Anda bisa membuat frosting yang sangat sederhana dan cepat menggunakan gula halus dan jus lemon. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.
Bahan-bahan:
- 8-10 sdm. Sahara,
- 3-4 sdm. jus lemon.
Ketika ibu rumah tangga membuat kue Paskah, pertanyaan segera muncul tentang glasir apa yang akan digunakan dan disiapkan. Kami menawarkan kepada Anda versi glasir sederhana yang dibuat dengan jus lemon.
Produk untuk resepnya:
- air - 1 sdm. aku.,
- jus lemon - 1 sdm.,
- gula halus - 150 gr.
Lapisan gula coklat untuk kue paskah sangat menarik dan enak. Namun untuk membuat tampilan kue Paskah menjadi tradisional, yuk siapkan white chocolate icing. Percayalah, resep ini patut Anda perhatikan, sukses besar!
Bahan-bahan:
- coklat putih - 100 gram;
- susu pasteurisasi - 1 sdm;
- gula halus - 85 gr.
Simbol tahun 2019 adalah babi, jadi hidangan yang dihias dengan gaya ini akan terlihat bagus di meja pesta Tahun Baru. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda menyiapkan salad “Babi”, yang sangat mirip dengan babi lucu.
Bahan-bahan:
- ham - 200 gram;
- jagung kalengan - 150 g;
- sosis rebus - 100 g;
- acar mentimun - 150 gr;
- keju keras - 80 g;
- kentang - 150 gram;
- wortel - 100 gram;
- mayones - 150-200 g;
- buah zaitun untuk hiasan;
- garam secukupnya.
Dekorasi kue damar wangi mengubah makanan apa pun yang dipanggang - terlihat sangat indah! Namun pada saat yang sama, penting untuk membuat damar wangi yang enak dan tidak berbahaya. Kami menawarkan kepada Anda resep damar wangi dari susu kental - sederhana dan sangat sukses.
Bahan-bahan:
- gula bubuk - 2 sdm;
- susu bubuk - 2 sdm;
- susu kental - 1,5 sdm.
Banyak ibu rumah tangga yang mencari resep glasir kue Paskah yang sempurna - agar tidak luntur, tetapi tidak hancur, enak dan indah. Ada solusi untuk masalah ini - custard glasir. Inilah yang Anda butuhkan, percayalah!
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- air matang - 40 ml;
- tepung terigu - 40 gram;
- jus lemon - 2 sdt;
- garam - sejumput;
- gula - 0,5 gelas.
Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat glasir yang sangat enak dan tidak hancur. Glasir ini cocok untuk kue Paskah dan makanan panggang lainnya.
Bahan-bahan:
- gula pasir - 200 gram,
- agar-agar - 1 sdt,
- air - 60 ml.,
- jus lemon - 1 sdt.
Puff salad "Hadiah" tidak diragukan lagi akan menjadi hiasan utama di pesta liburan Anda, tidak peduli hari libur apa yang Anda rayakan. Penyajian seremonial hidangan lezat ini pasti tidak akan luput dari perhatian tamu Anda!
Bahan-bahan:
- kentang - 5 buah;
- 4 kuning telur (direbus);
- wortel - 2 buah;
- anggur tanpa biji - 300 g;
- bit - 1 besar;
- kacang hijau - 100 gr.;
- hati ayam atau sapi - 300 g;
- sedikit mayones.
Hanya ada sedikit waktu tersisa sebelum liburan yang telah lama ditunggu-tunggu - Tahun Baru. Dan kami segera menawarkan Anda ide hidangan penutup untuk meja Tahun Baru atau Natal. Yaitu, kami menyarankan membuat rumah roti jahe bersama anak-anak Anda. Tidak ada yang lebih indah dari karya kreatif bersama. Ini mengembangkan keterampilan dan kemampuan anak-anak, menyatukan orang-orang, membawa kegembiraan. Jadi, untuk membuat rumah roti jahe Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Untuk glasir:
- gula atau bubuk - 150 g,
- telur - 1 buah.
Untuk ujian:
- telur - 2 buah,
- madu - 400 gram,
- gula - 400 gr,
- kakao - 50 gram,
- margarin - 300 gr,
- tepung - 1000 gr,
- kayu manis - 1 sendok teh,
- baking powder - 2 sendok teh,
- pala - sedikit,
- jahe - secukupnya.
