Portal kuliner

Republik Ceko yang merupakan penghasil biji-bijian, tentu saja, bukanlah Prancis. Terlepas dari kenyataan bahwa baguette telah lama merambah ke berbagai toko roti Ceko, orang Ceko masih berusaha mengikuti tradisi mereka sendiri. Banyak kafe dan restoran di Ceko hanya menyajikan roti jika Anda memesan tambahan. Penduduk setempat mengatakan bahwa mereka “cukup makan tanpa roti”, karena masakan nasional Republik Ceko sudah kaya akan makanan berlemak, gorengan, dan sangat mengenyangkan.

Semacam pengganti roti dalam masakan Ceko adalah pangsit - potongan tepung atau adonan kentang yang dikukus atau direbus dalam air mendidih. Pangsit tepung biasanya dibuat seperti ini: roti kering digiling kembali menjadi tepung, kemudian ditambahkan telur, susu, garam dan bumbu. Kemudian adonan yang dihasilkan dibentuk menjadi roti biasa dan direbus dalam air mendidih. Produk jadi dipotong-potong dan disajikan dengan hidangan panas dengan kuah.

Penting! Pangsit tidak boleh dimakan tangan, masuk Di Republik Ceko, hal ini dianggap sebagai perilaku buruk. Saat dikonsumsi, mereka dipotong dengan pisau dan dicelupkan ke dalam kuah yang kental.

Pernahkah Anda mencoba pangsit Ceko?

Ya, saya sangat menyukai pangsitnya - rasanya yang tidak biasa dan menarik.

1 (20.0 % )

Ya, pangsit Ceko memang sangat enak - apalagi jika dipadukan dengan gulai.

1 (20.0 % )

Ya, saya menyukai pangsitnya - hidangan yang sangat mengenyangkan dan menggugah selera.

0 (0.0 % )

Ya, tapi saya tidak suka pangsitnya, rasanya hambar.

2 (40.0 % )

Ya, tapi saya sama sekali tidak suka pangsitnya; itu makanan yang sangat berat.

0 (0.0 % )

Tidak, saya belum pernah mencoba pangsit.

1 (20.0 % )

Di Republik Ceko juga ada roti biasa, permintaannya tidak terlalu tinggi, tetapi juga memiliki ciri khasnya sendiri - ditambahkan berbagai bumbu dan biji-bijian. Yang paling populer adalah Šumava (Czech Šumava) - roti padat yang terbuat dari campuran gandum hitam dan tepung terigu dengan tambahan biji jintan.

Di antara produk kembang gula, oplatki Karlovy Vary adalah suatu keharusan. Resep oplatok (wafer) ditemukan oleh ibu rumah tangga Karlovy Vary sekitar tahun 1780 sebagai makanan manis ringan untuk teh dan kopi.

Awalnya wafel Karlovy Vary hanya diproduksi dengan isian coklat dan kacang. Saat ini Anda bisa mencicipi 15 jenis piring renyah - misalnya dengan rasa tiramisu, apel, dan minuman keras herbal.

Camilan lain yang sangat populer di Republik Ceko adalah “trdlo” - tabung adonan ragi yang dililitkan pada silinder baja. Saat trdlo dipanggang, trdlo digulung dengan kacang tanah dan gula halus.

Aroma makanan yang baru dipanggang menyebar ke seluruh area dan menarik puluhan pelanggan.

Orang Ceko sangat menyukai makanan manis. Kopi dengan kue adalah ritual bagi orang Ceko. Ada dua jenis kue utama di Republik Ceko: Dort, kue yang terdiri dari lapisan krim, coklat, dan bolu, dan Fez, kue persegi yang lebih ringan, sering kali berisi beberapa buah.

Seperti yang Anda lihat, ada sesuatu untuk dilihat, dalam arti mencoba!

P.S. Dari perjalanan kami sering kali membawa kembali resep-resep baru untuk roti dan kue-kue yang tidak biasa. Sayangnya, Republik Ceko bukanlah negara tempat Anda bisa membawa sesuatu yang orisinal. Sepanjang sejarah, masakan Ceko telah dipengaruhi oleh tradisi kuliner negara tetangga. Akibatnya, masakan Ceko terbentuk dari banyak pinjaman. Misalnya, pangsit tidak hanya ada di Republik Ceko; pangsit juga ditemukan dalam masakan Bavaria dan Jerman. Namun kami begitu terpesona oleh keindahan negara dan pemandangan bersejarah ibu kotanya - Praha yang indah, sehingga sekembalinya ke rumah kami membuat roti "Praha" kami sendiri - dengan kerak asli yang menggugah selera, dalam penampilan dan kerenyahan yang nyaring. kami mencoba menyampaikan semua pesona dan keramahtamahan jalan-jalan dan alun-alun Praha yang terkenal yang dilapisi dengan batu paving yang bergema. Tidak biasa, indah, dengan warna khas - kerak memberikan pesona dan keunikan khusus pada roti Praha dari BONAPE, dan berkat teknologi khusus produksinya, roti tidak hanya memperoleh tampilan asli, tetapi juga rasa yang unik.

Patut dicoba!

Masakan Ceko memikat dengan rasa dan aroma hidangan lezat yang luar biasa serta kesederhanaan bahan-bahannya! Camilan daging dan sayuran dengan saus pedas kental, kuah pedas, sup lezat - itulah tentang makan siang di Republik Ceko.

Dan omong-omong, tentang sup: sup paling menakjubkan yang diingat oleh semua orang yang pernah mengunjungi negara yang indah ini adalah sup dalam roti!

Sup ajaib

Sup di Republik Ceko kebanyakan dihaluskan dan dihaluskan. Camilan kental dan aromatik di setiap sendok! Kaldunya dikentalkan dengan tepung. Sayuran parut dan daging dipotong kecil-kecil, kentang, dan jamur ditambahkan ke dalam sup. Anda bisa menyajikan sup bawang putih (chesnechka), sup kentang (bramborachka), sup bawang merah (cibulachka), dan sup gulai pedas (gulashova) dalam roti.

Di Republik Ceko, sup biasanya disantap tanpa roti. Kuahnya sendiri cukup kental dan mengenyangkan. Sedangkan untuk sop dalam roti, setelah sop disantap, Anda bisa menghabiskan “mangkuk” lezat berisi kuahnya.

Kaldu sendiri juga populer di Republik Ceko, tetapi disajikan dalam piring biasa: terlalu cair untuk dijadikan bahan dasar roti.

Sup yang disajikan dengan roti apa?

Sup dalam mangkuk roti sudah enak dengan sendirinya. Namun koki Ceko sering membumbui sup dengan krim asam dan bumbu cincang. Sup seperti itu disajikan dengan crouton keju (khususnya bawang merah dan bawang putih), dengan telur rebus (jamur). Secara umum, sup apa yang akan disajikan tergantung pada jenis sup apa yang akan ada di dalam roti.

Hampir semua sup “roti” cocok dengan bir.

Rahasia sup lezat dalam roti

Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan sup yang luar biasa ini di rumah, pertimbangkan hal-hal kecil yang bermanfaat ini:

  • Supnya harus kental dan dihaluskan.
  • Hanya roti bundar yang cocok untuk sup ini.
  • Lebih baik memilih roti gandum.
  • Sebaiknya keringkan roti di dalam oven (10 menit) sebelum menuangkan sup.
  • Semakin banyak daging, semakin enak supnya! Kecuali, tentu saja, kita berbicara tentang sup versi vegetarian.

Jika Anda memiliki keterampilan yang sesuai dan, katakanlah, pembuat roti, maka pilihan terbaik adalah memanggang sendiri roti untuk sup.

Resep sup roti Ceko

Bagaimana cara menyiapkan sup Ceko kental yang harum? Ada banyak resep!

Resep No.1. Sup keju dalam roti

Mustahil untuk menolak sup krim keju! Dan jika disajikan dengan roti yang hangat, segar, dan renyah, maka itu adalah keajaiban kuliner yang nyata! Omong-omong, jika kaldu ayam diganti dengan air, pecinta masakan vegetarian juga akan menyukai sup ini.

Sup dengan keju.

Anda akan perlu:

  • Kaldu ayam - 2 liter;
  • Keju - 400 gram. (sebaiknya lunak);
  • Bawang putih - 2-3 siung;
  • Mentega - 20 gram;
  • Tepung - 30 gram;
  • Wortel - 1 buah;
  • anggur putih kering - 250 ml;
  • Bawang - 2-3 kepala;
  • Garam, lada hitam, gurih segar, bumbu - secukupnya;
  • Roti bulat kecil (sebaiknya terbuat dari tepung gandum).

Persiapan:

  1. Tempatkan kaldu di atas api besar sampai mendidih.
  2. Selagi mentega mendidih, goreng bawang putih dan bawang bombay cincang halus, serta wortel, potong dadu kecil. Tambahkan tepung ke sayuran, aduk
  3. goreng sampai tepung berubah warna menjadi coklat muda.
  4. Tambahkan saus goreng ke dalam kaldu dan aduk. Masak sampai sayuran menjadi lunak. Kurangi panas menjadi sedang.
  5. Sekarang tambahkan keju parut ke dalam kaldu dan tuangkan anggur. Masak sambil diaduk hingga keju benar-benar larut.
  6. Garam, merica, bumbui dengan gurih.
  7. Potong bagian atas roti, keluarkan remahnya dengan pisau (hati-hati jangan sampai merusak keutuhan roti), kikis sisanya dengan sendok.
  8. Tuang sup panas ke dalam “piring”. Hiasi dengan sayuran.
  9. Siap! Harum, luar biasa enak dan cepat disiapkan, sup keju dalam roti sudah siap!

Jadi kenapa kamu ngiler? Lalu lari ke toko kelontong dan masak! Atau pilihan lain - pergi ke Praha! Kenakan celana Anda, ajukan visa dan dalam beberapa minggu Anda akan sampai di sana. Dan Anda akan makan enak, dan bir di sana asli, dan Anda bisa pergi ke menara TV, berjalan santai, dan mengaguminya jika Anda mau. Dan teater apa saja yang ada! Dan museum!

Resep No.2. Sup gulai dalam roti

Pecinta daging pasti akan menyukai sup gulai dengan roti! Tebal, mudah disiapkan.

Sup gulai.

Anda akan perlu:

  • Daging sapi (atau babi) - 350 gr.;
  • Kaldu daging sapi - 2 liter;
  • Mentega - 100 gram;
  • Bawang putih - 2-3 siung;
  • Kentang - 1 kg;
  • Tepung - 150 gram;
  • Bawang - 150 gram;
  • Garam, lada hitam, paprika - masing-masing 20 g;
  • Jintan, marjoram, rempah segar - secukupnya.

Persiapan:

  1. Goreng bawang putih dan bawang bombay cincang halus dengan mentega (50 g) hingga transparan.
  2. Potong daging kecil-kecil dan masukkan ke dalam wajan bersama bawang merah dan bawang putih, goreng selama 5 menit. Taburi dengan garam dan rempah-rempah.
  3. Tuang kaldu, biarkan mendidih dan masak dengan api kecil.
  4. Lebih jarang, potong kentang menjadi kubus kecil dan tambahkan ke dalam sup.
  5. Goreng tepung dengan sisa minyak hingga berwarna coklat dan tambahkan ke dalam sup.
  6. Masak sup selama setengah jam lagi, bumbui dengan marjoram.
  7. Tuang sup ke dalam panci roti yang sudah disiapkan dan hiasi dengan bumbu.
  8. Siap! Sup gulai yang sangat lezat dan memuaskan dalam roti akan menghiasi meja mana pun di hari kerja biasa atau di hari libur.

Resep nomor 3. Sup jamur dalam roti

Sup sayur dalam roti tidak kalah enaknya dengan sup daging! Cobalah sendiri!

Sup jamur.

Anda akan perlu:

  • Jamur - 300 gr. (segar atau beku);
  • Kentang - 2-3 buah;
  • Krim - 100 ml;
  • Tepung - 50 gram;
  • Bawang - 1 buah;
  • Krim keju - 50 gram;
  • Minyak sayur untuk menggoreng;
  • Garam, merica, bumbu - secukupnya.

Persiapan:

  1. Masak kentang cincang halus hingga setengah matang.
  2. Goreng bawang bombay dan jamur dalam wajan. Sisihkan beberapa jamur untuk hiasan. Tambahkan tepung ke sisa jamur dan bawang bombay, lalu goreng hingga berubah warna menjadi coklat.
  3. Tambahkan gorengan ke dalam air mendidih ke kentang. Tuang krim panas dan tambahkan keju, potong kecil-kecil.
  4. Masak dengan api kecil sampai kentang siap.
  5. Dinginkan kuahnya, sekarang kocok hingga halus (menggunakan blender). Kami menghangatkannya dan membumbuinya dengan garam dan merica.
  6. Tuang sup ke dalam “panci” roti yang sudah disiapkan, taruh jamur di atasnya dan bumbui dengan bumbu.
  7. Supnya sudah siap! Anda bisa melayani.

Roti untuk sup

Anda bisa membeli roti bulat kecil, atau Anda bisa memanggang roti ini di rumah. Maka makanan Anda akan menjadi benar-benar unik dan benar-benar Ceko: mereka menyajikannya dengan roti segar.

Anda akan perlu:

  • air hangat - 750 ml;
  • Madu - 4 sendok teh;
  • Ragi (bertindak cepat) - 5 sendok teh;
  • Tepung gandum hitam - 800 gr.;
  • Tepung terigu - 800 gr.;
  • Garam - 4 sdm. sendok.

Persiapan:

  1. Larutkan madu dalam air hangat.
  2. Dalam wadah terpisah, campurkan kedua jenis tepung dan ragi, tuang adonan ke dalam larutan madu.
  3. Tambahkan garam. Aduk rata.
  4. Biarkan selama seperempat jam, tutupi dengan kertas timah.
  5. Uleni adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Tambahkan tepung: adonan tidak lagi menempel di tangan Anda.
  6. Olesi wajan dengan minyak sayur, masukkan bola adonan ke dalamnya, tutup dengan penutup dan biarkan selama 60 menit. Adonan harus berukuran dua kali lipat.
  7. Kami mengeluarkan adonan dan membaginya menjadi 4 bagian. Gulung menjadi 4 bola dan biarkan selama 60 menit lagi, tutup dengan handuk bersih dan kering.
  8. Panaskan oven hingga 260 derajat.
  9. Pada setiap bola kami membuat potongan kecil dengan pisau (garis lurus dangkal).
  10. Basahi sedikit setiap bola dengan air dan masukkan ke dalam oven.
  11. Setelah satu menit, keluarkan adonan, taburi lagi dengan air dan masukkan kembali.
  12. Kami mengulangi prosedur ini 2-3 kali lagi.
  13. Biarkan roti di dalam oven selama 20 menit hingga terbentuk kerak.
  14. Siap! Roti buatan sendiri yang lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk sup apa pun: daging, sayur, jamur, keju.

Di mana mencoba sup roti di Praha?

"Kolkovna"- pub ini menyajikan sup kentang yang lezat dengan jamur di roti.
"Pivovarsky Dum"- di sini Anda akan disuguhi hidangan nasional: gulai, dan, tentu saja, sup dalam roti.

"Inferno" (Biara Strahov)- tempat ini merekomendasikan untuk mencoba sup kentang-keju dalam roti, dan juga sup jamur bawang putih.
"Pembuat bir Novomestskiy"- penikmat memuji sup bawang putih dalam roti.
"Potrefena Husa"- dan di sini Anda bisa mencicipi sup kentang yang enak dengan roti.
"Skorepka"- gulai yang luar biasa dalam roti dan sup bawang putih aromatik dalam roti.

Aula bir Ceko "Kolkovna". Makan sup di sini.

Anda dapat memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat ini kapan saja. Membuat sup dengan roti itu mudah dan enak disantap! Hidangan aromatik dan memuaskan ini hampir tidak bisa disebut sebagai hidangan pertama: hidangan ini akan menggantikan makan siang atau makan malam secara keseluruhan.

    Baguette besar dengan remah lembut dan aroma krim halus berbahan dasar penghuni pertama gandum. Dalam keluarga besar dan ramah, setiap orang pasti akan mendapatkan sepotong Baghetti.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, ragi pres, garam.

  • baguette "Alpine bebas ragi"

    Tidak diperlukan ragi! Resep "bersih" seperti udara pegunungan Alpen yang tinggi, dikenal luas karena komposisinya yang unik! Duet antara manfaat dan rasa diwujudkan dalam versi asli baguette biasa ini, yang dipanggang oleh pengrajin di toko roti Prancis, mempertahankan kerenyahan kerak emas yang sudah dikenal. Penghuni pertama alami dan teknologi manufaktur khusus memberikan karakteristik struktur remah berpori besar, dan kombinasi dengan rye malt memberikan warna yang mulia, aroma yang menarik, dan meningkatkan khasiatnya yang bermanfaat.

  • baguette klasik “Paris”.

    Baguette gandum dipanggang menurut resep klasik Prancis. Salah satu jenis roti paling populer di seluruh dunia. Kerak panggang yang tebal dan remah roti yang tipis dan panjang dengan pori-pori besar adalah baguette Paris asli dari Rue Norvins, tempat boulangerie tua berada. Pelanggan dari seluruh penjuru kota berkumpul di sini untuk menikmati aroma menggoda dari roti yang baru dipanggang. Kami membuatkan baguette legendaris ini untuk Anda dengan penuh cinta, menjaga resep kuno dan rasa aslinya.

    tepung terigu premium, air, garam, ragi pres, minyak sayur.

    ikon-bon-tekan-kanan

    kebugaran baguette

    ✌ Pemenang penghargaan "Roti Terbaik Rusia - 2016"
    Kumpulan sereal dan minyak sayur yang paling berharga, potongan wortel dan malt yang cerah digabungkan dalam baguette BONAPE Fitness. Bagi mereka yang peduli dengan kesehatannya, baguette akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung gandum malt panggang, tepung gandum utuh yang digelatinisasi, tepung gandum hitam, minyak sayur, tepung gandum hitam utuh, pengatur keasaman: asam laktat, asam asetat, tepung kentang, asam askorbat antioksidan, serpihan oat, gluten gandum, biji bunga matahari, sereal barley, wortel kering, biji rami, biji wijen, ragi perasan, garam.

    ikon-bon-baru-kanan

    Baguette Finlandia

    Klasik favorit dalam versi baru. Baguette yang menggugah selera dengan rasa dan aroma malt yang kaya akan menarik bagi pecinta roti gandum hitam. Mudah dikenali karena bentuknya yang elegan dan tampilan aslinya. Topping butiran aromatik memberikan variasi rasa, menciptakan komposisi yang benar-benar baru dan luar biasa bagi penikmat baguette klasik dengan kerak yang renyah dan remah yang lapang dan berpori kasar.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, ekstrak malt, biji wijen, biji rami, garam, biji poppy, ragi perasan, minyak sayur, ketumbar.

  • Baguette Provence dengan jamur

    Di Prancis, setiap pembuat roti memiliki resepnya sendiri, serangkaian bahan unik, dan sedikit rahasia untuk membuat baguette yang lezat. Untuk melayani pelanggannya, BONAPE juga membuat baguette dengan berbagai ukuran panjang, bentuk, dan resep khusus. Roti lezat dengan kerak paling lembut dan remah berpori halus ini dibedakan dengan isian mayones yang luar biasa lembut, dipenuhi dengan aroma dan rasa jamur liar.

    tepung roti gandum utuh, air, mayonaise, ragi pres, gula pasir, garam, jamur kering, minyak bunga matahari olahan, penyedap jamur identik dengan alami.

  • Roti Perancis dengan isian bawang putih

    Benar-benar semua yang ada di baguette ini enak: kulitnya yang tipis dan renyah, remah yang halus dan berpori halus, diperoleh melalui adonan yang diuleni dengan telaten dan tepat dari tepung kualitas terbaik, dan, tentu saja, bahan utamanya - isian bawang putih dengan rasa yang lembut dan aroma yang memikat. Sekarang dengan resep baru! Isian baru ini dibuat hanya dari minyak zaitun dan mentega yang merupakan unsur terpenting untuk nutrisi sehat yang tepat, mengandung Omega-6 dan Omega-9, serta vitamin A, B, D, E, PP. Jangan sangkal nikmatnya mencoba baguette favorit Anda dengan isian yang baru dan lebih baik. Selamat makan!

    tepung roti gandum utuh, air, mentega, margarin, minyak zaitun, ragi perasan, garam, minyak sayur, bawang putih pekat, adas kering, peterseli kering.

  • baguette bawang

    Bahan minimal - kenikmatan rasa maksimal! Inilah tepatnya yang dapat kami sampaikan secara singkat dan ringkas tentang baguette Lukova kami. Baguette lembut dengan tambahan bawang goreng yang memiliki aroma kaya dan rasa gurih.

    tepung roti gandum utuh, air, bawang goreng kering, minyak sayur, ragi pres, garam.

  • baguette dengan isian bawang putih

    Roti penghuni pertama gandum hitam dengan kerak renyah dan remah berpori halus. Rahasia utamanya adalah isian mayones-bawang putih yang lembut dengan rasa yang lembut dan mulia. Irisan baguette mini yang harum cocok sebagai camilan gurih yang berdiri sendiri atau sebagai tambahan untuk salad dan sup.

    tepung kue gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, minyak bunga matahari halus, kuning telur, biji bunga matahari, gula pasir, penghuni pertama gandum hitam, ragi peras, garam, tepung terigu malt panggang, bawang putih pekat, adas kering, peterseli kering, pengatur keasaman - sitrat asam, rasa mustard identik dengan alami.

  • hidangan baguette

    Baguette gandum hitam yang lembut dengan rasa dan aroma malt dan rempah yang kaya. Rempah-rempah aromatik (jinten, adas manis, ketumbar, adas) memberikan nuansa rasa yang beragam, menciptakan komposisi luar biasa yang benar-benar baru bagi penikmat baguette berbentuk klasik.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung rye kupas, ragi perasan, ekstrak malt, rye malt yang difermentasi, rye malt yang tidak difermentasi, minyak sayur, gula pasir, garam, jinten, ketumbar, adas, adas manis.

  • Setengah baguette

    Baguette yang lembut dan bergizi dengan kerak tipis dan remah berpori halus. Bentuk demi-baguette yang kecil dan elegan menjadikannya bahan dasar yang sangat baik untuk membuat sandwich dan sandwich.

    tepung roti gandum utuh, air, mayonaise, gula pasir, ragi pres, garam.

  • Sereal setengah baguette

    ✌ Pemenang penghargaan “Roti Terbaik Rusia - 2016”
    Baguette multigrain untuk nutrisi yang tepat. Roti ini mengandung semua sereal utama yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tubuh sepanjang hari. Biji wijen bergizi dan menyehatkan. Biji rami memiliki efek memperkuat sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Inti biji bunga matahari mengandung asam lemak tak jenuh yang membantu menormalkan metabolisme kolesterol dalam tubuh.Bentuk sereal demi-baguette yang kecil dan elegan menjadikannya bahan dasar yang sangat baik untuk membuat sandwich dan sandwich.

    tepung roti gandum utuh, air, biji bunga matahari, tepung gandum hitam kupas, bubur jagung kedelai, tepung terigu malt panggang, ekstrak barley malt, biji wijen, biji rami, serpihan oat, garam, ragi yang diperas.

  • baguette mini klasik “Paris”

    Variasi baguette Prancis yang terkenal dengan kulit amber yang renyah dan remah putih lembut yang lapang dengan pori-pori besar dan tidak beraturan. Baguette yang baru dipanggang memiliki rasa yang luar biasa dan aroma yang benar-benar unik dan memikat. Basis yang tepat untuk sandwich.

  • Roti Mediterania bebas ragi

    Roti penghuni pertama bebas ragi. Ini mengandung tepung dari gandum durum, sehingga remah roti memperoleh elastisitas dan warna emas yang indah, dan komposisi roti diperkaya dengan beta-karoten, yang diperlukan untuk tubuh manusia.

    tepung terigu durum, tepung roti gandum utuh, penghuni pertama gandum alami, air, garam, rye malt yang tidak difermentasi, beta-karoten.

  • roti dengan keju

    Enak dan menyehatkan tidak hanya bisa ada dalam mimpi! Roti gandum rendah kalori, bebas ragi dengan tambahan krim keju lembut akan memberikan kenikmatan sejati. Tidak mengandung gula.

    tepung kue gandum utuh, air, keju, garam, adonan pertama.

  • roti Yunani

    Roti dibuat sesuai resep klasik pembuat roti Yunani, teknologi unik memberikan struktur unik pada remah, dan produk memiliki aroma dan penampilan.

  • Roti Artesano bebas ragi


    Rahasia rasa roti yang tak tertandingi ini terletak pada adonan awalnya. Penggunaan ragi “hidup” saat menguleni adonan meningkatkan rasa dan aroma roti, secara signifikan meningkatkan khasiatnya yang bermanfaat dan membantu menjaga kualitas roti yang sangat baik selama penyimpanan.

    tepung kue gandum utuh, penghuni pertama gandum alami, air, garam, rye malt yang tidak difermentasi

  • Roti Alsatian

    Roti klasik dipanggang di desa Alsatian. Dengan rasa dan aroma yang unik, dengan kerak yang renyah dan padat.

    tepung roti gandum utuh, air, garam, ragi yang diperas.

  • Roti Italia "Bocatta"

    Roti klasik Italia untuk keluarga besar dengan kulit renyah dan remah berpori besar. Ideal dengan makanan laut dan krim keju

    tepung roti gandum utuh, air, garam, ragi pres, minyak sayur.

  • roti "Marathon"

    Roti yang mengenyangkan dan bergizi, mengandung berbagai biji-bijian yang kaya serat dan mineral. Kandungan bunga matahari dan biji rami yang tinggi memperkaya roti dengan vitamin E dan P. Potongan wortel berwarna oranye cerah menambah warna dan rasa unik pada roti.

    tepung roti gandum utuh, air, biji wijen, biji rami, serpihan oat, biji bunga matahari, wortel kering, ragi perasan, garam, minyak sayur.

  • roti dengan ham dan keju

    Roti hangat dengan remah yang lembut dan empuk. Ham cincang dan keju menambah kekayaan pada roti. Produk lezat dan bergizi, ideal untuk piknik. Nyaman untuk dibawa bersama Anda di jalan.

    tepung roti gandum utuh, air, ham, keju, margarin, mayonaise, gula pasir, ragi pres, garam, pasta tomat.

  • Ciabatta “Premium bebas ragi”

    ✌ Pemenang penghargaan “Roti terbaik wilayah Moskow - 2016”
    Variasi roti Italia yang terkenal dengan penghuni pertama alami. Ciri khasnya adalah remah dengan porositas yang besar, tidak merata, dan meningkat. Penggunaan penghuni pertama gandum memberikan warna krem ​​​​yang indah pada remah, mengurangi kerapuhannya dan meningkatkan kesegarannya.

    tepung kue gandum utuh, penghuni pertama gandum alami, air, garam, rye malt yang tidak difermentasi.

  • Ciabatta bebas ragi premium dengan buah zaitun

    Tanpa ragi! Roti gandum dengan buah zaitun utuh yang berair menurut resep Italia kuno berdasarkan adonan hidup.

    tepung terigu premium, air, zaitun, penghuni pertama gandum alami, garam, malt yang tidak difermentasi.

  • Roti Italia "Ciabatta" klasik

    Ciabatta (Italia: ciabatta) adalah roti tradisional Italia dengan remah berpori besar dan kerak renyah yang ditaburi tepung. Roti ini mendapatkan namanya karena bentuknya yang datar dan persegi panjang (ciabatta dalam bahasa Italia berarti “sandal karpet”, “sepatu yang diinjak”, “sandal”). Keunggulan utama Ciabatta adalah adonannya yang sejuk dan lubang-lubang besar yang khas yang diperoleh melalui pengadukan yang intensif dan pemeriksaan yang lama.Berkat rasanya yang luar biasa, Ciabatta sangat populer di seluruh dunia. Roti ini ideal untuk membuat semua jenis sandwich, makanan ringan, dan sandwich. Sering disajikan dengan salad dan sup. Selain itu, Ciabatta cocok dengan ham, keju, dan anggur.

    tepung roti gandum utuh, air, garam, ragi pres, minyak sayur.

  • Roti Ciabatta Italia dengan buah zaitun

    Rasa dan aroma roti ini akan mengingatkan Anda pada Italia yang cerah. Di bawah kerak renyah keemasan terdapat remah lembut aromatik dengan pori-pori besar yang khas. Buah zaitun yang matang dan berair memberi roti rasa sedikit asam yang istimewa. Roti mendapatkan namanya karena bentuknya yang datar dan persegi panjang (ciabatta dalam bahasa Italia berarti “sandal karpet”, “sepatu yang diinjak”, “sandal”). Karena rasanya yang luar biasa, makanan ini sangat populer di seluruh dunia. Olive ciabatta sangat ideal untuk menyiapkan semua jenis sandwich, makanan pembuka, dan sandwich. Sering disajikan dengan salad dan sup. Cocok dipadukan dengan ham, keju, dan anggur.

    tepung roti gandum utuh, air, buah zaitun kalengan (hitam), garam, minyak sayur, ragi yang diperas

  • Roti Focaccio dengan tomat dan keju

    “Focaccio” adalah jenis roti gandum Italia yang populer dengan remah berpori besar dan rasa yang kaya dan aromatik. Kombinasi sukses antara krim keju, tomat berair matang, dan rempah-rempah aromatik mengubah roti ini menjadi camilan lezat. Kami dengan yakin dapat merekomendasikan roti ini kepada semua pecinta pizza klasik Italia.

    tepung roti gandum utuh, air, keju, minyak sayur, isian tomat kering (bubuk tomat, oregano, thyme, bawang bombay, sukrosa, tepung maizena), garam, ragi pres

  • roti jagung

    Roti sehat dengan potongan jagung utuh, bunga matahari, dan biji labu, memberikan aroma yang menggugah selera dan rasa yang kaya pada remah, dan warna kulit emas yang menarik! Gluten gandum yang merupakan bagian dari roti mengandung protein dan mineral alami. Biji jagung, labu, dan bunga matahari kaya akan unsur mikro dan vitamin, yang menjadikan roti tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.

    tepung roti gandum utuh, air, potongan jagung, biji bunga matahari, gluten gandum, garam, biji labu kuning, margarin, ragi instan.

  • roti Inggris

    Roti empuk yang menggugah selera bentuk aslinya mengandung tepung terigu durum. Ini memiliki kerak renyah yang padat dan remah berpori halus yang halus. Lembut, aromatik, disajikan untuk sarapan pagi, akan menjadi sumber energi nyata sepanjang hari.

    tepung roti gandum utuh, tepung terigu durum (durum), air, garam, ragi peras.

  • roti batard

    Roti empuk yang terbuat dari tepung terigu premium. Bentuknya klasik dengan tiga potongan miring. Kerak tipis mengkilap mempertahankan kesegaran remah putih lembut untuk waktu yang lama, memberikan rasa dan aroma yang menyenangkan pada roti.

    tepung roti gandum utuh, air, gula pasir, margarin, ragi pres, garam, minyak sayur.


  • Roti gandum hitam rendah kalori dan mudah dicerna untuk nutrisi makanan dengan indeks glikemik rendah. Berdasarkan starter asam laktat.

    tepung rye kupas, tepung kue gandum utuh, air, rye penghuni pertama, molase, rye malt yang difermentasi, garam.

  • Roti Praha

    Ide pembuatan roti ini terinspirasi dari jalan-jalan kuno Kastil Praha. Terpesona oleh kota yang menakjubkan, kami memanggang roti dengan kerak yang tidak biasa, dalam penampilan dan dering renyah yang menggugah selera yang kami coba sampaikan semua pesona dan keramahtamahan jalan-jalan dan alun-alun Praha yang terkenal, diaspal dengan batu paving yang bergema. Tidak biasa, indah, dengan warna khas - keraknya memberikan pesona dan keunikan khusus pada roti Prazhsky, dan berkat teknologi khusus produksinya, roti tidak hanya memperoleh tampilan asli, tetapi juga rasa yang unik. Pencetakan roti Prazhsky dilakukan dengan tangan. Itu dipanggang dalam oven dek, membuatnya berwarna coklat keemasan dan renyah. Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan struktur remah asli, unik hanya untuk roti ini - berpori halus, elastis dengan inklusi kecil partikel cangkang biji-bijian tepung gandum hitam yang sudah dikupas, yang mengandung berbagai macam zat bioaktif. Bentuk roti Praha tradisional yang bulat dan diameter biasa membuatnya ideal untuk membuat sandwich. Tampilan roti yang meriah akan memungkinkan Anda mendekorasi makan malam atau perayaan keluarga dengannya.

    tepung roti gandum utuh, tepung gandum hitam kupas, air, adonan gandum hitam, garam, ragi yang diperas.

    ikon-bon-tekan-kanan

    roti Austria

    Bagi penikmat roti dengan kandungan tepung rye yang tinggi. Ini memiliki aroma pedas jintan dan malt, ciri khas roti Austria. Penggunaan teknologi memasak tradisional klasik dengan menggunakan penghuni pertama laktat alami memberikan kemampuan roti untuk menjaga kesegaran lebih lama. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama dan salad apa pun. Cocok dipadukan dengan kuah kental.

    tepung gandum hitam kupas, tepung roti gandum utuh, air, penghuni pertama gandum hitam, gula pasir, garam, malt fermentasi, ragi perasan, biji jintan.

  • Roti Jenewa

    Roti choux rye-wheat dengan remah berpori halus, kerak tipis dan rasa jintan pedas yang kaya.

    tepung kue gandum utuh, tepung gandum hitam kupas, air, sirup gula, serpihan kentang, barley malt, barley, garam, ragi perasan, minyak sayur, biji jintan.

  • Roti Nordlander

    Biji bunga matahari adalah bahan utama dalam roti gandum hitam penghuni pertama yang luar biasa ini. Mereka memberi roti rasa unik yang istimewa dan memberinya khasiat yang bermanfaat. Biji bunga matahari tidak hanya kaya akan minyak nabati, tetapi juga vitamin B, vitamin yang larut dalam lemak (A, E, dan D), dan asam lemak tak jenuh ganda, yang bermanfaat untuk kulit dan rambut.

    biji bunga matahari, tepung rye kupas, tepung kue gandum utuh, air, rye penghuni pertama, gula pasir, rye malt yang difermentasi, tepung malt panggang, garam, minyak sayur, serpihan oat, biji rami, biji wijen, jinten bubuk, ketumbar bubuk, penghuni pertama kering , serat kentang.

  • Roti gandum Finlandia

    Roti dibuat dengan penghuni pertama laktat alami dengan indeks glikemik rendah, dengan remah berpori halus dan kerak tipis dengan aroma rempah-rempah “Wina” yang lembut.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung rye kupas, molase, garam, ragi pres, tepung terigu malt panggang, tepung maizena, campuran bumbu (jintan, ketumbar, adas adas), minyak sayur.

  • roti "Biji-bijian hidup"

    ✌ Pemenang penghargaan “Roti Terbaik Rusia - 2017”
    Roti puding gandum hitam dengan biji rami dan bunga matahari. Roti mengandung bahan-bahan berharga: barley malt dan butiran rye cincang, kaya akan nilai gizi tinggi, komposisi vitamin dan mineral.

    tepung kue gandum utuh, tepung gandum hitam kupas, air, gandum hitam, barley malt, biji bunga matahari, biji rami, biji wijen, sirup gula, serpihan kentang, ragi perasan, garam, gluten, minyak sayur.

  • Roti oatmeal Inggris

    Roti oatmeal telah lama dianggap sebagai produk berharga dengan kandungan karbohidrat kompleks yang tinggi, yang sangat penting dalam makanan sehari-hari dan berperan penting dalam pencernaan dan kehidupan manusia. Ada pendapat bahwa orang Inggris, dengan ciri khasnya yang sombong dan kecintaannya yang tak terbatas pada oatmeal, yang sudah lama mencari resep roti nasional yang tepat dan merupakan orang pertama yang menggunakan sereal ini dalam pembuatan kue. Selanjutnya, roti berbahan dasar oatmeal menyebar luas di seluruh dunia di kalangan pecinta roti sehat yang nikmat.

    tepung roti gandum utuh, potongan oat grain, tepung rye kupas, air, rye penghuni pertama, ekstrak malt, sirup gula, serpihan kentang, ragi perasan, garam, minyak sayur.

    ikon-bon-baru-kanan

    Roti Munich

    Munich adalah kota Bavaria terbesar dan paling berwarna, yang terkenal di seluruh dunia karena sikap sensitif dan kecintaannya yang tak terbatas terhadap malt. Dan di mana lagi, jika bukan di Munich, resep roti tradisional Jerman dengan rasa dan aroma rye malt paling cerah berasal?! Dengan rasa takut untuk melestarikan resep asli, kami mengamati dengan cermat proporsi bahan untuk mendapatkan roti Munich yang sama. Kecintaan pengrajin Bavaria terhadap malt dan rye dapat dirasakan di setiap potongan roti BONAPE Munich.

    tepung gandum hitam kupas, tepung terigu kue premium, air, penghuni pertama gandum hitam, sirup gula, malt gandum hitam yang difermentasi, serpihan gandum hitam malt, malt gandum hitam tumbuk, serpihan kentang, gula, minyak sayur, ragi pres, gluten gandum, garam.

    ikon-bon-baru-kanan

    Roti Pyrenean

    Roti dibuat dengan penghuni pertama laktat alami, dengan remah berpori halus dan kerak tipis.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, penghuni pertama gandum hitam, margarin, gula pasir, tepung kue gandum hitam kupas, tepung terigu malt panggang, garam, ragi yang diperas.

  • roti "Rizhsky" baru

    Roti gandum hitam berwarna gelap yang terkenal berdasarkan penghuni pertama dengan struktur padat dan rasa jintan pedas yang kaya. Roti memadukan rasa dan manfaat tepung terigu dan gandum hitam, memiliki komposisi seimbang, banyak mengandung asam amino esensial, garam mineral, serat, unsur makro dan unsur mikro, memberikan nutrisi yang sehat dan bergizi. Bahan dasar yang tepat untuk sandwich dengan sosis, pate, ikan asin, dan keju. Secara harmonis melengkapi cita rasa hidangan pertama.

    tepung kue gandum utuh, air, tepung rye kupas, rye malt yang tidak difermentasi, rye malt yang difermentasi, ragi yang dipres, garam, rye starter, gula pasir, biji jintan.

  • Roti pedesaan

    Roti bergizi berbahan dasar laktat alami dengan indeks glikemik rendah, dengan tambahan biji bunga matahari.

    tepung rye kupas, tepung roti gandum utuh, air, biji bunga matahari, gula pasir, rye penghuni pertama, fermentasi rye malt, semolina, garam, tepung terigu malt panggang, ragi yang ditekan, jinten bubuk, ketumbar, penghuni pertama kering, serat kentang.

  • Roti Bavaria

    Roti dengan penghuni pertama laktat alami, analog dari roti Gorod Borodinsky dengan rempah-rempah: jintan, adas manis, ketumbar.

    tepung rye kupas, tepung kue gandum utuh, air, rye malt yang difermentasi, gula pasir, rye penghuni pertama, ekstrak malt, ragi peras, garam, ketumbar, jintan, adas manis.

  • Roti "Desa".

    Roti bundar yang menggugah selera dengan kulit tipis yang renyah, dipanggang sesuai resep tradisional desa dari campuran tepung terigu dan gandum hitam. Cocok dipadukan dengan semua jenis hidangan.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung rye kupas, garam, ragi yang diperas.

  • Roti rami

    ✌ Pemenang penghargaan “Roti Terbaik Rusia - 2016”
    Roti gandum hitam sehat yang terbuat dari tepung rami, biji rami, dan biji bunga matahari. Itu tidak menjadi basi untuk waktu yang lama, mempertahankan strukturnya yang elastis, berpori sedang, dan kerak yang mengilap dan menggugah selera. Sangat mengenyangkan berkat kandungan protein dan serat yang kaya pada tepung biji rami. Hal ini ditandai dengan tingginya kandungan asam amino yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tubuh. Cocok untuk orang yang menjalani gaya hidup sehat.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung rye kupas, tepung biji rami, penghuni pertama rye, biji bunga matahari, biji rami, gula pasir, margarin, ragi pres, garam, minyak sayur.

  • Roti “buatan sendiri” (dengan cranberry)

    Roti yang benar-benar buatan sendiri - dengan kerak tipis dan remah elastis dan berpori halus, yang tidak hanya membantu memuaskan rasa lapar, tetapi juga memberikan perasaan hangat dan nyaman di rumah. Aroma pedas dari cranberry kering, dengan hati-hati menonjolkan rasa klasik dan aroma rye malt , memberikan rasa asam-manis yang menyenangkan pada roti dan aroma kesegaran.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung rye kupas, tepung rye bengkak, dedak gandum, ekstrak barley malt, tepung terigu goreng, cranberry kering, gula pasir, malt barley, malt gandum, ragi pres, tepung jagung, garam, minyak sayur.

  • roti gandum

    Roti multigrain untuk nutrisi yang tepat. Roti ini mengandung semua sereal utama yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tubuh sepanjang hari. Biji labu dan wijen bergizi dan menyehatkan. Biji rami memiliki efek memperkuat sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Kernel biji bunga matahari mengandung asam lemak tak jenuh yang membantu menormalkan metabolisme kolesterol dalam tubuh. Dedak memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus dan menormalkan proses pencernaan.

    tepung kue gandum utuh, dedak gandum, bibit gandum, biji poppy, malt gandum, ekstrak malt barley, biji bunga matahari, bubur jagung oat, millet, bubur jagung jagung, bubur jagung kedelai, biji rami, gluten gandum, dedak gandum, tepung gandum hitam, air, wijen biji-bijian, garam, ragi perasan, tepung terigu malt panggang.

  • Roti Buah Pound

    Roti penghuni pertama gandum hitam dengan tambahan buah-buahan kering dalam jumlah besar (kismis, cranberry, plum, aprikot kering) dan hazelnut. Rasanya kaya pedas. Kapulaga, jahe, dan pala menambah bumbu pada makanan yang dipanggang, dan kayu manis menambah semangat pada roti, aromanya yang menyelimuti akan memenuhi rumah dengan kehangatan dan suasana pesta.

    tepung kue gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, anggur kering, hazelnut, cranberry kering, aprikot kering, plum, penghuni pertama gandum hitam, tepung gandum hitam bengkak, dedak gandum, ekstrak barley malt, tepung terigu panggang, gula, campuran bumbu, ragi perasan, ekstrak malt, garam.

    ikon-bon-baru-kanan

    Roti Italia "Bocatta" dengan biji

    Roti gandum hitam harum menurut resep klasik Italia dengan ciri khas remah berpori besar, kerak renyah, serta kandungan biji rami dan wijen yang tinggi. Berkat tambahan ekstrak malt alami dan biji poppy, ia memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa yang istimewa. Basis yang tepat untuk sandwich dan acar. Sempurna untuk kaldu yang kaya.

    tepung roti gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, ekstrak malt, biji wijen, biji rami, garam, biji poppy, ragi terkompresi.

  • roti jagung

    Roti mini gandum utuh dengan porsi sesuai resep klasik Jerman dengan kandungan tepung rye, gandum hitam, dan biji-bijian yang tinggi. Mereka akan menjadi tambahan yang berguna untuk hidangan utama dan menghiasi meja liburan yang bergaya.

    tepung gandum hitam kupas, tepung roti gandum utuh, air, gandum hitam, serpihan gandum hitam malt, biji bunga matahari, biji wijen, sirup gula, ekstrak malt, ragi pres, garam, minyak.

    ikon-bon-baru-kanan

    Roti Graham

    Roti mengandung berbagai biji-bijian yang kaya serat dan mineral. Kandungan bunga matahari dan biji rami yang tinggi memperkaya roti dengan vitamin E dan P.

    tepung roti gandum utuh, biji bunga matahari, tepung malt, garam, tepung malt panggang, bubur jagung kedelai, biji rami, gluten gandum, dedak gandum, tepung gandum hitam, air, biji labu, ragi tekan, garam, minyak sayur, tepung terigu Malt panggang.

  • Roti gulung Swiss klasik. Sering disebut "ciabatta Jerman" karena kesamaan struktur remah dan kerak yang tebal dan renyah. Dengan rasa malt yang ringan, renyah di luar dan lembut di dalam, Wurzelbrot menjadi salah satu jenis roti favorit masyarakat Eropa Utara.

  • Roti Italia "Ciabatta" berwarna gelap

    Variasi asli roti tradisional Italia dengan remah berpori besar dan kerak renyah. Roti mendapatkan namanya karena bentuknya yang datar dan persegi panjang (ciabatta dalam bahasa Italia berarti “sandal karpet”, “sepatu yang diinjak”, “sandal”). Rasa Ciabatta gelap yang luar biasa menjadikannya bahan dasar yang tepat untuk sandwich dengan sosis, pate, ikan asin, dan keju. Aroma ringan rye malt akan menonjolkan cita rasa hidangan pertama dengan sempurna.

    tepung roti gandum utuh, air, garam, minyak sayur, ragi pres, ekstrak malt.

  • Roti Valois

    Roti gandum hitam harum dengan malt dan rempah-rempah. Alternatif yang bagus untuk beragam roti gandum.

    tepung kue gandum utuh, air, tepung gandum hitam kupas, penghuni pertama gandum, ragi padat, ekstrak malt, malt gandum hitam yang difermentasi, malt gandum hitam yang tidak difermentasi, minyak bunga matahari, gula, garam, jintan, ketumbar, adas, adas manis.

  • roti Denmark

    Roti gandum hitam yang bergizi dan mudah dicerna dengan biji bunga matahari berbahan dasar susu asam alami. Biji bunga matahari memperkaya roti dengan vitamin E.

    tepung roti gandum utuh, tepung gandum hitam kupas, air, penghuni pertama gandum hitam, biji bunga matahari, margarin, gula pasir, garam, tepung kue gandum hitam kupas, tepung terigu malt panggang, ragi yang dipres.

  • roti Perancis

    Roti Prancis klasik dengan remah yang lembut, berpori halus, dan rasa krim yang lembut telah lama menjadi pengganti roti dengan porsi irisan di restoran-restoran di Prancis, Jerman, dan Italia. Ideal untuk membuat sandwich sarapan. Cocok dengan mentega, selai atau selai dengan secangkir kopi pagi atau coklat panas.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, gula pasir, ragi pres, garam, susu bubuk utuh.

  • Roti Perancis dengan wijen

    Roti dengan remah berpori halus paling lembut dan rasa krim lembut ini telah lama memenangkan cinta warga Paris. Camilan universal dan sempurna yang berguna untuk hidangan apa pun. Roti bisa disajikan sebagai pengganti roti (panas dengan mentega atau dingin), atau bisa digunakan untuk membuat sandwich. Butiran wijen yang kecil dan rapi, digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, memberikan aroma khas pada bakpao yang harum dan kemerahan.

    tepung roti gandum utuh, air, biji wijen, margarin, gula pasir, ragi pres, garam, susu bubuk utuh.

  • roti jagung

    Tampilan dan rasa roti lucu ini akan membantu Anda bangun lebih cepat, menikmati sarapan yang lezat, dan mendapatkan suasana hati yang positif. Di pagi hari yang berawan, warna roti jagung yang cerah dan cerah akan menghangatkan Anda dengan kehangatannya, dan aroma jagung kembung yang luar biasa akan membangkitkan semangat Anda, mengingatkan Anda pada masa kanak-kanak. Roti dapat disajikan dengan hidangan pertama sebagai pengganti roti atau sebagai hidangan penutup untuk teh, diolesi dengan madu.

    tepung roti gandum utuh, air, jagung, tepung jagung, gluten gandum, minyak sayur, ragi pres, garam, dedak gandum.

  • picolo mini dengan keju

    Roti lapang yang diisi dengan tomat kering di bawah tutup keju yang lezat akan dengan cepat memuaskan rasa lapar Anda dan memberi Anda rasa kenyang.

    tepung kue gandum utuh air, tomat yang dijemur, produk keju (susu pasteurisasi skim, lemak nabati terhidrogenasi, air, garam, kultur starter bakteri, rennet hewani, produk telur, gula, biji wijen, ragi pres, margarin, garam, susu bubuk.

    ikon-bon-baru-kanan

    ciabatta bawang putih

    Ciabatta mini versi gurih dengan isian asli mentega dan minyak zaitun, bawang putih, dan peterseli harum, memberikan rasa gurih dan aroma yang kaya pada roti. Karena rasanya, dapat digunakan baik sebagai camilan mandiri maupun sebagai tambahan untuk hidangan lainnya - sup sayuran, kaldu, salad.

    tepung roti gandum utuh, air, mentega, minyak zaitun, garam, ragi perasan, peterseli kering, bawang putih pekat.

    ikon-bon-tekan-kanan

    Roti Italia "Ciabatta" kecil

    Roti klasik Italia dengan kerak yang renyah dan remah berpori besar bagi penikmat aroma unik rye malt.

    tepung roti gandum utuh, air, garam, minyak sayur, ragi pres, ekstrak malt.

  • roti mini Italia "Ciabatta" klasik

    Ciabatta kecil terbuat dari tepung terigu untuk sandwich dan sandwich. Ideal dengan ham aromatik, tomat kering, kemangi, dan keju krim lembut.

  • Roti untuk sandwich dan sandwich. Kerak yang renyah dan remah yang lapang dan berpori besar berpadu sempurna dengan rasa dan aroma roti yang baru dipanggang, dan bentuk roti asli yang “berbentuk berlian” menambah daya tariknya.

    tepung roti gandum utuh, air, garam, minyak sayur, ragi pres.

  • Roti multibutir

    Makanan panggang multigrain untuk nutrisi yang tepat. Ini mengandung semua sereal utama yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tubuh sepanjang hari. Bentuk roti yang kecil dan elegan menjadikannya bahan dasar yang bagus untuk membuat sandwich yang rapi.

    tepung kue gandum utuh, air, dedak gandum, bibit gandum, biji poppy, malt gandum, ekstrak barley malt, biji bunga matahari, oatmeal, millet, bubur jagung, biji rami, gluten gandum, dedak gandum, tepung gandum hitam, gula, ragi perasan, garam.

  • Roti hamburger gandum

    Ideal untuk menyiapkan hamburger dan burger keju dengan mudah di rumah. Roti memiliki semua khasiat bermanfaat dari sereal yang termasuk dalam komposisinya.

    tepung kue gandum utuh, air, dedak gandum, bibit gandum, biji poppy, malt gandum, ekstrak barley malt, biji bunga matahari, oatmeal, millet, bubur jagung, gluten gandum, tepung gandum hitam, margarin, susu bubuk, ragi perasan, gula, wijen biji, garam.

  • roti hamburger

    Ideal untuk menyiapkan hamburger dan burger keju dengan mudah di rumah.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, susu kering, ragi pres, gula pasir, biji wijen, garam.

    ikon-bon-tekan-kanan

    Roti Desa Mon

    Roti gandum dengan tinta sotong, memberi warna hitam pekat pada remahnya. Basis asli untuk sandwich makanan laut.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, ragi pres, wijen, garam, gula pasir, susu bubuk utuh, tinta sotong, pewarna makanan.

  • Perputaran dengan bacon dan keju

    Amplop segitiga terbuat dari puff pastry. Namanya didapat dari kata bahasa Inggris "turnover", yang diterjemahkan sebagai "turn over", "to wrap". Bacon asap, krim keju lembut, dan peterseli aromatik, dibungkus dengan puff pastry yang lapang, menciptakan komposisi rasa dan aroma yang luar biasa.

    tepung roti gandum utuh, margarin, bacon, keju, air, mayonaise, biji rami, biji wijen, gula pasir, ragi peras, garam, bawang goreng, gluten, peterseli kering, merica bubuk.

  • Omset dengan daging dan kubis

    Amplop segitiga terbuat dari puff pastry. Namanya didapat dari kata bahasa Inggris "turnover", yang diterjemahkan sebagai "turn over", "to wrap". Daging cincang buatan sendiri dan kubis segar rebus yang berair dalam balutan kue puff ragi yang mulia akan dengan cepat memuaskan rasa lapar Anda dan memberi Anda rasa kenyang.

    tepung roti gandum utuh, daging cincang (sapi, babi), kol putih, air, margarin, bawang bombay, gula pasir, ragi perasan, garam, gluten gandum, lada hitam bubuk.

    ikon-bon-baru-kanan

    Camilan dengan ham dan keju

    Diterjemahkan dari bahasa Inggris, snack berarti “makanan ringan”. BONAPE menawarkan puff pastry yang lezat dan bergizi dengan isian ham dan keju yang lezat - produk yang nyaman untuk camilan sepanjang hari.

    tepung roti gandum utuh, air, ham, margarin, keju, gula pasir, ragi pres, melange, telur bubuk, susu bubuk, garam.

  • Camilan dengan ayam dan keju

    Isian untuk puff pastry enak, manis, pencuci mulut, dan gurih. Misalnya saja snack ayam dan keju ini sangat cocok untuk meja snack.

    tepung roti gandum utuh, air, dada ayam, margarin, keju, gula pasir, mayonaise, ragi pres, telur bubuk, susu bubuk utuh, garam.

  • Camilan dengan daging

    Kue puff tipis dengan isian daging empuk. Hidangan yang luar biasa untuk sarapan dan makan malam.

    tepung roti gandum utuh, air, daging cincang (daging sapi, bawang merah, telur ayam, minyak sayur, lada hitam giling, garam), margarin, mayonaise, wijen, gula pasir, ragi pres, telur bubuk, susu bubuk, garam.

  • Camilan dengan telur dan bawang bombay

    Isian telur dan daun bawang yang lezat dibungkus dengan puff pastry yang lembut. Camilan ini enak dengan susu dingin dan kuah panas.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, telur ayam, daun bawang, gula pasir, ragi pres, telur bubuk, susu bubuk, garam.

  • Kue puff dengan sosis

    Sosis yang dibungkus dengan puff pastry dan dipanggang dalam oven ditemukan di Jerman. Di sana hidangan ini dikenal sebagai Wurstchen im Schlafrock - “sosis dalam gaun tidur”. Belakangan, makanan yang dipanggang menyebar luas di Inggris dan Amerika dengan nama Babi dalam Selimut. Saat ini camilan panas yang elegan ini populer di seluruh dunia. Sosis yang menggugah selera dalam puff pastry nyaman disajikan sebagai pengganti sandwich tradisional. Sosisnya memiliki rasa yang lembut dan lembut, dan adonan yang ringan, hancur menjadi lapisan tipis, benar-benar meleleh di mulut Anda.

    tepung roti gandum utuh, air, sosis, margarin, gula pasir, ragi pres, gluten, garam.

  • Puff pastry dengan sosis dan kubis

    Ragam mahakarya makanan panggang dengan sosis, baik sosis susu kecil maupun weisswurst yang elegan, tidak hanya memukau masyarakat awam, tetapi juga pecinta kreativitas kuliner. Salah satu pilihan isian ini, disesuaikan dengan preferensi selera orang Rusia, terinspirasi oleh budaya Jerman dan hidangan integral di sebagian besar tempat makan di Jerman - sosis berair dengan kubis. Kubis segar yang direbus dan lada hitam yang harum melengkapi rasa klasik sosis di bawah lapisan tipis puff pastry yang lapang.

    tepung roti gandum utuh, sosis, kol putih segar, air, margarin, bawang bombay, gula pasir, ragi pres, garam, gluten gandum, lada hitam bubuk.

  • Kue puff bayam

    Kue puff yang tipis dan beraroma serta komposisi ringan bayam segar dengan keju cottage merupakan tambahan yang nikmat untuk secangkir teh herbal atau segelas susu rendah lemak.

    tepung roti gandum utuh, bayam segar beku, air, margarin, produk dadih (susu bubuk skim, krim, pengganti lemak susu, air penghuni pertama), gula pasir, ragi perasan, garam, gluten gandum, lada hitam bubuk.

    ikon-bon-baru-kanan

    Denmark dengan tomat dan keju

    Kue-kue yang lapang dengan struktur halus dari puff pastry yang tipis dan isian yang gurih. Kombinasi asli krim keju, tomat matang yang berair, dan bumbu aromatik mengubah kue ini menjadi camilan yang lezat.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, keju, melange, isian tomat kering (bubuk tomat, oregano, thyme, bawang bombay, sukrosa, tepung maizena), ragi pres, gula pasir, garam, gluten, vanillin.

  • Denmark dengan ham dan keju

    Kue puff pastry yang lezat diisi dengan ham yang berair dan krim keju yang lembut - apa yang lebih enak dan enak dengan kopi pagi Anda? Berkat keahlian para pembuat roti kami, adonan untuk danes menjadi lapang dan buatan sendiri, dan isiannya yang menggugah selera, melengkapi rasanya dengan sempurna, membuat puff pastry mengenyangkan dan bergizi.

    tepung roti gandum utuh, air, keju, ham, ragi perasan, gula, garam, gluten, vanillin.

  • Denmark dengan keju

    Puff pastry yang harum dengan isian keju merupakan produk yang cocok untuk dijadikan camilan sepanjang hari. Adonannya, yang hancur menjadi lapisan tipis, benar-benar meleleh di mulut Anda, dan isiannya yang lembut membuat makanan yang dipanggang terasa juicy dan rasa krim yang lembut.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, keju, melange, ragi pres, gula pasir, garam, gluten, vanillin.

  • Faprice dengan ayam dan jamur

    Kue-kue yang luar biasa lezat dengan isian gurih - campuran ham yang berair, berbagai macam sayuran, dan krim keju yang lembut. Aromanya yang menarik dilengkapi dengan komposisi rempah yang harum: thyme, oregano, lada hitam.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, ceker ayam, produk keju, champignon, minyak sayur, bawang merah, gula pasir, ragi peras, garam, gluten gandum, lada hitam bubuk.

  • Faprice dengan ham

    Kue asli berbentuk mawar dengan isian ayam lembut dan champignon segar, dengan tambahan krim keju aromatik dan allspice.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, ham, produk keju, champignon, paprika, zaitun, bubuk tomat, oregano, thyme, bawang bombay, sukrosa, produk telur, gula pasir, ragi pres, garam, gluten gandum, lada hitam bubuk.

  • Croissant dengan keju

    Kue-kue berbahan dasar puff pastry memang menggugah selera dan sangat lezat. Ini bisa disajikan sebagai hidangan penutup dan sebagai camilan. Misalnya, croissant dengan keju cocok dengan ham dalam bentuk sandwich asli yang panas atau dengan tomat segar dan basil dalam bentuk sandwich dingin.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, keju, susu kering, gula pasir, ragi pres, telur bubuk, garam, vanillin, penyedap keju.

  • Croissant krim

    Kue puff yang terkenal dari koki Prancis dan simbol pagi Eropa yang tidak berubah. Rasanya lezat, lembut di dalam dan elegan di luar. Berhamburan dalam lapisan tipis, mereka benar-benar meleleh di mulut Anda. Sarapan klasik Prancis tidak lengkap tanpa kelezatan yang benar-benar royal ini, serta secangkir kopi atau coklat panas. Jangan sangkal nikmatnya mencicipi croissant Prancis asli dari BONAPE untuk sarapan. Ditemani dengan secangkir kopi asam dari biji yang baru digiling atau teh panas, akan memberikan Anda kenikmatan yang sesungguhnya.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, gula pasir, ragi pres, gluten, garam, mentega penyedap rasa identik alami, vanillin.

  • Tempelkan dengan susu kental rebus dan kacang-kacangan

    Kue puff yang lapang dengan susu kental rebus dan kacang tanah yang dihancurkan. Bagian atasnya dihias dengan gula halus seputih salju. Sebuah anugerah bagi mereka yang ingin rehat sejenak dari kaleidoskop cita rasa eksotis.

    tepung roti gandum utuh, air, susu kental rebus, margarin, kacang tanah sangrai tumbuk, gula pasir, ragi pres, gluten, garam, vanillin.

  • Tongkat vanila

    Strip puff yang lapang dengan krim vanilla yang lembut dan potongan coklat. Bagian atasnya dihias dengan gula halus seputih salju. Sebuah anugerah bagi mereka yang ingin rehat sejenak dari kaleidoskop cita rasa eksotis.

    tepung roti gandum utuh, air, krim vanilla, margarin, coklat tetes, gula pasir, ragi pres, gluten, garam, vanillin.

  • kue kopi almond

    Secara harfiah diterjemahkan sebagai “roti kopi.” Makanan penutup yang lapang terbuat dari puff pastry tipis dengan isian anggur-almond yang lezat. Menggoda, bukan?

    tepung roti gandum utuh, air, isian almond, margarin, anggur kering, gula pasir, ragi pres, melange, gluten, garam, vanilin.

  • Kue kopi dengan krim vanila

    Makanan penutup yang lapang terbuat dari puff pastry tipis dengan krim vanilla yang lembut dan potongan coklat.

    tepung roti gandum utuh, air, krim vanila, margarin, coklat tetes, gula pasir, ragi pres, melange, gluten, garam.

  • Kue kopi dengan lingonberry

    Siput berlapis dengan lingonberry memiliki rasa yang beragam. Tart taiga berry dengan sedikit rasa pahit dipadukan dengan adonan yang lapang dan krim almond menciptakan rasa menyegarkan yang menyenangkan. Memanggang akan menyenangkan pecinta makanan penutup manis yang tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa kenikmatan yang lezat.

    tepung kue gandum utuh, air, margarin, isian almond, anggur kering, lingonberry beku, gula pasir, ragi pres, produk telur, gluten gandum, garam, vanillin.

  • Kue kopi dengan cranberry

    Makanan panggang yang lezat dan renyah dengan keseimbangan rasa yang luar biasa. Manisnya isian almond dan rasa pahit manis cranberry yang berair secara mengejutkan berpadu, menciptakan harmoni yang tiada tara. Pasti patut dicoba!

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, isian almond, anggur kering, cranberry beku segar, gula, ragi peras, produk telur, gluten gandum, garam, vanilin.

  • Rosan vanila

    Rosan adalah kue kering khas Wina yang terbuat dari puff pastry berbentuk kuncup elegan dengan aroma vanilla yang lembut. Di dalam setiap "mawar" ada krim vanilla yang lembut. Kenikmatan nyata yang terbuat dari adonan!

    tepung roti gandum utuh, air, krim vanilla, margarin, gula pasir, ragi pres, gluten, garam, vanillin.

  • Ceri rosea dengan marzipan

    Rosan adalah kue khas Wina berbentuk kuncup yang elegan. Di dalam setiap "mawar" terdapat isian yang sangat indah, di mana rasa asam ceri yang menyenangkan dan manisnya marzipan yang lembut berpadu secara harmonis. Kue-kue seperti itu memenuhi dan memberikan kenikmatan nyata pada rasa kue puff klasik dan aroma isian manis yang halus.

    tepung roti gandum utuh, isian cherry, margarin, isian almond, air, gula pasir, ragi pres, almond flakes, garam, gluten, vanillin.

  • Jaring buah dan beri

    Mesh adalah desain klasik untuk hidangan penutup yang terbuat dari puff pastry dengan isian manis, akrab bagi semua orang sejak kecil. Salah satu kue puff paling populer. Kue-kue lezat buatan sendiri yang rapi, cantik, akan langsung mengumpulkan seluruh keluarga di meja untuk minum teh sore dalam suasana hangat dan nyaman.

    tepung roti gandum utuh, margarin, air, selai buah dan berry, gula pasir, ragi pres, garam, vanillin.

  • Duet dadih dengan ceri

    Keju cottage dan ceri adalah pasangan yang ideal untuk dipanggang. Kelegaan dari puff pastry klasik berpadu sempurna dengan kelembutan keju cottage dan sedikit asam ceri, menciptakan rasa hidangan penutup sore yang beragam dan lembut.

    tepung roti gandum utuh, air, isian cherry, keju cottage, isian dadih, margarin, gula pasir, garam, ragi pres, gluten, vanillin.

  • Duet jeruk dan coklat

    Hanya tiga bahan - puff pastry, jeruk, dan krim coklat, jika digabungkan akan menghasilkan hidangan penutup yang lezat dengan rasa coklat yang dalam dan juiciness jeruk manis dan asam, yang mampu memenangkan hati para pecinta kuliner tercanggih.

    tepung roti gandum utuh, isian jeruk, isian coklat, margarin, gula pasir, ragi pres, garam, gluten, vanillin.

  • Strudel dengan ceri

    Makanan penutup puff yang sangat lezat menurut resep asli dengan isian ceri manis.

    tepung roti gandum utuh, air, isian cherry, margarin, gula pasir, ragi pres, garam, vanillin.

  • Bagel dengan susu kental rebus

    Kue-kue manis yang lezat. Struktur halus dari adonan tipis yang dipadukan dengan isian manis yang melimpah membuat makanan penutup ini sangat lezat dan diminati.

    tepung roti gandum utuh, air, susu kental rebus, margarin, gula pasir, ragi pres, gula halus, garam, vanillin.

  • Bagel dengan ceri

    Kue puff yang bergizi. Struktur halus dari adonan tipis yang dipadukan dengan isian manis yang melimpah membuat makanan penutup ini sangat lezat dan diminati.

    tepung roti gandum utuh, air, isian cherry, margarin, gula pasir, ragi pres, gula halus, garam, vanillin.

  • Fagotini dengan keju cottage

    Kue puff yang lapang dengan isian dadih yang lembut. Disiapkan sesuai resep klasik, dikenal dan dicintai di seluruh dunia. Komposisinya meliputi margarin, susu, gula, dan vanila, sehingga adonan produk jadinya harum, empuk, dan gurih.

    tepung roti gandum utuh, air, keju cottage, margarin, isian dadih kering, gula pasir, ragi pres, gluten, garam, vanilin.

  • Fagotini dengan apel

    Kue puff yang lapang dengan isian apel. Disiapkan sesuai resep klasik, dikenal dan dicintai di seluruh dunia. Komposisinya meliputi margarin, susu, gula, dan vanila, sehingga adonan produk jadinya harum, empuk, dan gurih.

    tepung roti gandum utuh, isian apel, margarin, air, susu bubuk utuh, gula pasir, gluten, garam, ragi pres, vanilin.

  • Fagotini dengan biji poppy

    Produk ragi bersisik dengan struktur adonan rapuh yang menyenangkan dan isian selai apel yang menarik (dengan rasa asam yang khas) dan biji poppy manis yang aromatik. Ini akan berhasil melengkapi pesta teh apa pun, dan aroma poppy yang luar biasa akan menciptakan kenyamanan unik, mengingatkan pada cita rasa masa kanak-kanak.

    tepung roti gandum utuh, isian biji poppy, margarin, air, gula pasir, selai apel, ragi pres, garam, gluten, vanillin.

  • Kepang dengan sirup maple

    Isian kuning dan aromatik dengan sedikit karamel, adonan klasik bebas ragi dengan rasa krim dan gula renyah kasar - tiga komponen, kombinasi keduanya tidak akan membuat pecinta makanan penutup acuh tak acuh.

    tepung terigu serbaguna, air, isian rasa sirup maple, margarin, gula pasir, garam.

  • kepang nanas

    tepung roti gandum utuh, air, isian nanas, margarin, gula pasir, garam.

  • kepang ceri

    Kepang dapat dikaitkan dengan salah satu puff paling populer. Kue-kue cantik dan rapi berbahan puff pastry tanpa ragi dengan isian manis terlihat mengesankan di meja, dan anak-anak menyukainya.

    tepung roti gandum utuh, air, isian cherry, margarin, gula pasir, garam.

  • Garis aprikot

    Makanan panggang cerah berbahan dasar puff pastry bebas ragi dengan lapisan selai aprikot aromatik akan membangkitkan semangat Anda dan menghadirkan kehangatan musim panas. Tambahan yang sempurna untuk pesta teh di rumah bersama teman dekat dan keluarga.

    tepung roti gandum utuh, air, margarin, selai aprikot, gula pasir, garam, asam sitrat.

  • Steak strudel dengan aprikot

    Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, namun empuk dan tentunya ringan, maka puff pastry klasik bebas ragi ini cocok untuk Anda! Kombinasi adonan tipis yang lapang dan selai aprikot yang lembut menjadikan produk ini kelezatan yang luar biasa lezat dan suguhan teh yang nikmat.

    tepung roti gandum utuh, air, selai aprikot, margarin, gula pasir, garam, asam sitrat.

  • Steak strudel dengan kiwi

    Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, namun empuk dan tentunya ringan, maka puff pastry klasik bebas ragi ini cocok untuk Anda! Kombinasi adonan tipis yang lapang dan manisan buah kiwi menjadikan produk ini kelezatan yang luar biasa lezat dan suguhan teh yang nikmat.

    tepung kue gandum utuh, air, kiwi dengan apel, margarin, gula pasir, garam, asam sitrat.

  • Steak strudel dengan stroberi

    Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, namun empuk dan tentunya ringan, maka puff pastry klasik bebas ragi ini cocok untuk Anda! Kombinasi adonan tipis yang lapang dan selai stroberi yang lembut menjadikan produk ini kelezatan yang luar biasa lezat dan suguhan teh yang nikmat.

    tepung roti gandum utuh, air, selai strawberry, margarin, gula pasir, garam, asam sitrat.

  • Steak strudel dengan apel

    Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, namun empuk dan tentunya ringan, maka puff pastry klasik bebas ragi ini cocok untuk Anda! Kombinasi adonan tipis yang lapang dan selai apel yang lembut menjadikan produk ini kelezatan yang luar biasa lezat dan suguhan teh yang nikmat.

    tepung roti gandum utuh, air, selai apel, margarin, gula pasir, garam, asam sitrat.

  • Donat Berlin dengan selai stroberi

    tepung roti gandum utuh, air, selai strawberry, minyak sayur, produk telur, margarin, gula halus, ragi instan.

  • Donat Berlin dengan susu kental rebus

    Donat Berlin, atau lebih umum Berliner, adalah pai goreng berbentuk bulat berukuran sedang yang terbuat dari adonan ragi manis, populer di Jerman dan Austria. Memiliki warna emas seragam di kedua sisinya, dan sabuk putih halus di tengahnya. Ciri khasnya adalah isiannya yang banyak: selai, krim, mousse, susu kental. Setiap orang akan menemukan sesuatu yang mereka sukai. Permukaan donatnya dihias dengan warna putih salju gula halus... Produk yang lembut dan luar biasa lezat ini pasti akan menjadi suguhan favorit Anda dan menghiasi meja liburan apa pun. Menyerah pada godaan - nikmati donat Berlin asli dari BONAPE!

    tepung roti gandum utuh, isian kembang gula rasa susu kental rebus, minyak sayur, produk telur, margarin, gula halus, ragi instan.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl+Enter
MEMBAGIKAN:
Portal kuliner