Salad cepat dan lezat dipotong dalam waktu 5-10 menit. Ini adalah kesempatan bagus untuk memberi makan seluruh keluarga dan bahkan tamu tanpa banyak usaha.

Konsep "salad" datang kepada kita dari Roma Kuno. Di sanalah mereka pertama kali mencoba mencampurkan sayuran dengan madu dan rempah-rempah. Pada awal Abad Pertengahan, Eropa, dan lebih khusus lagi Prancis, dengan percaya diri memasukkan ke dalam makanannya salah satu hidangan paling lezat pada saat itu - salad.

Dengan demikian, Perancis menjadi tanah air kedua hidangan ini. Setelah seluruh dunia setuju dengan pernyataan ini, sejarah resep salad berubah drastis. Para koki mulai dengan antusias mencampurkan berbagai bahan, menciptakan resep yang semakin kompleks dan sulit untuk ditiru.

Saat ini, salad instan semakin populer di rumah. Setiap ibu rumah tangga selalu memiliki sayuran dan sosis di lemari esnya, dan sering kali memiliki persediaan makanan enak, seperti jagung manis atau zaitun. Produk-produk ini jika digabungkan sudah bisa menjadi hidangan yang lezat. Di masa depan, yang tersisa hanyalah menggunakan imajinasi Anda. Salad cepat dapat mencakup produk dan bumbu apa pun yang sesuai dengan selera apa pun.

Cara menyiapkan salad cepat dan lezat - 18 varietas

Camilan ringan di atas meja dari produk yang selalu tersedia.

Bahan-bahan:

• sosis - 200 gram
• kubis putih - 100 gram
• mentimun - 2 buah.
• bawang - 1 buah.
• mayones
• tanaman hijau

Persiapan:

1. Potong mentimun menjadi potongan besar.
2. Potong bawang menjadi setengah cincin.
3. Cincang kasar kubis.
4. Potong sosis menjadi batangan.
5. Potong sayuran dan campur dengan bahan lainnya.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
7. Bumbui salad dengan mayones.

Salad cepat dan lezat dengan crouton "Instan"

Hidangan Prapaskah untuk meja liburan, yang disiapkan dengan sangat cepat.

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - 200 g
• jagung kalengan - 200 g
• Kubis Cina - 300 gram
• keju keras - 200 gram
• bawang putih - 2 siung
• biskuit
• mayones

Persiapan:

1. Potong stik kepiting dan keju menjadi kubus.
2. Rusak kubis menjadi potongan-potongan.
3. Cincang halus bawang putih dengan pisau.
4. Campur semua produk. Tambahkan crouton dan jagung.
5. Garam hidangan dan bumbui dengan mayones.

Dengan pendekatan yang tepat, salad dapat dibuat hanya dalam lima menit.

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - 150 g
• telur rebus - 2 buah
• tomat - 1 buah.
• keju keras - 150 gram
• keripik - 1 bungkus
• bawang putih - 1 siung
• mayones

Persiapan:

1. Potong batang kepiting menjadi potongan miring.
2. Potong telur rebus dengan cara yang sama seperti tomat.
3. Parut kejunya.
4. Letakkan salad di piring dengan urutan sebagai berikut: stik kepiting, tomat, lapisan mayones, bawang putih, telur, mayones, keju, mayones.
5. Hiasi salad dengan keripik.

Salad cepat dan lezat dengan apel "Prostetsky"

Salad "Malas" untuk pesta yang tidak direncanakan. Camilan lezat dengan tambahan sosis untuk setiap selera.

Bahan-bahan:

• sosis - 200 gram
• apel - 1 buah.
• kerupuk - 1 bungkus
• tanaman hijau
• mayones

Persiapan:

1. Kupas apel dan potong dadu.
2. Potong sosis menjadi potongan-potongan.
3. Tambahkan crouton dan jagung.
4. Campur salad dengan mayones dan hiasi dengan bumbu.

Hidangan instan untuk tamu tak terduga.

Bahan-bahan:

• daging sapi - 200 gram
• jagung kalengan - 1 kaleng
• acar mentimun - 3 buah.
• minyak zaitun
• cuka

Persiapan:

1. Potong daging sapi menjadi potongan kecil.
2. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
3. Campurkan produk cincang dengan jagung.
4. Bumbui dengan minyak zaitun dan garam.

Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan acar bawang bombay ke salad ini. Pengawetan bawang bombay itu mudah: potong bawang bombay menjadi cincin dan masukkan ke dalam larutan setengah gelas air dan jumlah cuka yang sama. Biarkan bawang seperti ini selama satu jam.

Beberapa bahan lezat - dan hidangan siap disajikan.

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - 200 g
• tomat - 2 buah.
• keju keras - 200 gram
• bawang putih - 2 siung
• mayones

Persiapan:

1. Potong tomat menjadi irisan.
2. Potong keju menjadi kubus.
3. Potong batang kepiting menjadi lingkaran.
4. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.

Hidangan yang tidak biasa untuk makan malam liburan. Waktu memasak hanya memakan waktu 10 menit.

Bahan-bahan:

• daging krill (udang) - 200 g
• telur - 4 buah
• keju keras - 200 gram
• apel - 2 buah
• kenari - 30 gram
• mayones

Persiapan:

1. Parut keju dan telur di parutan halus.
2. Hancurkan kacangnya.
3. Kupas apel dan parut. Lalu taburi dengan jus lemon.
4. Letakkan salad berlapis-lapis: daging krill, lapisan mayones, apel, mayones, telur, mayones, keju, mayones.
5. Hiasi salad dengan kacang.

Perpaduan ayam dan nanas tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 500 gram
• kentang - 700 gram
• mayones

Persiapan:

1. Potong fillet ayam dan kentang rebus menjadi kubus.
2. Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil.
3. Campur salad dan bumbui dengan mayones.

Salad ayam cepat dan lezat "Kelembutan"

Salad ini dapat disiapkan untuk makan siang sehari-hari dan untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 500 gram
• telur - 7 buah
• bawang - 200 gram
• mayones
• minyak sayur
• garam lada

Persiapan:

1. Rebus fillet ayam dan potong kecil-kecil.
2. Potong bawang menjadi kubus.
3. Kocok telur dan goreng dalam wajan.
4. Potong pancake yang dihasilkan menjadi potongan-potongan.
5. Campur semua produk dan bumbui dengan mayones.

Resepnya cocok untuk sehari-hari. Perpaduan produk membuat masakannya mengenyangkan dan enak.

Bahan-bahan:

• sosis - 150 gram
• kacang - 1 kaleng
• mentimun - 2 buah.
• bawang - 1 buah.
• telur - 2 buah
• krim asam
• garam lada

Persiapan:

1. Potong sosis dan mentimun menjadi kubus.
2. Cincang halus telur rebus.
3. Potong bawang menjadi setengah cincin.
4. Campur semua bahan dengan kacang kalengan.
5. Tambahkan garam, merica ke dalam piring dan bumbui dengan krim asam.

Salad cepat dan lezat dengan sosis rebus "Terburu-buru"

Hidangan dari seri: “Keluarkan semua yang ada di lemari es dan aduk.”

Bahan-bahan:

• sosis - 200 gram
• jagung kalengan - 1 kaleng
• kacang polong - 1 toples
• mentimun segar
• acar mentimun
• wortel
• mayones

Persiapan:

1. Potong sosis, mentimun, dan wortel segar menjadi potongan kecil.
2. Tambahkan kacang polong dan jagung.
3. Campur semua bahan.
4. Garam dan tambahkan mayones.

Salad cepat dan lezat dengan telur "Snowy"

Resep instan orisinal dengan tambahan apel.

Bahan-bahan:

• telur - 4 buah
• keju keras - 200 gram
• apel - 1 buah.
• bawang putih - 2 siung
• mayones

Persiapan:

1. Parut telur, keju, dan bawang putih di parutan sedang.
2. Kupas dan parut apel.
3. Campur bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Untuk mencegah parutan apel menjadi hitam pada salad, taburi dengan jus lemon saat dimasak.

Salad ayam cepat dan lezat "Nyonya"

Salad diet dengan saus krim asam.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 300 gram
• kacang polong - 150 gram
• mentimun segar - 200 g
• krim asam - 200 gram
• dil

Persiapan:

1. Potong mentimun menjadi kubus besar.
2. Rebus dada ayam dan potong-potong besar.
3. Potong adas.
4. Campur semua produk bersama kacang polong.
5. Garam dan tambahkan krim asam.

Salad sehat untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

• hati ikan kod - 250 g
• keju keras - 150 gram
• mentimun - 2 buah.
• telur - 2 buah
• bawang putih - 3 siung
• tanaman hijau
• mayones

Persiapan:

1. Potong hati ikan kod menjadi beberapa bagian.
2. Parut kasar kejunya.
3. Potong telur dan mentimun menjadi kubus kecil.
4. Parut bawang putih di parutan halus.
5. Potong sayuran dengan pisau.
6. Campur semua bahan dengan mayones.
7. Hiasi hidangan dengan bumbu.

Salad cepat dan lezat dengan buah zaitun "Harmoni"

Salad sayur dengan keju untuk mereka yang peduli dengan bentuk tubuhnya.

Bahan-bahan:

• tomat - 5 buah.
• bawang ungu - 1 pc.
• keju keras - 150 gram
• zaitun - 1 toples
• jus lemon
• tanaman hijau
• minyak sayur

Persiapan:

1. Potong tomat menjadi irisan tipis.
2. Potong bawang menjadi setengah cincin.
3. Potong keju menjadi kubus.
4. Potong sayuran menjadi bulu besar.
5. Campur bahan dengan buah zaitun dan tambahkan sedikit jus lemon.
6. Garam salad dan bumbui dengan minyak zaitun.

Salad cepat dan lezat dengan nanas "Eksotis"

Salah satu resep paling sederhana yang akan menyenangkan siapa pun dengan rasanya yang menarik.

Bahan-bahan:

• nanas kalengan - 1 kaleng
• keju keras - 250 gram
• bawang putih - 2 siung
• mayones

Persiapan:

1. Potong nanas menjadi irisan kecil.
2. Parut keju di parutan halus.
3. Campur nanas dengan keju dan tambahkan bawang putih.
4. Bumbui salad dengan mayones.

Salad cepat dan lezat dengan sayuran segar "Mawar Putih"

Hidangan mudah dibuat dengan sayuran segar dan paling renyah.

Bahan-bahan:

• daikon (lobak) - 1 pc.
• wortel - 1 buah.
• mentimun - 1 buah
• bawang merah - 1 buah
• jus lemon
• krim asam
• tanaman hijau

Persiapan:

1. Potong daikon, wortel, dan mentimun menjadi potongan panjang. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan pemotong sayur.
2. Potong bawang menjadi setengah cincin.
3. Campur sayuran dan bumbui dengan mayones dan jus lemon.

Meski tidak ada produk daging dalam hidangan ini, saladnya ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

• kacang - 1 kaleng
• tomat - 200 gram
• acar mentimun - 200 g
• acar jamur madu - 200 g
• biskuit
• jus lemon
• minyak sayur

Persiapan:

1. Potong tomat dan mentimun menjadi potongan kecil.
2. Bilas kacang dan jamur dengan air dingin.
3. Campur semua bahan dan tambahkan minyak sayur dan sedikit jus lemon.
4. Hiasi hidangan dengan crouton.

Saladnya sederhana dan enak - mudah. Lihat saja di lemari es atau cari-cari di rak dapur, dan pasti ada bahan-bahan yang bisa digunakan untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat yang akan menghiasi meja Anda kapan saja.

Namun, untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat, ada beberapa aturan. Sayuran untuk salad dipotong menjadi potongan-potongan yang kira-kira sama: besar (irisan, lingkaran) atau kecil (kubus, sedotan). Jika Anda mencampurkan irisan besar tomat dengan mentimun yang dipotong dadu kecil, maka rasa tomat akan mendominasi salad, dan mentimun akan “hilang”. Selain itu, salad dengan potongan yang sama terlihat lebih rapi, alami, dan menggugah selera.

Sayuran hijau ditambahkan ke salad terakhir dan perlu dicincang halus. Atau sebaliknya, sobek daunnya dengan tangan Anda, ini terutama berlaku untuk selada. Sedangkan untuk dressing, secara umum aturannya adalah Anda cukup mencampurkan sayuran, tidak menambahkan garam atau menuangkan minyak ke dalamnya. Dan saat disajikan, taruh cuka, minyak sayur, garam, merica, atau saus atau saus yang disiapkan khusus di atas meja sehingga setiap orang dapat membumbui porsi salad sesuai keinginan mereka.

Salad “Suasana Musim Panas”

Bahan-bahan:
1 ikat besar daun selada hijau,
1 ikat adas segar,
½ kepala bawang putih,
2 butir telur rebus,
2 sdm. 15% krim asam,
1 sendok teh Sahara,
1 sendok teh. cuka,
campuran paprika (merah muda dan hitam) - secukupnya.

Persiapan:
Iris tipis bawang bombay menjadi setengah bagian dan marinasi. Caranya, masukkan ke dalam wadah terpisah lalu tambahkan gula pasir dan campuran paprika, tuang cuka dan biarkan selama 15 menit agar rasa pahitnya hilang. Sobek daun selada ke dalam piring yang dalam dengan tangan Anda. Potong adas dengan pisau. Potong telur menjadi irisan besar agar terasa di dalam salad. Tambahkan dill, telur, dan acar bawang bombay ke daun selada. Bumbui salad dengan krim asam dan aduk perlahan agar tidak merusak struktur dan bentuk produk.

Salad dengan lobak, telur, dan sosis

Bahan-bahan:
100 gram lobak,
100 gram sosis,
1 mentimun segar
1 butir telur,
3 sdm. minyak sayur,
adas, garam dan lada hitam - secukupnya.

Persiapan:
Sebelum digunakan, rendam lobak dalam air dingin selama 15-20 menit, lalu cuci bersih, potong ujungnya dan potong menjadi 4 bagian. Jika kulitnya memiliki bintik hitam atau rusak, potonglah. Potong sosis dan mentimun menjadi kubus. Cincang halus telur rebus. Campurkan bahan yang dihaluskan, tambahkan adas cincang halus, garam, merica, tambahkan minyak dan aduk.

