Хоолны портал

Шавармагийн хордлогын шалтгаанууд

Шавармагаар хордох боломжтой юу? Энэ нь боломжтой, үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий.

Хүнсний бүх хордлогыг хоёр том бүлэгт хувааж болно: хорт бодисоор хордох, хүнсний хорт халдвар.

Мөөг, зарим жимс, боловсорч гүйцээгүй жимс зэрэгт хортой бодис агуулагддаг. Хөдөө аж ахуй, хүнсний үйлдвэрлэлд ашигладаг зарим химийн бодисууд бас аюултай байж болно.

Хамгийн түгээмэл химийн хордлогын нэг бол нитратын хордлого юм. Үүнтэй холбоотойгоор нитратын агууламж нэмэгдэж байгааг тэмдэглэж буй эрт үеийн ногоо, жимс жимсгэнэ нь ялангуяа аюултай байдаг.

Шинж тэмдэг ба клиник зураг

Шинж тэмдгийн зураг хурдан гарч эхэлдэг - чанар муутай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээс хойш 1-2 цагийн дараа.

Хордлогын шинж тэмдэг

Хордлогын анхны шинж тэмдэг

Шавармагийн хордлогын шинж тэмдэг юу вэ? Ийм хордлого нь хоол хүнстэй холбоотой байдаг тул shawarma хордлого нь холбогдох бүх шинж тэмдгүүд дагалддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Шинж тэмдэг, шинж тэмдэг

Шинж тэмдгийн жагсаалт:

  • Дотор муухайрах, бөөлжих;
  • Суулгалт (байнга өдөөх);
  • Гэдэсний өвчин;
  • Халуурах (37-38 ° C);
  • Сул дорой байдал, цусны даралт бага, хурдан судасны цохилт.

Ботулизмын нянгаар үүсгэгдсэн хордлогын үед бүх булчин суларч, хэл яриа, хараа, залгих, ам хуурайших, бөөлжих зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Ботулизмын нэг онцлог нь булчингийн саажилт юм (дээрээс эхэлдэг).

Ялангуяа хүнд тохиолдолд ухаан алддаг.

Hangover өглөөний синдром нь ихэвчлэн дарсны бүтээгдэхүүнтэй хордлоготой андуурдаг.

Гэсэн хэдий ч эдгээр хоёр нөхцлийн шинж тэмдгийн цогцолбор нь гайхалтай ялгаатай байх болно. Дарстай хоолны хордлогын үед зохицуулалт алдагдах, чиг баримжаа алдагдах, хордлого, хараа муудах, сэтгэл хөдлөл, оюун санааны өөрчлөлт гарахгүй.

Шинж тэмдгийн хүнд байдал нь уусан ундааны чанар, тоо хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байх болно. Жимсний ясаар хийсэн гар хийцийн дарсыг хордуулах нь хамгийн аюултай гэж тооцогддог.

Өдөр тутмын санаа зовнилын эргүүлэгт эргэлддэг орчин үеийн хүн ердийн, бүрэн өдрийн хоол идэх цаг үргэлж байдаггүй тул та түргэн хоолны амтанд сэтгэл хангалуун байхын тулд зуушаар өөрийгөө хэмнэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг нэр хүндээрээ нэгдүгээрт.

Хямд, амттай, маш сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн нь зөвхөн захиалгын тоогоор төдийгүй хоолны хордлогын давтамжаар эхний байрыг эзэлдэг.

Шүүслэг түргэн хоолны ямар аюултай вэ?

Шаварма бол дорнын хоолноос гаралтай хоол боловч хэд хэдэн өөрчлөлтийг авчирсан.

Нимгэн, шаржигнуур, шарсан пита талх, алтан царцдастай амтлагчаар дэвтээсэн мах, шинэхэн эсвэл даршилсан ногоо - эдгээр бүх бүтээгдэхүүн тус тусад нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй юм шиг санагддаг.

Гэхдээ амттай гастрономийн коктейль нь маш хортой бүтээгдэхүүн, өөх тос, мөн бие махбодийг хордуулах аюулыг дагуулдаг.

Сүүлийн жилүүдэд Шавармагийн хордлого урьд өмнө байгаагүй хэмжээнд хүрчээ. Ийм учраас энэ төрлийн хордлогын шинж тэмдэг, юу хийх талаар мэдэх нь маш чухал юм.

Хоолны хордлогын эмчилгээ

Хоолны хордлогын эмчилгээний гол ажил бол биеэс хорт бодисыг зайлуулах, ус-эрдэсийн тэнцвэрийг сэргээх явдал юм.

  • Усанд орох эсвэл саун нь биеэс хорт бодисыг идэвхтэй арилгахад тусална.
  • Зөгийн балтай dill-ийн декоциний. 200 мл усанд 1 tsp. хуурай өвс эсвэл 1 tbsp. шинэхэн ногоонууд. Бага дулаан дээр 20 минут буцалгаж, хөргөж, буцалсан усыг анхны эзэлхүүн рүү нэмээд дараа нь 1 tbsp нэмнэ. л. зөгийн бал. 30 минутын дотор декоциний уухыг зөвлөж байна. хоолны өмнө 100 мл. Dill нь өвдөлт намдаах нөлөөтэй, спазмыг намдааж, шээс ихсэхээс болж хорт бодисыг гадагшлуулах үйл явцыг хурдасгадаг. Хоол боловсруулах замын ажлыг хэвийн болгодог. Зөгийн бал нь үрэвслийг намдааж, нян устгах шинж чанартай, хорт бодисыг холбодог, витамин, эрдэс бодисын эдгээх найрлагатай.
  • Althea дусаах. 1 tbsp жижиглэсэн зефир үндэс, 200 мл буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглаад 30 минут байлгана. Шүүж, 1 tbsp ууна. хоолны өмнө өдөрт 4-5 удаа.

Шавармагийн хордлого илэрвэл яах вэ? Энэ тохиолдолд тухайн хүнд анхны тусламж хэрэгтэй байна.

Анхны тусламж:

  • Юуны өмнө та ходоодоо угаах хэрэгтэй. Үүний тулд хордлого авсан хүнд их хэмжээний ус уулгаж, дараа нь хэлний үндэс дээр хуруугаараа дарж, гажиг рефлексийг өдөөдөг. Усанд нунтаг идэвхжүүлсэн нүүрс нэмж болно. Энэ нь хорт бодисыг биеэс хурдан арилгахад тусална. Бөөлжихийг зогсоохын тулд хүнд бөөлжилтийн эсрэг эмийг хэзээ ч бүү өг. Тиймээс бие нь хорт бодисоос цэвэрлэгддэг.
  • Угаалгын дараа хүнд ямар ч сорбент өгөх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь бүх хортой бодисыг цуглуулахад тусална.
  • Үүнтэй ижил зорилгоор та давсны уусмалыг хэрэглэж болно.
  • Шингэн алдалтаас зайлсхийхийн тулд хохирогчийг жижиг хэсгүүдэд ус уухыг зөвшөөрнө.

Шавармагийн хордлогын зэргээс үл хамааран та эмнэлгийн байгууллагад хандах ёстой. Хэрэв хордлого нь хүнд байвал хохирогч эмнэлэгт үлддэг.

Шавармагийн хордлого - эмчилгээ:

  • Шаардлагатай бол ходоодны нэмэлт угаалга хийдэг.
  • Хоол боловсруулах тогтолцооны эрхтнүүдийг нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй эмийг тогтооно.
  • Бактерийн эсрэг бодис хэрэглэдэг.
  • Ирээдүйд пробиотикууд болон янз бүрийн витаминуудыг зааж өгдөг.

