Salad "Polyanka with Champignons" memiliki cita rasa yang tinggi dan penyajian yang menarik. Bahan saladnya sederhana, namun memerlukan beberapa persiapan. Jamur mudah ditemukan di rak-rak toko, tetapi Anda tidak akan bisa menyiapkan hidangan dengan cepat jika Anda tidak memiliki, misalnya, jamur di lemari es. Oleh karena itu, Anda perlu merencanakan terlebih dahulu Persiapan:.
Untuk membuat salad terlihat rapi, Anda perlu melakukan upaya tertentu: bahan yang dipotong harus berukuran sama, lapisannya harus ditata rapi, dan Anda dapat menggunakan hiasan tambahan berupa sayuran atau rempah-rempah.
Saus mayones dapat dimodifikasi dengan menambahkan bahan baru - krim asam dan jus lemon.
Bagi yang menyukai jamur dan tidak ingin mencairkan rasanya dengan komponen tambahan, pilihan klasik akan menjadi yang paling optimal. Bahan-bahannya yang bergizi membuat saladnya sangat mengenyangkan. Anda dapat memasaknya dengan aman untuk perusahaan besar dan memastikan tidak ada yang kelaparan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Penting untuk merebus daging, sayuran, dan telur. Ambil piring yang luas dan tutupi dengan cling film, hal ini dilakukan untuk mendapatkan “pembersihan” asli di atas salad. Komponen-komponennya disusun dalam urutan berikut:
lapisan pertama - jamur utuh dengan tutupnya menghadap ke bawah;
lapisan ke-2 - sayuran cincang halus;
Lapisan ke-3 - telur, yang harus diparut di parutan kasar;
lapisan ke-4 - mayones dalam jumlah sedang;
lapisan ke-5 - keju, diparut di parutan kasar;
lapisan ke-6 - mayones;
lapisan ke-7 - wortel rebus, parut, dengan mayones;
Lapisan ke-8 - ayam, potong dadu atau diparut dengan tangan, ditambah saus;
lapisan ke-9 - acar mentimun di parutan kasar atau dalam kubus;
Lapisan 10 - kentang, diparut dengan cara yang sama.
Setelah itu, salad harus ditutup dengan piring dan dibalik dengan hati-hati. Ternyata tempat terbukanya sangat indah dan lezat.
Versi salad ini sangat mirip dengan versi klasik, tetapi ayam asap membuatnya lebih tidak biasa, berwarna, dan lezat. Jika tidak ada masalah kesehatan dan produk asap tidak tabu, maka menyiapkan salad seperti itu adalah tanggung jawab setiap pecinta makanan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
"Polyanka" dengan daging asap disiapkan dengan cara yang persis sama dengan versi sederhananya. Resepnya hanya berbeda pada jenis ayam asapnya, dan lapisannya disusun dalam urutan yang sama. Demikian pula, perlu dibalik untuk menciptakan efek pembersihan.
Bagi yang tidak menyukai eksperimen terlalu radikal, pilihan salad ini akan menjadi favorit. Menambahkan ham ke dalam hidangan akan membuatnya lebih orisinal, tetapi tidak akan membawa si juru masak ke dalam hutan gastronomi.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Telur harus dipotong dadu dan olesi lapisannya dengan sedikit mayones. Kentang dipotong dengan cara yang sama dan juga dibalut dengan saus.
Berikutnya adalah ham potong dadu. Bawang hijau cincang halus ditaburkan di atasnya.
Sekarang kita menghias padang rumput dadakan dengan champignon. Anda bisa menutupi seluruh permukaan atau sebagian piring dengan bahan tersebut.
Jika Anda menambahkan beberapa jenis ham dan sosis ke dalam salad, itu akan menjadi yang paling populer di kalangan pria.
Keunikan masakan ini adalah banyaknya komponen yang ditambahkan, yang akan menambah pesona tertentu. Ini termasuk caper.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Awalnya, setelah merebus bahan-bahan yang diperlukan dan mengalirkan air dari caper dan jamur, Anda perlu mengeluarkan piring dan menutupinya dengan cling film. Letakkan jamur di bagian bawah, selalu tutupnya, sayuran hijau, kentang, wortel, fillet ayam, caper, telur, dan keju. Setiap lapisan diolesi mayones.
Tepi cling film ditutup dan “Polyanka” dibalik.
Untuk menambah rasa pedas, Anda bisa menggunakan wortel Korea. Dipadukan dengan daging dan jamur akan membuat masakan semakin ekspresif. Namun sebaiknya jangan terlalu terbawa suasana dengan salad ini di malam hari atau bagi yang memiliki gangguan kesehatan, karena bisa jadi terlalu berat untuk perut.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Sebelum Anda mulai menyiapkan salad versi ini, Anda perlu merebus telur dan kentang. Goreng dada ayam hingga matang. Tutupi wadah dengan kertas timah atau film dan, dengan mengikuti urutan tertentu, susun lapisannya:
1 - jamur, letakkan tutupnya;
2 - sayuran cincang;
3 - Wortel Korea, yang bisa dipotong terlebih dahulu atau dibiarkan apa adanya;
4 - mentimun cincang;
5 - ayam goreng potong dadu;
6 - lapisan mayones;
7 - kentang di parutan kasar, mayones di atasnya;
8- telur rebus.
Tutupi salad dengan film dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam. Setelah itu, Anda perlu membalik wadahnya.
Jika Anda mengasinkan wortel sendiri terlebih dahulu, Anda bisa membuatnya tidak terlalu pedas atau, sebaliknya, menjadi lebih gurih.
Pecinta jamur sejati pasti akan menyukai versi ini. Dalam hal ini, champignon dipotong, dan jamur madu berfungsi sebagai hiasan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Menurut sistem yang sudah diketahui, Anda harus melapisi bagian bawah wadah dan mulai memotong (memarut) bahan-bahannya. Seperti biasa, pertama-tama datanglah jamur yang akan menghiasi tempat terbuka. Dalam hal ini adalah jamur madu. Disusul sayuran hijau, fillet ayam, kentang, dan wortel. Setiap lapisan dilapisi dengan mayones.
Kemudian giliran champignon cincang dan telur. Saat salad dibalik, jamurnya terlihat sangat cantik dan menggugah selera.
Jika Anda tidak punya waktu untuk menghias salad, Anda bisa memilih versi yang lebih primitif. Menurut resepnya, jamur dicincang, yang akan mempercepat prosesnya secara signifikan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Hidangan disiapkan dengan cara yang sama menggunakan prinsip terbalik. Pertama, jamur dicincang, lalu wortel, telur diparut di parutan kasar, lalu kentang.
Lapisan selanjutnya adalah mentimun, yang bisa dicincang halus. Lalu ada lapisan keju dan fillet. Setiap level dilumasi dengan mayones.
Setelah itu, salad dibalik.
Produk yang dibutuhkan tidak selalu tersedia. Dalam hal ini, adalah rasional untuk memilih “Polyanka” versi ekonomi.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tempatkan sosis dalam mangkuk salad dan olesi dengan mayones. Lalu ada lapisan kentang, wortel, dan acar mentimun, yang juga disertai dengan mayones mesh. Setelah itu, letakkan telur yang sudah diparut kasar di atas piring. Saladnya ditaburi bumbu di atasnya dan dihias dengan hati-hati dengan jamur. Mereka terlihat sangat organik dengan latar belakang telur yang terang.
Keuntungan dari salad semacam itu adalah kemampuannya untuk mendiversifikasinya dengan bahan-bahan baru yang akan mengubah rasanya secara radikal. Hidangan ini adalah contohnya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Dagingnya harus direbus terlebih dahulu. Potong bagian putih bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, lalu masukkan jamur dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil.
Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk salad, daging potong dadu, mentimun, zaitun (dapat dipotong menjadi dua, atau bahkan lebih kecil) dan sayuran ditambahkan.
Salad dibalut dengan mayones dan dicampur.
Salad ini berisi dua porsi jamur. Champignon, seperti dalam bentuk klasiknya, akan menghiasi bagian atas salad, dan di dalamnya akan ada lapisan jamur lagi, tetapi sudah digoreng. Untuk tujuan ini, Anda bisa membeli segala jenis jamur.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk menyiapkan salad, Anda harus menggoreng jamur dan bawang terlebih dahulu. Kemudian, dengan menggunakan salad versi klasik sebagai dasarnya, susun lapisannya dalam urutan yang diinginkan. Bedanya hanya lapisan telur dan keju yang diencerkan dengan lapisan jamur goreng. Bagian atas hidangannya juga dihiasi dengan champignon. Ternyata sangat enak dan memuaskan.
Variasi lain dari salad ini adalah mengganti kentang dengan nasi dalam resepnya. Hidangan ini tidak kehilangan kandungan kalorinya, tetapi memperoleh rasa biasa tertentu, sehingga salad ini lebih cocok untuk meja rumah.
Usahakan nasi tidak terlalu matang, karena tampilannya akan tidak bagus dan rasanya tidak enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk membuat masakan yang enak, Anda perlu merebus telur dan nasi terlebih dahulu. Jamur juga perlu diolah - digoreng dan didinginkan. Wadah ditutup dengan cling film (Anda bisa menggunakan foil) dan ditempatkan Bahan-bahan: jagung, nasi, jamur, telur, mayones, dan lebih banyak jagung. Anda dapat menempatkan komponen dalam satu lapisan, atau dalam beberapa lapisan.
Tepi kertas timah atau film dibungkus dan salad dibalik dengan hati-hati.
Jika tiba waktunya untuk tomat, Anda ingin menggunakannya di semua salad. Tomat akan menambah rasa juiciness pada hidangan yang sudah dikenal.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Saladnya bisa dibuat “dibalik” atau tidak, tergantung keahlian dan kesukaan si juru masak.
Lapisan-lapisannya disusun dengan urutan sebagai berikut (misalnya, jika salad tidak dibalik): ayam, tomat, kentang, wortel, telur, jagung, dan keju. Dan champignon dimaksudkan untuk menghiasi bagian atas salad.
Agar tidak mengkhawatirkan hasil positif saat membalik piring, Anda bisa menggunakan loyang untuk menopang struktur makanan, yang kemudian harus dikeluarkan.
Kemudahan persiapan, lapisan yang menarik, kombinasi bahan-bahan yang standar dan saling menguntungkan - begitulah penjelasan singkat tentang salad "Mushroom Glade" yang populer dengan champignon. Siapa pun yang pernah menyiapkan hidangan ini pasti tahu bahwa "sorotan" dan perbedaan utama antara resep ini dan banyak salad serupa lainnya adalah metode persiapannya. Faktanya adalah "jamur rawa" adalah salad terbalik yang paling terkenal.
Bahan-bahannya dikumpulkan satu per satu dalam bentuk yang dalam. Jamur acar utuh selalu diletakkan di bagian bawah terlebih dahulu, baru urutan lapisannya bisa sembarangan. Sebelum disajikan, piring dibalik sehingga lapisan bawah menjadi lapisan atas. Dengan cara ini Anda mendapatkan hidangan pembuka berlapis-lapis yang enak, yang permukaannya “bertabur” champignon. Mari kita lihat resep detail salad Mushroom Glade dengan foto langkah demi langkah.
Bahan untuk 4 porsi: 
Sekarang salad “Mushroom Glade” dapat disajikan ke meja! Ternyata elegan dan orisinal! 
Salad Mushroom Glade tidak akan pernah luput dari perhatian. Penyajiannya yang cerah dan rasanya yang tidak biasa menjadi alasan banyak ibu rumah tangga menyukainya. Itu selalu terlihat meriah dan tidak biasa dan merupakan salah satu dekorasi meja utama. Salad memiliki banyak variasi, yang dapat mencakup berbagai komponen: daging rebus dan asap, ham, makanan laut, berbagai sayuran dan banyak lagi, tetapi yang utama tentu saja adalah jamur.
Mempersiapkan salad favorit Anda sangat sederhana: rebus bahan-bahan terkenal dan potong-potong. Bagaimana cara mempostingnya? Lagi pula, ada beberapa cara untuk melakukan ini. Ini adalah cara sederhana untuk mencampurkan semua bahan menjadi satu, dan penyajian puff klasik, dan disajikan dalam versi porsi. Tentu saja keunggulan orisinalitas ditempati oleh “Mushroom Glade” yang berbentuk “shifter”. Seperti ini? - Ya, itu sangat sederhana! Semua bahan ditata dari bawah ke atas, lalu mangkuk salad dengan hidangan yang sudah jadi dibalik.
Dan agar salad dapat mempertahankan bentuknya dengan lebih baik, segera setelah dimasak, salad ditempatkan sebentar di bawah tekanan kecil.
Agar salad kupas jamur menjadi berair dan semua komponennya “berhubungan”, Anda perlu merendamnya di lemari es setidaknya selama 1-2 jam. Tetapi jika salad disimpan lebih lama, itu hanya akan menguntungkannya. Mayones akan memenuhi semua lapisan dan menggabungkan berbagai rasa.
Jika Anda belum membuat salad ini, pastikan untuk mencobanya. Anda akan terkejut dengan kemudahan persiapan, penghematan, dan rasa kenyang. Keluarga dan teman Anda pasti akan menghargai usaha Anda. Dan “Mushroom Glade” akan menjadi kebanggaan di antara hidangan favorit Anda.
“Mushroom Glade” dengan ayam rebus memiliki rasa netral yang pasti disukai orang tersayang.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus wortel, telur, dada ayam dan kentang hingga empuk. Setelah benar-benar dingin, kupas dan parut. Potong dada dan bawang bombay muda. Untuk salad, ambil mangkuk dalam, yang bagian dalamnya kami tutupi dengan cling film. Mari kita mulai menata salad kita. Kami mengambil champignon, tiriskan bumbunya dan letakkan di bagian bawah mangkuk salad, dengan kaki menghadap ke atas. Taburi jamur dengan bawang bombay. Tempatkan lapisan kedua kentang. Lumasi dan semua lapisan berikutnya dengan mayones. Lapisan ketiga wortel rebus, lalu telur. Lapisan terakhir dada ayam. Setelah salad dibentuk, masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 jam. Setelah salad terendam, keluarkan dan tutupi dengan piring yang akan kita sajikan, balikkan dan keluarkan mangkuk dan cling film dengan hati-hati. Sekarang Anda bisa menyajikannya.
Salad ini akan sangat diperlukan di hari libur apa pun. Penafsiran salad ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Resepnya cukup sederhana dan bersahaja. Untuk salad, Anda perlu merebus kentang, wortel, telur, kupas dan parut. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin dan rebus dengan air mendidih. Potong peterseli dan adas. Kami membentuk salad berlapis-lapis, mengolesnya dengan mayones. Lapisan pertama adalah kentang, agar tidak hambar harus diasinkan dan dibumbui. Tempatkan bawang bombay di lapisan kedua. Lalu wortel dan telur. Taburkan salad di atasnya dengan bumbu dan taruh jamur. Biarkan salad terendam setidaknya selama satu jam.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Pertama-tama, daging sapi harus dibilas dengan air mengalir dan direbus dalam air asin selama sekitar satu jam. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi. Setelah matang, cincang halus atau bongkar menjadi ijuk. Rebus kentang dan telur, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Parut keju di parutan halus. Lapisi mangkuk salad dengan cling film. Letakkan semua bahan secara berlapis. Tempatkan champignon di bagian bawah, tutup ke bawah, taburi dengan dill cincang. Letakkan kentang lapis kedua dan olesi dengan mayones. Lapisan ketiga adalah daging sapi, yang juga kami olesi dengan mayones. Lapisan keempat adalah telur rebus dengan mayones. Dan terakhir, tambahkan keju. Tutupi bagian atasnya dengan film dan biarkan terendam di lemari es selama sekitar satu jam. Kemudian lepaskan lapisan atas, tutup dengan piring dan balikkan. Hapus sisa cling film dan selesai.
Salad yang familiar, namun dengan dressing yang tidak biasa pasti akan menarik perhatian. Sekali mencobanya, Anda pasti ingin lebih.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Ambil fillet ayam, cuci dan keringkan.
Pastikan untuk membuat tusukan dengan tusuk gigi di sepanjang payudara. Ini diperlukan untuk penetrasi bumbu yang lebih baik ke dalam daging.
Dan masukkan ke dalam marinade selama 25-30 menit. Bumbunya kami siapkan dari campuran kecap, minyak bunga matahari, garam dan merica. Setelah direndam, bungkus fillet dengan kertas timah dan panggang selama 15 menit pada suhu 180°C. Di akhir pemanggangan, keluarkan fillet, buka gulungan kertas timah dan biarkan hingga dingin. Rebus dan kupas kentang, wortel, dan telur. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin dan rebus dengan air mendidih.
Untuk menyiapkan saus, ambil 2 kuning telur rebus dan haluskan dengan garpu, tambahkan krim asam, mustard, garam, jus lemon, dan kemangi kering. Campur semua bahan dengan baik.
Untuk membentuk salad, ambil loyang berbentuk pegas. Letakkan jamur di bagian bawah, tutup ke bawah. Taburkan dill cincang dan peterseli di atasnya. Gerimis dengan saus. Kemudian olesi wortel yang sudah diparut halus. Olesi lagi dengan dressing dan taburi keju parut. Selanjutnya, panggang fillet hingga halus dan letakkan di atas keju. Letakkan bawang bombay di atas fillet. Taburi dengan banyak saus dan taburi dengan telur cincang. Gambarlah saus dan tutupi dengan selapis kentang parut. Tutupi dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es hingga terendam selama 2 jam. Kemudian keluarkan dari lemari es, keluarkan filmnya, taruh daun selada di atasnya, tutup dengan piring lalu balikkan dan keluarkan cetakannya. Sekarang Anda bisa menikmati rasanya yang luar biasa.
Salad ini memiliki bahan-bahan yang cukup sederhana dan familiar. Untuk mendiversifikasi rasanya, Anda bisa menggunakan daging asap. Pilihan ideal adalah kalkun asap.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus telur dengan keras.
Lebih baik memilih kentang untuk salad dari varietas putih, karena mengandung lebih sedikit pati dan tidak akan pecah saat dimasak.
Itu harus direbus dalam seragamnya selama sekitar 20 25 menit. Giling adas, potong kalkun asap dan acar mentimun menjadi kubus kecil, telur yang sudah dikupas dan tiga kentang di parutan kasar. Lalu kami mengambil piring datar yang lebar, meletakkan loyang berbentuk pegas di atasnya dan mulai membentuk salad. Letakkan acar jamur di bagian bawah dengan batang menghadap ke atas, lalu taburi banyak-banyak dengan dill cincang dan tuangkan sedikit mayones. Letakkan kentang rapat-rapat di atas adas, taburi garam dan merica sesuai selera, dan olesi dengan mayones.
Tempatkan kalkun dan buat mayones di atasnya. Taburi lapisan dengan telur. Mereka juga harus dilapisi dengan mayones dan ditaburi acar mentimun. Setelah salad terbentuk, letakkan piring di atasnya dan balikkan bersama dengan bentuk dan piring bawahnya. Ternyata jamurnya kini berada di atas. Keluarkan formulir dengan hati-hati dan Anda dapat menikmati rasa saladnya yang menyenangkan.
Jika Anda bosan dengan wortel dan kentang dalam salad dan menginginkan sesuatu yang tidak biasa, salad ini akan menjadi pilihan yang bagus. Alpukat, parmesan pedas, dan jamur memberi salad sederhana kecanggihan dan kecanggihan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk menyiapkan salad, ambil dada ayam dan telur, cuci bersih dan rebus. Cincang halus daging dan telur yang sudah jadi. Potong alpukat menjadi dua, buang bijinya, keluarkan ampasnya dengan sendok dan potong dadu kecil.
Penting: saat membeli alpukat, pilihlah buah yang agak lunak, mudah dipisahkan dari bijinya dan dipotong dengan baik.
Parut Parmesan di parutan kasar. Letakkan salad berlapis-lapis.
Tuang mayones secukupnya ke seluruh lapisan. Hiasi salad dengan acar jamur. Biarkan di lemari es hingga meresap. Setelah dua jam, salad siap disantap.
Resep ini dibedakan dari persiapannya yang sederhana.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk salad, ambil wadah yang dalam, tutupi dengan cling film dan mulailah membentuk salad. Champignon diletakkan terlebih dahulu (tertutup). Taburkan banyak-banyak dengan dill cincang, sehingga menciptakan halaman rumput hijau. Letakkan suwiran dada ayam yang sudah diolesi mayonaise di atasnya. Kemudian wortel dan telur dipotong dadu, juga diolesi mayonaise. Tekan kentang potong dadu dengan kuat ke atas telur dan tuangkan mayones. Kami membuat lapisan terakhir dari keju parut, yang kami parut. Tempatkan salad di lemari es. Sebelum disajikan, tutup dengan piring, balikkan dan keluarkan wadah dengan cling film.
Kelezatan seperti lidah sapi akan menjadi sorotan utama salad ini dan akan memberikan rasa yang halus.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tugas utama dalam menyiapkan salad jenis ini adalah persiapan jeroan yang benar seperti lidah sapi. Langkah pertama adalah merendamnya dalam air dingin setidaknya selama satu jam. Setelah itu, kita rajin mengikis lendir, lemak dan sisa makanan, bilas secara intensif dengan air mengalir dan potong menjadi dua. Kemudian tibalah tahap memasak. Pertama, Anda perlu merebus lidah Anda selama 20 menit. Kemudian tiriskan airnya, bilas lidah dan wajan hingga bersih. Isi dengan air bersih dan dingin dan masak lagi selama 3-3,5 jam. Periksa kesiapan dengan garpu.
Selama proses memasak, ukuran lidah bertambah, jadi Anda perlu memperhitungkan hal ini dan mengambil panci yang lebih besar.
Anda juga perlu merebus kentang, wortel, dan telur. Setelah menyiapkan semua bahan yang tercantum, potong menjadi kubus kecil. Kami membentuk salad dari atas ke bawah. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk salad yang dilapisi dengan cling film dan letakkan champignon dengan kaki menghadap ke atas, taruh wortel di atasnya, dan olesi dengan mayones. Lalu giliran lidah sapi yang sudah dicincang. Selanjutnya, taruh acar mentimun dan tuangkan mayones di atasnya. Kami menaruh kentang di atasnya. Saladnya sudah terbentuk. Yang tersisa hanyalah membiarkannya terendam di lemari es selama kurang lebih dua jam dan menaruhnya di piring saji. Untuk melakukan ini, cukup tutupi mangkuk salad dengan itu dan balikkan.
Bagi pecinta pedas dan pedas, versi salad ini akan menjadi anugerah, dan dada ayam serta mentimun yang empuk akan membuatnya terasa ringan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan bahan mentah: rebus telur, rebus kentang dalam jaketnya, rendam dada ayam dalam bumbu Provençal dan goreng. Kupas produk jadi, parut kentang dan telur, potong dada ayam goreng menjadi kubus, dan potong mentimun menjadi irisan tipis. Siapkan wadah untuk membentuk salad: ambil mangkuk salad dan tutupi dengan cling film. Letakkan champignon di bagian bawah dengan kaki menghadap ke atas, taburi dengan peterseli cincang dan adas. Letakkan wortel di lapisan berikutnya, lalu mentimun segar, gambarkan mayones. Letakkan dada ayam cincang di atas mentimun dan lapisi dengan mayones. Taburi mentimun dengan kentang, lumuri dengan mayones dan taburi telur. Tutupi salad dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es agar terendam setidaknya selama 1 jam. Setelah dikeluarkan dan dibalik, letakkan di piring lebar.
Dalam versi salad ini, aprikot kering menjadi pengganti kentang dan wortel yang sangat baik.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Untuk menyiapkan salad, Anda perlu merebus ayam dan telur. Bilas terlebih dahulu dan kukus aprikot kering. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin dan goreng sebentar dengan minyak sayur. Keju "Rusia" perlu diparut di parutan halus. Tiriskan air dari jamur.
Kami membentuk salad dengan cara klasik - berlapis-lapis, mengolesinya dengan mayones. Susun bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut: daging, aprikot kering, telur, bawang bombay, dan keju. Taburkan bumbu cincang halus di atas salad dan masukkan jamur ke dalamnya. Sajikan dingin.
Pilihan salad ini akan menjadi pengganti yang bagus untuk salad ikan kalengan biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami membentuk salad dalam cincin kuliner. Letakkan semua bahan berlapis-lapis dan lapisi dengan mayones. Urutan lapisannya adalah sebagai berikut:
Biarkan salad yang sudah jadi di lemari es selama 1-2 jam. Untuk mendapatkan tampilan akhir salad, Anda perlu menutupinya dengan piring saji, membaliknya dan melepaskan cincinnya dengan hati-hati.
Resep ini berbeda karena dibentuk dengan cara yang biasa kita lakukan, seperti salad multi-lapis lainnya. Rasa ham memberikan rasa pedas yang luar biasa. Ini memicu rasa bahan lainnya tanpa membuatnya terlalu kuat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus telur dan kentang terlebih dahulu di dalam jaketnya.
Agar kentang tidak encer dan mengganggu struktur salad, setelah dimasak, letakkan di atas tisu hingga benar-benar dingin.
Cincang halus telur, ham, kentang, dan bawang bombay menjadi kubus. Ambil telur yang dihancurkan, campur dengan mayones dan letakkan di dasar mangkuk salad. Letakkan kentang rebus di atasnya, tambahkan garam dan olesi dengan mayones. Letakkan ham di atas kentang dan tuangkan mayones di atasnya. Kemudian taburi salad yang sudah dibentuk dengan bawang muda, sehingga membuat “rumput” dari tanah terbuka kami dan menanam champignon kalengan di atasnya. Saladnya sudah siap! Selamat makan!
Bagi pecinta seafood, salad ini akan menjadi anugerah. Perpaduan cumi dengan bahan lainnya memberikan perpaduan rasa yang luar biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Salad jenis ini membutuhkan cumi. Ini adalah produk yang sangat halus dan oleh karena itu memerlukan persiapan yang matang. Mereka kebanyakan dijual dalam keadaan beku segar di toko, jadi Anda perlu mencairkannya sebelum dimasak. Untuk melakukan ini, ambil air hangat (37 40°C) dan turunkan hingga benar-benar mencair. Setelah itu, Anda perlu menuangkan sedikit air mendidih ke atasnya dan menghilangkan kulit gelapnya. Cumi-cumi siap untuk dimasak.
Agar tetap lembut, sebaiknya direbus dalam air yang diberi sedikit garam selama tidak lebih dari 3 menit.
Potong cumi yang sudah direbus dan didinginkan menjadi irisan tipis.
Rebus kentang dan telur secara terpisah. Dingin dan bersih. Berikutnya adalah tahap penggilingan produk. Tiga butir telur, kentang, keju, dan apel di parutan kasar. Siapkan sausnya: ambil 2 siung bawang putih dan campur dengan mayones. Kami akan melumasi semua lapisan dengan saus ini.
Untuk menghias salad, ambil piring lebar di bagian bawah dan letakkan daun selada di atasnya. Kemudian secara bergantian taruh kentang, apel, keju, cumi dan telur. Taburi dengan bumbu cincang di atasnya dan hiasi dengan acar jamur. Salad siap disajikan.
Salad yang sangat orisinal. Kurangnya kentang membuat salad menjadi ringan, dan buah plum memberikan rasa yang enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan bahan-bahannya. Kupas bawang bombay, potong dadu dan tumis dengan minyak sayur. Potong plum dan mentimun menjadi irisan tipis, dan ayam menjadi kubus kecil. Kami menyebarkan salad berlapis-lapis, mengolesnya dengan mayones. Urutannya sebagai berikut: ayam‒bawang‒plum‒jamur madu‒keju‒mentimun‒jamur madu. Sebelum disajikan, biarkan salad terendam di lemari es selama kurang lebih satu jam.
Berbeda dengan versi “Mushroom Glade” yang sudah dikenal, jenis ini berbeda karena bahan-bahannya dicampur, sehingga salad favorit Anda dapat disajikan dalam porsi.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Langkah pertama siapkan daging ayamnya. Untuk melakukan ini, cuci dengan air mengalir dan masak dengan tambahan daun salam, allspice, dan garam. Telurnya juga harus direbus dan dikupas. Cuci champignon, kupas tutupnya dan potong-potong. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Potong semua produk menjadi kubus kecil, campur, tambahkan jagung dan mayones. Bentuk salad menggunakan cincin masak, taburi banyak dill dan jamur goreng di atasnya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cuci kentang, telur dan wortel lalu rebus secara terpisah. Setelah makanan dingin, kupas dan potong dadu kecil. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin dan campur dengan cuka, garam dan gula. Diamkan selama 30 menit.
Kami membentuk salad menggunakan metode “turnover”. Untuk melakukan ini, lapisi mangkuk salad yang dalam dengan cling film. Letakkan jamur di bagian bawah dan lapisi dengan mayones. Kemudian tambahkan setengah kentang dan lumuri dengan mayones. Letakkan wortel di atas kentang, lalu ayam. Letakkan acar bawang bombay di atas ayam yang diolesi mayonaise. Lapisan selanjutnya adalah mentimun yang dipotong dadu. Lapisan terakhir adalah dari paruh kedua kentang. Lapisi dengan mayones dan masukkan ke dalam lemari es. Sebelum disajikan, tutupi mangkuk salad dengan piring yang akan Anda gunakan untuk menyajikan salad dan balikkan mangkuk salad ke atas piring.
Salad Mushroom Glade adalah cara yang bagus untuk mendekorasi meja liburan Anda dan mengejutkan tamu Anda. Hidangan ini dibedakan oleh fakta bahwa ia memiliki beberapa pilihan masakan, dari salad ringan hingga salad klasik.
[Bersembunyi]
Salad Mushroom Glade, yang disiapkan selangkah demi selangkah, akan mengambil tempat yang selayaknya di meja pesta dan akan mengejutkan para tamu dengan kombinasi produknya.
Untuk saus:
Letakkan piring berlapis-lapis, olesi masing-masing dengan saus telur:
Masukkan salad ke dalam lemari es selama 30 menit, lalu balikkan dengan hati-hati ke piring datar.Sebelum disajikan, hidangan dihias dengan daun selada.
Saladnya ternyata sangat mengenyangkan dan enak. Keju menambahkan rasa pedas yang istimewa pada hidangan dan membuat strukturnya lapang. Resep langkah demi langkah dengan foto salad akan membantu ibu rumah tangga pemula mengatasi persiapannya.
Dalam mangkuk yang dalam dengan dasar yang rata, letakkan salad berlapis-lapis, yang masing-masing diolesi mayones:
Tempatkan salad di lemari es selama 1 jam lalu balikkan dengan hati-hati ke piring datar. Agar terlihat cantik, lapisi piring dengan daun selada.
“Rawa” yang bisa dimakan ternyata sangat memuaskan. Salad ini sangat mudah disiapkan dan tidak memerlukan keahlian khusus dari ibu rumah tangga.
Salad "Mushroom Glade" dengan champignon diletakkan berlapis-lapis di piring yang dalam:
Jamurnya keluar dan saladnya menyerupai padang rumput.
Ham menambah rasa ringan dan gurih pada salad. “Mushroom Glade” ternyata cantik, dan kombinasi bahan-bahannya membuatnya sangat lezat.
Untuk mendapatkan kombinasi yang tidak biasa, acar jamur madu. Resepnya sangat mudah disiapkan, karena ibu rumah tangga tidak perlu membeli produk dan bumbu yang mahal.
Untuk membuat salad lebih gurih dan cukup pedas, ditambahkan wortel Korea ke dalamnya. “Mushroom Glade” memiliki desain yang menarik dan kombinasi bahan yang tidak biasa, serta sangat mudah untuk disiapkan.
Mulailah meletakkan salad di dasar piring yang dalam:
Salad dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Letakkan daun selada di dasar piring yang dalam dan balikkan salad dengan hati-hati.
Anda dapat melihat dengan jelas cara menyiapkan salad di video dari saluran Kulinarushka.
Persiapan langkah demi langkah:
Pemandangan yang dapat dimakan, padang rumput, dan makanan cerah - salad rawa jamur dengan champignon. Itu menyenangkan mata dan menghilangkan rasa lapar. Inilah keselarasan antara gastronomi jamur, sayuran, dan daging.
Bahan-bahan:
Dianjurkan untuk membeli jamur madu untuk salad yang sudah jadi. Namun jika Anda seorang pemetik jamur dan lebih suka memetiknya di hutan, pastikan untuk merebus jamur setidaknya selama setengah jam. Jika tidak, keracunan pada tubuh dapat terjadi.
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
Resep video:
