Sup pure dengan udang memiliki konsistensi yang ringan dan lembut. Itu bisa disiapkan baik pada hari biasa dan mengejutkan orang yang Anda cintai, dan untuk liburan. Kebanyakan orang terbiasa dengan kenyataan bahwa makan siang selalu mencakup hidangan panas pertama. Banyak koki yang tahu cara menyiapkan berbagai sup. Alternatif sup biasa bisa berupa sup bubur. Pada artikel ini kami mengusulkan untuk mempertimbangkan opsi untuk menyiapkan sup pure dengan udang. Dapat dipadukan dengan berbagai makanan laut sehingga memberikan variasi rasa.
Hidangan ini empuk dan sekaligus memuaskan. Udang hanya mengandung 97 kkal, sehingga dianggap sebagai makanan. Karena kandungan proteinnya yang tinggi dan kandungan lemaknya yang rendah, mereka memuaskan rasa lapar dengan sempurna. Mereka kaya tak jenuh ganda Asam lemak omega-3, kalium, kalsium, seng, yodium, dan vitamin. A, E, D dan K.
Hidangan udang sangat bagus untuk diet sehat. Saat memilih udang, Anda perlu memperhatikan penampilan udangnya. Perhatikan umur simpannya, meskipun Anda membeli produk beku, Anda tetap berisiko membeli produk rusak. Di rumah, simpan udang di dalam freezer, tetapi sebaiknya udang segera digunakan, karena jika dibekukan kembali, rasanya akan hilang.
Sup pure dengan udang cocok dengan beragam makanan laut. Dalam resep ini kami menggunakan kerang. Sayangnya, kita tidak selalu memiliki kesempatan untuk membeli makanan laut segar, namun makanan laut beku selalu tersedia sebagai alternatif makanan segar.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Pertama-tama siapkan daun bawang dan kentang. Kita ambil bagian putih daun bawang, potong agak besar, siapkan juga kentang, potong dan masukkan ke dalam panci, goreng sebentar dengan mentega dengan api kecil.
Pada saat yang sama, kami membersihkan udang dan menyiapkan kerang. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng udang dan kerang dengan api kecil. Tambahkan anggur putih dan uapkan alkoholnya.
Tambahkan sedikit air pada kentang dan bawang bombay, setelah mendidih tambahkan susu dan biarkan selama 20 menit hingga matang.
Tempatkan kentang dan bawang bombay yang sudah disiapkan ke dalam blender, usahakan untuk tidak menambahkan cairan, tambahkan bumbu cincang. Saat Anda mengukus, tambahkan cairan, amati konsistensinya. Tempatkan sup yang sudah dihaluskan ke dalam panci dan tambahkan garam.
Ambil sedikit keju secara terpisah dan tambahkan kelopak thyme ke dalamnya. Campur semuanya.
Keju disajikan secara terpisah dalam bentuk shot, yang ditempatkan di piring dengan sup pure. Selanjutnya, taruh kerang dan udang, tuangkan jus di atasnya. Hidangannya sudah siap.
Bagi pecinta ikan, kombinasi udang dan sarden sangat cocok. Hidangan ini mudah disiapkan, mudah dicerna, dan manfaatnya berkali-kali lipat, ditambah lagi sup seperti itu sangat empuk.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan bawang bombay dan wortel. Rebus hingga setengah matang dalam air yang diberi sedikit garam. Tambahkan ikan sarden yang dipisahkan dari kepalanya. Saring kaldunya.
Kami mengupas udang dan menggorengnya dengan mentega dan tepung dengan akar dan bawang bombay.
Siapkan saus putih. Lelehkan mentega dan tambahkan tepung.
Aduk terus hingga mencapai warna emas yang indah. Angkat dari api dan tambahkan susu. Tambahkan garam secukupnya.
Letakkan di atas api dan didihkan. Masak selama 3 menit lagi.
Kami memasukkan udang goreng dan sayuran ke dalam blender, sambil menambahkan kaldu, membuat massa menjadi seperti sup krim kental.
Tambahkan saus putih yang sudah disiapkan.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu.
Banyak orang tidak makan sayuran yang sangat sehat karena preferensi rasa. Dalam sup pure dengan udang, sayuran saling melengkapi dengan nada rasa dan memberi hidangan rasa baru dan unik yang akan mengejutkan bahkan para pecinta kuliner yang paling menuntut sekalipun.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan sayuran: potong zucchini menjadi kubus besar, potong juga bawang bombay dan wortel. Bagi brokoli menjadi kuntum dan buang bagian yang keras. Masukkan semuanya ke dalam panci. Isi dengan air hingga air hampir menutupi sayuran. Didihkan dan masak selama 10 menit.
Sementara itu, siapkan udang dan buang cangkangnya. Masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, olesi mentega, tambahkan siung bawang putih cincang halus, jus lemon, dan goreng.
Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam blender, tambahkan cairan secara bertahap, tambahkan dill cincang, krim, garam dan merica.
Sup pure dengan udang cocok dengan jagung kalengan. Ini akan memberi hidangan rasa yang unik dan mengisi hidangan dengan warna-warna cerah.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Masukkan jagung kalengan ke dalam blender dan haluskan hingga halus, tambahkan kaldu.
Pindahkan ke panci dan didihkan.
Mode bawang bombay dan masukkan ke dalam wajan panas yang diolesi mentega. Menggoreng.
Lalu tambahkan tepung disana. Mencampur.
Tambahkan susu ke dalam panci dan didihkan.
Tuang massa yang dihasilkan ke dalam panci berisi jagung. Masak selama 10 menit, aduk terus.
Anda bisa mengencerkan sup dengan susu dan membuatnya mencapai kekentalan yang diinginkan.
Kupas udang dari cangkangnya dan tambahkan ke dalam sup. Tambahkan garam dan masak selama 10 menit.
Saat disajikan, Anda bisa menambahkan bumbu cincang ke dalam hidangan dan menyajikannya dengan kerupuk.
Sup pure dengan udang dan salmon akan mengejutkan bahkan preferensi kuliner yang paling menuntut sekalipun. Anda bisa mempersiapkannya untuk liburan dan menyenangkan orang yang Anda cintai.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Mempersiapkan kentang. Potong dadu dan masak, tutupi dengan air. Masak hingga matang - sekitar 20 menit.
Tuang minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, tambahkan bawang putih cincang dan masukkan udang yang sudah dikupas. Goreng di kedua sisi.
Setelah kelebihan cairan ditiriskan, haluskan kentang atau masukkan ke dalam blender. Tambahkan keju leleh.
Masukkan fillet salmon ke dalam blender, tambahkan 2 siung bawang putih dan haluskan dengan tambahan susu.
Campurkan kentang tumbuk dan salmon, lalu aduk. Tambahkan garam dan merica dan masak selama 2 - 3 menit.
Tempatkan udang di atas sup pure yang sudah jadi. Dapat disajikan dengan crouton panggang.
Sup pure sayuran dengan udang telah menyerap sejumlah besar elemen bermanfaat. Berkat konsistensinya yang seperti bubur, sup ini sangat bermanfaat dibandingkan sup biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Mempersiapkan sayuran. Potong wortel menjadi irisan. Potongan bawang merah. Kami memisahkan kembang kol menjadi beberapa bagian.
Potong zucchini dan kentang menjadi irisan. Potong bawang putih menjadi potongan kecil.
Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan wortel dan goreng selama 3 menit. Tambahkan bawang bombay dan zucchini, goreng lagi selama 3 menit.
Tambahkan kembang kol, kentang, 1,5 liter air dan masak dengan api kecil selama 15 menit. Tambahkan bawang putih cincang dan masak selama 2 menit lagi.
Secara terpisah, masak udang dalam air asin mendidih.
Giling sayuran yang sudah disiapkan bersama-sama dalam blender, tambahkan cairan secara bertahap. Tambahkan bumbu - kunyit, garam dan lada hitam bubuk.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan udang dan bumbu.
Di musim gugur, sup pure dengan udang dan labu segar sangat cocok untuk menyiapkan sesuatu yang tidak biasa. Labu kuning rendah kalori dan kaya serat, serta merupakan sumber karoten.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Mempersiapkan sayuran. Kupas labu dan wortel. Mari kita potong.
Tuang minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Tambahkan bawang putih dan sayuran cincang. Goreng selama 7 - 10 menit.
Tambahkan garam, merica, kari dan aduk.
Tambahkan air dan biarkan selama 10 - 15 menit hingga matang.
Rebus udang dan buang kulitnya.
Masukkan sayuran ke dalam blender, giling hingga halus, tambahkan cairan secara bertahap, sehingga sup haluskan mencapai kekentalan yang diinginkan.
Letakkan sup pure di piring, tambahkan udang dan keju. Hidangannya sudah siap.
Kebanyakan dari kita cukup sering makan nasi. Dapat ditambahkan ke sup, salad, disajikan dengan daging, dipanggang dengan sayuran. Kombinasi yang tidak biasa dapat ditemukan pada sup krim dengan udang berikut ini.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk memasak nasi, Anda perlu merendamnya dalam air asin mendidih dengan sedikit cuka. Masak hingga setengah matang lalu bilas.
Siapkan kentang dan wortel, kupas, potong dadu, masukkan ke dalam panci dan tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan masak hingga empuk. Tiriskan kaldunya.
Cuci peterseli dan adas, lalu potong halus.
Kupas bawang bombay, cuci bersih, potong cincin, masukkan ke dalam wajan dengan mentega panas, tambahkan gula dan didihkan dengan api kecil selama 3-5 menit.
Anda bisa menaburkan udang dengan jus lemon dan biarkan selama beberapa menit.
Hancurkan kentang dan wortel yang sudah jadi, tambahkan sedikit kaldu.
Didihkan sisa kaldu, masukkan nasi rebus, kentang tumbuk dan wortel, bawang bombay, udang, daun salam, dan merica.
Masak dengan api kecil selama 7 - 10 menit.
Hiasi sup dengan peterseli dan bumbui dengan campuran mayones dan krim asam.
Keunggulan sup puree udang dan tomat adalah dapat dikonsumsi baik panas maupun dingin.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Pisahkan tomat dari kulitnya.
Anda bisa menyimpannya dalam air mendidih selama beberapa menit untuk mempermudah prosesnya.
Potong wortel, bawang bombay, seledri, bawang putih. Goreng sayuran dengan mentega hingga matang. Haluskan sayuran yang sudah disiapkan dalam blender.
Bersihkan udang. Tambahkan garam dan merica secukupnya lalu goreng dalam wajan panas dengan minyak zaitun. Goreng di kedua sisi selama 1,5 menit.
Potong kemangi (jika masih segar), cabai.
Oleskan sup yang sudah disiapkan dengan pure - udang, merica, dan basil. Supnya sudah siap.
Supnya sangat ringan dan bergizi. Bahkan pecinta kuliner pun akan menyukainya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Masukkan udang ke dalam air asin mendidih dan masak selama 2 menit. Kami membersihkan cangkangnya.
Potong kentang menjadi kubus, rebus hingga empuk dan tiriskan cairannya.
Masukkan kentang, sebagian udang, mentega, garam ke dalam blender dan kocok hingga terbentuk massa homogen, tambahkan krim, panaskan hingga 60 derajat, dan kocok kembali. Tambahkan garam secukupnya.
Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring, tambahkan udang dan bumbu.
Udang akan mendapatkan rasa yang tak terlupakan jika digoreng terlebih dahulu dengan minyak zaitun. Anda juga bisa menyajikan keju feta dengan sup sebagai berikut: haluskan keju dengan bumbu dan masukkan ke dalam kantong kue.
Jahe memberi hidangan ini rasa yang istimewa. Keistimewaan hidangan ini adalah tidak adanya perlakuan panas pada produk, yang memungkinkan Anda mempertahankan semua khasiat bermanfaat dari bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Mempersiapkan marinade untuk udang. Cincang halus daun ketumbar. Masukkan udang yang sudah dikupas ke dalam wadah, tambahkan daun ketumbar, garam, merica dan minyak wijen. Tutupi dengan cling film dan biarkan hingga meresap.
Kami membersihkan melon dari biji dan kulitnya. Potong menjadi kubus. Tempatkan dalam wadah untuk dihaluskan.
Kupas dan buang biji pir, lalu potong dadu.
Untuk hidangan ini, buah pir harus sangat matang.
Kupas akar jahe dan parut.
Parut kulitnya dan peras air jeruk nipisnya.
Pisahkan batang ketumbar dari daunnya dan cincang halus daunnya. Kami mengirim ke bahan cincang.
Giling dengan blender sampai terbentuk pure homogen dan dinginkan.
Tempatkan udang yang sudah direndam di tusuk sate dan goreng dalam wajan sampai matang.
Tuang sup pure dingin ke dalam piring. Tempatkan udang dan hiasi dengan daun ketumbar. Dapat disajikan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus kacang terlebih dahulu. Anda bisa membeli kalengan.
Mempersiapkan sayuran. Potong bawang merah dan bawang putih. Akar seledri dan parsnip kupas, potong kecil-kecil.
Tambahkan minyak zaitun ke wajan panas dan tambahkan sayuran. Goreng selama beberapa menit dan biarkan mendidih dengan api kecil.
Kami mengupas udang dan memasukkannya ke dalam air mendidih untuk menyiapkan kaldu.
Kupas dan potong kentang.
Saring kaldu dari kulitnya. Tambahkan kentang dan tumis sayuran ke dalam kaldu. Masak selama sekitar 10-15 menit. Tambahkan kacang rebus. Tambahkan krim kental. Tambahkan garam secukupnya.
Giling udang.
Saat sup mendidih, angkat. Giling sup dalam blender hingga halus. Tambahkan udang cincang. Tuang sup ke dalam mangkuk. Hiasi sup dengan udang utuh.
Resep yang sangat sederhana, cocok untuk Anda yang ingin memasak sesuatu yang enak, namun tidak punya cukup waktu.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tambahkan udang ke dalam air asin mendidih, masak selama beberapa menit, angkat dan kupas.
Siapkan sayuran: kentang, wortel, bawang bombay, kupas dan potong-potong.
Tuang sisa kaldu udang di atas sayuran. Masak hingga matang sepenuhnya.
Biarkan agak dingin dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan krim dan nyalakan api.
Tambahkan krim keju dan masak setelah mendidih selama 5-10 menit. Tempatkan udang kupas dan sayuran hijau ke dalam mangkuk berisi sup yang sudah jadi.
Hidangan ini disiapkan dengan gaya Mediterania. Ciri khas dari semua sup yang dihaluskan adalah proses pemasakan di mana komponen sup dikurangi dengan cara dihaluskan atau digiling lainnya. Fitur ini sangat menyederhanakan proses menyiapkan hidangan lezat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kupas paprika dari bijinya dan potong dadu.
Kupas jahe.
Jahe bisa dikupas dengan sendok.
Potong-potong.
Kupas bawang putih dan potong menjadi dua.
Tambahkan minyak zaitun dan mentega ke dalam wadah untuk menggoreng sayuran.
Tambahkan merica dan jahe ke mentega cair dan aduk. Tambahkan garam dan merica.
Panaskan krim dan kaldu ayam secara terpisah. Tambahkan garam dan merica.
Saat lada agak menguning, tuangkan krim dan biarkan kaldu ayam selama 10-15 menit.
Membuat keripik parmesan. Parut keju Parmesan. Ambil perkamen masak dan letakkan di piring. Letakkan sejumput keju di atasnya. Masukkan ke dalam microwave selama 20-25 detik dan biarkan dingin. Kami mendapatkan chip.
Kami menyiapkan tomat yang dijemur di rumah. Tempatkan tomat ceri di atas perkamen. Tambahkan beberapa tangkai thyme, beberapa siung bawang putih dan sedikit minyak zaitun. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 60-70 derajat selama satu setengah jam. Potong tomat yang sudah jadi menjadi dua.
Harus diperhatikan untuk memastikan kaldu dan krim tidak menguap sepenuhnya. Supnya tidak boleh terlalu kental setelah melewati blender. Jika ternyata terlalu kental bisa ditambahkan sedikit krim.
Mempersiapkan udang. Anda perlu membeli udang yang diasinkan dalam minyak zaitun dengan rosemary, thyme, garam dan merica, atau menyiapkan bumbunya sendiri.
Masukkan udang ke dalam wajan panas yang diolesi minyak zaitun. Tambahkan bawang putih dan beberapa tangkai thyme dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Masukkan sayuran yang sudah disiapkan melalui blender. Lewati saringan untuk memisahkan kulitnya.
Letakkan udang dan tomat ceri yang sudah disiapkan di atas piring. Tempatkan sup pure dan keripik Parmesan siap pakai di sebelahnya.
Jika Anda pecinta jamur dan seafood, resep ini cocok untuk Anda.
Sup pure yang ideal memiliki konsistensi yang mirip dengan krim: tidak terlalu kental, tetapi juga tidak terlalu cair.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Mempersiapkan jamur. Potong dan goreng dalam wajan dengan mentega.
Tempatkan jamur goreng dalam mangkuk blender, haluskan, tuangkan 1 sdm. kaldu ayam dan bawa ke konsistensi halus.
Rebus udang hingga empuk dalam air asin mendidih. Buang kulit udang yang sudah dingin.
Cincang halus makanan laut yang sudah jadi dan tambahkan ke pure jamur. Tambahkan sisa kaldu dan masak lagi selama 20 menit.
Goreng tepung dalam wajan kering yang panas hingga berwarna keemasan. Biarkan dingin dan tambahkan krim dingin.
Tambahkan anggur putih kering, campuran tepung, dan sisa krim ke dalam sup. Tambahkan pala bubuk, cabai merah bubuk dan sedikit garam.
Masak selama 10 menit lagi.
Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan udang utuh, bumbu, dan krim.
Menurut pendapat saya, segala sesuatu yang berhubungan dengan udang berbau sentuhan aristokrat dari kehidupan yang kenyang dan nyaman untuk kesenangan. Pertama-tama, sikap terhadap makanan laut ini tentu saja karena harganya yang mahal. Tapi hari ini saya tidak bisa menolaknya. Diskon Tahun Baru yang harus disalahkan!
Untuk satu kilo arthropoda terpilih yang belum dikupas, saya hanya membayar sekitar 400 rubel. Untuk merayakannya, saya sekarang menyiapkan sup dengan udang dan keju leleh, resep sederhana yang sudah lama saya minati.
Adapun sup hari ini. Ini terdiri dari keju olahan, udang, dan kentang. Baiklah, saya akan menambahkan dill untuk kesegaran. Resep yang sangat sederhana untuk sup pure. Dalam bentuk inilah hidangan pertama akan disajikan di atas meja. Saya tahu bahwa tidak semua orang menyukai suguhan seperti ini, tetapi saya termasuk dalam kategori warga yang sangat menghargainya - baik karena rasanya maupun kegunaannya bagi tubuh kita.
Apakah teman-teman suka sup krim? Atau kalau disuruh memilih, lebih suka makan sup udang keju biasa, bukan yang dihaluskan? Selagi Anda berpikir, saya akan memberi tahu Anda cara mempersiapkannya.
Saatnya mengambil kaldu dan menuangkan sup pure ke dalam piring. Hanya dewa yang berhak memakannya. Jadi apa yang menghalangi kita untuk menjadi mereka saat ini? Saya tidak akan menangkap udang di dalamnya; biarkan mereka menunggu dengan tenang di kedalaman keju. Saya akan mengambil sendok perak dan menjadi dewa selama beberapa menit.
Sup krim keju dengan udang menikmati popularitas luar biasa di kalangan orang Eropa dan merupakan perwakilan masakan Eropa yang cukup luar biasa. Persiapannya cukup sederhana, dan oleh karena itu bahkan pemula dalam memasak pun dapat dengan mudah mengatasinya. Jika Anda mengikuti petunjuk di bawah ini, Anda tidak akan kesulitan menyiapkan sup krim keju dengan udang!
Hal yang paling mengejutkan tentang hidangan ini adalah tidak adanya variasi bahan yang banyak, namun pada saat yang sama rasanya patut mendapat segala macam pujian.
Jadi, untuk menyiapkan hidangan yang luar biasa dan sekaligus sederhana ini, Anda hanya perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan dan mengikuti resep ini, yang dilengkapi dengan foto langkah demi langkah.
Pada gambar di bawah, Anda akan melihat semua bahan yang kita perlukan! Mereka perlu disiapkan (kentang, bawang, wortel - kupas dan cuci, champignon - cuci bersih dengan air hangat mengalir; udang - defrost dan kupas).
Iris tipis champignon dan bawang bombay, parut wortel.
Goreng jamur, bawang bombay dan wortel dalam minyak (zaitun) selama kurang lebih lima belas menit.
Masukkan bahan-bahan seperti jamur goreng, wortel dan bawang bombay, serta kentang dan udang ke dalam wajan.
Selanjutnya, isi semuanya dengan air dan nyalakan api kecil hingga sup mendidih. Lalu Anda bisa menambahkan keju leleh. Setelah itu, sup kita perlu dibiarkan dengan api kecil selama sekitar lima belas menit. (sampai keju benar-benar larut).
Kini Sup Udang Krim Keju siap dihidangkan!
Selamat makan!
Berikut daftar produk yang dibutuhkan untuk membuat sup pure dengan krim keju dan udang:
Sup krim adalah hidangan yang bisa disiapkan baik untuk hari raya maupun di hari kerja biasa. Ciri khasnya adalah krim atau susu yang disertakan dalam resepnya. Konsistensi sup ini sangat ringan, dan rasanya lembut serta unik.
Persiapan sup krim dimulai dengan tahap persiapan - produk direbus dan kemudian dihancurkan dengan blender. Waktu memasak bersifat individual untuk setiap produk. Jadi, untuk sayuran, 20-30 menit sudah cukup, dan untuk daging dan kacang-kacangan - lebih lama.
Kandungan kalori suatu hidangan tergantung pada bahan apa yang dibuat. Untuk menjadikannya diet, Anda perlu memasak sup dalam kaldu sayuran dan menambahkan krim dengan persentase kandungan lemak minimum. Jadi, Anda bisa membuat sup krim keju. Hidangan ini kaya akan nutrisi, dan perkiraan kandungan kalori satu porsi adalah sekitar 60 kalori.
Ada banyak resep dan variasi pembuatan sup krim. Anda dapat memilih sup pure dengan sup pure keju, kacang polong, jamur, atau sayuran. Bagi pecinta masakan yang tidak biasa, ada resep sup krim keju, sup dengan udang atau kepiting.
Rasa hidangannya terutama bergantung pada jenis keju yang Anda masukkan ke dalam sup. Tergantung pada resepnya, keju keras dan semi-keras digunakan untuk sup pure - parmesan, cheddar, atau Swiss. Beberapa orang lebih suka menambahkan keju olahan. Keju adalah bahan terakhir yang ditambahkan ke dalam sup. Itu diparut terlebih dahulu atau dicincang halus dengan pisau. Ini langsung larut dalam kaldu panas, memberikan aroma unik pada hidangan.
Keju adalah salah satu produk yang dianggap enak dan menyehatkan. Kaya akan protein yang kandungannya tidak kalah dengan daging atau ikan. Jika seseorang menghabiskan banyak kalori sepanjang hari, maka keju adalah produk yang mengisi kembali energi yang dikeluarkan. Setiap jenis keju bermanfaat dengan caranya masing-masing: mozzarella - bagi mereka yang menderita insomnia, Camembert - untuk penderita masalah pencernaan, Gouda, Elois dan Emmental - sumber kalsium. Untuk mendapatkan kebutuhan harian akan unsur-unsur penting, cukup mengonsumsi 70-100 gram keju per hari.
Lihat fotonya! Sup pure keju terlihat sangat menggugah selera, dan menyiapkannya sama sekali tidak sulit! Hidangan pertama ini bisa dimasak dengan kaldu sayur atau daging, waktu yang dibutuhkan masing-masing 30 atau 50 menit.
Sup pure dengan udang sudah siap, tuangkan ke dalam mangkuk dalam porsi dan hiasi dengan udang rebus terpisah. Anda juga bisa menaburkannya dengan bumbu cincang. Dengan menggunakan prinsip serupa, Anda bisa menyiapkan sup keju bubur dengan ayam. Tamu Anda akan senang dengan hidangan pertama yang tidak biasa dan orisinal ini.
Resep sup ini dapat dimodifikasi tergantung selera Anda. Misalnya, jika Anda tidak menyukai wortel, maka untuk mendapatkan warna yang diinginkan, Anda bisa membumbuinya dengan bumbu, yang juga akan memberikan warna yang diinginkan pada masakan. Bisa berupa kunyit, kunyit, dll.
Selamat makan!
Makanan laut tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Jika Anda bosan dengan borscht dan sup berbumbu serupa, cobalah membuat sup krim dengan udang. Sulit menemukan orang yang bisa menolak hidangan lezat ini. Hidangannya ternyata begitu menggugah selera dan nikmat rasanya sehingga tidak ada salahnya untuk menawarkannya kepada para tamu. Anggota rumah tangga juga tidak akan menolak suguhan tersebut.
Bahan utama kuah krim udang memang tidak murah, jadi penting untuk tidak merusak hidangan saat menyiapkannya. Proses memasak suatu hidangan sederhana, tetapi memerlukan beberapa kehalusan.
Saat menyajikan sup, tidak ada salahnya menawarkan crouton gandum. Bahan ini mudah dibuat sendiri, tetapi jika Anda menggunakan bahan yang dibeli di toko, pilihlah bahan yang aromanya paling tidak menyengat. Anda bisa menggunakan crouton rasa udang atau dill.
Metode memasak:
Tuang sup ke dalam mangkuk, taburi paprika, dan hiasi dengan sisa udang.
Metode memasak:
Saat menuangkan sup ke dalam mangkuk, pastikan setiap orang mendapat jumlah udang yang kira-kira sama.
Metode memasak:
Sup yang dimasak menurut resep ini memiliki konsistensi yang sangat lembut dan rasa krim yang nyata, yang melengkapi rasa udang dengan sempurna.
Metode memasak:
Saat disajikan, hiasi sup dengan krim kocok. Tempatkan udang yang sudah matang dalam mangkuk berisi sup.
Sup pure dengan udang memiliki konsistensi yang menyenangkan dan rasa yang lembut. Itu bisa disiapkan tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk menjamu tamu.