Шавармагийн хүнд хордлогын эмчилгээг мэргэжилтний хяналтан дор хийдэг. Өөртөө зориулж янз бүрийн эмийг өөрөө бичиж болохгүй.

Хэцүү тохиолдолд эмчилгээг эмнэлэгт хийдэг. Хэрэв хордлого нь аюултай шинж тэмдэггүй бол эмчилгээг гэртээ хийж болно. Үүнд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно.

  • Шаардлагатай бол эмч хоол боловсруулах системийг нэмэлт угаахыг зааж өгдөг. Энэ процедур нь сөрөг үр дагавраас зайлсхийхэд тусална.
  • Бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэхийн тулд эм хэрэглэдэг. Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд арга хэрэгсэл шаардлагатай.
  • Хэрэв хортой бактери нь хордлогын шалтгаан болсон бол бактерийн эсрэг эмчилгээ хийдэг.
  • Сэргээх үед витамины цогцолбор, пробиотик хэрэглэдэг. Энэ нь гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

Биеийн хордлогын шалтгааныг тодорхойлохын тулд зохих шинжилгээнд хамрагдах шаардлагатай. Энэ нь эмч хамгийн сайн эмчилгээг сонгоход тусална.

Дарсны ундаагаар бие махбодийг хордуулсан тохиолдолд эмчилгээг зөвхөн эмчлэгч эмчийн хяналтан дор дараахь байдлаар хийдэг.

  • хорыг хоргүйжүүлэх эмээр хоргүй болгодог;
  • ус-электролитийн цусны тэнцвэрийг засах;
  • таталт зогсох;
  • зүрхний болон гомеостазын үзүүлэлтүүдийг хэвийн болгох;
  • халдварт хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх ажил хийгдэж байна.

1. Хордлогын шинж тэмдэг илэрмэгц цэвэр ус гарч иртэл ходоодоо угаана. Энэ зорилгоор хүнсний содын 2% -ийн уусмалыг ашигладаг бөгөөд энгийн бүлээн буцалсан ус бас тохиромжтой.

2. Өвчний бүх хугацаанд та их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй - өдөрт дор хаяж 2-3 литр шингэн. Эмч нар усанд бага зэрэг давс (нэг литр усанд 1 халбага), жигд натри (ижил харьцаатай), элсэн чихэр (нэг литр усанд 2 халбага) нэмэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна шингэн сэлбэх зориулалтаар тусгайлан боловсруулсан хуурай хольцыг ашигладаг (жишээлбэл, Регидрон).

3. Хоол боловсруулахад хэцүү, цочроох хоол идэхээ болих хэрэгтэй.

4. Нянгийн эсрэг эмийг зөвхөн эмчлэгч эмчийн зааж өгсөн байдаг бөгөөд хорт халдварын хүнд хэлбэрийн үед хэрэглэдэг.

5. Хэрэв хүнд хэлбэрийн суулгалт (суулгалт) байгаа бол Лоперамидыг шинж тэмдгийн эм болгон хэрэглэх боломжтой.

6. Хэрэв хүүхэд эсвэл жирэмсэн эмэгтэйд хорт халдвар ажиглагдвал эмнэлэгт хэвтэх шаардлагатай.

Шаварма бол түргэн хоолны алдартай төрөл юм. Халуун ногоотой найрлага, шинэхэн болгосон мах нь энэ бүтээгдэхүүнийг амттай болгодог.

Харамсалтай нь ийм цэгүүд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, бэлтгэх дүрэм журмыг дагаж мөрддөггүй бөгөөд энэ нь хордлого үүсгэдэг. Шавармагийн хордлогын шинж тэмдэг нь аливаа хоолны хордлогын илрэлтэй тохирч, гол төлөв диспепсийн шинж тэмдэг, шингэн алдалтаар тодорхойлогддог.

Шавармагийн хордлогын эмчилгээ нь ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэж, усны тэнцвэрийг сэргээхэд чиглэгддэг.

Шаварма бол хүнсний ногоо, халуун ногоотой пита талханд хийсэн махан бүтээгдэхүүн юм. Худалдан авагчийг татахын тулд шаардлагатай бүх найрлагыг худалдагч-тогоочийн өмнө ширээн дээр ил задгай хадгалдаг.

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг ийм байдлаар хадгалах нь янз бүрийн бактерийн бичил биетүүд рүү орох эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь хурдан үржиж, хорт бодис ялгаруулж эхэлдэг. Сүүлд нь залгихад хоолны хордлогын шинж тэмдэг илэрдэг.

Махыг буруу хадгалах нь шавармагийн хордлогын эрсдэлт хүчин зүйл болдог.

Шавармагийн хордлогын чухал шалтгаан бол худалдан авагчийн эрүүл ахуйг үл тоомсорлодог явдал юм. Гудамжинд бохир гараар хооллох, "сэжигтэй" цэгүүдэд shawarma худалдаж авах, шинээр бэлтгэгдээгүй бүтээгдэхүүн идэх - энэ бүхэн хордлогын хөгжилд хүргэдэг.

Та яагаад шарсан махаар өвдөж болох, таны дуртай махны амттан яагаад аюултай болохыг олж мэдээрэй.

Сам хорхойн хордлогын эмнэлзүйн зураг ямар харагддаг вэ: ердийн шинж тэмдэг, хордлогын шалтгаанууд.

Хордлогын шинж тэмдэг

Хоолны хордлогын шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай арга хэмжээ аваарай. Хамгийн эхний хийх зүйл бол хорт бодисыг зайлуулах явдал юм. Ходоод угаах ажлыг эрт эхлэх тусам сайн. Хэрэв угаах ажлыг цаг тухайд нь эхлүүлэхгүй бол хорт бодисын гол хэсэг нь цусны урсгал руу орох бөгөөд энэ нь өвчний явцыг улам хүндрүүлж, зарим тохиолдолд өвчтөний хөгжлийн бэрхшээлтэй болоход хүргэдэг.

Ходоодны угаалга нь өрөөний температурт буцалсан усаар хийгдэх ёстой. Калийн перманганатын (калийн перманганат) уусмалаар угаах тухайд өнөөдөр эмч нар энэ процедурыг маш сөрөг байдлаар авч үздэг. Онцгой тохиолдолд угаалга нь содын сул уусмалаар (2%) хийж болно.

Шингэнийг их хэмжээгээр (ойролцоогоор 2.5-3 литр) хэрэглэсний дараа бөөлжис амьсгалын замд орохгүйн тулд хажуу тийшээ хэвтэх хэрэгтэй. Бөөлжихгүй бол залгиурыг гэмтээж болох тул хуруугаа хэлэн дээрээ дарж өдөөхийг зөвлөдөггүй.

Аль хэдийн шингэсэн хорт бодисыг арилгахын тулд идэвхжүүлсэн нүүрс болон бусад сорбын нөлөө бүхий эм (фосфалугел гэх мэт) гэх мэт сорбентуудыг хэрэглэдэг.

Эдгээр эмүүд нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох нөлөөтэй тул шархлаат гэмтэлд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг анхаарна уу. Энэ тохиолдолд та салст бүрхэвчийг гэмтээхгүй enterosgel хэрэглэж болно.

Эмнэлэгт Solcoseryl дусаах 10% ба 20% хэрэглэдэг.

Анхны тусламж, цаашдын эмчилгээ

Хордлогын шинж тэмдэг илэрвэл яах вэ? Хэрэв хүн чанар муутай shawarma-аар хордсон бол эмчилгээг даруй эхлүүлэх хэрэгтэй. Хортой элементүүд нь дотоод эрхтнүүдийн нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Тиймээс хохирогчдод анхны тусламж үзүүлэх нь маш чухал юм. Энэ нь дараахь зүйлийг хийхээс бүрдэнэ.

