Apakah Anda ingin memukau dan mengejutkan rumah dan tamu Anda di meja liburan atau Tahun Baru? Maka pastikan untuk membaca artikel ini. Hari ini saya memutuskan untuk menyajikan di sini resep salad, makanan pembuka, dan, jika mungkin, hidangan utama yang paling enak dan terbaik yang dapat disajikan di meja.
Mulai membuat daftar resep terbaik untuk Tahun Baru dan meja liburan, saya memutuskan untuk memulai dengan makanan pembuka dingin, yang biasanya selalu sukses dan dimakan paling cepat oleh para tamu. Ini enak dan sangat indah untuk disajikan.
Jika Anda ingin membuat salad kecil, ini pilihan Anda. Canape sekali gigit ini sederhana dan enak. Bisa dibuat dengan isian salad yang berbeda, yang utama mengandung telur dan keju parut. Bereksperimenlah sayangku!
Sangat lezat dan agak mirip dengan salad daging biasa “Obzhorka”. Di sini Anda akan menyenangkan separuh umat manusia yang lebih kuat, karena saladnya mengandung daging rebus, yang memberikan rasa kenyang dan rasa yang unik, dan bahkan dikombinasikan dengan acar mentimun. Ini pasti akan menjadi pilihan yang bagus!
Hal berikutnya yang saya sarankan untuk disiapkan adalah salad, atau banyak orang yang bercanda menyebutnya "Nyonya", dll. Salad yang sangat lezat dan sehat yang terbuat dari sayuran dengan tambahan keju, kismis, bawang putih, dan kenari. Tentunya dia tidak akan bisa membuat siapa pun acuh tak acuh dan piring dengan salad akan cepat kosong.
Saya selalu yakin bahwa salad yang berisi keju dan bawang putih itu sangat enak, jadi saya merekomendasikan menyiapkannya, setidaknya dalam vas kecil.
Salad ini patut mendapat perhatian khusus, karena dibuat dari bahan-bahan yang paling enak menurut saya. Di dalam itu. Ini akan menjadi yang terbaik di meja liburan Anda!
Salad eksotis ini pertama kali membuat kagum keluarga kami. Perpaduan daging ayam yang empuk dengan nanas kalengan sungguh apik. Saya cukup sering memasaknya dan selalu melakukannya dengan meletakkan bahan-bahannya secara berlapis, meskipun saya menemukan resep di mana salad ini hanya dicampur dan disajikan dicampur dalam mangkuk salad. Anda harus mencoba semuanya dan tentunya menghargai rasanya yang unik dan kombinasi bahan-bahannya yang lembut.
Benar-benar baru, yang baru-baru ini saya persiapkan untuk ulang tahun saya - ini membuat kami takjub dengan rasanya dan kombinasi bahan-bahan yang luar biasa yang, pada pandangan pertama, tampaknya tidak dapat “berteman” dalam salad. Namun daging sapi rebus yang dipadukan dengan plum, keju keras, acar mentimun, telur, dan kacang pinus ternyata hanya sebuah bom. Saya dapat mengatakan bahwa saya mungkin sudah lama tidak mencoba sesuatu yang lebih enak, jadi saya sarankan memilih resep ini sebagai salah satu salad paling enak dan menyajikannya di meja Tahun Baru.
Ibuku menyiapkan yang serupa dan ternyata rasanya juga enak, empuk dan meleleh di mulut. Mungkin Anda juga akan menyukai salad dengan ayam dan kacang pinus ini dan memutuskan untuk membuatnya untuk liburan mendatang.
Cantik. Keluarga saya memakannya dengan senang hati.
Sangat lezat, itu akan menghiasi meja pesta Tahun Baru Anda! Anda pasti akan memukau tamu dan keluarga Anda.
Anda juga akan menyukai salad ini karena kombinasi bahan dan rasanya yang unik.
Salad ini ternyata sangat enak dan segar rasanya. Semua bahan berpadu indah satu sama lain dan menciptakan satu Melodi sesuai selera Anda.
Salad ini juga patut Anda perhatikan, karena mengandung semua bahan terbaik. Ini adalah daging unggas yang empuk, kacang pinus, dan plum, yang sangat cocok dengan ayam.
Sangat lezat dengan. Dalam salad ini, saya juga ingin menunjukkan bagaimana Anda bisa mendekorasi bagian atas salad dengan indah dan tidak biasa, terutama yang akan menghiasi meja Tahun Baru.
Jika Anda sangat menyukainya! Pastikan untuk mempersiapkannya. Ini akan menghiasi meja Anda. Rasanya sangat lembut, itulah sebabnya ini menjadi dambaan tidak hanya setiap wanita, tetapi juga pria paling brutal!
Dan keajaiban zamrud ini akan menarik bagi pecinta rasa manis dan asam. .
Salad ini cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi sangat enak dan memuaskan. Salad ini akan memukau separuh umat manusia dan menaklukkan pria Anda.
Tentu saja, itu akan menjadi ratu salad di atas meja. Bagaimana jika dibuat dalam bentuk gulungan? Tentu saja, semua tamu dan keluarga akan menghargainya.
Kalau masih ingin masak, tapi enggan repot-repot menatanya secara berlapis-lapis (walaupun tidak terlalu sulit), buatlah Malas dengan menggabungkan bahan-bahannya dengan mencampurkan dan menyajikannya di piring biasa atau dalam porsi, tata letaknya menggunakan cincin memasak. Bahkan dalam bentuk ini akan menghiasi pesta Anda!
Jika kamu memujanya. Ini adalah pengganti yang bagus untuk ikan haring biasa.
Kami menyiapkan salad ini secara spontan untuk pertama kalinya, menggabungkan semua bahan laut terlezat ke dalamnya. Tentu saja jika diinginkan bisa ditambah dengan udang kupas rebus atau ekor udang karang, tapi kami suka yang ini. Dan jangan lupa untuk menyajikannya “dalam keranjang yang bisa dimakan, dan mungkin di atas daun selada hijau. Yang utama adalah menyajikan salad ini dengan indah, karena sangat lezat dan kaya akan eksotika laut sehingga tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Sebagai tambahan, saya dapat menawarkan Anda yang serupa. Salad ini selalu menjadi pusat perhatian.
Ini akan terlihat cantik di meja liburan. Lagi pula, banyak orang suka menambahkan nasi rebus ke dalam salad. Jadi ini resepnya untuk Anda.
Dan mengapa ? Anda bertanya... Ya, karena yang ini Anda tidak akan langsung mengerti terbuat dari apa... Dan bahan utamanya adalah ikan biasa, tetapi disukai banyak orang - pollock. Ya - pollock! Inilah sebabnya tamu Anda akan terkejut. Lagipula, salad ini rasanya seperti terbuat dari ikan mahal atau makanan laut luar negeri yang mahal. Pastikan untuk mencoba memasaknya! Kejutkan diri Anda dan keluarga Anda!
Yang tidak hanya memberikan tampilan cantik pada salad, tetapi juga melengkapinya dengan rasanya yang unik. Sebenarnya, ini adalah salad Tsar, jadi mengapa tidak menyiapkannya pada Hari Tahun Baru, ketika lonceng mengumumkan datangnya Tahun Baru!
Ibuku menyiapkan hidangan menawan ini untuk Tahun Baru lalu. Percayalah, salad ini hanyalah dekorasi terindah di Tahun Baru dan kami bahkan tidak ingin membagikannya. Kami sebenarnya menganggapnya sebagai simbol tahun yang akan datang dan baru mulai mencicipinya keesokan harinya, hingga 1 Januari. Begitulah cara kami memasukkan semuanya ke dalam hati. Saladnya ternyata enak dan empuk sehingga tidak mungkin berhenti, saya ingin lebih dan lebih. Perpaduan udang rebus (kalengan) dengan salmon asin ringan, stik kepiting, dan keju ternyata sangat-sangat gurih. Mungkin resep ini juga tidak akan membuat seseorang acuh tak acuh dan Anda akan menerapkannya.
Jika Anda menyukainya, pastikan untuk membuatnya. Heh hadir dalam berbagai variasi (dengan daging atau ikan), yang ini dengan ikan putih empuk yang langsung lumer di mulut.
Tahun 2018 mendatang, alangkah baiknya jika Anda memutuskan untuk memasak. Saya ingin menawarkan salah satu salad simbolis ini." Salad ini akan memikat banyak orang, terutama mereka yang menyukai masakan Jepang, khususnya sushi and roll.
Yang ini luar biasa enak dan indah. Kombinasi bahan yang luar biasa: fillet ayam asap, kiwi, keju, apel, dan wortel Korea. Pastikan untuk membuat salad ini dan mendiversifikasi preferensi selera Anda.
Anda bisa membuat salad yang sangat indah bahkan dari salad Olivier biasa. Cukup campurkan bahan-bahannya dan letakkan dalam bentuk kepala anjing. Hiasi di atasnya - kagumi tamu dan keluarga Anda dengan salad sederhana, lezat, dan lezat. Salad ini terbuat dari kentang goreng dan daging kelinci yang sehat.
Cantik, benar-benar kaya - inilah dekorasi meja pesta. Jika Anda menyukai makanan laut, segera siapkan untuk meja Tahun Baru Anda.
Yang ini khususnya adalah cumi-cumi. Jika Anda hanya menyukainya, buatlah yang ini sederhana, namun enak dan empuk. Ini akan menghiasi meja Anda di Malam Tahun Baru.
(anggur) menjadi hiasan yang layak untuk liburan Tahun Baru 2014 kami. Bahan-bahan untuk salad ini juga sangat enak, karena fillet ayam selalu cocok dengan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, keju, dan anggur pilihan. Jika Anda ingin menyiapkannya, Anda tidak akan menyesal dan mungkin salad ini akan hidup di keluarga Anda selama bertahun-tahun.
