Salad dengan ayam, keju, dan crouton. Sangat lezat dan mengenyangkan

Salad asli yang renyah, memuaskan, dengan ayam dan crouton... Ada berapa tafsir tentang jajanan seperti itu? Mungkin mustahil untuk menjawab secara akurat. Bagaimanapun, komponen-komponen ini dipadukan secara harmonis dengan berbagai bahan, setiap kali menciptakan suara yang benar-benar baru dan tidak biasa, namun selalu lezat tanpa cela. Bayangkan saja: jamur, mentimun, paprika, rempah-rempah, tomat, keju - dan bukan hanya itu saja yang bisa Anda kombinasikan dengan “tandem” yang lezat ini. Jadi ruang lingkup eksperimen imajinatif di dapur pastinya tidak ada batasnya!

Salad ayam berlapis renyah dengan crouton

Salad renyah yang terbuat dari ayam, tomat, keju, dan crouton - ini berlaku baik pada hari kerja maupun pada hari libur.

Waktu memasak – 15 menit.

Jumlah porsi – 2.

Bahan-bahan

Produk apa saja yang dibutuhkan? Daftar lengkapnya di sini:

tomat – 1 buah;
kaki asap atau dada ayam – 1 pc.;
bawang putih – 1-2 siung;
mayones – 2-3 sdm. aku.;
keju (jenis keras apa pun) – 50 g;
garam, bumbu dan kerupuk - secukupnya.

Metode memasak

Membuat salad lezat dengan crouton dan ayam sama sekali tidak sulit. Selain itu, bahan-bahan apa, ditambah dengan produk tambahan, akan menghasilkan campuran puff yang luar biasa.

Pertama-tama, pisahkan daging ayam asap dari kulitnya. Potong menjadi kubus kecil dan letakkan di bagian bawah mangkuk salad.

Lapisi sedikit dengan mayonaise, tekan sedikit daging ayam.

Parut keju keras di parutan halus. Tutupi dengan lapisan ayam. Meratakan. Oleskan jaring tipis dengan mayones.

Bilas tomat dengan baik. Kering. Potong menjadi kubus kecil. Tempatkan dalam mangkuk terpisah. Kupas bawang putih. Giling itu. Pindahkan ke tomat. Tambahkan garam. Lada ringan. Aduk campuran sayuran yang dihasilkan.

Letakkan di lapisan berikutnya salad ayam kami dengan crouton. Buat sekotak mayones di atasnya.

Hiasi dengan crouton dan Anda siap menyajikannya!

Seperti yang mungkin Anda ketahui, menyiapkan salad berlapis ayam asap dengan crouton dan keju hanya membutuhkan waktu beberapa menit. Tapi jajanan seperti itu ternyata sangat pedas dan menggugah selera.

Salad ayam termudah dengan crouton

Satu lagi resep salad dengan ayam dan crouton yang tak kalah menggugah selera. Tapi ini adalah resep yang paling sederhana. Jadi anak sekolah pun bisa menguasainya.

Waktu memasak – 10 menit.

Jumlah porsi – 5.

Bahan-bahan

Ini adalah produk yang Anda perlukan untuk membuat campuran yang lezat dan berair:

daging ayam rebus – 350 g;
roti putih - 4 potong;
keju keras – 200 gram;
bawang putih – 3 siung;
minyak sayur olahan – 50 ml;
adas segar – 1 ikat;
jagung kalengan - 1 kaleng;
garam, mayones, rempah-rempah - secukupnya.

Metode memasak

Jangan takut membuat salad dada ayam dengan crouton. Sederhana dan cepat, dan hasil akhirnya juga sangat-sangat enak!

Anda sebaiknya mulai menyiapkan salad dengan ayam, crouton, dan keju dengan menyiapkan camilan roti. Untuk melakukan ini, potong roti putih menjadi kubus.

Buang kulit bawang putih. Cincang kasar. Panaskan minyak sayur tidak berbau dalam wajan. Kirim bawang putih ke dalamnya. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan bawang putih dari minyak.

Tempatkan irisan roti putih dalam minyak bawang putih. Goreng kerupuk sampai memiliki kulit renyah yang lezat.

Dinginkan ayam yang sudah dimasak hingga suhu kamar. Cincang halus.

Potong keju menjadi kubus berukuran sedang yang rata dan rapi. Hal utama di sini adalah jangan memotongnya terlalu kecil, jika tidak maka akan menjadi sangat berantakan.

Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad yang besar dan luas: ayam rebus dan keju kubus. Buka sekaleng jagung kalengan. Tempatkan biji-bijian di saringan. Tiriskan cairannya. Taburkan jagung ke dalam salad ayam dengan crouton.

Tuang kerupuk ke dalam sediaan. Cuci dan keringkan adas segar secara menyeluruh. Potong halus. Tambahkan sayuran hijau ke salad. Bumbui hidangan pembuka dengan mayones.