  • Ходоодыг их хэмжээний бүлээн усаар зайлна. Үр нөлөөг сайжруулахын тулд түүнд бага зэрэг сод эсвэл калийн перманганат нэмнэ. Энэхүү процедурын ачаар бөөлжилтийг өдөөх боломжтой бөгөөд энэ нь бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулахад тусална. Угаах нь шингэн тунгалаг болох хүртэл үргэлжилнэ.
  • Угааж дууссаны дараа хорт бодисын нөлөөг саармагжуулж, ходоодны ажлыг сэргээх шаардлагатай. Үүний тулд сорбент хэрэглэдэг - жишээлбэл, Smecta эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрс. Ийм эмийг зөвхөн зааврын дагуу хэрэглэж болно гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм.
  • Биеийн температур нэмэгдэхийн хэрээр antipyretics хэрэглэхийг зааж өгнө. Эмийг шахмал хэлбэрээр авах нь дээр. Эмийн сироп болон бусад шингэн хэлбэрийг хэрэглэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь үрэвссэн ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог.
  • Өвчтөнийг орондоо оруулж, цэвэр агаараар хангах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд толгойгоо нэг тал руу эргүүлэх нь чухал бөгөөд энэ нь амьсгалын замд бөөлжихөөс зайлсхийхэд тусална.

Анхны тусламж үзүүлсний дараа өвчтөний биеийн байдал хэвийн болсон ч эмчид хандахыг үл тоомсорлож болохгүй. Мэргэжилтэн хамгийн оновчтой хоолны дэглэмийг сонгож, хурдан эдгэрэх эмчилгээг зааж өгнө.

Дарсны ундаагаар хордсон тохиолдолд ямар ч хүн, тэр байтугай эмнэлгийн тусгай боловсролгүй байсан ч бүх боломжит тусламж, түүний дотор өөртөө туслах боломжтой.

Үүний тулд танд хэрэгтэй:

  1. Түргэн тусламж дуудах.
  2. Ухаан алдсан тохиолдолд хохирогчийг хавтгай гадаргуу дээр тавьж, нугалсан хувцаснаас толгой доогуур нь өнхрүүлж, хэл нь унахаас сэргийлж хажуу тийш эргүүлнэ.
  3. Зүрхний ажилтай адил амьсгал байгаа эсэхийг шалгаарай. Тэд байхгүй тохиолдолд зүрх судасны сэхээн амьдруулах эмчилгээ хийдэг.
  4. Ходоод нь хагас литрээс хагас литр хүртэл халуун ус эсвэл сул манганы уусмалаар угаана.
  5. Антидотыг нэвтрүүлсэн - шингээгч бодис бүхий олон төрлийн эм. Тэдгээрийн хамгийн алдартай нь идэвхжүүлсэн нүүрс бөгөөд энэ нь маш сайн нөлөө үзүүлдэг тул хүнд хордлогыг арилгах чадвартай. Энэ нь хохирогчийн жингийн 5 кг тутамд шахмал хэлбэрээр хийгддэг.
  6. Бие махбодоос хорт бодисыг хурдан зайлуулж, шингэн алдалтыг урьдчилан таамаглахын тулд өвчтөнд их хэмжээний шингэн өгдөг.

Үр дагавар нь юу байж болох вэ

Далайн хоолноос үүдэлтэй хоолны хордлого нь цаг алдалгүй эмчлэхгүй бол ноцтой үр дагаварт хүргэдэг.

Анхны тусламж үзүүлэх үед өвчтөний нөхцөл байдалд эерэг динамик байхгүй бол (бөөлжих, суулгах нь 1 хоногоос дээш хугацаагаар үргэлжилдэг) та даруй эмчид хандах хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал юм.

Хордлого нь цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, бөөрний үрэвсэл, элэгний үрэвсэлт үйл явц, цөсний хүүдийн үйл ажиллагааны алдагдал, цөсний зогсонги байдал зэрэг өвчний хөгжилд хүргэдэг. Диспепсийн шинж чанартай эмгэгийн улмаас бие махбодийн шингэн алдалт, ядрах, электролитийн тэнцвэргүй байдал үүсч болно.

  • Бэлэн хоол идэхээс зайлсхий (ялангуяа баталгаагүй газар сэжигтэй хүмүүст), түргэн хоолны дур булаам тэмдгийг бүү хар. Хордлогын дараа угаалгын өрөөнд өнгөрөөсөн дурсамж нь ийм газраас бэлэн хоол худалдаж авахгүй байх "дархлаа"-г бий болгодог.
  • Хэрэглэхийн өмнө бүтээгдэхүүний хүчинтэй хугацаа, гадаад байдал, үнэрийг шалгана уу.
  • Мах, загас, өндөг болон бусад бүтээгдэхүүнийг удаан хугацааны дулааны боловсруулалтанд оруулах ёстой.
  • Жимс, хүнсний ногоог сайтар угаана.

Түргэн хоол нь орчин үеийн хүний ​​амьдралд бат бөх орсон. Хотуудад та бургер, хотдог, шаурма болон өлсгөлөнг хурдан арилгах боломжтой бусад бүтээгдэхүүнийг зардаг олон тооны худалдааны цэгүүдийг харж болно. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь амттай, дулаахан боловч анх харахад аюулгүй мэт санагдаж байна уу? Шаварма хортой юу, хордлого авч болох уу? Эдгээр асуултыг амттай бүтээгдэхүүнийг олон худалдан авагчид асуудаг бөгөөд хариулт нь тодорхой байна - Ямар ч хоол хүнснээс хоолны хордлого авч болно..

Shawarma бэлтгэх нь тусгай мах шарах дээр шарсан махнаас эхэлдэг. Хурга, тахиа, цацагт хяруул, тугалын мах, зарим оронд гахайн махыг босоо шорлог дээр хатгаж, шарсан байна. Махыг шарсан үед түүний хэсгүүдийг хурц хутгаар тусгай тавиур болгон хувааж, дараа нь нэмж бутлана. Үүний дараа шарсан махыг пита талх, хүнсний ногоо - улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа, амтлагчаар баялаг сармис, улаан лоольд боож өгнө. Энэ хоолыг цахилгаан хэрэгслийн тусламжгүйгээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь ялангуяа зам дээр тохиромжтой байдаг.

Шавармагийн хордлогын шалтгаанууд

Шавармагийн хордлого нь тийм ч ховор тохиолддог зүйл биш юм. Өдөр бүр хоолны хордлого маш олон хүний ​​дунд бүртгэгдэж, зарим нь өмнөх өдөр нь худалдаж авч идэж байсан түргэн хоолонд яг нүгэл үйлддэг. Шавармагийн хордлогын хэд хэдэн шалтгаан байж болно. Тэдгээрийн заримыг доор жагсаав.

  • Чанар муутай эсвэл хуучирсан мах. Махан бүтээгдэхүүн нь өвчин үүсгэгч бичил биетүүдийг агуулж болно, үүнд сальмонелла, гэдэсний савханцар орно. Хоол хийх технологийг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд микробууд хүний ​​биед нэвтэрч, хордлого үүсгэдэг.
  • Пестицид эсвэл нитрат агуулсан хүнсний ногоо. Санаачлагатай худалдаачид ихэвчлэн чанар муутай ногоо хэрэглэдэг нь нууц биш. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулж, илүү их ашиг олох боломжийг олгодог боловч худалдан авагч эрүүл мэндийн асуудалтай байж болно.
  • Шинэ соус биш. Ашигласан соусыг хэт удаан онгойлгож, хөргөгчгүй хадгалвал бас хордлого үүсгэдэг.
  • Эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдаагүй, ариун цэврийн номгүй тогооч. Гадаад төрхөөрөө ч гэсэн бүрэн эрүүл хүн агаар дуслын замаар дамждаг аюултай халдварт өвчний тээгч байж болно. Шаварма болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүн худалдагч нь ариун цэврийн номтой байх ёстойтогтоосон дээжээс гаргаж, үе үе эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдана.

