Salad "Lukoshko" Cincang halus bawang bombay dan rendam dalam bumbu marinasi (cuka apel, garam, gula, air) selama kurang lebih 6 jam. Olesi bagian tepi dan bawah piring dengan minyak sayur dan hiasi sedikit dengan adas. (Hidangannya harus diambil dengan sisi yang tinggi, karena saladnya berlapis-lapis...Anda membutuhkan: kentang rebus - 2 pcs., acar mentimun - 3 pcs., wortel Korea - 200 g, daging babi rebus - 300 g, keju keras - 150 g, bawang bombay - 3 pcs., champignon yang diasinkan utuh - 1 toples, mayones - 700 g, adas - untuk hiasan
Salad “Dataran Tinggi Dingin” Potong semua produk. Campur acar paprika manis dengan daging, tambahkan bawang bombay cincang dan bumbu. Campur minyak dengan cuka dan garam, lalu bumbui salad. Sebelum disajikan, taburi salad dengan merica bubuk.Anda membutuhkan: daging sapi dan babi rebus - masing-masing 1 cangkir, bawang bombay - 1 kepala, acar paprika - 1/2 cangkir, minyak sayur - 1/3 cangkir, peterseli atau daun ketumbar - 1/2 cangkir, cuka - 1 sdm. sendok, cabai merah bubuk, garam - masing-masing 1/4 sendok teh
Salad sayuran dengan daging dan pasta Rebus pasta dalam air asin, tiriskan dalam saringan, dan bilas dengan air matang dingin. Potong daging, bawang bombay dan tomat menjadi kubus, mentimun dan jamur menjadi irisan. Campurkan bahan dengan pasta rebus dan aduk...Anda membutuhkan: Pasta Makfa - 250 g, daging sapi muda goreng atau daging babi tanpa lemak - 250 g, acar jamur - 250 g, tomat - 300 g, mentimun - 150 g, bawang bombay - 20 g, lemon - 1, lada hitam giling, garam
Salad daging pedas Potong daging, mentimun, dan kentang kupas menjadi kubus. Tambahkan merica dan garam ke mayones. Bumbui makanan siap saji dengan mayones. Sajikan dalam mangkuk salad, hiasi dengan daun selada hijau.Anda membutuhkan: daging babi rebus (bubur) - 350 g, acar mentimun - 2 pcs., kentang rebus - 2-3 pcs., mayones - 6 sdm. sendok, daun selada, daun selada, garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Salad "Rus" Kentang, 2 buah mentimun, apel kupas dan buang bijinya, daging rebus, ikan haring dan telur, potong-potong. Gabungkan produk yang sudah disiapkan, bumbui dengan saus krim asam, kocok dengan cuka, mustard, dan lobak. Saat mengirimkan...Anda membutuhkan: ikan haring asin - 100 g fillet, daging babi atau sapi - 300 g daging buah, kentang rebus - 3 pcs., acar mentimun - 3 pcs., telur rebus - 2 pcs., apel - 1 pc., krim asam - 1 /2 cangkir , lobak parut - 2 sdm. sendok, cuka 3% - 1 sdm. sendok, mustard - 2...
Salad sayuran segar dengan daging dan pai kentang Mungkin untuk membuat pai kentang ada parutan khusus dan mungkin digunakan alat seperti penggorengan. Saya tidak punya perangkat seperti itu, jadi saya melakukannya seperti ini. Saya memarut kentang yang sudah disiapkan di parutan kasar, memasukkannya ke dalam saringan untuk mengalirkan sedikit...Anda akan perlu: Saya tidak menyebutkan jumlah produk, fokus pada jumlah pemakan., Wortel, Bit, Kentang, Daging babi rebus tanpa lemak, Bawang, Herbal, Mayones.
salad Swiss Potong daging menjadi irisan, potong bawang bombay, kupas apel dan mentimun lalu potong dadu, potong selada dan sayuran hijau, campur semua bahan, tambahkan merica, garam dan bumbui dengan campuran minyak zaitun, gula dan mustard.Anda membutuhkan: 200g daging babi rebus, 100g acar, 100g apel, 1 bawang bombay, 30g minyak zaitun, selada, adas dan peterseli, merica bubuk, mustard, gula, garam
Salad untuk Kekasih Potong daging babi menjadi kubus dan potong lidahnya. Rebus telur, parut keju. Cincang halus sayuran, dan campur krim asam dengan mayones. Cincang halus bawang bombay, tuangkan air mendidih dan rendam. Goreng jamur dan masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan minyak. Berbaring berlapis-lapis. 1)daging di atasnya. 2) telur dan...Anda membutuhkan: daging babi rebus - 300g, lidah rebus - 200g, telur - 8 pcs, bawang bombay - 1, jamur - 300g, keju - 200g, mayones, krim asam - 3 sdm, garam.