Sebagai catatan! Agar salad dengan ayam dan crouton menjadi terlalu berminyak, disarankan untuk meletakkan snack roti di atas tisu setelah digoreng. Mereka akan menyerap minyak berlebih, sehingga campurannya tidak akan terlalu berlemak dan berkalori tinggi.

Tidak perlu memasukkan makanan pembuka. Anda bisa langsung menyajikannya dan mencicipinya!

Salad ayam dengan crouton dan jamur

Anda bisa membuat salad ini dari ayam, paprika, dan crouton. Namun kami menawarkan variasi pada tema ini. Jika Anda tidak memiliki paprika, gantilah dengan mentimun segar.

Waktu memasak – 30 menit.

Jumlah porsi – 6.

Bahan-bahan

Ini adalah produk yang akan kami gunakan:

champignon – 250 gram;
roti putih – 6 potong;
dada ayam – 250 gram;
mentimun segar – 1 buah;
mayones – 2-3 sdm. aku.;
kubis Cina – 250 gram;
minyak sayur olahan – 2 sdm. aku.;
bawang putih – 3 siung;
garam – 1/3 sdt.

Metode memasak

Ada banyak variasi dalam menyiapkan salad dengan remah roti dan ayam. Di bawah ini adalah pilihan lain di mana sayuran dan jamur digunakan sebagai produk tambahan. Berkat champignon, rasa campuran ini sangat aromatik. Dan mentimun menambahkan sentuhan segar pada hidangan pembuka.

Disarankan untuk mulai menyiapkan salad ayam dengan crouton dengan menyiapkan camilan roti. Roti dipotong-potong. Bagian atasnya terpotong. Remahnya dipotong menjadi kubus yang rata dan rapi.

Tempatkan kotak roti secara merata di atas loyang. Masukkan ke dalam oven sampai roti berwarna kecoklatan.

Sementara itu, siapkan sisa bahannya. Bilas champignon sampai bersih. Tempatkan jamur di dalam panci. Untuk mengisi dengan air. Kirim ke kompor. Masak sampai matang.

Hapus film dari fillet ayam. Potong daging menjadi irisan tipis. Panaskan minyak sayur olahan dalam wajan. Kirim ayam padanya. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Buat saus untuk crouton: untuk melakukan ini, kupas dan potong bawang putih hingga menjadi pasta. Tempatkan komponen wangi dalam mangkuk terpisah. Tuang minyak sayur olahan ke dalamnya. Tambahkan garam dan bumbu sesuai selera. Mencampur.

Pindahkan kerupuk yang sudah agak dingin ke dalam kantong plastik bersih. Tuang saus yang dihasilkan. Ikat tas dengan erat. Dan kocok semuanya beberapa kali agar sausnya merata ke seluruh makanan ringan.

Potong kubis Cina menjadi potongan kecil.

Cuci mentimun segar dengan air mengalir. Potong bagian tepinya. Potong sayuran menjadi dua bagian cincin.

Potong champignon matang yang sudah dingin menjadi irisan.

Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad yang dalam: kubis, jamur, ayam, mentimun segar. Tambahkan garam secukupnya. Anda bisa menambahkan sedikit merica bubuk. Bumbui dengan mayones.

Yang tersisa hanyalah menaruh salad ini di atas piring. Disarankan untuk mencuci dan mengeringkan daun selada. Tempatkan mereka dalam lapisan yang berkesinambungan di atas piring datar. Sebarkan salad di atasnya. Tutupi dengan kerupuk renyah - selesai!

Selamat makan!

Salad meriah dengan crouton dan ayam

Salad dengan fillet ayam dan crouton tidak hanya enak setiap hari, Anda juga bisa menyiapkan camilan seperti itu untuk liburan.

Waktu memasak – 50 menit.

Jumlah porsi – 8.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan camilan mewah, Anda perlu menyiapkan hal-hal berikut:

dada ayam – 400 gram;
daun salam – 4 buah;
jamur – 350 gram;
allspice – 3 kacang polong;
paprika manis – 2 buah;
bawang hijau – 1 ikat;
zaitun – 1 toples;
minyak olahan - untuk menggoreng;
garam, mayones, kerupuk - secukupnya.

Metode memasak

Salad ini tidak sulit untuk dibuat, namun ternyata nikmat gurih dan renyah tiada henti.

Pertama, siapkan semua yang Anda butuhkan untuk salad ayam dengan crouton.

Hapus film dan kulit dari daging. Masukkan ayam ke dalam wajan. Untuk mengisi dengan air. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan kacang polong allspice dan 2 lembar daun salam. Masak selama 25-35 menit.