Salad dengan saus pedas

Bahan-bahan:
2 tomat
1 mentimun
2 bawang bombay,
1 ikat peterseli,
daun selada hijau.
Untuk pengisian bahan bakar:
120ml minyak sayur,
60ml jus lemon.
2 sdm. cuka sari apel,
2 sdt jintan bubuk,
garam, merica hitam - secukupnya.

Persiapan:
Sobek salad dengan tangan Anda, potong tomat kasar, mentimun menjadi irisan, dan bawang bombay cincang kasar. Campurkan minyak sayur, jus lemon, cuka, jintan. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk ke dalam lesung. Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad dan tuangkan sausnya.

Salad "Laut Merah"

Bahan-bahan:
2 tomat
½ bawang bombay,
7-8 buah. tongkat kepiting,
2-3 butir telur rebus,
1-2 siung bawang putih,
mayones, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Potong tomat menjadi irisan tipis, stik kepiting menjadi irisan tebal. Cincang halus bawang bombay dan potong siung bawang putih. Potong telur menjadi irisan kecil. Tempatkan tomat, bawang putih, stik kepiting, dan telur cincang ke dalam mangkuk dalam atau mangkuk salad. Bumbui salad dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

Salad "Mei"

Bahan-bahan:
50 gram daging ham,
50 gr jamur champignon segar,
1 kaleng kacang hijau,
seikat daun bawang,
mayones - secukupnya.

Persiapan:
Potong champignon menjadi potongan besar dan goreng dengan minyak sayur selama 5 menit, tambahkan garam terlebih dahulu. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus daun bawang. Setelah semua bahan siap, letakkan ham yang sudah dicampur daun bawang di lapisan pertama di atas piring. Olesi dengan mayonaise. Tempatkan kacang hijau kalengan di atas ham dan champignon goreng di atasnya.

Salad “Suasana musim semi”

Bahan-bahan:
120 gr keju asin keras,
2 apel,
2 wortel,
3 butir telur rebus,
½ bawang bombay,
sayuran hijau dan mayones - secukupnya.

Persiapan:
Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rebus dengan air mendidih, lalu tiriskan ke dalam saringan halus atau saringan hingga airnya benar-benar habis. Kupas apel dan parut di parutan halus. Tempatkan bawang bombay yang sudah direbus ke dalam mangkuk salad sebagai lapisan pertama dan distribusikan secara merata di bagian bawah. Parut juga telur di parutan halus dan campur dengan mayones di wadah terpisah dan letakkan di lapisan kedua. Parut wortel segar di parutan halus dan oleskan di lapisan ketiga. Tambahkan sedikit mayones di atas wortel. Sekarang parut keju keras asin di parutan halus dan tambahkan sedikit mayones lagi. Saat semua lapisan salad diletakkan di mangkuk salad, hiasi dengan bumbu cincang halus, sesuai selera Anda.

Salad kembang kol

Bahan-bahan:
1 kepala kembang kol,
2 mentimun segar,
200 gram keju,
½ gelas yogurt alami,
bawang hijau cincang, adas, garam - secukupnya.

Persiapan:
Pisahkan kubis menjadi kuntum dan rebus dalam air mendidih asin atau kukus. Potong mentimun dan keju menjadi kubus. Untuk membuat sausnya, aduk yogurt, adas cincang, dan garam. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas salad dan dinginkan selama 1 jam, aduk sesekali. Taburi dengan daun bawang sebelum disajikan.

salad coklat kemerah-merahan

Bahan-bahan:
1 ikat coklat kemerah-merahan,
½ kepala kubis,
300 g daging asap apa saja,
garam secukupnya,
mayones.

Persiapan:
Cuci coklat kemerah-merahan, keringkan dan potong. Cincang halus kubis. Potong daging asap menjadi kubus. Campur bahan, tambahkan garam, bumbui dengan mayonaise, aduk rata dan sajikan segera setelah matang.

Salad “Fudge”

Bahan-bahan:
1 tumpukan kacang rebus,
200 g rumput laut dalam saus minyak cuka,
2 apel sedang,
1 tumpukan nasi rebus,
2 butir telur rebus,
100 gram keju keras,
1 siung bawang putih,
mayones.

Persiapan:
Kupas telur dan parut di parutan kasar atau cincang halus. Tiriskan kelebihan cairan dari rumput laut. Kupas apel dan parut di parutan kasar. Parut keju keras di parutan sedang. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones. Tempatkan dalam mangkuk salad berlapis-lapis, olesi dengan mayones dan bawang putih sesuai selera: kacang - telur - rumput laut - nasi - apel - keju. Diamkan salad beberapa saat agar lapisannya terendam.

salad Gustavsky

Bahan-bahan:
100 gr ham (bisa diganti daging rebus),
100 gram keju keras,
1 paprika kuning,
1 mentimun
1 siung bawang putih,
sayuran hijau, mayones atau krim asam - secukupnya.

Persiapan:
Potong ham atau daging menjadi potongan-potongan, jangan terlalu halus. Potong keju keras dengan cara yang sama, Anda juga bisa memarutnya di parutan kasar. Kupas mentimun jika kental atau pahit, lalu potong-potong. Kupas paprika dan potong-potong dengan ukuran yang sama dengan ham dan keju. Potong bawang putih menjadi potongan-potongan juga. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones atau krim asam dan hiasi dengan peterseli atau bumbu lainnya.

Salad dengan keju sosis, wortel, dan bawang putih

Bahan-bahan:
300 gr sosis keju,
1 wortel,
4 siung bawang putih,
mayones - secukupnya.

Persiapan:
Sebelum dimasak, bekukan sedikit keju agar lebih mudah diparut. Parut keju di parutan kasar dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci wortel mentah, kupas, parut di parutan yang sama dan masukkan juga ke dalam mangkuk salad. Masukkan bawang putih melalui mesin press atau parut di parutan halus dan tambahkan ke produk lainnya. Bumbui salad dengan mayones, mengingat semakin lembut kejunya, semakin sedikit mayones yang dibutuhkan untuk saus. Aduk salad dan tambahkan garam jika perlu.

Salad "Emerald" dari keju olahan dan telur

Bahan-bahan:
1 keju olahan,
2 siung bawang putih,
2 butir telur rebus,
daun-daun selada,
1 mentimun segar
mayonaise (kandungan lemaknya bisa apa saja, bisa juga pakai mayonaise buatan sendiri).

Persiapan:
Potong mentimun segar menjadi cincin. Bekukan keju olahan dan parut di parutan halus. Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih ke dalam keju parut. Parut telur di parutan halus, lalu masukkan ke dalam campuran keju. Bumbui salad yang sudah jadi dengan mayones dan aduk. Cuci daun selada (lebih baik menggunakan daun kecil) dengan air mengalir. Tempatkan 1 sdt pada setiap daun selada. selada, sambil sedikit memunguti daun selada. Letakkan irisan mentimun membentuk lingkaran di atas piring. Tempatkan daun selada dengan isian di tengah piring. Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda dan menaruh, misalnya, buah zaitun, kismis merah pada setiap irisan mentimun, atau cukup menaruh beberapa tetes saus tomat.

Salad "Nyonya"

Bahan-bahan:
1 acar atau mentimun segar,
1 dada ayam rebus,
1 kaleng kacang hijau,
mayones - secukupnya,
adas - untuk dekorasi.

Persiapan:
Parut acar mentimun di parutan kasar. Anda juga bisa menggunakan mentimun segar, maka aroma saladnya akan luar biasa. Tiriskan air garam dari toples kacang polong, masukkan kacang polong ke dalam mangkuk salad atau di piring. Letakkan dada ayam cincang di atas kacang polong dan lapisi dengan mayones. Letakkan parutan mentimun di atasnya. Hiasi salad yang sudah jadi dengan tangkai dill.

Salad ayam dengan saus mustard

Bahan-bahan:
400 gr irisan ayam,
5 mentimun sedang,
5-6 lembar daun selada segar,
100 g mustard dengan biji-bijian,
5 sdm. jus lemon,
3 sdm. minyak sayur,
garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Rebus fillet ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil. Kupas mentimun dan potong dadu. Potong atau sobek daun selada dengan tangan Anda. Untuk dressingnya, campurkan mustard dengan air jeruk lemon dan minyak, kocok dengan pengocok kecil atau garpu saja. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, tuang saus dan aduk rata.

Salad sayuran dengan kentang baru, mentimun, dan rempah-rempah

Bahan-bahan:
3 kentang,
1 mentimun
1 tumpukan yogurt alami,
50 gram mayones,
1 sendok teh. cuka sari apel,
sayuran hijau, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Cuci kentang baru, tutup dengan air dingin, tambahkan garam dan masak hingga empuk. Parut mentimun di parutan halus. Cincang halus peterseli dan adas, potong daun bawang menjadi cincin kecil. Campur mayones dan yogurt, tambahkan mentimun bersama jus, garam dan merica, lalu tambahkan cuka dan aduk rata. Kupas kentang, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan di atas saus dan taburi dengan daun bawang.

Salad “Surga Italia”

Bahan-bahan:
300 gram kubis,
1 paprika,
2 apel,
200 gram keju keras,
2 siung bawang putih,
2 sdm. saus tomat,
mayones,
buah zaitun yang diadu.

Persiapan:
Cincang halus kubis segar, ingat dengan tangan Anda, dan tiriskan sisa jusnya. Parut keju di parutan kasar. Kupas lada dari bijinya dan potong dadu. Buang bagian tengah apel dan potong dadu. Potong buah zaitun menjadi lingkaran kecil. Untuk sausnya, campur mayones dengan saus tomat, tambahkan bawang putih melewati mesin press. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, campur dan tuangkan di atas saus yang sudah disiapkan.

Salad dengan sosis asap

Bahan-bahan:
500 gram kubis putih,
1 wortel,
1 apel,
200 gr sosis asap,
250 gram mayones,
peterseli,
garam secukupnya.

Persiapan:
Cincang halus kubis dan lumuri sedikit dengan garam. Parut wortel dan apel di parutan kasar, potong sosis asap menjadi kubus kecil. Campurkan semua bahan, campur dan bumbui dengan mayones, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan peterseli.

Salad "Dachny" dengan daun bawang

Bahan-bahan:
5-7 kentang,
200-300 gr sosis rebus,
2 mentimun,
1 ikat daun bawang,
peterseli, dill, basil, mayones atau krim asam, garam - secukupnya.

Persiapan:
Kupas kentang rebus di jaketnya dan potong menjadi kubus kecil. Potong juga sosis dan mentimun kupas menjadi kubus. Cincang halus daun bawang dan bumbu. Dengan menggunakan wajan berporsi, lapisi bahan-bahan yang sudah diiris: pertama sosis, lalu mentimun dan kentang. Ulangi lapisannya, jangan lupa beri garam. Lapisi setiap lapisan dengan mayones atau krim asam sesuai selera. Selanjutnya, keluarkan bentuk porsi dan taburkan daun bawang dan bumbu di atas salad.

Saladnya sederhana dan enak, cocok untuk menu sehari-hari dan meja liburan. Tambahkan salad kami ke koleksi resep Anda dan bagikan resep Anda!

Larisa Shuftaykina

Saya menyebut salad itu cepat tidak perlu memasak apa pun, Benar? Ya, kami tidak akan menghitung telur, itu cepat.

Artinya milik kita strategi dalam hal ini adalah sebagai berikut: buka toples, cuci sayur segar, potong-potong, bumbui. Semua!

Untuk setiap hidangan yang terdaftar, saya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit. Saya pikir kamu juga. Hal utama adalah Anda menyimpannya di loker Anda produk yang dibutuhkan untuk “tamu di depan pintu”.

Praktek menunjukkan bahwa kreativitas salad adalah yang paling tidak berbahaya. Hampir mustahil untuk mengacaukannya!

Putuskan jenis salad apa yang akan Anda siapkan saat tamu sudah tiba di depan pintu, dan belilah sebagian terlebih dahulu.

Dari sayuran kaleng

Jika persediaan sayuran segar hilang satu jam sebelum kedatangan tamu tak terduga, kita akan mengatasinya dengan cara yang berbeda. Kami membuka dapur dengan toples, freezer dengan daging kepiting dan...

salad 1

Potong ham (atau champignon) dan telur menjadi kubus, tambahkan kacang merah tanpa cairan, mayones, dan bumbu.

salad 2

Cincang halus 2 bawang bombay dan satu wortel, lalu goreng dengan sedikit minyak sayur. Ini akan memakan waktu 10 menit. Buka toples kacang merah dan champignon, tiriskan cairannya, lalu campurkan dengan adonan penggorengan. Bumbui dengan mayones, garam, dan lada hitam bubuk sesuai selera.

Ini sangat mengenyangkan. Cocok untuk tamu yang sangat lapar.

salad 3

Salad paling populer yang terbuat dari jagung dan stik kepiting juga dapat disiapkan dengan berbagai cara.

Produk wajib: jagung kalengan dan stik kepiting atau daging, bawang bombay dan mayones.

Variasi:

• Rebus nasi instan dalam kantong, dinginkan dan tambahkan ke salad;
• Kupas apel dan potong dadu kecil
• cincang halus telur rebus dan tambahkan ke salad

Membuka daging dan ikan kaleng!

salad 4

Cincang halus bawang bombay, parut salmon merah muda dengan garpu, parut telur dan keju leleh di parutan halus. Bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

salad 5

Hancurkan ikan dengan garpu, potong apel dan telur menjadi kubus, cincang halus sayuran, tambahkan kacang polong, bumbui dengan mayones.

salad 6

Keju yang diawetkan panaskan dengan api kecil dalam sendok, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau anggur putih. Tuang bahan cincang dengan saus hangat (konsistensinya harus mirip dengan mayones). Salad disajikan hangat.

