Pai apel paling enak , dan juga dengan krim protein - Ini adalah kue manis yang bisa kamu siapkan sendiri dengan cepat, dan yang paling penting, rasanya sangat enak. Isian pie ini adalah apel, yang dapat ditemukan kapan saja sepanjang tahun. Apel tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan ( khasiat apel yang bermanfaat).
Ada banyak cara berbeda untuk membuat pai apel yang enak. Saya sarankan Anda melihat satu cara, cara membuat pai paling enak dengan apel dan krim protein, resep dengan foto .
Persiapan pai apel Kita mulai dengan memisahkan kuning telur dari putih 3 butir telur. Tambahkan 3/4 cangkir gula ke kuning telur dan kocok semuanya (Anda bisa menggunakan mixer). Kami menaruh putihnya di lemari es, kami membutuhkannya menyiapkan krim protein.
Tambahkan 2 sendok makan krim asam.
Tambahkan 200 g margarin lunak.
Garam, tambahkan soda, padamkan dengan cuka dan campur semuanya.
Untuk pai apel Kamu membutuhkan 2 cawan tepung terigu (jangan penuh). Ayak tepung, tambahkan adonan dan campur semuanya.
Adonannya tidak boleh kaku, tetapi harus sedikit tertinggal di belakang tangan Anda.
Letakkan adonan yang sudah jadi pai apel, di atas loyang yang diolesi minyak sayur.
Kami akan memanggang adonan sampai setengah siap, 20-25 menit, pada suhu 180°C.
Saat adonan pai apel dipanggang, kita akan mengupas apel dan memotongnya kecil-kecil.
Keluarkan putih telur dari lemari es dan kocok hingga mengembang.
Tambahkan 1/2 cangkir gula dan kocok dengan mixer.
Saat adonan sudah setengah matang, keluarkan dari oven dan letakkan apel cincang di atasnya, menutupi seluruh permukaan kue. Matang krim protein oleskan di atas apel.
Kami meletakkan pai dengan apel dan krim protein ke dalam oven dan panggang lagi selama 10-15 menit sampai krim protein tidak akan berwarna coklat.
Potong pai apel "paling enak" menjadi beberapa bagian.
Pai paling enak dengan apel dan krim protein siap.
Jika Anda menyukai yang lezat, silakan bagikan dengan teman-teman Anda. Tombol sosial di bawah panah.
Selamat makan semuanya!
Oh, ini pai apel... Begitu banyak resep dan rahasia dalam pembuatannya. Tapi masing-masing ternyata orisinal dan setiap resep, tanpa kecuali, memiliki keunikannya masing-masing. Pilihan paling sederhana adalah .
Mereka empuk, enak, aromatik, lapang. Perpaduan kayu manis dan vanilla dengan apel tak hanya memikat perut, tapi juga hati para pecinta kue-kue manis.
Baik orang dewasa maupun semua anak-anak, tanpa terkecuali, suka menikmati pai apel. Siapa yang bisa menolak pai yang baru dipanggang ketika aroma apel yang dipanggang tercium di seluruh apartemen. Mungkin tidak semua orang akan menolak. Anak saya tinggal menunggu: Bu, baiklah, sebentar lagi. Beri aku setidaknya bagian terkecil!
Untuk menyiapkan pai apel, Anda memerlukan waktu lebih dari satu jam dan produk-produk berikut:
Untuk ujian:
Untuk mengisi:
Untuk menyiapkan kue shortcrust, ambil mangkuk kering dan bersih, lalu ayak tepung melalui saringan.
Tambahkan gula pasir, baking powder dan vanillin ke dalamnya, campur semuanya hingga kering.
Pisahkan kuning telur dari putihnya, tambahkan ke dalam campuran kering yang dihasilkan, potong margarin menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan krim asam.
Sekarang Anda perlu menggiling semua bahan dengan baik.
Uleni adonan, yang pada akhirnya akan menjadi lembut dan elastis.
Masukkan adonan shortbread ke dalam lemari es selama 1 jam, bungkus dengan kantong plastik atau cling film.
Sementara itu, selagi adonan mendingin, siapkan putih telur yang sudah dikocok.