Bilas champignon sampai bersih. Potong menjadi irisan besar. Panaskan minyak sayur olahan dalam wajan. Kirim irisan jamur ke dalamnya. Tempatkan beberapa lembar daun salam di sini. Tambahkan garam. Goreng sampai matang.

Sementara itu, kerjakan produk lainnya. Cuci paprika manis (sebaiknya ambil sayuran dengan warna berbeda agar campurannya lebih cerah). Potong batangnya. Bersihkan bijinya. Potong selaput. Potong-potong.

Tempatkan daging ayam dan irisan paprika manis ke dalam mangkuk salad. Anda hanya perlu merobek fillet dengan tangan Anda.

Tambahkan jamur ke ayam.

Cuci dan keringkan bawang hijau secara menyeluruh. Cincang halus. Kirim ke campuran umum.

Potong buah zaitun dengan kasar. Tidak ada gunanya menggilingnya agar tidak berubah menjadi bubur. Tambahkan ke sisa bahan.

Yang tersisa hanyalah menambahkan crouton ke dalam salad dan membumbui semuanya dengan mayones. Aduk rata dan bisa diletakkan di atas meja.

Lihat saja betapa juicy dan penuh warna hidangan ini!

Resep video

Anda bisa menyiapkan salad dengan dada ayam sesuai resep dengan foto dan video:

Menunggu tamu adalah alasan untuk mencoba memasak sesuatu yang enak dan orisinal. Salad dengan ayam asap dan jamur adalah pilihan win-win untuk menu liburan. Kombinasi ayam, crouton, sayuran, dan berbagai dressing akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Kami menawarkan beberapa resep luar biasa yang sangat mudah disiapkan.

Salad dengan ayam asap, jagung, dan crouton

Salad sederhana namun meriah. Ini memasak dengan sangat cepat. Ringan, renyah dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

400 gr daging ayam asap (bisa paha).
1 bungkus kerupuk gandum hitam yang dibeli di toko.
200 gr jagung kalengan.
3 acar mentimun.
1 bawang bombay.
50 ml mayones 67%.
Beberapa daun bawang untuk hiasan.

Persiapan:

Potong ayam menjadi kubus kecil yang rapi. Kupas bawang bombay, cincang halus, goreng dengan minyak sayur hingga empuk. Potong mentimun menjadi kubus. Tiriskan cairan dari jagung. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan mayones dan aduk. Kemudian masukkan kerupuk dan aduk kembali.

Anda bisa membeli kerupuk di toko, tapi jika mau, buatlah sendiri. Untuk melakukan ini, ambil roti gandum hitam, potong menjadi kubus atau potongan yang kira-kira sama dengan ukuran yang dibutuhkan. Goreng dalam wajan kering dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Kerupuk harus mengering dengan baik dan menjadi renyah. Ini akan memakan waktu sekitar 25 menit.

Salad yang sudah jadi dapat ditumpuk di atas piring bundar besar atau dimasukkan ke dalam mangkuk dalam porsi. Taburkan daun bawang cincang di atasnya. Untuk memastikan saladnya renyah, sajikan segera.

Salad dengan dada ayam asap, tomat, dan crouton

Salad yang lezat, berair, ringan dan bergizi. Orang yang Anda cintai pasti akan menyukainya. Cocok untuk meja liburan dan menu sehari-hari.

Anda akan perlu:

300 gr dada ayam asap.
60 g crouton putih dengan rasa ayam atau keju.
2 tomat (segar).
2 mentimun (segar).
120 gram keju keras.
100 ml mayones.
Daun selada, sayuran apa saja untuk hiasan.

Persiapan:

Pisahkan fillet dari dada dan potong menjadi beberapa bagian. Cuci tomat dan mentimun lalu potong dadu. Tomat bisa dipotong lebih besar. Parut keju di parutan kasar. Masukkan bahan ke dalam mangkuk salad, campur dengan mayonaise, diamkan selama 15 menit di tempat dingin. Lalu letakkan daun selada di piring besar. Tuang salad itu sendiri ke dalam gundukan di tengahnya dan taburi dengan crouton. Untuk hiasan, tambahkan daun peterseli atau tangkai dill.

Satu porsi salad lagi dalam porsi. Bagi bahan-bahan ke dalam jumlah porsi yang dibutuhkan. Letakkan selapis ayam di setiap piring, lalu mentimun, tomat, keju. Taruh sedikit mayonaise dan crouton di atasnya, hiasi dengan peterseli, jangan diaduk. Anda bisa mencampur bahan sesaat sebelum digunakan.

Ayam, crouton, jamur

Salad berlapis - elegan, enak dan bergizi. Hidangan ini hanya perlu disiapkan untuk hari raya untuk memanjakan tamu Anda.

