Untuk makan malam, makan siang, meja pesta atau piknik, sayap saus madu menjadi sajian yang selalu relevan. Mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara, tetapi hasilnya selalu enak dan murah.
Cara termudah untuk mendapatkan hidangan pembuka yang menarik adalah dengan memanggang sayapnya di dalam oven.
Dalam bentuk ini idealnya dipadukan dengan sayuran dan nasi.
Jika Anda ingin sayapnya lebih renyah, resep penggorengan cocok untuk Anda.
Ditambah lagi, waktu yang dibutuhkan lebih sedikit dibandingkan opsi oven.
Sayap ayam dalam kecap madu akan menjadi camilan yang enak untuk bir, yang tidak memerlukan banyak usaha dalam proses persiapannya dan tentunya akan menyenangkan semua pemakan dengan rasanya.
Sayap dalam saus mustard madu sangat enak. Opsi ini bahkan disebut klasik.
Sayap dalam saus madu adalah camilan cepat dan hemat yang sempurna untuk segala acara! Temukan resep khas Anda dan Anda akan selalu menikmati makan malam yang lezat, camilan lezat, dan makan siang lengkap di atas meja.
Sayap ayam dalam madu adalah hidangan yang sangat indah dan menggugah selera! Berkat madu, sayapnya menjadi emas dan harum. Dan rasa yang sedikit manis ini akan membuat siapa pun tergila-gila! Kami merekomendasikan memasak sayap ayam dengan madu dan Anda dijamin sukses! Kami menyarankan Anda untuk tidak mengganti madu dengan gula, karena rasanya akan jauh lebih buruk. Dalam resep ini, kami akan mengasinkan sayap ayam terlebih dahulu dan merendamnya dalam bumbu marinasi selama beberapa jam, jadi berhati-hatilah dengan waktu memasaknya! Sayap ayam dalam madu tidak hanya disukai oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak, dan ini adalah alasan lain untuk memasaknya dan menyenangkan orang yang Anda cintai! Baca resep luar biasa kami dan masak bersama kami, rasanya lebih enak bersama!
Bahan-bahan:
Langkah 1 
Di piring yang dalam, campur kecap dengan madu, tambahkan kari dan jus lemon.
Mengaduk. Masukkan sayap ke dalam rendaman dan dinginkan selama 3 jam
Langkah 2 
Letakkan sayap di atas loyang dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 10 menit, lalu tuangkan di atas bumbu marinasi.
rendam sayap dan masukkan kembali selama 20 menit.
Sayap ayam dalam madu siap! Selamat makan!
20.11.2014
Sayap ayam dalam kecap madu Ini adalah resep terbaik untuk sayap ayam BBQ renyah. Sayap adalah salah satu bagian ayam yang paling enak. Mereka bisa menjadi bahan dasar kaldu yang sangat baik, camilan yang enak untuk bir, atau sekadar makan malam yang cepat dan lezat. Saya baru saja menemukannya, ternyata itu adalah hidangan yang sangat lezat, yang akan saya ceritakan hari ini.
Anda harus mulai menyiapkan sayap madu terlebih dahulu, karena sayap madu akan direndam dalam madu dan kecap dalam waktu yang lama. Mari kita mulai memasaknya. Ambil mangkuk kecil, tuangkan kecap ke dalamnya, tambahkan madu, mustard, peras bawang putih dan lemon. Aduk hingga madu benar-benar larut dalam cairan. Karena sausnya juga mengandung mustard, kami dapat mengatakan bahwa kami sedang menyiapkan saus mustard madu dan sayap ayam dalam saus mustard madu. Ayam dalam saus mustard madu sungguh lezat! Sekarang cuci sayap, keringkan dengan tisu, tuangkan saus, aduk rata hingga cairan menutupi sayap ayam sepenuhnya. Biarkan direndam selama 1 jam atau lebih. Lebih besar lebih baik. Saya menyimpannya di lemari es selama hampir satu hari. Jika sudah waktunya, keluarkan ayam dari lemari es, panaskan wajan dengan api paling besar, tuang sedikit minyak sayur ke dalamnya, tunggu hingga hangat. Sambil menunggu, nyalakan oven dengan suhu 240 derajat. Masukkan semua sayap ke dalam wajan dan tuangkan sisa saus marinade ke dalamnya. Jangan kecilkan api, uapkan sausnya, dan aduk sayap setiap 1 menit sekali hingga berubah warna menjadi coklat di setiap sisinya. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit. Setelah sekitar 5 menit, pindahkan sayap dari penggorengan ke loyang yang sudah disiapkan. Anda dapat melapisinya dengan kertas roti atau kertas timah, dengan sisi reflektif menghadap ke bawah, agar tidak berantakan. Tempatkan loyang bersayap di dalam oven dengan suhu 240 derajat selama 20 menit. Kecap madu kami terus menguap hingga menjadi seperti karamel dan berwarna coklat kaya. Ini akan menggelembung :) Saat saus mustard madu mencapai kekentalan yang diinginkan, keluarkan sayap dari oven. 20 menit belum berlalu, jadi ingatlah sudah berapa lama mereka berdiri di sana, lalu mereka akan selesai memanggang sesuai waktu yang ditentukan. Kami menuangkan kecap madu di atas sayap, untuk kenyamanan, Anda bisa menggunakan sikat silikon. Masukkan ke dalam oven dan panggang sesuai waktu yang diperlukan. Jika sudah lewat, agar kulitnya menjadi renyah dan berwarna coklat keemasan, nyalakan pemanggang selama 5-10 menit, pastikan sayapnya tidak gosong. Jika oven Anda tidak memiliki fungsi pemanggang, nyalakan saja ke suhu tertinggi dan lakukan hal yang sama. Keluarkan sayap dari oven. Pindahkan ke piring dan sajikan.
Banyak orang menyukai daging unggas, namun sangat sulit untuk menolak ayam panggang. Namun jika Anda tidak selalu ingin repot dengan bangkai utuh, sayap panggang akan menjadi pilihan tepat untuk hidangan cepat saji. Mereka cukup serbaguna dan dapat disiapkan dengan cepat dan tanpa banyak usaha.
Ayam tidak memiliki rasa yang istimewa dan cerah, sehingga Anda bisa mendiversifikasinya dengan bantuan saus dan bumbu marinasi. Sayap ayam dalam saus madu adalah hidangan yang sangat cocok untuk makan malam keluarga yang lezat, meja liburan, atau untuk perusahaan besar.
Metode apa pun memungkinkan Anda mendapatkan daging yang sangat lezat.
Sayap ayam dapat disajikan dengan lauk (nasi, kentang, sayuran segar atau panggang, dll) atau sebagai hidangan tersendiri
Sayap ayam dapat disajikan dengan lauk (nasi, kentang, sayuran segar atau panggang, dll.) atau sebagai hidangan tersendiri untuk rombongan besar. Saus madu untuk marinadenya bisa ditambah dengan bahan lain sesuai selera. Sangat cocok:
Dengan memilih resep yang optimal, Anda dapat menikmati hidangan lezat tanpa banyak waktu dan anggaran.
Untuk menyiapkan sayap ayam dalam saus madu yang dipanggang dalam oven, Anda perlu:
Jika suka pedas dan pedas, bumbunya bisa ditambah dengan paprika (untuk 1 kg sayap membutuhkan 1 sendok teh bumbu) atau cabai merah sesuai selera.
Kami mengeluarkan sayap ayam. Jika diinginkan, bisa dipotong sepanjang sendi agar lebih mudah dimakan nanti.
Kami mencuci daging dan menghilangkan kelembapan berlebih dengan handuk kertas.
Ayo keluarkan sayap ayamnya
Siapkan marinadenya. Untuk melakukan ini, campurkan madu, pasta tomat, garam, lada hitam, dan paprika. Campur semua komponen hingga rata. Jika madu terlalu kental, Anda bisa menghangatkannya terlebih dahulu di penangas air.
Mempersiapkan rendaman
Sausnya sedikit pedas dan manis asam. Tuangkan di atas daging, tutupi piring dengan cling film dan biarkan semuanya di lemari es selama satu jam atau lebih (tetapi tidak lebih dari 12 jam) agar meresap.
Tuangkan marinade di atas daging
Sebagian bumbunya bisa dibiarkan dioleskan ke sayap selama memasak untuk menciptakan kerak yang lebih lezat yang terbentuk saat madu menjadi karamel. Tapi Anda bisa menggunakan saus barbekyu sebagai gantinya.
Anda bisa menyisakan sedikit bumbu marinasi untuk mengoles sayap saat memasak.
Setelah sayap diasinkan, mulailah memanaskan oven terlebih dahulu. Suhu memasak optimal adalah 180 derajat.
Setelah sayap diasinkan, mulailah memanaskan oven terlebih dahulu.
Lapisi loyang dengan kertas roti agar daging tidak lengket dan gosong. Anda bisa menggunakan cetakan kaca atau silikon, namun perlu diingat bahwa jika menggunakan cetakan kaca, harus dimasukkan ke dalam oven yang tidak dipanaskan.
Lapisi loyang dengan kertas roti
Kami menyebarkan sayap ayam secukupnya agar matang dengan baik dan tidak saling menempel. Jika Anda memasak daging dengan lauk berupa kentang atau sayuran lainnya, maka sayap bisa diletakkan di atasnya agar cairan yang mengalir merendamnya.
Letakkan sayap ayam secukupnya agar matang dan tidak saling menempel.
Tempatkan loyang di dalam oven selama 30-40 menit. Agar daging tidak gosong, Anda bisa meletakkan wadah berisi air di bagian bawah oven.
Letakkan sayap yang sudah jadi di piring dan sajikan dengan atau tanpa berbagai saus, lauk pauk. Dagingnya akan memiliki rasa asam manis yang kaya, mengingatkan pada masakan oriental.
Tempatkan sayap yang sudah jadi di atas piring
Setelah pemasakan selesai, sayap ayam bisa disajikan dengan taburan biji wijen sangrai.
Setelah pemasakan selesai, sayap ayam bisa disajikan dengan taburan biji wijen sangrai. Mereka akan memberi hidangan tekstur tambahan yang menyenangkan dan rasa oriental.
Sayap ayam saus madu dengan jus jeruk
Sayap ayam saus madu dengan tambahan jus jeruk akan memiliki rasa jeruk yang cerah dan warna yang menyenangkan dengan sedikit warna oranye. Untuk hidangannya, Anda tidak hanya bisa menggunakan jus buahnya, tetapi juga kulitnya yang diparut di parutan halus.
Saus madu untuk sayap bisa diencerkan tidak hanya dengan pasta tomat, tapi juga dengan kecap
Saus madu untuk sayap bisa diencerkan tidak hanya dengan pasta tomat, tapi juga dengan kecap. Perlu diingat bahwa saat menggunakan rendaman seperti itu, tambahkan garam dengan hati-hati.
Sayap dalam saus madu dengan cabai
Sayap saus madu dengan cabai merupakan sajian pedas dan gurih yang sangat cocok untuk memeriahkan liburan rombongan besar. Anda bisa melengkapinya dengan menambahkan tambahan kecap atau teriyaki.
Anda bisa menambahkan mustard ke saus madu untuk menambah rasa.
Anda bisa menambahkan mustard ke dalam saus madu untuk menambah rasa. Ini cocok dengan rasanya yang manis. Mustard Perancis adalah yang terbaik, tetapi jika Anda tidak suka mengunyah biji yang dikandungnya, Anda bisa menggunakan mustard biasa.
Sayap dalam madu dengan tambahan saus barbekyu mendapatkan warna yang indah dan kilau lembab.
Sayap dalam madu dengan tambahan saus barbekyu mendapatkan warna yang indah dan kilau lembab. Jika diinginkan, Anda cukup mengolesi daging dengan daging tersebut di tengah proses memasak.
Sayap ayam bisa dimasak bersamaan dengan lauknya, karena sayap ayamnya cepat matang
Sayap ayam bisa dimasak bersamaan dengan lauknya, karena sayap ayamnya cepat matang. Kentang, yang harus dipotong kecil-kecil, paling cocok dipadukan dengan kentang. Selama memasak, daging akan memiliki waktu untuk meresap ke dalam bumbu dan sari daging.
Anda juga bisa memasak sayap ayam dengan madu di penggorengan.
Anda juga bisa memasak sayap ayam dengan madu di penggorengan. Sebaiknya gunakan peralatan masak anti lengket agar daging tidak gosong, karena lebih baik menggorengnya tanpa menambahkan minyak.
Menambahkan cabai merah ke sayap ayam adalah ide bagus.
Menambahkan cabai merah ke sayap ayam adalah ide bagus. Namun Anda harus berhati-hati agar tidak berlebihan. Jika cabai merah segar ditambahkan ke dalam bumbu marinasi, pastikan untuk membuang bijinya terlebih dahulu.
Selain sayap ayam, bisa juga menggunakan kaki atau paha.
Anda juga bisa memasak sayap di atas panggangan atau panggangan. Kemudian mereka akan mendapatkan rasa berasap ekstra.
Anda juga bisa memasak sayap di atas panggangan atau panggangan.
Jika Anda tidak suka jika ayam dipanggang dengan sarinya sendiri, Anda bisa memasak sayapnya dengan cara meletakkannya terlebih dahulu di rak kawat agar sari yang menetes jatuh ke loyang.
Sayap dengan madu dilengkapi dengan sempurna dengan nasi yang dimasak dengan kunyit atau kunyit
Saus madu dapat digunakan lebih dari sekedar sayap. Anda bisa mengasinkan seluruh bangkai di dalamnya lalu memanggangnya. Ini akan memperoleh warna yang indah dan kerak yang lezat.
Sayap dengan madu dilengkapi dengan sempurna dengan nasi yang dimasak dengan kunyit atau kunyit. Hidangan pedas ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam jika Anda melengkapinya dengan salad sayuran segar.
Sangat mudah untuk memanggang sayap ayam dalam panci kaca, karena praktis tidak lengket di dalamnya. Selanjutnya, bentuknya nyaman untuk dicuci. Namun perlu diingat bahwa hidangan seperti itu tidak dapat dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Anda bisa memasak sayap ayam dengan madu tidak hanya di oven, tetapi juga di slow cooker
Anda bisa memasak sayap ayam dengan madu tidak hanya di oven, tetapi juga di slow cooker. Dengan cara ini, jus daging dapat dipertahankan dalam jumlah maksimal.
Sayap ayam saus madu merupakan hidangan yang mungkin tidak disukai semua orang. Kombinasi daging dan manisan agak tidak biasa untuk selera rata-rata. Tapi sampai Anda mencobanya, Anda tidak akan tahu.
Daging yang diolah menurut resep ini memiliki rasa asam manis dan sedikit pedas yang cocok dengan kentang atau nasi. Bumbunya bisa digunakan lebih dari sekedar sayap ayam. Anda bisa mengasinkan bagian lain dari bangkai ayam, serta daging babi atau sapi, di dalamnya.
Sayap dengan madu di dalam oven atau di penggorengan benar-benar lezat. Berkat kuahnya yang manis, ayam mendapatkan aroma dan rasa yang berbeda. Seringkali kecap ditambahkan ke bahan ini, membuat sayapnya terlihat seperti masakan Asia. Perlu juga dicatat bahwa setiap orang dapat menemukan resepnya sendiri, dari yang paling sederhana dengan bahan yang minimal, hingga yang rumit, dengan tambahan anggur.Namun, opsi apa pun dapat dimasukkan ke dalam menu.
Untuk resep sayap madu yang enak dan empuk ini, ambil:
Pertama, siapkan sayapnya. Mereka dicuci, dipotong bagian tertipis yang dagingnya sedikit, dan dikeringkan dengan handuk kertas.
Sekarang saatnya membuat bumbu marinasi yang lezat. Untuk melakukan ini, campurkan madu, kecap, dan adjika. Lumasi sayap dengan campuran ini. Lapisi loyang dengan minyak dan letakkan sayap di atasnya. Masukkan semuanya ke dalam oven selama dua puluh menit pada suhu 200 derajat.
Untuk versi sayap dalam madu ini, ambil:
Pertama, siapkan bumbu marinasinya. Untuk melakukan ini, campurkan madu, zaitun atau minyak sayur apa pun, mustard, dan paprika. Lebih baik mengambil mustard sepanas mungkin, ini akan memberikan sensasi khusus pada sayap dalam madu. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Sayap dicuci, dikeringkan dengan handuk, dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan bumbu marinasi ke atas ayam dan biarkan selama kurang lebih lima belas menit. Apa manfaat resep sayap ayam madu ini? Mereka dapat dipersiapkan dengan cara apa pun. Di penggorengan udara, di penggorengan, di oven. Sayap yang dimasak di luar ruangan di atas panggangan sangat lezat.
Bumbunya untuk resep ini harum dan empuk. Baginya mereka mengambil:
Bahan sebanyak itu digunakan untuk menyiapkan satu kilogram sayap ayam dalam madu.
Pertama, siapkan sayap, cuci bersih, potong tipis-tipis, keringkan, lalu lanjutkan ke marinade.
Bawang putih dicincang halus dan dihancurkan dalam lesung. Campur semua bahan kuah yaitu madu, jahe, bawang putih, semua bumbu, arak dan cuka. Aduk rata. Tuangkan bumbu ini ke atas sayap dan biarkan selama satu jam. Kali ini cukup bagi mereka untuk berendam.
Oven dipanaskan hingga 200 derajat. Letakkan sayap di atas loyang dan goreng selama 30 menit. Kemudian balikkan, tuangkan saus ke atasnya dan masak lagi selama dua puluh menit. Hidangan ini sangat enak disajikan dingin, sebagai camilan dengan bir.
Untuk menyiapkan masakan seperti itu Anda hanya membutuhkan beberapa bahan saja, yaitu:
Perlu diperhatikan bahwa kecap asin sendiri rasanya asin, jadi Anda harus berhati-hati dengan garam.
Sayap dalam kecap dengan madu dimasak dengan sangat cepat. Resep ini tidak perlu direndam. Pertama-tama, sayap dicuci dan dibagi menjadi tiga bagian, di sepanjang falang. Potongannya dikeringkan dengan handuk.
Tuang minyak sayur ke dalam penggorengan, masukkan sayap dan tambahkan sedikit garam. Goreng ayam di semua sisi selama sekitar sepuluh menit. Kemudian tambahkan madu, aduk rata dan masak hingga ayam empuk. Lima menit sebelum kesiapan, tambahkan kecap. Anda juga bisa menaburkan masakan dengan bumbu apa saja, seperti bawang putih kering atau kemangi.
Sayap dengan madu dan kecap menurut resep ini sangat gurih. Harus mengambil:
Kecap dicampur dengan madu. Kacang kenari dihancurkan. Anda dapat melakukannya dengan pisau, blender, atau melewatkannya melalui penggiling daging. Tambahkan kacang ke dalam saus dan madu. Tuang minyak sayur, aduk semuanya hingga rata.
Sayap dicuci, dikeringkan dan dilumuri saus. Sebarkan kertas timah di atas loyang dan letakkan sayapnya. Goreng dalam oven selama sekitar 20 menit dengan api kecil. Kemudian naikkan suhunya dan goreng lagi selama 10 menit. Sayapnya bisa diaduk sesekali.
Untuk resep ini, Anda perlu mengambil:
Agar sayapnya berwarna kecokelatan dan tidak gosong, serta tidak tetap mentah, Anda perlu merebusnya terlebih dahulu hingga setengah matang. Untuk melakukan ini, masukkan sayap ke dalam panci berisi air mendidih selama lima menit.
Kemudian dikeluarkan, dipotong menjadi tiga bagian, dimasukkan ke dalam mangkuk berisi kecap, dan diaduk. Setelah itu, pindahkan ke penggorengan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan goreng. Ini memakan waktu sekitar 10 menit. Sekarang panggung utama - sayapnya dituangkan dengan madu. Aduk-aduk, goreng hingga kuah mengental. Hasilnya, ayam mendapatkan kerak seperti karamel yang lezat.
Sayap dengan saus madu sungguh enak. Mereka bisa disajikan dengan sayuran, lauk kompleks, atau dimakan sebagai hidangan pembuka. Patut dicatat bahwa mereka tidak kalah enaknya saat dingin. Anda juga bisa menyiapkan sayap dengan kecap asin dengan tambahan madu manis. Hidangan ini terbilang cukup eksotis, namun banyak orang yang menyukainya.
