Resep nutrisi yang tepat dengan kandungan kalori. Hidangan rendah kalori untuk menurunkan berat badan dari produk sederhana

Ingin menghilangkan kelebihan berat badan, setiap orang harus memahami bahwa rahasia sukses terletak pada pendekatan terpadu. Penting untuk menggabungkan aktivitas fisik dan diet secara harmonis. Saat ini, semakin banyak orang yang meninggalkan program penurunan berat badan ekspres yang ketat, yang memerlukan penolakan total terhadap sejumlah makanan, lebih memilih makanan sehat rendah kalori.

Dengan nutrisi yang tepat, Anda tidak hanya dapat menghilangkan kelebihan berat badan tanpa merasa lapar, tetapi juga mengkonsolidasikan hasilnya untuk waktu yang lama dan meningkatkan kesejahteraan Anda. Hidangan rendah kalori diolah dari produk sederhana yang selalu tersedia atau di toko terdekat. Yang Anda perlukan untuk mengubah pola makan dan mulai memasak adalah memilih resep yang mengandung kalori.

Prinsip PP untuk menurunkan berat badan

Prinsip dasar nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan cukup sederhana dan diringkas sebagai berikut:

Pertimbangkan kalori dan suplemen makanan. Nilai energi dan gizi suatu produk, serta rasio protein, lemak dan karbohidrat, sangat penting dalam penyusunan menu makanan. Untuk menurunkan berat badan, jumlah kalori yang dikonsumsi harus lebih sedikit dari pengeluarannya. Dasar dari dietnya juga harus serat. Yang terbaik adalah menggabungkannya dengan. Tapi lemak nabati dan hewani harus diminimalkan.
Hindari makanan berbahaya. Permen, makanan yang dipanggang, kue kering, minuman berkarbonasi, dan kopi harus sepenuhnya dikeluarkan dari menu. Sebaiknya hilangkan kebiasaan buruk, karena alkohol, misalnya, merupakan produk berkalori tinggi. Jika Anda harus memilih antara membuatnya dari daging babi atau sapi, jenis daging kedua lebih disukai.
Pilih metode pengolahan makanan yang tidak memerlukan penggunaan lemak. Penting tidak hanya untuk menemukan apa yang akan disajikan, tetapi juga untuk memahami cara menyiapkan makanan untuk menjaga khasiatnya yang bermanfaat bagi tubuh dan tubuh secara keseluruhan. Metode memasak paling sederhana dan nyaman tidak memerlukan minyak berlebih. Yang terbaik adalah memasak di oven, slow cooker, atau mengukus.
Minum banyak. Air adalah dasar dari tubuh kita. Dehidrasi tidak boleh dibiarkan; ini akan berdampak negatif pada bentuk dan kesejahteraan Anda. Kebutuhan air harian adalah 2 liter.
Buatlah menu untuk setiap hari, selama seminggu. Pikirkan terlebih dahulu tentang hidangan pertama dan kedua, tuliskan hidangan mana yang akan Anda siapkan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Jika hari raya sudah dekat, buatlah menu untuk Tahun Baru, Ulang Tahun, dll, termasuk makanan rendah kalori.

Makanan harus seimbang mungkin dan memenuhi semua kebutuhan tubuh akan vitamin, mineral, asam dan zat bermanfaat lainnya. Untuk lebih memahami kalori dan suplemen makanan, kami memberikan kepada Anda tabel produk yang menunjukkan data ini.

Rahasia memasak dengan kalori minimal

Anda dapat menyiapkan hidangan sehat dengan nikmat dan sangat sederhana jika Anda memiliki beberapa resep mudah dengan foto, penjelasan rinci tentang proses dan kandungan kalori. Kami menawarkan beberapa pilihan yang dapat Anda persiapkan baik untuk diri sendiri maupun untuk seluruh keluarga. Salad bisa menjadi vegetarian, hanya terdiri dari sayuran (zucchini, labu, terong, kacang-kacangan, dll.), dan daging (dengan tambahan dada ayam atau kalkun).

salad

Bagi banyak orang, salad identik dengan penurunan berat badan. Sausnya membuat mereka mengenyangkan. Hindari mayones, gunakan minyak zaitun dan saus buatan sendiri, ini akan membantu menjadikan salad sebagai makanan diet.

Salad jamur mentah

Disiapkan dari champignon. Perbedaan jamur jenis ini adalah dapat dimakan tanpa perlakuan panas, cukup dicuci dan dikupas. Kandungan kalori 100 gram jamur adalah 22 kkal. Jika dikombinasikan dengan bahan lainnya, kandungan kalori salad tidak lebih dari 50 kkal. Untuk mempersiapkannya, ambil:

150 gram jamur;
jumlah tomat ceri yang sama;
setengah bawang ungu manis;
1 buah paprika;
hijau;
merica dan garam secukupnya;
1 sdm. aku. kecap;
2 sdm. aku. minyak zaitun.

Siapkan jamur, cuci, keringkan, dan potong-potong.
Sayuran yang tersisa juga perlu dicuci, dikupas dan dicincang.
Sayuran dicincang halus dan ditambahkan ke sayuran lainnya.
Hidangannya harus dibumbui, diasinkan, dibumbui dengan kecap dan minyak zaitun.

Salad apel dan seledri

Hidangannya ternyata sangat enak dan menyehatkan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bahan atau menggantinya dengan bahan analog. Kandungan kalori 100 gram salad adalah 45 kkal. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

2 batang seledri;
2-3 apel;
kepala kembang kol;
1 sdm. aku. biji mustard dan biji wijen dalam jumlah yang sama;
1 sdm. aku. jus lemon dan 2 sdm. aku. minyak zaitun;
hijau;
bumbu dan garam secukupnya.

Cuci seledri dan potong-potong.
Bagi kembang kol menjadi kuntum dan rebus.
Kupas apel, potong-potong dan tuangkan jus lemon.
Kami memotong sayuran dan menambahkannya ke salad.
Siapkan saus secara terpisah dari minyak zaitun, mustard, dan biji wijen.
Tambahkan saus ke salad, aduk rata dan sajikan.

Salad "Menggugah Selera" dengan ayam

Salad ini merupakan sumber vitamin dan protein yang ideal. Kandungan kalori 100 gram makanan tidak melebihi 90 kkal. Sajikan dengan nasi merah dan itu akan menjadi makan siang yang enak. Untuk menyiapkan salad, ambil:

150 gram ayam;
5 tomat ceri;
daun selada;
kemangi;
15 gram keju keras dengan kandungan lemak rendah;
garam secukupnya;
1 sdm. aku. minyak zaitun.

Rebus atau panggang fillet ayam, taburi terlebih dahulu dengan bumbu dan gerimis dengan minyak zaitun.
Potong ayam yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil.
Cuci daun selada dan sayuran, lalu potong halus.
Potong tomat menjadi empat bagian.
Campur semua bahan, garam secukupnya, taburi keju dan bumbui dengan minyak zaitun.

Hidangan daging

Hidangan daging panas adalah sumber utama protein dan asam amino yang diperlukan untuk otot. Anda bisa memasaknya dari daging tanpa lemak dan unggas, daging cincang, hati, dan bahkan ikan. Hidangan daging paling baik disajikan dengan sayuran, misalnya seporsi kacang hijau. Namun lebih baik lupakan penggunaan kentang. Sayuran akar ini mengandung banyak pati dan sulit dicerna bersama dengan daging.

Ayam di dalam oven

Kandungan kalori hidangan ini adalah 120 kkal per 100 gram. Untuk mempersiapkannya, ambil:

350 gram irisan ayam;
2-3 tomat;
1-2 timun Jepang;
1 wortel;
rosemary, kemangi, adas, peterseli;
2 sdm. aku. minyak zaitun;
garam dan rempah-rempah secukupnya.

Kami membersihkan fillet, memotongnya menjadi irisan kecil, tambahkan garam, tambahkan bumbu dan sedikit bumbu, dan biarkan meresap selama setengah jam.
Cuci dan kupas sayuran, potong menjadi irisan, lingkaran atau sedotan, tambahkan garam.
Kami memasukkan fillet dan sayuran ke dalam selongsong, taburi dengan minyak zaitun, panggang selama 40 menit pada suhu 220 derajat.

Casserole ayam

100 gram juicy casserole mengandung 160 kkal. Yang terbaik adalah memakannya untuk sarapan atau makan siang. Untuk mempersiapkannya, Anda harus memiliki:

500 gram brokoli;
2 butir telur;
300 gram daging cincang;
1 bawang;
1 sdm. susu;
1-2 paprika;
hijau;
50 gram keju keras;
bumbu dan garam secukupnya.

Rebus brokoli selama 5 menit.
Kocok susu dan telur dalam wadah terpisah.
Giling bawang bombay dalam blender dan tambahkan ke daging cincang.
Cuci paprika dan potong menjadi cincin.
Olesi loyang dengan minyak zaitun, tambahkan brokoli, paprika, dan ayam cincang.
Isi semuanya dengan campuran telur-susu, tambahkan keju di atasnya, panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.

Makanan penutup

Banyak orang tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa makanan manis, dan dengan PP, sangat penting untuk mengecualikan makanan ringan dari makanan. Untungnya, manisan dan kue kering yang dibeli di toko dapat diganti dengan makanan penutup lezat dan sehat yang terbuat dari keju cottage, buah, labu, dll.

Makanan penutup dadih

100 gram kelezatan ini hanya mengandung 65 kkal. Aditif dapat diubah tergantung musim. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

200 gram keju cottage rendah lemak;
70-100 ml yogurt rendah lemak;
beri dan buah-buahan.

Giling keju cottage melalui saringan.
Tambahkan yogurt dan hiasi hidangan dengan buah beri.
Jika rasa manisnya kurang, gunakan 1 sdt. Sayang

Marshmallow stroberi

Anda bisa menyiapkannya tidak hanya di musim panas. Bahan utamanya juga bisa dibekukan. Untuk menyiapkan kelezatan dengan kandungan kalori 78 kkal, Anda membutuhkan:

200 gram stroberi;
1 bungkus agar-agar;
½ sdt. stevia;
setengah lemon.

Anda perlu membuat pure dari stroberi yang sudah dicuci.
Tambahkan gelatin ke dalam campuran dan biarkan campuran diseduh selama 1-2 menit.
Tambahkan jus setengah lemon dan stevia ke dalam pure berry.
Letakkan campuran di atas api, tapi jangan sampai mendidih. Tujuan kami adalah melarutkan gelatin.
Dinginkan koktail dan kocok dengan mixer selama 5-7 menit.
Lapisi cetakan dengan perkamen, tuang adonan ke dalamnya dan dinginkan selama 3 jam.

Apel panggang, labu, pir, quince - semua ini juga dapat diklasifikasikan sebagai makanan penutup diet. Namun, mereka yang menyukai makanan manis harus ingat bahwa makanan penutup hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah terbatas dan hanya di pagi hari.

Makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan adalah cara menurunkan berat badan berlebih dengan lembut dan lancar tanpa membahayakan kesehatan Anda. Mereka sederhana dan mudah disiapkan. Bagi yang sedang menurunkan berat badan, sebaiknya makan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil. Nutrisi makanan bisa bervariasi dan orisinal, yang utama adalah menunjukkan imajinasi dan memiliki keinginan untuk mengubah bentuk tubuh menjadi lebih baik.

Kunci kesehatan yang baik dan bentuk tubuh yang cantik dan bugar adalah pola makan yang sehat. Jutaan wanita berusaha keras untuk menurunkan berat badan, tetapi bagaimana cara menurunkan berat badan, mulai dari mana? Tentu saja dari nutrisi. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang poin-poin terpenting, apa saja yang perlu Anda perhatikan, cara menyiapkannya, dipadukan dengan apa, serta cara membuat menu diet yang benar.

Hidangan rendah kalori - prinsip ini menyiratkan pengurangan kandungan kalori dari makanan sambil mempertahankan jumlah vitamin dan mineral yang dibutuhkan yang masuk ke tubuh dengan makanan. Ini tidak berarti bahwa Anda harus menghilangkan lemak dan karbohidrat sepenuhnya dari makanan Anda; lemak dan karbohidrat harus ada, tetapi dalam batas yang wajar. Selain itu, Anda tidak boleh melakukan diet tunggal, misalnya hanya makan apel atau kefir sepanjang hari;
Keteraturan dan frekuensi makan merupakan prinsip penting lainnya. Agar tidak membebani usus dan menjaga berat badan tetap optimal, Anda perlu makan 5-6 kali sehari. Dalam hal ini, jumlah total kalori tidak boleh melebihi tunjangan harian maksimum. Hindari camilan sembarangan (roti, manisan, kue kering) - ini adalah karbohidrat cepat yang menyebabkan rasa kenyang jangka pendek hanya dalam satu jam nafsu makan Anda akan muncul kembali;
Olahraga adalah prinsip lain dari diet apa pun. Jangan lupa bahwa tubuh yang indah dan sehat adalah hasil kerja terkoordinasi dari gaya hidup aktif dan nutrisi yang tepat. Menurunkan berat badan membutuhkan setidaknya aktivitas fisik minimal.

PENTING! Hindari diet tunggal dan camilan sembarangan! Lebih baik makan lebih sedikit, tapi lebih sering!

Ikan atau daging?

Daging dan ikan merupakan produk unik yang harus dimasukkan dalam menu makanan. Apalagi ikan tidak bisa menggantikan daging, begitu pula sebaliknya. Makan siang diet selalu mencakup ikan atau daging. Tapi hal pertama yang pertama.

Ikan adalah salah satu dari sedikit produk yang secara bersamaan mengandung unsur mikro dan makro (zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, selenium), vitamin (A, D, E), dan asam amino. Ditambah lagi, ikan memiliki sedikit lemak (hingga 30%). Semua zat ini bersama-sama diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Bagi orang yang kelebihan berat badan, ikan sungai sangat ideal karena hanya mengandung 2,5% lemak. Sedangkan untuk protein, ikan merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang berharga, yang mengandung semua asam amino esensial. Breed yang paling berharga dalam hal kandungan protein adalah ikan salmon dan sturgeon (trout, salmon, beluga, salmon). Yang lebih berlemak antara lain herring, mackerel dan lain-lain. Hidangan ikan juga dianggap sebagai sumber yodium, fluor, dan fosfor yang berharga.

Daging selalu ada dalam makanan, paling sering daging sapi muda, sapi, domba dan babi tanpa lemak, serta kalkun, kelinci, dan ayam. Daging angsa dan bebek lebih jarang digunakan karena kandungan lemaknya sekitar 30%. Daging adalah sumber zat besi, kalium dan fosfor yang baik, protein dan vitamin B. Dalam hal kandungan protein, kalkun adalah pemimpinnya - 22%, daging sapi dan ayam - 18-21%, lemak paling banyak ada pada daging babi (varietas berlemak). hingga 49%). Dalam nutrisi yang tepat, daging yang biasanya hadir dalam bentuk rebus atau panggang juga sangat menyehatkan.

Bubur adalah kebahagiaan kami

Sejak zaman kuno, hidangan sereal dianggap paling sehat. Namun entah kenapa dalam masyarakat modern ada anggapan bahwa bubur adalah makanan anak-anak. Hal ini tidak sepenuhnya benar, karena... Sereal mengandung banyak vitamin, mineral, serat dan karbohidrat. Semua ini bersama-sama diperlukan bagi seseorang. Keuntungan utama dari sereal adalah mudah dicerna, murah, dan yang terpenting, hidangan sereal untuk menurunkan berat badan setiap hari membantu Anda menurunkan berat badan secara efektif. Hal utama adalah mengetahui jenis sereal apa yang akan digunakan dan cara menyiapkannya.

Soba dianggap yang paling berguna. Ini tinggi protein dan rendah karbohidrat. Selain itu, soba kaya akan vitamin P dan B, magnesium, potasium, zat besi, yodium dan fosfor. Kandungan serat yang tinggi memungkinkan Anda untuk “membersihkan” usus, itulah sebabnya terjadi penurunan berat badan. Bubur soba tanpa minyak adalah makanan rendah kalori;
Oatmeal juga kaya akan vitamin, termasuk vitamin H yang langka. Bubur oatmeal mengurangi kolesterol dalam darah dan mampu mengeluarkan racun;
Sereal gandum baik karena mengandung karbohidrat kompleks. Untuk mengolah karbohidrat tersebut, tubuh membutuhkan waktu lebih lama, sehingga rasa lapar tidak akan segera datang;
Bubur nasi yang dimasak dengan air tanpa menambahkan garam dan gula adalah hidangan diet yang sangat baik.

Anda juga bisa memasukkan bubur berbahan jelai mutiara, semolina, dan jagung ke dalam menu diet. Yang utama adalah memasaknya dengan sedikit garam dan gula. Yang terbaik adalah menggabungkan bubur dengan buah-buahan dan kacang-kacangan.

Susu dan diet?

Susu dan produk susu sering kali menjadi dasar berbagai pola makan. Dan ini bisa dimaklumi, karena susu dan produk yang dibuat darinya memiliki khasiat makanan. Faktanya adalah mereka mengandung hampir semua zat yang diperlukan tubuh dalam bentuk seimbang, yang berarti daya cerna produk tersebut maksimal. Misalnya, sumber utama kalsium adalah susu; susu mengandung banyak vitamin, mineral, dan protein. Dalam nutrisi makanan, produk rendah lemak paling sering digunakan, seperti kefir rendah lemak, keju cottage, yogurt dan susu. Kandungan lemak dalam produk tersebut bervariasi dari 0,2% hingga 1%. Anda dapat menemukan produk tersebut di toko mana pun.

Sedangkan untuk keju, jika Anda sedang diet, disarankan untuk memasukkan keju yang sedikit asin dan ringan ke dalam makanan Anda.

Pentingnya sayur dan buah dalam nutrisi makanan

Sayuran dan buah-buahan memiliki keunikan karena hampir seluruh daftarnya dapat digunakan dalam nutrisi makanan. Variasi buah-buahan dan sayur-sayuran sangat banyak sehingga Anda bisa memasak hidangan baru setiap hari yang dapat membantu menurunkan berat badan. Hal utama yang harus dipahami adalah bahwa kunci pencernaan yang normal adalah pasokan sayur dan buah segar yang tidak terputus ke tubuh. Faktanya adalah mereka mengandung zat khusus - enzim yang merangsang sekresi kelenjar pencernaan. Dan ini pada gilirannya memastikan kecernaan protein yang baik.