Та зөвхөн албан ёсны борлуулалтын цэгүүдээс хурдан хазах бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах боломжтой. Шаварма эсвэл хотдогыг эргэлзээтэй лангуунаас худалдаж авах боломжгүй бөгөөд бүтээгдэхүүний чанарыг хэн ч баталж чадахгүй.

Шавармагийн хордлогын шинж тэмдэг

Шавармагийн хордлого нь ихэвчлэн ийм таагүй шинж тэмдгүүдээр тодорхойлогддог.

  • өвдөлттэй дотор муухайрах;
  • няцашгүй бөөлжих;
  • их хэмжээний шүлс ялгарах;
  • ерөнхий сул тал;
  • хөлрөх нэмэгдсэн;
  • суулгалт нь ургийн үнэртэй, цусны тоосонцортой байж болно;
  • эгзэгтэй түвшинд хүрч болох өндөр температур;
  • хэвлий болон ходоодонд хүчтэй өвдөлт.

Хүнд хордлогын үед хүн төөрөгдөл, ухаан алддаг- энэ нь төв мэдрэлийн тогтолцооны гэмтэл байгааг илтгэнэ.

Хэрэв хүүхэд shawarma идсэний дараа эрүүл мэндийн ерөнхий байдал муудаж байвал эмчид яаралтай хандах шаардлагатай. Зөвхөн мэргэшсэн эмнэлгийн ажилтан өвчний шалтгааныг зөв тодорхойлж, зохих эмчилгээг зааж өгөх боломжтой.

Яаралтай тусламж

Хоолны хордлогын анхны шинж тэмдэг илэрвэл хохирогчдод эмнэлгийн тусламж үзүүлэх шаардлагатай. тэр цусан дахь хордлогын шингээлтийг багасгаж, биеийн ерөнхий хордлогын үйл явцыг зогсооно.. Процедур нь дараах байдлаар харагдаж байна.

  1. Ходоод нь их хэмжээний усаар угаана. Үүнийг хийхийн тулд содын сул уусмал эсвэл манганы бага зэрэг ягаан өнгийн уусмалыг хэрэглэнэ. Угаалгын шингэнийг ойролцоогоор 7 литр эзэлхүүнтэй бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь биеийн температурт байх ёстой. Өвчтөн 5-6 шил уусмал уусны дараа хиймэл бөөлжилт үүсгэдэг. Угаах ажлыг гадагш гарч буй ус тунгалаг болтол гүйцэтгэдэг.

Ходоод угаах усанд нэмэхийн өмнө манганы бага хэмжээний усаар шингэлж, дараа нь нийт эзэлхүүн дээр нэмнэ. Ингэснээр уусаагүй манганы талстууд ходоодны салст бүрхэвч рүү орохоос сэргийлнэ.

  1. Бөөлжих хүсэл байхгүй бол хохирогчдод 15-20 минут тутамд шингээгч бодис өгдөг бөгөөд энэ нь хортой хорт бодисыг саармагжуулж, биеэс хурдан гарахад хувь нэмэр оруулдаг.
  2. Хэрэв өвчин нь өндөр температур дагалддаг бол өвчтөнд парацетамол эсвэл ибупрофенийг шахмал хэлбэрээр өгнө. Будаг, нэмэлт бодисоор өвдсөн ходоодыг цочроохгүйн тулд сироп, суспензийг өгөхгүй байх нь дээр..
  3. Хохирогчийг орондоо оруулж, дулаанаар хучдаг. Бөөлжихөөс зайлсхийхийн тулд толгойгоо бага зэрэг эргүүлж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Анхны тусламж үзүүлсний дараа хүний ​​биеийн байдал сайжрахгүй бол яаралтай эмч нарын багийг дуудах хэрэгтэй!

Шавармагийн хордлогын эсрэг антибиотик хэрэгтэй юу?

Зарим хүмүүс хордлого нь хүндэрч, хордлогын шинж тэмдэг удаан хугацаагаар өвдвөл яах вэ гэж гайхдаг. Энэ тохиолдолд антибиотик хэрэглэж эхлэх боломжтой юу?

Антибиотикийг зөвхөн эмчийн зааж өгөх ёстойзөвхөн лабораторийн үр дүнд үндэслэн. Хүнд хэлбэрийн хоолны хордлого бүхий өвчтөнүүдэд ялгадас, шээс, цус, бөөлжилтийн шинжилгээг авч, энэ биоматериал дээр үндэслэн эмгэг төрүүлэгчийн төрлийг тодорхойлно. Бүх эмгэг төрүүлэгч организмууд нэг буюу өөр бүлгийн антибиотикт адилхан өртөмтгий байдаггүй тул халдварт өвчний мэргэжилтэн хамгийн сайн сонголтыг сонгоно.

Шавармагаар хордсон тохиолдолд та өөрөө антибиотик бичиж болохгүй, энэ нь шинж тэмдгүүдийг зөөлрүүлж, зөв ​​оношлоход хүндрэл учруулах болно!

Сэргээх хугацаа

Хүнсний хордлогын цочмог шинж тэмдгүүд арилсны дараа хохирогч дахин дахилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тодорхой хугацаанд хоолны дэглэм баримтлах ёстой. Эхний өдөр хоол огт өгдөггүй, зөвхөн их хэмжээгээр уухыг санал болгодог., тэгээд хоолны дэглэм дараах байдалтай байна.

  • шатаасан алим, боловсорсон банана;
  • жигнэмэг жигнэмэг, баян жигнэмэг биш;
  • хоёр дахь шөл;
  • өндөг;
  • тараг эсвэл бифидокефир;
  • төмсний нухаш;
  • чанасан тахианы хөх.

Нөхөн сэргээх бүх хугацаанд өвчтөн өвчний эхний өдөр алдагдсан шингэнийг нөхөхийн тулд маш их уух ёстой. Энэ ундаанд бага зэрэг зөгийн бал нэмэхийг зөвшөөрдөг, энэ нь ашигт малтмалын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд электролитийн тэнцвэрийг хурдан сэргээхэд тусалдаг.

Shawarma-ийн хордлогын дараа болзошгүй үр дагавар

Хордлогын шинж тэмдэг тийм ч тод биш, тусламжийг маш хурдан үзүүлэх тохиолдолд эрүүл мэндэд ямар ч үр дагавар гарахгүй. Магадгүй хэдэн өдрийн турш бага зэрэг ерөнхий таагүй байдал.

Хэрэв хордлого нь хүндэрч, шинжилгээний үр дүнд ноцтой эмгэг төрүүлэгчид - сальмонелла, ботулизм, стрептококк илэрсэн бол эмчилгээ нь удаан үргэлжлэх бөгөөд архаг өвчнийг олж авах боломжтой. Хүн архаг шарлалт, гастрит, төв мэдрэлийн тогтолцооны өвчин, байнгын харшлын урвал илэрч болно. Сөрөг үр дагаврыг багасгахын тулд халдварт өвчний эмч нар нарийн төвөгтэй эмчилгээ хийдэг.

Шавармагийн хордлогоос урьдчилан сэргийлэх

Дуртай зүйлээ хэлээрэй, гэхдээ заримдаа дотроо амттай махтай шаржигнуурт пита талхыг амтлахыг үнэхээр хүсдэг. Хордлогоос өөрийгөө хамгаалахын тулд та зөвхөн нэг дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Худалдааны зөвшөөрлийг харж болох зориулалтын газраас бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай.

