რას გრძნობს თევზი?
ამ კითხვაზე პასუხი ჯერ ბოლომდე არ არის განმარტებული, მაგალითად, ჯერ არ არის საიმედოდ დადგენილი, გრძნობს თუ არა თევზი ტკივილს და თუ ასეა, რამდენად.
მაგრამ, მიუხედავად ამისა, მათი რეცეპტორების სტრუქტურისა და ფუნქციების ცოდნა საშუალებას გვაძლევს გამოვიტანოთ გარკვეული დასკვნები თევზის გრძნობის ორგანოების შესახებ: ეს არის, პირველ რიგში, სუნი, გემო, სივრცეში ორიენტაცია, სმენა. ადამიანების მსგავსად, თევზებს აქვთ ყველა გრძნობა, რომელიც ერთმანეთთან მჭიდრო კავშირშია. თევზის რეცეპტორები აღრიცხავენ როგორც ფიზიკური, ასევე ქიმიური ხასიათის სტიმულს: წნევა, ხმა, ტემპერატურა, ფერი, ელექტრული და მაგნიტური ველები, სუნი, გემო.
სუნი- თევზის სამყაროს გაგების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი გზა. გამოცდილი მეთევზეები სატყუარას კაუჭზე ყოველთვის ასხამენ არომატულ სატყუარას: ბევრი თევზი ძალიან მგრძნობიარეა სუნის მიმართ.
თევზის ცხვირს აქვს სპეციალური ყნოსვითი ტომრები წამწამებით. ამ ჩანთების შევიწროებით და გაფართოებით თევზი ყნოსავს. ყნოსვის წყალობით თევზები განასხვავებენ საკვებს, პოულობენ სკოლას, პარტნიორებს ქვირითობის დროს, მტაცებლებსა და მტაცებლებს. გარდა ამისა, ზოგიერთ სიტუაციაში თევზს შეუძლია წყალში „ქიმიური სიგნალების“ გაშვება (მაგალითად, საშიშროების არსებობისას), რასაც სხვა თევზებიც აღიარებენ. ეს ძალიან მნიშვნელოვანი ფაქტორია მღვრიე წყალში მცხოვრები თევზისთვის, ვინაიდან შეხების ან ბგერების საშუალებით ინფორმაციის შეგროვება იქ რთულია და თევზი აქტიურად იყენებს ყნოსვას.
ყნოსვა განსაკუთრებით კარგად არის განვითარებული მიგრირებად მოცურავეებში. მაგალითად, არასრულწლოვანები სოკეტის ორაგულიყნოსვის გამოყენებით განასხვავებს სხვადასხვა ტბის წყალს, სხვადასხვა ამინომჟავების ხსნარებს და წყალში კალციუმის კონცენტრაციას; ევროპული გველთევზაევროპიდან სარგასოს ზღვაში მდებარე ქვირითობის ადგილებზე მიგრაციას შეუძლია განსაზღვროს გზაზე შემხვედრი ნებისმიერი წყალსაცავის წყალი.
ზოგადად, "ქიმიური ყნოსვითი სიგნალები" მნიშვნელოვან ფუნქციას ასრულებს თევზის ცხოვრებაში: ისინი სხვადასხვა ტიპისაა. მაგალითად, სიგნალებს "ჩვენი თავისთვის" უწოდებენ ფერომონები. განისაზღვრება სხვადასხვა სახეობის თევზის ურთიერთობა კაირომონებიდა ალომონები. კაირომონებიატარეთ ინფორმაცია, რომელიც სასარგებლოა სიგნალის მიმღებ სახეობებისთვის. ალომონებიპირიქით, ისინი იწვევენ ქცევით რეაქციას, რომელიც სასარგებლოა იმ სახეობებისთვის, რომლებიც აწარმოებენ სიგნალს.
თევზს ცხვირში ოთხი ნესტო აქვს, რომლებიც უხვადაა აღჭურვილი მგრძნობიარე უჯრედებით, რომლებიც სუნს აღიქვამენ. წყალში გახსნილი ნივთიერებები, რომლებიც შედიან ნესტოებში, აღიზიანებენ ამ უჯრედებს, გადასცემენ ტვინს სიგნალს კონკრეტული სუნის შესახებ.
წყალი თავისუფლად ცირკულირებს ნესტოების ღრუებში მათში განთავსებული სპეციალური სარქველების წყალობით.
ამავდროულად, სხვადასხვა სახეობის თევზებში ყნოსვა განსხვავებულად არის განვითარებული. თუმცა, სუნი, როგორც წესი, ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია თევზისთვის, ვიდრე მხედველობა. 
ხელმისაწვდომია თევზებში და გემოს რეცეპტორები.
თევზი მშვენივრად განასხვავებს მწარეს ტკბილისგან ან მარილისგან. თევზის გემოვნების აღქმა განსხვავდება ტვინის ყნოსვითი წილებისგან! თევზის გემოვნების კვირტები, რომლებიც მგრძნობიარე უჯრედებია, განლაგებულია პირის ღრუში, ტუჩებზე, ლოყებზე, ულვაშებზე, ასევე გვერდებზე და თავზე.
თევზისთვის დამახასიათებელი და ძალიან მნიშვნელოვანი სენსორული ორგანოა გვერდითი ხაზი(ასევე გვხვდება წყლის ამფიბიებში).
გვერდითი ხაზი არის ერთგვარი სენსორი წყლის მოძრაობებისა და ვიბრაციისთვის.მისი დახმარებით, მაგალითად, მტაცებლები შესანიშნავად გრძნობენ პოტენციური მსხვერპლის უმცირეს მოძრაობას, მსხვერპლი კი პირიქით, ფარულ მტაცებელს. და ასევე ამ "სენსორის" წყალობით, თევზი ნავიგაციას უკეთებს წყალქვეშა სივრცეში, თავს არიდებს სტაციონალურ დაბრკოლებებს, განსაზღვრავს საკვების ადგილს, დენის მიმართულებას და ა.
გვერდითი ხაზი არის არხი, რომელიც გადის მთელ სხეულზე და წყალთან ურთიერთობს სასწორის ხვრელების მეშვეობით. ის შეიცავს ძალიან მგრძნობიარე უჯრედებს, რომლებიც რეაგირებენ ატმოსფერულ წნევაზე და აცნობებენ ტვინს მისი ცვლილებების შესახებ.
ამ მგრძნობიარე არხს სეისმოსენსორული ორგანოსაც უწოდებენ.
მგრძნობიარე ორგანოები, რომლებიც რეაგირებენ წყლის წნევის ცვალებადობაზე, ასევე გვხვდება თევზის თავზე, ყბებსა და ნაღვლის ბუშტზე. გვერდითი ხაზი დაკავშირებულია ვაგუსის ნერვით.
გვერდითი ხაზი შეიძლება იყოს სრული: ის გადის თევზის მთელ სხეულზე; არასრულია და შეიძლება ასევე არ იყოს (მაგალითად, ში ქაშაყი). თუმცა, თევზებს, რომლებსაც არ აქვთ გვერდითი ხაზი, აქვთ ნერვული დაბოლოებების სხვა, კარგად განვითარებული არხები. თევზის გვერდითი ხაზის დაზიანებამ შეიძლება ძალიან სწრაფად გამოიწვიოს მისი სიკვდილი.
Გრძნობის ორგანოები.ხედვა.
მხედველობის ორგანო, თვალი, თავისი აგებულებით წააგავს ფოტოგრაფიულ აპარატს, თვალის ლინზა კი ლინზის მსგავსია, ბადურა კი ფილმის მსგავსია, რომელზეც გამოსახულება მიიღება. ხმელეთის ცხოველებში ლინზას აქვს ლენტიკულური ფორმა და შეუძლია შეცვალოს მისი გამრუდება, ამიტომ ცხოველებს შეუძლიათ თავიანთი ხედვის ადაპტაცია მანძილის მიმართ. თევზის ლინზა სფერულია და ფორმას ვერ ცვლის. მათი ხედვა მორგებულია სხვადასხვა მანძილებზე, როდესაც ლინზა უახლოვდება ან შორდება ბადურას.
წყლის გარემოს ოპტიკური თვისებები თევზს შორს დანახვის საშუალებას არ აძლევს. თევზის ხილვადობის თითქმის ზღვარი წმინდა წყალში ითვლება 10-12 მ მანძილად, ხოლო თევზი ნათლად ხედავს არაუმეტეს 1,5 მ. სუფთა წყალში მცხოვრები დღეღამური მტაცებელი თევზი (კალმახი, ნაცრისფერი, ასპი, ჯიში) იხ. უკეთესი. ზოგიერთი თევზი სიბნელეში ხედავს (პიკის ქორჭილა, კაპარჭინა, ლოქო, გველთევზა, ბურბოტი). მათ აქვთ სპეციალური სინათლისადმი მგრძნობიარე ელემენტები თავიანთ ბადურაზე, რომლებსაც შეუძლიათ სუსტი სინათლის სხივების აღქმა.
თევზის ხედვის კუთხე ძალიან დიდია. თევზის უმეტესობას სხეულის მობრუნების გარეშე შეუძლია ობიექტების დანახვა თითოეული თვალით ზონაში დაახლოებით 150° ვერტიკალურად და 170°-მდე ჰორიზონტალურად. (ნახ. 1).
წინააღმდეგ შემთხვევაში, თევზი წყლის ზემოთ ობიექტებს ხედავს. ამ შემთხვევაში ძალაში შედის სინათლის სხივების გარდატეხის კანონები და თევზს დამახინჯების გარეშე შეუძლია დაინახოს მხოლოდ ის ობიექტები, რომლებიც პირდაპირ თავზეა - ზენიტში. ირიბად შემომავალი სინათლის სხივები ირღვევა და შეკუმშულია 97°-ის კუთხით.6 (ნახ. 2).
რაც უფრო მკვეთრია სინათლის სხივის წყალში შესვლის კუთხე და რაც უფრო დაბალია ობიექტი, მით უფრო დამახინჯებულს ხედავს თევზი. როდესაც სინათლის სხივი ეცემა 5-10°-ის კუთხით, განსაკუთრებით თუ წყლის ზედაპირი წყვეტილია, თევზი წყვეტს საგნის დანახვას.
სხივები, რომლებიც მოდის თევზის თვალიდან, ნაჩვენები კონუსის გარეთ ბრინჯი. 2,მთლიანად აირეკლება წყლის ზედაპირიდან, ამიტომ თევზს სარკისებურად ეჩვენება.
მეორეს მხრივ, სხივების რეფრაქცია საშუალებას აძლევს თევზს დაინახოს ერთი შეხედვით დაფარული ობიექტები. წარმოვიდგინოთ წყლის სხეული ციცაბო, ციცაბო ნაპირით. (ნახ. 3).წყლის ზედაპირის მიერ სხივების გარდატეხის მიღმა ხედავს ადამიანს.
თევზები განასხვავებენ ფერებს და ჩრდილებსაც კი.
თევზის ფერის ხედვა დასტურდება მათი ფერის შეცვლის უნარით, მიწის ფერის მიხედვით (მიმიკა). ცნობილია, რომ ღია ქვიშიან ფსკერზე მყოფი ქორჭილა, ქორჭილა და პაიკი ღია ფერისაა, ხოლო შავი ტორფის ფსკერზე უფრო მუქი. მიმიკა განსაკუთრებით გამოხატულია სხვადასხვა ჭურჭელში, რომელსაც შეუძლია საოცარი სიზუსტით მოარგოს მათი ფერი მიწის ფერს. თუ შუშის აკვარიუმში მოთავსებულია ჭადრაკის დაფა ძირის ქვეშ, მაშინ მის ზურგზე გაჩნდება ჭადრაკის მსგავსი უჯრედები. ბუნებრივ პირობებში, კენჭის ფსკერზე მწოლიარე ფსკერი ისე კარგად ერწყმის მას, რომ ადამიანის თვალისთვის სრულიად უხილავი ხდება. ამავდროულად, დაბრმავებული თევზი, მათ შორის ფლაკონი, არ იცვლის ფერს და რჩება მუქი ფერის. აქედან ირკვევა, რომ თევზის მიერ ფერის შეცვლა დაკავშირებულია მათ ვიზუალურ აღქმასთან.
თევზის მრავალფეროვანი ჭიქებით კვების ექსპერიმენტებმა დაადასტურა, რომ თევზი ნათლად აღიქვამს ყველა სპექტრულ ფერს და შეუძლია განასხვავოს მსგავსი ჩრდილები. სპექტროფოტომეტრულ მეთოდებზე დაფუძნებულმა უახლესმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ თევზის მრავალი სახეობა ინდივიდუალურ ჩრდილებს აღიქვამს ადამიანზე უარესად.
საკვების მომზადების მეთოდების გამოყენებით დადგინდა, რომ თევზები საგნების ფორმასაც აღიქვამენ - სამკუთხედს კვადრატისაგან განასხვავებენ, კუბს პირამიდისგან.
განსაკუთრებით საინტერესოა თევზის დამოკიდებულება ხელოვნურ შუქზე. რევოლუციამდელ ლიტერატურაშიც კი წერდნენ, რომ მდინარის ნაპირზე გაჩენილი ხანძარი იზიდავს თოხნას, ბურბოტს, ლოქოს და აუმჯობესებს თევზაობის შედეგებს. ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ბევრი თევზი - სპრატი, კეფალი, სირტი, საური - მიმართულია წყალქვეშა განათების წყაროებისკენ, ამიტომ ელექტრო შუქი ამჟამად გამოიყენება კომერციულ თევზაობაში. კერძოდ, ეს მეთოდი გამოიყენება კასპიის ზღვაში შპრიცის წარმატებით დასაჭერად, ხოლო კურილის კუნძულებთან საურის წარმატებით დასაჭერად.
სპორტულ თევზაობაში ელექტრო განათების გამოყენების მცდელობებმა დადებითი შედეგი ჯერ არ გამოიღო. ასეთი ექსპერიმენტები ტარდებოდა ზამთარში იმ ადგილებში, სადაც ქორჭილა და ქორჭილა იყო დაგროვილი. მათ ყინულს ხვრელი გაუჭრეს და წყალსაცავის ფსკერზე რეფლექტორიანი ელექტრო ნათურა ჩაუშვეს. შემდეგ ჯიგრით თევზაობდნენ და მეზობელ ნახვრეტსა და სინათლის წყაროდან მოშორებულ ორმოში უმატებდნენ სისხლის ჭიებს. აღმოჩნდა, რომ ნათურის მახლობლად ნაკბენების რაოდენობა ნაკლებია, ვიდრე მისგან მოშორებით. მსგავსი ექსპერიმენტები ჩატარდა ღამით პიკის ქორჭილასა და ბურბოს დაჭერისას; მათ ასევე არ ჰქონდათ დადებითი ეფექტი.
სპორტული თევზაობისთვის მაცდურია მანათობელი ნაერთებით დაფარული სატყუარების გამოყენება. დადგინდა, რომ თევზი იჭერს მანათობელ სატყუარას. თუმცა, ლენინგრადის მეთევზეების გამოცდილებამ არ აჩვენა მათი უპირატესობა; ყველა შემთხვევაში, თევზი უფრო ადვილად იღებს ჩვეულებრივ სატყუარას. ლიტერატურა ამ საკითხზე ასევე არ არის დამაჯერებელი. იგი აღწერს მხოლოდ მანათობელი სატყუარებით თევზის დაჭერის შემთხვევებს და არ იძლევა შედარებით მონაცემებს ერთსა და იმავე პირობებში თევზაობის შესახებ ჩვეულებრივი სატყუარათ.
თევზის ვიზუალური მახასიათებლები საშუალებას გვაძლევს გამოვიტანოთ გარკვეული დასკვნები, რომლებიც სასარგებლოა მეთევზესთვის. თამამად შეიძლება ითქვას, რომ წყლის ზედაპირზე მდებარე თევზი ვერ ხედავს მეთევზეს, რომელიც დგას ნაპირზე 8-10 მ-ზე უფრო შორს და მჯდომარეს ან ცურავს - 5-6 მ-ზე მეტად; ასევე მნიშვნელოვანია წყლის გამჭვირვალობა. პრაქტიკაში შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ თუ მეთევზე არ ხედავს თევზს წყალში, როცა კარგად განათებულ წყლის ზედაპირს უყურებს 90°-თან ახლოს, მაშინ თევზი ვერ ხედავს მეთევზეს. ამიტომ შენიღბვას აზრი აქვს მხოლოდ არაღრმა ადგილებში ან ზემოდან სუფთა წყალში თევზაობისას და მცირე მანძილზე ჩამოსხმისას. პირიქით, თევზაობის აღჭურვილობის ნივთები, რომლებიც ახლოს არის თევზთან (ტყვია, ნიჟარა, ბადე, ცურავი, ნავი) უნდა ერწყმის მიმდებარე ფონს.
სმენა.
თევზებში სმენის არსებობა დიდი ხნის განმავლობაში იყო უარყოფილი. ისეთი ფაქტები, როგორიცაა თევზის მიახლოება კვების ადგილთან გამოძახებისას, ლოქოს მოზიდვა წყალში სპეციალური ხის ჩაქუჩით დარტყმით (კაკუნის დარტყმით) და ორთქლის ნავის სასტვენზე რეაქცია, ჯერ კიდევ არ არის დადასტურებული. რეაქციის წარმოშობა შეიძლება აიხსნას გრძნობის სხვა ორგანოების გაღიზიანებით. ბოლოდროინდელმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ თევზი რეაგირებს ხმოვან სტიმულებზე და ეს სტიმულები აღიქმება სმენის ლაბირინთებით თევზის თავში, კანის ზედაპირზე და საცურაო ბუშტში, რომელიც ასრულებს რეზონატორის როლს.
თევზებში ხმის აღქმის მგრძნობელობა ზუსტად არ არის დადგენილი, მაგრამ დადასტურებულია, რომ ისინი ადამიანებზე უარეს ხმებს იღებენ, ხოლო თევზები მაღალ ტონს უკეთესად ესმით, ვიდრე დაბალს. თევზები ისმენენ ხმებს, რომლებიც წარმოიქმნება წყლის გარემოში მნიშვნელოვან მანძილზე, მაგრამ ჰაერში წარმოქმნილი ხმები ცუდად ისმის, რადგან ხმის ტალღები აირეკლება ზედაპირიდან და კარგად არ აღწევს წყალში. ამ მახასიათებლების გათვალისწინებით, მეთევზე ფრთხილად უნდა იყოს წყალში ხმაურით, მაგრამ არ უნდა ინერვიულოს თევზის გაბრაზებაზე ხმამაღლა ლაპარაკით. საინტერესოა ბგერების გამოყენება სპორტულ თევზაობაში. თუმცა, კითხვა, რომელი ხმები იზიდავს თევზებს და რომელი აცილებს მათ, არ არის შესწავლილი. ჯერჯერობით ხმა გამოიყენება მხოლოდ ლოქოს დაჭერისას, „დახურვით“.
გვერდითი ხაზის ორგანო.
გვერდითი ხაზის ორგანო გვხვდება მხოლოდ თევზებში და ამფიბიებში, რომლებიც მუდმივად ცხოვრობენ წყალში. გვერდითი ხაზი ყველაზე ხშირად არის არხი, რომელიც გადაჭიმულია სხეულის გასწვრივ თავიდან კუდამდე. ნერვული დაბოლოებები არხში იშლება, წყლის ყველაზე უმნიშვნელო ვიბრაციასაც კი დიდი მგრძნობელობით აღიქვამს. ამ ორგანოს დახმარებით თევზი განსაზღვრავს დენის მიმართულებას და სიძლიერეს, გრძნობს წყლის დინებას, რომელიც წარმოიქმნება წყალქვეშა ობიექტების ჩამორეცხვისას, გრძნობს სკოლაში მეზობლის მოძრაობას, მტრებს ან ნადირს და არეულობას ზედაპირზე. წყალი. გარდა ამისა, თევზი ასევე აღიქვამს ვიბრაციას, რომელიც წყალში გადადის გარედან - ნიადაგის რხევა, ნავზე ზემოქმედება, აფეთქების ტალღები, გემის კორპუსის ვიბრაცია და ა.შ.
დეტალურად არის შესწავლილი გვერდითი ხაზის როლი თევზის მიერ მტაცებლის დაჭერაში. განმეორებითმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ დაბრმავებული პაიკი კარგად არის ორიენტირებული და ზუსტად იჭერს მოძრავ თევზს, ყურადღებას არ აქცევს სტაციონარულ თევზს. ბრმა პიკი განადგურებული გვერდითი ხაზით კარგავს ორიენტაციის უნარს, ეჯახება აუზის კედლებს და... მშიერია, ყურადღებას არ აქცევს საცურაო თევზს.
ამის გათვალისწინებით, მეთევზეები ფრთხილად უნდა იყვნენ როგორც ნაპირზე, ასევე ნავში. ფეხქვეშ ნიადაგის შერყევა, ნავში უყურადღებო მოძრაობის ტალღამ შეიძლება თევზი გააფრთხილოს და დიდი ხნით შეაშინოს. წყალში ხელოვნური სატყუარების გადაადგილების ბუნება არ არის გულგრილი თევზაობის წარმატების მიმართ, რადგან მტაცებლები, ნადირობის დევნისა და დაჭერისას გრძნობენ მის მიერ შექმნილ წყლის ვიბრაციას. რა თქმა უნდა, ის სატყუარაები, რომლებიც ყველაზე სრულად ასახავს მტაცებლების ჩვეულებრივი მტაცებლის მახასიათებლებს, უფრო მიმზიდველი იქნება.
ყნოსვისა და გემოს ორგანოები.
თევზის ყნოსვისა და გემოს ორგანოები გამოყოფილია. ყნოსვის ორგანო ძვლოვან თევზებში არის დაწყვილებული ნესტოები, რომლებიც განლაგებულია თავის ორივე მხარეს და მიდის ცხვირის ღრუში, გაფორმებულია ყნოსვითი ეპითელიუმით. წყალი ერთ ხვრელში შედის და მეორეს ტოვებს. ყნოსვის ორგანოების ეს განლაგება საშუალებას აძლევს თევზს შეიგრძნოს წყალში გახსნილი ან შეჩერებული ნივთიერებების სუნი, ხოლო დინების დროს თევზს შეუძლია მხოლოდ სუნი სუნიანი ნივთიერების მატარებელი ნაკადის სუნი, ხოლო მშვიდ წყლებში - მხოლოდ წყლის დინების თანდასწრებით.
ყნოსვის ორგანო ყველაზე ნაკლებად არის განვითარებული დღეღამურ მტაცებელ თევზებში (პიკი, ასპი, ქორჭილა), ხოლო უფრო ძლიერია ღამის და კრეპუსკულარ თევზებში (გველთევზა, ლოქო, კობრი, ტენჩი).
გემოვნების ორგანოები განლაგებულია ძირითადად პირის ღრუში და ფარინგეალური ღრუში; ზოგიერთ თევზში გემოვნების კვირტები განლაგებულია ტუჩებისა და ულვაშების მიდამოში (კატა, ბურბოტი), ზოგჯერ კი მთელ სხეულში (კობრი). როგორც ექსპერიმენტებმა აჩვენა, თევზს შეუძლია განასხვავოს ტკბილი, მჟავე, მწარე და მარილიანი, ისევე როგორც ყნოსვის გრძნობა, ღამის თევზებშიც უფრო განვითარებულია გემოს გრძნობა.
ლიტერატურაში მოცემულია ინსტრუქციები სატყუარასა და სატყუარაში სხვადასხვა სუნიანი ნივთიერების დამატების მიზანშეწონილობის შესახებ, რომლებიც თითქოს იზიდავს თევზს: პიტნის ზეთი, ქაფორი, ანისული, დაფნა-ალუბლის და ვალერიანის წვეთები, ნიორი და ნავთიც კი. ამ ნივთიერებების საკვებში განმეორებით გამოყენებამ არ გამოავლინა ნაკბენის შესამჩნევი გაუმჯობესება და დიდი რაოდენობით სუნიანი ნივთიერებებით, პირიქით, თევზმა თითქმის მთლიანად შეწყვიტა დაჭერა. ანალოგიური შედეგი იყო აკვარიუმის თევზზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა, რომლებიც უხალისოდ ჭამდნენ ანისის ზეთში, ვალერიანში და ა.შ. დასველებულ საკვებს. ამავდროულად, ახალი სატყუარას ბუნებრივი სუნი, განსაკუთრებით კანაფის ნამცხვარი, კანაფის და მზესუმზირის ზეთი, ჭვავის კრეკერი. ახლად მოხარშული ფაფა, უდავოდ, იზიდავს თევზს და აჩქარებს მათ მიდგომას მკვებავთან.
ასახულია გარკვეული გრძნობის ორგანოების მნიშვნელობა სხვადასხვა თევზის მიერ საკვების პოვნისას მაგიდა 1.
ცხრილი 1
ჩვენ ვაგრძელებთ ჩვენს ტრადიციულ რუბრიკას რჩევები გამოცდილი მეთევზეებისგან - ჩვენ მოგიყვებით თევზის სენსორული ორგანოების შესახებ:
ნავიგაცია: თევზის შესახებ - ორგანოები, ინსტინქტები
თევზის თვალი საკმაოდ მოწინავე ოპტიკური მოწყობილობაა. მას არ აქვს ქუთუთოები და მუდმივად ღიაა. პრაქტიკაში, თევზი წმინდა წყალში ხედავს არაუმეტეს 10-12 მ და ნათლად - მხოლოდ 1,5 მ. თევზის ხედვის კუთხე ძალიან დიდია. სხეულის მობრუნების გარეშე, მათ შეუძლიათ დაინახონ საგნები თითოეული თვალით ვერტიკალურად დაახლოებით 150° ზონაში და ჰორიზონტალურად 170°-მდე. თევზი კარგად ხედავს ობიექტებს, რომლებიც მდებარეობს წინ და გვერდებზე, გარკვეულწილად უარესად - უკნიდან, მაგრამ სტაციონარულ მდგომარეობაშიც კი მას შეუძლია გარემოს უმეტესი ნაწილის დათვალიერება. ზედაპირული სამყარო თევზისთვის სრულიად უჩვეულო უნდა ჩანდეს. დამახინჯების გარეშე, თევზი ხედავს მხოლოდ ობიექტებს, რომლებიც მდებარეობს მის პირდაპირ თავზე - ზენიტში. მაგრამ რაც უფრო მკვეთრია სინათლის სხივის წყალში შესვლის კუთხე და რაც უფრო დაბალია ზედაპირის ობიექტი, მით უფრო დამახინჯებული ეჩვენება ის თევზს. როდესაც სინათლის სხივი ეცემა 5-10° კუთხით, განსაკუთრებით თუ წყლის ზედაპირი უხეშია, თევზი საერთოდ წყვეტს საგნის დანახვას. სხივები, რომლებიც მოდის თევზის თვალიდან ნახ. 1 მთლიანად აირეკლება წყლის ზედაპირიდან და თევზს სარკისებურად ეჩვენება. ის ასახავს ფსკერს, წყლის მცენარეებს და საცურაო თევზებს.
ბრინჯი. 1. ვიზუალური კუთხეების დიაგრამა, რომლითაც თევზი ხედავს წყალში არსებულ ობიექტებს
ბრინჯი. 1.2. ვიზუალური კუთხეების დიაგრამა, რომლითაც თევზი ხედავს ობიექტებს წყლის ზემოთ
მეორეს მხრივ, სხივების რეფრაქციის თავისებურებები საშუალებას აძლევს თევზს დაინახოს ერთი შეხედვით დაფარული ობიექტები. წარმოვიდგინოთ აუზი ციცაბო, ციცაბო ნაპირით. ნაპირზე მჯდომი თევზს ვერ დაინახავს - ის სანაპიროს რაფასთან არის დამალული, მაგრამ თევზი დაინახავს ადამიანს (სურ. 2). ამიტომ, თევზაობისას ყოველთვის სასურველია ჯდომა, ვიდრე დგომა, რადგან თევზის ხედვის ველში მოხვედრის ალბათობა გაცილებით ნაკლებია.
თევზის თვალის, ისევე როგორც სხვა ორგანოების სტრუქტურული თავისებურებები, პირველ რიგში, დამოკიდებულია ცხოვრების პირობებზე და მათ ცხოვრების წესზე.
ბრინჯი. 2 სხივების რეფრაქცია ადამიანისა და თევზის ხედვით
სხვებზე უფრო მკვეთრია დღის მტაცებელი თევზი - კალმახი, ასპი, პაიკი. ეს გასაგებია – მსხვერპლს ძირითადად მხედველობით ამჩნევენ. თევზები, რომლებიც იკვებებიან პლანქტონითა და ფსკერის ორგანიზმებით, კარგად ხედავენ. მათ უკეთეს ხედვას უდიდესი მნიშვნელობა აქვს მტაცებლის საპოვნელად.
ბევრი ჩვენი მტკნარი წყლის თევზი - კაპარჭინა, ღვეზელი ქორჭილა, ლოქო, ბურბოტი - უფრო ხშირად ნადირობს ღამით. მათ სიბნელეში კარგად უნდა დაინახონ. და ბუნებამ იზრუნა მასზე. კაპარჭინასა და პიკის ქორჭილებს აქვთ სინათლისადმი მგრძნობიარე ნივთიერება თვალების ბადურაზე, ლოქოს და ბურბოტს კი აქვთ ნერვების სპეციალური შეკვრა, რომლებიც აღიქვამენ სინათლის ყველაზე სუსტ სხივებს. ამ თევზებს ასევე აქვთ ფერების და ჩრდილების გარჩევის უნარიც. ტყუილად არ იქცევს მეთევზეები თევზის ყურადღებას მათი კაკვების გაფორმებით ფერადი თმებით, ყველაზე ხშირად წითელი.
მეთევზეებმა კარგად იციან, რომ წარმატებული თევზაობისთვის გამოყენებული სატყუარას ფერი არ არის გულგრილი.
ფერების გარჩევის უნარი სხვადასხვა თევზში განსხვავებულად არის განვითარებული. ზედაპირთან ახლოს მცხოვრებ თევზებს, სადაც ბევრი შუქია, უკეთესად შეუძლიათ ფერების გარჩევა. უარესია ისინი, ვინც ცხოვრობს სიღრმეში, სადაც სინათლის სხივების მხოლოდ ნაწილი აღწევს. თევზები ერთნაირად არ რეაგირებენ ხელოვნურ შუქზე. ზოგს იზიდავს, ზოგს მოგერიებს. მაგალითად, მდინარის ნაპირზე გაჩენილი ცეცხლი, ძველი მეთევზეების თქმით, იზიდავს როჩს, ბურბოტს და ლოქოს. მაგრამ გველთევზას და კობრს სინათლე არ უყვართ.
თევზის ვიზუალური მახასიათებლები საშუალებას გვაძლევს გამოვიტანოთ გარკვეული დასკვნები, რომლებიც სასარგებლოა მეთევზესთვის. თამამად შეიძლება ითქვას, რომ წყლის ზედაპირზე მდებარე თევზი 10-12 მ-ზე უფრო შორს ვერ ხედავს ნაპირზე მდგარ მეთევზეს, ხოლო 5-6 მ-ზე შორს მჯდომარე მეთევზეს; ასევე მნიშვნელოვანია წყლის გამჭვირვალობა. პრაქტიკაში შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ თუ მეთევზე არ ხედავს თევზს წყალში, როცა კარგად განათებულ წყლის ზედაპირს უყურებს 90°-თან ახლოს, მაშინ თევზი ვერ ხედავს მეთევზეს. ამიტომ შენიღბვას აზრი აქვს მხოლოდ არაღრმა ადგილებში ან ზემოდან სუფთა წყალში თევზაობისას და მცირე მანძილზე ჩამოსხმისას. პირიქით, თევზთან ახლოს სათევზაო აღჭურვილობის ნივთები - ლაგამი, ნიჟარა, ბადე, ცურავი, ნავი - უნდა ერწყმოდეს მიმდებარე ფონს.
უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ თევზი რეაგირებს ბგერებზე. ხმაურმა ან ხმამ შეიძლება შეაშინოს და მიიზიდოს თევზი. მეთევზეები ოსტატურად იყენებენ თევზის ცნობისმოყვარეობასაც და გაუბედაობასაც. ლოქოს წარმატებით იჭერენ წყალში სპეციალური ჩაქუჩის - „კვოკის“ მოტყუებით. მეთევზეები ხშირად ხმაურს იყენებენ თევზის ბადეებში ჩასაგდებად. დადგენილია, რომ თევზებს შეუძლიათ 5 ჰც-დან 13 კჰც-მდე სიხშირის ბგერების ამოცნობა, ე.ი. ადამიანებთან შედარებით უფრო ფართო დიაპაზონში (16 ჰც-დან 13 კჰც-მდე). ჰაერში წარმოქმნილი ვიბრაციები კარგად ვერ აღწევს თევზის ყურამდე, რადგან ეს ტალღები თითქმის მთლიანად აირეკლება წყლის ზედაპირიდან. ალბათ შეგიმჩნევიათ, რომ წყლის ზედაპირთან ახლოს მდინარეში მოცურავე თევზი არ რეაგირებს ხმაურზე (თუნდაც ძლიერ) დაახლოებით 8-10 მ მანძილზე, მაგრამ წყალში შექმნილი ნებისმიერი ხმაური აღიზიანებს თევზს. ეს აიხსნება იმით, რომ თევზს შეუძლია გაიგოს წყალში წარმოქმნილი ბგერები მნიშვნელოვან მანძილზე. და ზოგიერთი მეთევზე, ამის გათვალისწინების გარეშე, ხშირად ასწევს სათევზაო ჯოხებს, ტანკებს თევზით ჭყლეტით, ან, კიდევ უფრო უარესი, ცდილობს თავი გათავისუფლდეს კოვზზე ბალახის ნაჭრისგან, ისინი ძალით იწყებენ წყალში ჩარევას. .
თევზი აღიქვამს ბგერებს 16-დან 13000-მდე ვიბრაციის სიხშირით წამში სმენის ლაბირინთებიდან თავისა და კანის მეშვეობით. თევზის სმენის შესაძლებლობების გათვალისწინებით, თევზაობისას უნდა ეცადოთ იყოთ ჩუმად, ხმაურის გარეშე, რამაც შეიძლება შეაშინოს თევზი და გააფუჭოს თქვენი თევზაობა თქვენთვის და სხვა მეთევზეებისთვის. თევზი აღიქვამს მექანიკურ და ინფრაბგერით ვიბრაციას 5-დან 16-მდე სიხშირით წამში "მეექვსე" გრძნობის ორგანოსთან, რაც დეტალურად იქნება განხილული შემდეგ ნაწილში.
ამ გრძნობის მთავარი ორგანო თევზებში არის გვერდითი ხაზი. ეს ორგანო გვხვდება მხოლოდ თევზებში და ამფიბიებში, რომლებიც მუდმივად ცხოვრობენ წყალში. გვერდითი ხაზი არის არხი, რომელიც ჩვეულებრივ გადის სხეულის გასწვრივ თავიდან კუდამდე. არხი შეიცავს სენსორულ კვირტებს, რომლებიც დაკავშირებულია გარე გარემოსთან, ნერვებთან და ტვინთან სასწორზე მდებარე პაწაწინა ხვრელების მეშვეობით. გვერდითი ხაზი აღიქვამს წყლის უმცირეს ვიბრაციასაც კი და ეხმარება თევზებს განსაზღვრონ დენის სიძლიერე და მიმართულება, დაიჭირონ არეკლილი წყლის დინება, იგრძნონ მეზობლის მოძრაობა სკოლაში და არეულობა ზედაპირზე. მათი „მეექვსე“ გრძნობის გამოყენებით თევზებს შეუძლიათ ღამით ტალახიან წყალში ბანაობა წყალქვეშა ობიექტებთან ან ერთმანეთს შეჯახების გარეშე. უმიზეზოდ გამოცდილი მწკრივი მეთევზე ყურადღებას აქცევს არა მხოლოდ კოვზის გარეგნობას და მის „თამაშს“, არამედ მის მიერ შექმნილი ვიბრაციების ბუნებას. სპეციალური სპინერებიც კი გამოიყენება - აკუსტიკური. გვერდითი ხაზი ასევე შესაძლებელს ხდის იმ ვიბრაციების დაჭერას, რომლებიც წყალს გარედან გადაეცემა - ნიადაგის რხევის, წყალზე ზემოქმედების ან აფეთქების ტალღის შედეგად. თევზი ასეთ ვიბრაციას გაცილებით დიდი მგრძნობელობით გრძნობს, ვიდრე ჰაერის ვიბრაცია. ამიტომ, გამოცდილი მეთევზეები ფრთხილობენ, რომ ნავზე არ დააკაკუნონ, ნაპირზე გასეირნება ჩაუკეტვის გარეშე, მაგრამ არ ეშინიათ ხმამაღლა ლაპარაკი.
მტაცებელი თევზები ლოკატორად იყენებენ აგრეთვე ლატერალურ ხაზს, რომლის მეშვეობითაც აკონტროლებენ მტაცებლის მოძრაობას. გვერდითი ხაზი ეხმარება მშვიდობიან თევზს დროულად აღმოაჩინოს მტერი და განასხვავოს იგი ახლობლებისგან.
შეხების, სუნის და გემოს ორგანოები. „მეექვსე“ გრძნობის გარდა, შეხება და ყნოსვა ეხმარება თევზს წყალში ნავიგაციაში. ეს ორი გრძნობა ეხმარება თევზს საკვების ძიებაში. კარგად განვითარებული ყნოსვა, რომლის ორგანოებია ცხვირის ორმოები, დაყოფილია ორ ნაწილად (წინა წყვილი ხვრელი ემსახურება წყლის შესვლას, ხოლო უკანა გასასვლელს), საშუალებას აძლევს თევზს იგრძნოს უჩვეულო ან ნაცნობი გარეგნობა. დაშლილი ნივთიერებები წყლის გარემოში, თუნდაც უმნიშვნელო რაოდენობით. ზოგიერთი თევზის შეხების ორგანოები, როგორიცაა კობრი, განლაგებულია თითქმის მთელ სხეულში. მაგრამ ყველაზე ხშირად ისინი მდებარეობს პირის ღრუს მახლობლად. ბურბოტში შეხების ორგანოა ქვედა ტუჩის ანტენები. ლოქოს აქვს ორი გრძელი, მოძრავი ულვაში. თევზებს კარგად შეუძლიათ განასხვავონ გემრიელი და უგემური, ტკბილი და მჟავე და მარილიანი. გემოვნების ორგანოები განლაგებულია პირის ღრუში და ფარინგეალური ღრუში. ზოგიერთ ინდივიდში ისინი გამოდიან პირიდან და სხეულის ზედაპირზე: კობრში - ულვაშებზე, ლოქოში და ბურბოში - ტუჩებზე. ამგვარად, მეთევზემ უნდა გაითვალისწინოს, რომ თევზს ვერცერთი „კერძი“ ვერ აცდუნებს, ის გარეგნულად მიმზიდველად უნდა გამოიყურებოდეს და კარგი სუნი და გემოც ჰქონდეს.
ცხრილი 1.1
ლეგენდა: xxx - მთავარი ორგანო, რომელიც მონაწილეობს საკვების პოვნაში; x x - ორგანო, რომელიც ყოველთვის მონაწილეობს საკვების პოვნაში: x - ორგანო, რომელიც ზოგჯერ მონაწილეობს საკვების პოვნაში; 0 - ორგანო არ არის ან არ არის ჩართული საკვების პოვნაში
ჩვენი თვალით რომ არ გვენახა ისინი“, - წერს ცნობილი ბიოლოგი კარლ ლინეუსი თავის „ბუნების სისტემაში“. მართლაც, თევზი საოცარი არსებებია. მათი ხანგრძლივი ისტორიის მანძილზე მათ შეიძინეს მრავალფეროვანი მოწყობილობები, რომლებიც თითქოს ასახავდნენ ბუნების უცნაურობებს.
ერთადერთი არსებები, რომლებსაც აქვთ სპეციალური ელექტრული ორგანოები. ხერხემლიანებს შორის მხოლოდ თევზებს შეუძლიათ ნათება. მათ შორის ვხვდებით გამრავლებისა და შთამომავლობაზე ზრუნვის თავისებურ ფორმებს. მაგალითად, მამრი ზღვის ცხენები ან მილის თევზი ატარებენ კვერცხებს მუცელზე მჭიდროდ გადაზრდილ ნაკეცებში. უმეტესწილად, ვერცხლის ჯვარცმული კობრს მამაკაცი საერთოდ არ ჰყავს და კვერცხები, რომლებსაც მდედრები დებენ, განაყოფიერებულია სხვა სახეობების წარმომადგენლების მიერ. მაგრამ ჯვარცმული კობრი მაინც ვითარდება ასეთი კვერცხებიდან და ისევ მხოლოდ მდედრი.
არის თევზები, რომლებსაც ერთდროულად აქვთ ფილტვები და ლოყები. და რამდენ ხანს დარჩა საიდუმლოდ ისეთი სპეციალურად თევზის ორგანო, როგორიცაა გვერდითი ხაზი! არსებობს მრავალი სამეცნიერო საიდუმლო, რომელიც დაკავშირებულია თევზებთან და ისეთებიც, რომლებიც ჩვეულებრივ არც კი წარმოიქმნება ბევრ სხვა ცხოველთან მიმართებაში. აქვთ სმენა? გამოსცემენ ხმებს? რატომ სჭირდებათ მათ საცურაო ბუშტი? ხედავენ ფერებს? ბოლო დროს თევზის ცხოვრების მრავალი ასპექტი დაკავშირებულია მათ ქიმიურ მგრძნობელობასთან.
ფარფლები - გემოვნების ორგანოები
ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ თევზი განასხვავებს ტკბილს, მწარეს, მჟავეს და მარილიან, ოთხ გემოვნურ თვისებას, რომელსაც ადამიანიც აღიქვამს. მაგალითად, ბევრი თევზი იფურთხება ქინინში ან ჭიაყელაში დასველებულ საკვებს, თითქოს მწარე გემო მათთვის „უსიამოვნო“ იყოს. და ძალიან კარგად ეპყრობიან ტკბილეულს. ამრიგად, ზღვის ბურბოტი ადვილად ჭამს შაქრის სიროფში დასველებულ ხორცს.
როგორც ცნობილია, ზღვებისა და ოკეანეების სხვადასხვა ნაწილის წყალს განსხვავებული მარილიანობა აქვს. და ის ფაქტი, რომ თევზებს შეუძლიათ განასხვავონ მარილიანობა, ზოგჯერ ხსნის მათ უნარს ნავიგაცია შორ მანძილზე მიგრაციის დროს. წყალქვეშ არ არის დანიშნული გზები და ამავდროულად, თევზები ჩვეულებრივ მოძრაობენ ძალიან სპეციფიკურ მარშრუტებზე. შესაძლებელია, რომ ისინი ნამდვილად აღიარებენ თავიანთ გზას "გემოვნებით".
თევზებში გემოვნების ორგანოების მდებარეობა არ შემოიფარგლება მხოლოდ პირით, როგორც ცხოველთა უმეტესობაში. თევზი ცხოვრობს წყლის გარემოში და გემოვნების ნივთიერებები მათთვის მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ პირის ღრუში შესვლისას, არამედ მაშინაც, როდესაც ისინი უბრალოდ ეხებიან სხეულის გარე ზედაპირს. ლოქოსა და ვირთევზაში გემოვნების კვირტები განლაგებულია, მაგალითად, ულვაშებზე. ისინი ასევე გვხვდება მოგრძო ფარფლის სხივებზე, როგორიცაა ბურბოტში, თეთრკანიანსა და სხვა თევზებში.
ამ მხრივ, ძალიან საინტერესო თევზი დიდი ფარფლებით არის ზღვის მამალი, ანუ სამასი. ის თითქოს ქვევით დადის რაღაც წვრილ უცნაურ თითებზე - გულმკერდის ფარფლების სხივებზე. გამოდის, რომ ეს თავისუფალი ფარფლის სხივები ემსახურება გურნარდს არა მხოლოდ მხარდაჭერისთვის. მათ ასევე აქვთ გემოვნების მგრძნობელობა. მათთან ერთად იგრძნო ძირში დამალული მტაცებელი, სამასი მაშინვე აითვისებს მას.
ბევრ თევზს აქვს გემოვნების კვირტები ფაქტიურად მთელ სხეულში. ასეთ თევზებს შეუძლიათ საკვების პოვნა სხეულის ნებისმიერ ნაწილთან შეხებით. მათ შეუძლიათ ღამითაც იკვებონ. გემო, როგორც ხედავთ, ეხმარება თევზს ნავიგაციაში და წყლის ქვეშ საკვების პოვნაში, აღმოჩნდება მისთვის საკმაოდ ყოვლისმომცველი გრძნობა, ხოლო გარემომცველი სამყარო თევზისთვის ძირითადად წარმოდგენილია გემოვნების შეგრძნების სახით.
შესაძლებელია თუ არა წყალში სუნის შეგრძნება?
მაგრამ აქვს თუ არა თევზს ყნოსვა თუ ის არ იჩენს თავს გემოსგან დამოუკიდებლად? ამ კითხვას ახლა ხშირად სვამენ. რატომ ჩნდება? ყოველივე ამის შემდეგ, დადგინდა, რომ თევზებში ყნოსვის ორგანოები განლაგებულია გემოვნების ორგანოებისგან განცალკევებით, ხოლო ყნოსვის ნერვული ცენტრები განლაგებულია წინა ტვინში, ხოლო გესტაციური ცენტრები განლაგებულია უკანა მედულაში. მაგრამ ფაქტია, რომ თევზი ცხოვრობს წყლის გარემოში. და ამიტომ, ნებისმიერი ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს მათ ნესტოებს, ტუჩებს ან პირის ღრუს, იქნება ხსნარში.
ხოლო პოპულარული შეხედულებების მიხედვით, სუნი არის აირისებრი ნივთიერებებისა და ორთქლების აღქმა; გემო არის თხევადი ნივთიერებებისა და ხსნარების აღქმა. ამის საფუძველზე, ბევრმა მეცნიერმა უარყო თევზის ცალკეული ყნოსვის გრძნობა და აღიარა მხოლოდ ერთი „ქიმიური“ გრძნობა - გემო.
და მაინც, დაკვირვებებმა აჩვენა, რომ თევზები საკვების ძიებისას ისე იქცევიან, თითქოს „ჩაღრმავება“ შეეძლოთ. შემდეგ მათ ჩაატარეს სპეციალური ექსპერიმენტები. ლოქოს და ზვიგენებს, რომლებიც ჩვეულებრივ სწრაფად პოულობენ ფარულ სატყუარას, ცხვირის ღიობები დახურული ჰქონდათ და გემოვნების მგრძნობელობა მთლიანად შენარჩუნებული იყო. აღმოჩნდა, რომ ამ პირობებში ისინი ვერ ამჩნევენ დამალულ საკვებს, მაგალითად, გაზის ჩანთებში ან სქელ ბალახში. მაგრამ როგორც კი მათი ნესტოები გაიხსნა, თევზებმა სწრაფად იპოვეს უხილავი სატყუარა.
შემდეგ, ლაბორატორიაში, წვრილმა თევზებმა - მინუსებმა, ჩვენი კლდოვანი მდინარეების საერთო მკვიდრებმა - განავითარეს განპირობებული რეფლექსები სუნიანი ნივთიერებების მიმართ, რომლებსაც არ აქვთ გემო - კუმარინი, სკატოლი და ხელოვნური მუშკი. და ასევე არომატიზირებისთვის - ქინინი, ყურძნის შაქარი, ძმარმჟავა და მარილი. ამისთვის საცდელ ნივთიერებაში დასველებული ბამბა თევზისთვის საკვების მიცემამდე აკვარიუმში მოათავსეს. როდესაც თევზებმა დაიწყეს საკვების ძებნა, მხოლოდ ნაცნობი ნივთიერებების შეგრძნების შემდეგ, მათი წინა ტვინი, რომელშიც ყნოსვის ცენტრებია განლაგებული, მოიხსნა, ანუ ხიბლი ჩამოერთვა, ასე ვთქვათ, ძირში. უნდა ითქვას, რომ თევზებში წინა ტვინის მოცილების შემდეგაც შესაძლებელია არა მხოლოდ შენარჩუნება, არამედ ახალი განპირობებული რეფლექსების ჩამოყალიბებაც. აღმოჩნდა, რომ ოპერაციის შემდეგ განპირობებული რეფლექსები სუნიანი ნივთიერებების მიმართ სრულიად გაქრა, მაგრამ გემოვნებით ისინი დარჩა.
ამრიგად, საბოლოოდ დადასტურდა, რომ სუნის აღქმა შესაძლებელია არა მხოლოდ ჰაერში, არამედ წყალშიც. უფრო მეტიც, ზოგიერთი თევზი საკმაოდ მგრძნობიარეა სუნის მიმართ. მინუსებს შეუძლიათ ადამიანებზე 150-200-ჯერ უკეთ აღიქვან სუნიანი ნივთიერებები, როგორიცაა ევგენოლი და ფენილეთილის სპირტი.
მეცნიერებას დაახლოებით ოცდაათი წელი დასჭირდა საკითხის გადასაჭრელად, აქვს თუ არა თევზს დამოუკიდებელი სუნი. მაგრამ ეს ნიშნავს, რომ ყველაფერი უკვე გადაწყვეტილია? არა. მაგალითად, რა არის სუნის ბუნება? ამ საკითხთან დაკავშირებით მრავალი განსხვავებული ჰიპოთეზა არსებობს. ერთ-ერთი მათგანი ამბობს, რომ ყნოსვის რეცეპტორების გაღიზიანების მიზნით, მათთან სუნიანი ნივთიერებების პირდაპირი კონტაქტი არ არის საჭირო და ყნოსვის შეგრძნება შეიძლება განხორციელდეს თითქოს დისტანციურად. არსებობს მოსაზრება, რომ სუნიან ნივთიერებას შეუძლია შთანთქას ინფრაწითელი სხივები გრძნობის ორგანოდან და ეს „დაკარგვა“ ტვინი აღიქმება როგორც სუნი. თუმცა, ჯერ კიდევ არ არსებობს სუნის დამაკმაყოფილებელი თეორია.
სუნის ბუნების გარკვევა ზოგადად ძალიან მნიშვნელოვანი ამოცანაა მეცნიერების წინაშე. ტექნოლოგიას ჯერ არ აქვს ისეთი უნივერსალური მოწყობილობა, რომელიც დაიჭერს სხვადასხვა ნივთიერებებს ისეთი უმნიშვნელო რაოდენობით, როგორიცაა ცხოველთა ყნოსვის ორგანოები და ამოიცნობს მათ. მიუხედავად იმისა, რომ ამ მხრივ გარკვეული პროგრესია სხვადასხვა ნივთიერებებში შეყვანილი ეტიკეტირებული ატომების გამოყენების გამო, ეს მეთოდი თავისი შესაძლებლობებით ვერ მიაღწევს იმას, რისი მიღწევაც ჩვენი ცხვირის მსგავსი აპარატით შეიძლება.
უსაფუძვლოდ, ბევრი ქიმიკოსი დღემდე ხუმრობს, რომ რაოდენობრივი და ხარისხობრივი ანალიზისთვის ყველაზე სრულყოფილი ინსტრუმენტი ადამიანის ცხვირია, თუმცა ჩვენ კარგად ვიცით, რამდენად არასრულყოფილია ჩვენი ცხვირი. ამ შემთხვევაში ბიოლოგიას შეუძლია ტექნოლოგია მიაწოდოს ქიმიური ანალიზისთვის უნივერსალური მოწყობილობის შექმნის პრინციპით. და ამ მხრივ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია წყლის ცხოველებში ყნოსვის შესწავლა.
რუსეთის ფედერაციის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტროშორეული აღმოსავლეთის სახელმწიფო უნივერსიტეტი
ქიმიისა და გამოყენებითი ეკოლოგიის ინსტიტუტი
ქიმიური ფაკულტეტი
ბიოორგანული ქიმიისა და ბიოტექნოლოგიის დეპარტამენტი
სუნის გრძნობა თევზის ცხოვრებაში
014 ჯგუფის მოსწავლის რეზიუმე
ვოლოდკო ალექსანდრა ვიქტოროვნა
ვლადივოსტოკი
შესავალი
ყნოსვისა და ყნოსვის ზღურბლები
ყნოსვის ორგანო
ქიმიური სიგნალების გავლენა და მოქმედება
დასკვნა
ბიბლიოგრაფია
შესავალი
თევზის სუნი აქვს? რა თქმა უნდა აკეთებენ. უფრო მეტიც, როგორც ცნობილი გახდა, სხვადასხვა სახეობის თევზებს განსხვავებული მგრძნობელობა აქვთ ყნოსვისა და გემოს სტიმულის მიმართ. ადამიანებისგან განსხვავებით, რომლებსაც აქვთ გემოსა და ყნოსვის გარჩევის უნარი, თევზი აღიქვამს ქიმიურ სტიმულს სამი სრულიად დამოუკიდებელი მგრძნობიარე (ქიმიოსენსორული) სისტემის გამოყენებით - გემო, სუნი და ზოგადი ქიმიური გემო, რომელთაგან ყნოსვის ანალიზატორი ყველაზე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ყნოსვის ორგანოს დახმარებით თევზი ცდილობს სუნის ლოკალიზაციას და მის წყაროს მიახლოებას.
თევზმა ქიმიური სტიმულების გარჩევის უნარი ძალიან დიდი ხნის წინ შეიძინა - პალეონტოლოგების აზრით - სულ მცირე 500 მილიონი წლის წინ. ითვლება, რომ სხვადასხვა ქიმიური ნივთიერების გარჩევის უნარი გარემოს შესახებ ინფორმაციის მოპოვების უძველესი გზაა.
ყნოსვის საშუალებით თევზები იღებენ ინფორმაციას გარე გარემოში ცვლილებების შესახებ, განასხვავებენ საკვებს, პოულობენ თავიანთ სკოლას, პარტნიორებს ქვირითობის დროს, აღმოაჩენენ მტაცებლებს და გამოთვლიან მტაცებელს. ზოგიერთი სახეობის თევზის კანზე არის უჯრედები, რომლებიც კანის დაჭრისას წყალში გამოყოფს „შიშის ნივთიერებას“, რაც სხვა თევზებისთვის საფრთხის სიგნალია. თევზები აქტიურად იყენებენ ქიმიურ ინფორმაციას განგაშის სიგნალების მისაცემად, საფრთხის გასაფრთხილებლად და საპირისპირო სქესის ადამიანების მოსაზიდად. ეს ორგანო განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მღვრიე წყალში მცხოვრები თევზებისთვის, სადაც ტაქტილურ და ხმოვან ინფორმაციასთან ერთად თევზი აქტიურად იყენებს ყნოსვის ინფორმაციას.
ყნოსვა დიდ გავლენას ახდენს სხეულის მრავალი ორგანოსა და სისტემის მუშაობაზე, ატონიზირებს ან აფერხებს მათ. ცნობილია ნივთიერებების ჯგუფები, რომლებსაც აქვთ თევზის დადებითი (მიმზიდველი) ან უარყოფითი (მომგვრელი) ეფექტი. ატრაქტანტებს მეთევზეები ფართოდ იყენებენ სატყუარას და სატყუარას მოსამზადებლად. ყნოსვა მჭიდრო კავშირშია სხვა გრძნობებთან: გემოსთან, მხედველობასთან და წონასწორობასთან. წელიწადის სხვადასხვა დროს თევზის ყნოსვის შეგრძნება არ არის ერთნაირი, ხდება. უფრო მწვავე გაზაფხულზე და ზაფხულში, განსაკუთრებით თბილ ამინდში.
ყნოსვისა და ყნოსვის ზღურბლები
ყნოსვა არის შეგრძნება, რომელიც ჩნდება, როდესაც არასტაბილური ნივთიერებები (ისინი, რომლებიც წარმოქმნიან საკმაოდ ბევრ მოლეკულას აირის ფაზაში) შესუნთქვისას სპეციალიზებულ ყნოსვის უჯრედებში შედიან. მრავალი მეცნიერის აზრით, ცხოველებს ხელმძღვანელობენ ძირითადი სუნი: მუშკის, ქაფურის, პიტნის, ეთერული, ყვავილოვანი, მძაფრი და დამპალი. ეს სუნები ქმნიან ბუნებაში არსებულ ყველა სუნს. მაგრამ რა არის სუნი ქიმიური თვალსაზრისით - რა ნივთიერებების სუნი? ისინი ცნობილი 10 მილიონი ორგანული ნივთიერების მხოლოდ 10%-ია.
ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ქიმიკოსები ცდილობდნენ ეპოვათ კავშირი ქიმიური ნივთიერების სტრუქტურასა და მის სუნს შორის. შედეგები არ არის ბრწყინვალე. ცნობილია, რომ თუ ნივთიერების მოლეკულური წონა 400-ზე მეტია, მაშინ მას სუნი არ აქვს, რადგან ის უბრალოდ არ გამოიმუშავებს ორთქლს საჭირო რაოდენობით. მაგრამ დანარჩენიდან რომელი სუნი ძნელი სათქმელია. და ორთქლების საჭირო რაოდენობით, ასევე არ არსებობს მკაფიო პასუხი - შეუძლებელია ნივთიერებების ყნოსვის ზღურბლების პროგნოზირება (ანუ მინიმალური დოზა, რომლის დროსაც სუნი იგრძნობა) მათი ქიმიური სტრუქტურის საფუძველზე. სხვათა შორის, აღმოჩნდა, რომ იგივე ყნოსვის ზღურბლები ძალიან განსხვავებულია.
თევზებს აქვთ ძალიან მაღალი მგრძნობელობა სუნის მიმართ (მათ შეუძლიათ იგრძნონ სისხლის ჭიის ექსტრაქტის განზავება ერთიდან მილიარდამდე თანაფარდობით; უფრო მაღალი კონცენტრაცია მათთვის ნაკლებად მიმზიდველია). სუბსტანციების ზღვრული კონცენტრაცია, რომლებიც იწვევენ შესამჩნევ ელექტროფიზიოლოგიურ რეაქციებს ყნოსვის სისტემაში, შეიძლება იყოს უკიდურესად დაბალი - 10 -9 -10 -13 გ-მდე ქცევითი რეაქციები აღირიცხება 10 -6 -10 -9 გ კონცენტრაციით. თუმცა, ყველა ეს ბარიერი კონცენტრაცია გაზომილია ხელოვნური ქიმიკატებისთვის. სავარაუდოდ, ბუნებრივი სუნის მიმართ მგრძნობელობის ზღურბლები კიდევ უფრო დაბალია.
მეცნიერების ამ სფეროში პრობლემა ის არის, რომ ცხვირი ბევრად უფრო მგრძნობიარეა, ვიდრე ინსტრუმენტები. ქრომატოგრაფები და მასის სპექტრომეტრები ჩვეულებრივ მუშაობენ 10-9 გ-მდე (ნანოგრამები). ამიტომ, როდესაც მკვლევარები აანალიზებენ სუნს ფიზიკური და ქიმიური მეთოდების გამოყენებით და ცდილობენ ამოიცნონ ნივთიერებები, რომლებიც გარკვეულ ინფორმაციას გადმოსცემენ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი დასმულ კითხვაზე პასუხის მიღება. ამიტომ, თევზის რეაქციის ზოგიერთი დაკვირვება კონკრეტულ სუნიზე რჩება მხოლოდ დაკვირვებად.
ყნოსვის ორგანო
როგორ აღიქვამენ თევზი სუნის სიგნალებს და რამდენად მგრძნობიარეა ისინი სხვადასხვა სუნის მიმართ? თევზის უმეტესობაში ყნოსვის ორგანო კარგად არის განვითარებული და მდებარეობს თავის ზედა ზედაპირზე თვალების წინ. მაგრამ ევოლუციურად უძველეს ხრტილოვან თევზებში და ძვლოვან თევზებში, ფილტვის თევზებში ყნოსვის ორგანოები განლაგებულია თავის ქვედა ნაწილზე.
ჩვეულებრივ არის ორი ყნოსვის ღიობი და ისინი საკმაოდ ნათლად ჩანს თევზის თავზე. ჯოხებს, გარფიშებს, პომაცენტრიდებს და ზოგიერთ სხვას აქვთ ერთი ყნოსვითი გახსნა. და, მაგალითად, ჭუჭყიან თევზს საერთოდ არ აქვს ნესტოები და ყნოსვის ორგანო მოთავსებულია საცეცის მსგავსი გამონაზარდის შიგნით, რომელიც ამოდის თავის ზედაპირზე.
თუ ყნოსვის ორი ღიობია, ერთი მათგანიდან წყალი იწოვება, მეორის მეშვეობით კი გარეთ გამოდის. შეყვანილი წყალი შედის ცხვირის ან ყნოსვის ღრუში (ცხვირის პარკი), რომლის ფსკერზე არის ყნოსვითი ნაკეცები, რომლებიც ქმნიან ყნოსვის როზეტს. ნაკეცების ზედაპირი დაფარულია ყნოსვითი ეპითელიუმით. ზოგიერთ თევზს ყნოსვის ორგანოში აქვს ეგრეთ წოდებული დამატებითი სავენტილაციო ყნოსვის ტომრები. ისინი განკუთვნილია ცხვირის ღრუს ვენტილაციისთვის და ყნოსვის ლორწოს წარმოებისთვის. მათი წყალობით, სპეციალურად განვითარებადი ხვრელის მეშვეობით შეიძლება წარმოიშვას კავშირი ყნოსვის ორგანოსა და პირის ღრუს შორის. ასეთ ჩანთებში არ არის რეცეპტორული უჯრედები.
ყნოსვითი ეპითელიუმის შემადგენლობა ყნოსვის ნაკეცებზე მოიცავს ბაზალურ, დამხმარე, ლორწოვან და, ბოლოს, ფაქტობრივ ნერვულ, რეცეპტორულ უჯრედებს. მათ აქვთ სქელი პროცესი - დენდრიტი, რომელიც ვრცელდება ცენტრალური ნაწილიდან. დენდრიტი მთავრდება "კლუბით", რომელიც გამოდის ეპითელიუმის ზედაპირიდან. აქ სპეციალური რეცეპტორული ცილები ჩაშენებულია უჯრედის მემბრანაში. ყნოსვის ორგანოში შემავალი სუნიანი ნივთიერებების მოლეკულებთან მათი ურთიერთქმედების შედეგად იცვლება იონური არხების მოქმედება და წარმოიქმნება რეცეპტორული პოტენციალი. ელექტრული იმპულსის სახით, ის რეცეპტორული უჯრედების აქსონების გასწვრივ მიდის პირველად ყნოსვის ცენტრში - ყნოსვის ბოლქვებზე, რომლებიც მდებარეობს ყნოსვის ორგანოსა და წინა ტვინს შორის, ჩვეულებრივ, ამ უკანასკნელის გვერდით. თევზის წინა ტვინი არის მეორადი ყნოსვის ცენტრი, რომელშიც ხდება ინფორმაციის საბოლოო დამუშავება.
ყველა შესწავლილ თევზს შორის, ჩვეულებრივი ლოქო ლიდერია ქიმიოსენსიტიური უჯრედების რაოდენობით - მას აქვს დაახლოებით 160 მილიონი ქიმიორეცეპტორი - ანუ ოდნავ ნაკლები, ვიდრე ძაღლში. კაპარჭინას აქვს 27 მილიონამდე ასეთი უჯრედი, ბურბოტს – 11 მილიონამდე, პაიკს – ექვს მილიონამდე, მდინარის ქორჭილას – 3 მილიონამდე, მინოუს – 900 ათასამდე.
რაც შეეხება დამატებით ყნოსვის (ვომერონაზალურ) სისტემას, თევზებს ის ფორმალიზებული აგებულების სახით არ გააჩნიათ; ისინი ჩნდებიან მხოლოდ ევოლუციურად უფრო განვითარებულ ორგანიზმებში, დაწყებული ამფიბიებიდან.
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სხვადასხვა თევზი განსხვავებულად მგრძნობიარეა სხვადასხვა სუნის მიმართ, ე.წ. აღქმული სუნების სპექტრის სიგანისა და ამ სუნების მიმართ მგრძნობელობის დონის მიხედვით, თევზი იყოფა ორ ჯგუფად: მაკროსმატიკა, რეაგირებს სუნის სტიმულების ფართო სპექტრზე და ავლენს მათ მიმართ ყნოსვის მგრძნობელობის მაღალ დონეს, და მიკროსმატიკა, რეაგირებს მხოლოდ სუნების შეზღუდულ კომპლექტზე.
თევზის ყნოსვის სისტემა ხასიათდება ნელი ადაპტაციით (მიმდინარე სუნის სტიმულის მიმართ მგრძნობელობის დაქვეითება). ამის წყალობით, შეჩვევა არ ხდება და სუნის სტიმული დიდხანს ინარჩუნებს სასიგნალო მნიშვნელობას. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია იმისთვის, რომ თევზმა შეძლოს ნავიგაცია სუნის წყაროს მიხედვით და მისკენ გადაადგილება. ეს ხდება მიგრაციის დროს, კერძოდ ორაგულის მიგრაციის დროს. ქვირითის მდინარის პირებთან მიახლოებისას, ეს თევზები იწყებენ წყლის გარკვეულ ფენებს, პერიოდულად ახორციელებენ მოკლევადიანი მოგზაურობების ფარგლებს გარეთ.
ამ გზით ისინი ახერხებენ აკონტროლონ თავიანთი პოზიცია სივრცეში და არ დაკარგონ სუნის მაქსიმალური კონცენტრაციის მქონე ტერიტორია - ე.წ. უკვე მდინარეებში, დიდი შენაკადების შესართავთან, ორაგული იწყებს მოძრაობას ზიგზაგში, რათა მიეკრას იმ უბნებს, რომლებიც ატარებენ მშობლიური ქვირითის სურნელს. მშობლიურ ადგილებში დაბრუნების ამ ფენომენს ჰომინგი ეწოდება. იგი ეფუძნება მეხსიერებაში მშობლიური ჰაბიტატების სუნის სიგნალების აღბეჭდვის ფენომენს. ვარაუდობენ, რომ ეს სუნი წარმოიქმნება ნივთიერებების გამო, რომლებიც წყალში შედიან მიმდებარე მიწის ნაკვეთებიდან. საინტერესოა, რომ თევზებს ახსოვს სუნი (ან შესაძლოა მისი ცვლილების ბუნება) არა მხოლოდ ზემო წელში, სადაც მათი ზრდა და განვითარება მოხდა, არამედ მთელი გზა მისგან მდინარის შესართავამდე. თუ ორაგულს ყნოსვის ტომრები დახურული აქვს, ისინი კარგავენ უნარს განსაზღვრონ რომელ შენაკადზე უნდა ავიდნენ.