Sudahkah Anda memutuskan untuk menyiapkan salad berlapis untuk meja pesta Tahun Baru? Hiasi dalam bentuk burung musim dingin - seekor bullfinch. Tamu Anda akan senang dengan suguhannya.
Untuk resepnya Anda membutuhkan:
- telur - 2 buah,
- paprika - 1 pc.,
- kentang rebus - 1 pc.,
- sosis rebus - 100 g,
- acar jamur - 50 g,
- buah zaitun yang diadu - 1 toples.
Untuk menjadikan liburan cerah dan lezat, kami menyiapkan kue dan kue kering sesuai berbagai resep. Dan hari ini kami sampaikan kepada Anda resep sederhana membuat damar wangi marshmallow untuk menghias makanan panggang buatan sendiri.
Bahan-bahan:
- marshmallow - 1 buah,
- gula halus - 6 sendok teh,
- tepung kentang - 3 sendok teh.
Tahun Baru 2018 sudah dekat, jadi saatnya memikirkan jajanan untuk menu Tahun Baru. Kami menawarkan resep salad yang sangat lezat dan lezat dengan daging berbentuk anjing - hidangan liburan asli.
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi,
- 400 gram kentang,
- 150 gr keju keras,
- 5 butir telur ayam,
- 1 bawang bombay,
- 1 wortel,
- 250 g buah plum yang diadu,
- 2 kuntum cengkeh,
- 5 kacang polong allspice,
- 5 cm akar peterseli,
- 2 tangkai adas,
- 3 lembar daun salam,
- garam secukupnya,
- 160 g mayones.
Manisan jahe digunakan dalam makanan yang dipanggang, digunakan untuk menghias hidangan, dan ditambahkan ke minuman panas: teh, kopi, anggur, susu. Manisan jahe sangat baik dalam melawan pilek.
Bahan-bahan:
- air;
- gula;
- jahe;
- beberapa bintang adas bintang;
- gula bubuk - 2 sdm.
Kami terus menguasai resep hidangan liburan yang lezat, penuh warna, dan mudah disiapkan. Baris berikutnya adalah jajanan yang dihias berbentuk jeruk keprok. Perpaduan bagian tengah keju dengan bagian atas wortel membuat camilan ini serasi dan sangat lezat.
Bahan-bahan:
- 1-2 wortel rebus,
- 100 gr keju keras,
- 3 sdm. aku. mayones,
- 50 gr kacang tanah sangrai,
- 1 siung bawang putih,
- Daun salam.
Suasana meriah diciptakan oleh suasana umum: dekorasi rumah dan meja. Kami menyarankan untuk menjauh dari stereotip sehari-hari dan menyiapkan camilan dalam bentuk lilin Tahun Baru yang menyala - simbolis, enak, indah.
Bahan-bahan:
- 200 gr irisan ayam,
- 2 umbi kentang,
- 200 gram champignon,
- 1 bawang bombay,
- 3 butir telur ayam,
- 1 sendok teh minyak sayur,
- 2 sejumput garam,
- 1 sdm mayones.
Untuk dekorasi:
- Keju keras,
- delima,
- Zaitun,
- peterseli,
- wortel,
- paprika.
Bagaimana cara mengungkapkan perasaan Anda? Dan Anda akan membuat kue berbentuk hati yang lezat dan indah. Ibu, saudara perempuan dan teman akan senang dengan hadiah seperti itu. Tidak sulit untuk mempersiapkannya.
Untuk resepnya Anda membutuhkan:
- 200 gram tepung;
- 3 sdm. sendok makan mentega;
- 1 sendok teh. sesendok krim asam;
- satu kuning ayam;
- 3 sdm. sendok makan gula bubuk;
- kayu manis – setengah sendok teh;
- soda - sejumput.
Untuk glasir:
- satu protein ayam;
- 200 g gula halus;
- pewarna makanan merah - 1 g;
- jus lemon – 4 gram.
Cuci telur mentah sampai bersih, potong bagian atasnya, tuang isinya dan gunakan untuk berbagai masakan.
Cuci kulit telur yang kosong, masak dalam air mendidih selama 2-3 menit dan keringkan.
Kemudian olesi bagian dalamnya dengan minyak sayur (tidak boleh ada minyak berlebih).