Үдийн завсарлагааны үеэр хурдан бөгөөд амттай зууш идэхэд Шаварма туслах болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй тул өлсгөлөнг төгс арилгах болно. Үүнийг худалдаж авч идэж болно, гэхдээ борлуулах газрыг зөвхөн баталгаажуулах ёстой.

Амьдралын орчин үеийн хэмнэлээр явж байхдаа маш их зүйлийг хийдэг. Энэ нь хоол тэжээлд ч хамаатай. Үүссэн кафе, ТҮЦ "түргэн хоол" хурдан алдартай болсон. Түргэн зуушны нэг бол shawarma юм. Ямар ч гудамжны кафед худалдаж авахад хялбар байдаг. Түргэн хоолны хөнгөн зууш нь эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг: ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэлээс мэдрэлийн системийн халдвар (ботулизм) хүртэл. Тэрээр хоолны хордлогын жагсаалтыг тэргүүлдэг.

Шаварма бол дорно дахины хоол, бүр тодруулбал Азийн хоол юм. Энэ нь нимгэн зуурсан гурилаар хийсэн хавтгай талх юм. Шарсан махыг дотор нь боож өгнө. Соус, хүнсний ногоо нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг, хоол нь хоолны дэглэмээс хол явсан. Амт, найрлагын ачаар ийм гастрономийн коктейль алдартай болсон. Хямд үнэ нь алдар нэрийг нэмдэг.

Shawarma хийх олон жор байдаг. Найрлагыг нь өөрчилснөөр та амттай, эрүүл хоол хийж чадна. Ашигтай хоол хийх сонголтууд байдаг, шарсан махыг тахианы хөхөөр солих, өөх тос багатай сүмсээр амтлах, ногоон, шинэхэн ногоо, халуун ногоо зэргийг амтлах боломжтой. Гэрийн shawarma нь нийтийн хоолны тавагнаас хамаагүй илүү амттай, эрүүл байдаг. Эмч нар ийм хоолыг эрс эсэргүүцдэг. Ихэнхдээ таваг нь ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй нөхцөлд анхны шинэлэг биш бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг. Энэ нь хордлогыг өдөөдөг.

Насанд хүрсэн хүн, хүүхэд хоёулаа shawarma-д хордож болно. Шалтгаануудыг доор жагсаав.

  1. Хүнсний хордлогын гол шалтгаан нь чанар муутай бүтээгдэхүүн юм. Шударга бус үйлдвэрлэгчид маш их хэмнэдэг. Чанартай бүтээгдэхүүн нь илүү үнэтэй байдаг тул shawarma-ийн өртөгийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Үнийг хэвээр үлдээх нь ашиггүй. Хоолны хордлого ийм байдлаар тохиолддог: мөөгөнцөртэй пита талх, эсвэл махыг дутуу шарсан тохиолдолд.
  1. Гудамжны хоолны газруудын эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй байдал. Эдгээр нь пита талх бэлтгэдэг угаагаагүй ширээ, тогоочийн бохир гар, ялаа, мэрэгч амьтад болон бусад "увдис" юм.
  2. Заримдаа хордлогын буруутан нь хэрэглэгчид байдаг. Хоол идэхээсээ өмнө гараа угаахгүй байх, тохиромжгүй орчинд хоол идэх. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчний гадна удаан хугацаагаар хадгалах нь ботулизм үүсгэдэг.
  3. Тогооч дахь вируст өвчин байгаа эсэх. Шавармагаар дамжуулан вирусыг түргэн хоолны хэрэглэгчдэд "бонус" болгон хүргэдэг.
  4. Ийм хоолыг байнга хэрэглэснээр өөх тос нь биед хуримтлагддаг. Хуримтлын хязгаарт хүрсэн үед хордлого үүсдэг.

Дээр дурдсан зүйлсийн дараа та shawarma худалдаж авахыг хүсч байгаа бол сонгохдоо болгоомжтой байгаарай! Бүтээгдэхүүн хэрхэн бэлтгэгдсэн, тогооч эрүүл ахуйн шаардлагад нийцэж байгаа эсэх (бээлий байгаа эсэх) хараарай. Чухал шинж тэмдэг бол тавагны үнэр юм. Хэрэв ямар нэгэн зүйл таныг shawarma худалдаж авахад эргэлзэхэд хүргэсэн бол татгалзах нь илүү болгоомжтой, аюулгүй юм.

Шинж тэмдэг, шинж тэмдэг

Түргэн хоолны хордлого нь амархан мэдрэгддэг. Тус байгууллага хэдхэн цагийн дараа мэдээлэл өгөх болно. Шавармагийн хордлогын шинж тэмдэг, хоолны хордлого гэх мэт.

Халдварын шинж тэмдэг:

  • Хэвлий дэх өвдөлт;
  • Байнгын дотор муухайрах;
  • Бөөлжих;
  • Үүсгэсэн шүлсний хэмжээ ихсэх;
  • нойрмоглох;
  • Хоол идэх дургүй
  • Гэдэсний эмгэг;
  • Гэдэс дүүрэх;
  • Белчинг;
  • өндөр температур;
  • Толгой өвдөх.

Хорт халдварын шинж тэмдэг хэд хоногийн дараа алга болдог. Хэрэв тэд удаан хугацаагаар үргэлжилбэл та эмнэлэгт очиж эмнэлгийн тусламж авах хэрэгтэй.

Эмнэлгийн тусламж хайж байна

Шавармагаар хордсон хүн эмнэлэгт хандах хэрэгтэй. Ялангуяа шинж тэмдэг илэрвэл:

  • Үргэлжилсэн, байнгын суулгалт;
  • Унтах, хайхрамжгүй байдал, ядрах;
  • зохицуулалтын өөрчлөлт;
  • Бөөлжих үед цус байгаа эсэх;
  • Хуурай салст бүрхэвч;
  • биеийн температур 38 хэмээс дээш;
  • Шээс хадгалах.

Шинж тэмдгийг үл тоомсорлож болохгүй. Мэргэжлийн тусламж авахыг хичээ. Эмчилгээг хойшлуулах нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, өвчтөний нөхцөл байдал улам дордох болно. Эмнэлэгт хэвтэхгүйн тулд эртхэн арга хэмжээ авах нь дээр.

Анхны тусламж, эмчилгээ

Тиймээс, та шавармагаар өөрийгөө баярлуулж, хоолны дуршилаа хангасан. Гэнэт хордлогын шинж тэмдэг гарч ирэв: өтгөний сандал, температур нэмэгдэж, дотор муухайрах, бие махбодид аймшигт хүнд байдал үүссэн. Баяр хүргэе, чи хордсон байна.

Хордлого илэрсэн тохиолдолд яах ёстой вэ? Дотор муухайрах, бөөлжих, хордлого байхгүй тохиолдолд ходоодоо угаах хэрэгтэй.

Ходоод хоослох аргууд:

  • Долоовор болон дунд хуруугаа ашиглан хэлнийхээ суурийг доошлуул.
  • Калийн перманганатыг ашиглан сул уусмал бэлтгэж, ууна.
  • Нэг аяга буцалсан усанд сод нэмж содын уусмал хийнэ.

Хордлогын үед түргэн тусламж үзүүлэх

Бөөлжих үед та үйл явцыг саатуулдаг эм ууж болохгүй. Ходоодны хордлого нь байгалийн гаралтай байх болтугай. Шингэн алдалтыг арилгахын тулд бага хэмжээгээр ус ууна.

Ийм хордлогын үед сорбент тохиромжтой байдаг. Идэвхжүүлсэн нүүрс, Smecta-г илүүд үздэг. Орчин үеийн эмийн сангуудад биеийг хоргүйжүүлэх олон төрлийн эмийг танилцуулж байна.

