Manis, menyegarkan dan menyenangkan, semangka adalah cita rasa musim panas! Jika Anda berencana untuk makan banyak buah beri bergaris yang lezat ini selama bulan-bulan hangat, pastikan melakukannya dengan cara yang kreatif dan menarik. Kami menawarkan beberapa ide orisinal untuk memotong semangka dengan indah dan cepat.
1. Potong separuh buah semangka menjadi 4 bagian. Dari tiap bagian, potong bagian terluar semangka berbentuk segitiga untuk dijadikan kepala burung. Sekarang buat potongan memanjang, pisahkan daging buah dari kulit semangka. Dengan menggunakan beberapa potongan melintang, bagi daging semangka menjadi beberapa irisan.
2. Dengan menggunakan pisau, potong bagian ekor, mata dan jambul burung dari potongan kulit semangka dan tempelkan dengan tusuk gigi. Untuk kecantikan, masukkan cengkeh kering ke setiap mata.
3. Sekarang gerakkan irisan semangka ke arah yang berbeda.
Dengan memotong dan menata semangka dengan cara ini, Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang cerah dan lezat!
1. Potong semangka memanjang menjadi dua bagian yang sama dan potong bagian atasnya. Tempatkan setengahnya tegak dan potong kulitnya, sisakan potongan yang belum tersentuh di tengahnya. Ulangi prosedur ini dengan babak kedua.
2. Letakkan setengah bagian semangka yang sudah dipotong menghadap ke bawah dan potong menjadi irisan yang sama dengan pisau tajam.
3, Pindahkan semangka ke piring saji dan, untuk kecantikan, dorong irisan semangka ke arah yang berbeda. Jika perlu, ulangi prosedur ini dengan bagian kedua semangka.
Memotong semangka dengan sederhana dan cepat - semuanya sangat mudah dan lucu!
1, Potong semangka menjadi dua bagian yang sama besar. Tempatkan salah satu potongannya menghadap ke bawah di atas piring saji atau nampan dan potong bagian luarnya di 4 sisi.
2. Dengan menggunakan pisau, tandai permukaan semangka menjadi persegi panjang yang kira-kira sama besar dan buat lekukan di tengahnya agar Anda bisa memasukkan stik es krim ke dalamnya.
3. Sekarang masukkan sumpit ke dalam kulit persegi panjang yang dihasilkan dan potong semangka sepenuhnya sesuai dengan tandanya.
Apakah Anda ingin mengejutkan dan menghibur tamu Anda? Perlakukan mereka dengan semangka asli ini!
1, Untuk resep ini Anda membutuhkan dua buah semangka dengan ukuran yang sama. Potong kulit dan daging putih dari satu buah semangka.
2. Dengan menggunakan serbet yang dibasahi air, bersihkan permukaan semangka hingga benar-benar halus.
3. Potong semangka kedua menjadi dua bagian, buang ampasnya, dan tutupi semangka pertama yang sudah disiapkan dengannya.
4, Sekarang bawakan semangka itu kepada para tamu dan... Kejutan!!!
Ini adalah cara tercepat dan orisinal untuk menyiapkan smoothie semangka yang lezat dan sehat!
!
1. Buat lubang persegi panjang pada kulit semangka seukuran pisau pengaduk.
2, Gunakan satu bilah pengaduk tangan yang dibenamkan ke dalam semangka untuk menggiling daging semangka langsung ke dalam semangka. (Untuk membuat koktail, Anda bisa menambahkan tequila, air jeruk nipis, sirup gula, dll. ke dalam jus semangka.)
3. Sekarang masukkan potongan gelas plastik ke dalam lubang agar Anda bisa menuangkan cocktail ke dalam gelas.
Setelah menonton video ini, Anda akan belajar cara memotong semangka dengan indah untuk membuat hidangan yang tidak biasa untuk meja liburan, dihiasi dengan gambar-gambar yang elegan.
Ada puluhan cara memotong semangka. Selanjutnya, kami akan mempertimbangkan metode yang paling populer dan sederhana.
Cara tradisional
Paling sering, semangka dipotong sebagai berikut:
Dalam hal ini, bagian tengah semangka yang sangat manis dan tanpa biji tetap ada. Hal ini paling sering diberikan kepada anak-anak. Metode pemotongan ini dianggap tradisional dan ditandai dengan kesederhanaan maksimal. Namun sayangnya, memakan irisan semangka seperti itu sangat tidak nyaman. Dalam hal ini, saat makan, jus semangka sering kali mulai mengalir ke dagu dan tangan. Bagaimanapun, untuk menyajikan, misalnya, meja pesta, metode pemotongan ini, tentu saja, sama sekali tidak cocok.
Potong semangka dengan indah menjadi kubus
Agar mudah memakan daging buah beri manis ini, Anda harus mencoba memotongnya menjadi kubus. Cara ini dianggap paling sederhana dan tercepat. Dalam hal ini semangka dipotong seperti ini:
Selanjutnya, salah satu bagiannya harus diletakkan di atas piring dan dipotong terlebih dahulu menjadi potongan memanjang. Kemudian setiap strip juga harus dipotong memanjang menjadi dua atau tiga bagian. Selanjutnya, daging buahnya dibagi menjadi kubus. Hal yang sama harus dilakukan dengan separuh semangka lainnya. Kubus yang dihasilkan harus diletakkan di atas piring. Anda bisa memakannya dengan garpu atau sendok.
Irisan semangka di atas kerak
Sekarang mari kita lihat cara memotong semangka yang benar menggunakan cara ini. Ini adalah cara mengiris yang tidak terlalu sederhana namun sekaligus lebih indah. Untuk menyajikan semangka di atas kulitnya:
Sekarang masukkan kembali potongan yang sudah dipotong ke dalam kulitnya, susun dalam pola kotak-kotak dan sajikan semangka.
Cara memotong semangka yang benar: segitiga
Ini juga cara memotong yang sangat mudah. Dalam hal ini, semangka terlebih dahulu dipotong melintang dan kemudian dipotong menjadi irisan tradisional. Hasilnya adalah segitiga yang lezat. Dengan metode ini, Anda perlu mencoba memotong semangka menjadi irisan setipis mungkin dengan ketebalan yang sama. Dalam hal ini, segitiga akan terlihat sangat indah di atas meja.
Es krim semangka
Cara ini sangat cocok untuk perusahaan besar. Untuk membuat “es krim” dari semangka, Anda harus memotongnya menjadi dua bagian terlebih dahulu. Selanjutnya, setiap babak:
Hasilnya adalah kolom semangka yang panjang. Untuk membuat “es krim” darinya, tutupi separuh semangka yang dipotong dengan cara ini dengan cangkir besar (Anda harus mencoba memilih wadah dengan diameter sama dengan diameter separuhnya) dan balikkan. Dengan cara ini kolom akan berada di dalam pelat. Sekarang Anda hanya perlu menempelkan tongkat tipis ke masing-masingnya.
Semangka tanpa kulit berbentuk bola-bola
Anda bisa memotong semangka dengan cara yang indah ini menggunakan sendok khusus. Berry itu sendiri pertama-tama harus dibagi menjadi dua bagian. Selain nauset, Anda juga bisa menggunakan cetakan kue biasa. Dengan bantuan mereka, akan mudah untuk memotong semangka menjadi bintang, hati, dll.
Apa yang harus dilakukan jika Anda tidak punya pisau?
Terkadang Anda memiliki semangka, tetapi Anda tidak memiliki pisau. Tentu saja, situasi seperti ini tidak bisa dianggap terlalu umum. Tapi Anda tidak pernah tahu apa yang terjadi dalam hidup. Lantas, bagaimana cara memotong semangka tanpa pisau? Dalam hal ini, Anda cukup menggunakan, misalnya, cengkeh yang bersih. Dengan “alat” sederhana ini, Anda cukup memotong kulit semangka hingga bagian tengah diameternya. Selanjutnya, pukul buah beri dengan keras dengan telapak tangan Anda. Akibatnya, itu akan terbagi menjadi dua bagian yang sama. Anda bisa memakan semangka yang “dipotong” dengan cara ini dengan sendok.
Aduh undang tamu Anda: cara orisinal
Jadi, kami menemukan cara memotong semangka dengan benar. Terakhir, mari kita lihat teknik pemotongan lainnya - yang sangat orisinal. Untuk mengejutkan para tamu, dalam hal ini Anda tidak membutuhkan hanya satu, tetapi dua semangka.
Salah satu buah beri harus dipotong menjadi dua bagian. Selanjutnya, Anda perlu membuang ampas dari masing-masing bagiannya. Itu bisa dipotong dadu dan sisihkan.
Anda perlu memotong kulit semangka kedua dengan hati-hati. Di akhir prosedur ini, ampasnya harus digosok dengan sisi keras spons pencuci piring yang baru. Ini diperlukan untuk menghilangkan bekas pisau. Selanjutnya, ampasnya dimasukkan ke dalam salah satu kulit semangka pertama dan ditutup dengan kulit kedua.
Semangka adalah makanan penutup musiman yang luar biasa; cocok untuk makan malam keluarga dan resepsi mewah. Namun jika, sendirian, kita bisa dengan antusias mencicipi daging buahnya yang berair, maka kita harus menciptakan sesuatu yang lebih halus untuk disajikan kepada para tamu. Untungnya, Anda tidak perlu menemukan kembali segalanya; yang perlu Anda lakukan hanyalah mengambil beberapa ide bagus dari koki berbakat.
Di makan malam prasmanan di restoran, Anda sering dapat melihat semangka yang diukir secara artistik, lebih berfungsi sebagai hiasan jamuan makan daripada sebagai hidangan lengkap. Karya agung berupa karangan bunga, keranjang, kastil, siluet, dan benda lainnya hanya dapat dibuat oleh pengrajin berpengalaman. Anda dan saya tertarik betapa indahnya menyajikan semangka ke meja, tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk mendekorasi buah beri bergaris. Berikut cara sederhana untuk menyajikan sesuatu yang orisinal:
1. Bola. Anda membutuhkan sendok kecil berbentuk setengah lingkaran, seperti yang digunakan untuk membuat es krim. Paling buruk, kedai teh biasa bisa digunakan, tetapi dalam hal ini Anda tidak akan mendapatkan bola, tetapi semacam ellipsoid. Potong semangka melintang menjadi tiga bagian. Masukkan sendok ke dalam bubur kertas dan putar di sekitar porosnya. Kami mengeluarkan bola merah yang rapi. Kami membuat jumlah maksimum gambar tersebut, menyusunnya dalam satu komposisi dan menyajikannya.
Nasihat! Untuk menghindari keharusan membuang biji terus-menerus saat makan, saat mengiris, hilangkan setidaknya butiran yang terlihat dari permukaan luar potongan. Percayalah, tamu Anda akan berterima kasih kepada Anda.
2. Blok. Bagilah semangka melintang menjadi dua bagian yang sama. Letakkan salah satunya di atas talenan, potong menghadap ke bawah. Selanjutnya kita potong menjadi bagian-bagian memanjang dengan lebar sekitar 2 cm, kemudian kita ubah bagian-bagian tersebut menjadi batang-batang panjang, yang pada dasarnya masing-masing ada kerak persegi kecil. Jika Anda ingin membuat potongan lebih kecil, ubah balok menjadi beberapa kubus.
3. es loli. Potong buah beri menjadi lingkaran memanjang lebar. Setiap lingkaran kita bagi menjadi 8 bagian, seperti biasa kita memotong kue. Masukkan stik es krim ke dalam kerak segitiga yang dihasilkan.
Menarik! Penyajiannya akan lebih berkesan jika segitiga dibekukan sedikit, dicelupkan ke dalam yogurt atau coklat leleh, lalu dimasukkan kembali ke dalam freezer selama beberapa menit.
4. Berbagai bentuk. Pemotong kue akan membantu kita di sini. Kami mengisi lingkaran semangka selebar 1 cm dengan bentuk favorit Anda - bintang, bunga, orang... Atau Anda dapat membuat, misalnya, hanya hati dari semua "garis bergaris" - Anda akan mendapatkan makanan penutup yang sangat romantis.
Dianjurkan untuk memotong semangka dalam porsi kecil pada tusuk sate atau tusuk gigi. Ini berlaku untuk bola, kubus, dan bentuk lainnya. Potongan yang lebih besar disajikan dengan kerak, seperti yang dijelaskan untuk “es loli”.
Peralatan penyajian dapat berupa:
Daun mint, anggur, murbei, blueberry, raspberry besar, bola melon, manisan buah-buahan, coklat, dan saus berry akan menghiasi presentasi apa pun.
Terlepas dari kenyataan bahwa Afrika dianggap sebagai tempat kelahiran semangka, pemimpin dunia dalam konsumsi buah beri yang lezat dan sehat ini adalah milik Rusia. Itu datang ke negara kita sekitar abad ke-9-10 dan selama milenium terakhir ini telah tertanam kuat di meja kita. Konfirmasi tesis ini dapat dilihat dari paruh kedua musim panas di supermarket mana pun dan di pasar mana pun. Semangka berkuasa di sana. Mungkin saja hal ini hanya terjadi karena ukurannya yang sangat besar. Tapi mari kita jujur. Apa yang Anda sukai di hari musim panas - buah persik manis atau semangka yang berair? Tentu saja yang kedua. Semangka tidak hanya kami potong saat disajikan sebagai hidangan penutup, bahkan kami beri garam, meskipun konsep pengasinan dan rasa manis asli dari buah beri ini tidak sesuai.
Terlepas dari popularitas buah beri ini, tidak semua orang tahu cara memilih yang tepat dan cara memotongnya dengan benar. Kami tidak akan membicarakan kriteria seleksi sekarang, karena ini adalah ilmu yang utuh. Apalagi di penghujung musim panas, terlebih lagi di awal musim gugur, hampir semua semangka sudah berisi dan enak. Mari kita bicara tentang cara memotong semangka yang benar.
Dalam keluarga besar, saat makan, kepala keluarga biasanya memotong semangka, memberikan potongan yang rapi dan indah kepada anggota rumah tangga. Ia dapat melakukan ini dengan beberapa cara.
Cara paling umum adalah dengan membaginya menjadi beberapa irisan.
Dua lingkaran dipotong dari buah beri, atas dan bawah, kemudian ditempatkan dan dibagi menjadi skibs. Namun karena memotong semangka dengan cara ini, meskipun metodenya terlihat sederhana, tidak dapat dilakukan oleh semua orang, banyak orang lebih memilih melakukannya dengan lebih mudah. Mereka juga memotong bagian atas dan bawah buah beri, lalu membaginya menjadi dua memanjang, dan mulai memotongnya menjadi setengah cincin seperti bawang. Setuju bahwa ini jauh lebih nyaman. Namun dalam kasus ini, tidak semua pemakan semangka akan menerima potongan yang sama. Seperti yang diketahui semua orang, bagian tengah semangka dianggap paling enak karena paling manis. Dan dengan metode ini, seseorang akan mendapatkan “puncak”, sementara yang lain harus puas dengan “akarnya”.
Hal yang sama berlaku untuk pilihan memotong buah beri di atasnya menjadi lingkaran. Oleh karena itu, masih “adil” jika dipotong dengan diskon. Jika Anda tidak dapat memotong semangka secara merata karena pisaunya terus-menerus bergerak ke samping, bagilah menjadi dua bagian, lalu menjadi potongan-potongan kecil.
Secara umum, jika Anda membeli buah beri yang tidak terlalu besar, Anda tidak perlu memotongnya sama sekali. Lebih tepatnya, kita membagi semangka menjadi dua dan memberikan masing-masing pemakan satu sendok bersama dengan setengahnya.
Anda juga bisa mengupasnya seperti apel, memotongnya menjadi kubus dan menyajikannya sebagai hidangan penutup, menawarkan untuk memakannya dengan garpu. Tidak perlu membicarakan cara memotong semangka dengan benar dengan cara ini - semuanya jelas dari gambar terlampir. Namun karena alasan tertentu, metode ini tidak sepopuler di Barat.
Sebenarnya, sejujurnya, tidak ada yang bisa memberi tahu Anda cara memotong semangka dengan benar, karena konsep “benar” dan “salah” tidak berlaku di sini. Anda tidak sedang membersihkan ikan, yang seharusnya Anda mulai menghilangkan sisik dari ekornya, dan Anda tidak sedang memperbaiki saklar listrik, yang penting bagi Anda untuk menyambungkan kontak dalam urutan yang benar. Dan memakan semangka, seperti memotongnya, adalah soal selera dan kebiasaan.
Ada banyak rekomendasi berbeda tentang cara memotong semangka menjadi kubus, batangan, irisan biasa, dan bahkan bintang. Pada pandangan pertama, beberapa metode ini mungkin terlihat sangat rumit, tetapi begitu Anda mencoba dan menguasainya, Anda akan melihat kebalikannya.
Semangka bukan hanya makanan lezat dan menyehatkan. Ini adalah simbol musim gugur yang subur, yang memberi kita hadiah yang begitu besar. Ini akan menghiasi setiap kesempatan, baik itu pesta pantai atau pernikahan mewah. Irisan yang tidak biasa terlihat sangat mengesankan. Namun selain penampilan yang spektakuler, kenyamanan juga penting. Jika Anda memikirkannya, tips dan contoh foto yang disajikan dalam artikel ini akan membantu Anda mendapatkan inspirasi.
Ketika memikirkan cara memotong semangka dengan benar dan indah, banyak yang membayangkan salah satu dari dua metode yang paling umum. Yang pertama melibatkan pemotongan menjadi irisan, seperti jeruk, dan yang kedua menyarankan untuk memotong irisan semangka, mulai dari atas, dan kemudian memotongnya menjadi dua. Namun, masih terdapat beberapa pemotongan. Mereka juga patut mendapat perhatian.
Dahulu kala merupakan kebiasaan untuk memotong semangka menjadi lingkaran menjadi irisan yang sama. Metode ini sangat tidak nyaman, terutama dalam kasus spesimen berukuran besar. Sulit untuk memotongnya, dan tidak nyaman untuk memakan potongan besar. Namun baru-baru ini metode luar biasa lainnya telah mendapatkan popularitas yang layak - memotong menjadi batangan, yang dengannya kami akan memulai tinjauan kami tentang metode tersebut. Cara memotong semangka dengan indah dan cepat menggunakan pisau biasa terlihat jelas pada ilustrasi berikut.
Potong buah menjadi dua, balikkan salah satu bagiannya dan potong dengan pisau panjang yang tajam, buat potongan tegak lurus dengan papan. Semangka ini bisa disajikan di piring lebar, nampan, atau piring. Lebih mudah untuk mengambil batangannya, membuang bijinya dan memakannya.
Cara ini sering digunakan ketika semangka rencananya akan disajikan di meja buffet. Anda dapat memasukkan tusuk sate bambu ke dalam kubus dan jari para tamu tidak perlu kotor. Kubus semangka sering digunakan untuk menyiapkan makanan ringan, dipadukan dengan, misalnya, feta, keju, salmon asin, bayam, dan zaitun.
Bagaimana cara memotong semangka menjadi kubus? Hal ini cukup mudah dilakukan. Pertama, potong buah menjadi irisan bulat pipih, seperti Anda memotong sosis. Kemudian potong kulitnya. Potong irisan menjadi potongan-potongan dan kemudian menjadi kubus. Untuk prosedur ini lebih baik menggunakan pisau yang lebar dan tajam.
Anda mungkin juga menemukan cara lain untuk memotong semangka menjadi kubus atau bentuk lain yang berguna. Dengan menggunakan pemotong kue biasa, Anda bisa mendapatkan hampir semua bentuk yang Anda inginkan. Jika Anda tertarik dengan metode ini, pilihlah bentuk sederhana yang singkat tanpa detail kecil: bintang, hati, berlian, lingkaran.
Bekerjalah pada permukaan yang besar dan rata. Pertama, potong lingkaran dari semangka, buang bijinya sebanyak mungkin. Dengan menggunakan cetakan, potong bentuknya dan biarkan sisa jus mengalir. Patung-patung ini dapat digunakan untuk menghias kue buah, es krim, sorbet, dan makanan penutup lainnya. Patung-patung semangka juga cocok dengan makanan pembuka asin berupa keju, ikan, dan sayuran panggang.
Dahulu kala, kita hanya bisa melihat peralatan dapur seperti itu di serial TV luar negeri tentang indahnya kehidupan. Saat ini, sendok khusus yang dapat digunakan untuk memotong bola dari daging semangka dan melon tersedia untuk semua orang. Anda bisa membelinya di toko perlengkapan dapur.
Sendok seperti itu akan sangat berguna bagi mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara memotong semangka dengan cepat dan indah. Bola semangka terlihat mengesankan di banyak makanan penutup. Sendok yang memiliki dua alat tambahan sangat bagus. Kemudian Anda bisa dengan mudah mendapatkan bola dengan ukuran yang tepat. Bisa juga disajikan sebagai camilan mandiri, dimasukkan ke dalam keranjang atau vas yang dipotong dari kulit semangka.
Jika Anda merasa pemotongan keriting di luar kemampuan Anda, tetapi Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, cobalah menguasai cara sederhana berikut ini. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong semangka menjadi segitiga dan memasukkan tusuk sate es krim ke dalam kulitnya.
Jika Anda menyukai metode ini, Anda bahkan tidak perlu mengkhawatirkan rasio aspeknya. Potong semangka dengan cara yang paling nyaman bagi Anda, tanpa perlu khawatir. Es krim buah yang cerah akan terlihat mengesankan dan menggugah selera.
Anak-anak akan sangat menyukai suguhan ini. Tidak mudah kotor seperti potongan besar biasa, dan desainnya menyerupai es krim yang disukai anak-anak. Selain itu, Anda juga akan lebih mudah membuang bijinya. Ide ini bisa sangat berguna bagi mereka yang berencana mengadakan pesta untuk anak-anak.
Jika Anda sedang memutuskan cara memotong semangka, metode, penjelasan, dan aksesori khusus akan membantu Anda menemukan ide segar. Bagi pecinta mengiris tradisional, alat pengiris bisa sangat bermanfaat.
Dengan bantuannya, Anda dapat dengan cepat memotong buah secara merata dan indah. Sangat mudah untuk digunakan. Letakkan semangka yang sudah dicuci di alasnya, letakkan alat pengiris di atasnya, ambil gagangnya dan turunkan. Untuk memotong buah matang menjadi irisan, Anda memerlukan usaha, tetapi pisau yang dipasang pada alat pengiris cukup tajam. Mereka akan dengan mudah mengatasi kulitnya dan tidak akan merusak daging buah yang halus.
Saat memilih semangka, pertimbangkan diameter alat pengirisnya: semangka harus berbentuk lingkaran, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan irisan yang rata.
Aksesori berikut ini sangat umum di luar negeri. Ini terdiri dari pisau berpasangan yang tidak hanya dapat memotong semangka menjadi irisan, tetapi juga menggunakannya sebagai penjepit. Mereka bisa digunakan untuk meletakkan semangka di piring.
Pisau ini memungkinkan Anda memotong irisan semangka menjadi dua. Mereka menjadi halus dan identik. Perangkat ini juga akan membantu mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara memotong semangka menjadi kubus. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus berjalan di sepanjang semangka, lalu melintasinya.
Penting tidak hanya cara memotong semangka menjadi kubus, bola, atau batangan, tetapi juga cara menyajikannya ke meja. Jika Anda sudah menguasai teknik mengiris sederhana, Anda mungkin menyukai ide menyajikan irisan semangka dalam wadah kulitnya.
Untuk melakukan ini, kemungkinan besar Anda membutuhkan kulit semangka lain. Sulit untuk memotong daging dan menjaga kulitnya tetap utuh.
Keluarkan ampasnya dengan hati-hati menggunakan sendok bergagang panjang. Usahakan jangan merusak kulitnya. Kemudian balikkan wadah semangka untuk mengalirkan sisa sarinya. Pikirkan tentang dekorasi terlebih dahulu. Bisa berupa keranjang atau teko, kura-kura atau bahkan kepala hiu dengan mulut bergigi terbuka. Untuk bekerja, Anda membutuhkan pisau yang panjang dan tajam serta pisau pendek yang dapat digunakan untuk memotong bagian-bagian kecil. Anda bisa menempelkan berbagai elemen dekoratif menggunakan tusuk gigi.
Jika Anda sudah pernah memotong semangka menjadi berbagai bentuk, dan bola, hati, dan bintang bukan lagi tugas yang mustahil, mungkin Anda harus mencoba sesuatu yang lebih canggih? Saat ini, arah seni seperti seni ukir menjadi semakin populer. Ini melibatkan ukiran buah-buahan dan sayuran (dan dalam kasus semangka, bahkan buah beri). Untuk bekerja, seorang pemahat menggunakan berbagai peralatan yang serupa dengan yang digunakan oleh pembuat lemari. Ilustrasi berikut menampilkan sebuah karya bergaya ukir, diukir dari satu buah semangka dan dihias dengan dahan dengan bunga-bunga kecil.
Dalam karyanya, seniman dapat menggunakan pewarnaan berlapis: lapisan atas semangka berwarna hijau tua, diikuti lapisan kulit lembut kehijauan, dan di bawahnya terdapat lapisan hampir putih. Warna-warna ini digunakan untuk menonjolkan daging yang kaya dan matang. Tentu saja pekerjaan seperti itu membutuhkan keterampilan yang cukup besar, namun bagi mereka yang tidak mampu mengukir, keindahan tersebut dapat menjadi sumber inspirasi.
Anda tidak perlu lama-lama mengagumi pembelian tersebut - keinginan untuk memakannya mengalahkan kenikmatan visual. Dan disinilah timbul pertanyaan, apa cara terbaik untuk memotong semangka. Secara pribadi, saya menggunakan satu metode, tetapi ada beberapa. Oleh karena itu, kami akan mempertimbangkan semua metode pemotongan.
“Teman bergaris hijau” itu dipotong menjadi dua di sepanjang garis khatulistiwa. Selanjutnya, masing-masing bagian dibagi lagi menjadi dua. Bagian yang dihasilkan dipotong menjadi potongan-potongan dan diletakkan di atas nampan.
Setelah dicuci, semangka diletakkan secara vertikal di dalam mangkuk. Itu berdiri dengan baik di dalam mangkuk dan stabil. Tidak perlu nampan.
Kerak bagian atas yang ada ekornya dipotong (jangan dibuang!). Selanjutnya dilakukan pemotongan vertikal sehingga buah dapat dibagi menjadi empat bagian vertikal, namun tidak dipotong sampai ujung, melainkan sampai ke tempat yang akan dimakan. Nah, kemudian mereka memotong potongan-potongan itu secara horizontal, memutar mangkuk berisi semangka (semua ini mirip dengan bagaimana pohon ditebang sampai ke akar-akarnya). Setelah jumlah potongan yang dibutuhkan dipotong, bagian atas semangka ditutup dengan kulit buah dengan ekor yang kita sisakan dan dimasukkan ke dalam lemari es sampai waktu berikutnya. Semuanya sangat nyaman, sederhana dan bersih.
Buah di nampan dibagi dua, lalu masing-masing setengah lagi menjadi dua. Seperempat yang dihasilkan dipisahkan dari kerak dengan gerakan pisau memanjang, tetapi ampasnya tidak dihilangkan. Kemudian, tepat di bagian kulitnya, daging buahnya dipotong kecil-kecil. Kubus yang dihasilkan dibuang ke piring atau mangkuk. Kubus yang dihasilkan sangat elegan.
Itu saja. Metode-metode ini memotong semangka yang paling umum dan nyaman. Tentu saja ada metode lain, tetapi metode tersebut sangat mirip dengan yang diuraikan di atas, atau tidak memiliki logika apa pun. Inilah salah satu cara orisinalnya:
Ada banyak cara memotong semangka dengan indah untuk malam perayaan. Banyak di antaranya yang bisa dilakukan dengan menggunakan pisau dapur biasa yang dimiliki setiap ibu rumah tangga di rumahnya. Namun ada alat khusus yang dengan mudah dan sederhana memotong buah dengan berbagai cara, indah dan cepat.
Namun sebelum mengenalnya, Anda akan belajar cara memotong semangka dengan pisau dapur biasa.
Untuk perayaan resmi, semangka disajikan dipotong-potong dengan kulitnya. Ukurannya tidak boleh terlalu besar agar mudah dimasukkan ke dalam mulut.
Disajikan di bagian paling akhir untuk hidangan penutup. Berry cocok dengan es krim, jus buah, dan permen.
Hal utama adalah memotongnya dengan benar untuk menikmati buah beri yang lezat dan sehat ini, dan tidak memikirkan bagaimana agar jusnya tidak kotor.
Anda perlu mengambilnya dengan sumpit khusus atau garpu biasa.
Beberapa orang lebih suka mencelupkan potongannya ke dalam saus salad atau es krim. Namun hal ini hanya bisa dilakukan pada acara informal.
Untuk meja pesta di rumah, buah beri raksasa ini dapat dipotong menjadi segitiga, batangan, kubus, dan cara lainnya, serta dipadukan dengan es krim dan makanan penutup, disajikan tanpa kerak dalam bentuk kubus kecil, hati, atau bola.
Berry yang sederhana dan manis bisa menjadi tidak biasa dan menarik jika dipotong dengan cara khusus dan disajikan dengan makanan penutup, seperti buah.
Berikut cara memberikan tampilan unik pada irisan semangka Anda:
Untuk anak kecil, kuda nil dan beruang cocok; untuk remaja, bintang, spons dan hati atau sekadar lingkaran cocok. Mereka perlu ditempatkan di vas dengan es krim, makanan penutup, atau sekadar diletakkan di atas piring. Makanan penutupnya sangat lezat dengan bola semangka, stroberi dan raspberry, serta es krim krim, stroberi dipotong menjadi dua, dan kue gula.
Opsi pemotongan ini akan membantu Anda mendekorasi meja anak-anak atau makanan penutup liburan.
Untuk pesta yang cerah dan kreatif, Anda dapat memotong buah dengan indah dan menyajikannya di atas nampan di tengah pesta dansa malam. Ini sangat menyegarkan saat cuaca panas, Anda hanya perlu memotongnya dengan benar.
Untuk melakukan ini, Anda harus mengambil buah beri berukuran kecil agar nyaman untuk dimakan nanti. Banyak orang yang belum mengetahui cara memotong semangka dengan mudah dan benar, padahal sebenarnya sangat sederhana. Pertama, Anda perlu mencucinya dan memotong bagian atas, ekor, dan bagian bawah agar stabil di atas nampan.
Kemudian Anda perlu meletakkannya dan memotongnya secara vertikal dengan pisau tajam dan panjang menjadi 8 bagian yang sama.
Anda harus mendapatkan irisan yang memanjang, dan untuk mencegah buah beri hancur di atas nampan, buatlah potongan 23 kali panjang irisan. Setelah itu, makanan penutup bisa disajikan di atas nampan dan dimakan.
Saat ini ada banyak cara memotong buah beri untuk meja liburan besar. Ada yang digunakan di restoran dan dibuat dengan menggunakan alat khusus, ada pula yang tersedia di rumah.
Jadi mari kita mulai dengan yang sederhana.
Mereka bisa dibuat menggunakan pisau dapur biasa.
Banyak ibu rumah tangga yang masih belum mengetahui jika di toko ada alat yang bisa memotong semangka sendiri. Sebenarnya alat seperti itu ada dan disebut pemotong semangka. Perangkat ini terdiri dari lingkaran logam, dibagi menjadi beberapa sektor, dan dua pegangan di sisinya. Pemotong semangka cocok untuk buah beri dengan ukuran berapa pun.
Untuk memotong semangka dengan itu, Anda hanya perlu meletakkannya di permukaan yang rendah dan stabil dan, dengan menyandarkan seluruh beban Anda pada gagangnya, gerakkan tangan Anda ke bawah. Berry dipotong menjadi irisan yang rata dan indah, dan bagian tengahnya dapat dipotong menjadi lingkaran datar untuk hidangan penutup.
Berikut adalah cara utama memotong semangka dengan indah atau menghias makanan penutup di rumah. Dengan mereka Anda dapat menyajikan “beri bergaris” ini dengan cara yang benar-benar orisinal.