Untuk mendapatkan busa yang mengembang, putihnya harus didinginkan dengan baik dan dikocok dalam mangkuk enamel atau keramik yang bersih dan kering. Pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati, jika tidak, jika sedikit kuning telur masuk ke dalam putihnya, kemungkinan besar kuning telur tidak akan terkocok. Untuk krimnya, saya menggunakan gula halus sebagai pengganti gula - mudah untuk dikocok dan karena butiran gula tidak perlu larut, busanya menjadi mengembang dan kuat.
Tambahkan sejumput garam dan beberapa tetes jus lemon ke putihnya. Kocok dengan pengocok sampai Anda mendapatkan busa yang lapang. Jika menggunakan mixer, kocok dengan kecepatan paling rendah terlebih dahulu.
Selanjutnya tambahkan gula halus 1-2 sdm. sampai diperoleh busa yang kental. Krim putih telur kocok sudah siap.
Kupas apel dan potong menjadi irisan, irisan atau irisan (sesuka Anda)
Ayo keluarkan adonan dari kulkas. Oleskan 1/3 adonan ke seluruh loyang yang dialasi kertas roti.
Tuangkan apel.
Tutupi apel dengan putih telur kocok.
Di atasnya, gunakan parutan kasar untuk memarut sisa adonan shortbread, taburkan ke seluruh permukaan pai apel dengan putih telur kocok.
Tempatkan pai selama 30-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
Ini adalah pai apel yang empuk, lapang, dan meleleh di mulut yang terbuat dari kue shortcrust dengan putih telur kocok.
Jadi musim dingin mengetuk jendela. Dan seperti yang Anda ketahui, musim dingin adalah masanya buah jeruk yang memenuhi rak-rak toko dan kios buah-buahan dalam jumlah banyak dan beragam. Dan mengapa tidak memanggang pai dari adonan lembut yang lembut, yang diisi dengan aroma jeruk manis yang ringan, meleleh di mulut Anda, ditutupi, seperti salju, dengan krim protein yang lembut. Pai jeruk ini akan menghiasi pesta teh keluarga atau persahabatan mana pun. Dan vitamin C tidak akan berlebihan di musim dingin.
Metode memasak: dalam oven .
Total waktu memasak: 2 jam
Jumlah porsi: 8 .
Resep membuat kue di rumah dengan foto
Tidak ada yang lebih enak dari makanan panggang buatan sendiri. Kue kefir sangat enak. “Fantastika” dan “Nochenka” berada di grup terdepan.
kue kefir
8-12 porsi
1 jam
238 kkal
5 /5 (3 )
Pecinta kue rumahan, bergembiralah! Anda ditawari resep sederhana yang luar biasa untuk kue yang dibuat dengan kefir biasa, yang dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga mana pun.
Sebagai permulaan, kue cepat “Fantastis” dengan kefir, resep langkah demi langkah dengan foto. Sangat lezat.
Produk yang termasuk dalam resep kue coklat Fantastica dengan kefir dibagi menjadi dua kategori.
Untuk menyiapkan biskuit, Anda membutuhkan:
Untuk krim asam Anda membutuhkan:
Di buku catatan khusus saya punya resep kue kefir yang enak dan berkesan, yang sangat mudah dipanggang di rumah sehingga bahkan seorang anak pun bisa menguasai persiapannya.
Kue kefir dengan krim asam menjadi pilihan yang cocok untuk minum teh bersama keluarga dan menjamu tamu, karena Anda sendiri yang menyiapkannya dari bahan-bahan yang sederhana dan menyehatkan. Cobalah membuat sendiri kue coklat berdurasi lima menit dengan Fantastica kefir, dan Anda akan melihat betapa sederhana dan lezatnya.
Untuk kue ini, krimnya bisa digunakan krim asam atau custard, kue kefir juga direndam dengan baik.
Anda bisa menggunakan krim lain yang menurut Anda cocok untuk kue kefir, kemungkinan besar hasilnya tidak akan mengecewakan Anda.
Keluarga saya sering menyiapkan kue kefir “Fantastica” untuk hari raya dan begitu saja, dan sekarang saya ingin menawarkan resep langkah demi langkah cara membuatnya.
Mempersiapkan kue bolu untuk kue
Campur semua bahan cair (kefir, telur, minyak sayur) dalam satu wadah dengan pengocok hingga rata, semua bahan kering (gula, coklat, soda, tepung) - di wadah lain. Kami menggabungkan dengan menyaring produk kering melalui saringan, dan, setelah menghilangkan gumpalan dari campuran, uleni hingga menjadi satu massa.
Setelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam loyang springform yang sudah diolesi mentega kental, sisihkan. Perlu didiamkan pada suhu kamar selama 20 menit agar gluten yang terkandung dalam tepung membengkak, dan karbon dioksida yang dilepaskan oleh soda, dipadamkan oleh asam dari kefir, dilepaskan dan memperkaya adonan dengan gelembung. Pada saat yang sama, nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu.
Setelah adonan disiapkan dan didiamkan, nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu. Hanya ada sedikit resep yang memerlukan oven dingin. Hampir selalu Anda perlu mempersiapkannya.
Masukkan biskuit ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama sekitar satu jam. Suhu – 170 derajat. Dengan menggunakan tongkat kayu, kami memeriksa dengan cara kuno apakah biskuit sudah matang.
Saat kue bolu dipanggang, siapkan krim untuk kuenya secara perlahan. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam dengan vanila dan gula, lalu aduk rata dengan pengocok atau mixer.
Hal ini diperlukan untuk mencapai pembubaran butiran gula. Untuk mempercepat proses ini, Anda bisa menggunakan gula halus sebagai pengganti gula pasir. Anda bisa menggunakan sedikit gula jika ingin krimnya terasa asam.
Saat gula larut, tambahkan mentega lembut dan kocok semuanya. Kami menaruh krim di lemari es agar tidak terlalu cair.
Setelah menunggu hingga dingin, bagilah biskuit yang sudah jadi menjadi tiga lapisan. Ini dapat dilakukan dengan mudah menggunakan pisau dan benang pendek. Dengan menggunakan pisau, kami membuat potongan yang dangkal dan rata di sekeliling biskuit, menempatkan benang yang kuat di alur dan dengan hati-hati menarik ujung benang yang berlawanan, menyilangkannya, memisahkan lapisan kue yang lebih tipis.
Anda juga bisa memotongnya dengan pisau panjang, tapi saya selalu melakukannya dengan tidak begitu rapi.
Lapisi setiap kue dengan krim. Tutupi bagian atas dan samping dengan sisa krim. Hiasi dengan kacang atau keping coklat. Dalam hal dekorasi, imajinasi Anda sendiri akan menjadi asisten terbaik Anda.
Tahap terakhir
Kue kefir “Fantastika” harus direndam dalam krim. Yang terbaik adalah menyiapkannya di pagi hari sambil menunggu tamu untuk makan malam.
Kue kefir ini memiliki banyak keunggulan: cepat, sederhana, terbuat dari bahan-bahan sederhana dan berkualitas serta sangat enak. Ini layak mendapat tempat yang selayaknya di antara resep keluarga.
Semua langkah memasak dapat Anda lihat di video. Berikut adalah bahan-bahan yang termasuk dalam kue kefir yang luar biasa, dan teknologi pembuatan adonan dan krim dijelaskan secara rinci. Penulis membagikan seluk-beluk resep dalam proses pembuatan kue tersebut. Perakitan kue yang sudah jadi dan dekorasinya ditampilkan dengan jelas dan dapat dimengerti.
Kue coklat di kefir Fantastis. Kue coklat terburu-buru. Kue coklat dengan kacang.
Video resep kue coklat. Resep kue coklat sederhana. Resep Kue Cokelat. Krim terbuat dari susu kental dan mentega. Bola perak yang bisa dimakan untuk dekorasi https://megabonus.com/y/5gO4S
Saringan mug https://megabonus.com/y/Lz8Sc Bahan: adonan-kefir 300 ml., 2 butir telur, 2 sdm. minyak sayur, gula pasir 1-2 sdm, tepung 300-320 g, coklat bubuk 2-3 sdm, soda 1 sdt. krim - 200 gram. sl. mentega, 200-250 gram. susu kental manis, kacang-kacangan (opsional) 150 gr. Agar tidak ketinggalan video baru, tekan lonceng di atas!)))
06-05-2017T08:33:09.000Z
Kue “Nochenka” dengan kefir, resep langkah demi langkah dengan foto, jelas, sederhana dan dapat diakses bahkan oleh mereka yang belum pernah memanggang sebelumnya.
Untuk tes ini Anda memerlukan:
Untuk puding yang Anda butuhkan:
Kue coklat “Nochenka” dengan kefir adalah salah satu kue favorit saya. Saya mendapat resepnya dari seorang teman sejak lama, dan sejak itu resep ini menjadi mapan di antara resep-resep yang selalu saya gunakan. Jika saya tidak mencobanya terlebih dahulu, saya mungkin tidak akan percaya bahwa kue dengan kefir dan produk sederhana dan biasa lainnya bisa begitu enak dan meriah.
Cara membuat kue bolu dan kue
Jika masih ada gumpalan dan tidak bisa larut, adonan harus disaring. Giling sisa gumpalan di atasnya dengan sedikit adonan dan aduk semuanya hingga rata.
Mempersiapkan kue
Lebih baik memanggang kue kefir berlapis-lapis secara terpisah, menuangkan sebagian adonan ke dalam loyang berbentuk pegas yang dilapisi kertas roti. Lebih mudah melakukan ini dengan sendok. Tergantung pada diameter cetakannya, kuenya akan terdiri dari 6 hingga 12 buah.
Semakin banyak kue yang Anda buat, semakin banyak krim yang perlu Anda siapkan agar cukup untuk merendam semuanya. Setiap kue dipanggang dalam oven panas yang sudah disiapkan selama seperempat jam pada suhu 180 derajat. Seperti biasa kita menentukan kesiapan dengan menggunakan tongkat kayu.
Sementara itu, mari kita buat krimnya. Untuk melakukan ini, didihkan satu setengah gelas susu dengan gula.
Kocok sisa setengah gelas dengan telur dan tepung hingga halus.
Dalam aliran tipis, tanpa henti mengaduk secara aktif dengan pengocok, masukkan campuran telur-susu dengan tepung ke dalam susu manis panas.
Video tersebut menunjukkan cara membuat kue dengan kefir “Nochenka” tanpa custard. Sebagai gantinya, penulis video tersebut menggunakan campuran krim dan keju Philadelphia dengan gula halus. Teknologi ini dijelaskan dan langkah-langkah langkah demi langkah untuk menyiapkan kue ditampilkan. Persiapan krim asli, serta perakitan dan dekorasi kue, ditunjukkan dengan jelas.
Kue Nochenka (dengan kefir)
Jadi untuk setengah liter kefir kita ambil:
2 cangkir gula
2 cangkir tepung,
2 telur,
2 sendok teh soda,
2 sendok makan minyak sayur
dan 4-8 (tergantung ide Anda tentang coklat) sendok makan bubuk coklat.
Untuk krim:
untuk setengah liter krim dingin (minimal 30%) Anda membutuhkan 100 gram gula halus,
1 bungkus gula vanila (bisa pakai esens vanilla, bisa pakai vanilla stick, bisa pakai penyedap lainnya, bisa tanpa vanilla sama sekali)
dan sebungkus (225 gram) keju Philadelphia (dapat diganti dengan keju cottage atau ricotta, digosok dengan baik melalui saringan halus, atau ditinju hingga halus dalam blender).
Teman-teman, pelanggan, dan pemirsa yang terkasih, saya mengundang Anda untuk mengunjungi situs web saya http://www.fotokulinary.ru/, di situs web
Hanya disajikan resep kuliner rumahan saja,
buatan sendiri dengan foto dan deskripsi langkah demi langkah,
dipandu olehnya Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun!
06-03-2015T12:39:07.000Z
Saat menyiapkan kue dengan kefir, ada baiknya mengetahui beberapa seluk-beluknya:
Siapkan kue kefir sesuai resep saya dan bagikan kesan, opini, dan rahasia lezatnya kue kefir yang Anda warisi dari ibu dan nenek Anda.