Salad apa pun yang disiapkan untuk meja Tahun Baru harus dipikirkan dengan cermat hingga detail terkecil. Ini juga berlaku untuk cara dekorasi salad. Contoh bagaimana Anda dapat mendekorasi salad liburan dengan indah, bahkan mungkin salad Olivier yang paling dangkal atau salad dengan ikan kaleng, bagi saya “dihiasi oleh ibu saya dalam bentuk pohon Natal yang indah, lembut, dan anggun. Komposisi salad ini sangat beragam, antara lain hati ayam dan sapi serta jamur, secara umum semua yang sangat kita sukai, jadi saya juga bisa mengklasifikasikan resep salad ini sebagai salah satu yang paling enak.
Resep salad ini untuk pecinta dan penikmat jeroan. . Salad yang enak untuk perayaan apa pun!
Bagi pecinta jamur dan ati ayam, kami menawarkan yang sederhana dan enak. Sederhana namun sangat meriah.
Mereka yang sangat peduli dengan bentuk tubuhnya dan mencoba makan sehat suka memasak. Tidak ada yang berlebihan di sini dan Anda bisa memakannya sebanyak yang Anda mau. Salad ini juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan panas yang disajikan di meja liburan. Bagaimanapun, sayuran adalah pilihan terbaik sebagai lauk untuk menyajikan daging, unggas, atau ikan.
Enak dan banyak. Saya sarankan membuat resep Caesar ini dengan ayam dan bacon goreng. Salad lembut ini, yang selalu diminati, akan memenangkan hati Anda. Ini menggabungkan komponen-komponen yang “berteman” satu sama lain dan saling melengkapi dalam aroma, rasa dan kecerahan.
Salad ini akan menarik bagi mereka yang menyukai resep Caesar. , tapi terlihat lebih cantik.
Ini juga akan sangat tidak biasa jika Anda menyiapkan makanan yang lezat, memuaskan, dan cerah untuk meja liburan. Salad ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai daging (khususnya ayam untuk barbekyu) dipadukan dengan sayuran segar dan saus lezat berbahan dasar kecap dengan mustard dan mentega.
Jika Anda ingin menyiapkan salad lezat dalam bentuk bagian integral dari Tahun Baru - salad dalam bentuk jam, maka bacalah resep berikut ini. Kami juga menyiapkannya untuk Tahun Baru sebelumnya dan salad ini tetap diingat untuk waktu yang lama. Bagaimanapun, bahan-bahan yang termasuk di sini dipilih dengan cara terbaik. Ikan rebus merah, stik kepiting, cumi-cumi, dan jamur - jika digabungkan, semuanya menyatu menjadi begitu harmonis sehingga tidak mungkin untuk tidak mencobanya. Salad yang luar biasa, sangat lezat dan bergizi, akan terlihat bagus di meja Anda, terutama karena panah di atasnya menunjukkan pukul dua belas kurang 5 menit - yang berarti Tahun Baru akan segera tiba dan kami selalu menantikannya dengan sangat tidak sabar.
Saat memilih salad untuk Tahun Baru yang akan datang, pikirkan fakta bahwa Tahun Monyet akan datang, dan hewan ini suka makan, jadi Anda perlu menenangkannya dan menyiapkan semua yang terbaik, terlezat, buat lebih banyak potongan sayuran segar , buah-buahan dan tentunya jangan lupakan pisang - salah satu buah favorit hewan suci ini.
Tentu saja, banyak ibu rumah tangga akan menyiapkan salad favorit mereka "Olivier" dan "Herring di bawah mantel bulu", dan beberapa akan menyiapkan salad favorit mereka "Mimosa" atau, begitu banyak orang menyebutnya, "Dandelion", tetapi pastikan untuk menyiapkan yang baru. salad untuk mengejutkan tidak hanya rumah Anda sendiri dan tamu yang datang ke rumah, tetapi juga simbol tahun yang akan datang - Monyet kami.
Satu lagi hal luar biasa yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Di sini bahan-bahannya dipilih sedemikian rupa sehingga semua orang, tanpa kecuali, menyukai saladnya. Rasanya empuk, lumer di mulut. Pasti menyenangkan rumah Anda dan tamu di rumah dengan salad baru.
Yang ini ringan dan sederhana. Mudah disiapkan dan semua bahan tersedia.
Ini .
Ini juga akan menjadi tidak biasa, sederhana, tetapi rasanya cerah dan presentasinya apik. Salad ini sangat populer, lezat, sederhana, dan disajikan dalam porsi di atas keripik kentang.
Dan hidangan paling lembut ini akan menarik bagi mereka yang tidak dapat membayangkan makanan mereka tanpa makanan laut. Dan ini adalah hal yang sama. Kombinasi sempurna dalam satu salad! Jika Anda memilih salad ini, Anda tidak akan salah!
Bukan sekedar kejutan, namun membuat tamu Anda terkejut dengan kulinernya jika Anda memasak. Salad ini sudah mendapatkan momentum dan menjadi favorit banyak orang. Ya, dan cara pembuatannya tidak biasa, dipadukan dengan kue wafel dan disajikan dalam bentuk kue salad yang gurih. Resep ini juga menunggu Anda di luasnya situs lezat saya. Resepnya sudah dicoba berkali-kali dan banyak teman saya yang sudah mencobanya, dan mereka juga puas.
Jika Anda suka bereksperimen dan menyiapkan salad non-standar untuk meja liburan, pastikan untuk membuatnya. Dari segi rasa, Anda tidak akan pernah bisa menentukan apa bahan utama salad tersebut jika Anda tidak mengetahui bahwa itu adalah kerupuk asin. Salad ini pertama kali disiapkan oleh ibu saya dan juga mendapat tempat terhormat dalam koleksi resep lezat di rumah kami.
Salad yang tidak biasa ini juga akan menjadi favorit Anda dan akan memukau tamu Anda, karena kerupuk asin cocok dengan ikan merah empuk, keju, zaitun, dan bawang putih.
Salad lezat dan lezat ini akan menghiasi meja Anda. Toh, libur tahun baru begitu panjang sehingga Anda pasti punya waktu untuk merebut hati para pecinta kombinasi produk ini.
Juga . Penyajiannya yang tidak biasa menyenangkan semua orang, dan untuk alasan yang bagus. Salad ini membutuhkan banyak pengerjaan agar terlihat seperti sarang. Dan sarangnya terlihat sangat realistis. Di dalamnya, Anda benar-benar dapat menyajikan salad apa pun, yang utama adalah menambahkan kentang PAY buatan sendiri dan telur belibis kayu imitasi di atasnya.
Resep ini sungguh luar biasa lezat dan akan memenangkan hati banyak orang. - akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan apa pun, terutama meja Tahun Baru.
Tapi haruskah saya menyarankan Anda memasaknya untuk makanan panas? Kami selalu menanyakan pertanyaan ini pada diri kami sendiri, karena semua hidangan sudah sangat basi dan kami sering memasaknya sehingga sepertinya kami tidak bisa menyebutnya meriah. Di keluarga kami misalnya, kami biasa menyiapkan dua hidangan panas, dan tentunya semua itu dibiarkan dalam jumlah banyak dan terkadang kami bahkan tidak sempat menyiapkan yang panas... Itu terjadi, tapi bagaimana caranya enaknya keesokan harinya, 1 Januari... Kamu buka kulkas... dan disana... . semuanya terlihat dan tidak terlihat...
Teman-teman, saya mengimbau semua orang untuk tidak memasak terlalu banyak sehingga nanti kepala Anda sakit - di mana harus meletakkan semuanya, karena semua makanan ringan dan salad disajikan dalam piring dan vas yang indah - dan seperti biasa, tidak ada cukup ruang untuk ini di dalam lemari es. Oleh karena itu, pastikan untuk memikirkan semuanya dengan detail terkecil dan, tentu saja, tentang apa yang akan kita masak untuk hidangan utama dan bagaimana kita akan mengejutkan anggota rumah tangga atau tamu kita.
Masak: bebek, angsa atau kalkun - ini tugas yang sederhana dan tentu saja selalu enak dan memuaskan. Tapi sepertinya burung itu bisa dimasak untuk Natal... banyak yang akan berkata... Oleh karena itu, saya mencoba untuk tidak langsung mempertimbangkan opsi ini, membiarkannya untuk yang terakhir, tetapi saya akan menyampaikan kepada Anda semua yang terbaik yang saya miliki di situs saya! Dan sekarang, sayangku, mari kita mulai dengan kursus kedua!
Dan entah kenapa saya langsung ingin menyarankan agar Anda menyiapkannya untuk meja pesta Tahun Baru... agar Anda bisa memikirkannya? JOLODET adalah hidangan tradisional, yang entah kenapa populer di musim dingin! Meskipun ini bukan hidangan panas, hidangan ini pantas menempati tempatnya di antara hidangan daging, bahkan jika ini berlaku untuk hidangan kental dan dingin. Di keluarga kami, misalnya, tidak ada satu pun Tahun Baru yang lengkap tanpa daging kental. Jadi... manti babi dan sapi kental, khinkali atau. Di sini kami dapat mengatakan dengan pasti bahwa jika tiba-tiba, seperti yang kami katakan, "Anda tidak sempat untuk" hidangan kedua, hidangan tersebut selalu dapat disiapkan keesokan harinya dan disajikan panas-panas. Oleh karena itu, saya bahkan akan mempertimbangkan opsi ini. Hampir selalu, setiap tahun, untuk hidangan utama - .
Kami selalu memasaknya dalam jumlah banyak, kami memasak 30-50 sekaligus, lalu kami makan berlebihan... Tidak ada jalan lain di sini... Kami harus makan, karena aromanya begitu meresap ke seluruh apartemen bahwa tidak mungkin untuk menolaknya.
Anda juga bisa memasak dengan cara yang tidak biasa
Anda juga dapat melakukan dan. Mereka pasti akan menjadi hiasan meja Tahun Baru Anda. Mereka mudah disiapkan dan dimakan secara instan.