Tuang ke dalam jelly yang sudah didinginkan, lalu tuang dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit hingga lapisan permukaan bagian dalam cangkang cukup mengeras. Hal ini akan mencegah produk yang ditempatkan muncul di permukaan itu sendiri. Untuk membuat lapisan luarnya lebih tebal lagi, Anda bisa mengulangi pembilasan dengan larutan jelly.
Kemudian dengan hati-hati masukkan berbagai produk ke dalam telur, tuangkan jeli dan masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.
Jika sudah mengeras, kupas kulitnya dan sajikan.
Jika cangkang menempel pada jeli, bilas sebentar - 2-3 detik - dengan air panas sebelum dibersihkan.
Catatan. Untuk mempermudah dan mempercepat persiapan, Anda tidak bisa membilas cangkang terlebih dahulu dengan larutan agar-agar, tetapi segera tambahkan makanan dan tuangkan agar-agar.
PAPILLOTE(Papillote Prancis - pembungkus kertas). Digunakan di dapur restoran, tabung kertas dengan berbagai potongan dan kerang digunakan untuk menyembunyikan ujung tulang hewan atau unggas yang menonjol dari daging. Papillot juga berperan sebagai pegangan, yang dengannya Anda dapat memegang suatu porsi tanpa membuat tangan Anda kotor karena lemak, dan memudahkan untuk memotong porsi tersebut menjadi potongan-potongan kecil.
Papillot pertama kali muncul pada abad ke-19 dalam masakan restoran Prancis, dan dengan cepat menyebar ke banyak masakan di seluruh dunia, termasuk. dan menjadi masakan restoran Rusia. Rambut ikal banyak digunakan di restoran Soviet dan masakan komunis Kremlin.
Untuk menghias permainan goreng, irisan daging dan daging dengan tulang, dan ham di atas tulang, digunakan papillot kertas dan mawar.
Untuk kertas keriting, selembar kertas dilipat tiga kali panjangnya, kemudian tepi kertas selebar 1-1,25 cm dilipat ke dalam dan potongan dipotong merata di seluruh lebar kertas dengan pisau atau gunting tajam. Kertas dipotong menjadi 4 strip, digulung menjadi batang bundar sehingga tampak seperti bunga, dan ujungnya dilipat.
Untuk membuat roset, kertas berukuran 12:12 cm dilipat menjadi 4 lapis (setengah dan dua lagi), dipotong miring dan dikerutkan menggunakan kain tipis. Kemudian ujung roset yang tajam dipotong, roset dibuka gulungannya dan dipasang pada pengeriting dan pada tulang (lihat di bawah).
"...Saya belum pernah menulis tentang cara memasak ikan dalam papillote. Papillote, sayangku yang tebal, dalam masakannya adalah selembar kertas yang dipilin, yang biasanya ditempelkan di atas tulang irisan daging atau unggas goreng. Yah, kecuali yang dikelola Giedrius untuk memasak ikan lele dalam papillote istrinya, yang dipelintir ke rambutnya."
(kutipan dari sastra Lituania abad kedua puluh).
Skema pembuatan papillot paling sederhana:
1. Kertasnya tidak boleh terlalu tipis – kertas printer adalah yang terbaik.
2. Ambil kertas putih tebal dan potong strip dengan panjang sekitar 8 cm dan lebar 4 cm.
3. Lipat strip di sepanjang bagian tengahnya secara memanjang.
4. Potong kertas terlipat di sepanjang lipatan dengan gunting menjadi potongan yang rata - Anda akan mendapatkan sesuatu seperti pinggiran.
5. Bungkus kertas yang sudah dipotong secara spiral mengelilingi tongkat bundar yang diameternya sesuai dengan diameter tulang.
6. Rekatkan ujung potongan kertas dengan lem makanan yang terbuat dari tepung kanji atau tepung, atau agar-agar, atau tempelkan dengan selotip.
CATATAN. Meski belakangan ini, untuk mempermudah, papillot sering direkatkan dengan selotip, namun harus diakui bahwa selotip kurang cocok dengan produk yang dapat dimakan, oleh karena itu lem makanan yang terbuat dari tepung atau pati, atau agar-agar selalu lebih disukai.
7. Rapikan bagian bawah manset dengan gunting.
Gunakan papillot yang sudah jadi untuk menghias burung.
Foto pembuatan curl-up sederhana selangkah demi selangkah:
Dekorasi salad adalah bagian penting dari keseluruhan penyajian. Anda dapat menghias hidangan tidak hanya dengan bumbu biasa, tetapi juga dengan berbagai potongan, desain mayones, dan patung. Hidangan yang mendapat perhatian tepat selama penyajiannya selalu lebih enak dan indah daripada yang lain.
Salad “Shuba” merupakan salah satu salad favorit masyarakat kami karena bahannya sederhana dan terjangkau, serta kombinasi keduanya memberikan rasa yang unik dan lembut. “Shuba” sering kali dipersiapkan untuk liburan Tahun Baru dan Natal, dan selalu membangkitkan perasaan kemenangan dan kegembiraan dalam diri seseorang, bahkan di hari-hari paling biasa sehari-hari.
Ikan haring di bawah mantel bulu mendapatkan namanya hanya karena ikannya ditutupi dengan banyak lapisan sayuran dan mayones yang “halus” yang digunakan untuk menutupi piring saji. Tapi betapa membosankannya mangkuk salad yang sama dengan hidangan ini di setiap hari libur. Saat ini, membuat presentasi yang tidak biasa dan orisinal untuk segala hal adalah hal yang populer dan relevan, dan "mantel bulu" tidak terkecuali.
Penyajian salad ikan haring “Shuba” yang paling umum dan “membosankan”
Porsi asli salad standar "Herring di bawah mantel bulu":
presentasi asli salad "ikan haring di bawah mantel bulu" dalam bentuk ikan Presentasi salad "Herring di bawah mantel bulu" yang tidak biasa:
penyajian salad “shuba” yang tidak biasa dalam bentuk roti gulung Anda dapat menghias gulungan salad “shuba” dengan sayuran hijau cerah dan pola “jaring” mayones.
Presentasi indah dari salad "Herring di bawah mantel bulu":
presentasi salad yang indah “ikan haring di bawah mantel bulu” Olivier adalah hidangan paling populer dan paling umum di meja liburan. Seperti “Shuba”, mereka suka memasaknya untuk Tahun Baru dan Natal, dan rasa salad ini pasti akan membangkitkan asosiasi yang menyenangkan bagi semua orang. Namun betapapun enak dan disukainya salad ini, penyajiannya yang standar dan biasa dalam bentuk “tumpukan” bisa jadi membosankan dan tidak menarik.
Penyajian hidangan biasa yang orisinal dan tidak standar akan membantu memperbaiki situasi dan mendekorasi, serta mendiversifikasi meja. Ada beberapa variasi kemenangan untuk ini.
Penyajian salad Olivier reguler dan standar di atas meja Porsi asli salad Olivier:
penyajian asli salad Olivier biasa, dihias dengan mentimun segar dan keripik kentang Presentasi salad Olivier standar yang tidak biasa:
presentasi salad Olivier yang tidak biasa di atas meja Presentasi indah salad Olivier di meja pesta:
presentasi indah dari salad Olivier biasa di meja pesta Salad mimosa adalah salah satu hidangan paling sederhana untuk liburan atau meja sehari-hari. Itu selalu bisa dibuat dari bahan-bahan yang murah, karena yang paling menonjol adalah sarden kalengan. Salad selalu disantap dengan nikmat: baik saat makan siang maupun saat hari libur. Desainnya yang tidak biasa dapat membedakannya dari hidangan lain dan menjadikannya “kartu panggil” Anda di atas meja.
porsi biasa salad sarden Mimosa tradisional Porsi asli salad Mimosa:
dekorasi asli untuk salad Mimosa untuk liburan Porsi salad Mimosa yang tidak biasa:
presentasi salad Mimosa yang tidak biasa di meja pesta Presentasi indah dari salad Mimosa:
penyajian salad Mimosa yang indah dengan gambar mimosa yang sedang mekar Paprika merupakan bahan yang cukup cocok untuk menghias salad dan hidangan lainnya. Ini memiliki palet warna yang bagus: kuning, oranye, merah, hijau muda, hijau. Elastisitasnya juga penting, sehingga Anda dapat mengatur bentuk dan kontur pola yang diinginkan.
Ada beberapa cara paling populer untuk menghias salad dengan paprika:
Salah satu cara menyarankan Anda membuat sosok tertentu, misalnya, seekor naga. Hal ini terutama berlaku pada Tahun Naga menurut kalender timur atau untuk pesta dengan gaya abad pertengahan tertentu. Sangat mudah untuk memotong bentuk wajah naga, duri di punggung, sayap dan kaki dari paprika. Mata dan beberapa detail halus dapat diukir dari buah zaitun.
menghias salad dengan paprika, membuat figur dengan paprika Dalam kasus lain, paprika - Bentuk yang bagus untuk menyajikan salad itu sendiri. Anda benar-benar bisa menggunakan salad apa pun. Lada dipotong dengan hati-hati menjadi dua dan dibersihkan dari bijinya. Salad ditempatkan di bagian bawah dari sisa lada dan layar perahu dibentuk dengan tusuk sate. Perlu diingat bahwa untuk penyajian Anda membutuhkan lada yang halus sempurna tanpa kerusakan luar.
sajian asli salad dan dekorasi salad dengan merica Cara yang lebih mudah adalah isi paprika dengan salad tertentu. Ini adalah cara yang rapi dan indah untuk menyajikan salad yang menonjolkan rasa paprika yang ringan dan nikmat.
paprika diisi dengan salad untuk disajikan Palet warna lada memungkinkan beri warna tertentu pada salad Anda, oleh karena itu, sayuran ini memberi Anda ruang lingkup yang luas untuk kreativitas dan dekorasi salad seperti buah-buahan, bunga, dan benda menarik lainnya. Untuk melakukan ini, cukup potong lada dengan sangat halus dan letakkan di lapisan yang rata.
bagaimana cara menghias salad dengan paprika? Cincin paprika yang halus dan indah bisa menjadi hiasan yang indah untuk salad apa pun, tidak peduli bagaimana Anda menempatkannya, yang utama adalah melakukannya dengan selera dan jiwa.
dekorasi salad dengan merica. Bagaimana cara menghias salad dengan merica? Nanas adalah salah satu hiasan salad paling populer di salad modern. Nanas kalengan manis cocok dengan daging, ayam, dan jamur. Perhiasan nanas selalu asli dan tidak biasa.
Paling sering Anda bisa menemukan hiasan yang melambangkan bunga terbuka. Biasanya, ini dilengkapi dengan elemen lain: kismis atau delima, sayuran hijau.
dekorasi salad standar dan tradisional dengan nanas kalengan Anda juga dapat menghias salad dengan nanas kalengan berbentuk kubus sederhana yang dicampur dengan paprika dan cranberry: rasa manis, asam, dan segar akan bercampur pada saat yang bersamaan, yang akan memberikan kesan istimewa dan eksklusivitas pada hidangan.
dekorasi salad dengan kubus nanas kalengan Cincin nanas kalengan bisa dengan mudah diubah menjadi anyelir berbunga, Anda hanya perlu rajin dan hati-hati.
dekorasi salad dengan cincin nanas kalengan Jangan lupakan nanas biasa, yang separuhnya tidak hanya bisa menjadi hiasan, tapi juga sebagai bentuk salad.
dekorasi salad dengan nanas, disajikan dengan indah dalam setengah nanas segar Tomat adalah salah satu “bahan” terbaik untuk mendekorasi dan mendekorasi salad apa pun. Dari sayuran elastis Anda dapat memotong berbagai bentuk dengan berbagai bentuk:
Tomat bisa direbus (dikupas) atau digunakan seperti biasa. Saat mendekorasi salad dengan tomat, ingatlah bahwa Anda hanya membutuhkan bagian lunaknya saja, bijinya harus dibuang seluruhnya.
Cara termudah untuk memberikan tampilan menarik pada salad Anda adalah dengan membuat kepik. Untuk melakukan ini, Anda juga membutuhkan buah zaitun hitam untuk membuat bintik-bintik dan wajah.
menghias salad apa pun dengan tomat berbentuk kepik Cara yang tidak biasa dan agak rumit untuk menghias salad adalah dengan membuat tulip dari tomat. Untuk melakukan ini, Anda perlu memperhatikan beberapa kehalusan:
bagaimana cara menghias salad dengan tomat? cara yang tidak biasa untuk menghias salad tomat Jika Anda memotong kulit tomat dengan tipis dan hati-hati memanjang menggunakan pisau tajam, Anda dapat membuat mawar yang indah dari “pita” yang dihasilkan.
bagaimana cara menghias salad tomat dengan cara yang tidak biasa, orisinal, dan indah?Anda bisa menghias salad tomat ceri dengan cara yang unik. Untuk melakukan ini, tomat yang agak lonjong perlu dipotong sedikit secara diagonal dan kedua bagian dari dua tomat harus digabungkan dalam bentuk hati.
Bagaimana cara menghias salad dengan tomat dengan indah dan tidak biasa? Cara standar dan tradisional untuk menghias salad dengan tomat adalah dengan mengisinya dengan selada. Zaitun dan mayones akan membantu menciptakan pola tertentu.
menghias salad dengan patung tomat Sama seperti tomat, mentimun adalah bahan yang sangat baik untuk menghias salad apa pun. Mentimun yang diiris tipis selalu bisa menjadi bunga, yang setiap bagiannya meniru kelopak yang terpisah. Selain itu, Anda bisa menggunakan sayuran segar dan acar.
dekorasi salad dengan mentimun asli dan tidak biasa Anda selalu dapat memotong daun tanaman apa pun dengan berbagai bentuk dari kulit dan bagian tengah mentimun. Menghias salad dengan daun seperti itu sungguh menyenangkan.
menghias salad dengan mentimun, membuat pola dan “daun” dari mentimun 
dekorasi salad dengan acar mentimun Untuk membuat bentuk dan pola dari ketimun harus diiris sangat tipis dengan menggunakan pisau tajam yang lebar, pengupas sayur, atau pemotong ketimun khusus yang dibuat pegas.
Telur tidak hanya cantik, tetapi juga dekorasi salad yang lezat. Anda bisa menggunakan telur ayam biasa untuk salad, atau Anda bisa menggunakan telur puyuh, yang karena ukurannya yang mini, rapi dan estetis. Salad harus dihias secara eksklusif dengan telur rebus.
Salah satu metode yang paling umum dilakukan adalah dengan memotong kelopak bunga dari putihnya dan membuat bagian tengahnya dari parutan kuning telur. Bunga-bunga ini dapat digunakan untuk menghias Mimosa dan salad lainnya yang mengandung telur.
Bagaimana cara menghias salad dengan telur dengan cara yang indah dan orisinal? Bahkan telur puyuh yang dipotong menjadi dua saja dapat memberikan tampilan yang meriah dan sangat “lezat” pada salad apa pun. Untuk melakukan ini, letakkan bagiannya di seluruh piring atau letakkan di sepanjang tepinya, ulangi pola tertentu. Telur puyuh dapat dihias dengan “manik” kaviar merah jika itu adalah salad ikan, dan dengan cincin zaitun hitam untuk salad lainnya.
Bagian kecil telur puyuh juga dengan sempurna mewujudkan kelopak bunga, misalnya bunga aster. Dari bagian yang lebih besar Anda dapat membuat perahu, wajah binatang, gambar manusia salju atau Sinterklas untuk hari libur tertentu.
salad yang dihias dengan telur puyuh diisi dengan kuning telur dan mayones 
Salad Paskah dihias dengan separuh telur puyuh yang dicat dengan pewarna makanan 
salad dihias dengan bunga yang terbuat dari putih telur; salad bisa dihias dengan telur berbentuk jamur, bagian kedua jamur dicat dengan kulit bawang 
Anda bisa menghias salad dengan ular yang terbuat dari cincin telur Mayones adalah cara termudah untuk menghias salad apa pun dengan cepat dan indah. Mayones disertakan di hampir setiap salad dan oleh karena itu dekorasi dan desain darinya selalu relevan. Hiasan mayones adalah gambar pada salad dengan sedikit saus. Mereka dapat diterapkan dengan tiga cara:
Ada beberapa cara menghias salad dengan mayones:
Ada beberapa aturan untuk menghias salad dengan mayones:
dekorasi salad tradisional sederhana dengan mayones 
"mesh" mayones - hiasan salad sederhana dan tidak biasa dengan mayones Sayuran hijau adalah bahan yang baik dan praktis untuk menghias salad. Biasanya, Anda selalu dapat membuat pola dari tanaman hijau yang meniru tumbuh-tumbuhan:
Benar-benar tanaman hijau apa pun bisa cocok untuk dekorasi, yang hanya perlu digunakan secara kreatif. Paling sering, sayuran cincang digunakan untuk membuat latar belakang hijau di mana Anda dapat menanam jamur dari telur, kepik dari tomat, atau sekadar membuat bagian hijau kulit semangka di salad Irisan Semangka.
Salad "Violet" - hiasan yang tidak biasa untuk salad yang terbuat dari lobak yang diiris tipis dan daun kemangi hijau 
Salad herringbone, yang bentuk dan warna pohonnya bisa dibuat dari peterseli cincang 
Salad "Mushroom Glade", di mana sayuran cincang diletakkan sebagai latar belakang - rumput di padang rumput tempat jamur tumbuh Dill, karena cabangnya yang kecil, menjadi hiasan yang sangat bagus untuk salad. Apalagi jika dicincang halus. Ini dapat dengan mudah didistribusikan ke seluruh area lapisan, ini akan menciptakan latar belakang yang seragam dan tidak transparan. Ini sering digunakan untuk “mengecat” cabang pohon cemara pada salad Anda. Ini relevan saat menyiapkan salad Tahun Baru dan Natal yang meriah.
Sebelum Anda menghias salad dengan dill, coba ikuti beberapa aturan penting:
Salad karangan bunga Natal dihiasi dengan dill di meja pesta Menghias salad adalah tujuan mulia. Jadi, Anda mendapatkan kenikmatan estetika yang luar biasa dari hidangan tersebut bahkan tanpa mencicipinya. Salad biasa sehari-hari dan terutama salad liburan untuk Tahun Baru, Ulang Tahun, dan bahkan 8 Maret memerlukan dekorasi.
Berapa banyak waktu dan tenaga yang Anda habiskan untuk mendekorasi salad memengaruhi persepsi hidangan secara keseluruhan dan bahkan berapa lama salad akan bertahan di meja. Jangan takut untuk bereksperimen dan mencoba menghias salad dengan detail apa pun yang bisa dimakan:
menghias salad liburan dengan parutan sayuran rebus dan telur rebus 
hiasi salad dengan separuh telur rebus dan irisan wortel 
dekorasi salad dengan bumbu dan kulit jeruk Anak-anak adalah pecinta kuliner sejati, mereka sering kali hanya makan apa yang cocok untuk mereka. Tapi tidak banyak yang cocok untuk mereka. Oleh karena itu, para ibu yang peduli semakin harus menciptakan dekorasi yang tidak biasa dari bahan yang dapat dimakan agar anaknya menunjukkan minat terhadap makanan. Telur rebus dan sayuran, bumbu, keju dan daging digunakan.
Membuat desain salad atau snack yang cantik dan bervolume untuk bayi Anda tidaklah sulit. Namun, Anda harus menunjukkan banyak ketekunan, bersabar dan berhati-hati.
salad kelinci anak-anak yang terbuat dari telur rebus 
salad anak-anak "Tiger Cub", terbuat dari telur rebus, wortel rebus, dan sosis 
salad anak-anak "Strawberry" dihiasi dengan tomat cincang dan mentimun Makanan pembuka adalah hal pertama yang dicoba para tamu di meja pesta. Itu harus selalu dibedakan dari rasanya yang lembut dan penampilan estetika luarnya untuk menarik semua orang. Camilan biasanya terdiri dari telur rebus, sayur mayur, buah zaitun, sosis dan keju. Tidak jarang makanan pembuka menyertakan makanan laut yang lezat.
Anda dapat menghias hidangan pembuka apa pun dengan indah - ikan atau daging - dengan bantuan separuh telur puyuh rebus yang diisi dengan berbagai saus - merah, hitam, capelin.
hiasi hidangan pembuka dengan telur puyuh rebus 
hiasan salad dengan udang dan alas tomat berbentuk angsa 
hiasi hidangan pembuka dengan sayuran yang diiris tipis
Membuat sandwich adalah sebuah seni. Sandwich yang cantik dan lezat dapat disiapkan untuk hampir semua kesempatan: untuk sarapan, camilan cepat dan murah di siang hari, sebagai pelengkap hidangan utama, atau sebagai hidangan utama yang apik. ›
Kue yang dihias dengan gaya sederhana selalu memiliki garis-garis yang jelas, pola yang halus dan satu atau tiga warna dalam desainnya. Semua upaya untuk menghias kue dengan gaya klasik menggunakan krim mentega akan menemui kegagalan: kue tersebut “disesuaikan” dengan bentuk lain (mawar yang sama, misalnya). Frosting akan membantu mengubah kue Anda menjadi lambang keanggunan. ›
Salad mungkin merupakan salah satu hidangan paling populer. Tidak ada satu pun pesta liburan yang lengkap tanpa salad, dan mereka juga sering menjadi tamu di meja kami dalam menu sehari-hari. Banyak ibu rumah tangga membagi salad menjadi salad meriah dan sehari-hari, dan ini bukan soal komposisi, tapi soal desain. ›
Membuat kue yang lezat saja tidak cukup, Anda juga perlu mempercantiknya. Apakah menurut Anda tugas tersebut tidak mungkin diselesaikan di rumah? Faktanya, Anda dapat membuat karya seni nyata dari kue biasa di rumah, tanpa harus mengeluarkan biaya finansial yang besar dan tanpa menggunakan peralatan dekorasi yang mahal. Yang Anda butuhkan hanyalah coklat, kertas timah, kertas perkamen, dan keinginan untuk berkreasi, mengejutkan, dan menyenangkan orang lain dengan bakat kuliner Anda. ›
Seni menyajikan dan mendekorasi hidangan terutama ditujukan pada selera dan imajinasi seseorang, namun agar kreasi Anda menjadi sebuah karya seni yang nyata harus mematuhi aturan-aturan tertentu. ›
Semua orang tahu bahwa sayuran hijau itu sehat, kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral, dan Anda perlu memakannya sebanyak mungkin. Tetapi hanya seorang vegetarian yang rajin yang mau mengganti makanan biasa dengan beberapa jenis sayuran berbeda. Menghias hidangan dengan bumbu adalah salah satu cara termudah untuk membuat hidangan tidak hanya cantik, tetapi juga menyehatkan. ›
Semakin sering, ketika memilih kue di toko, kita mendengar kata Italia “marzipan”, yang akhir-akhir ini menjadi populer. Perlu dipikirkan maknanya. Apa yang kita ketahui tentang dia? Marzipan itu adalah sejenis massa manis, yang konsistensinya mengingatkan pada plastisin, yang berkat plastisitasnya, memungkinkan Anda membuat dekorasi untuk makanan penutup dalam berbagai bentuk. ›
Siapa pun bisa membaca resepnya, melihat fotonya, dan membuat kue yang hingga saat ini seolah menjadi puncak keunggulan kuliner. Namun tidak semua orang bisa mendekorasi karya agungnya dengan indah. Tentu saja, Anda bisa mengagumi rasanya saja, tetapi kreasi Anda layak mendapatkan dekorasi orisinal dan penyajian yang indah. ›
Anda membuat kue yang lezat dan harum, tetapi seperti ibu rumah tangga sejati, Anda tidak hanya ingin membuat rasanya menarik, tetapi juga tampilan makanan yang dipanggang. Pertanyaan yang wajar muncul: bagaimana mencapai tujuan ini di rumah, terutama jika Anda bosan dengan mentega, krim protein, coklat, damar wangi, dan dekorasi lezat lainnya? Hari ini Culinary Eden akan menjawab pertanyaan tersebut. ›
Karamel merupakan kelezatan yang dikenal sejak kecil. Jarang sekali ada anak yang, setelah memakan ayam jantan dengan sebatang tongkat, tidak mencoba melelehkan gula dan membuat permen sendiri, dan banyak yang berhasil. Tampaknya mendekorasi makanan penutup dengan karamel - apa yang lebih sederhana? Memang membuat karamel cukup sederhana, namun pengerjaannya membutuhkan alat tambahan, bakat dan kesabaran. ›
Cangkir teh di atas piring tipis berisi teh favorit Anda, kebersamaan yang menyenangkan dengan orang-orang terdekat Anda, dan kue yang luar biasa lezat yang memenuhi dapur dengan aroma kue yang menggoda. Sebagian besar pesta teh di rumah berlangsung dalam suasana ini, ketika kue buatan sendiri menghadirkan perasaan nyaman dan hangat. ›
Paskah adalah hari libur paling cerah, paling tenang dan paling nyaman. Tidak ada pesta yang berisik dan menghasut pada hari Paskah, itu harus diadakan di rumah, bersama keluarga, di samping orang yang Anda cintai. Dan untuk menciptakan suasana liburan yang cerah dan menyenangkan orang-orang terkasih, terutama anak-anak, pada hari Paskah biasanya menyiapkan hidangan khusus Paskah dan mengecat telur. Culinary Eden menawarkan ide orisinal, segar, dan cemerlang untuk mendekorasi telur Paskah dengan tangan Anda sendiri. Biarkan keluarga Anda menikmati liburan yang indah! ›