Bahan-bahan:

300 g fillet unggas asap.
400 gr jamur tiram atau champignon segar.
200 g keju keras favorit Anda.
4 butir telur.
60 gr kerupuk putih.
1 bawang bombay (kecil).
100 ml mayones (bisa buatan sendiri).
Minyak sayur untuk menggoreng.
Rempah-rempah, bumbu favorit sesuai selera.

Persiapan:

Untuk resep ini, Anda bisa menggunakan kerupuk yang dibeli di toko atau buatan sendiri. Untuk membuatnya di rumah, ambil roti putih dan potong dadu. Sebarkan kubus secara merata di atas loyang, masukkan ke dalam oven dengan suhu 140 derajat, dan keringkan selama 30 menit. Lalu biarkan dingin dan tambahkan ke salad.

Selanjutnya, rebus telur hingga matang dan sisihkan hingga dingin. Potong bawang bombay, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng hingga hampir matang. Kemudian tambahkan jamur segar yang dipotong menjadi irisan atau kubus. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dengan api besar. Anda bisa menambahkan sedikit garam selama prosesnya. Potong daging menjadi potongan-potongan acak atau sobek. Parut telur dan keju secara terpisah di parutan kasar.

Saat semua komponen sudah siap, Anda bisa menyusun salad berlapis-lapis: crouton, jamur dan bawang bombay, jaring mayones, ayam, telur, jaring mayones, keju. Setelah itu, piring perlu dikirim ke tempat dingin selama satu jam agar semua komponen terendam. Sebelum disajikan, salad harus dihias dengan bumbu. Anda juga bisa menggunakan buah zaitun hijau dan hitam sebagai hiasan.

Salad "Kandang Ayam" - ayam asap, crouton, dan kubis Cina

Salad cantik dan lezat untuk pecinta daging asap. Ini akan terlihat bagus di meja liburan. Ini matang dengan sangat cepat, jadi Anda tidak perlu memasak atau menggoreng apa pun.

Produk:

100 gr daging ayam asap.
100 g sosis asap berburu (daging asap lainnya bisa digunakan).
1 kepala sawi putih (600-700 g).
150 gram keju.
60 gr kerupuk (kireshki).
80 ml mayones.

Persiapan:

Potong daging asap menjadi potongan-potongan kecil. Rusak kubis menjadi potongan-potongan. Parut keju di parutan halus. Campur kubis dengan daging asap dan mayones. Letakkan beberapa lembar daun kubis utuh di piring besar, taruh salad enak di atasnya, dan taburi keju parut. Sebelum disajikan, letakkan setumpuk crouton di tengahnya. Anda bisa menghiasnya dengan setangkai dill dan tumpukan telur puyuh rebus.

Salad ayam asap dengan kacang dan crouton “Barsky”

Salad bergizi, enak dan memuaskan. Cocok untuk menu liburan atau makan malam lengkap yang menyenangkan.

Produk:

350 gr ayam asap (2 kaki kecil).
4 butir telur.
3 kentang.
250 gr kacang mentah.
2 siung bawang putih.
Sekelompok besar sayuran (ketumbar, adas, peterseli).
100 g kerupuk apa saja.
150 ml mayones.
Rasanya seperti garam.

Persiapan:

Pertama, Anda perlu menyiapkan kacangnya. Bilas, tambahkan air dingin matang, biarkan minimal 7 jam. Lalu nyalakan api dan masak hingga matang. Tiriskan airnya dan biarkan dingin. Jika Anda tidak mau repot dengan kacang, Anda bisa membeli kacang yang dibeli di toko – kacang merah yang dibuat jusnya sendiri.

Rebus kentang di jaketnya, telur rebus. Potong daging ayam, telur, dan kentang menjadi kubus yang kira-kira sama. Cincang halus sayuran bersama bawang putih. Setelah itu, campurkan semua bahan dalam satu wadah: kentang, buncis, telur, daging, bumbu dapur, kerupuk, mayonaise. Lalu aduk rata.

Daging ayam tidak tergantikan dalam salad, terutama bagi para pengamat berat badan, pelaku diet dan anak-anak. Itu sehat, mengandung banyak protein, asam amino, mineral, dan diserap dengan baik. Di bawah ini adalah pilihan fillet ayam yang diutamakan, disertai crouton.

Anda bisa membuat kerupuk sendiri, atau membelinya yang sudah jadi. Satu rahasianya adalah bahan ini ditambahkan ke salad hampir satu menit sebelum disajikan agar rasanya tetap renyah.

Salad Caesar buatan sendiri dengan ayam dan crouton

Banyak salad yang disajikan di restoran memiliki rahasia tersendiri, baik pada produk tertentu maupun bahan dressing khusus, seperti Caesar. Anda bisa mencoba menyiapkannya di rumah dengan mengikuti petunjuknya.

Produk:

Fillet ayam – 200 gram.
Tomat segar, varietas ceri – 100 gr.
Keju, variasi Parmesan – 50 gr.
Daun selada (atau sawi putih).
Roti – ½ buah.
Bawang putih – 1-2 siung.
Garam lada.
Minyak zaitun (ideal).

Untuk pengisian bahan bakar:

2 telur;
100 gram. minyak zaitun;
3 sdm. aku. jus lemon;
2 siung bawang putih;
1 sendok teh. aku. moster;
sedikit garam.

Algoritma tindakan:

Rebus fillet, jangan buang kaldunya, tapi gunakan untuk hidangan pertama atau saus.
Potong daging dan keju. Robek daun selada menjadi beberapa bagian. Potong tomat menjadi dua.
Potong roti menjadi kubus. Goreng hingga garing dalam minyak zaitun, tambahkan garam dan bumbu. Terakhir, peras satu siung bawang putih.
Untuk membuat sausnya, kocok dua butir telur dalam blender dan tambahkan sisa bahan hingga Anda mendapatkan konsistensi yang homogen.
Tempatkan daging, tomat, keju, dan selada dalam mangkuk salad. Gerimis dengan saus. Taburi dengan remah roti.

Aduk salad saat sudah disajikan!

Resep langkah demi langkah untuk hidangan dengan ayam, telur, crouton, dan mentimun dengan foto

Tanpa salad, meja terasa tidak lengkap, dan suatu hari resep favorit Anda menjadi membosankan. Anehnya, Anda bisa menciptakan mahakarya kuliner sesungguhnya dari produk-produk familiar dan cukup terjangkau. Cobalah membuat Salad Kecantikan.

Waktunya memasak: 1 jam 0 menit

Jumlah: 8 porsi

Bahan-bahan

Fillet ayam: 500 gram
Kacang hijau: 1 toples
Kerupuk: 1 bungkus
Mayones: 3-5 sdm. aku.
Mentimun segar: 300 gram
Telur: 8-10 buah.
Sayuran segar:

Instruksi memasak

Resep ini juga cocok bagi yang menganut prinsip PP. Anda hanya perlu mengganti mayones dengan kefir atau yogurt alami, dan menggunakan kerupuk buatan sendiri daripada kerupuk yang dibeli di toko.

Resep dengan tomat

Fillet ayam dan tomat saling melengkapi dengan baik, "perusahaan" ini dapat ditemukan dalam sup dan hidangan utama. Para ibu rumah tangga juga membuat resep salad dengan partisipasi mereka, dan sebagai bonus mereka menawarkan untuk menambahkan keju, telur rebus, dan crouton roti putih/roti.

Produk:

Fillet ayam – 200 gram.
Keju keras – 100 gr.
Tomat segar dan keras – 3 buah.
Telur ayam – 3 buah.
Bawang putih – 3-4 siung.
kerupuk – 1 sdm.
Garam, rempah-rempah, saus - mayones.

Algoritma tindakan:

Rebus fillet, setelah dingin, potong-potong.
Parut telur dan keju. Potong tomat menjadi irisan. Hancurkan bawang putih.
Campur semuanya, tambahkan mayones, garam dan rempah-rempah. Campur lagi dengan lembut.
Tempatkan salad di lemari es selama 30 menit. Angkat dan taburi dengan kerupuk.

Sajikan segera!

Cara membuat salad enak dengan keju

Ada resep lain yang peran utamanya dibagi antara ayam, keju, dan remah roti. Jagung kalengan berperan sebagai “ekstra” dalam pertunjukan gastronomi ini. Anda bisa menghias salad dengan sayuran berwarna cerah – paprika, tomat, rempah-rempah.

Produk:

Fillet ayam – 300 gram.
kerupuk – 200 gr. (roti + minyak sayur).
Keju keras – 200 gr.
Jagung - 1 kaleng.
Mayones sebagai dressing, garam.
Dekorasi: adas, merica, peterseli.

Algoritma tindakan:

Masukkan daging ayam ke dalam air mendidih. Hapus semua busa yang muncul. Masak dengan menambahkan bawang bombay dan wortel cincang. Pada akhirnya tambahkan garam dan merica.
Jika daging sudah siap, keluarkan dari kaldu dan buang tulangnya. Mengiris.
Lebih baik menyiapkan crouton untuk salad ini sendiri. Potong roti menjadi kubus dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna merah muda indah. Letakkan di atas tisu untuk menyerap lemak berlebih.
Keju - kubus. Pisahkan jagung dari marinadenya.
Campur bahan kecuali tepung roti. Bumbui dengan mayones.
Taburi dengan crouton dan kaleidoskop sayuran cerah (paprika cincang dan rempah-rempah).

Salad dengan kubis Cina, ayam, crouton

Caesar klasik memerlukan saus khusus, seperti mayones buatan sendiri. Namun, jika Anda tidak punya waktu untuk menikmati kuliner yang nikmat, Anda tidak perlu khawatir dan membumbuinya dengan mayones biasa atau yogurt tanpa pemanis (beberapa kali lebih sehat). Alih-alih daun selada yang cepat tumbuh, Anda bisa menggunakan kubis Cina, yang dijual sepanjang tahun di bagian sayuran di hypermarket.

Produk:

Fillet ayam – 1 dada.
Telur ayam – 3-4 pcs.
Kubis peking - 1 garpu.
Keju keras – 100 gr.
Roti putih – 250 gram. (+minyak sayur untuk menggoreng).
paprika – 1 buah.
Tomat ceri – 5-6 buah.
Mayones/yogurt, garam, cabai bubuk.

Algoritma tindakan:

Tiga hal penting yang harus dilakukan di awal adalah merebus daging (1 jam dengan bumbu dan garam), merebus telur (rebus) dan menyiapkan kerupuk.
Untuk yang terakhir, potong roti dan masukkan kubus yang sama ke dalam minyak sayur mendidih. Goreng hingga warna keemasan khas. Letakkan di atas tisu untuk menyerap lemak.
Pertama, potong daging menjadi kubus, lalu keju, paprika, telur, tomat menjadi dua (yang besar juga menjadi kubus). Robek kubis menjadi beberapa bagian.
Campur semuanya kecuali kerupuk dalam mangkuk salad dengan mayones, garam, dan cabai.

Letakkan di atas meja, di depan rumah tangga yang terkena dampak, taburi dengan kerupuk, aduk rata dan letakkan di piring yang sudah dibagi.

Resep sederhana dengan kacang

Ayam empuk, crouton pedas renyah, dan kaleidoskop kacang berwarna - salad ini akan dikenang lama oleh keluarga dan tamu. Dan sebagian besar wisatawan pasti akan meminta resep masakan yang enak dan cantik memukau.

Produk:

Kacang warna-warni kalengan - 1 kaleng.
Fillet ayam – 250-300 gr.
Tomat segar – 2 buah. (ukurannya kecil).
Keju – 100 gram.
Roti (4-5 potong), untuk menggoreng - minyak, untuk aroma - 1 siung bawang putih.
Ramuan Provencal, garam jika perlu.
Saus – saus mayones ringan.
Hiasan: peterseli.

Algoritma tindakan:

Dibutuhkan waktu paling lama untuk menyiapkan fillet ayam yang harus direbus terlebih dahulu.
Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng kerupuk akan lebih sedikit. Potong rotinya. Taburi kubus dengan minyak, garam dan taburi bumbu. Letakkan di atas penggorengan panas. Goreng sambil terus diaduk. Angkat dari api, tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
Potong daging rebus dan tomat yang sudah dicuci, parut keju. Pisahkan kacang dari marinadenya.
Campur sayuran, keju, potong dadu fillet ayam. Tambahkan saus mayones ringan.

Akord terakhir adalah menambahkan kerupuk tepat di meja, yang tersisa hanyalah mulai mencicipi, tidak lupa memuji nyonya rumah yang terampil.

Salad dengan ayam asap dan crouton

Ayam asap menambah rasa dan aroma yang unik: akan sangat sulit untuk menolak hidangan seperti itu. Karena tidak hanya enak, tetapi juga sangat mengenyangkan, maka sebagai pilihan, Anda bisa menyajikannya bukan sebagai salad, tetapi sebagai hidangan kedua yang lengkap.

Salad dengan ayam, crouton, dan jagung adalah hidangan sederhana namun sangat lezat dan memuaskan. Sangat cocok untuk pesta dan untuk dunia, yaitu cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Ini dapat disiapkan dalam hitungan menit, yang memungkinkan nyonya rumah menghemat banyak waktu saat membuat suguhan yang lebih kompleks. Singkatnya, Anda pasti perlu mempelajari cara menyiapkan salad ini. Mari kita bahas sekarang.

Resepnya klasik. Bahan-bahan

Cara termudah untuk menyiapkan hidangan. Salad dengan ayam, crouton, dan jagung dibuat dari produk biasa. Anda dapat dengan mudah menemukan fillet ayam dan sepotong roti tawar di toko mana pun. Keju keras dan jagung kalengan juga tidak butuh waktu lama untuk menemukannya. Persediaan pada produk di atas dengan rasio berikut:

irisan ayam - 300 gram;
roti - 200 gram;
keju (keras) - 200 gram;
jagung kalengan - 380 gram (satu kaleng);
minyak sayur, garam, mayones - secukupnya.

Rahasia memasak hidangan klasik

Dalam versi salad dengan ayam, crouton, dan jagung, semuanya sangat sederhana. Dagingnya direbus, rotinya digoreng di penggorengan, kejunya dipotong-potong. Tampaknya, apa yang lebih sederhana? Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula pun dapat membuatnya tanpa banyak usaha dan menghias hidangan dengan indah.