Jika ingin memasak daging yang enak, ada beberapa pilihan. Itu selalu bisa dilakukan. Tidak masalah apa yang Anda gunakan, daging sapi, babi, domba, atau bahkan unggas. Ada daging dan lauk di sini. Opsi ini juga dapat dianggap sebagai opsi yang sangat baik dan saling menguntungkan untuk meja liburan. Dan itu terlihat sangat enak!
Resep yang bagus untuk disajikan di meja Tahun Baru adalah. Hidangan ini pasti akan memukau semua tamu Anda, karena daging babi empuk yang meleleh di mulut, bahkan dengan nanas yang eksotis, sangat lezat. Terkadang saya memanjakan keluarga saya dan membuat daging manis ini untuk makan malam atau meja liburan. Selalu laris manis dan bahkan ada yang meminta lebih. Bagi saya, banyak ibu rumah tangga yang ingin memasak daging ini sebagai hidangan hangat untuk meja Tahun Baru.
Ini sudah lama menjadi favorit di keluarga kami, yang dibuat secara instan dan juga dimakan secara instan. Bagaimanapun, itu hanya meleleh di mulut Anda.
Ini telah lama menempati tempat yang selayaknya di antara blda panas yang kami persiapkan untuk liburan. Jadi mengapa tidak memasaknya pada Malam Tahun Baru untuk meja pesta. Anda bisa menyajikan daging ini dengan kentang bulat rebus atau kentang tumbuk buatan sendiri yang empuk. Ini adalah kombinasi terbaik menurut saya. Jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda, makanlah daging yang dimasak dengan sayuran segar dan rempah-rempah.
Namun jika Anda memasaknya sebagai hidangan utama di Tahun Baru ini, kenangan pasti akan kembali membanjiri Anda, karena 15-20 tahun yang lalu, hampir setiap keluarga menyiapkan hidangan ini untuk setiap hari raya dan tentunya di malam tahun baru! Ibuku selalu punya yang besar, sekitar 3-4 liter, dan semuanya merana di dalamnya. Dan kemudian porsi panci yang kami sajikan untuk setiap tamu menjadi lebih populer. Wow, betapa aku mengingatnya... Saya sangat ingin memasak hidangan ini segera. Saya rasa jika Anda memutuskan untuk membuatnya, itu akan disiapkan dengan kentang seperti “kentang Prancis”. Resepnya sangat mirip, tetapi kami mengasinkan daging angsa terlebih dahulu dengan buah eksotis - jeruk. Lalu panggang di bawah lapisan kentang. Jadi, sayangku, pikirkan, pilihlah yang paling kamu sukai. Tapi anak angsa ini sungguh cantik!
Yang satu ini juga akan memikat hati para pecinta burung ini. Lagipula, daging di sini ternyata luar biasa, empuk, lembut, sungguh indah.
Jika Anda penggemar ayam paling sederhana dan sering memasaknya, Anda bisa mendiversifikasi resep biasa dengan menyiapkannya. Ini adalah bom!!! Tidak ada ayam yang dipanggang dalam oven saja yang dapat dibandingkan dengan ayam isi pancake tipis yang diisi dengan ayam cincang. Kemudian semuanya dipanggang dalam oven hingga menjadi indah dan disajikan panas atau dingin di meja. Tidak mungkin mengusir tamu Anda!
Sebagai upaya terakhir, persiapkan saja. Ternyata ini juga enak, memuaskan, dan hemat anggaran mengingat masa-masa sulit kita. Dan untuk memasak ayam lebih nyaman, Anda bisa menggunakan baking bag (kantong). Sederhana saja dan oven Anda akan selalu bersih.
Saran lain yang bisa saya berikan kepada Anda adalah, tentu saja, Anda bisa memasak ikan yang enak untuk hidangan utama. Misalnya, panggang steak salmon atau trout (umumnya, ikan merah apa pun yang lezat dari keluarga salmon) di dalam oven, panggangan, atau kukus. Dengan cara ini ikannya juga akan memukau dan meleleh di mulut Anda.
Mari kita lihat opsi ini - . Ikan merah versi ini ternyata sangat gurih karena dimasak dengan sayuran (tomat) dan dipanggang dengan keju di atasnya. Sebagai lauk untuk ikan ini, saya sarankan menyiapkan julienne jamur. Ini akan menjadi sangat enak dan tidak biasa.
Tentu saja, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk memasak sesuatu yang lezat di Malam Tahun Baru, tetapi mungkin Anda memutuskan untuk membuat kebab mini dengan tusuk sate dan memasaknya di dalam oven. Misalnya, ternyata sangat gurih jika dimasak di oven dengan tambahan tomat ceri kecil. Atau mungkin Anda ingin memasak kebab shish babi di atas panci pemanggang gas yang sudah Anda gunakan di rumah. Ternyata sangat enak dan hampir tidak ada bedanya dengan yang diolah di alam. Resep lain yang enak dan tidak biasa, dalam versi ini enak baik dari panggangan maupun dimasak dalam oven. Tidak masalah bagaimana Anda menyiapkan kebab, itu mungkin bukan daging, tapi enak, dimasak di atas panggangan atau dipanggang di wajan panggangan atau lagi di dalam oven, yang utama di sini adalah mengasinkannya terlebih dahulu dengan mayones atau cuka. dengan tambahan bawang bombay dalam jumlah besar.
Anda juga bisa . Ini adalah resep yang cukup sederhana dan sangat lezat yang membuat kita semua terpesona. Saya yakinkan Anda bahwa toples kebab membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dan langsung dimakan.
Apa lagi yang ingin saya sampaikan? Tentu saja sangat sulit untuk segera memilih resep terlezat untuk meja liburan, apalagi kita akan merayakan Tahun Baru 2019. Itu sudah di ambang pintu - hanya ada sedikit waktu tersisa dan saya pikir saran saya akan membantu Anda dan Anda pasti akan menyiapkan meja paling lezat di Tahun Baru untuk orang-orang yang paling Anda cintai dan sayangi. Dan mereka pasti akan menghargai usaha Anda dan kemungkinan besar akan meminta resep masakan yang sudah disiapkan.
Teman-teman dan tamu situs saya yang terkasih, saya dengan tulus mengucapkan selamat kepada semua orang pada tahun 2019 mendatang, tahun Babi Tanah Kuning! Saya berharap Anda mendapatkan kesehatan, cinta, kebahagiaan, kesejahteraan keluarga yang terbaik, jangan pernah putus asa dan cobalah untuk lebih sering menyenangkan orang yang Anda cintai dengan berbagai persiapan yang lezat!
Tahun Baru 2017 menyandang nama bangga Ayam Api yang artinya akan membawa keberuntungan, meski menurut para astrolog, Anda harus berjuang untuk itu. Hanya orang yang paling keras kepala, gigih, dan berani yang akan mencapai kesuksesan.
Dan untuk menenangkan pemilik tahun yang akan datang sejak awal, Anda perlu menjaga pertemuannya dengan baik, terutama tentang meja pesta dan makanan ringan. Mari kita mulai dengan resep untuk Tahun Baru 2017 - Tahun Ayam.
Ayam Jago menyukai segala sesuatu yang sederhana dan alami, bergizi dan lezat, tetapi dia tidak akan menolak penyajian yang cerah dan dekorasi yang indah. Pilihan terbaik adalah hidangan yang mudah disiapkan namun disajikan dengan mengesankan.
Pastikan untuk meletakkan sayuran dan rempah sebanyak mungkin di atas meja, pilihan resep salad kami untuk Tahun Baru 2017 akan berguna di sini.
Tapi masakan ayam adalah tamu yang tidak diinginkan, lebih baik menggunakan daging lain. Dan jangan lupa untuk meletakkan keranjang berisi berbagai jenis roti di atas meja - Ayam Jago akan berterima kasih kepada Anda.
Saat memikirkan meja untuk Tahun Baru 2017, resep salad dan makanan pembuka, gunakan tips kami!
Biasanya, sebagian besar waktu ibu rumah tangga dihabiskan untuk menyiapkan hidangan panas. Oleh karena itu, salad untuk meja Tahun Baru paling sering dipilih sesederhana mungkin, tidak memerlukan persiapan yang lama, tetapi enak dan berpenampilan menarik.
Untuk menyenangkan keluarga dan tamu Anda, cobalah menggunakan salad yang teruji dan benar untuk Tahun Baru 2017.
Berikan perhatian khusus pada salad Tahun Baru "Ayam", serta salad menarik "Jam Tahun Baru", "Pohon Natal".
Menggabungkan:
Daging asap apa pun - 100 g (babi panggang, ham, atau sosis asap apa pun bisa digunakan)
Bawang - 1 buah.
Kubis peking - kepala seberat 0,5 kg
Sedikit keju parut
Kerupuk, mayones
Persiapan:
Potong sawi putih menjadi potongan-potongan, tambahkan daging asap cincang dan bawang bombay, tambahkan crouton sesaat sebelum disajikan, campur semua bahan dengan mayones dan taburi keju parut.
Seperti yang Anda lihat - cepat, sederhana, dan murah. Salad Tahun Baru 2017 inilah yang sangat dihargai.
Menggabungkan:
Kembang kol - 0,5 kg
Tomat segar - 2-3 buah.
Dill segar atau peterseli - 1 ikat
Bawang putih - 1-2 siung
Lemon - 1 buah.
Minyak sayur
Persiapan:
Rebus kepala kembang kol, dibongkar menjadi kuntum, dalam air asin. Potong tomat menjadi irisan rapi. Campur tomat dan kubis langsung dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih cincang dan bumbu cincang. Sebelum disajikan, taburi dengan minyak dan jus lemon, lalu aduk perlahan. Berkat tomat, jus lemon, dan rempah-rempah, salad seperti itu di meja Tahun Baru menjadi sangat berair dan segar.
Menggabungkan:
Kangkung laut - 200 gram
Bawang - 1-2 buah.
Telur rebus - 2 buah.
Garam, merica - secukupnya
minyak sayur dan mayones - untuk saus
Persiapan:
Semuanya sangat sederhana: potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng dengan minyak, tambahkan rumput laut dan telur parut, jika diinginkan, bumbui dengan mayones, tetapi Anda bisa membiarkannya apa adanya.
Biasanya mereka mencoba menata salad untuk meja Tahun Baru dengan cara yang tidak biasa, meskipun komposisi saladnya paling sederhana. Saat mempelajari resep salad untuk Tahun Baru 2017, Anda pasti tidak akan bisa melewatkan “semangka Tahun Baru” yang orisinal dan spektakuler.
Menggabungkan:
Fillet kalkun - 100 g
Tomat segar - 2 buah.
Mentimun segar - 1 pc.
Keju keras - 100 gram
Persiapan:
Zaitun atau zaitun hitam tanpa lubang, garam, merica, mayones
Rebus fillet dan pisahkan menjadi serat. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil yang rapi. Campur daging dengan keju parut dan buah zaitun cincang. Letakkan adonan di piring, bentuk menjadi irisan semangka. Sekarang, berdasarkan foto, letakkan sayuran cincang, lapisan tipis keju, dan buah zaitun cincang di atasnya - mereka akan berperan sebagai biji semangka.
Dalam persiapan merayakan Tahun Baru 2017, kami mencari resep salad dan makanan pembuka sedapat mungkin: di majalah, dari teman, di Internet, dll. dan seterusnya. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan pilihan yang tidak biasa, cobalah menyiapkan salad asli untuk Tahun Baru 2017. Yang utama adalah menghiasnya dengan benar dan indah. Misalnya, salad Ayam Jago Tahun Baru bisa menjadi hiasan meja yang sesungguhnya - tidak sulit untuk menyiapkannya, bahkan anak-anak pun akan senang melakukannya.
Menggabungkan:
Paprika - 3 buah. (berwarna-warni, kuning dan merah)
Daging asap - 300 gram
Zaitun yang diadu - 1 toples
Kuning telur rebus - untuk hiasan
Mayones, garam, merica - secukupnya
Persiapan:
Campur daging potong dadu, irisan buah zaitun, dan merica potong dadu dalam mangkuk. Jangan lupa untuk menyisihkan beberapa cincin cabai untuk hiasan.
Bumbui salad dengan mayones dan aduk kembali. Letakkan sosok ayam jantan dari massa dan hiasi: taburi dengan parutan kuning telur, buat sayap dan ekor, sisir dan janggut dari cincin lada, mata dan paruh dari buah zaitun dan tanaman hijau.
Salad Tahun Baru "Ayam" sudah siap!
Saat mengumpulkan resep salad dan hidangan pembuka untuk Tahun Baru 2017, cobalah menyiapkan hidangan sederhana namun sangat indah ini.
Menggabungkan:
Telur rebus - 5 buah.
Tongkat kepiting - 250 g
Bawang - 1 buah.
Mayones, saus tomat - secukupnya
Jagung, kacang polong, kaviar merah, wortel, dan zaitun - masing-masing sedikit, untuk hiasan
Persiapan:
Campur stik kepiting yang dihancurkan, telur dan bawang bombay, bumbui dengan mayones, lalu letakkan dalam bentuk bola Natal dan mulailah mendekorasi. Membayangkan!
Salad Tahun Baru 2017 harus cerah dan berwarna-warni, yang berarti “Bintang Laut” akan menjadi pilihan yang saling menguntungkan.
Menggabungkan:
Keju keras - 200 gram
Telur - 4 buah.
Udang rebus - 300 g
Salmon atau salmon asin ringan - 150 g
Zaitun yang diadu - 100 g
mayones
Persiapan:
Parut telur rebus dan keju di parutan kasar. Potong buah zaitun menjadi dua. Udang - kupas dan parut (Anda bisa menggunakan stik kepiting). Campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Letakkan di piring, beri adonan bentuk bintang laut. Letakkan irisan tipis ikan di atasnya, hiasi dengan buah zaitun, irisan lemon, dan bumbu.
Anda tidak akan membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkan salad "Jam Tahun Baru", tetapi ini pasti akan menarik perhatian semua orang di meja pesta.
Menggabungkan:
Dada kalkun - 200 g
Jamur segar (champignon) - 0,5 kg
Kentang - 2 umbi sedang
Wortel - 1 buah.
Keju keras - 100 gram
Telur - 3 buah.
Garam, bumbu, mayones
Persiapan:
Iris dan goreng jamur. Rebus dada, telur, kentang dan wortel, lalu dinginkan. Sekarang letakkan makanan berlapis-lapis di atas piring datar, setelah diberi bentuk bulat di atasnya.
Lapisan pertama kentang dikupas dan diparut. Lapisan kedua disobek menjadi ijuk atau daging yang dicincang halus. Yang ketiga adalah jamur goreng. Kemudian - parut telur di parutan kasar. Setiap lapisan harus dilapisi dengan mayones, diberi sedikit garam dan diratakan.
Lapisan terakhir adalah keju keras yang diparut di parutan halus.
Sekarang hapus bentuk bulat dan isi "jam" yang akan datang dengan keju. Dan langkah terakhir - potong 12 lingkaran rapi dari wortel rebus yang sudah dikupas dan letakkan dalam lingkaran, tambahkan panah wortel. Hiasi seluruh struktur dengan bumbu cincang, Anda bisa menggambar angka pada lingkaran menggunakan mayones.
Salad "Jam Tahun Baru" yang spektakuler dan lezat sudah siap!
Resep salad untuk Tahun Baru 2017 dirancang tidak hanya untuk memberi makan, tetapi juga untuk memberikan kenikmatan estetika, untuk mengingatkan Anda akan musim dingin yang ramah dan indah di luar jendela.
Menggabungkan:
Keju keras - 100 gram
Telur rebus - 2 buah.
Bawang - 1 buah.
Apel hijau besar - 1 pc.
mayones
Persiapan:
Kupas apel, potong-potong dengan hati-hati dan letakkan dalam satu lapisan di atas piring datar. Olesi dengan mayones. Lepuh bawang bombay yang dipotong menjadi setengah cincin dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahitnya. Setelah beberapa menit, tiriskan air mendidih, letakkan bawang bombay di atas apel dan olesi juga dengan mayones. Di atasnya ada lingkaran tipis telur. Olesi juga dengan mayonaise. Detail terakhir adalah mengisi salad dengan “bola salju”, yang harus dibuat dari keju keras dengan cara diparut di parutan halus.
Tidak diragukan lagi, salad Tahun Baru 2017 adalah alasan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan tamu Anda dengan hidangan lezat. Biarkan diri Anda merasakan kemewahan cita rasa dan kagumi elemen cerahnya, karena hampir semua resep salad untuk Tahun Baru 2017 memukau imajinasi dengan warna-warna cerah dan bahan-bahan yang lezat.
Menggabungkan:
Keju keras - 100 gram
Udang besar - 200 g
Mentimun segar - 1 pc.
Paprika - 1 buah.
Tomat ceri - 7-8 buah.
Garam, merica, bumbu - secukupnya
Cuka balsamic - 1 sendok teh
Minyak zaitun – 1 sendok teh
Persiapan:
Rebus dan kupas udang. Kemudian mereka perlu digoreng selama beberapa menit dengan minyak bunga matahari panas. Sayuran - mentimun, tomat, dan paprika - potong rapi dan campur dalam mangkuk. Tambahkan keju keras potong dadu dan bumbu cincang. Terakhir, udang goreng akan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Bumbui campuran dengan cuka balsamic, minyak zaitun, garam dan merica sesuai selera.
Saat memilih resep salad dan makanan pembuka untuk Tahun Baru 2017, jangan lupakan tamu utamanya - pohon Natal yang hijau. Anda bisa menyiapkan salad yang tidak biasa dan sangat lezat untuk menghormatinya.
Menggabungkan:
Keju lunak - 250 gram
Tomat segar - 1 pc.
Salmon kalengan - 1 kaleng
Dill - 1 ikat
Paprika bubuk - 1 sendok teh
Jus dari 1 lemon
Beberapa biji delima
Persiapan:
Cincang halus salmon, campur dengan keju parut, bumbui dengan jus lemon dan paprika. Hasilnya adalah massa perekat yang darinya Anda dapat dengan mudah membentuk pohon Natal masa depan - berikan massa tersebut bentuk kerucut.
Potong bintang dari tomat dengan hati-hati - Anda memerlukan pisau tajam untuk ini. Taburi kerucut dengan dill cincang - ini akan menjadi "jarum". Biji delima akan berperan sebagai hiasan pohon Natal, dan bintang tomat, seperti yang diharapkan, akan dipasang di bagian atas “pohon Natal”.
Semua salad untuk Tahun Baru 2017 merupakan penghormatan kepada “master” baru tahun ini, Ayam Api. Siapkan salad pilihan untuk meja Tahun Baru. Dan Anda akan lihat - Anda pasti akan beruntung di tahun 2017!
Salad yang lezat dan lezat untuk Tahun Baru telah menjadi atribut liburan yang akrab bagi rekan senegaranya, dan lelucon tentang baskom dengan Olivier telah lama berubah menjadi lelucon. Terkadang hidangan yang beragam ini sepertinya sudah lama menjadi menu Tahun Baru orang Rusia, namun kenyataannya tidak demikian.
Pada abad ke-19 di Rusia, hidangan daging dan ikan mendominasi meja pesta. Salad juga ada, tetapi yang paling sederhana adalah lobak cincang dan asinan kubis dengan minyak sayur. Setelah revolusi, Tahun Baru dilarang di negara kita, namun penghapusannya pada tahun 1936 tidak banyak mengubah. Untuk alasan yang jelas, meja Tahun Baru warga Soviet selama beberapa dekade cukup sederhana - kentang dan ikan haring, dibumbui dengan bawang, dan salad - hanya vinaigrette.
Pada tahun 50-an, kekayaan rekan senegaranya mulai bertambah, dan jangkauan toko bertambah. Menu Tahun Baru bervariasi, termasuk salad, tetapi dua di antaranya menjadi hits. Resep Olivier yang terkenal ditulis ulang agar sesuai dengan kenyataan Soviet - caper, zaitun, dan mentimun segar diganti dengan acar, dan daging buruan diganti dengan sosis dokter. Dan ikan haring itu "dikemas" dalam lapisan sayuran rebus dan mayones yang langka - "mantel bulu".
Berkat beragamnya kios pasar, saat ini kita tidak bisa membatasi fantasi kuliner kita. Resep salad yang kami tawarkan untuk Anda persiapkan untuk Tahun Baru adalah pertunjukan kembang api yang nyata dari rasa dan kreativitas. Berkat kombinasi bahan-bahan yang sukses, bahan-bahan tersebut akan menjadi "sorotan" meja liburan Anda. Ada kemungkinan resep mereka akan diwariskan di keluarga Anda dari generasi ke generasi.
Jika menurut Anda salad Tahun Baru pasti bergizi, Anda akan menyukai resep ini. Dalam beberapa hal, ini memiliki kesamaan dengan "genre klasik" - Olivier, tetapi karena penambahan tomat dan keju, rasa bahan daging terungkap dengan cara yang baru.
1. Rebus air (1000 ml) dan masukkan fillet ke dalam panci. Setelah mendidih kembali, kecilkan api, buang busanya dan masak selama 30-40 menit (tambahkan 0,5 sendok teh garam 5 menit sebelum diangkat dari api). Angkat daging dari kaldu ke piring dan biarkan dingin.
2. Masukkan telur ke dalam air dingin dan biarkan matang. Segera setelah mendidih, kecilkan intensitas api. Setelah 8 menit, keluarkan telur, celupkan ke dalam air yang sangat dingin, dan setelah dingin, kupas.
3. Potong ham, tomat, fillet, dan telur menjadi potongan besar (0,7 kali 0,7 cm).
4. Potong mentimun menjadi lingkaran tipis (tebal 0,2-0,3 cm).
5. Parut keju (gunakan parutan yang berlubang halus). Setelah semua produk siap, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Sisakan sekitar sepertiga mentimun, itu akan dibutuhkan untuk hiasan. Kirim semua mayones ke sana, campur semuanya dengan baik.
6. Letakkan cetakan cincin di atas piring, lipat massa yang dihasilkan ke dalamnya dan padatkan sedikit dengan sendok.
7. Keluarkan formulir, letakkan irisan mentimun di sisi salad dan di atasnya, isi ruang kosong dengan jagung.
Salad daging yang lezat untuk Tahun Baru sudah siap. Anda bisa melayani. Salad ini sangat cocok untuk hari raya apa pun, apalagi saat musim dingin, saat ingin hidangan yang lebih mengenyangkan.
Hidangan ini merupakan variasi unik dari tema salad puff “Gelang Delima” yang populer dan disukai banyak orang. Resepnya mengatur kasus ketika tidak semua orang di meja menyukai biji delima di piringnya.
1. Cuci sayuran dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Rebus sampai empuk - kentang harus direbus selama 25-30 menit, wortel - 40-45 menit, bit - sekitar 1,5 jam (pastikan untuk memeriksa kelembutannya dengan tongkat kayu runcing).
2. Potong bawang bombay menjadi kubus, taruh di piring, tuangkan air panas (sekitar 70⁰C). Tambahkan bumbu yang sama dan biarkan hingga meresap.
3. Rebus telur - masukkan ke dalam air dingin yang diberi sedikit garam, jika sudah mendidih, kecilkan api. Setelah 8 menit, keluarkan telur hingga bersih - dinginkan dengan air yang sangat dingin.
4. Dengan menggunakan sisi parutan yang berlubang besar, parut keju, sayuran, dan telur ke dalam piring terpisah (Anda akan mendapatkan 5 gundukan terpisah).
5. Potong bagian dada (atau daging kakinya) menjadi kubus berukuran kurang lebih 0,5 kali 0,5 cm.
6. Bilas buah plum (jika buah kering sudah kering, rendam dalam air hangat selama 30 menit), keringkan di atas serbet kertas dan potong dadu dengan ukuran yang sama.
7. Kupas buah delima, letakkan bijinya yang sudah dipisahkan ke dalam piring.
8. Tiriskan bumbu marinasi dari bawang bombay - saring ke dalam saringan yang berlubang kecil. Letakkan gelas di tengah piring datar. Tempatkan lapisan salad di sekitar gelas dengan urutan ini - kentang, daging, bawang bombay, wortel, telur, keju, kacang-kacangan, bit.
9. Setelah lapisan daging, telur, dan bit, lapisi piring dengan mayones. Pada saat yang sama, padatkan salad sedikit, berikan bentuk slide kecil. Hiasi salad - taburi separuh gundukan dengan biji delima, separuh lainnya dengan plum.
Tempatkan piring di tempat dingin selama 1-2 jam agar mayones memenuhi lapisannya. Keluarkan gelasnya (ada cekungan silinder di dalamnya) dan sajikan salad di atas meja. Selamat berlibur!
Kami akan melihat banyak salad menarik untuk liburan, tetapi saya ingin menyoroti yang satu ini secara khusus. Salad ini mengingatkan pada salad yang terkenal dan sudah lama digemari, tetapi dengan sedikit perbedaan. Hal favorit saya dari salad ini adalah sarang kentang gorengnya sendiri. Sedotannya menjadi kemerahan dan renyah, yang membuat salad ini sangat lezat.
Mari bersiap dan bersukacita!
Hidangan yang sangat sederhana (karena jumlah bahannya relatif sedikit) dan cepat disiapkan. Salad akan menjadi penyelamat nyata bagi Anda jika Anda takut berat badan bertambah saat liburan atau sedang berpuasa.
1. Cuci kentang, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama kurang lebih 30 menit (periksa kesiapan dengan tusuk gigi). Tiriskan air panas dan tuangkan air dingin ke atas umbi. Setelah dingin, kupas dan potong dadu. Potong bawang bombay.
2. Dalam mangkuk tempat Anda akan mencampur salad, tambahkan kentang, setengah bawang bombay, kol, dan jamur. Tambahkan bumbu dan minyak, aduk rata.
3. Pindahkan adonan ke piring dalam tumpukan atau ke dalam cetakan cincin dengan diameter yang sesuai. Taburi dengan sisa bawang bombay dan jamur.
Seperti yang Anda lihat, salad lezat untuk Tahun Baru bisa tanpa daging, ringan, tapi tetap sangat enak.
Enak, memuaskan, segar, dan luar biasa empuk - inilah julukan yang bisa digunakan untuk menggambarkan salad puff yang benar-benar meriah untuk Tahun Baru ini. Ini akan terlihat menggugah selera baik di piring besar maupun di mangkuk transparan dengan porsi. Ini terutama akan menarik bagi pecinta makanan laut, karena disiapkan dengan beberapa makanan laut sekaligus.
1. Rebus telur (telur puyuh - 5 menit, telur ayam - 8 menit setelah air mendidih). Tempatkan mereka dalam air yang sangat dingin hingga dingin. Setelah benar-benar dingin, keluarkan cangkangnya.
2. Goreng udang dengan minyak bunga matahari selama 2 menit, pindahkan dari penggorengan ke piring dan biarkan dingin.
3. Potong stik kepiting, mentimun, dan telur (pilihan ideal adalah kubus berukuran sekitar 1 kali 1 cm).
4. Parut keju. Jika Anda berencana memasukkan salad ke dalam mangkuk, gunakan sisi parutan yang berlubang besar; jika piringnya besar, gunakan parutan yang lebih besar.
5. Potong udang menjadi beberapa bagian (sisakan beberapa bagian, nanti berguna).
6. Letakkan cincin saji dengan diameter 16 cm di atas piring besar, susun lapisannya secara berurutan - stik kepiting, separuh mentimun, telur, sisa mentimun (atau alpukat), udang, keju. Padatkan sedikit setiap “lantai”.
7. Biarkan salad “mencapai kondisi” di lemari es. Setelah beberapa saat, angkat panci dan hiasi hidangan dengan irisan mentimun dan udang.
8. Jika Anda mengumpulkan salad dalam mangkuk, buat lapisannya tidak terlalu padat. Gunakan urutan berikut: 1/2 stik kepiting, alpukat (atau sebagian mentimun), udang, separuh keju, telur, mentimun, sisa stik, keju lagi.
Jangan lupa mayones di antara lapisan (tuangkan dalam aliran tipis, seolah-olah menggambar kisi). Hiasi koktail yang sudah jadi dengan telur puyuh yang dipotong empat bagian dan udang utuh.
Salad berlapis ini, sekilas tidak rumit, memiliki cita rasa tersendiri - aroma khas buah plum. Rasa buah keringnya tidak mengganggu cita rasa bahan lainnya, melainkan hanya menambah rasa gurih. Selain itu, sajian di meja pesta terlihat cerah dan menggugah selera.
1. Masukkan fillet yang sudah dicuci ke dalam satu liter air mendidih, setelah mendidih kembali, masak selama 30-40 menit (jangan lupa keluarkan busa dan kecilkan api). Tambahkan garam (0,5 sdt) 5-7 menit sebelum diangkat dari api. Keluarkan daging rebus dari kaldu dan biarkan dingin di piring. Kemudian potong menjadi kubus kecil.
2. Masukkan kentang yang sudah dicuci ke dalam air mendidih dan tambahkan satu sendok teh garam. Masak kurang lebih 25-30 menit (cek sudah matang atau belum dengan tusuk gigi). Dinginkan sebentar dengan air dingin.
3. Rebus telur dengan api kecil (8 menit setelah mendidih, lebih baik airnya diberi garam). Gunakan metode kontras - segera pindahkan dari air mendidih ke air dingin, agar lebih mudah dibersihkan.
4. Kukus buah plum - tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk untuk menutupi buah kering. Setelah 10 menit, tiriskan dalam saringan dan biarkan mengering di atas tisu.
5. Kupas kentang dan telur, pisahkan putih dan kuningnya. Untuk memotongnya, gunakan parutan kasar (Anda harus mendapatkan tiga tumpukan terpisah).
6. Potong mentimun menjadi kubus berukuran sedang (sekitar 0,5 kali 0,5 cm), dan plum menjadi potongan-potongan.
7. Letakkan loyang di atas piring. Tempatkan lapisan salad di dalamnya, lapisi dengan mayones. Mengikuti urutan ini - kentang, mentimun, ayam, plum.
Biarkan hidangan diseduh sedikit (pastikan dingin). Lepaskan cincin saji - salad Tahun Baru yang elegan siap disajikan.
Keuntungan terbesar dari salad ini adalah sangat ramah anggaran dan dapat diakses oleh semua orang dengan pendapatan berapa pun. Tapi di saat yang sama, kualitas rasanya pasti akan menyenangkan Anda. Ini adalah salad ikan dan dibuat dari stik kepiting dan ikan kaleng.
Murah dan enak!
Salad daging multi-lapis orisinal lainnya untuk Tahun Baru, kali ini dengan aroma jeruk asam manis dan wortel Korea pedas. Jika Anda tidak hanya ingin memberi makan tamu, anggota keluarga, atau kolega, tetapi juga mengejutkan mereka, silakan gunakan resep tersebut.
1. Masukkan dada tanpa kulit dan tulang (fillet) ke dalam air mendidih (1 liter). Segera setelah mendidih, keluarkan busa yang dihasilkan dan masak selama sekitar setengah jam. 5-7 menit sebelum Anda mengeluarkan kaldu dari api, tambahkan 0,5 sdt ke dalamnya. garam. Biarkan daging rebus hingga dingin di piring. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
2. Masukkan telur ke dalam air (tambahkan sedikit garam agar tidak pecah) dan biarkan matang. Segera setelah mendidih, kecilkan api. Setelah 8 menit, keluarkan telur dan tutupi dengan air dingin.
3. Kupas jeruk (jangan dibelah menjadi irisan). Potong dua buah jeruk menjadi kubus kecil (dengan sisi 0,5-0,7 cm).
4. Potong sisa jeruk menjadi dua, lalu potong melintang menjadi irisan. Ini akan digunakan untuk menghias salad untuk Tahun Baru.
5. Gunakan parutan kasar untuk menggiling telur dan keju. Siapkan semua bahan untuk menusuk lapisan.
6. Letakkan cetakan cincin diameter 18-20 cm di atas piring saji, olesi sedikit piring di dalam silinder dengan mayonaise. Mereka juga perlu melapisi semua lapisan selada, kecuali jeruk.
7. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan di dalam ring dengan urutan sebagai berikut - daging, wortel, telur, jeruk, keju. Lumasi lapisan atas dengan mayones dan ratakan dengan sendok untuk hiasan nanti.
8. Letakkan irisan jeruk membentuk lingkaran di atasnya.
Tutupi loyang dengan cling film. Tempatkan salad di tempat dingin, setelah 1-2 jam rasa produk akan menyatu, dan Anda dapat menghapus bentuknya - hidangan benar-benar siap untuk disajikan. Salad jeruk untuk Tahun Baru ini pasti akan menyenangkan semua tamu dan anggota rumah tangga Anda.
Anda pasti akan menyukai hidangan ini jika ikan haring di bawah mantel bulu adalah salah satu salad favorit Anda, tetapi Anda ingin mendiversifikasi resep klasiknya. Yang membuatnya royal adalah bahan tambahan khusus dan pilihan penyajian yang tidak biasa.
1. Cuci sayuran dengan baik dan rebus di dalam jaketnya. Kentang (tergantung varietasnya) dapat dikeluarkan dalam 25-30 menit, wortel membutuhkan sekitar 10 menit lebih banyak, dan bit akan menjadi lunak paling cepat dalam satu jam. Periksa tingkat kesiapan dengan tongkat runcing (tusuk gigi) - itu akan menembus sayuran akar tanpa usaha.
2. Tuangkan air asin ke atas telur dan biarkan matang. Segera setelah mendidih, kecilkan api, dan setelah 8 menit, keluarkan telur dan celupkan ke dalam air dingin.
3. Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas, masukkan ke dalam mangkuk dan taburkan gula di atasnya. “Manuver” ini membantu menghilangkan rasa pahit yang berlebihan dan membuat rasa bawang lebih gurih.
4. Kupas sayuran dan telur yang sudah dingin. Giling secara terpisah di parutan yang berlubang besar.
5. Bersihkan ikan haring, fillet dan buang tulang kecilnya dengan menggunakan pinset. Potong dadu berukuran 0,5 x 0,5 cm atau sedikit lebih besar.
6. Untuk membentuk wadahnya, ambil kemasan blister atau nampan plastik dengan volume 1 liter. Lumasi dari dalam dengan minyak bunga matahari.
7. Tempatkan komponen salad satu per satu, padatkan setiap lapisan dan olesi dengan mayones. Urutan bahan bergantiannya adalah sebagai berikut: bit, kentang, mentega parut (parut langsung di atas cetakan), bawang bombay, herring, wortel, telur. Lumasi setiap lapisan, kecuali minyak, dengan lapisan tipis mayones.
8. Balikkan formulir yang sudah diisi ke piring dan masukkan ke dalam lemari es.
Setelah 2-3 jam, siapkan salad untuk disajikan. Hiasi lapisan atas salad dengan mayones mawar - peras saus melalui spuit kue (kantong) atau kantong plastik tebal dengan ujungnya terpotong. Tambahkan peterseli ke "benda mati".
Salad dengan rasa yang cerah dan tampilan yang tidak kalah cerah. Resep baru yang “tidak basi” akan memikat semua orang yang hadir di meja Tahun Baru. Mungkin inilah salad baru untuk Tahun Baru yang Anda cari.
1. Rebus telur - masukkan ke dalam panci kecil, tambahkan air, biarkan mendidih, kecilkan api. Angkat panci dari api setelah 8 menit, tiriskan air mendidih dan tambahkan air dingin. Kupas telur setelah benar-benar dingin.
2. Masukkan jamur ke dalam air mendidih. Masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit, lalu tiriskan dalam saringan dan biarkan dingin sementara sisa cairannya terkuras.
3. Cincang halus jamur (peras sedikit terlebih dahulu). Tuang minyak ke dalam wajan dan biarkan memanas, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan api sedang. Jika sudah berwarna keemasan, tambahkan jamur. Lanjutkan menggoreng selama 5-7 menit lagi (sampai kelembapannya hilang). Pindahkan campuran bawang bombay-jamur ke piring atau biarkan dingin di dalam panci.
4. Cincang halus stik kepiting, jamur, dan nanas.
5. Giling keju dan telur di atas parutan yang berlubang besar atau sedang, parut putih satu butir telur secara terpisah.
6. Letakkan salad di atas piring, ganti lapisan seperti ini - stik kepiting, telur, mayones, bawang goreng dan sayuran, keju, mayones, nanas, wortel Korea.
Hiasi salad - susun tangkai dill dalam bentuk pohon Natal dan taburi sedikit dengan parutan putih telur (bola salju). Salad yang sangat indah, tidak biasa, namun sangat lezat untuk Tahun Baru sudah siap. Selamat makan!
Ini adalah hidangan dengan kombinasi rasa klasik (agak mengingatkan pada salad Olivier), namun dengan desain yang tidak biasa. Pilihan yang bagus bagi mereka yang tidak suka bereksperimen dengan bahan-bahan dalam salad, tetapi juga tidak membiarkan kebosanan di meja Tahun Baru.
1. Masukkan fillet ke dalam air mendidih (butuh sekitar 800 ml), setelah mendidih kembali, kecilkan intensitas api dan kumpulkan busanya. Masak daging selama kurang lebih 30 menit, sekitar 5-7 sebelum waktu ini berakhir, tambahkan sedikit garam ke dalam kaldu (sekitar 0,5 sdt) lalu dinginkan di piring atau di dalam kaldu.
2. Cuci kentang dan wortel hingga bersih, lalu masak dengan cara yang sama (hanya saja busanya jangan sampai hilang). Untuk pendinginan cepat, masukkan ke dalam air dingin.
3. Siapkan telur - rebus hingga matang dan kupas. Pisahkan putih dan kuning telur ayam, parut secara terpisah di parutan halus. Potong telur puyuh menjadi dua memanjang.
4. Kupas sayurannya.
5. Dengan menggunakan pisau tajam, potong wortel menjadi batangan. Jumlahnya harus cukup untuk menutupi angka Latin (dari 1 hingga 12) dan jarum jam. Parut sisanya.
6. Menggunakan parutan kasar, potong kentang.
7. Potong mentimun dan dada - semakin kecil kubusnya, semakin baik.
8. Bentuk piring di piring lebar. Letakkan kentang sebagai lapisan pertama, lalu daging, wortel, mentimun, protein dan jagung. Di antara setiap lapisan, oleskan sedikit mayones, dan lapisi juga sisi salad. Taburi permukaannya dengan kuning telur.
9. Letakkan 12 bagian telur puyuh di sepanjang tepi salad, “tulis” angka di atasnya dengan wortel. Atur jarum jam ke 11.55, dan jam improvisasi akan siap disajikan di meja Tahun Baru.
Menurut selera saya, salad ini menggabungkan bahan-bahan yang ideal untuk hidangan yang lezat dan lezat. Menjadikannya salad yang cantik dan elegan untuk Tahun Baru adalah ide bagus. Segala sesuatu yang Anda sukai untuk liburan, apa yang bisa lebih baik. Tidak ada bahan yang eksotis atau mahal.
Jika Anda merasa telah mencoba semua pilihan salad stik kepiting, maka resep ini akan sangat mengejutkan Anda dengan kombinasi bahan-bahannya yang tidak biasa. Rasanya cerah dan segar, layak mendapat pengakuan gourmet, dan Anda dapat menyiapkannya bahkan dengan tergesa-gesa. Anda dapat menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru hanya dalam hitungan menit.
1. Kupas lada dari kotak bijinya dan cuci bersih. Potong terlebih dahulu memanjang (menjadi potongan selebar 3-3,5 cm), kemudian melintang (menjadi potongan tipis).
2. Potong tomat yang sudah dicuci sebelumnya menjadi empat bagian. Potong batangnya, buang ampasnya dengan sendok dan potong juga.
3. Untuk membuat sedotan dengan ukuran yang sama dari stik kepiting, potong terlebih dahulu menjadi 3 bagian, kemudian beberapa kali memanjang.
4. Gunakan parutan kasar untuk memarut keju.
5. Peras bawang putih ke dalam mayones dan aduk. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, tambahkan saus yang dihasilkan dan aduk.
Siapkan salad kepiting Tahun Baru untuk disajikan - letakkan di dalam cincin dengan diameter 16-18 cm, letakkan di atas piring datar. Angkat panci dan hiasi dengan potongan merica.
Hidangan ini berhak disebut royal – tampilannya cantik dan rasanya luar biasa. Untuk menyiapkan salad, serangkaian produk yang sepenuhnya di luar anggaran digunakan. Namun, di sisi lain, Tahun Baru justru merupakan hari libur ketika Anda ingin “minum minuman keras”.
1. Cuci wortel dan kentang untuk menghilangkan pasir dan tanah. Rebus air dalam panci (sekitar 2 liter), tambahkan sayuran dan masak selama sekitar 25-30 menit (Anda mungkin perlu memasak wortel lebih lama). Setelah matang, celupkan ke dalam air dingin lalu dinginkan di piring.
2. Rebus juga telurnya - isi dengan air dingin, tambahkan sedikit garam dan masak. Saat air mendidih, kecilkan api, dan setelah 8 menit selesaikan prosesnya - tiriskan air mendidih dan tuangkan air dingin ke atas telur.
3. Kupas telur yang sudah dingin. Pisahkan putih dan kuningnya, lalu parut (secara terpisah) di parutan halus.
4. Potong buah zaitun menjadi cincin, dan sisa komponen padat salad menjadi kubus kecil (sekitar 0,5 kali 0,5 cm).
5. Tempatkan loyang berbentuk pegas di tengah piring tempat Anda akan menyajikan salad. Susun lapisannya seperti ini: kentang, wortel, cincin zaitun, alpukat, ikan, kuning telur dan putihnya. Lapisi sedikit semua lapisan (kecuali lapisan ikan dan kuning telur) dengan mayones.
6. Tutupi formulir salad dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah 1,5-2 jam, siapkan hidangan untuk disajikan - lepaskan cincinnya, dan letakkan kaviar di atasnya dalam lapisan tipis.
Salad Tahun Baru ini akan menjadi hiasan nyata dari meja pesta. Selamat makan!
Ide segar lainnya untuk salad berlapis-lapis. “Sorotannya” adalah lapisan acar jamur dan kiwi untuk hiasan. Bagaimanapun, salad untuk Tahun Baru harus elegan agar meja pesta enak dipandang dan memberi suasana meriah.
1. Siapkan fillet - bilas dan masukkan ke dalam air mendidih (sekitar 800 ml). Jika sudah mendidih, keluarkan busanya dan masak dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit (tambahkan sedikit garam di akhir masakan). Keluarkan daging rebus dari kaldu.
2. Masak wortel dengan api kecil selama kurang lebih 40 menit (periksa kelembutannya dengan tusuk gigi atau pisau tajam).
3. Untuk merebus telur, masukkan ke dalam panci dan tutupi dengan air. Tambahkan sedikit garam (0,5 sdt) dan nyalakan api. Setelah mendidih, masak telur selama 8 menit dengan api kecil. Kemudian masukkan ke dalam air yang sangat dingin. Setelah benar-benar dingin, kupas dan potong-potong.
4. Masukkan jamur ke dalam saringan dan biarkan bumbunya mengalir.
6. Potong jamur, fillet, dan telur menjadi potongan-potongan, lalu parut wortel di parutan kasar.
7. Letakkan gelas di tengah salad dan letakkan berlapis-lapis di sekelilingnya dalam bentuk slide kecil dengan urutan sebagai berikut - telur, daging, wortel, jamur, keju. Lapisi sedikit setiap lapisan (kecuali lapisan keju) dengan mayones. Lepaskan kacanya.
8. Setelah salad didiamkan di tempat dingin selama 1-2 jam, siapkan untuk disajikan - letakkan irisan kiwi di sepanjang bagian luar dan dalam, isi ruang kosong dengan jagung.
Meja Tahun Baru adalah salah satu bagian penting dari Tahun Baru, dan makanan ringan serta salad adalah hiasannya. Setiap ibu rumah tangga berusaha mengejutkan tamunya dengan hidangan terlezat. Saat ini hal ini cukup mudah dilakukan. Kami telah mengumpulkan untuk Anda resep terlezat dan indah dengan foto salad dan makanan ringan untuk Tahun Baru 2019 yang akan mengejutkan teman Anda dan tidak akan menimbulkan masalah bagi Anda. Dalam artikel kami, Anda dapat menemukan hidangan populer yang akan Anda gunakan untuk mendekorasi meja liburan dan memberi makan tamu Anda.
Sebelum Anda mulai memasak, Anda perlu memutuskan ingin mentraktir tamu Anda dengan apa? Berapa banyak orang yang Anda harapkan? Kemudian buatlah daftar salad dan makanan pembuka. Dan jangan ragu untuk pergi ke toko kelontong.
Lebih dari satu hari libur lengkap tanpa potongan daging, tidak terkecuali Tahun Baru, terutama di Tahun Anjing yang menyukai daging. Untuk menyenangkan mata tamu Anda, kami sarankan Anda meletakkan potongan daging dingin di piring besar yang indah.
Tidak ada yang bisa membayangkan liburan tanpa jajan. Jika Anda mempersiapkannya dengan sangat hati-hati, mereka tidak hanya bisa menjadi hidangan lezat di meja Anda, tetapi juga menciptakan suasana meriah untuk Anda dan tamu Anda.
Pertama, ambil jamurnya dan cuci hingga bersih. Pisahkan tutup dari batangnya dengan hati-hati dan masak hingga setengah matang. Saat jamur sedang dimasak, potong batang jamur menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan bersama bawang bombay. Parut keju di parutan sedang, campur satu bagian dengan bawang goreng dan jamur. Letakkan topi di atas piring khusus tahan microwave dan isi dengan isian, taburi keju parut di atasnya. Sebelum tamu datang, masukkan piring ke dalam microwave selama 5 menit. Anda bisa menghias boneka champignon dengan daun selada atau rempah-rempah.
Tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa hidangan ikan, kami sarankan menyiapkan hidangan pembuka yang lezat untuk Anda: salmon roll.
Ambil: salmon asin ringan, krim keju, bumbu dan roti pita.
Anda dapat membeli salmon di toko atau memasaknya sendiri, tetapi bagaimanapun juga, salmon harus diberi sedikit garam. Kemudian potong ikan menjadi irisan. Buka bungkus roti pita dan lapisi dengan keju, letakkan ikan di atasnya dan taburi dengan bumbu cincang halus. Bungkus roti pita dalam gulungan dan dinginkan selama 2 jam. Selanjutnya, potong gulungan menjadi potongan-potongan kecil dan sajikan. Anda bisa bereksperimen dengan hidangan pembuka, misalnya: menambahkan sayuran segar.
Tomat isi akan membantu menambah bumbu pada menu Anda. Anda bisa memasaknya dengan isian berbeda, tetapi kami akan mendapatkan perbandingan yang harmonis: nasi dan udang. Lagi pula, kedua produk ini digunakan bersamaan di hampir semua masakan. Anda bisa memasak tomat ini di dalam oven atau di microwave. Yang utama adalah hidangannya dipanggang.
Untuk menyiapkannya, bilas udang dan masukkan ke dalam air mendidih, tambahkan garam dan beberapa tetes jus lemon, rebus selama 5 menit dan keringkan. Sementara itu, masak nasi seperti biasa. Potong satu bagian udang menjadi potongan-potongan, cincang halus bumbu dan paprika. Campur nasi, udang, bumbu dan merica, tambahkan sesendok mayones ke dalam bahan.
Olesi loyang dengan minyak sayur, masukkan tomat isi, panggang dalam oven bersuhu 190 derajat selama 15-20 menit. Biarkan tomat agak dingin, letakkan tomat di piring, dan hiasi dengan sisa udang dan setangkai bumbu. Sajikan sehangat ini.
Makanan pembuka ini akan menjadi tambahan yang layak untuk liburan di menu kami: salad dan makanan pembuka Tahun Baru 2018, resep dengan foto.
Sebelum mulai memasak, kita harus menyiapkan keranjang keju terlebih dahulu.
Untuk melakukan ini, parut keju di parutan sedang. Olesi bagian bawah piring dangkal dengan mentega (agar keju mudah dikeluarkan). Letakkan selapis tipis keju di piring, pilih sendiri diameter keranjangnya. Dan lelehkan keju di dalam oven selama 10 menit, atau di microwave selama 4-5 menit. Saat keju sedang dimasak, siapkan gelas untuk keranjang besar atau gelas untuk keranjang kecil dan balikkan; jika keju sudah meleleh, pindahkan ke gelas dan bentuk keranjang. Untuk memastikan keju benar-benar matang, masukkan semua keranjang ke dalam lemari es hingga benar-benar matang.
Memanfaatkan waktu luang kita siapkan isian keranjang kita, jangan terlalu basah agar keju tidak lembek.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan irisan kubis, ham, dan rempah-rempah, aduk semuanya dengan sesendok minyak zaitun. Keluarkan keranjang Anda dari lemari es dan isi dengan salad, taburi dengan irisan zaitun dan paprika.
Tampaknya, jenis salad apa yang bisa disiapkan untuk meja Tahun Baru, kecuali Olivier, Under a Fur Coat, dan salad populer lainnya. Anda hanya perlu mengubah atau menambahkan beberapa produk lainnya, dan Anda akan mendapatkan rasa yang benar-benar baru.
Di tahun mendatang, saya sangat ingin memanjakan diri sendiri dan tamu-tamu saya dengan makanan laut, kami menawarkan untuk menyiapkan salad Royal yang lezat dan dicintai untuk Anda semua.”
Royal salad dianggap sebagai salah satu salad liburan terbaik, karena hanya terdiri dari bahan-bahan yang enak dan mahal: cumi-cumi, kaviar merah, udang, dan tentu saja mayones, tetapi tidak disarankan menggunakan mayones yang dibeli di toko dalam salad ini. Mayones buatan sendiri akan memberi salad ini rasa yang gurih dan lembut.
Kupas cumi dan udang lalu rebus dalam air asin. Selagi cumi dan udang mendingin, potong bawang bombay menjadi cincin tipis. Siapkan mayones terlebih dahulu: campur mustard, jus lemon, telur, garam dan gula, lalu kocok semuanya dengan blender, lalu tuangkan minyak zaitun dalam aliran tipis. Kocok dengan kecepatan maksimum selama beberapa menit lagi. Dan biarkan mayones diseduh sedikit. Jika cumi sudah dingin, potong cincin, lalu rebus telurnya. Letakkan cumi di dasar piring, lalu udang, parut telur rebus di atasnya, dan taruh bawang bombay. Selanjutnya, campur salad dengan mayones buatan sendiri dan taburi dengan kaviar merah. Dinginkan salad di lemari es selama satu jam dan sajikan untuk tamu Anda.
Keindahan meja Tahun Baru 90% bergantung pada pengaturannya, jadi kami sarankan Anda menata salad dalam bentuk irisan semangka. Dengan salad ini Anda tidak hanya bisa memberi makan tamu Anda, tetapi juga menikmati hangatnya hari-hari musim panas.
Untuk melakukan ini, ambil fillet ayam dan rebus dalam air asin, selagi daging mendingin, potong buah zaitun menjadi irisan kecil dan parut keju di parutan sedang. Simpan beberapa buah zaitun utuh dan sedikit keju untuk hiasan. Potong fillet ayam, tambahkan zaitun dan keju, lalu aduk, tambahkan mayones. Ambil piring besar dan tata salad, membentuk “irisan semangka”.
Sekarang mari kita beralih ke dekorasi: letakkan “sepotong” mentimun parut halus di sepanjang tepi irisan, letakkan potongan tipis keju parut lebih dekat ke tengah, dan letakkan tomat cincang halus di tengahnya. Hiasi semangka Anda dengan buah zaitun yang dipotong-potong dan sajikan untuk tamu Anda.
Tidak ada satu pun liburan besar yang lengkap tanpa salad Caesar favorit semua orang. Salad ini ada di menu banyak restoran dan sangat populer.
Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan dada ayam: potong dadu berukuran sedang, tambahkan garam, merica, dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Potong roti menjadi kotak dan goreng dalam wajan kering.
Rebus telur dan potong menjadi 4 bagian, dan tomat ceri menjadi 2.
Cuci dan keringkan daun selada. Sekarang mari kita mulai berpakaian, untuk melakukan ini, campurkan: jus lemon, sesendok minyak zaitun, bawang putih, mustard, garam dan merica.
Sobek dan letakkan daun selada di dasar piring, lalu tuang dressing, tambahkan telur, tomat ceri, dan ayam goreng. Anda dapat membuat "Caesar" baik a la carte maupun untuk meja bersama.
Sebelum memasak, Anda perlu menyiapkan semua bahan: rebus telur dan parut kuning telur dan putihnya secara terpisah, cincang halus adas. Rebus cumi dan potong kecil-kecil, lalu rebus dan kupas udang. Cincang juga daging kepiting hingga halus.
Tata salad berlapis-lapis berbentuk hati, letakkan daging kepiting di lapisan pertama dan taburi bumbu di atasnya, olesi mayonaise di atasnya. Selanjutnya protein, cumi dan lapisi lagi dengan mayonaise. Lapisan terakhir adalah kuning telur, hiasi tepi salad dengan udang utuh, dan letakkan kaviar merah di tengahnya. Dinginkan salad selama beberapa jam sebelum disajikan.
Agar semua orang puas, gunakan pilihan resep salad dan makanan pembuka Tahun Baru 2019 kami dengan foto, maka tamu Anda akan dengan senang hati datang kepada Anda lagi dan lagi. Dengan datang!!!
Ucapkan terima kasih untuk artikelnya 3
Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen!
Tinggal beberapa hari lagi menuju Tahun Baru dan saatnya memikirkan menu liburan.Apa bedanya salad liburan untuk Tahun Baru dengan salad biasa? Pertama-tama, dekorasi bertema. Desain yang indah adalah kunci kesuksesan. Namun Anda juga tidak boleh melupakan soal rasa. Salad orisinal dan sederhana untuk Tahun Baru tidak sulit disiapkan. Kami menawarkan resep salad sederhana dan lezat untuk meja liburan yang akan membawa kegembiraan bagi Anda dan orang yang Anda cintai.
Salad “Chicken under the Coat” yang cukup pedas dan pedas akan menjadi penemuan bagi para ibu rumah tangga dan akan masuk dalam daftar “favorit”.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong keju, ayam, telur, dan bawang bombay menjadi kubus kecil.
Letakkan salad berlapis-lapis di atas piring datar dengan urutan sebagai berikut:
Hiasi setiap lapisan dengan mayones.
Hiasi hidangan dengan bunga tomat yang subur dan daun peterseli.
Salad sederhana dan lezat yang dapat disiapkan secara instan dan rasanya sangat mirip dengan salad Caesar klasik.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Apakah Anda ingin menghabiskan Tahun Baru yang hangat bersama keluarga? Siapkan salad "Lilin" yang cantik dan lezat. Mungkin itu akan menjadi simbol kenyamanan dan kehangatan rumah Anda. Bagaimana cara menyiapkan salad yang sederhana dan enak? Sangat sederhana.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Berkat kekayaan rasa dari bahan-bahan sederhana, saladnya menjadi sangat enak dan berair.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tempatkan salad di lemari es untuk diseduh.
Tamu Anda pasti akan memperhatikan dan menghargai resep salad ini. Hidangan ringan rendah kalori ini memiliki rasa dan aroma yang segar.
Lebih baik menggabungkan sayuran untuk salad 30 menit sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tinggal beberapa hari lagi menuju Tahun Baru dan saatnya memikirkan menu liburan. Salad dengan cumi dan mentimun enak, ringan dan menyegarkan. Tamu Anda akan menyukainya!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Perpaduan bahan-bahan yang serasi, persiapan yang cepat, dan rasa yang cerah tidak semuanya menjadi keunggulan hidangan ini. Kombinasi asli produk dalam salad akan membuat Anda mengingat hidangan aromatik ini untuk waktu yang lama.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Bahan-bahan yang digunakan dalam salad ini cukup sederhana dan bisa ditemukan di dapur ibu rumah tangga mana pun. Oleh karena itu, dapat disajikan tidak hanya untuk acara pesta, tetapi juga di meja sehari-hari.
Untuk menyiapkan salad, lebih baik menuangkan bawang dengan air mendidih setelah dipotong. Setelah itu, ia akan mendapatkan rasa baru dan menjadi lebih empuk.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Salad dibuat untuk momen kesenangan spesial. Puaskan tamu dan orang terkasih Anda, dan berkat buah anggurnya yang berair, bahkan tamu termuda kami pun akan menikmati hidangan ini.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Resep salad ayam adalah yang paling populer di kalangan salad liburan dan salad untuk Tahun Baru.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Berkat penyajiannya yang tidak biasa, salad yang terbuat dari produk biasa bisa menjadi kelezatan dan hiasan nyata untuk meja liburan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kukus kismis dalam air mendidih.
Kupas wortel dan parut di parutan halus.
Campur dengan kismis dan mayones.
Parut kejunya.
Potong bawang putih.
Campur keju, bawang putih, dan mayones.
Parut bit di parutan kasar.
Potong kenari.
Campur bit, kacang-kacangan, dan mayones.
Cincang halus dada ayam rebus.
Tempatkan salad dalam verrines atau gelas kaca tinggi secara berlapis dengan urutan sebagai berikut:
Hiasi dengan bumbu dan sajikan.
Salad berlapis sangat populer di kalangan ibu rumah tangga karena tidak perlu mencampur bahan dan mempercepat proses memasak.
Anda bisa mengganti ayam dalam salad dengan daging dan menambahkan sayuran apa saja sesuai selera Anda. Bagaimanapun, salad "Snowdrifts" akan menjadi sangat indah, enak, dan memuaskan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Semua orang sudah lama menyukai salad Gelang Delima, tetapi Tahun Baru adalah masa perubahan - saatnya mengubah tradisi dan menyiapkan sesuatu yang baru. Hidangan yang sangat orisinal!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Didihkan air dalam panci kecil, tambahkan garam, beberapa lembar daun salam, dan sekitar lima butir merica hitam. Tempatkan fillet ayam di dalamnya. Masak daging sampai matang. Setelah matang, dinginkan daging ayam dan bongkar menjadi serat-serat kecil.
Rebus wortel, kentang, dan telur. Dinginkan, buang kulitnya. Parut di parutan kasar.
Potong keju sosis dengan sangat halus.
Bagilah semua produk yang sudah disiapkan menjadi dua bagian.
Ambil piring datar dan letakkan gelas lurus di tengahnya.
Lapisi salad berlapis-lapis.
Ulangi lapisan lagi
Lapisi bagian atasnya dengan mayones dan hiasi dengan irisan kiwi yang sudah dikupas.
Satu, dua, tiga dan salad sudah siap. Resep salad dan bahan-bahannya sangat sederhana, tetapi hasilnya adalah hidangan lezat yang unik untuk meja Tahun Baru.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Salad dengan sprat akan menyenangkan tamu Anda. Hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan dan membutuhkan sedikit persiapan. Saat merencanakan menu Anda, perlu diingat bahwa salad ini cukup mengenyangkan.