Антипиретик эм нь температурыг бууруулахад тусална. Хордлогын эмчилгээний явцад өвчтөн хэвтрийн амрах хэрэгтэй. Анхны тусламж үзүүлсний дараа та цогц эмчилгээ хийх хэрэгтэй. Өвчтөн шинжилгээнд зориулж цус, ялгадас, бөөлжилт авдаг.

Эмнэлгийн нөхцөлд дараахь процедурыг гүйцэтгэдэг.

  • Хоол боловсруулах замын хордлого тайлах датчик ашиглах.
  • Антибиотик уух.
  • Үндсэн эмчилгээний дараа нөхөн сэргээх үйл ажиллагаа явагдана. Гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгохын тулд өвчтөнд пробиотикийг зааж өгдөг.
  • Хордлогын дараа хоолны дэглэм барих.

Хордлогын дараах хоол тэжээл:

  • Өөх тос, тамхи татдаг, шарсан хоолыг хас.
  • Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх.
  • Шингэнүүдээс компот, сул төвлөрсөн шүүс, ургамлын гаралтай декоциний, цай зэргийг илүүд үздэг.
  • Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
  • Мах сонгохдоо хоолны дэглэмд давуу эрх олгох хэрэгтэй: цацагт хяруул, тахиа, тугалын мах.

Үр нөлөө

Шавармагийн хордлогын үр дагавар:

  • Биеийн ус-давсны тэнцвэрийг зөрчих, шингэн алдалт нь маш аюултай. Юуны өмнө, хордлогын үед биеийн усны алдагдлыг арилгах шаардлагатай.
  • Ходоод гэдэсний замын одоо байгаа өвчний цочмог хэлбэрт шилжих.
  • Шаварма бэлтгэхэд чанар муутай, халдвартай мах, хүнсний ногоо ашигласан бол үхлийн үр дагавар гарах боломжтой.

Шавармагийн хордлого нь дээрх үр дагаврын жагсаалтаас харахад аюултай нөхцөл юм. Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо та үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Урьдчилан сэргийлэх

Shawarma худалдаж авахаасаа өмнө гал тогооны өрөөнд юу болж байгаа, бүтээгдэхүүн хэрхэн бэлтгэгдсэн, үндсэн нөхцөл хангагдсан эсэхийг хараарай. Бүх зүйлд анхаарлаа хандуулаарай, тогоочийн гарт ч гэсэн. Хоол хэрхэн бэлтгэгдсэнийг бага зэрэг үзсэний дараа та энд shawarma худалдаж авах нь зүйтэй эсэхийг шууд шийдэж болно. Хоолны хордлого гэхээсээ илүү олигтойхон кафе хайж байгаад сэтгэл ханамжгүй өлсгөлөнгөөр ​​түр зуур зовох нь дээр.

Худалдан авагч нь эрүүл ахуйн энгийн шаардлагыг санаж, дагаж мөрдөх ёстой: гараа саван эсвэл ариутгагч гельээр сайтар угаана. Түргэн хоол хүртэл идэж цаг гарга. Чимээгүй газар ол. Явж байхдаа идэх нь таны эрүүл мэндэд хортой.

Зөв арга хэмжээ бол өөрсдийгөө баталсан shawarma бүхий хэд хэдэн цэгийг тодруулах явдал юм. Өөрийн дуртай үйлдвэрлэгчээс худалдаж авах нь дээр. Байнгын үйлчлүүлэгчид хүндэтгэлтэй ханддаг.

Энэхүү Азийн хоол нь хүмүүсийг өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолоор сольж чаддаг. Хоол идэх нь таны хоолны дуршилыг хурдан хангаж, бусад зүйлд цаг хэмнэхэд тусалдаг. Шавармагийн талаар сайн мэддэг тансаг хүмүүс байдаг. Олон хүмүүс түүний гайхалтай амтанд дуртай. Бүү мартаарай: ийм гастрономийн коктейлоор өөрийгөө хордуулах магадлал бий. Энэ нь аюултай, бүр үхэх боломжтой! Хордлогын магадлалыг багасгахын тулд аюулгүй байдлын энгийн арга хэмжээг дагаж мөрдөнө.

  1. Shawarma-г мэддэг хүмүүсийн хувьд гэртээ хоол хийхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд хордлого үүсэхгүй. Чанартай баталгаатай бүтээгдэхүүнийг ашиглан өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ Азийн хоолны алдартай хоолоор баярлуулаарай.
  2. Хоол хийх жор хайхаас залхуу байх хэрэггүй. Найрлага, амтыг туршиж үзээрэй. Шинэ хэлбэр гаргаж ирэх боломжтой. Халуун ногоо, халуун ногоо нэмж, тавагны өвөрмөц амтыг бий болгоно.
  3. Пикникээр аялахдаа ийм хөнгөн зууш бэлтгэх нь сайн хэрэг. Гадаа хоол нь ялангуяа амттай харагдаж байна. Бэлтгэл ажилд багахан цаг зарцуулснаар бусадтай харилцах, хөгжилдөх болон бусад сонирхолтой үйл ажиллагаанд илүү их цаг гаргаарай.

  1. Туршилт хийж, гудамжны кафе, ТҮЦ-үүдэд олноор үйлдвэрлэгдэж, санал болгодог жороос дутахааргүй өөрийн шаурма жорыг олоорой.
  2. Зөв, эрүүл хооллолт моод болсон. Магадгүй та эрүүл хоолны кафе нээх болно, түүний дотор хүн бүрт танил болсон, шинэ найрлагатай шаварма байх болно.
  3. Зөвхөн чанартай бүтээгдэхүүнээр туршиж үзээрэй!

Шаварма бол түргэн хоолны алдартай төрөл юм. Халуун ногоотой найрлага, шинэхэн болгосон мах нь энэ бүтээгдэхүүнийг амттай болгодог. Харамсалтай нь ийм цэгүүд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, бэлтгэх дүрэм журмыг дагаж мөрддөггүй бөгөөд энэ нь хордлого үүсгэдэг. Шавармагийн хордлогын шинж тэмдэг нь аливаа хоолны хордлогын илрэлтэй тохирч, гол төлөв диспепсийн шинж тэмдэг, шингэн алдалтаар тодорхойлогддог. Шавармагийн хордлогын эмчилгээ нь ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэж, усны тэнцвэрийг сэргээхэд чиглэгддэг.

Шавармагийн хордлогын шалтгаанууд

Шаварма бол хүнсний ногоо, халуун ногоотой пита талханд хийсэн махан бүтээгдэхүүн юм. Худалдан авагчийг татахын тулд шаардлагатай бүх найрлагыг худалдагч-тогоочийн өмнө ширээн дээр ил задгай хадгалдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг ийм байдлаар хадгалах нь янз бүрийн бактерийн бичил биетүүд рүү орох эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь хурдан үржиж, хорт бодис ялгаруулж эхэлдэг. Сүүлийнх нь залгихад хүргэдэг. Махыг буруу хадгалах нь шавармагийн хордлогын эрсдэлт хүчин зүйл болдог.

Шавармагийн хордлогын чухал шалтгаан бол худалдан авагчийн эрүүл ахуйг үл тоомсорлодог явдал юм. Гудамжинд бохир гараар хооллох, "сэжигтэй" цэгүүдэд shawarma худалдаж авах, шинээр бэлтгэгдээгүй бүтээгдэхүүн идэх - энэ бүхэн хордлогын хөгжилд хүргэдэг.

Хордлогын шинж тэмдэг

Шавармагийн хордлого нь сонгодог хоолны хордлогын төрлөөс хамаарч үргэлжилдэг. Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээс хойш нэг эсвэл хэдэн цагийн дотор хүн дотор муухайрах, хэвлийн дээд хэсэгт өвдөх шинж тэмдэг илэрдэг (харна уу). Дүрмээр бол давтан бөөлжих нь бараг тэр даруй гарч ирдэг бөгөөд энэ нь тайвшралыг авчирдаг. Хэрэв бүтээгдэхүүн дэх хорт бодисын хэмжээ их байсан бөгөөд тэдгээр нь гэдэс рүү орсон бол хордлогын хүн дуугарах, гэдэс дүүрэх, удалгүй суулгалт эхэлдэг - өтгөн нь шингэн, элбэг, магадгүй салст бүрхүүлтэй байдаг.

Ихэнх өвчтөнүүд хордлогын синдром үүсгэдэг: толгой өвдөх, сулрах, ерөнхий сулрал гарч ирдэг. Үүнтэй төстэй шинж тэмдгүүд нь шингэн алдалттай холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь хүчтэй бөөлжих, гүйлгэх шинж тэмдэг илэрдэг.

Чухал! Дүрмээр бол шинж тэмдгүүд нь биеэс хорт бодисыг зайлуулснаас хойш нэгээс хоёр хоногийн дотор өөрөө алга болдог. Гэсэн хэдий ч хордлого нь хялбар байсан ч шингэн алдалт, ноцтой хүндрэл үүсэх эрсдэлтэй тул эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай байдаг.

Шавармагаар хордсон бол яах вэ? Өвчтөнд үзүүлэх тусламж эсвэл өөртөө туслах нь дараахь үйлдлүүд дээр суурилдаг.

  1. Хүнд их хэмжээний бүлээн, бага зэрэг давсалсан ус ууж өгдөг. Та калийн перманганатын уусмалыг хэдэн дусал нэмж болно. Үүний дараа хэлний үндэс дээр дарахад бөөлжих шалтгаан болдог. Ходоодны угаалга нь тодорхой болтол процедурыг давтана. Хэрэв бага насны хүүхэд хордсон эсвэл ухаангүй бол ходоод угаах нь эсрэг заалттай байдаг.
  2. Ходоод гэдэсний замын хөндий дэх хорт бодис, бактерийг холбохын тулд энтеросорбентуудыг ашигладаг - идэвхжүүлсэн нүүрс, Смекта, Лактулоз,. Эдгээр эмүүд нь гаж нөлөө үзүүлдэггүй ч хорт бодисыг даван туулах, гэдэс болон бүхэлдээ биед үзүүлэх нөлөөллөөс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог.
  3. Температурын мэдэгдэхүйц өсөлт эсвэл толгой хүчтэй өвдвөл стероид бус үрэвслийн эсрэг эмийн бүлгийн өвдөлт намдаах эм (Кеторол, Нимесулид, Ибупрофен) хэрэглэдэг.
  4. Хүнсний хордлогын эрүүл мэндэд үзүүлэх хамгийн том аюул бол шингэн алдалт юм. Үүнтэй тэмцэхийн тулд өвчтөнд цэвэр энгийн ус уух эсвэл тусгай эм (Regidron) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Анхааруулга! Бөөлжилтийн эсрэг болон суулгалтын эсрэг эм хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь биед хорт бодис хуримтлагдаж, хордлогын явцыг улам дордуулна.

Хордлогын оношлогоо

Зөв онош тавих нь тийм ч хэцүү биш юм. Тухайн хүн өөрөө shawarma хэрэглэх тухай мэддэг бөгөөд тэр даруй эмчид ханддаг. Хүнсний хордлого үүсэх нь өвчтөн shawarma-ийн хордлогын улмаас хордсон гэдгийг үргэлж илтгэдэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс түүнийг сүүлийн 24 цагийн турш хэрэглэсэн бусад бүтээгдэхүүн, мөн энэ хугацаанд хийсэн үйл ажиллагааны талаар сайтар байцаах шаардлагатай байна.

Гадны үзлэгийн үеэр эмч дээр дурдсан шинж тэмдгүүдийг тэмдэглэж байна: Гэдэс дүүрэх, 38-38.5 ° C хүртэл халуурах Бөөлжилтийг цэвэр саванд цуглуулж, эмнэлгийн ажилтнуудад шилжүүлэхийг зөвлөж байна. Лабораторид тэдгээрийг нянгийн тусгай тэжээлт хэрэгсэлд тарьдаг бөгөөд энэ нь хордлогын "буруутан" -ыг тодорхойлох боломжийг олгодог.

Лабораторийн судалгааны аргууд нь бие махбод дахь үрэвслийн хариу урвалын дүр зургийг харуулдаг: цусны эмнэлзүйн шинжилгээнд лейкоцитын тоо нэмэгдэж (лейкоцитоз), ESR хурдасч (эритроцитийн тунадасны хурд) ажиглагдаж, фибриноген ба С-ийн агууламж ажиглагддаг. биохимийн цусны шинжилгээнд реактив уураг нэмэгддэг. Шавармагийн хордлогын оношлогоо нь ямар ч хүндрэл учруулдаггүй, гэхдээ ямар нэгэн шинж тэмдэг илэрвэл эмнэлгийн тусламж авах нь үргэлж үнэ цэнэтэй юм.

Shawarma-ийн хоолны хордлогын эмчилгээ нь цогц байх ёстой бөгөөд шинж тэмдэг илэрсний дараа шууд хийх ёстой. Эмнэлгийн тусламжийг үргэлж эрэлхийлэх шаардлагатай байдаг, учир нь курс хялбар байсан ч шингэн алдалт болон бусад хүндрэлийн эрсдэл нэлээд өндөр байдаг.

Нийтэлсэн огноо: 2012.10.08

Хордлого нь өөр байж болно. Та чанар муутай shawarma идэж болно, эсвэл та өөрийн мэдэлгүй хортой мөөг идэж болно. Энэ нийтлэлд би танд хордлогыг даван туулах энгийн боловч үр дүнтэй аргуудыг хэлэх болно.

Шинж тэмдэг

Хоолны хордлого нь хоёр төрлийн байж болно. Эхнийх нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетний хордлого юм. Хоёр дахь нь хорт бодисоор хордох явдал юм. Тэдгээр. Эхний тохиолдолд та микробоор, хоёрдугаарт, хорт бодис, хордлоготой байдаг.

Хоолны хордлогын шинж тэмдэг маш хурдан гарч ирдэг. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйл тодорхой тохиолдлоос хамаарна. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд хоол идсэнээс хойш 1-2 цагийн дараа өвддөг.

Хордлогын шинж тэмдэг илт байна:

1) хэвлийн хурц өвдөлт. Үүний зэрэгцээ өвдөлт нь эхлээд сул мэдрэгддэг боловч халдвар эсвэл хорт бодис тархах тусам өвдөлт нэмэгдэж эхэлдэг.

2) дотор муухайрах, бөөлжих. Дотор муухайрах нь биеийн байгалийн урвал юм. Бие махбодь хорт бодисыг байгалийн аргаар зайлуулахыг хүсдэг.

3) Суулгалт. Хорт бодисоос ангижрах өөр нэг байгалийн арга. Хордлого улам дордох тусам "жорлонг тэврэх" цагийг өнгөрөөх болно. Тиймээс өөрийгөө завгүй байлгахын тулд сонин, ном эсвэл өөр зүйл нөөцлөөрэй.

4) Толгой өвдөх, толгой эргэх. Огт хэрэглэдэггүй болохоор толгой чинь өвдөж байна. Хэрвээ тэд байсан бол станцад муурны бялууг тэнэг идэхгүй байх байсан.

5) Хурц сул дорой байдал, ухаан алдах. Энд хошигнох цаг байдаггүй. Ухаан алдаж байгаа мэт мэдрэмж төрж байна - түргэн тусламж дуудах.

Эмчилгээ

Бага зэргийн хордлого нь гэртээ эмчилж болох боловч ноцтой тохиолдлуудад эмч нар олон байдаг. Бүрэн эдгэрэхэд тань туслахгүй бол ядаж түргэн тусламж ирэх хүртэл тэвчих боломж олгох хэд хэдэн арга бий.

Зөвлөгөө 1. Бөөлжих

Хэрэв та хоолонд хордсон бол түүнийг "зайлуулах" хэрэгтэй. Хамгийн хялбар арга бол бөөлжих явдал юм. Энэ арга нь таагүй боловч үр дүнтэй байдаг. Үүнийг энгийнээр хийдэг: хуруугаа хэлний суурь дээр дар. Хоол идсэнээс хойш 3 цаг өнгөрсөн бол бөөлжих нь утгагүй болно. Бүх хоол хүнс аль хэдийн шингэсэн бөгөөд хорт бодисууд бие махбодид "шингэгддэг".

Хэрэв та эмээр хордсон бол бөөлжих арга нь бас тусална. Эм нь аюултай. Тиймээс ямар ч байсан эмч эсвэл түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй.

Зөвлөгөө 2. Ходоод угаах

Ходоод угаах нь бас тусалдаг. Зөвхөн энэ нь хордлого, хорт бодисыг бие махбодид залгисны дараа шууд хийх ёстой. 5-6 аяга ус ууна (та цоргоны ус хэрэглэж болно). Та усанд ердийн давс нэмж болно. Дараа нь та бөөлжихийг өдөөдөг. Хамгийн тохиромжтой нь бүх хоолыг давстай устай хольж "гарч ирэх" болно. Үүнээс гадна давстай ус нь бөөлжихөд сайн байдаг.

Зөвлөгөө 3. Нийтлэг алдаа

Хүмүүсийн гаргадаг ноцтой алдаанууд байдаг. Нэгдүгээрт, хэзээ ч сүү ууж болохгүй. Сүү нь зөвхөн таны нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлнэ. Тийм ээ, сүү нь цацраг туяанд өртөх, хортой амьтан, ургамлын хазуулсан үед тусалдаг. Гэхдээ хоолны хордлогын үед та сүү ууж чадахгүй. Сүү нь зөвхөн хорт бодисыг биед хурдан шингээхэд тусална. Хоёрдугаарт, та хордлогын үед калийн перманганатын уусмал ууж болохгүй - энэ нь зөвхөн өвчтөний байдлыг улам дордуулна.

Зөвлөгөө 4. Идэвхжүүлсэн нүүрс

Ерөнхийдөө ямар ч шингээгч хийх болно. Гэхдээ байшингийн бараг бүх хүмүүс идэвхжүүлсэн нүүрстэй байдаг. Идэвхжүүлсэн нүүрсийг шахмал хэлбэрээр биш харин нунтаг хэлбэрээр авах нь дээр. 10-20 шахмал идэвхжүүлсэн нүүрс авч, нэг аяга буцалсан усаар дүүргэнэ. Үүссэн зутангаа ууна. Нүүрсний шахмалуудын тоог 10 кг жинд 1 шахмалаар авах зарчмын дагуу тооцоолно. Тэдгээр. хэрэв та 90 кг жинтэй бол 9 шахмал хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч хүнд хордлогын үед шахмалуудын тоог нэмэгдүүлж болно.

Зөвлөгөө 5. Ухаан алдах

Хэрэв өвчтөн ухаан алдсан бол түүнд аммиак өгөхийг зөвлөдөггүй. Үнэндээ энэ мэдэгдэл нь бага зэрэг маргаантай байна. Хэрэв өвчтөн ухаангүй, харин зүрх нь ажиллаж, амьсгал нь байгаа бол түүнийг ухамсарт оруулахгүй байх тодорхой мэдрэмж байдаг. Эцсийн эцэст, ухаан алдах нь бие махбодийн байгалийн урвал юм. Хэрэв өвчтөний зүрх, амьсгал зогссон бол зүрхний массаж эсвэл хиймэл амьсгал хийнэ.

Зөвлөгөө 6. Их хэмжээний ус уу

Аль болох их ус ууж байгаарай, гэхдээ фанатизмгүйгээр.

Зөвлөгөө 7. Эм

Хордлогын үед ямар эм тусалдаг болохыг урьдчилан олж мэдэх нь дээр. Ерөнхийдөө эдгээр нь шингээгч шинж чанартай эм юм. Энд санах ёстой гол зүйл бол таны даалгавар бол өвдөлтөөс ангижрах биш, харин хорт бодисоос ангижрах явдал юм. Тиймээс өвдөлт намдаах эмийн оронд "Smecta", "Rehydron", "Furazelidone" гэх мэт зүйлийг авах нь дээр.

Зөвлөгөө 8. Жимс

Зарим жимс нь хордлогыг даван туулахад тусалдаг. Та анар жимсний хальснаас дусаахыг ууж болно. Эсвэл цагаан будааны декоциний ууна. Лийрний декоциний нь бас тусалдаг. Гэсэн хэдий ч жимс нь бага зэргийн хордлогыг даван туулахад тусална. Учир нь хүнд хордлогын үед та ямар ч декоциний бэлтгэх цаг хугацаа, хүч чадалгүй болно. Түүнээс гадна жимс нь зүгээр л гарт байхгүй байж магадгүй юм.

Зөвлөгөө 9. Хоол идэж болохгүй

Дараагийн хоолоо хойшлуулах нь дээр. Бие махбодоо сэргээгээрэй. Хэрэв та үнэхээр идэхийг хүсч байвал бага багаар идээрэй. Мэдээжийн хэрэг, та хэсэг хугацаанд шарсан, халуун ногоотой хоолноос татгалзах хэрэгтэй болно. Будаа, шөл - тэд өлсгөлөнг тань хангаж, бие махбодод туслах болно.

Зөвлөгөө 10. Эмч ээ!

Хэрэв эмнэлэг танай байшингийн ойролцоо байвал тийшээ очиж болно. Эмнэлэгт ямар ч байсан гэртээ байгаа эм тариа, ухаалаг хүмүүс олон байдаг. Хэрэв та хүнд хордлого авч, хүчтэй өвдөлтөөс болж алхаж чадахгүй бол түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй. Зүгээр л "Би үхэж байна!" гэж бүү хашгир. эсвэл "Тарагаар хордсон - авраарай!". Та маш их хордсон гэж тайван дуугаар хэл. Чамайг юу хордуулсныг мэдэж байгаа бол шууд хэлээрэй. Түргэн тусламж ирэхээс өмнө шугамын оператор танд хэд хэдэн зөвлөгөө өгөх боломжтой.

Үр дүн

Хордлогоос зайлсхийх хамгийн хялбар арга бол хоолны дэглэмээ хянах явдал юм. Бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэсэн огноог хар. Хэрэв та үнэхээр идэхийг хүсч байгаа бөгөөд шаварма худалдаачнаас өөр хэн ч байхгүй бол дараа нь дусаагуур дор хэвтсэнээс тэвчээртэй байсан нь дээр.

Таны эрүүл мэнд таны гарт байна! Энэ нийтлэл дэх зөвлөмжүүд нь хордлогыг даван туулахад туслах болно (магадгүй хэн нэгний амийг аврах болно).

Анхаарал тавьсанд баярлалаа!


Эрүүл мэндийн сүүлийн үеийн зөвлөмжүүд:

Энэ зөвлөгөө танд тусалсан уу?Та төслийг хөгжүүлэхэд нь зориулж хүссэн хэмжээгээрээ хандивлаж тусалж болно. Жишээлбэл, 20 рубль. Буюу түүнээс дээш:)

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал