, хүүхдийг эдгээх зорилгоор өгдөг байв. Залуу, наалдамхай хус навчаар хийсэн маш анхилуун үнэртэй цай. Гэхдээ тэдгээрийг исгэх нь маш хэцүү байдаг: үүний шалтгаан нь лав бүрээс юм.
Шувууны интоорын навчнаас цайг Амаретто ликёрын анхилуун үнэрээр, усан үзмийн навчнаас тааламжтай исгэлэнгээр гаргаж авдаг. Hazel, oregano, ханцуйвч, нэрс навч нь төгс исгэсэн байна. Гэхдээ нэрс ба lingonberries-ийн навчнууд исгэхэд тохиромжгүй - тэдгээр нь хэт хуурай байдаг. Энэ нь ургамлын навчийг исгэх шаардлагагүй: гаа, нимбэгний бальзам болон бусад. Тэд чухал тосоор анхилуун үнэртэй байдаг. Исгэх явцад эфирийн тосны үнэр өөрчлөгдөж, хатах үед алга болдог.
Залуус SB уншигчдад зориулсан мастер анги дээр бид бөөрөлзгөнө навчийг исгэсэн. Тэднийг ширүүн зүслэггүйгээр урах нь дээр. Мөн өөр нэг нюанс: бөөрөлзгөнө, навчны урвуу тал нь мөнгөлөг өнгөтэй, хатсаны дараа ч хэвээр байна. Хуудасны дээд тал нь өнгөө өөрчилдөг тул та анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Аленагийн хэлснээр бөөрөлзгөнө навч нь эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Умайг идэвхжүүлдэг фолийн хүчлийн ачаар.
Соёлыг бие биенээсээ тусад нь исгэж, зөвхөн дараа нь (хэрэв хүсвэл) холино. Бид навчийг хуурай цаг агаарт, өглөө нь илүү сайн цуглуулдаг. Мөн сүүдэрт байгаа ургамлыг сонгох нь зүйтэй: тэд илүү шүүслэг навчтай тул исгэх үйл явц илүү сайн байх болно. Навчийг угааж болохгүй: тэдгээр нь исгэх үйл явцад шууд оролцдог бактери агуулдаг. Мөн исэлдэлт нь өөрөө зөвхөн өөрийн шүүсээр явах ёстой. Бохир навчийг цуглуулж болохгүй! Үүний дараа тэдгээрийг хурцалж, эсвэл хортон шавьжаар тэжээхээс татгалзаж, хатаж, дараа нь боловсруулахад хялбар байхын тулд тэдгээрийг ангилах хэрэгтэй. Үүнээс гадна, навчны илүүдэл чийг нь өндөр чанартай исгэхийг зөвшөөрөхгүй. Мөн энэ үйл явцыг алгасах боломжгүй юм. Үнэн хэрэгтээ хатах явцад навчны амт, үнэрийг өгдөг хлорофилл болон бусад нэгдлүүдийг хэсэгчлэн устгадаг урвалууд үүсч, эфирийн тос хуримтлагдаж, цайг өвөрмөц баглаагаар хангадаг бусад үнэрт бодисууд үүсдэг.
Навчийг хатаахын тулд тэдгээрийг 3-5 см-ийн давхаргатай хөвөн эсвэл маалинган даавуунд хийж, үе үе хутгана. Нарны туяа ургамал дээр унах ёсгүй, эс тэгвээс тэд хатаж, хатахгүй. Энэ нь тэдний боловсруулалтыг хүндрүүлэхээс гадна ирээдүйн цайны чанарыг улам дордуулна. Дунджаар хатах үйл явц (агаарын чийгшил, температур, хураасан ургац, навчны төлөв байдлаас хамаарч) 12 цаг хүртэл үргэлжилнэ. Хамгийн сайн температур нь 20-24 градус, харьцангуй чийгшил 70% байна.
Та мөн өтгөн хөвөн эсвэл маалинган даавуугаар хатаж болно. Бүрхүүл, алчуур, ширээний бүтээлэг, даавуу нь төгс төгөлдөр юм. Навчийг даавуун дээр жигд нимгэн давхаргаар тарааж, нугалж, маалинган даавууг мушгиж байгаа мэт аль болох чанга эргүүл. Даавуу нь илүүдэл чийгийг шингээж, навч хатахгүй, цаашдын боловсруулалтанд илүү уян хатан болно. Хэрэв 5-6 цагийн дараа навч хатаж амжаагүй бол тэдгээрийг өөр хуурай даавуунд шилжүүлж, дахин боож болно. Хатаах үйл явц дууссан гэдгийг навчийг хагасаар нугалах замаар тодорхойлж болно. Хэрэв та төв венийн "хурц" сонсогдож байвал үйл явцыг үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв навчны ихэнх хэсэг нь "няцралт" байхгүй бол дараагийн алхам руу шилжинэ үү. Өөр нэг туршилтыг хийж болно: хатсан навчийг цөөн хэдэн хүчтэй шахаж ав. Хэрэв бөөгнөрөл нээгдээгүй бол навч хатсан байна. Тэд илүү хүчтэй мөхлөгүүдийг үүсгэдэг.
Одоо шүүс нь ялгарахын тулд навчны бүтцийг устгах хэрэгтэй. Энэ нь ургамлаас ашигтай бодисыг дээд зэргээр гаргаж авах, эсүүд устаж, шүүс нь навчны гадаргуу дээр гарч ирэх үеэс эхэлдэг исгэх ажлыг илүү чанартай хийх боломжийг олгоно.
Үүнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно. Нэгдүгээрт, гараар. 7-10 навчийг авч, гарч ирсэн шүүсийг нь харанхуйлтал алгаа хооронд хэд хэдэн удаа хүчээр эргэлдүүлнэ. Хоёр дахь сонголт нь навчийг зуурах, бутлах явдал юм. Яг л тест нухаж байгаа юм шиг. Хүчтэй шахах хөдөлгөөнөөр навчийг гүн, өргөн аяганд эсвэл шууд ширээн дээр 15-20 минутын турш "нухна". Навчийг мах бутлуурын дотор (бүр илүү сайн - цахилгаанаар) том нүхтэй сараалжаар мушгих нь илүү хялбар бөгөөд хялбар байдаг.
Алена нухсан навчийг пааландсан, шаазан эсвэл шилэн саванд маш нягт хийнэ. Тагийг нь аль болох бага агаар нэвтрэхгүйн тулд таглаад исгэх дулаан газар тавина.
Үүссэн гоожиж буй массыг сайтар (600-700 грамм) нимгэн (бараг самбай) байгалийн даавуугаар хийсэн уутанд хийж, мушгиж, шахаж нягт бөмбөг хийж болно. Даавууны оронд крафт цаас хэрэглэдэг бөгөөд үүссэн "травожег" -ийг дулаан, харанхуй газар өлгөдөг.
Исгэх хугацаа нь температураас хамаарна. Энэ нь өндөр байх тусам исгэх хурдан болно. Гэхдээ хэт өндөр температур, хэт бага температур хоёулаа аюултай тул исгэх нь ердийнхөөс хамаагүй удаан үргэлжилдэг. Хамгийн оновчтой температур нь 22-26 градус байна. 15-аас доош температурт процесс зогсч, 30 хэмээс дээш температурт дусаахад хүч чадал өгдөг уусдаг бүтээгдэхүүний нэг хэсэг нь уусдаггүй болж, улмаар цайны чанар мууддаг.
Исгэлтийн төгсгөлд массын үнэр эрчимжиж, сонирхолтой тэмдэглэлүүдийг олж авдаг - ургамал бүр өөрийн гэсэн байдаг. Энэ цагийг авах нь чухал. Хэрэв бид шар цай авахыг хүсвэл 2 цаг, улаан бол 6-аас 24 цаг хүртэл исгэдэг. Хэрэв та нэг хоногоос илүү зогсвол бид хар цай авна. Ихэвчлэн гурван өдрийн дараа исгэсэн масс хөгц болж эхэлдэг тул үүнийг зөвшөөрөх ёсгүй. Мөн массыг исгэлэн, исгэхийг бүү зөвшөөр.
Исгэлтийн дараа хуванцар ногоон массаас ямар ч хэлбэрийн мөхлөг үүсгэх боломжтой - бөмбөлөг, шоо, пирамид, шахмал, хавтанцар. Та мөн бүхэл бүтэн цэцэг ороож болно, энэ нь исгэж байх үед цэцэглэдэг. Мөн та бүх зүйлийг байгаагаар нь үлдээж болно.
Дараа нь үүссэн мөхлөгүүдийг цаасан дээр нимгэн давхаргад (0.5 - 0.7 см) тарааж, сэрүүн, агааржуулалттай газар хатаана. Эсвэл 45 хэмээс ихгүй температурт цахилгаан хатаагчаар хийнэ. Цайг хэт хуурай болгохгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс энэ нь амт, үнэрээ алдах болно.
Хатаасны дараа цайгаа тасалгааны температурт хөргөнө (эс тэгэхгүй бол конденсац үүсч, навч хөгцрөх болно) зөвхөн дараа нь бид үүнийг хадгалах саванд хийнэ. Эдгээр нь маалинган уут, шилэн лонхтой, хуванцар сав, хус холтос эсвэл металл хайрцаг байж болно. Цайг харанхуй, хуурай газар хадгална.
Александр, Алена нар исгэсэн, хатаасан цай 1-1.5 сарын дараа л жинхэнэ анхилуун үнэртэй болохыг анзаарсан. Тиймээс түүнд аль хэдийн хуурай исгэх гэж нэрлэгддэг цагийг өгөх нь зүйтэй юм. Шинэхэн исгэсэн цай нь сэтгэгдэл төрүүлэхгүй байж болох ч зөв исгэсэн цай нь 2 жил хүртэл чанараа алддаггүй.
Мөн та хоол хийж, "олон бүрэлдэхүүн хэсэг" цай болно. Үүнийг хийхийн тулд навчийг шүүс, жишээлбэл, алимны мод, арони зэрэг тус тусад нь нунтаглана. Дараа нь бид тэдгээрийг задалж, дахин боож өгнө, гэхдээ аль хэдийн бие биендээ нугалж, дотор нь цэцэг. Бэлтгэсэн цайг цэцэрлэгийн ургамлын цэцэгс (алим, чавга, лийр гэх мэт) цэцгийн дэлбээ (сарнай, мариголд, phloxes, chrysanthemums, chamomiles, nasturtiums) хүртэл янз бүрийн соёлын дэлбээ, жимс, хальсаар чимэглэж болно. , zinnias, asters, Иерусалим artichoke, наранцэцэг). , pions болон бусад). Бэлэн болсон цайндаа хатаасан бөөрөлзгөнө, лингонберри, уулын үнс, chokeberries, нэрс, зэрлэг гүзээлзгэнэ эсвэл нимгэн хэрчсэн алим, лийр зэргийг хийж болно ... Ногоон хэвээр үлдсэн хатаасан lingonberry навч нь цайнд сайхан харагддаг.
Уран сэтгэж, цайны үдэшлэгээ сайхан өнгөрүүлээрэй!
Анхаар
Цайны ургамлыг сонгохдоо эмчээс зөвлөгөө аваарай. Удаан хугацааны туршид зөвхөн нэг ундаа уух нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
Тусламж "SB"
Эмийн ургамлыг исгэж цай чанаж болохгүй. Жишээлбэл, chamomile, St. John's wort, yarrow, Rhodiola rosea, echinacea. Нэгдүгээрт, цай амтгүй болно. Хоёрдугаарт, исгэх явцад эмийн ургамлын шинж чанар суларч, алга болж эсвэл өөрчлөгдөж болно.
"SB" зөвлөл
Барзгар навчнууд буржгарахад хэцүү, бага зэрэг шүүс өгдөг. Тиймээс исгэх нь илүү муу байдаг. Хэрэв та хатаасан навчийг урьдчилан хөлдөөсөн бол нөхцөл байдлыг засч залруулж болно. Тэд хөлдөөгчид удаан байх тусам исгэх нь илүү хялбар байдаг.
Өвөл, хавар бол жимсний мод, жимсний бутыг идэвхтэй тайрах цаг юм. Та тайрсан найлзуурыг яаж устгадаг вэ гэж би гайхаж байна уу? Хамгийн магадлалтай, гал руу илгээнэ үү. Би маргахгүй, үнс бол маш сайн бордоо юм. Гэхдээ жилийн найлзуурууд нь бас үнэ цэнэтэй эмийн түүхий эд юм. Жимсэнд элбэг байдаг витамин, хүчил, микроэлемент, биологийн идэвхт бодисууд мөн салбаруудад байх ёстой. Тэднээс бидний өвөг дээдсийн нэгэн адил ид шидийн ундаа хийж болно.
Ямар соёлоос гаралтай цай таныг гайхалтай амт, үнэрээр баярлуулах вэ? Энэ асуултад хариулахын тулд доктор, профессор Мария Максименкотой хамт өвлийн цэцэрлэгээр зугаалцгаая. Мария Григорьевнагийн удирдсан анхны ургамал бол интоор байв. Витамин, эрдэсийн нөөцөөрөө жимсний ургацын дунд аварга юм.
Интоорын салаа цай нь цусны судсыг бэхжүүлж, даралтыг хэвийн болгож, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг тодорхой нөлөөтэй. Тиймээс үе мөч, амьсгалын замын өвчинд үр дүнтэй байдаг. Интоорын ундаа нь тромбоз, цусны бүлэгнэл ихэссэн хүмүүст зориулагдсан байдаг. Үүнийг нимгэрүүлдэг кумарины ачаар. Маш олон интоорын цай, антиоксидант. Мөн хоолойны ангина, тонзиллит, буйлны үрэвсэл зэрэгт хоолойг зайлж угаана. Ардын анагаах ухаанд интоор нь үргэлж эмэгтэй туслах гэж тооцогддог. Тиймээс ургамлын эмч нар түүний залуу мөчрөөс миоматай цай уухыг зөвлөж байна. Интоорын найлзууруудын декоциний нь биеэс илүүдэл шингэн, элсийг маш зөөлөн арилгаж, цистит өвчний үед өвдөлт намдаахад тусалдаг бөгөөд жингээ хасах боломжийг олгодог. Эрэгтэйчүүдэд ийм ундаа нь олон жилийн турш хүч чадлыг сэргээж, хадгалахад тусална.
Интоорын мөчиртэй цай нь маш амттай, эрүүл байдаг. Энэ нь улаан хүрэн өнгөтэй, бага зэрэг бүйлсний үнэртэй.
ЧАВВАН найлзууруудын тансаг амт, цай. Энэ нь бага зэрэг хөнгөн бөгөөд анхилуун үнэртэй биш юм. Стрессийг төгс арилгаж, тайвшруулж, тайвшруулна. Халуурах, ханиалгахад тусалдаг. Чавганы декоциний нь атеросклероз, цусны даралт ихсэх, толгой өвдөх, цус багадалт, санах ойн алдагдал, гастроэнтероколит зэрэгт эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Мөн уушгины өвчинд тустай. Гэхдээ та үүнийг сайтар исгэх шаардлагагүй: энэ нь гашуун болно.
Үхрийн нүднээс маш амттай, анхилуун үнэртэй цай гаргаж авдаг. Яг л навчнаас нь цай шиг үнэртэнэ. Энэ бол хэдхэн минутын дотор исгэж болох салбар цайны нэг юм! Үхрийн нүдний шөл нь витамин С, РР, В9, будагч пигмент, таннин, манган, цайр, төмөр, молибден болон бусад бодис агуулдаг. Ийм баялаг химийн найрлагын ачаар цусны судсыг цэвэрлэж, бодисын солилцоог сайжруулж, биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг. Амьсгалын дээд замын өвчин, суулгалт, цус багадалт, мэдрэлийн ядаргаа, цистит, толгой өвдөх, бөөрний өвчинд тусалдаг. Үхрийн нүдтэй цай нь ходоодны өвчинд зориулагдсан байдаг. Гэхдээ хүчиллэг багатай гастриттай бол хар үхрийн нүд, хүчиллэг ихэссэн, тэр ч байтугай улаан эсвэл цагаан өнгөтэй зүрхний шархтай бол исгэх нь дээр. Мөн улаан улаалзганы цай нь хэрх өвчнийг маш сайн эмчилдэг. Үхрийн нүдийг хоёр дахь шатанд исгэж болно: ингэснээр ундаа нь илүү эрүүл, анхилуун үнэртэй болно.
Лийрээр хийсэн амттай цай: зөгийн бал жимсний үнэртэй ягаан. Бие махбодоос давсыг зайлуулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, хэм алдагдалыг тайвшруулж, үе мөчний үрэвслийг намдаана. Нойр булчирхайн үйл ажиллагаа алдагдах, остеохондрозын үед ядрах, байнга толгой эргэх зэрэгт тусалдаг. Эрэгтэйчүүдэд лийр нь түрүү булчирхайн үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусална.
Температурыг багасгахын тулд бид ихэвчлэн бөөрөлзгөнө чанамалтай цай уудаг. Харин бөөрөлзгөнө исгэсэн мөчир нь дархлааг мөн адил нэмэгдүүлдэг. Хүйтэн улиралд ийм ундаа нь ханиаднаас хамгаалж, ханиалгыг намдаах болно. Тэр ч байтугай таныг баярлуулах болно. Мөн судасны ханыг тэлж, бэхжүүлж, холестриныг цэвэрлэж, хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулж, цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгоно. Мөн энэ нь атеросклероз, цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Бөөрөлзгөнөтэй декоциний нь зүрхний шарх, ходоодны хямрал, хоол идсэний дараа хүндрэх мэдрэмж төрдөг хүмүүст ашигтай байдаг. Исгэсэн бөөрөлзгөнө мөчрийн зөөлрүүлсэн хэсгүүдтэй ардын эмч нар герпес тууралтыг зажилсан модны зүсмэлийг өвдөж буй газарт түрхэж эмчилдэг. Мөн эмч нар жирэмсэн үед 36 долоо хоногийн турш бөөрөлзгөнө мөчрөөс цай уухыг зөвлөж байна. Декоциний найрлагад төрөх сувгийн шөрмөсийг илүү уян харимхай болгодог бодисууд байдаг. Гэхдээ бөөрөлзгөнөтэй декоциний нь urolithiasis болон тулайд эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв цайг амт, үнэр, өнгөгүй бөөрөлзгөнө навчнаас авдаг бол найлзуураас нь харанхуй, анхилуун үнэртэй, жимстэй байдаг.
Ашигтай нь BLACKBERRY цай юм. Зөвхөн өнгө нь шар-ногоон байна.
Лемонграссын мөчрүүдийн декоциний нь ханиад томуу, ханиадны үед маш сайн тоник, урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Энэ нь нимбэгний тааламжтай үнэртэй цайвар болж хувирдаг. Гэхдээ ийм ундаа нь өдөөгч нөлөөтэй тул шөнийн цагаар ууж болохгүй, мөн бага насны хүүхдүүдэд өгөх хэрэгтэй.
Чацарганы нахиалдаг цай нь маш их эдгээх чадвартай: жимс жимсгэнэээс багагүй ашигтай бодис агуулдаг. Ийм ундаа нь бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, зүрх судасны өвчин, гастрит, beriberi зэрэгт тусалдаг. Эртний Грекчүүд адууг илүү тэсвэрлэхийн тулд чацарганы мөчрөөр дусааж усалдаг байв. Чацарганатай цайны цорын ганц сул тал нь түүхий төмсийг санагдуулам амт юм. Үүнийг сайжруулахын тулд анхилуун үнэртэй ургамал - гаа, нимбэгний бальзам ...
Долоогонын залуу мөчрүүдийн декоциний нь амьсгал давчдах, жихүүдэс хүрэх, цэвэршилтийн үед толгой эргэх, суулгах зэрэгт ууна. Энэ нь венийн судас, тромбофлебит үр дүнтэй байдаг. Гэхдээ долоогоно цай нь цусны даралт багатай, бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байдаг.
Сайн, гэхдээ гашуун ундааг IRGI-ийн салбаруудаас авдаг. Энэ нь маш их таннин агуулдаг бөгөөд үүнийг astringent болгон ашигладаг. Амтлахын тулд энэ нь лийрийн цайг зарим талаар санагдуулдаг боловч хүрэн ягаан өнгөтэй байдаг.
Хоолны зөгийн балны мөчрүүдийн декоциний нь маш сайн шээс хөөх эм юм. Энэ нь колит, суулгалт, чихрийн шижинтэй архаг нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглагддаг. Тэднийг хаван, бүдүүн гэдэсний үрэвсэл, түлэгдэлтийг эмчлэх, шархыг угааж, хоолойг зайлж угаана. Honeysuckle-ийн залуу мөчрүүдийн банн нь тулай, хэрх, арьсны өвчинд тусалдаг.
Уламжлалт эмч нар болон Калина нарын хүндэтгэлд. Түүний найлзууруудын декоциний нь арьсны янз бүрийн тууралт, ханиад, ханиалгах, мэдрэлийг тайвшруулах, нойргүйдэлд хэрэглэдэг.
Та мөн яламны мөчрийг исгэж болно. Шөл нь цайвар шар, амттай амттай. Энэхүү цай нь амьсгалын замын цочмог халдвар, бронхит, гуурсан хоолойн багтраа, нойр булчирхайн үрэвсэл, нойр булчирхайн бусад өвчинд үр дүнтэй байдаг.
Rosehip цай нь зарим талаараа компотыг санагдуулдаг. Энэ нь ханиад, өвчний дараа урьдчилан сэргийлэх маш сайн ерөнхий тоник юм. Декоциний нь неврастения, сул судас, цус багадалт, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, шээсний тогтолцооны өвчинд тусалдаг. Үрчлээстэй зэрлэг сарнайгаас декоциний нь хөнгөн, анхилуун үнэртэй, нугастай зэрлэг сарнайгаас эсрэгээр үзэсгэлэнтэй ягаан шаргал өнгөтэй, гэхдээ бараг үнэргүй байдаг. Уухаасаа өмнө ундааг шүүж байх ёстой: сарнай хонго нь ишний дагуу олон тооны нимгэн нуруутай бөгөөд буцалгахад амархан тасардаг.
Алимны цай ч маш их алдартай. Энэ нь олон витамин агуулдаг - C, B1, B2, B3, пектин, сахар, төмөр, кали, зэс. Алимны модны мөчрүүдийн декоциний цус багадалт, beriberi, атеросклероз, таргалалт, ходоод гэдэсний замын эмгэг, архаг ядаргаа, хэм алдагдал, венийн судас, ханиад, тонзиллит зэрэгт ууна. Алимны цайны амт нь төрөл зүйлээс ихээхэн хамаардаг. "Kitayka", "Streifling" нь маш үзэсгэлэнтэй, гэхдээ гашуун дусаалгатай байдаг. Мөн "Антоновка" дээр - бараг өнгөгүй, гэхдээ маш амттай.
Та hazel найлзуурууд, эсвэл hazelnuts исгэж болно. Энэ цай нь ариутгах, судас тэлэх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь varicose судлууд, амьсгалын замын цочмог халдвар, ханиад, тэр ч байтугай простатит зэрэгт туслах болно. Залуу hazel мөчрүүдийн декоциний нойтон жин нь зовхины хавдар, улайлтыг арилгах болно.
Хэрэв танай сайт дээр шилмүүст ургамал (гацуур, нарс, гацуур) байгаа бол хажуугаар нь бүү өнгөрөө. Өвлийн улиралд зүүнд агуулагдах В1, Е, С витамины хэмжээ дээд цэгтээ хүрдэг болохыг эрдэмтэд нотолсон. Үүнд маш их каротин байдаг: 140 - 320 мг / кг. Зүү нь диафоретик, үрэвслийн эсрэг, нян устгах, шээс хөөх эм, холеретик, anthelmintic шинж чанартай байдаг.
Хэрэв BIRD ургадаг бол түүний мөчрөөр цай хийж үзээрэй. Ийм ундаа нь дерматоз, хэрх өвчин, түүнчлэн диафоретик, шээс хөөх эм болгон заадаг. Шинэхэн исгэсэн шувууны интоорын цай нь бүйлсний үнэртэй нарийхан ягаан өнгөтэй байдаг. Удаан хугацаагаар дусаах үед ундаа нь харанхуйлж, "модон" амтыг олж авдаг. Тиймээс энэ нь шинэхэн, сул дорой байх ёстой.
Тусламж "SB"
Дашрамд хэлэхэд
Цай бэлтгэхийн тулд та янз бүрийн жимсний хальсыг (шинэхэн, хатаасан) ашиглаж болно. Халуун урсгал усаар сайтар зайлж, хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Буцалж буй усаар (нэг аяга ус тутамд 1 халбага) исгэж, 15-20 минут байлгана.
Энэ ундаа нь ханиад, өндөр халуурахад тустай. Бүтэн өвөл хүүхдэдээ витамин болгоод өгвөл сайн. Хальсыг (гэхдээ жимс жимсгэнэ шиг) салбараас цайнд нэмж болно.
Хүч чадал дуусч, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ашиг тусаа алдсан хаврын улиралд витамин, микроэлементийн нэмэлт, бүрэн, байгалийн эх үүсвэрийг олох нь маш чухал юм. Бут сөөг, жимсний модны залуу найлзуурууд нь олон хүний нээлт болж, лийрний мөчрүүд эдгэрэлтийн хувьд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг.
Лийр жимс нь чихэрлэг амт, шүүслэг тослог, нарийн үнэрээр ялгагдана. Гэхдээ энэ нь тэдний цорын ганц давуу тал биш бөгөөд энэ нь хүний эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Энэ нь найрлагатай холбоотой юм - лийр нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
Энэхүү өвөрмөц агуулга нь бүх эрхтэн тогтолцоог бэхжүүлж, огт өөр өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Лийр суларсан дархлаа, муу сэтгэлийн байдал, сэтгэлийн хямралд тусална. Жимс нь зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлж, тахикарди өвчнийг намдааж, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг.
Заримдаа хэт их чихэрлэг байдаг ч лийрэнд элсэн чихэр бага байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй, жингээ хасдаг хүмүүст үүнийг санал болгох шалтгаан болдог. Мөн жимс нь халдварт өвчний үед өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх, эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд, халууралт, үрэвсэлтэй тэмцдэг.
Ашигтай агуулах нь лийрийн жимс, навч төдийгүй мөчрүүд юм. Хамгийн гол нь эдгээх шинж чанараа алдахгүйн тулд тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэх явдал юм.
Баяжуулсан ундаа бэлтгэхийн тулд ямар ч жимсний модны мөчир, жимсний бут тохиромжтой. Хэрэв танай цэцэрлэгт чавга, интоор, бөөрөлзгөнө, ирга ургадаг боловч лийр байхгүй бол энэ нь бухимдах шалтгаан биш юм.
Өвлийн цэцэрлэгийн витамин - лийрийн мөчрүүдийг жилийн аль ч үед тайрч болно. Хэдийгээр эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ төлөө санаа тавьдаг хэмнэлттэй цэцэрлэгчид хавар, зуны улиралд ихэвчлэн материал цуглуулдаг. Залуу найлзуурыг ийм арчилгаагаар ургуулсан сортын жимсний модноос биш, харин зэрлэг сорьцоос таслав. Эсвэл хавар тайрахаар явдаг шаардлагагүй найлзууруудаас.
Эрүүл цайны хувьд модны мөчрөөс 20-30 см урттай дээд зөөлөн хэсгийг нь таслан авч, хадгалахад хялбар байх үүднээс мөчрийг нь жижиглэн хэрчиж хатаагаад шилэн саванд эсвэл маалинган уутанд хийж хадгална.
Анхилуун лийрийн цай исгэхийн тулд 20 грамм хатаасан мөчрүүд хангалттай. Тэд 0.5 литр буцалж буй усаар асгаж, 15 минутын турш галд хийнэ. Цай дусаахын тулд савыг боож, нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Өглөө нь сайхан бадмаараг өнгийн дусаахыг шүүж, халааж, уух хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал нэмж болно. Ханиадаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны өмнө хагас цагийн шилний гуравны нэгийг ууна.
Ургамлыг бүх эдгээх шинж чанараа орхих хүртэл исгэсэн мөчрийг хэд хэдэн удаа хэрэглэж болно. Гэхдээ цай гүн өнгөө алдах хүртэл.
Жимсний модны мөчрөөс ургамлын гаралтай цайнд дуртай туршлагатай хүмүүс нууцаа хуваалцдаг: Уссури лийрийн цай хамгийн анхилуун үнэртэй байдаг. Энэ бол эх орны төв хэсгийн цэцэрлэгт хүрээлэнд улам бүр олддог чихэрлэг, исгэлэн жимстэй жижиг мод юм. Энэ модны мөчрөөр исгэсэн цай нь ягаан өнгөтэй бөгөөд жинхэнэ ... лийр шиг үнэртэй байдаг. Дусаах нь маш баялаг тул жимсний компот шиг харагддаг.
Хэрэв та лийрийн мөчрөөс цай хэрхэн зөв исгэж, зургаан сарын курсээр ууж сурвал залуу насаа уртасгаарай. Ургамлын гаралтай цай нь зөвхөн залуужуулахаас гадна цусыг цэвэрлэж, үе мөчний үрэвслийг намдааж, остеохондрозтой тэмцэхэд тусалдаг, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог. Эмч нар халууралт, халдварын үед энэ эдгээх ундааг аль болох их уухыг зөвлөж байна. Эмгэг судлалын бичил биетүүд өвчтөний биеийг илүү хурдан орхих болно.
Лийрийн мөчрөөс хийсэн цай нь зүгээр л ид шидтэй байдаг - анхилуун үнэртэй, баялаг, эрүүл, байгалийн гаралтай. Дэлгүүрийнхээс хамаагүй амттай.