Dari sayuran segar

Tidak perlu berfilsafat lama-lama di sini. Campurkan dalam kombinasi acak tomat, kubis, mentimun, paprika, bawang bombay, bawang putih, selada, arugula, peterseli, adas.

Sebagai tambahan yang meriah - keju parut, keju feta kubus, crouton, zaitun, zaitun hitam(tidak sekaligus, tentu saja!)

Ini semua tentang pengisian bahan bakar!

Anda bisa, tentu saja, saja krim asam, mayones atau minyak sayur, dan jika Anda meluangkan waktu 5 menit lagi untuk menyiapkan saus aromatik, dan salad Anda akan segera menerima status meriah.

Berikut tiga contohnya.

salad 7

Hampir seperti orang Yunani. Selada, tomat, paprika, bawang bombay (merah jika tersedia), buah zaitun yang diadu, keju kubus. Kami memotongnya dan menaruhnya di mangkuk salad. Tidak perlu khawatir jika stok bahan habis. Ini akan tetap enak.

Pengisian bahan bakar(Anda juga dapat dengan aman mengecualikan kemangi kering, ganti cuka balsamic dan lemon dengan cuka sederhana):

• setengah gelas minyak zaitun
• 1 sendok teh mustard manis
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 1 sendok teh balsem. cuka
• 1 sendok teh jus lemon
• 1 sendok teh madu
• merica, garam
• 1 sendok teh kemangi kering

Giling semuanya dengan garpu atau kocok dalam gelas tertutup dengan penutup, dan bumbui salad.

salad 8

Hijau. Banyak sayuran hijau, selada, mentimun, paprika hijau. Cincin bawang. Terkadang mereka menambahkan telur rebus (sebaiknya telur puyuh) dan buah zaitun hijau.

Pengisian bahan bakar. Itu disebut "timur":

• kecap manis - 2 sdm,
• cuka balsamic - 2 sdm.,
• minyak zaitun - 3 sdm

salad 9

Mudah. Lebih baik tidak membumbui salad sayuran musim panas (tomat, mentimun, bawang bombay, paprika, sayuran hijau) dan salad kubis dengan mayones kental.

Salad cepat saji sangat ideal bagi siapa saja yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk proses memasak. Cukup mudah untuk menyiapkan sepuluh salad yang paling cepat dan lezat. Mari kita lihat caranya.

Salad cepat "Musim Panas Laut"

Komponen:

• tongkat kepiting (1 bungkus);
• tomat (1-2 buah);
• bawang putih (1 – 2 siung);
• keju – sebaiknya keras (100 gr.);
• mayones 67% lemak (2 sendok makan).

Proses memasak:

• Potong batang kepiting menjadi bulu (seperti kentang goreng).
• Potong tomat menjadi potongan-potongan, tiriskan airnya.
• Ambil keju dan parut di parutan sekeras mungkin, atau cincang halus.
• Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
• Tuangkan mayones ke atas bahan-bahan ini dan aduk hingga rata.

Salad cepat “Ringan”

Komponen:

• fillet kalkun atau ayam (300 gr.);
• mentimun (200 gram);
• setengah kaleng kacang polong;
• krim asam lemak sedang (150 gram);
• dil.

Persiapan:

• Rebus fillet dan potong dadu.
• Potong mentimun dengan cara yang sama.
• Tambahkan kacang polong ke dalam irisan, tuangkan krim asam di atasnya, dan taburkan dill cincang di atasnya.
• Tambahkan bumbu sesuai keinginan.

Salad kacang cepat

Bahan-bahan:

• sekaleng kacang;
• telur rebus (3 buah);
• tongkat kepiting (200 gr.);
• peterseli, adas (banyak);
• krim asam;
• bumbu sesuai selera Anda.

• Buat sepotong stik kepiting, telur, dan bumbu.
• Tambahkan kacang tanpa jus ke dalamnya.
• Bumbui salad dengan krim asam dan taburi bumbu.

Salad wortel dan jagung cepat

Komponen:

• wortel mentah (1 buah);
• keju (200 gram);
• sosis asap (200 gr.);
• setengah kaleng jagung;
• mayones (3 sendok makan);
• bawang putih (1 siung).

• Giling wortel, bawang putih, dan keju menjadi serutan.
• Potong sosis menjadi potongan-potongan.
• Tambahkan jagung tanpa jus.
• Taburi dengan mayones.

Salad wortel dan apel cepat

Komponen:

• wortel mentah (2 buah);
• telur rebus (4 buah);
• apel (2 buah);
• keju (100 gram);
• bawang putih (1 buah);
• mayones.

Salad disiapkan berlapis-lapis. Parut produk secara bergantian menggunakan parutan dengan urutan sebagai berikut: bawang bombay, apel, telur, wortel, dan keju, setelah sebelumnya melumasi setiap lapisan dengan mayones. Saladnya sudah siap.

Salad cepat “Menggiurkan”

Komponen:

• kubis (lebih disukai kubis merah);
• mentimun (1 buah);
• bawang hijau (1 ikat);
• daging;
• mayones.

Cincang halus kubis dan mentimun dengan bawang bombay, tambahkan ham, potong-potong. Bumbui dengan mayones dan hiasi dengan kacang polong.

Salad cepat “Nanas booming”

Bahan-bahan:

• kalkun asap atau fillet ayam (1 buah);
• apel hijau dengan rasa asam (2 buah);
• sekaleng nanas;
• mayones (3 sendok makan);
• rempah-rempah.

Potong semua komponen menjadi potongan-potongan dan rendam dalam mayones. Tambahkan bumbu sesuai selera Anda.

Salad cepat “Wanita Misterius”

Anda akan perlu:

• sosis asap mentah (300 gram);
• wortel (2 buah);
• keju (100 gram);
• bawang putih (1 siung);
• pasta matang (100 gram);
• mayones.

• Potong sosis menjadi potongan-potongan.
• Parut keju dan wortel di parutan kasar, dan parut bawang putih di parutan halus.
• Tambahkan pasta, mayones, dan aduk. Siap!

Salad sederhana Mereka dibuat dengan mudah dan cepat dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, sangat mungkin untuk menyiapkan salad yang sangat orisinal dari bahan-bahan minimum - salad seperti itu akan selalu membantu pada waktu yang tepat.

Salad yang lezat dan sederhana adalah cara yang bagus untuk menikmati camilan sehat. Di dunia modern, orang sering kali tidak memiliki cukup waktu luang untuk menyiapkan makanan lengkap. Seringkali Anda harus makan berbagai macam sandwich atau roti untuk mengekang nafsu makan.

Salad yang lezat dan sederhana adalah penyelamat untuk setiap kesempatan! Sayuran, daging, ikan, keju, jamur, atau telur - kami memiliki resep foto untuk setiap selera!

Salad adalah hidangan makanan ringan yang dibuat dari campuran berbagai sayuran dan/atau buah-buahan, dibumbui dengan saus atau minyak sayur. Dalam banyak salad, penting untuk menjaga proporsi bahan yang digunakan dengan benar.

Salad sederhana untuk setiap hari - 50 resep paling enak

Variasi salad tidak dapat dicantumkan. Bahan-bahan masakan ini bisa diubah berulang kali, menciptakan mahakarya kuliner orisinal di dapur. Di bagian ini, setiap orang dapat menemukan resep dengan foto salad sederhana dan lezat, terkadang lezat, yang pasti akan mengejutkan teman dan keluarga Anda.

Atas permintaan redaksi, resep ini direkonstruksi dalam bentuk langkah demi langkah oleh penulis anastasiya.panait. Terima kasih padanya untuk salad Landak dan kerja luar biasa!

Bahan-bahan:

• Sosis asap - 100 G
• Keju keras - 100 G
• Telur rebus - 3 komputer.
• Jagung Kaleng - 140 G
• Bawang putih - 1 Cengkeh
• Mayones - 80 G

Memasak - 40 menit:

Cara menyiapkan salad Landak:

• Potong sosis menjadi kubus.
• Potong telur menjadi kubus.
• Parut kejunya.
• Campurkan sosis, keju, telur, dan jagung.
• Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
• Campur semua bahan dan bumbui salad Landak dengan mayones.
• Selamat makan!

Salad yang sangat sederhana namun sangat lezat. Hanya 10 menit, tapi sangat menyenangkan.

Bahan (untuk 4 porsi):

• Tomat - 2 komputer.
• tongkat kepiting - 200 G
• Keju keras - 150-200 G
• Bawang putih - 2-3 Cengkeh
• Mayones - secukupnya
• Hijau - secukupnya

Memasak - 10 menit:

• Bahan untuk salad stik kepiting “Spring Breeze”.
• Cara menyiapkan salad stik kepiting: Lelehkan stik kepiting dan potong dadu.
• Cuci sayuran dan potong halus.
• Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Parut keju keras di parutan halus.
• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui salad stik kepiting dengan mayones sesuai selera dan aduk rata. (Tidak perlu menambahkan garam!)
• Salad stik kepiting "Spring Breeze" sudah siap. Selamat menikmati Anda dan tamu Anda.

Mencari salad lezat untuk Tahun Baru? Saya sangat merekomendasikan mencoba salad “Obzhorka” yang sederhana, enak dan memuaskan dengan ayam. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan demokratis :) Cocok sebagai hidangan untuk meja Tahun Baru 2020 - resep meja Tahun Baru dapat dibuat dari produk sederhana, dan semua orang menyukai salad Tahun Baru.

Bahan (untuk 6 porsi):

• Ayam (dada atau kaki) - 300-400 G
• Wortel - 1-2 komputer.
• bawang bombay - 1-2 komputer.
• Acar mentimun (asin) - 2-4 komputer.
• Bawang putih (opsional) - 2-4 Cengkeh
• Minyak sayur untuk menggoreng - berapa banyak yang dibutuhkan?
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Mayones - 2-3 Seni. sendok

Persiapan - 50 menit:

• Bahan untuk salad “Obzhorka” dengan ayam ada di depan Anda.
• Cara menyiapkan salad "Obzhorka" dengan ayam: Bilas kaki atau fillet ayam.
• Tempatkan daging ayam dalam air dingin. Rebus ayam dalam air asin sampai matang (kira-kira 20 menit setelah mendidih).
• Kupas, cuci, dan cincang halus bawang bombay.
• Kupas, cuci, dan potong wortel menjadi irisan tipis atau parut di parutan kasar.
• Pisahkan daging ayam dari tulangnya, potong dagingnya kecil-kecil atau sobek-sobek.
• Panaskan wajan, tuang minyak sayur. Tempatkan wortel yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas. Goreng wortel, aduk sesekali, dengan api sedang (kira-kira. 3-5 menit). Biarkan dingin.
• Panaskan wajan, tuang minyak sayur. Tempatkan bawang bombay yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas. Goreng bawang bombay hingga empuk sambil diaduk dengan api sedang 2-4 menit. Dingin.
• Kupas dan cincang halus bawang putih.
• Potong acar mentimun (asin) menjadi potongan tipis atau kubus kecil.
• Tempatkan semua bahan dalam mangkuk. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Bumbui dengan mayones.
• Campur dengan baik. Salad "Obzhorka" dengan ayam sudah siap.
• Salad "Obzhorka" dengan ayam bisa disajikan. Selamat makan!

Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!

Jika Anda mendandani salad dengan crouton dengan mayones tanpa lemak, maka salad ini akan membantu pada hari raya Prapaskah.

Bahan (untuk 4 porsi):

• tongkat kepiting - 1 mengemas ( 200 G)
• Biskuit - 40 G
• Jagung Kaleng - 200 G
• Kubis - 200-300 G
• Keju keras - 200 G
• Mayones (prapaskah) - secukupnya
• Bawang putih - 1-2 Cengkeh
• Garam secukupnya

Memasak - 10 menit:

• Cara menyiapkan salad dengan crouton dan stik kepiting: Buka bungkus crouton roti tawar.
• Potong stik kepiting menjadi beberapa bagian atau kubus.
• Potong keju keras menjadi kubus.
• Potong kubis Cina menjadi beberapa bagian atau sedotan.
• Kupas bawang putih dan potong dengan pisau.
• Buka sekaleng jagung kalengan. Tiriskan cairannya.
• Campurkan semua bahan dalam mangkuk. Tambahkan garam. Membumbui. Bumbui salad dengan crouton dengan mayones sesuai selera.
• Campur saladnya. Salad kepiting dengan crouton “Instan” sudah siap. Selamat makan!

Salad puff multi-warna yang asli dan indah. Resep salad Bride menggunakan bahan-bahan paling sederhana dan terjangkau, dan hasilnya mengejutkan dengan rasanya yang enak dan penampilannya yang spektakuler. Hiasi meja liburan.

Bahan (untuk 8 porsi):

• Bawang bombai - 2 komputer.
• Kentang - 4 komputer.
• Wortel - 3 komputer.
• bit - 2 komputer.
• Telur - 4 komputer.
• Keju olahan "Druzhba" - 3 komputer.
• Mayones - 200 g (secukupnya)
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Persiapan - 2 jam (40 menit Anda):

• Produk untuk resep salad Pengantin.
• Cara menyiapkan salad "Pengantin": Cuci sayuran. Rebus air dalam kuali, masukkan sayuran. Rebus kentang, wortel, dan bit dengan api kecil hingga empuk. Kemudian tiriskan airnya dan dinginkan.
• Rebus telur hingga matang. Untuk melakukan ini, tuangkan air dingin ke atas telur dan didihkan. Masak dengan api sedang 10 menit. Tiriskan air mendidih dan tambahkan air dingin.
• Kupas bawang bombay, cuci bersih, potong-potong.
• Panaskan wajan, tuang minyak sayur. Masukkan bawang bombay ke dalam minyak panas. Goreng bawang bombay dengan minyak sayur hingga bening dengan api sedang sambil diaduk 1-2 menit.
• Kupas sayuran dan parut di parutan kasar. Kupas telurnya. Parut telur dan keju.
• Kemudian salad "Pengantin" diletakkan berlapis-lapis dalam mangkuk salad: - kentang;
• -bawang goreng; -wortel; -bawang goreng;
• -mayones; -bit; -bawang goreng; -mayones; - keju parut (sisakan sebagian untuk hiasan); -mayones.
• Taburi salad Bride dengan telur parut atau keju parut di atasnya.
• Salad Pengantin sudah siap. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu. Selamat makan!

Salad Venesia memiliki rasa yang sangat lembut dan terlihat sangat elegan, yang penting semua bahan dipotong secara merata dan indah.

Sajikan salad "Venesia" dalam tumpukan di atas piring atau dalam mangkuk salad yang dilapisi daun selada hijau.

Bahan (untuk 4 porsi):

• Sosis asap - 100 G
• Keju keras - 150 G
• Mentimun - 1 komputer.
• Wortel - 1 komputer. (mencicipi)
• Jagung - 1 stoples
• Mayones - 100 g (secukupnya)

Persiapan - 15 menit (15 menit Anda):

• Bahan-bahan salad Venesia ada di depan Anda.
• Cara menyiapkan salad "Venesia": Pastikan untuk memotongnya menjadi irisan tipis dan jangan menambahkan garam ke dalam salad, inilah inti rasanya. Kami memotong semua produk dengan sangat tipis menjadi potongan-potongan: -sosis asap;
• -keju;
• - mentimun dicuci;
• - wortel kupas dan dicuci;
• Buka kaleng jagung dan tiriskan cairannya.
• Tempatkan semua bahan dalam mangkuk.
• Bumbui salad dengan mayones.
• Campur semuanya dengan baik.
• Salad Venesia sudah siap. Selamat makan!

Salad “Kelembutan” dengan sosis bisa dibilang cepat, menyiapkan salad tidak memakan banyak waktu. Salah satu bahan yang perlu dimasak adalah telur. Mentimun akan menambah kesegaran pada salad, dan keju olahan akan menambah rasa pedas.

Bahan (untuk 4 porsi):

• Sosis rebus - 150 G
• Keju yang diawetkan - 90 G
• mentimun segar - 1 komputer.
• Telur - 2 komputer.
• Kacang polong kalengan - 70-80 G ( 3-4 Seni. sendok)
• Mayones - 80-100 G ( 4-5 Seni. sendok)
• Garam secukupnya

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

• Kami menyiapkan satu set produk sederhana untuk salad yang lembut. Rebus telur dengan keras 8-10 menit, dinginkan dengan air dingin.
• Kami akan segera menggabungkan komponen yang dihancurkan ke dalam mangkuk salad. Kami mulai dengan sosis rebus. Potong menjadi kubus kecil.
• Bahan selanjutnya adalah timun segar. Kami menyarankan untuk tidak mengupasnya. Secara alami, mentimun harus dicuci bersih. Potong mentimun menjadi kubus seukuran sosis.
• Keju olahan cukup kita parut di parutan kasar. (Agar keju lebih mudah diparut, Anda bisa menyimpannya terlebih dahulu di dalam freezer selama beberapa menit 15 .)
• Kupas telur rebus yang sudah dingin dan potong seperti sosis dan mentimun.
• Kacang polong kalengan adalah komponen terakhir dari salad Tenderness. Tiriskan cairannya, tiriskan kacang polong dalam saringan, dan pindahkan kacang polong ke dalam mangkuk salad.
• Kami menggunakan mayones sebagai saus.
• Campur salad, tambahkan garam sesuai selera.
• Sajikan salad "Kelembutan" dalam mangkuk salad biasa atau distribusikan ke dalam mangkuk. Selamat makan!

Salad "Male Whim" adalah resep camilan daging lezat yang terbuat dari bahan-bahan paling sederhana dan paling terjangkau. "Male Whim" adalah salad sederhana, tapi sangat enak dan mengenyangkan. Bagaimana cara menyiapkan salad daging sapi ini? Resep salad "Keinginan Pria" adalah...

Dalam salad ini, Anda perlu menekan sedikit setiap lapisan dan melapisinya dengan mayones (kecuali lapisan keju).

Bahan (untuk 2 porsi):

• Bawang bombai - 1 komputer.
• Cuka 3 % - 1 Seni. sendok
• Atau jus lemon segar - 1 Seni. sendok
• Daging sapi - 100 G
• Telur - 2 komputer.
• Keju - 50 G
• mayones 4 Seni. sendok.

Persiapan - 40 menit (30 menit Anda):

• Siapkan bahan untuk salad “Keinginan Pria”.
• Cara menyiapkan salad “Pria Caprice”: Rebus daging. Untuk melakukan ini, rebus 0,5 l air, tambahkan sedikit garam, masukkan daging ke dalam air mendidih dan masak 30 menit dengan api kecil, tutup.
• Kupas bawang bombay dan potong menjadi seperempat cincin tipis. Rendam dalam cuka atau jus lemon 15 menit. Kemudian tiriskan cuka (jusnya).
• Rebus telur hingga matang (masukkan ke dalam air dingin, didihkan dan masak lagi 5 menit). Dinginkan, kupas, parut di parutan kasar.
• Cincang halus dagingnya.
• Letakkan bahan salad di piring datar secara berlapis dengan urutan sebagai berikut: Bawang bombay terlebih dahulu.
• Lalu daging. Tekan lapisan ini dan olesi dengan dua sendok makan mayones.
• Tempatkan telur di lapisan berikutnya. Dan juga diolesi dengan dua sendok makan mayones.
• Tambahkan keju terakhir. Anda bisa menaburkan salad dengan keju hanya di atasnya, atau Anda juga bisa menghias sisi salad dengan keju. Salad "Keinginan pria" sudah siap. Selamat makan!

Salad kacang yang lezat dan lezat dengan mentimun untuk camilan atau makan malam lengkap dapat disiapkan dengan sangat cepat dan mudah!

Bahan (untuk 2 porsi):

• Kacang merah kalengan - 200 G
• Bawang merah - 0,5 komputer.
• Telur - 2 komputer.
• acar mentimun - 100 G
• Krim asam - 2 Seni. aku.
• Peterseli - 3-4 ranting
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan - 25 menit (15 menit Anda):

• Yuk siapkan bahan salad dengan kacang kalengan dan acar mentimun.
• Potong bawang merah menjadi kubus sangat kecil, tuangkan air mendidih 2-3 menit, lalu tambahkan air.
• Rebus telur ayam dalam air mendidih 8-9 menit. Garam airnya, dinginkan telur lalu kupas. Potong telur menjadi kubus kecil.
• Potong acar mentimun menjadi kubus kecil.
• Tempatkan semua bahan salad cincang ke dalam mangkuk. Garam cairan dari kacang merah kalengan dan tambahkan juga kacang ke dalam salad.
• Bumbui salad dengan krim asam, tambahkan garam dan lada hitam.
• Cuci peterseli, keringkan dan potong halus. Tambahkan peterseli ke dalam salad. Mari kita campur.
• Salad kacang cepat sudah siap! Selamat makan!

Salad dengan dada ayam dan nanas menjadi renyah berkat crouton roti putih. Dan rasa utama salad tidak diragukan lagi ditentukan oleh potongan nanas kalengan.

Bahan (untuk 4 porsi):

• Irisan ayam - 300 G
• Nanas kalengan - 200 G
• Keju keras - 200 G
• Roti putih atau roti - 100 G
• Mayones - 100 ml
• Minyak sayur (untuk menggoreng) - 40 ml

Persiapan - 30 menit (15 menit Anda):

• Untuk salad dengan ayam dan nanas, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Jika fillet ayam agak beku, akan lebih mudah dipotong. Untuk crouton bisa menggunakan roti tawar atau loaf.
• Cara menyiapkan salad dengan ayam dan nanas: Potong fillet ayam kecil-kecil.
• Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan fillet cincang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan baik. Goreng potongan ayam hingga berwarna cokelat keemasan.
• Untuk menyiapkan crouton, potong roti putih menjadi kubus.
• Goreng juga irisan roti dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga berwarna cokelat keemasan.
• Ambil cincin nanas dari toples dan potong kecil-kecil.
• Campurkan fillet ayam goreng, nanas, keju, dan kerupuk dalam mangkuk yang sesuai. Campur salad dengan crouton.
• Untuk mendandani salad dengan nanas dan ayam, kami menggunakan mayones. Campur lagi.
• Salad renyah dengan ayam, nanas, keju, dan crouton segera disajikan di meja pesta. Selamat makan!

Anda tidak perlu repot berlama-lama dengan resep salad “Kelembutan” yang sederhana. Dari produk yang minim, Anda bisa dengan mudah menyiapkan salad orisinal lezat yang akan menghiasi menu Tahun Baru 2020.

Bahan (untuk 4 porsi):

• Kubis - 300-400 G
• Sosis asap - 200 G
• Bawang putih - 3 irisan
• Peterseli - 3 ranting (secukupnya)
• Mayones - 100 g (secukupnya)
• Garam - 1 sejumput (sesuai selera)

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

Bahan-bahan untuk resepnya ada di depan Anda. Mempersiapkan salad "Kelembutan":

• Rusak kubis menjadi potongan-potongan.
• Potong sosis menjadi potongan-potongan.
• Kupas bawang putih, hancurkan dengan alat pemeras bawang putih atau parut di parutan halus.
• Garam kubis dan gosok dengan tangan Anda.
• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan mayonaise.
• Cuci dan cincang halus peterseli.
• Campur semuanya. Salad "Kelembutan" sudah siap.
• Hiasi salad yang sudah jadi dengan peterseli. Selamat makan!

Salad sprat dengan crouton, keju, mentimun, dan jagung adalah alternatif yang bagus untuk sandwich sprat klasik.

Bahan-bahan:

• Sprat - 150 G
• Kerupuk roti putih - 50 G
• mentimun segar - 100 G
• Jagung Kaleng - 150 G
• Keju keras - 100 G
• Mayones - 50 G
• Bawang putih - 1 Cengkeh

Persiapan:

• Siapkan makanan untuk salad dengan sprat, crouton, keju, mentimun, dan jagung.
• Minyak sprat harus dituangkan ke dalam kerupuk terlebih dahulu agar sempat meresap dan tidak terlalu keras.
• Giling sprat menjadi daging cincang dengan garpu.
• Tambahkan jagung ke sprat.
• Parut keju di parutan kasar dan tambahkan salad dengan jagung dan sprat.
• Cuci mentimun dan potong dadu kecil, tidak lebih besar dari biji jagung, dan tambahkan ke salad dengan keju.
• Tambahkan bawang putih cincang halus dan kerupuk yang direndam dalam minyak ke dalam salad sprat. Campur semuanya dengan mayones. Salad sprat dengan crouton sudah siap. Sebelum disajikan, Anda bisa mendiamkan salad ikan sebentar di lemari es. Selamat makan!

Apakah ada tamu di depan pintu? Tidak tahu harus mengobati apa? Anda dapat dengan cepat dan mudah membuat salad dengan wortel Korea dan stik kepiting.

Bumbui salad dengan mayones sebelum disajikan. Pengamatan: Anda perlu makan salad dengan stik kepiting dan wortel Korea pada hari pertama (wortel + mayones = salad asam) atau tidak mendandani seluruh salad, tetapi hanya yang dijamin bisa dimakan.

Bahan (untuk 4 porsi):

• tongkat kepiting - 200 G
• wortel Korea - 200 G
• Telur rebus - 3 komputer.
• Jagung ( 1 toples kecil) - 0,5 bank
• Mentimun segar (ukuran sedang) - 1 komputer.
• Mayones - 3 Seni. sendok (secukupnya)
• Garam - 1 sendok teh (sesuai selera)

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

• Bahan untuk salad dengan wortel Korea dan stik kepiting ada di depan Anda.
• Cara menyiapkan salad dengan stik kepiting dan wortel dalam bahasa Korea: Tiriskan jagung (toples kecil atau setengah standar, agar salad tidak setengahnya terbuat dari jagung), biarkan hingga kering.
• Potong wortel menjadi potongan-potongan kecil.
• Potong batang kepiting menjadi cincin.
• Kupas telur dan cincang halus.
• Terakhir, potong mentimun (jangan halus, kalau tidak bocor).
• Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
• Garam secukupnya, tambahkan mayones.
• Campur salad dengan baik dengan stik kepiting dan wortel Korea.
• Salad dengan wortel Korea dan stik kepiting sudah siap. Selamat makan!

Salad tomat, keju leleh, dan crouton disukai semua orang tanpa terkecuali, karena bahannya yang sederhana dan enak, perpaduan tomat dan keju dengan bawang putih dan mayonaise sudah dikenal sejak lama. Makanan pembuka ini mudah disiapkan; salad Minutka tidak hanya dapat disiapkan saat musim panen sayuran - sekarang dapat ditemukan di toko sepanjang tahun.

Bahan (untuk 2 porsi):

• Tomat - 2-3 komputer.
• Keju olahan (“Persahabatan”, dll.) - 1 komputer. ( 90-100 G)
• Bawang putih - 1 cengkeh (secukupnya)
• Biskuit - 50 G
• Mayones - 1,5 Seni. sendok
• Garam - 3 sejumput (sesuai selera)
• Lada hitam giling - 2 sejumput (sesuai selera)
• Daun selada - untuk disajikan
• Hijau (peterseli) - untuk dekorasi

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

• Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk salad tomat cepat dengan keju dan crouton. Segera masukkan keju olahan ke dalam freezer agar mengeras dan mudah diparut. Anda bisa membuat kerupuk sendiri terlebih dahulu atau membeli yang sudah jadi.
• Cuci tomat dan potong menjadi irisan atau batangan dengan ukuran berapa pun sesuai selera Anda.
• Parut keju olahan di parutan halus ke dalam mangkuk berisi tomat.
• Kupas bawang putih dan masukkan melalui mesin press ke dalam mangkuk berisi tomat dan keju. Tambahkan mayones, garam (perhitungkan rasa asin keju dan mayones), lada hitam bubuk.
• Campur perlahan salad tomat dan keju dengan bawang putih. Di bagian paling akhir, tambahkan crouton ke dalam salad. Mereka ditambahkan segera sebelum menyajikan hidangan untuk mencegah kerupuk menjadi basah.
• Tempatkan salad dengan crouton di atas daun selada hijau. Hiasi salad tomat, keju, dan crouton dengan bumbu segar.

Saladnya enak! Masak saja!)

Cara menyiapkan salad pedesaan dengan jamur:

Potong kentang rebus, jamur dan rempah-rempah, mentimun dan bawang bombay menjadi kubus kecil.

Campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam. Taburi salad pedesaan dengan merica dan bumbui dengan minyak bunga matahari. Mencampur.

Bahan-bahan:

• Kentang - 5-6 komputer.
• Mentimun - 3-4 komputer.
• Jamur - 100-150 G
• bawang bombay - 1 komputer.
• Minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan - 4-6 seni
• Lada hitam giling - 1/4 sdt
• Peterseli - 1/2 - 1 kelompok

Salad 5 poin! Salad cepat dan lezat dengan sosis, keju, acar mentimun. Sosis asap menciptakan rasa yang cerah dan menggugah selera! Saya merekomendasikan salad "Hunter" untuk meja liburan!

Bahan-bahan:

• Sosis asap mentah - 200 G
• Keju keras - 200 G
• Kentang rebus - 3 komputer.
• acar mentimun - 3-4 komputer.
• Kacang hijau kalengan - 1 stoples
• Bawang ungu kecil - 1 komputer.
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Mayones - 2 seni (mencicipi)

Persiapan:

• Kami menyiapkan produk untuk salad dengan sosis, keju, mentimun, kacang polong, dan kentang. Rebus kentang terlebih dahulu, dinginkan, dan kupas.
• Potong sosis menjadi potongan-potongan.
• Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
• Kami juga memotong kentang rebus menjadi potongan-potongan.
• Potong bawang menjadi setengah cincin atau sedotan.
• Tiga keju keras di parutan.
• Campur semua bahan cincang. Tambahkan kacang polong kalengan, lada hitam, dan mayones ke dalam salad dengan keju, sosis, kentang, dan mentimun. Campur semuanya.
• Salad "Hunter" dengan sosis asap sudah siap. Selamat makan!

Salad Heartbreaker telah memenangkan hati banyak orang! Saya harap ini akan memenangkan hati Anda juga, karena saladnya benar-benar enak dan mengenyangkan. Resep salad hati ayam cukup sederhana, ini kabar baik. Cobalah dan lihat sendiri!

Bahan (untuk 5 porsi):

• hati ayam - 500 G
• Keju keras - 150 G
• Telur - 4 komputer.
• bawang bombay - 75 G
• tanaman hijau - 1 kelompok
• Mayones - 3-4 Seni. aku.
• Cuka 9 % - 30 G

Persiapan - 50 menit (20 menit Anda):

• Siapkan bahan untuk salad dengan hati ayam.
• Potong bawang bombay menjadi irisan kecil, tuangkan air mendidih 15 menit.
• Kemudian siapkan bumbu marinasi untuk bawang bombay - kombinasikan 0,5 segelas air dengan 30 gram cuka. Tuangkan marinade di atas bawang bombay dan marinasi 30 menit. Kemudian tiriskan bumbunya, masukkan bawang bombay ke dalam saringan.
• Hati ayam bersihkan terlebih dahulu, rebus dalam air asin hingga matang 30 menit. Biarkan hati rebus mendingin di dalam kaldu, lalu potong menjadi empat bagian.
• Parut keju di parutan kasar.
• Potong telurnya.
• Cincang halus peterseli.
• Campurkan semua bahan salad yang sudah disiapkan, tambahkan mayonaise, aduk. Salad hati ayam, keju, telur, bawang bombay, dan bumbu sudah siap. Selamat makan!

Itu adalah hari libur langka di sebagian besar keluarga Soviet tanpa Mimosa. Sayangnya, hari ini salad ini sangat dikritik sehingga tampaknya itu bukan salad, tapi hanya kejahatan dunia... Tetapi jika Anda melakukan semuanya sesuai aturan, Anda akan mendapatkan hasil yang sama sekali berbeda.

Salad Mimosa adalah fenomena menarik dalam masakan Soviet. Dipercayai bahwa itu muncul pada pertengahan tahun 70-an abad ke-20, tetapi tidak ada informasi pasti tentang siapa yang menyiapkannya pertama kali - juru masak di restoran atau ibu rumah tangga di rumah. Meski begitu, ketersediaan bahan dan rasa yang menarik membuat resep ini berakar pada tradisi kuliner Uni Soviet.

Namanya didapat dari hiasan lapisan atas dengan kuning telur rebus yang dihancurkan, mengingatkan pada bunga mimosa, yang juga populer pada saat itu.

Dipercaya bahwa resep tradisional harus memiliki 9 atau 10 lapisan. Kehadiran minyak dalam komposisi masih diperdebatkan, oleh karena itu “atau”. Ada aturan tertentu dalam menyiapkan salad Mimosa.

Pertama, untuk menghindari kebingungan, Anda perlu menyiapkan salad ini dalam porsi. Dengan meletakkan sebagian dari mangkuk salad di piring Anda, Anda akan mendapatkan sesuatu, tetapi bukan Mimosa.

Kedua, hanya lapisan sayuran rebus yang perlu diolesi mayones. Semua bahan salad lainnya berair dan swasembada.

Ketiga, mayones seharusnya hanya melengkapi rasa dan tidak mengganggunya. Oleh karena itu, Anda perlu mengoleskannya sedikit saja, dalam lapisan tipis transparan. Saya membutuhkan 1,5 sendok kopi (bahkan bukan sendok teh) untuk setiap lapisan.

Bahan (untuk 2 porsi):

• Kentang direbus dalam air asin - 2-3 PC.*
• Wortel direbus dalam air asin - 1 komputer.
• Telur rebus - 2-3 PC.*
• Bawang merah/biru - 1-2 PC.*
• salmon kalengan - 1/2-2/3 bank
• Mentega dari freezer - 2 masing-masing sepotong seukuran dadu
• Mayones - 9 sendok kopi
• • - tergantung pada ukuran

Persiapan:

• Parut kentang di parutan kasar, parut wortel di parutan halus.
• Hancurkan ikan dengan garpu. Pisahkan putih telur dari kuning telur dan haluskan secara terpisah. Cincang halus bawang bombay atau haluskan dengan blender.
• Tempatkan cincin di setiap piring. Saya menggunakan cincin dari set kue Ikea.
• Kami meletakkan produk berlapis-lapis, memadatkan setiap lapisan dengan sendok dan memberikan perhatian khusus pada bagian tepinya sehingga tidak ada “celah” di sana. Ini akan membuat lapisannya lebih ekspresif. Lapisan: setengah bawang bombay, seperempat kentang; 1,5 sendok kopi mayones, setengah wortel, 1,5 sendok kopi mayones.
• Seperempat protein.
• Setengah ikan. Keluarkan mentega dari freezer. Gosok 1 kubus di parutan halus. Letakkan seperempat kentang di atasnya dan sikat 1,5 sendok kopi mayones.
• Lapisan terakhir adalah seperempat protein. Kami mengulangi hal yang sama dengan bagian kedua. Tempatkan di lemari es untuk 30 menit agar sayuran terendam dalam mayones dan salad menjadi dingin.
• Kami mengeluarkan salad dari lemari es, menggunakan bilah pisau untuk melewati cincin agar salad lebih baik dipisahkan dari cetakan. Taburi dengan kuning telur cincang. Kami melepas cincin itu dan...
• ...sajikan ke meja.

Salad “Nowhere Faster” dengan sosis, keju, dan panekuk telur sesuai dengan namanya, karena dapat disiapkan dalam beberapa menit jika Anda memiliki bahan-bahan yang ditentukan di lemari es. Salad menurut resep ini dapat disajikan di meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja.

Bahan (untuk 2 porsi):

• Sosis asap - 150 G
• Keju keras - 100 G
• Telur ayam - 2 komputer.
• Wortel (besar) - 1 komputer.
• Mayones - 2 Seni. sendok
• Bawang putih - 1-2 Cengkeh
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Hijau - secukupnya

Persiapan - 15 menit (15 menit Anda):

• Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk salad sosis dan keju.
• Cara menyiapkan salad dengan sosis, keju, dan wortel: Kupas wortel dan bilas dengan air. Parut wortel ala Korea langsung ke dalam mangkuk salad yang dalam.
• Parut keju keras di parutan yang sama.
• Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan kocok dengan garam. Tuang minyak sayur ke dalam wajan panas dan goreng dua pancake telur di dalamnya, letakkan di piring dan biarkan dingin 2-3 menit saat Anda memotong sosis.
• Kupas sosis asap dari wadahnya dan potong kecil-kecil.
• Potong pancake telur yang sudah dingin menjadi potongan atau pita dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
• Potong sayuran yang sudah dicuci dan tambahkan ke mangkuk salad bersama dengan garam, merica, dan mayones. Peras beberapa siung bawang putih yang sudah dikupas. Aduk perlahan salad dengan sosis dan keju.
• Sajikan salad dengan sosis, keju, dan panekuk telur di meja sehari-hari atau liburan.

Variasi salad "Venesia" yang terkenal - dengan dada ayam asap, serta keju, sayuran segar, jagung kalengan, dan mayones. Salad liburan yang sederhana, enak dan memuaskan.

Bahan (untuk 8 porsi):

• Dada ayam asap - 200 G
• Jagung Kaleng - 1 stoples ( 325 G)
• Keju keras - 150 G
• Mentimun - 2 komputer. ( 150 G)
• Wortel - 1 komputer.
• Mayones - 100 g (secukupnya)
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan - 20 menit (20 menit Anda):

• Siapkan bahan untuk salad ayam asap.
• Cara membuat salad dengan ayam asap, jagung dan keju: Potong dada ayam menjadi irisan tipis.
• Cuci mentimun dan potong dadu.
• Potong keju dengan hati-hati menjadi potongan tipis menggunakan pisau tajam.
• Kupas, cuci, dan potong wortel menjadi irisan tipis - dengan pisau tajam atau menggunakan alat khusus pada food processor (saya menggunakan pisau).
• Campurkan bahan salad - dada ayam, mentimun, wortel, keju. Tambahkan jagung kalengan, yang semua sarinya harus ditiriskan terlebih dahulu.
• Tambahkan mayones, garam, dan merica secukupnya pada salad dengan ayam, keju, sayuran, dan jagung.
• Aduk saladnya.
• Tempatkan salad ayam asap dalam mangkuk salad yang sesuai dan sajikan.
• Selamat makan!

Saya selalu punya sesuatu yang enak untuk tamu tak terduga. Misalnya salad stik kepiting yang enak.

Bahan (untuk 4 porsi):

• tongkat kepiting - 240 G
• Jagung Kaleng - 340 G
• Telur - 4 komputer.
• Keju - 200 G
• Mayones - 150 g (secukupnya)
• Garam secukupnya

Memasak - 10 menit:

• Cuci telur, masukkan ke dalam casserole, tambahkan air dingin, garam, dan didihkan. Rebus hingga matang dengan api sedang ( 10 menit).
• Buka kaleng jagung dan tiriskan cairannya.
• Parut keju keras.
• Kupas telur, potong dadu.
• Potong tongkat kepiting.
• Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan tambahkan garam secukupnya. Tambahkan mayo. Mencampur.
• Salad kepiting cepat sudah siap. Selamat makan!

Resep salad kepiting asli dengan jamur, bawang bombay dan telur. Yang paling menonjol dari salad ini adalah stik kepitingnya yang harus digoreng terlebih dahulu. Karena perlakuan panas, stik kepiting memperoleh aroma dan rasa yang lebih kaya. Saladnya ternyata sangat enak dan tidak biasa.

Bahan (untuk 2 porsi):

• tongkat kepiting - 200 G
• jamur champignon - 100 G
• Telur - 2 komputer.
• bawang bombay - 0,5 komputer.
• Minyak bunga matahari - 40 ml
• Mayones - 1,5-2 Seni. sendok
• Garam secukupnya

Persiapan - 25 menit (25 menit Anda):

• Kupas stik kepiting dari bahan kemasan dan potong kecil-kecil.
• Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan. Tempatkan stik kepiting di dalam wajan.
• Dengan api sedang, goreng stik kepiting sambil sesekali diaduk hingga terbuka seluruhnya atau sebagian menjadi pita. Pindahkan stik kepiting goreng dari wajan ke piring dan biarkan hingga dingin.
• Sekarang siapkan jamurnya. Buang kulit tutup champignon dan bersihkan kotoran dari batangnya. Pisahkan batang dari tutupnya. Potong tutup jamur menjadi irisan. Potong kaki menjadi lingkaran.
• Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin.
• Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan. Masukkan jamur dan bawang bombay ke dalam wajan.
• Goreng jamur dan bawang bombay dengan api besar sekitar 3-4 menit sambil diaduk. Saat menggoreng jamur, tambahkan sedikit garam. Pindahkan jamur goreng dan bawang bombay ke piring dan biarkan hingga dingin.
• Rebus telur hingga matang ( 10 menit setelah air mendidih). Dinginkan dengan air dingin, kupas lalu potong dadu.
• Dalam mangkuk, campurkan stik kepiting, jamur, bawang bombay, dan telur yang sudah didinginkan.
• Bumbui bahan salad dengan mayones. Bumbui sesuai selera dengan lada hitam bubuk.
• Aduk saladnya.
• Salad dengan stik kepiting goreng, jamur, dan telur sudah siap. Bisa langsung disajikan. Selamat makan!

Salah satu resep Caesar salad adalah dengan ayam, tomat, dan telur - bukan untuk saus, tetapi cukup direbus. Lebih cerah dan lebih memuaskan. Tapi pastikan untuk makan salad dengan crouton. Dan saus salad Caesar berbahan dasar minyak dengan bawang putih dan jus lemon.

Pilihan pengisian bahan bakar lainnya:

Karena ini adalah resep Caesar yang sederhana, Anda dapat melewatkan saus klasik dan cukup menaburkan salad dengan minyak zaitun dan jus lemon (dan bersihkan piring dengan potongan siung bawang putih);

Anda bisa membumbui Caesar sederhana dengan saus Caesar yang sudah jadi atau menambahkan mayones sesuai selera.

Bahan-bahan:

• Irisan ayam) - 200-250 G
• Keju keras (sebaiknya Parmesan) - 50-70 G
• roti putih - 100 G
• Salad hijau - 100 G
• Tomat ceri - 12-15 komputer.
• Telur - 2 komputer.
• Biji kenari (opsional) - 100 G
• Minyak zaitun - 70-100 G
• Bawang putih - 1-2 Cengkeh
• sawi - 1 sendok teh
• Jus lemon (secukupnya) - 20-30 G
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Saus Caesar (opsional) sesuai selera
• Mayones (opsional) sesuai selera

Persiapan:

• Siapkan bahan untuk salad Caesar.
• Potong fillet ayam dan goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun sampai berwarna kecoklatan (kira-kira 10 menit). Anda bisa sedikit menyimpang dari cara klasik dan merebus fillet ayam dalam air asin hingga lunak ( 20-25 menit), lalu potong-potong atau bagi menjadi potongan-potongan dengan tangan Anda.
• Potong roti (sebaiknya tanpa kulit) menjadi kubus dan keringkan dalam oven (menit 15-20 pada suhu tertentu 170-180 derajat). Atau goreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan sambil sesekali diaduk. Inilah saat Caesar sederhana. Namun Anda bisa memanaskan sedikit minyak zaitun dengan satu siung bawang putih yang sudah dikupas di penggorengan, lalu angkat bawang putih dan goreng crouton (crouton). Anda bisa mencampurkan potongan roti dengan minyak zaitun dan mengeringkannya di dalam oven.
• Saus: campur bawang putih cincang/peras, mustard, garam, merica, minyak zaitun, tambahkan jus lemon (Anda bisa menambahkan satu sendok teh mayones, tapi sausnya enak tanpanya).
• Potong tomat ceri menjadi dua. Rebus telur hingga matang dan cincang kasar. Cuci daun selada, keringkan, sobek-sobek dengan tangan dan letakkan di piring. (Jika menggunakan, potong kacang - sebaiknya dikeringkan dalam oven atau penggorengan.)
• Tambahkan ayam ke daun selada dan taburi dengan saus. Anda bisa mencampurkan daun selada saja dengan sausnya lalu meletakkan potongan ayam di atasnya.
• Tambahkan tomat, telur ke dalam salad, parut keju di atasnya, tambahkan crouton. Sajikan salad segera.
• Selamat makan!

Saat Anda tidak punya cukup waktu, namun ingin memanjakan diri dengan hidangan lezat, cepat dan mudah disiapkan, siapkan salad yang lezat dan menggugah selera dengan sosis, mentimun segar, dan telur. Dan bahan-bahan untuk salad ini seringkali selalu tersedia.

Bahan (untuk 3 porsi):

• Sosis setengah asap - 220 G
• Mentimun segar - 220 G
• Telur - 3 komputer.
• adas segar - 15 G
• Mayones - 2 Seni. sendok
• Garam secukupnya

Persiapan:

• Produk yang Anda perlukan.
• Rebus telur sampai keras ( 10 menit setelah air mendidih), lalu dinginkan dengan air dingin.
• Potong sosis menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk.
• Potong mentimun menjadi kubus dan tambahkan sosis.
• Kupas telur, potong dadu dan tambahkan sisa bahan salad.
• Cincang halus adas dan tambahkan ke salad.
• Bumbui salad dengan mayones.
• Campur semua bahan dan garam secukupnya.
• Tempatkan salad dengan sosis, mentimun segar, dan telur dalam mangkuk salad dan sajikan. Selamat makan!

Bahan (untuk 4 porsi):

• hati ikan kod - 1 stoples ( 175-200 G)
• wortel mentah - 1 komputer.
• Telur rebus - 2 komputer.
• Keju - 100 G
• Bawang kecil - 1 komputer.
• Mayones - 125 G

Persiapan - 2 jam 20 menit (20 menit Anda):

• Siapkan bahan untuk salad hati ikan kod.
• Cara menyiapkan salad dengan hati ikan kod: Hancurkan hati dengan garpu tanpa mengeluarkannya dari toples.
• Rebus telur ayam rebus. Dinginkan dan kupas. Kupas dan cuci bawang bombay dan wortel. Cincang halus bawang bombay. Parut wortel, telur, dan keju secara terpisah di parutan kasar. Haluskan hati ikan kod.
• Salad dengan hati ikan cod ditata berlapis-lapis. Pertama, masukkan wortel ke dalam mangkuk salad.
• Lalu telur.
• Lalu hati dan bawang bombay.
• Lapisan terakhir adalah keju.
• Dan bumbui semuanya dengan mayones.
• Hiasi salad sesuai keinginan. Tempatkan salad hati ikan kod setidaknya di lemari es 2 jam.
• Salad hati ikan kod sudah siap. Selamat makan!

Salad wortel, keju leleh, dan bawang putih yang cepat dan lezat akan membantu Anda saat “tamu sudah tiba di depan pintu”. Atau cukup siapkan salad wortel sederhana untuk rumah tangga Anda))) Saya rasa mereka akan senang.

1. Parut wortel di parutan Korea (Anda bisa menggunakan parutan kasar biasa) dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.

2. Parut 2 buah keju disana (di parutan kasar).

3. Tambahkan 3-4 siung bawang putih, parut di parutan halus (atau melalui alat press), ke dalam salad wortel dan keju.

4. Salad wortel, keju dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya, tambahkan mayonaise dan aduk rata.

Selamat makan!!!

Bahan-bahan:

• Wortel besar - 2-3 komputer.
• Bawang putih - 3-4 Cengkeh
• Keju olahan, asin - 2 komputer.
• (bisa diganti sosis keju)
• Garam secukupnya
• Mayones - secukupnya

Crouton buatan sendiri akan ditambahkan ke salad, dan saus salad dengan ham dan tomat akan terdiri dari mayones sederhana. Bawang putih akan menambahkan rasa gurih pada salad, menjadikan salad biasa dan sederhana menjadi hidangan yang meriah.

Bahan-bahan:

• Daging - 150-200 G
• Keju keras - 100-150 G
• Tomat - 2 komputer.
• Bawang putih - 2 Cengkeh
• Roti putih - 3 irisan
• Minyak sayur - 1 sdt
• Mayones - 5 Seni. aku.

Persiapan:

• Produk untuk salad dengan ham, keju, dan tomat.
• Cara menyiapkan salad dengan ham, keju, dan tomat: Potong irisan roti tawar menjadi kubus kecil.
• Goreng irisan roti dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Pindahkan kerupuk buatan sendiri ke dalam tisu untuk mendinginkan dan menghilangkan minyak berlebih.
• Parut kasar keju keras di parutan.
• Potong ham menjadi kubus kecil.
• Potong tomat yang sudah dicuci menjadi potongan-potongan kecil.
• Kami memasukkan semua produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad yang dalam: ham, keju, tomat, crouton, dan bawang putih yang diperas menggunakan alat pemeras bawang putih.
• Bumbui salad dengan mayones. Mencampur. Salad dengan ham, tomat, dan keju sudah siap.

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahunmu?
Menggunakan resep ini dengan foto, siapkan salad ayam meriah yang lezat untuk ulang tahun Anda. Resep salad Ulang Tahun sederhana, mudah, murah dan orisinal. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok dijadikan salad anak di hari ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargainya karena rasanya, keindahan dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!

Bahan (untuk 6 porsi):

• Irisan ayam - 300 G
• Telur - 3 komputer.
• Apel asam manis - 100 G
• Mentimun segar - 300 G
• Mayones (secukupnya) - 100 G
• Jus lemon (opsional) - 20 G
• Tomat - 100 G
• tanaman hijau - 30 G

Persiapan:

• Rebus fillet ayam dan telur. (Anda bisa mengiris dan menggorengnya, jika diinginkan.) Kupas mentimun. Kupas dan buang bagian tengah apel.
• Potong ayam atau sobek-sobek dengan tangan.
• Cincang kasar telurnya.
• Iris apel (sebaiknya taburi dengan jus lemon).
• Iris mentimun. (Produk dapat dipotong menjadi potongan atau kubus.)
• Campur semuanya dengan hati-hati.
• Bumbui dengan mayones.
• Potong tomat.
• Tempatkan salad di gundukan dan hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. (Jika Anda bingung dengan kombinasi bahannya, berimprovisasi! Ganti produk atau tambahkan - batang seledri, nanas, acar...) Selamat makan! Dan selamat ulang tahun!

Salad yang sangat ringan dan lezat dengan crouton, sayuran, keju, dan stik kepiting! Cinta!! Letakkan di meja Tahun Baru 2020 di Tahun Tikus untuk dikunyahnya.

1. Potong mentimun, tomat, keju, dan stik kepiting menjadi kubus kecil yang sama besarnya.

2. Letakkan semua produk, kecuali kerupuk dan mayonaise, di atas piring besar, bertumpuk-tumpuk, distribusikan secara merata.

3. Tambahkan mayonaise dan kerupuk di tengahnya.

4. Sebelum makan, campur semuanya dan dapatkan salad kami yang ringan, enak dan berair.

Selamat makan semuanya!

Bahan-bahan:

• (jumlah bahan - dalam volume yang kira-kira sama, kecuali mayones)
• Mentimun segar
• Tomat segar
• Jagung Kaleng
• Keju keras
• Tongkat kepiting
• Biskuit
• mayones

Salad sederhana dengan ayam goreng, mentimun, telur, dan keju. Salad ini membutuhkan bahan-bahan yang minimal, dan berkat teknologi sederhana, bahkan juru masak pemula pun dapat menangani persiapannya.

Bahan-bahan:

• Irisan ayam - 200 G
• Keju keras - 80 G
• Telur - 3 komputer.
• Timun - 1 komputer.
• Minyak sayur (untuk menggoreng ayam) - 2 Seni. sendok
• Mayones - 3 Seni. sendok
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan:

• Kami menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
• Rebus telur hingga matang (kira-kira 8-10 menit setelah air mendidih). Dinginkan telur rebus sepenuhnya dalam air dingin.
• Potong fillet ayam kecil-kecil lonjong, garam dan merica sesuai selera. Goreng fillet dalam minyak sayur selama kurang lebih 5-7 menit di setiap sisi.
• Letakkan fillet yang sudah jadi di atas tisu untuk menyerap lemak berlebih.
• Kupas telur yang sudah dingin dari cangkangnya dan parut di parutan kasar. Kami juga memarut keju di parutan kasar. Tempatkan telur dan keju dalam mangkuk.
• Potong mentimun menjadi potongan atau setengah lingkaran. Potong fillet ayam goreng menjadi potongan-potongan. Kami juga menempatkan mentimun dan ayam dalam mangkuk.
• Hiasi salad dengan ayam goreng, mentimun, dan keju mayones. (Untuk membuat salad lebih ringan, mayones bisa diganti dengan yogurt alami tanpa bahan tambahan, dicampur dengan sedikit mustard.) Garam dan merica salad secukupnya. Mencampur.
• Salad dengan ayam, mentimun, dan keju sudah siap. Selamat makan!

Catatan Editor: salad dengan dada ayam memang pantas populer, karena fillet ayam adalah produk makanan yang ringan dan dapat disiapkan dengan sangat cepat. Pada saat yang sama, daging ayam menambah rasa kenyang pada hidangan. Kami merekomendasikan untuk mencoba salad dada ayam asli dari penulis tetap kami.

Salad dada ayam sangat mengenyangkan dan enak. Anda hanya membutuhkan tiga bahan dan Anda akan mendapatkan camilan Tahun Baru yang enak di meja Anda.

Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rendam dalam air cuka (1/2 sendok teh per gelas air, sesuka Anda).

Potong dada ayam asap menjadi irisan atau kubus.

Ambil 2 butir telur, kocok, panggang seperti pancake. Sekali lagi kita ambil 2 butir telur dan ikuti pola yang sama.

Potong pancake yang dihasilkan menjadi irisan atau kubus.

Pada saat ini, bawang bombay sudah menjadi asam.

Tempatkan semuanya dalam piring dan campur, tambahkan mayones dan campur semuanya lagi.

Untuk tampilan yang meriah, Anda bisa menghias salad dada ayam dengan bumbu atau daun bawang saja.

Bahan-bahan:

• Dada ayam asap - 400 G
• Bawang bombai - 1 bohlam
• Telur - 4 komputer
• Minyak sayur
• mayones
• Tanaman hijau

Salad yang sangat lezat. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang penting suamiku bahagia :)

Bahan (untuk 4 porsi):

• Biskuit - 200 G
• Kacang polong - 400 G
• Jagung Kaleng - 300 G
• acar mentimun - 2-3 komputer.
• Bawang putih - 2-3 Cengkeh
• juara - 400 G
• bawang bombay - 1 komputer.
• Minyak sayur - 30 G
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Mayones - secukupnya

Untuk dekorasi:

• Tomat ceri - secukupnya
• Daun selada - secukupnya

Persiapan - 1 jam 30 menit (20 menit Anda):

• Bahan-bahannya ada di depan Anda.
• Rendam kacang selama beberapa jam. Rebus sampai matang 60-80 menit.
• Tiriskan dalam saringan dan bilas.
• Kupas dan cuci bawang bombay. Potong menjadi kubus.
• Panaskan wajan, tuang minyak sayur. Goreng jamur dan bawang bombay dengan api sedang 10-12 menit, aduk sesekali. Dingin.
• Buka sekaleng jagung.
• Kupas dan hancurkan bawang putih dalam alat pemeras bawang putih.
• Potong mentimun menjadi kubus.
• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, tambahkan sebungkus kerupuk (atau buat sendiri terlebih dahulu). Garam dan merica, tambahkan mayones.
• Campur semuanya dengan baik.
• Saladnya sudah siap. Jangan lupa hiasi dengan cantik. :) Selamat makan!

Salad ini cocok untuk malam romantis, juru masak yang paling tidak berpengalaman bisa membuatnya. Sederhana, enak, cepat. Saya juga merekomendasikan anggur putih yang enak.

Bahan (untuk 2 porsi):

• tongkat kepiting - 300 G
• Bawang putih - 2-3 Cengkeh
• Tomat - 2 komputer.
• Sawi putih - 200-300 G
• Mayones - secukupnya
• Merica untuk rasa
• Peterseli - secukupnya
• Garam (opsional) - secukupnya

Persiapan - 15 menit (15 menit Anda):

• Bahan-bahannya ada di depan Anda.
• Lelehkan batang kepiting dan potong dadu.
• Potong kubis Cina menjadi kubus atau sedotan.
• Cuci tomat dan potong menjadi irisan atau kubus.
• Cuci peterseli dan potong halus. Kupas bawang putih dan hancurkan dengan alat pemeras bawang putih.
• Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan merica. Tambahkan mayo. Mencampur.
• Ternyata saladnya sangat pedas. Selamat makan!

Bahan (untuk 6 porsi):

• Dada ayam asap - 450 G
• Wortel - 3-4 komputer.
• Kacang hijau kalengan - 200 g (secukupnya)
• bawang bombay - 1 komputer. (mencicipi)
• Mayones - 100 g (secukupnya)

Untuk bumbunya:

• Cuka 9 % - 1 sendok teh
• Air - 2 Seni. sendok
• Gula - 1 sendok teh

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

• Bahan-bahan untuk resepnya ada di depan Anda.
• Kami membersihkan dan mencuci bawang. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin setebal 1,5-2 mm
• Rendam bawang bombay dalam marinade. Bumbunya adalah: cuka + air + gula. Campur semuanya. Tuangkan bumbu marinasi di atas bawang bombay. Biarkan saja 1 jam. Tiriskan cairannya.
• Kami membersihkan dan mencuci wortel. Parut wortel di parutan halus.
• Tempatkan wortel dalam wajan kering. Tumis wortel dalam wajan sambil diaduk dengan api sedang hingga empuk ( 1-2 menit). Biarkan hingga dingin.
• Potong dada ayam menjadi kubus atau sedotan.
• Buka toples kacang polong dan tiriskan cairannya.
• Tempatkan wortel, ayam, kacang polong, dan bawang bombay dalam mangkuk.
• Bumbui salad dengan mayones.
• Campur saladnya.
• Salad "Pelahap" sudah siap. Tempatkan dalam mangkuk salad dan hiasi. Poin penting! Sebelum makan, SELALU diamkan salad di suatu tempat. 1 jam. Selamat makan!

Salad renyah, berair, dan segar dengan mentimun, wortel, dan sosis. Untuk meja pesta atau kunjungan tak terduga dari tamu. Salad disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, Anda tidak perlu memasak apa pun! Anda bisa menyajikan salad tanpa diaduk, atau mencampurnya dan langsung memakannya! Resepnya sangat sederhana.

Bahan-bahan:

• Sosis - 150 G
• acar mentimun - 1 komputer.
• mentimun segar - 1 komputer.
• wortel segar - 1 komputer.
• Kacang polong kalengan - 0,5 bank
• Jagung Kaleng - 0,5 bank
• Mayones - secukupnya

Memasak - 10 menit:

• Cara menyiapkan salad dengan sosis, wortel, dan mentimun: Potong acar mentimun menjadi potongan-potongan.
• Potong sosis menjadi potongan-potongan.
• Giling wortel segar.
• Parut mentimun segar dan peras perlahan (Anda bisa memotong mentimun menjadi potongan-potongan).
• Anda bisa meletakkan produk yang sudah disiapkan di atas piring tanpa diaduk, tambahkan jagung dan kacang polong.
• Letakkan mayones di tengahnya dan sajikan salad mentimun, wortel, jagung, kacang polong, dan sosis apa adanya. Aduk salad dan sosis sebelum dimakan.
• Anda bisa langsung mencampurkan semua bahan salad sebelum disajikan, membumbui salad dengan mayonaise. Itu semua persiapannya. Salad Menit Renyah sudah siap. Selamat makan!

Salad dengan jagung, keju, dan telur adalah hidangan tercepat, termudah, dan terlezat. Kombinasi sukses produk murah, didukung dengan metode memasak paling sederhana. Salad ini berpeluang menjadi salah satu favorit Anda.

Bahan (untuk 3 porsi):

• Jagung Kaleng - 300 G
• Keju keras - 200 G
• Telur - 3 komputer.
• Mayones - 3 Seni. sendok

Persiapan - 15 menit (10 menit Anda):

• Kami menyiapkan semua produk yang diperlukan.
• Rebus telur dengan keras 8-10 menit setelah air mendidih. Kemudian tuangkan air dingin ke atas telur rebus dan biarkan dingin.
• Parut keju di parutan kasar.
• Kami mengupas telur dan memarutnya di parutan kasar.
• Dalam mangkuk, campurkan telur, keju, dan jagung.
• Tambahkan mayones dan aduk.
• Salad dengan jagung, keju, dan telur sudah siap. Selamat makan!

Salad sayuran sederhana dengan sentuhan baru. Nah, salad berlapis bit, kentang, wortel, dan telur yang sangat menggugah selera. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka salad bisa disiapkan selama Prapaskah.

Bahan (untuk 4 porsi):

• bit - 2-3 komputer.
• Kentang - 5-6 komputer.
• Wortel - 5-6 komputer.
• Telur ayam - 4-5 komputer.
• Hijau - secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Mayones - secukupnya
• Garam secukupnya

Persiapan - 1 jam:

• Cara membuat salad bit berlapis: Rebus telur rebus (kira-kira 10 menit).
• Cuci bit dan tutupi dengan air dingin. Rebus sampai empuk di kulitnya (kira-kira. 40-50 menit).
• Cuci kentang dan wortel lalu tutupi dengan air dingin. Rebus sampai empuk di kulitnya (kira-kira. 25-30 menit). Dingin.
• Kupas bit dan parut di parutan kasar. Garam, merica, tambahkan mayones. Mencampur.
• Dinginkan dan kupas telurnya. Memarut.
• Kupas kentang. Parut di parutan kasar. Garam, merica, tambahkan mayones. Mencampur.
• Kupas wortel. Parut di parutan kasar. Garam, merica, tambahkan mayones. Mencampur.
• Tempatkan lapisan kentang secara merata di atas piring. Ada wortel di atasnya. Letakkan selapis telur di atas wortel. Lalu bit. Oleskan mayones di atasnya dan hiasi salad dengan bumbu. Salad berlapis dengan bit "Appetizing" sudah siap. Selamat makan!

Salad ayam lezat yang lembut dengan jamur untuk meja liburan. Dan manjakan saja orang yang Anda cintai.

Bahan (untuk 8 porsi):

• Irisan ayam - 1-2 komputer.
• Telur ayam - 5-6 komputer.
• Keju keras - 250 G
• Jamur segar (beku) - 250 G
• kenari - 200 G
• bawang bombay - 2 komputer.
• Mayones - 300-400 g (secukupnya)
• Minyak sayur - berapa banyak yang dibutuhkan?

Persiapan - 1 jam (milik Anda 1 jam):

• Bahan salad ayam dengan jamur ada di depan Anda.
• Cara menyiapkan salad ayam dengan jamur: Kupas, cuci dan potong bawang bombay.
• Rebus fillet ayam dalam air asin hingga empuk. Dingin.
• Panaskan wajan. Tuang minyak sayur. Goreng bawang bombay dan jamur selama beberapa menit 15 di atas api sedang, aduk. Menambahkan 3 Seni. sendok mayones. Rebus semuanya 5 menit dengan api paling kecil.
• Rebus telur hingga matang.
• Potong dada ayam.
• Letakkan daging ayam di lapisan pertama di atas piring. Olesi dengan mayones.
• Potong kenari dan letakkan di lapisan kedua.
• Parut telur di parutan kasar.
• Tempatkan telur di lapisan ketiga. Olesi dengan mayones.
• Kemudian letakkan jamur goreng dan bawang bombay di lapisan keempat.
• Parut keju di parutan kasar.
• Letakkan keju di lapisan atas. Anda bisa mengolesnya dengan mayones sesuai selera. Salad ayam dengan jamur harus direndam selama beberapa jam. Selamat makan.

Resep salad Yunani klasik, dibedakan dari rasa dan manfaatnya yang luar biasa!

Bahan (untuk 4 porsi):

• Tomat - 2-3 komputer.
• Mentimun segar - 2 komputer.
• Bawang merah - 1-2 komputer.
• lada Bulgaria - 2 komputer.
• keju feta - 200 G
• Zaitun yang diadu (atau zaitun hitam) - 100 G
• Lemon - 0,5 komputer.
• Minyak zaitun - secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan - 15 menit (15 menit Anda):

• Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk salad Yunani.
• Cara menyiapkan salad Yunani sesuai resep klasik: Bilas semua sayuran hingga bersih dengan air mengalir dan potong-potong. Tomat - kubus.
• Mentimun - dalam bentuk setengah lingkaran.
• Paprika - potong-potong.
• Kupas bawang merah dan potong cincin.
• Potong buah zaitun menjadi dua memanjang.
• Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad, tambahkan buah zaitun ke dalamnya.
• Bumbui salad Yunani yang hampir jadi dengan jus setengah lemon dan minyak zaitun, tambahkan garam dan aduk rata.
• Potong keju lunak menjadi kubus.
• Tambahkan potongan feta di atasnya, merica dan tambahkan sedikit minyak zaitun.
• Salad Yunani sudah siap! Cepat, sehat, dan sangat lezat!

Resep salad juicy dengan bahan minimal! Kubis muda yang renyah, kacang polong kalengan, ham, dan keju keras berpadu serasi. Meskipun saladnya terlihat sederhana pada pandangan pertama, namun rasanya sangat menarik. Selain itu, persiapannya mudah dan hanya membutuhkan waktu 10 menit!

Bahan (untuk 3 porsi):

• kubis putih - 200 G
• Daging - 130 G
• Keju keras - 100 G
• Kacang polong kalengan - 140 G
• Mayones - 80 G
• Garam (opsional) - secukupnya

Persiapan - 10 menit (10 menit Anda):

• Siapkan semua produk yang diperlukan.
• Cincang halus kol putih muda.
• Potong ham menjadi kubus.
• Potong juga keju keras menjadi kubus.
• Tiriskan bumbu marinasi dari kacang polong kalengan.
• Dalam mangkuk, campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan: kubis, keju, ham, dan kacang polong.
• Bumbui bahan dengan mayones; tambahkan sedikit garam jika diinginkan.
• Aduk saladnya.
• Salad kubis dengan ham, keju, dan kacang polong sudah siap! Sajikan salad kubis asli segera setelah dimasak. Selamat makan!

Salad sayuran dengan wijen ini sulit dijelaskan dengan satu kata - cerah, berair, renyah, gurih, berkesan, sangat lezat dan aromatik! Salad sayuran ini akan menjadi hidangan pembuka atau tambahan yang enak untuk hidangan daging. Sempurna untuk barbekyu!

Bahan (untuk 3 porsi):

• Mentimun - 2 komputer.
• Wortel (kecil) - 1 komputer.
• Lada manis - 1 komputer.
• bawang hijau - beberapa bulu
• Bawang putih - 2 Cengkeh
• Cabai merah - 1/4 polong kecil atau sesuai selera
• Dill hijau - secukupnya
• wijen putih - 0,5 Seni. sendok

Untuk pengisian bahan bakar:

• Kecap - 2 Seni. sendok
• Cuka sari apel - 1 Seni. sendok
• Gula - 1 sendok teh
• Minyak bunga matahari - 1 Seni. sendok
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan - 40 menit (20 menit Anda):

• Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad sayur wijen. Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera atau hilangkan sama sekali jika tidak suka pedas.
• Cuci mentimun dan potong-potong terlebih dahulu, lalu menjadi potongan-potongan.
• Cuci paprika, buang selaput bagian dalam dan bijinya. Potong daging paprika menjadi potongan-potongan.
• Kupas wortel dan parut menggunakan parutan wortel Korea. Jika Anda tidak memiliki parutan seperti itu, Anda bisa memarutnya di parutan kasar biasa.
• Kupas dan potong siung bawang putih. Kupas cabai merah dari bijinya dan cincang halus.
• Cuci bawang hijau dan potong-potong 3 cm.
• Cuci adas dan potong halus.
• Goreng biji wijen dalam wajan kering selama beberapa menit sambil terus diaduk hingga muncul aroma khas.
• Campurkan sayuran cincang dan daun bawang dalam mangkuk.
• Tambahkan biji wijen.
• Mengaduk.
• Untuk menyiapkan sausnya, campurkan kecap, cuka sari apel, gula pasir, minyak bunga matahari, garam, dan lada hitam bubuk.
• Aduk saus sampai diperoleh emulsi yang homogen.
• Tuang saus di atas salad, aduk dan diamkan sebentar. 15-20 di lemari es untuk mengasinkan sayuran. Anda bisa membiarkannya semalaman.
• Tempatkan salad sayuran Korea yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad dan sajikan.
• Selamat makan!

Resep salad warna-warni, memuaskan dan cepat disiapkan yang terbuat dari sosis asap, wortel segar, jagung kalengan, dan keju.

Jika Anda menyukai rasa yang lebih gurih, tambahkan sedikit bawang putih saat menyiapkan hidangan.

Bahan (untuk 2 porsi):

• Sosis asap - 150 G
• Wortel - 150 G
• Jagung Kaleng - 100 G
• Keju keras - 50 G
• Mayones - 2 Seni. sendok
• Bawang putih - 1-2 Cengkeh
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Hijau - secukupnya

Persiapan - 15 menit (15 menit Anda):

• Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk salad sosis asap. Buka sekaleng jagung kalengan dan tiriskan bumbunya.
• Cara menyiapkan salad dengan sosis, wortel, jagung, dan keju: Kupas wortel, bilas dan parut di parutan kasar ke dalam mangkuk salad yang dalam. Kupas sosis asap dari wadahnya, potong-potong, tambahkan wortel.
• Parut keju keras di parutan kasar dan tambahkan bahan lainnya.
• Tuang jagung kalengan ke dalam mangkuk salad.
• Peras bawang putih yang sudah dikupas, tambahkan mayones dan sayuran cincang yang sudah dicuci. Garam dan merica saladnya. Campur semuanya dengan hati-hati.
• Tempatkan salad dengan sosis asap dalam mangkuk atau piring dan sajikan segera setelah disiapkan.

Nama salad ayam ini saja sudah menunjukkan rasa sejuk dan ringannya. Salad "Kelembutan" disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana.

Putuskan untuk bereksperimen dan menciptakan mahakarya individual dengan bahan-bahan yang tidak biasa!

Misalnya, alih-alih telur rebus, yang biasa digunakan dalam salad, tambahkan pancake telur yang belum dipotong. Saladnya akan sedikit berubah rasanya, tetapi tetap empuk dan enak.

Mentimun akan menambah kesegaran pada salad, dan acar bawang bombay akan menambah rasa asam yang istimewa.

Bahan-bahan:

• Irisan ayam - 350 G
• Telur - 2 komputer.
• mentimun segar - 1 komputer.
• bawang ungu - 1 komputer.
• adas segar - 1 ranting
• Cuka - 1 sendok pencuci mulut
• Minyak olahan - untuk menggoreng
• Salad mayones - 3 sendok pencuci mulut
• Garam - sejumput

Persiapan:

• Rebus fillet dalam air asin, dinginkan, dan potong kotak sedang.
• Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan pancake telur. Pecahkan jumlah telur yang ditentukan ke dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan sedikit garam.
• Kocok telur hingga rata dengan pengocok atau garpu, tambahkan adas cincang halus.
• Tuang campuran telur ke dalam wajan minyak dan goreng kedua sisinya hingga berwarna keemasan.
• Saat pancake telur mendingin, Anda harus mulai memotong sisa komponen salad. Cuci mentimun dengan baik dan potong memanjang.
• Kupas bawang bombay ungu, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan air panas, tambahkan cuka meja, rendam selama dua menit.
• Kemudian potong pancake telur menjadi irisan tipis.
• Campur semua bahan dalam satu piring, bumbui dengan garam.
• Tambahkan mayones, aduk rata.
• Tempatkan di piring cantik dan hiasi dengan setangkai peterseli segar.

Salad yang sangat sederhana dan lezat)

1. Rebus pasta.

2. Potong sosis menjadi kubus, bisa pakai ham bahkan ayam, kalau suka saya buat dengan sosis.

3. Potong keju, juga menjadi kubus, sebaiknya yang berukuran sedang. Anda dapat melakukannya tanpa itu, ini tidak untuk semua orang.

4. Potong tomat juga menjadi kubus (Jika Anda membuat salad, tetapi tidak akan langsung memakannya, maka saya sarankan Anda tidak memasukkan tomat, tetapi langsung menambahkannya ke piring saat Anda meletakkan salad. .Tomat teroksidasi dan salad menjadi hambar!)

5. Potong mentimun menjadi kubus, cincang halus sayurannya.

6. Jika pasta sudah matang, bilas dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan sosis, keju, tomat, bumbu, bumbui dengan mayones dan aduk.

Salad dapat "diubah" dengan menambahkan kacang polong kalengan, paprika, mentimun, jagung... Secara umum, sesuka Anda)

Siap! Selamat makan)

Bahan-bahan:

• Semacam spageti - 300-400 G
• Tomat - 2 komputer.
• Sosis atau ham rebus - 200-400 G
• Keju - 150-200 G
• Tanaman hijau
• mayones

Salad kepiting disiapkan dengan cepat dan mudah menggunakan bahan-bahan yang paling terjangkau.

Bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 komputer.
• tongkat kepiting - 200 G
• Keju yang diawetkan - 50 G
• Jagung Kaleng - 200 G
• mentimun segar - 150 G
• Dill - secukupnya
• Bawang hijau - secukupnya
• Mayones - 50 G

Persiapan:

• Kami menyiapkan produk untuk salad stik kepiting dengan jagung, mentimun, dan telur. Karena merebus telur memakan waktu paling lama, kami membakarnya sejak awal.
• Cara menyiapkan salad kepiting dengan jagung, mentimun, dan telur: Selagi telur mendidih, potong dadu di sampingnya 1 lihat tongkat kepiting.
• Potong mentimun dengan ukuran yang sama.
• Potong telur rebus menjadi kubus proporsional.
• Keju olahan bisa dipotong sedikit lebih kecil dari stik kepiting dan mentimun, 5 mm.
• Cincang halus sayurannya.
• Tambahkan garam, mayonaise, aduk. Salad kepiting dengan jagung, mentimun, dan telur sudah siap. Sebaiknya didiamkan selama beberapa menit 30 , setelah itu Anda dapat menyajikannya dengan aman di atas meja.

Salad yang luar biasa dari seri "Fast and Tasty". Dan Anda bisa menyajikannya untuk makan malam, dan tamu Anda akan terkejut bahwa Anda adalah nyonya rumah yang hebat. :)

Bahan (untuk 4 porsi):

• Daging - 300 G
• Telur ayam - 4 komputer.
• Tomat - 2 komputer.
• Kubis - 300 G
• Jagung Kaleng - 200 G
• Minyak zaitun - 2-3 Seni. sendok
• Atau mayones - 100 G
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa

Persiapan:

• Cara menyiapkan salad "Makanan Ringan": Tuang telur dengan air, tambahkan garam dan rebus hingga matang 10 menit (setelah titik didih). Dinginkan dan kupas.
• Saat telur mendidih, potong ham menjadi potongan-potongan.
• Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan.
• Cuci tomat dan potong dadu.
• Potong telur menjadi kubus.
• Buka sekaleng jagung kalengan dan tiriskan cairannya. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
• Garam, merica, dan bumbui salad “Snack” dengan minyak zaitun. Campur dengan baik.
• Salad ham "makanan ringan" dengan telur dan tomat sudah siap. Selamat makan!

Resep salad berlapis dengan stik kepiting, keju leleh, apel. Salad "Kelembutan" cocok untuk meja pesta - tampilannya layak dan selalu dimakan terlebih dahulu. Sangat mudah untuk menyiapkannya - ini adalah salad cepat. Wanita terutama akan menyukainya, karena saladnya sangat empuk. Cobalah salad kepiting dengan rasa baru!

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - 100 G
• Keju yang diawetkan - 1 komputer.
• Apel - 1 komputer.
• Telur - 4 komputer.
• bawang bombay - 1 komputer.
• Mentega - 50 G
• Mayones - secukupnya
• Hijau - untuk disajikan

Persiapan:

• Cara menyiapkan salad berlapis "Kelembutan" dengan stik kepiting, keju leleh, dan apel: Rebus telur, pisahkan putihnya dan parut di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay. Potong sayuran. Potong batang kepiting menjadi lingkaran.
• Merakit salad berlapis. Lapisi semua lapisan dengan mayones. 1 lapisan - putih telur. 2 lapisan - keju olahan, parut di parutan kasar. 3 lapisan - mentega dingin, parut. 4 lapisan - bawang. 5 lapisan - tongkat kepiting.
• Lapisan ke-6 - apel, diparut di parutan kasar. 7 lapisan - kuning telur, parut di parutan halus. Kami tidak mengolesi kuning telur dengan mayones. Saat disajikan, taburi salad kepiting berlapis dengan bumbu cincang di atasnya.
• Salad berlapis "Kelembutan" dengan stik kepiting sudah siap. Selamat makan!

Ide bagus untuk penyajian camilan sederhana yang spektakuler. “Bunga” dalam karangan bunga cerah adalah tomat yang diisi keju, stik kepiting, mayones, dan bawang putih.

Resep tulip yang sangat orisinal, lezat, dan sangat indah yang terbuat dari tomat mentah yang diisi dengan keju dan stik kepiting. Siapkan tulip tomat dan hidangannya akan menarik perhatian semua orang.

Bahan-bahan:

• Tomat kecil (krim) - 30 komputer.
• bawang hijau - 1 kelompok
• Mayones buatan sendiri - 150-200 ml
• Keju - 200 G
• Tongkat kepiting (dingin) - 240 G
• Bawang putih - 3-4 Cengkeh
• Mentimun segar (opsional)

Persiapan:

• Cara membuat isi tomat tulip: Potong tomat melintang. Keluarkan bagian tengahnya dengan hati-hati menggunakan satu sendok teh.
• Potong tongkat kepiting. Parut keju di parutan halus.
• Campur keju, stik kepiting, bawang putih (diperas melalui mesin press) dan mayones (buatan sendiri).
• Isi tomat dengan salad yang sudah disiapkan. Anda bisa menghias isi tomat tulip dengan irisan mentimun atau sosis.

Salad bit yang cerah dan bersahaja dengan keju dan telur adalah hidangan yang sederhana dalam komposisi dan metode persiapan. Bit untuk salad tidak direbus, tetapi dipanggang dalam oven, sehingga mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat dan warna yang kaya. Cobalah memasak!

Bahan (untuk 3 porsi):

• bit - 1 komputer. ( 200 G)
• Keju keras - 200 G
• Telur - 2 komputer.
• Bawang putih - 2 Cengkeh
• bawang hijau - 3-4 pena
• Mayones - 2-3 Seni. sendok
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan - 1 jam 20 menit (15 menit Anda):

• Mempersiapkan bahan untuk salad bit dengan keju dan telur. Selama proses memasak kita membutuhkan kertas timah. Nyalakan oven dan panaskan terlebih dahulu 180 derajat.
• Cuci bit sampai bersih, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Panggang bit 50-60 menit. Biarkan bit yang sudah jadi menjadi dingin.
• Isi telur dengan air dan rebus hingga matang ( 10 menit setelah air mendidih). Kemudian pindahkan telur rebus ke dalam air dingin dan biarkan hingga dingin.
• Parut keju di parutan kasar.
• Kami mengupas bawang putih dan menyebarkannya melalui mesin press.
• Kami mengupas telur dan memotongnya menjadi kubus.
• Kupas bit dan parut di parutan kasar.
• Potong daun bawang secara diagonal menjadi potongan-potongan kecil.
• Dalam mangkuk, campurkan bit, telur, keju, dan bawang putih.
• Tambahkan garam, lada hitam, dan mayones. Mencampur.
• Sajikan salad bit dengan keju dan telur, hiasi dengan daun bawang. Selamat makan!

Salad dengan stik kepiting, tomat, dan keju disiapkan dengan sangat cepat. Produknya sederhana, dan cara memasaknya sederhana. Ternyata sangat enak dan juicy!

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - 200 G
• Tomat - 250 G
• Keju keras - 100 G
• Bawang putih - 2 Cengkeh
• Mayones - 2 Seni. sendok
• Adas segar - secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Persiapan:

• Siapkan bahan-bahannya.
• Keluarkan stik kepiting dari kemasannya dan potong tipis-tipis.
• Cuci tomat dan potong-potong.
• Cuci adas, keringkan dan cincang halus. Parut keju di parutan halus. Kupas bawang putih.
• Tempatkan stik kepiting, tomat, keju, dan adas dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih melewati mesin press. Bumbui salad dengan mayones.
• Bumbui salad stik kepiting dengan tomat dan keju dengan garam dan merica bubuk sesuai selera. Mencampur.
• Sajikan segera salad kepiting dengan tomat dan keju. Selamat makan!

Salad sederhana sangat cocok untuk setiap hari. Singkatnya, mereka dapat digambarkan sebagai “lezat, cepat dan mudah”!

Saat ini, salad sangat populer sehingga dapat dengan aman disebut sebagai hidangan utama ketiga di atas meja setelah sup dan hidangan kedua. Oleh karena itu, di bagian ini saya telah mengumpulkan resep terbaik untuk salad cepat saji paling sederhana dan lezat yang tidak memerlukan keahlian kuliner atau banyak waktu luang. Semuanya disiapkan dengan cepat, dan sebagian besar dari produk yang tersedia di setiap rumah.

Resep video

Pelajari cara membuat salad sederhana dengan cepat, mudah, dan hemat. Ngomong-ngomong, membuat salad yang sederhana dan enak biasanya melibatkan pengolahan bahan dan pembuatan sausnya. Cara membuat salad dan saus sederhana - tonton videonya.

Salad 2020. Salad Hunter (dengan sosis asap):

Salad patah hati adalah resep salad hati yang enak dan memuaskan untuk meja liburan (Resep keluarga):

Wortel ala Korea adalah salad yang terkenal di wilayah kami di Rusia dan CIS. Wortel, yang dibumbui dengan rempah-rempah, akan menjadi hidangan pembuka yang sangat baik di meja liburan untuk setiap kesempatan, kapan saja sepanjang tahun. Cara memasak wortel pedas ala Korea, baca resepnya!

Bahan untuk 6-7 porsi:

• wortel - 500 gram
• bawang - 500 gram
• minyak sayur - 100 Mililiter
• cuka - 1 sendok teh (70%)
• gula - 1 sdm. Sendok
• bawang putih - 3-4 potong
• merica - 1 buah (merah panas)
• garam - 0,5 sendok teh

Cara memasak wortel ala Korea (wortel Korea) dalam 4 jam":

• Tata bahan untuk wortel Korea.
• Kami memarut wortel menjadi potongan panjang menggunakan parutan khusus. Jika tidak ada, Anda bisa mencoba memotongnya.
• Tambahkan gula, 0,5 sdt. Cabai merah dalam wortel.
• Mencampur.
• Cincang kasar bawang bombay.
• Goreng bawang bombay dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
• Angkat bawang bombay dari wajan. Angkat minyak dari api dan tambahkan cuka.
• Tuangkan minyak panas di atas wortel. Mencampur.
• Hancurkan bawang putih ke dalam wortel.
• Mencampur. Diamkan wortel di lemari es selama sekitar 2-3 jam sebelum disajikan.