Caesar salad menurutku Cuci salad dan sobek dengan tangan Anda. Potong roti putih menjadi kubus dan goreng dalam wajan dengan mentega dan bawang putih. Rebus daging dan cincang halus.Tambahkan jus lemon ke dalam salad dan daging dalam mangkuk. minyak sayur. garam. merica. Campur semuanya dengan seksama dan taburi dengan kerupuk.Anda membutuhkan: Garam, Jus lemon, Daging babi rebus (300g), crouton roti putih, Selada Romano (labu), Lada, Minyak sayur, Bawang putih
SalatGraphsky salad berlapis-lapis: daging babi (potong) bawang bombay (acar) Kentang (direbus di parutan) Telur (di parutan) Kacang hijau Bit (direbus di parutan) Kenari (ditumbuk) Biji delima. Lapisi semua lapisan dengan mayones.Anda membutuhkan: 1 bawang bombay, 300g daging babi rebus, 3 butir telur, 2 kentang, 100g kenari, 1/2 biji delima, 1 bit, 1 kaleng kacang hijau.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, daging babi adalah daging yang paling mudah dicerna setelah daging domba, dan lemaknya tidak terlalu berbahaya bagi pembuluh darah dibandingkan daging sapi. Daging ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang menyenangkan. Itu sebabnya ia cocok dengan banyak makanan, termasuk buah beri, buah-buahan kering, keju, dan sayuran. Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan salad daging babi yang lezat dan sederhana.
[Bersembunyi]
Di antara semua salad dengan daging babi, ini mungkin yang paling terkenal. Sangat sering dapat dilihat di antara makanan pembuka di restoran Rusia. Berdasarkan namanya, Anda mungkin berpikir bahwa hidangan ini cukup mahal secara finansial, namun sebenarnya tidak demikian. Isinya hanya produk terjangkau, tapi rasanya bukan sekedar pedagang, royal.
Daging babi mengandung vitamin B paling banyak di antara semua jenis daging lainnya. Ia juga kaya akan zat besi, magnesium dan seng. Anda bisa mendapatkan zat bermanfaat dengan mencoba salad daging yang dibuat dengan sangat cepat ini. Pada saat yang sama, rasanya dan tampilannya sangat menarik dan orisinal.
Untuk bumbunya:
Perkiraan waktu memasak setengah kilo daging babi tidak lebih dari 1 jam. Sangat penting untuk tidak memasak daging terlalu lama karena jika tidak maka daging akan hancur saat diiris.
Salad lezat ini sangat sederhana untuk disiapkan, namun meskipun demikian, salad ini dapat menghiasi meja liburan atau pesta makan malam apa pun. Berdasarkan produk yang digunakan, hidangan ini sedikit mirip dengan ikan haring di bawah mantel bulu, tetapi rasanya sangat berbeda - lebih lembut dan halus.
Letakkan salad berlapis-lapis, perhatikan urutan berikut:
Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Taburkan keju parut di atas salad dan hiasi dengan biji delima. Tempatkan hidangan yang sudah jadi di lemari es selama 2 jam agar terendam.
Resep salad dengan daging babi dan bit yang lebih mudah dibagikan dalam videonya oleh penulis saluran “Oksana Valerievna”.
Makan daging babi memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan massa otot, potensi, fungsi jantung dan membantu menghilangkan kolesterol jahat. Camilan yang sama ini juga mudah disiapkan, karena tidak ada produk yang perlu direbus atau digoreng. Salad daging babi asap ternyata kaya dan menarik rasanya, dengan aroma khas yang menggugah selera.
Salad babi ini enak sekali sehingga para tamu pasti akan menanyakan resepnya. Memasaknya mudah, dan jika Anda menggoreng dagingnya terlebih dahulu, dagingnya akan cepat.
Agar crouton tetap renyah, tambahkan ke dalam salad segera sebelum disajikan.
Pilihan resep sederhana untuk salad dengan daging babi tidak akan lengkap tanpa salad hangat yang kini populer. Untuk memaksimalkan rasa dan aroma jajanan ini, sebaiknya disajikan segera setelah persiapan.
Salad babi adalah salah satu jenis salad daging yang salah satu bahannya harus daging babi. Ini adalah hidangan mandiri dan lezat yang terbuat dari campuran produk apa saja yang dicincang (diparut, dicincang halus, atau dicincang kasar) yang sesuai dengan selera Anda.
Daging babi untuk salad direbus, diasap, dipanggang, digoreng atau direbus. Daging babi muda cepat dimasak karena struktur seratnya gembur dan berair.
Daging babi bukan merupakan produk makanan karena tinggi kalori. Namun, daging babi sangat menyehatkan. Ini adalah sumber seng dan vitamin B. Makan daging babi membantu menghilangkan kolesterol “jahat” dan baik untuk jantung.
Berkat rasanya yang ringan, daging babi cocok tidak hanya dengan sereal, bumbu dan sayuran, tetapi juga dengan beri, buah-buahan, dan buah-buahan kering. Seperti: anggur, delima, apel, plum, jeruk, aprikot kering, plum, kismis, dll.
Salad daging babi sangat populer di kalangan pria dan anak-anak karena mengenyangkan dan lezat. Mereka cocok untuk meja sehari-hari dan pesta, karena jarang sekali pesta tidak dihias dengan salad daging.
Daging babi harus berwarna merah muda - semakin merah dagingnya, semakin tua usianya.
Salad pedas orisinal untuk penggemar masakan Cina.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuangkan air mendidih di atas funchose selama sepuluh menit, bilas dan potong dengan gunting. Potong daging babi mentah menjadi potongan-potongan dan goreng dengan minyak sampai matang. Potong sayuran menjadi potongan-potongan, lalu potong peterseli dan bawang putih. Siapkan sausnya - campurkan minyak zaitun, cuka, kecap, garam dan merica. Tuang saus ke atas semua bahan dan aduk.
Salad ringan ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka sebelum makan malam, makan siang, atau camilan sore.
Pilihan ideal untuk anak-anak dan perempuan yang memperhatikan sosok mereka.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Langkah pertama masak daging, wortel dan telur. Saat makanan sedang dimasak, kupas buah delima. Sisakan separuh biji-bijian untuk hiasan, dan peras sarinya dari separuh lainnya. Potong daging babi yang sudah jadi menjadi potongan-potongan. Bumbui dengan garam dan tambahkan jus delima. Campur daging babi cincang dengan jus dan distribusikan secara merata di piring datar - ini akan menjadi lapisan pertama salad. Kupas wortel dan telur, lalu parut di parutan kasar. Sekarang letakkan wortel di atas daging terlebih dahulu, lalu telur. Setiap lapisan harus diolesi mayones dan garam dan merica sesuai keinginan dan sesuai selera. Hiasi salad berlapis dengan biji delima, dill, dan biji kenari. Salad yang sudah jadi bisa langsung dimakan, atau bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam agar meresap.
Kacang kenari bisa diganti dengan kacang tanah.
Salad ini cocok untuk meja liburan mana pun. Para tamu akan senang dengan rasanya yang harmonis dan kaya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus sepotong daging babi, dinginkan dan potong kecil-kecil. Cuci dan kupas wortel, parut kasar dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur. Potong bawang bombay dan tuangkan air mendidih di atasnya untuk menghilangkan rasa keras dan pahit. Setelah beberapa menit, tiriskan air mendidih, tambahkan gula ke bawang bombay dan rendam dengan cuka selama 10-15 menit, lalu pastikan untuk memerasnya. Tempatkan daging babi, bawang bombay, wortel, dan kacang hijau ke dalam mangkuk salad yang dalam. Bumbui dengan mayones, garam, merica, dan aduk rata namun lembut. Itu saja - salad "Pedagang" sudah siap. Bisa dimasak dalam 15 menit jika dagingnya direbus terlebih dahulu.
Salad sehari-hari yang lezat juga cocok untuk berbagai acara khusus. Dapat dimakan sebagai hidangan terpisah untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Suwir daging babi menjadi irisan tipis dan goreng sambil diaduk dalam wajan panas hingga berwarna cokelat keemasan. Pisahkan kacang dari cairannya - kita tidak membutuhkan air - dan letakkan di piring atau mangkuk yang dalam. Cincang halus seikat sayuran dan bawang putih, lalu tambahkan ke dalam kacang. Tambahkan daging matang, goreng, panas ke dalam kacang dengan dill, merica, garam, taburi dengan jus lemon dan aduk. Kami menutup semuanya dengan penutup - biarkan salad kami meresap. Sepuluh menit kemudian Anda bisa makan salad hangat dengan daging babi goreng!
Salad yang sangat sederhana namun lezat. Cocok dipadukan dengan bubur, pasta, dan kentang. Cocok untuk minuman kuat dan kuat, sebagai hidangan pembuka. Cepat dan mudah disiapkan - tidak memerlukan keahlian kuliner yang tinggi dan sangat populer di kalangan pria.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong daging rebus menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar. Campurkan cuka dengan campuran paprika, garam dan gula. Ini akan menjadi bumbunya, tuangkan di atas bawang bombay cincang dan bumbu selama 15 menit. Tiriskan bumbu marinasinya dan campur daging dengan acar bawang bombay dan campuran sayuran. Biarkan terendam selama tiga puluh menit. Sekarang, taruh salad di piring dan sajikan.
Semakin lama salad yang sudah disiapkan disimpan di lemari es, akan semakin enak dan gurih.
Sesuai dengan namanya, semua pria menyukai salad ini. Tapi saya akan memberitahu Anda dari pengalaman saya sendiri, wanita juga menyukainya. Jika Anda meletakkan salad daging ini di meja pesta, maka itu akan dimakan terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cincang halus bawang bombay dan tambahkan campuran cuka dan air dengan perbandingan 1:1. Saat bawang bombay direndam dalam bumbu yang lemah, potong daging menjadi kubus berukuran sedang. Campur acar bawang bombay dengan bumbu marinasi daging. Garam, bagi menjadi dua bagian dan letakkan satu bagian daging dan bawang bombay di piring datar sebagai lapisan pertama salad kita. Kami membuat kotak mayones dan memarut tiga butir telur menggunakan parutan sebagai lapisan kedua. Lapisan berikutnya adalah tiga setengah keju, sekali lagi kita membuat kisi-kisi mayones dan ulangi semua lapisan dengan sisa produk. Hanya lapisan keju terakhir yang tidak perlu diolesi mayonaise. Itu saja, sekarang Anda perlu meletakkan piring berisi salad di lemari es selama beberapa jam agar jenuh, dan Anda bisa memanjakan diri sendiri.
Saladnya sederhana, tanpa embel-embel. Sederhana, mengenyangkan, terjangkau, dan lezat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Dagingnya kita masukkan ke dalam air mendidih agar matang dan tidak kering. Masak sampai matang. Goreng wortel parut dan bawang bombay cincang dalam wajan dengan minyak. Tuang telur kocok ke dalam wajan panas dan goreng kedua sisinya. Pancake telur yang dihasilkan, potong daging dan mentimun menjadi potongan-potongan. Kami menaruh semuanya di piring yang dalam, tambahkan garam dan merica, tambahkan mayones dan aduk rata. Anda bisa makan salad daging babi dan acar mentimun.
Karena komponen hidangan tidak memerlukan persiapan tambahan, salad disiapkan dengan sangat cepat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong daging asap, mentimun, tomat, keju, bawang bombay menjadi kubus yang sama. Tiriskan air garam dari kacang polong dan jamur. Campur semua produk yang ditentukan dalam resep dalam mangkuk yang dalam, biarkan diseduh selama 15 menit dan Anda bisa mulai makan.
Pilihan anggaran untuk salad daging ringan dengan sayuran. Murah dan ceria.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Parut kasar bit, mentimun, dan potong daging menjadi kubus tipis. Kami juga mengiris tipis bawang bombay dan menekan bawang putih dengan alat press. Tinggal mencampur bahan salad dan menyajikannya.
Versi salad daging yang tidak biasa. Versi asli pedesaan dari salad daging babi yang cerah, meriah, dan sehat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Parut labu dan lobak. Tambahkan garam ke yang terakhir dan sisihkan untuk mengeluarkan jus. Yang kemudian perlu diperas untuk menghilangkan rasa pahitnya. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan dan goreng. Campur telur dengan susu dan panggang pancake tipis dalam wajan. Jika sudah dingin, potong mie tipis-tipis. Potong daging dan campur dengan semua bahan yang sudah disiapkan. Tempatkan salad di lemari es agar meresap. Ketika dua jam telah berlalu, makanan sudah siap.
Nama populer untuk salad daging ini adalah “Keinginan Pria”. Jika Anda ingin menyenangkan orang yang lapar, beri dia salad ini. Setelah menggigitnya, ia akan berubah dari singa yang tangguh menjadi kucing yang penyayang.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami memotong semua produk secara sewenang-wenang - sesuka Anda. Tempatkan dalam mangkuk yang nyaman dan campur semua bahan yang ditentukan dalam resep secara menyeluruh. Selamat makan, para pria terkasih kami.
Jika pria Anda tidak suka kerupuk yang garing, sajikan saladnya 15 menit setelah dimasak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rendam bawang bombay cincang dalam bumbu marinasi. Lapisan pertama salad adalah daging cincang. Olesi setiap lapisan dengan mayonaise. Oleskan bawang bombay, peras dari bumbunya, ke dalam lapisan ke-2. Dan di lapisan ke-3, cincang kasar kentang. Kami menyelesaikan salad kami dengan bit parut, yang juga kami olesi dengan mayones dan hiasi dengan bumbu. Jumlah makanan ini cukup untuk 4 mangkuk salad kecil atau dua piring datar besar dengan lapisan yang tumpang tindih.
Salad ini memiliki cita rasa yang cukup khas, pastinya akan menarik bagi pecinta masakan Jepang. Daftar bahan-bahan di bawah ini akan menghasilkan 4 porsi dewasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong daging babi mentah menjadi potongan-potongan, campurkan dalam mangkuk dengan saus Teriyaki dan lupa marinasi selama 15-20 menit. Langkah selanjutnya adalah membuat saus - campurkan cuka, jahe, minyak zaitun, dan kecap. Kami memotong mentimun menjadi kubus dengan pisau, dan memotong wortel menjadi irisan tipis dengan pengupas sayuran. Goreng daging yang sudah direndam dengan minyak panas dalam wajan tanpa penutup, besarkan api, selama 3-5 menit.
Kami merobek salad dengan tangan kami dan menggabungkannya dengan bahan lainnya dalam mangkuk yang dalam. Bumbui salad panas dengan saus, taburi dengan almond cincang dan aduk. Ambil sumpit Anda dan mulailah makan makanan Jepang.
Keunikannya adalah tidak adanya pengisian bahan bakar.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami menggiling semua produk secara acak dan mencampurnya. Mereka yang menentang mayones dan saus lain dalam salad akan menyukainya. Tetapi jika Anda benar-benar menyukai mayones, Anda bisa membuat pengecualian dan mendandani salad.
Ini klasik, pilihan win-win untuk setiap kesempatan. Caesar salad dengan segala variasinya adalah favorit di meja kami, tetapi dengan daging babi ternyata istimewa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan saus krim asam - campur krim asam, bawang putih, sedikit bumbu dan jus lemon ke dalam blender. Siapkan crouton dari roti potong dadu selama 15 menit. dalam oven pada suhu 200°. Garam, merica, dan goreng daging, potong dadu. Cincang kasar telur rebus dan tomat ceri. Lapisi piring dengan daun selada, taburi saus dan tuangkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dan dicampur ke dalamnya. Tuangkan saus di atas salad, atau Anda bisa menyajikan sausnya secara terpisah. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan keju parut dan sajikan segera.
Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan beberapa ketimun ke dalam saus krim asam, dan kecap saat menggoreng daging.