Ditambah lagi, sayuran dan buah-buahan mengandung banyak vitamin dan mineral, serta serat yang menyehatkan. Padahal, tubuh mampu mengenyangkan dirinya sendiri sekaligus mendapat manfaat maksimal dan kalori minimal. Paling sering, sayuran dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan dalam bentuk salad yang sangat bermanfaat; Nah, semua orang pasti terbiasa mengonsumsi buah-buahan segar.

Nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan: bagaimana memulainya?

Memulai makan dengan benar tidaklah sulit, tetapi tetap bertahan itu sulit. Tapi aku sangat ingin melihat di cermin sosok langsing dan cantik seperti gadis bugar. Jadi harus mulai dari mana dan yang terpenting, bagaimana tidak “menjauh” dari perlombaan? Nutrisi yang tepat atau sederhananya PN adalah kunci keberhasilan perjuangan melawan kelebihan berat badan. Untuk mematuhi PP, Anda dapat menuliskan sendiri beberapa aturan sederhana:

Sarapan harus berupa makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Idealnya, ini adalah bubur apa pun tanpa gula. Mereka yang menyukai makanan manis bisa menambahkan buah ke dalamnya;
Camilan sebelum makan siang pertama adalah apel, keju cottage rendah lemak, kacang-kacangan dan buah-buahan kering, tanpa roti atau kue;
Makan siang tentunya harus merupakan campuran karbohidrat, protein dan serat. Misalnya, ayam rebus dengan lauk bubur soba dan salad sayuran apa pun;
Camilan kedua bisa berupa yogurt atau keju cottage rendah lemak yang sama, yang utama adalah memantau ukuran porsi;
Makan malam yang ideal adalah hidangan yang banyak mengandung protein dan serat, misalnya ikan kukus dengan kacang-kacangan dan salad sayuran. Makan malam sebaiknya dilakukan 2 jam sebelum tidur.

Ternyata tidak ada yang ribet kan? Dan agar tidak kehilangan kesabaran, selalu ingat apa yang Anda perjuangkan - bayangan halus di cermin!

Dasar-dasar menu diet

Masing-masing dari kita cepat atau lambat memikirkan tentang diet. Makanan diet adalah daftar makanan, biasanya rendah kalori dan komposisinya seimbang. Itu tergantung pada preferensi dan status kesehatan orang tersebut. Jumlah total kalori yang dikonsumsi per hari harus sama dengan kalori yang dibakar tubuh. Oleh karena itu, penting agar makanan seimbang dalam hal protein, karbohidrat, lemak, mineral, serat dan vitamin.

Produk apa yang harus menjadi dasar? Menu diet apa pun harus mencakup sayuran dan buah-buahan segar, ikan, daging, susu dan produk susu, sereal dan hidangan telur, serta rempah-rempah, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan. Preferensi harus diberikan pada jenis perlakuan panas seperti memanggang, merebus, mengukus, dan merebus. Hidangan dengan perlakuan panas minimal mengandung lebih banyak nutrisi.

Perkiraan menu 7 hari

— 1 —

Segelas jus segar, 150 g kue keju kukus dengan bayam, 30 g roti gandum, 1 mentimun, dan secangkir teh biasa;

Buah apa pun pilihan Anda (pisang, apel, pir), segelas minuman jeruk;

Satu porsi sup nasi dengan brokoli, 100 g ayam schnitzel, 100 g irisan tomat dan alpukat, segelas kolak aprikot kering;

2 jeruk keprok, secangkir teh dengan blueberry;

Satu porsi sayuran kukus dengan bakso kalkun, 100 g sayuran segar apa pun, secangkir teh dengan bergamot;

Total: sekitar 964 kkal

— 2 —

Sarapan:

Segelas jus buah apa saja, 100 gram 1% massa dadih, 1 potong roti panggang hitam, secangkir kopi encer;

Camilan:

2 buah persik atau 3 aprikot, secangkir teh mint;

Makan malam:

Satu porsi sup jamur dengan krim asam rendah lemak, satu porsi nasi kukus, 100 g ikan lele kukus (saus tomat diperbolehkan), segelas jus ceri dengan seiris lemon;

Camilan sore:

100 g nanas segar, segelas smoothie susu dengan segenggam buah beri apa pun;

Makan malam:

100 g kelinci rebus dengan sayuran, secangkir teh dengan sesendok madu.

Total: sekitar 1041 kkal

— 3 —

Sarapan:

30 gram roti gandum panggang dengan keju dadih (20 g), 80 gram labu kukus dengan kacang pinus, secangkir kopi encer;

Camilan:

1 jeruk atau jeruk bali pilihan Anda, 125 ml susu panggang fermentasi rendah lemak;

Makan malam:

Satu porsi kaldu ayam dengan bumbu, 100 g steak salmon tanpa lemak, 100 g asinan kubis, secangkir teh dengan oregano;

Camilan sore:

100 g keju cottage rendah lemak, 50 g kacang-kacangan, segelas jus buah apa saja;

Makan malam:

Satu porsi zucchini muda kukus dengan 100 g kalkun rebus, secangkir teh mint dengan madu;

Total: 1068 kkal

— 4 —

Sarapan:

Sandwich roti hitam dan salmon asin ringan 30g/20g, 100g lobak kupas, secangkir teh dengan potongan apel kering;

Camilan:

Buah apa pun pilihan Anda (jeruk, jeruk bali, apel atau pir), 125 ml susu panggang fermentasi rendah lemak;

Makan malam:

Satu porsi sup kacang dengan crouton, 100 g daging sapi muda tanpa lemak, satu porsi bubur soba, secangkir teh hitam;

Camilan sore:

100 g plum, secangkir teh hijau;

Makan malam:

Satu porsi kacang dengan udang, secangkir teh herbal;

Total: sekitar 1034 kkal

— 5 —

Sarapan:

75 gram pate hati ikan kod dengan roti panggang hitam, 100 g salad mentimun dengan bayam dan yoghurt rendah lemak, secangkir teh hijau;

Camilan:

Pir panggang dengan cranberry dan sesendok madu, segelas milkshake blueberry;

Makan malam:

Satu porsi sup pure wortel dan kacang, 100 g casserole ikan dengan nasi, 1 tomat, segelas kolak stroberi;

Camilan sore:

Kiwi 2 pcs., segelas kefir rendah lemak;

Makan malam:

Paprika diisi dengan sayuran, salad sayuran apa pun dengan yogurt rendah lemak, secangkir teh dengan barberry;

Total: sekitar 983 kkal

— 6 —

Sarapan:

100 g telur dadar kukus dengan bumbu dan tomat, 100 g acar kacang hijau, secangkir sawi putih dengan krim;

Camilan:

2 buah aprikot atau kiwi pilihan Anda, 125 ml yogurt rendah lemak;

Makan malam:

Satu porsi sup kubis dengan seledri, 100 g daging babi rebus (tidak berlemak!), 150 g kubis Brussel rebus, segelas kolak apel dengan kulit jeruk;

Camilan sore:

1 pisang, 125 ml kefir atau yogurt rendah lemak;

Makan malam:

120 g keju cottage rendah lemak dengan bayam, roti panggang gandum hitam, 100 g sayuran segar, secangkir teh hijau;

Total hari ini: sekitar 997 kkal

Sarapan:

Satu porsi oatmeal dalam air dengan buah-buahan kering, 100 g salad buah, secangkir teh dengan thyme;

Camilan:

Buah apa pun pilihan Anda (pir, jeruk, pisang, jeruk bali, apel), 125 ml yogurt rendah lemak dengan sereal;

Makan malam:

Satu porsi sup labu, 100 g ayam panggang, 150 g salad kubis Cina dengan zaitun, segelas kolak buah kering tanpa gula;

Camilan sore:

Mangga, secangkir teh hijau;

Makan malam:

100 g cumi rebus dalam saus tomat, 100 g nasi kukus, 100 g asinan kubis, secangkir teh dengan kamomil dan sesendok madu;

Total: sekitar 1009 kkal

PENTING! Jika Anda merasa lapar sebelum tidur, dan makanan muncul di depan mata Anda, Anda bisa meminum segelas kefir rendah lemak (+ 80 kkal). Konsumsi air tanpa batas.

Resep hidangan diet pertama

Saat menyiapkan sup makanan ringan, penting untuk mengikuti beberapa aturan sederhana:

Produk harus selalu segar;
Garam digunakan seminimal mungkin;
Sup harus dimasak dengan cepat untuk mengawetkan semua bahan yang enak;
Tidak ada kubus kaldu atau bahan kimia berbahaya lainnya;

Sup daging disiapkan dalam kaldu kedua dari daging tanpa lemak, metode ini memungkinkan Anda melawan kalori.

Sebagai contoh, mari kita lihat beberapa resep sederhana yang mudah dibuat di rumah. Ini bukan hanya hidangan PP yang enak, tapi juga menyehatkan.

1) Sup nasi dengan sayuran

Kandungan kalori 1 porsi – 25 kkal

Untuk menyiapkan sup untuk 8 porsi, Anda membutuhkan 2,5 liter kaldu, 100 gram kol, bawang bombay, paprika dan tomat, 75 g wortel, 40 gram nasi, 40 gram krim asam (15%), 50 gram pasta tomat, bumbu, garam dan merica sesuai selera.

Persiapan:

1. Cincang halus tomat, kentang kupas dan bawang bombay, parut wortel.
2. Didihkan kaldu sayur yang sudah disiapkan, masukkan kentang dan nasi yang sudah dicuci. Dalam wajan, goreng bawang bombay, wortel, dan pasta tomat secara terpisah.
3. Tambahkan paprika cincang dan kubis ke dalam kaldu, tambahkan garam jika diinginkan dan tutup. Sebelum diangkat dari api, tambahkan sayuran goreng dan bumbu ke dalam sup, biarkan sup mendidih dan angkat.

Sajikan dengan krim asam. Ini adalah hidangan sederhana yang cepat disiapkan.

2) Sup sayur dengan ayam

Kandungan kalori per porsi – 90 kkal

Untuk menyiapkan sup untuk 4 porsi, Anda membutuhkan 200 gram dada ayam tanpa kulit, 1 wortel, 2 kentang ukuran sedang, 1 paprika, 50 gram bihun, 1 bawang bombay, bumbu apa saja, garam dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Untuk menghindari kalori berlebih, Anda perlu merebus dada ayam terlebih dahulu dalam kuah terpisah.
2. Dalam panci terpisah, didihkan 1 liter air, tambahkan kentang cincang, bawang bombay, wortel, dan paprika.
3. 5 menit sebelum kesiapan, tambahkan bihun dan dada ayam cincang ke dalam sup, bumbui dengan garam. Tambahkan sayuran sebelum disajikan.

Menurunkan berat badan dengan nikmat: resep hidangan diet sederhana

Diet bukan berarti pantang atau memasak masakan super rumit. Hidangan rendah kalori, pertama-tama, bervariasi dan mudah disiapkan. Resep PP masakan rendah kalori berikut ini adalah buktinya.

1) Labu dan saus apel dengan kayu manis dan kunyit

Kandungan kalori 100 g hidangan – 49,4 kkal

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 300 gram labu kuning, 2 buah apel, 200 ml yogurt rendah lemak, kayu manis dan kunyit, masing-masing sejumput.

Persiapan:

1. Kupas apel, buang bagian tengahnya dan bagi menjadi beberapa irisan. Kupas labu dan potong kecil-kecil.
2. Kukus apel dan labu kuning dalam double boiler hingga lunak, waktu sekitar 6-8 menit.
3. Masukkan labu kuning dan apel ke dalam mangkuk yang dalam, haluskan dengan blender dan tunggu hingga benar-benar dingin. Kemudian campurkan puree dengan yogurt, bumbui dengan kayu manis dan kunyit.

Haluskan diet sudah siap.

2) Pilaf oriental dengan ayam

Kandungan kalori 100 g hidangan – 108 kkal

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 400 gram daging ayam fillet, 2 buah bawang bombay, 3 buah wortel ukuran sedang, 5 buah cabai hijau, 150 gram nasi panjang, 15 gram minyak sayur, bumbu penyedap rasa (paprika, daun salam, lada hitam), garam.

Persiapan:

1. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan goreng sebentar dengan minyak sayur.
2. Tambahkan bawang bombay dan wortel cincang halus ke dalam ayam dan biarkan mendidih di bawah tutupnya.
3. Nasi untuk pilaf oriental harus dicuci terlebih dahulu dan direndam dalam air dingin selama 20 menit. Kemudian masukkan nasi bengkak ke dalam daging dan sayuran, bumbui dengan bumbu dan garam, letakkan merica di atasnya, tutup dan biarkan selama 20 menit hingga matang sepenuhnya.

Hidangan ini dipenuhi dengan aroma rempah-rempah oriental.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari masakan yang dimasak, Anda dapat menggunakan trik berikut:

Anda perlu memberi garam pada hidangan pertama di bagian paling akhir, sehingga garam akan didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan makanan, dan zat bermanfaat tidak akan “masuk” ke dalam kaldu;
Saat memasak hidangan pertama, Anda harus menghindari memasak dengan gelembung yang berlebihan, dengan cara ini Anda dapat mempertahankan sebagian besar vitamin dalam sayuran;
Hidangan kukus dianggap yang paling diet - mengandung sedikit lemak dan tidak memiliki kerak renyah yang berbahaya. Jika Anda tidak memiliki pengukus, Anda bisa menggunakan panci dalam dan saringan biasa;
Lauk pauk yang sehat, pertama-tama, adalah sayuran, dikukus atau direbus tanpa minyak;
Salad harus dibalut dengan yogurt rendah lemak atau minyak zaitun.

Jadi, siapa pun bisa mengikuti diet, yang utama adalah memasukkan lebih banyak sayuran segar, buah-buahan, produk susu dan sereal ke dalam makanan untuk menurunkan berat badan, dan makanan sehat sangat enak. Nah, jika Anda memadukan PP dengan olahraga, Anda bisa meraih hasil terbaik!

Halo para pembaca yang budiman!

Oh, horor! - seru semua orang saat melihat angka yang salah di timbangan 😉 Sentimeter ekstra di pinggang tidak menghiasi siapa pun. Namun tidak perlu panik dan depresi. Dan Anda perlu mengatur pola makan Anda. Mulai sekarang, harus ada hidangan rendah kalori di meja Anda. Apakah sulit untuk mempersiapkannya? Sama sekali tidak. Sekarang aku akan menceritakan semuanya padamu.

Kandungan kalori adalah jumlah energi yang Anda peroleh dengan mengonsumsi produk tertentu. Setiap orang mempunyai norma konsumsinya masing-masing. Jika Anda melebihinya, maka kelebihan energi tersebut akan berubah menjadi kelebihan berat badan. Dan kami tidak membutuhkan ini sama sekali!

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka jumlah kalori dalam makanan Anda harus dikurangi. Namun tidak hanya selama masa diet saja yang penting untuk tetap menghitung. Jika Anda sudah mulai menjalani gaya hidup yang lebih aktif dan berolahraga, Anda harus memperhatikan pola makan Anda. Bagaimanapun, tubuh membutuhkan kekuatan; Anda tidak bisa memaksanya untuk kelaparan. Jika tidak, Anda tidak akan melihat apa pun kecuali kelelahan dan suasana hati yang buruk.

Saat menurunkan berat badan, jangan lupa bahwa komposisi produk juga penting. Komponen utamanya adalah protein, lemak dan karbohidrat. Makan lebih sedikit makanan berlemak. 1 gram lemak sama dengan 9 kkal. Dan 1 gram karbohidrat atau protein sama dengan 4 kkal. Apakah Anda merasakan perbedaannya?

Makanan rendah kalori

Apa yang harus Anda makan untuk menurunkan berat badan atau setidaknya tidak menambah berat badan? Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah sayuran. Mentimun, kubis dan makanan super rendah kalori sejenisnya. Saya menulis tentang produk tersebut di artikel tentang makanan bebas kalori. Pastikan untuk membacanya!

Namun Anda tidak akan puas hanya dengan sayur saja. Tambahkan buah ke menu Anda. Yang manis seperti melon atau semangka akan menjadi makanan penutup yang enak dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Namun untuk kehidupan normal Anda membutuhkan karbohidrat dan protein. Tanpa karbohidrat, seseorang kehilangan kekuatan. Dan protein dibutuhkan untuk menjaga massa otot. Dari mana saya bisa mendapatkannya?

Sumber karbohidrat kompleks terbaik adalah bubur. Oatmeal sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Ini memenuhi dengan sempurna dan memiliki efek menguntungkan pada pencernaan. Ini sarapan favoritku di pagi hari. Dan jika Anda menambahkan kacang-kacangan, kurma, kismis, atau buah beri segar, Anda tidak akan terkejut :) Ada baiknya juga menyertakan roti gandum hitam dan roti kering. Sangat baik jika mengandung dedak.

Jamur bisa menjadi pengganti daging yang hampir ideal. Produk rendah kalori ini kaya akan protein. Namun Anda tidak boleh sepenuhnya mengganti protein hewani dengan protein nabati. Lebih baik memasukkan ikan rendah kalori dan produk daging tanpa lemak ke dalam makanan Anda. Di bawah ini saya akan memberi Anda daftarnya.

Produk daging rendah kalori:

ginjal;
jantung;
daging sapi muda (tanpa lemak);
ayam;
kelinci;
daging sapi tanpa lemak;
Turki.

menggelepar;
karper;
ikan mas crucian;
mencium;
bertengger di sungai;
burbot;
bertengger;
tombak;
pollock.

Makanan laut rendah kalori:

cumi-cumi;
kepiting;
udang.

Jangan lupakan produk susu. Kefir dan yogurt rendah lemak baik untuk pencernaan dan kaya protein. Dan jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, Anda bisa membeli selai jeruk dan marshmallow. Beberapa potong tidak akan merusak lingkar pinggang Anda, dan ahli gizi bahkan merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan lezat ini daripada gula.

Liter.ru

Ke toko

Toko saya.ru

Ke toko

Ozon.ru

Ke toko

Menurut saya, ini hanyalah anugerah. Namanya sendiri menarik. Dalam buku ini, banyak mitos tentang menurunkan berat badan yang dihilangkan begitu saja.

Apa cara terbaik untuk memasak?

Jangan lupa bahwa memasak memainkan peran penting. Anda sering kali dapat dengan mudah menurunkan dua kilogram ekstra dengan berhenti makan makanan yang digoreng. Apa cara terbaik untuk memasak?

Kebanyakan buah dan sayuran idealnya dimakan mentah. Sebagai variasi, Anda bisa menyiapkan salad dengan membumbuinya dengan minyak zaitun atau jus lemon. Anda juga bisa menambahkan yogurt rendah lemak atau susu asam. Saya sudah lama mengganti mayones dengan yogurt lemak 2,5% – ternyata sangat enak.

Sayuran yang tidak bisa dimakan mentah sebaiknya dikukus. Dengan cara ini mereka akan mempertahankan penampilan yang menggugah selera, serta serat dan vitamin. Anda bisa mengukus ikan dan daging. Tambahkan bumbu dan rempah segar ke dalamnya. Saya mendapatkan dada ayam yang sangat empuk dalam saus mustard dengan bumbu dalam kertas timah. Kukus selama 30 menit dan selesai. Lihat resepnya di bawah ini.

Merebus bukanlah metode memasak yang paling sehat. Misalnya, vitamin C hampir tidak ada sama sekali pada wortel rebus. Ia direbus ke dalam kaldu.

Jika Anda benar-benar perlu merebus sayuran, masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Dengan cara ini Anda akan mengurangi waktu memasak dan setidaknya mengawetkan sesuatu yang bermanfaat.

Anda juga bisa merebus sayuran dan daging. Memasak perlahan dengan api kecil tidak akan merusak makanan. Tapi saya tidak menyarankan merebus ikan. Dia tidak tahan dengan waktu memasak yang lama. Menurut selera saya, itu harus dipanggang dengan kertas timah di dalam oven atau dikukus dalam slow cooker. Dengan cara ini ia mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat dan tidak kehilangan rasanya.

Resep rendah kalori

Keripik buah dan sayuran

Keripik alami ini bagus untuk ngemil. Inti apel dan potong menjadi irisan tipis 1-2 mm. Taburi dengan kayu manis bubuk dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Nyalakan oven pada suhu 120 - 140 derajat. Masak sekitar 35-45 menit atau periksa kematangannya.

Keripik ini bisa dibuat dari buah pir, persik, dan plum. Dan jika Anda ingin variasi, buatlah keripik dari sayuran - zucchini, wortel, atau tomat. Untuk menjaga lebih banyak vitamin sehat, saya sarankan menyiapkan keripik ini di dalam dehidrator.

Nyalakan untuk waktu tertentu dan pilih suhu yang diinginkan. Di pagi hari Anda akan mendapatkan camilan segar dan sehat.

Zucchini berguling

Dan ini resep dari Gordon Ramsay. Menghasilkan 49 kkal per 100 gram. Belah 4 buah zucchini kecil dan gunakan pisau pengupas untuk memotong menjadi 24 potongan panjang. Sekarang rendam zucchini dalam minyak dan cuka balsamic.

3-4 sendok makan keduanya sudah cukup. Ambil piring besar dan taburi bagian bawahnya dengan sedikit minyak zaitun dan cuka balsamic. Dan letakkan piring-piring itu secara melintang dan teteskan minyak dan cuka sedikit demi sedikit. Tempatkan piring di lemari es selama 30 menit.

Sementara itu, dalam blender, haluskan 250 g keju cottage segar (5%), 1 ikat kemangi, 50 g kacang pinus, dan setengah jus lemon. Anda harus mendapatkan pasta yang homogen. Tempatkan 1 sdt. campuran dadih ke salah satu ujung potongan zucchini dan gulung menjadi gulungan. Buat sisa gulungan dengan cara yang sama. Letakkan tegak di atas piring dan taburi dengan lada hitam. Gerimis dengan sedikit minyak dan cuka balsamic.

salad vitamin

Ini adalah salad termudah yang bisa dibuat dalam 5 menit. Menghasilkan 85 kkal per 100 gram. Ambil kubis putih, apel, dan wortel. Saya sangat sering melakukan ini. Iris tipis kubis, masukkan ke dalam mangkuk, taburi garam dan hancurkan dengan tangan. Ini akan memberikan jus dan menjadi lebih lembut. Parut apel dan wortel dengan cepat. Tambahkan ke kubis, tambahkan minyak dingin dan garam secukupnya.

Aduk rata. Itu saja, saladnya siap dalam 5 menit. Menikmati! 🙂

Dada ayam dalam kertas timah

Bilas payudara dan keringkan sisa air dengan handuk kertas. Buat 3 potongan melintang di setiap sisi. Ambil 3 sendok makan sawi dan oleskan pada payudara, terutama pada bagian yang sayatan. Anda bisa menambahkan garam dan merica jika mau, tapi saya tidak. Ternyata enak sekali. Bungkus daging dengan kertas timah dan masukkan ke dalam kukusan.

Anda juga bisa memasak dalam slow cooker di atas nampan khusus. Atur waktu menjadi 30-35 menit. Sementara itu, masak kembang kol dalam air asin. Setelah daging matang, potong-potong dan letakkan di piring bersama kembang kol cincang.

Makan malam atau makan siang lengkap sudah siap. Selamat makan.

Muesli buatan sendiri

Tidak perlu menambahkan gula tambahan pada hidangan ini. Saya jamin Anda akan menyukainya! Kamu membutuhkan 150 ml kefir atau yogurt alami tanpa gula, 2 sendok makan oatmeal, sedikit kismis dan kacang-kacangan. Anda dapat menambahkan buah-buahan segar di sini - apel, pir, pisang, atau beri. Apapun yang kamu suka. Tuang oatmeal dengan kismis dan kacang ke dalam gelas. Dan tuangkan kefir di atasnya.

Aduk dengan sendok dan diamkan selama 10-15 menit hingga oatmeal mengembang. Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu dengan memasukkannya ke dalam lemari es. Dan membawanya ke kantor sebagai camilan di pagi hari. Ngomong-ngomong, enak juga untuk dibawa sebagai camilan. koktail untuk menurunkan berat badan. Mereka bisa diencerkan dengan susu atau bahkan kefir.

Salad dengan cumi

Salad ini memiliki banyak protein sehat. 3 buah sudah cukup. cumi, 1 butir telur rebus, 1 ketimun besar, sawi putih, sayuran hijau. Pertama bersihkan cumi dari isi perutnya lalu bilas. Saat air dalam panci mendidih, beri garam dengan 1 sendok teh garam. Turunkan cumi dengan hati-hati ke dalam air mendidih. Atur waktu selama 3 menit dan keluarkan. Selagi mendingin, potong kubis Cina, tambahkan garam dan hancurkan sedikit dengan tangan Anda di mangkuk salad.

Tambahkan telur cincang, mentimun, dan bumbu ke dalamnya. Potong cumi yang sudah dingin menjadi cincin. Hiasi salad dengan minyak atau yogurt yang diperas dingin.

Casserole yang cerah

Ambil 2-3 zucchini ukuran sedang (atau zucchini), 3 tomat, 3 kentang. Ambil loyang tahan panas atau olesi permukaannya dengan mentega. Potong sayuran menjadi lingkaran dan susun dalam lingkaran, bergantian. Anda seharusnya mendapatkan lingkaran seperti ini.

Sebarkan bawang putih yang dihancurkan di antara irisan sayuran. 3-4 potong sudah cukup. Taburi dengan minyak zaitun. Taburi dengan bawang bombay yang direbus sebentar dan bumbu segar cincang. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica bubuk.

Tutupi bagian atas piring dengan penutup atau kertas timah. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 220 derajat selama sekitar 45 menit. Foil harus dilepas selama 20 menit terakhir. Keluarkan dari oven dan diamkan sebelum disajikan. Ya, jika Anda memiliki sepotong keju keras, taburkan di atas sayuran saat Anda mematikan oven. Diamkan hidangan selama 5 menit lagi untuk melelehkan keju.

Anda dapat menambahkan sayuran segar apa pun ke dalam hidangan ini, apa pun yang Anda miliki. Terong dan paprika juga cocok untuk resep ini.

Smoothie hijau

Ambil beberapa tangkai dill, 1 mentimun dan apel hijau, 2 sendok makan jus lemon, 5-10 pistachio kupas, 150 ml air. Jika diinginkan, tambahkan satu sendok teh parutan jahe dan sedikit madu. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan tekan tombolnya. Tambahkan air. Smoothie rendah kalori sudah siap!

Saya rasa itu saja untuk hari ini. Saya mungkin akan menambahkan lebih banyak resep ke artikel ini :)

Bagikan artikel di jejaring sosial dan tulis resep rendah kalori Anda sendiri pada ulasan di bawah. Dan tentu saja, berlangganan blog saya untuk terus mendapatkan informasi terbaru tentang artikel-artikel baru yang menarik. Semoga beruntung untukmu!

Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan makan sehat. Dengan mengonsumsi makanan sehat, Anda bisa menurunkan berat badan berlebih dan mendapatkan bentuk tubuh cantik. Makanan diet untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda makan bergizi tanpa mengurangi bentuk tubuh Anda. Makanan rendah kalori bisa jadi enak. Semua masakan di dunia memiliki resep diet yang sangat baik untuk menurunkan berat badan di rumah.

Fitur nutrisi makanan untuk menurunkan berat badan

Aturan utama sistem:

Hitung kalori Anda. Untuk menurunkan berat badan, Anda sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari apa yang bisa Anda makan dalam sehari sesuai gaya hidup Anda.
Pola makan harus diatur agar nutrisi dan vitamin tersuplai dalam jumlah normal. Bagilah piring secara visual. Isi setengahnya dengan buah-buahan dan sayuran. Sisihkan seperempat untuk karbohidrat dan seperempat lagi untuk protein.
Makanlah dengan ketat sesuai jadwal.
Dilarang keras makan malam lebih dari jam enam sore, bahkan jika Anda sedang menyiapkan makanan diet sederhana untuk menurunkan berat badan.
Kunyah perlahan.

Contoh menu untuk minggu ini

Untuk memudahkan Anda memahami prinsip nutrisi yang tepat, simak pilihan diet tujuh hari. Menu diet untuk menurunkan berat badan:

Senin. Di pagi hari, siapkan soba dengan air, sayuran, teh tanpa pemanis. Pada siang hari, makanlah kaldu ayam, sepotong kecil ikan tanpa lemak, dan sayuran. Untuk makan malam, nasi, champignon rebus, salad wortel dan kubis, serta yogurt berry cocok.
Selasa. Sarapanlah dengan oatmeal, apel atau pir, dan kopi. Makan siang – sup dengan nasi dengan kaldu sayuran, dada ayam rebus, vinaigrette, jus. Makan malam dengan sepotong daging sapi tanpa lemak dan salad sayuran.
Rabu. Oatmeal, apel, teh dengan madu untuk sarapan. Sore hari, masak sup kubis dalam kaldu ayam, kue ikan kecil, dan kentang tumbuk. Di malam hari, batasi diri Anda dengan sup sayur dan sandwich ham kecil.
Kamis. Pagi – casserole keju cottage, kopi. Hari – borscht tanpa lemak, soba dengan potongan ayam. Malam – sup ikan, salad sayuran.
Jumat. Sarapan pagi dengan bubur nasi dengan susu rendah lemak, buah-buahan kering, dan kopi. Makan siang – sup sayur, seporsi gulai daging sapi dan kentang tumbuk, sayuran. Di malam hari, panggang ikan tanpa lemak dan siapkan salad sayuran.
Sabtu. Tiga telur dadar putih telur, roti panggang, coklat di pagi hari. Makan siang dengan sup sayuran dengan kaldu ayam, fillet kalkun, dan vinaigrette. Dada ayam panggang, salad sayuran untuk makan malam.
Minggu. Sarapan - oatmeal dengan susu, buah apa saja, teh. Makan siang – sup soba dengan kaldu sapi, ikan panggang dengan sayuran. Makan malam – dada ayam rebus dan sedikit nasi merah, salad sayuran.

Hidangan apa yang harus disiapkan setiap hari

Jika Anda ingin mengejutkan semua orang yang Anda kenal dengan pinggang tawon, Anda harus makan dengan benar. Ini berguna bahkan untuk seorang anak kecil. Resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda dalam hal ini. Ingat: Anda harus menghindari makanan yang digoreng, berlemak, bertepung, dan asin. Tak kalah mengenyangkan, hidangan diet yang dikukus dalam oven dari produk sehat pun tak kalah mengenyangkan.

Hidangan panggang rendah kalori sangat ideal untuk makan malam ringan. Mereka terlihat sangat enak di foto. Cobalah membuat lasagna zucchini yang sehat. Bahan untuk 4 porsi:

timun Jepang – 0,35kg;
keju cottage rendah lemak – 0,2 kg;
telur – 1 buah;
kemangi – 40 gram;
saus tomat – 4 sdm. aku.;
mozzarella – 0,1 kg;
parmesan – 40 gram.

Langkah-langkah memasak:

Potong zucchini menjadi potongan memanjang tipis (sekitar 3 mm), tiriskan dalam saringan. Bilas dengan air asin dan keringkan.
Campur keju cottage, telur, dan kemangi cincang halus.
Letakkan lapisan lasagna di atas loyang yang sudah diolesi minyak zaitun. Tempatkan zucchini di atas sepertiga massa dadih, saus, dan mozzarella. Ulangi ini dua kali lagi.
Taburi lasagna dengan parmesan dan panggang dengan suhu 180 derajat selama setengah jam di dalam oven.
Terdapat 53 kkal dalam 100 gram makanan.

Ikan merah diet juga akan menyenangkan Anda. Berikut ini resep arang yang dipanggang dengan kertas timah. Komponen:

arang – 1 bangkai kecil;
lemon – 1 buah;
adas, peterseli – 50 g;
minyak zaitun – 1 sdm. aku.;
garam, merica - sesuai selera Anda;
bawang hijau - seikat.

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan bumbu luar dan dalam.
Potong lemon menjadi 9 cincin.
Letakkan selembar kertas besar di atas meja. Sebarkan setengah sayuran dan tiga potong lemon di atasnya. Tempatkan arang di atasnya.
Isi ikan dengan sisa bumbu, bawang bombay, dan tiga irisan lemon. Tempatkan sisanya di atas.
Gerimis bangkai dengan minyak zaitun. Tutupi bagian atasnya dengan tepi bebas kertas timah dan jepit bagian tepinya. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 40 menit.
Potong kertas timah dan panggang sebentar lagi, lalu sajikan.
100 g hidangan mengandung 135 kkal.

Di kapal uap

Siapkan wortel makanan. Bahan-bahan:

Parut halus wortel dan campur dengan keju cottage parut.
Tambahkan telur, madu, tepung dan aduk rata.
Buat pancake dan lapisi dengan semolina.
Kukus selama 20 menit.
Konten kalori – 85 kkal.

Zucchini isi kukus makanan enak dan bergizi. Bahan masakan sayur:

timun Jepang – 2 buah;
daging sapi cincang tanpa lemak – 250 g;
pasta tomat – 1,5 sdm. aku.;
telur – 1 kecil;
minyak zaitun – 1 sdm. aku.;
garam, rempah-rempah.

Potong zucchini memanjang. Buang bijinya.
Campur daging cincang dengan telur, pasta tomat, garam, dan bumbu.
Masukkan daging cincang ke dalam zucchini. Hubungkan bagiannya.
Tempatkan dalam double boiler, tambahkan minyak dan masak selama seperempat jam.
100 g makanan mengandung 93 kkal.

Dalam slow cooker

Jika Anda memiliki perangkat dari Polaris atau Panasonic di rumah, maka menyiapkan makanan untuk diet dan menurunkan berat badan akan menjadi sangat sederhana. Siapkan cumi diet dalam saus krim asam (100 g - 87 kkal). Komponen:

bangkai cumi - 5 potong sedang;
bawang – 2 kepala kecil;
adas – 50 gram;
minyak sayur – 1 sdm. aku.;
krim asam rendah lemak – 75 g;
bumbu, garam.

Potong bawang bombay dan adas.
Potong cumi yang sudah dikupas menjadi potongan atau cincin.
Dalam mode “Menggoreng”, masak bawang bombay dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan cumi ke dalam sayuran, aduk rata, dan goreng selama 2 menit.
Tambahkan krim asam, setelah beberapa detik matikan multicooker.
Tambahkan dill, bumbu, dan masak dalam mode "Rebusan" selama 10 menit.

kubis – 300 gram;
bawang - setengah kepala;
wortel – 1 kecil;
nasi – 50 gram;
krim asam – 1 sdm. aku.;
ayam cincang – 100 gram;
garam, minyak, merica.

Potong bawang bombay, parut wortel. Rusak kubis.
Tempatkan daging cincang dengan bawang bombay dan wortel ke dalam wadah multicooker. Atur "Memanggang" selama seperempat jam.
Tambahkan kubis, nasi, bumbu, krim asam. Aduk dan tambahkan air secukupnya untuk menutupi makanan.
Masak dalam mode "Rebusan" selama 40 menit.

Resep terbaik untuk hidangan diet lezat

Sangat penting untuk mengembangkan pola makan yang tepat untuk setiap makan. Ada banyak resep makanan diet cepat untuk menurunkan berat badan. Anda bisa memakannya di pagi, siang, malam, tanpa takut menambah berat badan. Usahakan untuk selalu mengonsumsi karbohidrat sebelum makan malam. Simak beberapa resep menarik makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan di bawah ini.

Cara membuat sarapan sehat

Telur dadar musim semi diet (100 g – 118 kkal) akan menyenangkan Anda dengan kesegarannya. Menggabungkan:

tomat ceri – 6 buah;
putih telur – 2 buah;
asparagus – 100 gram;
bawang - kepala kecil;
bawang putih – 2 siung;
kemangi, minyak zaitun, rempah-rempah.

Langkah-langkah memasak:

Potong bawang merah dan bawang putih. Potong ceri menjadi dua, dan asparagus menjadi batang besar.
Dalam wajan, goreng bawang merah dan bawang putih dengan minyak, tambahkan asparagus dan tunggu 30 detik.
Kocok putihnya yang asin. Tambahkan tomat dan sayuran goreng ke dalam wadah.
Tempatkan benda kerja dalam wadah pemanggang, hiasi dengan kemangi, dan masak dengan suhu 170 derajat selama seperempat jam di dalam oven.

Siapkan pancake semolina diet dari keju cottage (100 g - 145 kkal). Komponen:

Rendam semolina dengan air selama satu jam.
Hancurkan keju cottage. Tambahkan semolina bengkak, telur, gula, garam, aduk.
Panaskan minyak dalam wajan. Sendokkan adonan dan goreng dengan api kecil.

Kursus pertama

Sup diet dengan telur sangat enak (100 g - 96 kkal). Bahan-bahan:

sayap ayam – 3 kecil;
bawang – 1 buah;
wortel – 1 buah;
kentang – 5 potong kecil;
menir jelai – 2 sdm. aku.

Tuang 2 liter air ke atas sayap, masak selama setengah jam sejak mendidih, buang busanya secara teratur.
Bilas sereal dan tambahkan ke dalam kaldu. Masak selama setengah jam lagi. Bumbui dengan garam dan tambahkan kentang potong dadu.
Potong bawang bombay dan wortel, rebus dengan mentega, dan tambahkan ke dalam sup. Angkat dari api setelah beberapa menit.

Sup “berat” akan digantikan oleh sup kubis diet musim panas dengan ayam (100 g – 58 kkal). Menggabungkan:

irisan ayam – 1 sedang;
bawang bombay – 1 kecil;
wortel – 1 kecil;
kubis – 350 gram;
tomat – 2 buah;
garam, bumbu halus, minyak sayur, daun salam.

Persiapan hidangan langkah demi langkah:

Rebus daging tanpa kulit dalam 1,5 liter air selama 1/4 jam. Tambahkan garam dan didihkan dengan api kecil selama 40 menit.
Goreng wortel parut, tambahkan bawang bombay cincang halus. Masak hingga transparan.
Buang kulit tomat, potong kasar, dan letakkan bersama sayuran lainnya. Didihkan selama 10 menit.
Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam kaldu. Jika sudah matang, tambahkan kubis parut dan bumbui.
Keluarkan sayuran dari wajan dan biarkan mendidih selama beberapa menit lagi. Biarkan tertutup selama dua jam.

Kursus kedua

Untuk makan siang dan makan malam padat, hal tersulit adalah memilih resep. Hidangan utama diet untuk menurunkan berat badan harus mengenyangkan, bergizi, dan lezat. Ambil daging dan ikan tanpa lemak. Sayuran dibutuhkan sebagai lauk untuk menurunkan berat badan. Diperbolehkan memasukkan sereal. Resep diet ini akan membantu Anda menavigasi makanan saat menurunkan berat badan dan menggunakan makanan yang paling tepat.

Bakso ayam kukus diet (100 g – 115 kkal) mengenyangkan dan enak. Komponen:

fillet – 600 gram;
serpihan oat - segelas;
air – 375ml;
telur besar;
bawang bombay – 1 kecil;
minyak sayur – 45ml;
garam - sejumput kecil.

Proses memasak:

Giling fillet tanpa kulit menjadi daging cincang menggunakan penggiling daging.
Tuangkan air mendidih di atas sereal selama beberapa menit.
Tambahkan telur, bawang bombay cincang, dan garam ke daging cincang. Aduk campuran dengan menambahkan serpihan.
Bentuk bola-bola dan masak dalam double boiler selama setengah jam.

Resep “Anggur” – posad daging diet (180 kkal per 100 g). Komponen:

daging sapi tanpa lemak – 200 g;
bawang – 1 buah;
telur – 1 buah;
krim asam – 1 sdt;
keju keras – 20 gram;
anggur kering – 25 ml;
rempah-rempah, minyak zaitun.

Cincang halus daging, tambahkan garam dan merica. Rendam dalam anggur selama beberapa jam.
Rebus telur dan potong-potong. Potong bawang bombay dan tumis.
Tuang sedikit minyak, separuh daging sapi, bawang bombay, dan telur ke dalam panci. Letakkan sisa daging di atasnya.
Masukkan ke dalam oven selama 5 menit, tambahkan krim asam dan keju, panggang selama seperempat jam.

Dengan bumbu dan bumbu, makanan flounder dengan sayuran (127 kkal per 100 g) enak. Komponen:

menggelepar – 700 g;
tomat – 250 gram;
bawang - seperempat kepala;
zaitun – 30 gram;
bawang putih – 1 siung;
peterseli - beberapa tangkai;
tepung – 15 gram;
bumbu, garam, minyak.

Potong bawang putih dan bawang bombay, lalu goreng dalam wajan dengan minyak zaitun. Tambahkan tomat cincang tanpa kulit dan didihkan selama seperempat jam.
Potong buah zaitun dan letakkan bersama sayuran.
Gulingkan flounder ke dalam tepung, goreng dengan minyak sayur selama 5 menit di setiap sisinya.
Sajikan ikan yang ditaburi tomat.

Ikan gulung (100 g – 91 kkal) akan memanjakan Anda dengan aroma yang tidak biasa. Menggabungkan:

ikan kod – 400 gram;
labu – 200 gram;
timi;
bawang hijau – 20 gram;
kentang – 350 gram;
Ramuan terbukti, merica, minyak zaitun, garam.

Cincang halus labu dan kentang, bumbui, panggang dalam oven selama 10 menit pada suhu 200 derajat.
Taburi fillet ikan cod dengan bumbu dan rempah Provençal, gulung menjadi gulungan, dan ikat dengan daun bawang.
Tempatkan ikan dengan sayuran dan panggang lagi selama 20 menit.

Cara memasak bubur diet

Bubur dibuat dari labu dengan nasi (87 kkal per 100 g). Menggabungkan:

bubur labu – 250 g;
susu rendah lemak - 0,25 l;
nasi - segelas;
mentega – 10 gram.

Parut labu tersebut.
Rebus nasi hingga setengah matang, lalu masukkan ampasnya dan masak tertutup.
Tambahkan susu, mentega.
Biarkan tertutup selama 20 menit.

Bubur diet millet dengan plum untuk menurunkan berat badan (100 g - 68 kkal) akan membantu mengatur fungsi saluran pencernaan. Menggabungkan:

Langkah-langkah memasak:

Rebus plum dalam air mendidih dan tuang ke dalam panci.
Tuang sereal ke dalam kaldu yang dihasilkan dan tambahkan garam.
Masak hingga bubur menjadi kental, tambahkan plum.

Resep salad sayuran

Kuas (100 g – 32 kkal) adalah penolong tubuh. Menggabungkan:

kubis – 0,25 kg;
bit – 0,2 kg;
wortel – 0,15 kg;
jus lemon – 2 sdt;
garam, minyak zaitun, bumbu.

Rusak kubis. Parut bit dan wortel, tambahkan bumbu.
Bumbui dengan minyak, garam, dan aduk.

Salad diet ringan untuk menurunkan berat badan memuaskan (27 kkal per 100 g). Menggabungkan:

acar mentimun – 2 buah;
kacang kalengan - kaleng;
bawang - setengah kepala;
minyak, campuran merica, garam.

Potong mentimun menjadi irisan dan bawang bombay menjadi setengah cincin tipis.
Campur sayuran dan kacang-kacangan dalam satu wadah.
Bumbui dengan minyak dan rempah-rempah.

Cara membuat makanan penutup rendah kalori

Diet Crumble untuk menurunkan berat badan (56 kkal per 100 g) adalah makanan penutup yang luar biasa. Menggabungkan:

Parut apel yang sudah dikupas dan taburi dengan jus lemon.
Letakkan di atas loyang, tambahkan kismis, serpihan tumbuk, kacang-kacangan, madu.
Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu 180 derajat.

Siapkan makanan penutup “Tanpa Bobot” (100 g – 120 kkal). Komponen:

keju cottage rendah lemak – 100 g;
pisang – 1 buah;
gula vanila – 15 gram;
almond – 25 gram;
lemon - setengah;
telur – 1 kecil;
tepung maizena – 1 sdt.

Hancurkan pisang, tambahkan keju cottage, gula pasir, kulit lemon.
Panggang almond dan hancurkan menjadi remah-remah. Tambahkan ke dalam campuran bersama dengan telur dan aduk.
Bagikan campuran ke dalam cetakan silikon dan microwave dengan suhu tinggi selama 5 menit.
Taburi dengan kelopak almond dan hiasi dengan daun mint.

Video resep untuk menyiapkan hidangan diet di rumah

Halo semuanya! Hari ini kita akan melihat topik penting, pengetahuan yang akan memungkinkan kita untuk menormalkan semua indikator fungsi tubuh - hidangan rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan kalori yang ditunjukkan.

Makanan rendah kalori diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Dengan bantuan hidangan rendah kalori, Anda dapat membentuk pola makan yang rasional dan seimbang, menormalkan proses metabolisme dan, tentu saja, menghilangkan kelebihan berat badan.

Apa manfaat diet rendah kalori?

Stereotip bahwa makanan sehat itu tidak enak tidak membawa manfaat apa pun bagi masyarakat. Diet rendah kalori mematahkan keyakinan konvensional ini. Mari kita lihat fitur-fitur ini.

Mengapa penghitungan kalori diperlukan?

Menu sehari-hari tentu saja memiliki kandungan kalori tertentu. Tantangannya adalah asupan kalori harian tidak boleh melebihi batas tertentu. Diet ini bermanfaat bagi orang yang terbiasa selalu memantau pola makannya. Ini jauh lebih baik dan menyehatkan daripada makan semuanya lalu melakukan diet yang melelahkan.

Seorang ahli gizi akan membantu penghitungan kalori secara akurat dan akan memilih pola makan yang sesuai untuk orang tertentu. Dalam hal ini, derajat orang tersebut tentu diperhitungkan. Semakin tinggi aktivitasnya, semakin banyak kalori yang dibutuhkan untuk fungsi normal tubuh.

Aturan untuk menghitung kalori

Sebelum Anda mulai menghitung kandungan kalori menu Anda dan membuat pola makan yang optimal, mari kita perhatikan prinsip dasar pengeluaran kalori.

Pengeluaran kalori lebih tinggi pada pria dibandingkan wanita.
Pengeluaran kalori menurun seiring bertambahnya usia.
Orang yang bekerja secara mental membakar lebih sedikit kalori dibandingkan orang yang bekerja secara fisik.
Untuk anak-anak, konsumsi kalori tergantung usia.
Pengeluaran kalori pada wanita hamil, menyusui dan aktif secara fisik kira-kira sama.

Hal ini dapat dilakukan dengan beberapa cara.

Menggunakan kalkulator yang tersedia di Internet. Cukup masukkan nama produk di baris yang sesuai dan Anda dapat dengan cepat mendapatkan hasil yang diinginkan.
Tabel kalori. Tabel makanan berkalori terendah untuk menurunkan berat badan juga dapat ditemukan di situs tematik. Tabel serupa juga diterbitkan di beberapa buku masak.
Perhatikan kemasan produk. Nilai energi per 100 gram tertulis di atasnya.
Ahli gizi menyarankan untuk membuat catatan harian khusus tentang konsumsi kalori. Pekerjaan ini membutuhkan ketelitian dan ketelitian, namun hasilnya sepadan. Menurut para ahli, ini adalah pilihan terbaik. Dengan cara ini Anda bisa membuat daftar makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan.

Algoritma penghitungan kalori untuk makanan siap saji agak lebih rumit.

Tuliskan nama semua bahan.
Temukan, dengan menimbang, massa setiap produk yang termasuk dalam piringan ini.
Dengan menggunakan tabel yang sesuai, temukan nilai energi dari semua produk yang termasuk dalam hidangan ini.
Hitung kandungan kalori masing-masing bahan. Untuk melakukan ini, massa produk per porsi dikalikan dengan nilai energi per 100 gram.
Temukan jumlah nilai yang diperoleh. Ini akan menjadi nilai energi dari piringan kompleks.

Rahasia nutrisi rasional

Apa yang perlu dilakukan untuk mencapai hasil yang baik?

Simpan rangkaian produk yang diperlukan di lemari es. Anda perlu mengurus satu set bumbu dan bumbu terlebih dahulu.
Rencanakan menu Anda sebelumnya.
Agar memasak tidak memakan banyak waktu, siapkan produk setengah jadi.
Belilah timbangan dapur khusus, simpan buku catatan khusus, dan selalu siapkan kalkulator. Buatlah daftar makanan rendah kalori yang membantu Anda menurunkan berat badan. Jangan berhenti di situ - cari resep baru, temukan produk baru.
Pastikan ada air di dekatnya. Peningkatan konsumsi air lambat laun akan menjadi kebiasaan sehat dan membantu Anda mengatasi rasa lapar.
Jika usia Anda di atas empat puluh tahun, mulailah mengonsumsi minyak ikan (sebaiknya dalam bentuk kapsul). Hal ini memungkinkan Anda untuk berhasil mengatasi rasa lapar.

Pertimbangkan makanan dan camilan selama jam kerja. Belilah piring yang nyaman dan wadah makanan yang indah. Biarkan menurunkan berat badan menjadi tugas yang berat bagi Anda, bukan beban, tetapi pengalaman yang benar-benar menyenangkan.

Beberapa kata tentang hidangan yang tidak bisa dimakan (atau setidaknya dalam jumlah yang sangat terbatas).

“Makanan cepat saji” dengan jumlah kalori yang besar dan tidak membawa manfaat apapun.
Hidangan manis dan tepung.
Margarin.
Anda harus sangat berhati-hati saat meminum minuman berkarbonasi yang mengandung banyak gula.
Sosis.
Keripik.
Semua minuman beralkohol dilarang.

Pastikan makanan yang Anda makan menggabungkan lemak nabati dan karbohidrat kompleks. Kombinasi inilah yang merangsang pembakaran lemak.

Apakah ada kekurangannya?

Dengan segala kelebihannya, ia juga memiliki kekurangannya. Kerugian utamanya adalah ketika kembali ke pola makan sebelumnya, berat badan yang hilang kembali dengan sangat cepat. Oleh karena itu, jika ingin memantapkan hasil yang diperoleh, sebaiknya jangan tiba-tiba meninggalkan pola makan.

Terkadang karena rendahnya jumlah kalori, Anda akan merasa lebih buruk, karena semua proses dalam tubuh memerlukan pengeluaran energi. Oleh karena itu, pola makan dengan kurang dari 1000 kalori tidak cocok untuk jangka waktu lama.

Resep masakan enak dan sehat untuk menurunkan berat badan

Banyak orang tertarik dengan daftar makanan pembakar lemak untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Mari kita coba mencari tahu prinsip apa yang akan kita gunakan untuk membangun pola makan rendah kalori.

Anda tidak bisa sepenuhnya berhenti mengonsumsi lemak. Persentase lemak dalam total kandungan kalori menu tidak boleh melebihi 20. Lemak ini banyak terkandung dalam makanan seperti kacang-kacangan dan minyak sayur. Sumber proteinnya adalah daging tanpa lemak (daging sapi tanpa lemak, ayam, kelinci, kalkun). Sumber karbohidrat kompleks adalah makanan seperti sereal dan roti gandum.

Bagian penting dari diet rendah kalori adalah makanan yang banyak mengandung serat. Ada banyak serat dalam makanan nabati. Ini adalah dasar dari diet rendah kalori. Dietnya juga harus mencakup daging tanpa lemak, ikan, dan makanan laut. Dianjurkan untuk memakan daging yang direbus dan direbus. Yang terakhir ini, selain memiliki nilai energi yang rendah, juga diserap dengan baik oleh tubuh.

Komponen wajib dari menu rendah kalori adalah produk susu: rendah lemak atau rendah lemak. Jika Anda penggemar keju berlemak, Anda perlu menggantinya dengan keju yang lebih sedikit lemaknya. Makan sereal dan makanan lain yang tinggi pati dianjurkan.

Teknologi memasak– memanggang dalam oven, merebus, merebus atau mengukus. Jumlah makan minimal harus lima, dalam porsi kecil. Konsumsi air perlu ditingkatkan hingga dua liter per hari. Jika Anda akan mengganti air dengan kolak atau minuman buah, pastikan untuk memperhitungkan kandungan kalorinya.

Berikut beberapa resep rendah kalori menarik yang akan membantu Anda cepat langsing. Selain itu, Anda dapat membiasakan diri dengan yang luar biasa untuk melawan kelebihan berat badan.

salad gandum

Bahan-bahan:

gandum – 1 cangkir.
Madu – 1 sendok makan.
Apel hijau – 1 buah.
Jus lemon - secukupnya.

Campur madu dan jus lemon. Potong apel menjadi irisan tipis dan campur dengan sereal. Bumbui salad yang sudah jadi dengan campuran jus lemon dan madu.

Bahan-bahan.

1 bit.
0,5 cangkir kacang putih.
1 apel hijau.
Minyak sayur (zaitun atau bunga matahari) – 1/8 gelas.
Jus lemon - setengah sendok makan.

Rebus bit hingga empuk, kupas. Rebus kacang putih. Kupas apel dan potong kecil-kecil. Parut bit di parutan kasar. Campurkan apel, bit, dan kacang-kacangan, bumbui dengan minyak dan jus lemon.

Bahan-bahan.

0,5 liter kaldu ayam, sapi atau sayur.
1 tomat.
1 bawang bombay kecil.
1 siung bawang putih.
¼ cangkir nasi (sebaiknya yang berwarna coklat).
Sedikit minyak sayur untuk menggoreng

Cuci tomat dan potong dadu kecil, kupas bawang merah dan bawang putih, goreng dengan minyak sayur selama 3 menit, bumbui dengan kaldu, didihkan. Tambahkan nasi ke dalam sup mendidih dan masak sampai matang.

Bahan-bahan.

3 buah. seledri.
1 wortel ukuran sedang.
0,5 timun Jepang.
Sedikit minyak sayur untuk menggoreng.

Bilas sayuran. Kupas seledri, wortel dan zucchini, potong dadu kecil, dan didihkan dalam minyak. Pertama, Anda perlu memasukkan wortel ke dalam minyak, lalu bawang bombay, seledri, dan terakhir zucchini (Anda bisa menggantinya dengan zucchini). Biarkan mendidih selama tiga menit. Kemudian lauk sayuran yang sudah disiapkan diasinkan secukupnya dan ditambahkan sayuran cincang halus.

Bahan-bahan.

2 apel manis.
0,5 cangkir susu.
Putih satu butir telur.
Madu - satu sendok teh.
Jus diperas dari ¼ lemon.
agar-agar.

Rendam gelatin dalam susu selama 0,5 jam. Cuci apel, kupas, potong menjadi empat bagian, buang bijinya. Panggang apel sampai lunak. Aduk apel hingga menjadi bubur. Campurkan putih telur dengan jus lemon dan kocok.

Campurkan campuran susu dan gelatin dengan putih telur kocok. Tambahkan apel, sayang. Yang tersisa hanyalah menuangkan makanan penutup yang sudah jadi ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.

Hal utama yang harus diingat adalah jalan menuju tubuh langsing dan sehat harus penuh dengan kegembiraan dan kepositifan. Lupakan diet terus-menerus, disertai gangguan, iritasi, penyesalan, dan kurangnya hasil.

Makanan yang enak, indah dan menyehatkan akan menjadi jembatan menuju kehidupan baru. Dan Anda akan terkejut melihat bahwa kelebihan berat badan secara bertahap akan kehilangan posisinya.

Selalu milikmu, Anna 😉

Materi tematik: