ნაზი მსხლის პიურე კრემისებრი ტექსტურით შესანიშნავი ვარიანტია ზამთრის მომზადებისთვის. ამ დესერტის უდავო უპირატესობა არის მისი მიცემის შესაძლებლობა ყველაზე პატარა ბავშვებსაც კი უარყოფითი შედეგების შიშის გარეშე. შაქრის მინიმალური რაოდენობა და რბილი, წვნიანი მსხლის რბილობი ხომ იდეალურ დუეტს ქმნის. ბავშვის ეს პიურე შეიძლება დამოუკიდებლად დესერტადაც მიირთვათ.
რეცეპტის შესაქმნელად, თქვენ უნდა აირჩიოთ "სწორი" ხილი. ისინი უნდა იყოს ტკბილი, მწიფე და წვნიანი. იმის გათვალისწინებით, რომ ეს იქნება ბავშვისთვის მსხლის პიურე ზამთრისთვის, ხილი უნდა შეგროვდეს სუფთა ადგილას, ქარხნებიდან და მაგისტრალებისგან შორს.
ხილის სიტკბოდან გამომდინარე, შეგიძლიათ დაარეგულიროთ რეცეპტში გრანულირებული შაქრის რაოდენობა. უგემრიელესი პიურე მოდის მწიფე, ოდნავ რბილი მსხლისგან, რომელმაც შეინარჩუნა ტექსტურა და ფორმა.
თუ ბავშვისთვის მსხლის პიურეს ამზადებთ, გამოიყენეთ პატარა კონტეინერები. ამ გზით თქვენ თავიდან აიცილებთ მიკრობებისა და ბაქტერიების მოხვედრას პიურეში. გარდა ამისა, ამით თავიდან აიცილებთ ღია ქილის შენახვას; პატარა ჭურჭლის შიგთავსი გარანტირებული იქნება შეჭამეს.
დრო: 60 წთ.
Ადვილი
პორცია: 4
ინგრედიენტები
ვამზადებთ წვნიან მსხალს: გამოაცალეთ კანი თხელი კანიდან, ამოიღეთ თესლის ყუთი. დაჭერით თვითნებურ ნაჭრებად და მოათავსეთ ღრმა ქვაბში.
ჩაასხით ტაფაში გაწმენდილი წყლის რეკომენდებული რაოდენობა.
ადუღეთ პიურეს ნარევი 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ მსხლის მასა არ გახდება რბილი.
გახეხეთ მასა ერთგვაროვან პიურემდე. ამისთვის ვიყენებთ ნებისმიერი სამზარეულოს ბლენდერს.
სამზარეულოს რჩევები:
ზამთრის სეზონზე არაფერია იმაზე გემრიელი, ვიდრე ერთი კოვზი ხილის მუსი. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი მსხლის პიურეს ფოტოებით ზამთრისთვის შაქრით. ვიდეო რეცეპტი.
მწიფე და ტკბილი მსხლისგან ზამთრის პრეპარატები ძალიან გემრიელია. ხილიდან ამზადებენ არომატულ კონსერვებს, კომპოტებს, მურაბებს და მსხლის პიურეს ზამთრისთვის შაქრით. ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ეს უკანასკნელი ამ მიმოხილვაში. ხილის, დელიკატური, არომატული პიურე სასიამოვნო მსუბუქი ტექსტურით თანაბრად მოსწონთ ბავშვებსაც და უფროსებსაც. ის არ იხარშება ტენის დიდ დაკარგვამდე, მაგრამ ინარჩუნებს თავის უწონო სტრუქტურას. ზამთრისთვის ასეთი დესერტების მომზადება ძალიან მომგებიანია, რადგან წვნიანი და გემრიელი მსხალი მხოლოდ ზაფხულშია, ხოლო მაღალი ხარისხის ნატურალური ხილის პოვნა დეკემბერში ან თებერვალში ძნელია. გარდა ამისა, ეს კარგი საშუალებაა ხილის ხანგრძლივად შესანარჩუნებლად, რადგან... მსხალი, ვაშლისგან განსხვავებით, არ შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს. ამიტომ უმჯობესია ზამთრისთვის თბილი ზაფხულის ეს გემრიელი ნამცხვარი სახლის კონსერვის სახით მოამზადოთ. გარდა ამისა, მსხლის წვნიანი რბილობი, თუნდაც დამუშავებული სახით, შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ეს არის კაროტინი, B ვიტამინები, პექტინი, ბოჭკოვანი, ტანინები, სორბიტოლი, კაროტინოიდები, ასევე ასკორბინის, ვაშლის, ლიმონის და ფოლიუმის მჟავები.
დაკონსერვებული მსხლის პიურე კარგია არა მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელი დესერტი. ეს არის უგემრიელესი ტკბილი დესერტი ჩაისთვის, რომელიც შეიძლება მიირთვათ პურის ნაჭერზე ან მიირთვათ ბლინებით. პრეპარატი გამოიყენება როგორც გემრიელი დესერტებისა და ნამცხვრების დეკორაციის საფუძველი. ეს არის შევსება ღვეზელების, ღვეზელებისა და ბლინების გამოცხობისთვის. გამოიყენება მუსებისთვის, სმუზისთვის და ჟელესთვის. ეს პრეპარატი იდეალურია პატარების გამოსაკვებად. რადგან მსხალი ჰიპოალერგიულია და ბავშვებში შებერილობას არ იწვევს. თუ გსურთ მსხლის ღია ფერის შენარჩუნება და მზა პიურე არ გამუქდება, მაშინ რეცეპტს დაამატეთ ცოტა ლიმონმჟავა.
ინგრედიენტები:
1. დასაკონსერვებლად აირჩიეთ იგივე სიხისტის მსხალი, მკვრივი ხორცით, არა გადამწიფებული, ხარვეზებისა და გატეხილი ლაქების გარეშე. გარეცხეთ მსხალი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ბირთვი და თესლი. ხილი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად. დაჭრის შემდეგ მსხალი სწრაფად ბნელდება, ამიტომ თუ გსურთ თეთრი ფერის შენარჩუნება, მოჭრილ ხილს მოაყარეთ ლიმონის წვენი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ხილის კანი გააცალოთ, მაშინ პიურე უფრო ნაზი იქნება. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ვიტამინების მაქსიმალურ რაოდენობას შეიცავს კანი.
2. დაჭრილი ხილი მოათავსეთ სქელძირიან ქვაბში და დაასხით სასმელ წყალში. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ მსხალი არ დაიწვას. დადგით გაზქურაზე, ადუღეთ და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში საშუალოდ დარბილებამდე.
3. შემდეგ ტაფაში ჩაასხით შაქარი და გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ 10 წუთი. თუ არ მოგწონთ ძალიან შაქრიანი პრეპარატები, დაამატეთ ლიმონმჟავა. ის კვლავ შეინარჩუნებს ხილის თეთრ ელფერს. შაქარი და მჟავა მსხლის ბუნებრივი კონსერვანტებია. მათ გარეშე, ან მათი ნაკლებობის გამო, ნაყოფი სწრაფად გაფუჭდება და მათში ბაქტერიები გამრავლდება.
4. მოხარშული მსხალი ბლენდერით გახეხეთ გლუვზე, ისე რომ ხილის ნაჭრები არ დარჩეს.
5. დააბრუნეთ პიურე გაზქურაზე და 5 წუთის განმავლობაში ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე სახურავის ქვეშ. სურვილისამებრ დაამატეთ დაფქული არომატული სანელებლები. მსხლისთვის ყველაზე შესაფერისი კომპანიონია დარიჩინი, ვარსკვლავიანი ანისი, მიხაკი, წიწაკა, მუსკატის კაკალი, რეჰანი, მარჯორამი, სალბი, კარდამონი, ლინგონბერი და ზღვის წიწაკა.
6. ამ დროისთვის ქილები სახურავით გარეცხეთ სოდით და გაასტერილეთ ორთქლზე. ან პასტერიზება ისინი ღუმელში. ცხელი პიურე მოათავსეთ ცხელ ქილებში და დაახურეთ თავსახური. სამუშაო ნაწილი შეფუთეთ თბილ საბანში და დატოვეთ სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება. ნელი გაგრილება საშუალებას მისცემს სამუშაო ნაწილის შენახვას დიდი ხნით მომავალ სეზონამდე. ზამთრისთვის მომზადებული მსხლის პიურე შაქართან ერთად საკუჭნაოში ან სარდაფში შეინახეთ.
იხილეთ ასევე ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ მსხლის პიურე ზამთრისთვის.
სხვადასხვა ხილის პიურე კარგი ალტერნატივაა კონსერვისა და მარმელადისთვის, რომელსაც დიასახლისები ჩვეულებრივ ამზადებენ ზამთრისთვის. მათი გამოყენება შესაძლებელია ღვეზელებისა და პატარა ღვეზელების, დონატებისა და ნამცხვრების შემავსებლად. ისინი მშვენივრად მუშაობენ, როგორც ცალკე დესერტი ან ნაყინისა და კარაქის კრემების დამატება.
და თუ სახლში პატარა ბავშვია, მაშინ აუცილებლად უნდა მოამზადოთ ასეთი გემრიელი და ნაზი დესერტი. მით უმეტეს, თუ სამზარეულოში შეუცვლელი ასისტენტი გყავთ. ნელ გაზქურაში რაიმე კერძის მომზადება არ არის რთული.
მსხალი განსხვავდება იმით, რომ ის არ იწვევს ბავშვებში ალერგიულ რეაქციებს, განსხვავებით ზოგიერთი ჯიშის ვაშლისა თუ სხვა ხილისგან. გარდა ამისა, ამ რეცეპტის მიხედვით მსხლის პიურეს უშაქროდ ამზადებენ.
მჟავა შეიძლება შეიცვალოს 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი.
ზამთრისთვის მსხლის პიურეს მოსამზადებლად საჭიროა ქილები სწორად მოამზადოთ, რათა თავიდან აიცილოთ მზა პროდუქტის დუღილი ან „აყვავება“.
ისინი კარგად უნდა დაიბანოთ სოდათ, ჩამოიბანოთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გაასტერილოთ მიკროტალღურ ღუმელში ან ნელ გაზქურაში. სახურავებს დაასხით მდუღარე წყალი.
მდუღარე პიურე მოათავსეთ ქილებში და დაუყოვნებლივ დაახურეთ.
ამ რეცეპტისთვის ორი ვარიანტია. განვიხილოთ ორივე, რადგან პიურე გემრიელი გამოდის, მაგრამ მოულოდნელი ნოტებით.
პროდუქტები:
გამოიყენეთ სხვა სანელებლები არომატისა და პიკანტური გემოს დასამატებლად. ეს შეიძლება იყოს მიხაკი, ვარსკვლავური ანისი, კარდამონი.
მომზადება:
ეს ვაშლის და მსხლის პიურე ზამთრისთვის შეიძლება მომზადდეს ლიმონმჟავას დამატების გარეშე, რომელიც კონსერვანტია. ყოველივე ამის შემდეგ, ის უკვე არის ვაშლში. ის იმოქმედებს როგორც კონსერვანტი.
პროდუქტები:
მომზადება:
თუ გსურთ ზამთრისთვის ამ გემრიელი საკვების მარაგი, კვლავ უნდა მოხარშოთ, ჩაყაროთ სტერილურ ქილებში და ჰერმეტულად დაახუროთ.
თუ ვაშლისა და მსხლის პიურე მოამზადეთ დაუყოვნებლივ მოხმარებისთვის, მაგრამ საჭმელად ბევრია, ცივი პიურე ჩაყარეთ სუფთა ქილებში, დაახურეთ მჭიდრო თავსახური და შეინახეთ მაცივარში. ამ დელიკატესის შენახვის ვადა 2 კვირამდეა.
თანამედროვე ინდუსტრია ბავშვებს სთავაზობს მონო და მრავალკომპონენტიან ხილის პიურეს პატარა პორციებით ქილებში მათი პირველი დამატებითი კვებისთვის. მაგრამ ასეთი პროდუქტის სარგებელი ძალიან საეჭვოა, რადგან შენახვის ვადა მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი კვლავ შეიცავს კონსერვანტებს. და ისინი შეიძლება გახდეს კვებითი ალერგიის წყარო ბავშვისთვის.
ხილის პიურეს დამოუკიდებლად მომზადება, განსაკუთრებით ნელ გაზქურაში, არ არის რთული. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი ზამთრისთვის ბუნებრივი კონსერვანტების გამოყენებით.
ზამთრისთვის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ კიდევ ¼ ჩ/კ. ლიმონმჟავა, როგორც კონსერვანტი ან დაამატეთ 1 ჩ.კ. ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი.
საჭიროა პატარა ქილების სტერილიზაცია და პიურე გავრცელება. დაახურეთ მჭიდრო ხუფებით და შედგით მაცივარში. ჩვილებისთვის ასეთი ვაშლისა და მსხლის პიურეს შენახვის ვადა არაუმეტეს 3 დღეა.
თუ გსურთ ეს ვაშლისა და მსხლის პიურე ზამთრისთვის შეინახოთ, მზა პიურე კვლავ უნდა მოხარშოთ ნელ გაზქურაში ლიმონმჟავას ან ლიმონის წვენის დამატებით. ადუღებისას ჩაალაგეთ სტერილურ ქილებში. ჰერმეტულად დალუქეთ. ეს დელიკატესი უნდა ინახებოდეს გრილ ადგილას - სარდაფში ან სარდაფში.
მსხალს აქვს მყარი კანი და უხეში ბოჭკოები, ამიტომ ზოგიერთ დედას ურჩევნია არ შეიტანოს იგი ბავშვის დიეტაში - და ძალიან არასწორად. ნაყოფი ჰიპოალერგიული პროდუქტია და ბოჭკოების გაზრდილი შემცველობა მხოლოდ დადებითად იმოქმედებს ბავშვის მონელებაზე. მოხმარების ერთადერთი პირობაა მსხლის მრავალფეროვნება რეგიონიდან, სადაც ბავშვი ცხოვრობს. "პრიალა" ასლები საუკეთესოდ ინახება მაღაზიის თაროებზე.
არსებობს მოსაზრება, რომ რაციონში დიეტური ბოჭკოების დიდი რაოდენობა იწვევს შებერილობას და კოლიკას. სინამდვილეში, ბოჭკოებს აბსოლუტურად არაფერი აქვთ საერთო, რადგან მტკივნეული შეგრძნებები წარმოიქმნება ბავშვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პროცესების სტაბილიზაციის გამო. 3 თვის შემდეგ კი პრობლემები უკვალოდ ქრება, თუმცა დამატებითი კვება და ხილის პირველი გაცნობა ჯერ კიდევ შორსაა.
პედიატრები აღნიშნავენ უამრავ დადებით ასპექტს მსხლის ჭამის დროს:
რჩება სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების უზარმაზარი რაოდენობის დამატება - და სურათი მსხლის ღირებულების შესახებ გახდება სრულყოფილი:
მსხალი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს დაკონსერვებული სახითაც, თუ მას ზამთრისთვის სწორად მოამზადებთ, თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი რეცეპტის გამოყენებით.
დედები მიჩვეული არიან ხილისგან მურაბებისა და კომპოტების დამზადებას, მაგრამ პიურეები საუკეთესო ვარიანტია ბავშვის კვებისათვის. თუ პირველი დამატებითი კვება ხდება ცივ სეზონზე, ბავშვის დიეტა წინასწარ უნდა იყოს გაფრთხილებული. საკმარისია აპრობირებული რეცეპტის შერჩევა და ზამთრისთვის კერძის მომზადება, რადგან მსხლის პიურე ბავშვში იშვიათად იწვევს ალერგიულ რეაქციას.
ჩვეულებრივ ბავშვს სთავაზობენ გახეხილ უმი ან წინასწარ დამუშავებულ ხილს. ამისთვის მსხალი უნდა გამოაცხვოთ ღუმელში ან მოხარშოთ დარბილებამდე. შემდეგ გამოაცალკევეთ თესლი და კანი და გახეხეთ ნაყოფი.
თუმცა, ზამთრისთვის მომზადება გულისხმობს არა მხოლოდ პიურეს შენარჩუნებას, არამედ ბავშვის უსაფრთხოებას დელიკატესების ჭამის დროს. დესერტის კონტეინერები თავსახურებთან ერთად უნდა იყოს სტერილური და შემდეგ დამუშავებული ხილის „შევსებით“. ნედლეულად აირჩიეთ გაუფუჭებელი მსხალი, რადგან კერძი განკუთვნილია ჩვილებისთვის და კვებითი მოწამვლა ამ ასაკში უაღრესად რთულად ასატანია და იშვიათად ქრება უშედეგოდ.
ჩვეულებრივი პიურეს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
რეცეპტი არ მოითხოვს დიდ დროს ან ფიზიკურ ინვესტიციას:
თავისთავად, ზამთრის მსხლის პიურე შეიძლება აღმოჩნდეს ძალიან ტკბილი და თუნდაც მოსაწყენი, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ ლიმონმჟავას გარეშე. გარდა ამისა, ის იმოქმედებს როგორც კონსერვანტი, რათა ქილები არ გაბერდეს და კერძი არ გაფუჭდეს. იყიდება პატარა ქილები ხრახნიანი ხუფებით - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინიც მინიმალური მოცულობის არჩევით. პირველი კვება უნდა დაიწყოს ნახევარი ჩაის კოვზით, ამიტომ პორციები უნდა იყოს მცირე.მიუხედავად იმისა, რომ მსხლისგან დამზადებული უგემრიელესი დესერტი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ფუჭად წავა, რადგან მოზარდებიც სიამოვნებით მიირთმევენ მას.
გამოიყენეთ ვიდეო რეცეპტი ზამთრისთვის მსხლის მოსამზადებლად.
პიურე შეიძლება იყოს სამკურნალო, თუ იყენებთ რეცეპტს თაფლით:
მომზადებამდე ღუმელი 50C-მდე უნდა გავაცხელოთ:
ზამთრისთვის ამ მომზადების რეცეპტი უნიკალურია იმით, რომ მსხლის დესერტი მაქსიმალურად შეინარჩუნებს ხილის ყველა სასარგებლო თვისებას. ცხობა უფრო ნაზი მეთოდია ვიდრე ხარშვა, თაფლი კი სიცივეში ინფექციებთან ბრძოლაში დაგეხმარებათ.ბავშვისთვის და მისი ენდოკრინული სისტემისთვის ბევრად უკეთესია უშაქრო საკვების მიღება. თუმცა, ეს რეცეპტი შესაფერისია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ ხართ ალერგიული თაფლის ან ფუტკრის პროდუქტების მიმართ.
პიურე ზამთრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ პიკანტური ვანილის გემოთი და ნაზი მჟავიანობით:
რეცეპტი ოდნავ იცვლება, თუ წყლის ნაცვლად იმავე რაოდენობის ნატურალურ ვაშლის წვენს დაამატებთ:
ვანილის გამო, რეცეპტი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გამოდგება პირველი კვებისთვის, მაგრამ როგორც ჯანსაღი კერძი, კერძი შესაფერისია ერთი წლის ბავშვისა და სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისთვის.
ზამთრის მომზადების კონტეინერებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი პიურეს, სოუსების და მდოგვის ქილები, მაგრამ ისინი ჯერ კარგად უნდა გაირეცხოს. არ არის მიზანშეწონილი ჩვეულებრივი ჭურჭლის სარეცხი საშუალებების გამოყენება, ბევრად უკეთესია მისი ჩანაცვლება ჩვეულებრივი სოდით. ქილებსაც და თავსახურებმაც უნდა გაიარონ „წყლის პროცედურები“, რომლის ძაფებზეც შეიძლება დაგროვდეს ჭუჭყიანი. შემდგომში, ცუდად გარეცხილმა ადგილებმა შეიძლება გამოიწვიოს მავნე ბაქტერიების ზრდა.
ქერქის პატარა ნაჭრებმა, რომლებიც ბავშვის პირში ჩავარდება, შეიძლება გამოიწვიონ ნაღვლის რეფლექსი, რაც ბავშვს დიდი ხნით დააშორებს ჯანსაღ ხილს.
ჩვეულებრივი სტანდარტული ქილების სტერილიზაციისთვის გამოიყენება სპეციალური წრე, რომელიც დაყენებულია ტაფაზე. თუმცა, პატარა კონტეინერები ადვილად სრიალებს დიდ ხვრელში. ქილების მთლიანად მოხარშვა და შემდეგ მათი კოვზით ამოღება, თითების დაწვა და ცხელი წყლის შესხურება არ არის კარგი იდეა. შეგიძლიათ სთხოვოთ თქვენს ქმარს, სტანდარტული ქილასთვის თუნუქის სახურავზე ხვრელი გაჭრას, ბავშვის პიურესთვის განკუთვნილი კონტეინერის ყელის ზომის შესაბამისი. და უკვე ამ პროცესში, ტაფაზე მოათავსეთ წრე სტერილიზაციისთვის და დაადეთ თავსახური გაჭრილი ნახვრეტით. გაასტერილეთ თითოეული ქილა დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, ხოლო სახურავები შეიძლება მთლიანად ჩაეფლო მდუღარე წყალში დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
ნაყოფები პიურედ იშლება ჩანგლით, დაფქვით ან ბლენდერით. მაგრამ დაფქვის შემდეგ ისინი კვლავ უნდა მოხარშოთ და ქილებში ჩაასხით მხოლოდ ცხელ დროს. შემდეგ პიურეს სავსე ქილებს მსუბუქად დააფარეთ თავსახურები და გააჩერეთ სტერილიზაციისთვის მინიმუმ 10 წუთი. კონტეინერები უნდა ჩაეფლო დაახლოებით 2/3 ცხელ წყალში. ამის შემდეგ ამოიღეთ ქილები, გადაახვიეთ სახურავები სპეციალური მანქანით ან ხელით (თუ ძაფია მოჩუქურთმებული), გადააბრუნეთ მსხლის დელიკატესიანი კერძები და შემოახვიეთ თბილ საბანში. სიცხეში ქილები მთლიანად უნდა გაცივდეს, შემდეგ კი მათი ჩვეულ მდგომარეობაში გადაწყობა შესაძლებელია საკუჭნაოში ან სარდაფში.
რეცეპტი ზუსტად შესრულდა, მაგრამ ნაზავი გამომცხვარი აღმოჩნდა? ეს არ არის საშინელი, შეგიძლიათ სცადოთ მოხარშვა უფრო სქელ მდგომარეობაში. მომზადებას ცოტა მეტი დრო დასჭირდება, მაგრამ ზედმეტი სითხე აორთქლდება და მზა კერძი გაახარებს თქვენს პატარას თავისი ნაზი ტექსტურით და მდიდარი, სასიამოვნო გემოთი. ზამთრის პრეპარატებში ვიტამინების არასაკმარისი რაოდენობით ფიქრი არ არის საჭირო - მაღაზიაში ნაყიდ ბავშვთა საკვებში კიდევ უფრო ნაკლებია, კონსერვანტები და დანამატები კი გაცილებით მეტია. გარდა ამისა, ხელნაკეთი პიურე ბავშვისთვის უფრო ჯანსაღია, ვიდრე საეჭვო ხარისხის ხილი, რომელიც ცივ სეზონზე დევს სუპერმარკეტების თაროებზე.
ყველაფერს მსხლის სასარგებლო თვისებების შესახებ ვიდეოდან შეიტყობთ.