Pertama, Anda perlu merebus fillet ayam hingga empuk. Ini akan memakan waktu 20-25 menit.
Kemudian daging harus didinginkan dan dicincang halus.
Selanjutnya, potong roti menjadi kubus kecil.
Setelah itu, Anda perlu menggorengnya dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
Maka Anda perlu memotong keju menjadi kubus.
Selanjutnya, Anda perlu mencampur semua bahan bersama jagung dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan mayones.

Sebenarnya itu saja. Tentu saja, salad dengan ayam, crouton, dan jagung perlu dihias dengan bumbu. Ini akan membuatnya semakin menggugah selera. Bantu diri Anda sendiri untuk kesehatan Anda!

Salad wortel Korea: komposisi

Mari kita mempersulit tugas ini. Mari tambahkan bumbu yang menyenangkan ke hidangan kita. Untuk menyiapkan salad dengan wortel Korea, ayam, jagung, dan crouton, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

daging ayam asap - setengah kilogram;
Wortel Korea - 250 gram;
jagung kalengan - satu kaleng;
kerupuk - satu bungkus;
mayones, garam, merica - secukupnya.

Cara membuat salad dari wortel dan crouton Korea

Pertama, Anda perlu memisahkan daging ayam dari tulangnya, membuang kulitnya dan memotongnya menjadi kubus kecil.
Kemudian ayam harus dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan dicampur dengan jagung kalengan.
Selanjutnya Anda harus menambahkan wortel Korea ke dalam salad.
Setelah itu, Anda perlu membumbui hidangan dengan mayones, garam, dan merica.
Terakhir, Anda perlu menutupi salad dengan crouton dan hiasi dengan bumbu.

Ayam, jagung, dan crouton bisa disajikan! Sebuah suguhan yang luar biasa untuk malam yang meriah!

Salad dengan acar jamur. Produk yang Dibutuhkan

Bahan-bahan:

Dada ayam (asap) - 300 gram.
Paprika manis - satu potong.
Keju keras - 150 gram.
Jagung kalengan - 150 gram.
Acar jamur - 200 gram.
Kubis peking - 200 gram.
Kerupuk - 100 gram.
Garam, mayones - secukupnya.

Cara membuat mahakarya kuliner dari bahan-bahan yang tersedia

Pertama, Anda perlu memisahkan daging ayam dari tulangnya dan memotongnya kecil-kecil.
Maka Anda perlu membagi keju keras menjadi kubus.
Setelah itu, Anda perlu mengalirkan bumbu dari jamur dan jagung.
Selanjutnya, Anda perlu mencuci dan membuang selaput dan biji dari paprika. Itu harus dipotong tipis-tipis.
Hal yang sama harus dilakukan dengan kubis Cina.
Pada tahap selanjutnya, Anda perlu mencampur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan mayones, bumbui dengan bumbu dan taburi kerupuk.

Salad dengan ayam asap, wortel Korea, jagung, dan crouton sudah siap! Itu harus didinginkan di lemari es sebelum disajikan. Ini akan membuatnya lebih enak. Teman dan keluarga Anda akan sangat senang dengan suguhan yang Anda terima.

Makanan pembuka dengan kentang dan telur rebus. Bahan-bahan

Salad ayam, jagung, keju, dan crouton adalah tambahan yang bagus untuk hidangan pertama. Mereka juga dapat menggantikan kursus kedua. Apalagi jika Anda menambahkan bahan-bahan lezat ke dalamnya - kentang rebus dan telur. Yuk coba membuat salad menggunakan resep ini.

Bahan-bahan:

ham asap - 300 gram;
keju keras - 100 gram;
jagung manis - setengah kaleng;
telur yang dipilih - tiga potong;
kentang segar - dua umbi;
bawang - satu kepala;
kerupuk - satu bungkus kecil;
mayones, garam - secukupnya.

Resep salad yang enak

Pertama-tama, Anda perlu menangani ham asap. Itu harus dibongkar dengan hati-hati menjadi serat.
Kemudian bawang bombay harus dipotong dadu dan disiram dengan air mendidih.
Setelah itu, Anda perlu merebus telur dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
Selanjutnya Anda perlu memarut keju di parutan kasar.
Maka Anda perlu mencampur semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam dan menambahkan bawang bombay yang sudah diperas ke dalamnya.
Maka Anda harus membuka toples jagung dan menuangkan bumbunya. Dan itu perlu dikirim ke produk lain.
Kesimpulannya, salad harus dibumbui dengan mayones, ditutup dengan crouton, dihias dengan bumbu dan disajikan.

Salad dengan kacang dan remah roti

Ini adalah suguhan dari kategori “tamu di depan pintu”. Semua produk dapat dibeli di supermarket terdekat. Mereka segera siap untuk disantap. Kecuali jika ayamnya harus direbus, namun prosesnya tidak lebih dari 20 menit. Dan yang terpenting, Anda hanya perlu memotong timun dan dagingnya saja. Segala sesuatu yang lain dapat dikeluarkan dari stoples yang sudah jadi. Lihat daftar produk yang dibutuhkan:

kacang kalengan - 200 gram;
jagung kalengan - 200 gram;
daging ayam (direbus) - 200 gram;
mentimun segar - 100 gram;
mayones - 100 gram;
kerupuk gandum hitam - 65 gram;
sayuran hijau - secukupnya.

Metode memasak:

Pertama, Anda perlu membuka kaleng jagung dan kacang-kacangan.
Maka Anda perlu mencuci mentimun dan herba secara menyeluruh. Setelah itu, mereka perlu dipotong menjadi kubus kecil.
Selanjutnya Anda harus memotong dagingnya.
Kemudian semua bahan harus digabungkan dalam mangkuk salad, diasinkan, dituangkan dengan mayones dan diaduk rata.

Resep salad dengan ayam, jagung, dan crouton sangat sederhana. Ini akan berguna bagi siapa saja yang ingin segera menata meja dan menjamu tamu tak terduga.

Salad renyah dengan kubis Cina

Ham cocok dengan jagung kalengan. Anda dapat memverifikasi pernyataan ini dengan contoh spesifik. Memperkenalkan salad renyah lainnya. Kali ini dengan ham yang lezat.

Bahan-bahan:

kubis Cina - 400 gram;
ham - 200 gram;
jagung kalengan - 250 gram;
kerupuk - 150 gram;
mayones - 100 gram;
rempah-rempah, garam - secukupnya.

Metode memasak:

Tidak butuh waktu lama untuk “menyulap” bahan-bahannya. Seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman akan menghabiskan sekitar lima belas menit untuk menyiapkan hidangan. Namun, bahkan seorang pemula pun dapat mengatasinya tanpa kesulitan.

Jadi, pertama-tama Anda perlu mencuci dan mengupas sawi putih. Kemudian perlu dipotong tipis-tipis.
Setelah ini, Anda harus membuka kaleng jagung dan mengalirkan kelebihan air darinya. Bersama kubis, Anda perlu memasukkan jagung ke dalam satu mangkuk yang dalam.
Langkah selanjutnya adalah mengiris ham. Semakin tipis sedotannya, semakin enak salad kita.
Selanjutnya, Anda perlu mencampur semua bahan dan menuangkan mayones ke atasnya. Bumbui dengan garam dan merica, lalu taburkan irisan roti kering di atasnya.

Hidangannya sudah siap! Salad dengan kubis Cina, ayam, crouton, dan jagung sungguh luar biasa!

Mayones buatan sendiri

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa rasa salad sangat bergantung pada sausnya. Mayones yang dibeli di toko mengandung begitu banyak bahan pengawet, perasa, dan pengemulsi berbahaya sehingga sulit untuk dicicipi. Tapi, karena tidak ada yang lebih baik, kami menggunakannya. Sedangkan membuat saus buatan sendiri dari telur, minyak bunga matahari, dan mustard tidaklah begitu sulit. Tentu saja Anda harus bekerja keras terlebih dahulu. Tapi hasilnya sepadan. Dan kemudian salad Anda akan dibumbui dengan saus buatan sendiri yang benar-benar nikmat.

Bahan-bahan:

minyak bunga matahari (halus) - 150-160 mililiter;
telur ayam - satu potong;
jus lemon - satu sendok makan;
gula rafinasi - satu sendok teh;
garam - setengah sendok teh;
cuka meja (9 persen) - satu sendok teh;
mustard kental - satu sendok teh (bisa digunakan sebagai pengganti cuka).

Mari kita segera perhatikan bahwa dua bahan terakhir sama sekali tidak diperlukan. Buat yang suka yang “pedas”, mending pakai salah satu saja. Bagi yang lain, sebaiknya tidak menambahkannya sama sekali, agar tidak mengganggu pankreas lagi.

Rencana aksi:

Pertama, Anda perlu memasukkan satu sendok teh gula dan garam ke dalam mangkuk yang dalam dan menuangkan satu sendok makan jus lemon ke atasnya. Selanjutnya semuanya harus tercampur rata hingga rata.
Setelah itu, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam mangkuk.
Maka Anda perlu menambahkan telur ayam mentah ke bahan lainnya. Dalam hal ini, kuning telur harus tetap utuh.
Selanjutnya, Anda perlu merendam blender ke dalam campuran, menyalakannya dengan kekuatan penuh dan mengocoknya dengan kecepatan maksimum. Setelah beberapa menit, massa akan menjadi putih. Anda dapat mematikan perangkat dan menikmati hasilnya.

Selamat makan!

Materi tematik: